Concentración- Actividad parte 2 PSI Biología Nombre__________________________ Las Relaciones de Concentración Una vez que se ha determinado la concentración de cualquiera de las dos soluciones, se puede predecir la difusión de las moléculas a través de una membrana. Nosotros utilizamos terminología específica para caracterizar la relación de concentración entre dos soluciones. Soluciones isotónicas, hipertónicas, hipotónicas: Los términos isotónicas, hipertónicas e hipotónicas se utilizan generalmente en referencia a las células, pero también se utilizan con frecuencia para comparar la concentración de un soluto en dos soluciones. Soluciones isotónicas (eso significa igual) soluciones isotónicas son dos soluciones que tienen igual concentración de soluto. Solución hipertónica (híper significa por encima o sobre) Una solución hipertónica es una de dos soluciones que tiene una mayor concentración de un soluto. Solución hipotónica (hipo significa bajo, por debajo de) Una solución hipotónica es una de dos soluciones que tiene una menor concentración de un soluto. Una vez que hemos determinado, o que ha sido probada, la concentración de cada una de dos soluciones, podemos identificar la relación de concentración entre ellas. Ejemplo: 1. Una bolsa de diálisis con una concentración de glucosa de 10g/ml = se coloca dentro de un vaso de precipitados en el que hay una solución con una concentración de 100g/ml. ¿Cuál es la relación de concentración entre estas dos soluciones? Podemos establecer esta relación en más de una manera: La solución del vaso es hipertónica en relación a la solución de la bolsa ‘Ó La solución de la bolsa es hipotónica en relación a la solución del vaso En la mayoría de los casos, se verá que la relación se indica de la siguiente manera: La solución del vaso es hipertónica Ó la solución de la bolsa es hipotónica. Práctica: 1. Al comparar las dos soluciones se determina que la solución 1 es hipertónica. Explica qué significa ésto: www.njctl.org PSI Biología Membranas y enzimas 2. Dos soluciones son isotónicas una a la otra. ¿Cuál será el movimiento neto de moléculas de glucosa que contienen ambas soluciones y por qué? Ejemplo: Cálculos para establecer la relación entre dos concentraciones: 1. La siguiente ilustración representa un práctico de laboratorio. Los datos sobre el contenido de las soluciones de la bolsa y del vaso están en la imagen. 20mg sacarosa en 100ml agua Tubo de diálisis 20mg sacarosa en 10ml agua http://www.proprofs.com/quiz-school/story.php?title=practice-regents-2 Paso uno: determinar la concentración de sacarosa en cada solución. Vaso: 20mg sacarosa 100 ml agua Bolsa: = 0 .20 g/ml sacarosa 20mg sacarosa = 10 ml agua 2.0 g/ml sacarosa Paso dos: identificar la relación entre las concentraciones de la solución del vaso y de la solución de bolsa. La solución que está en la bolsa tiene una mayor concentración de sacarosa en relación a la del vaso de precipitados. Por lo tanto, podemos identificar la solución de la bolsa como hipertónica. ó La solución en el vaso de precipitados tiene una menor concentración de sacarosa en relación a la de la bolsa. Por lo tanto, podemos identificar la solución del vaso como hipotónica. www.njctl.org PSI Biología Membranas y enzimas Práctica: 1. Una bolsa de diálisis se coloca dentro de una solución en un vaso de precipitados. La bolsa contiene una solución de 35 g de NaCl en 50 ml de agua. La solución del vaso de precipitados contiene 70 g de NaCl en 100 ml de agua. Completa el paso uno: Completa el paso dos: Aplicación a la ósmosis y el efecto sobre las células: La concentración de las soluciones dentro y fuera de las células es crítica para la supervivencia de las células. Además, la permeabilidad de la membrana celular desempeña un papel crítico en el efecto de la concentración sobre las células. Utilizando los conceptos de relaciones de concentración, podemos predecir cómo una solución puede afectar a una célula en un entorno dado. Ejemplo: 1. Una célula se coloca en una solución hipotónica. Predecir el efecto de la ósmosis de la célula. Lo que sabemos: la solución fuera de la célula tiene una menor concentración de solutos y por lo tanto una mayor concentración de agua, que el ambiente dentro de la célula. ¿Hacia dónde difundirá el agua? El movimiento neto de agua será hacia dentro de la célula. Posible efecto sobre la célula: La célula se hincha con el agua entrante, incluso podría romperse, dependiendo del diferencial o gradiente de concentración. www.njctl.org PSI Biología Membranas y enzimas Práctica: 1 Una célula se coloca en una solución hipertónica. Predice el efecto de la ósmosis en la célula. Lo que sabemos: la solución fuera de la célula tiene una ________________concentración de solutos y por lo tanto una_____________ concentración de agua que la que hay en el ambiente del interior de la célula. ¿Hacia dónde difundirá el agua? El movimiento neto de agua será _____________________ la célula. Posible efecto sobre la célula: la célula ______________ agua 2. Una célula es hipertónica en relación a su entorno. Predecir el efecto de la ósmosis de la célula. Lo que sabemos: la solución fuera de la célula tiene una_________________ concentración de solutos y por lo tanto una_______________ concentración de agua, que la que hay en el ambiente del interior de la célula. ¿Hacia dónde difundirá el agua? El movimiento neto de agua será ____________________ la célula. Posible efecto sobre la célula: la célula _____________________agua www.njctl.org PSI Biología Membranas y enzimas 3. Observa las imágenes que se ven a continuación. Cada una representa una célula dentro de su entorno. Existe una relación de concentración entre la célula y su entorno en cada ejemplo. Completa la información que se encuentra en la tabla que está debajo del conjunto de imágenes. La célula se ha La célula se ha La célula se ha colocado en un colocado en un colocado en un ambiente ambiente ambiente _____________________ _____________________ _____________________ El movimiento neto El movimiento neto El movimiento neto de moléculas de de moléculas de de moléculas de agua agua es agua es es ___________________ ___________________ ___________________ la célula. la célula. la célula. Posible efecto de la Posible efecto de la Posible efecto de la ósmosis en la ósmosis en la ósmosis en la célula: célula: célula: www.njctl.org PSI Biología Membranas y enzimas