Célula animal y célula vegetal LEOYE Profesor: Benito Arana Introducción En este presente trabajo se hace referencia a las células vegetales y animales, primeramente se debe de mencionar que es una célula, la cual es la unidad anatómica y funcional del organismo animal, la estructura más pequeña capaz de desempeñar todas las funciones vitales. Ésta forma parte de la organización del cuerpo, ya que las células forman tejidos, los tejidos forman órganos; los órganos forman sistemas y el conjunto de sistemas forman un organismo. Las células se dividen en 2 grupos procariotas y eucariotas, y aquí es donde provienen las células vegetales y animales. La célula animal y vegetal proviene del grupo de células eucariotas de la que se estructura los tejidos de cada uno de los animales, y de las plantas respectivamente. Y esto da a entender que tanto las células de las plantas como las de los animales son eucarióticas (tienen un núcleo delimitado por una membrana). El documento está estructurado de la siguiente manera se hace mención primeramente de las definiciones generales de lo que son cada una de las células (vegetal y animal) seguidamente las diferencias que hay entre cada una, las partes y funciones que conformas cada célula y finalmente la conclusión. La elaboración del trabajo fue con el objetivo de hacer dar a conocer las diversas funciones y beneficios que las células le hacen nuestro cuerpo con ilustraciones sobre la célula animal y vegetal. Por lo que pretende constituirse en un medio de consulta para los interesados en el tema. "Todas las plantas y animales están compuestos por grupos de células y éstas son la unidad básica de todos los organismos vivos". Célula animal y célula vegetal Las células son la porción más pequeña de materia viva capaz de realizar todas las funciones de los seres vivos, es decir, reproducirse, respirar, crecer, producir energía, etc. Existen dos tipos de células con respecto a su origen, células animales y células vegetales. En ambos casos presentan un alto grado de organización con numerosas estructuras internas delimitadas por membranas. La membrana nuclear establece una barrera entre el material genético y el citoplasma. Las mitocondrias, de interior sinuoso, convierten los nutrientes en energía que utiliza la planta. Una célula animal es un tipo de célula eucariota de la que se componen los distintos tejidos de los animales. Una célula vegetal es un tipo de célula eucariota de la que se componen muchos tejidos de los vegetales. A menudo, es descrita con los rasgos de una célula del parénquima asimilador de una planta vascular. Pero sus características no pueden generalizarse al resto de las células de una planta, meristemáticas o adultas, y menos aún a las de los muy diversos organismos imprecisamente llamados vegetales. Las células adultas de las plantas terrestres presentan rasgos comunes, convergentes con las de otros organismos sésiles, fijos al sustrato, o pasivos, propios del plancton, de alimentación osmótrofa, por absorción, como es el caso de los hongos, pseudohongos y de muchas algas. Esos rasgos comunes se han desarrollado independientemente a partir de protistas unicelulares fagótrofos desnudos (sin pared celular). Todos los eucariontes osmótrofos tienden a basar su solidez, sobre todo cuando alcanzan la pluricelularidad, en la turgencia, que logran gracias al desarrollo de paredes celulares resistentes a la tensión, en combinación con la presión osmótica del protoplasma, la célula viva. Así, las paredes celulares son comunes a los hongos y protistas de modo de vida equivalente, que se alimentan por absorción osmótica de sustancias orgánicas, y a las plantas y algas, que toman disueltas de las medias sales minerales y realizan la fotosíntesis. Y también cabe agregar que no tienen centriolos en su interior, ya que estos solo se presentan en las células animales. Diferencias entre células animales y vegetales Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la célula vegetal cuenta, además, con una pared celular de celulosa, que le da rigidez. La célula vegetal contiene cloroplastos: organelos capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosínteis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento) , y la célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis. Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por celulosa rígida, en cambio la célula animal no la posee, sólo tiene la membrana citoplasmática que la separa del medio. Una vacuola única llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula vegetal, en cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas. Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción asexual. Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado reproducción sexual, en el cual, los descendientes presentan características de los progenitores pero no son idénticos a él. Partes y funciones de la célula vegetal Membrana Plasmática.- La membrana celular o plasmática es una estructura laminar que engloba a las células, define sus límites y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior y el exterior de éstas. La principal característica de esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo que le permite seleccionar las moléculas que deben entrar y salir de la célula. De esta forma se mantiene estable el medio intracelular. Pared Celular.- La pared celular vegetal es un órgano complejo que, aparte de dar soporte y estructura a los tejidos vegetales, tiene la capacidad de condicionar el desarrollo de las células. Plasmodesmo.- Se llama plasmodesmo a cada una de las unidades continuas de citoplasma que pueden atravesar las paredes celulares, manteniendo interconectadas las células continuas en organismos pluricelulares en los que existe pared celular, como las plantas o los hongos. Permiten la circulación directa de las sustancias del citoplasma entre célula y célula comunicándolas, atravesando las dos paredes adyacentes a través de perforaciones acopladas, que se denominan poros cuando sólo hay pared primaria, y punteaduras si además se ha desarrollado la pared secundaria. Vacuola.- Las vacuolas son compartimentos cerrados que contienen diferentes fluidos, tales como agua o enzimas, aunque en algunos casos puede contener sólidos. Las vacuolas que se encuentran en las células vegetales son regiones rodeadas de una membrana "tonoplasto" o "membrana vacuolar" y llenas de un líquido muy particular llamado "jugo celular". Satisface el consumo de nitrógeno del citoplasma, consigue una gran superficie de contacto entre la fina capa del citoplasma y su entorno. Plasto.- Los plastos, plástidos o plastidios son orgánulos celulares eucarióticos, propios de las plantas y algas. Su principal función es la producción y almacenamiento de importantes compuestos químicos usados por la célula. Usualmente, contienen pigmentos utilizados en la fotosíntesis, aunque el tipo de pigmento presente puede variar, determinando el color de la célula. Cloroplasto.- son los orgánulos celulares que en los organismos eucariontes fotosintetizadores se ocupan de la fotosíntesis. Están limitados por una envoltura formada por dos membranas concéntricas y contienen vesículas, los tilacoides, donde se encuentran organizados los pigmentos y demás moléculas que convierten la energía luminosa en energía química. Leucoplasto.- son plastidios que almacenan sustancias incoloras o poco coloreadas. De acuerdo a la principal sustancia de reserva son clasificados en amiloplastos, oleoplastos, y proteinoplastos. Estos plastos son incoloros y se localizan en las células vegetales de órganos no expuestos a la luz, tales como raíces, tubérculos, semillas y órganos que almacenan almidón. Cromoplasto.- son un tipo de plastos, orgánulos propios de la célula vegetal, que almacenan los pigmentos a los que se deben los colores, anaranjados o rojos, de flores, raíces o frutos. Cuando son rojos se denominan rodoplastos. Los cromoplastos que sintetizan la clorofila reciben el nombre de cloroplastos. Las plantas terrestres no angiospérmicas son básicamente verdes; en las Angiospermas aparece un cambio evolutivo llamativo, la aparición de los cromoplastos, con la propiedad de almacenar grandes cantidades de pigmentos carotenoides. Contienen pigmentos como carotina (amarillo o anaranjado), licopina (rojo), xantofila (amarillento). Aparato de Golgi.- es un organelo (orgánulo) presente en todas las células eucariotas excepto los glóbulos rojos y las células epidérmicas. Pertenece al sistema de endomembranas del citoplasma celular, cuya función es completar la fabricación de algunas proteínas. Ribosomas.- son complejos supramoleculares encargados de sintetizar proteínas a partir de la información genética que les llega del ADN transcrita en forma de ARN mensajero. Retículo Endoplasmático.- es una red interconectada que forma cisternas, tubos aplanados y sáculos comunicados entre sí, que intervienen en funciones relacionadas con la síntesis proteica, metabolismo de lípidos y algunos esteroides, así como el transporte intracelular. Se encuentra en la célula animal y vegetal pero no en la célula procariota. Es un orgánulo encargado de la síntesis y el transporte de las proteínas. Mitocondria.- En la mitocondria se produce la respiración celular una función que permite que se libere la energía contenida en los hidratos de carbono o azucares. Lisosoma.- son orgánulos relativamente grandes, formados por el retículo endoplasmático rugoso (RER) y luego empaquetadas por el complejo de Golgi, que contienen enzimas hidrolíticas y proteolíticas que sirven para digerir los materiales de origen externo (heterofagia) o interno (autofagia) que llegan a ellos. Es decir, se encargan de la digestión celular. Citoplasma.- Su función es albergar los orgánulos celulares y contribuir al movimiento de los mismos. Núcleo celular.- La función del núcleo es mantener la integridad de estos genes y controlar las actividades celulares a través de la expresión génica. Partes y funciones de la célula animal Membrana plasmática.- Rodea la célula y determina qué moléculas pueden entrar o salir de ella. Consiste de fosfolípidos (grasas) que protegen la célula. Citoplasma.- Es la sustancia entre la membrana de la célula y la membrana nuclear en la que los organelos flotan. Aparato de Golgi.-Transporta proteínas y lípidos a la célula y fabrica lisosomas. Lisosomas.- Organelos que digieren las proteinas de la célula o materia del exterior. Mitocondria.-Es el organelo donde se metaboliza la energía y libera energía almacenada mediante la respiración celular . Produce energía en forma de ATP ( Trifosfato de Adenosina) Núcleo.-Está rodeado por una membrana doble y contiene el ADN de la célula y el nucleolo, contiene el ARN y la producción de ribosomas. Dirige la producción de proteínas en la célula. Nucleolo.- Es de forma esférica y continene el RNA. Cromosomas.-Se encuentran en el interior del núcleo, contiene el ADN (material genético) el cual provee diferentes características en los organismos. Ribosomas.- Son los responsables de traducir el RNA que se encuentra en el citoplasma. Vacuolas.- Espacios que son rodeados por membranas que almacenan y liberan el agua. Centriolo.- Proveen los microtúbulos del uso mitótico. Es donde se lleva a cabo el proceso de división celular (Mitosis). Retículo endoplásmico rugoso.- Sistema membranoso de red que actúa como un transporte y sistema de comunicación. Sintetiza los lípidos y las proteínas.. Retículo endoplásmico liso.- Sintetiza los lípidos. Membrana nuclear.- Rodea al núcleo, permite la comunicación del interior del núcleo con el citoplasma. Conclusión La célula es la mínima expresión de la vida puede reproducirse, nutrirse (tiene anabolismo y catabolismo) puede respirar y generar su propia energía (por medio del organelo mitocondria) se puede comunicar con otras células (las células neuronas) y pueden morir. Gracias a la investigación que se realizó, logramos identificar la diferencia entre una célula animal y una vegetal, sin embargo hay que tener en cuenta que comparten características similares. Asi como también las tenemos presentes en la vida cotidiana en nosotros mismos. Recomendamos el tema puesto que es muy interesante y divertido, es un tema de mucha importancia tanto para mí como para la sociedad. Bibliografía http://www.profesorenlinea.cl/imagenciencias/CelulaVegAnimal01.jpg http://www.areaciencias.com/celula-animal-vegetal.htm http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lula_animal http://www.forest.ula.ve/~rubenhg/celula/