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Este mes en
No 50
Mercando con bajos ingresos
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Para el consumidor de renta baja las grandes superficies y las tiendas de barrio juegan
papeles complementarios más que excluyentes, lo cual es posible en gran parte porque la
oferta de las grandes cadenas se ha ido flexibilizando de acuerdo a las necesidades de este
target. Pese a lo anterior, la tienda de barrio sigue siendo el canal con el cual los sectores
populares tienen un contacto más frecuente.
¿Cada cuánto hace usted compras en los
siguientes canales?
TIENDA DEL BARRIO
SUPERMERCADO
POR LO MENOS 3 VECES
POR SEMANA
71%
POR LO MENOS UNA VEZ
POR SEMANA
8%
19%
20%
POR LO MENOS UNA VEZ AL
MES
5%
MENOS DE UNA VEZ AL MES
3%
NUNCA
2%
45%
19%
9%
Base real: total encuestas realizadas en estrato 2 (BR: 461)
Fuente:
Teniendo en cuenta la gran presencia que tienen en el país las tiendas de barrio, que hoy
ascienden a más de 400.000, y pese a que están ubicadas indistintamente del estrato social,
constituyen lugares de gran afluencia de consumidores de ingreso medio bajo y bajo, no
sólo en términos de frecuencia semanal, sino también en el número de veces que en un
mismo día son visitadas para abastecer necesidades cotidianas
¿Cada cuánto hace usted compras en la
tienda de la esquina y/o del barrio?
70%
60%
DIARIO
¿Cuantas veces en el día asiste usted a
una tienda para realizar sus compras?
42%
24 %
60%
E1 y 2
E3
E4
SÓLO UNA
22%
32%
45%
Veces por día
ESTRATO 1 Y 2
BR: 410
ESTRATO 3
BR:438
DOS
35%
34%
35%
ESTRATO 4
BR:211
TRES
30%
19%
9%
ESTRATO 5 Y 6
BR: 141
TOTAL
BR: 1200
MÁS DE TRES
11%
14%
8%
4%
Base real: Total encuestas realizadas por estrato
NS/NR
2%
1%
BR:
307
273
Fuente: Estudio exploratorio sobre la tienda de barrio fases 1 y 2
104
Base real: Encuestados que realizan compras a diario en la tienda (BR:720)
Fuente: Estudio exploratorio sobre la tienda de barrio fases 1 y 2
GASTO PROMEDIO DEL CONSUMIDOR DE BAJOS INGRESOS
EN LA TIENDA POR OCASIÓN DE COMPRA
¿En promedio cuanto dinero diría usted
que gasta cada vez que va a la tienda?
$5.662 es el monto promedio que compran en cada
visita a la tienda las personas de estrato 1 y 2
29%
11%
500
2000
15%
13%
10%
9%
2001
4000
Se observa que existen diferencias
significativas en el gasto promedio por
ocasión de compra en la tienda. Este
resultado puede atribuirse al número
de veces que el consumidor visita la
tienda en un periodo determinado.
25%
4001
7000
7001
10000
10001
20000
20001
50000
6%
Más de
50001
Base real: Encuestados de estratos 1 y 2 que realizan compras en la tienda
(BR:396)
Fuente: Estudio exploratorio sobre la tienda de barrio fases 1 y 2
EN CUANTO A LOS PRODUCTOS QUE COMPRA EN CADA CANAL…
¿En que lugar compra usted habitualmente las siguientes categorías?
PRODUCTOS DE ASEO PERSONAL
GRANOS
PRODUCTOS DE ASEO DEL HOGAR
ALIMENTOS EMPACADOS
88%
10%
84%
14%
83%
16%
80%
18%
FRUTAS
61%
32%
LÁCTEOS
58%
39%
CARNES Y EMBUTIDOS
58%
34%
PRODUCTOS DE SNACKS O
GOLOSINAS
LICORES Y CIGARRILLOS
62%
30%
VERDURAS
41%
48%
44%
20%
40%
BEBIDAS
53%
39%
PANADERÍA
50%
SUPERMERCADO
TIENDA
Base real: Total encuestas realizadas en estratos 1 y 2 (BR:200)
Fuente: Estudio exploratorio sobre la tienda de barrio Fase 2
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FICHA TÉCNICA
Estudios realizados por YanHaas
MONITOR 5a. MEDICIÓN
Fecha trabajo de campo: Agosto de 2006
Universo:
Hombres y mujeres, mayores de 17 años,
residentes en 18 puntos muestrales de las 6
regiones del país (Antioquia, Costa Atlántica,
Costa Pacífica, Centro, Eje Cafetero y Oriente)
Muestra:
1.300 encuestas.
Margen de error esperado: 2.72%
Confiabilidad: 95%
Metodología:
Encuestas personales. Muestreo polietápico
estratificado de conglomerados.
FICHA TÉCNICA
Estudios realizados por YanHaas
ESTUDIO YANHAAS - ESTUDIO EXPLORATORIO SOBRE LA TIENDA DE BARRIO
Fecha trabajo de campo: Primera fase: 19 julio de 2007
Segunda fase: 31 de julio de 2007
Universo:
Hombres y mujeres, Mayores de18 años,
residentes de las ciudades de Bogotá, Cali,
Barranquilla, Medellín y Bucaramanga.
1200 encuestas distribuidas por género (600
encuestas en cada fase).
Margen de error esperado: 2.82%.
Confiabilidad: 95%
Muestra:
Metodología:
Encuestas telefónicas. Selección aleatoria de
series telefónicas estratificadas.
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