INDURA Revista Aqua Ozono para acuicultura _______________________________________________________________ INDURA ofrece efectivas soluciones con ozono (O3) Aplicaciones del ozono en la acuicultura El ozono es un potente agente oxidante y por ende desinfectante que tiene variados beneficios para la industria acuícola, dado que oxida fácilmente los contaminantes presentes en el agua usada por esta industria, como así también, los contaminantes generados por ésta. Un ejemplo de ello es la remoción de sólidos, reducción de nitritos y moléculas orgánicas no biodegradables. El ozono es altamente efectivo inactivando microorganismos, como así también, reduciendo microbios, eliminando bacterias y virus presente en aguas de procesos y ríos. Debido a estas características el ozono no sólo se utiliza en la industria acuícola, sino que también en diversas funciones, que van desde la desinfección de utensilios hasta su uso en la desinfección de agua potable. Dentro de las características que lo hacen ideal para estos sistemas se encuentran las siguientes: • • • • • • Su alto y rápido poder de oxidación en materia orgánica con bajas reacciones negativas. Precipita la materia orgánica disuelta, que luego se puede eliminar mediante la filtración o sedimentación. Logra la micro floculación de la materia orgánica, removiendo sólidos finos y coloidales. Reduce el nivel de nitritos. Alcanza altos niveles de desinfección, evitando asi diversas enfermedades bacteriales o virales producidas por hongos y organismos protozoarios. Aumenta la cantidad de oxígeno disuelto. Todo esto permite que sea capaz de evitar la propagación de agentes patógenos, suprimir la microflora que se encuentra en los sistemas de recirculación y clarificar el agua, siendo un potente bactericida. De la misma manera que el ozono es utilizado en los centros de cultivo para sanitizar las aguas tanto de entrada como de salida, se puede utilizar en las plantas de proceso donde es ampliamente recomendado debido a que no afecta las propiedades organolépticas de los alimentos. Con el fin de lograr una adecuada interacción del ozono en los sistemas, se debe incorporar en las etapas finales del ciclo de tratamiento de agua, con tal de lograr una alta efectividad. Además, debe garantizarse suficiente tiempo de contacto para consumir todo el ozono que está disuelto. Por último, corresponde conocer la composición del agua que se va a tratar para eliminar todo aquello que no sea necesario. Dadas las exigencias de los mercados internacionales, las normativas ambientales actuales y la aparición del virus ISA, muchas empresas han optado por instalar sistemas de tratamiento mediante OZONO INDURA. De esta forma, han logrado prevenir focos de infección que puedan afectar su biomasa protegiendo sus afluentes y efluentes logrando que sus procesos sean compatibles con los requerimientos medioambientales, los cuales aseguran que sus productos sean limpios y sanos para los consumidores finales. INDURA, comprometida con sus clientes, pone a disposición su vasta experiencia, un equipo de profesionales entendidos en la materia y una amplia oferta en sistemas y tecnologías de ozono para satisfacer la industria acuícola. Los profesionales de INDURA están altamente capacitados para entregar soluciones integrales y adaptadas a la medida de cada cliente. Optimizar los procesos y mejorar la calidad de los productos del exigente mercado nacional e internacional es posible gracias a esta aplicación de INDURA.