Héctor Pérez Montiel primera edición ebook 2014 Para establecer comunicación con nosotros puede utilizar estos medios: correo: Renacimiento 180, Col. San Juan Tlihuaca, Azcapotzalco, 02400, México, D.F. e-Mail: info@editorialpatria.com.mx Grupo Editorial Patria® División Bachillerato, Universitario y Profesional Dirección editorial: Javier Enrique Callejas Coordinación editorial: Alma Sámano Castillo Revisión técnica: Alex Polo Velázquez Diseño de interiores y portada: Juan Bernardo Rosado Solís Supervisor de preprensa: Miguel Ángel Morales Verdugo Diagramación: Juan Castro Salgado Fotografías: Thinkstock Ilustraciones: Perla Alejandra López Romo, Gustavo Vargas Martínez y Jorge Antonio Martínez Jiménez Fisica 2. Serie integral por competencias Derechos reservados: ©2014, Héctor Pérez Montiel ©2014, Grupo Editorial Patria, S.A. de C.V. ISBN ebook: 978-607-438-981-4 Fax pedidos: (0155) 5354 9109 • 5354 9102 sitio web: www.editorialpatria.com.mx Renacimiento 180, Col. San Juan Tlihuaca, Delegación Azcapotzalco, Código Postal 02400, México, D.F. Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana Registro núm. 43 Queda prohibida la reproducción o transmisión total o parcial del contenido de la presente obra en cualesquiera formas, sean electrónicas o mecánicas, sin el consentimiento previo y por escrito del editor. Impreso en México / Printed in Mexico teléfono: (0155) 53 54 91 00 Primera edición ebook: 2014 Grupo Editorial Patria® Contenido Introducción a la asignatura y a tu libro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IX Competencias genéricas del Bachillerato General. . . . . . . . . . . . . XV Competencias disciplinares básicas del campo de Física 2 . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XV Las secciones de tu libro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XVI BLOQUE 1 Explicas el comportamiento de los fluidos 1.1 Hidráulica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Diferencias entre los fluidos y los sólidos a partir de sus propiedades físicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Estados de la materia a partir de su estructura molecular . . . . . 7 1.2 Hidrostática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Viscosidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Tensión superficial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Cohesión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Adherencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Capilaridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Incompresibilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Densidad y peso específico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Presión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Presión hidrostática y paradoja hidrostática de Stevin. . . . . 20 Presión atmosférica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Barómetro de mercurio, experimento de Torricelli . . . . . . . 21 Presión manométrica y presión absoluta . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Principio de Pascal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Tonel de Pascal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Principio de Arquímedes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 1.3 Hidrodinámica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Aplicación de la hidrodinámica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Gasto de un líquido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Flujo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Ecuación de continuidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Teorema de Bernoulli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Aplicaciones del teorema de Bernoulli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Movimiento de los objetos sólidos en los fluidos . . . . . . . . . . . . . 54 V Contenido 2.1 El calor y la temperatura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Escalas de temperatura y sus unidades. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Transformación de temperaturas de una escala a otra. . . . . . . . . 78 Concepto de calor y sus unidades de medida. . . . . . . . . . . . . . . 80 Mecanismos por medio de los cuales el calor se transmite de un cuerpo a otro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Conducción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Convección. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Radiación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 2.2 La dilatación térmica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Dilatación lineal y coeficiente de dilatación lineal . . . . . . . . . . . . . 90 Dilatación superficial y coeficiente . de dilatación superficial. . . . 91 Dilatación cúbica y coeficiente de dilatación cúbica. . . . . . . . . . . 92 BLOQUE 2 Dilatación irregular del agua. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Identificas diferencias entre calor y temperatura 2.3 El calor específico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 Capacidad calorífica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 Calor específico o capacidad calorífica específica. . . . . . . . . . 99 El calor y las transformaciones del estado físico de la materia, calor latente de fusión y de vaporización. . . . . . . . 106 Calor latente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106 Calor latente de fusión y calor latente de solidificación. . . . 106 Calor latente de vaporización y calor latente de condensación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 El calor absorbido o desprendido por un cuerpo es proporcional a su variación de temperatura y a su masa. . . . . . . 108 Calorímetro de agua. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 2.4 Procesos termodinámicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 Sistema termodinámico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 Paredes diatérmicas y adiabáticas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 Procesos termodinámicos .adiabáticos y no adiabáticos. . . . 117 Equilibrio termodinámico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 BLOQUE 3 VI 3.1 Electricidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 Comprendes las leyes de la electricidad Procesos históricos de la electricidad y la importancia que ésta tiene en el desarrollo de la electrostática en la vida cotidiana. . 128 3.2 Electrostática. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131 Grupo Editorial Patria® Carga eléctrica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131 Conservación de la carga. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131 Formas de electrizar los objetos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133 Conductores y aislantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133 Diferencias entre los conceptos de: campo eléctrico, energía potencial y potencial eléctrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 Ley de Coulomb y su modelo matemático. . . . . . . . . . . . . . . . . 139 Campo eléctrico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 Intensidad del campo eléctrico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 Energía potencial eléctrica y diferencia de potencial o voltaje. 150 3.3 Electrodinámica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153 Intensidad de la corriente eléctrica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155 BLOQUE 3 Resistencia eléctrica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 Comprendes las leyes de la electricidad Ley de Ohm. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Características de los circuitos con resistencia colocadas en serie, paralelo y mixto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 Comportamiento de los circuitos eléctricos en serie y en paralelo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167 Circuito en serie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167 Circuito en paralelo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168 Conexión de resistencias en serie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169 Conexión de resistencia en paralelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169 Conexión mixta de resistencias. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170 Potencia eléctrica y el efecto Joule. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 Efecto Joule y ley de Joule. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189 Capacitores o condensadores eléctricos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 Usos de los capacitores. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192 Conexión de capacitores en serie y en paralelo. . . . . . . . . . . . . 193 4.1 Magnetismo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208 BLOQUE 4 Relacionas la electricidad con el magnetismo Características de los imanes y de las interacciones magnéticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208 Diferentes tipos de imanes: naturales, artificiales, temporales y permanentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 Concepto de campo magnético y su representación gráfica por medio de líneas de fuerza magnética. . . . . . . . . . . . . . . 209 VII Contenido Magnetismo terrestre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213 Declinación magnética. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213 Inclinación magnética. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213 Teorías del magnetismo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214 4.2 Electromagnetismo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216 Descripción cualitativa del campo magnético producido por una corriente eléctrica en un conductor recto, una espira y un solenoide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218 Campo magnético producido por un conductor recto . . . . 219 BLOQUE 4 Campo magnético producido por una espira . . . . . . . . . . . . . . 219 Relacionas la electricidad con el magnetismo Campo magnético producido por un solenoide o bobina. 221 Inducción electromagnética y su relevancia en la electrificación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223 Inducción electromagnética. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223 Ley del electromagnetismo de Faraday. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224 Características de las corrientes directa y alterna. Funcionamiento del transformador, generador y motor eléctrico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226 Corriente directa y alterna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226 Transformadores. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228 Generador eléctrico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229 Motor eléctrico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230 Impacto social, cultural y ambiental de las contribuciones de la Física. Riesgos y beneficios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230 Anexo 1 Tabla de equivalencias entre las unidades de medida de algunas magnitudes físicas. . . . . . . . . . . . 240 Anexo 2 Alfabeto griego. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241 Anexo 3 Constantes físicas y sus valores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 242 Respuestas de los ejercicios propuestos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243 Glosario. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247 Bibliografía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 252 Vínculos en Internet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253 Índice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254 VIII Grupo Editorial Patria® Introducción a la asignatura y a tu libro Héctor Pérez Montiel Esta segunda edición de Física 2 pertenece a la Serie integral por competencias de Grupo Editorial Patria y está completamente apegado a los contenidos correspondientes de esta asignatura del Bachillerato General, la cual corresponde al campo de conocimiento de las ciencias experimentales. Esta obra es un importante recurso para que los estudiantes logren las competencias que se indican en el programa actualizado de Física 2. Además, se ha realizado con base en un diseño a color que facilita su lectura y posibilita la rápida identificación de los temas y la información de apoyo. El estudio de la física en el nivel medio superior tiene como propósito acercar al escolar a los conocimientos, principios, teorías y leyes que esta ciencia proporciona, y que rigen el comportamiento de los fenómenos físicos. De tal manera que al aplicarlos pueda explicar de manera científica el porqué de los múltiples fenómenos que acontecen en su entorno. Y aún más: pretende que dé el salto del saber al saber pensar para saber hacer, fortaleciendo su desempeño sobre el saber, con una plena conciencia cívica y ética de las consecuencias de sus acciones y hechos. Para lograr lo anterior, es preciso educar con un enfoque por competencias, lo que posibilita el logro de una integración entre el medio, el hombre y su entorno social. La física, así como las demás ciencias experimentales, es parte fundamental para despertar en la juventud una clara conciencia acerca de la importancia que tiene la naturaleza en el desarrollo de la vida. Por tanto, su estudio debe establecer una relación activa entre el conocimiento y las habilidades que generará, de tal manera que propicie reflexiones acerca de los fenómenos que se estudian, permitiendo una aproximación a la investigación y experimentación. Debemos tener presente que el educar por competencias no pretende incluir sólo conocimientos que se apliquen en la vida cotidiana del estudiante, sino también se desea generar una cultura científica y humanista que dé sentido y articule los conocimientos adquiridos en las diferentes disciplinas. Educar por competencias incluye saber pensar para poder hacer con una actitud determinada. En donde el saber es el conocimiento, el pensar son las habilidades de pensamiento y el hacer son las destrezas junto con las actitudes y los valores. La educación por competencias se facilita cuando el docente: IX Introducción a la asignatura y a tu libro 1. Propicia que el estudio de la física resulte ameno e interesante. 2. Favorece un ambiente agradable de trabajo y una comunicación abierta, pero respetuosa. 3. Promueve la realización de diversas actividades, incluidas las experimentales, las cuales resultan interesantes para los estudiantes. 4. Ayuda y orienta a los alumnos y alumnas, para que superen sus deficiencias en diversas áreas del conocimiento, como son: las matemáticas, el lenguaje y la ortografía. 5. Relaciona, siempre que es posible, los contenidos abordados en el programa de estudio con la vida real del educando. 6. Impulsa la realización de proyectos educativos, ya sean científicos, tecnológicos o humanos. 7. Propone problemáticas que despiertan el interés de los estudiantes, de manera que a partir de éstas analicen la realidad externa y construyan sobre ella su conocimiento para que a su vez éste se pueda trasladar a otros contextos similares. 8. Fortalece el autoaprendizaje, de modo que los estudiantes aprendan a aprender dominando este método para realizar sus consultas e investigaciones. 9. Fomenta la elaboración de investigaciones usando diferentes fuentes de información: libros, revistas, periódicos, enciclopedias, videos, películas e Internet. 10. Propicia el trabajo en equipos. 11. Rompe con el esquema conductista (el profesor dice y el alumno repite). 12. Elabora cuestionarios para reafirmar los aspectos más importantes que debe dominar el escolar al realizar una lectura en su libro de texto o en las diferentes fuentes de información a su alcance, o bien, al efectuar una actividad experimental. 13. Promueve la participación del grupo en la exposición de las respuestas que dieron a las preguntas formuladas en el cuestionario, realimentando y corrigiendo en caso necesario. 14. Evalúa de manera constante el desempeño de cada estudiante con base en sus participaciones en clase, investigaciones y consultas realizadas en las diferentes fuentes de información; exposiciones ante el grupo; trabajo individual y en equipo; participación en las actividades experimentales; diseño y elaboración de dispositivos útiles para efectuar una demostración experimental acerca de un fenómeno físico; proyectos realizados; exámenes escritos; visitas de campo; propuestas para reducir la contaminación ambiental en su localidad, etcétera. 15. Propicia la autoevaluación y coevaluación entre iguales. Este libro contiene múltiples experiencias de enseñanza-aprendizaje para que los estudiantes desarrollen habilidades que les posibiliten movilizar sus saberes dentro y fuera del aula. De tal manera que siempre que sea posible apliquen lo aprendido en situaciones cotidianas y consideren las repercusiones personales, sociales y ambientales que implican dichas aplicaciones. X Grupo Editorial Patria® Este libro consta de los siguientes bloques de estudio: Bloque 1 Explicas el comportamiento de los fluidos. Desempeños del estudiante al concluir el bloque: Identifica las características de los fluidos que los diferencian de los sólidos. Resuelve cuestionamientos y/o problemas sobre la presión hidrostática y presión atmosférica relacionados con su entorno inmediato. Comprende los principios de Arquímedes y Pascal y su importancia en el diseño de ingeniería y de obras hidráulicas en general. Utiliza las leyes y principios que rigen el movimiento de los fluidos para explicar el funcionamiento de aparatos y dispositivos utilizados en el hogar, la industria, entre otros. Bloque 2 Identificas diferencias entre calor y temperatura. Desempeños del estudiante al concluir el bloque: Define conceptos relacionados con el calor y la temperatura así como sus unidades de medida. Identifica y analiza las formas de intercambio de calor entre los cuerpos. Describe con base en sus características el fenómeno de la dilatación de los cuerpos. Analiza y comprende la transformación del trabajo en energía y de la energía en trabajo. Bloque 3 Comprendes las leyes de la electricidad. Desempeños del estudiante al concluir el bloque: Define conceptos básicos relacionados con la electricidad. Identifica y analiza las formas de electrizar cuerpos. Describe con base en sus características el fenómeno de cargas eléctricas en reposo y en movimiento. Analiza y comprende el uso de las leyes de Coulomb, Ohm, Watt, Joule, Ampere y Faraday en el manejo y el diseño de circuitos eléctricos. Bloque 4 Relacionas la electricidad con el magnetismo. Desempeños del estudiante al concluir el bloque: Define conceptos básicos relacionados con el magnetismo y el electromagnetismo. Identifica y analiza el campo magnético generado por los imanes, por una espira y un solenoide. Describe con base en sus características las diferencias de la corriente alterna y directa. Este libro es una herramienta importante en el desarrollo de las competencias genéricas, ya que forman el perfil del egreso del bachiller y las competencias disciplinares que corresponden a la asignatura de Física 2. Ello en virtud de que por medio de las diferentes actividades propuestas, se favorece que el estudiante resuelva problemas relacionados con su vida cotidiana; tome decisiones haciendo un análisis crítico y reflexivo; desarrolle su creatividad al diseñar y realizar actividades experimentales; establezca distintas formas de representación gráfica; aplique las ecuaciones matemáticas; utilice calculadora y computadora; haga uso correcto del lenguaje al elaborar reportes escritos, resúmenes, investigaciones y proyectos. También, propicia que el estudiante identifique las ideas principales de un texto y favorece el trabajo en equipo y grupo. Promueve que aprenda de manera autónoma y construya sus conocimientos, movilizando sus saberes dentro y fuera del aula, de tal manera que relacione lo aprendido con su vida cotidiana y proponga soluciones para resolver problemas que se presenten en su localidad y que contribuyan a la conservación del medio. Finalmente, nos será grato saber que este libro cumple con el objetivo para el cual fue escrito y que además es bien recibido por los que comparten la responsable y noble labor de la docencia. Héctor Pérez Montiel XI Introducción a la asignatura y a tu libro Las secciones de tu libro Aquí encontrarás los saberes que deberás adquirir y fortalecer con el estudio de cada bloque en lo que respecta a: desempeños que logras al concluir el bloque, los objetos de aprendizaje, las competencias a desarrollar y una serie de preguntas guía para establecer los conocimientos previos con los que cuentas. Desempeños del estudiante al concluir el bloque Señala lo que debes poder realizar como resultado de lo estudiado en el bloque. Competencias por desarrollar Representan las competencias específicas que debes desarrollar en cada bloque y sirven de marco rector a los saberes por trabajar. Objetos de aprendizaje Indica lo que estudiarás en cada bloque. ¿Qué sabes hacer ahora? Constituye una propuesta de evaluación diagnóstica que te posibilitará conocer las ideas y conocimientos previos que posees con respecto a los contenidos que se abordarán en el bloque. Situación didáctica Cada bloque se inicia con una pregunta, misma que deberás resolver de alguna de las siguientes maneras: a través de una lectura en la cual identifiques las ideas clave y elabores una síntesis; investigues en las diferentes fuentes de información que tengas a tu alcance y obtengas conclusiones; lleves a cabo un proyecto o diseñes una actividad experimental y dispositivos para llevarla a cabo; realices trabajo de campo; hagas una presentación, una campaña o alguna otra actividad que posibilite despertar tu interés y promover que desde el inicio del estudio del bloque comiences a utilizar tus saberes, los fortalezcas y adquieras nuevos saberes, ya sea a nivel personal, en equipo o grupal. Secuencia didáctica: ¿Qué tienes que hacer? Establece los pasos que debes seguir para resolver la pregunta formulada en la situación didáctica y te posibilita adquirir y movilizar tus saberes en diferentes contextos tanto dentro como fuera del aula. Rúbrica ¿Cómo sabes que lo hiciste bien? Señala los criterios que debes considerar para resolver la situación didáctica y que serán de utilidad para que tu mismo y tu profesor(a) puedan evaluar y valorar tu desempeño. Autoevaluación: Son preguntas que al responderlas satisfactoriamente te indicarán que has logrado las competencias esperadas. En caso contrario, te servirán para repasar aquellos saberes que aún no dominas. Recuerda que para resolver tus dudas cuentas con tus compañeros(as) y con el invaluable apoyo de tu profesor(a). Coevaluación e intercambio de ideas y aprendizajes Es muy importante que después de contestar la autoevaluación, intercambies tus respuestas con otro compañero o compañera y en grupo comenten las respuestas que dieron. Corrijan siempre que sea necesario y si tienen dudas pregunten a su profesor(a). Recuerden que el intercambio de ideas, conocimientos y experiencias, favorece su aprendizaje y el logro de las competencias esperadas. XII Grupo Editorial Patria® Recomendaciones para hacer tu portafolio de evidencias Guarda las evidencias que hacen posible constatar tu desempeño escolar, ya sea en una carpeta física o en carpetas creadas en tu computadora para cada bloque de estudio. Tu profesor(a) te indicará qué otras evidencias debes conservar y cuál es el momento oportuno para que se las muestres. Otras secciones Resolución de problemas Los problemas resueltos a manera de ejemplos se desarrollan paso a paso para que comprendas cómo se resuelven. Ejercicios propuestos Son ejercicios que te posibilitan incrementar tu capacidad de razonamiento en la medida en que adquieres nuevos conocimientos y experiencias, fortaleciendo tu estima y seguridad en ti mismo, al constatar que eres capaz de resolverlos. Si el(la) profesor(a) considera que el grupo es capaz de resolver problemas más complejos, debe proponerlos en el salón de clase para que en caso de dudas éstas se puedan resolver ahí y no dejarlos de tarea. Ello evitará que se generen frustraciones si no los pueden resolver. Para tu reflexión Son lecturas que te posibilitan analizar la importancia de la Física y lo mucho que aún hay por descubrir e inventar. Aplicación de tus saberes Son actividades propuestas para que con la supervisión de tu profesor(a), valores las aplicaciones de la física en tu entorno. Esquemas didácticos Te serán de utilidad para visualizar de manera sencilla los conceptos involucrados y las relaciones jerárquicas entre dichos conceptos. Actividad de aprendizaje Te posibilitará saber si vas adquiriendo los conocimientos esperados en cada subtema, y a tu profesor(a) le servirá para constatar si los estás adquiriendo o no, y si debe modificar su plan de trabajo escolar. Instrumentos de evaluación Por medio de la resolución de un cuestionario que contiene diversas actividades, te será posible comprobar si has adquirido los aprendizajes, habilidades, actitudes y valores que se indican en cada bloque. Si respondes satisfactoriamente el cuestionario, sigues adelante; en caso contrario, repasa aquello que te presenta dudas. No dudes en apoyarte en tu profesor(a). En esta segunda edición encontrarás también rúbricas, listas de cotejo y guías de observación Actividad experimental Son actividades experimentales propuestas que te servirán para fortalecer tus aprendizajes adquiridos. Realízalas cuando tu profesor(a) te lo indique. Retroalimentación de la actividad experimental Te servirá para constatar si tus respuestas al cuestionario fueron correctas y realizaste bien tus observaciones experimentales. XIII Introducción a la asignatura y a tu libro Respuestas de los ejercicios propuestos Con el propósito de que estés seguro de haber resuelto correctamente los ejercicios propuestos, en las páginas finales del libro encontrarás las respuestas de cada uno, se identifican por bloque, tema y subtema. Glosario Éste se incluye en las páginas finales del libro y en él se definen los términos y conceptos que debes conocer y manejar como parte de tu lenguaje científico. Bibliografía Son sugerencias de libros que puedes consultar para complementar tu información. Se localiza en las páginas finales. Vínculos en Internet Se sugieren algunas páginas de Internet, las cuales te servirán para obtener información que enriquezca el contenido del libro e incremente tu interés por la investigación y el estudio. Se localizan también en las páginas finales del libro. Anexos En esta sección se incluye una tabla de equivalencias entre las unidades de medida de algunas magnitudes físicas, el alfabeto griego, así como constantes físicas y sus valores. Además, por haber comprado este libro tienes acceso a un sitio Web: www.recursosacademicosenlinea-gep.com.mx que contiene videos, animaciones, audios y diferentes archivos cuyo objetivo es ampliar tu conocimiento, hacer claros algunos procesos complejos de los temas a considerar, y posibilitar y actualizar de manera rápida la información en todos los temas del plan de estudios de la Dirección General del Bachillerato. XIV Grupo Editorial Patria® Competencias genéricas del Bachillerato General Las competencias genéricas son aquellas que todos los bachilleres deben estar en la capacidad de desarrollar al permitirle a los estudiantes comprender su entorno (local, regional, nacional o internacional) e influir en él, contar con herramientas básicas para continuar aprendiendo a lo largo de la vida, y practicar una convivencia adecuada en sus ámbitos social, profesional, familiar, etc.; en razón de lo anterior estas competencias construyen el Perfil Egresado del Sistema Nacional de Bachillerato. A continuación se listan las competencias genéricas: 1. Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue. 2. Es sensible al arte y participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en distintos géneros. 3. Elige y práctica estilo de vida saludables. 4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiadas. 5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 6.Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva. 7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de su vida. 8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. 9. Participa con una conciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región, México y el mundo. 10.Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores, ideas y prácticas sociales. 11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables. Competencias disciplinares básicas del campo de Ciencias Experimentales Competencias disciplinares básicas 1.Establece la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente en contextos históricos y sociales específicos. 2.Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones éticas. 3.Identifica problemas, fórmula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para responderlas. 4.Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. 5.Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus conclusiones. 6.Valora los preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a partir de evidencias científicas. 7.Explicita las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos. Bloques de Física 2 1 2 3 4 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 8. Explica el funcionamiento de máquinas de uso común a partir de nociones científicas. 9.Diseña modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades o demostrar principios científicos. 10.Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos. 11.Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental. 12.Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece. 13.Relaciona los niveles de organización Química, biológica, Física y ecológica de los sistemas vivos. 14.Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades de sus vida cotidiana. X X XV Las Secciones deTu libro Conoce tu libro Inicio de bloque Comprendes las leyes de la electricidad Comprendes las leyes de la electricidad ¿Qué sabes hacer ahora? ¿Qué sabes hacer ahora? ¿Qué sabes hacer ahora? Responde en tu cuaderno las siguientes preguntas: Objetos de aprendizaje por alguna causa se cuaderno las siguientes preguntas: Responde en tu 1. Describe qué sucede con tu vida cotidiana cuando interrumpe por un tiempo prolongado el suministro de energía eléctrica. 33 En los objetos de aprendizaje encontrarás los contenidos estructurados, integrados y B LO Q U E contextualizados con una secuencia lógica y disciplinar, y que son de gran relevancia y Objetos de aprendizaje pertinencia al nivel educativo en el que te encuentras. 3.1 Electricidad. 3.2 Electrostática. 3.3 Electrodinámica. Competencias por desarrollar a cómo produceyladesventajas le ves al uso de la energía eléctrica en tu vida quéseventajas 3. Explica la idea o conocimientos que tengas referentes 2. Explica energía eléctrica. cotidiana. en tu vida cotidia- que tengas referentes a cómo se produce la Explica la oidea o conocimientos 4. ¿Has elaborado un circuito eléctrico en la escuela 3. secundaria na? Si tu respuesta es afirmativa, explica cómo lo hiciste. energía eléctrica. 4. ¿Has elaborado un circuito eléctrico en la escuela secundaria o en tu vida cotidiaCoevaluación e intercambio de ideas y aprendizajes na? Si tu respuesta es afirmativa, explica cómo lo hiciste. Una vez que has respondido las preguntas anteriores, espera la indicación de tu profesor o profesora para intercambiar tus respuestas con las de otro compañeroeo intercambio compañera. Leande ideas y aprendizajes Coevaluación sus respectivas respuestas y después intercambien ideas y conocimientos para que nueUna vez que has respondido las preguntas anteriores, espera la indicación de tu profesor o vamente respondan las preguntas anteriores, pero ahora de manera conjunta. Después profesora para intercambiar tus respuestas con las de otro compañero o compañera. Lean de que las han escrito en su cuaderno, participen con las demás parejas comentando y sus respectivas respuestas y después intercambien ideas y conocimientos para que nueargumentando sus respuestas, en un ambiente propositivo y de respeto a las ideas y los vamente respondan las preguntas anteriores, pero ahora de manera conjunta. Después conocimientos de todos. de que las han escrito en su cuaderno, participen con las demás parejas comentando y argumentando sus respuestas, en un ambiente propositivo y de respeto a las ideas y los Ahora, realice lo siguiente: conocimientos de todos. 1. Elabore cada quien una tabla en la que lleven el registro de sus conocimientos actuales Ahora, realice lo siguiente: y futuros. B LO Q U E Objetos de aprendizaje 3.1 Electricidad. Lo que estamos seguros que sabemos 3.2 Electrostática. 3.3 Electrodinámica. Establece la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente en contextos históricos y sociales específicos. 1. Elabore cada unaaltabla en la que lleven el registro de sus conocimientos actuales Lo que no estamos seguros Para quien contestar final del de saber o no sabemos yy futuros. estudio de este bloque queremos saber (lo que aprendimos) Lo que no estamos seguros Para contestar al final del Lo que estamos seguros de saber o no sabemos y estudio de este bloque que sabemos queremos saber (lo que aprendimos) Desempeños por alcanzar Se trata de una conjunción de competencias disciplinares a lograr en cada bloque, que te permiten demostrar la capacidad que tienes por desarrollar para aplicar tus conocimientos enCompetencias situaciones Competencias por desarrollar de la vida personal o social, ya que al mismo tiempo pondrás en práctica tus destrezas, habilidades y actitudes. Esta sección constituye una propuesta de evaluación diagnóstica que te permitirá establecer las competencias y conocimientos con los que cuentas, para así iniciar la obtención de conocimientos y capacidades nuevas. energíaqué eléctrica tu vida sucedeencon tu vida cotidiana cuando por alguna causa se 2. Explica qué ventajas y desventajas le ves al uso1.de laDescribe cotidiana. interrumpe por un tiempo prolongado el suministro de energía eléctrica. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus conclusiones en equipos diversos, respetando la Estos desempeños son los que se espera que logres al finalizar cada bloque, te Desempeños por alcanzar posibilitan poner en práctica Desempeños por alcanzar tus conocimientos, habilidades y actitudes al realizar cada una de las actividades propuestas en este libro. Define conceptos básicos relacionados con la electricidad. Diseña modelos o prototipos para resolver problemas locales, satisfacer necesidades o demostrar principios científicos. Identifica y analiza las formas de electrizar cuerpos. diversidad de valores, ideas y prácticas sociales. Relaciona la naturaleza y los modelos o prototipos para Describe, resolver problemas Define conceptos básicos Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia la tecnología en su vida entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente yEstablece la interrelación Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con las expresiones simbólicas de un fenómenode Diseña con baselocales, en sussatisfacer características, el fenómeno de cargas eléctricas enrelacionados con la electricidad. observables a simple vista o mediante instrumentos o modelosocientíficos. necesidades demostrar principios científicos. cotidiana, asumiendo consideraciones éticas. Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos en contextos históricos y sociales específicos. hipótesisfenómenos previas y comunica sus conclusiones en equipos diversos,rasgos respetando la reposo y movimiento. Identifica y analiza las formas de electrizar cuerpos. naturales a partir de evidencias científicas. diversidad de valores, ideas y prácticas sociales. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento medio físico y valora simbólicas del Relaciona las expresiones de un yfenómeno de laelnaturaleza los de: Coulomb, Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y planteaopiniones las Fundamenta sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida Analiza comprende uso de lasy leyes Ohm, Watt, Joule,en sus características, el fenómeno de cargas eléctricas en Describe, con base las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental dentro de su región y/oa simple vista oAmpere rasgos observables mediante instrumentos modelosycientíficos. hipótesis necesarias para responderlas. Hace explícitas las nociones científicas que sustentanlos procesos la cotidiana, asumiendo consideraciones éticas. Valora laspara preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos y Faraday en elomanejo diseño de circuitosreposo eléctricos. y movimiento. comunidad. solución de problemas cotidianos. naturales a partir de evidencias científicas. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora Obtiene, registra y sistematiza la información para responder preguntas de formula preguntas de carácter científico y plantea las Identifica problemas, Analiza y comprende el uso de las leyes de: Coulomb, Ohm, Watt, Joule, las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental dentro de su región y/o caracter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos de nociones hipótesis necesarias para responderlas. Explica el funcionamiento de máquinas de uso comúna partir Hace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la Ampere y Faraday en el manejo y diseño de circuitos eléctricos. comunidad. pertinentes. científicas. solución de problemas cotidianos. Obtiene, registra y sistematiza la información para responder preguntas de caracter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos Explica el funcionamiento de máquinas de uso común a partir de nociones pertinentes. científicas. 1 Situación didáctica BLOQUE Situación didáctica ¿Cómo lo resolverías? Secuencia didáctica La secuencia didáctica es una guía para que puedas adquirir los conocimientos y desarrollar habilidades a través de una metodología que facilite y dirija tus pasos. Son además descriptores de procesos que por el análisis detallado que facilitan tu actividad y tus resultados. Los ejercicios propuestos en este libro te ayudarán a movilizar y consolidar los conocimientos adquiridos en situaciones reales o hipotéticas, mismas que te llevaran a un proceso de interacción, seguridad y soltura durante tu aprendizaje. 44 La experiencia que logres a través de los talleres, actividades experimentales y de laboratorio te ofrece la posibilidad de desarrollar tus competencias y habilidades en la solución de problemas en situaciones cotidianas, además de estimular y fomentar tu aprendizaje cooperativo durante el trabajo en equipo. cuaderno o computadora el guión que les servirá de apoyo Grupo Editorial Patria® para hacer su explicación y demostración de la utilidad de su dispositivo ante los demás equipos. Después elaboren dicho guión en papel rotafolio o cartulinas. 5. De acuerdo con las instrucciones de su profesor o profesora, Rúbrica ¿Cómo sabes que lo hiciste bien? y previo acuerdo entre ustedes, participen de manera organizada, colaborativa y respetuosa, en la explicación Criterios y demostraque deben considerar para resolver la situación didáctica 1. Participé de manera entusiasta, responsable y propositiva en ción de la utilidad de su dispositivo. el diseño y la construcción del dispositivo y aporté lo siguieny que serán de utilidad para que cada quien y su profesor o profesote (descríbelo): evalúen y valoren su desempeño. 6. Comenten con los demás equipos los resultadosraobtenidos, sus aprendizajes, los problemas que surgieron durante el dise2. Contribuí en la elaboración del guión y aporté lo siguiente 1. Lean con atención en su libro de texto y en las fuentes de inño y elaboración, y de qué manera los resolvieron. Recuerden (descríbelo): formación que hayan consultado, lo referente al tema relacioque el intercambio de ideas, conocimientos y experiencias nadoadcon el dispositivo que diseñarán y construirán, de acuer3. Participé con mis compañeros de equipo en la explicación y quiridas, fortalece su aprendizaje. do con el inciso que seleccionaron. Identifiquen las ideas clave demostración de la utilidad del prototipo y a mí me tocó realiy anótenlas en sus cuadernos o computadoras. zar lo siguiente (descríbelo): 2. Pónganse de acuerdo en cuál será la mejor manera de diseñar 4. La experiencia y los conocimientos que me dejaron el diseño y construir su dispositivo y consigan el material necesario, y la construcción del dispositivo son los siguientes (descríbebuscando siempre que el costo sea accesible para todos. los): 3. Deben explicar y demostrar la utilidad del dispositivo cons5. Tengo claros los principales conceptos que se involucraron truido para ustedes y los demás compañeros de grupo. en el tema seleccionado para ser demostrado y explicado por medio del dispositivo construido, y puedo explicar cada uno 4. El guión debe ser elaborado una vez que todos están de acuerde ellos (explícalos): do en cómo se llevará a cabo la explicación y demostración del dispositivo que construyeron y cuáles serán los contenidos re6. Una dificultad que tuvimos en el diseño y la construcción levantes, entre los cuales incluirán los principales conceptos del dispositivo y que me gustaría compartir para que les sea involucrados. de utilidad a mis compañeros o compañeras, es la siguiente (descríbela): 5. Durante la demostración y explicación de la utilidad de su disGrupo Editorial Patria® Bibliografía positivo para estudiar el fenómeno físico o tema que seleccionaCoevaluación e intercambio ron, deben participar todos de una manera organizada, previo acuerdo de lo que hará cada quien. de ideas y aprendizajes 6. Comenten con los demás equipos las dificultades que tuvieDe acuerdo con las instrucciones de tu profesor o profesora, interron durante el diseño y construcción del dispositivo, y de qué cambia tu autoevaluación con un compañero o compañera, lean manera las resolvieron. sus respectivas respuestas, corríjanse de ser necesario e intercambien ideas, experiencias Cut y nell, aprendizajes adquiridos. EnMécaso de John D., Física. 2a. ed., Limusa Wiley, xico, 2004. Autoevaluación duda, consulten a su profesor o profesora. Carga puntual. Carga que tiene distribuida un objeto electrizado, Hewitt, Paul G., Física conceptual, 9a. ed., Pearson Educación, México, 2004. Con el propósito de que reflexiones acerca detamaño los resultados obte- con la distancia que lo separa cuyo es pequeño comparado Pérez Montiel, Héctor., Física experimental 2, 2a. ed., Publicaciones Cultural, México, 2003. del otro objeto cargado. nidos después de realizar y diseñar la actividad experimental, resPérez Montiel, Héctor., Física general, 4a ed., Publicaciones Cultural, México, 2010. ponde en tu cuaderno lo siguiente: Cero absoluto de temperatura. Equivale a 0 K 5 2273 °C; a Adherencia. Fuerza de atracción que se manifiesta entre las molé- Bibliografía Glosario Explicas el comportamiento de los fluidos Ejemplos Principio de Pascal y Principio de Arquímedes 1. ¿Qué magnitud de fuerza se obtendrá en el émbolo mayor de una prensa hidráulica cuya área es de 100 cm2 cuando en el émbolo menor de área igual a 15 cm2 se aplica una fuerza cuya magnitud es de 200 N? Solución: Datos F5? A 5 100 cm2 Fórmula f F }5} a A [ fA F5} a Fórmulas D5? f F 2 } 5} ; a5pr a A F 5 2 000 N Aerodinámica. Estudia las formas más adecuadas para que un móvil disminuya la fuerza de fricción viscosa, ya sea del aire o del agua. Aire. Mezcla de gases que constituye la atmósfera. Bobina o solenoide. Se obtiene al enrollar de un alambre en forma Portafolio evidencias helicoidal o de hélice, acción que recibe el nombre de devanar. Donde: f F ]} 5 ]}2 pR2 Fpr pr 2 [ R5 Fpr 2 fp f py resultado: Sustitución f 5 200 N Sustitución y resultado: 2 000 N (5 cm)2 522.36 cm 100 N 2 000 N (5 cm)2 522.36 cm 100 N R5 200 N 3 100 cm2 15 cm D 5 2R 5 2(22.36 cm) 5 44.72 cm 2. Calcular la magnitud de la fuerza que se obtendrá en el émbolo mayor de una prensa hidráulica de un diámetro de 20 cm, si en el émbolo menor de 8 cm de diámetro se ejerce una fuerza cuya magnitud es de 150 N. 4. Un cubo de acero de 20 cm de arista se sumerge totalmente en agua. Si tiene un peso de 564.48 N, calcular: Ejercicios propuestos a ) ¿Qué empuje recibe? b ) ¿Cuál será el peso aparente del cubo? 1. Calcular la magnitud de la fuerza que se aplica en el émbo- Solución: Datos D 5 20 cm culas de dos sustancias diferentes. Datos f 5 100 N a 5 15 cm2 F5? Solución: d 5 10 cm 5 1 333.33 N F 5 ]]]]]]]]]]}} 2 Taller y actividad experimental Las rúbricas son métodos prácticos y concretos que te permiten autoevaluarte y así poder emprender un mejor desempeño. Puedes encontrar tanto actitudinales como de conocimientos. ¿Qué tienes que hacer? 1. Formen un equipo de cuatro integrantes y después, previo acuerdo con su profesor o profesora, seleccionen alguna de las opciones propuestas en la situación didáctica anterior. 2. Organícense para que todos participen en la investigación documental o vía Internet para que puedan diseñar y construir el dispositivo que hayan seleccionado; además, de los recursos que requerirán tanto materiales como económicos para su explicación y demostración ante sus compañeros y compañeras. 3. Apóyense en este libro para hacer la lectura de los conceptos involucrados y consulten otras fuentes de información que tengan a su alcance y que consideren necesarias. 4. Diseñen y elaboren su dispositivo, verifiquen su funcionamiento y una vez estén de acuerdo, realicen primero en su ¿Qué tienes que hacer? 1 ¿Cómo sabes que lo hiciste bien? A continuación se lista una serie de acciones que deben seguir para contestar la problemática de la pregunta formulada. Realícenla con un espíritu de colaboración, entusiasmo y responsabilidad, de tal manera que este trabajo en equipo resulte una experiencia útil para construir y fortalecer su aprendizaje. Secuencia didáctica BLOQUE ¿Cómo lo resolverías? ¿Qué dispositivo puedes diseñar y construir para el estudio y la demostración de algún fenómeno físico relacionado con uno de los siguientes temas? 1. Teorema de Bernoulli 2. Teorema de Torricelli 3. Tubo de Venturi 4. Fuerza de sustentación de los aviones 5. Fuerza de fricción viscosa del aire En cada bloque iniciamos con una situación didáctica que bien puede ser resolver un problema, realizar un experimento, un proyecto, una investigación o una presentación, o bien elaborar un ensayo, un video, un producto, una campaña o alguna otra actividad que permita que adquieras un conocimiento y competencias personales o grupales, a través de un reto. Ejercicios Rúbrica Explicas el comportamiento de los fluidos Solución:lo menor de una prensa hidráulica de 10 cm2 de área, si en el Fórmula f F }5} a A [ émbolo mayor con un áreaFórmulas de 150 cm2 se produce una fuerza cuya magnitud es de 10 500 N. 3 , 5 20 cm 5 0.2 m V5, 2. ¿Cuál será la magnitud de la fuerza que se producirá en el émbolo mayor de cuyo diámetro es de Peso del cubo 5 564.48 N una prensa a) E 5hidráulica, PeV 40 cm, si en el émbolo menor de 12 cm de diámetro se ejerce a) E 5 ? una fuerza cuya magnitud b) es Paparente 5N? P2 E de 250 Datos fA F5 } a d 5 8 cm f 5 150 N D como área 5 p r 2 y 2r 5 D; r 5 } 2 Sustitución y resultado: 20 cm r 5 ]]]]} 5 10 cm 2 150 N 3 p (10 cm)2 F 5 ]]]]]]]]]]]}}} p (4 cm)2 5 937.5 N 3. Calcular el diámetro que debe tener el émbolo mayor de una prensa hidráulica para obtener una fuerza cuya magnitud es de 2 000 N, cuando el émbolo menor tiene un diámetro de 10 cm y se aplica una fuerza cuya magnitud es de 100 N. 3. Calcular el diámetro del émbolo menor de una prensa hidráub) Paparente del cubo 5 ? lica para que con una fuerza cuya magnitud es de 400 N se 3 Pe H2Oproduzca 5 9 800 N/m en el émbolo mayor, cuyo diámetro es de 50 cm, una fuerza con una magnitud de 4 500 N. 4. Un prisma rectangular de cobre, de base igual a 36 cm2 y una 5 V 2O desalojada altura deH10 cm, se sumerge hasta la mitad, por medio de un 3 contiene alcohol. alambre, enm) un3recipiente 5 (0.2 5 0.008 mque a) ¿Qué volumen de alcohol desaloja? E 5 PeV 5 9 800 N/m3 3 0.08 m3 b) ¿Qué magnitud de empuje recibe? 5 78.4 c) ¿Cuál es elNpeso aparente del prisma debido al empuje, si su deEmpuje 31.36 N? b) Paparente 5peso Pesoreal reales2 Dato: Paparente 5 564.48 N 2 78.4 N ralcohol 5 790 kg/m3 5 486.08 N Sustitución y resultado: a) Vcubo Material empleado t 6ODMBWPEFMHBEPPBHVKBEFDPTFSHSBOEF t 6OBTQJO[BTQBSBTVKFUBS t 6ONFDIFSPEF#VOTFO t 6OBKFSJOHBEFQMÈTUJDPOVFWB t 6ODPSEØO t 6OUSP[PEFIJFSSP t 6OEJOBNØNFUSP t 6OBQSPCFUBEFDN3 t "HVB Desarrollo de la actividad experimental Actividad experimental 4 Principios de Pascal y de Arquímedes Objetivo a) t $PNQSPCBSFYQFSJNFOUBMNFOUFMPTQSJODJQJPTEF1BTDBMZEF"Squímedes. b) Consideraciones teóricas Es importante mencionar que a lo largo de los bloques encontrarás diferentes ejemplos y ejercicios que tienen la finalidad de propiciar y facilitar tu aprendizaje. Figura 1.38 En a) se registra el peso del trozo de hierro en el aire. En b) se determina el peso aparente del hierro al sumergirlo en agua. 39 XIV Wilson, Jerry D., Física, 2a. ed., Pearson Educación, México, 1996. Otras herramientas na multiplicando el peso específico del líquido (Pe ) por el volumen (V) desalojado de éste: E 5 PeV. De acuerdo con las instrucciones de tu profesor, realiza la siguiente actividad experimental. Todo líquido contenido en un recipiente origina una presión hidrostática debido a su peso, pero si el líquido se encierra de modo hermético dentro de un recipiente puede aplicársele otra presión utilizando un émbolo; dicha presión se transmitirá íntegramente a todos los puntos del MÓRVJEP&TUPTFFYQMJDBTJSFDPSEBNPTRVFMPTMÓRVJEPTBEJGFSFODJBEF MPTHBTFTZTØMJEPTTPOQSÈDUJDBNFOUFJODPNQSFTJCMFT-BPCTFSWBDJØO BOUFSJPS GVF IFDIB QPS FM GÓTJDP GSBODÏT #MBJTF 1BTDBM RVJFO FOVODJØ el siguiente principio que lleva su nombre: toda presión que se ejerce sobre un líquido encerrado en un recipiente se transmite con la misma JOUFOTJEBEBUPEPTMPTQVOUPTEFMMÓRVJEPZBMBTQBSFEFTEFMSFDJQJFOUF que lo contiene. Pérez Montiel, Héctor., Física y tecnología 2, Publicaciones Cultural, México, 2003. Circuito eléctrico. Sistema en el cual la corriente fluye con un conductor en una trayectoria completa, es decir, cerrada, debido a una diferencia de potencial o voltaje. En todo circuito eléctrico existen los siguientes elementos fundamentales: voltaje, corriente y resistencia. Su conexión puede ser en serie, paralelo y mixta. Clima. Conjunto de condiciones meteorológicas que suelen darse Calor. Es energía en tránsito y siempre fluye de los objetos Enriquece tu portafolio dede maevidencias en una región más o menos extensa de la Tierra. yor temperatura a los de menor temperatura. Guarda en tu carpeta física o en la carpeta tu computadora, el guión Cohesión.que Es lacreaste fuerza queen mantiene unidas a las moléculas de una que elaboraste para la demostración de su actividad Calor específico. Es la cantidad de calor que necesita un gramo misma experimental. Tugrado profesor o profesora tesustancia. indicará cuándo debes mostrarle tu carpeta o enviarle tu archivo por correo electrónico. de una sustancia para elevar su temperatura un centígrado. Conducción. Forma de transmisión del calor en los objetos sóliCaloría. Es la cantidad de calor aplicado a un gramo de agua para dos, debido a la agitación que el calor produce entre las moléculas elevar su temperatura a 1 °C. de un objeto y que se transfiere en forma sucesiva de una a otra molécula sin que estas partículas adquieran energía cinética de Campo eléctrico. Zona que rodea a un objeto cargado eléctricatraslación. mente y cuya fuerza se manifiesta sobre cualquier carga cercana a su zona de influencia.Grupo Editorial Patria® Conductor eléctrico. Se electriza en toda su superficie, aunque sólo se frote un punto del mismo. También recibe el nombre de Campo magnético. Zona que rodea a un imán y en la cual su inconductor aquel material por el cual pueden moverse electrones, fluencia se puede detectar. de tal forma que permita el flujo de corriente eléctrica. Capacitor o condensador eléctrico. Dispositivo empleado para Cuando un objeto se sumerge en un líquido se observa que éste aplica Conductores no óhmicos. Reciben este nombre los semiconalmacenar cargas eléctricas. una presión vertical ascendente sobre él. Lo anterior se comprueba al ductores, mismos que no siguen la ley de Ohm, ya que su resisten45 Capilaridad. existe contacto introducir un trozo de madera en agua,Selapresenta maderacuando es empujada hacia entre un líquido cia eléctrica no permanece constante cuando se aplican voltajes y una pared muy delgados (casi diferentes. arriba, por ello se deberá ejercer unasólida, fuerzaespecialmente hacia abajosi sisonsetubos desea del diámetro de un los cabello) llamados mantener sumergida. El empuje que reciben objetos al sercapilares. introduciConductores óhmicos. Se le da este nombre a los metales, ya que dos en un líquido fue estudiado por el griego Arquímedes, quien enunció Carga de prueba. Carga eléctrica de valor muy pequeño y que por la ley de Ohm se aplica sin restricciones en ellos. el siguiente principio que lleva su nombre: todo objeto sumergido en un convención es de signo positivo. Contacto. Fenómeno de electrización que se origina cuando un fluido recibe un empuje ascendente igual al peso del fluido desalojado. Propiedad que tienen los electrones y los protoobjeto saturado de electrones cede algunos a otro objeto con el El empuje (E ) que recibe unCarga objetoeléctrica. sumergido en un líquido se determines. cual se junta. 38 Ejemplos esta temperatura se considera un estado mínimo de energía cinética toda vez que el movimiento de las moléculas es prácticamente nulo. Tu libro cuenta también con glosario, bibliografía, vínculos en Internet, líneas de tiempo, diagramas, mapas conceptuales además de atractivas imágenes y otras muchas secciones y herramientas que te resultarán muy útiles y complementarán tu aprendizaje. 249 254 3 Comprendes las leyes de la electricidad Para tu reflexión 3. ( ) Antonio comenta que la carga eléctrica total del Universo no es una magnitud constante, ya que puede crearse o destruirse a voluntad. 4. ( ) Patricia indica que las cargas eléctricas de diferente signo se rechazan y las de igual signo se atraen. 5. ( ) Raúl manifiesta que la carga del electrón es positiva y la del protón es negativa. 6. ( ) Angélica señala que los objetos se pueden electrizar por frotamiento, contacto e inducción. 7. ( ) Manuel argumenta que en una esfera hueca metálica las cargas eléctricas se distribuyen uniformemente sobre su superficie externa, al igual que se distribuyen en su superficie interna. 8. ( ) Tania indica que un objeto adquiere carga eléctrica cuando gana o pierde electrones. 9. ( ) Isabel dice que Coulomb demostró que a mayor distancia entre dos objetos cargados eléctricamente, mayor es también la fuerza de atracción o repulsión. 10. ( ) Andrea manifiesta que el campo eléctrico es la zona que rodea a toda carga eléctrica. Lámparas de luminiscencia Las lámparas de luminiscencia carecen de filamento y son tubos que generalmente contienen algún gas raro, como el neón, el helio o el argón, y dos electrodos. Al aplicar a los electrodos un voltaje de unos 1 000 V por cada metro de longitud del tubo, se produce un flujo de electrones altamente energizados. Estos electrones chocan violentamente contra los átomos del gas y los excitan; cuando los átomos vuelven a su estado fundamental, emiten el exceso de energía adquirida en forma de luz, cuya longitud de onda corresponderá a las características del átomo considerado. Por ejemplo, el neón emite una luz roja, el helio la da de color amarillo rosado, la mezcla de argón y mercurio emite un color azul. Si se combinan convenientemente los colores emitidos por los gases con el color del vidrio de la lámpara, se puede obtener todo tipo de colores que hacen muy vistosos los anuncios publicitarios, teatrales o de los lugares de esparcimiento, según las necesidades requeridas (Fig. 3.29). Energía potencial eléctrica y diferencia de potencial o voltaje Cuando un objeto se encuentra dentro del campo gravitatorio de la Tierra, tiene una energía potencial gravitacional. De manera análoga, una carga eléctrica situada dentro de un campo eléctrico tendrá una energía potencial eléctrica o simplemente un potencial eléctrico, pues la fuerza que ejerce el campo es capaz de realizar un trabajo al mover la carga. Figura 3.29 Mediante el empleo de lámparas de luminiscencia se hacen los vistosos anuncios publicitarios. Toda carga eléctrica, positiva o negativa, tiene un potencial eléctrico debido a su capacidad para realizar trabajo sobre otras cargas (figura 3.30). Actividad de aprendizaje Instrucciones: Escribe una V en el paréntesis si el enunciado es verdadero, o una F si es falso. 1. ( 2. ( ) Julián dice que la palabra electricidad proviene del vocablo griego elektrón, que significa ámbar. El ámbar es una resina fósil. ) Noemí señala que la carga eléctrica es una propiedad que tienen los electrones y los protones. Q 1 q Grupo Editorial Patria® Aplica lo que sabes una mayor altura; por ello, los globos aerostáticos se elevan, ya que al tener aire caliente en su interior son menos densos que el aire frío. Igual sucede con los humos y las sustancias contaminantes que ascienden y se difunden en la atmósfera por estar más calientes que el aire que está arriba. Algunos días de invierno, cuando amanece, el suelo transfiere mucho calor al ambiente por la radiación, sobre todo si no hay viento. Esto provoca que se enfríe el aire que está cerca del suelo y, de ese modo, alcanza temperaturas menores que el aire que está encima, por lo que ahora la temperatura aumenta con la altura: se ha producido una inversión térmica. De acuerdo con las instrucciones de tu profesor, realiza lo siguiente: 1. Reúnete con 2 o 3 compañeros y pónganse de acuerdo para que puedan intercambiar ideas, compartir sus experiencias, investigar y visitar los lugares que en seguida les indicaremos. Todo ello les posibilitará encontrar explicaciones correctas y claras respecto a los efectos del calor sobre los objetos. 2. Visiten cuando menos dos establecimientos en los cuales utilicen alguna fuente de calor para realizar su actividad de producción comercial. Pueden ser, entre otros: una tortillería, una vulcanizadora, una fábrica de ladrillos o de vidrio, una tintorería, un taller mecánico donde reparen mofles o radiadores, una rosticería, una lonchería, una panadería, etcétera. Pidan permiso para observar cómo realizan su trabajo, qué fuente de calor usan y pregunten al encargado cuál es su costo promedio mensual. Elaboren entre todos una explicación que describa lo que se realiza en cada establecimiento visitado, qué efectos produce el calor sobre los objetos, de dónde procede el que utilizan, su costo y, si es el caso, qué tipo de contaminación produce y por qué. Cuando sucede esto, los humos y las sustancias contaminantes no pueden ascender ni difundirse en la atmósfera, en términos literales quedan atrapados por la inversión, ya que al tratar de ascender se encuentran con aire cada vez más caliente. La inversión térmica actúa como una tapadera que deja cerca de la superficie terrestre los contaminantes emitidos a la atmósfera. Si esta situación se mantiene durante mucho tiempo, la contaminación al nivel del suelo puede llegar a ser crítica (figura 2.33). En general, las inversiones se desvanecen a medio día debido al calentamiento solar y al viento. Sin embargo, en invierno la capa de aire frío puede ser muy densa y los rayos provenientes del Sol llegan al suelo con menor intensidad, ya que al incidir en forma oblicua (inclinada) y no perpendicular en el aire, atraviesan un mayor espesor de ella, por lo que disminuye la cantidad de calor que recibe dicha superficie, lo que ocasiona que la inversión térmica continúe. Si el fenómeno persiste durante días, la cantidad de contaminantes presentes en el aire pueden alcanzar niveles peligrosos. En Londres, Inglaterra, en 1952 murieron más de 4 000 personas debido a una prolongada inversión térmica que acumuló enormes cantidades de residuos procedentes de la combustión del carbón de las calefacciones de las casas. ` (infinito) Aire frío 3. Si alguno de ustedes tiene computadora con acceso a Internet, investiguen las características de las fuentes de calor que usan en los establecimientos visitados. En caso de que ninguno tenga computadora, visiten un café Internet. 4. Propongan cómo un establecimiento visitado podría reducir su consumo de energía calorífica. A lo largo del libro encontrarás diferentes actividades de aprendizaje, que de forma breve te permitirán reforzar los conocimientos y competencias adquiridas a través de preguntas puntuales al desarrollo del bloque. y en el salón de clase expongan ante sus demás compañeros el resultado de su trabajo. Por supuesto, la orientación y los comentarios de su profesor o profesora enriquecerán su investigación. La termodinámica es la rama de la física que se encarga del estudio de la transformación del calor en trabajo y viceversa. Su estudio se inició en el siglo xviii y sus principios se fundamentan en fenómenos comprobados experimentalmente. La carga positiva Q tiene un potencial eléctrico debido a su capacidad para realizar un trabajo sobre la carga positiva q y viceversa. Actividad de aprendizaje 5. Elaboren un informe, preparen cartulinas y esquemas didácticos, 2.4 Procesos termodinámicos Aire caliente (capa invertida) Figura 3.30 Grupo Patria® a Está diseñada para que puedas aplicar tusEditorial conocimientos situaciones de tu vida diaria así como al análisis de problemáticas en tu comunidad y en el mundo en general, que te servirán para hacer propuestas de mejoras en todos los ámbitos. Aire frío 152 Inversión térmica Figura 2.33 La inversión térmica se debe a que el aire que está cerca del suelo se enfría y alcanza temperaturas menores que el aire que está encima. 117 Para tu reflexión Tiene el propósito de enriquecer el conocimiento que estás adquiriendo con lecturas adicionales, notas informativas e información relevante para el tema que estás considerando. Esta información además de ser útil, te permite contextualizar diferentes perspectivas para la misma información. Instrumentos de evaluación Lista de cotejo Son un conjunto de acciones y propuestas que te permitirán hacer una recolección, sistematización y un análisis de los desempeños y logros obtenidos a través del trabajo que realizaste durante cada bloque, éstos junto con el portafolio de evidencias, te ayudarán a obtener mejores resultados en las prácticas de evaluación que realice tu profesor/a. Grupo Editorial Patria® Lista de cotejo Instrucciones: Pídele a un compañero(a) que haga una evaluación de la actividad de aprendizaje que se presenta en la pág. 213. Tú haz los mismo para evaluar la de tu compañero(a). Después intercambien los resultados de su mutua evaluación. Fecha: Nombre del estudiante: 1 BLOQUE Explicas el comportamiento de los fluidos Grupo Editorial Patria® Instrumentos de evaluación Apellido paterno Apellido materno Portafolio de evidencias Nombre Grupo Asegúrate de haber adquirido los objetos de aprendizaje que se abordan en el Bloque 1. Para ello, realiza lo que se te pide a continuación. Instrucciones: Escribe en el paréntesis de la izquierda la letra de la respuesta correcta, para cada una de las siguientes preguntas: 1. ( ) Adriana coloca con cuidado una aguja en posición horizontal, sobre la superficie libre de un líquido contenido en un recipiente, para que se observe que no se hunde. Con ello demuestra una característica de los líquidos en reposo llamada: a) Viscosidad b) Cohesión c) Adherencia d) Tensión superficial 2. ( ) Ángel describe a la atmósfera señalando que está constituida por: a) Nubes en constante formación y precipitación b) Una capa de aire que envuelve a la Tierra c) Una mezcla de gases inertes y ozono d) Vapor sobresaturado y ácidos gaseosos 3. ( ) Margarita explica que a medida que se asciende sobre la superficie de la Tierra, la magnitud de la presión atmosférica: a) Aumenta b) Permanece igual c) Se incrementa proporcionalmente d) Va disminuyendo 4. ( ) Ricardo señala que la presión hidrostática de un líquido en reposo: a) Es mayor en la superficie libre del líquido b) Es constante en todas sus partes c) Se incrementa con la profundidad d) Disminuye con la profundidad 5. ( ) José Luis explica que la magnitud de la densidad de una sustancia: a) Varía con la cantidad de dicha sustancia b) Permanece constante independientemente de la cantidad de sustancia c) Será mayor a medida de que se incremente la masa de la sustancia d) Disminuye su magnitud a medida que el volumen de las sustancias disminuye 6. ( ) Rosario indica que la flotación de barcos, submarinos o la de los flotadores de las cajas de los inodoros se explica con base en: a) La ley de Boyle b) El principio de Bernoulli c) El principio de Pascal d) El principio de Arquímedes 7. ( ) Patricia indica que Bernoulli demostró que: a) La presión de un líquido que fluye por una tubería es baja si la magnitud de su velocidad es alta b) A mayor altura sobre la superficie de la Tierra se incrementa la presión atmosférica c) Todo cuerpo sumergido en un líquido recibe un empuje ascendente, igual al peso del líquido desalojado d) La presión aplicada a un líquido encerrado se transmite en forma integral a todas las partes del líquido 8. ( ) Ignacio comenta que si por un tramo de tubería ancho pasa determinado volumen de líquido en cierto tiempo, y más adelante el tramo de tubería reduce su tamaño, se observará que: a) La cantidad de líquido que pasa por el tramo ancho es mayor que la que pasa por el tramo más angosto b) La cantidad de líquido que pasa por el tramo ancho y el angosto es la misma c) La cantidad de líquido que pasa disminuye de manera proporcional al ancho de la tubería Contenido cumple sí no Observaciones Contesta a todas las preguntas. El portafolio de evidencias es un método de evaluación que consiste en: r Recopilar los diversos productos que realizaste durante cada bloque (investigaciones, resúmenes, ensayos, síntesis, cuadros comparati- Todas las respuestas son correctas. r No vas a integrar todos los instrumentos o trabajos que realizaste; más bien, se van a integrar aquellos que tu profesor(a), considere son Proporciona explicaciones claras sobre los contenidos. vos, cuadros sinópticos, el reporte de prácticas de laboratorio, talleres, líneas de tiempo, entre otros), que fueron resultado de tu proceso de aprendizaje en este curso. los más significativos en el proceso de aprendizaje; r Te permiten reflexionar y darte cuenta de cómo fue tu desempeño durante el desarrollo de las actividades de aprendizaje realizadas. Etapas para realizar tu portafolio de evidencias. Señala elementos importantes. Instrucciones para seleccionar las evidencias. 1. Comenta con tu profesor(a) el propósito de tu portafolio y su relación con los objetos de aprendizaje, competencias a desarrollar, desempeños esperados, entre otros elementos; acuerden el periodo de compilación de los productos (por bloque, bimestre, semestre). 1. Realiza todas las evidencias y así podrás incluir las que elaboraste de manera escrita, audiovisual, artística, entre otras. 2. Haz un registro de los criterios que debes considerar al seleccionar tus evidencias de aprendizaje. 3. Todas las evidencias seleccionadas deben cumplir con el propósito del portafolio en cantidad, calidad y orden de presentación. 2. Selecciona aquellas que den evidencia de tu aprendizaje, competencias y desempeños desarrollados, y que te posibiliten reflexionar sobre ello. 3. Comentar con tu profesor(a) todas las dudas que tengas. Propósito del portafolio de evidencias Asignatura Número de bloques del libro. Aporta información más allá de la que se solicita en cada pregunta. Utiliza un lenguaje claro y coherente. No presenta errores de ortografía. Nombre del alumno: Criterios de reflexión sobre las evidencias Relaciona los contenidos con los ejemplos que se indican. La redacción de las respuestas es adecuada y hay concordancia gramatical. Semestre Observa los resultados del proceso de formación a lo largo del semestre, así como el cambio de los procesos de pensamiento sobre ti mismo y lo que te rodea, a partir del conocimiento de los distintos temas de estudio, en un ambiente que te permita el uso óptimo de la información recopilada. Es una poderosa herramienta de análisis que te posibilitará verificar si has logrado algún desempeño, asimilar contenidos o si eres capaz de aplicar tus conocimientos, si has conseguido realizar un procedimiento de manera adecuada o si has obtenido soluciones correctas a un problema 3 Comprendes las leyes de la electricidad planteado. BLOQUE Comentarios del estudiante: Está limpio (no tiene tachaduras, ni borrones). ¿Cuáles fueron los motivos para seleccionar las evidencias presentadas? ¿Qué desempeños demuestran las evidencias integradas en este portafolio? Respondió el cuestionario durante la clase. ¿Qué competencias se desarrollan con las evidencias seleccionadas? Rúbrica ¿Las evidencias seleccionadas cumplieron las metas establecidas en el curso? Utiliza una estrategia efectiva para resolver cada pregunta. Instrucciones: Pídele a un compañero(a) que evalúe con esta rúbrica, el esquema didactico de la pág. 153. Tú haz lo mismo para evaluar la de tu compañero(a). ¿Qué mejoras existen entre las primeras evidencias y las últimas? Monitoreo de evidencias # Título Fecha de elaboración Comentarios del profesor/a: OBSERVACIONES GENERALES: 1 2 Nombre del alumno: 3 4 5 Niveles Contenido: Integra las ideas 62 clave y conceptos necesarios para facilitar la captación del tema. 69 Redacción: Es totalmente comprensible, no requiere de aclaraciones. Portafolio de evidencias Ortografía: No tiene ningún Rúbrica error ortográfico, ni de acentuación y puntuación. Clasificación del contenido: En el libro encontrarás diferentes sugerencias y actividades que, una vez realizadas, te permitirán construir un gran número de evidencias, algunas escritas otras a través de la exposición de temas o presentación de productos. Es importante que recuerdes que además de presentar la información, la manera en que lo hagas determinará el nivel de calidad con la que se perciba tu trabajo. Por ello se te invita siempre a realizar tu mejor esfuerzo. Éstas te ayudan a verificar el desempeño logrado al realizar algún trabajo, producto o evidencia solicitados en cada bloque del libro. En general, es un listado de criterios o aspectos que te permiten valorar el nivel de aprendizaje, los conocimientos, habilidades, actitudes y/o desempeños alcanzados sobre un trabajo en particular. Puedes realizarlas de manera personal o como coevaluación. Jerarquiza correctamente todas las ideas y conceptos principales. www.recursosacademicosenlinea-gep.com.mx Conectores: Utiliza en todo el esquema palabras correctas y acorde para relacionar entre sí los conceptos que desarrolla. Aspecto a evaluar es Aplica lo que sabes BLOQUE 204 Al haber elegido este libro tienes acceso a nuestro sitio web, donde encontrarás material extra como videos, animaciones, audios y documentos que tienen el objetivo de ampliar tus conocimientos, dejar más claros algunos procesos complejos y actualizar de forma rápida y dinámica la información de todos los temas del plan de estudios de la DGB. 1 Gráficos: Usa flechas para unir todas las palabras e ideas claves. Distribución: Divide la informa- ción y da espacios entre cada representación gráfica. 205 Explicas el comportamiento de los fluidos 1 B LO Q U E Objetos de aprendizaje 1.1 Hidráulica 1.2 Hidrostática 1.3 Hidrodinámica Competencias por desarrollar nEstablece la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente en contextos históricos y sociales específicos. nFundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones éticas. nIdentifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para responderlas. nObtiene, registra y sistematiza la información para responder preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes. nContrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus conclusiones en equipos diversos, respetando la diversidad de valores, ideas y prácticas sociales. nValora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a partir de evidencias científicas. nHace explícitas las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos. nDiseña modelos o prototipos para resolver problemas locales, satisfacer necesidades o demostrar principios científicos. ¿Qué sabes hacer ahora? Responde en tu cuaderno las siguientes preguntas 1. ¿Cómo explicas con ejemplos de tu entorno qué son los fluidos? 2. ¿Cómo puedes demostrar que los líquidos son prácticamente incompresibles? 3. ¿Cómo demostrarías de manera sencilla que un gas se puede expandir y también comprimir? 4. Tienes un suministro permanente de agua en el lugar donde vives, ¿sabes cómo funciona? En caso afirmativo, explícalo. 5. Explica cómo eliminas el agua que utilizas en el baño y la cocina. ¿Evitas arrojar líquidos contaminantes como ácidos, grasas, petróleo, aguarrás o 6. pinturas al drenaje? En caso afirmativo, explica cómo evitas la contaminación del ambiente. 7. ¿Has visto alguna presa y sabes para qué sirve? En caso afirmativo, explícalo. ¿Hay algún canal de desagüe también llamado de aguas negras cerca de tu casa 8. y sabes de dónde viene, adónde va y los riesgos de contaminación ambiental que presenta? Si la respuesta es afirmativa, explícala. 9. ¿Conoces alguna máquina hidráulica como el gato o la prensa? En caso afirmativo, explica su principio básico de funcionamiento. 10. ¿Has visto la caída de agua en cascada y sabes cómo se puede aprovechar la energía del agua durante su caída? Si la respuesta es afirmativa, explícala. Coevaluación e intercambio de ideas y aprendizajes Una vez que has respondido espera la indicación de tu profesor para intercambiar tus respuestas con las de otro compañero o compañera. Una vez que han leído sus respectivas respuestas, pónganse de acuerdo y respondan nuevamente las preguntas. Participen con el resto del grupo en su exposición y discusión. Elaboren en su cuaderno una tabla como la que se muestra a continuación para llevar el registro de sus conocimientos actuales y futuros. Lo que estamos seguros que sabemos Lo que no estamos seguros de saber o no sabemos y queremos saber Para contestar al final del estudio de este bloque (lo que aprendimos) Desempeños por alcanzar nRelaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos. nAnaliza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental dentro de su región y/o comunidad. Identifica las características de los fluidos que los diferencian de los sólidos. Resuelve cuestionamientos y/o problemas sobre la presión hidrostática y presión atmosférica relacionados con su entorno inmediato. Comprende los principios de Arquímedes y Pascal y su importancia en el diseño de ingeniería y de obras hidráulicas en general. Utiliza las leyes y principios que rigen el movimiento de los fluidos para explicar el funcionamiento de aparatos y dispositivos utilizados en el hogar, la industria, entre otros. 1 BLOQUE Explicas el comportamiento de los fluidos Situación didáctica ¿Cómo lo resolverías? Cómo puedo aplicar, explicar y demostrar a mis compañeros y compañeras, por medio del diseño de una actividad experimental, lo referente a alguno de los siguiente aspectos: 1. Cuando menos cuatro de las propiedades físicas que caracterizan el comportamiento de los fluidos como son: viscosidad, tensión superficial, cohesión, adherencia, capilaridad, incompresibilidad de los líquidos, compresibilidad y expansibilidad de los gases, densidad y peso específico. 2. Presión hidrostática. 3. Presión atmosférica. 4. Presión manométrica y presión absoluta. Secuencia didáctica ¿Qué tienes que hacer? A continuación se lista una serie de acciones que debes seguir para contestar la problemática de la pregunta formulada. Es importante que seas entusiasta, positivo, reflexivo, claro y objetivo, de tal manera que esta experiencia resulte útil para fortalecer tu aprendizaje. 1. Forma un equipo de cuatro integrantes y después, previo acuerdo con su profesor o profesora, seleccionen alguna de las opciones propuestas en los cuatro incisos anteriores, misma que explicarán y demostrarán ante sus compañeros y compañeras, por medio del diseño de una actividad experimental. 4. Diseñen su actividad experimental, llévenla a cabo las veces que sean necesarias y una vez que determinen la mejor manera de realizarla, primero elaboren en su cuaderno o computadora el guión que les servirá de apoyo para hacer su demostración ante los demás equipos. Después, hagan dicho guión en papel rotafolio o cartulinas. 2. Pónganse de acuerdo en la manera en que se organizarán para que todos participen en la investigación documental o vía Internet, el diseño, los recursos que requerirán tanto materiales como económicos para la realización de la actividad experimental, la manera de obtenerlos y las características de su demostración ante sus compañeros(as). 5. De acuerdo con las instrucciones de su profesor o profesora, y previo acuerdo entre ustedes, participen de manera organizada, colaborativa y respetuosa en la realización y explicación de su actividad experimental. 3. Apóyense en este libro para estudiar los conceptos involucrados, consulten otras fuentes de información que tengan a su alcance. 4 6. Comenten con los demás equipos los resultados obtenidos, sus aprendizajes, los problemas que surgieron durante el diseño y la puesta en práctica, y de qué manera los resolvieron. Recuerden que el intercambio de ideas, conocimiento y experiencias adquiridas fortalecen su aprendizaje. Grupo Editorial Patria® Rúbrica Criterios que deben considerar para resolver la situación didáctica y que serán de utilidad para que cada quien y su profesor o profesora evalúen y valoren su desempeño. 1. Lean con atención en su libro de texto y en las fuentes de información que hayan consultado, lo referente al tema que tratarán, de acuerdo con el inciso que seleccionaron. Identifiquen las ideas clave y anótenlas en su cuaderno o en la computadora. 2. Pónganse de acuerdo en cuál será la mejor manera de llevar a cabo la actividad experimental y consigan el material y equipo necesarios, buscando siempre que el costo sea bajo. Si necesitan construir un dispositivo o instrumento para realizarla, constrúyanlo con la participación y aportación de todos. 3. Deben cuantificar las magnitudes físicas involucradas y demostrar la utilidad de su actividad experimental. 4. El guión debe ser elaborado una vez que todos están de acuerdo en cómo se llevará a cabo la actividad y cuáles serán los contenidos relevantes que contendrá, entre los cuales incluirán los principales conceptos involucrados. 5. Durante la demostración y explicación de su actividad experimental, deben participar todos de una manera organizada, previo acuerdo de lo que hará cada quién. 6. Comenten con los demás equipos las dificultades que tuvieron durante el diseño y la realización de la actividad experimental, y de qué manera las resolvieron. Autoevaluación Con el propósito de que reflexiones acerca de los resultados obtenidos, después de realizar y diseñar la actividad experimental, responde en tu cuaderno lo siguiente: ¿Cómo sabes que lo hiciste bien? 1. Participé de manera entusiasta, responsable y propositiva en el diseño de la actividad experimental y aporté lo siguiente (describe lo que aportaste): 2. Contribuí en la elaboración del guión y aporté lo siguiente (descríbelo): 3. Participé con mis compañeros de equipo en la demostración de la actividad experimental y a mí me tocó lo siguiente (descríbelo): 4. La experiencia y los conocimientos que me dejaron el diseño y la realización de la actividad experimental son los siguientes (descríbelos): 5. Tengo claros los principales conceptos que se involucraron en el tema seleccionado para ser demostrados experimentalmente y puedo explicar cada uno de ellos (explícalos): 6. En mi vida cotidiana he podido aplicar lo aprendido con el diseño, he realizado la actividad experimental y puedo señalar las siguientes situaciones (descríbelas): 7. Una dificultad que tuvimos en la realización de la actividad experimental y que me gustaría compartir para que les sea de utilidad a mis compañeros o compañeras y la pueden resolver si se les presenta es la siguiente (descríbela): Coevaluación e intercambio de ideas y aprendizajes De acuerdo con las instrucciones de tu profesor o profesora, intercambia tu autoevaluación con un compañero o compañera. Lean sus respuestas, corríjanlas de ser necesario e intercambien ideas, experiencias y aprendizajes adquiridos. En caso de duda consulten a su profesor o profesora. Portafolio de evidencias Enriquece tu portafolio de evidencias Guarda en tu carpeta física o en la carpeta que creaste en tu computadora, el guión que elaboraste para la demostración de tu actividad experimental. Tu profesor o profesora te indicará cuándo debes mostrarle tu carpeta o enviarle tu archivo por correo electrónico. 5 1 BLOQUE Explicas el comportamiento de los fluidos 1.1 Hidráulica La hidráulica es la parte de la física que estudia la mecánica de los líquidos; analiza las leyes que rigen el movimiento de los líquidos y las técnicas para el mejor aprovechamiento de las aguas. La hidráulica se divide en dos partes: la hidrostática, encargada de lo relacionado con los líquidos en reposo (figura 1.1), y la hidrodinámica, que estudia el comportamiento de los líquidos en movimiento (figura 1.2). y de manera continua, porque las moléculas en íntimo contacto transmiten íntegramente de una a otra las presiones que reciben. Diferencias entre los fluidos y los sólidos a partir de sus propiedades físicas Es importante señalar que un fluido es toda sustancia cuyas moléculas pueden deslizarse unas sobre otras como sucede en los líquidos, o bien, las moléculas se mueven sueltas como en los gases, debido a que se encuentran más separadas entre sí. Esto explica por qué los líquidos y los gases no tienen forma definida y se adaptan a la del recipiente que los contiene. Por tanto, el nombre de fluido se le puede dar tanto a un líquido como a un gas, pues ambos tienen propiedades comunes. Conviene recordar que un gas tiene una densidad (relación entre la masa de una sustancia y el volumen que ocupa) muy baja, debido a la separación entre sus moléculas y, por tanto, puede comprimirse con facilidad, mientras que un líquido es prácticamente incompresible. Además, un gas es expansible por lo cual su volumen no es constante y al pasarlo a un recipiente de mayor volumen de inmediato ocupa todo el espacio libre. Un líquido, por su parte, no tiene forma definida, pero sí volumen definido (figura 1.3). Figura 1.1 La hidrostática estudia los líquidos en reposo. Figura 1.3 Un líquido no tiene forma propia, por lo que adopta la del recipiente que lo contiene. Sin embargo, sí tiene un volumen definido. Figura 1.2 La hidrodinámica estudia el comportamiento de los líquidos en movimiento. La hidráulica se fundamenta en las siguientes consideraciones: los líquidos son isótropos, es decir, manifiestan las mismas propiedades físicas en todas las direcciones; son incompresibles y totalmente fluidos; circulan en régimen permanente toda vez que sus moléculas atraviesan una sección de tubería a la misma velocidad 6 En tu vida cotidiana has observado que cuando quieres trasladar un líquido de un lugar a otro, debes colocarlo o confinarlo en recipientes como cubetas, tanques, barriles, botellas, frascos, ollas, etcétera, pero si se trata de un gas, éste debe estar contenido en recipientes perfectamente tapados y sellados para evitar que se escape. Esta operación la realizas una vez que has abierto un refresco o una bebida gaseosa embotellada, y no deseas que tu bebida favorita se quede sin gas, ¿verdad? En el caso de los sólidos, has podido observar que tienen una forma definida, lo cual se debe a que en el estado sólido cada molécula está confinada en un espacio pequeño entre moléculas cercanas, por lo que vibran sin cambiar prácticamente de lugar debido a su fuerza de cohesión. También habrás observado que hay algunos sólidos, como es el caso de una piedra, una canica, un balín, una moneda, etc., que no se deforman cuando se les aplica una fuerza en virtud de que no son flexibles y, por tanto, carecen de elasticidad. Esta propiedad de algunos sólidos de no deformarse se denomina rigidez y obedece a la resistencia que opone un objeto a las fuerzas que tienden a deformarlo. Estados de la materia a partir de su estructura molecular La materia se encuentra en la naturaleza de manera común, en tres estados físicos: sólido, líquido y gaseoso (figura 1.4). Grupo Editorial Patria® a) Sólido. Si la energía cinética de las moléculas es menor que la energía potencial (cohesión) que existe entre ellas. b) Líquido. Si las energías cinética y potencial de sus moléculas son aproximadamente iguales. c) Gaseoso. Si la energía cinética de las moléculas es mayor que su energía potencial. En el estado sólido cada molécula está confundida en un espacio pequeño entre moléculas cercanas, por lo cual vibran sin cambiar prácticamente de lugar debido a su alta fuerza de cohesión. Sin embargo, si al sólido se le suministra calor, las moléculas lo absorben y lo transforman en energía cinética, que al aumentar disminuye la magnitud de la fuerza de cohesión y el sólido cambia del estado sólido al líquido. Si el líquido se calienta aún más, las moléculas aumentan su energía cinética, nulificando la fuerza de cohesión y se producirá un nuevo cambio del estado líquido al gaseoso, estado en el cual las moléculas se mueven libremente con una gran magnitud de velocidad de un lado a otro, chocan entre sí y con las paredes del recipiente que los contiene, y dan como resultado la denominada presión de gas. 1.2 Hidrostática Figura 1.4 La materia se encuentra en la naturaleza de manera común, en tres estados físicos: sólido, líquido y gaseoso. De acuerdo con la teoría cinética molecular, la materia se encuentra formada por pequeñas partículas llamadas moléculas y éstas se hallan en movimiento, el cual cambia constantemente de dirección y velocidad. Debido a su movimiento, las moléculas tienen una energía llamada cinética que tiende a separarlas, pero también, debido a la fuerza de cohesión entre sus moléculas, tienen una energía llamada potencial que al contrario, tiende a juntarlas. Por tanto, el estado físico de una sustancia puede ser: la hidráulica es la parte de la física que estudia la mecánica de los fluidos; su estudio es importante porque nos permite analizar las leyes que rigen el movimiento de los líquidos y las técnicas para el mejor aprovechamiento de las aguas. También, mediante el cálculo matemático, el diseño de modelos a pequeña escala y la experimentación con ellos, determina las características de construcción que deben tener presas, puertos, canales, tuberías y máquinas hidráulicas como el gato y la prensa. Se divide en dos partes: la hidrostática que tiene por objetivo estudiar los líquidos en reposo. Se fundamenta en leyes y principios como el de Arquímedes, de Pascal y la paradoja hidrostática de Stevin, mismos que contribuyen a cuantificar las presiones ejercidas por los fluidos y al estudio de sus características generales. La hidrodinámica estudia el comportamiento de los líquidos en movimiento. Para ello, considera, entre otras cosas, la velocidad, la presión, el flujo y el gasto del líquido. Revisa el esquema didáctico de la página 8 (Hidráulica). Viscosidad Esta propiedad se origina por el rozamiento de unas partículas con otras cuando un líquido fluye. Por tal motivo, la viscosidad se puede definir como una medida de la resistencia que opone un líquido a fluir. Si en un recipiente perforado en el centro se hacen fluir por separado miel, leche, agua y alcohol, observamos que cada líquido fluye con rapidez distinta; mientras más viscoso es un líquido, más tiem7 1 BLOQUE Explicas el comportamiento de los fluidos Esquema didáctico HIDRÁULICA se divide en estudia la MECÁNICA DE LOS LÍQUIDOS CÁLCULO MATEMÁTICO HIDROSTÁTICA HIDRODINÁMICA lo que el su su POSIBILITA DISEÑO DE MODELOS OBJETIVO OBJETIVO analizar las a es es LEYES TÉCNICAS PEQUEÑA ESCALA ESTUDIAR ESTUDIAR que para el y la los los RIGEN MEJOR APROVECHAMIENTO EXPERIMENTACIÓN CON ELLOS LÍQUIDOS EN REPOSO LÍQUIDOS EN MOVIMIENTO el de las lo que hace posible MOVIMIENTO DE LOS LÍQUIDOS AGUAS DETERMINAR LAS CARACTERÍSTICAS esto por medio del de CONSTRUCCIÓN PRESAS de PUERTOS CANALES GATO Y PRENSA HIDRÁULICOS 8 TUBERÍAS Grupo Editorial Patria® po tarda en fluir (figura 1.5). En la industria, la viscosidad se cuantifica en forma práctica, utilizando recipientes con una determinada capacidad que tienen un orificio de un diámetro establecido convencionalmente. Al medir el tiempo que el líquido tarda en fluir se conoce su viscosidad, para ello se usan tablas que relacionan el tiempo de escurrimiento con la viscosidad. La unidad de viscosidad en el Sistema Internacional es el pascal-segundo (Pa-s), definido como la viscosidad que tiene un fluido cuando su movimiento rectilíneo uniforme sobre una superficie plana es retardado por una fuerza de un newton por metro cuadrado de superficie de contacto con el fluido, cuya velocidad respecto a la superficie es de un metro por segundo. 1 Ns 1 kg 5} 1 Pa.s 5 } 2 m ms Vaso de unicel con agua Orificio Figura 1.6 Tensión superficial. Las moléculas de la superficie libre del líquido sólo son atraídas por las inferiores y laterales, en tanto que las del interior del líquido son atraídas en todas direcciones, por lo cual está en equilibrio. Debido a la tensión superficial una pequeña masa de líquido tiende a ser redonda en el aire, tal es el caso de las gotas; los insectos pueden caminar sobre el agua, o una aguja puede ponerse en forma horizontal sobre un líquido y no se hundirá. La tensión superficial del agua puede reducirse en forma considerable si se le agrega detergente, esto contribuye a que el agua jabonosa penetre con más facilidad en los tejidos de la ropa durante el lavado. Cuadro 1.1 Valores de la viscosidad de algunas sustancias Sustancia Viscosidad Pascal-segundo Agua a 20 °C 0.001 Aceite de oliva a 20 °C 0.0970 Mercurio a 20 °C 0.0016 Glicerina a 20 °C 1.5 Figura 1.5 Dispositivo para comparar la viscosidad de varios líquidos al llenar el vaso con cada uno de ellos y observar el tiempo que tardan en fluir por el orificio. Tensión superficial La tensión superficial hace que la superficie libre de un líquido se comporte como una finísima membrana elástica. Este fenómeno se presenta debido a la atracción entre las moléculas del líquido. Cuando se coloca un líquido en un recipiente, las moléculas interiores se atraen entre sí en todas direcciones por fuerzas iguales que se contrarrestan unas con otras, pero las moléculas de la superficie libre del líquido sólo son atraídas por las inferiores y laterales más cercanas. Por tanto, la resultante de las fuerzas de atracción ejercidas por las moléculas próximas a una de la superficie se dirige hacia el interior del líquido, lo cual da origen a la tensión superficial (figura 1.6). Cohesión Es la fuerza que mantiene unidas a las moléculas de una misma sustancia. Por la fuerza de cohesión, si se juntan dos gotas de agua forman una sola; lo mismo sucede con dos gotas de mercurio. Adherencia La adherencia es la fuerza de atracción que se manifiesta entre las moléculas de dos sustancias diferentes en contacto. Comúnmente las sustancias líquidas se adhieren a los cuerpos sólidos. Al sacar una varilla de vidrio de un recipiente con agua está completamente mojada, esto significa que el agua se adhiere al vidrio. Pero si la varilla de vidrio se introduce en un recipiente con mercurio, al sacarla se observa completamente seca, lo cual indica que no hay adherencia entre el mercurio y el vidrio. 9 1 BLOQUE Explicas el comportamiento de los fluidos En general, cuando el fenómeno de adherencia se presenta significa que la fuerza de cohesión entre las moléculas de una misma sustancia es menor a la fuerza de adherencia que experimenta al contacto con otra. Tal es el caso del agua adherida al vidrio (figura 1.7), la pintura al adherirse a un muro (figura 1.8), el aceite al papel o la tinta a un cuaderno. Si la fuerza de cohesión entre las moléculas de una sustancia es mayor que la fuerza de adherencia que experimenta al contacto con otra, no se presenta adherencia y se dice que el líquido no moja al sólido (figura 1.9). Meniscos cóncavos Meniscos convexos Agua Figura 1.10 Formación de meniscos cóncavos al introducir tubos delgados en agua. Mercurio Figura 1.11 Formación de meniscos convexos al introducir tubos delgados en mercurio. Si se introduce un tubo capilar en un recipiente con mercurio, se observa que el líquido desciende debido a una depresión. En este caso se forma un menisco convexo (figura 1.11). Agua Debido a la capilaridad, en las lámparas el alcohol y el petróleo ascienden por las mechas; un algodón o un terrón de azúcar sumergidos parcialmente en agua la absorben poco a poco; y la savia de las plantas circula a través de sus tallos (figura 1.12). Figura 1.7 El agua moja a la varilla de vidrio debido a que es mayor la fuerza de adherencia que la de cohesión. Figura 1.8 La pintura se adhiere al muro debido a la fuerza de atracción que se manifiesta entre las moléculas de dos sustancias diferentes. Mercurio Figura 1.12 Debido al fenómeno de la capilaridad, la savia de las plantas circula a través de sus tallos. Figura 1.9 El mercurio no moja a la varilla de vidrio debido a que es menor la fuerza de adherencia que la de cohesión. Capilaridad La capilaridad se presenta cuando hay contacto entre un líquido y una pared sólida, especialmente si son tubos muy delgados (casi del diámetro de un cabello) llamados capilares. Al introducir un tubo de diámetro muy pequeño en un recipiente con agua se observa que el líquido asciende por el tubo y alcanza una altura mayor que la de la superficie libre del líquido. La superficie del líquido contenido en el tubo no es plana, sino que forma un menisco cóncavo (figura 1.10). 10 Revisa el esquema didáctico de la página 11 (Características de los líquidos). Incompresibilidad Los líquidos se consideran prácticamente incompresibles. No sucede así con los gases que, como ya señalamos, pueden comprimirse con facilidad debido a la separación existente entre sus moléculas y son expansibles, por lo cual su volumen no es constante. Un líquido no tiene forma definida, pero sí volumen definido. Densidad y peso específico La densidad r de una sustancia, también llamada masa específica, es una propiedad característica o intensiva de la materia y Grupo Editorial Patria® Esquema didáctico CARACTERÍSTICAS DE LOS LÍQUIDOS son las siguientes VISCOSIDAD TENSIÓN SUPERFICIAL COHESIÓN ADHERENCIA CAPILARIDAD se origina por el se presenta debido a la es la es la se presenta cuando ROZAMIENTO DE UNAS PARTÍCULAS CON OTRAS ATRACCIÓN ENTRE LAS MOLÉCULAS FUERZA FUERZA DE ATRACCIÓN EXISTE CONTACTO del que que se entre un LÍQUIDO MANTIENE UNIDAS MANIFIESTA LÍQUIDO por lo que a las entre las y una LA SUPERFICIE LIBRE DE UN LÍQUIDO MOLÉCULAS DE UNA MISMA SUSTANCIA MOLÉCULAS PARED SÓLIDA de especialmente DOS SUSTANCIAS DIFERENTES SI SON TUBOS MUY DELGADOS en llamados CONTACTO CAPILARES cuando UN LÍQUIDO FLUYE se COMPORTA como una FINÍSIMA MEMBRANA ELÁSTICA generalmente LAS SUSTANCIAS LÍQUIDAS se ADHIEREN A LOS CUERPOS SÓLIDOS 11 1 BLOQUE Explicas el comportamiento de los fluidos la gravedad. Si se despeja la densidad de la expresión matemática, tenemos que: Pe r5 } g Por tanto, podemos calcular la densidad de una sustancia si se conoce la magnitud de su peso específico y lo dividimos entre la magnitud de la aceleración de la gravedad, tal como se observa en la expresión matemática anterior. La densidad de los líquidos se determina en forma práctica usando los densímetros. Estos dispositivos se sumergen en el líquido al cual se le determinará su densidad y ésta se lee, según el nivel que alcance el líquido, con base en una escala previamente determinada por el fabricante. Un densímetro se gradúa colocándolo en diferentes líquidos de densidad conocida, como agua, alcohol o aceite. Al sumergirlo en agua, por ejemplo, el nivel que ésta alcance indicará el valor de 1 g/cm3 (figura 1.13). expresa la masa contenida de dicha sustancia en la unidad de volumen. Su valor se determina dividiendo la masa de la sustancia entre el volumen que ocupa: masa r5} volumen m Es decir: r 5} V En el Sistema Internacional, las unidades de densidad son kg/m3. El peso específico de una sustancia también es una propiedad característica; su valor se determina dividiendo su peso entre el volumen que ocupa: P Pe 5 } V Donde: Pe 5 Peso específico de la sustancia en N/m3. P 5 Peso de la sustancia en newtons (N). V 5 Volumen que ocupa en metros cúbicos (m3). Aceite densidad 0.915 g/cm3 5 915 kg/m3 Podemos obtener la relación entre la densidad y el peso específico de una sustancia si recordamos que: P 5 mg (1) Como: P Pe 5 } (2) V Sustituyendo 1 en 2 tenemos: mg Pe 5 } (3) V Como: m (4) } 5 r V Alcohol densidad 0.79 g/cm3 5 790 kg/m3 0.915 0.790 Aceite densidad 1 g/cm 3 5 1 000 kg/m 3 1 000 Figura 1.13 Determinación de la densidad de un líquido usando un densímetro. Pe 5 r g Revisa los esquemas didácticos de la página 16. En el cuadro 1.2 se dan algunos valores de densidad y peso específico para diferentes sustancias. Como se observa en esta última expresión matemática, el peso específico de una sustancia también se puede determinar si se conoce su densidad y se multiplica por la magnitud de la aceleración de Cuadro 1.2 Valores de densidad y peso específico de algunas sustancias 12 Sustancia Densidad en el SI kg/m3 Densidad en el CGS g/cm3 Peso específico en el SI N/m3 Peso específico en el CGS técnico gf/cm3 Agua (4 °C) 1 000 1.0 9 800 1.0 Alcohol 790 0.79 7 742 0.79 Aceite 915 0.915 8 967 0.915 Hielo 920 0.920 9 016 0.920 Madera 430 0.430 4 214 0.430 Oro 19 320 19.320 189 336 19.320 Hierro 7 860 7.86 77 028 7.86 Mercurio 13 600 13.60 13 280 13.60 Oxígeno (0 °C) 1.43 0.00143 14.014 0.00143 Hidrógeno (0 °C) 0.09 0.00009 0.882 0.00009 Grupo Editorial Patria® Ejemplos De acuerdo con las instrucciones de tu profesor, realiza lo siguiente. Densidad y peso específico Calcular: 1. Para determinar la densidad de un trozo de oro, se midió su masa y se encontró un valor igual que 50 g; al medir su volumen éste fue de 2.587 cm3. Calcular la densidad. Solución: Datos Fórmula m 5 50 g m r5} V V 5 2.587 cm3 3. 0.5 kg de alcohol etílico ocupan un volumen de 0.000633 cm3. a) ¿Cuál es su densidad? b) ¿Cuál es su peso específico? Solución: Datos Fórmula r 5 ? a) r 5 } m V b) Pe 5 r g m 5 0.5 kg 3 r5? V 5 0.000633 m Sustitución y resultado: g 5 9.8 m/s2 Pe 5 ? 50 g r 5 }} 5 19.327 g/cm3 2.587 cm3 Sustitución y resultado: 2. Para cuantificar la densidad del agua en el laboratorio se midieron 10 cm3 de agua y se determinó su masa con la balanza, encontrándose un valor de 10 g. Calcular: b) Pe 5 r g 5 789.88 kg/m3 3 9.8 m/s2 a) ¿Cuánto vale la densidad del agua? 3 3 b) Si en lugar de 10 cm midiéramos 1 000 cm , ¿cambiaría el valor de la densidad del agua? c) ¿Qué volumen ocuparán 600 g de agua? Solución: m V 10 g 10 cm a) r 5 } 5 }}}3 5 1 g/cm3 El resultado nos indica que un gramo de agua ocupa un volumen de 1 cm3. b) No cambia el valor de la densidad del agua, ya que la densidad es una propiedad característica o intensiva de la materia y su valor es independiente de la cantidad de materia. Por tanto, si tenemos un volumen de 1 000 cm3 de agua su masa será de 1 000 g y la relación masa entre volumen es un valor constante; este valor sigue señalando que un gramo de agua ocupará un volumen de 1 cm3: 1 000 g m r 5 } 5 }}]]]]]3 5 1 g/cm3 V 1 000 cm m c) Como r 5 } tenemos que: V 600 g m 3 V5} } 5 }]]} g 5 600 cm r 1 }}3 cm 0.5 kg m 0.000633 m V 5 789.88 kg/m3 a) r 5 } 5 }]]]]]]]} 3 5 7 740.92 N/m3 4. Calcular la masa y el peso de 15 000 litros de gasolina. Densidad de la gasolina 700 kg/ m3. Solución: Datos Fórmula m 5 ? m r5 } [m5r V V P 5 ? P 5 mg V 5 15 000 litros r 5 700 kg/m3 g 5 9.8 m/s2 Transformación de unidades: 1 m3 15 000 litros 3 }]]]]]]} 5 15 m3 1 000 litros Sustitución y resultado: m 5 700 kg/m3 3 15 m3 5 10 500 kg P 5 10 500 kg 3 9.8 m/s2 5 102 900 N 13 1 BLOQUE Explicas el comportamiento de los fluidos 5. ¿Cuál es la densidad de un aceite cuyo peso específico es de 8 967 N/m3? Sustitución y resultado: 50 g V 5 }}3 5 217.39 cm3 0.23 g/cm Solución: Datos Fórmula r 5 ? Pe r5 } g Pe 5 8 967 N/m3 g 5 9.8 m/s2 Al sumergir el corcho en agua flotará, pues su densidad es menor a la del agua, que es de 1 g/cm3. 9. Un cubo de aluminio presenta 2 cm de longitud en uno de sus lados y tiene una masa de 21.2 g. Calcular: Sustitución y resultado: a) ¿Cuál es su densidad? 2 3 8 967 kg m/s /m r 5 }]]]]]]]]]]]} 5 915 kg/m3 9.8 m/s2 6. Si te mostraran dos frascos de vidrio perfectamente tapados, con una capacidad de un litro cada uno, llenos de un líquido incoloro y te preguntaran si son de la misma sustancia, ¿cómo harías para responder sin necesidad de destapar los frascos? b) ¿Cuál será la masa de 5.5 cm3 de aluminio? Solución: Datos , 5 2 cm m 5 21.2 g Primero se determina la densidad del líquido, si el valor es igual se trata indiscutiblemente de la misma sustancia; pero si el valor de la misma varía, entonces los líquidos son de diferente sustancia. b) m de 5.5 cm3 5 ? 7. Si para hallar la densidad del cobre te dan a escoger entre un cubo de 1 cm3 de volumen y una barra de 10 kg de masa, ¿con cuál de los dos determinarías la densidad? a) V 5 (2 cm)3 5 8 cm3 Solución: Por comodidad, sería más fácil escoger el cubo de 1 cm3 de volumen y determinar su masa para que al dividirla entre el volumen se obtenga la densidad. No obstante, pudiera carecerse de una balanza y en cambio tener una regla graduada para medir el largo, ancho y alto de la barra de cobre a fin de calcular su volumen multiplicando sus tres dimensiones, para después determinar su densidad al dividir la masa entre el volumen. Evidentemente, el valor de la densidad del cobre deberá ser el mismo en ambos casos si su determinación se hace con cuidado. 8. Determinar el volumen de un trozo de corcho si su densidad es de 0.23 g/cm3 y tiene una masa de 50 g. Además, decir si flota o no el corcho al sumergirlo en un recipiente lleno de agua; justifica tu respuesta. Datos Fórmula V 5 ? m m r5 } [V5 } r V m 5 50 g 14 Sustitución y resultado: 21.2 g r 5 ]]]} 5 2.65 g/cm3 8 cm3 b) m 5 2.65 g/cm3 3 5.5 cm3 5 14.57 g 10. ¿Cuál es el volumen, en metros cúbicos y en litros, de 3 000 N de aceite de oliva, cuyo peso específico es de 9 016 N/m3? Solución: Datos Fórmula V 5 ? P P Pe 5 } [ V 5 } V Pe P 5 3 000 N Pe 5 9 016 N/m3 Sustitución y resultado: Solución: r 5 0.23 g/cm3 Volumen de un cubo 5 ,3 m a) r 5 } V b) m 5 r V a) r 5 ? Solución: Fórmula 3 000 N 3 V 5 ]]]]]]]]} 3 5 0.333 m 9 016 N/m 1 000 litros V 5 0.333 m3 3 ]]]]]]]]} 5 333 litros 1 m3 Grupo Editorial Patria® 11. Un objeto Y tiene una masa de 150 g y una densidad de 2 g/cm3, un objeto Z tiene una masa de 750 g y una densidad de 10 g/cm3. a) Si se introducen por separado los dos objetos en un recipiente con agua, determinar cuál desplazará mayor volumen de agua. b) ¿Es posible que el objeto Y y el objeto Z sean de la misma sustancia? Sí o no y por qué. Solución: Datos Fórmula m m r5 } [V5 } V r Objeto Y: m 5 150 g r 5 2 g/cm3 Objeto Z: 4. 1 500 kg de plomo ocupan un volumen de 0.13274 m3. ¿Cuánto vale su densidad? 5. ¿Cuál es la masa y el peso de 10 litros de mercurio? Dato: rHg 5 13 600 kg/m3. 6. Calcular el peso específico del oro cuya densidad es de 19 300 kg/m3. 7. ¿Qué volumen en metros cúbicos y litros ocupan 1 000 kg de alcohol con una densidad de 790 kg/m3? 8. Calcular la densidad de un prisma rectangular cuyas dimensiones son: largo 6 cm, ancho 4 cm, alto 2 cm, y tiene una masa de 250 g; calcular el volumen que ocupará un objeto de la misma sustancia si tiene una masa de 100 g. 9. ¿Qué volumen debe tener un tanque para que pueda almacenar 2 040 kg de gasolina cuya densidad es de 680 kg/m3? m 5 750 g r 5 10 g/cm3 Sustitución y resultado: a) Volumen del objeto Y: 150 g 2 g/cm 3 V 5 ]]]]]]} 3 5 75 cm Volumen del objeto Z: 10. Un camión tiene una capacidad para transportar 10 toneladas de carga. ¿Cuántas barras de hierro puede soportar si cada una tiene un volumen de 0.0318 m3 y la densidad del hierro es de 7 860 kg/m3? 11. Si al medir la densidad de dos líquidos incoloros se encuentra que: a) sus densidades son diferentes; b) sus densidades son iguales, ¿qué conclusiones se obtendrán en cada caso? 750 g 10 g/cm V 5 ]]]]]]}3 5 75 cm3 Como los dos objetos tienen el mismo volumen, ambos desplazarán la misma cantidad de agua. Actividad experimental 1 b) No obstante que los dos objetos tienen el mismo volumen, de ninguna manera pueden ser de la misma sustancia, pues su densidad es diferente y, como ya vimos, la densidad es una propiedad característica de cada sustancia. Densidad Objetivo • Determinar experimentalmente la densidad de algunos objetos sólidos y líquidos. Consideraciones teóricas Ejercicios 1. Calcular la densidad de un trozo de hierro cuya masa es 110 g y ocupa un volumen de 13.99 cm3. 2. Para cuantificar la densidad de un aceite comestible se midieron 10 cm3 de aceite y se determinó su masa cuyo valor fue de 9.15 g. a) Determinar la densidad; b) si se mezclan los 10 cm3 de aceite con 10 cm3 de agua, después de cierto tiempo, ¿cuál de los dos líquidos se irá al fondo y cuál quedará arriba? 3. Si 300 cm3 de alcohol tienen una masa de 237 g, calcular: a) El valor de su densidad expresada en g/cm3 y en kg/m3; b) su peso específico expresado en N/m3. La densidad o masa específica se define como el cociente que resulta de dividir la masa de una sustancia entre el volumen que ocupa. Es decir, expresa la masa contenida de una sustancia en la unidad de volumen. La expresión matemática para la densidad es: m r5 } V Material empleado • • • • Una balanza granataria Una probeta de 10 cm3 y una de 500 cm3 Una regla graduada Algunos objetos sólidos regulares como prismas rectangulares, cubos y esferas hechos de hierro, cobre, plomo, acero o zinc 15 1 BLOQUE Explicas el comportamiento de los fluidos Esquema didáctico Esquema didáctico 16 DENSIDAD O MASA ESPECÍFICA PESO ESPECÍFICO DE UNA SUSTANCIA se define como su valor se determina EL COCIENTE QUE RESULTA DIVIDIENDO SU PESO de entre DIVIDIR EL VOLUMEN QUE OCUPA la su MASA DE UNA SUSTANCIA DADA EXPRESIÓN MATEMATICA entre el es VOLUMEN QUE OCUPA p re 5 – V su se EXPRESIÓN MATEMATICA RELACIONA CON LA DENSIDAD es con la m r5– V EXPRESIÓN MATEMATICA Pe 5 rg Grupo Editorial Patria® • Algunos objetos irregulares como llaves, piedras, aretes o anillos • Agua, alcohol y aceite Desarrollo de la actividad experimental 1. Determina la densidad de los objetos regulares que tengas disponibles. Para ello, mide su masa con la balanza granataria y después encuentra su volumen con la fórmula respectiva (figura 1.14). Elabora en tu cuaderno un cuadro de datos como el mostrado abajo, anota el nombre de la sustancia con la cual están fabricados los objetos regulares y el valor de su densidad, obtenida experimentalmente al dividir su masa entre su volumen. 2. Determina la densidad de los objetos sólidos irregulares que tengas. Para ello, mide su masa con la balanza granataria y determina su volumen con un método indirecto, que consiste en utilizar una probeta graduada a la que se le agrega agua; mide el desplazamiento del agua producido al introducir el objeto irregular en ella. Anota en el cuadro 1.3 la sustancia con la cual están hechos los objetos irregulares, el valor de su masa, volumen y el cálculo de la densidad obtenida de modo experimental al dividir su masa entre su volumen. Prisma rectangular V = , ah Esfera V=4 – pr 3 3 4. Determina la densidad del alcohol y del aceite siguiendo los mismos pasos para conocer la densidad del agua. Anota sus respectivos datos y valores en el cuadro 1.3. Cuestionario 1. ¿Cuál de las sustancias que utilizaste tiene mayor densidad y cuál menor densidad? 2. ¿Por qué decimos que la densidad es una propiedad característica de la materia? 3. ¿Qué sustancia tiene mayor densidad, el aceite o el agua? ¿Por qué? a h , Cubo V = ,3 Figura 1.14 Volumen de objetos regulares. 3. Determina la densidad del agua. Para lograrlo, mide con la balanza granataria la masa de la probeta de 10 cm3 que utilizarás en el experimento. Agrégale 10 cm3 de agua y vuelve a medir la masa de la probeta; al restarle a esta masa la de la probeta vacía encontrarás la masa de los 10 cm3 de agua. Anota en el cuadro 1.3 los datos de la masa, el volumen y el valor de la densidad, obtenida de modo experimental para el agua. 4. Si mezclamos aceite y agua, y después dejamos reposar la mezcla, ¿cuál de las dos sustancias queda abajo y cuál arriba? Explica por qué sucede esta separación. Cuadro 1.3 D ensidad de algunas sustancias (experimental) Sustancia Masa (g) Volumen (cm3) masa r 5 ————— (g/cm3) volumen 17