PROGRAMA DETALLADO VIGENCIA TURNO 2009 DIURNO UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA INGENIERIA SEMESTRE ASIGNATURA INGENIERA DE MÉTODOS (ELECTIVA NO TECNICA) CÓDIGO ENT -31243 HORAS POR SEMANAS TEORÍA PRÁCTICA LABORATORIO UNIDADES DE CRÉDITO PRELACIÓN 3 0 0 3 1.- OBJETIVO GENERAL: Analizar los métodos aplicables dentro de una organización para la incrementación de la productividad del nivel de vida de un conglomerado. 2.- SINOPSIS DE CONTENIDO: La asignatura Ingeniería de métodos esta dirigida al estudio de los métodos, al balance de líneas y a la medición de los tiempos de trabajo El programa ha sido diseñado en siete (7) unidades distribuidas de la siguiente manera. UNIDAD 1: Nivel de vida UNIDAD 2: Estudio de proceso UNIDAD 3: Análisis de actividades múltiples UNIDAD 4: Estudio de movimientos UNIDAD 5: Introducción a la medición del trabajo UNIDAD 6: Calificación de velocidad UNIDAD 7: Sistema de tiempo predeterminado. 3.- ESTRATEGIAS METODOLÓGÍCAS GENERALES Técnicas de elaboración y presentación de estudios de casos Aplicación de la técnica de seminario para discutir los estudios de casos. Presentación descrita del estudio de caso asignado ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN La evaluación de los aprendizajes del estudiante y en consecuencia, la aprobación de la asignatura, vendrá dada por la valoración obligatoria de un conjunto de elementos, a los cuales se les asignó un valor porcentual de la calificación final de la asignatura. Se sugieren algunos indicadores y posibles técnicas e instrumentos de evaluación que podrá emplear el docente para tal fin. Realización de actividades teórico-prácticas. Realización de actividades de campo. Aportes de ideas a la Comunidad (información y difusión). Experiencias vivenciales en el área profesional Realización de pruebas escritas cortas y largas, defensas de trabajos, exposiciones, debates, etc. Actividades de Auto-evaluación / co-evaluación y evaluación de la cátedra. OBJETIVOS DE APRENDIZAJE Explicar la relación existente entre la ingeniería de métodos, la productividad y el nivel de vida. CONTENIDO UNIDAD 1: NIVEL DE VIDA. Describir el diagrama de las operaciones del proceso y las herramientas que permiten el análisis de movimientos y manejo de materiales en planta. UNIDAD 2: ESTUDIO DE PROCESO. 1.1 Introducción a la ingeniería industrial y la ingeniería de métodos. 1.2 Relación entre el nivel de vida, la productividad y la ingeniería de métodos. 2.1 Diagrama de las operaciones del proceso y diagrama de flujos. 2.2 Principios y propósito de análisis de la operación. 2.3 Diseño de partes y materiales. 2.4 Proceso de manufactura, tolerancia: Tolerancia, especificaciones, herramientas, equipos, distribución del lugar de trabajo. 2.5 Análisis de movimientos, manejo de materiales, distribución en planta. ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN Realización de actividades teóricoprácticas. Realización de actividades de campo. Aportes de ideas a la Comunidad (información y difusión). Experiencias vivenciales en el área profesional Registros de participación. Pruebas escritas cortas y largas, defensas de trabajos, exposiciones, debates, etc. Auto-evaluación / co-evaluación y evaluación del estudiante. Realización de actividades teóricoprácticas. Realización de actividades de campo. Aportes de ideas a la Comunidad (información y difusión). Experiencias vivenciales en el área profesional Registros de participación. Pruebas escritas cortas y largas, defensas de trabajos, exposiciones, debates, etc. Auto-evaluación / co-evaluación y evaluación del estudiante. BIBLIOGRAFÍA Benjamín, N (1990) Ingeniería industrial, métodos, tiempos y movimiento. Mexico: Editorial Alfa omega. González, L (2000) Ingeniería industrial, métodos, estándares y diseño de trabajo, 10ma edición, México: Editorial Alfa omega. Krick, E (1980) Ingeniería de métodos. Mexico: Editorial lumusa. Maynard, H.(2008), Manual de ingeniería de la producción industrial, Barcelona, España: Editorial Reverte. Niebel-Frivalds (2009) Ingeniería industrial, métodos, estándar y diseño de trabajo. Mexico: Editorial Alfa omega. Benjamín, N (1990) Ingeniería industrial, métodos, tiempos y movimiento. Mexico: Editorial Alfa omega. González, L (2000) Ingeniería industrial, métodos, estándares y diseño de trabajo, 10ma edición, México: Editorial Alfa omega. Krick, E (1980) Ingeniería de métodos. Mexico: Editorial lumusa. Maynard, H.(2008), Manual de ingeniería de la producción industrial, Barcelona, España: Editorial Reverte. Niebel-Frivalds (2009) Ingeniería industrial, métodos, estándar y diseño de trabajo. Mexico: Editorial Alfa omega. Identificar los diagramas cuadrillahombre-máquina que participan en el análisis de actividades múltiples. UNIDAD 3: ANÁLISIS DE ACTIVIDADES MÚLTIPLES. 3.1 Diagrama de cuadrilla. Diagrama hombremaquina. 3.2 Consideraciones económicas. 3.3 Balance de líneas. Realizar un estudio visual de movimiento construyendo un diagrama del operador, aplicando los principios que conforman el estudio de movimientos UNIDAD 4: ESTUDIO DE MOVIMIENTOS 4.1 Principios de economía de movimientos. 4.2 Principios relacionados con el uso del cuerpo humano. 4.3 Principios relacionados con la distribución y condiciones del lugar del trabajo. 4.4 Principios relacionados con el diseño de Realización de actividades teóricoprácticas. Realización de actividades de campo. Aportes de ideas a la Comunidad (información y difusión). Experiencias vivenciales en el área profesional Registros de participación. Pruebas escritas cortas y largas, defensas de trabajos, exposiciones, debates, etc. Auto-evaluación / co-evaluación y evaluación de la cátedra. Realización de actividades teóricoprácticas. Realización de actividades de campo. Aportes de ideas a la Comunidad (información y difusión). Experiencias vivenciales en el área profesional Registros de participación. Benjamín, N (1990) Ingeniería industrial, métodos, tiempos y movimiento. Mexico: Editorial Alfa omega. González, L (2000) Ingeniería industrial, métodos, estándares y diseño de trabajo, 10ma edición, México: Editorial Alfa omega. Krick, E (1980) Ingeniería de métodos. Mexico: Editorial lumusa. Maynard, H.(2008), Manual de ingeniería de la producción industrial, Barcelona, España: Editorial Reverte. Niebel-Frivalds (2009) Ingeniería industrial, métodos, estándar y diseño de trabajo. Mexico: Editorial Alfa omega. Benjamín, N (1990) Ingeniería industrial, métodos, tiempos y movimiento. Mexico: Editorial Alfa omega. González, L (2000) Ingeniería industrial, métodos, estándares y diseño de trabajo, 10ma edición, México: Editorial Alfa equipos y herramientas. 4.5 Diagrama del operador. micromovimenetos. Describir las técnicas de cronometraje, muestreo de trabajo y estratificado que intervienen en la medición del trabajo. Estudio UNIDAD 5: INTRODUCCIÓN MEDICIÓN DEL TRABAJO. A de LA 5.1 Cronometraje. 5.2 Muestreo de trabajo: Aplicaciones, muestreo estratificado. Identificar las tolerancias y el tiempo estándar que intervienen en la calificación de velocidad. UNIDAD 6: VELOCIDAD. CALIFICACIÓN DE Pruebas escritas cortas y largas, defensas de trabajos, exposiciones, debates, etc. Auto-evaluación / co-evaluación y evaluación de la cátedra. omega. Krick, E (1980) Ingeniería de métodos. Mexico: Editorial lumusa. Maynard, H.(2008), Manual de ingeniería de la producción industrial, Barcelona, España: Editorial Reverte. Niebel-Frivalds (2009) Ingeniería industrial, métodos, estándar y diseño de trabajo. Mexico: Editorial Alfa omega. Realización de actividades teóricoprácticas. Realización de actividades de campo. Aportes de ideas a la Comunidad (información y difusión). Experiencias vivenciales en el área profesional Registros de participación. Pruebas escritas cortas y largas, defensas de trabajos, exposiciones, debates, etc. Auto-evaluación / co-evaluación y evaluación de la cátedra. Benjamín, N (1990) Ingeniería industrial, métodos, tiempos y movimiento. Mexico: Editorial Alfa omega. González, L (2000) Ingeniería industrial, métodos, estándares y diseño de trabajo, 10ma edición, México: Editorial Alfa omega. Krick, E (1980) Ingeniería de métodos. Mexico: Editorial lumusa. Maynard, H.(2008), Manual de ingeniería de la producción industrial, Barcelona, España: Editorial Reverte. Niebel-Frivalds (2009) Ingeniería industrial, métodos, estándar y diseño de trabajo. Mexico: Editorial Alfa omega. Benjamín, N (1990) Ingeniería industrial, métodos, tiempos y movimiento. Mexico: Editorial Realización de actividades teóricoprácticas. Realización de actividades de campo. 6.1 Tolerancias. 6.2 El tiempo estándar. Explicar los tiempos de movimientos básicos sintéticos, los datos estandarizados y las fórmulas de tiempo que conforman el sistema de tiempo predeterminado. UNIDAD 7: SISTEMA PREDETERMINADO. Aportes de ideas a la Comunidad (información y difusión). Experiencias vivenciales en el área profesional Registros de participación. Pruebas escritas cortas y largas, defensas de trabajos, exposiciones, debates, etc. Auto-evaluación / co-evaluación y evaluación de la cátedra. DE TIEMPO 7.1 Tiempos de movimientos básicos sintéticos. 7.2 Datos estandarizados. 7.3 Fórmulas de tiempo. Realización de actividades teóricoprácticas. Realización de actividades de campo. Aportes de ideas a la Comunidad (información y difusión). Experiencias vivenciales en el área profesional Registros de participación. Pruebas escritas cortas y largas, defensas de trabajos, exposiciones, debates, etc. Auto-evaluación / co-evaluación y evaluación de la cátedra. Alfa omega. González, L (2000) Ingeniería industrial, métodos, estándares y diseño de trabajo, 10ma edición, México: Editorial Alfa omega. Krick, E (1980) Ingeniería de métodos. Mexico: Editorial lumusa. Maynard, H.(2008), Manual de ingeniería de la producción industrial, Barcelona, España: Editorial Reverte. Niebel-Frivalds (2009) Ingeniería industrial, métodos, estándar y diseño de trabajo. Mexico: Editorial Alfa omega. Benjamín, N (1990) Ingeniería industrial, métodos, tiempos y movimiento. Mexico: Editorial Alfa omega. González, L (2000) Ingeniería industrial, métodos, estándares y diseño de trabajo, 10ma edición, México: Editorial Alfa omega. Krick, E (1980) Ingeniería de métodos. Mexico: Editorial lumusa. Maynard, H.(2008), Manual de ingeniería de la producción industrial, Barcelona, España: Editorial Reverte. Niebel-Frivalds (2009) Ingeniería industrial, métodos, estándar y diseño de trabajo. Mexico: Editorial Alfa omega. BIBLIOGRAFÍA Benjamín, N (1990) Ingeniería industrial, métodos, tiempos y movimiento. Mexico: Editorial Alfa omega. González, L (2000) Ingeniería industrial, métodos, estándares y diseño de trabajo, 10ma edición, México: Editorial Alfa omega. Krick, E (1980) Ingeniería de métodos. Mexico: Editorial lumusa. Maynard, H.(2008), Manual de ingeniería de la producción industrial, Barcelona, España: Editorial Reverte. Niebel-Frivalds (2009) Ingeniería industrial, métodos, estándar y diseño de trabajo. Mexico: Editorial Alfa omega.