Antropología Ecológica - Universidad de Alcalá

Antropología Ecológica
Máster Universitario en Antropología Física:
Evolución y Biodiversidad Humanas
Universidad de Alcalá
Universidad Autónoma de Madrid
Universidad Complutense de Madrid
Curso Académico 2013/14
1er Curso – 1er Cuatrimestre
GUÍA DOCENTE
Nombre de la asignatura:
Antropología Ecológica
Código:
201357
Titulación en la que se imparte:
Máster Universitario en Antropología Física: Evolución
y Biodiversidad Humanas
Departamento y Área de
Conocimiento:
Dpto. de Biología. UAM
Área de Antropología Física
Carácter:
Obligatoria
Créditos ECTS:
5
Curso y cuatrimestre:
Primer curso, primer cuatrimestre
Margarita Carmenate Moreno (UAM)
margarita.carmenate@uam.es
Profesorado:
Paula Acevedo Cantero (UAM)
paula.acevedo@uam.es
Vicente Fuster Siebert (UCM)
vfuster@bio.ucm.es
Horario de Tutoría:
Concertar por correo electrónico
Idioma en el que se imparte:
Español
1. PRESENTACIÓN
En esta asignatura se analizan las bases biológicas de los grupos humanos y la evolución
en el tiempo de las relaciones entre las poblaciones dentro del marco ecológico en el que se
desenvuelven y que condiciona su estructura.
Prerrequisitos y recomendaciones: Según la formación previa del estudiante, la Comisión de
Coordinación Docente Interuniversitaria del Máster podrá determinar la obligatoriedad de
cursar Complementos de Formación.
2. COMPETENCIAS
Competencias genéricas:
1. Adquirir una formación teórica comprehensiva y crítica sobre el origen, cambio
temporal y las causas de la diversidad biológica de nuestra especie, sobre los
mecanismos que la generan y mantienen en las poblaciones humanas, y sobre el
impacto pretérito y actual que la transformación del medio natural y social tiene sobre
los distintos aspectos de la biología de sus individuos.
2. Aplicar e integrar los conocimientos teóricos con la formación práctica adquirida,
incluidos las habilidades relativas a la búsqueda de información relevante, el uso de
2
paquetes estadísticos y aplicaciones informáticas especializadas, y las técnicas de
campo y de laboratorio relacionadas con las distintas materias formativas
3. Plantear hipótesis y/o objetivos de trabajo relativos al Área de Conocimiento de la
Antropología Física y, en consonancia, de diseñar y realizar un proyecto de
investigación, trabajo de revisión bibliográfica o informe científico-técnico,
presentando su desarrollo, resultados y conclusiones, de manera escrita u oral, en
forma coherente, técnicamente correcta y comprensible.
4. Recurriendo a los conocimientos adquiridos, integrarse eficaz y distintivamente
mente en ámbitos multidisciplinares de investigación, formación social e intervención
institucional, aportando las herramientas de análisis específicas de la Antropología
Física a estudios y proyectos holísticos relacionados con las condiciones de vida de
colectivos específicos y poblaciones humanas.
5. Integrar los conocimientos adquiridos a fin de establecer juicios y aportar a la
sociedad criterios adecuados, científicos y éticos, no discriminatorios, sexistas o
racistas, relativos a la diversidad biocultural humana, a su origen y expresión,
especialmente en el marco de la formación de profesionales que trabajen en los
ámbitos institucionales, docentes e informativos.
Competencias específicas:
1. Incorporar el razonamiento ecológico a los estudios de las poblaciones humanas.
2. Manejar bases de datos biodemográficos y nutricionales, así como los recursos de
internet útiles para informar sobre la realidad actual de los grupos poblacionales.
3. Generar sensibilidad hacia los problemas actuales poblacionales, medioambientales,
demográficos, económicos, sociales y culturales así como sus interrelaciones.
3. CONTENIDOS
Total de clases
Bloques de contenido
El ecosistema humano y sus determinantes
• El ecosistema humano. Las poblaciones como
componentes estructurales del ecosistema
humano. Factores ecológicos directos e
indirectos. El ambiente cultural, tampón entre la
biología de las poblaciones y los ambientes físico
y biológico. Características generales de las
fuentes para el estudio de las poblaciones.
• Adaptación, adaptabilidad y plasticidad:
respuestas adaptativas frente a factores físicos
del medio ambiente. Respuestas biológicas y
conductuales. Enfoques evolutivos y ecológicos
de los procesos de adaptación y ajuste al medio.
• Población y recursos. Impacto humano sobre la
biosfera. Dieta, alimentación y nutrición.
Alimentos, energía y nutrientes. La dieta humana
desde una perspectiva evolutiva y ecológica. Los
grandes problemas nutricionales de las
poblaciones humanas
Biodemografía y dinámica de poblaciones humanas
•
10 h clases teóricas
•
4 h seminarios
•
10 h clases teóricas
3
•
I.
II.
Historia del crecimiento de las poblaciones
humanas. Tamaño, estructura por sexos y
edades y cambio poblacional. Poblaciones
cazadoras y recolectoras. Territorio, movilidad
grupal y relaciones de parentesco biológico en
poblaciones bajo un régimen demográfico natural.
Poblaciones agrícolas y ganaderas; variabilidad
de los modelos reproductores en poblaciones
tradicionales. Cambios en los patrones de
mortalidad, curvas de supervivencia y fertilidad.
Poblaciones con fertilidad regulada:
consecuencias biológicas de la Transición
demográfica.
PRÁCTICAS
El ecosistema. Población y recursos:
o Seminario: análisis crítico documental Hombremedio
o Valoración de requerimientos y consumo
energético nutricionales regionales y locales,
discusión en función de factores ambientales,
sociales y económicos.
Análisis de indicadores demográficos:
o Ritmo reproductor e intervalo intergenésico en
poblaciones con un cierto grado de
contracepción
o Los partos múltiples: relación con la edad de
maternidad y otros factores
o Variabilidad y evolución de la mortalidad
infantil
o Saldo migratorio y envejecimiento
demográfico en España
•
6 h clases prácticas
4. METODOLOGÍAS DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE-ACTIVIDADES FORMATIVAS
4.1. Distribución de créditos (especificar en horas)
Número de horas presenciales: 35 h
•
•
•
•
•
Número de horas del trabajo
propio del estudiante: 90 h
• realización de actividades prácticas: 32 h
• estudio semanal (6 h x 5 semanas): 30 h
• preparación evaluación: 28 h
Total horas
clases teóricas: 20 h
clases prácticas: 6 h
seminarios: 4 h
tutorías: 3 h
examen+revisión colectiva: 2 h
125 horas
4
4.2. Estrategias metodológicas, materiales y recursos didácticos
Actividad presencial
• clases teóricas: lecciones basadas en la
exposición teórica por parte del profesor
de los contenidos formativos básicos de
la asignatura.
• clases prácticas: basadas en la solución
de ejercicios en aula de informática y
comentario de artículos. Estas
actividades, de carácter obligatorio y
diseñado para desarrollar las
capacidades programadas, conllevan la
realización de informes que requieren
tanto del trabajo presencial como no
presencial del alumno.
• seminarios: sesión monográfica con
debate.
Trabajo autónomo
• trabajos individuales y/o en grupo:
resolución de casos y ejercicios prácticos,
que se integran dentro del proceso de
evaluación continua de las competencias.
Tutorías
• tutorías (incluidas virtuales): tutorías
individualizadas y grupales, dirigidas a la
solución de dudas acerca del contenido
teórico y práctico; orientación del alumno
en el proceso de autoaprendizaje y
adquisición de las competencias
vinculadas con la asignatura.
Materiales y recursos didácticos:
• Laboratorios de prácticas con el equipamiento adecuado
• Biblioteca con acceso presencial y virtual a libros y revistas especializados
• Programas informáticos específicos para tratamiento estadístico
• Equipamiento informático con acceso a Internet y bases de datos
5. EVALUACIÓN: Procedimientos, criterios de evaluación y de calificación
El día del examen final los alumnos entregaran los informes derivados de las actividades
prácticas y comentarios de textos indicados.
La contribución a la nota final de la asignatura se distribuirá de la siguiente forma:
1. Examen final de contenidos: 70%
2. Informes de práctica y trabajos obligatorios: 25%
3. Asistencia y participación en prácticas y seminarios: 5%
La evaluación de la convocatoria extraordinaria consistirá igualmente en la realización de un
examen recuperatorio, conservándose el porcentaje relativo a la evaluación continua (30%).
5
Obligatoriedad asistencia a actividades presenciales: Para ser evaluado la asistencia
mínima deberá ser del 80% del total de horas presenciales. La asistencia a las actividades
prácticas es obligatoria.
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6. BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía Básica
FRISANCHO A.R. (2007): Human adaptation and accommodation. The University of
Michigan Press. Ann Arbor.
HARRISON G.A. y MORPHY H (1998): Human adaptation. Berg. Oxford.
HINDE A. (1998). Demographic methods. Arnold. London
MASCIE-TAYLOR C.G., ROSETTA L. (Eds.) (2011). Reproduction and adaptation.
Cambridge University Press.
POLLARD M. Y HYATT S.B. (1999). Sex, gender and health. Cambridge University Press.
REBATO E., SUSANNE C., CHIARELLI B. (2005). Para comprender la Antropología
Biológica. Evolución y Biología Humana. EVD Navarra.
ROSETTA L. Y MASCIE-TAYLOR C.G. (Eds.) (1996). Variability in human fertility.
Cambridge University Press.
Revistas especializadas:
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Annals of Human Biology
Annual Review and Anthropology
American Journal of Human Biology
Current Anthropology
Journal of Biosocial Science
Population
Human Biology
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