La cimentación del edificio histórico de la Fábrica de Tabacos de la

Informes de la Construcción
Vol. 63, 521, 5-11,
enero-marzo 2011
ISSN: 0020-0883
eISSN: 1988-3234
doi: 10.3989/ic.10.029
La cimentación del edificio histórico de la
Fábrica de Tabacos de la Universidad de
Sevilla
The foundation of “la Fábrica de Tabacos”, an University of
Seville historic building
C. González García de Velasco(*), M. González Vílchez(*).
RESUMEN
SUMMARY
Una de las principales obras a llevar a cabo
en la rehabilitación del edificio de “La Fábrica de Tabacos” de la Universidad de Sevilla,
es la ejecución de galerías subterráneas para
el tendido de las instalaciones necesarias
para sus nuevos usos. Para poder realizar
estas galerías se necesita conocer las dimensiones y tipología de las cimentaciones
del edificio, lo que nos podría desvelar la
posibilidad de existencia de restos arqueológicos en el subsuelo.
One of the main works to be developed by
the University of Seville in the building of “La
Fábrica de Tabacos” restoration, consists of an
underground galleries net to pass by installations and other facilitites for the new uses
of this historic building. To execute these galleries, we need to know the dimensions and
typologies of the building foundations and
also the history of its construction, because
it could reveal us the possible existence of
archaeological remains.
El objetivo del presente trabajo persigue,
tanto a través del estudio de la historia del
edificio como mediante prospecciones,
conocer la tipología de sus cimentaciones
para determinar las posibilidades físicas de
ejecutar dichas galerías, y para deducir de
ello la posible existencia de restos arqueológicos que pudieran afectar a las futuras obras
a desarrollar por la Universidad de Sevilla.
This paper investigates, both through the
building history and through some specific
underground explorations, the knowledge
of this building foundations and the real possibilities to carry out these galleries without
archaeological incidences.
De todo ello se deduce que el edificio se
asienta sobre un terreno antiguamente deprimido, que fue además excavado en toda
la extensión de su planta, y cuyos cimientos
fueron ejecutados desde la rasante inferior
como fábricas aparejadas, rellenándose posteriormente el solar hasta la rasante actual
mediante la aportación de tierras.
The building sits on a land formerly depressed
and later excavated to the full extent of the
plant, and whose foundations were executed
from below as walls and pillars, and being
later all the plant filled to the ground level
by providing current soil.
820-4
Palabras clave: Fábrica de Tabacos, cimentación de ladrillo, cimentación de piedra.
Keywords: “Fábrica de Tabacos”, brick foundations, stone foundations
(*) Universidad de Sevilla, Sevilla (España)
Persona de contacto/Corresponding author: vilchez@us.es (M. González Vílchez)
Fecha de recepción: 18-03-10
Fecha de aceptación: 20-07-10
C. González García de Velasco, M. González Vílchez
1. ANTECEDENTES DEL EDIFICIO
La primitiva Real Fábrica de Tabacos de Sevilla, construida en el siglo XVIII y convertida
hoy en sede del Rectorado de la Universidad
de Sevilla y de algunas de sus Facultades, es
el edificio industrial de mayores dimensiones y máxima categoría arquitectónica en
España. Ocupa un enorme rectángulo de
185 × 147 m, solamente superado en planta
en nuestro país por El Escorial, y su azotea es
la de mayor extensión del mundo. El edificio
se situó extramuros, en las proximidades de
las murallas de la ciudad, cerca de la Puerta
de Jerez, y en una gran explanada sensiblemente horizontal existente entre el arroyo
Tagarete y el río Guadalquivir (Figura. 1).
de la Delegación de Cultura de la Junta de
Andalucía (3).
2. ANTECEDENTES DEL PRESENTE
TRABAJO
La Universidad de Sevilla tiene previsto llevar
a cabo, a lo largo de los próximos años, una
remodelación profunda del edificio de la primitiva Fábrica de Tabacos de Sevilla, sede del
Rectorado y la Universidad de Sevilla, siendo
necesaria la ejecución de galerías subterráneas para el tendido de nuevas instalaciones.
Para poder realizar estas galerías se necesita
conocer las dimensiones y tipología de las
cimentaciones del edificio, lo que nos podría
desvelar la posibilidad de existencia de restos
arqueológicos en el subsuelo.
El presente trabajo tiene por objeto llevar
a cabo una investigación sobre la tipología
constructiva de las cimentaciones del citado
edificio de la Fábrica de Tabacos de la Universidad de Sevilla así como sobre los sistemas
constructivos empleados en la ejecución de
las mismas. Se ha contado para su realización
con personal y medios auxiliares que la Universidad de Sevilla ha puesto a disposición de
los autores para efectuar las excavaciones y
prospecciones necesarias.
1
1. La Fábrica de Tabacos en el
primer plano de Sevilla (Plano de
Olavide), de 1771.
La mayor parte del edificio, de una altura de
dos plantas, está ejecutada por yuxtaposición
de bóvedas de casquete esférico y de planta
cuadrada, cada una de ellas apoyada sobre
cuatro pilares ejecutados en piedra arenisca
de sección cruciforme, situados a una distancia entre sí de 7 varas castellanas (5,87 m). Las
fachadas también fueron ejecutadas en esta
piedra, procedente en su mayor parte de las
canteras del Puerto de Santa María, mientras
que las fábricas interiores y las bóvedas se
ejecutaron en su mayoría de ladrillo. Las obras
se terminaron en el último tercio del siglo
XVIII, correspondiendo la mayor parte de su
dirección al ingeniero militar Sebastián Van
Der Borch, intendente de la real fábrica (1).
El edificio sufrió una gran reforma en la década de 1950 para su adaptación a sede de
la Universidad de Sevilla, produciéndose,
en su interior, importantes demoliciones
que alcanzaron a una tercera parte de lo
edificado (2). Hoy, la Fábrica de Tabacos, está
catalogada como Bien de Interés Cultural y,
recientemente, la Universidad ha redactado
un Plan Director de Remodelación del edificio, que ya ha sido aprobado por la Comisión
Provincial del Patrimonio Histórico Artístico
6
Dada la catalogación del inmueble como
BIC, la Delegación de Cultura exige unas
determinadas cautelas arqueológicas
sobre las estructuras bajo rasante, tanto
para preservar cualesquiera elementos de
interés del edificio, como los hallazgos
arqueológicos que pudieran aparecer en las
excavaciones. Las citadas cautelas obligan
a la Universidad de Sevilla a la redacción
de un proyecto arqueológico a aprobar por
la Delegación Provincial de Cultura, y a
una posterior intervención arqueológica de
ejecución de catas, con remoción manual
de tierras, para que el arqueólogo pueda
presentar un informe a la citada Delegación, que podría afectar o condicionar la
ejecución de las futuras obras en el terreno
reconocido. Dichas obras futuras habrán
de respetar las recomendaciones que la
Delegación de Cultura haga, como consecuencia del informe arqueológico.
La importancia de los resultados del presente trabajo es grande, ya que de ellos se
derivarán consecuencias que afectarán a los
futuros proyectos de obras en el edificio.
En concreto, la Universidad de Sevilla se
ve obligada a ejecutar unas importantes
galerías subterráneas de instalaciones en el
edificio para su modernización y adecuación
a las normativas vigentes en la actualidad,
por lo que es de gran importancia conocer
previamente las probabilidades que existen
de encontrar restos arqueológicos en el
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2. Plano de cimientos de la Fábrica
de Tabacos dibujado en 1745.
2
subsuelo del inmueble, dado que su aparición retrasaría gravemente la marcha de los
citados trabajos.
3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
Los objetivos del presente trabajo consisten
fundamentalmente en averiguar qué materiales y sistemas constructivos se emplearon en
la construcción de los cimientos del primitivo
edificio de la Fábrica de Tabacos, así como
establecer cuáles fueron los trabajos previos a
la realización de las fundaciones ya que todo
ello podría arrojar luz sobre la cimentación
realmente ejecutada y aclarar las posibilidades de hallar restos arqueológicos bajo el
edificio. Por otra parte, se persigue obtener
un mejor conocimiento de la cimentación
del edificio para ponerlo de manifiesto a los
autores de los futuros proyectos de reforma
del mismo.
4. CONSIDERACIONES HISTÓRICAS
Según se observa en el plano de cimientos
del edificio, de fecha 1745 (Figura 2), los
muros de fachada del mismo, así como otros
muros interiores, están cimentados mediante
zapatas corridas, mientras que los pilares del
edificio lo están mediante zapatas aisladas de
planta cuadrada y de unos 2,00 m de lado.
En la investigación de Morales Sánchez (4)
sobre la arquitectura y la autoría del edificio
de la primitiva Fábrica de Tabacos (investigación historicista sobre los diversos proyectos
desarrollados en el siglo XVIII), no se define
cómo se ejecutaron las excavaciones, ni el
alcance de éstas. Tampoco se informa de los
sistemas y procesos constructivos empleados
en general en la construcción del edificio, ni
de los materiales con los que se ejecutaron
los cimientos. Sí, en cambio, se ofrecen las
transcripciones de determinados legajos estudiados por el autor en el Archivo General
de Simancas que, aunque se acompañan en
el libro de Morales con carácter histórico,
arrojan a nuestro entender, en algunas de sus
aseveraciones, no poca luz sobre la ejecución
de la cimentación de la primitiva Fábrica.
Citamos a continuación pues, las referencias
más interesantes que hemos encontrado
en dichas citas de los antiguos legajos con
respecto a la ejecución de los cimientos
del edificio, correspondientes todas ellas a
las cartas entre intendentes de la Fábrica y
personal diverso relacionado con la construcción del edificio (se respeta la grafía de
los documentos):
a) “Primeramente la excavación que se considera se deverá hacer para estos fundamentos,
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C. González García de Velasco, M. González Vílchez
según las calas que se han avierto en el terreno, llegará a 65.600 varas cúbicas…”
b) “Para los perfiles reconozerá Vs que lebanto
el piso de este edificio con tierra, y quedarán
las excavaciones a una altura mayor que la
que tiene oy el terreno, lo que he ejecutado
con bastante reflexion en lo de las abenidas
del rio, por lo qual el piso del edificio, un pie
mas alto que la abenida del año1684…”
c) “Soy de sentir que se haga un solo asiento
de los fundamentos y mudanza del Tagarete el
qual será de bastante entidad,…prebiniendo
que como en los fundamentos, no obstante
haberse reconocido el terreno en quatro diferentes partes, no se puede saber las diferentes
calidades, … que se llegue a su ejecución tal
vez augmentar o disminuir algunas porciones
de excavación…”
d) “Hera su dictamen no ser tan falible el terreno como lo expresa el maestro Azero, y que
en caso de que lo fuese, quando el yngeniero
Bordik bolvio a plantificar los pilares profundandolos mucho mas de lo que estaban, no
los pondria en terreno inseguro…”
e) “Pues hasta ahora, según las noticias con
que se halla la direccion, solo se ben picados
los zimientos de la obra a igualdad del terreno
que se eligió para hazerla…”
e) “Hallándose la obra con solo los cimientos
ejecutados, y que me parece que son estos
bastantemente robustos para sostentar el
peso del edificio propuesto, que la planta
de dichos cimientos permite poder dar mas
grueso de lo previsto a pilares y murallas…”
3. Escalera exterior de acceso a sótano de la Fábrica de Tabacos.
De lo anteriormente expuesto se deduce que
el terreno donde se levantó el edificio era sin
duda un territorio deprimido e inundable,
entre los cauces del Guadalquivir y el Taga-
rete, de topografía sensiblemente horizontal
y homogénea, y cuya rasante natural se encontraba más baja que la actual rasante de
la calle San Fernando. Para ampliar más el
espacio útil del edificio se excavó un nuevo
cauce rectilíneo para el Tagarete, junto a las
murallas de la ciudad, lo que permitiría construir el edificio y canalizar adecuadamente el
arroyo para evitar inundaciones.
La decisión de que la rasante de la planta
baja estuviera por encima de las avenidas
del río, permitía la ejecución al aire de una
buena parte de los cimientos, no obstante lo
cual, se iba a llevar a cabo una importante
excavación general del solar, buscando un
buen terreno de apoyo de la cimentación. La
media de excavación total realizada la deducimos del dato de las 65.600 varas cúbicas
de excavación efectuada (unos 40.000 m3)
lo que, aplicado a la planta del edificio y su
entorno inmediato (unos 30.000 m2) resultaría
una excavación media de 1,30 m, a partir de
la cual se iniciaría el labrado de las zapatas.
Esto indica claramente que el terreno se encontraba en principio bastante deprimido, en
relación con la rasante a la que habría que
situar la planta baja del edificio.
Parece ser que existieron discrepancias entre
distintos maestros de obras sobre la capacidad
resistente del terreno acordado, por lo que se
acabó profundizando más la excavación hasta
encontrar un mejor terreno. También queda claro que se rellenó con tierra la totalidad del solar,
una vez terminados de ejecutar los cimientos,
lo que supuso elevar la rasante de la parcela
varios metros sobre su primitiva situación.
5. ESTADO DE LA CUESTIÓN
El estado de la cuestión relativa a los sistemas
de cimentación del edificio de la Real Fábrica
de Tabacos de Sevilla, en el momento de redacción del presente trabajo, refleja un absoluto desconocimiento en esta materia, ya que
no existen trabajos de investigación, publicaciones científicas, históricas o técnicas que
aporten algún dato acerca de las tipologías
de cimientos del edificio, sus dimensiones,
características físicas y mecánicas, ubicación
en el terreno, etc.
El presente trabajo es, por tanto, el primero
que aborda esta cuestión y, sin pretender agotar el tema, presenta los primeros datos reales
sobre la cimentación del edificio, que sin
duda serán seguidos por próximos trabajos de
investigación práctica, apoyados en las obras
de reforma del edificio que la Universidad de
Sevilla tiene planificadas al amparo del Plan
Director citado con anterioridad.
3
8
El planteamiento previo a nuestro trabajo determinaba que las tipologías de las zapatas del
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edificio de la Fábrica de Tabacos podrían haber
sido de tres clases:
a) De hormigón ciclópeo de piedras y cal.
b) De fábrica de sillares concertados.
c) De fábrica de ladrillo debidamente aparejada.
El conocimiento de este dato era de suma importancia para nuestro trabajo pues, en caso
de que las zapatas se hubiesen ejecutado con
fábricas de ladrillo o con fábricas de sillares
de piedra, bien concertadas y aparejadas, su
realización se habría tenido que llevar a cabo
por hiladas, de abajo a arriba, por lo que el
plano inicial de trabajo habría coincidido con
el plano de asiento de la cimentación, previa
excavación y desmonte general del entorno.
Por el contrario, si los cimientos hubiesen
estado confeccionados con un hormigón de
cal y piedras, sin duda habrían sido ejecutados por vertido desde la rasante natural,
rellenando pozos de cimentación excavados
previamente en el terreno.
La ejecución de los cimientos como fábricas aparejadas en piedra o ladrillo, habría
implicado muy posiblemente un vaciado
general de la planta del edificio, al menos
por grandes áreas en las que pudiera haberse
llevado a cabo el transporte y trasiego de
materiales (acarreados por animales), así
como la ubicación de elementos auxiliares
de ejecución, como andamios, plataformas
de trabajo, poleas, etc. Ello habría implicado la total desaparición de posibles restos
arqueológicos hasta dicha cota de excavación, al menos en el espacio bajo el edificio,
lo que permitiría ahora a la Universidad
ejecutar bajo la rasante del mismo las ya
mencionadas galerías de instalaciones con
una seguridad casi absoluta de no encontrar
restos arqueológicos.
El sistema alternativo, esto es, la excavación
de los pozos de cimentación, uno a uno a
cielo abierto, habría constituido un sistema
de construcción dificultoso y no exento de
peligro, ya que por los estrechos espacios de
terreno natural entre pozos, habrían circulado
reatas de animales cargados con ladrillos,
sillares y otros materiales, no pudiendo establecerse acopios a pie de obra, ni controlar
la buena ejecución de los trabajos que habrían de quedar enterrados. Por el contrario,
habría sido necesario habilitar depósitos de
materiales en las zonas perimetrales al edificio, y efectuar penosos y continuos acarreos
hasta los tajos de trabajo. Esta opción, por el
contrario, no excluiría la posibilidad de que,
en las futuras obras de la Universidad, se produjera la aparición de restos arqueológicos
bajo rasante.
4
6. PARTE EXPERIMENTAL
Para obtener la debida información respecto a
las tipologías de cimentaciones empleadas en el
edificio de la Fábrica de Tabacos, se ha procedido a realizar tres catas, dos de ellas en zapatas
visibles por estar ubicadas en zonas ocupadas
por sótanos existentes en el edificio, y una tercera en una zapata no visible en la actualidad,
al no haber sido afectado el sector en que se
encuentra por la ejecución de sótanos. Se realiza también una cuarta cata en la cara superior
del cimiento de un pilar primitivo eliminado en
la intervención de la década de 1950, situado
en el interior de un aula de la antigua Facultad
de Derecho, hoy desocupada. Además se han
extraído tres testigos cilíndricos de esta zapata.
Pasamos a describir estos trabajos:
4. Cimiento en zanja corrida, bajo
muro de fachada, ejecutado en fábrica de sillares de arenisca.
a)En el primero de los casos, analizamos un
punto de la cimentación del cerramiento
perimetral del edificio. Se trata de un
sector de fachada en el que existe una
escalera exterior de acceso a un pequeño
sótano (Figura 3), lo que permite explorar
la cimentación del muro en cuestión, que
queda vista lateralmente. En este punto,
observamos que el cimiento consiste en
una zapata corrida realizada con sillería
concertada de piedra arenisca sedimentaria
(Figura 4).
b)También estudiamos un punto de la cimentación de uno de los numerosos pilares
que quedan al descubierto en los sótanos
ejecutado en la intervención de la década
de los 50, para adaptar el edificio a sede
de la Universidad. Tras la prospección,
podemos comprobar la existencia de dos
fábricas de distinto tipo de ladrillo, una que
forma el perímetro exterior y que se adosa
a la zapata original, y otra que compone
el cimiento antiguo (Figura 5). La cara más
externa corresponde a la intervención de
la década de 1950, que ejecutó un muro
de carga de ladrillo por delante de la zapata existente previamente excavada, para
apoyar en él el forjado de techo del nuevo
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C. González García de Velasco, M. González Vílchez
5. Cata realizada en cimiento de ladrillo situado en sótano de la Fábrica
de Tabacos.
6. Arranque de pilar (demolido en
la década 1950) sobre zapata de
ladrillo macizo.
7. Zapata de ladrillo macizo bajo
pilar de sillares de piedra en la
Fábrica de Tabacos.
sótano. Tras este muro, se observa la cara
de otra fábrica de ladrillo correspondiente
a la primitiva zapata, que aparece correctamente aparejada y enrasada en el plano
vertical descubierto.
c)Exploramos también la cimentación de un
pilar tipo no correspondiente a un sótano,
para lo cual realizamos una excavación
junto a una zapata de la zona de la secre-
5
6
taría de la antigua Facultad de Derecho,
hoy desocupada. En el pozo excavado
para descubrir el lateral del cimiento, se
observa que la zapata está construida con
ladrillo macizo aparejado en todo su frente
(Figura 6), habiéndose excavado hasta la
base del cimiento situada a –4,15 m.
Es de señalar que, en el arranque de
la zapata, existe una ampliación en
planta de la misma con sus paramentos
exteriores inclinados, generada a su vez
por un gradiente de avance de cada hilada de ladrillo, a modo de mastaba. Es
nuestra opinión que, una vez ejecutada
la excavación general de la parcela y
replanteadas las zapatas, debió parecer
a los maestros de obras del edificio que
el plano de asiento no tenía la capacidad
de carga esperada, por lo que se decidió
profundizar 1,10 m más en cada futura
zapata, e iniciar su construcción en tronco de pirámide, lo que significaba contar
con una planta sensiblemente mayor y
apoyada en un estrato más resistente.
d)Se realiza una cata en la cara superior del
cimiento de un pilar primitivo eliminado
en la intervención de la década de 1950,
situado en el interior de un aula de la
antigua Facultad de Derecho, hoy desocupada (Figura 7), y se comprueba cómo el
cimiento está ejecutado en todo su espesor
con ladrillo macizo similar al aparecido
en la cata del sótano, así como en la cata
del lateral del cimiento de la secretaría de
la antigua Facultad Derecho. Asimismo
se extraen de esta zapata tres testigos con
máquina perforadora, en una profundidad
de 1,20 m, resultando en todos ellos una
fábrica homogénea de ladrillo y mortero
de cal, regularmente aparejada (Figura 8).
Para la realización de las catas se han utilizado medios manuales, habiéndose procedido
al levantado de las solerías de mármol y soleras de hormigón ejecutadas en la intervención
de la década de los 50 del pasado siglo, y
después a la excavación y consiguiente entibación de los pozos realizados, no habiendo
aparecido ningún resto arqueológico en las
zonas en cuestión. Los testigos cilíndricos se
han obtenido utilizando una máquina cortadora de extracción de testigos de hormigón,
refrigerada por agua.
Acompañamos un dibujo explicativo sobre
la formación y tipología constructiva de
los elementos de cimentación analizados
(Figura 9).
7. CONCLUSIONES
7
10
De lo expuesto en el presente trabajo se deducen las siguientes conclusiones:
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La cimentación del edificio histórico de la Fábrica de Tabacos de la Universidad de Sevilla
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a) El terreno donde se levantó el edificio
era un territorio deprimido e inundable,
situado entre los cauces del Guadalquivir y el Tagarete, de topografía sensiblemente horizontal, y cuya rasante natural
se encontraba sensiblemente más baja
que la actual rasante de la calle San
Fernando.
b) Se convino desde un principio que la rasante de la planta baja del futuro edificio
estuviera por encima de las avenidas del
río, y se decidió excavar una media de
1,30 m en todo el solar, profundizándose
además bajo cada zapata 1,10 m, hasta
encontrar un firme adecuado.
8
c) Todo ello permitió la ejecución al aire de
la totalidad de los cimientos, aún cuando
su altura superaba los 4,00 m, por lo que
se pudieron labrar las zapatas de abajo
a arriba, como grandes pilares vistos, y
rellenar después con tierra la parcela
hasta la rasante acordada, a salvo de
riadas.
d) Existen al menos dos tipos de cimentaciones: las de los muros de cerramientos
exteriores e interiores, ejecutadas en
sillería concertada, y las de los pilares,
ejecutadas en fábrica de ladrillo macizo.
e) La dimensión en planta de los cimientos
de ladrillo bajo los pilares va en aumento
de arriba a abajo. Así, hasta 1,55 m de
profundidad, la dimensión en planta del
cimiento es de 2,00 × 2,00 m, aumentando hasta los 2,30 × 2,30 m entre esa cota
y los 3,05 m. de profundidad. A partir de
ahí y hasta la profundidad de 4,15 m que
estimamos como fondo de cimentación,
la fábrica de ladrillo conforma una figura
de tronco de pirámide con una base final
de 2,70 × 2,70 m.
9
f) Todo lo anteriormente descrito implicó
la total desaparición de restos arqueológicos, de haber existido, hasta la cota de
–4,15 m desde la actual rasante de planta
baja del edificio. Ello permitiría ahora a
la Universidad de Sevilla ejecutar bajo la
rasante del mismo las pretendidas galerías
de instalaciones, con la seguridad de no
encontrar restos arqueológicos anteriores
a la construcción del edificio de la Fábrica
de Tabacos.
8. Testigo cilíndrico tomado de una
zapata de fábrica de ladrillo.
9. Dibujo de zapata de ladrillo bajo
pilar de piedra arenisca.
BIBLIOGRAFÍA
1) J. M. Rodríguez et al.: Sevilla y el Tabaco, pp. 301, Sevilla, 1984
2) J. L. Trillo; M. González, et al. Universidad y Ciudad, pp. 36, Sevilla, 2002.
3) M. González Vílchez.: Plan Director de Remodelación de la Fábrica de Tabacos de la
Universidad de Sevilla, pp. 15, Sevilla, 2009.
4) J. Morales: La Real Fábrica de Tabacos. Arquitectura, territorio y ciudad en la Sevilla del
siglo XVIII, pp. 230, Sevilla, 1991.
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