COLECCIÓN, CARACTERIZACIÓN FENOTÍPICA Y MOLECULAR DE POBLACIONES DE UCHUVA Physallis peruviana COLLECTION, PHENOTYPIC AND MOLECULAR CHARACTERIZATION OF UCHUVA Physallis peruviana POPULATIONS KATHERINE ESPINOSA1, MARTHA LILIANA BONILLA1, JAIME EDUARDO MUÑOZ 2, ANDRÉS MAURICIO POSSO4, HERNEY DARÍO VÁSQUEZ3 PALABRAS CLAVE: RESUMEN Physalis peruviana L. , diversidad genética, RAMS, caracterización morfológica. Physalis peruviana L. se destaca en la exportación de frutas colombianas ocupando el segundo lugar después del banano. Este estudio de diversidad genética y caracterización morfológica de poblaciones de uchuva comprendió tres etapas: una colección de 222 introducciones en sitios entre los 1800 y 3200 m.s.n.m., pertenecientes a los departamentos de Nariño, Valle del Cauca, Cauca, Caldas y Cundinamarca. La segunda fué la caracterización morfológica de 24 introducciones de la colección analizando 10 variables cualitativas y 17 cuantitativas mediante análisis multivariados de correspondencia múltiple y componentes principales respectivamente; se realizó también la evaluación de algunas variables de interés a nivel de fruto como: peso, tamaño, número de semillas y contenido de sólidos KEY WORDS: Physalis peruvian L, genetic diversity, RAMS, morphological characterization. ____________ Recibido para evaluación: Diciembre 1 de 2003. Aprobado para publicación: 27 de febrero de 2004. 1 2 4 3 Tesis de pregrado. Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira. Profesor Asociado Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira. Laboratorio de Biología Molecular. Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira. Ing. Agr. MSc. Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira. Correspondencia: Jaime Eduardo Muñoz, e_mail: jemunoz81@hotmail.com Facultad de Ciencias Agropecuarias Vol 2 No.1 Marzo 2004 73 solubles en 65 introducciones de la colección para generar ecuaciones de regresión con alta capacidad de predicción del peso del fruto con base en el producto de los diámetros y la identificación de los materiales con potencialidades para el procesamiento, mercado y programas de mejoramiento. La tercera corresponde al análisis de la diversidad genética en 43 introducciones utilizando la técnica molecular RAMS (Random Amplified Microsatellites); este análisis se realizó sobre 42 loci polimórficos obtenidos con 7 cebadores, encontrándose baja diversidad para las introducciones de Nariño, Cauca, Caldas y Cundina-marca, excepto para la población del Valle del Cauca en la cual se encuentra reunida la mayor diversidad. ABSTRACT Physalis peruvian L. stands out in Colombian fruits exportation in a second place before the banana. This genetic diversity study and morphological characterization of uchuva population comprised three stages: a collection of 222 introductions in sites between 1800 and 3200 m.s.n.m., from the departments of Nariño, Valle del Cauca, Cauca , Caldas and Cundinamarca. The second one was the morphological characterization of 24 introductions of the collection analyzing 10 qualitative and 17 quantitative variables by means of a multivariate multiple correspondence analysis and main components respectively; the evaluation of some variables of interest at fruit level such as weigh, size, seed number and soluble solid content in 65 introductions of the collection in order to produce some regression equations with a high prediction capacity of the fruit weight based on the diameter product and materials identification with potential for the processing, market and improvement programs. The third stage corresponded to a genetic diversity analysis in 43 introductions using the molecular technique RAMS ( random, amplified, microsatellites); this analysis was accomplished over 42 locipolimorphics obtained with 7 cebadores, finding a low diversity for the Nariño, Cauca, Caldas and Cundinamarca introductions , except for Valle del Cauca population in which the major diversity is assembled. INTRODUCCION Muchas de las especies cultivadas durante uno o más períodos de tiempo, fueron representadas por solo un limitado número de plantas, tal cuello de botella genético podría limitar la diversidad genética de actuales especies cultivadas. Por el contrario, especies silvestres y subespecies tienen frecuentemente una amplia diversidad genética. El género Physalis per tenece a la familia de las Solanáceas, incluye aproximadamente 100 especies entre hierbas perennes y anuales, se caracterizan porque sus frutos están encerrados dentro de un cáliz. Physalis peruviana L. es la especie más conocida de este género, es originaria de los Andes suramericanos y se caracteriza por tener un fruto azucarado y buenos contenidos de vitamina A y C, además de hierro y fósforo. (Fischer, et al., 2000). (1) La uchuva es hoy la fruta más importante en términos de exportaciones para Colombia, excluyendo banano y plátano. En el año 2000 las exportaciones de frutas colombianas sin banano alcanzaron los 61 millones de dólares, de los cuales 44 millones correspondieron a plátano y los otros 17 millones al resto de frutas. De estos 17 millones de dólares el 45% correspondieron a exportaciones de uchuva. (Observatorio Agrocadenas 2002). (2) Este proyecto que tiene como objetivo iniciar un estudio de diversidad genética realizando una colecta en algunas zonas de los Departamentos del Valle, Cauca, Nariño y Caldas, estos materiales son el punto de partida para el establecimiento de una colección de trabajo inicialmente regional. El estudio será ampliado con una caracterización morfológica y molecular de algunas introducciones colectadas, utilizando microsatélites RAMS (Random Amplified Microsatellite), una técnica molecular que no requiere isótopos radioactivos y que es accesible, reproducible, cubre todo el genoma y permite diferenciar poblaciones. MATERIALES Y METODOS La primera etapa correspondió a la colecta de los materiales en sitios ubicados entre los 1800 3200 m.s.n.m., Facultad de Ciencias Agropecuarias Vol 2 No.1 Marzo 2004 74 abarcando los departamentos del Valle del Cauca, Cauca, Caldas y Nariño; éstas zonas fueron definidas teniendo en cuenta los sitios de distribución de la especie, basadas en sus condiciones ambientales y geográficas, vías de acceso y ambiente sociopolítico que permiten buscar y recolectar la mayor variabilidad genética de la especie cultivada y silvestre. Los datos de altura sobre el nivel del mar, latitud y longitud se tomaron con un geoposicionador GPS II plus Garmin Corporationâ 1998, con el fin de establecer el sitio exacto de colección de la muestra. Todas las introducciones fueron registradas con los datos del pasaporte establecidos por el IPGRI. Con la información obtenida se desarrolló una base de datos computarizada utilizando el programa Acrview versión 3.1â. Los materiales colectados y adquiridos por donación se almacenaron en el cuarto frío del Centro Experimental de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira (CEUNP) ubicado en la vía Candelaria-Cali a una altura de 1000 m.s.n.m. Las condiciones del cuarto frío son de 12-15 ºC y una humedad relativa del 30-40%. Los ejemplares de los materiales colectados fueron llevados al herbario José Cuatrecasas Arumi de la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira. Para la identificación se contó con la asesoría del Ingeniero Forestal Eugenio Escobar. Inicialmente se compararon los materiales colectados con los ejemplares que se tienen en el herbario; con la ayuda del estereoscopio se observaron las estructuras florales (anteras, corola); los tricomas de las hojas, las nervaduras, y las semillas, importantes para el uso de las claves botánicas de las diferentes especies que corresponden al género Physalis. La segunda etapa comprendió la caracterización morfológica y evaluación de algunas introducciones colectadas, la cual se realizó en el Municipio de Ginebra Valle, vereda La Cecilia ubicada a una altura de 2100 m.s.n.m., con una temperatura promedio anual de 18 ºC. Se procedió inicialmente a determinar el estado de madurez de los frutos, comparándolos con los 6 grados de madurez establecidos por la norma ICONTEC NTC 4580 (1). En 49 materiales de la colección intercambiados con la Universidad de Nariño se realizó una estimación del peso del fruto inicial (PFi) con base en el producto de los diámetros (PD) , de esta manera se genera la ecuación de regresión PFi = PF+ b (PDi-PD). De cada material se escogieron frutos en los diferentes estados de maduración. En cada fruto se hicieron tres determinaciones de los sólidos solubles utilizando un refractómetro 107910 ATAGO Honey premiumâ. Con esta información se realizó un análisis de varianza para los estados 3 y 4 correspondientes a frutos fisiológicamente maduros. Para comparar los promedios de las introducciones se usó la prueba de rango múltiple de DUNCAN. El análisis de varianza se realizó con el procedimiento GLM de SAS. Para frutos de estado de maduración 3 y 4 se escogieron entre 10 y 30 frutos dependiendo de la disponibilidad, se les evaluó el número de semillas por fruto y peso de semillas secas (al ambiente). Se realizó un análisis de varianza y prueba de rango múltiple de Duncan para comparar los promedios de las introducciones. De la colección se escogieron al azar 24 introducciones para probar los descriptores morfológicos. Se utilizaron los descriptores cuantitativos y cualitativos propuestos por (3). Dentro del conjunto de los descriptores utilizados hubo necesidad de efectuar algunos cambios, los cuales consistieron en la adición de algunos descriptores cualitativos y se eliminaron otros los cuales se consideraron poco discriminativos materiales (Anexo 2). Los materiales seleccionados se muestran en la Tabla 1. Tabla 1. Introducciones caracterizadas morfológicamente. '(3$57$0(172 9$//('(/&$8&$ &$8&$ &$/'$6 48,1',2 ,1752'8&&,21(6 8138813881388138 8138813881388138 8138813881388138 813881388138 8138813881388138 81388138 81388138 8138 Facultad de Ciencias Agropecuarias Vol 2 No.1 Marzo 2004 Análisis estadístico de la información fue el siguiente: para los caracteres cuantitativos se realizó el Análisis Multivariado de Componentes Principales y para los caracteres cualitativos el Análisis de Correspondencias Múltiples (ACM), obtenidos mediante el paquete estadístico SPAD versión 3.5. La tercera etapa consistió en la caracterización molecular de 46 introducciones de la colección. Se maceraron 100 mg de tejido vegetal con nitrógeno líquido hasta obtener un polvo fino y seco. El tejido se resuspendió en 600 ul de Buffer de extracción (0.5 M NaCl, 0.2 M Tris Hcl pH 7.5, 10mM EDTA, 1% SDS). La suspensión se incubó durante una hora en baño maría a una temperatura de 65 º C. A cada muestra se le adicionaron 300 ul de Acetato de Amonio 7.5 M, y se dejaron a temperatura ambiente por 10 minutos. Las muestras se centrifugaron a 12000 rpm durante 10 minutos, y se recuperó el sobrenadante al cual se le agregaron 600 ul de isopropanol y se incubaron a (-20 ºC) por 12 horas. Posteriormente se centrifugaron los tubos a 12000 rpm durante 15 minutos. El precipitado se lavó con 800 ul de Etanol al 70% (20 ºC) centrifugando por 5 minutos a 12000 rpm y se secó a temperatura ambiente durante 1 hora. El precipitado se resuspendió en 100 ul de Buffer 1X TE (Tris Hcl 1M, EDTA 0.5M). Por último se agregó a cada muestra 2 ul de RNAsa. El ADN se conservó a 4 ºC hasta su utilización. (4). Las concentraciones de ADN fueron estimadas por comparación con patrones de ADN del bacteriófago de lambda en geles de agarosa. El ADN cuantificado se diluyó en agua HPLC hasta una concentración de 5 ng/ul y se almacenó a 20 ºC. Para la técnica RAMs se seleccionaron 7 cebadores teniendo en cuenta su habilidad para revelar polimorfismo,el número de bandas polimór ficas y su reproducibilidad. (Tabla 2) Las siguientes designaciones son usadas para los sitios degenerados: H(A,T,C); B(G,T,C); V(G,A,C) y D(G,A,T). Los productos amplificados fueron separados por electroforesis durante 4 horas a 100 v en geles de agarosa al 1.2% usando Bromuro de Etidio (0.8 ug/ml para la tinción. Se visualizó en un transiluminador con Luz ultravioleta, finalmente fue fotografiado en un equipo de fotodocumentación Gel DOC 1000 (BIO_ RAD). La longitud de los productos de amplificación fueron estimados por comparación con un marcador Lambda (g) de 100pb de Promega. (Figura 1). 75 Análisis de la información. La similitud genética entre todas las introducciones fue calculada con el coeficiente de Nei- Li, S= 2a/ (2a+b+c) donde a = bandas compartidas por ambos individuos, b = bandas presentes en el individuo (1) pero no en (2), y C = bandas presentes en el individuo (2) pero no en (1). Posteriormente se construye la matriz de Similaridad con el programa SIMQUAL del paquete Numerical Taxonomy System for Personal Computer (NTSYS pc versión 1.8). A partir de esta matriz se construye una de agrupamiento con el programa SAHN de NTSYS pc, utilizando el método UPGMA método gráfico de agrupamiento por parejas en función del promedio aritmético (Unweighted pairgroup arithmetic mean). A partir de esta matriz se construyó el dendrograma con el programa TREE de NTSYS pc versión 1.80). Se realizó un análisis multivariado de correspondencia múltiple, para facilitar la representación multidimensional del grupo de individuos con las características descriptivas de ellos en un espacio determinado como el plano (SAS Versión 8.1. Statistical Análisis System). Para el análisis de la diversidad genética se estimaron los parámetros de heterocigosidad promedio (H), y el porcentaje de loci polimórficos (P) fué estimado sobre todos los loci y el promedio de los mismos de acuerdo a la fórmula no sesgada de Nei. RESULTADOS Y DISCUSIÓN Se constituyó una colección de trabajo de uchuva que consta de 222 introducciones colectadas en la región central y suroccidental del país, almacenadas en el Centro Experimental de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira (CEUNP) y registrada en una base de datos computarizada a través del programa Arcview SIG versión 3.1, Tabla 2. Cebadores utilizados en microsatélites RAMS. 35,0(5 6(&8(1&,$ *7 9+9*7*7*7*7*7$ &7 '<'&7&7&7&7&7&7&7& &*$ '+%&*$&*$&*$&*$&*$ &$ '%'$&$&$&$&$&$&$&$ $* +%+$*$*$*$*$*$*$*$ 7* +9+7*7*7*7*7*7*7*7 &&$ ''%&&$&&$&&$&&$&&$ Facultad de Ciencias Agropecuarias Vol 2 No.1 Marzo 2004 76 Figura 1. Productos amplificados de las introducciones del género Physalis. NARIÑO 1 2 3 4 VALLE 0M 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 6600pb b Patrones de bandas generadas por el primer microsatélite RAMS (CGA)n en introducciones de Physalis peruviana L., la línea 30 representa el marcador molecular de 100pb. Introducciones de fruto rojo Introducciones relacionadas al género Physalis Con base en la identificación botánica se encontró que las introducciones UNPU074, UNPU075, UNPU076 y UNPU077 pertenecen posiblemente a la especie Physalis angulata. Las introducciones UNPU048, UNPU052 y UNPU053 presentaron variaciones en las características morfológicas reportadas en las claves botánicas para la especie Physalis peruviana L., pero de acuerdo a las mismas no pertenece a otra especie; por lo cual, se puede tratar de una variedad natural de la especie o una subespecie de ésta. En el análisis molecular las introducciones UNPU048 y UNPU053 presentaron 5 alelos únicos que las diferencian de las demás introducciones analizadas. La caracterización cuantitativa de los frutos de 65 introducciones de la colección permitió generar ecuaciones de regresión con alta capacidad de predicción del peso del fruto con base en el producto de los diámetros, las cuales pueden utilizarse para estudios futuros de crecimiento y desarrollo de los frutos de uchuva. La relación de diámetro ecuatorial / diámetro polar permitió clasificar los frutos de acuerdo a tres formas: alargados, redondos y achatados. De acuerdo a la evaluación de las características de los fr utos las introducciones UNPU145, UNPU017, UNPU141, UNPU111, UNPU162, UNPU096 y UNPU019 presentaron los mayores pesos de fruto, contenido de sólidos solubles y bajo número de semillas, caracte- rísticas que representan ventajosas posibilidades para el mercado y el procesamiento de la fruta. A través del análisis de correspondencia múltiple (ACM) la variabilidad observada en los 24 materiales caracterizados morfológicamente es explicada por los dos primeros componentes en los cuales las características morfológicas de mayor aporte fueron color de las máculas (CM), color de las anteras (CA), color de la baya madura (CBM), color de la semilla (CS) y prolongación del color secundario en la corola (PCSC). En el dendrograma (Figura 2) realizado para las características morfológicas cualitativas no mostró una tendencia al agrupamiento de las introducciones con las variables evaluadas, sin embargo, el agrupamiento no mostró una correspondencia exacta con la distribución geográfica de las introducciones. La posible causa puede deberse a que la distribución geográfica de algunos de estos materiales es accidental por la manipulación del hombre. En el análisis de componentes principales (ACP) para las variables cuantitativas (Figura 3), las de mayor aporte a la variabilidad son las relacionadas con el fruto (peso, tamaño transversal y longitudinal, peso de la semilla húmeda y seca, número de semillas y el contenido de sólidos solubles). Facultad de Ciencias Agropecuarias Vol 2 No.1 Marzo 2004 77 Figura 2. Clasificación jerárquica del análisis de correspondencia múltiple (ACM) V: Valle C: Cauca Cl: Caldas Q: Quindío 0.45 0.25 3 0% 0% 1% 0.13 0.10 0.05 0.05 0.04 0.03 0.02 0.02 0.01 0.01 1 24 3 19 20 12 7 16 14 0.02 0.01 10 2 6 8 18 17 0.00 0.00 0.00 0.00 15 11 13 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 22 23 9 4 5 21 V C C C C Q C Cl Cl V V V V C V V V V V V V V V V Figura 3. Clasificación jerárquica del análisis de componentes principales (ACP). V: Valle C: Cauca Cl: Caldas Q: Quindío 3.51 2.03 1.59 1.14 5 0% 0% 0% 0.93 0% 0% 0.87 0.84 0.75 0.73 0.50 0.55 0.48 0.55 0.26 0.18 0.18 11 7 8 22 4 17 5 15 3 0.18 0.13 0.10 0.08 1 0.55 0.28 23 9 12 6 16 0.13 2 13 21 20 18 10 19 24 V C V V C V V V V V C V V V V V V Cl Cl C C Q C V 14 Facultad de Ciencias Agropecuarias Vol 2 No.1 Marzo 2004 78 Figura 4. Dendrograma de la estructura genética de 43 introducciones de P.peruviana L. basado en el coeficiente de similaridad de Nei-Li y calculado de los datos combinados de los 7 cebadores microsatélites RAMS, con el método de clasificación UPGMA, usando los programas SAHN y TREE de NTSYS-pc versión 1.8 (Exeter Software, Setauket, NY, USA). La evaluación de la estructura genética de la población en estudio de Physalis peruviana L. demostró que la técnica RAMS empleada es útil para detectar variabilidad genética entre y dentro de individuos de ésta especie. El dendrograma (Figura 4) basado en el coeficiente de similaridad de Nei-Li no mostró agrupamientos relacionados con el origen geográfico, por lo tanto la distribución geográfica pudo haber sido accidental por la manipulación que el hombre ha hecho de este recurso genético, diseminando materiales comerciales. Lo anterior explica la poca diversidad encontrada en los materiales colectados en los departamentos de Cauca, Cundinamarca, Caldas y Nariño, donde la uchuva proveniente de semilla es cultivada a pequeña escala en muchos municipios. Las introducciones colectadas en el corregimiento de Juntas, municipio de Ginebra Valle, apor taron la mayor diversidad, debido a que la mayoría de los materiales colectados provienen de un bosque secundario donde se encuentran en estado silvestre y la intervención del hombre ha sido mínima. REFERENCIAS (1) FISCHER, G.; FLOREZ, R.; ANGEL, D.; SORA, R. 2000. Producción, poscosecha y exportación de la uchuva Physalis peruviana L. Universidad Nacional de Colombia sede Santa Fé de Bogotá. Facultad de agronomía. 175pp. (2) OBSERVATORIO AGROCADENAS. 2002.Análisis de los frutales de exportación de Colombia. Disponibles en: (http://agrocadenas.gov.co/frutales). (3) HEJEILE, R.; IBARRA, A. 2001. Colección y caracterización de recursos genéticos de uvilla Physalis peruviana L. Universidad de Nariño. Facultad de Ciencias Agrícolas. Programa de Ingeniería Agronómica. 165pp. (4) HENRIQUEZ, N.M.A. 2000. Diversidad genética de Phaeoisariopsis griseola (Sacc.) Ferraris utilizando marcadores moleculares. Tesis Ing. Agrónomo. Universidad Nacional de Colombia sede Palmira. 102 p. OSEPH, H.; ANDERSON, R.; TATHAM, R.; and BLACK, W. 1992. Multivariate data Analysys with Readings. Third Edition USA. 554 págs.