productos - cuadritos

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PRODUCTOS
Línea de productos lácteos tipo
Delicatessen para mercados
exigentes.
Queso Oaxaca
180 g
1 kg
Descripción del Producto
Producto elaborado con cuajada de leche fresca y sólidos de
leche, pasados por un proceso de cocción que nos asegura la
inocuidad y aceptación de consumidor, además de lograr una
estructura de buena resistencia en el producto muy similar al
producto genuino con sabor tradicional.
Ingredientes
Sólidos de leche de vaca (Leche entera pasteurizada de vaca,
cuajo y cloruro de calcio), crema natural, almidón modificado
(estabilizante), sales fundentes (citrato de sodio, fosfato
disódico), sal yodada y sorbato de potasio como conservador.
Funcionalidad
Adecuado para consumir de forma directa acompañando
sándwich, tortas, hamburguesas, quesadillas, ensaladas, etc.
Información Nutricional
INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
Tamaño de la Porción
100 g
Valores por 100 g
Contenido energético
1273,5kJ (307kcal)
Proteína láctea
Grasas (lípidos)
17,0 g
25,0 g
Grasa saturada
Carbohidratos
(hidratos de carbono)
Azúcares
16,5 g
Fibra Dietética
Sodio
3,5 g
3,0 g
0,0 g
655,0 mg
Código de Barras
180 g
Embalaje
• 180g, es en rebanada individual
36 paquete por caja, 10 cajas por cama, 12 camas,
120 cajas por tarima
• 1kg (bola): Caja con 18 piezas, 10 cajas por cama, 3 camas,
30 cajas por tarima
• 1kg, Rebanada individual, 12 exhibidores de 1kg,
12 cajas por cama, 5 camas, 60 cajas por tarima
1 kg (bola)
Condiciones de Almacenaje
A temperatura de refrigeración entre los 4 y 6 °C, En área limpia
y seca.
1 kg (rebanada individual)
Vida de Anaquel
45 días posteriores a su fecha de producción.
LC0000103
Queso tipo Manchego
400 g
1,3 kg
Descripción del Producto
Producto de pasta semidura,elaborado con leche entera de
vaca, pasa por proceso de pasteurización, cuajado, moldeo,
prensado,envasado y maduración.
Ingredientes
Leche entera pasteurizada de vaca, cultivos lácticos
(Streptococcus thermophilus), sal yodada, cuajo y colorante
natural (achiote).
Funcionalidad
Adecuado para consumir de forma directa o acompañado de
vino tinto, gratina y funde al calentar, puede usarse en mezcla de
diferentes quesos para preparar pizza.
Información Nutricional
INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
Tamaño de la Porción
100 g
Valores por 100 g
Contenido energético 1370,0kJ (330kcal)
Proteína láctea
Grasas (lípidos)
Grasa saturada
Carbohidratos
(hidratos de carbono)
Azúcares
Fibra Dietética
Sodio
23,0 g
26,0 g
17,13 g
1,0 g
0,0 g
0,0 g
800,0 mg
Embalaje
• Caja de cartón con 45 piezas de 400 g
5 cajas por cama, 7 camas por tarima, 35 cajas por cama
• Caja de cartón con 6 piezas de 3 kg
10 cajas por cama, 3 camas por tarima, 30 cajas por tarima.
Código de Barras
Condiciones de Almacenaje
A temperatura de refrigeración entre los 4 y 6 °C, En área limpia
y seca.
Vida de Anaquel
120 días posteriores a su fecha de producción
LC0000221
Queso tipo Panela
400 g
3 kg
Descripción del Producto
Producto elaborado con leche entera de vaca, pasa por los
procesos de pasteurización, cuajado, desuerado, moldeo,
empacado, refrigerado y distribución.
Ingredientes
Leche entera pasteurizada de vaca, sólidos de leche de vaca,
cuajo, cloruro de calcio, sal yodada y sorbato de potasio como
conservador.
Funcionalidad
Adecuado para consumir de forma directa aderezando
ensaladas, antojitos mexicanos, a la plancha, asado, etc.
Información Nutricional
INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
Tamaño de la Porción
100 g
Valores por 100 g
Contenido energético
Proteína láctea
Grasas (lípidos)
Grasa saturada
Carbohidratos
(hidratos de carbono)
Azúcares
Fibra Dietética
Sodio
1105,5kJ (266kcal)
18,0 g
20,0 g
13,18 g
3,5 g
0,0 g
0,0 g
600,0 mg
Embalaje
• 400g: 45 piezas por caja, 5 cajas por cama, 7 camas,
35 cajas por tarima
• 3kg: 6 piezas por caja, 5 cajas por cama, 7 camas,
35 cajas por tarima
Código de Barras
400 g
Condiciones de Almacenaje
A temperatura de refrigeración entre los 4 y 6 °C, En área limpia
y seca.
Vida de Anaquel
37 días posteriores a su fecha de producción
1 kg
LC0000223
Queso tipo Gouda
3 kgs aprox.
Descripción del Producto
Producto de pasta semidura,elaborado con leche entera de
vaca, pasa por proceso de pasteurización, cuajado, moldeo,
prensado,envasado y maduración.
Ingredientes
Leche entera pasteurizada de vaca, cultivos lácticos
(Streptococcus thermophilus), sal yodada y cuajo.
Funcionalidad
Adecuado para consumir de forma directa acompañado de vino
tinto, gratina y funde al calentar, puede usarse en mezcla de
diferentes quesos para preparar pizza.
Información Nutricional
INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
Tamaño de la Porción
100 g
Valores por 100 g
Contenido energético
1370kJ (330 kcal)
Proteína láctea
Grasas (lípidos)
23,0 g
26,0 g
Grasa saturada
Carbohidratos
(hidratos de carbono)
Azúcares
17,1 g
Fibra Dietética
Sodio
1,0 g
0,0 g
0,0 g
800,0 mg
Código de Barras
Embalaje
• 3kg: 6 piezas por caja, 10 cajas por cama, 3 camas,
30 cajas por tarima
Condiciones de Almacenaje
A temperatura de refrigeración entre los 4 y 6 °C, En área limpia
y seca.
Vida de Anaquel
120 días posteriores a su fecha de producción
LC0000252
Imitación Queso Crema
1,360 kgs
Descripción del Producto
Producto especialmente diseñado para consumo directo,
elaborado con materias primas selectas, las cuales mediante un
proceso de mezclado, cocción y envasado, se obtiene un queso
crema suave, terso.
Ingredientes
Crema de leche de vaca, cultivo láctico ( Lactococcus lactis
subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar
diacetylactis), grasa vegetal parcialmente hidrogenada, sólidos
de leche de vaca, sales fundentes (citrato y fosfato disódico), sal
yodada, sorbato de potasio como conservador y ácido láctico.
Funcionalidad
Adecuado para consumir de forma directa rebanado o untable,
para acompañar antojitos mexicanos, tortas, hamburguesas,
ensaladas, etc., y elaboración de postres.
Información Nutricional
INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
Tamaño de la Porción
100 g
Valores por 100 g
Contenido energético
1510kJ (365 kcal)
Proteína láctea
Grasas (lípidos)
7,5 g
33,0 g
Grasa saturada
Carbohidratos
(hidratos de carbono)
Azúcares
20,0 g
Fibra Dietética
Sodio
9,5 g
2,0 g
0,0 g
590,0 mg
Embalaje
• Caja caple impresa de 1,360 kg
Caja con 6 piezas de 1,360kg, 12 cajas por cama, 5 camas,
60 cajas por tarima
Código de Barras
Condiciones de Almacenaje
A temperatura de refrigeración entre los 4 y 6 °C, En área limpia
y seca.
Vida de Anaquel
60 días posteriores a su fecha de producción
LC0000175
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