FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES PROGRAMA ANALÍTICO MATERIA ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS CODIGO ADM325 PRE-REQUISITO N/A PERÍODO LECTIVO HORAS PRESENCIALES 4 CREDITOS 2014 CLASES 64 Horas 1. DESCRIPCIÓN La presente materia busca que los y las estudiantes cuenten con diferentes herramientas Organización y Métodos.- Realizar un examen crítico sistemático de los modos existentes proyectados de llevar a cabo un trabajo, como medio de idear y aplicar métodos más sencillos y eficaces de reducir costos. 2. OBJETIVOS 2.1 General Dar al estudiante conocimientos para que desarrolle las destrezas necesarias para realizar análisis sistemáticos de procesos organizacionales que lleven a propuestas de mejoramiento en los mismos, por medio de Marcos teóricos conceptuales. . 2.2. Específicos Conocer la influencia de la productividad en la empresa y en el nivel de vida de las personas. Utilizar técnicas para examinar el trabajo humano en todos sus contextos que con lleven sistemáticamente a investigarlos factores que influyen en la eficiencia y economía de la situación estudiada con el fin de efectuar mejoras. Realizar un registro y examen crítico sistemático de los modos existentes y proyectados de llevar a cabo un trabajo, como medio de idear y aplicar métodos más sencillos y eficaces para reducir los costos. Aplicar técnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado para llevar a cabo una tarea definida efectuando la según una norma de ejecución pre-establecida. Lograr la obtención de conocimientos para que utilicen los documentos empresariales que contienen políticas, reglas, procedimientos o información general que sirven de guía para orientar las actividades de la empresa. 3. COMPETENCIAS Identifica problemas que puedan Automatizarse aplicar las técnicas de análisis administrativos para mejorar procedimientos, estructuras, manuales. Reconocer medios e instrumentos modernos que permitan optimizar la gestión del responsable de la organización para la estructura organizacional. Capacita para analizar una situación del mundo real utilizando los conceptos, recursos y herramientas técnicas de Organización y Métodos. Entrena con modelos de análisis productividad-eficiencia mediante la estandarización y Parámetros establecidos para el efecto. Estimula al desarrollar su pensamiento crítico y analítico para un mejor desarrollo e interpretación de los manuales de procedimientos y funciones. Habilita al estudiante para analizar y diseñar diagramas de flujo de procesos con interpretación gráfica. Controla y analiza las variables internas y externas que determinan las estructuras organizativas. Lleva una correcta gestión de las herramientas de análisis y ejecución en procesos empresariales. Verifica el uso de los sistemas de información y su aplicación. 4. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Elabore una estrategia para identificar problemas organizacionales. Analice el flujo de automatización con aplicación de técnicas administrativas. Elabore la planeación, control y mejoramiento de las herramientas de Organización y Métodos Elabore un pronóstico de productividad – eficiencia. Elabore diagramas de flujos de procesos Programe un Proyecto de Sistemas de información 5. METODOLOGÍA La metodología que se aplicará en la asignatura, no obstante de otras metodologías que se aplicarán tendrá algunos aspectos comunes con otras materias, los cuales se derivan del modelo constructivista social, en el cual se basa el Modelo Educativo de la Universidad Ecotec. Por esta razón se privilegian los métodos participativos y entre ellos el de casos, método problémico, lluvia de ideas, el desarrollo de talleres, ejercicios de concienciación aplicado al mundo de los test, investigación, aprendizaje por descubrimiento guiado, entre otros; favoreciendo de manera sistemática la interacción de los estudiantes en grupos, siguiendo los principios del aprendizaje cooperativo (colaborativo), con el fin de desarrollar la competencia de trabajo en equipo, para profundizar en el conocimiento del tema central de la asignatura. En este enfoque metodológico el docente actúa como un facilitador, que explora los conocimientos previos que tienen los estudiantes sobre el tema y guía la construcción de los conocimientos de manera individual y en grupos, vinculando de manera sistemática la teoría con la práctica. Se refuerza la relación de la teoría con la práctica y las habilidades de los estudiantes de desarrollar proyectos en relación a los contenidos específicos de cada materia. Descripción del tipo de trabajos requeridos Cada semana se realizarán trabajos personales o grupales para el desarrollo de los temas tratados y actividades complementarias a las clases; los talleres serán prácticas individuales y grupos de trabajo tanto en clase como externos no serán más de tres participantes. Los trabajos de investigación, serán entregados de acuerdo a las normas señaladas en el Aula Virtual. La redacción de los documentos, en cuanto a formato, letra, citas y la bibliografía, se realizará según las NORMAS APA. Los trabajos se recogerán la siguiente semana de enviada la tarea al inicio de la clase y deberán ser subidos a la web desde el Atrium, los trabajos obligatoriamente deberán ser desarrollados en computadora, por lo cual los alumnos deben manejar Word, Excel y Power Point. Los trabajos enviados deberán ser presentados con: introducción, desarrollo, conclusiones y bibliografía, con la carátula determinada por la universidad y ser ingresados desde el Atrium en la opción de tareas 6. CONTENIDO PROGRAMÁTICO CAPITULO 1: ESTUDIO DE TRABAJO PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD 1.1. Definición 1.2. Ubicación Organigrama 1.3. Funciones Departamentales 1.4. Relación con otros departamentos. CAPITULO 2: UTILIDAD ESTUDIO DE METODOS 2.1. Diferentes nombres 2.2. Procedimientos para realizar proyectos 2.3. Concepto 2.4. Proceso para su elaboración CAPITULO 3: UTILIZACION Y APLICACIÓN DE DIAGRAMAS DE OPERACION DE PROCESOS 3.1 Concepto 3.2 Proceso para su elaboración. 3.3 Relación con el diagrama de análisis de procesos. 3.4 Concepto de diagrama hombre-máquina/proceso de elaboración. 3.5 Como utilizar y relacionar en el trabajo: hombre–máquina. CAPITULO 4: UTILIZACION Y APLICACIÓN DE DIAGRAMAS DE ACTIVIDADES MULTIPLES 4.1 Que es diagrama de actividades múltiples 4.2 Cómo se construye. 4.3 Relación de los diagramas de actividades múltiples. 4.4 Aplicación práctica diagrama de actividades múltiples. CAPITULO 5: APLICACIÓN DE LA SIMBOLOGIA “ANSI” EN LOS DIAGRAMAS ADMINISTRATIVOS 5.1 Que es simbología “ANSI”. 5.2 Aplicación práctica de la simbología. 5.3 Conocimientos de técnicas para la medición del trabajo. 5.4 Conocimiento de otras técnicas en la medición del trabajo. 5.5 Método de muestreo del trabajo. CAPITULO 6: DETERMINACION DE TIEMPOS Y VALORACION DEL TRABAJO 6.1 Conceptos. 6.2 Valoración. 6.3 Tiempo cronometrado. 6.4 Tiempo restado. 6.5 Tiempo básico. CAPITULO 7: CONOCIMIENTO SOBRE LA IMPORTANCIA DE MANUALES ADMINISTRATIVOS 7.1 Conceptos. 7.2 Normas generales para su elaboración. 7.3 Clasificación. 7.4 Componentes y elaboración de manuales. 7.5 Fuentes de información para la elaboración de manuales. 7.6 Estructura de manual administrativo. 7. EVALUACIÓN Criterio para la calificación de los trabajos: La presentación de deberes y trabajos tiene carácter obligatorio, en caso de incumplimiento se impondrán sanciones en la nota de actividades. Los trabajos de investigación se calificarán sobre un total de 30 puntos desglosado de la siguiente manera: o o o Talleres y Análisis de Casos 10 puntos Investigaciones y Deberes 10 puntos Exposiciones/recursos utilizados 10 puntos La nota mínima para aprobar el curso es 70. Los exámenes se rendirán en la fecha previamente establecida por el Decanato de la Facultad, y no se aceptará a ningún estudiante postergación ni anticipación de dicha evaluación, sin una justificación de fuerza mayor previamente aprobada por la Comisión Académica de la Facultad. En éste caso únicamente se aprobará la toma del examen supletorio. Se regirá por el Reglamento de la Universidad CALIFICACION 30 ACTIVIDADES PRIMER EXAMEN 15 SEGUNDO EXAMEN 15 EXAMEN FINAL 40 NOTA FINAL 100 SE TENDRA EN CUENTA EN EL PROCESO DE EVALUACION LA APLICACIÓN DE LA AUTOEVALUACION, COEVALUACION Y HETEROEVALUACION 8. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA TEXTO Comportamiento Organizacional de las empresas AUTOR EDITORIAL CHACHOLIADES MILTIADES Universita, 2002 9. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA TEXTO Mejoramiento de los procesos de empresas AUTOR EDITORIAL James Harrington McGraw Hill, 1992 Revisado por: Msc. Miryam Pacheco Decana Aprobado por: Mgs. Gilda Alcívar de Gilbert Vicerrectora Académica