REVISTA AZÚCAR marzo

Ángel María
Camarena
Ejemplo de
honestidad,
humildad
y servicio
Págs. 16-17
BOLETÍN DEL CONSORCIO AZUCARERO DE EMPRESAS INDUSTRIALES (CAEI) • MARZO 2016 • AÑO 9 • NO. 20
TACHO CONTINUO
INCREMENTA
EFICIENCIA FABRIL
DEL INGENIO
Págs. 12-13
Salud Pública
certifica
consultorio ICC
Pág. 20
MARZO
2
2016
BOLETÍN DEL CONSORCIO AZUCARERO
DE EMPRESAS INDUSTRIALES (CAEI)
CONTENIDO
Mensaje del Vicepresidente Ejecutivo
5
Orientación sobre derechos humanos y laborales
en proveedores
6
Semillas sanas de caña a través de moderno laboratorio
de propagación in vitro
7
Alternativas para el manejo de enfermedades
de la caña de azúcar
8-9
SHYSO entrega reconocimientos
10
Instalación de semáforos en vías férreas
10
Certificación para chóferes y operadores
11
Ingenio Cristóbal Colón inicia operaciones
de tacho continuo
12-13
Director de Trabajo exhorta al sector azucarero a
mantener el cumplimiento de la normativa laboral
14-15
Ángel María Camarena deja un legado de honestidad,
humildad y servicio
16-17
Rozón destaca libertad sindical de CAEI
18
Consorcio lamenta muerte de Víctor Manuel
Sufront Santana
19
Béisbol Pequeñas Ligas, presente en las
comunidades cañeras
19
Salud Pública aprueba licencia a dispensario médico
del ICC
20
Residentes en comunidades de CAEI son beneficiados
con operativo de cirugía oftalmológica
21
Manejo de la hipertensión arterial en los bateyes
22
Prevención del VIH/SIDA
23
3
MARZO
4
2016
BOLETÍN DEL CONSORCIO AZUCARERO
DE EMPRESAS INDUSTRIALES (CAEI)
MENSAJE DEL
VICEPRESIDENTE
EJECUTIVO
Compromiso
con la calidad
y las buenas
prácticas de
manufactura
Con la ampliación y remodelación
del Ingenio Cristóbal Colón
reafirmamos nuestro compromiso
con la Política de Calidad de CAEI,
que habla de garantizar la entrega
de un producto inocuo, mediante
la mejora continua de nuestros
procesos, apoyados en la
tecnología y en un equipo humano
proactivo, que promueve una
fabricación responsable.
techos, paredes, maquinarias y
equipos, el control sobre fugas y
derrames que pongan en riesgo la
operación y las personas. El otro
se rige por el cumplimiento de
normas y procedimientos
establecidos en seguridad, higiene
y salud ocupacional, incluyendo
capacitaciones y charlas en dicha
materia, además del reporte de
accidentes e incidentes.
Hemos realizado cuantiosas
inversiones en tecnología de
última generación utilizadas en la
industria azucarera internacional,
incluyendo nuestros laboratorios,
para asegurar la fabricación de
productos de alta calidad a costos
competitivos a nivel mundial.
El cumplimiento de esos
programas está vinculado a los
incentivos mensuales que recibe
el personal de producción. Mi
invitación es a que continuemos
mejorando nuestro aporte y
compromiso para convertir a CAEI
en una organización modelo,
basada en la cultura de mejora
continua, el compromiso con la
calidad, la seguridad, el orden
y el aseo.
Entre las inversiones se destacan
la automatización, la electrificación,
la instalación de un tacho
continuo, además de mejoras
sustanciales en diversas áreas,
tales como recepción de caña,
picadoras, molinos, centrífugas, en
los sistemas de transferencia de
jugo, y condesados.
Alberto Potes
Vicepresidente Ejecutivo CAEI
En ese proceso de crecimiento
juegan también un papel
importante nuestros programas
“Orden y Limpieza Estándar” y
“Pasando la Bandera Verde”,
ambos vinculados a la mejora de
las condiciones laborales de
nuestros colaboradores.
El primero toma en cuenta la
limpieza de los pasillos, escaleras,
5
MARZO
2016
Olga Guerrero, de Comunidades Cañeras de CAEI, habla sobre derechos humanos a picadores de caña en la finca de Jesús
Ferreira, uno de los suplidores del consorcio.
Orientación
sobre derechos
humanos y
laborales en
proveedores
Los picadores de caña y obreros
agrícolas de los suplidores de materia
prima del Consorcio Azucarero de
Empresas Industriales reciben
orientación sobre derechos humanos
y laborales, acorde a los principios de
CAEI establecidos en su Manual de
Proveedores, así como en el Código
de Conducta de la Iniciativa de
6
Cumplimiento Social de las Empresas
(BSCI, por sus siglas en inglés), por
los cuales se rige la empresa.
En coordinación con los productores
de caña, representantes de la
Dirección de Comunidades Cañeras y
de la Gerencia de Seguridad, Higiene
y Salud Ocupacional de CAEI se
reúnen con los trabajadores agrícolas
de estos suplidores para explicarles
los aspectos fundamentales de temas
relacionados con el respeto y la
dignidad, la no discriminación, así
como la prohibición del trabajo
involuntario y del trabajo infantil.
También son tratados los derechos
que tienen los trabajadores sobre la
libertad de asociación, el período
semanal de descanso, la
compensación por trabajar domingo o
días feriados, el salario mínimo y la
jornada laboral.
La salud y seguridad en el ambiente
de trabajo es otro de los temas que
dedican especial atención, ya que
CAEI procura que sus proveedores de
caña tengan un ambiente de trabajo
seguro y saludable, acorde con la
política de la empresa.
Un supervisor del departamento de
Seguridad, Higiene y Salud
Ocupacional de CAEI aprovecha
dichas reuniones para explicarles la
importancia de la seguridad en el
campo, haciendo énfasis especial en
el afilado correcto del machete, la
posición corporal segura para el corte
de caña y el uso correcto de los
equipos de protección personal.
Semillas sanas
de caña a través
de moderno
laboratorio de
propagación
in vitro
Por Pedro Luis Cortegaza
una mezcla de nutrientes y hormonas
específicas para esta fase.
En el año 2015, el Ingenio Cristóbal
Colón estrenó un moderno laboratorio
de propagación in vitro con el objetivo
de contribuir a la obtención de semilla
sana de variedades de caña de
interés estratégico para la empresa.
Esta técnica se fundamenta en la
utilización de tejidos de las zonas de
crecimiento de la planta que son
establecidos en un medio o sustrato
artificial, bajo condiciones controladas
de temperatura, humedad e
iluminación.
Del ápice comienzan a emerger
pequeñas plantitas o brotes que son
separados entre los 35 y 40 días,
mediante disecciones (cortes) que se
realizan en la cabina de flujo laminar.
Este es el comienzo de la fase de
multiplicación.
Con el uso de la propagación in vitro
es posible la producción masiva de
plántulas en espacios reducidos y en
períodos de tiempo relativamente
cortos. Por otro lado, se utiliza muy
poco material de partida, lo que
supone menores pérdidas por esta
causa, a diferencia de la producción
de semilla por vía tradicional, donde
se gastan, como mínimo, 10
toneladas de caña para plantar una
hectárea.
Las nuevas plántulas o explantes se
separan y se colocan en recipientes
con medio de cultivo esterilizado y
cada 21 días se repite el proceso
(subcultivos), obteniendo de 3 a 5
nuevos brotes por cada explante, con
lo cual se logra una multiplicación
exponencial del material de partida. A
cada explante se le pueden realizar
12 subcultivos, como máximo.
cultivo preparado para promover la
formación de raíces (fase de
enraizamiento) por espacio de 21
días, constituyendo ésta, la última
etapa antes de la salida de las
vitroplantas al exterior.
Una vez, en el exterior del laboratorio
(fase de aclimatación), las plántulas
se colocan en bandejas con sustrato
compuesto por una mezcla de suelo y
compost en partes iguales por
espacio de 50 días, hasta lograr el
vigor y desarrollo requerido para su
traslado al campo.
En total, el proceso puede tardar
entre 100 y 120 días, comenzando
desde la introducción de los
meristemos al laboratorio, pero si se
parte de la multiplicación de los
explantes sanos obtenidos después
de la fase de establecimiento, el
período se recorta a menos de 80
días. En ambos casos, el tiempo es
muy inferior a los nueve meses que
se debe esperar para obtener semilla
por la vía tradicional.
Posteriormente, las plántulas
obtenidas se colocan en medio de
El proceso comienza con la
extracción del ápice meristemático
que se encuentra en el interior del
cogollo (extremo superior del tallo),
continúa con su desinfección y
establecimiento en un medio de
cultivo artificial, que se prepara con
7
MARZO
2016
Alternativas para
el manejo de
enfermedades de
la caña de azúcar
Raquitismo de las socas (RSD): Causada por la
bacteria Clavibacter xyli Subs. xyli. Esta enfermedad es
una de las más difundidas en el mundo, se encuentra en
casi todos los países cañeros del mundo. Se caracteriza
por acortamiento de los entrenudos, achaparramiento de
los plantones y coloraciones anaranjadas que pueden
llegar a formar puntos más oscuros en la base interna de
los entrenudos del tallo. El control más efectivo es el
tratamiento hidrotérmico y desinfección de los
implementos de corte. No incluye resistencia varietal.
Por Geovany Barroso
En los seres vivos, las enfermedades son factores
limitantes que afectan el crecimiento y desarrollo. Así, en
caña de azúcar se han reportado en el mundo unas 140
enfermedades que provocan alguna afectación al cultivo.
De las enfermedades más importantes de la caña, tanto
por los daños que producen, como por su difícil control,
se pueden citar la escaldadura foliar, el raquitismo de las
socas, la roya común y el carbón de la caña de azúcar.
Escaldadura foliar: Causada por la bacteria
Xanthomonas albilineans ASHBY Dowson, reportada en
el área del Caribe en el año 2001. Se caracteriza por la
proliferación de las yemas axilares con coloraciones
blanquecinas o amarillas y muerte paulatina de los tallos,
llegando a morir el plantón completo en variedades
susceptibles. Hay evidencias de la destrucción del 100%
de los campos plantados con genotipos susceptibles. El
tratamiento con hidrotermoterapia y el uso de variedades
resistentes son los métodos de control.
8
Roya común: Causada por el
hongo Puccinia melanocephala
sydow. La enfermedad está en
la mayoría de los países
cañeros del mundo. Se
caracteriza por puntos o
manchas de color pardo rojizo o
púrpura en el haz de la hoja y
formación de pústulas en el
envés. Ha provocado grandes
pérdidas en el mundo cuando
se han plantado grandes
extensiones con variedades
susceptibles como B4362 en la
década de los 70. El empleo de
variedades resistentes y el
manejo de épocas de siembra y
cosecha son los principales
métodos para disminuir las
afectaciones que provoca la
enfermedad.
BOLETÍN DEL CONSORCIO AZUCARERO
DE EMPRESAS INDUSTRIALES (CAEI)
Carbón de la caña de azúcar: Provocado por el
hongo Sporisorium scitamineum sydow. Se caracteriza
por la proliferación de la yema apical en forma de látigo y
plantones herbáceos. Esta enfermedad aparece en la
mayoría de los países cañeros y puede destruir en poco
tiempo plantaciones enteras de variedades susceptibles.
Su fácil propagación y severas afectaciones la hacen ser
muy destructible. El uso de la hidrotermoterapia y el
tratamiento químico de variedades resistentes pueden
eliminar al patógeno, sin embargo, solo el empleo de
variedades resistentes puede ser efectivo para su control.
Enfoque para el manejo de las enfermedades en el Ingenio Cristóbal Colón
El manejo de enfermedades tiene entre sus principales
objetivos disminuir las posibles afectaciones al cultivo,
logrando un incremento de la productividad como
resultado de la mejor sanidad de las plantaciones cañeras,
resultando con ello mejoras tanto en el área agrícola como
industrial.
SEMILLA TRATADA
HIDROTÉRMICAMENTE
Las mejoras continuas y el empleo de nuevas tecnologías
y prácticas más eficientes, han permitido lograr un
escenario propicio para disminuir los focos de
enfermedades o la aparición de otras nuevas que no se
encuentran en la actualidad en las plantaciones del
ingenio.
SEMILLEROS
COMERCIALES TRATADOS
DESINFECCIÓN DE LOS
MEDIOS DE CORTE
PRÁCTICAS
AGRONÓMICAS PARA
EL MANEJO DE LAS
ENFERMEDADES
ESTUDIOS DE NUEVAS
VARIEDADES
PRODUCCIÓN DE
VITROPLANTAS
SELECCIÓN NEGATIVA
DE LA SEMILLA
CAPACITACIÓN, SUPERVISIÓN
Y MONITOREO
ERRADICACIÓN
DE FOCOS
9
MARZO
2016
SHYSO entrega reconocimientos
El Consorcio Azucarero de Empresas Industriales (CAEI)
reconoció al coordinador de Transporte, Joan
Rambalde y al coordinador de Riego y Drenaje,
Diego Franco, por el consistente cumplimiento a
las disposiciones de Seguridad, Higiene y Salud
Ocupacional en sus respectivas áreas.
Los pergaminos de reconocimiento fueron
entregados por el vicepresidente ejecutivo de
CAEI, Alberto Potes y la directora de
Comunidades Cañeras, Victoria Canto, en
el salón de capacitación “El Guano”, del
Ingenio Cristóbal Colón.
El gerente de Seguridad, Higiene y Salud
Ocupacional (SHYSO), Ricardo Báez, afirmó que
el Consorcio CAEI tiene grandes retos en materia de
salud ocupacional porque debe garantizar un ambiente
de trabajo seguro y saludable en las operaciones
internas, así como de los suplidores.
Explicó que la compañía hace hincapié en
la consistencia del uso de los equipos de
protección personal, en la evaluación de
nuevos riesgos y en la mitigación de los
riesgos existentes, para lo cual pidió la
colaboración de todos los directores, gerentes
y supervisores.
Destacó que la seguridad y la salud ocupacional son
requerimientos legales que están vinculados a las
certificaciones y la reputación de la industria, así
como a la sostenibilidad del negocio.
Instalación de semáforos en vías férreas
En el marco del programa de
seguridad vial que desarrolla la
Gerencia de Seguridad, Higiene y
Salud Ocupacional de CAEI, fueron
instalados ocho semáforos en cuatro
cruces de vías férreas de circulación
pública, a fin de que los conductores
tomen las medidas de precaución
necesarias para evitar accidentes.
Los semáforos fueron instalados en
Copeyito, Nuevo Cayacoa, Honduras
y dentro del Ingenio Cristóbal Colón.
Los mismos están acompañados de
las señalizaciones de Pare, cruce
ferroviario y cruz San Andrés.
El personal de Tráfico de CAEI fue
entrenado sobre el procedimiento
seguro para el tránsito vehicular en
las vías férreas durante el paso de las
locomotoras. La capacitación abarcó
10
la colocación de señales de aviso
(burro y banderas) y funcionamiento
del semáforo mediante control
remoto.
BOLETÍN DEL CONSORCIO AZUCARERO
DE EMPRESAS INDUSTRIALES (CAEI)
Los chequeos médicos incluyen revisión de la vista, los
oídos y la columna, análisis de sangre, de dopaje y
electrocardiograma. Este último para mayores de 40
años. Los conductores de camiones, además de los
chequeos anteriores, también son sometidos a pruebas
sicológicas.
Certificación
para chóferes
y operadores
El adiestramiento aborda los temas de seguridad en la
operación, don de mando para dirigir la tripulación, el uso
de los equipos de protección personal (casco, botas,
orejeras y guantillas), uso y manejo de extintores, y la
inspección de los equipos en base a determinados
formularios. También se entrega el reglamento de
Seguridad, Higiene y Salud Ocupacional a los empleados
nuevos.
Teniendo como base la definición de competencias y el
desarrollo de habilidades para el monitoreo y la mejora
del desempeño de los chóferes y operadores, el
programa establece una manera eficaz de determinar el
grado de cumplimiento con respecto a los objetivos del
Programa contribuye a reducir
la cantidad de accidentes e
incidentes durante las
operaciones de los vehículos
y equipos pesados de la
industria.
Con el objetivo de garantizar altos niveles de seguridad,
calidad y productividad en el manejo de las locomotoras,
vehículos y equipos pesados de la compañía, el Consorcio
Azucarero de Empresas Industriales (CAEI) desarrolla un
programa de certificación para sus chóferes y
operadores.
El programa, que es llevado a cabo por la Gerencia de
Seguridad, Higiene y Salud Ocupacional de CAEI, incluye
exámenes médicos, pruebas teóricas y prácticas, así
como una capacitación en seguridad, que deben
realizarse y aprobarse anualmente como requisito para
continuar laborando en el consorcio. El año pasado
fueron certificados 70 chóferes y operadores; igual
número está programado para el presente año.
departamento al que pertenecen, además se le da
seguimiento al estado de esos colaboradores.
El gerente de Seguridad, Higiene y Salud Ocupacional,
Ricardo Báez, destacó que ese programa contribuye a
reducir la cantidad de accidentes e incidentes durante las
operaciones de los vehículos y equipos pesados de la
industria, además de que establece un mecanismo
riguroso para el mantenimiento y correcto funcionamiento
de los mismos.
El programa abarca:
• Chóferes de camiones y cabezotes
• Operadores de locomotoras, grúas, montacargas,
tractores, cosechadoras, palas mecánicas, buldózer,
retroexcavadoras y motoniveladoras tipo gredar.
11
MARZO
2016
Ingenio Cristóbal Colón
inicia operaciones
de tacho continuo
12
BOLETÍN DEL CONSORCIO AZUCARERO
DE EMPRESAS INDUSTRIALES (CAEI)
Como parte del proyecto de crecimiento de la capacidad
fabril, en febrero del presente año comenzó a operar un
tacho continuo en el Ingenio Cristóbal Colón,
aumentándose así la capacidad de procesamiento. Con
este equipo se mejora en la calidad del azúcar, la
reducción de los consumos de vapor, el tiempo perdido y
en las pérdidas de fabricación.
Ese tacho, que está dotado de la última tecnología,
además de ser automatizado, forma parte del programa
de inversiones que está realizando el consorcio para
ampliar y remodelar la factoría, tendente a aumentar de
manera sostenida la producción de azúcar en las
próximas zafras.
Su capacidad es de 200 metros cúbicos, tiene su tanque
de magma, semillero de azúcar, dos tanques de sello y un
tanque mezclador de alimentación de centrífugas, así
como un tacho Batch, de 2,300 pies cúbicos, que se
utiliza como semillero. Esto adicionado a la mejora en la
estación de centrífugas y transporte del azúcar
procesado.
El director de Ingeniería del Consorcio CAEI, Modesto
Santana, destacó que la puesta en funcionamiento de
ese nuevo tacho marca un hito en el Ingenio Cristóbal
Colón y en la industria azucarera dominicana, porque
permite la producción continua completamente
automatizada.
Explicó que el tacho continuo es una unidad horizontal
dividida en 12 celdas que permiten diferentes
configuraciones de flujo de masa. Precisó que cuando se
va a limpiar esa área se dejan en funcionamiento seis
celdas hasta tanto se realicen dichos trabajos, sin
necesidad de parar la producción. En el futuro se puede
operar a mayor capacidad utilizando las 12 celdas ya
instaladas.
La masa cocida en ebullición fluye por gravedad a través
de cada celda y pasa de una celda a otra por medio de
una serie de pórticos y orificios de transferencia. Éstos
están diseñados de tal forma que garantizan un buen
flujo. Cada celda tiene su múltiple (manifold) de admisión,
sistema de agitación y sistema de control. La
configuración del tacho permite un flujo uniforme de
masa cocida, evitando áreas de atascamiento y de
conflicto en el flujo.
El vapor que se desprende de la masa cocida es
recolectado en la parte alta del cuerpo del tacho y
enviado a un condensador. Cuando la masa alcanza el
brix deseado, el tacho descarga masa de manera
continua a las centrífugas, donde son separadas las
mieles de la sacarosa.
13
MARZO
2016
El director general de Trabajo, Valentín Herrera, expone durante
un conversatorio sobre el sector azucarero, realizado en el salón
Francisco Comarazamy del ayuntamiento de San Pedro de
Macorís.
Director de Trabajo
exhorta al sector
azucarero
a mantener el
cumplimiento de la
normativa laboral
SAN PEDRO DE MACORÍS.- El director general de
Trabajo, Valentín Herrera, exhortó al sector azucarero a
mantener el cumplimiento de la normativa laboral, ya que
hay muchos intereses ligados a esta industria a nivel
internacional que recomiendan acatar las normas
laborales vigentes en el país, así como de la Organización
Internacional del Trabajo (OIT).
Durante un conversatorio realizado en el salón Francisco
Comarazamy del ayuntamiento de esta ciudad, el
funcionario dijo que para el Estado dominicano es de alta
prioridad el cumplimiento de la normativa laboral, debido
a que como país vinculado al sector azucarero, la
República Dominicana está “en el ojo de la tormenta”
constantemente, además, que se constituye en un
elemento ganar-ganar cuando una empresa cumple con
las leyes y convenios en el ámbito laboral.
Explicó que para garantizar cabalmente el cumplimiento
de las disposiciones laborales y de los convenios
14
fundamentales de la Organización Internacional del
Trabajo (OIT), el Gobierno y el sector azucarero
dominicanos han estado monitoreando esos temas de
manera permanente.
Detalló que en esas sesiones participan representantes
de los ministerios de Trabajo, Relaciones Exteriores,
Industria y Comercio, y de la Presidencia, así como de los
empleadores y trabajadores de la industria azucarera.
“Ha sido un interés muy marcado, a nivel del Estado, de
socializar las diferentes normas a los fines de que se
cumplan cabalmente todas las disposiciones del Código
de Trabajo y de los convenios fundamentales”, expresó.
Herrera recomendó a los empleadores del sector
azucarero a que utilicen mecanismos que garanticen la
transparencia de sus acciones, ya que los mismos
contribuyen a evitar conflictos con sus trabajadores y a la
vez pueden servir de prueba ante cualquier acusación.
BOLETÍN DEL CONSORCIO AZUCARERO
DE EMPRESAS INDUSTRIALES (CAEI)
Les sugirió, en la medida de lo posible, suscribir
contratos de trabajo por escrito con un marco contractual
bien definido, realizar una correcta inducción sobre los
deberes y derechos de los trabajadores, registrarlo ante
la Seguridad Social, llevar registro diario de la presencia
a los lugares de trabajo, registro de jornada trabajada y
registro firmado de todo cuanto se paga, entre otros.
Recordó que hace varios años personas ligadas a
intereses del sector azucarero denunciaron a la
República Dominicana a nivel internacional por supuesta
violación a las disposiciones laborales, tales como el
Código de Trabajo, los convenios de la OIT y otras
normas relacionadas al ámbito laboral. Entre los
argumentos que se presentaron, citó la utilización de
mano de obra infantil, peores formas de trabajo infantil y
trabajo forzoso en el sector azucarero.
Sin embargo, afirmó que en inspecciones realizadas por
el Ministerio de Trabajo se determinó que el sector
azucarero no emplea mano de obra infantil. Asimismo
dijo que el trabajo forzoso no se da ni remotamente en el
ámbito azucarero porque los trabajadores se mueven de
un trabajo a otro sin ningún inconveniente, y que los
mismos se emplean donde le ofrecen más ventajas. “Eso
garantiza la movilidad del trabajador y,
consecuentemente, no podemos hablar de trabajo
forzoso”, puntualizó.
En el foro también expusieron Rodolfo Rivera,
coordinador de la Unidad de Trabajo Infantil del
Ministerio de Trabajo y Junior Céspedes, analista de
Riesgos Laborales de ese organismo.
Rivera felicitó al sector azucarero por mantener la política
de no emplear a menores de edad. Dijo además que este
tema forma parte de convenios suscritos por el país a
nivel internacional y que el mismo es un requisito para
exportar.
A la actividad asistieron Dionisio del Villar, sub-director
general de Trabajo; Rosendo Encarnación, coordinador
regional; José Manuel Faña, encargado provincial del
Ministerio de Trabajo; representantes de varias empresas
azucareras, así como productores de caña.
15
MARZO
2016
El señor Ángel María Camarena recibió en el 2014 una placa de reconocimiento por su larga trayectoria en la defensa, protección
y promoción de los derechos de los trabajadores. Entregó Roberto Rozón, secretario general del sindicato.
Ángel María
Camarena
deja un legado
de honestidad,
humildad
y servicio
16
El señor Ángel María Camarena (Libón) estuvo vinculado
al Ingenio Cristóbal Colón por más de medio siglo y
dirigió el sindicato de trabajadores de esta empresa por
más de cuarenta años. En ambas facetas se ganó el
respeto y la consideración de sus compañeros de
labores, así como de los ejecutivos de la compañía
azucarera.
Con su trato sencillo y respetuoso, pero a la vez firme,
supo defender los derechos de los trabajadores, sin la
necesidad de adoptar posiciones extremas que pusieran
en riesgo la continuidad de la producción. Su mesura y
ecuanimidad lo llevaron a ser un punto de equilibrio entre
la empresa y los trabajadores.
En todos los escenarios construyó relaciones fuertes y
duraderas sobre la base del diálogo abierto y
constructivo, acorde a la realidad económica y social de
la industria azucarera del país. Sus habilidades como
negociador fueron demostradas durante una docena de
veces que le tocó dirigir, por la parte sindical, las
discusiones del convenio colectivo de condiciones de
BOLETÍN DEL CONSORCIO AZUCARERO
DE EMPRESAS INDUSTRIALES (CAEI)
Durante más de 40 años fue el
secretario general del Sindicato
de Trabajadores de la Industria
Azucarera del Ingenio Cristóbal
Colón.
trabajo del Ingenio Cristóbal Colón, inclusive el que está
vigente hasta abril del presente año.
El señor Camarena fue un protagonista, junto a otros
dirigentes sindicales, en el mantenimiento de la paz
laboral, así como en el fomento de las relaciones
cordiales y armoniosas entre el sindicato y la empresa.
Compañeros del sindicato lo definieron como una
persona humilde, afable y solidaria que escuchaba a todo
el mundo y siempre pensaba en el bienestar de los
trabajadores, para quienes estaba dispuesto en todo
momento a tenderle una mano amiga, como a darle un
consejo.
El señor Enrique Williams Weekes (Kitó), ex secretario
general adjunto del Sindicato de Trabajadores de la
Industria Azucarera del Ingenio Cristóbal Colón, y quien
lo trató por más de 60 años, destacó que el señor
Camarena fue un hombre muy apegado y leal a la
empresa.
Dijo que el señor Camarena siempre tenía una propuesta
de armonía en todas las situaciones de los trabajadores
que les tocó deliberar juntos como directivos del
sindicato.
El señor Roberto Rozón Santana, secretario general del
gremio de trabajadores, profesa un gran respeto por el
señor Camarena, a quien consideraba como su padre,
hermano y amigo. Recibió muchos consejos y
orientaciones del dirigente sindical, cuyas directrices
siempre siguió, por la sabiduría y la buena fe que
revelaban sus palabras y acciones.
Para Antonio Cruz Rincón (Guin), secretario de Quejas y
Conflictos del sindicato, el accionar del señor Camarena
acorde a determinados principios morales y éticos lo
convirtió en un referente para los empleados y
colaboradores de la empresa, especialmente para los
dirigentes sindicales. La mayoría de los que están en la
actual directiva entraron a dicho movimiento alentados y
motivados por el legendario líder.
Guin lo define como su maestro, mentor y guía, de quien
recibió muchos consejos, lo cual agradece eternamente.
Dice que sería un honor seguir los pasos del señor
Camarena, tanto en las relaciones con la empresa como
con los trabajadores.
El señor Lino Andrés De los Santos, secretario de
Finanzas del gremio, resaltó la solidaridad del señor
Camarena. Dijo que Libón puso esta organización al
servicio de todos sus miembros.
En los últimos años, el señor Camarena se desempeñó
como asesor y miembro del Consejo de Disciplina del
Sindicato de Trabajadores del Ingenio Cristóbal Colón.
Residía en la calle Primera, número 29, del Barrio Vicini,
de San Pedro de Macorís. Procreó 21 hijos, de los cuales
sobreviven 19.
Nació en San Pedro de Macorís el 28 de abril de 1928,
y murió el 12 de enero pasado en esta ciudad, a la edad
de 87 años. Sus restos descansan en el cementerio de
Punta Pescadora de este municipio.
La partida física de Camarena enluta a sus familiares y al
personal del Consorcio Azucarero de Empresas
Industriales (CAEI).
Hablan los hijos
Su hija Ángela Camarena expresó
que su padre amaba mucho su
trabajo. Lo recuerda también como
un hombre dulce y solidario que se
preocupaba por la situación de los
demás.
Igualmente, el señor Ángel
Camarena hijo rememora que su
padre vivió todo el tiempo para el
Ingenio Cristóbal Colón, del cual se Ángela Camarena.
sentía orgulloso. Fue el único trabajo que le conoció y
que defendió hasta la hora de su muerte.
La trayectoria y los vínculos de su padre con esta
empresa los resume en la siguiente frase: “El ingenio
fue su vida”.
17
MARZO
2016
Rozón destaca libertad sindical de CAEI
El secretario general del Sindicato de
Trabajadores del Ingenio Cristóbal
Colón, Roberto Rozón Santana,
destacó la fortaleza del movimiento
sindical en las compañías del
Consorcio Azucarero de Empresas
Industriales (CAEI), así como la
libertad con que estos gremios se han
manejado a lo largo de su historia.
Además del sindicato del Ingenio
Cristóbal Colón (creado en 1960), en
el consorcio funcionan los gremios de
trabajadores de los ingenios Angelina
y CAEI, también de la misma época,
así como de la empresa La Finca
Unidad. Este último formado en el
2012.
Destacó que esas organizaciones
juegan un rol imporante en el
mantenimiento de la paz laboral, ya
que canalizan las quejas de los
trabajadores y defienden sus
derechos en un ambiente de respeto
y armonía. Explicó que esos sindicatos
buscan la solución justa y pacífica de
18
los problemas y conflictos que puedan
surgir en el trabajo.
Manifestó que los dirigentes de esos
gremios están conscientes de que por
encima de todo debe primar el interés
por mantener y fortalecer esa fuente
de empleo, porque los beneficios de
los trabajadores dependen en gran
medida del crecimiento de la
empresa.
Asimismo, dijo que la administración
del consorcio está consciente del
papel que juegan los sindicalistas en
la defensa de los trabajadores y que
no obstante siempre los han recibido
y han estado dispuesto al diálogo.
Resaltó además que esos sindicatos
han dado un gran paso con la
afiliación a la Confederación Nacional
de Unidad Sindical (CNUS), a finales
del 2014, ya que han recibido
capacitación y asesoría de expertos
en temas gremiales.
BOLETÍN DEL CONSORCIO AZUCARERO
DE EMPRESAS INDUSTRIALES (CAEI)
Consorcio lamenta muerte de
Víctor Manuel Sufront Santana
Fue un buen técnico azucarero
y connotado dirigente sindical
YAGUATE, San Cristóbal.- El Ingenio
CAEI y el sindicato de trabajadores de
la empresa están de luto con la
muerte de Víctor Manuel Sufront
Santana, quien falleció el 24 de
febrero pasado a la edad 74 años en
su residencia ubicada en la
comunidad de Pajarito de este
municipio.
Al señor Sufront, quien nació el 10 de
marzo de 1941, se le recuerda como
un buen técnico del área de
fabricación de azúcar y un connotado
dirigente sindical que tenía excelentes
relaciones con los trabajadores y con
los ejecutivos de la empresa.
Aprendió el oficio de manera empírica
en el Ingenio CAEI, donde trabajó
toda su vida y que durante muchos
años se desempeñó como asistente
de fabricación, hasta que el central
azucarero dejó de moler en el año
2007. A partir de entonces fue
asignado a la administración, que le
encomendaba labores de supervisión
en las actividades agrícolas.
Fue pensionado por la empresa en
enero de 2014; en ese entonces, en
el Sindicato Autónomo de
Trabajadores del Ingenio CAEI era el
secretario de Quejas y Conflictos.
Anteriormente había ocupado la
posición de secretario de Actas y
Correspondencias.
Tenía cuatro hijos: Ingrid Victoria, Luz
del Carmen y Julio César Sufront,
Romero, y Yudelka Sufront Guanse.
Estaba casado con la señora Lucía
Béisbol Pequeñas Ligas, presente
en las comunidades cañeras
Romero. Residía en la calle Orlando
Martínez, número 7, de la comunidad
de Pajarito. Sus restos fueron
sepultados en el cementerio de Las
Uvas, de Yaguate.
El Consorcio Azucarero de Empresas
Industriales (CAEI) lamenta la muerte
del señor Sufront y se une al dolor de
sus familiares ante tan irreparable
pérdida.
Para darle respuesta a la solicitud de varios de los niños
de Nuevo Cayacoa, se decidió contratar un instructor de
béisbol e iniciar los preparativos para formar un equipo
de pequeñas ligas, que incluirá los niños de esta
comunidad, Cruce de Cayacoa, Dos Hermanos y La
Cerca.
El entusiasmo se ha apoderado de esos niños en edades
de 9 a 15 años que han seleccionado tres días para
practicar y recibir clínicas de su instructor, el señor Carlos
Manuel Socorro Cruz (Pulo), quien cuenta con una amplia
experiencia como entrenador en el área de béisbol.
Con la formación de ese equipo, la empresa sigue
apoyando el talento deportivo de sus comunitarios,
impulsando la convivencia sana y la armonía de los
grupos a través del intercambio social.
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MARZO
2016
Salud Pública aprueba
licencia a dispensario
médico del ICC
para los trabajadores y contratistas que lo requieran.
La cartera de servicios incluye consultas de medicina
general y ocupacional, realización de curas, suturas
menores, administración de medicamentos, indicación de
analíticas y estudios de imagen, así como la entrega de
resultados, entre otros. También desarrolla planes de
promoción de la salud y prevención de enfermedades.
El Ministerio de Salud Pública aprobó la licencia de
habilitación del dispensario médico del Ingenio Cristóbal
Colón, la cual certifica que el consultorio cumple con las
condiciones requeridas por ese organismo en cuanto a
recursos físicos, humanos, estructurales y de
funcionamiento para garantizar servicios de calidad.
El consultorio es atendido por un médico y cuatro
enfermeras, además tiene el soporte de la brigada de
primeros auxilios y rescate del ingenio, que cuenta con
una ambulancia equipada para trasladar las emergencias
que requieran ser transferidas a otros centros de salud
con mayor cobertura.
La información la ofreció Ricardo Báez, gerente de
Seguridad, Higiene y Salud Ocupacional del Consorcio
Azucarero de Empresas Industriales (CAEI), quien
destacó que en tiempo de zafra ese dispensario ofrece
servicios las 24 horas, los siete días de la semana, para
todos los empleados y contratistas que requieran de
atención primaria. En tiempo de no zafra el horario es de
8:00 de la mañana a 5:00 de la tarde.
El dispensario está dotado de los equipos que utilizan los
centros de atención primaria, acorde con los
requerimientos del Ministerio de Salud Pública. Cuenta
con camilla, esterilizador, balanza electrónica, lámpara de
ganso, tanque de oxígeno con su mascarilla, equipo de
cirugía menor, estetoscopio, esfingomanómetro para
medir la presión arterial, set de otoscopio para chequear
ojos, garganta y oído, entre otros.
Resaltó que la comisión de inspectores que evaluó el
centro de salud de la agroindustria, elogió lo bien
concebido que está el consultorio, así como el manejo y
la operación del mismo, el cual es gestionado por la
Gerencia de Seguridad, Higiene y Salud Ocupacional del
Consorcio CAEI.
El dispensario del Ingenio Cristóbal Colón tiene como
objetivo ofrecer de manera rápida y oportuna los servicios
de primeros auxilios y chequeos médicos de emergencia
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BOLETÍN DEL CONSORCIO AZUCARERO
DE EMPRESAS INDUSTRIALES (CAEI)
pre-evaluación realizado en el
consultorio de esta última comunidad
en diciembre pasado.
Todos los pacientes operados, al día
siguiente de la intervención,
acudieron para la evaluación
postquirúrgica, la que se acompañó
de la entrega de los fármacos
correspondientes y las indicaciones
para el cuidado, lo que permitiría la
evolución de acuerdo a lo
programado.
Residentes en comunidades de CAEI
son beneficiados con operativo de
cirugía oftalmológica
SAN JOSÉ DE LOS LLANOS.- Con
el propósito de ofrecer soluciones a
personas con trastornos visuales, un
equipo médico-oftalmológico
procedente de California, Estados
Unidos, realizó 76 intervenciones
quirúrgicas durante un operativo de
cirugía oftálmica llevado a cabo del 7
al 15 en enero pasado en el Hospital
Pedro María Santana de este
municipio. Del total de las cirugías, 70
(92%) fueron por cataratas y 6 (8%)
por Pterigion.
La salud visual representa un
componente de gran
importancia en la programación
de atenciones del Programa de
Salud de los Bateyes que
desarrolla la Dirección de
Comunidades Cañeras del
CAEI, con el fin de atender las
situaciones de salud de la
población de avanzada edad
que reside en las comunidades
de la compañía.
Varios de esos pacientes tenían
cataratas bilaterales, siendo
intervenidos en ambos ojos. Algunos
de los beneficiados, también
participaron en el operativo anterior.
Los pacientes procedentes de las
comunidades del CAEI, intervenidos
quirúrgicamente en el operativo y que
laboran en el consorcio, se les emitió
una certificación médica para
asegurar el reposo absoluto en las
dos primeras semanas y garantizar el
pago correspondiente.
A todos los pacientes residentes en
los bateyes del CAEI que son
sometidos a intervenciones
quirúrgicas, se les da seguimiento
posterior a través de centros de
referencias oftalmológicas en Santo
Domingo.
En la jornada médica, coordinada por
la Fundación Caña Dulce, fueron
operados 21 pacientes de varias
comunidades del Consorcio
Azucarero de Empresas Industriales
(CAEI), tales como Hato de Palma,
Sabanatosa, San Idelfonso, Santa
Lucía, Dos Hermanos, San Felipe
(ICC), Atilano II, Moruno y Nuevo
Cayacoa. A estas personas se les
detectaron trastornos visuales
durante en un operativo de
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MARZO
2016
La mayoría de las personas afectadas no muestra ningún
síntoma, y en ocasiones pueden presentar dolor de
cabeza, dificultad respiratoria, sensación de mareo, dolor
en el pecho y palpitaciones del corazón. Existe en los
hipertensos un riesgo elevado para afectar los riñones, el
corazón y el cerebro, llegando a producir infarto del
miocardio y accidentes cerebrovasculares.
Para tratar de contrarrestar esa situación, el Consorcio
CAEI ha estructurado, a través del Programa de Salud de
Comunidades Cañeras, un plan de prevención,
seguimiento y control, desarrollando acciones concretas
tanto en los consultorios médicos establecidos como en
la búsqueda activa en las comunidades, a través de los
promotores sociales. Este personal ha sido entrenado
para la toma de los niveles de tensión arterial y dispone
de los instrumentos básicos para estos fines.
Manejo de la
hipertensión arterial
en los bateyes
La hipertensión arterial forma parte de las principales
enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT), siendo
un trastorno de salud cada vez más creciente y de gran
impacto en la salud de la población, por las altas tasas de
afectación, complicaciones y mortalidad.
Se estima que más de 30 por ciento de la población
adulta del país tiene problema con la tensión arterial,
situación que por igual afecta a los residentes de los
bateyes del Consorcio Azucarero de Empresas
Industriales (CAEI).
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Las personas diagnosticadas con hipertensión arterial
son documentadas adecuadamente, lo que permite la
entrega mensual y gratuita de los medicamentos de
acuerdo a la prescripción del médico tratante; todo esto
se registra en una ficha de control, tanto para el paciente
como para el equipo de trabajo.
Esas personas son referidas a centros especializados en
San Pedro de Macorís y San Cristóbal, según la zona
donde residen, para evaluaciones periódicas y estudios
médicos complementarios, de acuerdo a las necesidades.
Se realizan charlas y encuentros comunitarios para llevar
mensajes preventivos para reducir la probabilidad de
enfermar en los individuos sanos y llevar el tratamiento
oportuno, y limitar el daño en los ya afectados por la
hipertensión arterial. En estas actividades se estimula a la
población a llevar un estilo de vida saludable, abandonar
el consumo de tabaco, la ingesta nociva de alcohol,
reducir el consumo de grasa y sal, hacer ejercicios,
relaciones sociales positivas y a convertirse cada uno en
vigilante de su salud, a través del autocuidado.
BOLETÍN DEL CONSORCIO AZUCARERO
DE EMPRESAS INDUSTRIALES (CAEI)
Prevención del VIH/SIDA
El VIH/SIDA constituye un
grave problema de salud que
afecta a la población mundial y
que continúa siendo de alta
prioridad sanitaria por las
elevadas tasas de morbilidad y
mortalidad. En reconocimiento
de esta situación, en
Comunidades Cañeras del
CAEI, a través de su programa
de salud, se han estado
ejecutando actividades de atención integral a los
infectados y afectados.
En el Consorcio Azucarero de Empresas Industriales se
respetan los derechos fundamentales de los
trabajadores, incluidos los afectados por el VIH/SIDA,
tal y como lo establece la Ley 135-11, no
estigmatizando, ni discriminándolo por su condición.
Dentro de las acciones ejecutadas en ese sub-programa
se realizan la detección de la condición serológica de las
personas, lo que siempre va acompañado de la
consejería antes y después de la prueba, y charlas
preventivo-educativas en todas las comunidades, las que
contribuyen a la red de formación de multiplicadores,
llevando informaciones para el cambio de
comportamiento de la población.
A los infectados con el virus se les da seguimiento a
través de los centros de referencias en los municipios de
San Pedro de Macorís, Ramón Santana, Consuelo y San
José de Los Llanos; igualmente a las embarazadas para
evitar la transmisión del virus de madre de hijos. También
se le provee apoyo nutricional a los afectados, y
alimentación sucedánea a los recién nacidos de madres
infectadas.
En ese sentido, el consorcio está adherido a la Unidad
Técnico Laboral de Atención Integral (Utelain),
organismo del Ministerio de Trabajo, el cual es un
espacio dedicado a la gestión del conocimiento en el
área de derechos humanos y VIH/SIDA en el ámbito
laboral. Con esta entidad, desde hace más de cinco años
se vienen realizando charlas y encuentros preventivos
con los trabajadores en relación a este tema.
DANIEL ROSARIO
Editor
COLABORADORES
Ambrosio Reyes
Antonio Custodio
Darío Rodríguez
George Julián
Geovany Barroso
Olga Guerrero
Pedro Luis Cortegaza
Ricardo Báez
Victoria Canto
El boletín AZÚCAR es una publicación del
Consorcio Azucarero de Empresas Industriales
(CAEI), con la finalidad de llevarle a su personal
informaciones de interés sobre la empresa y el
sector azucarero.
SUGERENCIAS Y COLABORACIONES:
T. 809.529.3809
mail: drosario@caei.com
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Tradición
TRANSPORTE
Las cigüeñas, como las
que figuran en esta foto
captada en el Ingenio
Angelina a mediados del
siglo pasado, todavía son
utilizadas como medio de
transporte por empleados
de mantenimiento de las
vías férreas.