universidad de ciencias empresariales y sociales facultad de

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UNIVERSIDAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y SOCIALES
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
Carrera:
Licenciatura en Marketing
Materia:
Plan de Negocios
Curso:
3º año
Curso lectivo:
Primer Cuatrimestre 2015
Carga horaria semanal:
3 horas
Docentes a cargo:
Prof. Titular
Prof. Asociado
Prof. Adjunto
Prof. Adjunto
Prof. Adjunto
Prof. Adjunto
Prof. Adjunto
Duración: Cuatrimestral
Gustavo Adamovsky
Teodoro Quesada
Jorge Pascua
Christian Joanidis
Martín Fernández Chama
Javier Tedesco
Javier Campins
Finalidad de la asignatura:
La materia prepara al alumno para una de las funciones clave que debe
desempeñar un Licenciado en Marketing, que es el armado y puesta en práctica de un
plan de negocios.
Objetivos generales:
El alumno debe:
 Conocer con detalle los elementos fundamentales dentro del plan de negocios de la
organización.
 Definir la estrategia competitiva de una empresa, de acuerdo a los objetivos de la
dirección de la compañía.
 Elaborar proyecciones económico-financieras para el análisis cuantitativo del negocio.
 Entender la importancia de un plan estratégico de negocios para el logro del éxito
empresarial.
Contenidos:
Unidad I: Desarrollo del Plan de Negocios
Objetivo: Comprender la utilidad de un Plan de Negocios. Desarrollar modelos ajustables
de planificación.
¿Para qué sirve un plan?
Audiencia objetivo: las diferentes funciones
Estructura del plan
Fases
Consideraciones fundamentales
Unidad II: Generación de Negocios
Objetivo: Analizar el proceso y gestión, dentro de la empresa, necesarios para el
desarrollo de nuevos proyectos de negocios.
Gestión del cambio e innovación
Procesos de cambio
Elementos clave
Marco de gestión y generación de nuevos negocios
Unidad III: Análisis del Negocio
Objetivo: Interpretar las necesidades del mercado, sus características, y la posición
competitiva de la organización.
Análisis interno para el diagnóstico estratégico
Estructura y tendencias del mercado
Características de la oferta y de la demanda
Análisis de viabilidad
Análisis de factibilidad
Unidad IV: Planteamiento Estratégico y Táctico
Objetivo: Plantear los elementos necesarios para poder llevar adelante un plan de manera
exitosa.
Planteamiento de las estrategias
Ventajas competitivas
Factores clave de éxito
Implementación operativa
Unidad V: Proyecciones
Objetivo: Analizar, en función al análisis y planteamientos previos, los resultados en el
mercado.
Previsión de ventas
Estimación de costos según la curva de demanda
Capacidad productiva
Sensibilización de las variables.
Unidad VI: Evaluación Cuantitativa del Plan
Objetivo: Evaluar, desde una óptica financiera, los resultados para la empresa y sus
accionistas.
Cálculo de inversiones
Proyección de los flujos de fondos
Criterios de evaluación
Herramientas de Análisis Cuantitativo del Proyecto
Bibliografía complementaria
“Estrategia de marketing”, Ferrer - Hartline – Lucas; Ed. Thomson
“Plan de negocios. La estrategia inteligente”, Stutely:; Ed. Pearson
“Innovación tecnológica. Ideas básicas”, Revilla Gutiérrez; Ed. Fundación COTEC
(Madrid)
“Liderando la revolución”, Hamel; Ed. Harvard Business School Press
“Nuevo producto. Creatividad, innovación y marketing”, Schnarch; Ed. McGraw-Hill
“Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill
“Herramientas para análisis de marketing estratégico”, Levaggi; Ed. Universo
“Estrategias de marketing en la fase inicial de vida del mercado”, Santos Vijande – Alvarez
González ; Documento de trabajo de la Universidad de Oviedo, España
“En la estrategia está el éxito”, Markides; Ed. Harvard Business School Press
“La estrategia en el panorama del negocio”, Ghemawat; Ed. Prentice Hall
“Estrategia de marketing”, Ferrer - Hartline – Lucas; Ed. Thomson
“Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill
“Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill
Pautas generales de acreditación y evaluación
Para la aprobación de la presente asignatura el alumnado deberá:

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



Asistir al 75% de las clases.
Aprobar 2 presentaciones parciales (con la opción de recuperar una de ellos) y un
examen final.
Presentar y aprobar un trabajo según las pautas que dicte la cátedra.
Presentar y aprobar las entregas semanales, pudiendo reprobar sólo una por cada
parte (una parte es hasta el primer parcial y la otra hasta el segundo parcial).
La nota mínima para aprobar las presentaciones y trabajos es 4 (cuatro).
Participar de forma activa en las clases y evidenciar la lectura de la bibliografía
obligatoria mediante los trabajos que se realizarán en cada clase.
Índice de documentos optativos según unidad
Unidad 1
 “El desarrollo de un plan de empresa” (agregado en el primer cuatrimestre de
2008)
 Hojas de trabajo para el plan de marketing (“Estrategia de marketing”, Ferrer Hartline – Lucas; Ed. Thomson. Apéndice A)
 Dos ejemplos de plan de marketing (“Estrategia de marketing”, Ferrer - Hartline
– Lucas; Ed. Thomson. Apéndice B)
Unidad 2
 “Dirección Integral de la Innovación” (agregado en el primer cuatrimestre de
2008)
 Innovación Tecnológica. Ideas Básicas. Capítulos 1 y 2
 Modelos de Innovación Tecnológica
 Diseño dominante y discontinuidad tecnológica (filminas)
Unidad 3


Viabilidad de un proyecto (“Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir Sapag
Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 3)
Análisis FODA
Unidad 4
 Estrategias de marketing en la fase inicial de vida del mercado
Unidad 5
 Sensibilización del proyecto (“Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir
Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 17)
 “Medición de Mercado” (agregado en el primer cuatrimestre de 2008)
Unidad 6
 Inversiones que deben y no deben incluirse (“Criterios de evaluación de
proyectos”, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 10)
 Proyectar el flujo de caja (“Criterios de evaluación de proyectos”, Nassir Sapag
Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 14)
 Opciones para medir la rentabilidad (“Criterios de evaluación de proyectos”,
Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 16)
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