guía docente curso: 2010/11 - Universidad de Las Palmas de Gran

GUÍA DOCENTE
CURSO: 2010/11
13472 - ANTROPOLOGÍA
ASIGNATURA: 13472 - ANTROPOLOGÍA
Vinculado a : (Titulación - Asignatura - Especialidad)
1351-Maestro, especialidad de Educación Infan - 13472-ANTROPOLOGÍA - 00
1353-Maestro, especialidad de Educación Prima - 13472-ANTROPOLOGÍA - 00
1354-Maestro, especialidad de Educación Espec - 13472-ANTROPOLOGÍA - 00
1358-Maestro, especialidad de Lengua Extranje - 13472-ANTROPOLOGÍA - 00
1359-Maestro, especialidad de Educación Music - 13472-ANTROPOLOGÍA - 00
1360-Maestro, especialidad
CENTRO:
TITULACIÓN:
DEPARTAMENTO:
ÁREA:
PLAN:
CURSO:
CRÉDITOS:
en Audición y Len - 13472-ANTROPOLOGÍA - 00
Facultad de Ciencias de la Educación
Maestro, especialidad Audición y Lenguaje
PSICOLOGÍA Y SOCIOLOGÍA
Filosofía
10 - Año 2000 ESPECIALIDAD:
Cr. comunes ciclo IMPARTIDA:
1
Primer y segundo sem. TIPO: Optativa
4,5
TEÓRICOS: 2,5
PRÁCTICOS: 2
Descriptores B.O.E.
El hombre y el medio físico, social y cultural. La evolución biológica y cultural. Antropología y
antropologías.
Temario
BLOQUE TEMATICO INTRODUCTORIO.
Tema 1. El ámbito de la antropología.
Interrogantes principales de la antropología. Diferencias y semejanzas entre las culturas. La
interrelación entre subsistemas e instituciones. Relativismo y comparación. Unidades de
comparación. Tipos estructurales.
BLOQUE TEMATICO PRIMERO. ANTROPOLOGIA ECOLOGICA Y ECONOMICA.
Tema 2. El concepto de ecosistema.
El concepto de ecosistema: los ecosistemas humanos. Evolución cultural y progresos en la
obtención de energía, tecnología y medio ambiente. La capacidad de sustentación: factores
limitadores. Expansión e intensificación.
Tema 3. Antropología ecológica.
Ecología de los cazadores?recolectores. Los ecosistemas de tala y quema. El pastoreo nómada.
Agricultura de regadío. La agricultura en las sociedades industriales. La distribución del tiempo de
trabajo y del tiempo de ocio en los ecosistemas humanos.
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Tema 4. El crecimiento demográfico.
El crecimiento demográfico. Controles culturales del crecimiento demográfico: prácticas
anticonceptivas, causas de la mortalidad infantil. Enfermedades epidémicas. Presión demográfica
y evolución cultural.
Tema 5. Antropología económica.
El concepto de lo 'económico': significado substantivo y formal. Sistema económico como proceso
y como institución. Formas de integración: reciprocidad, redistribución e intercambio. Comercio.
Dinero y mercado.
BLOQUE TEMATICO SEGUNDO. ANTROPOLOGIA DE LA ORGANIZACION SOCIAL Y
DEL PARENTESCO.
Tema 6. La familia.
Discusión sobre la universalidad de la familia. Los grupos domésticos: familia nuclear y familia
extensa. Matrimonio y familia. Evitación del incesto. Matrimonios preferenciales.
Tema 7. El parentesco.
Parentesco, afinidad y filiación. Filiación cognaticia y filiación unilineal. Grupos de parentesco.
Residencia y formación de grupos de parentesco. El parentesco como sistema terminológico.
Correspondencia entre sistemas terminológicos y formas de agrupación del parentesco.
BLOQUE TEMATICO TERCERO. ANTROPOLOGIA POLITICA.
Tema 8. El desarrollo de la antropología política.
El desarrollo de la antropología política: funcionalismo, estructuralismo y neoestructuralismo. El
proceso político y la toma de decisiones. Formas de gobierno.
Tema 9. La ley y el orden en bandas y aldeas.
La ley y el orden en sociedades organizadas en bandas y aldeas. Opinión pública y control social.
El liderazgo. Asociaciones no basadas en el parentesco y su intervención en la vida social. La
guerra en pueblos cazadores?recolestores y agricultores: perspectiva evolutiva. Factores
demográficos y ecológicos en las guerras: perspectiva adaptativa.
Tema 10. La evolución del Estado.
Evolución del Estado. El Estado primitivo: diversas experiencias históricas. La 'civilización
hidraúlica'. Presión demográfica. Institucionalización del liderazgo.
Tema 11. Diferenciación y estratificación social.
Diferenciación y estratificación social. El poder y la explotación económica. Los campesinos en
una sociedad de clases. Las clases dirigentes en las sociedades modernas. Movilidad social.
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Minorías étnicas en las sociedades plurales. Las sociedades de castas.
Tema 12. Antropología y sociedad industrial.
Antropología y sociedad industrial. Modos de producción y economía política. Burocracia
industrial y alienación. Estratificación en clases y clases dirigentes. Pobreza y movilidad
ascendente. La cultura de la pobreza. Marginación social. Familia y roles de género en la sociedad
industrial. Una teoría de un cambio cultural en las sociedades industriales.
BLOQUE TEMATICO CUARTO. LENGUAJE Y CULTURA.
Tema 13. El lenguaje humano.
Características del lenguaje humano: universalidad semántica, productividad, desplazamiento,
arbitrariedad, dualidad de pauta. Sistemas fonémicos. Sistemas morfo?sintácticos. Lo innato y lo
aprendido en la adquisición del lenguaje. Traducibilidad y equivalencia de las gramáticas.
Tema 14. La noción de cultura.
Cultura y sociedad. Endoculturación, etnocentrismo, relativismo cultural. Difusión y cambio
cultural. Aspectos mentales y conductuales de la cultura. Emic/Etic. El 'patrón universal' y la
diversidad de las teorías antropológicas.
Requisitos Previos
No se necesitarán conocimiento previos específicos para cursar esta asignatura.
Objetivos
1. Proporcionar un conocimiento básico del hombre desde su dimensión social y desde su
dimensión cultural.
2. Describir las diversas formas de agrupación del ser humano en consonancia con los distintos
ecosistemas.
3. Analizar las diversas modalidades de familia y de las otras organizaciones sociales básicas.
4. Explicar la evolución de las diversas formas sociales.
5. Estudiar el hombre desde sus creaciones linguísticas y culturales.
6. Descubrir la estructa profunda del ser humano como una estructura flexible y, por lo tanto,
radicalmente libre.
7. Aplicar el conocimiento socio-cultural del hombre al ámbito e la educación.
Metodología
Puesto que en toda exposición antropológica 'a cada uno le va su ser', el método elegido es
eminentemente activo. Se pretende que la tradicional lección magistral, tan útil en otras materias,
deje paso en ésta a la participación de los alumnos en clase, suscitando a este fin cuantos debates
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sean posibles. El método explicativo, basado en la exposición del profesor (magister dixit), deberá
ser sustituido en el tratamiento de la problemática antropológica por el método dialógico, en el que
se suscite un coloquio no sólo entre profesor y alumnos, sino también entre los mismos alumnos.
Pero ya que todo debate o coloquio lo es sobre 'algo', fijaremos para cada clase la materia del
mismo. Para ello el profesor proporcionará a los alumnos con dos o más días de antelación un
esquema de cada uno de los temas contenidos en el programa. De esta forma, se pretende canalizar
las discusiones y conducirlas a las cuestiones más elementales de la asignatura. Con el esquema de
cada tema se proporcionará la bibliografía elemental que debe ser utilizada para su preparación.
No se intenta que el alumno realice una investigación personal de cada uno de los temas, sino
que llegue al final del curso con un visión general de la asignatura, a partir de la cual le será más
fácil emprender investigaciones concretas sobre diversos aspectos de la sociedad y de la cultura,
entre las cuales debería ocupar un lugar relevante el descubrimiento del medio físico, social y
cultural, en los que desarrollará su labor docente en el futuro.
Criterios de Evaluación
La nota final se obtendrá sumando las calificaciones obtenidas en la teoría y en la práctica de la
asignatura, siendo necesario obtener una puntuación mínima de 5 puntos para aprobarla.
Cualquier acción fraudulenta del alumno tanto en las prácticas como en la realización del trabajo
de síntesis de la asignatura supondrá la calificación de suspenso.
Las faltas de ortografía reducirán la calificación final de la asignatura hasta dos puntos.
6.1. Parte teórica.
Mediante el conocimiento de la teoría se puede lograr el 90 % de la nota final de la asignatura.
El alumno podrá obtener esta calificación asistiendo regularmente a las clases, participando en
ellas y realizando un trabajo de síntesis de doce a quince páginas escritas a doble espacio de uno
de los siguientes libros:
lº) Beals (R.L.) y Hoijer (H.), Introducción a la Antropología. Trad. de Martín Ruiz Werner (J.).
2ª edic.. Madrid, Aguilar, 1.973.
2º) Harris (M.), Antropología cultural.Trad. de Muñoz de Bustillo (F.). Madrid, Alianza
Editorial, 2004.
- Introducción a la antropología general. Trad. de Juan Oliver Sánchez y otros. 5ª
edic.. Madrid, Alianza Editorial, 1.991.
- Nuestra especie. Trad. de Gonzalo Gil y otros. Madrid, Alianza Editorial, 1991.
3ª) Kottak (C. Ph.), Antropología. Una exploración de la diversidad humana con temas de la
cultura hispana. Trad. de José C. Lisón Arcal. 6ª edic.. Madrid, McGraw-Hill, 1994.
4º) Linton (R.), Estudio del hombre. Trad. de Rubín de la Borbolla. 9ª reimp.. México, F.C.E.,
1.972.
Tras la entrega del trabajo, tendrá lugar una entrevista en la que el alumno mostrará sus
conocimientos. La nota final del curso dependerá en un 40 % del resumen escrito entregado, en un
10 % de la asistencia y participación en las clases y de un 40% de la entrevista con el profesor
mediante la contestación a cinco preguntas que éste le formulará sobre el contenido del resumen .
La entrega del resumen y la realización de la entrevista podrá realizarse a lo largo de todo el
cuatrimestre, pero siempre antes de la fecha del examen escrito final de la asignatura.
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6.2. Parte práctica.
La asistencia a las clases prácticas, la participación en ellas, el examen de lo observado en los
vídeos proyectados en relación con las cuestiones del programa y la realización de un modelo de
encuesta será calificada de 0 a 1 punto.
Los alumnos serán informados con más de dos días de antelación de las clases prácticas que
vayan a realizarse.
6.3. Evaluación de alumnos que no asistan a clase.
Los alumnos que justificadamente no puedan asistir a clase deberán comunicarlo al profesor
tan pronto se produzca esta situación.
Para su evaluación sigue el criterio del 90 % para la teoría y del 10 % para la práctica.
Estos alumnos se presentarán sin más requisitos al examen final escrito de la asignatura y serán
evaluados exclusivamente por las respuestas dadas por escrito a varias preguntas sobre aspectos
concretos de la materia y por la solución dada al supuesto práctico planteado
La superación de cualquier prueba evaluatoria supone la eliminación de la materia objeto de
examen o prueba, al menos hasta la convocatoria ordinaria.
7. EVALUACIÓN DEL PROFESORADO
Llevamos a cabo una evaluación de la actividad docente del profesor, por parte de los alumnos,
mediante la aplicación de Cuestionarios en la que se reúnen datos referidos a:
La materia: Se recogen puntuaciones referidas al interés de la asignatura, nivel de utilidad, nivel
de complejidad y nivel de exigencia.
La forma en que la asignatura es impartida. Se evalúan aspectos del profesor tales como el nivel
de claridad expositiva, nivel de motivación que despierta, nivel de organización y la interacción
profesor-alumno.
Descripción de las Prácticas
Las clases prácticas son concebidas como un complemento de las clases teóricas y se impartirán
siempre dentro del aula. Tienen en esta asignatura dos objetivos diferenciados: en primer lugar,
asimilar la materia y profundizar en aspectos claves del programa y, en segundo lugar, iniciar a
los alumnos en el trabajo de campo mediante el cual pueden lograr un conocimiento científico de
cualquier medio socioeconómico y cultural.
Para lograr el primer objetivo se proyectarán vídeos adecuados, cuyo contenido habrá de ser
examinado. Para facilitar la obtención del segundo objetivo se elaboraran cuestionarios a aplicar
en los centros escolares para indagar el medio económico, social y cultural en el que están
instalados.
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Bibliografía
[1 Básico] Qué es el hombre /
Ashley Montagu.
Paidós,, Barcelona : (1993)
84-7509-433-3
[2 Básico] Antropología: una exploración de la diversidad humana con temas de la cultura hispana /
Conrad Phillip Kottak.
, McGraw-Hill, Madrid, (1994) - (6ª ed.)
8448118049
[3 Básico] La antropología aplicada y su participación en los programas de acción
de lasorganizaciones /
Fernando Peligero Escudero.
(1998)
[4 Básico] Antropología, la ciencia del hombre /
Margaret Mead.
Siglo Veinte,, Buenos Aires : (1975)
[5 Básico] Antropología cultural /
Marvin Harris.
Alianza,, Madrid : (2004)
8420639516
[6 Básico] Nuestra especie /
Marvin Harris ; Gonzalo Gil... [et al.].
Alianza,, Madrid : (1991)
8420696331
[7 Básico] Introducción a la antropología general /
Marvin Harris ; traducción
de Francisco Muñoz de Bustillo.
Alianza,, Madrid : (2004) - (7ª ed.)
8420643238
[8 Básico] Antropología. Unidad Didáctica 6.
Peligero, F.
Universidad a Distancia
[9 Básico] Curso de antropología en "Power Point" /
por Fernando Luis Peligero Escudero.
[s.n.],, [Gran Canaria] : (2005)
[10 Básico] Estudio del hombre /
Ralph Linton; versión española de Daniel F. Rubín de la Borbolla.
Fondo de Cultura Económica,, México : (1963) - ([7ª ed. en español].)
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[11 Básico] La aparición del hombre.
Reichholf, Josef
Crítica,, Barcelona : (1996)
847423784X
[12 Recomendado] Artículos de Proyectos Docentes [: Ciencias sociales, educación... /
.
[sn],, [s.l.] : (2008)
[13 Recomendado] Artículos de Proyectos Docentes [: geografía
e historia /
.
[sn],, [s.l.] : (2006)
[14 Recomendado] Conocimiento local: ensayos sobre la interpretación de las culturas /
Clifford Geertz.
Paidós,, Barcelona : (1994)
84-493-0026-6
[15 Recomendado] Los usos de la diversidad /Paidós,
Clifford Geertz ; introducción de Nicolás
Sánchez Durá.
..T260:
(1996)
8449302331
[16 Recomendado] Antropología social /
D.F. Pocock ; [versión castellana de J. Vallverdú Aixalà].
Herder,, Barcelona : (1964)
[17 Recomendado] Antropología y experiencia humana /
E. Adamson Hoebel, Thomas Weaver ; [traducción, Margarida Costa].
Omega,, Barcelona : (1984)
8428207089
[18 Recomendado] ANTROPOLOGÍA : lecturas /
editado con introducciones de Paul Bohannan, Mark Glazer.
, McGraw-Hill, Madrid, (1998) - (2ª ed.)
8448100107
[19 Recomendado] Antropología social /
E.E: Evans Pritchard.
Nueva Visión,, [Buenos Aires] : (1973)
[20 Recomendado] Reflexiones sobre el concepto de antropología filosófica /
Fernando Peligero Escudero.
Secretariado de Publicaciones de la Universidad de la Laguna,, Santa Cruz de Tenerife (I. Canarias) : (1985)
[21 Recomendado] Caníbales y reyes: los orígenes de la cultura.
Harris, Marvin
Salvat,, Barcelona : (1985)
8434583739
Página 7 de 10
[22 Recomendado] Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura /
Harris Marvin.
Alianza,, Madrid : (1989)
8420695947
[23 Recomendado] Antropología económica: Estudio de economía comparada.
Herskovits, Melville J.
Fondo de Cultura Económica,, México : (1954)
[24 Recomendado] Lecturas de antropología social y cultural: la cultura y las culturas /
Honorio M. Velasco (comp.).
Universidad Nacional de Educación a Distancia,, Madrid : (1995) - ([2ª ed.].)
8436231937
[25 Recomendado] Teorías de la cultura y métodos antropológicos /
Ino Rossi y Edward O´Higgins ; [traducción Alberto Cardín].
Anagrama,, Barcelona : (1981)
8433905015
[26 Recomendado] El concepto de cultura: textos fundamentales /
J. S. Kahn.
Anagrama,, Barcelona : (1975)
8433906038
[27 Recomendado] Antropología política
Kader, L. y Rossi (I.)
- (1982)
[28 Recomendado] Cultura y personalidad.
Linton, Ralph
(1976)
8437500729
[29 Recomendado] Educación y cultura en Nueva Guinea: estudio comparativo de la educación
entre los pueblos primitivos /
Margaret Mead.
Paidós,, Barcelona : (1985)
8475093272
[30 Recomendado] Experiencias personales y científicas de una antropologa /
Margaret Mead.
Paidós,, Barcelona : (1994)
8475094503
[31 Recomendado] Adolescencia, sexo y cultura en Samoa /
Margaret Mead ; traducido por E. L.
Laia,, Barcelona : (1975)
[32 Recomendado] Sexo y temperamento en las sociedades primitivas /
Margaret Mead ; traducido por Francesc Gironella.
Laia,, Barcelona : (1973)
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[33 Recomendado] Ciencia y concepto de raza : (genética y conducta) /
Margaret Mead, Ethel Tobach...[et al.].
Barcelona,, Buenos Aires : (1972)
[34 Recomendado] The influence of culture on visual perception /
Marshall H. Segall, Donald T. Campbell, Melville J. Herskovits.
The Bobbs-Merrill,, New York : (1966)
[35 Recomendado] El Materialismo cultural /
Marvin Harris.
Alianza,, Madrid : (1982)
8420623245
[36 Recomendado] Teorías sobre la cultura en la era posmoderna /
Marvin Harris.
Crítica,, Barcelona : (2000)
84-8432-077-4
[37 Recomendado] Muerte, sexo y fecundidad /
Marvin Harris y Eric B. Ross.
Alianza,, Madrid : (1991)
8420626945
[38 Recomendado] La ciencia de la antropología cultural /
Melville J. Herskovits.
Fondo de Cultura Económica,, México : (1952) - ([1ª ed., 3ª reimp.].)
[39 Recomendado] La ciencia de la antropología cultural /
Melville J. Herskovits.
Fondo de Cultura Económica,, México : (1981) - ([1ª ed., 7ª reimp.].)
9681607376
[40 Recomendado] Fundamentos de antropología social.
Nadel, S. F.
Fondo de Cultura Económica,, México : (1974)
8437500281
[41 Recomendado] Diccionario de sociología /
Octavio Uña Juárez, Alfredo Hernández Sánchez (directores).
Esic,, Madrid : (2004)
847356359X
[42 Recomendado] La interpretación de las culturas /
por Clifford Geertz ; [traducción,
Alberto L. Bixio].
Gedisa,, Barcelona : (1995)
8474320909
[43 Recomendado] Introducción a la antropología política /
Ted C. Lewellen.
Bellaterra,, Barcelona : (1994)
8472900339
Página 9 de 10
[44 Recomendado] Introducción a la antropología política /
Ted C. Lewellen.
Bellaterra,, Barcelona : (1985)
8472900438*
[45 Recomendado] Antropología y teoría social.
Ulin, Robert C.
Siglo XXI,, México, D.F. : (1984)
9682316030
Equipo Docente
FERNANDO PELIGERO ESCUDERO
(COORDINADOR)
Categoría: CATEDRATICO DE ESCUELA UNIVERSITARIA
Departamento: PSICOLOGÍA Y SOCIOLOGÍA
Teléfono: 928452867
Correo Electrónico: fpeligero@dps.ulpgc.es
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