Servicio de Extensión Agrícola

Servicio de Extensión Agrícola
Oficina Local de Cayey
DIRECCIÓN FÍSICA: Calle José de Diego, Núm. 153 altos, Cayey, Puerto Rico
00736
DIRECCIÓN POSTAL: PO Box 373040, Cayey, Puerto Rico 00737-3040
TELÉFONO Y FAX: (787) 738-3271
PERSONAL QUE LABORA EN LA OFICINA LOCAL DE CAYEY
Agro. Pablo R. Marrero Ortiz
Agente Agrícola
Correo electrónico: pablorafael.marrero@upr.edu
Agro. Eliacim Caraballo Díaz
Agente Agrícola
Correo electrónico: eliacim.caraballo@upr.edu
Prof. Maribel López Allende
Economista del Hogar
Correo electrónico: maribel.lopezallende@upr.edu
Sra. Janet Malavé León
Secretaria Administrativa I
Correo electrónico: janet.malave@upr.edu
Sra. Carmen I. Suárez Cotto
Conserje
Correo electrónico: carmen.suarez2@upr.edu
CLUBES 4-H:
Nombre de los Clubes: Earth Friends, Escuela Salvador Brau, Escuela Benigno
Fernández García, Escuela Gerardo Sellés Solá
Agentes a cargo: Agro. Pablo R. Marrero Ortiz, Agro. Eliacim Caraballo Díaz,
Prof. Maribel López Allende
PROYECTOS ESPECIALES:
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Curso de Inocuidad en los Alimentos
Cursos cortos para amas de casa
Desarrollo de fincas agrícolas
Cursos Huerto Casero
Se ofrecen servicios de consejería agrícola, consejería en economía del hogar,
desarrollo de jóvenes y líderes 4-H y desarrollo de los recursos de la comunidad.
MUNICIPIO DE CAYEY:
Localización:
Cayey se encuentra localizado en la región montañosa;
hacia la costa sur. Colinda por el norte con Cidra y Caguas;
por el sur con Salinas y Guayama, al oeste con Aibonito y
Salinas y por el este con Caguas y San Lorenzo.
Extensión territorial: 352.1 km² / 912.7 mi²
Número de barrios: 22
Población: 47,370
Número de fincas:
Renglones agrícolas importantes:
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Ganado lechero
Avicultura
Plantas ornamentales
Farináceos
Frutales
Cerdos
Pequeños rumiantes
Caballos
Hortalizas (se están desarrollando nuevos cultivos hidropónicos)
Superficie: 134.5 km² / 51.9 mi²
Elevación: 1,300 metros
Topografía: Su relieve es montañoso formando parte de las Sierras de Cayey
de Jájome; las cuales son partes de la Cordillera Central. Las
tierras menos elevadas se encuentran en el valle donde está
asentada la población.
Fundación: Cayey fue fundado el 17 de agosto de 1773.
Origen: El nombre de Cayey trae su origen de la Sierra y significaría un arauco
lugar de agua.
Patrón del Pueblo: Nuestra Señora de la Asunción
Cognomento: Cayey de Muesas, Ciudad del Torito, Ciudad de las Brumas,
Ciudad del Coquí Dorado.
Gentilicio: Cayeyanos
FIESTAS Y FESTIVALES:
1. Festival del Niño y los Santos Reyes
2. Festival del Roble
3. Fiestas Patronales
4. Festival San Isidro Labrador – Patrón de los agricultores
5. Iluminación Plaza de Recreo
6. Noches de Bohemia
7. Cabalgata del Río
8. Noche de la Constitución
9. Jóvenes Distinguidos del Municipio de Cayey
HISTORIA DEL MUNICIPIO:
La primera población de este territorio fue el yucayeque Toíta, que estuvo
situado a poca distancia al noroeste del actual pueblo. Su cacique, Cayey, que
dio nombre al municipio, tuvo un fin trágico. Fue uno de los jefes de la
insurrección taína de 1511. Una vez vencida ésta el conquistador Juan González
Ponce de León lo capturó; después, fue desterrado a la isla Española y allí
vendido como esclavo.
En 1645 fray Damián López de Haro, en las Constituciones sinodales, hizo
referencia a un hato "llamado Cayei, con otros hatillos que tiene circunvecinos",
distante seis leguas de Coamo.
A mediados del siglo XVIII la población de Puerto Rico se encontraba dispersa
en territorios alejados de los centros poblados y carente de los servicios
religiosos. El Mariscal Alejandro O'Reilly, en sus Memorias, destaca este hecho
y sus consecuencias negativas sobre la sociedad en formación. En 1765 el Rey
Carlos III dirigió una "Instrucción" al Gobernador de Puerto Rico en la cual le
ordenó fundar varios pueblos, entre otros lugares, en Cayey, señalando como
características favorables de esta región la fertilidad de sus tierras y el clima
sano.
El 2 de junio de 1773, Juan de Mata Vázquez, que había recibido poder de los
vecinos de Cayey para ello, pidió al Gobernador Miguel de Muesas autorización
para fundar una población en Cayey. Hábilmente, de Mata Vázquez dijo al
Gobernador que era deseo de sus poderdantes que la nueva población se
llamara Cayey de Muesas. A nadie debe sorprender que poco después el 17 de
agosto siguiente- Muesas extendiera la autorización, designara al hábil Mata
Vázquez capitán poblador y después teniente a guerra, y aceptara el nombre
propuesto. Cayey se fundó bajo la advocación de Nuestra Señora de la
Asunción y el patronato de San Isidro Labrador. En aquel momento, como era
usual en fundaciones similares, la nueva población sólo contaba con la iglesia y
media docena de casas. Todo su territorio, extensísimo, tenía treinta y dos
vecinos -unos 200 habitantes-.
En 1787 se comenzó la fábrica de la iglesia de mampostería y tejas, labor que
se prolongó por muchos años, y el obispo Felipe José Trespalacios declaró a
Cayey parroquia independiente. Posteriormente el desarrollo fue más rápido.
Hacia 1830 contaba con 45 casas y 36 bohíos en el pueblo y alrededor de mil
viviendas en el interior. Dieciséis años después, en 1846, los barrios eran
Beatriz, Carite, Cayey Pueblo, Cercadillo, Culebras, Farallón, Guavate, Las
Piedras, Matón Abajo, Matón Arriba, Monte Llano, Pasto Viejo, Pedro Ávila,
Rincón, Sumidos y Toíta. Poco más tarde, Cayey Pueblo se dividió en Pueblo
Norte y Pueblo Sur, nacieron los barrios Jájome, La Lapa y Quebrada Arriba, y
Carite se dividió en Carite Abajo y Carite Arriba.
En aquellos momentos la población ya tenía, además de su iglesia, Casa del
Rey, casa del cura y una carnicería; su cementerio estaba debidamente cercado
y existían once calles.
El paso de avance definitivo se logró cuando se determinó, en 1875, que la
Carretera Central pasara por Cayey. En 1878 desaparecieron dos barrios: Carite
Arriba y Carite Abajo, y surgieron Cedros y Vegas. Los barrios Culebras y
Jájome se dividieron en Culebras Alto y Culebras Bajo, y Jájome Alto y Jájome
Bajo.
A fines del siglo pasado ya el municipio contaba con más de 2,300 viviendas y
se había fundado el primer periódico: El escalpelo. Para que sus vecinos
disfrutaran de acueducto y alcantarillado debieron esperar a este siglo. El
acueducto se inauguró en 1909, y el alcantarillado, en 1916.
Barrios de Cayey:
Lugares de Interés:
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Antigua Torrefacción, Café El Torito
Antiguo Centro Tabacalero, Sierra de Cayey
Bosque de Guavate
Caminos Reales, Jájome Alto y Jájome Bajo
Casa Alcaldía
Casa de Campo, Luis Muñoz Marín
Casa del Cuento y de la Historia Cayeyana
Casa Espada Cervoni, Primer Ayuntamiento Municipal
Casilla del Gobernador
Centro Cultural Miguel Meléndez Muñoz
Iglesia Nuestra Señora de la Asunción
Jájome Terrace and Guest House
La Gruta de la Virgen de Lourdes
La Pólvora, Polvorín
Las Casillas de los Camioneros
Las Cuevas de Doña Vina
Museo Pío López
Oficina Turismo Municipal
Parque Pasivo Los Tres Santos Reyes
Paseo en Tren de las Américas
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Paseo Iberoamericano y Plaza Albizu Campos
Plaza de Recreo Ramón Frade León
Rutas gastronómicas
Salón de la Fama y del Deporte Cayeyano
Universidad de Puerto Rico en Cayey
Las Tetas de Cayey
Plaza Pública
Casa Alcaldía
Bosque Guavate
Parroquia Nuestra Señora de la Asunción
Casa del Cuento
Universidad de Puerto Rico en Cayey