características aplicaciones observaciones objetivo

E V NARANJO 2010
CARACTERÍSTICAS
PRODUCTO
DOSIS
N° DE APLICACIONES
SUGAR MOVER
5L/ha
3
ESPECIE-VARIEDAD
Naranjo var. Lane late
AGRÍCOLA
Agricola Moos
LUGAR
Cabildo, V Región
OBJETIVO
Lograr una mayor acumulación de azúcares en la fruta de naranjo ( Citrus sinensis L) var. Lane late, medido
como aumento de ºBrix.
APLICACIONES
TRATAMIENTO
PRODUCTO
T Sin Stoller
Testigo absoluto
DOSIS
FECHA
ESTADO FENOLÓGICO
Sugar Mover
5Lt/ha
01/07/2010
Quiebre de Color
Sugar Mover
5Lt/ha
19/07/2010
Maduración de Fruto
Sugar Mover
5Lt /ha
06/08/2010
Maduración de fruto
T Con Stoller
OBSERVACIONES

Las aplicaciones se realizaron en 1 ha. con una maquina nebulizadora. Con mojamiento de 600 L/ha.

Las muestras evaluadas contemplaron 5 frutos por tratamiento, extrayéndolas quincenalmente. La
selección es sobre arboles homogéneos, de similar carga frutal.

Cada fruto fue seccionado longitudinalmente midiendo el valor ºBrix de ambas mitades, utilizando
refractómetro autocompensado (0-32 º Brix) de uso tradicional.
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RESULTADOS
Cuadro 1
Resultados promedio de ºBrix en las distintas fechas y su acumulación en frutos de naranjo var. Lane late.
Fechas de medición
TRATAMIENTO
01-07-2010
19-07-2010
06-08-2010
01-09-2010
Acumulación de sólidos
Solubles ° brix
Sin Stoller
9,36
9,38
9,95
9,86
0,50
Con Stoller
9,12
9,74
10,02
10,52
1,40
Gráfico 1
Evolución de Sólidos Solubles durante la maduración del fruto.
Sin Stoller
°Brix
Con Stoller
Fechas evaluadas
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Gráfico 2
Acumulación de Sólidos Solubles al final del ensayo.
° Brix acumulados
°Brix
° Brix inicial
Tratamientos
CONCLUSIONES

Luego de dos meses de evaluación, los datos muestran un aumento sostenido en la acumulación
de sólidos solubles en la fruta Con Stoller, por encima de la curva representada de Sin Stoller
(gráfico1)

La misma gráfica muestra que el tratamiento Stoller finalmente permite una acumulación de
10,52 °Brix por sobre los 9,86 ° Brix de Sin Stoller, lo que denota que Con Stoller se obtiene
precocidad de cosecha gracias al azúcar contenida en la fruta.

La diferencia entre los tratamientos se traduce en 0.9ºBrix, a favor de Stoller (Gráfico 2) es decir, un 8,24 % más de acumulación de azúcar.

Los resultados se explican pues el tratamiento Stoller por medio de Sugar Mover, favorece el
movimiento de fotosintatos hacia la fruta, órganos de reserva y raíces por medio de la reducción
de la auxina en los ápices de crecimiento. Gracias a su contenido de Molibdeno (Mo), que favorece la diferenciación de los Nitratos , y Boro (B), que estimula la acumulación de azucares solubles en los cítricos dulces.
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