Estudios etnográficos. Aprendiendo a investigar BITÁCORA aprendiendo a investigar José Luis Ramos Ramírez Coordinador Fotografías de portada: José Luis Ramos, Pukllay en Andahuaylas, Perú, 2012 Primera edición: 2013 D.R. © 2012 Instituto Nacional de Antropología e Historia Córdoba 45, colonia Roma, 06700 México, D.F. sub_fomento.cncpbs@inah.gob.mx Escuela Nacional de Antropología e Historia Periférico Sur y Zapote s/n, col. Isidro Fabela, Tlalpan, 14030 México, D.F. Esta publicación no podrá ser reproducida total o parcialmente, incluyendo el diseño de portada; tampoco podrá ser transmitida ni utilizada de manera alguna por algún medio, ya sea electrónico, mecánico, electrográfico o de otro tipo, sin autorización por escrito del editor. Impreso y hecho en México ISBN: 978-607-484-409-2 ÍNDICE Presentación 9 Introducción 11 PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN 15 EL IDILIO EN LA WEB RELACIONES AFECTIVAS EN LAS REDES SOCIALES POR INTERNET 17 PROCESO DE ELABORACIÓN DEL PULQUE, SU IMPORTANCIA ECONÓMICA Y CONCEPCIÓN SOCIAL EN APAN, HIDALGO 59 LA EXPERIENCIA ESTÉTICA EN LOS INVIDENTES 105 ENSAYOS REFLEXIVOS SOBRE EL APRENDIZAJE METODOLÓGICO 131 EL IDILIO EN LA WEB RELACIONES AFECTIVAS EN LAS REDES SOCIALES POR INTERNET 133 PROCESO DE ELABORACIÓN DEL PULQUE, SU IMPORTANCIA ECONÓMICA Y CONCEPCIÓN SOCIAL EN APAN, HIDALGO 143 LA EXPERIENCIA ESTÉTICA EN LOS INVIDENTES 149 Epílogo 157 Presentación El trabajo que a continuación se presenta es resultado del curso Métodos HWQRJUiÀFRV,, que se imparte en la Escuela Nacional de Antropología e Historia (ENAH) a alumnos de tercer semestre de la Licenciatura en EtnoORJtD/DFRPSLODFLyQLQFOX\HORVHMHUFLFLRVHWQRJUiÀFRVUHDOL]DGRVSRUORV alumnos a lo largo del semestre 2009, cuyos textos corresponden a los informes generados por los estudiantes a partir de sus tareas de investigación. Muestran el abordaje metodológico de diversas temáticas propias de OD GLVFLSOLQDHWQROyJLFD\DGHPiVLQFOX\HQODVUHÁH[LRQHVGHORVDOXPQRV derivadas de la experiencia de haber llevado a cabo estos proyectos de investigación.* * Agradezco a Sonia Reyes O. por su colaboración como profesora adjunta durante el curso.