SUBSECRETARIA DE TRANSPORTES DIVISIÓN DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS UNIDAD DE CAPACITACIÓN Y DESARROLLO ORGANIZACIONAL LLAMADO PARA PROVISIÓN DE CARGO A CONTRATA GRADO 14 PARA CASINO INSTITUCIONAL DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO SUBSECRETARIA DE TRANSPORTES La Subsecretaría de Transportes llama a Concurso para proveer el cargo “Maestro de Cocina“ para la Subsecretaría de Transportes especificando la siguiente información: Ciudad de desempeño Santiago N° de Vacantes 1 Grado 14 I. REQUISITOS GENERALES y ESPECÍFICOS 1. INHABILIDADES PARA POSTULAR A. Los cargos requieren no estar afecto a las inhabilidades contenidas en los artículos 54º y 56º del DFL Nº 1/19.653 que fija el texto refundido, coordinado y sistematizado de la Ley N° 18.575, Orgánica Constitucional de Bases Generales de la Administración del Estado, esto es: - - - - Tener vigentes o suscribir, por sí o por terceros, contratos o cauciones ascendientes a 200 UTM o más, con la Subsecretaría de Transportes. Tener litigios pendientes con la Subsecretaría de Transportes, a menos que se refieran al ejercicio de derechos propios, de su cónyuge, hijos, adoptados o parientes hasta el tercer grado de consanguinidad y segundo de afinidad inclusive. Ser director, administrador, representante o socio titular del 10% o más de los derechos de cualquier clase de sociedad, cuando ésta tenga contratos o cauciones vigentes ascendientes a 200 UTM o más, o litigios pendientes con la Subsecretaría de Transportes. Ser cónyuge, hijo, adoptado o pariente hasta el tercer grado de consanguinidad o segundo por afinidad inclusive de las autoridades y de los funcionarios directivos de la Subsecretaría de Transportes, hasta el nivel de Jefe de Departamento inclusive. Estar condenado por crimen o simple delito. Desarrollar actividades particulares en los mismos horarios laborales de la Subsecretaría de Transportes, o que interfieran con su desempeño funcionario, salvo actividades de tipo docente, con un máximo de 12 horas semanales. B. Otras consideraciones en relación al quehacer de la Subsecretaria de Transportes o Casino Institucional: -No existen C. Prohibiciones : - Ejercer facultades, atribuciones o representación de las que no esté legalmente investido, o no le hayan sido SUBSECRETARIA DE TRANSPORTES DIVISIÓN DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS UNIDAD DE CAPACITACIÓN Y DESARROLLO ORGANIZACIONAL - - delegadas. Intervenir, en razón de sus funciones, en asuntos en que tenga interés él, su cónyuge, sus parientes consanguíneos hasta el tercer grado inclusive o por afinidad hasta el segundo grado, y las personas ligadas a él por adopción. Solicitar, hacerse prometer o aceptar donativos, ventajas o privilegios de cualquier naturaleza para sí o para terceros. II. ESPECIFICACIONES PARA EL CARGO 1. NOMBRE DEL CARGO Maestro/a de cocina 2. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES • • • Preparar las recetas de platos Chequear el orden y seguridad dentro de la cocina Supervisar y mantener la higiene, tanto personal como de los insumos a preparar 3. PROFESIÓN U OFICIO REQUERIDO Deseable titulo técnico nivel superior o medio en el área de gastronomía. 4. EXPERIENCIA Y DESEMPEÑO LABORAL Deseable al menos tres años de experiencia laboral en el área y al menos un año en casino(s) institucional(es). 5. COMPETENCIAS REQUERIDAS PARA EL CARGO 5. a. TRANSVERSALES: 1. 2. Excelencia y calidad del trabajo: Preocupación permanente por entregar productos y/o servicios acordes a los requerimientos y parámetros institucionales, proponiendo acciones de mejoras a los procesos y las condiciones existentes, enmarcados en el desarrollo y cumplimiento de normas y procedimientos que aseguren la calidad de estos y el respeto de las buenas practicas laborales. Innovación y proactividad: Capacidad de anticiparse a problemas y proyectar soluciones o propuestas que optimicen la gestión institucional. Implica la capacidad para realizar funciones sin depender de otros, lograr los objetivos de manera autónoma e independiente, sin requerir de supervisión permanente, asumiendo la responsabilidad de lo que realiza. Además implica la SUBSECRETARIA DE TRANSPORTES DIVISIÓN DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS UNIDAD DE CAPACITACIÓN Y DESARROLLO ORGANIZACIONAL 3. 4. 5. capacidad de crear nuevas oportunidades y/o preparase para enfrentar futuros problemas y adaptarse al cambio en forma propositiva. Visión institucional: Conocimiento de la institución y comprensión de los servicios y producto que entrega, así como del entorno que involucra y el impacto que estos generan en la comunidad. Vocación de servicio publico: Se refiere a tener conciencia y compromiso con el trabajo para satisfacer necesidades publicas. Lo que se traduce en una conducta funcionaria basada en la probidad y lealtad en el ejercicio del cargo y en una preeminencia del interés publico por sobre el individual. Implica preocuparse por identificar y satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes internos o externos, realizando acciones tendientes a lograr la satisfacción de ellas. Desarrollo de relaciones organizacionales: Capacidad de establecer acciones de coordinación y relaciones estratégicas enmarcadas en la cooperación y desarrollo competitivo, entre el área de desempeño, equipos, unidades y/o departamentos, como asimismo, con otras organizaciones, a fin de potenciar el cumplimiento de la misión y objetivos institucionales. Implica la capacidad de establecer comunicaciones efectivas y de realizar negociaciones exitosas, dentro del ámbito de responsabilidad. 5.b. DIRECTIVAS No requerida 5. c. ESPECÍFICAS 1. 2. 3. Orientación y Servicio al Cliente : Capacidad y disposición para satisfacer a los clientes o usuarios internos y externos, asumiendo un compromiso personal con la finalidad de poder cumplir con sus requerimientos de forma eficiente y oportuna. Relaciones Interpersonales: Capacidad para establecer redes de contactos que se enmarquen dentro del respeto mutuo y la cordialidad, favoreciendo el desarrollo personal y profesional de los involucrados. Conocimientos Técnicos en su área de Desempeño: Conoce cabalmente los conceptos técnicos y herramientas, aplicándolos e integrándolos en el desarrollo de sus funciones, introduciendo mejoras significativas a su desempeño. 6. SOBRE LAS CONDICIONES DE TRABAJO El postulante debe poseer condiciones de salud acorde al trabajo de un casino. El inicio de funciones es a las 8:00 am, no pudiendo aplicar la condición de horario flexible debido a las características de funcionamiento del lugar. El ocupante del cargo no puede poseer ninguna inhabilidad de las señaladas en el punto 1 para el correcto desempeño en el cargo. 7. DISPONIBILIDAD Inmediata a partir del 2 de Enero. 8. CALIDAD JURÍDICA DEL CARGO: Contrata. Técnico Grado 20 8. RENTA BRUTA: Aproximadamente: $370.000 bruto. SUBSECRETARIA DE TRANSPORTES DIVISIÓN DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS UNIDAD DE CAPACITACIÓN Y DESARROLLO ORGANIZACIONAL III. DOCUMENTOS A PRESENTAR PARA LA POSTULACIÓN Los antecedentes deben ser presentados de la siguiente manera: Modalidad Lugar de recepción Antecedentes digitales exigidos Online www.subtrans.trabajando.com -CV según formato disponible en sitio -Archivo adjunto Certificado de título -Archivo adjunto capacitaciones pertinentes Fecha y hora límite de recepción Domingo 27 de Diciembre.23:59 hrs. IV. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 1. 2. 3. 4. 5. 6. Publicación del llamado: Lunes 21 de Diciembre de 2009 en www.subtrans.trabajando.com Recepción de antecedentes : Hasta el Domingo 27 de Diciembre Evaluación de antecedentes : Lunes 28 y Martes 29 Coordinación de entrevistas : Miércoles 30 de Diciembre Realización de entrevistas: desde jueves 4 de enero de 2010. Comunicación a los participantes: Fines del mes de enero. V. FECHA Y LUGAR DE RECEPCIÓN DE ANTECEDENTES 1. Modalidad Online La recepción de las postulaciones se extenderá desde el Lunes 21 de Diciembre de 2009 hasta las 23:59 hrs. del Domingo 27 de Diciembre de 2009, en el sitio: www.subtrans.trabajando.com NOTA: La Subsecretaría de Transportes no se hace responsable por errores en la postulación. Ante cualquier dificultad en el sitio envíe un correo electrónico a postulacionsubtrans@mtt.cl el último día hábil previo al cierre del proceso de postulación oportunamente para generar alguna solución. No se recibirán postulaciones fuera de este plazo, tampoco las postulaciones por otras vías que no sean las aquí establecidas. VI. FECHAS Y LUGAR DE APLICACIÓN DE PRUEBAS TÉCNICAS Y/O ENTREVISTAS Las entrevistas de valoración global solo se realizarán en dependencias de la Subsecretaría de Transportes, ubicada en Amunátegui 139. La convocatoria será a través de teléfono o correo electrónico si la persona no estuviera disponible por ese medio. VII. METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN: SUBSECRETARIA DE TRANSPORTES DIVISIÓN DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS UNIDAD DE CAPACITACIÓN Y DESARROLLO ORGANIZACIONAL 1. Evaluación de antecedentes : 40 % 2. Entrevista de valoración global: 60 % VIII. COMPONENTES Y PUNTAJES DE EVALUACIÓN MAESTRO/A DE COCINA VALORACION CURRICULAR (40 %) PARCIAL DESEABLE PUNTAJE MINIMO 20 10 Menos de 3 años y hasta 2 años sin experiencia en casinos institucionales 2 5 Menos de 3 años con experiencia en casinos institucionales 3 3 o más años con experiencia en casinos institucionales 18 EXPERIENCIA LABORAL EN EL ÀREA Otras areas relacionadas con el área de experiencia (atención al cliente) Higiene - manipulaciòn de alimentos 20 CAPACITACIONES ACREDITABLES Técnico Nivel Medio PUNTAJE ASIGNADO TOTAL TOTAL OBTENIDO DATO DEL POSTULANTE Técnico Nivel Superior TITULO EN EL ÀREA DE GASTRONOMIA ÁREA 7 5 10 30 puntos SUBSECRETARIA DE TRANSPORTES DIVISIÓN DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS UNIDAD DE CAPACITACIÓN Y DESARROLLO ORGANIZACIONAL MAESTRO/A DE COCINA EVALUACIÓN GLOBAL COMPETENCIAS PARA EL CARGO (60 %) Orientación y Servicio al Cliente 5 5 5 5 30 Conocimientos Técnicos en su área de Desempeño Desarrollo de relaciones organizacionales 5 Vocación de servicio publico Innovación y proactividad 5 PARCIAL DESEABLE Visión institucional Excelencia y calidad del trabajo PUNTAJE ASIGNADO TOTAL PUNTAJE OBTENIDO COMPETENCIA REQUERIDA Relaciones Interpersonales COMPETENCIAS ESPECIFICAS COMPETENCIAS TRANSVERSALES ÁREA 5 5 30 TOTAL DESEABLE EN ESTA VALORACIÓN 60 PUNTAJE MINIMO 30 IX. CONSIDERACIONES GENERALES SOBRE EL PROCESO - No se recibirán postulaciones fuera del plazo señalado en el cronograma, tampoco las postulaciones por otras vías que no sean las indicadas en la modalidad de recepción (punto V. FECHA Y LUGAR DE RECEPCIÓN DE ANTECEDENTES). - Es posible que se generen retrasos en los plazos definidos en el Cronograma de actividades. Los postulantes pueden informarse a través del estado del proceso de la página web de la institución o realizar consultas al correo allí especificado: postulacionsubtrans@mtt.cl - La evaluación de los postulantes considerará los siguientes aspectos: - Que las personas que no presenten los antecedentes de postulación solicitados no serán partícipes del proceso. - Que las personas que cumplan con menos de 70 % en el resultado final del proceso de evaluación, no están dentro del rango de calificación, por lo tanto no estarán dentro de los candidatos a seleccionar, aún cuando hayan cumplido todas las etapas. Que en el evento de producirse empate por puntaje, el criterio de desempate será: • • • Primero el mayor puntaje obtenido en la Evaluación técnica Segundo el mayor puntaje obtenido en la Entrevista de valoración global Tercero el mayor puntaje obtenido en la Evaluación de antecedentes SUBSECRETARIA DE TRANSPORTES DIVISIÓN DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS UNIDAD DE CAPACITACIÓN Y DESARROLLO ORGANIZACIONAL - Las comunicaciones con los postulantes se establecerán de la siguiente forma: Postulantes en general Postulantes seleccionados para entrevista Postulantes evaluados con pruebas técnicas y entrevistados Postulante (s) seleccionado(s) A través de página Web A través de teléfono y/o correo electrónico. A través de correo electrónico A través de correo electrónico y llamado telefónico solo una vez que se ha visado el acta o informe con los antecedentes del proceso.