Salbeque ambiental 3 N 582.16 N583 Nicaragua. Ministerio Agropecuario y Forestal Salbeque ambiental 1. Mi casa, mi patio, mi comunidad. Ambiente saludable, gente sana. “Sembremos árboles para conservar la vida” / MAGFOR. -- 1a ed. -Managua : MAGFOR, 2010 12 p. : il. col. ISBN : 978-99924-949-3-6 1. ARBOLES 2. PLANTACION DE ARBOLES 3. PLANTAS DE MEDICINALES 4. PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE © Guía Ambiental. Mi casa, mi patio, mi comunidad © Ministerio Agropecuario y Forestal, MAGFOR Programa Productivo Alimentario, PPA Fuentes: Instituto Nicaragüense de Recursos Naturales y del Ambiente (IRENA), Servicio Forestal Nacional. Arboles forestales útiles para su propagación. Managua, Nicaragua. Mayo 1992. IRENA. Selección de especies arbóreas potenciales acorde con la ecología. Nota Técnica No. 7. Areas aptas para plantaciones forestales. Proyecto Cuá-Bocay. Managua, Nicaragua. Mayo 1992. Edición y diagramación: Elizabeth Fonseca Bojorge 2 Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, INTA. Guía Integral de Patio, , Matagalpa, 1999. Sembremos ärboles para conservar la Tierra Los árboles y las plantas nos dan sombra, alegría, alimentos y medicinas. Fertilizan la tierra, dan leña, aire puro y fresco. En este Salbeque le damos consejos para aprender sobre: • Los árboles y las plantas • Producir la leña que necesita • Uso diverso de los árboles Los árboles nos sirven por sus hojas, por sus frutas, por su cáscara y raíces, para sombra, medicina, fijar nitrógeno, dar forraje, para cercas vivas, cortinas rompevientos, para proteger el suelo, el agua o sólo para adorno. Le damos algunos consejos desde cómo sembrarlos, cómo saber cuál es la zona donde usted vive, cosechar los beneficios y diferentes usos que tienen los árboles. Siembra directa Siembre las semillas donde va a quedar el árbol. 3 Salbeque ambiental 3 Espere la caída de las primeras lluvias. Ponga de 2 a 3 semillas por golpe. Cuando germinen y nazcan las plantitas, seleccione las más fuertes. Los dos primeros años, los arbolitos necesitan la chapia porque no pueden competir con el zacate. Con este cuidado crecen bien rápido. Reproducción por acodo Deje desarrollar raíces en la rama antes de cortarla. Cubra con plástico o tela una parte de la rama que se va a cortar y llene con tierra. Póngale agua diariamente. En unos treinta días ya han desarrollado las raíces y está lista la rama para cortarse y sembrarse. Vivero El tamaño del vivero depende de la cantidad de plantas que va a producir, por ejemplo, para 500 plantas se necesita un área de 1 metro de ancho y 10 metros de largo. Siembra por estaca Haga los cortes de las ramas en forma inclinada y conservando las yemas. Así podrá utilizarlas para la reproducción de nuevos árboles. Prepare la tierra de manera que facilite la germinación de la semilla y el desarrollo de las plántulas. Te presentamos dos fórmulas para preparar la tierra: Mezcla 1: 3 partes de tierra + 1 parte de arena + pequeña parte de .cal o ceniza. Mezcla 2: 2 partes de tierra + 1 parte de arena + 1 parte materia orgánica + pequeña parte de cal o ceniza. 4 Sembremos ärboles para conservar la Tierra Tiempo de la planta en el vivero antes de trasplantarse Especies en vivero Tiempo en vivero Especies en vivero Tiempo en vivero Malnche Guanacaste negro 4 meses 4 meses Mango Aguacate 6 a 8 meses 6 a 8 meses Eucalipto Madero negro Guapinol Talalate Leucaena Guácimo Genízaro 3-4 meses 3 meses 4 a 5 meses 3 a 4 meses 2 a 3 meses 3 a 4 meses 4 a 5 meses Limón Marañón Nancite Papaya Coco Guayaba Tamarindo 6 a 8 meses 4 meses 4 meses 4 meses 6 meses 6 meses 6 meses Pino Guayacán Jícaro Guaba 4 a 5 meses 5 a 6 meses 6 meses 4 a 6 meses Zapote Mamón Naranja Jocote 6 meses 6 meses 6 a 8 meses 4 meses Pase la mezcla preparada por una zaranda antes de llenar las bolsas. Riegue la mezcla con agua hirviendo hasta humedecerla. Déjela reposar hasta al próximo día. Llene las bolsas de polietileno con la mezcla. No compacte mucho la tierra, pero tampoco deje partes de aire dentro de la tierra. Cada planta es diferente a la otra y tiene tiempo diferente para crecer. 5 Salbeque ambiental 3 En Nicaragua, todo el país es apto para la siembra de árboles pero hay cuatro regiones ecológicas que se definen por la temperatura del aire, la altura y la cantidad de lluvia que cae. Encuentre su región y vea cual de estos seis tipos de bosques se encuentran y haga el mejor uso de cada tipo de árbol. El bosque muy seco tropical Este bosque se encuentra en la Región Ecológica I del Pacífico (León, Chinandega, Managua, Carazo, Granada, Masaya, Rivas, Chontales cerca del Gran Lago). A lo largo del año llueven unos 500 milímetros. En este bosque los árboles más frecuentes que se encuentran son: el Gavilán, el Pochote, el Guachipilín, el Guácimo de ternero, el Guanacaste Negro, el Eucalipto, el Madero Negro, y el Sardinillo. El bosque seco tropical Se encuentra en la Región Ecológica I del Pacífico que ya mencionamos y la Región II del Norte Central (Nueva Segovia, Madríz, Estelí, Matagalpa y parte de Boaco). En este bosque caen entre 1000 a 2000 milímetros de 6 agua. Además de los árboles ya mencionados, también se encuentran árboles como la acacia, el Guanacaste blanco, la Caliandra, la Casia amarilla, el Cedro Real, el Laurel, el Guachipilín, el Helequeme, el Genízaro y la Caoba. El bosque seco premontano Se encuentra en la Región Ecológica II Norcentral. Caen entre 500 a 1000 milímetros de agua pero el clima es más fresco por la altura de las montañas. En este bosque, además de los mencionados, se encuentra el Mandagual, la Melina, la Guaba, el Quebracho, el Pino, el Macuelizo y la Teca. Sembremos ärboles para conservar la Tierra El bosque húmedo premontano Produzca su propia leña Se encuentra en la parte norte de la Región Ecológica II Norcentral y la Región ecológica III sector central (Jinotega, Chontales). Las lluvias alcanzan de 1000 a 2000 milímetros anuales con clima fresco. En este bosque no hay Acacias, no hay Neem, ni Guachipilín, ni Helequeme. Encontramos Pochote, Gavilán, Guanacaste Negro, Eucalipto, Madero Negro, Pino y Caoba El uso de la leña como combustible se aumenta cada día, porque la población crece y el precio de otros combustibles, como la gasolina y el gas es alto. De 100 usuarios, 97 son casas que la usan para preparar los alimentos.La leña es un bien escaso. El bosque húmedo tropical Se encuentra en el Región Ecológica IV, Sector del Atlántico (RAAN, RAAS, Nueva Guinea y Río San Juan). Llueve entre 2000 a 4000 milímetros al año, el clilma es caliente. En este bosque hay Acacia, Albizia, Caliandra, Cipres, Helequeme,Guanacaste negro,Madero negro, Guásimo de ternero, Caoba, Macuelizo, Teca y Limba. Sacar leña sin reponer los árboles es un mal negocio que deja la tierra al desnudo, desaparece el bosque, los suelos al descubierto son frágiles, al poco tiempo se secan y pierden fertilidad. Un buen negocio es tener un bosque con árboles que sirvan para leña y cuidarlo para que siempre tenga leña. 7 Salbeque ambiental 3 Para este propósito hay árboles que se deben sembrar y cuidar, así se tiene cerca y disponible la leña para el uso diario como combustible. Las especies más utilizadas para leña son: Aguijote, Brasil, cortez, Cornizuelo, Chicharrón, Espino, Eucalipto, Escobillo, Guanacaste, Guácimo de Molenillo, Guácimo de Ternero, Guiliguiste, Madero Negro, Madroño, Mangle, Macuelizo, Melina, Níspero, Ojoche, Pino Quebracho, Roble,Tempisque, Tiguilote, Vainillo y Zarza. La manera de ahorrar leña y dinero en la casa es mejorando la cocina. Siga los consejos que encontrará en el Salbeque ambiental No 2, para mejorar su fogón y lograr un uso más eficiente de la leña en su hogar. Árboles y sus usos Además de usar árboles para leña, los árboles nos brindan otros servicios. 1. Árboles maderables son los que se usan para la construcción de casas y muebles. 2.Árboles fijadores de nitrógeno, fósforo y potasio. Estos son nutrientes que se compran en su forma química y se conoce como “completo”, pero cuando se siembra la Acacia, el Cerezo, el Helequeme, el Madero Negro, la Leucaena, se consigue enriquecer el suelo y sus frutos y follaje que tienen un alto valor de proteínas como alimento para los animales se evita esta compra. 2. Árboles para producción de forraje. Pueden usarse las hojas, los tallos tiernos, los frutos y las semillas. Se cortan las ramas algunas veces al año y se pueden 8 Sembremos ärboles para conservar la Tierra dar al ganado. También se pueden picar y combinar con pasto y melaza. Como son comestibles, durante sus primeros dos años se deben proteger de los animales. 3. Árboles para usar como cercas vivas: Es un cerco formado por una hilera de postes vivos. Las especies de árboles tienen que reproducirse por estacas y resistir las grapas. Pueden ser árboles fijadores de nitrógeno, forrajeros, de leña, de sombra o de adorno. 4. Cortinas rompe vientos: Normalmente se siembran de dos a cinco hileras de árboles contra la dirección del viento. Con estos árboles se protegen cultivos, pastos, ganado y se evita la erosión o pérdida del suelo, que trae el viento. Pueden combinarse árboles de leña, de madera y hasta frutales. que las raíces van más profundo que otras plantas y absorben el agua. 7. De adorno: también dan sombra y flores. 8. De uso combinado: como aboneras y cultivo en callejones, árboles forrajeros con sombra para café; cercas vivas para ganado y protección del suelo. 9. Medicinales. Según el árbol y el problema de salud, se usan las hojas, las flores, los frutos, las semillas, los tallos tiernos, la cáscara y las raíces. 5. De sombra: Favorecen condiciones de clima para los cultivos, o producción asociada como por ejemplo, el Madero negro con café, o el Café con Cacao. 6. De protección: todos los árboles protegen el suelo porque el agua golpea las hojas de los árboles y no el suelo, quitando velocidad a la lluvia. También protegen las riberas de las fuentes de agua por- 9 Salbeque ambiental 3 Árboles y sus usos Uso Tipo de árboles Aboneras y cul- Acacia, poro, madero negro, leucaena, gavilán, marango, tivo en callejo- helequene y crotalaria. nes Cercas vivas Acacia, poro, madero negro, leucaena avispa y mora cítricos. Cortinas rompe Acacia, leucaena, eucalipto, avispa, gavilán, mora, neem, vientos pino, tamarindo y teca. Barreras vivas Taiwán, gandul, caña india, piña. Madera de Pochote, cerezo, neem, casia amarilla, casuarina, ciprés, construcción laurel, guachipilín, helequeme, eucalipto, melina, madero negro, guácimo de ternero, leucaena, caoba, roble, sardinillo. Forraje Mangos, gavilán, neem, guanacaste negro, elequeme, madero negro, guácimo, leucaena, genízaro, aguijóte. Plantas Medicinales Planta medicinal NARANJA AGRIA COCO CAFÉ 10 ¿Para qué se utiliza? Dolor de cabeza, nervios, insomnios, lombrices, problemas nerviosos. Parásitos Dificultad para orinar, catarros, fiebre, mordedura de serpiente. Parte de la planta que se utiliza Frutas, semillas, corteza Leche de coco. Polvo, frutas, hojas, semilla Sembremos ärboles para conservar la Tierra Planta medicina ¿Para qué se utiliza? Parte de la planta que se utiliza ORÉGANO Asma, dolor de estómago y vientre, Tallo, hojas, flor y dolor de oídos, para la tos. semillas TOMATE Conjuntivitis, hepatitis, infecciones de la piel Hojas, flor, frutas MANGO Inflamaciones Hojas, corteza, semilla, cogollo, fruta Dolor de estómago, dolor de vientre, calentura, gripe, asma, aire, Hoja, tallo, flores y MANZANILLA raíz para cólicos estomacales, para catarro, resfriado, tos e infecciones. AJO Catarro, tos, infecciones respiratorias, nervios, cólicos y lombrices, bronquitis, reumatismo, bajar la presión arterial. Bulbo (dientes) SÁBILA Para la caída del pelo, inflamaciones, dolores musculares, para la caspa. Hoja, Savia PIÑA Riñones Fruta, Cáscara Cebolla Para los pulmones, la bronquitis, contra venenos, picaduras de insectos, mordeduras de culebras, quemaduras, heridas, tos, tos feri- Tallo, Hojas y Bulbo na, infecciones respiratorias, inflamaciones intestinales, articulares y el hígado, estreñimiento. 11 Salbeque ambiental 3 Plantas medicinales ¿Para qué utilizarla? APIO Tos, escalofríos, ansiedad, artritis, dolores e infecciones de las articulaciones, dolores durante la menstruación, insomnio, heridas infectadas. REPOLLO NANCITE Para cólicos, dolor de estomago, cólicos estomacales y dolores intestinales. Disentería, inflamaciones, hígado, sarampión. laxante, gastritis, discurría diarrea, tina, ronchas PAPAYA Anemia, Ulcera INCIENSO ACHIOTE CAÑA FISTULA CARAO CEDRO Parte de la planta que se utiliza Toda la Planta: Coi (parte tierna de la planta) tallo y hojas excepto la raíz. Hoja, tallo, cogollo Frutas, hojas, semillas, raíz Hojas Corteza Frutas, hojas, semilla Frutas, hojas, tallo, cogollo tierno Pulpa, corteza y hojas Sangre, limpiar estomago, sarampión, para desinflamar y aliviar el dolor de tumores Anemia, hongos en la piel, sarna, herpes, jiotes y paño blanco. Fiebre, infecciones, gastrointestinales, y hemorragias, cólicos estomacales, afecciones gastrointestinales y hemorragias, Corteza, semilla vómitos, golpes, proceso inflamatorios y alergia. Corteza CEIBA Salpullido, dermatitis, y hemorroides CANELA Nervios, cólicos abdominales, gases, catarro, tos, dolor de cabeza, fiebre, es- corteza y tallo pasmo muscular. 12 Sembremos ärboles para conservar la Tierra Planta medicinal ¿Para qué se utiliza? Parte de la planta que se uiliza HIERBA BUENA Para náuseas, parásitos, dolor de estómago, lombrices, Hoja, tallo o toda la menstruación, dolor de planta muelas, dolor de oídos. ALBAHACA Dolores de cabeza, muelas, cuerpo, tos, corazón, vista, conjuntivitis, paludismo, Cogollo, hojas, tallo, flor sordera, dolor de oídas, y raíz nervios, insomnio, regulador menstrual. AGUACATE Diarrea, encías sangrantes, neuralgia, caída del pelo,, Corteza, hojas, semilla, torceduras, baños después del cogollo, fruta parto, hemorragia vaginal. QUINA Hemorragia. Corteza LLANTÉN Topa Tallo, hoja, flor o toda la planta GUAYABO Parásitos, diarrea Hojas, corteza, fruta, cogollo, raíz 13 Salbeque ambiental 3 Planta medicinal ¿Para qué se utiliza? Parte de la planta que se utiliza RUDA Corazón Hoja, tallo, flor PAPA Ulcera y vejiga. Tubérculo, bulbo, tallo TAMARINDO Fiebre de paludismo, Corteza, salpullido, picazón semillas ALMENDRO diarrea, diabetes Fruta, semilla, hojas VALERIANA desmayos, corazón Raíz o rizoma JENGIBRE Tos, gripe, problemas respiratorios, dolores de Raíz o rizoma estómago, diarrea. BERENJENA Bajar colesterol, bajar Fruto presión LIMÓN Dolor de estómago, diarrea, cólicos, gripe, Frutas, hojas,flor, raíz, dolor de cabeza, tos, cogollo dolor de garganta, calentura. 14 hojas y Sembremos ärboles para conservar la Tierra Planta medicinal ¿Para qué se utiliza? Parte de la planta que se utiliza CULANTRO Dolores de la menstruación, Tallo, hojas fiebre, para disminuir de peso. ZACATE DE LIMÓN Gripe APAZOTE Amebas, Inflamación del hígado, tos, bajar leche materna, parásitos, lombrices, Raíz, semilla y tallo ronchas, dolor de piernas, golpes, desinfectar y secar heridas, dolor de estómago. COLA DE CABALLO EUCALIPTO MADERO NEGRO PLATANILLO CLAVEL PITAHAYA LECHUGA Hojas y Raíz Riñones Tallo y hojas Tos Hojas y cogollo Piojos, sarna, mata ratón. Corteza, flor y hojas Reumatismo, acelerar la orina. Hojas Para la calentura, la menstruación, dolor de estómago, para la diarrea y Flor y hojas disentería, contra tos ferina y catarro, para tos. Hojas, cogollo, tallo y Mal de orín, golpe, erisipela. frutas Insomnio, nerviosismo, hipertensión, tos, mal de orín. Hojas, parte aérea 15 CARTILLA AMBIENTAL MI CASA, MI PATIO, MI COMUNIDAD Ambiente saludable, gente saludable •¿Cómo tener la casa bonita? •¿Cómo producir más limpio y sano? •¿Cómo puedo aportar a un ambiente sano en nuestra comunidad? •Salbeques ambientales 1. El Agua es nuestra principal fuente de vida y salud: Cuidémosla 2. Mejorar el Aire que respiramos nos ayuda a estar saludables 3. Sembremos Árboles para conservar la vida. 4. Cuidemos la Tierra: Mantengamos nuestra parcela limpia y con vida. 5. Produzcamos alimentos limpios y estaremos sanos, prósperos y alegres CRUZADA NACIONAL POR EL BUEN VIVIR