QUESO FRESCO MASCARPONE 500 G.

QUESO FRESCO MASCARPONE 500 G.
INFORMACIÓN GENERAL:
PRESENTACIÓN:
Tarrina con 500 g
NOMBRE DEL PRODUCTO:
QUESO FRESCO MASCARPONE 500 G.
Nuestro Código
CÓDIGOS:
QL-102
7146
Código Cliente
018004
DENOMINACIÓN LEGAL:
CÓDIGO ARANCELARIO:
Marca Sanitaria:
0406 1020 9870
DESCRIPCION DEL LOTE:
Código interno del producto precedido por el último dígito
del año en curso y seguido del día de envasado según el
calendario juliano.
INFORMACIÓN COMERCIAL:
CÓDIGO EAN 13 unidad:
8422241800386
DUN 14
LISTA DE INGREDIENTES:
Crema de LECHE, LECHE pasteurizada de vaca, regulador de acidez (ácido
citrico).
Información para celiacos: sin gluten
TIPO IVA:
08422241501382
4%
8 422241800386 >
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO:
0-5 ºC
90
6
CONSUMO PREFERENTE(EN DÍAS):
CADUCIDAD SECUNDARIA (EN DÍAS):
INFORMACIÓN ANALÍTICA
ESPECIFICACIONES MICROBIOLÓGICAS
ESPECIFICACIONES FÍSICO-QUIMICAS (%)
HUMEDAD:
44 - 38
SALMONELLA:
Ausencia-Absence/25g.
MATERIA GRASA TOTAL:
48 - 54
LISTERIA MONOCYTOGENES:
Ausencia-Absence/25g.
EXTRACTO SECO:
56 - 62
COLIFORMES TOTALES:
< 1000ufc/g.
SAL:
0 - 0,2
E- COLI:
< 100 ufc/g.
STAPH. COAGULASA +:
< 100 ufc/g.
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL (%) Valores medios en 100 g.
ENERGÍA (kcal /kJ)
487 / 2006
PROTEINA(g)
4
HIDRATOS DE CARBONO(g)
3
3
de los cuales AZÚCARES(g)
PALETIZACIÓN:
51
NÚMERO DE CAJAS POR PALET:
96
25.1
NÚMERO CAJAS POR CAPA:
12
FIBRA ALIMENTARIA(g)
0
NÚMERO DE CAPAS POR PALET:
8
SAL(Nacl)
0.1
ALTURA DE PALET (mm):
1654
MEDIDAS DEL PALET (mm):
1200 X 800
PESO BRUTO PALET (kg):
422,75
PESO NETO PALET (kg):
384,00
GRASA TOTAL(g)
de los cuales ÁCIDOS GRASOS SATURADOS(g)
MEDIDAS, PESOS Y ALTURAS
PESO NETO UNIDAD(kg):
0,500
PESO BRUTO UNIDAD(kg):
0,528
NÚMERO DE ENVASES x CAJA:
8
PESO BRUTO CAJA(kg):
4,40
PESO NETO CAJA(kg):
4,00
PESO FIJO/VARIABLE:
FIJO/FIXED
DIMENSIONES UNIDAD
LxAxA(aprox.):
DIMENSIONES CAJA LxAxA:
x 114 x 86 mm.
233 x 233 x 188 mm.
INFORMACIÓN SOBRE MATERIALES RECICLABLES (POR ENVASE)
EMBALAJES PRIMARIOS:
Plástico/
EMBALAJES SECUNDARIOS:
Otros Materiales/Papel y Cartón <=100 g/Papel y Cartón > 100 g/Plástico/
EMBALAJES TERCIARIOS:
Papel y Cartón > 100 g/Plástico/
INFORMACIÓN SOBRE ALERGENOS
Leche y sus derivados incluida la lactosa
SI
Huevo y productos a base de huevo
NO
Cereales que contengan gluten (y/o variedades hibridas): trigo, cebada, centeno,
avena, espeta, kamut, productos derivados de los anteriores
NO
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
NO
Frutos de cáscara:(almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil,
alfóncigos, nueces macadamia o nueces des Australia y productos derivados de los
anteriores.
NO
Crustáceos y productos a base de crustáceos
NO
Pescado y productos a base de pescado:
NO
Soja y Productos a base de Soja
NO
Apio y productos derivados
NO
Mostaza y productos derivados
NO
Granos de Sésamo y productos a base de granos de Sésamo
NO
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/l en
términos de SO2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos
conforme a las instrucciones del fabricante.
NO
Moluscos y productos a base de moluscos.
NO
Altramuces y productos a base de altramuces
NO
OTRAS INFORMACIONES: