ON (24-05-2014)

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REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN
ON
EDU ETXEBERRIA: KAYAK SURF Y PIRAGUA
Rutas
HERMOSAS
PISCINAS
NATURALES
# 348
Gente Javier Urra y la psicohigiene | Moda Cabezas bien adornadas | Salud Los deportes acuáticos y el oído | Tech Drones para
casi todo | Gastronomía Viaje a Galicia con el Basque Culinary
Center | Televisión Christian Gálvez: cinco años para una novela
24 de mayo de 2014
ESTILO Y OCIO
ON
04 GENTE JAVIER URRA EL PSICÓLOGO APORTA EN ‘PSICOHIGIENE’ CLAVES PARA VIVIR EN ARMONÍA
08 CORAZÓN KARMELE IZAGUIRRE REPASA EN TONO
IRÓNICO EL MUNDO DEL FAMOSEO
10 EN PORTADA EDU ETXEBERRIA, CAMPEÓN MUNDIAL DE KAYAK SURF Y ENAMORADO DEL DEPORTE
13 MODA TOCADOS COMPLEMENTOS PARA LUCIR EN
04
13
LA CABEZA AL LLEGAR LA TEMPORADA DE BODAS
18 ‘CON PELOS Y SEÑALES’ LAS MUCHAS POSIBILIDADES DEL CORTE ‘A LO GARÇON’
21 SALUD OÍDO DE SURFISTA LAS AGRESIONES DEL
VIENTO Y EL MAR AFECTAN AL CANAL AUDITIVO
24 EN BREVE NOTICIAS Y CONSEJOS EN FORMATO
BREVE PARA DISFRUTAR DE ‘LA BUENA VIDA’
26 TECH DRONES LOS AVIONES NO TRIPULADOS DE
21
LOS QUE TODO EL MUNDO HABLA
28 MÓVILES CHINOS LOS TELÉFONOS QUE COMPITEN
CONTRA SAMSUNG Y APPLE
26
32 RUTAS PISCINAS NATURALES LOS MEJORES
LUGARES DEL MUNDO PARA DARSE UN CHAPUZÓN
40 PEÑA ALTA UN PASEO POR MONTAÑAS DE CALIZA
PURA ENTRE ÁLAVA Y NAVARRA
44 GASTRONOMÍA GALICIA VIAJE A UN UNIVERSO
CULINARIO TRADICIONAL Y CON PERSONALIDAD
TELEVISIÓN
28
40
56
62
49 PANTALLA PLANA COLUMNA DE OPINIÓN SEMANAL A CARGO DE CARLOS MARCOS
50 MICRO TV AUDIENCIAS, DVD, MINIENTREVISTA Y
OTRAS SECCIONES EN FORMATO BREVE
52 NOTICIAS TODAS LAS NOVEDADES QUE NOS DEJA
ESTA SEMANA EL COLORIDO MUNDO CATÓDICO
56 CHRISTIAN GÁLVEZ “DOCUMENTAR Y ESCRIBIR MI
NOVELA ME HA COSTADO CINCO AÑOS”
60 KISKO GARCÍA EL CHEF DE EL CHOCO, EN CÓRDOBA,
OFRECE RECETAS BARATAS EN CANAL COCINA
62 ADRIANA TORREBEJANO LA ACTRIZ INTERPRETA A
LA CAMARERA BEATRIZ EN ‘CIEGA A CITAS’
64 PARRILLAS ADELANTO DE LA OFERTA TELEVISIVA
PARA LA SEMANA ENTRANTE
Portada: Edu Etxeberria. [FOTO: JAVIER COLMENERO]
24 de mayo de 2014
348
Edita: ON Revistas y Suplementos SL.
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Director ON: Mikel Larramendi.
Diseño: Juan Pablo Maset y Ángel
Vadillo. Televisión: Rosana Lakunza.
Esta revista se vende conjunta
e inseparablemente con los
periódicos: Diario de Noticias
(Navarra), Deia-Noticias de
Bizkaia, Diario de Noticias de
Alava y Noticias de Gipuzkoa.
SUMARIO ❘ 3
GENTE
Javier Urra
“Hacen falta menos yonkis de
la información y más cultura”
UN MUNDO QUE SE DESCONCHA Y QUE ES DIFÍCIL Y HOSTIL
EN OCASIONES PARA EL SER
HUMANO. EL ESTELLÉS JAVIER
URRA, MÁS OPTIMISTA, PIENSA
QUE SE PUEDE SOLUCIONAR
CON UNA PREVENCIÓN DE LAS
ENFERMEDADES QUE AFECTAN
AL ALMA Y A LA MENTE. [TEXTO:
ROSANA LAKUNZA. FOTOS: JOSÉ MARI
MARTÍNEZ]
sicohigiene es el
nuevo título en la
particular biblioteca de Javier Urra,
psicólogo forense
en la Fiscalía del
Tribunal Superior
de Justicia y Juzgados de Menores de Madrid desde 1985. Es
un manual de psicología que quiere ofrecer claves para vivir con mayor armonía y
evitar la toxicidad que afecta al alma, a las
relaciones y a la vida del ser humano. El
psicólogo navarro cree que los intereses de
las personas son más íntimos que globales
y que siguen preocupados por la pareja, los
hijos, los amigos; pero a su vez contagiados
por una sociedad de la información que se
mueve a velocidad de vértigo esquivando
el conocimiento y la cultura.
P
¿Qué es Psicohigiene, título de su nuevo libro?
Es como si llegas a casa reventado y cuando vas a coger el ascensor, se lo llevan.
¿Eso no es la ley de Murphy?
El psicólogo estellés Javier Urra ha lanzado un nuevo libro.
Parecido. La vida al final te va a vencer, la
vida te va a aburrir, la vida es desleal, la
vida tiene pérdidas, desahucios…
¡Vaya panorama!
Y ante todo eso nos postulamos con un
PERSONAL
dolor continuo, una toxicidad interna…
Psicohigiene es un título que he puesto y
que es la prevención de la salud mental.
Edad: 57 años.
Lugar de nacimiento: Estella (Navarra).
Trayectoria: Psicólogo especialista
en Psicología Clínica y Pedagogo Terapeuta. Desempeña labores de psicólogo forense en la Fiscalía del Tribunal Superior de Justicia y en los
Juzgados de Menores de Madrid
desde 1985. Asimismo ha sido Defensor del Menor en la Comunidad de
Madrid (1996-2001). Es profesor de
Psicología en la Complutense, donde
imparte clases en quinto curso.
Obra escrita: Ha publicado diversos
libros sobre su tema preferido, niños
y jóvenes: Educar con sentido común; ¿Qué ocultan nuestros hijos?;
Mujer creciente, hombre menguante;
El arte de educar; El pequeño dictador, cuando los padres son las víctimas; Jauría humana: cine y psicología; Escuela práctica para padres;
Adolescentes en conflicto; Charlando sobre la infancia; y Televisión: impacto en la infancia, entre otros. Acaba de publicar Psicohigiene.
¿Una sociedad enferma mentalmente?
La gente sigue siendo idealista, utópica; la
gente quiere querer, amar más que querer.
Sigue habiendo tertulias y la gente sigue
siendo familiar y se desvive por sus hijos.
¿Y dónde está el pero?
En que vivimos en una entidad callada,
capitalista, que exige mucho trabajo, que
genera horarios imposibles, mucho estrés,
mucha fatiga y mucha frustración.
¿Qué nos ofrece llevar una perfecta psicohigiene?
Menos ungüentos para el alma, lo que no
quiere decir que haya menos enfermedades. Sirve para minusvalorar el dolor y darle el valor que tiene, pero la psicohigiene
no sirve solo para mitigar los males; también para disfrutar de la belleza, de la naturaleza, de los pequeños momentos... Es un
canto a la esperanza. Quizá por eso, en este
libro he metido algunas poesías mías y ciertas frases cortas.
¿Cómo debe ser el ser humano?
Congruente, coherente y generar un carácter optimista.
¿Un ser perfecto?
Claro que no, el hombre debe intentar vivir
en todo tipo de circunstancias.
La gente se permitía ir a los restaurantes,
tiraba una tarjeta y pedía de todo. Nos ha
hecho ser muy horteras en los gustos y nos
ha dificultado transmitir la importancia de
la austeridad, de vivir con lo sencillo, lo
humilde, lo bien hecho, y hemos generado
una generación con unas expectativas que
ahora no es capaz de transmitir nada a la
siguiente generación, lo que nos genera
una gran disonancia. Son ciclos, pero el
capitalismo siempre va a tener estos ciclos.
¿Por qué está preocupado el ser humano?
Cuando analizamos a fondo a las personas,
lo que les preocupa son sus parejas, sus
hijos, el alzheimer y la salud en general de
sus mayores, si quedan o no con los amigos... Parece que el ser humano está muy
globalizado, pero al final le interesan los
suyos. Ese corpúsculo es lo que le da un
soporte emocional importante.
¿Le sirve de algo esta crisis económica
al ser humano?
Para comprobar que la justicia no está
resultando eficaz, que la distancia entre los
ricos y los pobres cada vez es mayor, que se
están desmantelando cosas tan importantes como la educación, la independencia…
Un panorama muy negro.
“
Una de estas circunstancias es la bonanza económica superlativa en la que
hemos vivido. ¿Nos ha favorecido o perjudicado?
Hay insatisfacción porque pedimos
a la vida lo que no nos va a dar”
¡UNA CELEBRACIÓN ACTUACIÓN MUSICAL
DE PELÍCULA! DEMODE QUARTET
DESFILE DE PELUQUERÍA
COLABORA
CON EL ESTILISMO COMERCIAL DE PAVANNA Y EL ESTILISMO EN NOVIAS DE ROSA CLARÁ.
CONTAREMOS CON LOS GANADORES DE REY Y REINA DE LA BELLEZA NAVARRA Y LOS
FINALISTAS EN EL DESFILE DE DANA AGENCY.
PRESENTAN:
PILAR LEÓN Y DEBORAH OMBRES
...................................................................
SÁBADO 31 DE MAYO
19.30 H. - RAIMUNDO LANAS 14 (FRENTE PELUQ.)
...................................................................
Urra considera que la sociedad, para ser feliz, no debe alejarse de la cultura.
Sí, pero estamos aprendiendo que hay instituciones y organizaciones, como Cruz
Roja o Cáritas, entre otras, con gente que
está siendo muy comprometida. Hay personas que no solo se compadecen de quienes lo pasan mal, que se sienten muy concernidas; es la red ciudadana la que está
sosteniendo esto, más que una entelequia
político social que se está desvaneciendo.
¿Es una enfermedad incomprendida?
dad crítica, más clásicos, más teatro…
Mucho. Una cosa es lo que el cuerpo puede y otra aquello para lo que la mente está
capacitada. La persona deprimida no
encuentra una razón para levantarse de
la cama, ilusionarse y transmitir lo mejor
de sí misma, y se deja ir. En los casos de
suicidio, la depresión tiene mucho que
ver.
¿Menos fútbol?
¿Tiene edad su concepto de psicohigiene?
Se habla de un crecimiento del suicidio
juvenil.
No, aunque siempre me volcaré más en
los niños porque tienen un futuro más
amplio por delante; también tienen menos
pasado y menos memoria.
Entre los 18 y los 24 años. El joven siempre busca una felicidad un tanto efímera,
pero todo hay que estudiarlo. En países
como los nórdicos o como Alemania, donde parece que todo les va bien, se suicidan
mucho más, cinco veces más. Es curioso
que en los llamados países del bienestar
la gente se suicide más que en los del tercer mundo.
¿Por qué se deprimen los niños?
Sus depresiones muchas veces no se notan
y cursan de una manera extraña, a veces
hasta con procesos conductuales graves.
Se deprimen porque no se sienten seguros, queridos por su grupo, porque se sienten ridiculizados y humillados… La
depresión es una enfermedad que es muy
psicosomática. A veces los niños sienten
un alto grado de melancolía porque no
entienden cuál es su proyecto de vida.
¿Se cura la depresión?
Siempre ha habido medicación, porque
requiere psicofármacos, pero sobre todo
requiere terapia. Hay depresiones que son
muy recurrentes y muy incapacitantes.
La persona no puede salir sola de algunas
de ellas, y necesita apoyo, cariño, atención
y un proyecto.
6 ❘ GENTEON
¿Insatisfacción?
Cuando las necesidades son más básicas,
de agua, de alimentos, de búsqueda del
bienestar, la gente no se preocupa tanto
por el alma y lo emocional. Cuando uno
se mira más al espejo empieza a querer
cambiar muchas cosas. Hay insatisfacción
porque pedimos a la vida lo que la vida no
nos va a dar, y porque nos miramos demasiado al ombligo.
¿Cuál es la solución?
Menos yo y más tú; menos yonquis de la
información y más cultura, más conocimiento. Tenemos que tener más capaci-
Ja, ja, ja, pues yo soy de fútbol. Es que tiene que haber catarsis colectivas... Sirve
para tantas cosas... A mí el deporte colectivo me parece muy sano: la gente va al
campo, grita, se disgusta…
¿Es bueno gritar en el campo?
Sí, pero con control; no puedo entender
que se insulte a un árbitro antes de que
empiece a pitar el partido.
¿Grita usted?
No, pero eso no quiere decir que no grite
por dentro, que me disguste cuando pierde mi equipo. Somos muy de emociones,
de sentimientos, muy de colores.
¿Sus colores?
El Real Madrid. Quiero que gane hoy en
Europa, quería que a Osasuna le hubiese
ido bien... Los colores no siempre se heredan; mi padre era muy del Athletic y yo
no, pero hay que vivir con emoción y sentimiento tus colores, en el fútbol y en todo
lo demás.
Esa pasión por el fútbol no es muy
racional.
Pues no, pero tampoco todo en la vida tiene por qué ser muy racional.
Despedida: ¿qué pretende con Psicohigiene?
No es Alicia en el país de la maravillas,
pero da claves para mitigar el pasado,
para maquillar los problemas, para matizar el presente y el futuro.
DIS(PARATADA)TOPÍA
l otro día estaba en el balcón regando el San Bernardo y en un descuido se me
cayó y casi aplasta a una
chavala con barba que iba
paseando una lechuga iceberg por la
calle. Al principio, como vivo en un
mildoscientostreceavo no estaba muy
seguro de a quién había espachurrado,
y como pasados dos minutos no habían
puesto todavía la noticia en Internet,
que va cada vez más lento, tuve que
salir de casa con lo puesto, sin armas
ni el certificado de demócrata de toda
la vida ni nada. Por si fuera poco, en el
ascensor estaban dando la misa de
doce y el cura me miró con reprobación, haciéndome un pantallazo azul
con los ojos, porque hace dos años me
cagué en dioro en público. El cura es
uno de esos robots de nuevas generaciones, fabricado en Campusopus, con
la fibra óptica bien engrasada con
gomina y un rosario de la Virgen de la
Red estampado en vinilo en el pecho;
uno de esos con una base de datos en
la que figuran todas tus pulsaciones:
las de tu móvil, las del marcapasos instalado en tu corazón por el Departamento de Control de las Emociones, las
del mando a distancia de tu televisor
(en mi expediente, por cierto, figura
también una amonestación por mostrarme desafecto al fútbol, el telediario y los programas de cocina; “¿Pero
a quién miraba Chicote cuando hablaba a la cámara, me cago en dioro?”, fue
en concreto la frase que se me escapó,
hace dos años en aquel bar retrofriki,
en el que echaban programas de los
años diez)…
Luego, ya en el portal tuve que pasar
varios controles de seguridad porque
un desaprensivo de los barrios bajos
(uno del piso 16, concretamente) había
bajado por las escaleras silbando y saltaron todas las alarmas. El caso es que
tardé casi media hora en salir a la
calle, e incluso me dio tiempo a echarme una siestecita mientras los dieciocho cuerpos de policía cacheaban el
mío. Pero cuando me desperté la chavala de la lechuga iceberg todavía
E
Rubio de
bote
PATXI
IRURZUN
http://ajustedecuentos.blogspot.com
“TUVE QUE SALIR
DE CASA SIN EL
CERTIFICADO DE
DEMÓCRATA DE
TODA LA VIDA”
seguía ahí.
La pobre (o el pobre, no sé muy bien,
por lo de esa moda de ahora de las chavalas de dejarse barba y de los chicos
de ponerse tetas) estaba llorando desconsolada porque su iceberg, que
había fallecido como consecuencia del
sanbernardazo, era la lechuga guía
para una prueba de tiro de trineos a la
que se había apuntado. Se me partió el
corazón. Me sentí culpable, incluso
cuando llegaron los de atestados y la
patrulla paramilitar civil del Sindicato de Vecinos Chivatos y determinaron
que la culpa era suya por llevar al vegetal sin aliñar. Para colmo, mi San Bernardo debió caer en buena postura y
todavía estaba vivito y coleando, y creo
que hambriento, porque se zampó la
iceberg de un bocado.
Para compensar un poco a la hirsuta
chavala me acerqué a un todo a cienmil, uno que llevan unos emigrantes
raticulinianos, y le compré una maceta con unos caniches muy cuquis, pero
ella, o él, me dijo que como el cariño y
la fidelidad que daba un vegetal nada.
Así que volví muy apesadumbrado
hacia mi portal, no sin antes dar fuego a un señor que me lo pidió por favor
y que se quemó a lo bonzo delante de
una oficina del INEM y de soltarle una
bofetada a un mendigo ya que no pude
dispararle a las rodillas (se me había
olvidado el arma en casa), tal y como
ordena el Ministerio de Erradicación
de la Pobreza. En fin. Qué asco de no
vida. Me cago en dioro.
[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO]
24 de mayo de 2014
ONGENTE ❘ 7
corazón
[TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]
EL BARBECHO
DE LA CAMPOS
TERELU CAMPOS ESTÁ QUE TRINA DESPUÉS DE QUE SE HAYA FILTRADO QUE PODRÍA QUEDARSE COMPUESTA Y SIN PROGRAMA
DE TELEVISIÓN. LA COLABORADORA CON MÁS CURVAS QUE EL
PUERTO DE AZPIROTZ DERRAPA DE RABIA PARA NEGAR CON
VEHEMENCIA QUE EL CONSEJERO DELEGADO DE TELECINCO,
PAOLO VASILE, HAYA VETADO SU VUELTA A ‘SÁLVAME’.
Terelu Campos quiere regresar a televisión tras cuatro meses de descanso.
n los pasillos no se
habla de otra cosa.
¿Será una estrategia
para garantizar la
audiencia de su regreso, o es que Terelu
Campos tendrá que
tirar de otra cadena –y
no de WC– para aliviar sus cuentas bancarias? Si es propulsada a las listas del paro,
¿cómo pagará el casoplón que se acaba de
comprar?
Teresa Lourdes Borrego Campos ha vivido en un festival desde que su madre hiciera las paces con Telecinco tras su estrepitoso fracaso en Antena 3. Después de que
E
8 ❘ GENTEON
se bajara la faja para volver a la cadena de
Fuencarral a presentar Qué tiempo tan feliz,
el destino de su hijísima, que tantos sueños
húmedos despierta, cambió de rumbo.
Para muchos, Terelu fue el detonante para
que Teresa volviera al redil de Fuencarral
y tras el cese de hostilidades, después de
pedir perdón por llamar gilipollas en público al consejero delegado, Mari Tere habría
logrado que su pequeña del alma luciera su
piel de canela por los mismos pasillos que
ella.
Lo cierto es que la ex de Pipi Estrada tiene que estar más que harta de que muchos
pensemos que sin la influencia de su poderosa madre hubiera trabajado menos que
el peluquero de la baronesa Thyssen. Tiene que ser una gran faena que a los 48 años,
y tras casi dos décadas en televisión, la
rebotuda sombra de la mujer que la parió
siga marcando su sino laboral. Esta es la
cruz de Terelu, no puede quitarse el sambenito de hija de… Jamás va a poder competir con su madre como comunicadora,
aunque esta hace ya tiempo que se jubiló
de la primera división.
Estos últimos años, la hijísima ha encontrado por fin su hueco. Su desnudo en Interviú, que pasará a la historia como uno de
los más vendidos de todos los tiempos, le
aupó a las cabinas de l@s camioner@s para
convertirle en una de las mujeres más
deseadas y soñadas. ¿Quién iba recordar a
Teresa mientras se derramaba gracias a
aquella mítica portada? Ni perry.
Embutida en modelitos txistorrita, imposibles, que resaltan su voluptuosa figura,
luce escotes extremos que harían bizquear
al mismísimo Kafka para convertirse en
una de las colaboradoras más morbosas
del panorama. En su última etapa en Sálvame ha logrado eclipsar, por fin, a su
madre. Ya vuela sola, como los pajaritos
de Botero.
Terelu prepara su vuelta a la tele después
de cuatro meses de asueto y el presunto y
tan cacareado bloqueo de su gran jefe ha
vuelto a ponerla en el punto de mira. Cuando abandonó Sálvame, fundamentalmente
para adelgazar y cumplir así con un contrato publicitario que veía peligrar después
de engordar en plena dieta, prometió volver pronto. Parece que no le va a ser tan
fácil como creía.
Terelu niega erre que erre la existencia
de estos problemas, que al parecer no son
nuevos. Hay quien piensa que la filtración
de este veto ha podido salir de alguien de
su entorno laboral, que pretendería agilizar su vuelta a golpe de polémica.
Todo indica que la txikiti Campos XXL,
que ahora solo hace publicidad en la cadena, volverá por lo menos como sustituta de
Jorge Javier Vázquez, aunque este escarmiento hará que se lo piense dos veces
antes de volver a abandonar un programa.
Ni siquiera ella es imprescindible.
¿Cuánto le durará este barbecho televisivo a la Campos? Solo el tiempo lo dirá,
mamá ya debe de estar labrando con ahínco la vuelta de su hija pródiga televisiva.
Madre no hay más que una…
LA HORMONA DE CHABELITA
CHABELITA PANTOJA YA ES UNA ESTRELLA. ESTA SEMANA HA PRESENTADO LA ARCHICONOCIDA
DIETA DE LA ALCACHOFA EN LOOR DE MULTITUDES Y SONRIENDO, COMO SIEMPRE A MANDÍBULA
BATIENTE. TRAS SU EXCLUSIVA A LO ‘GORILAS EN LA NIEBLA’ EN LA REVISTA ‘HOLA’, YA APUNTA
MANERAS EN EL MUNDO DEL CUORE.
ientras tanto,
Isabel Pantoja
está más tensa
que el paquete
de Falete ante
cualquier tronista de los de
Mujeres, hombres y viceversa, a la espera de saber si la
fiscalía consigue meterla en la cárcel por
blanqueo de capitales. Un cuadro.
Chabelita Pantoja y su santa madre tienen una relación más difícil que las yolas
de la Berrocal con sus sostenes. Tras
embarazarse a los 17 años de un nini con
pinta de bajarse la bragueta con la misma
facilidad con la que Chenoa muta en una
maruja cincuentona en el anuncio de
Avon, se llevan fatal.
La Panto ha intentado por todos los
medios hacerse con el control de la vida
de su hija y su nieto a golpe de talonario.
Empezó pagando las facturas para tener
cerca de su hija y como no dio resultado,
cerró el grifo a Chabelita, por lo que necesita hacer caja. La semana pasada le quitó la tarjeta de crédito y la joven se quedó
sin dinero para pagar los 76 euros que
debía en Mercadona. Ahora ya tiene la
solución. Ha cobrado alrededor de 40.000
euros por ser imagen de la dieta de la alcachofa y contar lo feliz que es con su bebito y alguna que otra mentira piadosa acerca de la tensa relación que mantiene con
su madre.
La Pantoja tiene muchas tragaderas.
Cada vez es más frecuente que haya fans
que paguen por entrar en sus conciertos
para llamarla ladrona. ¿Cómo alguien se
puede gastar una pasta loca solo por arremeter contra ella? Y es que lo de la Pantoja es ya una tomadura de pelo.
Mientras espera la resolución al recurso de la fiscalía en la que el juez decide si
eleva su pena de cárcel y la equipara a la
de Zaldívar, su abogado justifica el blanqueo de la Panto por amor. Dice todo serio
M
24 de mayo de 2014
Isabel Pantoja, con su hija Chabelita.
que la hormona del enamoramiento que
cegaba su razón es la responsable de que
su cuenta bancaria se pusiera lozana
como Charo Reina. ¿Hola?
Ahora resulta que la que se paseaba por
Marbella como alcaldesa consorte al son
de “dientes dientes” mientras los ceros se
acumulaban como por arte de magia en
su haber estaba cegada a la verdad y no
se enteraba de nada. Si aquel intercambio
de ríos de baba en el Rocío a ella le anegó
la razón, a nosotros nos puso el estómago
del revés.
¿Qué le dirá Chabelita? Todo es por la
hormona. Vendo mi vida por amor, yo por
lo menos el dinero me lo gano a golpe de
alcachofa, alejada del bastón de mando de
un alcalde corrupto. El amor no puede ser
una lavadora de euros, la honestidad lava
más blanco.
ONGENTE ❘ 9
““
Competir es una
manera de estar
en forma”
Yo hago surf; una
piragua surfea
muy bien”
Edu Etxeberria
ha descendido ríos
de todo el mundo
con su piragua.
Edu Etxeberria
“La piragua me gustó desde
pequeño, aunque sentía miedo”
EDU ETXEBERRIA SINTIÓ FRÍO Y MIEDO CUANDO SE SENTÓ POR PRIMERA VEZ EN UNA PIRAGUA.
TENÍA DIEZ AÑOS. TREINTA MÁS TARDE, PRACTICAR PIRAGÜISMO Y KAYAK SURF SE HA CONVERTIDO
EN PASIÓN Y PROFESIÓN. ES UN CAMPEÓN CON UNA RELACIÓN DE PREMIOS TAN EXTENSA QUE
RESULTA CASI IMPOSIBLE REPRODUCIRLA. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS: JAVIER COLMENERO]
i las primeras sensaciones hubieran
sido determinantes,
hoy Edu Etxeberria
no tendría en su
haber tantos títulos
individuales y de
equipo en un nutrido medallero particular. Es varias veces
campeón del mundo del kayak surf a título personal y tres con el equipo de Euskadi. A sus alumnos les cuenta cómo su
impresión cuando se estrenó en este deporte no fue placentera, sino más bien lo contrario, pero siguió adelante y ha convertido su afición a este deporte en un universo
hecho a medida en el que cabe casi todo:
trabajo, aventura, viajes y contacto continuo con la naturaleza. Hablar con Edu
Etxeberria en la terraza del Club Náutico
de San Sebastián, con la bahía de la Concha como escenario, el cielo azul intenso y
la playa recibiendo a los primeros bañistas
de temporada es un decorado de cine, pero
muy real para hablar de deportes de agua.
S
¿Cómo empieza su afición por el piragüismo?
Empezó siendo tan pequeño que ni siquiera tenía criterio de qué era la piragua ni
qué quería de ella. Me empezó a gustar, aunque recuerdo que al principio pasaba
mucho frío y mucho miedo.
¿Qué modalidad le gusta más?
He tocado todas las posibles con la piragua
y una de las que más me gusta es descender con ella ríos de todo tipo.
¿Ahora ya no tiene miedo? ¿No teme al
riesgo?
Todo en la vida es gradual. Si no tienes una
buena base y te metes en aventuras que te
24 de mayo de 2014
PERSONAL
Edad: 41 años (21 de abril de 1973).
Lugar de nacimiento: Donostia.
Trayectoria deportiva: El piragüismo forma parte de su vida desde
que era un chaval y se entrenaba en
la bahía de la Concha. Le gusta moverse y es lo que le ha llevado a la
aventura de descender ríos de todo
el mundo y dar la vuelta a la península en piragua sin ningún barco de
apoyo. Ha sido campeón del mundo
de kayak surf de forma individual y
por equipos. Su medallero está tan
lleno de títulos que sería imposible
hacer una relación completa.
Trabajo: Ha hecho siete expediciones con el programa de TVE, ya desaparecido, Al filo de lo imposible. Trabaja en el Club Náutico de San Sebastián, donde tiene una escuela de
kayak y piragua y enseña a chavales
cómo apasionarse por un deporte que
no es de masas, pero que da muchas
satisfacciones personales.
Qué le gusta: Viajar, ver los valles y
los ríos desde una piragua con ojos
distintos.
Una frase: “Viajar es la única cosa
por la que se paga que te hace más
rico”.
Su gran pasión: “La familia, lo mejor
que me ha pasado en mi vida”.
Un lugar: “He visitado muchos y me
quedo con casi todos: Uganda, Chile,
Nueva Zelanda, Nepal, Canadá…”.
Una virtud deportiva: “Si decides
competir, hay que tener mucha constancia”.
vienen grandes es cuando te ves superado
y tienes miedo. Puedes tener cierto miedo
como respeto a determinadas situaciones,
pero siempre que tienes una experiencia
previa conseguida a base de años, no ves el
miedo como tal.
¿Se ha sentido en peligro alguna vez?
Creo que no. Quizá a veces he podido estarlo y no he sido consciente, pero la experiencia y la prudencia, si las combinas bien,
hacen que puedas disfrutar de lo que te da
el deporte sin arriesgar demasiado.
¿Es el único deporte que practica?
Qué va, hago demasiados. Me gusta moverme y me meto en muchas historias deportivas. Hago surf, bicicleta, esquí, pádel,
monte… Y me gustaría saber navegar, escalar...
Le falta el remo y siempre lo ha tenido
cerca.
Es un deporte bonito. Quizá lo más bonito
que tiene es poder hacer un equipo, pero la
verdad es que nunca he sentido atracción
especial por él.
¿Siempre le ha llamado el agua?
Sí, a pesar de que, como he dicho, pasaba
muchísimo frío, y miedo también. Ahora
hay muchos más medios para combatir el
frío en el agua; los materiales son más cercanos y mucho más económicos. No sé
cómo seguí, pero te puedes imaginar: un
chaval con diez años, que además era bastante menudito, que todos los días venía a
coger la piragua en la bahía de Donostia y
pasaba un frío horrible.
Hacer kayak no solo es su pasión privada, también es su mundo laboral, ¿nunca había pensado en otra cosa que no
fuera el deporte?
Un trabajo no deja de ser una obligación, y
ONGENTE ❘ 11
cuando ve los valles o los ríos con otros ojos,
pero desde luego que una tendencia de
moda y estilo en el sentido que se ha creado en el surf, no.
¿Qué prefiere, el mar o el río?
No puedo decirlo; en cada momento y en
cada situación tienes unas sensaciones.
Trabajó con un programa de aventura
mítico en Televisión Española, Al filo de
lo imposible.
Estuve con ellos en varias expediciones, y
la única de mar que hice fue la travesía de
la península sin apoyo. Estuve también en
Marruecos, Nueva Zelanda, Nepal, Chile,
Zimbabue, Uganda…
Supongo que siente pena de que ese
programa no exista ya.
El kayak surf y la piragua son las especialidades de Etxeberria.
si es una obligación por algo que te motiva
lo llevas mejor. Hay momentos mejores y
momentos más bajos. Aquí, el invierno es
más tranquilo y relajado que el verano y
puedes hacer muchas cosas. Siempre te
planteas hacer algo diferente, pero al final
te acostumbras a seguir una rutina. La mía
es enseñar a los críos a navegar, y me gusta mucho.
¿Le gusta viajar?
Me encanta. He tenido la suerte de poder
viajar a muchos sitios y en todos ellos he
encontrado algo interesante. Cuando hice
la vuelta a la península en piragua me
encontré con muchos sitios increíbles, lugares sobre los que tenía prejuicios y que
cuando los vi de cerca me di cuenta de lo
equivocado que estaba.
¿Algún lugar le ha chocado más que
otro?
Muchos: Uganda, Nepal, Nueva Zelanda,
Chile, Costa Rica, Canadá… Son lugares
maravillosos, todos los que he nombrado.
A quién no le gusta viajar por sitios así...
¿Sigue activo en el mundo de la competición?
Me lo planteo cada año y siempre acabo
compitiendo, pero es más una manera de
mantenerme en forma que de sacar resultados. Estoy enseñando a chavales e intento ser un ejemplo para ellos, que vean que
el día que hace un frío que te cagas, yo también me meto al agua con unas olas malas.
Eso sirve para motivarles.
¿Hay mucha afición a este deporte?
12 ❘ GENTEON
Tenemos la suerte de tener una gran atracción por las olas, la piragua y también por
lo nuestro, el kayak. En muchos lugares nos
dicen que sienten envidia de que tengamos
muchos chavales y chavalas, un equipo, y
todos ellos a un nivel muy bueno.
¿Está creciendo la presencia de la mujer
en kayak?
Sí. Todo tiene sus escalas y niveles. Las chavalas que hemos tenido aquí han sido, y lo
son las que están ahora, mucho más constantes y trabajadoras que los chicos.
Sin embargo, este no es uno de los
deportes más conocidos.
De masas no es, pero hoy en día todo se lo
lleva el fútbol y poco más.
El surf tiene su tirón en Euskadi, ¿no?
Sí, es cierto que cada vez más gente lo practica. Además, la gente se da cuenta de que
hay más modalidades dentro del surf, y la
nuestra es una más. Cada vez hay más posibilidades para surfear una ola, y no solo es
posible con una tabla. Yo también hago
surf, y una piragua surfea muy bien.
¿No es más difícil?
No, solo hay que ver lo que disfruta la gente cuando coge olas con una piragua. El surf
con tabla sí que es difícil, y una vez que
coges la ola, estar de pie y en equilibrio
cuesta mucho; sin embargo, en la piragua
cambia esto y la gente se sorprende enseguida.
Kayak y kayak surf, deportes que crean
tendencia de vida y moda como el surf.
No. Estilo de vida puede tener un piragüista
Sí, pero no solo yo, mucha gente lo siente
igual. Era una forma de ver la naturaleza
sentado en tu casa, un programa que te
hacía sentir los viajes desde otro punto de
vista. Pero cambió la política de la televisión pública y Al filo de lo imposible desapareció. Está claro que nunca iba a ser un
programa de primera línea de audiencia,
pero tenía un público muy fiel. Yo lo veía
siempre, y aunque me tirase más el agua,
me interesaba ver cómo se montaban las
aventuras de montaña o espeleología.
¿Es sacrificado hacer kayak?
No, hoy en día poca gente puede decir que
el deporte que a uno le gusta sea sacrificado, pero es verdad que una vez que decides
que quieres competir, necesitas una constancia.
¿Cuántas horas de entrenamiento se
necesitan?
En el Club Náutico de San Sebastián llevamos una escuela y entrenamos cuatro días
a la semana entre dos y tres horas cada día.
Además, otros dos días los dedicamos a
entrenamiento físico. Y entrenamos haga
el tiempo que haga.
¿Es necesario cuidarse?
Si se quiere competir a cierto nivel, sí, como
en cualquier otro deporte. Yo he vivido la
evolución del deporte donde antes uno
tenía resultados siendo solamente habilidoso. Pero según han ido pasando los años
se requiere más dedicación, y los deportistas han trabajado ejercicios musculares
específicos para cada deporte. Ya no vale
todo.
¿Cuántos alumnos tiene?
Alrededor de veinticinco y podríamos tener
más, pero hay un cupo limitado. Queremos
que sea una actividad segura; es en el agua,
con olas, y no podemos permitirnos un
número ilimitado de chavales.
MODA
Tocados que marcan estilo
CASQUETES, CINTAS, CANOTIERS, CORONAS DE FLORES... LAS OPCIONES SON VARIADAS CUANDO
HABLAMOS DE TOCADOS, UN COMPLEMENTO IMPRESCINDIBLE PARA PONERLE LA GUINDA A UN
‘LOOK’ DE BODA, AUNQUE NO SIEMPRE SEA SENCILLO DAR CON EL ADECUADO. AQUÍ VAN ALGUNAS
PROPUESTAS PARA LUCIR UNA CABEZA CON ESTILO. [TEXTO: LEIRE SAN MIGUEL]
a estamos inmersos
en plena temporada
de bodas y ceremonias. Vestido, chal,
bolso, zapatos... El
toque final para el
atuendo perfecto
suele ser lucir un
tocado o algún adorno en la cabeza, un
detalle del que prescindimos en nuestro
día a día y que determina que se trata de
un día especial.
Las propuestas son variadas, pero también pue-
Y
de resultar complicado dar con una con
la que sentirse cómoda y que encaje con
nuestro estilo. Conscientes de esta
inquietud, han surgido nuevas firmas de
mujeres emprendedoras que, bien por
haberse visto ellas mismas en la tesitura de buscar un tocado y no saber dónde
acudir, bien por su afición a la moda, se
han puesto manos a la obra y confeccio-
nan y venden sus propios complementos.
Eso fue lo que le ocurrió a Adriana Eransus Azpilicueta (lawebdeadriana.com),
una pamplonesa que en 2009 preparaba su
propia boda y a quien le costaba dar con
algo diferente, con un tocado original con
el que sentirse identificada. Viendo el vacío
que había en este sector, comenzó a elaborar tocados hasta que su actividad fue cre-
Una flor para acompañar un recogido en esta
propuesta de ‘tocadosdenovia.com’.
24 de mayo de 2014
ONMODA ❘ 13
ALGUNAS PROPUESTAS
✱ Turbantes: Los relacionamos con el
glamour del Hollywood clásico, una
tendencia que hizo furor en los años
30 y que queda asociada a divas del
cine como Marlene Dietrich o Greta
Garbo. Desde entonces ha vuelto
periódicamente a ponerse de moda y
ahora, gracias en parte a las tendencias retro con las que todo vuelve, y
también a la influencia de la serie El
tiempo entre costuras, donde se puede
ver a su protagonista, Sira Quiroga,
luciendo uno de esos tocados, han
vuelto a ponerse de moda. Las piezas
ahora se simplifican y vienen montadas, listas para colocarse directamente (como la de la imagen, una propuesta de la firma Second Chance).
Entre sus ventajas destaca que se trata de un tocado versátil, que se puede
emplear tanto para un look informal
como para uno más sofisticado, aunque por el momento parece una propuesta reservada para las más fashionistas.
(la de la imagen es de Adriana Eransus). Las hay de todos los colores y
tamaños y mandan en las bodas, sobre
todo entre las invitadas jóvenes (también hay novias que optan por ellas).
Son el complemento ideal para quienes quieran llevar el cabello suelto y
para quienes busquen un aire fresco y
romántico. Además, encajan perfectamente con la estación primaveral y con
el verano, cuando se celebran la mayoría de enlaces y ceremonias. Aunque
hay firmas que trabajan con flores
naturales, en su mayoría son de tela, lo
que permitirá reutilizar la corona. Las
flores también son las protagonistas de
los canotiers, sombreros de mimbre de
aires muy primaverales que suelen ir
rodeados de una cinta de flores, una
de las tendencias al alza para las
bodas. Y para quienes busquen una
opción más discreta, las flores también
son un recurso muy socorrido para llevar una suelta, a modo de detalle en el
pelo o a un lado del recogido.
✱ Sombreros y casquetes: Son pie-
zas muy tradicionales y elegantes, y
los hay de todos los colores y tamaños, capaces de satisfacer cualquier
gusto. En cuanto a los sombreros, se
suele optar por los pequeños para llevarlos ladeados. Los casquetes, por su
parte, son de base rígida y circular la
mayoría de las veces, y suelen ir
acompañados en general de alguna
flor y de una redecilla que cubre parte
del rostro. En cuanto a los tocados,
cada vez son más las propuestas que
los diseñan adheridos a una diadema,
lo que facilita su colocación y la comodidad a la hora de llevarlos.
✱ Flores: Las coronas y diademas de
flores son las reinas de la temporada
✱ Cintas: Otra propuesta de la que suelen
echar mano las invitadas jóvenes. Se llevan alrededor de la cabeza con el cabello
suelto y por lo general lucen en la frente
algún detalle decorativo como la flor de la
14 ❘ MODAON
imagen, de Mai&My, aunque también las
hay de raso y con un detalle en pedrería.
ciendo gracias al boca a boca, y hoy en día
se ha convertido en su trabajo.
Los tocados han ido ganando protagonismo hasta convertirse en una pieza
imprescindible, algo que también se explica debido a un cambio de tendencia a la
hora de elegir atuendo para las bodas.
“Antes los vestidos eran más cargados, y
sin embargo ahora prima la sencillez y la
elegancia. Buscamos prendas de líneas
simples, que sean fáciles de utilizar y le
damos ese toque especial al conjunto con
el tocado”, explica. Esto sucede con madrinas, novias, invitadas... una clienta que,
asegura, “no busca destacar, sino completar su estilismo, ir perfecta”.
Esta temporada trabaja mucho con flores y se van abriendo camino los canotiers,
“que sin ser pamelas, lucen muchísimo y
da a la invitada el caché que busca”, aunque las flores también aparecen en turbantes, “que pueden ser cerrados o de cinta ancha”, e incluso en coronas sueltas.
La lista de materiales es amplia y se
adapta al tipo de ceremonia y al gusto de
la invitada: “Hago tocados con todo tipo
de telas, desde sedas hasta tules y encajes,
a flores naturales tratadas, de semillas,
con cristales Swarovski... Las plumas
siguen utilizándose mucho, pero no piezas largas, sino cortitas y de gran calidad”, asegura.
Para Adriana, la clave es no encasillarse en modas ni en un estilo concreto, sino
ofrecer opciones variadas acordes a distintos perfiles de clientas. La personalización es fundamental para el éxito: “Llevar un sombrero o un tocado no es algo
fácil, pero al hacerlo exclusivo para ellas,
las clientas saben defenderlo, lo lucen porque lleva su sello y se sienten especiales”.
CORONAS Y TURBANTES
Una inquietud similar llevó a la donostiarra Maitane Taboada a poner en marcha
Mai&My (www.maiandmy.com), después
de un año repleto de bodas y de búsquedas
interminables de tocados. Taboada señala
cuáles son las tendencias que más se repiten esta temporada: coronas de flores y turbantes. “Las coronas de flores están teniendo un gran éxito, tanto en novias como en
invitadas que buscan un toque de naturalidad y frescura con cierto espíritu country”, explica. Quienes optan por los turbantes, en cambio, “consiguen un look más
sofisticado y con mucha personalidad”.
Otra tendencia que gana adeptas son los
canotiers, aunque esta creadora ve dife-
rencias entre el público del sur, más atrevido y dispuesto a lucir complementos más
llamativos, y el del norte, menos lanzado,
por lo que está costando que esta tendencia termine de cuajar en Euskal Herria.
Quizá por ese temor a destacar demasiado, muchas clientas comienzan pidiendo
algo discreto, “hasta que se prueban varios
tocados y se dan cuenta de que con alguno
más grande y llamativo se ven más lucidas
y favorecidas”. Y aunque no hay un mandamiento sobre quién debe lucir qué, lo
cierto es que sí hay un perfil de invitada
que suele preferir un tocado determinado.
“Las chicas más jóvenes suelen optar por
bandas, cintas, coronas, diademas... En
definitiva, por complementos sencillos, no
muy grandes y más juveniles. Las madrinas y hermanas de los novios suelen atreverse con tocados más elegantes y llamativos como casquetes y pamelas”, asegura
la responsable de Mai&My. Aunque, en
cualquier caso, lo que recomienda es escoger un tocado acorde a la personalidad y al
estilo de cada cual para “no sentirse disfrazada”.
LA CLIENTA, UN MUNDO
Iratxe Campo y Leyre de Peque
son dos vizcaínas que se encuentran tras la firma Peqaré
(www.peqare.com) y que cogieron la
aguja para hacerse sus propios tocados
cuando sus amigas comenzaron a casarse.
Aunque coinciden en que las flores
son tendencia esta temporada, lo más
importante para estas diseñadoras es
saber dar con el tocado acorde a cada
una, porque “hay que animarse con
todo pero siempre con cabeza, y eso
también implica reconocerse en el espejo cuando llevas un sombrero”.
Por eso conviene dejarse asesorar y no
querer llevar a toda costa un diseño en concreto, porque a lo mejor no es el idóneo.
“Los tipos de rostros y cabellos no son iguales en todo el mundo, y por lo tanto a
unas nos favorecen unas piezas
más que otras, y eso es algo
que también ayudamos a
entender a nuestras clientas”, señala Iratxe.
Para algunas, el tocado
es la pieza imprescindible, e incluso hay quienes se arriesgan y escogen el vestuario en función de este, aunque
pueda ser complicado después completar
el conjunto, señalan. También para las
invitadas jóvenes es una pieza fundamental, ya que “buscan un toque que realce sus
vestidos, sencillos por lo general, para conseguir así un look que resulte vestido”, afirman. Entre las novias, comentan, hay quienes apuestan por un tocado para la ceremonia y “una pieza más discreta y cómoda para el momento de la recepción y el
baile”.
Otro factor que hay que tener en cuenta,
además del estilo personal, es el tipo de ceremonia a la que vamos a asistir, ya que “no
es lo mismo una al aire libre que en una iglesia”. También es importante que encaje con
el vestuario, y cómo no, el presupuesto, “que
al final es lo que inclina la balanza”.
Las creadores de Peqaré apuestan por la
“sencillez, delicadeza y personalidad. Eso,
llevado a un sombrero o a una pieza, es éxito asegurado”, concluyen.
Uno de los tocados que elabora
Maitane Taboada.
para exquisitos
Pájaros
Los pañuelos son un complemento imprescindible en
cualquier época del año.
Este de Passigatti destaca
por sus originales pájaros
estampados.
PRECIO: 29,95€.
INFO: www.passigatti.com
Cruz
Botella
Bolso bowling de Calvin
Klein en verde botella, para
llevar en la mano o colgado
al hombro gracias a una
correa extra desmontable.
Colgante en forma de cruz
de Bernat Rubí, elaborado
en plata y piedra rodolita
granate, espinelas negras y
con un pequeño detalle de
brillantes.
PRECIO: 349,90€.
INFO: www.calvinklein.com
PRECIO: 315€.
INFO: www.bernatrubi.com
Largo
Vestido largo con escote
palabra de honor de
Accessorize, con estampado floral. Perfecto para los
primeros días de calor.
Champán
PRECIO: 54€.
INFO: www.accessorize.es
para ellas/para ellos
Pantalones de
todos los colores
Los pantalones multicolor se
han colado en casi todas las
tiendas y triunfan sobre todo los
verdes, amarillos y rosas. Eso sí,
frente a los tonos vivos de otras
temporada, los colores tiza
ganan fuerza para este verano.
16 ❘ MODAON
El tono champán triunfa este verano, y Fosco
apuesta por él para estos zapatos de corte
masculino.
PRECIO: 59€.
INFO: www.fosco.es
Lucir collares y
pulseras
Con el buen tiempo llega la manga corta, las camisas abiertas... y
la posibilidad de lucir mejor collares y pulseras. Para ellos gana
la sobriedad y materiales como
el cuero y la plata, como en esta
pulsera de Unode50.
Bajo el agua
Kukuxumusu cuenta una
historia de amor bajo el
agua entre un erizo buceador y un pez globo, en esta
camiseta de mujer.
Romano
Holgado en la parte superior y ceñido a la cintura, el
corte de este vestido de
Triana by C recuerda al de
las túnicas romanas.
PRECIO: 19,95€.
INFO: www.kukuxumusu.com
PRECIO: 105€.
INFO: www.trianabyc.com
Flecos
Los flecos están por todas
partes, incluido este poncho
gris y negro que firma Oky
Coky, ideal para un look
desenfadado.
PRECIO: 123€.
INFO: www.okycoky.net
A cuadros
I owe you reinterpreta las
clásicas alpargatas añadiéndoles cuñas y un delicado lazo para atarlas al
tobillo.
PRECIO: 55€.
INFO: www.iouproject.com
tendencias
■ LA MODA NUPCIAL
MIRA AL PASADO
La Barcelona Bridal Week que
se ha celebrado recientemente
en la ciudad condal ha puesto
sobre la pasarela unas colecciones para el 2015 en las que
la nota predominante es la mirada al pasado. Los años 20 han
24 de mayo de 2014
estado muy presentes en la inspiración de diseñadores como
Sonia Peña, que mostraba turbantes y capas; Jordi Dalmau,
que se trasladaba al siglo XIX
con sus creaciones; e Inmaculada García, quien se inspiró en
distintos aspectos de la moda
de los siglos XVIII, XIX y XX. En
la imagen, uno de los modelos
de otra de las creadoras, Carla
Ruiz, que en su colección True
Love pretende recuperar el glamour del Hollywood clásico y
que se atreve con colores poco
habituales hasta ahora para las
invitadas a las ceremonias: el
blanco y el negro.
ONMODA ❘ 17
con pelos y señales
A lo garçon
AÚN RECUERDO CUANDO LAS MUJERES QUE SE DECANTABAN
POR EL PELO CORTO UTILIZABAN EL TÉRMINO ‘A LO GARÇON’ PARA
REFERIRSE A ESE CORTE VERSÁTIL Y ELEGANTE, PERO SIN LLEGAR A UTILIZAR EL TÉRMINO ‘A LO CHICO’ QUE TANTO LO DEVALUABA. AÑOS DESPUÉS, ISABEL GEMIO OPTÓ POR ESTE ESTILO, CORTANDO SU MELENA CUANDO TRABAJABA COMO PRESENTADORA
EN UN CONOCIDO PROGRAMA DE TELEVISIÓN. [FOTOS: SCHWARZKOPF]
ue tal el cambio y la
aceptación entre las
mujeres que muchas,
entonces, lo pasaron a
denominar
a
lo
Gemio, convirtiéndose
en un apelativo muy
nuestro. Aunque nombrarlo así no fuera tan chic, sabíamos
que se identificaba con esa mujer que
regalaba alegrías en forma de ¡sorpresa!
El cabello corto siempre ha estado pre-
F
sente en todas las tendencias. Habitualmente es el estilo elegido por mujeres que
destacan por su seguridad, su necesidad
de innovar, de cambiar y, por supuesto,
por la marcada personalidad que las
caracteriza. Si bien, también es cierto
que con el paso del tiempo, muchas lo eligen por la comodidad a la hora de peinar.
Pero que nadie se llame a engaño, porque
requiere más atención de lo que creemos.
Se trata de estilos depurados, con nucas
limpias, laterales marcados y descone-
TEXTO: JOSE GARCIA
JOSEGARCIAPELUQUEROS.COM
xiones que nos ayudan a dar un aire más
joven, fresco y dinámico, dejando la
puerta abierta a una gran variedad de
flequillos con los que acertar. Sin duda,
es uno de los estilos más recurridos
cuando se aproxima la época estival, y
aunque son varios factores por los que
se elige, son muchas las mujeres que
piensan que el cabello corto es sinónimo
de cómodo.
Lo primero que hay que advertir que
eso solo ocurre cuando el pelo es el idóneo, o cuando el corte y el estilo son los
adecuados. En esta ocasión vamos a
exponer unos consejos para cortar esa
melena sin permitir que posteriormente nos sobrepase el estrés por peinarse.
En cabellos largos no se suele apreciar
la dirección de nacimiento del cabello.
Muchas personas que llevan melena no
son conscientes de tener remolinos debido a que el propio peso del pelo les ayuda a contrarrestarlos. Pero no solo es eso,
sino que también, al planchar el pelo o
simplemente al agarrar una coleta, cam-
bia la morfología natural despreciando
así la dirección de nacimiento. Debido a
ello, cuando cambiamos a un estilo de
pelo corto surge alguna que otra sorpresa al descubrir que nuestro pelo se
riza más de lo pensado, o tiene menos
volumen del deseado, o simplemente un
remolino no nos deja peinarlo en la
dirección que queremos.
LA VALORACIÓN
Para evaluar si un estilo corto sienta
bien a alguien, casi siempre nos dejamos
guiar por el tipo de rostro, pero no basta. Estamos hablando también de peinado, y eso no se puede convertir en el obstáculo que impida estar siempre estupendas. Hay que decantarse por un corte y un peinado que combinen tanto estética como capilarmente. De todo ello se
desprende que aunque uno mismo crea
conocer su cabello, la valoración del
cambio de largo a corto, en lo que al pelo
se refiere, conviene que la realice un profesional.
ALGUNOS CONSEJOS
El rostro. Indudablemente, es uno de
los rasgos que determina si conviene un
cabello largo o corto, pero por desgracia es la comodidad la que habitualmente manda en esa decisión, convirtiendo el resultado en una imagen vulgar, y generando, además, una madurez
estética inadecuada. La fisonomía del
rostro y el tipo cabello son factores fundamentales a la hora de elegir un estilo de corte. El cabello corto es perfecto para las chicas que tienen el rostro
alargado. Los cortes de pelo a la altura
del mentón compensan la morfología
facial, ya que se consigue así ensanchar
el rostro. Además, el cabello corto genera un aspecto más deportivo, fresco y,
por supuesto, casual.
●
El cuerpo. Es conveniente tener en
cuenta los volúmenes del corte. No es
aconsejable que las personas de poca
estatura lleven una larga melena. De
igual forma, un cuerpo con caderas
anchas, con un estilo corto, liso y sin
volumen, da un efecto de
amplitud
corporal,
aumentando visiblemente esas ensanchadas caderas.
Para
estos
casos,
recomiendo optar
por estilos rizados, ondulados
desordenados y
por supuesto asimétricos con desconexiones en el
corte.
●
● El color. A la hora de
comprar la ropa, indudablemente,
uno de los principales factores que
se tiene en cuenta es el color. Los
hay que favorecen más a algunas personas. De igual forma,
dentro de una misma gama de
colores, no todos los tonos
sientan igual según las distintas épocas del año. Tampoco es lo mismo que un
vestido largo sea de un color u otro. Lo
mismo sucede con el cabello; quizás el
rojo, el negro o el rubio no sientan bien
con el pelo largo, pero en cambio sí con
el cabello corto. Esto es debido a que
en este último caso se aprecia más el
rostro, el color de ojos o simplemente
acentúa más el estilo. En conclusión, si
optas por un cambio de estilo de largo
a corto, tendrás la posibilidad de cambiar de color acentuando ciertos rasgos
que hasta ahora habían pasado más
desapercibidos.
¿Liso o rizado? Una de las dudas
que más suele pasar por nuestra cabeza con el cambio de estilo es si rizamos
o no. Cierto es que si rizamos el pelo va
a resultar mucho más fácil peinarlo, y
por lo tanto nos resultará mucho más
cómodo. Cuando tenemos un pelo con
mucho volumen, o cuando disponemos
de unas direcciones llenas de remolinos, podemos rizar u ondular el cabello
con una sencilla permanente. Pero cuidado, porque si elegimos un rizo muy
marcado en el estilo corto, podemos
parecer Doña Croqueta con rasgos de
ángel digno de un cuadro de Velázquez.
En primer lugar recomiendo analizar la
largura y calidad del pelo dejando que
el estilista sea quien asesore sobre la
fuerza del rizo. Puede que con unas suaves ondulaciones sea más que suficiente para adquirir ese estilo tan buscado y, sobre todo, cómodo a la hora de
peinarlo. En el caso de cabellos lisos,
conviene analizar si ya tiene o no volumen de forma natural. Aunque son
muchas las técnicas y los productos que
nos pueden ayudar a aportar textura,
cuando no nos aplicamos ese producto o su técnica de peinado, el cabello
recupera su volumen natural. Puesto
que las técnicas de peinado son más
propias de los profesionales, para el día
a día recomiendo la utilización de productos de la línea de volumen. Por ejemplo, el spray Volumen Up de Osis te ayudará a aportar ese volumen en las zonas
que necesites, en seco, una vez peinado.
●
Gentes de moda, y de la moda
LA BARCELONESA PASARELA GAUDÍ NOVIAS, DEDICADA A LA MODA NUPCIAL, HA ACAPARADO EN LOS
ÚLTIMOS DÍAS LA PRESENCIA DE FAMOSOS DEL MUNDILLO DEL DISEÑO Y EL GLAMOUR. JUNTO A ELLOS,
OTROS MUCHOS ROSTROS CONOCIDOS SE HAN DEJADO VER AQUÍ Y ALLÍ. [TEXTO: R.O.N. FOTOS: AGENCIAS]
HANNIBAL LAGUNA
KIM CATTRAL
ROMANELLA AMATTO
ALEX SOVIET
HEIDI KLUM
El diseñador de origen
venezolano salió a saludar
el pasado día 8, tras mostrar su colección en la
Pasarela Gaudí Novias de
la Barcelona Bridal Week.
La actriz británico-canadiense, ex de Sexo en
Nueva York, en el Festival
de Cine Independiente Off
Plus Camera en Cracovia
(Polonia), el 7 de mayo.
El futbolista argentino Javier
Saviola, su pareja y ex
modelo, y la hija de ambos,
en el partido entre Nadal y
Juan Mónaco del Masters
1.000 de Madrid, el día 7.
La modelo rusa posó con
un traje de novia de Juana Martín, perteneciente
a la colección Azahar, el
pasado 8 de mayo en
Barcelona.
La modelo alemana e integrante del jurado, durante
la final del programa de
televisión Próxima supermodelo alemana 2014, el
día 8 en Colonia (Alemania).
STEFANIE GIESINGER
YOLANDA CARDONA
KAROLINA KURKOVA
BAR RAFAELI
GABRIELA ISLER
Otro momento de la final
del mismo reality sobre
moda de la televisión alemana, solo que en esta imagen la que posa es esta exitosa modelo germana.
La mujer del todavía portero del Barça, Víctor Valdés, desfiló con ropa de
Rosa Clará, el día 6, en la
Pasarela Gaudí Novias de
Barcelona.
La rusa es una amiga de la
casa Pronovias y una entusiasta de sus creaciones,
además de musa de la firma. Posó así el pasado día
9 en Barcelona.
Al mismo desfile de Pronovias acudió, solo que en su
caso como espectadora, la
supermodelo israelí, de dilatada carrera pese a tener
tan solo 28 años.
La Miss Universo 2013, el
día 12 en una fiesta en
Nueva York organizada por
TV Azteca para presentar
sus novedades en castellano para emitir en EEUU.
20 ❘ MODAON
SALUD
Utilizar tapones elaborados a medida son el mejor modo de prevenir el ‘oído de surfista’.
Ojo al oído de surfista
EL OÍDO SUFRE EN SILENCIO. NO LE PRESTAMOS DEMASIADA ATENCIÓN, PERO SI PRACTICAMOS
CON MUCHA FRECUENCIA DEPORTES ACUÁTICOS, PODEMOS IR GENERANDO UNA OTITIS DE
VERANO, AHORA QUE SE ACERCA EL CALOR, Y CON EL TIEMPO, SI NOS ZAMBULLIMOS EN AGUAS
INVERNALES, EXOSTOSIS U ‘OÍDO DE SURFISTA’. [TEXTO: CRISTINA M. SACRISTÁN. FOTOS: OSKAR MARTÍNEZ Y JOSE
MARI MARTÍNEZ]
ace temporal de
invierno, pero
los surfistas se
reúnen en la
playa, bajo la
lluvia y el viento. Se embuten
en sus neoprenos, cogen sus tablas y, aunque el mar está
a unos 11 grados, se zambullen entre olas.
Los golpes del agua y del viento van
haciendo mella en sus oídos, la piel
expuesta y las vías respiratorias. “Pero es
su vida”, comprende José Ignacio Unda-
H
24 de mayo de 2014
beitia, Jefe de Sección de Otología de Cruces, que lleva muchos años operando a
pacientes con exostosis, lo que coloquialmente se conoce como oído de surfista u
oído de nadador.
Oskar Martínez, además de fotoperiodista, es campeón del mundo de kayak
surf. En cuanto se despierta mira la previsión meteorológica, para comprobar si
ese día podrá “coger unas olas”. Su actividad es como una religión para estos
deportistas, y ni la familia, el trabajo o las
otitis y los catarros les frenan. De hecho,
Oskar se ha operado este año de los dos
oídos, pues su exostosis ya era muy avanzada, y posteriormente contaba los días
que le faltaban para volver a practicar su
pasión. Tres meses cicatrizando se hacían
eternos.
La cuestión es que muchos aficionados
a los deportes acuáticos desconocen que
la prevención es una estupenda forma de
ralentizar, e incluso evitar la cirugía. Para
ello, firmas como General Óptica o Gaes
vienen desarrollando y ofertando unos
tapones de silicona hechos a medida del
cliente que son de una alta eficacia. José
María Alonso es un audioprotesista que
ONSALUD ❘ 21
Un oído casi cerrado por la exostosis.
lleva tres décadas elucubrando sobre
cómo mejorar esta profilaxis en sus
pacientes más expuestos a las agresiones
del agua, así como en los niños, que sufren
con frecuencia otitis. Al mismo tiempo,
los tapones son muy prácticos para estudiar, trabajar o dormir en entornos ruidosos. Las técnicas van perfeccionándose, aunque tienen mucho de artesanales,
y los resultados son muy beneficiosos.
ANTESALA DEL OÍDO EXTERNO
El oído es un gran desconocido, tal y como
constatan los responsables de General
Óptica en el centro de Bilbao. Según ellos,
es más común que nos graduemos o protejamos la vista que el que nos preocupemos por nuestra audición. El otólogo José
Ignacio Undabeitia muestra un gráfico en
el que se ve claramente el oído externo, el
medio y el interno. En el externo, explica,
se dan las micosis (hongos) y las dermatitis, por ejemplo. El oído medio está estrechamente relacionado con la nariz, de ahí
que sea el más afectado por “los procesos
catarrales y las vegetaciones”. En él residen el tímpano y el martillo, delicados,
como dos granos de arroz. Por otra parte,
un trabajo ruidoso, la música a volúmenes exagerados, ser motorista, etc., pueden ir estropeando el oído interno. Está
constantemente equilibrando la presión
originada por los aviones, los puertos de
montaña o el buceo. Con forma de caracol, resulta la residencia del vértigo, la
hipoacusia...
Es en el oído externo donde la piel acusa más el contacto con el agua fría, con el
22 ❘ SALUDON
Los surfistas y los nadadores son los más afectados.
salitre o con el cloro, “que son muy quemantes para la piel. Como una lejía. La
resecan y se va escamando”, describe
Undabeitia. No en todos los casos ocurre
lo mismo, pues, indica, hay pieles más
resistentes que otras.
De cualquier forma, los nadadores y los
surfistas o buceadores tienen más posibilidades, y así suele ocurrir, de padecer otitis externas y, progresivamente, exostosis. A veces ambas coinciden, con la piel
“del conducto machacada por el lavado, el
salitre, el cloro...”. Ahora que avanza el
calor “son típicas las otitis de verano. Es
una infección muy aparente e insidiosa,
la más dolorosa”, concluye.
Si la agresión al oído es muy constante, en contacto con el agua fría, el viento
y la sal o el cloro, la piel se macera y se
puede ir formando un callo, “una calcificación producida por la irritación del
periostio”, el tejido que cubre directamente el hueso. Esa es la exostosis, reacción defensiva del cuerpo que puede ir
en aumento, hasta casi obturar el oído.
Algo así le pasó a Oskar Martínez, y tuvo
LAS DESVENTAJAS DEL CALOR
No solo el frío invierno es agresivo para los oídos. Las bacterias disfrutan en aguas cálidas
y, a poder ser, no del todo limpias. Por ejemplo, los niños suelen ser víctimas de las bacterias
que propicia la calidez de las piscinas, y como resultado se encuentran con hongos en los
pies o con infecciones de oído. Además, los pequeños no siempre saben expulsar la mucosidad, por lo que generan otitis serosas. Según explica el audioprotesista José María Alonso, se suele hacer un pequeño agujerito en el tímpano, “como un diábolo”, para realizar un
drenaje. “En esos casos producen vegetaciones y baja la audición en casos graves. Pero es
fácilmente remediable”, aclara el veterano audiólogo.
En este sentido, es más fácil que en el Cantábrico los expertos atiendan casos de exostosis, mientras en Valencia se encuentran con muchas más infecciones de oídos. “El calor
durante un tiempo en el agua produce un arrugamiento en la piel y un agrietamiento: por ahí
pueden penetrar las bacterias”, indica José Ignacio Undabeitia.
Los ruidos, las ventanillas bajadas de los camioneros, los trabajos en la construcción, etc.
son agresiones al oído que pueden causar traumas acústicos. Y las otitis repetitivas pueden
conducir a la sordera, advierte José María Alonso. Si nos comparamos con las medidas preventivas de los centroeuropeos, aún estamos en preescolar en materia legislativa. En el caso
de las otitis y la exostosis, atacan a las “pieles pobres, blancas, con hipersensibilidad”, describe Undabeitia. Aunque subraya que “generalmente las pieles son de buena calidad”, y a
priori no tienen por qué sufrir, excepto en los casos descritos de exposición a agresiones
constantes (temperatura, ruidos, suciedad...).
que operarse. En caso de usar tapones a
medida, las posibilidades de que eso ocurra disminuyen estratosféricamente. Con
todo, el proceso de las exostosis es largo,
lento. Si el callo sigue creciendo durante 14 a 20 años, la enfermedad ya es “grande” y se precisa operar.
DEPORTISTAS ACUÁTICOS
José Ignacio Undabeitia recuerda que los
surfers conocen que es usual que sufran
catarros, sinusitis, e incluso neumonías,
“pues se meten en aguas frías en pleno
invierno, y durante horas. Eso es una
agresión”. Cuando dejan correr el tiempo en esas condiciones, el oído se puede
ir “cerrando del todo”. “Esperan demasiado tiempo y se operan cuando ya están
desesperados. Preferimos operar cuando
no se cierra del todo el conducto, porque
los resultados son mejores”, precisa el
experto. La cirugía en tal caso es sencilla, y el postoperatorio tiene “resultados
mejores”. Habitualmente, se trata de un
postoperatorio molesto, ya que los otorrinos cirujanos han levantado la piel y
han de recalibrarla.
Oskar recuerda cómo antes de operarse tenía molestias e iba perdiéndose
“algunos sonidos”. Se encontró con que
le iban a extraer un tapón de cerumen y
no podían, de lo cerrado que estaba el
conducto auditivo. De hecho, la exostosis avanzada afecta incluso a los nervios
faciales (el séptimo par).
Los deportistas acuáticos acuden al
experto en estado de emergencia, pero hay
soluciones intermedias. Craig Sage, surfista de origen australiano y que organiza cursos desde su tienda junto a la famosa ola izquierda de Mundaka, coincide con
Oskar en que en su entorno deportivo
“hay muchos casos” de lesiones, cortes
que requieren puntos, infecciones y, finalmente exostosis. “Hay gente que sufre
muchísimo, por ejemplo cuando usan lentillas. Todo lo que se moja es muy sensible”, asegura Craig, quien añade que las
infecciones del oído son “muy frecuentes.
Hay gente joven que está todos los días
metida en el agua. Por ejemplo, al ir en la
tabla, el viento siempre afecta más a un
oído. Con el tiempo, algunos se quejan de
que no oyen bien”.
“Cada vez hay más conciencia en los clubes hacia la prevención”, apunta Oskar,
quien reconoce lo que comenta Undabeitia: que la gente joven cree “que el cuerpo
dura toda la vida”.
24 de mayo de 2014
Un especialista prepara el molde para hacer los tapones a medida.
LA CLAVE, UNOS BUENOS TAPONES
Los tapones a medida han mejorado
mucho cualitativamente. Partimos de la
base de que ningún oído es igual a otro,
y que, como los pies, en un mismo cuerpo resultan asimétricos. En su consulta
de la bilbaína calle Astarloa, José María
Alonso realiza unos moldes para crear
tapones a un paciente. Él empezó a
hacer ensayos “prueba-error” hace más
de 25 años, junto con el otorrino Enrique Moreno Alonso. En el norte no
había tapones preventivos y los especialistas fueron mejorando la técnica,
actualmente bastante similar para los
audioprotesistas. Algo parecido a lo que
ha ido ocurriendo con los audífonos, hoy
en día una proeza tecnológica.
En primer lugar observa el estado del oído
con un otoscopio. Con una jeringa inserta una pasta en el oído, y con una turunda (otoblock), como una esponjilla de color
rosa, se adapta a la silicona. Después, se
extrae la pasta con la forma del oído. Un
catalizador endurece los materiales de
impresión –antaño escayolas–, de modo
que tras unas horas ante una lámpara
ultravioleta se fijen. Finalmente, una capa
de silicona líquida, como un barniz, defiende unos tapones que pueden durar años
y que solo precisan agua y jabón para su
limpieza.
Aunque este proceso tiene mucho de artesanal, en el último episodio el audioprotesista envía los moldes a un laboratorio
especializado. Aún no hay ninguno en
Euskadi, y suelen ser tratados en Barcelona. A partir de 60 euros se garantiza la
prevención y cuidado de la audición, y de
aquellas piezas duras, que incluso herían
el oído, se pasa a una especie de guante
perfecto, que no molesta y aísla de los peligrosos agresores del silencioso oído.
ONSALUD ❘ 23
la buena vida
LA CIFRA
5.163
Los músicos y la sordera
El sector del cigarrillo electrónico empleaba en España a cierre de marzo de
este año a un total de
5.163 personas de manera
directa, y a otras 6.548 de
forma indirecta, según un
informe elaborado por la
Asociación Nacional del
Cigarrillo Electrónico
(ANCE). Por comunidades
autónomas, Andalucía es la
región que cuenta con
mayor número de empleados, 1.015, y tiene un total
de 580 establecimientos
especializados en el producto. Después de Andalucía se sitúan Cataluña,
cuyos 480 puntos de venta
dan empleo a 840 personas; Madrid, con 683
empleados en sus 390 tiendas; y la Comunidad Valenciana, que emplea a 613
personas y tiene un total de
350 establecimientos.
Los músicos profesionales tienen casi cuatro veces más de
probabilidades de desarrollar pérdida de
audición inducida por el ruido en comparación con el público en general, según
un estudio publicado en Occupational
and Environmental Medicine. Además,
son un 57% más propensos a desarrollar tinnitus, un incesante zumbido en los
oídos, por culpa de su trabajo. La pérdida de audición inducida por el ruido puede ser provocada por un repentino sonido muy fuerte, como una explosión o disparos, pero también puede desarrollar-
se gradualmente como consecuencia de
la exposición repetida a ruidos potentes,
sugieren los autores del estudio, que
basan sus conclusiones en los datos de
tres proveedores de seguros públicos
que contienen los datos de siete millones de ciudadanos alemanes entre 2004
y 2008. Entre los tres millones de personas que tenían en esa época entre 19 y
66 años, empleados y con contribuciones al seguro social para cubrir la salud
y la asistencia social, unos 2.227 eran
músicos profesionales, una cifra muy alta
frente a otras profesiones.
Qué cara resulta la celiaquía
La Asociación de Celíacos de Cataluña ha
reclamado a la clase política medidas para reducir el precio de los alimentos sin
gluten, al ser este “el único
medicamento
existente para tratar la celiaquía”.
En un dato
extrapolable al
conjunto del
Estado, los
solicitantes calculan que en
Cataluña la cesta de la compra de una familia
con un miembro celíaco se encarece en 1.600
euros cada año, respecto a la de una familia sin ningún afectado por esta intolerancia al gluten. El importe
aumenta si en la misma familia hay más de un celíaco,
incrementándose el precio
en un 315% en relación
con el gasto anual de una
familia que no está obligada a adquirir productos
sin esta proteína.
El dichoso cromosoma Y
La pérdida del cromosoma Y puede ser la razón por
la que los hombres tienen una menor esperanza de
vida y un mayor riesgo de padecer cáncer que las
mujeres, según ha mostrado un estudio realizado por
investigadores de la Universidad de Uppsala (Suecia). Los expertos tomaron muestras de sangre de
más de 1.600 hombres de edad avanzada, descubriendo que la alteración genética más común que
presentaban era una pérdida del cromosoma Y en las
24 ❘ SALUDON
células blancas de la sangre.
Todo ello, según los especialistas, está asociado una disminución
de la esperanza de vida y a un mayor
riesgo de mortalidad por cáncer. Y es
que este cromosoma solo está presente en los hombres y está asociado a la
determinación del sexo y a la producción de
esperma.
[TEXTOS: E. ZULAIKA. FOTOS: SXC]
DIEZ CLAVES PARA... TENER LA PIEL SANA
TRANSFORMAR EN UN HÁBITO
LA HIGIENE DIARIA DEL ROSTRO. Es fundamental limpiar la piel del
rostro dos veces al día –por la mañana
y antes de acostarnos–, con el fin de eliminar toxinas y maquillaje. Para que esta
limpieza sea efectiva y no agresiva, debemos utilizar productos específicos para
el rostro.
correspondientes fotoprotectores de alta
graduación, serán bienvenidas gafas de
sol, gorros y sombreros. Las zonas de la
cara donde más frecuentemente aparecen las lesiones provocadas por el sol
son la nariz y los labios, por lo que deberemos prestar especial atención para
aplicar el fotoprotector y utilizar un protector labial con SPF alto.
NUTRIR LA PIEL EN PROFUNDIDAD. La hidratación constituye
otra de las claves de una piel sana y elástica, no solo en el rostro, sino en todo el
cuerpo. Para hacerlo correctamente, hay
que elegir leches hidratantes que se adapten a nuestro tipo de piel y aplicarlas diariamente mediante suaves masajes.
7
1
2
BEBER AGUA DE MANERA
ABUNDANTE. El agua mantiene
la piel hidratada y nos ayuda a eliminar
toxinas. Por si fuera poco, contiene
nutrientes, vitaminas y minerales excelentes para la piel como el calcio, el magnesio y el sodio. El truco está en ingerir
líquidos regularmente y sin esperar a
tener sed.
3
LA EDAD INFLUYE. Las necesidades de la piel evolucionan con la
edad: si es joven, demanda sobre todo
hidratación y fotoprotección. Y conforme
vamos cumpliendo años, debemos dedicarle más tiempo, cuidados antioxidantes y una buena dosis de nutrición.
4
ELLOS TAMBIÉN. El cuidado de
la piel no es una cuestión exclusivamente femenina. Una piel luminosa es
signo de buena salud y la población masculina también debe ser consciente de
la necesidad de hidratar, nutrir y proteger del sol la piel, especialmente la del
rostro.
5
FOTOPROTECCIÓN DURANTE
TODO EL AÑO. No solo en verano debemos resguardar la piel de las
radiaciones solares; también es necesario tomar precauciones el resto del año
y en zonas de montaña. Junto a los
6
24 de mayo de 2014
VIGILAR LA APARICIÓN DE
MANCHAS. Frecuentemente producidas por una incorrecta exposición al
sol, hemos de mantenernos alerta frente
a las pigmentaciones de la piel, con el fin
de evitar su extensión u oscurecimiento.
Sobre todo, no olvidemos que no existe
mejor medicina que una buena prevención. También hay que prestar atención a
las pecas y lunares, y, en caso de percibir variaciones importantes en su tamaño o color, acudir a un dermatólogo.
MIMA TUS MANOS. La delicada
piel del dorso es una de las partes
del cuerpo que más refleja la edad. Y al
estar tan expuestas al sol, hay que hidratar y proteger nuestras manos constantemente.
8
Una web contra
el maltrato animal
Yo denuncio es el nombre de la nueva web
promovida por el Partido Animalista Pacma
y pretende ser una herramienta online para
denunciar casos de maltrato animal, ayudar
a aliviar la sobrecarga de demandas ciudadanas a las ONG y generar estadísticas para
sensibilizar a la Administración. “En 2011 se
registraron 300 casos de maltrato y solo 32
personas fueron sentenciadas”, recuerda la
presidenta de Pacma, Silvia Barquero, “y eso
sin contabilizar los casos que llegan a las protectoras”. Además de facilitar el trámite de la
acusación, la web creará estadísticas más
ajustadas a la realidad que viven estas ONG
y “permitirá seguir la trayectoria de los casos,
de modo que un gran número de denuncias
no atendidas serán la evidencia de que existe un grave fallo en la Administración”, dice.
CUELLO Y ESCOTE TAMBIÉN
EXISTEN. Y su piel es muy fina y
está muy expuesta a las agresiones del
¿SABÍA
entorno. Limpieza, hidratación, nutrición
QUE...
y fotoprotección constituyen de nuevo las claves para que esta parte
… El Ministerio de Sanidad, Serde nuestro cuerpo se mantenga
vicios Sociales e Igualdad recuerda
elástica y firme.
que la poliomielitis está oficialmente
erradicada en España desde 2002 y
actualmente el 98% de la población está
TOMAR PRECAUvacunada contra esta enfermedad, que la
CIONES CON
Organización Mundial de la Salud (OMS)
PIERCINGS Y TATUAJES.
ha catalogado como Emergencia de Salud Pública de
Si decidimos realizarnos
importancia internacional? Este organismo de Naciouno, siempre deberemos
nes Unidas ha pedido una acción conjunta de
hacerlo en establecimientos
todos los Estados miembros ante el temor de su
que cumplan estrictas medipropagación, teniendo en cuenta el aumento
das de higiene, para evitar
de diferentes brotes en distintos países en
infecciones y otras complicalo que va de año, como los registrados
ciones. Además, deberemos reaen Siria, Afganistán, Pakistán o
lizar todos los cuidados posteriores
Camerún.
para que el tejido cicatrice de manera
adecuada.
9
?
10
[* FUENTE: CINFA]
ONSALUD ❘ 25
TECH
Drones
Objetosvoladoressíidentificados
HACE YA UNOS AÑOS QUE APARECIERON ESTOS VEHÍCULOS AÉREOS NO TRIPULADOS (VANT), PERO
LA FIEBRE POR ELLOS SURGE DE NUEVO EN ESPAÑA CON LA APARICIÓN DE UN BORRADOR DE
DECRETO LEY QUE REGULARÁ SU USO COMERCIAL Y PROFESIONAL. [TEXTO: CRISTINA IBÁÑEZ]
s un avión?, ¿es un pájaro? No. Y tampoco es
Superman. Los aparatos que a veces se ven
surcando el cielo y no
llevan tripulación son
drones. Desde hace
años, estas aeronaves
se utilizan para distintos servicios, pero
quizá dentro de unos meses las veamos
más a menudo. ¿Por qué? Porque el
Ministerio de Fomento presentará a finales de mes un borrador de decreto ley que
regula su uso (comercial y profesional) y
sus limitaciones.
La tecnología avanza más rápido que la
ley, y ante la posibilidad de
un suculento
E
negocio creado en torno a estos aparatos,
el Gobierno por fin entra en juego para
regularlo con este borrador. Pese a que ya
se consideran aeronaves, los únicos vuelos permitidos en España son los experimentales o de demostración.
Suena a película de James Bond, y es que
los drones son conocidos principalmente
por utilizarse en operaciones militares y
de espionaje. Sin embargo, también cuentan con potenciales funcionalidades civiles, que podrán ponerse en marcha si se
da luz verde al decreto ley, que regulará los
trabajos aéreos que se podrán realizar con
ellos. Así serán útiles en fumigaciones,
reportajes fotográficos, control y extinción
de incendios, operaciones relacionadas
con la agricultura, inspección de líneas de
alta tensión y ferroviarias, e incluso vigilancia de las fronteras. Es decir, que serán
de gran utilidad para trabajar en aquellas
zonas de alto riesgo o de difícil acceso.
¿QUIÉN UTILIZA DRONES?
Nuestro país vecino, Francia, reguló su
uso civil en 2012 y existen ya 700 empresas
operando en este sector. Una de ellas es
Delta Drone, que ha modificado su
aparato Delta-Y para emplearlo
en la búsqueda y rescate de montaña. El drone tiene una cámara
conectada al operador a través de
un enlace inalámbrico y las imágenes que
capta son analizadas en tiempo real. Además, tiene una opción de infrarrojos para
volar entre nubes, durante la noche y con
niebla. Puede convertirse en una opción
de salvamento de bajo costo, frente a los
2.000 euros que cuesta la hora de vuelo de
un helicóptero de rescate.
Europa lleva cierto retraso en este sector en comparación con otros continentes,
como América. Sin embargo, cuando la
Organización de Aviación Civil Internacional (OACI) equiparó los drones a las
aeronaves tripuladas y estos pasaron a la
legislación aeronáutica general, la Unión
Europea siguió esta tendencia y creó un
marco normativo que espera ver la luz en
2016. Con esto se conseguirá regular un
negocio que ya muchos han puesto en
marcha sin ningún tipo de restricción. A
pesar de este retraso, en el continente se
fabrica un tercio de los 1.700 tipos de drones que existen.
Al otro lado del charco, en Estados Unidos, se utilizan drones con distintos
fines, como la eliminación de mosquitos.
Estos aparatos llevan cámaras de infrarrojos que identifican piscinas y charcos
poco profundos donde los insectos
podrían alojar las larvas, para así eliminarlas. También parece factible la
idea de verlos en el espacio para reemplazar a los satélites. Así lo cree la
empresa Titan Aerospace (recientemente comprada por Google), creadora de
drones alimentados por energía solar
FRANCIA REGULÓ
HACE DOS AÑOS
SU USO CIVIL;
ESPAÑA LO VA A
HACER AHORA
que podrían lanzarse al espacio a finales
de este año.
La ventaja de estos aparatos es que no
necesitan llevar tripulación, y por eso,
pueden acceder a zonas con alta radiación,
incendios, áreas estrechas, etc. Pero no significa que vuelen solos. Llevan instalado
un sistema de control remoto y un piloto
desde tierra se encarga de manejarlo. Es
decir, se trata de un avión teledirigido, de
la misma manera que los niños juegan con
coches y motos de radio control.
Sin embargo, con la nueva regulación en
España será necesaria una formación
específica para el uso de estos aparatos,
además de la certificación de la aeronave.
Por su parte, si se utiliza con fines deportivos, el drone deberá estar federado en la
Real Federación Española de Aeromodelismo, además de cumplir con la normativa y legislación aeronáuticas. Una vez que
sabemos esto, ¿te hace una carrera de drones en el parque?
¿SABÍAS QUE...
✱ ... El ejemplo más antiguo de
drone fue desarrollado después de la Primera Guerra
Mundial, pero hasta finales del
siglo XX no han sido completamente autónomos?
✱ ... Existen muchos tipos de
aeronaves dependiendo de su
misión principal: blanco (para
simular aviones o ataques enemigos), reconocimiento, combate, logística (para llevar carga), investigación y desarrollo,
comerciales y civiles (para filmar películas, por ejemplo)?
También se pueden clasificar
en función de su alcance. Así,
por ejemplo, los hay que vuelan hasta los 2.000 pies de
altitud frente a otros que viajan
entre la Luna y la Tierra.
✱ ... Amazon, la compañía de
comercio electrónico, ya está
probando estos aparatos
para la entrega de paquetes? En diciembre del año
pasado ya anunció este tipo
de servicio, que permitirá
entregar paquetes pequeños
en menos tiempo que el sistema de entrega actual.
✱ ... La red social Facebook también se sube al negocio de los
drones y a través de una colaboración con la NASA, utiliza
estas aeronaves sin tripulación
para llevar internet a todos los
rincones del planeta?
Teléfonos
chinos
La última revolución
¿MERECE LA PENA GASTARSE UN OJO DE LA CARA EN LOS ÚLTIMOS MODELOS DE APPLE O
SAMSUNG? LOS NUEVOS ‘SMARTPHONES’ CHINOS RESPONDEN QUE NO. Y SU VENTA ‘ONLINE’ EN
EUROPA SE DISPARA. [TEXTO Y FOTOS: ZIGOR ALDAMA]
De izda. a dcha., el ‘Arroz Rojo’ de Xiaomi, el ‘One Plus One’, el ‘Xiaomi Mi2S’, y el ‘100+’ de Digione.
Todos ellos teléfonos chinos de última generación a precios imbatibles.
28 ❘ TECHON
n la era de la globalización, todo está hecho en
China”. Pete Lau, presidente de OnePlus, no
tiene dudas al respecto.
“Hay quienes compran
aparatos con logotipos
estadounidenses, japoneses o surcoreanos, pero desconocen que
todo lo que llevan en su interior es chino”,
asegura. Y lo peor es que están dispuestos
a pagar un riñón por algo que vale mucho
menos. “Porque los márgenes de beneficio
de estas empresas superan el 40%”. Conscientes de ello, y aprovechando la coyuntura de crisis, diferentes empresas chinas,
como la del propio Lau, han decidido
desembarcar en los mercados de todo el
mundo con aparatos propios que rivalizan
en todos los aspectos con los de las marcas
más nobles. Menos en uno: el precio.
El último en llegar ha sido el OnePlus
One de la compañía que Lau fundó hace
solo medio año. Al pare-
E
24 de mayo de 2014
cer, ese tiempo ha sido suficiente para
alumbrar el teléfono más rápido del mercado con la experiencia que su presidente
atesoró en otra empresa china, Oppo, y
con la ayuda de un joven grupo de ingenieros y programadores de doce nacionalidades diferentes. Sin duda, sus características asombran: procesador de cuatro
núcleos a 2,5 Ghz., 3 gigas de memoria
RAM, pantalla Full HD de 5,5 pulgadas, la
mejor cámara de Sony con 13 megapíxeles
que también graba vídeo en 4K, y el software que ha diseñado Cyanogen basado
en la última versión de Android.
Sí, sobre el papel es superior al Galaxy
S5 de Samsung. Pero no cuesta ni la mitad:
269 euros en la versión de 16GB y 299 euros
con una memoria interna de 64GB. Ya está
a la venta en 16 países europeos, incluida
España. No obstante, y para evitar una
saturación en la producción y en el servicio técnico, de momento solo se puede
adquirir por invitación. “Muchos se preguntan cómo podemos ofrecer
un terminal tan barato. La
respuesta está en el comercio electrónico. Vendemos
exclusivamente a través de
Internet, en oneplus.net, y así
ahorramos hasta el 30% que
se llevan el punto de venta y
la distribución. Además, no
hacemos apenas marketing,
de forma que podemos recortar en torno a un 10% adicional”, explica Lau.
Esa es la fórmula con la que
están tirando los precios
muchas otras empresas chinas, entre las que sobresale
Xiaomi. Nació hace solo cuatro años, pero ya se ha convertido en uno de los mayores
fabricantes mundiales y ha conseguido que dos de sus modelos
estén entre los diez más vendidos. La fórmula es parecida a la
de OnePlus: “Apostamos por la
calidad al elegir los mejores componentes del mercado. Y, a diferencia de lo que hace Apple,
somos muy transparentes para
que los usuarios sepan exactamente quién fabrica qué en nuestros teléfonos”, explica el presidente de Xiaomi, Lin Bin. Así, la
empresa consiguió en 2013 que su
modelo Mi2S fuese considerado el
mejor del año en China. Y muchos
consideran que sigue siéndolo.
En cualquier caso, Xiaomi ha llevado el
modelo al límite. Su Hongmi (Arroz Rojo)
se vende por 699 yuanes (80 euros) y la versión Note con una pantalla de 5,5 pulgadas,
cuesta solo 799 yuanes (93 euros). Así, no
es de extrañar que la empresa espere multiplicar este año por cuatro las ventas del
ejercicio anterior y colocar la friolera de
60 millones de unidades. Además, en su
tienda online incluye multitud de accesorios a precios difíciles de creer, pero que
son los que realmente dejan beneficio.
“Creo que una de las claves de nuestro éxito está en el hecho de que hemos sabido
crear una imagen de marca desenfadada y
joven, diferente a la del resto de empresas
chinas”, apunta Lin.
De momento, lo que han conseguido es
desatar una guerra sin precedentes de la
que se benefician ya los consumidores. Los
gigantes chinos del sector, como Huawei
o ZTE, han tenido que responder al reto
con terminales igual de baratos que, sin
embargo, no terminan de cuajar. “Tenemos
la ventaja de una comunidad muy involucrada y un sistema operativo –el MIUI–
muy sólido, que supera ampliamente a
Android”, recalca Lin Bin. No obstante,
cuando parecía que ya era imposible, hay
marcas que han ido todavía más allá en su
política de precios, como es el caso de
Digione, cuyo capital llega del gigante chino de las búsquedas, Baidu.
Su modelo original 100+, que vio la luz a
finales del año pasado, es un terminal de
gama media –1,2 Ghz., 1 GB de RAM, cámara de 8 Mpx, y pantalla de 5 pulgadas– que
se comercializa por solo 80 euros. Pero la
marca también tiene otros que, si bien
resultan muy básicos para los consumidores más exigentes, a una media de 40
euros hacen las delicias de quienes solo
necesitan un teléfono inteligente para
navegar por Internet y enviar Whatsapp.
“Creemos que en el mundo en vías de
desarrollo tienen un gran potencial”, anuncia su consejero delegado, Xu Guoxiang. Y
para competir con los de gama alta, Digione acaba de lanzar el 100+ V6, que resulta
algo más lento que el OnePlus One pero
también más barato: 180 euros.
Lógicamente, con estos precios, incluso
los consumidores occidentales, cada vez
más necesitados de productos económicos,
están interesados en los teléfonos chinos.
De ahí que su venta se haya multiplicado
por ocho en portales como Amazon. Pero
no todos están disponibles en nuestro país.
ONTECH ❘ 29
Pete Lau, presentando el ‘OnePlus One’.
De hecho, pocos han seguido el camino de
OnePlus, que se ha lanzado al mercado
internacional al mismo tiempo que al chino. La mayoría prefiere rodar la marca y
los productos en China y acercarse al mundo poco a poco.
Eso ha permitido que sean otras empresas poco conocidas en la propia China,
como Jiayu –una de las pocas que tienen
página en español–, las que se han abierto
camino con facilidad a pesar de que sus
productos son de mucha menor calidad.
Por ejemplo, el G4S Octocore, buque insignia de esta marca, se vende en España por
199 euros, pero su procesador a 1,7Ghz. es
similar al del Xiaomi 2S, que ya tiene más
de un año de vida y que en China cuesta en
torno a 150 euros.
El último contendiente de gran entidad
es Meizu. Ha anunciado su desembarco en
Estados Unidos este año, y asegura que lo
hará con un teléfono que supondrá toda
una revolución en el sector. De momento,
el MX3 es un gran aparato, con un procesador de 8 núcleos y 2 gigas de memoria
RAM. Uno de sus puntos fuertes, sin duda,
es el diseño. “Hay que reconocer que en un
principio las marcas extranjeras tenían
ahí una gran ventaja, pero ahora las compañías locales también fabricamos terminales muy agradables a la vista”, apostilla
Xu, de Digione.
30 ❘ TECHON
Xu Guoxiang, de Digione, con el ‘100+’.
¿Entonces por qué no buscan mercados
fuera de China? “Hay que ser cuidadosos
y evitar quemar la marca”, responde Lin
Bin, de Xiaomi. “Somos empresas jóvenes
que debemos prestar especial atención a
los detalles. Así que hemos decidido iniciar nuestro proceso de internacionalización con calma”.
Para ello, el año pasado contrataron a
Hugo Barra, quien fue vicepresidente de
Lin Bin, presidente de Xiaomi, con el ‘Mi2S’.
Google y responsable del programa
Android. Él ha sido quien ha diseñado la
estrategia que ha llevado a Xiaomi primero a Singapur, y después al resto del sudeste asiático e India. De momento, Europa no
entra en sus planes a pesar de que son
conscientes del interés que han despertado. “Por eso, nosotros hemos decidido dar
ese paso antes. Así, somos los primeros”,
replica Pete Lau, de OnePlus.
RUTAS
Grandes
piscinas
naturales
UN LUGAR ESPECTACULAR DONDE BAÑARSE, EN UN
RINCÓN DIFERENTE Y GENERALMENTE PARADISÍACO, Y
SIN TENER QUE COMPARTIR EL ESPACIO CON DECENAS
DE PERSONAS. ¿NO ES UN SUEÑO? PUES ES POSIBLE
DE CONSEGUIR, Y ESTOS SON LOS DIEZ MEJORES
SITIOS SEGÚN LOS USUARIOS DEL PORTAL DE VIAJES
TRIPADVISOR. [TEXTO: A.M. FOTOS: TRIPADVISOR]
Cataratas Havasu
ARIZONA, ESTADOS UNIDOS
Las cataratas Havasu son unas cascadas que se encuentran en el Gran
Cañón, en Arizona. Este gran salto de agua tiene una altura de unos 37
metros sobre un cortado vertical, y desemboca en una piscina natural en
la que se puede nadar libremente entre aguas de un atractivo color azul
turquesa. Estas aguas deben su color al alto contenido de carbonato de
calcio, que contrasta con el rojizo del cañón. Son las cataratas más conocidas de esta zona de EEUU y si el turista tiene suerte se las puede encontrar divididas en dos saltos diferentes, lo que añade espectacularidad a
este paraje natural.
32 ❘ RUTASON
La Piscina del Diablo.
Cataratas Victoria
LIVINGSTONE, ZAMBIA
La Piscina del Diablo es una gran poza
natural para el baño que se encuentra en el borde de las cataratas Victoria, en Livingstone, Zambia. Se ubica a una altura de 100 metros y para
meterse en ella hay que tener, al
menos, ciertas dosis de valentía, aunque durante los meses de septiembre
a diciembre sea posible bañarse allí
con poco peligro debido al bajo nivel
del agua. Sea como fuere, una experiencia de muchos quilates.
Aguas termales
Pamukkale
PAMUKKALE, TURQUÍA
Las aguas termales de Pamukkale
(castillo de algodón, en turco) están
situadas en la provincia de Denizli, una
región templada al suroeste de Turquía.
El agua cuenta con una alta cantidad
de carbonato de hidrógeno y calcio, que
hace que se formen unas capas blancas de piedra. Cada segundo brotan
250 litros de agua, dando lugar a la precipitación de 2,2 gr. de creta por cada
litro, o 0,55 kg. de creta por segundo.
Con el tiempo, algunas fuentes se
secaron debido a los terremotos, mientras otras nuevas surgieron alrededor.
Río Encantado
HINATUAN, FILIPINAS
El río Encantado se encuentra en
Hinatuan, Filipinas. El agua es cristalina, muy azul y salada, y fluye de una
piscina donde se pueden ver una gran
variedad de peces. Este espectacular
recinto natural, que llama la atención
del visitante por su exuberante colorido, está situado en la parte nordeste
de la isla de Mindanao, provincia de
Surigao del Sur.
34 ❘ RUTASON
Fosa oceánica To Sua
Cataratas Kuang Si. Luang Prabang
LALOMANU, UPOLU, SAMOA
LAOS
La gruta oceánica de To Sua se encuentra en la localidad
de Lotofaga, en la isla de Upolu, en Samoa. Se trata de un
estanque natural que cuenta con aguas transparentes rodeadas de una tupida y atractiva vegetación, que puede alcanzar los 30 metros de profundidad cuando sube la marea.
Para poder bañarse hay que bajar por una escalera que permite al visitante llegar a una plataforma junto al agua. Tiene espectaculares vistas y jardines a su alrededor bien cuidados, para disfrute del usuario.
Estamos hablando de una popular cascada que se encuentra al sur
de Luang Prabang, en Laos, y que es, desde hace tiempo, lugar de
referencia para los muchos turistas que visitan la zona. La cascada
cuenta con diferentes pozas en varios niveles que conforman numerosas piscinas de color turquesa y aguas claras, rodeadas de una
extensa vegetación verde y colorida a cada lado. Es un lugar magnífico para relajarse después de un día de excursión, y aciertan quienes
se llevan viandas suficientes como para pasar una hermosa jornada
de picnic en sus frescas orillas, actividad que está permitida.
Parque Nacional Litchfield
TERRITORIO DEL NORTE, AUSTRALIA
El Parque Nacional Litchfield está situado a unos cien kilómetros de Darwin, en el
llamado Territorio del Norte de Australia. Este parque está trufado de cascadas y
bosques y cuenta con una gran reserva de flora y fauna. Sus saltos de agua son
muy reconocidos a nivel internacional, y entre los más populares se encuentran las
cascadas Wangi, que desembocan en una laguna en la que se puede nadar y disfrutar de unas vistas maravillosas. Es un lugar de difícil acceso durante la estación
húmeda, porque se cierran la mayoría de los caminos que llegan a él. La población
de referencia para alcanzarlo es Batchelor.
Parque ecológico y arqueológico Ik Kil
CHICHÉN ITZÁ, MÉXICO
En el Parque Ecológico y Arqueológico de Chichen Itzá se encuentra el cenote Ik Kil
uno de los más grandes y espectaculares de México (un cenote es una dolina inundada de origen kárstico que se encuentra en algunas cavernas profundas, como consecuencia de haberse derrumbado el techo de una o varias cuevas). Este, muy popular entre los turistas, se encuentra a cielo abierto y cuenta con un depósito de agua
cristalina en el que está permitido nadar y es relativamente sencillo ver peces. Sus
paredes están cubiertas por vegetación. Para acceder a él hay que descender por
una escalera hecha de piedra donde se encuentran unos balcones desde los cuales se puede admirar la inmensa belleza del cenote.
Las Grietas
ISLAS GALÁPAGOS,
ECUADOR
Las Grietas son una formación
rocosa volcánica situada a apenas tres kilómetros de Puerto
Ayora, al oeste de Bahía Academia, en la Isla de Santa Cruz
(Galápagos), es decir, un
pequeño paraíso. Sus aguas
son transparentes y se mezclan
con las del mar, y es un lugar
legendario para nadar y practicar el buceo. Desde el Muelle
de los Alemanes se camina
aproximadamente 15 minutos
hasta Las Grietas, donde se filtra el agua de mar formando
piscinas donde la gente va a
practicar natación y clavados
(otro gran espectáculo) desde
las playas altas.
Laguna Azul
GRINDAVÍK, ISLANDIA
La Laguna Azul se encuentra situada en la ciudad de Grindavik, al
suroeste de Islandia. Es uno de los lugares turísticos más conocidos
del país, muy popular por sus aguas termales con beneficiosas propiedades medicinales, apreciadas por los islandeses. De hecho, se
dice que es el monumento natural más visitado por los turistas que se
24 de mayo de 2014
desplazan hasta Islandia, según las estadísticas oficiales. El paisaje
es realmente impresionante, rodeado de montañas de las que surgen
densas columnas de vapor entre las aguas de tonos cambiantes, que
son azules mayormente, pero que viran hacia el verde en muchos
momentos del día.
ONRUTAS ❘ 37
planes próximos
Fiestas jóvenes
y rico gorrín
Este domingo coinciden en Estella-Lizarra dos celebraciones muy importantes: las fiestas de la juventud, en honor a la Virgen del Puy, y la jornada de
exaltación de un plato típico de la gastronomía estellesa: el gorrín. Las fiestas comienzan hoy a las 12.00
con el cohete anunciador en la plaza de la Coronación, con el que empezará la música en la calle con
charangas, pasacalles, fanfarres, etc. A las 18.00
habrá en la plaza de toros una becerrada popular,
con suelta de vaquillas a continuación. A las 22.00
el toro de fuego saldrá por la plaza de los Fueros y
más tarde, a la 1 de la mañana, en esta misma plaza tendrá lugar el Baile de la Era con los gaiteros
Iturrieta. La fiesta arrancará temprano el domingo
con las dianas a las 8.00 a cargo de gaiteros y txistularis. A las 13.00 horas saldrá el desfile de dantzaris desde el Ayuntamiento para bailar nuevamente
la Era en la plaza de los Fueros. La celebración en
torno al gorrín, por su parte, tendrá lugar también
el domingo a las 14.30, cuando se espera que unos
300 comensales se reúnan en la plaza de Santiago
para disfrutar de una comida popular que promueve la asociación
de comerciantes de la localidad, a base de
productos tradicionales como
pochas con guindilla, ensalada, gorrín
procedente de las
granjas de
la zona y
alpargatas,
un
postre
típico
a
base
de
hojaldre y crema de almendras.
Además, durante toda
la mañana y hasta las 15.00
horas se podrá disfrutar de
los puestos de artesanía colocados en la plaza de
la Coronación.
QUÉ ES: 6ª edición de la exaltación del gorrín y
fiestas de la juventud.
DÓNDE: Estella-Lizarra (Navarra).
CUÁNDO: Domingo, 25 de mayo.
MÁS INFO: www.estella-lizarra.com
38 ❘ RUTASON
Una Euskal Jaia veterana
Eibar celebra este fin de semana
la 49ª Euskal Jaia, en la que tienen cabida diferentes expresiones artísticas y culturales de la
tradición vasca. Destaca hoy la
feria de artesanos y baserritarras
que de 10.00 a 14.00 estará
expuesta en la calle Toribio Etxebarria. Además, a las 11.45 ten-
drá lugar una exhibición de
deporte rural y bertsolarismo. Por
la tarde, a las 18.30 saldrán los
pasacalles de Bentazaharreko
Mutiko Alaiak. Mañana domingo
las celebraciones se concentrarán en la plaza Untzaga, hasta
donde se acercará el pasacalle
de Euskal Jaia desde Urkizo. A las
Un festival de los ciudadanos
Gastronomía, música, nuevas tecnologías... El festival cultural Olatu
Talka- Rompeolas, que se celebra
desde ayer y hasta el domingo en
San Sebastián, toca todos los palos
según las demandas de la ciudadanía y con
la participación de grupos amateurs. Esta
celebración es una de las piezas angulares
del proyecto San Sebastián Capital Euro-
Dantzaris, gigantes y zanpantzar
toman Tafalla por el euskera
Hoy sábado recorrerán las calles de Tafalla
gigantes, zanpantzar y dantzaris, que llevarán
el ritmo a las plazas para celebrar el 9º Día
del Euskera. Con esta iniciativa, que promueve el Ayuntamiento de la localidad, se
premia cada año a las personas que han colaborado en la normalización del euskera y en
esta ocasión el reconocimiento caerá sobre
las familias que en los años 70 impulsaron
la creación de la ikastola Garcés de los
Fayos. Los txistularis de Tafalla se encargarán de dar inicio a la jornada con
las dianas a partir de las 9.30. Los dantzaris,
gigantes y zanpantzar saldrán a las 11.30 de
la ikastola Santa María y actuarán a las 12.00
en la plaza. Por la tarde, animará la sobremesa la música de la charanga Zidakos y de
16.00 a 18.00 habrá talleres para los más
pequeños en la placeta Las pulgas.
QUÉ ES: 9ª Día del Euskera.
DÓNDE:
Tafalla (Navarra).
Sábado, 24 de mayo.
MÁS INFO: www.tafalla.es
CUÁNDO:
14.30 horas se celebrará allí una
comida popular, a las 17.00 tendrá lugar una romería con el grupo Aiko y a las 19.00 se bailará la
Era en esta misma plaza.
QUÉ ES: 49ª Euskal Jaia de
Eibar.
DÓNDE: Eibar (Gipuzkoa).
CUÁNDO: Del 23 al 25 de
mayo.
MÁS INFO: www.gipuzkoan.info
pea de la Cultura 2016, y tiene como signo distintivo promover la participación y la colaboración entre distintas plataformas y artistas de la
ciudad. En total se desarrollarán cientos de propuestas en torno a seis ejes: gastronomía y
diversidad, nuevas tecnologías, urbanismo,
música en vivo, cruces entre profesionales y
amateurs, y movilidad. Estas son las actividades más destacadas dentro de cada una de
las categorías. En la música, el ciclo Talkalive,
con más de 200 conciertos, busca promover
la música en directo y llegarán a otras localidades como Urnieta, Lasarte, Hernani, Irun...
En la vertiente gastronómica destacan los talleres Sukaldanitzak, que buscan dar a conocer
la gastronomía de otros países y tendrá lugar
en varias sociedades gastronómicas de la ciudad. En el ámbito de las nuevas tecnologías, el
Hackathon permitirá a los amantes del videojuego crear el suyo propio en 48 horas. Los
24 de mayo de 2014
Cerveza artesana
con sello vasco
Mungia celebra hoy la I Feria de
Cerveza Artesana de Euskal Herria
o Bitse Eguna, organizada por el
equipo de rugby de la localidad.
Participarán en ella un puñado de
productores artesanos que presentarán al público 17 tipos de cervezas diferentes durante toda la
jornada (entre las 11.00 y las 22.00)
y lo harán desde la calle peatonal
de Atxurizubi. Estas son las cervezas artesanas que se probarán:
Etxeandia de Urduliz, Tito Blas de
Plentzia, Baias de Oiardo (Álava),
Zerb de Arrasate, Falken de Gasteiz, Drunken Bros de Getxo, Marbi de Medina de Pomar y Olañeta
de Errenteria. La jornada se animará además con un trikipoteo por
los bares de Mungia y con actividades para los niños, como hinchables, y también para mayores,
con juegos clásicos como el tirachinas o la pesca de la botella.
QUÉ ES: I Feria de Cerveza
Artesana de Euskal Herria.
DÓNDE: Mungia (Bizkaia).
CUÁNDO: Sábado 24 de mayo.
MÁS INFO: www.facebook.com/bitseguna/info
niños serán los protagonistas de las actividades orientadas hacia el urbanismo con Haurbanistak, unos talleres en los que los más
pequeños podrán imaginar cómo quieren que
sea su ciudad. Bajo el nombre de Infusiones
se desarrollan los actos en los que colaboran
amateurs con profesionales y entre los que destacan las actuaciones de las comparsas En
movimiento. En el apartado de movilidad la actividad principal, el Ziklobia, que llegará un poco
más tarde, el día 1 de junio, y en ella se vaciará la carretera entre Donostia- AstigarragaHernani de vehículos a motor para dar paso a
peatones, ciclistas, patinadores...
QUÉ ES: Olatu Talka-Rompeolas.
DÓNDE:
Donostia-San Sebastián.
Del 23 al 25 de mayo y el 1
de junio Ziklobia.
MÁS INFO: www.olatutalka.eu
CUÁNDO:
ONRUTAS ❘ 39
Peña Alta
Aristas de pura caliza
LA SIERRA DE TOLOÑO SE ENCRESPA SOBRE EL VIEJO PUERTO DE BERNEDO. EL CLIMA MEDITERRÁNEO LA ACARICIA AL SUR, EL CANTÁBRICO AL NORTE. LAS CARRASCAS TAPIZAN LA SOLANA, LOS
HAYEDOS VISTEN LA UMBRÍA NORTEÑA Y EN MEDIO DE TODO, LAS CALIZAS DE LA SIERRA ELEVAN
UN CUCHILLO AL CIELO. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]
obre
Bernedo,
sobre Meano, vigilan las rocas de la
Peña Alta, desafío a
los caminantes de
las alturas pero
también paraíso de
amigos de lo pequeño y natural. La Peña Alta brilla limpísima
en color gris claro de caliza pura, y no en
vano es uno de los bastiones que alargan las líneas de la sierra de Toloño
hacia tierras navarras, por donde
el camino histórico del puerto
natural de La Horca marcó un
paso tallado en la roca para abrir
el paso a la comarca
de la Montaña
Alavesa.
La promi-
S
nencia de Peña Alta es uno de sus encantos; otro es iniciar el paso allí donde dejó
sus huellas un camino histórico pisado por
infinidad de caminantes, de arrieros, de
gentes de toda clase, y continuarlo después
por una cresta salvaje que cae a pico en verticales ideales para el vuelo de las rapaces.
Y al final Peña Alta se
hace tan vertiginosa
que
defiende
su cúspide con precipicios de vértigo, con
un paso que precisa de pies y manos, y de
valor para franquearlo, aunque aventurarse hasta allá arriba no es necesario para
saborear sus placeres y otear el horizonte
como un privilegiado vigía.
Siguiendo esa pauta echamos pie a tierra
en el puerto de la Horca. Situándonos en el
vértice, mirando hacia La Rioja, se encontrará al costado derecho de la carretera un
bosque de hayas muy sombrío, por el que
Las calizas de Peña Alta
elevan bellísimas murallas de
roca.
avanza un sendero que llega a la línea de
cresta donde sobre las rocas discurre, tallado, el viejo camino que avanzaba hacia Kripan, asomado sobre la peña de Lapoblación.
Caminando por él se encontrará continuidad al otro lado de la arista que asoma
sobre los tejados de Meano.
El sendero prosigue la arista, donde una
pista llega hasta una cabaña de cazadores.
En la línea de cresta se encontrará un sendero que avanza por la vertiente norte, poco
dibujado, pero también se puede, haciéndolo con precaución, cabalgar la cresta,
rocosa pero muy fácil y asomada sobre los
paisajes riojanos.
Es primavera y el mejor momento para
caminar despacio; en Peña Alta acompañan a la cresta pequeños jardines naturales, manchas florales espectaculares que
piden echarse al suelo a mirar de cerca colores y formas. Basta con este regalo natural
como trofeo.
Si se quiere más, aún está la cresta, empinada y vertiginosa, que aparece inexpugnable. Un repecho importante separa de la
antecima que luego lleva a la línea de la
arista, casi llana y muy agradable de caminar en un principio, pero luego más complicada y afilada, en particular sobre un
paso estrecho, cortado en abismos a ambos
lados, fácil pero impresionante. Arriba está
Peña Alta con su buzón y su vértice geodésico, dominando un horizonte circular. La
cresta cae todavía en más precipicios imposibles hasta el puerto Nuevo, por donde
pasó otro viejo camino entre Bernedo y La
Rioja. Pero solo el retorno por el mismo itinerario de llegada es posible.
En Peña Alta están muchas de las rocas
más espectaculares de la línea divisoria de
Toloño, pero también algunos de los jardines florales más bellos de esta sierra.
La población de Meano (Navarra) anticipa el paisaje al sur de la sierra.
Bosques, buitres y flores acompañan siempre al caminante en la primavera por Peña Alta.
GUÍA PRÁCTICA
● Cómo llegar: Hay que alcanzar Bernedo,
en la comarca de la Montaña Alavesa, para
acercarse a Peña Alta por el norte. Por la ruta
de Azazeta y Kanpetzu viaja un itinerario, el
otro por el sur viajando por Biasteri, Elbillar
y Kripan, hasta la aldea navarra de Meano y
luego, en un par de kilómetros, se alcanza el
puerto. Para acercarse hasta Peña Alta bastará una hora corta de camino, y si se llega
solo hasta la arista cimera se puede acortar
la andadura en un cuarto de hora.
● Qué visitar: En la población de Bernedo
hubo un viejo castillo para controlar el camino riojano, pero de él solo quedan algunos
restos de la fortaleza central en un promontorio rocoso situado al sur de la población.
En el centro del pueblo es de interés la iglesia parroquial de la Natividad de Nuestra
Señora, iniciada en período románico. De
esta época se conserva aún la portada. El
templo, reconstruido en el siglo XVI, alberga
un buen retablo mayor barroco, del siglo XVII.
En la calle Sarrea se abre uno de los arcos
que dio paso a la villa amurallada. Otras dos
puertas han conservado sus restos al norte
y al este de la población. Entre las calles del
casco histórico se pueden ver casas notables: en la plaza de Santa Teresa un edificio
del siglo XVIII con aleros decorados con
canes y esquineros florales; en el número 7
de la calle Mayor un notable escudo barroco, junto a los restos de una de las puertas
de la muralla; y en la plaza del Castillo está
el Palacio de los Gamiz, edificio del siglo XVIII
con alero decorado y escudo barroco de este
apellido en la fachada.
[R]
Exterior del Museo de Santa María.
s.
EMPRESAS DE INTERÉS
● En Villaumbrales
Ganadera de la Nava 2010, S.L.
Lácteos
Telf. :979833250
www.camposdenava.com/administracion@camposdenava.com
Quesos Artesanales La Antigua
Telf.: 685472837
quesosartesanaleslaantigua@gmail.com
Museo de Becerril.
dero en el arrabal.
Becerril de Campos llegó a tener hasta
siete iglesias, pero en la actualidad se conservan dos: Santa Eugenia como iglesia
parroquial y Santa María como Museo.
En proceso de restauración se encuentra
San Pedro.
Las obras de Santa Eugenia comenza-
Teléfonos de interés
Barco Juan de Homar. Teléfono de
contacto y reserva previa: 673 368486
Museo del Canal. Teléfono de contacto
y reserva previa: 979 833114
Iglesia Museo en Santa María en
Becerril: Teléfonos de contacto y reserva previa: 979 834088 y 979 833368
24 de mayo de 2014
ron en el siglo XVI y la autoría se atribuye a Rodrigo Gil de Hontañón y a Alonso
de Pando. Finalizaron en el siglo XVII.
Retablos renacentistas y barrocos cubren
los muros interiores con obras de suma
importancia, entre cuyos autores destacamos a Alejo de Vahía y Berruguete, así
como obras de Juan de Juni y su escuela
(visitas del 13 al 29 de junio, viernes, sábado y domingo de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a
19:30 horas. 1 julio al 30 septiembre de
martes a domingo de 11:00 a 14:00 horas y
de 17:00 a 19:30 horas. Entrada gratuita).
La iglesia de Santa María, como queda
dicho, da cobijo a un magnífico Museo.
Destacan obras de Berruguete y Juan de
Juni entro otros. El Museo está organizado en dos naves, la central cubierta con
madera sobre arcos de diafragma y la
lateral tiene bóveda de arista.
● En Becerril de Campos
Quesos Arenillas.
Telf.: 979833303
quesosarenillas@hotmail.com
Aguardientes Doncel. Telf:
979833364
josecarlosdoncel@yahoo.es
Cerveza artesana Bresan.
Telf.: 669631784
www.bresan.es/cerveza@bresan.es
Restaurante Las Tres Culturas.
Telf.: 979833022
w w w. r e s t a u r a n t e t r e s c u l t u ras.com/tresculturas2005@hotmail.com
Restaurante La Zilla.
Telf.: 979061481-609419439
www.lazilla.es/restaurantelazilla@lazilla.es
Las Casas del Corro–Alojamientos rurales.
Telf.: 691420278 /691420279
www.casasdelcorro.com
info@casasdelcorro.com
ONRUTAS ❘ 43
GASTRONOMIA
Foto de familia de los alumnos del Basque Culinary Center durante su viaje a Galicia.
A Galicia hemos de ir
HACE ESCASAS FECHAS
PASAMOS UNOS DÍAS MAGNÍFICOS CON MOTIVO DE LA
VISITA DE FIN DE CURSO DE
LOS ALUMNOS DE 1º DE GRADO DEL BASQUE CULINARY
CENTER A GALICIA. VIVIMOS
UN VIAJE ESTIMULANTE QUE
AFECTÓ SIN DUDA A LAS
EMOCIONES, PERO QUE SIRVIÓ PARA APRENDER Y
CONOCER MEJOR. [TEXTO: MIKEL
ZEBERIO. FOTO: MADDI ETXEBERRIA]
44 ❘ GASTRONOMÍAON
avegamos por la
escuela de cocina
que Galicia es en sí
misma, comprobando la supuesta
sencillez de su culinaria y recorriendo
también sus vinos.
En este sentido, por tercer año consecutivo la DO Rias Baixas nos allana el camino para conocerlos, de la mano de ese
equipo que nos hace de guía: Ramón,
Rosa, Loreto, Andrea, etc.
Es una Denominación de Origen que
lucha y trabaja para dar a conocer sus
N
vinos y para facilitar la visitar a las distintas zonas de su ámbito geográfico.
Así conocimos las peculiaridades de
cada variedad de uva utilizada en Rias
Baixas; así vimos el otro día en el Condado do Tea esos multivarietales oleosos,
potentes; así comprobamos las diferencias
geográficas que abarcan desde ese Val do
Salnés elegante hasta la frontera natural
del Miño.
Hemos conocido las diferencias de paisajes entrando desde la costa lucense hasta la frontera con Portugal. Caminando
por el interior, pero muy cerca de la costa, hemos ido advirtiendo suavemente esa
gran diferencia topográfica. Hemos recorrido un país, el gallego, en el que hay un
respeto reverencial al producto; hemos
visto y palpado un recetario clásico –y
hasta cierto punto, intocable–, guardián
de su tradición.
También comprobamos cómo va el reciclaje de esa tradición, su revisión y regreso a la misma de la mano de gente de ese
Grupo Nove: no estuvieron ni Yayo Daporta ni otros por cuestiones de trabajo, pero
sí Xosé Cannas, Pepe Solla, la gente de
Silabario (de Tui) con Alberto González
al frente, o Antonio Botana –del restaurante Pandemonium–. Ellos son los encargados de reciclar esa costumbre sin olvidarla.
LA EXCURSIÓN
Arrancábamos nuestra excursión a primera hora de la mañana del día 5 de mayo.
Salíamos hacia Galicia y entrando por
Lugo tuvimos la ocasión de visitar tres
queserías en Vilalba, en las que se elabora ese extraordinario queso de la Denominación de Origen Protegida San Simón
Da Costa, con su humo. Paramos en las
queserías Prestes, Crisanto y Catadoiro.
De allí fuimos a nuestro cuartel general
en Sansenxo.
A la mañana siguiente estuvimos en la
sede de la Diputación Provincial de Pontevedra, de camino al muelle de Tragove,
en Cambados, donde embarcamos en un
catamarán para que Ángeles Longa –una
mujer con tal pasión comunicativa que
dejó sentados a los chavales, atentos a su
discurso, incluso cuando ya habíamos
regresado a puerto– detallara cómo son
los cordeles del mejillón, el problema de
la salinidad en las rías este año ante la
cantidad de lluvias, cómo se ponen las
ostras, cómo se recolectan...
También conocimos una finca vacacional de A Lanzada, con su paisaje maravi-
lloso, antes de proseguir ruta a la sede del
IGaFA –Instituto Galego de Formación en
Acuicultura– en la Illa de Arousa, donde
vimos peces chiquitines, lenguados con
ocho meses (que son enanitos), rodaballos… Y el trabajo de la gente que se dedica a la acuicultura que, en un futuro, quizá no lo sea todo en nuestra alimentación
de pescado, pero sí mucho. Lo importante es que, como en todo lo relacionado con
la alimentación, esa gente sea profesional
y esté preparada para hacer las cosas
bien.
Al día siguiente hicimos una visita al
pontevedrés Condado do Tea. Remontando por carretera el Miño, pegados a la linde con Portugal, visitamos las Bodegas
Coto Redondo-Señorío de Rubiós en As
Neves, donde probamos un Souson Tinto
2013, muy rico. Seguimos viaje presentándonos en las Bodegas As Laxas, ubicadas en el concejo de Arbo y después,
muy cerquita, en las Bodegas Marqués de
Vizhoja. Sin abandonar Arbo, visitamos
el Museo del vino y la lamprea, ese producto fantástico.
Por la tarde proseguimos con nuestras
exploraciones deteniéndonos en el Pazo
de Almuiña y, ya en Salvatierra do Miño,
conocimos el elegantísimo Pazo de San
Mauro, propiedad del Grupo Vinícola
Marqués de Vargas, y las Bodegas Fillaboa.
El jueves seguimos visitando bodegas
del Val do Salnés. Paramos en Cambados,
en las Bodegas Martín Códax; en Vilanouva de Arousa para visitar Pazo Baión;
en Meis para estar en las Bodegas Pazo de
Señorans primero y en Mar de Frades después; y en Meaño para conocer las Bodegas Vionta. Fue un recorrido por el mundo del vino de las Rias Baixas a través de
la cata.
Por la tarde visitamos la lonja de Cambados. Comprobamos cómo funcionan allí
las subastas y presenciamos la llegada de
varios barcos: uno con sardina grande;
otro con merlucita pequeña de arrastre.
Infinidad de peces en las cajas que invadían la lonja.
Finalmente fuimos, como todos los años,
a la Cetárea de Laureano, donde pudimos
comprobar la diferencia entre una volandeira y una zamburiña. Vimos que hay
muy pocas de las segundas y muchas más
de las primeras. También presenciamos in
situ las diferencias entre una almeja babosa, una almeja fina y una almeja japónica.
Vimos cómo se cimentaban las tres ostritas, se encordaban, para salir a la batea y
colgarlas. Comprobamos lo que era una
escupiña, un bicho del Neolítico. Vimos
bogavantes, langostas y centollas, lo que
nos llevó a hablar del sexo entre los peces.
Y de allí nos fuimos a Lagar de Pintos.
DESPEDIDA
De la mano de Pepe Solla y los cocineros
del Grupo Nove disfrutamos en Lagar de
Pintos de la cena de fin de viaje. Probamos
allí quesos de tetilla, Cebreiro, San Simón
Da Costa, Arzúa-Ulloa; hasta treinta tipos
de vinos; algas y conservas de PortoMuiños; pulpo a feira; cacheiras y cachuchas (cabezas de cochino cocidas); carne
de ternera gallega… Los propios chavales
estuvieron manejando semejantes ingredientes.
La despedida al día siguiente tuvo lugar
por todo lo alto en la maravillosa Escuela
Superior de Santiago. Allí, la ternera gallega, todas las Denominaciones de Origen de
queso locales y el orujo de Galicia nos ofrecieron una cata bien sazonada de detalles
y secretos de su producción. En el camino
de vuelta a casa no albergábamos ninguna
duda respecto a que, para conocer verdaderamente las cosas, hay que estar en sitio.
Esperamos el año que viene poder volver
para seguir aprendiendo.
buen sabor
[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]
Jamón asado con patatas.
Pincho moruno.
O Tío Benito
HEMOS HABLADO EN ESTAS MISMAS PÁGINAS DE LA RECIENTE
VISITA A GALICIA CON LOS ALUMNOS DEL BASQUE CULINARY
CENTER. ALLÍ TUVIMOS OCASIÓN DE HACER PARADA EN UNA
CASA DE COMIDAS DE LAS DE ANTES, O TÍO BENITO.
HACE TREINTA Y TANTOS AÑOS que está
con la persiana subida en Ribadumia esta
casa que bien respondería al tan extendido letrero de Bar-Restaurante. Nació con
una barra y unas mesitas ante ella, de la
mano de Camilo Lojo (el padre de familia,
ya jubilado), un gallego de los que emigraron a América, y que de vuelta, tras
aprender y practicar el oficio en establecimientos de postín de la Venezuela de
aquel entonces, abrió O Tío Benito.
No hay edad para dejar el oficio de tabernero, así que, aunque en la sombra todavía se sienta el mando de Camilo, hoy está
en la brecha su hija Laura. Y parece seguro que por el camino de la familia seguirán sus hijos, pese a ser muy jóvenes.
Hace mucho tiempo que no me encontraba con la circunstancia –hace tiempo
poco menos que vital, si bien hoy mayoritariamente intrascendente– de que en
un establecimiento enfocan la restauración dependiendo del momento del día.
En O Tío Benito hay dos cartas: una de
mediodía, la otra de noche.
Nosotros, en nuestra cena, probamos el
pulpo a feira (12 euros) y también unos
pocos de esos pinchos morunos (a 3,50
euros) de los que dicen que cada día sacan
de la cocina kilos y kilos. El jamón asado
con patatas (7 euros) también estuvo en
46 ❘ GASTRONOMÍAON
Pulpo a feira.
nuestro plato. No probé ese bacalao del
que tanto me hablan y que hacen en generosas raciones en la plancha. También tienen cordero (12 euros), chuleta de ternera (10 euros), una sopita de legumbres (3
Tarta de manzana.
euros), unas habas con almejas (8 euros),
y unos pimientos de Padrón (4 euros) que
también tomamos, pese a que todavía
eran demasiado jóvenes. La tortilla (3
euros) es un plato importante, como en
muchas zonas de Galicia.
Más: el pulpo con cachelos (14 euros), las
almejas a la marinera (12 euros), los jurelitos fritos (4 y 8 euros), el lenguado (14
euros), el rodaballo (14 euros), y otro plato importante por esas tierras como es el
gallo al horno. Mis compañeros, por la
noche, se animaron a probar las fabes, que
la familia de Camilo compra en Asturias
y que preparan con almejas.
Estamos ante un establecimiento en el
que el lujo se concreta en la tradición, en
la sencillez y en propuestas ancladas en
el pasado, sí, pero que aquí se hacen algo
diferente. Es el discurso culinario que
podemos leer en esa cocina limpia (en
serio, ¡cómo estaba esa puerta del horno!,
¡o ese otro horno de empanadas!) de O Tío
Benito, tomada por mujeres que no componen un grupo interdisciplinar (no hay
botánicas ni investigadoras), sino que despliegan su experiencia y saber hacer en
la cocina lentamente asumidos a lo largo
de tantos años.
Ese conocimiento es el punto de partida
de esta propuesta ligada tan seriamente
al territorio. Hasta el punto de que uno de
nuestros compañeros nos dio permiso
para probar el vino de Barrantes. Se trata de un vino que tiene una fermentación
alcohólica, una maloláctica que no se concreta y con ese punto de color que para sí
quisieran muchos vinos. Muy curioso.
Merece la pena probarlo en esas taciñas
que a nosotros nos retrotraen a noches de
publicación
Diccionario de cocina de
Alejandro Dumas
En la cocina.
txikiteo por Sestao.
El eje sobre el que se menea la comida
de esta casa es la pasión que hoy le ha
sabido infundir Laura. Los resultados
están a la vista: el sábado anterior a nuestra visita sirvieron 250 cubiertos. Han
tenido que ampliar espacio, claro. Hay dos
anexos: una nueva terraza y un comedor
al fondo. Un éxito que nos puede y nos tiene que hacer pensar. Y entre su clientela,
políticos famosos, etcétera.
O Tío Benito es grande, en todos los sentidos. Lo gastronómico queda un poco de
lado, pese a que es lo más importante. La
culpa es de los responsables, de su oficio,
de esa visión, de ese acervo cultural de
dos generaciones (el negocio tiene ya más
de cuarenta años) y de la inteligencia
demostrada para no desprenderse de su
pasado.
RESTAURANTE O TÍO BENITO
Avenida de Bouza Martín, 4, Ribadumia
(Pontevedra)
Telf.: 986 71 02 87
Puntos: 12/20
Carta de vino: 6/10
Ponemos hoy sobre la mesa un libro
que, por supuesto, no es todo lo que
escribió Alejandro Dumas en su Diccionario de cocina, pero sí buena parte. El prefacio de esta edición (de Ed.
Gadir) ya indica claramente que
Dumas –que vivió tres cuartas partes
del siglo XIX– era nieto de un maître
de quien fue el duque de Orléans,
pero no es suficientemente conocido que el autor de Los tres mosqueteros o El Conde de Montecristo fue
cocinero y además notable gourmet.
El poeta Louis Bouilhet escribía a
Flaubert en mayo de 1858 relatándole poco menos que atónito
que “Dumas, en camisa, mete mano
a la masa, hace una tortilla fantástica, dora la pularda, corta la cebolla, remueve las ollas, y les da 20
francos a los pinches”. Y esto ocurría en el hotel donde estaba alojado.
Fue un momento de oro para la gastronomía francesa, ese siglo XIX de Dumas.
El caso es que la cocina de la burguesía y
la aristocracia se impuso a la cocina regional, arrastrando en ese camino a los grandes autores franceses. Le ocurrió al propio
Flaubert, pero también a Balzac, a Maupassant o a Georges Sand: escribían y
hablaban de todas estas historias de la gastronomía.
Dumas decía –y no puedo estar en mayor
desacuerdo– que no había nadie como los
hombres de las letras “habituados a todas
las exquisiteces” para saber apreciar mejor
que nadie las de la mesa. El caso es que
cuando estaba en su mejor momento de
gloria como escritor, Dumas ideó su gran
Diccionario de cocina. Sin embargo, no se
puso a ello hasta once años más tarde. Un
año antes de morir comenzó con esta obra
enorme, que no llegó a publicar.
El libro tiene muchísimas anécdotas articuladas en pequeños pasajes, lo que hace
que se lea de un tirón, con alegría. Te hace
sonreír. Apunto una de sus historietas: está
hablando de un amigo suyo que está en
San Francisco, que entonces era una ciudad con restauradores de todo el mundo y
con más restaurantes que París. Este amigo le envía una carta en la que va describiendo las delicias gastronómicas: sopa de
perro a 50 centavos, costillas de gato a 1
centavo, asado de perro a 75 centavos,
paté de perro a 20 centavos, ratas a la brasa… Un libro para disfrutar.
Precio: 19’95 euros.
TELEVISIÓN
La serie ‘Rookie Blue’
regresará el 19 junio
LA PRODUCCIÓN CANADIENSE GOZA DEL FAVOR DE LA AUDIENCIA, QUE
SE HA VOLCADO CON LOS POLICÍAS DE LA DIVISIÓN 15.
La serie Rookie blue ha
conseguido renovar, y
estrenará quinta temporada el 19 de junio. Lleva ya
cuatro años en antena y sus
resultados de audiencia
avalan su continuación. En
los últimos meses, las
cadenas han cancelado
muchos títulos de ficción
por los escasos resultados,
y salvo excepciones, son
pocas las producciones que
hoy en día llegan a la quinta, como es el caso de Rookie blue.
Esta serie canadiense trata
sobre la vida de cinco policías novatos que, tras superar sus entrenamientos y
las pruebas a las que son
sometidos por los más
veteranos, entran a realizar
sus prácticas en la División
15, patrullando por las
calles de Toronto. En Estados Unidos está en emisión
en la cadena ABC y en
España se puede ver en
Cuatro. En estos momentos
está fuera de la parrilla,
pero sus repeticiones están
presentes en los canales
temáticos de Mediaset.
El reparto de Rookie blue
está encabezado por Missy
Peregrym, Gregory Smith,
Charlotte Sullivan, Enuka
Okuma y Travis Milne, entre
otros actores.
‘Rookie blue’ tiene una estructura coral, pero los protagonistas son cuatro policías callejeros novatos que patrullan las calles de Toronto.
Peter Vives vuelve al mundo
de la moda en la serie ‘Velvet’
Peter Vives dio vida en El
tiempo entre costuras a Marcus Logan, un periodista
inglés que se enamora de la
protagonista, Sira Quiroga.
Terminada la serie basada en
el libro de María Dueñas, se
incorpora a otra que también
está ambientada en el mundo
de la moda, Velvet.
En esta ocasión cambiará de
profesión y en vez de periodista será un piloto que se enamorará perdidamente de Ana,
papel interpretado por Paula
Echevarría, la protagonista de
la serie que emite Antena 3 los
48 ❘ TELEVISIÓNON
lunes. Pero ella no caerá rendida a sus pies porque su corazón pertenece desde niña a
Alberto –Miguel Ángel Silvestre–, propietario de las galerías de alta costura Velvet.
El personaje de Peter Vives
se llama Carlos y representa
todos los valores de una buena persona, hombre íntegro
y de principios que se
encontrará con una mujer
cerrada al amor. El actor
catalán es conocido por
haber trabajado también
en otras series de éxito,
Peter Vives se incorpora a ‘Velvet’.
como Águila Roja.
Los anunciantes
piden la vuelta
de la publicidad
a RTVE
Los anunciantes y agencias
de publicidad han decidido
mandar correos electrónicos
masivos a los miembros del
Congreso de los Diputados
para que Televisión Española
vuelva a tener publicidad, una
propuesta que llevan ya tiempo haciendo. Leopoldo González-Echenique, presidente
de RTVE, está de acuerdo con
la iniciativa y lleva tiempo
peleando por el retorno de
esta fórmula de financiación.
PATRICIA EN PLATO FRÍO
ale, ya está. Servido en
plato frío. Patricia Conde
ya está en Telecinco pero
jugando en la segunda
división, que es lo que allí
llaman Cuatro. Le han puesto un programita tontorrón como esos con los
que ella se metía desde la cadena verde,
y Jorge Javier Vázquez fue el encargado de darle la bienvenida, lo que quiere
decir que han convertido a la rubia loca
de Sé lo que hicisteis... en la nueva Pantoja de la cadena con la que reconciliar
a su presentador insoportable, con
quien se dio besaco, arrumaco y se tiró
por los suelos en plan chupiguay, ya sin
acusaciones de que les daban droga gratis y esas cosas tan tremendas que Jorge Javier contaba de ellos cuando Patricia le llamaba Mermelada y sacaba
vídeos del muchacho ebrio en plena fiestuki restregándose con un micrófono.
¿Se acuerdan? “Yo trabajo en una productora
en la que nunca los jefes
proporcionan cocaína a
sus trabajadores para
que trabajen mejor cuando están cansados. Trabajo en una productora
en la que, cuando llega
una fiesta, los trabajadores no aportan su dinero
para comprar de la mejor
cocaína. Y trabajo en una
productora cuyos jefes
puedo decir que nunca,
por los efectos de la cocaína y la borrachera, han
intentado abusar sexualmente de una compañera”. Es el último mensaje
que les envió Jorgito al
que Patricia Conde y
Ángel Martín respondieron simulando esnifar
una rayita en la mesa del
programa. Y hasta hoy.
Han pasado los años y
Patricia Conde ha vivido
el suficiente tiempo dentro y fuera de la tele para
saber el bochorno que le
V
Pantalla
plana
CARLOS
MARCOS
han puesto a presentar. Habrá que suponer que le compensará la pasta, porque
esto por vocación no se presenta. Allí
está ella pasando de Pepita Grillo a telonera de Ramona Lametona (les juro que
la presentó así), una señora entrada en
carnes que se dedica a lamer invitados;
dando paso a la prueba de novios (copiada de la radio) en la que “zorra” es lo
más fino que le llamaron a la chica; o
presentando un vídeo con ciclistas desnudos haciendo el chiste de que le han
quitado el sillín a uno. Triste.
Patricia Conde es ya la nueva Pilar
Rubio de Mediaset. A la ex reportera al
menos tuvieron la decencia de subirla a
lo más alto de OT, Más que baile o de
aquel truño llamado Piratas antes de
dejarla caer. Para Patricia Conde no ha
habido caramelo y le ha han puesto
directamente a morder el polvo de la peor
telebasura. Y para que otros presentadores como Juanra Bonet (su broma fue
de lo único decente que vimos en el primer programa) no le arreglen el entuerto ya se encargan ellos de llenarlo todo
de voces tomateras que marcan la meada de Tele 5, letreritos sonrojantes y
mucha vergüenza ajena.
Si se creía que la habían
fichado para presentar un
programa de bromas, la
peor se la han hecho a ella
al tener que dar la cara
por esto. Y ni su risa nerviosa es capaz de disimular que sabe perfectamente en qué chapotea. La
pregunta, claro, es si
Patricia Conde podrá
salir entera de esta y si
cuando lo consiga volverá
a echar la culpa de todo a
los guionistas, como está
haciendo ahora con Sé lo
que hicisteis... Por si acaso, Jorge Javier Vázquez
no se sabe muy bien con
qué intención, aunque se
imagina, ya le dio su primera ducha fría: “Te han
dado un programa hecho
a tu medida”, le dijo. La
segunda se la daría al día
siguiente la paupérrima
audiencia. Ya es oficial,
Patricia Conde es el nuevo fracaso de Mediaset.
Tristemente buscado.
“LE HAN PUESTO
DIRECTAMENTE A MORDER EL
POLVO DE LA TELEBASURA”
[ILUSTRACIÓN: DELKO]
24 de mayo de 2014
ONTELEVISIÓN ❘ 49
LO MÁS VISTO
mundo
TV
(Semana del 12 al 18 de mayo)
1- SEVILLA-BENFICA: PRÓRROGA
Día 14 de mayo
6.410.000 (Share: 30,4%)
2- SEVILLA-BENFICA: POST FÚTBOL
Día 14 de mayo
POR LA BOCA...
5.868.000 (Share: 31%)
TELEPREGUNTAS
?
¿Sabía que Azteca TV ha presentado a bombo y
platillo su nueva programación en español para
EEUU, con telenovelas y fútbol como plato fuerte?
Y la cadena mexicana anuncia, nada menos, que
este idioma no es alternativo o complementario al
inglés, sino “el que le hace sombra”.
dvd
El Príncipe
Familia
3- SEVILLA-BENFICA: PARTIDO
5.030.000 (Share: 29,6%)
4- SIN IDENTIDAD
Día 13 de mayo
4.931.000 (Share: 25,7%)
5- RESURRECTION (CAP. 1)
Día 15 de mayo
4.658.000 (Share: 23,9%)
6- RESURRECTION (CAP. 2)
Día 15 de mayo
50 ❘ TELEVISIÓNON
Todo un clásico de la última generación del cine
español que va ya camino
de cumplir 20 años y que
ahora se edita en alta
definición. Santiago celebra su cumpleaños con
toda la familia al completo. Pero todo se tuerce
cuando a Santiago no le
gusta el regalo de su hijo
pequeño o que no le crea
cuando dice que le quiere, y por eso exige otro
hijo menor que no esté
gordo ni lleve gafas para
continuar con la fiesta.
“Buenos días. Ahora
sí que sí. Hoy es el
último día de
grabación de #Aída.
Va a ser raro hacer al
Luisma por última
vez”
4.338.000 (Share: 27,7%)
Futbolín
Primera temporada
Convertida en uno de los
grandes éxitos de la temporada, llega al mercado
del DVD y bluray. Javier
Morey, un joven inspector
de policía, viaja a Ceuta
para hacerse cargo de la
comisaría del conflictivo
barrio de El Príncipe. Su
llegada no parece inquietar a nadie, acostumbrados a jefes que duran
poco en la plaza. Pero lo
que no saben es que
Morey es un agente del
CNI enviado para investigar a los policías. 5 discos.
Paco León
EL DÍA 12 DE MAYO, DURANTE
EL ÚLTIMO CAPÍTULO DE ‘AÍDA’
Día 14 de mayo
Amadeo se ha convertido
en un jugador imbatible del
futbolín que se encuentra
en un pequeño bar del
pueblecito donde vive.
Grosso, el bravucón del
lugar, desafía a Amadeo a
jugar un verdadero partido
de fútbol porque sabe que
no puede ganarle al futbolín. Es entonces cuando los
jugadores del futbolín
cobran vida y, tras un montón de aventuras, ayudan a
Amadeo en su partido contra Grosso. Animación para
todas las edades.
[TEXTO: CARLOS MARCOS]
El somni
Wolfenstein
El Celler de Can Roca
Para PS4, PS3, Xbox
One, Xbox 360 y PC
Curioso trabajo que hará
las delicias de los más gastronómicos. Muestra el proceso creativo de más de
40 artistas internacionales
que participaron en una
cena articulada como una
ópera en doce platos, con
las creaciones gastronómicas de los hermanos
Roca, del prestigioso restaurante El Celler de Can
Roca. Entre los invitados,
Ferran Adrià, Zubin Mehta,
Miquel Barceló, Freida Pinto, Silvia Pérez Cruz o
Harold McGee.
1946, la Segunda Guerra
Mundial asola Europa.
Aunque en otro momento
los aliados llevaban ventaja, las fuerzas nazis han
vuelto las tornas gracias a
su avanzada maquinaria
bélica, con la que consiguen conquistar el mundo. Toca hacerles frente y
reescribir la historia dinamitando su victoria y cambiando el orden mundial
con un juego de máxima
tensión, acción y combate jugado en primera persona. A partir de 18 años.
[TEXTO: R.O.N.]
NOMBRES PROPIOS
LA ANÉCDOTA
TERTULIANOS SIN ÉXITO
Iñaki López
PRESENTADOR DE ‘LA SEXTA NOCHE’
Mensaje claro: “Me gustaría entrevistar
al Príncipe, porque nunca le hemos visto
en una entrevista y me parece interesante
escuchar a alguien que pretende ser jefe del Estado”
Raphael
CANTANTE QUE SIGUE VIVO
Criticó a los medios que airearon su
presunta muerte, después de que las
redes sociales propagaran la falsa noticia.
“Pido que contrasten las noticias, las buenas y las malas”
José Manuel Lara
PTE. DE PLANETA Y DE ATRESMEDIA
Acusa sin tapujos al ministro de
Industria, Energía y Turismo, José Manuel
Soria, de “falta de diálogo” en el contencioso abierto por el cierre de 9 de los 24 canales de TDT.
La televisión suele
lanzar a la
fama a
sus tertulianos,
aunque en
ocasiones
es para
mal. Ahí
está
el
caso de
Paco Marhuenda, director de La Razón,
un desconocido hasta que empezó a
dejarse ver por todas partes, y hoy no
hay más que rastrear internet, redes
sociales, e incluso las muchas imitaciones que se le hacen, para comprobar que lo suyo no gusta mucho.
en corto con...
[TEXTO: ANA MIGUEL]
AMAIA SALAMANCA / ‘VELVET’
“Bárbara no es mala, solo lo parece”
¿Quién es Bárbara Senillosa?
La cuñada de Cristina, una
mujer muy observadora
que está de vuelta de todo y
que sabe cómo divertirse y
jugar. Se queda con todo lo
que pasa a su alrededor y
luego juega con ello.
¿Es la mala de la serie?
No, tampoco es eso, quizá
es lo que parece, pero no
quiere serlo. Puede ser
hiriente, pero no es su
objetivo.
Lleva una imagen muy
distinta a la suya, ¿cómo
lo lleva?
Muy bien, pero es cierto
que al principio fue sorprendente. Sirve para salir
de la imagen de personajes
anteriores, y en esta ocasión voy de morena.
Grabó los capítulos casi
al término de un embarazo, ¿cómo fue?
24 de mayo de 2014
De reojo
Los rodajes son duros,
estés embarazada o no.
Tuve la suerte de no ponerme de parto en el plató,
porque hubiera sido una
locura.
Es raro que llamen a una
actriz que está esperando un hijo, ¿no?
Yo tenía muchas ganas de
trabajar, lo comenté y me
llamaron. He visto que en
otras series también contratan a mujeres que esperan un hijo.
¿Es un personaje con
sentido del humor?
Sí, Bárbara tiene un punto
que puede hacer reír.
Se ha reencontrado con
Miguel Ángel Silvestre
después de años sin trabajar juntos.
Fue una sorpresa para él.
Le dijeron que había una
persona que le conocía, y
cuando me vio se quedó
impactado, porque estaba
vestida de Bárbara y era
casi irreconocible. Coincidir con él es una maravilla,
nos llevamos muy bien.
ALBERTO
GUZMÁN
blogs.noticiasdenavarra.com/dereojo
QUINCE AÑOS
TIENE MI...
Remoloneaba yo el pasado
domingo en medio de una gustosa coscada cuando de repente, rubia y directa, apareció
ella: Mercedes Milá. La mujer
del “conectamos con la casa”,
de los orines en momentos de
ducha, pronunció lo que
muchos ya sospechábamos:
“Gran Hermano pone en marcha el casting para su decimoquinta edición”. Quince temporadas, señoras y señores,
¡quince! Que servidor ya sabe
de jóvenes que no han conocido vida anterior a la telerrealidad. Quizá por esta cifra tan
redonda, Telecinco ha decido
este año tirar la casa por la ventana y promocionar el programa de la forma más molona:
con la Milá cual sheriff de todo
y un spot modenno y sofisticado que invita, y mucho, a participar en el concurso obligatoriamente acompañado, eso
sí. Porque María de las Mercedes Milá Mencos, también condesa de Montseny, informa
bien clarito en el anuncio de
que esta edición hay que vivirla “en compañía de familiares,
amigos o pareja”. Algo así
como un ¿Quién quiere casarse
con mi hijo? pero encerrado
entre cuatro paredes y con los
mismos protocolos de siempre:
bronca, bronca y más bronca
(no lo lean de carrera).
ONTELEVISIÓN ❘ 51
¿Josep
Pedrerol
quiere volver
a 13 TV?
Antonio
Lobato deja
la Fórmula 1
La llegada de Movistar TV a los
grandes eventos deportivos va a
modificar la emisión de Fórmula 1.
Esta circunstancia, unida a los
años que lleva retransmitiéndola,
han llevado a Antonio Lobato a
hacer firme la decisión de dejar de
presentar la alta competición de
automovilismo. Se le recordará.
Antonio Lobato, presentador en Atresmedia de Fórmula 1.
Adela Úcar
vuelve a
Cuatro con
‘21 días’
La presentadora bilbaína
Adela Úcar ha regresado a la
pequeña pantalla con una
serie de programas grabados de antemano, ya que ella
se encuentra en estos
momentos de baja maternal.
Continúa al frente de 21
días, que ahora pasa a
emitirse los sábados a
las 23.45 horas. El programa ha comenzado su quinta temporada y es una
de las señas de
identidad de
Cuatro. Adela
Úcar,
quien sustituyó en 21
días a la reportera Samanta Villar,
se mete durante
tres semanas en la piel de
personas que viven una realidad muy diferente a la
suya (y a la de la mayoría
de espectadores). Este
espacio se ha exportado a
otros países, como Francia,
Canadá o Chile, y con buenas cuotas de pantalla.
Adela Úcar, antes de su embarazo.
52 ❘ TELEVISIÓNON
Josep Pedrerol quiere volver a
negociar con 13 TV, pero la
cadena le ha dado la espalda.
El presentador no parece muy
contento en el grupo Atresmedia, el que él mismo eligió en
diciembre y por el que dejó tirado al canal con el que ahora
quiere volver a hablar. 13 TV no
quiere saber nada del periodista catalán y no se fía de sus
jugadas televisivas. Él, por su
parte, ha negado que esté
negociando con dicha cadena,
aunque son varias las fuentes
que así lo aseguran. En Atresmedia, grupo donde está todavía, no han dicho ni una palabra sobre este tema.
Josep Pedrerol.
Patricia Conde y Jorge J.
Vázquez, amiguísimos
AMBOS PRESENTADORES, QUE ESTÁN AHORA
EN EL MISMO GRUPO, MEDIASET, HAN FUMADO
LA PIPA DE LA PAZ. ¡Y PARECÍA IMPOSIBLE!
E
Patricia Conde.
ran enemigos a
muerte. Ella,
Patricia Conde,
estaba en La
Sexta, y él, Jorge
Javier
Vázquez, en Telecinco. Ahora
están juntos pero no revueltos,
ella está en Cuatro y él sigue en
Telecinco, pero los dos están a
sueldo del grupo Mediaset. Jorge Javier Vázquez ha dado la
bienvenida a su nueva compañera y le ha hecho una apuesta:
200 euros a que acaban dando
juntos las campanadas de la
cadena la próxima Nochevieja
(en su día, Jorge Javier
Vázquez le apostó 100 euros a la
Conde a que nunca pisaría Telecinco). En su primer y muy
comentado encuentro, después
de abrazos y abrazos, él le dio el
dinero apostado y ambos se
deshicieron el lindezas el uno
para el otro. En fin, la televisión
tiene estas cosas y los momentos oportunos hacen olvidar las
pullas del pasado, aquellos en
los que se tiraban dardos envenenados de cadena a cadena y
no se saludaban cuando coincidían. ¡Como para creérselos
otra vez!
Raúl Cimas
publica un
libro de cómic
Jacob Petrus
estrena ‘Aquí
la Tierra’
El actor Raúl Cimas, conocido en
televisión por La hora chanante o
por La gran evasión en ETB-2,
acaba de publicar un cómic titulado Demasiada pasión por lo
suyo. Cimas ha colaborado también como guionista en El Terrat.
Jacob Petrus estrena el lunes
un nuevo programa en La 1,
Aquí la Tierra. Es el espacio
que sustituye a Corazón y que
se emitirá antes del informativo de la nueve de la noche.
“Nuestro mundo y cuanto
24 de mayo de 2014
Petrus, hombre del tiempo.
Brad Pitt.
‘True
detective’
tienta a Pitt
True detective se ha convertido,
con solo una temporada de emisión, en una serie de culto. Los
responsables de esta ficción
están preparando la segunda
entrega y están dispuestos a
fichar a Brad Pitt. La prensa londinense da por hecho el fichaje,
aunque no hay ningún comunicado oficial por parte del actor. No
ha aparecido en televisión desde
hace de diez años, cuando intervino en una miniserie documental: Freedom: A history of US.
hemos creado dependen del
clima. Estás a tiempo de descubrirlo”, explica la promo del
programa. Petrus se suma a
Marta Solano y Toñi Moreno
como caras de la tarde de
TVE. Es meteorólogo y pertenece al equipo de El tiempo de
TVE, aunque ha trabajado en
otros medios de comunicación, como Telemadrid o
empresas del grupo Prisa.
ONTELEVISIÓN ❘ 53
Mercedes
Milá, dispuesta a dar
la nota en
‘Gran Hermano 15’.
Atresmedia
adaptará la
novela ‘Apaches’
Atresmedia Televisión ha
adquirido los derechos de la
novela Apaches, de Miguel
Sáez Carral, para convertirla
en una serie de Antena 3.
Con grandes dosis de
acción, este libro es una historia de personajes entrañables y cercanos que intentan
sobrevivir. Es una historia de
barrio, delincuencia y esperanza en el futuro. Sáez
Carral, el autor, cuenta con
una gran trayectoria como
guionista de éxito de varias
series de televisión.
54 ❘ TELEVISIÓNON
Terelu Campos.
Terelu se pone
en forma en el
gimnasio
‘Gran
hermano’ 15
admitirá a
parejas
Paco González
todavía no
sabe si estará
en el Mundial
Telecinco ha abierto las puertas
de uno de sus casting más
esperados, el de Gran hermano.
Es la edición número quince y
en abril del próximo año cumplirá quince años desde su
estreno. Muchos pensaron
entonces que era un producto
de usar y tirar, pero se equivocaron: Mediaset lo sigue considerando uno de sus espacios
estrella. Este año la novedad se
centrará en que se puede concursar en pareja, una vuelta de
tuerca más para que no pierda
interés. Y cómo no, Mercedes
Milá será la presentadora una
vez más. Seguro que está dispuesta a dar más de una sorpresa a la audiencia, porque se
supera año tras año y no deja
indiferente a nadie. Le gusta
regalar momentos televisivos
espectaculares y lo mismo besa
en lo labios a un concursante
que se quita la ropa sin ningún
rubor.
Paco González es la gran incógnita de Mediaset para retransmitir el Mundial de Brasil de fútbol. El periodista aún no ha
dado el sí a las empresas de
Vasile, y el problema es que no
quiere dejar sola a su mujer
cuando aún ha pasado poco
tiempo después del comentadísimo asalto que sufrieron ella y
su hija a manos de una mujer
obsesionada por González. El
ataque estuvo a punto de costarles la vida y dejó al periodista muy preocupado.
Terelu Campos está
decidida a ponerse en
forma. Para ello, se ha
colocado en manos de
un entrenador personal y práctica a diario
boxeo y bicicleta,
actividades
que
combina con gimnasio. Desde hace tres
meses no pisa los platós de Telecinco y parece
que tardará en volver. Si en
principio dejó Sálvame y
¡Qué tiempo tan feliz! por
voluntad propia y deseos de
recuperar su espacio, ahora
quiere regresar al trabajo,
pero parece que la cadena de
Vasile no está por la labor y
debe esperar a que haya un
hueco.
Paco González.
‘Dos hombres y medio’
finalizará el próximo año
La próxima temporada de Dos
hombres y medio será la última de
esta ya mítica serie que lleva doce
años en televisión. El estreno de
esta última entrega se demorará
hasta el 30 de octubre de 2014.
La serie comenzó en 2003 con
Charlie Sheen encarnando
al protagonista, Charlie
Harper. Sheen abandonó
forzosamente la serie en 2011,
tras una pelea con su creador,
Chuck Lorre, y fue reemplazado
por Ashton Kutcher. Desde
entonces la audiencia ha caído
de forma significativa. Se trata de una de las producciones más longevas de
la televisión estadouni-
dense, y el humor satírico es su
clave. Ha recogido numerosos
galardones pero no ha podido
superar el paso del tiempo, y no
solo porque el niño se haya
hecho mayor, sino porque las
adicciones de Charlie Sheen
fueron malas para él y malas
para la serie.
Los protagonistas de ‘Dos hombres y medio’:
Jake Harper, Ashton Kutcher y Jon Cryer.
Lorena Castell
presentará
‘Vivan los bares’
Nat Geo ofrece imágenes espectaculares de animales y paisajes.
Nat Geo Wild propone un
viaje salvaje por Brasil
Nat Geo Wild propone un viaje
muy especial por Brasil y estrena una nueva entrega de Destination wild, esta vez dedicada a
Brasil. La serie se emitirá los
martes a las 17.40 horas, a partir del 3 de junio. Brasil es un
país de proporciones gigantescas y grandes contrastes. Es
enérgico, extravagante, divertido y con una belleza espectacular. Nat Geo Wild mostrará sus
montañas, selvas y desiertos en
su máximo esplendor y el espectador podrá conocer especies
24 de mayo de 2014
animales carismáticas y
muy poco conocidas.
A lo largo de los diferentes episodios, el
viaje propuesto por
la cadena recorrerá aspectos inéditos de un país que
a partir del 12
junio aparecerá
en las televisiones
de todo el mundo
por ser la sede de
Mundial de Fútbol
Lorena Castell recorrerá los bares en TVE.
2014.
Televisión Española prepara un programa con historia
centrado en locales hosteleros. Vivan los bares va a
recorrer establecimientos
de localidades tales como
Zahara de los Atunes
(Cádiz), Sevilla, Benidorm,
Donostia, Marbella, Sitges
y Madrid que han sido
elegidos para el programa. Lorena Castell y el
cantante, percusionista,
compositor y productor
Juanito Makandé serán
los encargados de conducirlo. El espacio visitará todo tipo de locales, desde una
sala de conciertos hasta
un chiringuito.
El objetivo del
formato
es
conocer de primera
mano
aquellos locales
que por una u
otra razón se han
convertido
en
legendarios, especiales e irreemplazables.
ONTELEVISIÓN ❘ 55
Christian Gálvez
“Leonardo da Vinci es
una pasión para mí”
LLEVA SIETE AÑOS AL FRENTE DE ‘PASAPALABRA’, UN PROGRAMA QUE NO
SE AGOTA CON EL TIEMPO, SINO TODO LO CONTRARIO. COMBINA LAS
CÁMARAS CON LA ESCRITURA Y LAS CONFERENCIAS. [TEXTO: R. LAKUNZA]
hristian Gálvez promociona su nuevo libro (y su
primera
novela),
Matar a Leonardo da Vinci. El
artista renacentista es su referente histórico y a él le ha
dedicado una investigación de
cinco años para quitar la máscara al genio y mirar cara a
cara a esa persona que vivió
hace quinientos años.
C
Se ha atrevido con una novela, un salto cualitativo en el
mundo editorial, ¿no?
Tenía una historia que contar,
Leonardo da Vinci es el personaje que más admiro de la historia y desde la editorial me
dieron un empujón confiando
en mí. Y estoy bastante contento con el resultado.
Su anterior libro era ensayo,
pero también incluía a Leonardo da Vinci. Tiene fijación
con este personaje.
Yo le llamo pasión y mi mujer
le llama obsesión, pero valen
cualquiera de las dos calificaciones. Lo que siento es una
admiración hacia él profunda,
pero sí, Leonardo es una
pasión para mi.
¿Por qué Leonardo da Vinci
es su personaje histórico
preferido?
Más que personaje, es mi persona histórica, la que más me
ha enseñado. Me quedo con la
persona, no tanto con sus facetas. Todo el mundo conoce al
genio, pero creo que hay que
56 ❘ TELEVISIÓNON
enseñar al hombre de verdad
que está detrás de la máscara.
¿Qué queda de Da Vinci
cuando se le quita la máscara?
El niño que creció ilegítimo e
iletrado, disléxico, bipolar y
con déficit de atención... Fracasó en muchísimas cosas,
pero a pesar de eso, no dejó
nunca de intentarlo.
Se va a los siglos XV y XVI,
¿no es difícil hacer ese retroceso?
No, si cuando escribes te respetas a ti mismo y crees que
tienes una historia que contar,
no es nada difícil. También es
importante respetar a la persona histórica, porque no es
alguien inventado y no te puedes permitir licencias literarias. En tercer lugar, hay que
respetar al lector, sobre todo al
de novela histórica.
de este último siglo ya no me
va tanto porque parece que
muere el Renacimiento con la
desaparición de Miguel Ángel.
Me gusta sobre todo por un
valor muy importante al que
hoy no damos ninguna importancia: la multidisciplina. Creer que la gente puede hacer
más de una cosa bien es para
mí muy importante.
literatura y cuando tengo una
historia que contar, la cuento.
Intrusismo no es una palabra
ni que utilice mucho ni que
conjugue conmigo.
¿Qué es más difícil, el mundo editorial o el televisivo?
Desgraciadamente, son bastante parecidos: te encuentras
muy buenas personas, gente
muy noble y gente con pasión
por lo que hace, pero también
hay otros que son capaces de
hacer cualquier cosa por alcanzar la fama y el reconocimiento. Son mundos paralelos.
Y su recorrido en ambos es
amplio.
Sí, pero lamentablemente, en el
ámbito en el que yo me muevo
tienes que estar demostrando
constantemente, día a día, que
eres la persona indicada para
hacer lo que estás haciendo.
Este es mi cuarto libro, aunque sea mi primera novela,
pero fíjate: en los dos trabajos
en los que me muevo dependo
de la gente, aunque mi talento
sea grande o pequeño, eso da
igual. Sigo en televisión si la
gente pulsa en su mando el
botón en el que salgo yo; y sigo
escribiendo si la gente hace un
esfuerzo y compra la obra que
he creado. Por eso respeto
mucho a la audiencia y al lector, porque sin ellos mi trabajo no tendría sentido.
¿Qué problemas
tener al respecto?
puede
¿Le ha costado más este
libro que los anteriores?
Cuando estás en la televisión
y quieres inmiscuirte en el
mundo de la literatura, salen
garras.
Sí, los anteriores fueron encargos y este ha sido propuesta
mía. Además, cuando te metes
en una novela histórica no te
puedes permitir licencias literarias. Me ha costado cinco
años de investigación llevarlo
a cabo.
Parece que usted cumple las
reglas de la multidisciplina.
¿Le gusta el periodo de Da
Vinci?
¿Esas garras son desconfianzas?
Me gusta el final del siglo XV
y el principio del XVI. El final
No lo sé, no me puedo poner
en la piel de los demás. Amo la
Muchos tiraríamos la toalla.
PERSONAL
Edad: 33 años (19 de mayo de 1980).
Lugar de nacimiento: Móstoles (Madrid).
Familia: Está casado con la gimnasta alavesa Almudena
Cid.
Trayectoria: Su primer trabajo fue como actor en Médico de
familia cuando tenía quince años. Tuvo también papeles sin continuidad en La casa de los líos y en Al salir de clase. Lleva siete
años al frente del concurso de Telecinco Pasapalabra. Escribir
es su actividad paralela a la televisión y lleva años dedicado a
investigar y escribir sobre Leonardo da Vinci.
El problema es que no estamos
educados en el fracaso, y el fracaso no es otra cosa que aprendizaje en el camino.
¿Cómo va la novela en las
librerías?
Salió el 2 de abril y no tengo
datos de ventas porque exigí a
la editorial que no me los diese.
¿Por qué?
Si va muy bien de repente se
puede deshinchar, y si va muy
mal también puede dar un
pelotazo. Sale ya la tercera “
“
La escritura y
la televisión
son mundos
paralelos,
parecidos”
El problema
es que no
estamos
educados en
el fracaso”
24 de mayo de 2014
ONTELEVISIÓN ❘ 57
edición dentro de poco y en
breve publico la novela en
Argentina y en México.
vez que está publicado. Ni me
quiere influenciar ni inmiscuirse en mi trabajo.
Televisión, escritura, conferencias... ¿Cómo le da tiempo a hacer todo eso?
Vayamos a la televisión. ¿No
se cansa de tantas palabras
y de tantísimos programas?
Por las tardes, de tres a nueve
grabo en televisión y escribo de
madrugada. O sea, con mucho
sacrificio. Para hacer unas
cosas hay que sacrificar otras.
No. Creo que la pasión es inagotable, sobre todo cuando
encuentras motivos suficientes para estar al frente de un
proyecto como este. Te podría
dar mil razones.
¿No se agota?
¿Por ejemplo?
No. Merece la pena por la
satisfacción de hacer algo que
te gusta, por el trabajo bien
hecho, aunque luego pueda
funcionar o no.
Es el proyecto que paga mi
hipoteca, el lugar donde conocí a mi mujer, Almudena; es
la excusa perfecta para ver a
amigos de la profesión a los
que no veo muy a menudo,
hay mucha gente que nos apoya desde hace siete años al
otro lado del televisor...
¿Considera su novela un trabajo bien hecho?
No sé qué decir, porque el
primer exigente con lo que
hago soy yo. Por eso, la
satisfacción suele ser
mayor que cualquier
agotamiento.
¿Cuántas palabras nuevas
ha aprendido?
Muy poquitas, porque tengo
olvido selectivo. Cuando termino un rosco me olvido de
ese programa y empiezo el
siguiente.
Además, debemos
añadir que los libros
se promocionan.
Pero cuando algo te
gusta, insisto, no
cuesta nada. Ese
contacto con los
lectores es importante, te debes a
ellos, han hecho un
esfuerzo para gastar un
dinero y comprar tu
libro. Cuando alguien
dice que lee mis libros o ve
mi programa, para mi no
hay mayor premio.
¿Si se presentara?
Palmaría seguro, por eso me
ofrecí para la faceta de lector
de definiciones.
¿Tan difícil lo ponen?
¿Qué aficiones tiene?
No lo sé.
¿Cómo que no lo sabe?
Es que cuando encuentro una
afición, la convierto en pasión
y luego en trabajo.
Pues vaya plan.
Bueno, la gente que está más
cerca de mí sabe que me gusta
estar con mi mujer, viajar, y de
vez en cuando jugar un poco a
la Play.
¿Quién es la persona que lee
sus libros cuando están terminados?
Acaba de publicar el libro ‘Matar a Leonardo da Vinci’.
Parecerá una tontería de respuesta, pero los leo yo, una y
otra vez. Cada vez que escribo por la noche, a la mañana
vuelvo a leer lo que he escrito. El primero que lee mis
libros soy yo.
“
Yo.
¿No le deja leer a su mujer
los libros antes de que
vayan a las librerías?
¿Usted?
No, mi mujer lee el libro una
58 ❘ TELEVISIÓNON
El primero
que lee mis
libros soy yo
mismo. Una
y otra vez”
Preséntate y prueba, lo verás;
desde casa parece diferente,
desde el otro lado lo ves con la
comodidad del anonimato. Tú
puedes saber mucho, pero
cuando te ponen delante de
cien personas del público y
sabes que hay dos millones de
espectadores al otro lado de la
tele, ves focos, maquillaje,
luces y a un tío de Móstoles
–ese soy yo–..., pues al final a
uno le abruma.
¿Ve usted la tele?
No me da tiempo. Me tiro dentro de ella muchas horas al
día, y cuando llego a casa leo
o escribo sobre Leonardo, así
que tiempo tengo poquísimo.
Solo hay una cosa que nunca
me pierdo, Cuarto milenio.
¿Cuál es el mayor misterio
para usted?
Nosotros mismos.
uper nanny
ha regresado
a Cuatro los
sábados por
la noche dispuesta
a
echar una mano a las familias
en dificultades. Esta nueva
temporada, la novena ya desde que la psicóloga Rocío
Ramos-Paúl se pusiera por primera vez en el papel de Supernanny, se fijará en los adultos,
y pondrá de manifiesto los
cambios que ha experimentado el concepto tradicional de
familia y cómo repercute, a su
vez, en la educación de los
niños.
“Me gusta especialmente el
hincapié que el programa
hace esta temporada en los
cambios emocionales del adulto que afronta estas
situaciones. La
inseguridad,
la aparición
de necesidades personales, el desgaste emo-
S
Rocío
Ramos-Paúl
ofrece consejos sensatos para
padres agobiados.
24 de mayo de 2014
‘Supernanny’
La novena
edición mirará
a los adultos
LOS PADRES PUEDEN ESTAR TRANQUILOS:
‘SUPERNANNY’ HA REGRESADO A LA TELEVISIÓN
PARA AYUDARLES Y ASESORARLES. [TEXTO: A. MIGUEL]
cional, la impotencia y el enfado son emociones muy presentes cuando se educa, y que
en ningún caso entran en contradicción con el amor que se
tiene a los hijos”, explica
Rocío Ramos-Paúl.
En esta novena temporada, Supernanny deberá
hacer frente a todas
estas nuevas situaciones contando con la
colaboración de los
padres, que tratarán
de plantar cara a
problemas como el conflicto
intergeneracional, la falta de
autoridad o de disciplina o, en
algunos casos, el excesivo grado de exigencia que tienen
hacia sus hijos.
Como se ha
visto hasta aho-
ra, Supernnany se trasladará
a la casa de los pequeños para
enfrentarse a problemas cotidianos como celos, rabietas,
enfrentamientos a la hora de
hacer los deberes o dificultad
de sentarse a la mesa a comer.
Lo más importante para la psicóloga es averiguar por qué se
producen estos comportamientos y cuál es su posible
causa, para poder así ofrecer
soluciones que mejoren el clima familiar.
La tarea no es sencilla, y los
nuevos roles familiares y las
situaciones psicosociales existentes requieren de nuevos
métodos de trabajo. Una vez
más, Supernanny adaptará
sus conocimientos y sus técnicas para conseguir sus objetivos.
“Afronto esta temporada emocionada y nerviosa a partes
iguales. Nerviosa porque son
nueve temporadas y en todas
ellas me planteo si habremos trasmitido las mismas
sensaciones que hemos tenido grabando cada historia; y emocionada porque tengo muchas
ganas de que el programa siga transmitiendo
valores”,
señala
Ramos-Paul,
quien está convencida de que
corregir los problemas a tiempo puede servir para vivir etapas posteriores, como la adolescencia, con más reposo y
tranquilidad.
Los primeros datos de
audiencia, sin embargo, no
han sido tan buenos
como cabía esperar. Con
un 5,5% de share, ha
sido el estreno menos
visto de las ediciones
de Supernanny emitidas hasta ahora, aunque habrá que esperar a ver cómo evoluciona la temporada para hacer una
valoración más completa del seguimiento.
ONTELEVISIÓN ❘ 59
Kisko García
huevos de la sierra, una morcilla magnifica del valle de los
Pedroches, la leche o el queso...
“En Canal Cocina
intento hacer recetas
muy asequibles”
Los cocineros son una especie de estrellas del rock, pero
entre fogones.
EL COCINERO CORDOBÉS KISKO GARCÍA PRESENTA EN CANAL COCINA ‘RECETAS A CINCO
EUROS’, PLATOS SENCILLOS A PRECIOS MÁS
QUE ASEQUIBLES, ALGO QUE VA EN SINTONÍA
CON ESTOS TIEMPOS. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
arcía afirma,
y con razón,
que en casa
se pueden
tunear y utilizar productos más asequibles que en un restaurante
con una estrella Michelin, lo
que facilita la tarea de hacer la
comida de cada día.
G
Es usted un cocinero con
estrella...
Sí, nuestro restaurante tiene
cuarenta años y hace ocho que
cogimos las riendas mi hermano y yo. Allí hemos construido un sueño muy familiar,
hacer que El Choco fuera un
reclamo para todo el que se
acercase a Córdoba. Y con una
estrella Michelin.
Hace cocina por cinco euros
en Canal Cocina, pero los restaurantes con estrellas Michelin son caros.
para comer bien?
Sí, porque lo que necesitamos
es sorprender al cliente. Pero
repito que mi restaurante es
uno de los más baratos de la
guía Michelín; nosotros tenemos un producto muy sencillo,
lo hacemos muy elegante y a la
gente le gusta mucho, desde
unas sardinas que se han convertido en un pescado de reclamo, a unas caballas, un choco o
una morcilla casera.
¿Tiene en su restaurante alguna receta a cinco euros como
las que muestra en Canal
Cocina?
En el restaurante tenemos una
carta asequible y en Canal Cocina intentamos hacer recetas
fáciles y sencillas. Hay productos que son caros y los utilizamos en el restaurante, pero en
casa se pueden sustituir por
otros que no cuesten tanto.
¿Por ejemplo?
En mi caso, pienso que somos
uno de los restaurantes con
estrella Michelin más baratos
que existen, pero al final el precio está en que se utiliza mucha
mano de obra, productos muy
exclusivos…
¿Sabes por qué una receta es de
cinco y otra de veinte?
¿Por ejemplo?
¿Se persiguen las estrellas?
Si hay una gamba que me gusta y está en Nueva York, que me
la traigan; si hay un caviar de
no sé dónde, que me lo traigan.
No. Cuando arranqué, lo que
quería es que el Choco fuera
reconocido en mi barrio, la
Fuensanta, como uno de los
mejores restaurantes de esa
¿Cree que eso es necesario
60 ❘ TELEVISIÓNON
Dígamelo.
Porque a una le he puesto un
poquito de caviar, pero en
casa se puede hacer intentando tunearla.
zona. Casi sin querer, cuando
levanté la cabeza se había puesto el restaurante en unos niveles muy conocidos. Entonces, y
ahora, lo único que se persigue
es poder hacer un restaurante
rentable y que la gente salga
contenta.
Algunos. Otros, lo que hacemos
es defendernos y enseñar nuestro restaurante al mundo.
¿La televisión ayuda?
Muchísimo. Así es la sociedad.
Yo también veo mucha tele, y
mi mujer y mis hijos. En televisión, los que te ven saben que
te conocen de algo.
¿Es cocinero vocacional?
Es que no sabía hacer otra cosa.
Yo era un malote…
¿Malote?
¿Qué especialidades tiene?
Sí, y lo único que intentaba mi
padre era quitarme de la calle.
Lo consiguió.
Hablaríamos del amor.
¿No se rebeló?
Me refería a los platos estrella de su carta.
Sí, pero con la rebeldía pasan
muchas cosas. Cuando él me
dijo que me iba a poner de cocinero, yo dije: Ahora voy a intentar hacerlo lo mejor que pueda.
Y yo también, por eso primero
hablaría del amor, la dedicación, el orden, el buen tratamiento, la familia… Nuestras
especialidades están hechas con
productos de Córdoba, con vino
de la zona... Utilizamos productos de amigos nuestros: unos
PERSONAL
Edad: 36 años.
Lugar de nacimiento:
Córdoba.
Trayectoria: Conoce el
mundo de la restauración
desde niño. Regenta el
restaurante familiar El
Choco en su ciudad natal,
desde hace ocho años. En
2012 recibió una estrella
Michelin. Estudió en la
Escuela de Hostelería de
Córdoba. Más tarde trabajó en El Café de París, Tragabuches y Casa Marcial.
En 2006 regresó a su tierra y se hizo cargo del
establecimiento de su
padre. Es uno de los cocineros de Canal Cocina.
¿Para fastidiarle?
Ja, ja, ja… Esa fue mi rebeldía,
pero actualmente le agradezco
todo lo que tengo y todo lo que
me aportó.
¿Cuánto tiempo lleva entre
fogones?
Casi toda la vida, pero hace dieciséis años que salí de la Escuela de Hostelería. Cuando mi
padre se iba a descansar un rato
a casa me dejaba deberes, y no
eran para escribir un libro, sino
para que cortara salpicón de
marisco, pusiera una ensaladilla rusa o comenzara a guisar
un rabo de toro. Te estoy
hablando de cuando tenía catorce o quince años, y así conseguía que no pisara la calle tanto como se pisaba antes.
Vamos, que lleva toda la vida
en la cocina.
Mi madre dice: Cerramos el bar
y di a luz, naciste tú; volvimos al
bar y te criaste aquí. Mi comunión se celebró en mi restaurante, mis cumpleaños en el bar,
he dormido la siesta encima del
frigorífico del bar...
Adriana Torrebejano
“Nadie en mi familia
se dedica a esto: yo
soy la oveja negra”
ADRIANA TORREBEJANO INTERPRETA A BEATRIZ EN LA COMEDIA DIARIA ‘CIEGA A CITAS’.
ELLA DEFINE A SU PERSONAJE COMO UNA
CHICA MUY FRESCA, NATURAL Y SIEMPRE DISPUESTA A PASARLO BIEN. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
mpezó muy
joven en el
mundo de la
inter pretación, con apenas 11 años,
en una serie de La 1, Abuela
de verano. Ahora es Beatriz,
la camarera del bar a la que
acuden los personajes de la
serie de sobremesa de Cuatro
Ciega a citas.
E
¿Cómo es Beatriz?
Es una estudiante de Medicina, anestesista, que trabaja en
un bar para poder pagarse la
carrera.
¿Qué le parece trabajar en
una serie diaria?
Es más costoso en el sentido
de que le tienes que dedicar
mucho tiempo, pero yo ya
había trabajado una vez en
una serie diaria. El mayor
esfuerzo es para los personajes principales, porque ellos
no tienen descanso.
¿Cuánto tiempo lleva trabajando de actriz?
Mi primer trabajo lo hice con
once años en Abuela de verano, una serie que protagonizaba Rosa María Sardá, y
cuando se acabó me vine a
vivir a Madrid y seguí trabajando en esto.
Un poco joven para decidir
que quería ser actriz y vivir
62 ❘ TELEVISIÓNON
en Madrid, ¿no?
Era algo que tenía claro desde hacía tiempo. Y desde luego, a Madrid me vine con mi
madre, porque era muy
pequeña para vivir sola.
¿Hay alguien en su familia
que se dedique a la interpretación?
No, nadie se dedica a esto. Soy
la oveja negra. Mi madre me
apoyó mucho en su momento
y lo sigue haciendo. Ella sabe
PERSONAL
Edad: 22 años (3 de
noviembre de 1991).
Lugar de nacimiento:
Barcelona.
Trayectoria: Comenzó en
la serie Abuela de verano
donde daba vida a una
joven adolescente. Con
quince años participó en
Ellas y el sexo débil. Ha
tenido otros papeles fijos
en series como Hospital
Central o Tierra de Lobos,
y ha hecho capitulares en
las principales ficciones
televisivas. Esta temporada se ha convertido en la
camarera de Ciega a citas,
la serie que emite Cuatro
de lunes a viernes después del informativo.
que es mi sueño y que nada
me gusta más que interpretar.
¿Nunca
pegas?
le
han
puesto
Como en todos los casos, al
principio la familia no lo ve
seguro, le parece que es un
trabajo que no tiene continuidad, que es inestable, y tus
padres siempre creen que de
esto no se puede vivir. Pero
ahora mi madre me ve feliz y
eso hace que me apoye mucho
y que nunca diga nada en contra de que su hija sea actriz.
¿Es este su personaje más
estable dentro de una ficción?
Anteriormente he hecho
muchos papeles capitulares o
de tres episodios y sí, este es
más estable y estaré en Ciega
a citas esta temporada, por el
momento. También tuve un
papel secundario, aunque con
bastante peso, en Tierra de
Lobos.
¿Qué le pareció Tierra de
Lobos?
Fue una experiencia diferente, pero no tenía más dificultad que otras cosas que he
hecho. El mío era un personaje muy duro para interpretar; me lo pasé muy bien y
aprendí mucho, tanto del personaje como de la forma de
trabajar en Tierra de Lobos.
¿Se veía bien con un vestuario de época?
Era divertido, pero me veía
rara, extraña.
¿Demasiado tapada?
Comparado con la actualidad
y con la realidad, sí. Siempre
Adriana Torrebejano.
iba con demasiadas capas de
ropa. Parecía una cebolla con
tanta prenda, que además no
era cómoda. El corsé nunca
ayuda a que te sientas bien;
no puedes respirar y eso hace
que te cueste más interpretar.
Además, tuve que montar a
caballo y debí aprender
muchas cosas para ese personaje, y luego eso siempre te
sirve.
¿Sabía ya montar a caballo?
Lo he hecho desde pequeña,
como hobby, pero cuando
estuvimos preparando los
personajes, antes de comenzar a grabar, nos dieron
muchas clases de hípica para
que estuviéramos más seguros todos cuando teníamos
LA ACTRIZ ES
LA CAMARERA
DE ‘CIEGA A
CITAS’, EN
CUATRO
que manejar caballos.
¿Cuáles son sus aficiones
al margen de la interpretación?
Me gusta hacer deporte, y
todo lo que sea desconectar
del trabajo que estoy haciendo en ese momento me viene
bien. Suelo leer mucho y,
sobre todo, me gusta nadar.
¿Echa de menos Barcelona?
Sí, lo que más a los amigos
que tengo allí. Estoy muy
afincada en Madrid, vine
muy joven, ya llevo ocho años
y me he acostumbrado, pero
mi corazón siempre estará en
Barcelona.
¿Tiene otros proyectos además de Ciega a citas?
Sí, ahora estoy con una obra
de teatro que se llama La vida
24 de mayo de 2014
resuelta. Empezamos temporada en Madrid y todos los
que la hacemos estamos muy
contentos.
La profesión es inestable,
pero, ¿puede usted vivir de
ella?
Ahora mismo está todo muy
mal, pero la gente que lleva
tiempo en esto dice que siempre hay crisis, incluso cuando a todo el mundo le va bien.
Es lo que he elegido y se hace
lo que se puede para vivir de
ello; hay que ser resolutiva e
intentar salir de todas las
situaciones, buscarte la vida.
Yo, siempre que hago lo que
quiero soy feliz.
En la serie trabaja de camarera, ¿tiene experiencia en
la vida de real?
Ja, ja, ja… Los actores más
jóvenes hemos trabajado
muchas veces en un bar para
poder seguir tirando mientras sale un trabajo. Es inevitable que trabajemos en otras
cosas para poder pagar los
estudios o el alquiler. Como
cualquier otro actor, he trabajado de camarera y también de otras cosas, no solo he
estado en un bar. Así podía
pagarme los estudios y ganarme la vida mientras esperaba
a que salieran casting y pruebas.
¿Es usted ahorradora?
Hay que serlo, porque sabes
que pueden venir malos tiempos.
¿Cede a la tentación de ir
de compras?
Ni soy de ir de compras ni
suelo ir a gastar compulsivamente cuando estoy mal. Tengo que andar muy escasa de
ropa para salir de tiendas.
Tengo otras tentaciones,
como viajar, y aunque ahora
no tengo mucho tiempo, me
gusta conocer otros sitios.
¿Le va la moda?
Sí, pero no soy de las que la
siguen a ciegas. Me gusta
crearme mi estilo y llevar la
ropa como a mí me gusta.
ONTELEVISIÓN ❘ 63
PROGRAMACIÓN DE LA SEMANA DEL 25 AL 30 DE MAYO
DOMINGO 25
ETB-1
07.50 Errazu. 08.15 Bi errepidean.
08.40 Abentur@roa. 09.10 Zu
kirolari. 09.10 Iparraldearen orena
igandea. 09.40 Bizi Berria. 09.50
Egi bidean. 10.00 Meza Santua.
11.00 Iparraldearen orena igandea. 11.30 Ikuskizunak. 12.30
Kirolak. 14.00 Gaur Egun. 14.45
Eguraldia. 15.00 Herri Kirolaz.
17.00 ETB kantxa. 19.30 Gol festa.
20.00 Gaur egun. 20.05 Eguraldia.
2 20.55 Gol festa. 21.30 Seis
Argazkitan. 22.40 Ikuskizunak.
23.45 Iparraldearen orena igandea. 00.15 Travel notes. 00.40
Musika gaua jazz.
más. 12.30 Fórmula 1. Gran Premio de Mónaco. 14.00 Los Simpson. 15.00 Antena 3 Noticias.16.00 Multicine. 17.45 Multicine. 15.00 Antena 3 Noticias.
16.00 Multicine. 18.00 Multicine.
19.45 Multicine. 21.00 Antena 3
Noticias. 21.40 Deportes. 21.55 El
tiempo. 22.00 Ver cine. 22.10 El
peliculón. 00.30 Cine. 02.15 Canal
bingo. 02.30 Minutos musicales.
LUNES 26
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Iparraldearen orena igandea. 12.35 Naturaren erreinua.
13.20 Pil pilean. 14.00 Gaur egun.
14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene.
15.35 Airean. 17.35 Hizka mizka.
18.05 Azpimarra. 19:05 Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi zuzenean 20.00 Gaur Egun 20.45 Eguraldia. 21.05 Bost Baietz! 21.35
Kontrako Eztarria. 22.05 Goenkale.
23.10 Betegarri. 00.00 Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00
Euskal Herritik. 01.30 Travel Note.
02.20 Musika gaua jazz.
ETB-2
ETB-2
08.10 Vida salvaje. 09.00 Nueva vida
09.10 Palabra de ley. 09.40 Teknopolis. 10.10 Teleserie. 11.40 Se ha
escrito un crimen. 14.58 Teleberri.
16.00 Eguraldia. 16.15 Siempre cine.
17.45 Cine aventura. 19.25 Cine
aventura 20.58 Teleberri. 22.15 Eguraldia. 22.15 Noche electoral. 00.00
Euskadi Movie. 02.45 Teknopolis.
01.15 Sustraia.
07.15 Travel notes. 07.45 Robin
Food. 08.45 Documental de National Geographic. 09.40 Documental de Nacional Geographic. 09.45
Documental. 11.30 Entrada libre.
12.00 ETB hoy. 14.25 Robin
food.14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05
Cine western. 20.58 Teleberri.
22.10 Eguraldia. 22.25 60 minutos. 23.30 El dilema. 01.10 Teknopolis. 01.50 Vaya semanita. 02.40
Noches de musica.
La 1
06.00 Noticias 24 h. 10.20 Uno de
los nuestros. 12.10 Lo que hay
que ver. 12.40 Informe semanal.
13.30 Cocina con Sergio. 14.00
Solo moda en la 1. 14.30 Corazón.15.00 Telediario 1.15.55 El
tiempo. 16.00 Sesión de tarde.
17.30 Sesión de tarde. 19.00
Baloncesto. Liga ACB. 21.00 Telediario 2. 22.05 El tiempo. 22.15 La
película de la semana. 24.00
Especial cine. 01.45 TVE es música.
La 2
08.45 Programación a determinar.
09.15 Buenas noticias tv. 09.30
Shalom. 09.45 Islam hoy. 10.00
Ultimas preguntas. 10.25 Testimonio. 10.30 El día del Señor. 11.30
Pueblo de Dios. 12.00 Babel en
TVE. 12.30 Programación a
determinar. 13.30 El escarabajo
verde. 14.00 Los oficios de la cultura. 14.30 Documental. 15.35
Saber y ganar fin de semana.
16.15 Grandes documentales.17.10 Biodiario. 17.15 Docufilia. 18.10 Documental. 19.00 Al
filo de lo imposible. 20.00 Programación a determinar. 21.00 Pagina 2. 21.30 Redes 2.0. 22.00
Documental. 23.00 Documentos
TV. 23.55 Imprescindibles. 00.55
Metrópolis. 01.25 El documental
de la 2. 02.55 Programa de mano.
03.25 Documental. 04. 00 Programación a determinar.
Antena 3
07.00 Pelopicopata. 08.15 Los
‘Cuarto
milenio’
EI espacio abordará
los implantes de
chips en humanos,
una de las grandes
revoluciones. Este
avance supone una
ayuda en muchos
campos.
Cuatro, 23.00 h.
Cuatro
07.45 El zapping de surferos.
09.00 El encantador de perros.
11.00 Desafío en Atapuerca. 12.00
Callejeros viajeros. 14.00 Noticias
Cuatro. 14.50 Deportes Cuatro.
18.45 Home cinema. 18.00 Home
cinema. 20.00 Noticias Cuatro.
21.30 Viajando con Chester. 23.00
Cuarto milenio. 01.15 Cuarto milenio. 03.00 Cuarto milenio.
Telecinco
06.30 Medium. 07.15 Medium.
08.00 Medium. 08.45 I love TV.
11.00 Serie. 15.00 Informativos
Telecinco. 16.00 Cine en familia.
18.00 ¡Qué tiempo tan feliz!
21.05 Informativos Telecinco.
22.00 Aída. 00.45 Aída. 02.00
Premier casino. 05.00 Fusión sonora. 06.25 Fusión sonora.
La Sexta
07.45 Al rojo vivo. 08.00 Bestial.
08.45 Piso compartido. 09.30
¡Vaya casas! 11.00 ¿Quién vive
ahí? 14.00 Noticias. 15.00 La
Sexta Deportes. 15.30 La Sexta
Meteo. 16.00 Cine. 18.15 Fútbol.
20.00 La Sexta Noticias. 20.50
Canal Meteo. 20.55 Deportes.
21.30 Salvados. 22.30 El objetivo.
23.40 Salvados. 01.45 Astro TV.
La 1
06.00 Noticias 24h. 06.30 Telediario matinal. 10.15 La mañana de la
1. 14.00 Informativo territorial.
14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.
16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Entre
todos. 18.30 España directo.
20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2.
22.15 El tiempo. 22.30 ¡Mira quién
baila!. 23.45 Españoles en el mundo. 01.30 Cine. 03.05 TVE es
música. 05.00 Noticias 24h.
tes. 16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar
es para siempre. 17.30 El secreto
de Puente Viejo. 18.45 Ahora caigo. 19.45 Atrapa un millón diario.
21.00 Noticias. 21.40 Deportes.
21.30 La previsión de las 9. 21.45
El hormiguero 3.0. 22.30 Ver
series. 22.40 Velvet. 00.10 Policías
en acción.
Cuatro
07.00 El zapping de surferos.
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas
de cuatro.14.00 Noticias cuatro.
15.00 Deportes cuatro. 16.00 Ciega a citas. 17.00 Avenida Brasil.
18.45 Mi madre cocina mejor que la
tuya. 20.00 Noticias cuatro. 21.30
CSI Las Vegas. 22.30 CSI Las
Vegas. 23.30 CSI Nueva York.
02.15 House. 02.45 La línea de la
vida. 04.00 Shopping.
‘Avenida Brasil’
Tras la inesperada
ayuda que Nina le
presta en la tienda,
Carmina realiza
algunas compras con
la joven y ambas
acuden poco después
a casa de Jorge para
llevarle unos regalos.
Cuatro, 17.00 h.
La 2
09.00 El escarabajo verde. 09.30
Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental.
12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50
Docufilia. 15.35 Saber y ganar.
16.05 Grandes documentales.
18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario.
19.00 Serie América e Indonesia
mítica. 19.30 Para todos la 2.
20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00
Cinefilia. 00.05 La 2 noticias.
00.35 El cine de la 2. 02.15 Conciertos radio 3. 02.45 Amores difíciles. 04.15 El escarabajo verde.
04.45 Zoom net. 05.00 TVE es
música.
Antena 3
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos
Arguiñano en tu cocina. 12.30 La
ruleta de la suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00 Noticias. 15.45 Depor-
Telecinco
06.30 Informativo Telecinco. 08.55
El programa de Ana Rosa. 12.45
Mujeres y hombres y viceversa.
14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra. 21.00 Informativos Telecinco. 22.00 Supervivientes. 23.35 Serie. 02.00 Premier
casino.
La Sexta
09.30 Crímenes imperfectos. 10.30
Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30
Al rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.
15.25 La Sexta meteo. 15.00 Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20 Más
vale tarde. 20.00 La Sexta noticias.
21.00 La
Sexta deportes. 21.30 El intermedio.
22.30 Pesadilla en la cocina. 00.30
En el aire. 01.45 Poker Caribe.
MARTES 27
ETB-1
La 2
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen
misterioa. 12.40 Naturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka
mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05
Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi
zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.25
Eguraldia. 20.30 Wazeband.
23.00 To Mahatsa. 00.35 Wazeband. 02.20 Bost Baietz! 02.55
Musika gaua jazz.
09.00 El escarabajo verde. 09.30
Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental.
12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50
Docufilia. 15.35 Saber y ganar.
16.05 Grandes documentales.
18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario.
19.00 Serie América e Indonesia
mítica. 19.30 Para todos la 2.
20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Versión española. 00.15 La 2 noticias.
00.45 Mi reino por un caballo.
01.15 Ritmo urbano. 01.45 Conciertos Radio 3.
Antena 3
‘Tambores
fraternos’
Dirigida por Nathan
Juran, con Audie
Murphy y Walter
Brennan, la película
se centra en una
ciudad que vivió el
boom de la fiebre del
oro.
ETB-2, 19.05 h.
ETB-2
06.15 Noticias de la mañana. 08.55
Espejo público. 12.00 Karlos
Arguiñano en tu cocina. 12.30 La
ruleta de la suerte. 14.00 Los
Simpson. 15.00 Noticias. 15.45
Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15
Amar es para siempre. 17.30 El
secreto de Puente Viejo. 18.45
Ahora caigo. 19.45 Atrapa un
millón diario. 21.00 Noticias.
21.40 Deportes. 22.00 El hormiguero. 22.40 Sin identidad, 00.15
Encarcelados. 04.00 Ganing.
Cuatro
07.00 El zapping de surferos.
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas
de cuatro.14.00 Noticias cuatro.
15.00 Deportes cuatro. 116.00
Ciega a citas. 16.30 Avenida Brasil.
18.45 Mi madre cocina mejor que la
tuya. 20.00 Noticias cuatro. 20.30.
Deportes Cuatro. 21.30 Castle.
22.30 Castle. 01.00 Castle. 03.00
Puro Cuatro. 03.00 Puro shopping.
05.15 Puro Cuatro.
07.35 Travel notes. 08:00 Robin
Food. 08.30 Robin Food. 09.00
Depredadores en guerra. 09.45
Documental. 10.45 La mirada
mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00
ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58
Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30
Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.30 La
noche de... 23.00 La noche de...
La película. 00.50 Programa de
humor. 02.30 Musika gauak
jazz.
06.30 Informativos Telecinco.
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00
Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.10 Pasapalabra.
21.05 Informativo. 22.00 ¡Mira
quién salta! 02.30 Premier casino.
05:00 Fusión sonora.
La 1
La Sexta
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La mañana
de la 1. 14.00 Informativo territorial.
14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.
16.05 Informativo territorial resumen.
16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos.
18.30 España directo. 20.30 Corazón. 21.00 Telediario. 22.30 Los misterios de Laura. 00.00 Fabricando
made in Spain. 01.50 Repor. 02.20
Informe semanal. 03.10 La noche en
24h. 05.00 TVE es música.
07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes
imperfectos. 10.30 Crímenes
imperfectos: ricos y famosos.
11.30 Informe criminal. 12.30 Al
rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.
15.25 La Sexta meteo. 15.00
Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20
Más vale tarde. 20.00 La Sexta
noticias. 20.55 La Sexta meteo.
21.00 La Sexta deportes. 21.30 El
intermedio. 22.30 El taquillazo.
00.15 En el aire. 01.30 Impacto.
Telecinco
Consulte las parrillas más detalladas todos los días en las páginas de su diario.
MIÉRCOLES 28
JUEVES 29
ETB-1
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen
misterioa. 12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka
mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05
Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi
zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45
Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!
21.35 Kontrako Eztarria. 22.05
Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00
Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00 Euskal Herritik.
01.30 Travel Note.
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen
misterioa. 12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka
mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05
Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi
zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45
Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!
21.35 Kontrako Eztarria. 22.05
Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00
Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00 Euskal Herritik.
01.30 Travel Note.
ETB-2
07.35 Travel notes. 08:00 Robin
Food. 08.30 Robin Food. 09.00
Depredadores en guerra. 09.45
Documental. 10.45 La mirada
mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00
ETB hoy. 14.20 Robin food.14.58
Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30
Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25 Sukaldari. 01.35
Objetivo Euskadi. 03.35 Noches de
musica.
La 1
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La
mañana de la 1. 14.00 Informativo
territorial. 14.30 Corazón. 15.00
Telediario 1. 16.05 Informativo
territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos. 18.30 España directo. 20.30 Corazón. 21.00
Telediario 2. 22.15 El tiempo.
22.30 Masterchef. 23.30 Españoles en el mundo. 01.30 Crónicas.
02.15 La noche en 24h. 03.50 TVE
es música. 05.30 Noticias 24h.
La 2
06.00 TVE es música. 06.30 That`s
English. 07.00 Documental. 07.55
Biodiario. 08.00 Documental.
08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo.
10.00 La aventura del saber. 11.00
Documental. 12.00 Para todos la 2.
13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y
ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2.
20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 00.05 Cine. 01.35 Redes 2.0.
02.05 Conciertos radio 3. 02.35
Docufilia. 03.30 Documentos TV.
04.30 TVE es música.
Antena 3
06.15 Las noticias de la mañana.
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos
Arguiñano en tu cocina. 12.30 La
ruleta de la suerte. 14.00 Los
‘El secreto de
Puente Viejo’
Gonzalo se justifica y
solo quiere que María
se cure, pero de
momento el médico
no ha hecho nada por
mejorarla. Aurora
intenta calmar el
enfado de Lesmes.
Antena 3, 17.30 h.
Simpson. 15.00 Noticias. 15.45
Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15
Amar es para siempre. 17.30 El
secreto de puente viejo. 18.45
Ahora caigo. 19.45 Atrapa un
millón diario. 21.00 Noticias. 21.40
Deportes. 21.40 La previsión de las
9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40
Con el culo al aire. 00.15 Cine.
02.00 Ganing casino.
Cuatro
06.15 Noticias de la mañana.
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas
de cuatro.14.00 Noticias cuatro.
15.00 Deportes cuatro. 116.00
Ciega a citas. 16.30 Avenida Brasil.
18.45 Mi madre cocina mejor que
la tuya. 20.00 Noticias cuatro.
20.45 Deportes cuatro. 21.30 Un
príncipe para Laura. 23.15 Cine.
00.30 Puro Cuatro. 01.15 Cine.
02.00 Cine.
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00
Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra.
21.00 Informativos Telecinco.
22.00 Supervivientes: última hora
22.30 B2B. 02.00 Premier casino.
05.00 Fusión sonora.
La Sexta
09.30 Crímenes imperfectos.
10.30 Crímenes imperfectos: ricos
y famosos. 11.30 Informe criminal.
12.30 Al rojo vivo.14.00 La Sexta
noticias. 15.25 La Sexta meteo.
15.00 Jugones. 15.45 Sea Patrol.
18.20 Más vale tarde. 20.00 La
Sexta noticias. 21.00 La Sexta
deportes. 21.30 El intermedio.
22.30 El mentalista 00.10 En el
aire. 01.30 Impacto total.
ETB-2
secreto de puente viejo. 18.45
Ahora caigo. 19.45 Atrapa un
millón diario. 21.00 Noticias.
21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las 9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40 Cine. 00.15 Cine.
02.00 Canal bingo.
Cuatro
06.15 Noticias de la mañana. 08.45
Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso
abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.14.00 Noticias cuatro. 15.00
Deportes cuatro. 16.00 Ciega a
citas. 16.30 Avenida Brasil. 18.45 Mi
madre cocina mejor que la tuya.
20.00 Noticias cuatro. 20.45 Deportes cuatro. 21.30 Central de cómicos. 22.30. Ciento y la madre. 00.30
Cine. 01.15 Cine. 02.00 Cine.
07.35 Travel notes. 08:00 Robin
Food. 08.30 Robin Food. 09.00
Depredadores en guerra. 09.45
Documental. 10.45 La mirada
mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00
ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58
Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30
Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25 Euskadi movie. 23.25
Reportaje. 01.35 Objetivo Euskadi.
02.45 Musika gauak jazz.
La 1
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.16.05 Informativo territorial
resumen. 16.15 El tiempo. 16.30
Entre todos. 18.30 España directo.
20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2.
22.15 El tiempo. 22.30 Cuéntame
cómo pasó. 23.40 Un país para
comérselo. 00.20 El debate de La
1. 01.50 La noche en 24h.
La 2
08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde.
09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La
aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2.
13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y
ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2.
20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00
Cinefilia. 24.00 En portada. 00.45
La 2 noticias. 01.15 Días de cine.
02.15 Somos cortos.
Antena 3
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30
La ruleta de la suerte. 14.00 Los
Simpson. 15.00 Noticias. 15.45
Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15
Amar es para siempre. 17.30 El
VIERNES 30
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen
misterioa. 12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka
mizka. 18.05 Azpimarra. 19.05
Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi
zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45
Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!
21.35 Kontrako Eztarria. 22.05
Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00
Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00 Euskal Herritik.
01.30 Travel Note.
ETB-2
08:00 Robin Food. 08.30 Robin
Food. 09.00 Depredadores en
guerra. 09.45 Documental. 10.45
La mirada mágica. 11.30 Entrada
libre. 12.00 ETB hoy. 14.20 Robin
food. 14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05
Cine western. 20.58 Teleberri. 22.10
Eguraldia. 22.25 Cine. 01.25 Objetivo
Euskadi. 02.25 Noches de musica.
tiempo. 16.15 Amar es para siempre.
17.30 El secreto de puente viejo.
18.45 Ahora caigo. 19.45 Atrapa un
millón diario. 21.00 Noticias. 21.40
Deportes. 21.40 La previsión de las 9.
22.10 Me resbala. 00.30 Cine. 02.25.
Campeonato europeo de póker.
02.56 Ganing casino. 03.10 Minutos
musicales.
Cuatro
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas de
cuatro.14.00 Noticias cuatro. 15.00
Deportes cuatro. 16.00 Ciega a
citas. 16.30 Avenida Brasil. 18.45 Mi
madre cocina mejor que la tuya.
20.00 Noticias cuatro. 20.30 Deportes cuatro. 21.30 Ciner. 22.00 Fútbol
amistoso. España-Bolivia. 00.00 Strike back. 00.45 Strike back. 03.00 La
línea de la vida. 04.00 Shoping.
05.00 Puro cuatro.
La 1
‘Resurrection’
Bellamy lucha por
mantener a Jacob a
salvo de las
poderosas fuerzas,
mientras un trágico
incidente del pasado
de su época de
policía comienza a
obsesionarle.
Telecinco, 22.25 h.
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00
Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra.
21.00 Informativos Telecinco. 22.25
Resurection. 23.30 Resurrection.
00.15 Hable con ellas. 02.00 Premier
casino. 05:00 Fusión sonora. 01.45
España, nuevo desafío.
La Sexta
07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes
imperfectos. 10.30 Crímenes
imperfectos: ricos y famosos.
11.30 Informe criminal. 12.30 Al
rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.
15.25 La Sexta meteo. 15.00
Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20
Más vale tarde. 20.00 La Sexta
noticias. 21.00 La Sexta deportes.
21.30 Cine. 00.15 En el aire.
01.45 Ganning. 02.30 Minutos
musicales.
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La mañana
de la 1. 14.00 Informativo territorial.
14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.
16.05 Informativo territorial resumen.
16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos.
18.30 España directo. 20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2. 22.15 El
tiempo. 22.30 Cine. 00.10 Cine.
01.40 La noche en 24h. 03.15 TVE
es música. 05.30 Noticias 24h.
La 2
06.00 TVE es música. 06.30 That`s
English.07.00 Documental. 07.55
Biodiario. 08.00 Documental. 08.55
Biodiario. 09.00 El escarabajo verde.
09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La
aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40
Creadores. 13.45 Documental. 14.50
Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05
Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie
América e Indonesia mítica. 19.30
Para todos la 2. 20.00 Hora vintage.
21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes.
22.00 Cinefilia. 21.50 La suerte en
tus manos 22.10 Documental. 23.00
El documental de la 2. 00.30 Documental. 01.20 Programación a determinar. 02.10 Docufilia. 03.00 Días de
cine. 04.00 TVE es música.
Antena 3
06.15 Noticias de la mañana. 08.55
Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30 La ruleta de la
suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00
Noticias. 15.45 Deportes. 16.00 Tu
‘Ciega a citas’
Lucía rechaza la
oferta de Nora para
ser la nueva modelo
talla XXL, al mismo
tiempo que ayuda a
Sergio a
desenmascarar a
Jorge, de quien están
un poco hartos.
Cuatro, 16.00 h.
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame
diario. 20.15 Pasapalabra. 21.00
Informativos Telecinco. 22.14 Sálvame deluxe. 02.15 Premier casino.
05.00 En concierto 05.15 Fusión
sonora.
La Sexta
09.30 Crímenes imperfectos. 10.30
Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al
rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.
15.25 La Sexta meteo. 15.00 Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20 Más
vale tarde. 20.00 La Sexta noticias.
20.55 La Sexta meteo. 21.00 La
Sexta deportes. 21.30 La Sexta
columna. 22.30 Equipo de investigación. 02.10 Astro TV.
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