Informe semanal - Mercado cría e invernada

INFORME SEMANAL DE PRECIOS – CRIA E INVERNADA
DIRECCION DE ANALISIS ECONOMICO PECUARIO
Semana del 24 de Octubre al 28 de Octubre de 2011
Comercialización de Hacienda en Remates de Feria
Cuenca del Salado, Noreste Bonaerense, Sudoeste Bonaerense, Santa Fe, San Luis, y
Formosa
Cantidad de Cabezas Comercializadas: 12.384
Cuadro 1. Precios Promedio de Comercialización de Hacienda Vacuna en Remates de Feria, semana 43.
Invernada
Novillitos 260-300 Kg.
Novillitos +300 Kg.
Vaquillonas 210-250 Kg.
Vaquillonas 250-290 Kg.
Vaquillonas +290 Kg.
Terneros -160 Kg.
Terneros 160-180 Kg.
Terneros 180-200 Kg.
Terneros 200-230 Kg.
Terneros 230-260 Kg.
Terneras -150 Kg.
Terneras 150-170 Kg.
Terneras 170-190 Kg.
Terneras 190-210 Kg.
IGCeI
Cabezas
1.152
134
1.148
375
294
380
1.829
1.427
1.119
1.232
395
459
1.401
1.039
$ Max.
10,90
9,59
11,33
10,36
9,52
13,31
13,62
12,23
12,26
11,71
13,08
12,04
11,87
11,67
$ Min.
9,86
9,14
10,41
9,05
9,20
12,53
10,51
11,47
11,23
8,77
12,56
11,37
10,47
11,06
$/Kg.Vivo
10,56
9,54
10,83
9,90
9,42
12,99
12,12
11,91
11,72
10,22
12,92
11,70
11,23
11,42
11,32
Var. % Semana
Anterior
5,65%
-2,50%
2,87%
-0,34%
-7,86%
-3,40%
-2,02%
-2,59%
2,25%
-6,85%
7,95%
-4,33%
-3,81%
-1,50%
-0,47%
Fuente: Elaborado por la Dirección de Análisis Económico Pecuario-Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de Productos
Pecuarios-Subsecretaría de Ganadería-SAGyP-MAGyP con datos de www.entresurcosycorrales.com.ar
Figura 1. Participación de la Hacienda Vacuna Comercializada
Comercializa por Zona, semana 43
3.
Cuenca del Salado
26%
Noreste Bonaerense
37%
Sudoeste Bonaerense
10%
Santa Fe
2%
23%
San Luis
2%
Formosa
Fuente: Elaborado por la Dirección de Análisis Económico Pecuario-Dirección
Pecuario Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de Productos
Pecuarios-Subsecretaría de Ganadería-SAGyP-MAGyP
MAGyP con datos de www.entresurcosycorrales.com.ar
Figura 2. Participación de la Hacienda Vacuna
Vacuna Comercializada por Categoría, semana 43.
8,39%
9,30%
1,08%
Novillitos 260-300
260
Kg.
Novillitos +300 Kg.
11,31%
Vaquillonas 210-250
210
Kg.
9,27%
Terneros -160 Kg.
3,71%
3,03%
3,19%
2,37%
Terneros 180-200
180
Kg.
3,07%
Terneros 200-230
200
Kg.
9,95%
Terneros 160-180
160
Kg.
Terneros 230-260
230
Kg.
14,77%
Terneras -150 Kg.
Terneras 150-170
150
Kg.
9,04%
11,52%
Terneras 170-190
170
Kg.
Terneras 190-210
190
Kg.
Fuente: Elaborado por la Dirección de Análisis Económico Pecuario-Dirección
Pecuario
ción Nacional de Transformación y Comercialización de
Productos Pecuarios-Subsecretaría
Subsecretaría de Ganadería-SAGyP-MAGyP
Ganadería
MAGyP con datos de www.entresurcosycorrales.com.ar
Figura 3. Evolución del N° de Cabezas Comercializadas, semana 36 a 43.
30.000
12,60
12,43
12,40
12,17
12,09
12,20
N° de Cabezas
25.000
12,00
11,79
11,80
11,61
20.000
11,52
11,38
11,60
11,32
15.000
$/Kg.
35.000
11,40
11,20
10.000
11,00
5.000
10,80
0
10,60
Fuente: Elaborado por la Dirección de Análisis Económico Pecuario-Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de
Productos Pecuarios-Subsecretaría de Ganadería-SAGyP-MAGyP con datos de www.entresurcosycorrales.com.ar
Figura 4. Evolución del Precio Promedio en pesos de la Hacienda Comercializada, semana 36 a 43.
15,00
13,75
Precio ($)
12,50
11,25
10,00
8,75
7,50
6,25
5,00
Semana 36
Semana 37
Semana 38
Semana 39
Semana 40
Semana 41
Semana 42
Semana 43
Fuente: Elaborado por la Dirección de Análisis Económico Pecuario-Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de Productos
Pecuarios-Subsecretaría de Ganadería-SAGyP-MAGyP con datos de www.entresurcosycorrales.com.ar
Figura 5. Relación Precio $/kg. vivo, Ternero/Novillo y Novillo/Maíz. Semana 36 a 43.
1,600
18,400
1,400
16,400
TH:NO
12,400
1,000
10,400
NO:Maiz
14,400
1,200
8,400
0,800
6,400
0,600
4,400
2,400
0,400
TH:NO
NO:Maiz
Fuente: Elaborado por la Dirección de Análisis Económico Pecuario-Dirección Nacional de Transformación y Comercialización de Productos
Pecuarios-Subsecretaría de Ganadería-SAGyP-MAGyP con datos de www.entresurcosycorrales.com.ar y DIMEAGRO.
Ante cualquier consulta contactar
Lic. Diego Ponti
Correo electrónico: productos_pecuarios@minagri.gob.ar
Dirección de Análisis Económico Pecuario
DIRECCION NACIONAL DE TRANSFORMACION Y
COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS PECUARIOS
Subsecretaría de Ganadería
Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca