UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES “UNIANDES” FACULTAD SISTEMAS MERCANTILES CARRERA CONTABILIDAD SUPERIOR Y AUDITORÍA CPA TESIS DE GRADO PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERA EN CONTABILIDAD SUPERIOR, AUDITORÍA Y FINANZAS, CPA. TEMA: SISTEMA DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA Y GESTIÓN FINANCIERA PARA LA HACIENDA “ÁLAVA” UBICADA EN EL CANTÓN QUININDÉ PROVINCIA DE ESMERALDAS. AUTORA: VALENCIA TARIRA JOAHANNA MARIBEL ASESOR: MBA. LEONARDO HUMBERTO CARRIÓN HURTADO SANTO DOMINGO – ECUADOR 2015 UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES “UNIANDES” Santo Domingo, 08 de enero del 2015. CERTIFICACIÓN DEL ASESOR. Leonardo Humberto Carrión Hurtado, en calidad de Asesor de Trabajo de Tesis, previa a la obtención del Título de Ingeniera en Contabilidad Superior, Auditoría y Finanzas, CPA certifica que la Srta. JOAHANNA MARIBEL VALENCIA TARIRA, portadora de la Cédula de Ciudadanía No. 080390581-9 alumna del Noveno Nivel de Auditoría sección Semipresencial del periodo Octubre 2013 – Marzo 2014, es autora en su totalidad del documento “SISTEMA DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA Y GESTIÓN FINANCIERA PARA LA HACIENDA “ALAVA” UBICADA EN EL CANTÓN QUININDÉ PROVINCIA DE ESMERALDAS.”, trabajo que ha sido guiado y revisado periódicamente y cumple los parámetros de Proyectos de Titulación establecidos en UNIANDES, por el cual se otorga la aprobación del mismo. Todo lo Expuesto anteriormente es cuanto puedo decir en honor a la verdad, facultando a la interesada hacer uso de la presente, así como también se autoriza la presentación para la evaluación por parte del jurado respectivo. Atentamente, MBA. Leonardo Humberto Carrión Hurtado ASESOR DE TESIS UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES “UNIANDES” Santo Domingo, 08 de enero del 2015. CERTIFICADO DE AUTORÍA. La presente Tesis titulada “SISTEMA DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA Y GESTIÓN FINANCIERA PARA LA HACIENDA “ALAVA” UBICADA EN CANTÓN QUININDÉ PROVINCIA DE ESMERALDAS.” Yo, Valencia Tarira Joahanna Maribel, actual estudiante egresada de la Carrera de Contabilidad Superior y Auditoría CPA, declaro bajo juramento que el presente Trabajo de Grado aquí detallado es de mi propia autoría; que no ha sido previamente presentado para ninguna exposición, grado o calificación profesional; y que se ha consultado las referentes bibliográficas que se incluyen en este documento. La responsabilidad del contenido, por hechos, ideas y doctrinas expuestas en este proyecto me corresponde exclusivamente, y el patrimonio intelectual del mismo a la “UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES”; la reproducción total o parcial de este documento en forma idéntica o modificada, viola derechos reservados dela autora: cualquier utilización debe ser previamente solicitada. Escuela de Contabilidad y Auditoría de UNIANDES Santo Domingo, 2014. Atentamente, Valencia Tarira Joahanna Valencia C.I. 080390581-9 UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES “UNIANDES” NOTA DE ACEPTACIÓN. Firma del Presidente del Jurado. Firma del Oponente. Firma del Miembro del Jurado. AGRADECIMIENTO Agradezco a Dios por sus bendiciones por ayudarme a convertirme en una persona de éxito. A mi mamita bella Nancy Tarira mujer valiente y sabia fuente de mi inspiración para seguir adelante te amo mami gracias por todo. A mi papito bello Dios te bendiga en el cielo te amo. A mis hermanas Celia, Celina, Daniela, Katty, Silvia y mi hermano Cesar, a mi cuñado Alejo a Luis B. al chico Chavez, a mis abuelitos, tíos, primos a mis sobrinos bellos Alexa, Bryan, Mishel, Charles, Alex, Jenniffer, Valentina y, Matheo por ser esa gotita de luz, amigos y compañeros quienes a lo largo de toda mi vida han apoyado y motivado en mi formación académica, creyeron en mí en todo momento y no dudaron de mis habilidades y cualidades. A mi novio Jeff por su apoyo y motivación, para que supere esta meta. Agradezco, a la escuela Marieta de Ventimilla, al Colegio Nacional Técnico, a la Universidad Regional Autónoma de los Andes, por cada aula que pase para adquirir los conocimientos impartidos por mis profesores, agradezco a mi tutor de Tesis MBA Carrión por toda su paciencia y sabiduría. Gracias a la vida y la naturaleza que Dios nos dio para ser felices y conservarla. Srta. Joahanna Valencia Tarira DEDICATORIA Dedico esta tesis a mi mamita bella Chica Nancy, eres el ángel que Dios me envío para amar, desde el inicio te preocupaste por darme toda la felicidad para que yo alcanzare el éxito cuando empecé a estudiar en la escuela para aprender a leer había una frase motivadora “mi mama me ama” eres la fuente de mi inspiración Dios te bendiga me siento orgullosa de ti y de mi por alcanzar una meta más, en mi vida. Y como dice mi escritor favorito mamita “Solo una cosa convierte en imposible un sueño: el miedo a fracasar.” (Paulo Coelho). Srta. Joahanna Valencia Tarira ÍNDICE GENERAL UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES ......................................................... CERTIFICACIÓN DEL ASESOR. ...................................................................................................... CERTIFICADO DE AUTORÍA. .......................................................................................................... NOTA DE ACEPTACIÓN. .................................................................................................................. AGRADECIMIENTO........................................................................................................................... DEDICATORIA ..................................................................................................................................... RESUMEN EJECUTIVO ..................................................................................................................... EXECUTIVE SUMMARY ................................................................................................................... INTRODUCCIÓN.............................................................................................................................1 Planteamiento del problema.........................................................................................................1 Formulación del problema. .............................................................................................................2 Delimitación del problema. .............................................................................................................2 Objetivo General. ............................................................................................................................3 Objetivos específicos. ....................................................................................................................3 CAPÍTULO I.......................................................................................................................................7 MARCO TEÓRICO. ................................................................................................................7 1. 1.1 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DEL OBJETO DE INVESTIGACIÓN. ...............................7 1.2. ANÁLISIS DE LAS DISTINTAS POSICIONES TEÓRICAS SOBRE EL OBJETO DE INVESTIGACIÓN. ...........................................................................................................................7 1.2.1. La Contabilidad. ..................................................................................................................7 1.2.1.1. Importancia. .......................................................................................................................8 1.2.2 Contabilidad de costos. .................................................................................................9 1.2.3 Contabilidad agropecuaria .........................................................................................10 1.2.3.1 Importancia..................................................................................................................11 1.2.4. Auditoria. ...........................................................................................................................12 1.2.5.1 Modelo de sistema contable. ...........................................................................................14 1.2.6 Gestión financiera. ......................................................................................................15 1.2.6.3 Decisión de inversión. ..................................................................................................18 1.2.6.4 Decisiones Financiamiento. ........................................................................................18 1.2.6.5 Análisis financiero. ......................................................................................................19 1.2.6.5.1 Herramientas del Análisis Financiero. .........................................................................20 1.2.6.5.2 a) Indicadores Financieros ...........................................................................................21 Indicador de liquidez .............................................................................................................22 b) Indicadores de Rotación ........................................................................................................23 Rotación de Cuentas por Cobrar ...........................................................................................23 c) Indicadores de Endeudamiento .............................................................................................24 Índice de Endeudamiento ......................................................................................................24 d) Indicadores de Rentabilidad ..................................................................................................24 Margen Neto de Utilidades ...................................................................................................24 e) Ratios de Gestión. .................................................................................................................25 1.2.6.2.3 Métodos de análisis. ......................................................................................................25 a) Razones financieras simples..................................................................................................25 b) Razones estándar. ..................................................................................................................25 1.3 VALORACIÓN CRÍTICA DE LOS CONCEPTOS PRINCIPALES DE LAS DISTINTAS POSICIONES TEÓRICAS SOBRE EL OBJETO DE INVESTIGACIÓN........26 1.4 CONCLUSIONES PARCIALES DEL CAPÍTULO........................................................27 CAPÍTULO II ...................................................................................................................................28 2 MARCO METODOLÓGICO ................................................................................................28 2.1 CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA EN EL CONTEXTO INSTITUCIONAL. ....28 2.2 PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO…….……………………………………………………………………………..29 2.2.1 Tipos de investigación .........................................................................................................30 2.2.1.1 Investigación de Campo ...................................................................................................30 2.2.1.2 Investigación Bibliográfica ..............................................................................................30 2.2.1.3 Investigación Descriptiva ..................................................................................................30 2.2.2 Población y Muestra ............................................................................................................31 2.2.2.1 Población ..........................................................................................................................31 2.2.2.2 Muestra .............................................................................................................................31 2.2.3. Métodos ..............................................................................................................................31 2.2.3.1 Inductivo – Deductivo ......................................................................................................31 2.2.3.2 Analítico – Sintético ..........................................................................................................32 2.2.4 Técnicas e Instrumentos ......................................................................................................32 2.2.4.1 Técnicas.............................................................................................................................32 2.2.4.2 Citas ..................................................................................................................................32 2.2.4.3 Entrevista .........................................................................................................................32 2.2.5 Instrumentos ........................................................................................................................32 2.2.5.1 Guía entrevista...................................................................................................................32 2.2.6 Interpretación de Resultados. ....................................................................................33 2.2.6.1 Resultados de la entrevista. .............................................................................................33 PROPUESTA DEL INVESTIGADOR.................................................................................36 2.3 2.4 CONCLUSIONES PARCIALES DEL CAPÍTULO ..................................................................37 CAPÍTULO III ..................................................................................................................................38 MARCO PROPOSITIVO. .....................................................................................................38 3 3.1 TÍTULO DE LA PROPUESTA: SISTEMA DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA Y GESTIÓN FINANCIERA PARA LA HACIENDA “ÁLAVA” UBICADA EN EL CANTÓN QUININDÉ PROVINCIA DE ESMERALDAS. ..........................................................................38 3.2 DESARROLLO DE LA PROPUESTA. ............................................................................38 3.2.1 Justificación. ......................................................................................................................38 3.2.1.1 Objetivo General. ........................................................................................................39 3.2.1.2 Objetivos Específicos...................................................................................................39 3.2.1.3 Propuesta del sistema contable ..................................................................................39 3.2.1.3.1 Lista de chequeo. .......................................................................................................40 Documentos fuentes.....................................................................................................41 3.2.1.4 3.2.1.4.1 Comprobante de egreso ............................................................................................41 3.2.1.4.2 Comprobante de ingreso ...........................................................................................42 3.2.1.4.3 Diario de ventas .......................................................................................................43 3.2.1.4.4 Orden de compra.......................................................................................................43 3.2.1.4.5 Reporte de producción de leche ................................................................................44 3.2.1.5 Plan de cuentas .................................................................................................................46 3.2.1.6 Manual de procedimiento del plan de cuentas. .............................................................54 3.2.1.7 Memorándum De Operaciones Transaccionales ..............................................................58 3.2.1.7 Estado de situación incial. ............................................................................................63 3.2.1.10 Libro Mayor ....................................................................................................................70 3.2.1.11 Balance de Comprobación. .............................................................................................75 3.2.1.12 Estado de situación Integral ...........................................................................................77 3.2.1.13 Estado de situación financiera ........................................................................................78 3.2.1.14 Estado de flujo de efectivo. .............................................................................................79 3.2.1.4.10 Ratios financieros......................................................................................................80 3.3 VALIDACIÓN DE LA PROPUESTA. ..........................................................................85 3.4 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. ...................................................................85 3.4.1 Conclusiones. ....................................................................................................................85 3.4.2 Recomendaciones. ................................................................................................................86 RESUMEN EJECUTIVO Un sistema contable permite obtener información real, y oportuna, sobre el entorno que involucra aspectos económicos, financieros y productivos, estableciendo controles y reuniendo una adecuada información realizando análisis y planificación financiera que sirve a la gerencia para una excelente toma de decisiones, cumpliendo con las obligaciones que establecen los entes de control, como Servicio de Rentas Internas, Ministerio de Relaciones Laborales, Superintendencia de compañías y demás organismos de control. Para iniciar esta propuesta se analizó cada uno de los componentes que conforman un sistema contable, y los parámetros que tiene la gestión financiera, realizando la investigación teórica y bibliográfica se emplea la metodología cuali-cuantitativa; con tendencia a lo cuantitativo al recolectar y resumir la información también se hace uso de las investigaciones descriptiva, exploratoria y de campo, utilizando cuestionarios, guía de entrevista se logró obtener información verídica, que permitió procesar los datos indispensables para el inicio de la implementación del sistema contable y realizar el análisis de gestión financiera. La propuesta se inicia con el Diseño del Plan y el Manual de Cuentas, de acuerdo a los requerimientos de la hacienda, seguidamente se elaboró los registros correspondientes empezando con el Inventario Inicial, Estado de Situación Inicial, Libro Diario, Libro Mayor, Balance de Comprobación, y documentos auxiliares como hojas de cálculo, roles de pago, diario de compras y de ventas, como resultado final se obtuvo el Estado de Situación Integral, Estado de Situación Financiera y Flujo de Efectivo. Realizando un análisis de la situación financiera, haciendo las debidas conclusiones y recomendaciones. EXECUTIVE SUMMARY An accounting system provides real information, and timely information on the environment that involves financial and economic aspects, production, establishing controls and adequate information gathering conducting financial planning and analysis which serves to management for excellent decision making, meeting the obligations under the control entities, such as the Internal Revenue Service, Ministry of Labour Relations, Superintendent of companies and other agencies. To start this proposal each of the components that make up an accounting system is analyzed and the parameters that have the financial management, conducting research and theoretical literature quali-quantitative methodology employed; prone to quantitative to collect and summarize the information use of descriptive, exploratory and field investigations, questionnaires, interview guide is also made it was possible to obtain accurate information, which allowed to process the data needed for starting the implementation of accounting system and the analysis of financial management. The proposal begins with the design of the Plan and the Accounting Manual, according to the requirements of the estate, then the corresponding records starting with the Initial Inventory, State Initial Situation, Daybook, Ledger, Trial Balance was developed and supporting documents such as spreadsheets, payrolls, daily purchases and sales, as a final result the State of Integral Sheet, Statement of Financial Position and Cash Flow was obtained. If an analysis of the financial situation, making the necessary conclusions and recommendations. INTRODUCCIÓN La contabilidad agropecuaria es el punto de partida para obtener la información confiable sobre el entorno que involucra al proceso de la producción, estableciendo adecuados controles y reuniendo una información idónea que sirva a éste para la toma de decisiones. Todo sector agropecuario debe hacer uso de la contabilidad, cualquiera que sea la importancia de su explotación, ya que así obtendría una mayor comprensión del resultado económico y a la vez tiene un mejor conocimiento contable. La gestión financiera proporciona el conocimiento formal y práctico de los principales modelos que se aplican en el mundo financiero al momento de diseñar e implantar acciones empresariales, así como en la gestión estratégica de empresas y negocios en sus diferentes etapas de desarrollo. Esto les permitirá estar preparados para enfrentar responsabilidades crecientes en ámbitos financieros. Luego de la investigación realizada en el CDIC de la Universidad Autónoma Regional de los Andes “UNIANDES” Santo Domingo, no se encontró tesis que se asemejen al tema de investigación, pero existe relación con el tema siguiente: Cevallos Riofrio Vanessa Mireya con el siguiente tema implementación de un sistema de contabilidad agrícola en la Hacienda san Carlos la ciudad de Quinindé. Por lo que declaro que el tema de Contabilidad agropecuaria y gestión financiera para la hacienda es un trabajo inédito y original de la autora. Planteamiento del problema. En el Cantón Quinindé provincia de Esmeraldas fue comprada la hacienda el 25 de Mayo de 1995 se encuentra a nombre del Sr. Álava Salvatierra Yhofre Antonio propietario actual de la Hacienda, que posee 480 hectáreas productivas, en ellas se cuentan con dos casas de campo, la hacienda en corto plazo quiere adquirir medios tecnológicos para el mejoramiento de producción y finanzas. A través de la entrevista realizada al propietario se pudo evidenciar los siguientes problemas: 1 No existe una correcta contabilización de las transacciones contables, por lo que se genera confusión en los rubros asignados debido a que no tienen un catálogo de cuentas. No se lleva un control de inventarios en general, esto genera que existan mal entendidos de la existencia real de los mismos. No existen balances de la situación financiera actualizada, esto implica que la gerencia no puede tener el conocimiento real de la hacienda, esto lleva a la mala toma de decisiones dentro de la misma. En la Hacienda no existe una organización de los documentos que respaldan cada una de las transacciones, lo que provoca que no cuente con información verás en el momento de ser registradas. No existe una adecuada planificación en el proceso de ventas, esto conlleva a que la productividad en ventas no sea real y no pueda ser administrada en forma correcta. No existe un análisis financiero, esto conlleva a que no se tiene una producción competitiva. Si no se implementan los mecanismos suscitados anteriormente la hacienda podría seguir cometiendo errores sobre los precios de producción real que se utilizan en cada producto, adicional se podría llegar a una toma de decisiones errada, que podrían llevar a la hacienda a grandes pérdidas de capital y tiempo. Formulación del problema. ¿Cómo mejorar la información contable para la administración de los recursos financieros en la Hacienda Álava del Cantón Quinindé? Delimitación del problema. El proyecto de investigación se ejecutará en la Hacienda “Álava” propietario del Sr. Álava Salvatierra Yhofre Antonio obligado a llevar contabilidad, constituido legalmente en Quinindé 2 Provincia de Esmeraldas ubicada en el km 80 vía principal. El proceso de investigación se realizará durante el lapso de tiempo, del 01 al 31 de enero 2014. Objeto de estudio y campo de acción a emplearse es la gestión financiera. Identificación de la línea de investigación es la Contabilidad agropecuaria. Objetivos. Objetivo General. Implementar un sistema de contabilidad agropecuaria para el mejoramiento de la gestión financiera. Objetivos específicos. - Fundamentar científica bibliográficamente los Procesos de contabilidad agropecuaria y gestión financiera. - Diagnosticar la situación actual de los procesos contables. - Diseñar un sistema contable agropecuario para mejorar la gestión financiera dentro del Cantón Quinindé. Idea a defender. Con el diseño de un modelo de sistema de contabilidad agropecuaria caracterizado en documentos fuentes verídicos, como plan de cuentas especifico, libros estandarizados e informes contables financieros adecuados del área, se mejoraría la gestión financiera obteniendo una mejor comprensión económica maximizando los ingresos y minimizando los costos para lograr aumentar la productividad, en la hacienda “Álava” en Quinindé Provincia de Esmeraldas. 3 Justificación del Tema. Justificación Técnica. Se tiene la capacidad de realizar la tesis con herramientas estadísticas que permita mostrar los resultados a la solución del problema, facilitando de esta manera el manejo de las técnicas correctas a ejecutarse. Justificación Económica. Siendo el sector primario o agropecuario y forestal una de las bases de la economía del país, se implementara un sistema de contabilidad agropecuaria en la hacienda Álava para ayudar al propietario a formar estrategias para cubrir los costos de producción y al mismo tiempo obtener un margen de rentabilidad aceptable. Cabe resaltar que esta investigación servirá para la obtención del Título de Ingeniera en Contabilidad Superior, Auditaría y Finanzas CPA. Metodología Investigativa a Emplear. En la presente investigación es necesario emplear la metodología cualitativa y cuantitativa; con tendencia a lo cuantitativo porque se emiten juicios de valor para estimar, ponderar, puntuar y precisar las acciones correctivas de cantidades empleando modelos estadísticos, haciendo énfasis en la metodología cualitativa al describir las cualidades del objeto de estudio. También se llevará a cabo la investigación descriptiva, exploratoria y de campo, se aplicará el método inductivo-deductivo, para analizar y sintetizar toda la información, se aplicaran técnicas de investigación como la entrevista y observación directa utilizando cuestionarios y guías de entrevistas además guías de información, los cuales son instrumentos que facilitarán la obtención de información. 4 Resumen de la estructura de la Tesis Introducción La introducción comprende el problema, necesidad importancia del tema, las herramientas a utilizar en la investigación y resultados que se alcanza en la investigación. Se plantea el problema, la idea defender, el objetivo general y los específicos a los que se requiere llegar con esta investigación, además se especifica la novedad del problema y los métodos, técnicas y herramientas empleadas para avalar los resultados de la tesis. Capítulo I. Marco Teórico: se fundamenta en cuatro epígrafes que justifican el problema, el objeto de investigación y el análisis de las distintas posiciones de los autores nacionales e internacionales, que asumen como valioso la construcción de su diagnóstico de la realidad para la presentación de la propuesta de un sistema contable. Capítulo II. Marco Metodológico y Planteamiento de la Propuesta: establece la propuesta según los resultados alcanzados y aportados por la metodología de la investigación, diseñándose procedimientos del plan de cuentas y documentos fuentes que permitan obtener información para una excelente aplicación de los métodos de investigación. Capitulo III. Validación y/o evaluación de resultados de su aplicación: Análisis y Aplicación de los resultados alcanzados en la investigación. Aporte Teórico El presente trabajo de investigación servirá como apoyo para otros estudiantes de la carrera de contabilidad y auditoría, así como para fundamentar su conocimiento en cuanto a procesos 5 contables de empresas agropecuarias y gestión financiera, además servirá de guía para empresas dedicadas a la misma actividad. Significación práctica. Es de vital importancia tener un sistema implementado de contabilidad agropecuaria porque esto permite el desarrollo sostenible y sustentable para la Hacienda “Alava” en el sector agropecuario para una correcta toma de decisiones, en la misma gestión financiera. Novedad científica. Este proyecto de tesis contribuirá de una forma muy especial para el propietario, al desarrollar un sistema contable que se aplicará a la Hacienda “Álava” en la ciudad de Quinindé para aplicar registros contables idóneos, los mismos que permitirán obtener datos precisos de su situación económica que al final de un período contable ayudará la toma de decisiones oportunas y precisas. 6 CAPÍTULO I 1. MARCO TEÓRICO. 1.1 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DEL OBJETO DE INVESTIGACIÓN. La hacienda Álava en el Cantón Quinindé no tiene implementado un sistema contable agropecuario, esto conlleva a que no exista una correcta contabilización de las transacciones, no existen balances de la situación financiera actualizada, no existen los documentos de respaldos de las transacciones, la inexistencia de un proceso de ventas sin costos genera improductividad, al no hacer un análisis financiero en la hacienda no se llevaría a cabo con éxito la producción competitiva, es por eso que se propone el modelo de sistema contable y gestión financiera. 1.2. ANÁLISIS DE LAS DISTINTAS POSICIONES TEÓRICAS SOBRE EL OBJETO DE INVESTIGACIÓN. 1.2.1. La Contabilidad. “Es la ciencia, el arte y la técnica que permite el análisis, clasificación, registro, control e interpretación de las transacciones que se realizan en una empresa con el objeto de conocer su situación económica y financiera al término de un ejercicio económico o período contable Objetivos de la Contabilidad Establecer en términos monetarios, la cuantía de los bienes, las deudas y el patrimonio que posee la empresa. Llevar un control de los ingresos y egresos Determinar las utilidades o perdidas obtenidas al finalizar el ciclo contable Ejercer control sobre las operaciones del ente económico y fundamentar la determinación de precios, tarifas y cargas tributarias. 7 Ofrecer en cualquier momento una información ordenada y sistemática sobre el desenvolviendo económico y financiero de la empresa. Servir de fuente fidedigna de información ante terceros (clientes, proveedores, inversionistas, bancos y el Estado). Facilitar la planeación, organización y dirección de los negocios, no solo dando a conocer los efectos de una operación mercantil, sino también previendo situaciones futuras. (Bravo Valdivieso , 2008, pág. 10) “La contabilidad es la técnica fundamental en toda actividad económica que opera por medio de un sistema dinámico de control e información que sustenta tanto un marco teórico, como en normas internacionales. La contabilidad se encarga del reconocimiento de los hechos que afectan al patrimonio; de la valoración justa y actual de los activos y obligaciones de la empresa, y de la presentación relevante de la situación económica-financiera. Esto hace por medio de reportes específicos y generales preparados periódicamente para que la dirección pueda tomar las decisiones adecuadas que apuntalen al crecimientos económico de manera armónica, responsable y ética en las entidades que lo usen”(Zapata, 2011, pág. 8) La contabilidad es una ciencia técnica-practica que permite clasificar, ordenar en forma cronológica, registrar los movimientos económicos contables financieros de las empresas de forma periódica y permanente de las transacciones para obtener un resumen que se refleja en los estados financieros. 1.2.1.1. Importancia. “La contabilidad es de gran importancia porque todas las empresas tienen necesidad de llevar un control de sus negociaciones mercantiles y financieras. Así obtendrán mayor productividad y aprovechamiento de su patrimonio. Por otra parte, los servicio aportados por la contabilidad son imprescindibles para obtener información de carácter legal”. (Caballero Gonzalo et.al 2007) 8 “El propósito de la contabilidad es ofrecer información que sea útil para la toma de decisiones empresarial. Por eso, normalmente se dice que la contabilidad es el lenguaje de los negocios” (Montesinos Vicente 2007 pág. 26) La contabilidad es importante porque brinda herramientas técnicas y prácticas para llevar un control de las actividades empresariales, generando información para que sea oportuna y precisa la toma de decisiones. 1.2.2 Contabilidad de costos. Es un sistema de información que permite recopilar, clasificar y registrar de una forma sistemática y estructural, las operaciones mercantiles realizadas por una empresa con el fin de producir informes que, analizados e interpretados, permitan planear, controlar y tomar decisiones sobre la actividad de la empresa. 1.2.2.1 Elementos del Costo Los elementos del costo de fabricación son: 1.2.2.1.1 Materia Prima: Se conoce con esta denominación a todos aquellos elementos físicos que es imprescindible consumir durante el proceso de elaboración de un producto, de sus accesorios y de su envase. Esto con la condición de que el consumo del insumo debe guardar relación proporcional con la cantidad de unidades producidas. 1.2.2.1.2 Mano de Obra Directa: Es el valor del trabajo realizado por los operarios que contribuyen al proceso productivo de manera directa. Es decir aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado. 9 1.2.2.1.3 Gastos de Fabricación: Son todos los costos en que necesita incurrir un centro para el logro de sus fines; costos que, salvo casos de excepción, son de asignación indirecta, por lo tanto precisa de bases de distribución. Estos costos se utilizan para acumular los materiales indirectos la mano de obra indirecta y los demás costos indirectos de fabricación que no pueden identificarse directamente con los productos específicos. La suma de las materias primas y la mano de obra directa constituyen el costo primo. La combinación de la mano de obra directa y la carga fabril constituye el costo de conversión, llamado así porque es el costo de convertir las materias primas en productos terminados (Coral, 2010) “La contabilidad de costos desempeña un papel destacado en los informes financieros pues los costos del producto o servicio tiene una importancia significativa en la determinación del ingreso y en la posición financiera de toda organización. La asignación de los costos es, también, básica en la presentación de los estados financieros”. (Cuevas 2010) Contabilidad de costos, es la rama de la contabilidad que se encarga de analizar el margen de contribución y el punto de equilibrio del costo del producto Puede entenderse a la contabilidad de costo como una disciplina de la contabilidad administrativa porque ayuda al empresario a tener los costes de producción. 1.2.3 Contabilidad agropecuaria “La contabilidad agropecuaria es el punto de partida para obtener la información confiable sobre el entorno que involucra al proceso de la producción, estableciendo adecuados controles y reuniendo una adecuada información que sirva a éste para la toma de decisiones. Todo sector agropecuario debe hacer uso de la contabilidad, cualquiera que sea la importancia de su explotación, ya que así obtendría una mayor comprensión del resultado económico y a la vez tiene un mejor conocimiento”. (Bermudez, 2011, pág. 40) “La contabilidad agropecuaria se aplica también a otros fines tales como obtener información necesaria y correcta para cumplir con los requisitos del pago del impuesto de la renta; ayudar 10 al finquero a planificar el mejoramiento de la infraestructura de su finca, con lo que éste tendrá mayor conocimiento sobre la gestión empresarial y la rentabilidad del negocio, de acuerdo a los beneficios obtenidos en la explotación. Asimismo, obtiene la información necesaria para hacer comparaciones entre periodos y determinar si ha habido errores que en el futuro pueden ser corregidos de acuerdo a las experiencias vividas, brindar la información necesaria para reunir los requisitos solicitados por los entes financieros para el trámite de créditos”. (Barrera, 2013, pág. 35) La contabilidad agropecuaria es una rama de la contabilidad general, es el registro y archivo de la información de las transacciones practicadas en unidades económicas dentro de las empresas agropecuarias con el objeto de cuantificarlas para tomar decisiones de carácter administrativo. Contribuyendo al finquero tener estados financieros reales que le permitan acceder a créditos. 1.2.3.1 Importancia “La contabilidad agropecuaria se aplica también a otros fines tales como obtener información necesaria y correcta para cumplir con los requisitos del pago del impuesto de la renta; ayudar al finquero a planificar el mejoramiento de la infraestructura de su finca, con lo que éste tendrá mayor conocimiento sobre la gestión empresarial y la rentabilidad del negocio, de acuerdo a los beneficios obtenidos en la explotación. Asimismo, obtiene la información necesaria para hacer comparaciones entre periodos y determinar si ha habido errores que en el futuro pueden ser corregidos de acuerdo a las experiencias vividas, brindar la información necesaria para reunir los requisitos solicitados por los entes financieros para el trámite de créditos. (Barrera, 2013, pág. 40) “La contabilidad agropecuaria es el punto de partida para obtener la información confiable sobre el entorno que involucra al proceso de la producción, estableciendo adecuados controles y reuniendo una adecuada información que sirva a éste para la toma de decisiones. Todo sector agropecuario debe hacer uso de la contabilidad, cualquiera que sea la importancia de su explotación, ya que así obtendría una mayor comprensión del resultado económico y a la vez tiene un mejor conocimiento para determinar si debe seguir en su cultivo actual, diversificarlo, combinarlo o arrendar la tierra.” (Villacis, 2012, pág. 35) 11 La importancia que tiene la contabilidad agropecuaria se debe a que todo ámbito contable tiene su sección y determinadas actividades que se diferencian entre sí, el sector agropecuario también debe hacer uso de la contabilidad para obtener datos reales de la situación actual de la empresa. 1.2.4. Auditoria. “La auditoría es el examen crítico y sistemático que realiza una persona o grupo de personas independientes del sistema auditado, que puede ser una persona, organización, sistema, proceso, proyecto o producto. Aunque hay muchos tipos de auditoría, la expresión se utiliza generalmente para designar a la auditoría externa de estados financieros, que es una auditoría realizada por un profesional experto en contabilidad, de los libros y registros contables de una entidad, para opinar sobre la razonabilidad de la información contenida en ellos y sobre el cumplimiento de las normas contables.” (Suarez, 2008, pág. 118) “Es la ciencia que investigará la correcta aplicación de las normas de valoración, el seguimiento de los principios de contabilidad generalmente aceptados y la adecuación de los procedimientos de gestión que aplica la empresa a su actividad y en función de su sector económico” (Russell, 2009) La Auditoria es la ciencia facultada de realizar un examen racional de las operaciones de la empresa examinando que estas se encuentren bajo el reglamento interno de la empresa y bajo el marco legal. La auditoría la realiza un profesional experto en contabilidad y análisis de la situación financiera. 1.2.4.1 Importancia de la Auditoria. “Las auditorias en los negocios son muy importantes, por cuanto la gerencia sin la práctica de una auditoria no tiene plena seguridad de que los datos económicos registrados realmente son verdaderos y confiables. Es la auditoria que define con bastante razonabilidad, la situación real de la empresa” (Suarez, 2008, pág. 118) 12 “La importancia de la auditoría guarda relación con los objetivos de la auditoria y los usuarios potenciales del informe. Por ello, las consideraciones sobre cantidad y calidad representan factores clave para identificar su importancia” (Fonseca, 2007, pág. 285) La auditoría es importante en una empresa para la toma de decisiones en caso de que existan falencias en un periodo determinado se pueden aplicar medidas correctivas con el informe realizado por el auditor, quien verifica que la veracidad de los estados financieros. 1.2.5 Sistema Contable “Un sistema contable, son todos aquellos elementos de información contable y financiera que se relacionan entre sí, con el fin de apoyar la toma de decisiones gerenciales de una empresa, de manera eficiente y oportuna; pero esta información debe ser analizada, clasificada, registrada (Libros correspondientes: Diario, mayor, Auxiliares, etc.) y resumida (Estados financieros), para que pueda llegar a un sin número de usuarios finales que se vinculan con el negocio, desde los inversionistas o dueños del negocio, hasta los clientes y el gobierno. Por lo tanto, el sistema contable, debe ajustarse plenamente a las necesidades de la empresa, considerando, el giro del negocio y su estrategia competitiva, que permita estandarizar procesos, definir estructuras de costos y por ende, presentar una información contable estandarizada que facilite su interpretación, una eficiente toma de decisiones y que pueda procesarse para realizar los diferentes análisis financieros del negocio. (Espejo, 2011, pag. 67) “El sistema contiene la clasificación de las cuentas y de los libros de contabilidad, formas, procedimientos y controles, que sirven para contabilizar y controlar el activo, pasivo, patrimonio, ingresos, gastos y los resultados de las transacciones.”(Bravo Valdivieso , 2008) El sistema contable es un conjunto de elemento y procesos que nos ayudan a transformas datos como las transacciones comerciales resumirlos en informes económicos financieros de un periodo contable de forma sistemática y oportuna. 13 1.2.5.1 Modelo de sistema contable. Ilustración 1 Modelo de sistema contable ELEMENTOS DEFINICIONES DOCUMENTOS FUENTES Prueba evidente cronológicamente. PLAN DE CUENTAS Se define al plan de cuentas como un documento contable de carácter interno que contiene un detalle de todas las cuentas contables que intervienen en el ciclo contable, precedidas con un código numérico que identifica cada una de las cuentas.”(Rodrigez, 2008, pág. 60) MANUAL DE CUENTAS “Es un instrumento que explica detalladamente el concepto y significado de cada cuenta, los motivos de sus débitos y de sus créditos, qué representa su saldo, y otros datos que sirvan para enriquecer el funcionamiento del sistema de información contable del ente.” (Bravo Valdivieso , 2008) ESTADO DE SITUACION INICIAL Se elabora al iniciar las operaciones de la empresa con los valores que conforman el activo, el pasivo y el patrimonio de la misma. Con esta información se procede a la apertura de libros (Bravo Valdivieso , 2008, pág. 47) al grupo de los libros principales, en este libro se registra en “Pertenece forma cronológica todas las operaciones de la empresa. Su registro se lo realiza mediante asientos a lo que se los denomina también JORNALIZACION.” (Bravo Valdivieso , 2008, pág. 48) Pertenece al grupo de los libros principales, en este libro se registran en forma clasificada y de cuenta todo los asientos jornalizados previamente en el libro diario.(Bravo Valdivieso , 2008, pág. 48) Permite resumir la información contenida en los registros realizados en el Libro Diario y en el Libro Mayor, a la vez que permite comprobar la exactitud de los mencionados registros. Verificando y demostrando la igualdad numérica entre el debe y el haber. (Bravo Valdivieso , 2008) LIBRO DIARIO LIBRO MAYOR BALANCE DE COMPROBACION ESTADOS FINANCIEROS ESTADO DE SITUACION INTEGRAL con soportes requiere análisis se archivan Los estados financieros son una representación financiera estructurada de la posición financiera y las transacciones realizadas por la empresa, de acuerdo a las Normas Ecuatorianas de Contabilidad (NEC N° 1). Es un informe contable que ordena sistemáticamente las cuentas de ingresos y gastos, determinando la posición económica de la empresa. ESTADO DE SITUACION FINANCIERA Es un informe contable que ordena sistemáticamente las cuentas de activo, pasivo y patrimonio, determinando la situación financiera de la empresa en un momento determinado ESTADO DE FLUJO DE CAJA Evalúa la habilidad de la empresa para generar efectivo y sus equivalentes, y las necesidades de la misma y en que fueron utilizados dichos flujos de efectivo (Rodrigez, 2008, pág. 169) ESTADO DE COSTOS DE PRODUCTOS Es una herramienta contable que permite a la empresa establecer el costo de VENDIDOS los productos vendidos en un periodo determinado (Bravo Valdivieso , 2008) 14 Los documentos fuentes ayudan a la verificación del pago, cobro, asiento de ajuste, sean estas notas de crédito, débito, órdenes de compras, etc. El plan de cuentas permite realizar una personificación de la cuentas que se utilizan dentro de una empresa es de carácter interno ayuda a dar una codificación a las cuentas. Un manual de cuentas describe el uso de las cuentas y clasifica de forma deudora o acreedora. El estado de situación inicial son los valores que empieza la empresa en un periodo determinando, el libro diario detalla las transacciones en forma cronológica, el libro mayor es el detalle de los valores y descripciones del rubro por cada cuenta, el balance de comprobación es el resumen de las cuentas que se encuentran en el libro diario y libro mayor dando las sumas y los saldos. Los estados financieros son una representación estructurada sobre el activo, pasivo, patrimonio, egresos, ingresos. El estado de flujo de caja evalúa todo lo concerniente al efectivo y sus equivalentes. 1.2.6 Gestión financiera. “Lograr un conocimiento del sistema financiero y todas las alternativas dispuestas en el medio para obtener recursos financieros con los mayores grados de eficiencia, así como asignar, controlar y evaluar el uso de los mismos, en procura de crear valor agregado y aumentar el valor de empresas.” (Omeñaca, 2008, pág. 50) “La gestión financiera es una de las tradicionales áreas funcionales de la gestión, hallada en cualquier organización, competiéndole los análisis, decisiones y acciones relacionadas con los medios financieros necesarios a la actividad de dicha organización. Así, la función financiera integra todas las tareas relacionadas con el logro, utilización y control de recursos financiera.” (Nunez - Economista y Profesor 2008) La gestión financiera es un conjunto de procesos que permite optimizar de forma eficaz y eficiente el empleo de los recursos, pertenece a la administración general que tiene por objetivo maximizar el patrimonio de los socios, obteniendo recursos financieros viables para el crecimiento de la empresa. 15 1.2.6.1 Planificación financiera. “Es una costumbre sana que asegura el éxito y disminuye los riesgos e incertidumbre de los negocios convirtiendo en indispensable para la tarea de quienes dirigen las instituciones.” (Peña, 2011, pág. 189) “La planificación financiera es una parte importante de las operaciones, porque proporciona esquemas y pautas para guiar, conducir y controlar las actividades de la empresa, con el propósito de lograr el éxito.” (Zapata, 2011, pág. 361) La planificación financiera conjunto de procesos que permite optimizar el empleo de los recursos consiste en la elaboración de previsiones a mediano y largo plazo organizando así las actividades en forma cronológica para facilitar la dirigencia y cumplir con las metas establecidas. 1.2.6.2 Presupuesto Un presupuesto puede definirse como la presentación ordenada de los resultados previstos de un plan, un proyecto o una estrategia. A propósito, esta definición hace una distinción entre la contabilidad tradicional y los presupuestos, en el sentido de que estos últimos están orientados hacia el futuro y no hacia el pasado. La ejecución y administración del presupuesto se inicia con la revisión de los recursos a emplearse, se debe establecer la respetabilidad y compromiso de cada miembro del equipo de gerencia respecto a la contribución que se espera de la gestión, se revisarán criterios básicos de administración en general, resaltando el papel de la planificación en la consecución de los objetivos, se verá el proceso de planeamiento estratégico como base del negocio para llegar al propósito del mismo en mediano y corto plazo. Presupuestar como palabra análoga para este estudio resulta de hacer el cómputo anticipado del costo, de los gastos e ingresos o rentas de un negocio, los presupuestos se realizan en base al conocimiento acumulado que la organización tiene de la actividad concreta de la 16 empresa, de los cambios y pronósticos sobre las cantidades y precios, el periodo del presupuesto se realiza correspondiendo con el año financiero-fiscal-contable. Las funciones que desempeñan los presupuestos dependen en gran parte de la propia dirección de la empresa. Las necesidades y expectativas de los directivos y el uso que hagan de los presupuestos, están fuertemente influidos por una serie de factores relacionados con los antecedentes gerenciales y con el sistema empresarial”. (Valbuena Bravo Carrillo, 2008) “Se llama presupuesto (budget en inglés) al cálculo y negociación anticipado de los ingresos y egresos de una actividad económica (personal, familiar, un negocio, una empresa, una oficina, un gobierno) durante un período, por lo general en forma anual. Es un plan de acción dirigido a cumplir una meta prevista, expresada en valores y términos financieros que debe cumplirse en determinado tiempo y bajo ciertas condiciones previstas, este concepto se aplica a cada centro de responsabilidad de la organización El presupuesto es el instrumento de desarrollo anual de las empresas o instituciones cuyos planes y programas se formulan por término de un año. Elaborar un presupuesto permite a las empresas, los gobiernos, las organizaciones privadas o las familias establecer prioridades y evaluar la consecución de sus objetivos. Para alcanzar estos fines, puede ser necesario incurrir en déficit (que los gastos superen a los ingresos) o, por el contrario, puede ser posible ahorrar, en cuyo caso el presupuesto presentará un superávit (los ingresos superan a los gastos). En el ámbito del comercio, presupuesto es también un documento o informe que detalla el coste que tendrá un servicio en caso de realizarse. El que realiza el presupuesto se debe atener a él, y no puede cambiarlo si el cliente acepta el servicio. Sistema total de administración empresarial”. (Sullivan & Steven, 2008) Un presupuesto es la programación de los gastos y costes que se van a ejecutar en una empresa por un periodo de tiempo determinado, ayudando a la consecución de objetivos dentro de la organización. 17 1.2.6.3 Decisión de inversión. “La empresa es la unidad básica de la economía, junto a los hogares o unidades familiares; es objeto de estudio de la microeconomía, pero todo el conjunto de acciones y decisiones que se toman en su interior constituyen, de manera agregada, el objeto de estudio de la macroeconomía. Las finanzas de la firma son una extensión operativa de la economía.” (Bermudez, 2011) “Define la cantidad de recursos que se destinaran a la realización de determinados proyectos cuyos beneficios se concretarán en el futuro. Esta decisión involucra el análisis de cada uno de los proyectos de inversión y de todos en su conjunto, determinando en cada caso el grado de riesgo y las utilidades derivadas del mismo. La decisión de inversión también involucra el modificarla, es decir, reubicar los recursos cuando el activo deje de justificarse económicamente. Esta decisión, determina el monto total de los activos de la empresa, su composición y la calidad e intensidad del riesgo a asumir” (Escribano, 2010) El administrador debe tener en cuenta que para realizar una inversión, debe primero conocer la situación económica de la empresa, y aprovechar cuando hay un excedente de dinero, para invertir y tener el mejor provecho, rentabilidad y ganancia. 1.2.6.4 Decisiones Financiamiento. El financiamiento consiste en proporcionar los recursos financieros necesarios para la puesta en marcha, desarrollo y gestión de todo tipo de proyecto o actividad económica. Los recursos económicos obtenidos por esta vía deben ser recuperados durante el plazo y retribuidos a un tipo de interés fijo o variable previamente establecido. (Lerma, 2008) “El financiamiento es un proceso que comprende la recopilación, interpretación, comparación y estudio de los estados financieros y datos operacionales de un negocio. Esto implica el cálculo e interpretación de porcentajes, tasas, tendencias e indicadores, los cuales 18 sirven para evaluar el desempeño financiero y operacional de la empresa y de manera especial para facilitar la toma de decisiones” (Escribano, 2010) Consiste en determinar la mejor combinación de fuentes financieras o estructura de financiamiento. Y la posibilidad de modificarla para maximizar el valor de la Institución. Esta decisión debe considerar la composición de los activos, la actual y la proyectada de acuerdo al riesgo que se quiera asumir y en consecuencia el costo de cada una de las fuentes de financiación. 1.2.6.5 Análisis financiero. Es una herramienta para generar mayor rentabilidad del capital de la empresa, evalúa las repercusiones financieras, coordina aportes financieros, evalúa la efectividad de la administración financiera de un proyecto, evalúa incentivos locales para determinar la conveniencia de asumir un cambio en la empresa con relación al ingreso incremental que deja el mismo. Su estructura básica se divide en 4 ítems: Preparar las cuentas: la información básica para hacer el análisis económico financiero de una empresa son los estados financieros, para llegar al final del análisis no basta con esta información sino que muchas veces se requiere información externa de la empresa. Preparar cuentas es simplificarlas en cifras fundamentales que son necesarias para estudiar la situación de la empresa, liquidez, rentabilidad y riesgo. Efectuar un análisis patrimonial: aquí se estudia el patrimonio de la empresa, desde el punto de vista del activo (estructura económica) como desde el punto de vista de su financiación (estructura financiera). Lo que se estudia tanto en la estructura económica y financiera son dos cosas: la composición de la empresa; qué peso tiene cada partida del activo sobre el total y qué peso tiene cada partida del pasivo sobre el total. También debe observarse su evolución, cómo ha ido cambiando a lo largo de varios años la estructura patrimonial. 19 Realizar el análisis de pasivos: Cuando se dice análisis de pasivos dentro del contexto de análisis financiero, nos referimos a la capacidad de la empresa para devolver sus deudas, tanto a corto, como a largo plazo. Hacer el análisis económico: La razón de ser de la empresa es la obtención de beneficios, la empresa existe para generar rentabilidad que implique creación de valor para el accionista, el análisis económico es el estudio de si la empresa está obteniendo una rentabilidad suficiente. (Duarte, 2013) “El análisis financiero es un proceso de selección, relación y evaluación. El primer paso consiste en seleccionar del total de la información disponible respecto a un negocio, la que sea más relevante y que afecte la decisión según las circunstancias. El segundo paso es relacionar esta información de tal manera que sea más significativa. Por último, se deben estudiar estas relaciones e interpretar los resultados.” (Ochoa, 2011 pág. 242) Con la herramienta del análisis permite el estudio que se hace de la información contable, mediante la utilización de indicadores y razones financieras, para la interpretación de los resultados. 1.2.6.5.1 Herramientas del Análisis Financiero. Para la realización del análisis financiero, el analista deberá considerar y hacer uso de un sin número de herramientas y su utilización dependerá de su ubicación en la empresa y el acceso a la información necesaria. Las herramientas que se utiliza con mayor frecuencia son: Las matemáticas financieras. Los estados financieros básicos de la empresa. Información del sector en el cual se desenvuelve la empresa. 20 Información del mercado en el que opera la empresa. Información sobre productividad de la empresa. Estudios similares anteriores. (Garcia, 2010, págs. 180-199) 1.2.6.5.2 Indicadores Financieros “Un indicador financiero es un relación de las cifras extractadas de los estados financieros y demás informes de la empresa con el propósito de formase una idea del comportamiento de la misma. Los métodos de análisis financiero se consideran como procedimientos utilizados para simplificar, separar o reducir los datos descriptivos y numéricos que integran los estados financieros, con el objeto de medir las relaciones en un solo periodo y los cambios presentados en ejercicios anteriores de la empresa. Consideraciones para una buena aplicación de ratios - La aplicación de ratios incluye solo una muestra representativa de los posibles índices. - Los ratios son solo “señales” que indican las potenciales áreas de fortaleza o debilidad; se requieren de datos adicionales para una mejor aplicación. - Es preciso analizar con mucho cuidado un indicador para descubrir su verdadero significado. - Los ratios son significativos cuando se compara con algún patrón, tal como la tendencia del “promedio de la industria” o con un objetivo establecido por la dirección. - Al establecer comparaciones entre empresas, recordar que las diferencias en las técnicas contables pueden tener como resultado desigualdades sustanciales entre ellas”.(García, 2010, pág. 180) 21 a) Indicador de liquidez La liquidez de una empresa se mide por la capacidad para cumplir sus obligaciones a corto plazo a medida que estas crecen. Ratios Financieros. Fórmula. Resultado R= 2; Cumple con sus obligaciones a corto Liquidez corriente. Activo Corriente R< 2; Riesgo de no cumplir con las Corriente – Inventarios) / Pasivo obligaciones corto R= 1; cumple acon susplazo. obligaciones a corto plazo. R> 1; Corre el riesgo de tener activos ociosos. Corriente. Ratios de Liquidez. plazo. R> 2; Corre el riesgo de tener activos ociosos. Pasivo corriente. (Activo Prueba acida / R< 1; Riesgo de no cumplir con sus obligaciones a corto plazo. Efectivo y Índice ideal 0.50 Liquidez absoluta. equivalentes / Pasivo R<0.50 No cumple con obligaciones de corto plazo. Corriente. Capital de trabajo Activo Corriente Pasivo Corriente. – Lo ideal es que el activo corriente sea mayor que el pasivo corriente, ya que el excedente puede ser utilizado en la generación de más utilidades. Capital Neto de Trabajo Es un indicador que permite conocer la capacidad financiera de la empresa para continuar con sus operaciones bajo el supuesto de que todas las obligaciones a corto plazo se hayan cubierto con recursos del activo corriente. 22 Capital de Trabajo= Activo Corriente-Pasivo =UM Índice de Solvencia. Conocido también como razón corriente mide las disponibilidades de la empresa a corto plazo para afrontar sus compromisos también a corto plazo. Razón Corriente=Activo Corriente /Pasivo = Veces b) Indicadores de Rotación Se llaman también índices de actividad y miden la velocidad, movimiento, entrada y salida que tienen los recursos económicos y financieros dentro de una empresa. A mayor rotación de recursos mayor productividad y mayor ganancia. Rotación de Cuentas por Cobrar Está razón nos indica el número promedio de días que las cuentas por cobrar están en circulación, es decir, el tiempo promedio que tarda en convertirse en efectivo. Rotación de cuentas por cobrar= Ventas a crédito / Promedio de CxC = Veces Rotación de Cuentas por Pagar Es el promedio de pago de las cuentas, resultando valioso determinar la probabilidad de que un solicitante de crédito pueda pagar a tiempo. Cuentas por pagar = compras a crédito corriente/ promedio de CxP = Veces 23 Permanencia de cuentas por pagar = 360 días /rotación de CxP = Días c) Indicadores de Endeudamiento La situación de endeudamiento en una empresa indica el monto de dinero de terceros que se usa para generar utilidades, puesto que se ocupa de las deudas a largo plazo. Índice de Endeudamiento Mide la proporción de activos totales concedidos por los acreedores de una empresa. Cuanto más alta resulte esté índice, más grande será la cantidad de dinero de terceros empleado en la generación de utilidades. Endeudamiento = Pasivo Total / Activo Total = % d) Indicadores de Rentabilidad Permiten evaluar los ingresos de la empresa respecto de un nivel determinado de ventas, activos o inversión de los accionistas, con el fin de convertirlas en utilidades. Margen Neto de Utilidades Mide el porcentaje de cada dólar o unidad monetaria de ventas que queda después de que todos los gastos, incluyendo impuestos, han sido deducidos. Margen Neto = Utilidad Neta / Ventas Netas = % 24 e) Ratios de Gestión. Indica la rapidez en que los inventarios se convierten en mediante las ventas cuentas por cobrar al determinar el número de veces que rota el stock en el almacén durante un ejercicio. Rotación de inventarios = Costo de ventas / Inventarios= Veces 1.2.6.2.3 Métodos de análisis. “Los métodos de análisis financiero se consideran como los procedimientos utilizados para simplificar, separar o reducir los datos descriptivos y numéricos que integran los estados financieros, con el objeto de medir las relaciones en un solo período y los cambios presentados en varios ejercicios contables”. (Garcia, 2010, pág. 180) a) Razones financieras simples. “Se define como la dependencia que existe al comparar geométricamente las cifras de dos o más conceptos que integran el contenido de los estados financieros. Siendo la razón, un sinónimo de magnitud, entonces se refiere a la magnitud de la relación existente entre dos cifras que se comparan”. b) Razones estándar. “Este método sirve para determinar la relación de dependencia resultante de la comparación geométrica de los promedios de las cifras de dos o más cuentas de los estados financieros”. c) Razones bursátiles. “Se refiere al cálculo de la dependencia o relación existente entre dos o más conceptos de los estados financieros.” 25 1.3 VALORACIÓN CRÍTICA DE LOS CONCEPTOS PRINCIPALES DE LAS DISTINTAS POSICIONES TEÓRICAS SOBRE EL OBJETO DE INVESTIGACIÓN. Los conceptos emitidos en este proyecto están en función de la contabilidad como ciencia así como los procesos contables los elementos del sistema contable y la gestión financiera por lo que se afirma lo siguiente: La contabilidad de acuerdo a la autora Bravo Mercedes que expresa que es la ciencia, el arte y la técnica que permite el análisis, clasificación, registro, control e interpretación de las transacciones que se realizan en una empresa con el objeto de conocer su situación económica y financiera al término de un ejercicio económico o período contable, concuerdo con su criterio definición de la contabilidad porque se basa en la lógica del proceso que se tiene en una empresa cualquiera que sea la actividad económica a la cual se dedique necesita tener un control contable. Para la sustentación de la segunda variable la gestión financiera se aporta con el criterio del Sr. Arturo García quien define al análisis financiero como una técnica de medición que utiliza el Administrador Financiero para evaluar la información contable, económica y financiera en un momento determinado. Normalmente tiene que haber sucedido, es por ello que se refiere a la información económica pasada. De igual forma, esta técnica conlleva a la toma de decisiones que permitan alcanzar las metas y objetivos fijados, este análisis sintetiza de una forma clara la importancia de realizar un análisis financiero y cuáles son los parámetros a futuro para la toma de decisiones. Para el progreso de la propuesta, es acertado considerar el conocimiento de los autores antes mencionados, los conocimientos teóricos ayudan a agilitarla práctica para crear un sistema contable agropecuario que sea excelente para las actividades que realiza la empresa. 26 1.4 CONCLUSIONES PARCIALES DEL CAPÍTULO. La contabilidad es la ciencia que cumple con un rol elemental en las finanzas tanto empresariales como individuales ya que la organización requiere de información verídica sobre la situación real de la empresa que garantice que se estén llevando los debidos procedimientos y con controles para el correcto funcionamiento de la gestión financiera en la empresa en base a la planificación. Un sistema contable tiene características y elementos idóneos como el diseño de un plan de cuentas, el registro adecuado de las transacciones en los auxiliares y los libros contables la jornalización de los mismos para obtener los estados financieros que cumplan con las leyes de la normativa contable, que permita un análisis y concienciación financiera. La gestión financiera ayuda administrar los recursos que se tienen en la empresa para asegurar que sean suficientes para cubrir los gastos y tener un superávit en un periodo de tiempo determinado. El estudio realizado de bibliografías internacionales y nacionales permitió constatar la ausencia de un análisis integral y sistémico que responda a la problemática actual de entidades agrícolas-agropecuarias lo que permitió definir como problema la inexistencia de un análisis multidimensional que exprese desde la evaluación económico-financiera la sostenibilidad en entidades de producción agrícola. El uso de un conjunto de métodos teóricos de investigación permitió considerar como un sistema los indicadores generales que cada empresa debe de tener en cuenta para su evaluación y proyección futura; así como indicadores de carácter más específico que permiten una contextualización en los enfoques actuales de sostenibilidad. La investigación que se presenta persigue como objetivo principal: Diseñar un enfoque diferente para el análisis en entidades de producción agrícola-agropecuarias que integre indicadores, económicos, sociales y ecológicos. 27 CAPÍTULO II 2 2.1 MARCO METODOLÓGICO CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA EN EL CONTEXTO INSTITUCIONAL. De acuerdo a las investigaciones realizadas se ha establecido que no existe un sistema de Contabilidad agropecuaria para la hacienda Álava, que permita optimizar los recursos que se encuentran en la hacienda. Sin embargo se cuenta con una contabilización general de la hacienda. En la Provincia de Esmeraldas se encuentra el cantón Quinindé la cual se caracteriza por tener una gran cantidad de territorio dedicado a la actividad ganadera en donde se encuentra la Hacienda Álava la cual se encuentra a 15 minutos de la parroquia Rosa Zarate. La Hacienda se desarrolla en diferentes actividades ganadería, palma y cacao, pero la mayor productividad es la ganadería y sus derivados. 2.1.1 Estructura orgánica de la Hacienda Álava GERENTE PROPIETARIO ADM. HACIENDA TRABAJADOR 1 CONTADOR TRABAJADOR 2 Elaborado por: Joahanna Valencia 28 TRABAJADOR 3 2.1.2 Base Legal La hacienda “Álava” para el normal desenvolvimiento de las actividades de producción y comercial se rige por las siguientes disposiciones legales. Ley de Régimen Tributario Interno Ministerio de relaciones laborales Normas Ecuatorianas de Contabilidad Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados (PCGA). Ministerio de Salud (Permiso de Funcionamiento) 2.1.3 Misión La hacienda “Álava” está dedicada a la producción y comercialización de quesos, leche y venta de ganado palma africana cacao con el fin de atender las necesidades de los consumidores de forma que se pueda prosperar y brindar un mejor producto. 2.1.4 Visión Hacer de la producción de leche, ganado y cultivos agrícolas como una actividad rentable optimizando recursos, con el menor impacto ambiental y así obtener un mejor bienestar social y económico. 2.1.5 Objetivo general Incrementar los ingresos económicos y la producción de los cultivos y animales de la hacienda utilizando adecuadamente los recursos disponibles como tierra capital y trabajo con el fin de alcanzar mayor rentabilidad. 29 2.2 PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO. Esta investigación se realizó en forma Cuantitativa y Cualitativa, porque se utilizó las técnicas de la observación, se pudo visualizar de forma personal las instalaciones de hacienda. La técnica de entrevista fue aplicada al personal Directivo y organizativo, mediante la cual se pudo recopilar información relevante sobre el cumplimiento de proceso legales contables y uso de recursos; y Cuantitativa porque se aplicaron instrumentos como el cuestionario de la entrevista aplicada al recurso humano de la hacienda obteniendo como resultado datos reales de la situación problemática actual. 2.2.1 Tipos de investigación 2.2.1.1 Investigación de Campo Permitió conocer la información suficiente sobre el desempeño de las actividades que realizan dentro de la hacienda observación con visitas continuas hacia las instalaciones oficina y campo, para determinar las causas y efectos que se dan en la hacienda. 2.2.1.2 Investigación Bibliográfica Se logró establecer las bases teóricas y definiciones conceptuales de distintas fuentes de la bibliografía, que mediante un análisis permitió establecer criterios confiables de información. 2.2.1.3 Investigación Descriptiva Facilitó el análisis de hechos, evidencia extraídas de la investigación de campo, permitiendo categorizar e integrar ideas y conocimientos para efectuar la propuesta. 30 2.2.2 Población y Muestra 2.2.2.1 Población En cuanto al cálculo de la Población y muestra para la presente investigación, se ha considerado al propietario/gerente, así como al recurso humano que labora en esta hacienda la población total seria de seis personas. Ilustración 2 Población Detalle Población Administrador 1 Contador 1 Vaquero 1 Empleados 3 TOTAL 6 Elaborado por: Joahanna Valencia 2.2.2.2 Muestra La empresa no cuenta con el personal ni los clientes suficientes para realizar una muestra se tomarán del total de las personas descritas en la población. 2.2.3. Métodos 2.2.3.1 Inductivo – Deductivo A través de este método deductivo se logró conocer los aspectos generales de contabilidad agropecuaria, disposiciones legales que rigen el movimiento contable, el mismo que será necesario para el acopio de la información. Y el método inductivo ayudó a estudiar los procesos actuales para el control contable en la producción agropecuaria. 31 2.2.3.2 Analítico – Sintético Este método sirvió para realizar el análisis a los registros de ingresos, gastos de producción utilizados actualmente en la hacienda los mismos que sirvieran de guía para el desarrollo práctico de la tesis y la elaboración de formatos de los Estados Financieros con base legal. 2.2.4 Técnicas e Instrumentos 2.2.4.1 Técnicas Las técnicas aplicadas para este proyecto de investigación son la encuesta, observación y la entrevista 2.2.4.2 Citas Se utilizó para transcribir de algunos conceptos importantes del objeto de estudio, detallados en el capítulo uno de esta tesis donde constan las bases teóricas, para llevar a cabo el conocimiento científico con la base bibliográfica. 2.2.4.3 Entrevista La entrevista se utilizó para obtener información verbal, a través de preguntas elaboradas minuciosamente, que fueron aplicadas al gerente propietario y a la contadora de la Hacienda Álava para obtener información directa sobre la situación actual y los puntos clave para lograr este trabajo con mayor precisión. 2.2.5 Instrumentos 2.2.5.1 Guía entrevista Permitió comprender los hechos reales para formular una propuesta sólida que ayude a las personas entrevistadas a tener claro los aspectos relevantes que suscitan en la hacienda. 32 2.2.6 Interpretación de Resultados. 2.2.6.1 Resultados de la entrevista. De la entrevista dirigida al Gerente de la Hacienda Álava, se presenta el análisis de las respuestas proporcionadas al investigador. 2.2.6.1.1 Entrevista Dirigida al gerente de la Hacienda Álava. 1era. Pregunta: ¿La función contable es responsabilidad de personal de la empresa o de un despacho externo? Es un contador externo, viene y retira los documentos contables. 2da. Pregunta: ¿Cree Ud. que los tipos de comprobantes que se emplean en las transacciones son adecuados para la hacienda? No son adecuados porque no se lleva un control de los materiales que se encuentran dentro de la hacienda. 3cera. Pregunta: ¿Existen procedimiento de compras? No, solo se compra lo que se necesita al momento y ya. 4ta. Pregunta: ¿Existen procedimientos de ventas? No, el comprador viene y se procede con la venta. 5ta. pregunta: ¿Existen procedimientos para el manejo de efectivo y cuentas bancarias? No, se tiene un control de la cuenta de efectivo ni cuentas bancarias. 33 6ta. Pregunta: ¿La organización contable y los registros estadísticos responden en forma oportuna y accesible a la finalidad de la información? A veces no porque no se lleva un registro continuo es poco casual es poco continuo 7ma. Pregunta: ¿El personal de la hacienda conoce y comprende la misión, visión de la misma? Si los empleados tienen una idea pero no saben con exactitud la misión y visión 8 va. Pregunta: ¿Los informes que Ud. recibe en forma mensual son claros y precisos? Lo único que recibo es la declaración de impuestos y los Anexos transaccionales 9na. Pregunta: ¿Cree usted que los métodos de procesamiento de datos sean los adecuados? No sé porque solo me entregan el resumen del total de ingresos y egresos el formulario del SRI. 10ma. Pregunta: ¿Cómo considera los productos que ofrece su hacienda? Buenos y de excelente calidad para vender aunque 11va. Pregunta: ¿Cuenta su hacienda con plan en gestión financiera? La empresa no cuenta con un plan de gestión financiera ni planificación. 2.2.6.5 Entrevista Dirigida al contador Hacienda Alava. 1era. Pregunta ¿Se encuentra Ud. en relación dependencia o presta un servicio profesional contable tributario? Presto un servicio profesional contable. 34 2da. Pregunta: ¿La hacienda cuenta con un plan de cuentas? No, porque a veces no se necesita. 3ra. Pregunta: ¿El catálogo de cuentas comprende todas las cuentas y subcuentas del sistema contable? La hacienda no cuenta con un catálogo de cuentas específicos. 4ta. Pregunta: ¿Existen procedimientos establecidos y normas adoptadas para el manejo de las distintas transacciones como son: compras, ventas, entradas y salidas de caja, pagos? No existe de forma escrita pero si se tiene un conocimiento práctico. 5ta. Pregunta: ¿La organización contable y los registros estadísticos responden en forma oportuna y accesible a la finalidad de la información? No, solo cuando se realiza la declaración del impuesto a la renta. 6ta. Pregunta: ¿Cuáles son los estados financieros que cuenta la hacienda? La empresa cuenta con un balance de comprobación anual pero no refleja todos los gastos como depreciación, gastos bancarios y otros, el estado de situación integral y estado de situación financiera solo es para la presentación en el SRI. 7ma. pregunta: ¿Con qué periodicidad se emiten los estados financieros? Anual para realizar impuesto a la renta 8va. Pregunta: ¿Cuál es la base legal que se utiliza en la hacienda para llevar la contabilidad? El SRI y el ministerio de relaciones laborales 9na. Pregunta: ¿Con que documentos fuentes cuenta la Hacienda? 35 La hacienda no tiene implementado aunn los documentos fuentes como comprobantes de ingreso, egreso, ordenes de compras etc. 10ma. Pregunta: ¿Qué mejoras considera usted que se pueden aplicar a los sistemas de registro y de información? Se debe crear procedimientos útiles y fáciles de comprender para poderlos aplicar en los procesos contables de la hacienda. Verificación de la idea a defender. En función a los resultados obtenidos en las entrevistas dirigidas al gerente propietario y a la contadora, se sustenta y verifica el problema de la gestión financiera debido a que la hacienda no cuenta con un plan de gestión e interpretación financiera, no se realiza una planificación anual del presupuesto, tampoco cuenta con un modelo de sistema de contabilidad agropecuaria caracterizado en documentos fuentes verídicos, y un plan de cuentas especifico, libros estandarizados e informes contables financiero adecuados del área. 2.3 PROPUESTA DEL INVESTIGADOR. 2.3.1 Diseño del proceso contable. Documentos fuentes Flujogramas del proceso de compras y ventas Plan de cuentas Estado de situación inicial Libro diario 36 Libro mayor Balance de comprobación Estado de situación integral Estado de situación financiera Estado de flujo de efectivo 2.4 CONCLUSIONES PARCIALES DEL CAPÍTULO El diseño de la metodología propuesta en el presente trabajo con las técnicas, métodos e instrumentos de investigación permitió obtener información para demostrar las variables de estudio y la veracidad de la investigación. Todos estos elementos contienen una base teórica normados en los procesos contables. La entrevista realizada al gerente propietario y al contador tienen un resultado en base a que no se tiene un control verídico de la situación contable real de la hacienda por lo que es necesario la implementación de un sistema contable que permita la adecuada toma de decisiones dentro de la hacienda. Los resultados que se obtuvieron de los estados financieros permitieron realizar el análisis de la situación financiera, a través de la aplicación de las razones financieras. La empresa debería de tener un auxiliar de contabilidad para que pueda llevar a cabo los procedimientos reales que se deben de cumplir porque la hacienda es un ente obligado a llevar contabilidad. Es indispensable crear un sistema de contabilidad para establecer los parámetros de conocimientos legales y actualizados de las normas ecuatorianas de contabilidad es por ello que detallo la propuesta en el siguiente capítulo de este proyecto de tesis. 37 CAPÍTULO III 3 MARCO PROPOSITIVO. 3.1 TÍTULO DE LA PROPUESTA: SISTEMA DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA Y GESTIÓN FINANCIERA PARA LA HACIENDA “ÁLAVA” UBICADA EN EL CANTÓN QUININDÉ PROVINCIA DE ESMERALDAS. 3.2 DESARROLLO DE LA PROPUESTA. 3.2.1 Justificación. La contabilidad es una herramienta muy importante para saber los resultados contables obtenidos en un periodo de tiempo convertido en resumen de actividades contables financieras, en base a la importancia que tiene la contabilidad de costos y agropecuaria que se enmarca en el capítulo uno de este proyecto de tesis donde se realiza la investigación teórica. De acuerdo con las entrevistas realizadas y los métodos de investigación empleados en el capítulo dos de este proyecto de tesis, se evidenció que los procesos contables no están acorde a los requerimientos de la hacienda, al no tener una persona que este como auxiliar en el proceso contable para tener una mejor organización y control empresarial. Se pudo constatar que es indispensable la aplicación y diseño de un sistema de contabilidad agropecuaria en el cual se pueda controlar los mecanismos correctos para el proceso de la información contable, la propuesta se justifica para ayudar al propietario de la hacienda a la toma de decisiones oportuna, realizando el cumplimiento de sus actividades contables y administrativas a tiempo manteniendo la información de forma organizada, para saber identificar el costo/beneficio de las inversiones que se ejecuten en la producción de leche. 38 3.2.1.1 Objetivo General. Mejorar la gestión financiera a través del diseño del sistema contable en la hacienda “ALAVA” 3.2.1.2 Objetivos Específicos. Crear lista de chequeo con información básica de la hacienda “Álava” Elaborar formatos de los documentos fuentes que garanticen el correcto control de las actividades. Elaboración de flujo-gramas del proceso contable, de compras y ventas. Elaborar un plan de cuentas específico y relativo a las actividades que realiza la hacienda. Realizar un manual de procedimientos del catálogo de cuentas para el mejor entendimiento del tratamiento que se deben dar dentro de la hacienda. Realizar el memorando de operaciones clasificando los activos, pasivos, y patrimonio de la empresa. Realizar los libros contables que presenten la información financiera en el momento oportuno. Realizar los estados financieros con base legal la Superintendencia de Compañías Realizar el análisis de gestión financiera de la empresa. 3.2.1.3 Propuesta del sistema contable 39 3.2.1.3.1 Lista de chequeo. En lista de chequeo se refleja la información referente a las actividades que realiza la hacienda “Álava”, es una base de actualización considerada como una herramienta informativa. Ilustración 3 Lista de chequeo. Logotipo: RUC: DIRECCIÓN: REPRESENTANTE LEGAL: ACTIVIDAD PRINCIPAL: N/T 1717163263001 Quinindé Barrio patria nueva Ing. Álava Salvatierra Yhofre Producción de leche y cría de ganado VISIÓN. Hacer de la producción de leche, ganado y cultivos agrícolas como una actividad rentable optimizando recursos, con el menor impacto ambiental y así obtener un mejor bienestar social y económico. MISIÓN. La hacienda “Álava” está dedicada a la producción y comercialización de quesos, leche y venta de ganado palma africana cacao con el fin de atender las necesidades de los consumidores de forma que se pueda prosperar y brindar un mejor producto. OBJETIVO EMPRESARIAL: Mejorar la calidad y brindar asesoramiento técnico a nuestros empleados, que permita mejorar continuamente nuestra rentabilidad para asegurar la permanencia del negocio en el mercado. VALORES CORPORATIVOS: Lealtad Nuestros colaboradores trabajan en equipo, demuestran compromiso y respeto a los valores de la empresa, somos recíprocos con la confianza depositada en cada uno de nosotros. Responsabilidad Entendemos como el cumplimiento de las funciones, dentro de la autoridad asignada. Nos comprometemos con la sociedad, el servicio a los demás. Asumimos y reconocemos las consecuencias de nuestras acciones. Liderazgo Somos personas comprometidas en dar ejemplo, influyendo positivamente en el trabajo de los demás, generando un trabajo de equipo que produce resultados exitosos. Toma de Decisión Ante los eventos empresariales, tenemos la capacidad de dar soluciones y actuar frente a situaciones diversas, soportado en información, en un tiempo aceptable. Excelencia Servicio Nos consideramos competentes para satisfacer continuamente las expectativas de nuestros clientes internos y externos, con actitud, agilidad y anticipándonos a sus necesidades. Eficiencia 40 Utilizamos de forma adecuada los medios y recursos con los cuales contamos, para alcanzar nuestros objetivos y metas programadas, optimizando el uso de los recursos y el tiempo disponibles. Honestidad Nos guiamos por la sinceridad y la coherencia de nuestras acciones dentro de un marco de franqueza 3.2.1.4 Documentos fuentes. 3.2.1.4.1 Comprobante de egreso Se emitirá este documento como constancia de los desembolsos o salidas de dinero, ya sea para comprar activos, pagos de impuestos, pago de sueldo al personal, pago de jornales, compras de insumos o materiales, compras de suministros, compras de herramientas, insumos, y otros pagos que comprendan gastos operativos, etc. Ilustración 4 Comprobante de egreso. RUC 1717163263001 HACIENDA "ALAVA" ESMERALDAS QUININDE COMPROBANTE DE EGRESO N° 0001 FECHA VALOR $ HE RECIBIDO DE: POR CONCEPTO DE: BANCO CH N° EFECTIVO CUENTA DEBE HABER TOTAL $ $ Elaborado por: Autorizado por: OBSERVACIONES Recibi Conforme: RUC: Elaborado por: Joahanna Valencia 41 3.2.1.4.2 Comprobante de ingreso Se utilizará este documento para reflejar el ingreso de dinero proveniente de anticipos recibidos por parte de clientes o las respectivas devoluciones de dinero entregado a los vendedores y que no se han consumido en su totalidad. Ilustración 5 Comprobante de ingreso RUC 1717163263001 HACIENDA "ALAVA" ESMERALDAS QUININDE COMPROBANTE DE INGRESO N° 0001 FECHA VALOR $ HE RECIBIDO DE: POR CONCEPTO DE: BANCO OBSERVACIONES CUENTA DEBE HABER TOTAL $ $ Elaborado por: Autorizado por: Elaborado por: Joahanna Valencia 42 Entregue Conforme: 3.2.1.4.3 Diario de ventas Es el resumen general que se realiza de las ventas que se realizan en forma diaria, esta herramienta permite obtener información real de los clientes y los que se generan por cada uno de ellos. Ilustración 6 Diario de ventas HACIENDA "ALAVA" DIARIO DE VENTAS POR CLIENTE MES: Enero del 2014 CLIENTE: ALEJANDRO PRECIADO N° FECHA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 03/01/2014 04/01/2014 05/01/2014 06/01/2014 07/01/2014 08/01/2014 09/01/2014 10/01/2014 11/01/2014 12/01/2014 TOTAL F. PAGO CONTADO CONTADO CONTADO CONTADO CONTADO CONTADO CONTADO CONTADO CONTADO CONTADO CREDITOS LITROS 300 300 300 200 110 200 300 300 300 320 2630 VALOR U 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 DEBITOS VALOR TOTAL 150 150 150 100 55 100 150 150 150 160 1315 Elaborado por: Joahanna Valencia 3.2.1.4.4 Orden de compra Es un documento que emite el comprador para pedir mercaderías al vendedor; indica cantidad, detalle, precio y condiciones de pago, entre otras cosas. El documento original es para el vendedor e implica que debe preparar el pedido. El duplicado es para el comprador y es una constancia de las mercaderías o servicios encargados. 43 Ilustración 7 Orden de compras HACIENDA “ALAVA” ORDEN DE COMPRA N°0001 Proveedor: Solicitante: Lugar y Fecha: Cantidad Artículo Precio Unitario Total Visto Bueno Comprador Elaborado por: Joahanna Valencia 3.2.1.4.5 Reporte de producción de leche Controla la producción mensual de leche, detallando el número de vacas en producción y los litros producidos. 44 Ilustración 8 Reporte de producción de leche HACIENDA “ALAVA” ALAVA SALVATIERRA YHOFRE ANTONIO REPORTE DE PRODUCCIÓN DE LECHE N°0001 Quinindé, 10 de enero del 2014 Elaborado por: Joahanna Valencia 45 3.2.1.5 Flujogramas de proceso de compras 3.2.1.5.1 Permite asignar las responsabilidades de cada departamento en el proceso para realizar una compra. Ilustración 11 Flujograma de compras. Propietario Contabilidad Cliente INICIO 2. Solicita informacón de existencia y emite orden de pedido. 1. Solicita la mercadería al gerente. 4. Define la forma de Cobro. 6. Registra los asientos, emite factura y combrobante de ingreso. 7. Recibe dinero en efectivo o cheque. 8. Firma factura y comprobante de ingreso. 10. Retira su Mercadería 9. Archiva Documento 11. Verifican el numeros de cajas entregadas. FIN Elaborado por: Joahanna Valencia 46 3.2.1.6 Flujogramas de proceso de compras 3.2.1.6.1 Permite asignar las responsabilidades de cada departamento en el proceso para realizar una venta. Ilustración 11 Flujograma ventas. Propietario Contabilidad Cliente INICIO 2. Solicita informacón de existencia y emite orden de pedido. 1. Solicita la mercadería al gerente. 4. Define la forma de Cobro. 6. Registra los asientos, emite factura y combrobante de ingreso. 7. Recibe dinero en efectivo o cheque. 8. Firma factura y comprobante de ingreso. 10. Retira su Mercadería 9. Archiva Documento 11. Verifican el numeros de cajas entregadas. FIN Elaborado por: Joahanna Valencia 47 3.2.1.7 Plan de cuentas Se define al plan de cuentas como un documento contable de carácter interno que contiene un detalle de todas las cuentas contables que intervienen en el ciclo contable, precedidas con un código numérico que identifica cada una de las cuentas. Ilustración 9 Plan de cuentas CÓDIGO 1 1.1. 1.1.1 1.1.1.01.001 1.1.1.02.001 1.1.1.03 1.1.1.03.001 1.1.1.04 1.1.1.04.001 1.1.2 1.1.2.01 1.1.2.01.001 1.1.2.01.002 1.1.2.02 1.1.2.03.001 1.1.3 1.1.3.01 1.1.3.01.001 1.1.3.01.002 1.1.3.01.003 1.1.3.01.004 1.1.3.01.005 1.1.3.01.006 1.1.3.01.007 1.1.3.02 1.1.3.02.001 1.1.3.02.002 1.1.3.02.003 1.1.3.02.004 1.1.3.03 1.1.3.03.001 1.1.3.03.002 1.1.3.03.003 NOMENCLATURA ACTIVO CORRIENTE EFECTIVO Y SUS EQUIVALENTES Efectivo Caja Chica Bancos Banco Pichincha 3412984504 Inversiones Temporales Inversión EXIGIBLES CORTO PLAZO Cuentas por cobrar clientes Cuentas por cobrar clientes Intereses por cobrar Cuentas por cobrar empleados Documentos por cobrar REALIZABLE Inventario Ganado Vacuno Terneras Terneros Vacas Vientre Vacas Fierro Vaconas Toretes Toros Reproductores Inventario Ganado Caballar Caballo de paso Potros Potras Yeguas Adultas Inventario de Materiales Fundones de Minerales Balanceado Bovino Balanceado Caballar 48 CÓDIGO 1.1.3.03.005 1.1.3.03.006 1.1.3.03.007 1.1.3.04 1.1.3.04.001 1.1.3.05 1.1.3.05.001 1.1.4 1.1.4.01 1.1.4.01.001 1.1.4.01.002 1.1.4.01.003 1.1.4.01.004 1.1.4.01.005 1.1.4.01.006 1.1.4.01.007 1.1.4.01.008 1.1.4.02 1.1.4.02.001 1.1.4.02.002 1.1.4.03 1.1.4.03.001 1.1.4.03.002 1.1.4.04 1.1.4.04.001 1.2 1.2.1 1.2.1.01 1.2.1.01.001 1.2.1.01.002 1.2.1.02 1.2.1.02.002 1.2.1.03 1.2.1.03.001 1.2.1.04 1.2.1.04.001 1.2.2 1.2.2.01 1.2.2.01.001 1.2.2.01.002 1.2.2.02 1.2.2.02.001 1.2.2.03 1.2.2.03.001 .2.2.04 1.2.2.04.001 NOMENCLATURA Sal Yodada Cuajo Hamsen Pasto Permanente Productos en Proceso 1 Leche Productos Terminados 2 Queso DIFERIDO Impuestos Anticipados Anticipos Impuesto a la Renta Retención Fuente Impuesto a la Renta Ventas IVA Retenido 30% Ventas IVA Retenido 70% Ventas IVA Retenido 100% Ventas Impuesto al Valor Agregado compras N/C Devolución IVA compras (-) Crédito Tributario Impuesto a la Renta años anteriores Gastos Anticipados Primas de Seguro Arriendos Gastos de Constitución Gastos de Constitución Amortización Gastos de Constitución ( - ) Otros activos diferidos Otros activos diferidos NO CORRIENTES PROPIEDAD PLANTA Y EQUIPO Edificios e Instalaciones Edificio 1 Establos y Galpones Maquinarias y equipos Equipo de computación y Software Muebles y Enseres Muebles y Enseres Vehículos Vehículos 1 DEPRECIACIÓN ACUMULADA Depreciación Edificios e Instalaciones Depreciación Edificio Depreciación de establos y galpones Depreciación Maquinaria y Equipos Depreciación Equipo de computación y Software Depreciación Mobiliario Depreciación Mobiliario Depreciación Vehículos Depreciación Vehículo 1 49 CÓDIGO 1.2.3 1.2.3.01 1.2.3.01.001 2 2.1 2.1.1 2.1.1.01 2.1.1.01.001 2.1.1.02 2.1.1.02.001 2.1.1.03 2.1.1.03.001 2.1.1.04 2.1.1.04.001 2.1.1.04.002 2.1.1.04.003 2.1.1.04.004 2.1.1.04.005 2.1.1.04.006 2.1.1.04.007 2.1.1.04.008 2.1.1.04.009 2.1.1.05 2.1.1.05.001 2.1.1.05.002 2.1.1.05.003 2.1.1.05.004 2.1.1.05.005 2.1.1.05.006 2.1.1.05.007 2.1.1.05.008 2.1.1.05.009 2.1.1.05.010 2.1.1.05.011 2.1.1.05.012 2.2 2.2.1 2.2.1.01 2.2.1.01.001 2.2.1.01.002 2.2.1.02 2.2.1.02.001 3 3.1 3.1.1 NOMENCLATURA NO DEPRECIABLES Terrenos Terreno 1 PASIVO PASIVO CORRIENTE EXIGIBLE A CORTO PLAZO Obligaciones Bancarias Préstamos Bancarios Cuentas por pagar Proveedores Mercadería Cuentas por pagar Proveedores Mercadería Cuentas por pagar Proveedores servicios Cuentas por pagar Proveedores servicios Obligaciones Sociales Roles por Pagar IESS por Pagar Préstamos Hipotecarios Décimo Tercer sueldo Décimo Cuarto sueldo Vacaciones Fondo de Reserva Participación Utilidades Liquidaciones por pagar Obligaciones e Impuestos Retención Renta Empleados 1% Retención Activos Fijos Compras 1% Retención Bienes Activos Corrientes Compras 2% Retención Servicios Compras 8% Retención Arriendos Compras 10% Retención Honorarios Personas Naturales Compras Retención IVA 30% Compras Retención IVA 70% Compras Retención IVA 100% Compras Impuestos al Valor Agregado Ventas N/C Devolución IVA Ventas ( - ) Impuesto a la Renta por pagar PASIVO NO CORRIENTE EXIGIBLE A LARGO PLAZO Obligaciones Bancarias Préstamos Bancarios Préstamos Hipotecarios Obligaciones sociales Jubilación Patronal PATRIMONIO PATRIMONIO NETO CAPITAL Y RESERVAS 50 CÓDIGO 3.1.1.01 3.1.1.01.001 3.1.1.02 3.1.1.02.001 3.1.1.02.002 3.1.1.02.003 3.1.1.02.004 3.1.1.02.005 4 4.1 4.1.1 4.1.1.01 4.1.1.01.001 4.1.1.01.002 4.1.1.01.003 4.1.1.01.004 4.1.1.01.005 4.1.2 4.1.2.01 4.1.2.01.001 4.1.3 4.1.3.01 4.1.3.01.001 4.1.4 4.1.4.01 4.1.4.01.001 4.1.4.01.002 4.1.4.01.003 4.1.4.01.004 4.1.4.01.005 5 5.1 5.1.1 5.1.1.01 5.1.1.01.001 5.1.1.01.002 5.1.1.02 5.1.1.02.001 5.1.1.02.002 5.1.1.02.003 5.1.1.02.004 5.1.1.02.005 5.1.1.02.006 5.1.1.02.007 5.1.1.02.008 5.1.1.02.009 NOMENCLATURA Capital Social Capital Social Pérdidas y Ganancias Utilidad Ejercicios anteriores Perdida Ejercicios anteriores Utilidad presente ejercicio Perdida presente ejercicio Utilidad Final del ejercicio INGRESOS VENTAS NETAS VENTAS Ventas Pecuarias Leche Quesos Terneros Vaconas Toretes DESCUENTO EN VENTAS Descuento en Ventas Descuento en Ventas DEVOLUCIONES EN VENTAS Devoluciones en Ventas Devoluciones en Ventas OTROS INGRESOS POR VENTAS Varios Palma Cacao Maracuyá Diferencias de precios en cancelación de Facturas Intereses Ganados por Venta EGRESOS (Costos y Gastos) COSTOS COSTOS DE VENTAS Costo materia prima Balanceado Pasto natural Costo de mano obra directa Sueldo Unificado Horas Extras Décimo Tercer sueldo Décimo Cuarto sueldo Vacaciones Fondo de Reserva IESS Aporte Patronal Indemnización por despido Intempestivo Otros Servicios 51 CÓDIGO 5.1.1.03 5.1.1.03.001 5.1.1.03.002 5.1.1.03.003 5.1.1.03.004 5.1.1.03.005 5.1.1.03.006 5.1.1.03.007 6 6.1 6.1.1 6.1.1.01 6.1.1.01.001 6.1.1.01.002 6.1.1.01.003 6.1.1.01.004 6.1.1.01.005 6.1.1.01.006 6.1.1.01.007 6.1.1.01.008 6.1.1.01.009 6.1.1.02 6.1.1.02.001 6.1.1.02.002 6.1.1.02.003 6.1.1.02.004 6.1.1.02.005 6.1.1.02.006 6.1.1.03 6.1.1.03.001 6.1.1.03.002 6.1.1.03.003 6.1.1.03.004 6.1.1.04 6.1.1.04.001 6.1.1.04.002 6.1.1.04.003 6.1.2 6.1.2.01 6.1.2.01.001 6.1.2.01.002 6.1.2.01.003 6.1.2.01.004 6.1.2.01.005 6.1.2.01.006 6.1.2.01.007 NOMENCLATURA Costos Generales de Fabricación Honorarios Profesionales Arrendamiento de Inmuebles Combustible Promoción y Publicidad Suministros y materiales de Oficina Movilizaciones Depreciación de galpones GASTOS GASTOS DE OPERACIÓN GASTOS DE VENTA Gastos de Personal de Ventas Sueldo Unificado Décimo Tercer sueldo Décimo Cuarto sueldo Vacaciones Fondo de Reserva IESS Aporte Patronal Indemnización por despido Intempestivo Otros Servicios Otros Bienes Gastos Generales de Venta Honorarios Profesionales Arrendamiento de Inmuebles Combustible Promoción y Publicidad Suministros y materiales de Oficina Movilizaciones Mantenimiento Mantenimiento Vehículo Mantenimiento de Muebles y Enseres Mantenimiento de Equipos de Computación Combustibles Ventas Depreciaciones Depreciación Vehículos Depreciación de Equipos de Computación Depreciación de edificios GASTOS DE ADMINISTRACIÓN Gastos del Personal Administración Sueldo Unificado Décimo Tercer Sueldo Décimo Cuarto Sueldo Vacaciones Fondo de Reserva IESS Aporte Patronal IECE 52 CÓDIGO 6.1.2.02 6.1.2.02.001 6.1.2.02.002 6.1.2.02.003 6.1.2.02.004 6.1.2.02.005 6.1.2.02.006 6.1.2.02.007 6.1.2.02.008 6.1.2.02.009 6.1.2.02.010 6.1.2.03 6.1.2.03.001 6.1.2.03.002 6.1.2.03.003 6.1.2.03.004 6.1.2.03.005 6.1.2.04 6.1.2.04.001 6.1.2.04.002 6.1.2.05 6.1.2.05.001 6.1.2.06 6.1.2.06.001 6.1.2.06.002 6.1.2.06.003 6.1.2.06.004 6.1.2.06.005 6.1.2.06.006 6.1.3 6.1.3.01 6.1.3.01.001 6.1.3.01.003 6.1.3.01.004 6.1.4 6.1.4.01 7 7.1 7.1.1 7.1.1.01 7.1.1.01.001 NOMENCLATURA Gastos Generales de Administración Teléf., Fax, Correo, Internet, Periódicos Energía Eléctrica Agua Potable Útiles de aseo Oficina Vigilancia Suministros y materiales de Oficina Seguros y Reaseguros Movilizaciones Pago por otros Servicios Pago por otros Bienes Mantenimientos Mantenimiento Vehículo Administrativo Mantenimiento Equipo de Computación Mantenimiento de Oficinas y Bodegas Combustibles Administración Mantenimientos de Muebles y Enseres Depreciación Depreciación de Equipos de Computación Depreciación de Muebles de Oficina Amortizaciones Amortizaciones Impuestos y Contribuciones de Ley Contribución Superintendencia de Cias. Ministerio de Salud Pública Impuestos Municipales Impuestos Fiscales Impuesto Cuerpo de Bomberos IVA que se Carga al Gasto GASTOS FINANCIEROS Intereses y Comisiones Banco del Pichincha Comisiones Bancarias Gasto de Interés PROVISIONES POR BALANCE Otras Provisiones OTROS INGRESOS Y EGRESOS NO OPERACIONALES INGRESOS NO OPERACIONALES INGRESOS FINANCIEROS Ingresos Financieros Otros Ingresos Elaborado por: Joahanna Valencia 53 3.2.1.6 Manual de procedimiento del plan de cuentas. Es un instrumento que explica detalladamente el concepto y significado de cada cuenta, los motivos de sus débitos y de sus créditos, qué representa su saldo, y otros datos que sirvan para enriquecer el funcionamiento del sistema de información contable del ente. Ilustración 10 Manual de procedimientos del plan de cuentas CÓDIGO NOMENCLATURA 1 ACTIVO 1.1. CORRIENTE 1.1.1.01.001 1.1.1.02 1.1.1.03 1.1.2.03 Efectivo Caja Chica DETALLE SE DEBITA SE ACREDITA SALDO “Es el conjunto de los bienes y derechos tangibles e intangibles de propiedad de una empresa, persona natural o jurídica que por lo general son generadores de una renta o fuente de beneficios.” El activo corriente o circulante está constituido por el efectivo, cuentas corrientes y otros recursos y derechos que razonablemente se espera convertirlos en efectivo, consumirlos o venderlos en un periodo que no exceda de un año. Por la recepción de dinero efectivo Representa las monedas, cualquiera sea su billetes y cheques a la vista origen tales como: Por aquellos desembolsos Deudor en efectivo que efectúe la empresa por diversos conceptos tales que posee la empresa a un venta de productos, momento dado. cobro o efectivización de La caja chica es un fondo fijo y efectivo que sirve para Por el valor de pagos en montos pequeños apertura o el durante el período de incremento semana o un mes que no ameriten emitir un cheque. Por su disminución Deudor o liquidación. NIC 7 p.7, p.48 NIIF PYMES SECC. 7 Representa valores en efectivo que posee la empresa depositada en instituciones financieras cobrables a la vista Por depósitos bancarios que haga la empresa o terceros en sus cuentas corrientes o de ahorros. Notas de débito recibidas según estrato bancario. Por egresos mediante cheques girados contra las cuentas corrientes o retiros de ahorros El saldo será generalmente por concepto de: deudor salvo el caso que anticipo de rancho, exista sobregiro autorizado. compra de víveres, compra de suministros y medicina Contiene el valor de los documentos exigibles a su presentación o vencimiento, Documentos por cobrartales como letras, pagarés, hipotecas y otros que han sido firmados para asegurar su cobro. Por el valor de ventas, servicios y demás transacciones de crédito concedidas a clientes, terceros o personal de la empresa mediante la suscripción de letras, pagarés y otros documentos de pago a favor de la empresa. Por los pagos que hagan clientes, terceros o personal de la empresa con cargo a documentos Deudor por cobrar. Por el valor de los documentos que se consideren incobrable. Bancos BASE LEGAL 54 NIC 32 P 11 NIC 39 NIIF 7 NIIF 9 NIIF PYMES SECC 11 Proporciona información Por las compras o sobre la cantidad de ganado 1.1.3.01 Inventario Ganado Vacuno nacimientos de los bovino durante un periodo animales. determinado. Por las ventas o Deudor bajas de los mismos. Proporciona información Por las compras o sobre la cantidad de ganado 1.1.3.02 Inventario Ganado Caballar nacimientos de los caballar durante un periodo animales. determinado. Por las ventas o Deudor bajas de los mismos. 1.1.3.03 Registra todos los materiales que posee la Por las compras y el empresa, para luego ser Inventario de Materiales valor del inventario utilizados en la producción inicial. y se controla a través de las tarjetas kárdex. Por la utilización en la producción, por las pérdidas y devoluciones al proveedor. Constituye el valor de inventario final, el que deberá coincidir con la presencia física de artículos en bodega es Deudor. 1.1.3.04 Representa los costos que se encuentran inmersos en la producción y que Productos en Proceso 1 participan en los diferentes procesos, cumplen el 100% del proceso de elaboración. 1.1.3.05 Por el saldo inicial, ingreso de los Registra la cantidad de Por la venta y por productos Productos Terminados productos 2 terminados están las pérdidas del Deudor terminados a bodega disponibles para la venta. producto. y por la devolución a los clientes. NO CORRIENTES 1.2.1.01 Se registra la adquisición o construcción de edificios Edificios e Instalaciones que se encuentren al servicio de la empresa. Representa las máquinas y equipos que posee la 1.2.1.01.002 Establos y Galpones empresa y que los utiliza para las actividades de la misma. 1.2.1.02.002 Por los costos Por la venta, pérdida adquiridos, del valor del edificio Deudor construcción o y donación. mejora. Por el saldo inicial, costo de adquisición de los establos y galpones. Por el costo histórico al momento Deudor de la venta, donación o baja. Representa las máquinas y equipos que posee la Por el saldo inicial, empresa y que los utiliza Maquinarias y equipos costo de adquisición para la producción o de la maquinaría. elaboración de sus productos. Por el costo histórico al momento Deudor de la venta, donación o baja. Equipo de computación y Software 1.2.1.03.001 Muebles y Enseres 1.2.1.04 Al momento de Por la transferencia ingreso al proceso al producto Deudor de los diferentes terminado. elementos del costo. Agrupan aquellos bienes tangibles que tiene la empresa y que tiene una vida útil superior a un año, los mismos que por su desgaste se deprecian periódicamente. Los activos no corrientes tiene un saldo deudor, a excepción de las cuentas de Depreciación acumulada las cuales tienen saldo acreedor. 1.2 1.2.1.02 Vehiculos NIC 2, P. 6 NIIF PMES SECC. 13 Registra todos los equipos Por el saldo inicial y de cómputo que se han el costo de adquirido para ser utilizados adquisición. en la empresa. Por su costo histórico al momento Deudor de la venta, donación o baja Registra todos los bienes Por el saldo inicial y muebles e inmuebles que se Por su costo el costo de Deudor han adquirido para ser histórico al momento adquisición. utilizados en la empresa. de la venta, donación o baja. Registra todos los Por el saldo inicial y vehículos que se han el costo de adquirido para ser utilizados adquisición. en la empresa. 55 Por su costo histórico al momento Deudor de la venta, donación o baja. NIC 16, p.6 - NIC 17, p.20 NIIF PYMES SECC. 17 p. 17.1 al 17.3 1.2.2.01 Depreciación Edificios e Instalaciones Al momento de registrar al término Es el desgaste que sufren de cada año, el valor los Edificios que están al calculado por servicio de la empresa. depreciación o desgaste del bien. Es el desgaste que sufren Depreciación de los Establos y galpones que 1.2.2.01.002 establos y galpones están al servicio de la empresa. Al momento de registrar al término de cada año, el valor calculado por depreciación o desgaste del bien. Para disminuir el valor del desgaste del bien en un periodo determinado. Acreedor Para disminuir el valor del desgaste del bien en un Acreedor periodo determinado. NIC 16 P. 6 NIC 16 P. 43 Es el desgaste que sufren la Depreciación Maquinaría y equipo por el Maquinaria y Equipos uso en el proceso de elaboración del producto. Al momento de registrar al término de cada año, el valor calculado por depreciación o desgaste del bien. Para disminuir el valor del desgaste del bien en un Acreedor periodo determinado. Es el desgaste que sufre el Depreciación Equipo equipo de cómputo que 1.2.2.02.001 de computación y está al servicio de las Sofware actividades de la empresa. Al momento de registrar al término de cada año, el valor calculado por depreciación o desgaste del bien. Para disminuir el valor del desgaste del bien en un Acreedor periodo determinado. Es el desgaste que sufre el vehículo que está al servicio Depreciación Vehículos de las actividades de la empresa. Al momento de registrar al término de cada año, el valor calculado por depreciación o desgaste del bien. Para disminuir el valor del desgaste del bien en un Acreedor periodo determinado. 1.2.2.02 1.2.2.04 1.2.3.01 Terrenos Registra los terrenos de Por la adquisición o Por la venta o propiedad de la empresa, por donaciones donaciones que están destinados a recibidas. realizadas. prestar servicios a la misma. 2 PASIVO Son todas las obligaciones que tiene la empresa para con terceras personas y su saldo es acreedor. 2.1 2.1.1 NIIF PYMES SECC. 17, P 17.17 AL 17.23 Deudor Pasivos corrientes o también denominado a corto plazo, se refiere a las cuentas de proveedores, cuentas PASIVO CORRIENTE por pagar con o sin documento e hipotecas por pagar, que se estiman van a ser canceladas dentro de un año a partir de la fecha del balance o estado de situación inicial. EXIGIBLE A CORTO PLAZO Representa aquellas deudas u otras obligaciones que Por la cancelación tiene la empresa con Por las obligaciones parcial o total de las terceras personas sin la contraídas obligaciones. suscripción de documento alguno. Por el abono o cancelación de los Representa las obligaciones valores que se espera sean 2.1.1.04.002 IESS por Pagar provisionados a satisfechas dentro de un empleados y ex periodo relativamente corto. empleados de la empresa. Se registra los valores que la empresa retiene a los En el momento de la 2.1.1.05 Obligaciones e Impuestosproveedores en la compra declaración y pago de bienes y servicios de de dichos valores acuerdo a la Ley. 56 Por valores provisionados para los beneficios Acreedor. sociales. Por valores que adeuda al IESS. Al momento de la Acreedor retención NIC 32- NIC 39NIIF 7 NIIF 9 NIIF PYMES SECC. 11 2.2 Se refiere básicamente a la cuenta hipotecas por pagar, que se obtiene cuando un PASIVO NO CORRIENTE banco o institución financiera nos ha concedido préstamo, por el cual hemos hipotecado un bien raíz Cuando se abona o se cancela una obligación financiera. Cuando se adquiere una obligación Acreedor financiera a largo plazo. 2.2.1 EXIGIBLE A LARGO PLAZO Se refiere básicamente a la cuenta hipotecas por pagar, que se obtiene cuando un banco o institución Cuando se abona o financiera nos ha concedido se cancela una préstamo, por el cual hemos obligación financiera hipotecado un bien raíz generalmente y que se estima que se pagará en un año. 3 PATRIMONIO Es el conjunto de bienes, derechos y obligaciones que posee una empresa o persona, es la parte residual de los activos de la empresa una vez deducidos todos los pasivos. 3.1.1.01 3.1.1.02 4 4.1 Cuando se adquiere una obligación financiera a largo plazo. Representa los derechos del propietario. Registra los Por liquidación de la Por aportes en aportes (dinero, empresa o por efectivo o en obligaciones, valores o reducción del especies de los NIC 1, P 54 Acreedor, representa el capital Capital Social bienes) que constan en las capital. Por cargo de accionistas. Por NIIF PYMES neto del negocio respectivas escrituras de las pérdidas utilidad del ejercicio SECC. 4 P.4.2 (r) constitución domiciliación o ocasionadas en el obtenidas y no provenientes de aumentos período. retiradas. de capital. Pertenece a las cuentas de Por el saldo de las Por el saldo de las cierre, ya que se las cuentas de gastos, cuentas de ingreso y considera como cuentas costo de producto por la transferencia a Perdidas y Ganancias transitorias, utilizadas al vendido y por la la cuenta de final del ejercicio transferencia a la resultados del económico. cuenta de resultados ejercicio cuando se Son los incrementos de beneficios económicos, producidos a lo largo del periodo contable. INGRESOS VENTAS NETAS Representa el ingreso por la entrega del producto, por enajenación de productos, lácteos, leche, agrícolas y pecuario. Además agrupa las correcciones y devoluciones que se efectúen en este rubro. Los ingresos de una empresa, incluyen todas aquellas funciones que requieren llevar a cabo para cambiar por efectivo, con los clientes sus productos. Por devoluciones y descuentos en ventas. Por el valor de ventas netas del ejercicio para cerrar esta cuenta al término del período. Por el valor de ventas realizadas en el periodo, Acreedor efectuadas al contrato o crédito. NIC 18, P. 14 NIIF PYMES SECC. 23 P.23.10 4.1.1 VENTAS 5.1 COSTOS Son los desembolsos que realiza la empresa para la fabricación o elaboración de un producto o la prestación de un servicio. 5.1.1 5.1.1.03 En esta cuenta se registra el movimiento de los COSTOS DE VENTASproductos terminados y vendidos en el periodo (costo). Por la devolución por la venta o (clientes) de expendio de productos Deudor productos terminados y terminados al costo. vendidos (al costo). Registra los valores sobre Al transferir los Costos Generales de aquellos costos que no Al contabilizar los costos a cada uno Deudor Fabricación ingresan en los materiales, costos. de los procesos. mano de obra, etc. 57 6 6.1.2 7.1.1.01.003 GASTOS Se registra los valores devengados por la empresa, por el pago o compra de bienes y servicios necesarios para que las operaciones se desarrollen de manera normal. Constituye los gastos generados por la gestión de una empresa y que no son imputables a costos de producción por el pago al personal que tiene relación Por el valor de los GASTOS DE de dependencia con la gastos antes ADMINISTRACION empresa, servicios básicos, descritos suministros y materiales, mantenimiento y reparación, depreciaciones, gastos de venta incurridos por la empresa. Otros Ingresos Por reintegros eventuales de gastos Deudor hasta el cierre y pagados por cierre y liquidación del ejercicio liquidación del ejercicio. Registra los ingresos Valores de los generados por operaciones Cierre y liquidación intereses ganados, Acreedor generalmente con papeles del ejercicio. por ingresos pétreos fiduciarios, regalías, alquileres, dividendos etc. Fuente: Información Empresarial. Elaborado por: Joahanna Valencia 3.2.1.7 Memorándum De Operaciones Transaccionales En la ciudad de Quinindé se realizó la constatación de los valores iniciales al 01 de enero del 2014 presentando los siguientes valores. Cuenta Corriente Nº 3412984504 banco pichincha saldo al 01 de enero del 2014 200,00 Efectivo y sus equivalentes $ 8.000,00 Inventario de animales Ganado Vacuno 10 terneros $300,00 c/u $3000 30 vacas vientre $1.000,00 c/u $30.000 30 vacas fierro $700,00 c/u $21.000 10 Vaconas $500,00 c/u $5.000 4 toretes $500,00 c/u $2.000 58 4 toros reproductores $ 2.000,00 c/u $6.000 Inventario de pasto siembra de pastizal $10.000 Hectáreas de terreno 480 200 hectáreas pasto permanente $1000,00 c/h 80 hectáreas de bosque primario $1.000,00 c/hectárea y 200 hectáreas de sembríos varios $1.000,00 c/hectárea. Establos y galpones 50x40 de ancho $ 40.000 Depreciación acumulada de establos y galpones de cinco años. $ 10.000 Maquinaria y Equipo picadora de pasto adquirida en diciembre 2013 $3700 Vehículos 1 gallineta $20.000 Depreciación de vehículo cuatro años desgaste. 16.000 Cuentas por pagar Planilla del IESS 226.77 Cuentas por pagar SRI 580.00 TRANSACCIONES COMERCIALES Enero 03: Se vende 600 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $300,00. Enero 04: Se vende 700 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $350,00. Enero 05: Se vende 600 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $300,00. Enero 06: Se vende 620 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $310,00. 59 Enero 07: Se vende 310 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $155,00. Enero 08: Se contrata por 2 semanas para la limpia de potreros a 2 jornaleros, cada uno por un valor de $200.00 el 75% se designa al costo de producción de leche y el 25% al gasto. Enero 08 Se compra combustible a gasolinera Fanny América mensual factura 190414 por el $ 120.00 Enero 08: Se vende 550 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $275,00. Enero 09: Se vende 600 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $300,00. Enero 10: se compra alimentos para el ganado factura 159881 al Sr. Nelson Terán 156 sacos $ 19.67 producto súper lechero total factura 3068.52 incluido IVA se destina 50% a la producción de leche y el 50% al ganado. Enero 10: Se entrega los siguientes alimentos para el ganado 56 sacos para la alimentación de las vacas. Enero 10: Pago de servicios básicos: Teléfono $25,58 y Luz Eléctrica $17,50 de agua $4.00 en se cancela en efectivo. Enero 10: Se vende 600 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $300,00. Enero 11: Se vende 600 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $300,00. Enero 12: Se vende 640 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $320,00. Enero 13: Se vende 720 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $360,00. 60 Enero 14: Se vende 600 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $300,00. Enero 15: Se entrega los siguientes alimentos para el ganado al costo de producción de leche 56 sacos de balanceado bovino Enero 15: Se paga la planilla del IESS del mes de Diciembre 2013 por $226.77 Enero 15: Pago de impuestos SRI Diciembre del 2013 Enero 15: Se vende 700 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $350,00. Enero 16: Se vende 600 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $300,00. Enero 17: Se vende 400 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $200,00. Enero 18: Se vende 450 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $225,00. Enero 19: Se vende 400 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $200,00. Enero 20: Se vende 450 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $225,00. Enero 21: Se vende 450 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $225,00. Enero 22: Se vende 558 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $279,00. 61 Enero 23: Se vende 500 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $250,00. Enero 24: Se vende 620 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $310,00. Enero 25: Se vende 750 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $375,00. Enero 26: Se vende 570 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $285,00. Enero 27: Se vende 640 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $320,00. Enero 28: Se vende 520 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $260,00. Enero 29: Se vende 600 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $300,00. Enero 30: Se vende 580 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $290,00. Enero 31: Se vende 580 litros de leche a precio local de mercado de 0.50 ctvs. por la cantidad $290,00. Enero 30: Se entrega los siguientes alimentos para el ganado el 40% al Costo de producción de leche y el 60% al gasto: 56 sacos de balanceado bovino Enero 30: Se entrega los siguientes alimentos para el ganado el 40% al Costo de producción de leche y el 60% al gasto: 44 sacos de balanceado bovino 62 Enero 31: Se registra el consumo de pasto natural de $3300,00 el cual se carga al costo de producción lechera. Enero 31: Se cancelan sueldos a los trabajadores del mes de enero a dos trabajadores los vaqueros. Enero 31: Se registra depreciaciones al 31 de enero del 2014 Enero 31: Pago honorarios profesionales contadora por $200 más IVA 3.2.1.7 Estado de situación incial. Se elabora al iniciar las operaciones de la empresa con los valores que conforman el activo, el pasivo y el patrimonio de la misma. Con esta información se procede a la apertura de libros. HACIENDA "ALAVA" ESTADO DE SITUACIÓN INICIAL 01 AL 31 DE ENERO DEL 2014 EXPRESADO EN DOLARES Código Descripción de la Cuenta 1 1.1. 1.1.1 ACTIVO CORRIENTE Efectivo y sus equivalentes 1.1.1.01.001 1.1.1.03.001 Efectivo Banco Pichincha 3412984504 8000,00 200,00 1.1.3 1.1.3.01 REALIZABLE Inventario Ganado Vacuno 8000,01 1.1.3.01.002 1.1.3.01.003 1.1.3.01.004 1.1.3.01.005 1.1.3.01.006 1.1.3.01.007 1.1.3.02 Terneros Vacas Vientre Vacas Fierro Vaconas Toretes Toros Reproductores Inventario Ganado Caballar 1.1.3.02.002 Potros 8200,00 3000,00 30000,00 21000,00 5000,00 2000,00 4000,00 480000,00 200000,00 63 65000,00 1.1.3.02.003 1.1.3.02.004 1.1.3.03 1.1.3.03.007 1.2 1.2.1 Potras Yeguas Adultas Inventario de Materiales Pasto Permanente NO CORRIENTES PROPIEDAD PLANTA Y EQUIPO 80000,00 200000,00 1.2.1.01.002 1.2.1.04.001 1.2.2 Establos y Galpones Vehículos 1 depreciación acumulada 1.2.2.01.002 Depreciación de establos y galpones -10000,00 1.2.2.04.001 1.2.3 1.2.3.01.001 Depreciación Vehículo 1 NO DEPRECIABLES Terreno TOTAL ACTIVO -16000,00 10000,00 10000,00 60000,00 40000,00 20000,00 -26000,00 480000,00 480000,00 1077200,00 2 2.1 2.1.1 2.1.1.04.002 2.1.1.05.003 PASIVO PASIVO CORRIENTE EXIGIBLE A CORTO PLAZO IESS por Pagar 1% Retención Bienes Activos Corrientes Compras 2.1.1.05.004 2% Retención Servicios Compras 26,00 2.1.1.05.006 10% Retención Honorarios Personas Naturales Compras 20,00 2.1.1.05.007 Retención IVA 30% Compras 130,00 2.1.1.05.009 Retención IVA 100% Compras 24,00 2.2 2.2.1 2.2.1.01.001 PASIVO NO CORRIENTE EXIGIBLE A LARGO PLAZO Préstamos Bancarios 806,27 226,27 380,00 44626,00 44626,00 TOTAL PASIVO 45432,27 3 PATRIMONIO 3.1 PATRIMONIO NETO 3.1.1 3.1.1.01 3.1.1.01.001 CAPITAL Y RESERVAS Capital Social Capital Social 64 1031617,73 1031617,73 3.1.1.02 3.1.1.02.001 Pérdidas y Ganancias Utilidad Ejercicios anteriores 150,00 150,00 TOTAL PATRIMONIO 1031767,73 TOTAL PASIVO + PATRIMONIO 1077200,00 Contador Gerente 3.2.1.9 Libro diario. Se debe utilizar el libro diario, para registro cronológico de todas las transacciones económicas, originando así el asiento de diario, que tiene que ver con el registro de cuentas deudoras y cuentas acreedoras. HACIENDA "ALAVA" LIBRO DIARIO 01 AL 31 DE ENERO DEL 2014 EXPRESADO EN DOLARES Asiento Nro. 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 100.000.000 Nro. Cuenta 1.1.1.01.001 1.1.1.03.001 1.1.3.01.001 1.1.3.03.007 1.2.3.01.001 1.2.1.01.002 1.2.1.04.001 2.2.1.01.001 3.1.1.01.001 2.1.1.04.002 2.1.1.05.002 2.1.1.05.004 2.1.1.05.006 2.1.1.05.007 2.1.1.05.009 3.1.1.02.001 1.2.2.01.002 1.2.2.04.001 ============== Cuenta Efectivo Banco Pichincha CTA. Nº 3381289804 Inventario de ganado Pasto Permanente Terreno 1 Establos y Galpones Vehículos 1 Préstamos Bancarios Capital Social IESS por Pagar 1% Retención Activos Fijos Compras 2% Retención Servicios Compras 10% Retención Honorarios Personas Natura Retención IVA 30% Compras Retención IVA 100% Compras Utilidad Ejercicios anteriores Depreciación Acumulada Galpones Depreciación Acumulada Vehículo 01/01/2014. VALORES INICIALES 2014 ======== 65 Debito 8.000,00 200,00 545.000,00 10.000,00 480.000,00 40.000,00 20.000,00 1.103.200,00 Credito 44.626,00 1.031.617,73 226,27 380,00 26,00 20,00 130,00 24,00 150,00 10.000,00 16.000,00 1.103.200,00 100.000.001 100.000.001 100.000.001 100.000.001 100.000.001 100.000.002 100.000.002 100.000.002 100.000.002 100.000.004 100.000.004 100.000.004 100.000.004 100.000.004 100.000.005 100.000.005 100.000.005 100.000.006 100.000.006 100.000.006 100.000.007 100.000.007 100.000.007 100.000.008 100.000.008 100.000.008 100.000.008 100.000.008 100.000.008 100.000.008 6.1.2.02.009 1.1.4.01.006 2.1.1.05.004 1.1.1.01.001 ============== 2.1.1.05.002 2.1.1.05.004 2.1.1.05.006 2.1.1.05.007 2.1.1.05.009 1.1.1.01.001 ============== 200,00 24,00 4,00 220,00 224,00 224,00 Combustibles Ventas 107,14 Impuesto al Valor Agregado compras 12,86 Efectivo 120,00 08/01/2014. PAGO COMBUSTIBLE MENSUAL ======== 120,00 120,00 Inventario balanceado 2.739,75 Impuesto al Valor Agregado compras 328,77 1% Retención Bienes Activos Corrientes C 27,40 Efectivo 3.041,12 10/01/2014. ALIMENTOS PARA EL GANADO 50% PRODUCC LECHERA 3.068,52 ========3.068,52 Balanceado 1.534,26 Inventario balanceado 1.534,26 10/01/2014. ENVIO PRODUCCION DE LECHE BALANCEADO ======== 1.534,26 1.534,26 Combustibles Ventas 55,00 Efectivo 55,00 10/01/2014. COMBUSTIBLE ======== 55,00 55,00 IESS por Pagar 226,77 Efectivo 226,77 15/01/2014. PAGO IESS MES DE DICIEMBRE ======== 226,77 226,77 1% Retención Activos Fijos Compras 380,00 2% Retención Servicios Compras 26,00 10% Retención Honorarios Personas Natura 20,00 Retención IVA 30% Compras 130,00 Retención IVA 100% Compras 24,00 Efectivo 580,00 15/01/2014. PAGO DE IMPUESTOS DICIEMBRE 2013 ======== 580,00 580,00 100.000.009 100.000.009 100.000.009 100.000.009 100.000.009 100.000.009 6.1.1.02.001 1.1.4.01.006 2.1.1.05.006 2.1.1.05.009 1.1.1.01.001 ============== Honorarios Profesionales Impuesto al Valor Agregado compras 10% Retención Honorarios Personas Natura Retención IVA 100% Compras Efectivo 05/01/2014. PAGO CONTADOR ENERO ======== 6.1.1.02.003 1.1.4.01.006 1.1.1.01.001 ============== 1.1.3.01.002 1.1.4.01.006 2.1.1.05.003 1.1.1.01.001 ============== 5.1.1.01.001 1.1.3.01.002 ============== 6.1.1.02.003 1.1.1.01.001 ============== 2.1.1.04.002 1.1.1.01.001 ============== Pago por otros Servicios Impuesto al Valor Agregado compras 2% Retención Servicios Compras Efectivo 05/01/2014. PAGO LIMPIEZA VAQUERIZAS ======== 66 200,00 24,00 224,00 20,00 24,00 180,00 224,00 100.000.011 100.000.011 100.000.011 100.000.011 100.000.011 100.000.012 100.000.012 100.000.012 100.000.012 100.000.012 100.000.012 100.000.013 100.000.013 100.000.013 100.000.013 100.000.013 100.000.013 100.000.014 100.000.014 100.000.014 100.000.014 100.000.014 100.000.014 100.000.014 100.000.014 100.000.014 100.000.015 100.000.015 100.000.015 100.000.015 100.000.015 100.000.015 100.000.015 100.000.015 100.000.015 100.000.016 100.000.016 100.000.016 100.000.017 100.000.017 100.000.017 6.1.2.02.001 6.1.2.02.002 6.1.2.02.003 1.1.1.01.001 ============== 6.1.2.01.001 6.1.2.01.006 2.1.1.04.002 2.1.1.04.002 1.1.1.01.001 ============== 5.1.1.02.001 5.1.1.02.007 2.1.1.04.002 2.1.1.04.002 1.1.1.01.001 ============== 6.1.1.01.002 6.1.1.01.003 6.1.1.01.004 6.1.1.01.005 2.1.1.04.004 2.1.1.04.005 2.1.1.04.006 2.1.1.04.007 ============== 5.1.1.02.003 5.1.1.02.004 6.1.2.01.004 5.1.1.02.006 2.1.1.04.004 2.1.1.04.005 2.1.1.04.006 2.1.1.04.007 ============== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Telef, Fax, Correo, Internet, Periodicos Energia Eléctrica Agua Potable Efectivo 30/01/2014. SERVICIOS BASICOS ENERO ======== 25,28 17,50 4,00 46,78 Sueldo Unificado 400,00 IESS Aporte Patronal 48,60 IESS por Pagar IESS por Pagar Efectivo 30/01/2014. SALARIOS ENERO ======== 448,60 Sueldo Unificado 680,00 IESS Aporte Patronal 82,62 IESS por Pagar IESS por Pagar Efectivo 30/01/2014. SALARIO VAQUEROS MANO DE OBRA ======== 762,62 Décimo Tercer sueldo 33,33 Décimo Cuarto sueldo 28,33 Vacaciones 16,67 Fondos de Reserva 33,33 Provisiones Décimo Tercer sueldo Provisiones Décimo Cuarto sueldo Provisiones Vacaciones Provisiones Fondo de Reserva 30/01/2014. PROVISION DE BONIFICACIONES ADM ======== 111,66 Décimo Tercer sueldo 56,67 Décimo Cuarto sueldo 56,67 Vacaciones 28,33 Fondos de Reserva 56,67 Provisiones Décimo Tercer sueldo Provisiones Décimo Cuarto sueldo Provisiones Vacaciones Provisiones Fondo de Reserva 30/01/2014. ROL DE PROVICIONES VAQUEROS ======== 198,34 Efectivo 300,00 Ventas de Leche 03/01/2014. VENTAS DEL DIA ======== 300,00 Efectivo 350,00 Ventas de Leche 04/01/2014. VENTAS DIARIAS 04 ENERO ======== 350,00 67 46,78 46,78 48,60 37,40 362,60 448,60 63,58 82,62 616,42 762,62 33,33 28,33 16,67 33,33 111,66 56,67 56,67 28,33 56,67 198,34 300,00 300,00 350,00 350,00 100.000.018 100.000.018 100.000.018 100.000.019 100.000.019 100.000.019 100.000.020 100.000.020 100.000.020 100.000.021 100.000.021 100.000.021 100.000.022 100.000.022 100.000.022 100.000.023 100.000.023 100.000.023 100.000.024 100.000.024 100.000.024 100.000.025 100.000.025 100.000.025 100.000.026 100.000.026 100.000.026 100.000.027 100.000.027 100.000.027 100.000.028 100.000.028 100.000.028 100.000.029 100.000.029 100.000.029 100.000.030 100.000.030 100.000.030 100.000.031 100.000.031 100.000.031 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 05/01/2014. VENTAS DIARIAS 05 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 06/01/2014. VENTAS DIARIAS 06 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 07/01/2014. VENTAS DIARIAS 07 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 08/01/2014. VENTAS DIARIAS 08 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 09/01/2014. VENTAS DIARIAS 09 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 10/01/2014. VENTAS DIARIAS 10 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 11/01/2014. VENTAS DIARIAS 11 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 12/01/2014. VENTAS DIARIAS 12 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 13/01/2014. VENTAS DIARIAS 13 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 14/01/2014. VENTAS DIARIAS 14 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 15/01/2014. VENTAS DIARIAS 15 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 16/01/2014. VENTAS DIARIAS 16 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 17/01/2014. VENTAS DIARIAS 17 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 18/01/2014. VENTAS DIARIAS 18 ======== 68 300,00 300,00 310,00 310,00 155,00 155,00 275,00 275,00 300,00 300,00 300,00 300,00 300,00 300,00 320,00 320,00 360,00 360,00 300,00 300,00 350,00 350,00 300,00 300,00 200,00 200,00 225,00 225,00 300,00 300,00 310,00 310,00 155,00 155,00 275,00 275,00 300,00 300,00 300,00 300,00 300,00 300,00 320,00 320,00 360,00 360,00 300,00 300,00 350,00 350,00 300,00 300,00 200,00 200,00 225,00 225,00 100.000.032 100.000.032 100.000.032 100.000.033 100.000.033 100.000.033 100.000.034 100.000.034 100.000.034 100.000.035 100.000.035 100.000.035 100.000.036 100.000.036 100.000.036 100.000.037 100.000.037 100.000.037 100.000.038 100.000.038 100.000.038 100.000.039 100.000.039 100.000.039 100.000.040 100.000.040 100.000.040 100.000.041 100.000.041 100.000.041 100.000.042 100.000.042 100.000.042 100.000.043 100.000.043 100.000.043 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 19/01/2014. VENTAS DIARIAS 19 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 20/01/2014. VENTAS DIARIAS 20 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 21/01/2014. VENTAS DIARIAS 21 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 22/01/2014. VENTAS DIARIAS 22 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 23/01/2014. VENTAS DIARIAS 23 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 24/01/2014. VENTAS DIARIAS 24 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 25/01/2014. VENTAS DIARIAS 25 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 26/01/2014. VENTAS DIARIAS 26 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 27/01/2014. VENTAS DIARIAS 27 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 28/01/2014. VENTAS DIARIAS 28 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 29/01/2014. VENTAS DIARIAS 29 ======== 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 30/01/2014. VENTAS DIARIAS 30 ======== 69 200,00 200,00 225,00 225,00 225,00 225,00 279,00 279,00 250,00 250,00 375,00 375,00 310,00 310,00 285,00 285,00 320,00 320,00 260,00 260,00 300,00 300,00 290,00 290,00 200,00 200,00 225,00 225,00 225,00 225,00 279,00 279,00 250,00 250,00 375,00 375,00 310,00 310,00 285,00 285,00 320,00 320,00 260,00 260,00 300,00 300,00 290,00 290,00 100.000.044 100.000.044 100.000.044 100.000.045 100.000.045 100.000.045 100.000.045 1.1.1.01.001 4.1.1.01.001 ============== Efectivo Ventas de Leche 31/01/2014. VENTAS DIARIAS 31 ======== 2.2.1.01.001 6.1.3.01.001 1.1.1.01.001 ============== Préstamos Bancarios Gasto de Interés Efectivo 30/01/2014. PAGO DE CREDITO PRORRATEO 100.000.046 100.000.046 100.000.046 100.000.046 100.000.046 6.1.1.04.001 6.1.1.04.001 1.2.2.01.002 1.2.2.04.001 ============== Depreciación Galpones Depreciación Vehículos Depreciación Acumulada de Galpones Depreciación Acumulada Vehículo 30/01/2014. DEPRECIACION GALPONES ======== 100.000.047 5.1.1.01.002 100.000.047 1.1.3.03.007 100.000.047 ============== Pasto Natural Pasto Permanente 30/01/2014. CONSUMO PASTO NATURAL ======== TOTAL DE TRANSACCIONES 290,00 290,00 6.693,90 83,67 6.777,57 290,00 290,00 - 6.777,57 6.777,57 158,33 266,67 425,00 3.000,00 3.000,00 158,33 266,67 425,00 3.000,00 3.000,00 1.129.257,12 1.129.257,12 3.2.1.10 Libro Mayor Es el registro o resumen de todas las transacciones que aparecen en el libro diario, con el propósito de conocer su movimiento y saldo en forma particular. 70 HACIENDA "ALAVA" LIBRO MAYOR 01 AL 31 DE ENERO DEL 2014 EXPRESADO EN DOLARES Cod. CuentaCuenta 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.01.001 Efectivo Fecha 01/01/2014 03/01/2014 04/01/2014 05/01/2014 05/01/2014 05/01/2014 06/01/2014 07/01/2014 08/01/2014 08/01/2014 09/01/2014 10/01/2014 10/01/2014 10/01/2014 11/01/2014 12/01/2014 13/01/2014 14/01/2014 15/01/2014 15/01/2014 15/01/2014 16/01/2014 17/01/2014 18/01/2014 19/01/2014 20/01/2014 21/01/2014 22/01/2014 23/01/2014 24/01/2014 25/01/2014 26/01/2014 27/01/2014 28/01/2014 29/01/2014 30/01/2014 30/01/2014 30/01/2014 30/01/2014 30/01/2014 31/01/2014 Concepto Debe ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 8.000,00 VENTAS DEL DIA 300,00 VENTAS DIARIAS 04 ENERO 350,00 PAGO LIMPIEZA VAQUERIZAS VENTAS DIARIAS 05 300,00 HONORARIOS PROFESIONALES VENTAS DIARIAS 06 310,00 VENTAS DIARIAS 07 155,00 PAGO COMBUSTIBLE MENSUAL VENTAS DIARIAS 08 275,00 VENTAS DIARIAS 09 300,00 ALIMENTOS PARA EL GANADO 50% PRODUCC LSERVICIOS BASICOS ENERO VENTAS DIARIAS 10 300,00 VENTAS DIARIAS 11 300,00 VENTAS DIARIAS 12 320,00 VENTAS DIARIAS 13 360,00 VENTAS DIARIAS 14 300,00 PAGO IESS MES DE DICIEMBRE PAGO DE IMPUESTOS DICIEMBRE 2013 VENTAS DIARIAS 15 350,00 VENTAS DIARIAS 16 300,00 VENTAS DIARIAS 17 200,00 VENTAS DIARIAS 18 225,00 VENTAS DIARIAS 19 200,00 VENTAS DIARIAS 20 225,00 VENTAS DIARIAS 21 225,00 VENTAS DIARIAS 22 279,00 VENTAS DIARIAS 23 250,00 VENTAS DIARIAS 24 275,00 VENTAS DIARIAS 25 310,00 VENTAS DIARIAS 26 385,00 VENTAS DIARIAS 27 320,00 VENTAS DIARIAS 28 260,00 VENTAS DIARIAS 29 300,00 SERVICIOS BASICOS ENERO SALARIOS ENERO SALARIO VAQUEROS MANO DE OBRA VENTAS DIARIAS 30 290,00 PRORRATEO CREDITO SOLO GANADO VENTAS DIARIAS 31 290,00 ------ Saldo al 31/01/2014 -----16.254,00 1.1.1.03.001 Banco Pichincha CTA. Nº 3381289804 ------ Saldo al 31/12/2013 -----1.1.1.03.001 Banco Pichincha CTA. Nº 338128980401/01/2014 VALORES INICIALES 2014 1.1.1.03.001 Banco Pichincha CTA. Nº 3381289804 ------ Saldo al 01/01/2014 ------ 1.1.3.01.001 Inventario de ganado 1.1.3.01.001 Inventario de ganado 1.1.3.01.001 Inventario de ganado ------ Saldo al 31/12/2013 -----01/01/2014 VALORES INICIALES 2014 ------ Saldo al 01/01/2014 ------ 71 Haber 220,00 180,00 120,00 3.041,12 55,00 226,77 580,00 46,78 362,60 616,42 6.777,57 12.226,26 Saldo 4.027,74 200,00 200,00 - 200,00 545.000,00 545.000,00 - 545.000,00 Inventario balanceado Inventario balanceado Inventario balanceado Inventario balanceado 10/01/2014 10/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----ALIMENTOS PARA EL GANADO 50% PRODUCC 2.739,75 L ENVIO PRODUCCION DE LECHE BALANCEADO ------ Saldo al 31/01/2014 -----2.739,75 1.534,26 1.534,26 1.205,49 Pasto Permanente Pasto Permanente Pasto Permanente Pasto Permanente 01/01/2014 31/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 CONSUMO DE PASTO NATURAL ------ Saldo al 31/01/2014 ------ 3.000,00 3.000,00 7.000,00 10.000,00 10.000,00 Impuesto al Valor Agregado compras Impuesto al Valor Agregado compras 05/01/2014 Impuesto al Valor Agregado compras 08/01/2014 Impuesto al Valor Agregado compras 10/01/2014 Impuesto al Valor Agregado compras ------ Saldo al 31/12/2013 -----PAGO LIMPIEZA VAQUERIZAS 24,00 PAGO COMBUSTIBLE MENSUAL 12,86 ALIMENTOS PARA EL GANADO 50% PRODUCC 328,77 L ------ Saldo al 10/01/2014 -----365,63 - 365,63 Establos y Galpones Establos y Galpones Establos y Galpones 01/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 ------ Saldo al 01/01/2014 ------ 40.000,00 40.000,00 - 40.000,00 Vehículos 1 Vehículos 1 Vehículos 1 01/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 ------ Saldo al 01/01/2014 ------ 20.000,00 20.000,00 - 20.000,00 Depreciación Depreciación Depreciación Depreciación de establos y galpones de establos y galpones 01/01/2014 de establos y galpones 30/01/2014 de establos y galpones Depreciación de establos y galpones Depreciación Vehículo 1 ( - ) Depreciación Vehículo 1 ( - ) Depreciación Vehículo 1 ( - ) Depreciación Vehículo 1 ( - ) 01/01/2014 30/01/2014 Terreno 1 Terreno 1 Terreno 1 01/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 DEPRECIACION GALPONES ------ Saldo al 31/12/2013 ------ - 10.000,00 158,33 - ------ Saldo al 01/01/2014 ------ - 10.158,33 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 DEPRECIACION GALPONES ------ Saldo al 30/01/2014 ------ - 16.000,00 266,67 16.266,67 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 ------ Saldo al 01/01/2014 ------ 480.000,00 480.000,00 Préstamos Bancarios….. IESS por Pagar IESS por Pagar IESS por Pagar IESS por Pagar IESS por Pagar IESS por Pagar IESS por Pagar IESS por Pagar Décimo Tercer sueldo Décimo Tercer sueldo Décimo Tercer sueldo Décimo Tercer sueldo Décimo Cuarto sueldo Décimo Cuarto sueldo Décimo Cuarto sueldo Décimo Cuarto sueldo 01/01/2014 15/01/2014 30/01/2014 30/01/2014 30/01/2014 30/01/2014 30/01/2014 30/01/2014 30/01/2014 30/01/2014 - - 10.158,33 - 16.266,67 - 480.000,00 - 231,70 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 PAGO IESS MES DE DICIEMBRE SALARIOS ENERO SALARIOS ENERO SALARIO VAQUEROS MANO DE OBRA SALARIO VAQUEROS MANO DE OBRA ------ Saldo al 30/01/2014 ------ 226,77 226,77 226,27 48,60 37,40 63,58 82,62 458,47 ------ Saldo al 31/12/2013 -----PROVISION DE BONIFICACIONES ADM ROL DE PROVICIONES VAQUEROS ------ Saldo al 30/01/2014 ----------- Saldo al 31/12/2013 -----PROVISION DE BONIFICACIONES ADM ROL DE PROVICIONES VAQUEROS 72 ------ Saldo al 30/01/2014 ------ - 33,33 56,67 90,00 28,33 56,67 85,00 - - - 90,00 85,00 Décimo Cuarto Décimo Cuarto Décimo Cuarto Décimo Cuarto sueldo sueldo sueldo sueldo ------ Saldo al 31/12/2013 -----PROVISION DE BONIFICACIONES ADM ROL DE PROVICIONES VAQUEROS ------ Saldo al 30/01/2014 ------ - 28,33 56,67 85,00 ------ Saldo al 31/12/2013 -----PROVISION DE BONIFICACIONES ADM ROL DE PROVICIONES VAQUEROS ------ Saldo al 30/01/2014 ------ - 16,67 28,33 45,00 ------ Saldo al 31/12/2013 -----PROVISION DE BONIFICACIONES ADM ROL DE PROVICIONES VAQUEROS ------ Saldo al 30/01/2014 ------ - 33,33 56,67 90,00 1% Retención Activos Fijos Compras 1% Retención Activos Fijos Compras 01/01/2014 1% Retención Activos Fijos Compras 15/01/2014 1% Retención Activos Fijos Compras ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 PAGO DE IMPUESTOS DICIEMBRE 2013 ------ Saldo al 15/01/2014 ------ 380,00 380,00 380,00 380,00 - 1% Retención Bienes Activos Corrientes C 1% Retención Bienes Activos Corrientes 10/01/2014 C 1% Retención Bienes Activos Corrientes C ------ Saldo al 31/12/2013 -----ALIMENTOS PARA EL GANADO 50% PRODUCC L ------ Saldo al 10/01/2014 ------ 27,40 27,40 - 27,40 2% Retención Servicios Compras 2% Retención Servicios Compras 2% Retención Servicios Compras 2% Retención Servicios Compras 2% Retención Servicios Compras ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 PAGO LIMPIEZA VAQUERIZAS PAGO DE IMPUESTOS DICIEMBRE 2013 ------ Saldo al 15/01/2014 ------ 26,00 26,00 26,00 4,00 30,00 - 4,00 10% Retención Honorarios Personas Natura 10% Retención Honorarios Personas Natura 01/01/2014 10% Retención Honorarios Personas Natura 05/01/2014 10% Retención Honorarios Personas Natura 15/01/2014 10% Retención Honorarios Personas Natura ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 CONTADOR SUELDO PAGO DE IMPUESTOS DICIEMBRE 2013 ------ Saldo al 15/01/2014 ------ 20,00 20,00 40,00 20,00 - 20,00 20,00 Retención IVA 30% Compras Retención IVA 30% Compras Retención IVA 30% Compras Retención IVA 30% Compras 01/01/2014 15/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 PAGO DE IMPUESTOS DICIEMBRE 2013 ------ Saldo al 15/01/2014 ------ 130,00 130,00 130,00 130,00 - Retención IVA 100% Compras Retención IVA 100% Compras Retención IVA 100% Compras Retención IVA 100% Compras Retención IVA 100% Compras 01/01/2014 05/01/2014 15/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 PAGO DE CONTADORA ENERO PAGO DE IMPUESTOS DICIEMBRE 2013 ------ Saldo al 15/01/2014 ------ 24,00 24,00 48,00 24,00 - 24,00 24,00 Préstamos Bancarios Préstamos Bancarios Préstamos Bancarios Préstamos Bancarios 01/01/2014 30/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 PRORRATEO CREDITO SOLO GANADO ------ Saldo al 01/01/2014 ------ 6.693,90 6.693,90 44.626,00 Capital Social Capital Social Capital Social 01/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 ------ Saldo al 01/01/2014 ------ 01/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 ------ Saldo al 01/01/2014 ------ 30/01/2014 30/01/2014 Vacaciones Vacaciones Vacaciones Vacaciones 30/01/2014 30/01/2014 Fondo de Reserva Fondo de Reserva Fondo de Reserva Fondo de Reserva 30/01/2014 30/01/2014 Utilidad Ejercicios anteriores Utilidad Ejercicios anteriores Utilidad Ejercicios anteriores 01/01/2014 05/01/2014 15/01/2014 73 44.626,00 - 85,00 - 45,00 - 90,00 - 37.932,10 - 1.031.617,73 1.031.617,73 - 1.031.617,73 - 150,00 150,00 150,00 - Utilidad Ejercicios anteriores Utilidad Ejercicios anteriores Utilidad Ejercicios anteriores 01/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VALORES INICIALES 2014 ------ Saldo al 01/01/2014 ------ - 150,00 150,00 Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche Ventas de Leche 03/01/2014 04/01/2014 05/01/2014 06/01/2014 07/01/2014 08/01/2014 09/01/2014 10/01/2014 11/01/2014 12/01/2014 13/01/2014 14/01/2014 15/01/2014 16/01/2014 17/01/2014 18/01/2014 19/01/2014 20/01/2014 21/01/2014 22/01/2014 23/01/2014 24/01/2014 25/01/2014 26/01/2014 27/01/2014 28/01/2014 29/01/2014 30/01/2014 31/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----VENTAS DEL DIA VENTAS DIARIAS 04 ENERO VENTAS DIARIAS 05 VENTAS DIARIAS 06 VENTAS DIARIAS 07 VENTAS DIARIAS 08 VENTAS DIARIAS 09 VENTAS DIARIAS 10 VENTAS DIARIAS 11 VENTAS DIARIAS 12 VENTAS DIARIAS 13 VENTAS DIARIAS 14 VENTAS DIARIAS 15 VENTAS DIARIAS 16 VENTAS DIARIAS 17 VENTAS DIARIAS 18 VENTAS DIARIAS 19 VENTAS DIARIAS 20 VENTAS DIARIAS 21 VENTAS DIARIAS 22 VENTAS DIARIAS 23 VENTAS DIARIAS 24 VENTAS DIARIAS 25 VENTAS DIARIAS 26 VENTAS DIARIAS 27 VENTAS DIARIAS 28 VENTAS DIARIAS 29 VENTAS DIARIAS 30 VENTAS DIARIAS 31 ------ Saldo al 31/01/2014 ------ - 300,00 350,00 300,00 310,00 155,00 275,00 300,00 300,00 300,00 320,00 360,00 300,00 350,00 300,00 200,00 225,00 200,00 225,00 225,00 279,00 250,00 375,00 310,00 285,00 320,00 260,00 300,00 290,00 290,00 8.254,00 Balanceado Balanceado Balanceado 10/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----ENVIO PRODUCCION DE LECHE BALANCEADO 1.534,26 ------ Saldo al 10/01/2014 -----1.534,26 - 1.534,26 Pasto natural Pasto natural Pasto natural 31/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----CONSUMO DE PASTO NATURAL ------ Saldo al 31/01/2014 ------ 3.000,00 3.000,00 - 3.000,00 Sueldo Unificado Sueldo Unificado Sueldo Unificado 30/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----SALARIO VAQUEROS MANO DE OBRA ------ Saldo al 30/01/2014 ------ 680,00 680,00 - 680,00 Décimo Tercer sueldo Décimo Tercer sueldo Décimo Tercer sueldo 30/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----ROL DE PROVICIONES VAQUEROS ------ Saldo al 30/01/2014 ------ 56,67 56,67 - 56,67 Décimo Cuarto sueldo Décimo Cuarto sueldo Décimo Cuarto sueldo 30/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----ROL DE PROVICIONES VAQUEROS ------ Saldo al 30/01/2014 ------ 56,67 56,67 - 56,67 Vacaciones Vacaciones Vacaciones 30/01/2014 ------ Saldo al 31/12/2013 -----ROL DE PROVICIONES VAQUEROS ------ Saldo al 30/01/2014 ------ 28,33 28,33 - 28,33 74 - 150,00 8.254,00 Vacaciones Vacaciones Vacaciones ------ Saldo al 31/12/2013 -----30/01/2014 PROVISION DE BONIFICACIONES ADM ------ Saldo al 30/01/2014 ------ 16,67 16,67 - 16,67 Fondos de Reserva Fondos de Reserva Fondos de Reserva ------ Saldo al 31/12/2013 -----30/01/2014 PROVISION DE BONIFICACIONES ADM ------ Saldo al 30/01/2014 ------ 33,33 33,33 - 33,33 IESS Aporte Patronal IESS Aporte Patronal IESS Aporte Patronal ------ Saldo al 31/12/2013 -----30/01/2014 SALARIOS ENERO ------ Saldo al 30/01/2014 ------ 48,60 48,60 - 48,60 Combustibles Ventas Combustibles Ventas Combustibles Ventas Combustibles Ventas ------ Saldo al 31/12/2013 -----08/01/2014 PAGO COMBUSTIBLE MENSUAL 10/01/2014 SERVICIOS BASICOS ENERO ------ Saldo al 10/01/2014 ------ 107,14 55,00 162,14 - 162,14 Depreciación Vehículos Depreciación Vehículos Depreciación Vehículos Depreciación Vehículos ------ Saldo al 31/12/2013 -----30/01/2014 DEPRECIACION GALPONES 30/01/2014 DEPRECIACION GALPONES ------ Saldo al 30/01/2014 ------ 158,33 266,67 425,00 - 425,00 Telef, Fax, Correo, Internet, Periodicos ------ Saldo al 31/12/2013 -----Telef, Fax, Correo, Internet, Periodicos30/01/2014 SERVICIOS BASICOS ENERO Telef, Fax, Correo, Internet, Periodicos ------ Saldo al 30/01/2014 ------ 25,28 25,28 - 25,28 Energia Eléctrica Energia Eléctrica Energia Eléctrica ------ Saldo al 31/12/2013 -----30/01/2014 SERVICIOS BASICOS ENERO ------ Saldo al 30/01/2014 ------ 17,50 17,50 - 17,50 Agua Potable Agua Potable Agua Potable ------ Saldo al 31/12/2013 -----30/01/2014 SERVICIOS BASICOS ENERO ------ Saldo al 30/01/2014 ------ 4,00 4,00 - 4,00 Pago por otros Servicios Pago por otros Servicios Pago por otros Servicios ------ Saldo al 31/12/2013 -----05/01/2014 PAGO LIMPIEZA VAQUERIZAS ------ Saldo al 05/01/2014 ------ 200,00 200,00 - 200,00 Gasto de Interés Gasto de Interés Gasto de Interés ------ Saldo al 31/12/2013 -----30/01/2014. PAGO DE CREDITO PRORRATEO ------ Saldo al 30/01/2014 ------ 83,67 83,67 83,67 3.2.1.11 Balance de Comprobación. Permite resumir la información contenida en los registros realizados en el Libro Diario y en el Libro Mayor, a la vez que permite comprobar la exactitud de los mencionados registros. Verificando y demostrando la igualdad numérica entre él debe y el haber. 75 HACIENDA "ALAVA" BALANCE DE COMPROBACIÓN 01 AL 31 DE ENERO DEL 2014 EXPRESADO EN DOLARES Nro. de Cuenta Descripcion de cuenta 1.1.1.01.001 Efectivo 1.1.1.03.001 Banco Pichincha CTA. Nº 3381289804 1.1.3.01.001 Inventario de ganado 1.1.3.01.002 Inventario balanceado 1.1.3.03.007 Pasto Permanente 1.1.4.01.006 Impuesto al Valor Agregado compras 1.2.1.01.002 Establos y Galpones 1.2.1.04.001 Vehículos 1.2.2.01.002 Depreciación de galpones 1.2.2.04.001 Depreciación Vehículo 1.2.3.01.001 Terreno 1 2.1.1.04.002 IESS por Pagar 2.1.1.04.005 Décimo Tercer sueldo 2.1.1.04.006 Décimo Cuarto sueldo 2.1.1.04.007 Vacaciones 2.1.1.04.008 Fondo de Reserva 2.1.1.05.002 1% Retención Activos Fijos Compras 2.1.1.05.003 1% Retención Bienes Compras 2.1.1.05.004 2% Retención Servicios Compras 2.1.1.05.006 10% Retención Honorarios Personas Natura 2.1.1.05.007 Retención IVA 30% Compras 2.1.1.05.009 Retención IVA 100% Compras 2.2.1.01.001 Préstamos Bancarios 3.1.1.01.001 Capital Social 3.1.1.02.001 Utilidad Ejercicios anteriores 4.1.1.01.001 Ventas de Leche 5.1.1.01.001 Balanceado 5.1.1.01.002 Pasto natural 5.1.1.02.001 Sueldo Unificado 5.1.1.02.003 Décimo Tercer sueldo 5.1.1.02.004 Décimo Cuarto sueldo 5.1.1.02.005 Vacaciones 5.1.1.02.006 Fondos de Reserva 5.1.1.02.007 IESS Aporte Patronal 6.1.1.03.004 Combustibles Ventas 6.1.1.04.001 Depreciación Vehículos 6.1.2.01.001 Sueldo Unificado 6.1.2.01.002 Décimo Tercer sueldo 6.1.2.01.003 Décimo Cuarto sueldo 6.1.2.01.004 Vacaciones 6.1.2.01.005 Fondos de Reserva 6.1.2.01.006 IESS Aporte Patronal 6.1.2.02.001 Telef, Fax, Correo, Internet, Periodicos 6.1.2.02.002 Energia Eléctrica 6.1.2.02.003 Agua Potable 6.1.2.02.013 Pago por otros Servicios 6.1.1.02.001 Honorarios Profesionales 6.1.3.01.001 Gasto de Interés Movimientos Saldos De be Habe r Deudor Acreedor 16.254,00 12.226,26 4.027,74 200,00 200,00 545.000,00 545.000,00 2.739,75 1.534,26 1.205,49 10.000,00 3.000,00 7.000,00 389,63 389,63 40.000,00 40.000,00 20.000,00 20.000,00 10.158,33 10.158,33 16.266,67 16.266,67 480.000,00 480.000,00 226,77 458,47 231,70 90,00 90,00 85,00 85,00 45,00 45,00 90,00 90,00 380,00 380,00 27,40 27,40 26,00 30,00 4,00 20,00 40,00 20,00 130,00 130,00 24,00 48,00 24,00 6.693,90 44.626,00 37.932,10 1.031.617,73 1.031.617,73 150,00 150,00 8.254,00 8.254,00 1.534,26 1.534,26 3.000,00 3.000,00 680,00 680,00 56,67 56,67 56,67 56,67 28,33 28,33 56,67 56,67 82,62 82,62 162,14 162,14 425,00 425,00 400,00 400,00 33,33 33,33 28,33 28,33 16,67 16,67 33,33 33,33 48,60 48,60 25,28 25,28 17,50 17,50 4,00 4,00 200,00 200,00 200,00 200,00 83,67 83,67 ================ ================ ================ ============== 1.129.257,12 1.129.257,12 1.104.995,93 1.104.995,93 76 3.2.1.12 Estado de situación Integral Cuando finaliza el ciclo o período contable, el responsable del área contable, debe proceder a elaborar este estado financiero, el mismo que resume las causas que generaron los ingresos así como también los costos y gastos que se incurrieron para la generación de los ingresos, para de esta manera determinar el resultado económico de la finca, este resultado puede estar en función de obtener una ganancia o pérdida. HACIENDA "ALAVA" ESTADO DE SITUACIÒN INTEGRAL 01 AL 31 DE ENERO DEL 2014 EXPRESADO EN DOLARES Nro. Cta. Descripcion de cuenta 4 4.1 4.1.1.01.001 INGRESOS VENTAS NETAS Ventas de Leche 8.254,00 5 5.1 5.1.1.01.001 5.1.1.01.002 5.1.1.02.001 5.1.1.02.003 5.1.1.02.004 5.1.1.02.005 5.1.1.02.006 5.1.1.02.007 EGRESOS (Costos y Gastos) COSTOS Balanceado Pasto natural Sueldo Unificado Décimo Tercer sueldo Décimo Cuarto sueldo Vacaciones Fondos de Reserva IESS Aporte Patronal 1.534,26 3.000,00 680,00 56,67 56,67 28,33 56,67 82,62 6 6.1 6.1.1.03.004 6.1.1.04.001 6.1.2.01.001 6.1.2.01.002 6.1.2.01.003 6.1.2.01.004 6.1.2.01.005 6.1.2.01.006 6.1.2.02.001 6.1.2.02.002 6.1.2.02.003 6.1.2.02.013 6.1.1.02.001 6.1.3.01.001 GASTOS GASTOS DE OPERACIÓN Combustibles Ventas Depreciación Vehículos Sueldo Unificado Décimo Tercer sueldo Décimo Cuarto sueldo Vacaciones Fondos de Reserva IESS Aporte Patronal Telef, Fax, Correo, Internet, Periodicos Energia Eléctrica Agua Potable Pago por otros Servicios Honorarios Profesionales Gasto de Interés 3.1.1.02.003 Utilidad presente ejercicio CONTADOR RUC: Subtotal USA___ Total USA___ 162,14 425,00 400,00 33,33 28,33 16,67 33,33 48,60 25,28 17,50 4,00 200,00 200,00 83,67 8.254,00 8.254,00 ================ -5.495,22 -5.495,22 ================ -1.677,85 -1.677,85 ================ 1.080,93 GERENTE C.I. 77 3.2.1.13 Estado de situación financiera Es un informe contable que ordena sistemáticamente las cuentas de activo, pasivo y patrimonio, determinando la situación financiera de la empresa en un momento determinado. HACIENDA "ALAVA" ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA 01 AL 31 DE ENERO DEL 2014 EXPRESADO EN DOLARES Nro. de Cuenta Descripcion de cuenta 1 1.1 1.1.1 1.1.1.01.001 1.1.1.03.001 1.1.3 1.1.3.01.001 1.1.3.01.002 1.1.3.03.007 1.1.4 1.1.4.01 1.1.4.01.006 1.2 1.2.1 1.2.1.01.002 1.2.1.04.001 1.2.2 1.2.2.01.002 1.2.2.04.001 1.2.3 1.2.3.01 ACTIVO CORRIENTE DISPONIBLE Efectivo Banco Pichincha CTA. Nº 3381289804 REALIZABLE Inventario de ganado Inventario balanceado Pasto Permanente DIFERIDO Impuestos Anticipados Impuesto al Valor Agregado compras PROPIEDAD PLANTA Y EQUIPO DEPRECIABLES Establos y Galpones Vehículos DEPRECIACION ACUMULADA ( - ) Depreciación de galpones Depreciación Vehículo NO DEPRECIABLES Terrenos 557.822,86 4.227,74 4.027,74 200,00 553.205,49 545.000,00 1.205,49 7.000,00 389,63 389,63 513.575,00 60.000,00 40.000,00 20.000,00 - 26.425,00 10.158,33 16.266,67 480.000,00 480.000,00 ================ TOTAL ACTIVOS 2 2.1 2.1.1 2.1.1.04 2.1.1.04.002 2.1.1.04.005 2.1.1.04.006 2.1.1.04.007 2.1.1.04.008 2.1.1.05 2.1.1.05.003 2.1.1.05.004 2.1.1.05.006 2.1.1.05.009 2.2 2.2.1 2.2.1.01 3 3.1 3.1.1 3.1.1.01.001 3.1.1.02.001 3.1.1.02.003 1.071.397,86 PASIVO PASIVO CORRIENTE EXIGIBLE A CORTO PLAZO Obligaciones Sociales IESS por Pagar 231,70 Décimo Tercer sueldo 90,00 Décimo Cuarto sueldo 85,00 Vacaciones 45,00 Fondo de Reserva 90,00 Obligaciones e Impuestos 1% Retención Bienes Compras 27,40 2% Retención Servicios Compras 4,00 10% Retención Honorarios Personas Natura 20,00 Retención IVA 100% Compras 24,00 PASIVO NO CORRIENTE EXIGIBLE A LARGO PLAZO Obligaciones Bancarias 37.932,10 ================ TOTAL PASIVOS PATRIMONIO PATRIMONIO NETO CAPITAL Y RESERVAS Capital Social Utilidad Ejercicios anteriores Utilidad presente ejercicio 617,10 541,70 75,40 37.932,10 37.932,10 38.549,20 1.032.848,66 1.032.848,66 1.031.617,73 150,00 1.080,93 ================ TOTAL PATRIMONIO 1.032.848,66 TOTAL PASIVO + CAPITAL 1.071.397,86 78 3.2.1.14 Estado de flujo de efectivo. Este estado financiero, representa la acumulación neta de activos líquidos en un periodo determinado y, por lo tanto, constituye un indicador importante para determinar la liquidez efectiva y disponible que tiene la finca. Este documento, servirá para determinar los siguientes aspectos como liquidez, viabilidad de inversiones, rendimiento de la inversión y rentabilidad. HACIENDA "ALAVA" ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO METODO DIRECTO 01 AL 31 DE ENERO DEL 2014 EXPRESADO EN DOLARES FLUJO DE CAJA DE ACTIVIDADES DE OPERACIÓN: Recaudado de Clientes Pago a Empleados Pago de Servicios Básicos Pago de Honorarios Pago de Materaiales varios Pago de Mantenimiento Pago de Beneficios Sociales Pago de Gastos Bancarios Pago al SRI 8.254,00 -979,02 -101,78 -180,00 -3.161,12 -220,00 -226,77 -83,67 -580,00 Efectivo Neto Proveniente de Actividades de Operación 2.721,64 FLUJOS DE CAJA DE ACTIVIDADES DE INVERSIÓN Compra de Equipo de Destilación Efectivo Neto Proveniente de Actividades de Inversión 0,00 FLUJOS DE CAJA DE ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTO Aumento de Capital Donaciones Pago de Cuentas por pagar Largo Plazo Pago de Préstamos a Largo Plazo Capitalización de Pasivos a Largo Plazo -6.693,90 Efectivo Neto Proveniente de Actividades de Financiamiento -6.693,90 CAJA Y EQUIVALENTES DE CAJA: Incremento Neto de Efectivo Durante el Año -3.972,26 Efectivo y Equivalentes de Efectivo al inicio del Mes 8.000,00 Efectivo y Equivalentes de Efectivo al inicio del Mes (Bancos) 200,00 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO ENERO 2014 4.227,74 GERENTE C.I. CONTADOR RUC. 79 3.2.1.4.10 Ratios financieros. Permiten analizar aspectos favorables y desfavorables de la situación económica y financiera de una empresa. Ilustración número 13 Ratios Financieros. Liquidez corriente. Fórmula. Resultado s. R= 2; Cumple con sus obligaciones a Corriente corto plazo. R> 2; Corre el riesgo de / Pasivo corriente. tener activos ociosos. Activo R< 2; Riesgo de no cumplir con las Ratios de Liquidez. obligaciones a corto plazo. (Activo Corriente – Prueba acida Inventarios) / R= 1; cumple con sus obligaciones a corto plazo. R> 1; Corre el riesgo de tener activos ociosos. Pasivo Corriente. R< 1; Riesgo de no cumplir con sus obligaciones a corto plazo. Efectivo y Liquidez absoluta. equivalentes / Pasivo Corriente. Activo Capital de trabajo – Corriente Índice ideal 0.50 R<0.50 No cumple con obligaciones de corto plazo. Lo ideal es que el activo corriente sea mayor que el pasivo corriente, ya que el excedente Pasivo Corriente. puede ser utilizado en la generación de más utilidades. 80 apalancamiento. Endeudamiento o Ratios de Endeudamiento a Corto Plazo Endeudamiento del activo. Mide la relación entre los fondos a corto plazo (Pasivo Corriente aportados por los acreedores y los recursos / Patrimonio) * 100. aportados por la propia empresa. ((Pasivo Corriente Mide cuánto del activo total se ha financiado + Pasivo no con recursos o capital ajeno, tanto a corto Corriente)/ Activo como largo plazo. Total)*100. Rentabilidad del (Utilidad neta / Activos) x 100 Permite apreciar su capacidad para obtener utilidades en el uso del total activo. Activo. Ratios de Gestión. Ratios de Rentabilidad. Rentabilidad del (Utilidad neta / Patrimonio) x 100 Mide la capacidad para generar utilidades netas con la inversión de los accionistas y lo que ha generado la propia empresa. Patrimonio. Rentabilidad (Utilidad bruta Bruta sobre / Ventas netas) x Ventas. 100 Llamado también margen bruto sobre ventas, muestra el margen o beneficio de la empresa respecto a sus ventas. Indica la rapidez en que los inventarios se Rotación de Costo de convierten en cuentas por cobrar mediante ventas / las ventas al determinar el número de veces Inventarios que rota el stock en el almacén durante un Inventarios. ejercicio. Fuente: Ratios financieros. Elaborado por: Joahanna Valencia 81 3.2.1.4.11 Informe a la gerencia sr. Yhofre Álava. Mediante la aplicación de los ratios financieros; se extrae información oportuna para la toma de decisiones. Ratios Financieros. Liquidez corriente= Activo Cálculos y Resultados. Corriente / 557822.86/617.10=903.94 Pasivo corriente. Prueba acida= Ratios de Liquidez. Liquidez absoluta.= Capital de trabajo= (Activo Corriente – Inventarios) (557822.86545000)/38549.20=0.33 / Pasivo Corriente. Efectivo y equivalentes / Pasivo 4227.74/617.10=6.85 Corriente. Activo Corriente – Pasivo 557822.86-617.10=557.21 Corriente. (38549.20/1071397.86)*100=3.60 Endeudamiento = ((Pasivo Corriente + Pasivo no del activo. Corriente)/ Activo Total)*100. (1080.93/1071397.86)/*100=0.10 Ratios de Rentabilidad. Rent. Activo= (Utilidad neta / Activos) x 100 (Utilidad neta / Patrimonio) x Rentabilidad 1080.93/1032848.66)*100=0.104 100 Patrimonio= (Utilidad bruta / Ventas netas) x (2758.78/8254)*100=0.33 Rentabilidad 100 Bruta sobre Ventas. Gestión. Ratios de 5495.22/8205.49=0.66 Rotación de Costo de ventas / Inventarios Inventario= 82 3.2.1.4.12. Informe económico. Una vez analizados los estados financieros de la hacienda Álava; se procede a aplicar las formular de los ratios financieros; por lo tanto se informa: Quinindé, 16 de septiembre 2014. Ing. Yhofre Álava Salvatierra GERENTE PROPIETARIO DE “LA HACIENDA ALVA” ASUNTO: INFORME DE LA SITUACIÓN DE LA HACIENDA EN LA SECCIÓN DE PRODUCCIÓN DE LECHE. Presente.- En base al análisis y aplicación de los ratios a los Estados Financieros de la Hacienda Alava del 01 al 31 de Enero del año 2014; presento el informe ante usted el presente informe acerca de la situación financiera de su hacienda en base a los reportes y costes de la producción de leche: En el análisis de liquidez la hacienda le ayuda a cubrir sus obligaciones a corto plazo. La empresa no le convendría realizar más inversiones porque se encuentra endeudada y tiene activos fijos sin darles un uso eficiente y eficaz, por lo que se genera perdida al momento de realizar las depreciaciones sin utilizar la maquinaria. Al realizar la fórmula del capital de trabajo se pudo visualizar que la empresa cuenta con excelentes activos fijos pero se encuentran ociosos. Se recomienda que se realice en forma permanente análisis de la situación financiera de la empresa para poder determinar a tiempo las falencias y tomar medidas correctivas. Es importante realizar un presupuesto anual de las actividades de ingresos y gastos para poder 83 tener una mejor planificación financiera, de cada uno de los rubros que tiene la hacienda en vista que cuenta con ocho líneas de productos diferentes. Por el momento la empresa mantiene muchas deudas en el banco con intereses altos por lo que se recomienda que se deje dinero para capitalizar de las ganancias para las futuras inversiones en equipos maquinarias hasta que puedan tener más estabilidad crediticia. Para la sección de producción de leche se hizo un prorrateo del total del financiamiento obtenido en donde se puede visualizar que el 40% del financiamiento esta en pagos a una entidad bancaria. Es muy importante que se realice un presupuesto anual, o cuatrimestral para efectivizar los procesos de compras ventas tomar en cuenta los procesos de producción y las temporadas en las cuales se tiene mayores ingresos. Atentamente, Srta. Joahanna Valencia 84 3.3 VALIDACIÓN DE LA PROPUESTA. Esta investigación será validada por los lectores de tesis y por el tribunal de grado designados por la Rectora de la Universidad Regional Autónoma de los Andes UNIANDES La presente investigación se validará por el gerente/propietario de la hacienda “Alava” con la carta de aceptación que envió a la universidad aprobando realizar este proyecto de tesis en su hacienda quien comprometido va a analizar la propuesta y en medida posible la va aplicar, se adjunta la carta en el anexo # 2 3.4 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. 3.4.1 Conclusiones. Se hizo el análisis del estudio teórico, bibliográfico y científico, acerca de los sistemas contables; permite estructurar el modelo propuesto para la Hacienda “Álava”, la misma que en el momento actual carece de un sistema contable en y documentos exclusivos que sirvan de respaldo para los procesos que estos realizan. En cuanto al manejo contable, se lo realiza con un contrato de servicios profesionales para el cumplimiento con las obligaciones tributarias; teniendo en cuenta que la hacienda es obligada a llevar contabilidad no solo es ente tributario quien los norma sino también el Ministerio de Relaciones Laborales, la Superintendencia de Compañías, y otros entes reguladores, por lo que es necesario tener una metodología de control. Al desarrollar el presente trabajo investigativo, ayudo al estudiante investigador fortalecer sus conocimientos adquiridos previamente a la presentación del trabajo de grado, poniéndolos en práctica al desarrollar el proceso contable; y el análisis de la información financiera. 85 3.4.2 Recomendaciones. Se recomienda aplicar este modelo de sistema contable y análisis financiero porque está enmarcado a la activad agropecuaria teniendo un plan de cuentas adaptado a las cuentas reales de la hacienda. Para el mejoramiento de la gestión financiera; se recomienda la aplicación de índices financieros; los cuales al presentarse de manera estandarizada permitirá informar al administrador el movimiento de las cuentas que genera el sistema contable; haciendo énfasis en mejorar la gestión. Que cada sección de producción tengo su centro de costos para evitar confusiones en los rubros de inversión. Que se contrate a un asistente contable para que ingrese las transacciones y lleve el registro contable de una forma ordenada, para obtener información de forma eficaz. Se realice la compra de un software contable y se tome en cuenta el plan de cuentas personalizado que se realizó en este proyecto de tesis para la Hacienda “Álava”. 86 BIBLIOGRAFÍA ALCARRIA José, Contabilidad Financiera I, Editorial Publicaciones Jaume, Primera Edición 2009. ARCINIEGA Cecilia Cristina (2013) contabilidad en la empresa agropecuaria de bovinos. Editorial México trillas 2010 (reimpreso 2013) BESLEY Scott et.al., Fundamentos de administración financiera, Editorial Cengage Learning, 14ª edición, año 2008. BRAVO Mercedes (2008) Contabilidad general CABALLERO Gonzalo et.al., Análisis y evaluación de balances. Una introducción a los estados contables y su análisis, editorial Ideas propias, Primera Edición, año 2007. DE LA PEÑA Alberto, Auditoría. Un enfoque práctico, Editorial Paraninfo, Primera Edición, año 2011. FONSECA Oswaldo, Auditoría gubernamental moderna, Editorial Enlace Gubernamental S.A.C, Primera Edición, año 2007. GARCÍA Arturo, Administración Financiera I, CIEA, Primera Edición, año 2010. MONTESINOS Vicente, Introducción a la contabilidad financiera, editorial Ariel S.A., Quinta Edición, año 2007. OMECAÑA Jesús, Contabilidad General, Ediciones Deusto, 11ª Edición, año 2008. UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA, Carrera de Contabilidad y Auditoría, Módulo IV, Planificación, Evaluación y Control Estratégico de la Gestión de Costos, Año 2011, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA, Carrera de Contabilidad y Auditoría, Módulo VII Contabilidad para Organizaciones Especiales, Año 2009 ZAPATA Pedro, Contabilidad General, editorial McGraw-HillInteramericana, Séptima Edición, año 2011. NET-GRAFÍA SULLIVAN y Steven (2008) http://es.wikipedia.org/wiki/Presupuesto VILLACIS (2012) josey.wikispaces.com/file/view/Practicasagropecuaria ANEXOS ANEXO # 1 APROBACIÓN DEL PERFIL ANEXO # 2 CARTA DE CERTIFICACIÓN DE LA HACIENDA ÁLAVA Quinindé, 02 de Agosto del 2014. Doctor. Freddy Cañizares G. DIRECTOR GENERAL “UNIANDES” SANTO DOMINGO. Presente.- De mi consideración. Yo Álava Salvatierra Yhofre Antonio con numero de RUC 1717163263001 propietario de la hacienda “Álava” ubicada en el Cantón Quinindé provincia de Esmeraldas. Mediante el presente documento certifico que la señorita VALENCIA TARIRA JOAHANNA MARIBEL con cedula de identidad No. 080390581-9 fue autorizada por mí para realizar su proyecto de tesis titulado “SISTEMA DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA Y GESTIÓN FINANCIERA PARA LA HACIENDA “ALAVA” UBICADA EN CANTÓN QUININDÉ PROVINCIA DE ESMERALDAS.” Una vez culminado su trabajo investigativo, me comprometo a revisar la propuesta indicada por la Señorita Valencia Tarira Joahanna Maribel, y de acuerdo a los parámetros aplicarla, tomará muy en cuenta las recomendaciones que se sugieran por parte de la Srta. Para la mejora continua de mi hacienda. Auguramos éxitos a la nueva profesional de la República. Atentamente, Ing. Alava Savatierra Yhofre GERENTE GENERAL HACIENDA “ALAVA” ANEXO # 3 FORMATO DE LA GUÍA DE ENTREVISTA A HACIENDA Entrevista Dirigida al gerente de la Hacienda Alava. 1era. Pregunta: ¿La función contable es responsabilidad de personal de la empresa o de un despacho externo? 2da. Pregunta: ¿Cree Ud. que los tipos de comprobantes que se emplean en las transacciones son adecuados para la hacienda? 3era. Pregunta: ¿Existen procedimiento de compras? 4ta. Pregunta: ¿Existen procedimientos de ventas? 5ta. Pregunta: ¿Existen procedimientos para el manejo de efectivo y cuentas bancarias? 6ta. Pregunta: ¿La organización contable y los registros estadísticos responden en forma oportuna y accesible a la finalidad de la información? 7ma. Pregunta: ¿El personal de la hacienda conoce y comprende la misión, visión de la misma? 8va. Pregunta: ¿Los informes que Ud. recibe en forma mensual son claros y precisos? 9na. Pregunta: ¿Cree usted que los métodos de procesamiento de datos sean los adecuados? 10ma. Pregunta: ¿Cómo considera los productos que ofrece su hacienda? 11va. Pregunta: ¿Cuenta su hacienda con plan en gestión financiera? Entrevista Dirigida al contador Hacienda Alava. 1era. Pregunta ¿Se encuentra Ud. en relación dependencia o presta un servicio profesional contable tributario? 2da. Pregunta: ¿La hacienda cuenta con un plan de cuentas? 3era. Pregunta: ¿El catálogo de cuentas comprende todas las cuentas y subcuentas del sistema contable? 4ta. Pregunta: ¿Existen procedimientos establecidos y normas adoptadas para el manejo de las distintas transacciones como son: compras, ventas, entradas y salidas de caja, pagos? 5ta. Pregunta: ¿La organización contable y los registros estadísticos responden en forma oportuna y accesible a la finalidad de la información? 6ta. Pregunta: ¿Cuáles son los estados financieros que cuenta la hacienda? 7ma. Pregunta: ¿Con qué periodicidad se emiten los estados financieros? 8va. Pregunta: ¿Cuál es la base legal que se utiliza en la hacienda para llevar la contabilidad? 9na. Pregunta: La hacienda cuenta con los siguientes formatos: 10ma. Pregunta: ¿Qué mejoras considera usted que se pueden aplicar a los sistemas de registro y de información? ANEXO # 4 RESUMEN DE VENTAS DIARIAS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 N° F. PAGO 03/01/2014 CONTADO 04/01/2014 CONTADO 05/01/2014 CONTADO 06/01/2014 CONTADO 07/01/2014 CONTADO 08/01/2014 CONTADO 09/01/2014 CONTADO 10/01/2014 CONTADO 11/01/2014 CONTADO 12/01/2014 CONTADO 13/01/2014 CONTADO 14/01/2014 CONTADO 15/01/2014 CONTADO 16/01/2014 CONTADO 17/01/2014 CONTADO 18/01/2014 CONTADO 19/01/2014 CONTADO 20/01/2014 CONTADO 21/01/2014 CONTADO 22/01/2014 CONTADO 23/01/2014 CONTADO 24/01/2014 CONTADO 25/01/2014 CONTADO 26/01/2014 CONTADO 27/01/2014 CONTADO 28/01/2014 CONTADO 29/01/2014 CONTADO 30/01/2014 CONTADO 31/01/2014 CONTADO TOTALES FECHA CLIENTE: JUAN PABLO GARRIDO MES: Enero del 2014 CREDITOS LITROS 300,00 400,00 300,00 420,00 200,00 350,00 300,00 300,00 300,00 320,00 420,00 300,00 400,00 300,00 150,00 300,00 200,00 250,00 250,00 300,00 300,00 320,00 350,00 290,00 320,00 420,00 300,00 400,00 380,00 9.140,00 DEBITOS VALOR U VALOR TOTAL 0,50 150,00 0,50 200,00 0,50 150,00 0,50 210,00 0,50 100,00 0,50 175,00 0,50 150,00 0,50 150,00 0,50 150,00 0,50 160,00 0,50 210,00 0,50 150,00 0,50 200,00 0,50 150,00 0,50 75,00 0,50 150,00 0,50 100,00 0,50 125,00 0,50 125,00 0,50 150,00 0,50 150,00 0,50 160,00 0,50 175,00 0,50 145,00 0,50 160,00 0,50 210,00 0,50 150,00 0,50 200,00 0,50 190,00 4.570,00 CLIENTE: ALEJANDRO PRECIADO CREDITOS DEBITOS VENTA GENERAL F. PAGO LITROS VALOR U VALOR TOTAL CONTADO 300,00 0,50 150,00 300,00 CONTADO 300,00 0,50 150,00 350,00 CONTADO 300,00 0,50 150,00 300,00 CONTADO 200,00 0,50 100,00 310,00 CONTADO 110,00 0,50 55,00 155,00 CONTADO 200,00 0,50 100,00 275,00 CONTADO 300,00 0,50 150,00 300,00 CONTADO 300,00 0,50 150,00 300,00 CONTADO 300,00 0,50 150,00 300,00 CONTADO 320,00 0,50 160,00 320,00 CONTADO 300,00 0,50 150,00 360,00 CONTADO 300,00 0,50 150,00 300,00 CONTADO 300,00 0,50 150,00 350,00 CONTADO 300,00 0,50 150,00 300,00 CONTADO 250,00 0,50 125,00 200,00 CONTADO 150,00 0,50 75,00 225,00 CONTADO 200,00 0,50 100,00 200,00 CONTADO 200,00 0,50 100,00 225,00 CONTADO 200,00 0,50 100,00 225,00 CONTADO 258,00 0,50 129,00 279,00 CONTADO 200,00 0,50 100,00 250,00 CONTADO 300,00 0,50 150,00 310,00 CONTADO 400,00 0,50 200,00 375,00 CONTADO 280,00 0,50 140,00 285,00 CONTADO 320,00 0,50 160,00 320,00 CONTADO 100,00 0,50 50,00 260,00 CONTADO 300,00 0,50 150,00 300,00 CONTADO 180,00 0,50 90,00 290,00 CONTADO 200,00 0,50 100,00 290,00 7.368,00 3.684,00 8.254,00 DIARIO DE VENTAS ALAVA SALVATIERRA YHOFRE ANTONIO 600,00 700,00 600,00 620,00 310,00 550,00 600,00 600,00 600,00 640,00 720,00 600,00 700,00 600,00 400,00 450,00 400,00 450,00 450,00 558,00 500,00 620,00 750,00 570,00 640,00 520,00 600,00 580,00 580,00 16.508,00 LITROS LECHE ANEXO # 5 ROL DE PAGOS Y NOMINA EMPLEADOS NÓMINA Nº 1 PORFIRIO QUIÑONEZ 2 CARLOS ZAMBRANO 3 FRED CEVALLOS NÓMINA 1 PORFIRIO QUIÑONEZ 2 CARLOS ZAMBRANO 3 FRED CEVALLOS Nº TOTALES TOTALES INGRESOS ENCARGADO HACIENDA VAQUERO VAQUERO CARGO A. PERSON 37,40 31,79 31,79 400,00 340,00 340,00 16,67 14,17 14,17 45,00 33,33 28,33 28,33 90,00 TOTAL VACACIONES DECIMO TERCER S. INGRESOS 28,33 28,33 28,33 85,00 DECIMO CUARTO S. T. EGRESOS 37,40 31,79 31,79 DEDUCCIONES ROL DE PROVISIONES DEL 01 AL 31 DE ENERO SALARIO T. INGRESO ENCARGADO HACIENDA 400,00 400,00 VAQUERO 340,00 340,00 VAQUERO 340,00 340,00 CARGO ALAVA SALVATIERRA YHOFRE ANTONIO ESTADO DE SITUACION INTEGRAL DEL 01 AL 31 DE ENERO DEL 2014 ROL DE PAGOS 33,33 28,33 28,33 90,00 FONDO DE RES. 362,60 308,21 308,21 979,02 LIQUIDO A PAGAR APORTE PATRONAL 12,15% 48,60 41,31 41,31 131,22 FIRMA TOTAL PROVISIONES 160,27 140,48 140,48 441,22 ANEXO # 6 DEPRECIACIÓN MENSUAL DEPRECIACIONES Depreciación= Valor Actual-Valor Residual Vida Útil ESTABLOS Y GALPONES VALOR ACTUAL= VALOR RESIDUAL= VIDA UTIL= 40000 5% 20 AÑOS EDIFICIO= 40000 - 2000 20 años EDIFICIO= 38000 20 años Edificio = 1900 , 00 Edificio = 1900 12 meses 158,33 VEHÍCULO VALOR ACTUAL = VALOR RESIDUAL = VIDA UTIL = 20000 20% 5 Vehículo = 20000 - 4000 5 Vehículo = 16000 5 Vehículo = 3200 Vehículo = 3200 12 meses 266,67