Lunes 07.09.15 EL NORTE DE CASTILLA SALAMAQ’15 XXVII Exposición Internacional de ganado puro Milagros Marcos promete mejoras en 7.500 explotaciones ganaderas La consejera se reunió en Salamaq con las asociaciones e insiste en la necesidad de coordinar a todos los agentes de la cadena alimentaria para lograr un equilibrio :: REDACCIÓN / WORD SALAMANCA. La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, se reunió, en el transcurso de la Feria Salamaq’15, con más de una veintena de asociaciones de criadores de razas puras de Castilla y León para exponer las diferentes medidas que pondrá en marcha la Junta a lo largo de los próximos cuatros años, con el fin de conseguir una ganadería más competitiva y de calidad y escuchar las necesidades que estas asociaciones ganaderas tienen para mejorar el sector ganadero de la Comunidad. Esta reunión, destacó la consejera y según recoge la agencia Ical, pretende convertirse en la primera de unos encuentros periódicos que aprovecharán también del entorno de la Feria Salamaq, una de las citas agropecuarias más importantes del sur de Europa. Milagros Marcos, que destacó la importancia que tiene el sector ganadero en Castilla y León -aporta el 55% de la Producción Final Agraria en Castilla y León, con más peso que en la distribución nacional-, quiso conocer de primera mano las propuestas e inquietudes en la mejora genética de la cabaña ganadera para avanzar en calidad y competitividad. En un contexto de trabajo y dialogo con todas las asociaciones de la Comunidad, la consejera comprometió a analizar cada uno de los asuntos que han destacado y a determinar posibles colaboraciones durante esta legislatura. Milagros Marcos durante su visita a las instalaciones de Salamaq. :: ICAL La consejera de Agricultura y Ganadería insistió también en la necesidad de coordinar a todos los agentes de la cadena alimentaria para que exista un equilibrio entre los productores, la industria y la distribución, además de rejuvenecer el sector para garantizar su futuro. En esta coordinación de la cadena, también se incorpora un refuerzo en la ordenación del sector productor, especialmente el ganadero, dijo. El desarrollo normativo de la Ley Agraria contribuirá a ello. En este sentido, el sector ganadero contará con un decreto que establecerá el Reglamento General de Ordenación de los Recursos Agropecuarios de Interés Colectivo Agrario que dará prioridad a los jóvenes ganaderos, en el acceso a las superficies de pastos sometidas a ordenación común, y en el desarrollo del Fondo de Tierras Disponibles La Consejería anunció la puesta en marcha de un nuevo seguro de gestión de riesgos para los productores pone a disposición de los jóvenes, tanto la actividad reglada como no reglada, y de niveles universitario o no universitario. Para ello, Marcos pidió aportaciones a estas asociaciones de criadores de ganado, «para que la formación que se imparta también incorpore las necesidades que ellas plantean». Modernización permitirá el acceso prioritario para estos jóvenes. Marcos incidió, además, en la necesaria formación de los jóvenes como uno de los elementos clave para conseguir la competitividad de las explotaciones, para lo que la Consejería diseñará un Mapa de Formación Agraria y Agroalimentaria con todas las acciones formativas que la Administración autonómica Con el objetivo de incrementar el capital productivo de las explotaciones de la Comunidad, la consejera trasladó a los representaciones de las asociaciones de criadores de razas puras su compromiso de modernizar 7.500 explotaciones, buena parte de ellas serán ganaderas, además de agilizar los trámites que deban realizar los ganaderos. Así, durante la presente legislatura, la Consejería de Agricultura y Ganadería llevará a cabo una importan- El vacuno Charolés firma un acuerdo con Caja Rural para acudir a más ferias Una de las razas más emblemáticas de España tendrá más facilidades para aumentar su presencia en estos foros :: REDACCIÓN / WORD Ernesto Moronta y Florentino Hernanz del Pozo. :: ICAL SALAMANCA. La Asociación de Criadores de Ganado Vacuno Charolés y Caja Rural de Salamanca firmaron ayer un acuerdo de colaboración para potenciar la presencia de esta raza en las ferias del sector. El presidente de la entidad, Ernesto Moronta, manifestó la voluntad de la Caja de avanzar en este sentido, teniendo en cuenta los esfuerzos que cada año esta asociación realiza para acercar a Salamaq, «los mejores animales». Castilla y León, Extremadura, Madrid y Teruel son las sedes habituales de las ferias a las que acude la Asociación de Charolés y, a raíz de este convenio, podrán hacerlo con un mayor número de cabezas de ganado. Los problemas a los que se enfrenta el ganadero a la hora de acudir a estas ferias tienen que ver no solo con el transporte del ganado, sino también con el mantenimiento y preparación de los animales an- SALAMANCA 7 te simplificación administrativa en el Portal Ganadero, disponible en la web institucional de la Junta de Castilla y León, implantando el expediente electrónico generalizado. Con él, se facilitará la gestión de las actividades agropecuarias que necesiten inscribirse en los registros establecidos legalmente y se podrán gestionar de manera telemática, disminuyendo, de este modo, tanto las cargas administrativas como los desplazamientos de los ganaderos. También la investigación tendrá un peso importante para incrementar la competitividad y la comercialización del sector ganadero de la Comunidad. Milagros Marcos subrayó la importancia del Centro de Selección y Reproducción Animal de León, un servicio técnico que la consejería pone a disposición de los ganaderos para analizar muestras de leche, elaborar dosis seminales de sementales selectos o testaje de novillos de razas cárnicas, entre otras funciones, y les anunció el compromiso de crear un Mapa de Investigación y Procesos Tecnológicos de la Industria Agraria y Agroalimentaria de Castilla y León, que reflejará las necesidades del sector ganadero. Tras escuchar las diferentes inquietudes de las asociaciones de ganaderos, Marcos les informó, además, de la puesta en marcha, por parte de la Consejería de Agricultura y Ganadería, de un seguro de gestión de riesgos en explotaciones, una nueva línea, pionera en Castilla y León y en España, que permitirá estabilizar las rentas de los productores en aquellos casos en los que exista una importante incertidumbre en las explotaciones. Una de las cuestiones que se planteraron por parte de las asociaciones de criadores de razas puras fue la sanidad animal. Milagros Marcos, siguiendo su compromiso de legislatura, volcará sus esfuerzos en conseguir el reconocimiento por parte de la Unión Europea de parte de la región como Oficialmente Indemne en Tuberculosis y Brucelosis bovina, para que el sector ganadero pueda obtener todas las ventajas que se desprenden de este estatus en los movimientos de animales y en los controles sanitarios en la explotación. tes de acudir. La raza de vacuno Charolés es una de las más emblemáticas de España, y, según su presidente, Florentino Hernanz, hay nuevas acciones que se pueden emprender para potenciarla.