NOTA DE PRENSA Lekunberri celebra el X. Día de la sidra Navarra y la VIII.Media Maratón por el Plazaola 28 de septiembre, Lekunberri El Ayuntamiento de Lekunberri y la Asociación de productores de Sidra de Navarra, con la colaboración del Consorcio Turístico Plazaola, organizan el X. Día de la Sidra Navarra el próximo domingo 28 de septiembre en la Herriko Plaza de Lekunberri. Este año el Día de la Sidra cuenta como novedad la Sidrería Llagar Castañón (Llanes, Asturias) como invitado especial. El asturiano nos hará una demostración y compartirá con todos los asistentes el caldo de manzana. Lekunberri contará con algunos de los mejores elaboradores de sidra de la zona: Lindurrenborda (Lesaka), Larraldea (Lekaroz), Toki Alai (Lekunberri), Martitxonea (Aldatz) y Behetxeneko borda (Beruete), entre otros, quienes nos explicarán las diferentes variedades de manzana manzana (Urtebi, Goikoetxe, Moko, Pelestrina, Haritza, Areso…) manzanas ácidas y amargas, muy interesantes para la elaboración del caldo. Como no podría ser de otra manera, este año también se podrá disfrutar de la demostración de KIRIKOKETA, que consiste en la demostración de los orígenes del machacado de manzana con mazas de madera especiales con las que rompían la fruta y después la pasaban a la prensa. Los ritmos de los golpes de las mazas marcaban el ritmo y los tonos que se cree fueron los inicios de la “txalaparta”. Al finalizar los trabajos, los elaboradores de sidra tocaban al ritmo de Kirikoketa, y es esta fiesta ancestral la que el grupo “Jo ala jo” de Baztan lleva efectuando durante más de dos décadas. Asimismo, se darán cita artesanos de la zona como las queserías Bikain y Anatxonea, Patés Katealde, Plazaola Gozotegia, la panadería Galburu, Pendientes de ti, Ariztela Euskal jantziak, Hornos Alfredo Alzueta, Saralegi Taloak... La iniciativa de esta fiesta nace con el objetivo de crear un punto de encuentro entre productores de manzana, elaboradores de sidra y “sagardozales” o aficionados a este caldo, así como para promocionar e impulsar la tradición sidrera existente en la zona norte de Navarra. Finalmente decir que el Día de la Sidra coincidirá con otro evento organizado también por el Plazaola en colaboración con la mancomunidad de deportes y los ayuntamientos de Larraun, Lekunberri y Leitza. Se trata de la VIII. Media Maratón del Plazaola, que ha modificado su recorrido final para terminar en la Herriko Plaza de Lekunberri. Se prevé que los primeros corredores lleguen a las 11.30 a la plaza del pueblo y así puedan unirse a la fiesta del Día de la Sidra. Programa 11.00-14.00 Feria agroalimentaria y de artesanía (miel, talos, madera, pan, pendientes…) Exposición de las diferentes variedades de manzana Degustación de sidra con Llagar Castañón como invitado especial 12.00-14.00 Kirikoketa: demostración del machacado de manzana y posterior prensado a mano de Baztango kirikoketariak Música con trikitixa www.plazaola.org