GUÍA GASTRONÓMICA Asociación de Empresarios de El Sauzal ÍNDICE Casa Luis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 El Sauzal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Il Cuoco Rocco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 La Churrasquita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Las Dos Farolas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 La Ermita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 La Espiga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Perrito Loco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 San Nicolás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Tasca El Riego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Tea & Chocolat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 2 · Asociación de Empresarios de El Sauzal Esta GUÍA GASTRONÓMICA, en su primera edición, recoge a 11 establecimientos dedicados a la restauración del municipio de El Sauzal, integrantes de la Asociación de Empresarios de El Sauzal. Se ha editado para que usted descubra uno de los aspectos que hace la vida rica en El Sauzal, su gastronomía. La fama de buena mesa presente, hace de El Sauzal un municipio gastronómicamente prominente, convirtiéndose en una de las principales atracciones turísticas para habitantes de la isla, visitantes y turistas. Su oferta es variada y de gran calidad, podrá degustar desde la cocina popular autóctona hasta los platos más internacionales, todo ello disfrutando de un entorno único e inolvidable. Le invitamos a visitar El Sauzal, municipio del norte de Tenerife, amable, armonioso y de inigualable riqueza gastronómica. Guía Gastronómica · 3 1. AEI 4 · Asociación de Empresarios de El Sauzal Casa Luis Avda. Inmaculada Concepción, 40 38360 El Sauzal – Tenerife Teléfono: (+34) 922 561 103 MARTES a DOMINGO De 13.00 h. a 16.00 h. y de 20.00 h. a 23.00 h. domingo noche y lunes cerrado (excepto festivos) Cocina canaria – Pescado fresco El local es impecable, de ambiente familiar, decorado con un aire marinero propio de su especialidad. Tiene en sus haberes 45 años de historia, de los cuales 12 ha estado conducido por Enrique Cabello. Gran surtido de vinos canarios. Guía Gastronómica · 5 El Sauzal Ctra. General del Norte, 53 38360 El Sauzal – Tenerife Teléfono: (+34) 922 572 583 gastronomiaelsauzal@hotmail.com LUNES de 7:00 h. a 17:00 h. MARTES a VIERNES de 7.00 h. a 23.00 h SÁBADOS y DOMINGO de 8:00 h. a 23:00 h. COCINA CANARIA · AREPERA El bar restaurante arepera El Sauzal, de índole familiar, es atendido por sus dueños José Manuel y Sandra. Disponen de una extensa carta para todos los gustos. Ofrecen carnes a la parrilla, tienen buen vino del país, postres caseros, especialidades venezolanas, papas, piñas y costillas. Sirven desayunos variados y todo tipo de bocadillos para su deleite. Reservas para celebraciones. 6 · Asociación de Empresarios de El Sauzal Il Cuoco Rocco Avda. Las Palmeras, 15, local 6 38360, El Sauzal – Tenerife Teléfono: (+34) 922 572 897 Lunes a SÁBADO de 8.00 h. a 23.00 h. DOMINGO de 8.00 h. a 14.00 h. Cocina Italiana - Pizzería A cualquier hora del día puede degustar de su extensa y variada carta, puesto que cuenta con un amplio horario de atención al público. Entre sus platos más demandados se encuentran las pizzas, ensaladas y gran variedad de pastas frescas, cada uno preparado a gusto del comensal. Ofrece servicio a domicilio. Guía Gastronómica · 7 La Churrasquita Avda. Inmaculada Concepción, 52 38360 El Sauzal – Tenerife Teléfono: (+34) 922 572 028 JUEVES a sábado de 13.00 h. a 23.00 h. DOMINGO de 13.00 h. a 17.00 h. Cocina a la brasa Su manera de asar seduce a los comensales. Ideal para disfrutar de una exquisita parrillada argentina con carnes de excelente calidad y verduras frescas asadas para acompañar. Poseen una cocina con parrilla a la vista, comedores íntimos, carta de vinos, postres caseros y la ilusión de poder responder a sus expectativas. 8 · Asociación de Empresarios de El Sauzal Las Dos Farolas Ctra. Vecinal, 73 38360, El Sauzal – Tenerife LUNES a DOMINGO de 11.00 h. a 23.00 h MARTES cerrado Teléfono: (+34) 922 572 070 Cocina A LA BRASA La Tasca Bodegón Las Dos Farolas ofrece en un ambiente cotidiano e informal carnes a la brasa propias de la región, carne de cabra, pollo, costillas. También ofrece pulpo y cherne. Buen vino del país. Guía Gastronómica · 9 La Ermita Ctra. de la Virgen, 26 38360, El Sauzal – Tenerife Teléfono: (+34) 922 575 380 www.restaurantelaermita.com DOMINGO a MARTES de 13.00 h. a 16.30 h. JUEVES A SÁBADO de 13:00 h. a 23:00 h. miércoles cerrado Cocina canaria y española tradicional La cocina es tradicional y casera y el ambiente es selecto, luminoso, cómodo y con hermosas vistas. Su oferta gastronómica siempre preparada con productos frescos de mercado. Entre sus especialidades están el aguacate gratinado y el filete de mero langostinado, además de otras carnes frescas, pescados y mariscos. Aparcamiento privado. 10 · Asociación de Empresarios de El Sauzal La Espiga Avda. Las Palmeras, 15, local 8 38360 El Sauzal – Tenerife Teléfono: (+34) 686 962 232 Lunes a VIERNES de 07.00 h. a 14.00 h. y de 17.00 h. a 20.00 h. SÁBADO Y DOMINGO de 08.00 h. a 14.00 h. Dulcería - Panadería Es el lugar perfecto para tomarse el cortadito del día, reunirse con los amigos a desayunar o comprar el pan para la comida. Regentado por Fran y Jose, La Espiga es la referencia para los ratos de tertulia entre los sauzaleros. Variedad de dulces y panes. Guía Gastronómica · 11 Perrito Loco Calle El Calvario, 45 38360 El Sauzal – Tenerife Teléfono: (+34) 922 563 120 MARTES a JUEVES Y DOMINGO de 11.00 h. a 23.00 h VIERNES Y SÁBADO de 11.00 h. a 24.00 h LUNES CERRADO Hamburguesería - Perritos calientes En un ambiente juvenil y familiar podrá degustar de perritos, hamburguesas, bocadillos, papas locas, tapas variadas, sándwiches. Disponen de mesa de billar profesional y pantallas planas para un buen rato de ocio. Viernes y sábados disfruta de la fiesta de la cerveza, con excelentes promociones y atractivos premios. 12 · Asociación de Empresarios de El Sauzal San Nicolás Ctra. Vecinal, 122 38360, El Sauzal – Tenerife Teléfono: (+34) 922 561 356 eclipsevictor@gmail.com Lunes a SÁBADO de 12.00 h. a 23.00 h DOMINGO de 12:00 h. a 22:00 h. MARTES cerrado (excepto festivos) Cocina canaria – Pescado fresco No hay mejor lugar para disfrutar de los manjares del mar. Son especialistas en pescado fresco. Se destaca la calidez del trato y la intención servicial del personal. Conducido por la familia Arvelo Alonso desde hace más de 40 años. Cocina abierta todo el día, verduras y frutas de su propia cosecha. Vino de la casa. Aparcamiento privado. Guía Gastronómica · 13 Tasca El Riego Ctra. de La Virgen, 20 38360 El Sauzal – Tenerife Teléfono: (+34) 922 575 319 tascaelriego@hotmail.com MARTES a DOMINGO De 13.00 h. a las 16.00 h – de 18.30 h. a las 23.30 h. domingo NOCHE y lunes cerrado (excepto festivos) Cocina canaria – Todo Picoteo Con una rica cocina, cerca de 40 platos en carta, esta tasca ofrece platos bien resueltos a precios comedidos. Dividida en dos áreas, un comedor acogedor y 100% canario y la otra, una terraza para disfrutar de las hermosas vistas y agradables momentos. No deje de disfrutar de su ensalada tibia y montadito El Riego. Se hacen reservaciones para celebraciones. 14 · Asociación de Empresarios de El Sauzal Tea & Chocolat Ctra. General del Norte, 28 38360, El Sauzal – Tenerife Teléfono: (+34) 922 572 786 www.teychocolate.com Lunes a JUEVES de 17.00 h. a 23.30 h VIERNES de 17:00 h. a 1:30 h. SÁBADO de 12:30 h. a 1:30 h. DOMINGO de 12:30 h. a 23:30 h. Cafetería - Tetería Una casa de finales del siglo XIX acoje a esta cafetería tetería. Ofrece la mayor gama de infusiones para tomar en compañía de sabrosas tartas y postres caseros, donde podrá disfrutar de helados naturales y sorprendentes creps, todo esto en un entorno único. Guía Gastronómica · 15 Algunos lugares emblemáticos: Iglesia de San Pedro Apóstol, Parque de Los Lavaderos, Casa del Vino La Baranda, Casa de la Miel de Tenerife, Casa Museo de la “Siervita de Dios”, Museo de Lucha Canaria, Mirador de La Garañona, Ermita Nuestra Señora de Los Angeles, entre otros… Avda. Inmaculada, 35 · 38360 El Sauzal Tel. 626 481 493 · www.asemsa.org