LOS PRODUCTORES DE MAÍZ DE PUEBLA Yolanda Castañeda Zavala José Francisco Avila Castañeda DESCRIPCIÓN DE LA ENTIDAD Producción y Superficie cultivada de maíz grano en Puebla 19902012 (Toneladas y hectáreas) Fuente: Elaboración propia a partir de SIAP, 2013. Zonas de estudio Fuente: Elaboración propia a partir de mapas del INEGI. Tipificación de los productores de las cinco regiones investigadas Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2012-2013. TIPO DE TENENCIA DE LA TIERRA Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2012-2013. Porcentaje de Temporal y Riego Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2012-2013. COSTO DE PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2012-2013. Variedades de semillas criollas y empresas comercializadoras Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2012-2013. Plagas y enfermedades Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2012-2013. Comercialización del maíz Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2012-2013. Destino final de la producción de maíz Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2012-2013. Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2012-2013. Porcentaje de productores que tienen conocimiento sobre la Ley de Bioseguridad Porcentaje de productores que sembrarían maíz transgénico para su comercialización Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2012-2013. Porcentaje de productores que comerían maíz transgénico Fuente: Elaboración propia a partir de trabajo de campo, 2012-2013. REFLEXIONES CASO PUEBLA 1. El principal problema que les afecta son los altos costos de los insumos y los fenómenos climáticos como las heladas y sequías. 2. Lo anterior dificulta mantener rendimientos y ganancias. 3. Se ha conservado en mayor o menor medida la utilización de las semillas nativas entre los distintos productores. 4. La liberación de maíces transgénicos resistentes a herbicidas e insectos no representaría ventajas significativas para el caso de los productores de Puebla. MUCHAS GRACIAS