Ficha Técnica FRUIT ATTRACTION 2014

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 Ficha Técnica FRUIT ATTRACTION 2014 Nombre: Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas Coorganizan: IFEMA FEPEX (Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas) Celebración: 15 al 17 de octubre de 2014 Horario: 15 y 16 de octubre de 9:30 h. a 19 h. 17 de octubre de 9:30 h. a 16 h. Lugar de Celebración: Feria de Madrid ‐ 28042 ‐ MADRID Pabellones: 3, 5, 7 y 9 Carácter: Exclusivamente Profesional Más información: Periodicidad: Anual Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Edición 6ª Datos de participación: 800 expositores Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en: 26.000 metros cuadrados netos de exposición Sectores Participantes: ÁREA PRODUCTORES: Conservas Hortofrutícolas Denominaciones de Calidad Encurtidos Envasados Especias / Hierbas Fruta Fresca Frutos Secos Hortalizas frescas IV y V gama Legumbres Organismos y Asociaciones Patatas Productos Biológicos Refrigerados / Congelados Transformados Zumos Otros ÁREA INDUSTRIA AUXILIAR Acondicionamiento de Producto e Industrialización Agencias de Comunicación y medios especializados Cogeneración y Eficiencia Energética Más información: Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en: Contenedores, Cámaras, Embalaje y Selección Distribución Entidades Financieras y Aseguradoras Envasado, Etiquetado y Marcaje Estructuras de Invernadero Fitosanitarios y Lucha Integrada Instalaciones de Climatización, Refrigeración y Almacenaje Instrumental de Control y Medición Investigación Formación, Consultoría y Asesoramiento Laboratorios Puntos de Venta (Proyectos, Mobiliario, Exposición, Pesaje, Iluminación, Equipamiento) Semillas, Viveros, Desarrollo de Especies y Variedades Vegetales Técnicas de Cultivo Transporte y Logística Tratamiento Post‐Cosecha y Técnicas de Atmósfera Trazabilidad y Certificación de Calidad Zonas de Carga, Terminales de Fruta, Almacenes y sus Equipos Otros (por favor, especificar) FLORES Y PLANTAS VIVAS Visitantes Profesionales: Productores Comercio Mayorista Comercio Minorista Cadenas de Distribución Comercial Importadores y exportadores Transporte y Logística Otras prestaciones de servicios Hoteles, restaurantes e instituciones Tarifas Visitante Profesional:
incluido) Compra directa en Mostrador de Registro: 20 € (IVA incluido) Más información: Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en: Compra online del Pase de Visitante (acceso directo): 10 € (IVA FRUIT ATTRACTION 2014, el gran evento del sector hortofrutícola internacional Presenta la mayor de sus ediciones con la participación de 800 empresas expositoras y un incremento del 26% en el espacio contratado, situándose en 26.000 metros cuadrados netos de exposición La producción es el segmento de mayor representación ya que significa el 70% de la oferta, a la que se suma la industria auxiliar, con un 30% Madrid, 15 de octubre de 2014.‐ Madrid acoge, entre el 15 y el 17 de octubre, la VI edición de Fruit Attraction (#FA14), el gran evento del sector hortofrutícola que, organizado IFEMA y FEPEX ‐Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas‐, reúne en los pabellones 3, 5, 7 y 9 de Feria de Madrid, la mayor representación de la producción internacional de frutas y hortalizas. Más información: Esta gran convocatoria de la industria hortofrutícola presenta la mayor y más completa de sus ediciones con la participación de 800 empresas expositoras, y un incremento del 26% del espacio, situándose en 26.000 metros cuadrados netos de exposición. La producción registra, una vez más, el segmento de mayor representación ya que significa el 70% de la oferta de Fruit Attraction (#FA14), que a su vez cuenta también con un importante peso de la industria auxiliar, con 30%. Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 La presencia de las principales comunidades autónomas productoras de frutas y hortalizas del país – Aragón, Andalucía, Castilla La Mancha, Castilla y León, Cataluña, iciar.martinez@ifema.es Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Comunidad Valenciana, Murcia, Extremadura, La Rioja, Navarra, entre otras‐ hace de Fruit Attraction (#FA14) la mejor plataforma comercial y de negocios, y ofrece al visitante la oportunidad de conocer la mayor diversidad de contenidos, productos de vanguardia y los sistemas más innovadores de esta industria. Además, se ha consolidado como uno de los más sólidos referentes internacionales, especialmente en el ámbito europeo, con la participación de empresas procedentes de Alemania, Bélgica, Francia, Grecia, Irlanda, Italia, Países Bajos, Polonia, Portugal, Reino Unido, Suecia y Austria. Asimismo, están presentes empresas de Argentina, Chile, Estados Unidos, México, Perú y, por primera vez, de otros países como Corea, www.fruitattraction.ifema.es Turquía. Síguenos en: Convertido en una herramienta comercial de primer orden al servicio de las empresas, ha logrado un progresivo posicionamiento que permite ofrecer a los participantes una plataforma de impulso y expansión internacional. Para ello, desde IFEMA se ha Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es realizado una importante inversión en campañas de promoción y en un Programa de Invitados Internacionales, que trae a Madrid a unos 600 profesionales de la cadena de compras y distribución de más de 50 países, con alto poder de decisión en su empresa y capacidad para negociar en el Salón. Programa de Jornadas Técnicas Un amplio programa de jornadas técnicas y actividades paralelas, caracterizadas por la gran diversidad de temas, así como por el alto nivel de los participantes y ponentes, complementarán la actividad comercial en FruitAttraction (#FA14). Organizado por la Asociación de Productores y Exportadores de Fresa de Huelva, Freshuelva, Fresh & Life, es un simposio dedicado a las berries que tiene como objetivo profundizar en los avances que están surgiendo en los ámbitos de la nutrición y la investigación, que relacionados abren nuevas oportunidades para los productores y para los consumidores europeos. Asimismo, entre las jornadas que forman parte de #FruitForum destaca el III Congreso Internacional de la uva sin pepita, Grape Attraction, organizado por APOEXPA, en colaboración con Fepex e Ifema. La investigación e innovación también será protagonista en Fruit Attraction (#FA14) mediante dos jornadas organizadas por el Instituto Nacional de Investigación Agraria, INIA, y FEPEX. La primera se celebrará el día 16 de octubre por la mañana: “Instrumentos de Financiación pública de la I+D+I Más información: agroalimentaria” y la segunda será el mismo día por la tarde: “Identificación de prioridades de innovación e investigación” que se estructurará en dos mesas Iciar Martínez de Lecea redondas, una sobre horticultura intensiva y otra sobre fruticultura”. Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es También se celebrará la II Jornada Conecta, de la mano de la revista Mercados; la III Jornada Alimarket Fruit Retail; “Mayoristas españoles: reinventado el futuro”, Begoña Jiménez Responsable Comunicación coordinada por Horto del Poniente, y “Detallistas: estrategias y herramientas para FEPEX vender más en tu frutería”, ofrecida por AGR. Además, se celebrará el I Foro Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es Iberoamericano de periodistas agroalimentarios #FIPA14, organizado por APAE, www.fepex.es FEPEX e IFEMA. Helena Valera Prensa Internacional Pasarela Innova y Foro Innova Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es Otras de las iniciativas que también convierten a esta fiesta del sector en una potente herramienta comercial para las empresas es la #PasarelaInnova, un espacio dedicado a www.fruitattraction.ifema.es destacar las últimas novedades de productos, variedades o marcas que las empresas expositoras ofrecen en primicia al mercado hortofrutícola, durante los tres días de feria. Síguenos en: Ubicado en el nexo de los pabellones 3 y 5 de la Feria de Madrid, este área expone un total de 36 novedosos productos propuestos por los participantes, lo que resalta la capacidad de Frui Attraction (#FA14) como mejor escenario donde conocer las más novedosas propuestas En esta línea, el #ForoInnova ofrece la posibilidad de realizar presentaciones de las últimas novedades. B2Fruit New Markets Dando continuidad a la iniciativa arrancada en la pasada edición, Fruit Attraction (#FA14) vuelve a poner a disposición del expositor el espacio B2Fruit‐New Markets, cuyo objetivo es concertar entrevistas entre las empresas participantes y compradores de nuevos mercados con gran capacidad de importación. En esta ocasión las áreas seleccionadas son Brasil, Países del Este, Oriente Medio y Países Nórdicos. Del mismo modo, la gran fiesta del sector vuelve a dar cabida a la sección #FruitFusion, un espacio que, bajo el lema “Sabores de vanguardia”, está destinado a la divulgación, innovación e interpretación de los mejores productos hortofrutícolas al servicio de la restauración. Éste, representa el espacio gastronómico dentro de Fruit Attraction (#FA14) con atractivas demostraciones y showcookings. Banco de Alimentos Fruit Attraction (#FA14) vuelve a colaborar activamente con el Banco de Alimentos de Madrid en una solidaria iniciativa que tiene por objeto la recogida del producto excedente presentado en la Feria. En este sentido, la Feria favorece la difusión de este Más información: evento solidario entre sus empresas expositoras, así como la disposición de todo tipo Iciar Martínez de Lecea de facilidades orientadas a agilizar al máximo la donación voluntaria. Así, ha cedido Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 un espacio al Banco de Alimentos de Madrid en el pabellón 7 (7A00) desde donde informan de su labor, y de los detalles del servicio, y organizan la recogida de iciar.martinez@ifema.es productos durante los tres días de celebración de la Feria. Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX En la edición 2013 de Fruit Attraction (#FA14), el Banco de Alimentos recibió una Tel.: 00 34 91 319 10 50 donación de 30.000 kilos de productos hortofrutícolas, superando con creces los 22.000 bjimenez@fepex.es www.fepex.es kilos conseguidos en la edición anterior, para su distribución entre las entidades benéficas de la capital. Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 La VI edición de Fruit Attraction (FA14) tendrá lugar en los pabellones 3, 5, 7 y 9 de evalera@ifema.es Feria de Madrid, del 15 al 17 de octubre en un horario de 9.30h a 19.00h, y hasta las 16.00 el último día de celebración. www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en: INF
FORME E
ECONÓM
MICO D
DEL SECT
TOR DE FRUTAS
S Y HO
ORTALIZ
ZAS EN E
ESPAÑA
A. DOSSIER DE P
PRENSA DE FRUIIT AT
TTRACTIION 20144 1. La eexportación en 2013
AUM
MENTA U
UN 11% Y SUPERA L
LOS 10.600 MILLON
NES DE EU
UROS de frutas y h
hortalizas frescas en 20113 creció un
n 11% en vaalor La eexportación española d
con relación a 2
2012, totalizzando 10.682
2 millones d
de euros y u
un 7% en vo
olumen, con
n 11,8 neladas, seg
gún datos deel Departam
mento de Ad
duanas e Im
mpuestos millones de ton
Espeeciales del M
Ministerio d
de Economíía, lo que refleja una evvolución positiva de la expo
ortación, de
ebido al bueen comporta
amiento dell mercado ccomunitario
o, según FEP
PEX. mentó un 11% en valorr y un 10% en volumen
n, La eexportación de hortalizzas se increm
totallizando 4.33
31 millones de euros y 4,6 millone
es de tonelaadas. Las principales horttalizas expo
ortadas han sido tomatee con 988 m
millones de eeuros (+7%)), pimiento con 718 millones de
e euros (+188%), lechug
ga con 568 m
millones de euros (‐3,5%
%), y pepino
o con e toneladas (+8%). En ffrutas, la ex
xportación een 2013 tota
alizó 6.351 464 millones de
y 7,1 millon
nes de tonela
adas (+4,5%
%), destacan
ndo los millones de eurros (+11%) y
e la fruta dee hueso y fru
utos rojos. L
La exportacción de necttarina aumeentó crecimientos de
ando 429 miillones de eu
uros y la de
e melocotón
n un 14% totalizando 331 un 222% totaliza
millones de eurros. En fruto
os rojos desstacó el creccimiento de frambuesa y arándano
o con un 331% y 32% m
más, situánd
dose en 146
6 y 111 millo
ones de eurros respectiv
vamente. La U
UE represen
ntó en 2013 el 92% del total exporrtado por Esspaña, con 10,9 millon
nes de tone
eladas, regis
strando un o del 7% con
n relación a
a 2012, mien
ntras que fu
crecimiento
era Más inforrmación: Iciar Marttínez de Leceaa de laa UE se exp
portaron 9111.993 tonela
adas (+3%). Dentro de llos países Jefe de prrensa extraacomunitarrios, el may
yor volumen
n correspon
nde a paísess europeos, con una Tel.: 00 34
4 91 722 51 77 expo
ortación de 555.126 ton
neladas, un 3% más que en 2012, ccon elevado
os crecimien
ntos iciar.marttinez@ifema.ees en p
países como
Noruega (+
+10%) y co
n un notabl
le descenso de las expo
ortaciones a
a Begoña Jiménez able Comunicaación Rusiia, que caye
Responsa
eron un 10%
%, debido en
n gran parte
e a la fuertee competenccia de Turqu
uía. FEPEX La eexportación a países exxtracomunittarios no eu
uropeos totaalizó 356.86
67 toneladass, con Tel.: 00 34
4 91 319 10 50 bjimenez
z@fepex.es un ccrecimiento del 3%. www.fep
pex.es Helena Valera Prensa Internacional munidad Va
alenciana, A
Andalucía y
y Murcia so
on las princcipales com
munidades Com
Tel.: 00 34
4 91 722 51 74 autó
ónomas exp
portadoras. La exportac
ción de la C
Comunidad Valenciana
a se situó en
n evalera@iifema.es 20133 en 4,4 milllones de to
oneladas, un
n 6% más qu
ue en 2012 yy 3.664 millones de eurros, www.fruitattraction.ifema.es un 111% más. An
ndalucía exxportó 3,2 m
millones de ttoneladas (++7%), por u
un valor de 33.508 Síguenos en:
millones de eurros (+8%) y Murcia exp
portó 2,3 miillones de tooneladas (+8
8%), por un
n valor de 22.095 millon
nes de euross (+16%). Deestaca también la exporrtación de C
Cataluña co
on 924.600 tonelad
das (+5%), A
Aragón con
n 143.670 ton
neladas (+8%
%), Extrema
adura con das (‐12%), C
Castilla y Leeón con 134
4.595 tonelaadas (+17%),, Canarias ccon 137.063 tonelad
107.304 tonelad
das (+0%) y Castilla‐La Mancha con 100.431 tooneladas (+15%). La eexportación de la Comu
unidad de M
Madrid en 2
2013 ascend
dió a 99.516 toneladas (+644%), la de Galicia se eleevó a 71.075
5 toneladas ((+12%), la d
de Navarra totalizó 37..113 toneeladas (+23%
%), la de Balleares se sittuó en 20.07
77 toneladass (+24%), la de Cantabrria fue de 12.137 tonela
adas (‐34%)), la de País Vasco fue d
de 5.155 ton
neladas (‐13
3%) la de Laa 441 toneladaas (‐59%) y la de Asturias fue de 1129 tonelada
as (‐84%). Rioja fue de 3.4
2. La eexportación en 2014. SE M
MANTIENE
E LA TEND
DENCIA AL
L ALZA HA
ASTA JULIIO miento en La eexportación hortofrutíccola de enerro a julio de 2014 registtró un crecim
volu
umen del 6%
% con relaciión al mism
mo periodo d
de 2013, situ
uándose en 7,4 millonees de toneeladas y el v
valor creció ligeramentte, un 1%, siituándose een 6.675 millones de eu
uros. La eexportación de hortalizzas en los sieete primero
os meses dell año ascend
dió a 3,2 millones de ton
neladas, un 9% más quee en el mism
mo periodo de 2013, po
or un valor de de euros (‐00,5%). La ex
xportación d
de frutas asccendió a 4,2
2 millones d
de 2.8355 millones d
toneeladas (+3%) por un vaalor de 3.839
9 millones d
de euros (+22%), según llos últimos datos actu
ualizados ha
asta julio deel Departam
mento de Ad
dunas e Imp
puestos Esp
peciales, proccesados porr FEPEX En la segunda p
parte de 20114, tendrá eespecial imp
portancia la prohibició
ón rusa de la imp
portación de
e frutas y ho
ortalizas co
omunitariass. El Gobierrno de la Fe
ederación R
Rusa publicó el 7 de agosto una lista de pro
oductos cuy
ya importacción quedab
ba prohibidaa y as frescas de todos los Estados miiembros de la que incluía todas las frutass y hortaliza
Más inforrmación: Unió
ón Europea
a. La publicaación de la lista provoccó que en ell mes de ago
osto se Iciar Marttínez de Leceaa hundieran los p
precios en lo
os mercado
os comunitarios de un aamplio grup
po de produ
uctos. Jefe de prrensa Tel.: 00 34
4 91 722 51 77 iciar.marttinez@ifema.ees Espaaña ha sido uno de los Estados qu
ue más ha su
ufrido el im
mpacto econ
nómico de laas Begoña Jiménez didas rusas ya que, porr un lado, R
Rusia es el prrimer destin
no no comu
unitario de llas able Comunicaación med
Responsa
FEPEX frutaas y hortaliz
za españolaas, y por otrro lado, el se
ector repressenta un po
orcentaje Tel.: 00 34
4 91 319 10 50 may
yoritario de la producci
ión agrícola
a y de la exp
portación, y
y el carácter
r perecedero
o las bjimenez
z@fepex.es www.fep
pex.es hacee especialmente vulnerrables a las sanciones. Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34
4 91 722 51 74 La eexportación española d
directa de fru
utas y horta
alizas españ
ñolas a Rusiia totalizó evalera@iifema.es 230.729 tonelad
das en 2013, pero el vollumen real e
es muy sup
perior dado el fuerte peeso de www.fruitattraction.ifema.es ones desde otros Estad
dos miembro
os, como Liituania, Paísses Bajos y las rreexportacio
Síguenos en:
Polo
onia, constittuyendo el p
primer merrcado de exp
portación fu
uera de la U
Unión Europ
pea paraa los producctores españ
ñoles. La eexportación del conjuntto de la UE de frutas y hortalizas ffrescas a Ru
usia en 20133 totallizó 2.396.00
00 toneladaas, con un valor de 1.91
12 millones de euros. L
Las principaales horttalizas expo
ortadas son tomate fressco con 229.579 tonelad
das, seguida
a de las colees con 91.192 tonelada
as. Las princcipales fruta
as son manz
zanas con 7789.720 tone
eladas y perras con 200.976 ton
neladas. Antee la graveda
ad de la situ
uación, durante el mess de agosto,, la Comisió
ón Europea apro
obó dos Reg
glamentos d
de medidas excepciona
ales, con carrácter tempo
oral, una paara ayud
da a los pro
oductores dee melocoton
nes y nectarrinas (el Reeglamento D
Delegado (U
UE) 913//2014) y otra
a que ampliiaba, el tipo
o de medida
as adoptadaas y el grupo
o de producctos a los q
que se aplicaba, incluyeendo tomattes, zanahorrias, col blan
nca, pimien
ntos, coliflorres, pepiinos y pepin
nillos, cham
mpiñones, m
manzanas, p
peras, frutoss rojos, uva de mesa y k
kiwis y qu
ue está recog
gida en el R
Reglamento Delegado 9
932/2014 dee la Comisió
ón de 29 de agossto de 2014. El 100 de septiem
mbre, la Com
misión Euro
opea anuncció que susp
pendía las m
medidas, po
orque en aalgunos Esta
ados miemb
bros se habíía hecho una aplicación
n poco rigurosa. El 29 d
de septtiembre volv
vió a adopttar otro Reg
glamento de
e medidas exxcepcionale
es, que dabaa conttinuidad al anterior y q
que estableccía continge
entes por prroductos y p
países. Paraa FEPEX, la prohibición
n de importtación de fru
utas y hortaalizas comu
unitarias ha puessto en evide
encia dos cu
uestiones fu
undamentalles. Por un llado, se requiere una reforma de las m
medidas co
omunitarias de gestión de crisis dee las que disspone el secctor, y por otro, es neccesaria una m
mayor diveersificación de los destiinos de las e
exportacion
nes. Son necesarios nuevos merrcados y pa
ara ello se re
equiere un rrespaldo po
olítico claro por partte de la Com
misión Euro
opea, a la ho
ora de de ne
egociar acueerdos con p
países tercerros. Más inforrmación: Iciar Marttínez de Leceaa Jefe de prrensa 3. El sector de frrutas y horrtalizas en España Tel.: 00 34
4 91 722 51 77 PRIIMER SEC
CTOR DE L
LA AGRIC
CULTURA
A iciar.marttinez@ifema.ees Begoña Jiménez able Comunicaación Responsa
FEPEX Tel.: 00 34
4 91 319 10 50 El valor de la p
producción comercializ
zada de las frutas y hoortalizas en
n 2013 ascen
ndió a bjimenez
z@fepex.es 15.389 milloness de euros, lo que reprresenta el 58
8% de la Prroducción V
Vegetal Finaal www.fep
pex.es Helena Valera Espaañola, en la que se inclluyen todoss los sectores agrícolas como cerea
ales, vino, Prensa Internacional olivaar… Respe
ecto a la Pro
oducción Fin
nal Agraria,, que incluyye la produccción vegetal Tel.: 00 34
4 91 722 51 74 evalera@iifema.es máss la ganaderra, las frutass y hortaliza
as suponen el 35% dell total, con lo que consttituye el prrimer sectorr de la agriccultura espa
añola. www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en:
La p
producción española d
de frutas y h
hortalizas a
asciende a 1 8 millones d
de toneladaas, de las q
que aproxim
madamente 2/3 se dedican a la exp
portación y 1/3 al consu
umo interno
o. dedicada a lla producció
ón de frutass y hortalizaas se eleva a algo más de La superficie d
ue 151.000 h
hectáreas co
orresponden
n a cultivoss de hortalizzas, 800.000 hectáreas, de las qu
datos 56.000 a patata,, 312.000 heectáreas a cíttricos y 280.000 a frutaales no cítriccos, según d
Ministerio d
de Agricultu
ura, Alimen
ntación y M
Medio Ambieente, processados por del M
FEPEX. 4. IMP
PORTANC
CIA SOCIA
AL DE LO
OS CULTIV
VOS HOR
RTOFRUTÍÍCOLAS acteriza por la multipliccidad y div
versidad de los El seector de frutas y hortallizas se cara
prod
ductos que abarca, lo q
que le hace eestar presen
nte en la maayor parte d
del territorio
o, tanto por mante
ener su actiividad a lo llargo de tod
do el año, coomo por el alto valor dido que ge
eneran sus p
produccionees y por su carácter inttensivo en m
mano de obra. añad
El seector hortoffrutícola se encuentra p
presente de forma sign
nificativa en
n la mayoríaa de las C
Comunidad
des Autónom
mas destaca
ando Andallucía, Aragóón, Cataluñ
ña, Castilla‐L
La Man
ncha, Comu
unidad Valeenciana, Exttremadura y
y la Región de Murcia, si bien ocu
upa una parte relatiivamente peequeña de lla superficie
e agraria, sóólo el 9% de
el total, vación del eentorno medioambienttal ya que evita la conttribuyendo a la conserv
rotu
uración de g
grandes sup
perficies. El seector hortoffrutícola prroporciona entre el 40%
% y el 50% del empleo agrario. Gen
nera unos 40
00.000 puesttos de traba
ajo directos. Además, h
hay que inclluir los trab
bajos relaccionados co
on otras actiividades ind
dustriales y
y de servicioos en el med
dio rural, co
omo equiipos de rieg
go, manipullación y com
mercialización. Tambiéén, fomenta el desarrolllo de Más inforrmación: serv
vicios professionales parra incorpora
ar las nueva
as tecnologíías, desde té
écnicos Iciar Marttínez de Leceaa agró
ónomos hassta informátticos, activid
dades relaciionadas con
n la formaciión, Jefe de prrensa mercializació
ón, promociión, transpo
ortes localess e internaciionales, etcé
étera. Todass Tel.: 00 34
4 91 722 51 77 com
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básicamente
e al Tel.: 00 34
4 91 722 51 74 evalera@iifema.es mercado exterio
or y a la graan distribucción naciona
al. Y por otrro lado, desstacan las ducciones frrutícolas deestinadas al mercado in
nterior, exteerior, y a la industria.
prod
www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en:
En F
FEPEX, orga
anizador dee FRUIT AT
TTRACTION
N junto con
n IEMA, está
án represen
ntadas las d
distintas esttructuras dee producció
ón y exporta
ación hortoffrutícola qu
ue conviven en nuesstro país. La
a estructuraa de las emp
presas y aso
ociaciones ees heterogén
nea en funciión de las zzonas de pro
oducción y de los prod
ductos. La m
mayoría de eellas están o
organizadas com
mo sociedade
es mercantiiles, socieda
ades cooperrativas y socciedades ag
grarias de tran
nsformación
n (SAT), de d
dimensionees muy variables. 5. Su p
papel en el comercio
o exterior LAS
S FRUTAS
S Y HORTA
ALIZAS R
REPRESEN
NTAN EL 334% DE LA
A EXP
PORTACIÓ
ÓN AGRO
OALIMEN
NTARIA N
NACIONAL
L mportancia
a de las frutaas y hortaliz
zas trascien
nde al sectorr agrario y o
ocupa un paapel La im
relev
vante en el comercio exxterior. La exportación
n hortofrutíícola representó el 34%
% de la expo
ortación agrroalimentarria española
a de 2013. L
Las importaaciones sólo
o representaaron el 12%
%, con lo que
e su aportacción positiva a la balan
nza comerciaal agroalim
mentaria es deciisiva. participació
ón en el com
mercio El vaalor real de la exportacción del sector y su porrcentaje de p
exterior españo
ol es mayor si se realiza
a en término
os netos, coonsiderando
o que la partticipación de bienes im
mportados en
n su produccción es mín
nima y que no existen práccticamente ttransferenciias de renta
as al exteriorr. 6. LAS
S FORTAL
LEZAS DE
EL SECTOR HORTO
OFRUTÍCO
OLA ESPA
AÑOL 1. Diveersidad de lla oferta. Laa exportació
ón está integ
grada por u
una diversid
dad de prod
ductos muy
y superior a
a la de otross países com
mpetidores.
Más inforrmación: ersidad de z
zonas produ
uctoras. Iciar Marttínez de Leceaa 2. Dive
Jefe de prrensa 3. Diveersidad de e
estructuras productiva
as (aire libre
e, invernadeero). Tel.: 00 34
4 91 722 51 77 4. Amp
plitud de ca
alendarios d
de comercia
alización, lo que permitte una presencia casi iciar.marttinez@ifema.ees perm
manente en el mercado
o. La comerccialización se extiende a lo largo d
de todo el añ
ño, Begoña Jiménez able Comunicaación con un suminis
Responsa
stro constan
nte lo que peermite man
ntener una rrelación permanente co
on los FEPEX ntes. clien
Tel.: 00 34
4 91 319 10 50 bjimenez
z@fepex.es 5. Orieentación al m
mercado. Laa generalidad de la ren
nta de los prroductores de frutas y www.fep
pex.es horttalizas proce
ede de un m
mercado, qu
ue se caracte
eriza por un
na fuerte co
ompetencia intra Helena Valera Prensa Internacional y ex
xtracomunittaria, y por u
una fuerte ccompetencia de produ
uctos sustitu
utivos Tel.: 00 34
4 91 722 51 74 indu
ustriales, lo
o que favore
ece el proce
so de desar
rrollo de nu
uevas produ
ucciones, nu
uevas evalera@iifema.es técn
nicas de producción y b
búsqueda de nuevos m
mercados. www.fruitattraction.ifema.es 6. Integ
gración de lla producciión y comerrcialización en las zonaas productoras. Síguenos en:
7. Cap
pacidad dem
mostrada deel sector parra adaptarse
e a las nuevvas exigenciias del merccado en cu
uanto a caliidad, seguriidad y form
mas de prese
entación dee los producctos. 7. El ssector expo
ortador en
n la UE ESP
PAÑA PRIIMER PRO
OVEEDOR
R DE FRUT
TAS Y HO
ORTALIZA
AS FRESCA
AS DE LA UE omercio intrracomunitaario de fruta
as y hortaliz
zas frescas; es decir la e
exportación
n de El co
frutaas y hortaliz
zas por paísses de la UE
E a otros países de la U
UE, ascendió
ó en 2013 a 337 millones de ton
neladas, seg
gún datos dee la Oficina de Estadístticas de la U
UE, Eurostat. Espaaña es el priimer proveeedor de fru
utas y hortallizas de la U
UE, con el 29
9% del totall del com
mercio intraccomunitario
o de frutas y
y hortalizas. Le sigue P
Países Bajos. 8. El sector expo
ortador en el mundo
PRIIMER PAÍS EXPORT
TADOR D
DE FRUTA
AS Y HORT
TALIZAS DEL MUN
NDO gar en el ran
nking mund
dial de expo
ortación de ffrutas Espaaña sigue ocupando el primer lug
y ho
ortalizas, con una cuotaa de mercad
do del 9% del total, segguida por Pa
aíses Bajos y
y Chin
na, según lo
os datos máás actualizad
dos de la FA
AO correspoondientes a
al año 2011. Asim
mismo, es ta
ambién uno
o de los prin
ncipales pro
oductores d
de la Unión Europea, ju
unto a Italia y Francia.. 9. Con
nsumo de ffrutas y ho
ortalizas en
n los hoga
ares en 20113 y 2014 onsumo de frutas y horrtalizas en llos hogares en 2013 asccendió a 8.6
682 milloness de El co
Más inforrmación: Iciar Marttínez de Leceaa kiloss, un 0,4% m
menos que een 2012, desstacando el descenso d
de las frutass un 2,2%, Jefe de prrensa totallizando 4.67
73 millones de kilos, y los increme
entos de hoortalizas en u
un 1,8%, Tel.: 00 34
4 91 722 51 77 situáándose en 2
2.924 millon
nes de kilos y de patata
a en un 1,9%
%, totalizand
do 1.086 miillones iciar.marttinez@ifema.ees Begoña Jiménez de k
kilos, según los ʺDatos de Consum
mo Alimenta
ario en Espaaña en 2013” del Minissterio able Comunicaación Responsa
de A
Agricultura,, Alimentacción y Medio Ambiente
e. FEPEX Tel.: 00 34
4 91 319 10 50 bjimenez
z@fepex.es El gaasto en fruttas y hortaliizas en los h
hogares en 2
2013 totaliz ó 11.934 miillones de eu
uros, www.fep
pex.es un 44,4% más qu
ue en 2012, creciendo een todas las categorías. El gasto en
n frutas aum
mentó Helena Valera Prensa Internacional un 33,6%, ascend
diendo a 6.4439 millones de euros, el de hortallizas aumen
ntó un 1,7%
% y el Tel.: 00 34
4 91 722 51 74 de p
patata creció
ó un 30%, siituándose een 868 millones de euroos. evalera@iifema.es www.fruitattraction.ifema.es productos, eel consumo
o de frutas frescas desceendió en 20
013 un 2,2%
%, Por grupos de p
Síguenos en:
desttacando las fuertes caíd
das de manz
zana (‐7,2%
%), mandarin
na (‐8,6%) y
y pera (‐14%
%) y las m
menores caíídas de meló
ón (‐3%) y ssandía (‐0,1%). En el laado contario
o destacó el increemento del consumo d
de cereza (+18%), fresa (+4,9%) y u
uva (+4,2%).. Las princip
pales frutaas consumid
das en los h
hogares son
n naranja, m
manzana, meelón y sandíía. En h
hortalizas, e
el consumo en los hoga
ares creció u
un 1,8%, situ
uándose en
n 2.924 millo
ones de k
kilos, destaccando el cre cimiento dee judías verdes (+8,3%)), calabacine
es (+5,6%) y
y cebo
ollas (+4,1%). La hortaliiza más con
nsumida fue
e el tomate,, seguido de
e cebolla y pimiento. El con
nsumo de ttomate en lo
os hogares sse situó en 6689 millone
es de kilos ebolla con 3359 millones de kilos (+
+4,1%) y el d
de pimiento
o ascendió aa 234 (+0,77%), el de ce
millones de kilo
os (+1%). Las frutas y hortalizas son
n, dentro de
e toda la aliimentación
n en el hoga
ar, las que m
mayor volu
umen ocupa
an en la cessta de la com
mpra, mien
ntras que la ccarne es la que concen
ntra may
yor presupu
uesto. Las frrutas y hortalizas repre
esentaron en
n 2013 el 28
8,3% del totaal com
mprado en lo
os hogares. Las frutas rrepresentaro
on el 15,2%
% del volume
en total com
mprado y lass hortalizas y patata rep
presentan e
el 13,1% del total. En ccuanto al ga
asto, tras la carne y la p
pesca, las fru
utas frescass representa
an el 9,3%, laas horttalizas y pattatas el 7,9%
% del gasto de los hoga
ares españolles en alime
entación. En cconjunto, el gasto total en alimenta
ación en 2013 ascendióó a 101.250 m
millones de euro
os, un 0.6% más que en
n 2012. datos hasta el mes de jjulio, el con
nsumo de frrutas y hortalizas en los En 22014 y con d
hogaares ha desccendido un
n 1,7%, en co
omparación
n con el mism
mo periodo
o del año anteerior, totaliz
zando 4.986 millones de kilos y el gasto ha caaído un 8,7%
%, totalizand
do 6.4655 millones d
de euros. ucido tanto e
en frutas, coomo en horrtalizas y en
n El reetroceso dell consumo sse ha produ
pataata. En horta
alizas el desscenso ha siido del 2,5%
%, totalizand
do 1.663 miillones de kiilos, desccendiendo las principaales hortalizas consumiidas en los h
hogares com
mo tomate, cebo
olla, lechuga
a, pimiento y coles, exccepto la jud
día verde. Más inforrmación: Iciar Marttínez de Leceaa Jefe de prrensa Tel.: 00 34
4 91 722 51 77 El co
onsumo de frutas se haa reducido u
un 1,3%, sittuándose en
n 2.712 millo
ones de kilo
os. iciar.marttinez@ifema.ees Begoña Jiménez Desttaca el descenso de narranja, plátan
no y manza
ana. El consu
umo de pattatas frescass ha able Comunicaación Responsa
bajado un 1,6%, situándosee en 612 miillones de kiilos. FEPEX Tel.: 00 34
4 91 319 10 50 bjimenez
z@fepex.es 2014 consideerando el año móvil, el consumo de frutas y
y hortalizas per Hasta julio de 2
www.fep
pex.es ogares es dee 189 kilos p
por persona
a y año, de llos que 103 kilos cápiita en los ho
Helena Valera Prensa Internacional corr
esponden a
a frutas, 63 k
kilos corres
sponden a h
hortalizas y patata. 23 kilos a p
Tel.: 00 34
4 91 722 51 74 evalera@iifema.es www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en:
Un total de 36 novedosos productos protagonizan el espacio PASARELA INNOVA en FRUIT ATTRACTION El espacio, situado en el nexo de los pabellones 3 y 5, destacará las últimas variedades de frutas y hortalizas presentadas por las empresas expositoras, así como las novedades de la industria auxiliar que estén comercializadas en los últimos dos años FRUIT ATTRACTION, Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, que organizada por FEPEX e IFEMA se celebra del 15 al 17 de octubre, presenta por tercer año consecutivo la Pasarela Innova, un espacio dedicado a destacar últimas variedades de frutas y hortalizas de las empresas expositoras, así como las novedades de la Industria Auxiliar que estén comercializadas en los últimos dos años. Pasarela Innova es una herramienta más que el Salón pone a disposición del expositor para rentabilizar al máximo su inversión. La Pasarela Innova, se encuentra ubicada en el núcleo de conexión de los pabellones 3 y 5, y recoge un total de 36 propuestas hortofrutícolas, que por primera vez se presentan en FRUIT ATRACCTION. Las 36 novedades de la Pasarela Innova Más información:  EASYQs, de AGROIRIS, es un nuevo formato de comercialización de Iciar Martínez de Lecea pepinos, que sustituye los pepinos grandes por formatos más pequeños y de Jefe de prensa un solo uso. Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es  YO SANO es una marca de garantía de ALIMENTOS SIN RESIDUOS que Begoña Jiménez Responsable Comunicación respalda producciones sin residuos. FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es  SOJITEL, de la firma BERLIN EXPORT INTERNATIONAL, produce Alto www.fepex.es Grado de Omega 3 en frutas, hortalizas, cítricos, cereales: trigo, arroz, maíz, Helena Valera etc. Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es  Tomate Cherry pera en rama LOBELLO, de CAPARROS NATURE, se caracteriza por su color rojo intenso, de explosiva textura y de sabor muy www.fruitattraction.ifema.es dulce. Se presenta en una atractiva caja de tres kilos y en vasitos de 250 Síguenos en: gramos. 
K1, de CRYOPAK, es un innovador e inteligente indicador de temperatura electrónico, superior a los indicadores químicos. 
DECO AEREO PLUS, de DECCO IBERICA PORST COSECHA, realiza una desinfección sin residuos por nebulización de frio de conservante ‐202 aplicado mediantes botes de aerosol de descarga total. 
La LECHUGA HIDROPONICA TRICOLOR, de ENDINAVA, es un novedosos producto que consiste en el cultivo de tres tipo de lechugas (Lollo rosa, Lollo bionda y hoja de roble roja) cultivadas y envasadas juntas como si se tratase de una sola lechuga. 
TANGO, de EUROSEMILLAS TANGO, es una mandarina sin pepitas, fácil de pelar con un color naranja intenso y sabor exquisito. 
HOT METL ANTI‐VECTO es un adhesivo Hot Melt totalmente innovador que introduce en su formulación un efecto insecticida con acción repelente. Pertenece a la firma FOREST CHEMICAL GROUP. 
FRUITBULL es la mejor herramienta de análisis de precios para la compra‐
venta de frutas y verduras. Se conoce el cambio de los precios en el mercado actualizado segundo a segundo. 
ACTIUM, del GRUPO AGROTECNOLOGIA, es un bioactivador eficaz del color y de la maduración. 
TOMATES DE SABOR, del GRUPO DE VENTAS HORTOFRUTICOLA, recuperan el sabor tradicional, cultivados de forma tradicional en huertas centenarias en el sur de Madrid. 
DOLCENITI F1, de HM CLAUSE IBERICA, es una planta adaptada a ciclos largos con alta producción y conservación. Tiene un excelente rojo intenso. 
EL HUERTICO GOURMET, de HUERTA DE PERALTA, lanza al mercado platos de verduras cocinados realizados a partir de verduras frescas. 
IDAI NATURE ofrece la posibilidad de controlar las plagas y enfermedades de los cultivos sin productos químicos. Más información: Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en: 
MODULOS INDIVIDUALES DE CONSERVACION, de JANNY MT, es un procedimiento revolucionario para la conservación de frutas, verduras, flores y setas. El módulo consta de una caja rígida de plástico y de una tapa Tiempo Cap. El conjunto forma un módulo individual de 610 litros (o 430 litros), en el cual se almacenan frutas, como manzanas, cerezas, ciruelas o kiwis, bajo atmósfera controlada. 
NARANJAS CRUJIENTES, de NATURAL CRUNCH, son naranjas con una sorprendente textura y con intenso sabor tradicional. 
CHAMPIÑONES Y SETAS COCINADOS, de NEOFUNGI, elaborados con aceite de oliva y condimentados. Listo para calentar y consumir. 
LOVE BEETS, de PASCUAL MARKETING, es una gama única de remolacha tierna, marina y cocida. 
PASCUAL PRESTIGE APIO STICK PAK, de PASCUAL MARKETING, está lleno de sabor y ofrece una suave y ligera textura. 
REPARACION DE ENVASES, de PLASTIC REPAIS SYSTEM 2011, repara envases de plástico mediante termosoldadura plástica. 
FUMISPORE, de PRODUCTOS CITROSOL, es un boté fumígeno para la desinfección eficaz de cámaras y centrales hortofrutícolas. 
BIMI es un hibrido natural entre el brócoli y la col china. Pertenece a la empresa SAKATA SEED IBERICA. 
SYGENTA presenta SWIRSKILINE QUICK, LONG AN PRO, un control biológico de pesticidas para plantas. 
SMURFIT KAPPA ESPAÑA y PORTUGAL lanza un DISPLAY EXPOSITOR que permite la exposición de frutas y verduras de una manera innovadora no vista todavía para promocionar el consumo de frutas y verduras en las grandes superficies. Más información: Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en: 
YESCAL, de SULFATO CALCICO MEDITERRANEO, es un sulfato cálcico que se utiliza en agricultura convencional y ecológica. 
SEYCHELLE, de SYNGENTA ESPAÑA, es un nuevo cherry pera de color rojo intenso y sabor excelente. 
NEBULA, de SYNGENTA ESPAÑA, es un nuevo tomate cherry con extra de sabor y textura crujiente con un color rojizo anaranjado. Stand. 
BAMANO de SYNGENTA ESPAÑA es un cherry pera naranja con un sabor entre azucares y ácidos orgánicos. 
ANGELLO, PIMIENTO SNACK DULCE SIN SEMILLA, de SYGENTA, es el primer pimiento snack del mercado, dulce y sin semillas, con variedades en tres colores diferentes: rojo, amarillo y naranja. 
BRAVATIA es un fungicida con acción anti Geotrichu, candidum en cítricos. Pertenece a la empresa TECNIDEX, TECNICA DE DESINFECCION. 
SCHOLAR es un fungicida de contacto y amplio espectro, indicado para tratar los frutos en post‐cosecha. Pertenece a la empresa TECNIDEX, TECNICA DE DESINFECCION. 
TECTO, fungicida sistémico y de contacto de amplio espectro, de la familia de los bencimidazoles. Pertenece a la empresa TECNIDEX, TECNICA DE DESINFECCION. 
LE STELLATE, de VEGETALES LINEA VERDE NAVARRA, son ensaladas de IV GAMA compuestas por una original mezcla de ingredientes seleccionados. Disponible en tres deliciosas mezclas. 
El MEDIO MELON PIEL SAPO EN ATMOSFERA CONTROLADA de VICENTE PERIS se adapta a las nuevas tendencias de consumo con un formato innovador. SELECCIÓN GOURMET ROBAL GRAN PREMIUM, de FRUTAS VILLA PEPITA, son una selección de manzanas: golden apple, manzana gala y manzana fuji. Más información: Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es www.fruitattraction.ifema.es 
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ARELA INN
NOVA EMPRESA: AGROIR
RIS S.A.T. STAND: 9D06J N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: EASYQ
Qs FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: NOVIEMBRE 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Nuevo formaato de comercializzación de pepinos, donde se sustittuye pepinos gran
ndes por formato
os más pequeños y de un solo uso C
COMPANY: AGROIRIS S.A.T. STAN
ND: 9D06J P
PRODUCT NAME: EASYQs IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: NOVEM
MBER, 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: New formats and flavor a convvenient price. Fits the trends of ta
aste, and snackingg. More in the sam
me weight. PASA
ARELA INNOVA EMPRESA: ALIM
MENTOS SIN RESID
DUOS S.L. STAND: 7B13C N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: MARCA DE GARANTIA YO
O SANO (Sin resid
duos) FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: SEPTIEMBRE 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON:” Yo sano” es una marca de gaarantía del sector agroalimentario que respalda unaas producciones ssin residuos C
COMPANY: ALIIMENTOS SIN RESSIDUOS, S.L. STAND
D: 7B13C P
PRODUCT NAME: TRADE OF GUARA
ANTEE YO SANO (Sin residues) IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: SEPTEM
MBER, 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: “YO SANO” is a brand of guaraantee for the food
d and agriculturall sector.” Yo Sano
o” supports produ
uctions without residues PASA
ARELA INNOVA EMPRESA: BERLIN
N EXPORT INTERNATIONAL, S.L. STAND
D: 5E05C N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: SOJITEL FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: MARZO 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: SOJITEL, prod
duce Alto Grado d
de Omega 3 en frrutas, hortalizas, ccítricos, cereales:: trigo, arroz, maííz, etc C
COMPANY: BERLIN EXPORT INTERNATIONAL, S.L. STAND:: 5E05C P
PRODUCT NAME: SOJITEL IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: MARCH
H, 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: SOJITEL, produce Hig degree off Omega 3 in fruitts, vegetables, cittrses, grain, wheaat, rice corn, et. B
By moisturizing, e
either at the w
warehose or at the Factory. P
PASARELA IINNOVA EMPRESA: CAPARROS NATURE, S.LL. STAND: 9C01 N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: TOMATEE CHERRY PERA EEN RAMA “LOBELLO” FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: NOVIEMBRE, 20
014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Tomate cherry pera en rama, de color rojo inteenso, de explosiv
va textura y de mu
uy dulce sabor. Se
e presenta en atrractiva caja de 3kkg 0grs. y en vasitos de 250
C
COMPANY: CAPARROS NATURE, S.L. STAND: 9C01 P
PRODUCT NAME: TOMATE CHERRY
Y PERA EN RAMA
A “LOBELLO” IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: NOVEM
MBER, 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Baby plum vin
ne tomatoes, with
h a intense red co
olor, with a pleasant texture and aa very sweet flavo
our. It is packed in a beautiful boxx o
of 3kr and also in sshakers of 250grss. PASARELA INNO
OVA EMPRESA: CR
RYOPAK STAND: 9F12B N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: K1 FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: OCTUBRE 2014
B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Nueva e inno
ovadora, inteligen
nte, indicador de temperatura electrónico – superio
or a los indicadorres químicos. Uno
o de los umbraless de alarma C
COMPANY: CR
RYOPAK STAND: 9F12B P
PRODUCT NAME: K1 IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: OCTOBEER, 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: New and inno
ovative, smart, eleectronic temperaature indicator – ssuperior to chemiical indicators. One or two alarm tthresholds PASA
ARELA INN
NOVA EMPRESA: DEECCO IBERICA POSST COSECHA S.A.U. STAND: 7F07A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: DECCO A
AEREO PLUS FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: SEPTIEMBRE 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Desafección SSIN RESIDUOS po
or nebulización en
n frio de conserva
ante ‐202 aplicado mediante botes de aerosol de d
descarga total. C
COMPANY: DECCO IBERICA POSST COSECHA S.A.U
U. STAND: 7F07A P
PRODUCT NAME: DECCO AEREO PLLUS IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: SEMPREEMBER 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Zero residue d
disinfection by co
old fumigation usiing a full‐discharg
ge aerosol contain preservative E‐‐202 PASA
ARELA INN
NOVA EMPRESA: ENDINA
AVA S.A.T. N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: TRIO: LEECHUGA HIDROPO
ONICA TRICOLOR
R STAND: 3
3C03D FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Novedoso prroducto que consiste en el cultivo de 3 tipos de lech
huga (Lollo rosa, Lollo bionda y ho
oja de roble roja) cultivados y envasados juntos como si se tratasse de una sola lecchuga. C
COMPANY: END
DINAVA S.A.T. SSTAND: 3C03D P
PRODUCT NAME: LETTUCE HIDROP
PONICA TRICOLOR
R IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: An innovative
e product that con
nsists of growing and packaging 3 types of lettuce ttogether (Lollo Ro
osa, Lollo Bionda and Red Oak Leaaf) PASAR
RELA INNO
OVA EMPRESA: EUROSEMILLAS S.A. TAN
NGO STAND: 7B07A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: TANGO FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: 2012 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Variedad: TA
ANGO: Sin pepitass, mandarinas de primavera, facil d
de pelar, naranja intense, sabor exxquisito C
COMPANY: S.A. TTANGO STAND: 7B07A P
PRODUCT NAME: TANGO IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2012 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: TANGO Varietty: no seeds, sprin
ng mandarin, eassy to peel, intense
e orange, exquisitte taste PASA
ARELA INNO
OVA EMPRESA: FORESTT CHEMICAL GRO
OUP, S.A. STAND: 3E13B N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: HOT MEELT ANTI‐VECTOR
R FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: HM‐Antivector es un adhesivo
o Hot Melt totalm
mente innovador que introduce en
n su formulación un efecto insecticcida con eficiente
e acción repelente
C
COMPANY: FOR
REST CHEMICAL G
GROUP, S.A. STAND: 3E13B P
PRODUCT NAME: HOT MELT ANT‐V
VECTOR IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: HM‐Antivecto
or is a Hot Melt Ad
e an insecticide e
effect with efficien
nt repellent actio
on, keeping same dhesive completeely that introduce
adhesión properties attache o Hot Melt. PASA
ARELA INN
NOVA EMPRESA: GRUPO
O AGROTECNOLOG
GIA (IBERFOL S.L..) STAND: 7C12A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: ACTIUM
M FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: SEPTIEMBRE 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: ACTIUM es un bioactivador efficaz del color y d
de la maduración C
COMPANY: GR
RUPO AGROTECNO
OLOGIA (IBERFOLL S.L.) STAND: 7C12A P
PRODUCT NAME: ACTIUM IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: SEPTEM
MBER, 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: ACTIUM is a b
bioactivador effecctive for the colorr and ripeness period of the crops. Suitable for all ccrops. Natral origin, zero residues.. O
Organic. PASAREELA INNOVA EMPRESA: GRUPO
O DE VENTAS HOR
RTOFRUTICOLA, SS.L. STAND: 3F01 N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: TOMATEES DE SABOR FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: OCTUBRE 2014
B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Especialidade
es de tomate, reccuperando el sabo
or tradicional, cultivados en huerttas centenarias de
el sur de Madrid, cuidando la p
planta de forma trradicional. C
COMPANY: GRUP
PO DE VENTAS HO
ORTOFRUTICOLA, S.L. STAND: 3F01
1 P
PRODUCT NAME: TOMATES DE SAB
BOR IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: OCTOBEER 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Specialiti for ttomatoes. Recovo
oring the traditional taste. Grown in centennial lan
nds at souther Maadrid, taking care
e of the plant under the traditional way. PASARELLA INNOVA
A EMPRESA: HM CLA
AUSE IBERICA STAND: 5D08A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: DOLCEN
NITI F1 FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: MAYO 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Planta adaptada a los ciclos laargos; alta produccción y conservacción. Excelente co
olor rojo intenso
C
COMPANY: HM CLAUSE IBERICA STAND: 5D08A P
PRODUCT NAME: DOLCETINI F1 IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: MAY, 2
2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Variety adapted to long cycled
d production; verry high yield and p
postharvest. Exce
ellent deep red co
olor. PASAR
RELA INNOV
VA EMPRESA: HUERTA
A DE PERALTA, S..A.T. STAND: 3C03 N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: EL HUER
RTICO GOURMET
FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: NOVIEMBRE 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Verduras V G
GAMA: Platos de verduras cocinad
dos realizados a p
partir de verdurass frescas C
COMPANY: HUERTTA DE PERALTA, SS.A.T. P
PRODUCT NAME: EL HUERTICO GO
OURMET IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: NOVEM
MBER 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Vegetales V RAGE; Vegetables cooked made fro
om fresh vegetables STAND: 3C03 PASA
ARELA INNO
OVA EMPRESA: IDAI NA
ATURE, S.L. 7E11B STAND: 7
N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: IDAI NA
ATURE FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Ofrecemos laa posibilidad de controlar las plagaas y enfermedade
es de los cultivos sin productos qu
uímicos. C
COMPANY: ID
DAI NATURE, S.L. P
PRODUCT NAME: IDAI NATURE IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: We offer the aability to control pests and diseasees of crops witho
out chemicals SSTAND: 7E11B PASAREELA INNOV
VA EMPRESA: JANNY MT STAND: 3C13A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: MODULLOS INDIVIDUALESS DE CONSERVAC
CION FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: 2012 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Se puede alm
macenar de 2 a 5 vveces más tiempo
o sin pérdida de p
peso o calidad con módulos de atm
mosfera controlada de forma n
natural y fácil de u
usar C
COMPANY: JANN
NY MT STAND: 3
3C13A P
PRODUCT NAME: INDIVIDUAL STORAGE MODULES
IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2012 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Now you can sstored 2 or 5 timees longer weight loss or quality with controlled atm
mosphere module
es. PA
ASARELA IN
NNOVA EMPRESA: NATUR
RAL CRUNCH 9B08 STAND: 9
N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: NARANJJA CRUJIENTE FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: JUNIO 2013 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Rodajas de naranja con una so
orprendente texttura crujiente y co
on intenso sabor tradicional. C
COMPANY: NATTURAL CRUNCH P
PRODUCT NAME: ORANGE CRUNCH
H IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: JUNE, 2
2013 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Slices orange w
with a surprising crunchy texture and intense traditional flavor. SSTAND: 9B08 PASAR
RELA INNO
OVA EMPRESA: NEOFUNGI, S.C. STAND: 3B07 N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: CHAMPIÑONES Y SETAS COCINADOS FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: NOVIEMBRE, 20
014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Los mejores h
hongos cocinadoss con aceite de olliva y condimenta
ados, listos para ccalentar y consum
mir C
COMPANY: NEOFUNGI, S.C. STAND: 3B07 P
PRODUCT NAME: MUSHROOMS COOKED IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: NOVEM
MBER, 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: The best prod
duct cooked with olive oil and seassoned, it is ready to heat and serve
e in just minutes it is special for gaarnish, appetizer o
or main course. PASSARELA INN
NOVA EMPRESA: PASCUA
AL MARKETING, SS.L. STAND: 7D01C N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: LOVE BEEETS FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: LOVE BEETS, es un gama únicaa de remolacha tiierna, marinada y
y cocida. C
COMPANY: PASCUAL MARKETING, S.L. P
PRODUCT NAME: LOVE BEETS IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: LOVE BEETS, is a line of uniquee and exciting coo
oked, marinade, ffresh baby beets
STAND: 7
7D01C PASA
ARELA INN
NOVA PASAR
RELA INNOV
VA EMPRESA: PASCUA
AL MARKETING, SS.L. STAND: 7D
D01C N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: PASCUA
AL PRESTIGE APIO
O STICK PACK FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: 2013 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: PASCUAL PREESTIGE está lleno
o de sabor y ofrecce una suave y lig
gera textura. C
COMPANY: PASCU
UAL MARKETING, S.L. P
PRODUCT NAME: PASCUAL PRESTIGE APIO SITCK PA
ACK IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2013 STAND: 7
7D01C B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: PASCUAL PRESSTIGE celery is fu
ull of flavor with aa smooth and ligh
ht texture. PASSARELA INN
NOVA EMPRESA: PLASTIC
C REPAIR SYSTEM
M 2011, S.L. STAND: 9
9C13 STAND: 9
9C13 N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: REPARA
ACION DE ENVASEES FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: JULIO 2012 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Reparación d
de envases plásticcos mediante term
mosoldadura plásstica. C
COMPANY: PLASTTIC REPAIR SYSTEEM 2011, S.L.
P
PRODUCT NAME: REPAIR OF PLASTTIC PACKAGING IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Repair of plastic packaging as aa way of costs savving PASAR
RELA INNOV
VA EMPRESA: PRODU
UCTOS CITROSOL STAND: 9F13D N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: FUMISPORE FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: SEPTIEMBRE 20
014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Bote fumígen
no para la desinfeección eficaz de ccámaras y centrales hortofrutícolas. C
COMPANY: PRODUCTOS CITROSO
OL STANDD: 9F13D
D P
PRODUCT NAME: FUMISPORE IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: SEPTEM
MBER, 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Fumigation caan for effective saanitation of cold rrooms and fruit a
and vegetable pacckinghouses PASA
ARELA INNO
OVA EMPRESA: SAKATA
A SEED IBERICA STAND: 7D11 N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: BIMI FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: OCTUBRE 2013
B
BREVE DESCRIPCIO
ON: BIMI es una h
hortaliza innovad
dora y saludable. Hibrido natural e
entre el brócoli y la col china C
COMPANY: SAKA
ATA SEED IBERICA
A P
PRODUCT NAME: BIMI IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: OCTOBEER 2013 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: BIMI is an inn
novative and heallthy vegetable. STAND
D: 7D11 PASSARELA INN
NOVA EMPRESA: SY
YNGENTA ESPAÑA
A, S.A. S
STAND: 7D12A STA
AND: 7D12A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: SWIRSKILINE QUICK, LON
NG AND PRO FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Control bioló
ógico de pesticidaas para plantas C
COMPANY: SYNGENTA ESP
PAÑA, S.A. P
PRODUCT NAME: SWIRSKILINE QUICK, LONG AND P
PRO IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Biological con
ntrol of pests and plants PASAREELA INNOVA EMPRESA: SMURFFIT KAPPA ESPAÑA Y PORTUGAL, SS.A. STAND: 7C11 N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: DISPLAY
Y EXPOSITOR FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: MARZO 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Display de pie Expositor, que permite la expossición de Frutas y Verduras de una manera innovad
dora no vista todaavía para p
promocionar el co
onsumo de frutas y verduras en lass grandes superficies. C
COMPANY: SMURFIT KAPPA ESPA
AÑA Y PORTUGALL, S.A. STAND: 7C11 P
PRODUCT NAME: DISPLAY EXPOSITOR IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: MARCH
H, 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Stand Display,, which allows dissplay Frutis and V
Vegetables in an iinnovative way, n
not seen yet in su
upermarkets PA
ASARELA IN
NNOVA EMPRESA: SULFATTO CALCICO DEL M
MEDITERRANEO
STAND: 5E07 N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: YESCAL FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: Enero 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Sulfato cálcicco para su uso en agricultura convencional y agricultura ecológica C
COMPANY: SULFATO CALCICO DEEL MEDITERRANEEO P
PRODUCT NAME: YESCAL IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: JANUAR
RY 2015 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Calcium Sulph
hate for use in con
nventional and eecological agricultture STAND: 5E07 PASAREELA INNOV
VA EMPRESA: SYNGEN
NTA ESPAÑA, S.A
A. STAND: 7D12A STAND: 7D12A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: SEYCHELLLE FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Nuevo cherryy pera, color rojo intenso, sabor exxcelente C
COMPANY: SYNGENTA ESPAÑA, S.A. P
PRODUCT NAME: SEYCHELLE IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: New babyplum
m, intense red co
olor, excellent tasste PASAR
RELA INNO
OVA EMPRESA: SYNGEN
NTA ESPAÑA, S.A
A. STAND: 7D12A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: NEBULA
A FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Nuevo tomatte cherry redondo
o con extra de sabor y textura crujjiente con un colo
or rojizo‐anaranjaado. C
COMPANY: SYNGENTA ESPAÑA, S.A. STAND: 7D12A P
PRODUCT NAME: NEBULA IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: New round ch
herry with extra flavour and crispyy texture with a re
ed‐orange colourr PASA
ARELA INNOVA EMPRESA: SYNGEENTA ESPAÑA, S.A S
STAND: 7D12A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: BAMANO FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Cherry pera n
naranja, frutos firrmes, buen saborr (excelente equilibrio entre azucaares y ácidos orgáánicos) C
COMPANY: SYNGENTA ESPAÑA, S.A SSTAND: 7D12A P
PRODUCT NAME: BAMANO IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Babyplum oraange, firm fruits, ggood taste (excelent balance betw
ween sugards and
d organic acids) PASA
ARELA INNOVA EMPRESA: SYNGEN
NTA ESPAÑA, S.A
A. S
STAND: 7D12A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: ANGELLO, PIMIENTO SNA
ACK DULCE SIN SEEMILLAS FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: 2012 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Primer pimie
ento snack del meercado, duce y sin
n semillas, con variedades en 3 collores diferentes, rrojo, amarillo y n
naranja. C
COMPANY: SYNGENTA ESPAÑA, S..A. S
STAND: 7D12A
P
PRODUCT NAME: ANGELLO SNACK
K PEPPER IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2012 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: First Sweet an
nd seedless snackk pepper in the market, with three
e varieties in 3 diffferent colors, red
d, yellow and orange. PASARELA INNO
OVA EMPRESA: TECNID
DEX, TECNICA DE DESINFECCION S..A.U. STAND: 9F11A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: BRAVATTIA FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: SEPTIEMBRE 2013 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Nuevo fungiccida con acción an
nti Geotrichu, can
ndidum en cítrico
os C
COMPANY: TECN
NIDEX, TECNICA D
DE DESINFECCION
N S.A.U. P
PRODUCT NAME: BRAVATIA IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: SEPTEM
MBER 2013 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: New fongicide
e with anti Geotriichu, candidu, acttion for citrus fruit STAND: 9F11A PASAR
RELA INNO
OVA EMPRESA: TECNID
DEX, TECNICAS DEE DESINFECCION SS.A.U. STAND: 9F11A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: SCHOLA
AR FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: MAYO 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Fungicida de contacto y de am
mplio espectro, in
ndicado para trata
ar los frutos en po
ost‐cosecha. C
COMPANY: TECN
NIDEX, TECNICAS D
DE DESINFECCION
N S.A.U. P
PRODUCT NAME: SCHOLAR IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: MAY, 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Contact fungiccide, broad specttur, indicated to ttreat fruits after h
harvest. STAND: 9F11A PASSARELA INN
NOVA EMPRESA: TECNID
DEX, TECNICAS DEE DESINFECCION SS.A.U. STAND: 9F11A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: TECTO FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: JULIO 2013 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: TECTO, es un
n fungicida sistém
mico y de contacto
o de amplio especctro, de la familiaa de los bencimidazoles C
COMPANY: TECN
NIDEX, TECNICAS DE DESINFECCION S.A.U. STAND: 9F11A P
PRODUCT NAME: TECTO IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: JULY, 20
013 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: TECTO 500, is a systemic fungiccide of the benzim
midazole family ssuitable for use in
n the post‐harvestt treatment. PASA
ARELA INNOVA EMPRESA: VEGETA
ALES LINEA VERD
DE NAVARRA STAND
D: 7AO2 N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: LE STELLLATE FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: OCTUBRE 2014
B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Nueva línea d
de ensaladas de IIV gama “Le Stellee” compuestas po
or una original mezcla de ingredie
entes seleccionados. Disponible en
n 3 deliciosas mezclas. C
COMPANY: VEGETTALES LINEA VER
RDE NAVARRA STAND
D: 7AO2 P
PRODUCT NAME: LE STELLATE IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: OCTOBEER, 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: New range of fresh‐cut salads “Le Stellate” mad
de of an original m
mix of selected in
ngredients. Availaable in 3 deliciouss mixes. PASAR
RELA INNOV
VA EMPRESA: VICENTTE PERIS STAND: 9F08B N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: MEDIO M
MELON PIEL SAPO
O EN ATMÓSFERA
A CONTROLADA
FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: JUNIO 2014 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Vicente Periss se adapta a las n
nuevas tendenciaas de consumo co
on un formato inn
novador C
COMPANY: VICEN
NTE PERIS STAND: 9F08
8B P
PRODUCT NAME: HALF SAPO SKEEEN MELON IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: JUNE, 2
2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Vicente Peris adapts to new co
onsumer trends w
with innovative fo
ormat best presen
nted toad skin me
elon half PASA
ARELA INNO
OVA EMPRESA: FRUTASS VILLA PEPITA, SS.L. STAND: 5
5C05B N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: SELECCIÓN GOURMET RO
OBAL GRAN PREM
MIUM FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: 2012 B
BREVE DESCRIPCIO
ON: Variedad de manzanas, GOLD
DEN APPLE, MANZZANA GALA Y MA
ANZANA FUJI C
COMPANY: FRUTA
AS VILLA PEPITA, S.L. STAND:: 5C05B P
PRODUCT NAME: APPLE SELECTION GOLDEN, GALA
A AND FUJI IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2012 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: Appels varietyy, GOLDEN, GALA
A and FUJI PASSARELA INN
NOVA EMPRESA: FRUITB
BULL STAND: 3B12A STAND: 3B12A N
NOMBRE DEL PRO
ODUCTO: FRUITBU
ULL FECHA INICIO COM
MERCIALIZACION: OCTUBRE 2014
B
BREVE DESCRIPCIO
ON: El precio de ffrutas y hortalizass en España en tieempo real C
COMPANY: FRUITTBULL P
PRODUCT NAME: FRUITBULL IN
NITIAL MARKETIN
NG DATE: 2014 B
BRIEF DESCRIPTIO
ON: The price of frruits and vegetab
bles on Spain on rreal time JORNADAS INSTITUCIONALES
Martes 14
17.00- 19.30 h. FRESH & LIFE
SIMPOSIO SOBRE BERRIES
Lugar: IFEMA
Organiza: FEPEX / FRESHUELVA / IFEMA
(MAS INFO AQUÍ)
Miércoles 15
09.45- 12.00 h. FRESH & LIFE
SIMPOSIO SOBRE BERRIES
Lugar: IFEMA
Organiza: FEPEX / FRESHUELVA / IFEMA
(MAS INFO AQUÍ)
10.00 – 14:00 h. II JORNADA CONECTA: La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA):
Una herramienta para toda la cadena de valor
Lugar: FRUIT FORUM (Núcleo Pab. 1/3)
Organiza: REVISTA MERCADOS
IV PREMIOS CONECTA A LA DISTRIBUCIÓN
Lugar: FRUIT FORUM (Núcleo Pab. 1/3)
Organiza: REVISTA MERCADOS
(MAS INFO AQUÍ)
15.00 – 18.15 h. III JORNADA ALIMARKET FRUIT RETAIL: INFORME SOBRE FRUTAS Y HORTALIZAS EN LA DISTRIBUCIÓN
Lugar: FRUIT FORUM (Núcleo Pab. 1/3)
Organiza: ALIMARKET
(MAS INFO AQUÍ)
16.00-19.00h. MESA DE TRABAJO SOBRE TRANSFERENCIA DE VARIEDADES Y PLANTAS
DE VIVEROS DE FRUTALES
Lugar: SA3.3 (Pab. 3 – 1ª Plta)
Organiza: Ministerio de Agricultura/FEPEX
16.30 – 18.30 h. 1ª ASAMBLEA “ALCACHOFA DE ESPAÑA”
Lugar: SALA A5.1 (1ª plt. Pabellón 5)
Organiza: PROEXPORT
(MAS INFO AQUÍ)
Jueves 16
10.00 – 14.00 h. III CONGRESO INTERNACIONAL DE UVA SIN PEPITA
GRAPE ATTRACTION
Lugar: FRUIT FORUM (Núcleo Pab. 1/3)
Organiza: APOEXPA /FEPEX/ IFEMA
Actualizado a 1 de Octubre
12.00– 14.00 h. INSTRUMENTOS DE FINANCIACIÓN PUBLICA DE LA I+D+I AGROALIMENTARIA
La financiación en la innovación e investigación agroalimentaria
Lugar: FORO INNOVA (Núcleo Pab. 9)
Organiza: INIA / FEPEX
12.00 – 17.00 h. I FORO IBEROAMERICANO DE PERIODISTAS AGROALIMENTARIOS #FIPA14:
EL COMERCIO EXTERIOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Lugar: SALA DE MAQUETAS (1ª plt. Edif. Principal Sur)
Organiza: FEPEX / IFEMA / APAE
16.00 – 18.00 h. IDENTIFICACIÓN DE PRIORIDADES DE INNOVACIÓN E
INVESTIGACION EN LA HORTICULTURA INTENSIVA (Mesa Redonda)
Lugar: S12-S13 (Planta -1 Edf. Principal Sur)
Organiza: INIA /FEPEX
16.00 – 18.00 h. IDENTIFICACIÓN DE PRIORIDADES DE INNOVACIÓN E
INVESTIGACION EN LA FRUTICULTURA (Mesa Redonda)
Lugar: S13 (Planta -1 Edf. Principal Sur)
Organiza: INIA /FEPEX
16.00 – 19.00 h. MAYORISTAS ESPAÑOLES: REINVENTANDO EL FUTURO
Jornada Redes de Mayoristas
Lugar: FRUIT FORUM (Núcleo Pab. 1/3)
Organiza: HORTO DEL PONIENTE
(MAS INFO AQUÍ)
18.00 – 20.00 h. COMITÉ DE PATATA DE FEPEX Y PRESENTACIÓN DE:
LA ASOCIACION DE PRODUCTORES DE PATATA DE SIEMBRA DE ESPAÑA (APPSE)
Lugar: S11 (Plta. -1 Edf. Sur Oficinas)
Organiza: FEPEX
Viernes 17
10.00 – 14.00 h. DETALLISTAS: ESTRATEGIAS Y HERRAMIENTAS PARA VENDER MÁS EN TU FRUTERIA
Lugar: FRUIT FORUM (Núcleo Pab.1/3)
Organiza: AGR
Actualizado a 1 de Octubre
JORNADAS TÉCNICAS DE EXPOSITORES
Miércoles 15
10.30– 12.30 h. CLAVES EN LA LOGÍSTICA HORTOFRUTÍCOLA: DEL PRODUCTOR AL CONSUMIDOR FINAL
Lugar: FORO INNOVA II (Pab. 9)
Organiza: GRUPO TECNIPUBLICACIONES
11:30 – 12:15 h. SOLUCIÓN BIOLÓGICA A NEMATODOS
Lugar: FORO INNOVA I (Pab. 9)
Organiza: SEIPASA
12.30 – 13:15 h. ACTIUM: NUEVO ESTIMULANTE DEFINITIVO PARA EL COLOR Y LA MADURACIÓN
Lugar: FORO INNOVA I (Pab. 9)
Organiza: IBERFOL S.L. (Grupo Agroecología)
13.30 – 14.15 h. MODELOS PREDICTIVOS ZERYA
Lugar: FORO INNOVA I (Pab. 9)
Organiza: ZERYA Producciones sin Residuos, S.L.
15.30 – 16.15 h. WHEISAN: ALTERNATIVA ORGÁNICA AL TRATAMIENTO DE FRUTAS
Lugar: FORO INNOVA II (Pab. 9)
Organiza: CONTACTICA
16.30 – 17.15 h. LA UNIDAD ALIMENTARIA DE MERCABARNA EN LA CADENA DE VALOR AGROALIMENTARIA
Lugar: FORO INNOVA I (Pab. 9)
Organiza: MERCADOS DE ABASTECIMIENTOS DE BARCELONA S.A. (MERCABARNA)
16.30 – 17.15 h. REPARACIÓN DE ENVASES PLÁSTICOS: AHORRO Y MINIMIZACIÓN EN LA REPOSICIÓN
Lugar: FORO INNOVA II (Pab. 9)
Organiza: PLASTIC REPAIR SYSTEM 2011 S.L.
17.30 – 18.15 h. SANTANDER ADVANCE Y LA INTERNACIONALIZACIÓN EN AGROALIMENTACIÓN
Lugar: FORO INNOVA I (Pab. 9)
Organiza: BANCO SANTANDER
Jueves 16
10.30-11.15 h. LOGÍSTICA Y TRANSPORTE
Mesa Redonda sobre el transporte internacional de Mercados
Lugar: FORO INNOVA II (Pab. 9)
Organiza: GRUPO EDITORIAL LOGÍSTICA Y TRANSPORTE
10.30 – 13.30 h. CERTIFICACIÓN DE TODA LA CADENA ALIMENTARIA: ESQUEMA QS
Lugar: SALA NEPTUNO (Centro Convenciones Norte 2ª plta)
Organiza: KIWA
11.30-12.15 h. CONTENEDOR AGRICULTURA
Lugar: FORO INNOVA II (Pab. 9)
Organiza: SMURFIT KAPPA ESPAÑA
12.30-13.15 h. NUEVOS DESAFÍOS DE ENDOTERAPIA VEGETAL
Lugar: FORO INNOVA II (Pab. 9)
Organiza: ENDOTERAPIA VEGETAL S.L
13.30 – 14.15h. EMBALAJE PARA E-COMMERCE
Lugar: FORO INNOVA I (Pab. 9)
Organiza: SAICA PACK S.L.
Actualizado a 1 de Octubre
13.30 – 14.15h. PREVENCIÓN DE LA MANCHA NEGRA DEL CAQUI
Lugar: FORO INNOVA II (Pab. 9)
Organiza: FOMESA FRUITECH SLU
15.30 – 16.15 h. NUEVO PRODUCTO DE BAJA TOXICIDAD EN LA PREVENCIÓN DEL PODRIDO EN CÍTRICOS EN POST COSECHA
Lugar: FORO INNOVA II (Pab. 9)
Organiza: FOMESA FRUITECH SLU
15.30 – 16.15 h. AGROCODE: “BIOFERTILIZANTES MICROBIOLÓGICOS: MICORRIZAS IN VITRO”
Lugar: FORO INNOVA I (Pab. 9)
Organiza: AGROINDUSTRIAL KIMITEC S.L.
16.30 – 17.15 h. FUMISPORE: LA DESINFECCIÓN EFICAZ SIN RESIDUOS
Lugar: FORO INNOVA I (Pab. 9)
Organiza: PRODUCTOS CITROSOL, S.A
16.30 – 17.15 h. CULTIVO SOSTENIBLE E INNOVADOR DE MANZANA
Lugar: FORO INNOVA II (Pab. 9)
Organiza: EM. POLONIA
17.30 - 18.15 h. HORTALIZAS Y LEGUMBRE DE V GAMA
Lugar: FORO INNOVA I (Pab. 9)
Organiza: LAS LAGUNAS DE SANCHONUÑO, S.A.
17.30 - 18.15 h. RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES PARA CÍTRICOS ¿NUEVA DEMANDA DEL MERCADO?
Lugar: FORO INNOVA II (Pab. 9)
Organiza: DECO IBERICA POST COSECHA SAU
Viernes 17
10.30 – 11.15 h. YO SANO (SIN RESIDUOS): UN NUEVO Y DEFINITIVO ESTÁNDAR DE CALIDAD
Lugar: FORO INNOVA I ( Pab. 9)
Organiza: ALIMENTOS SIN RESIDUOS, S.L.
11.30 - 12.15 h. BIOMAC: SOLUCIÓN ECOLÓGICA PARA TUS CULTIVOS
Lugar: FORO INNOVA I (Pab. 9)
Organiza: EXPLOTACIONES HERMANOS DELGADO S.L.
11.30 – 12.15 h. OPORTUNIDADES EUROPEAS A LA I+D, CASO WHEYSAN
Lugar: FORO INNOVA II (Pab. 9)
Organiza: CONTACTICA
12.30 – 13.15 h. HACIA UNA ALIMENTACIÓN SIN RESIDUOS
Lugar: FORO INNOVA I ( Pab. 9)
Organiza: IDAI NATURE, S.L.
12.30 – 13.15 h. MONOPROTECTORES PARA LOS CULTIVOS
Lugar: FORO INNOVA II (Pab. 9)
Organiza: GREEN UNIVERSE (AEAMDE)
13.30 – 14.15 h. SANTANDER ADVANCE Y LA INTERNACIONALIZACIÓN EN AGROALIMENTACIÓN
Lugar: FORO INNOVA I (Pab. 9)
Organiza: BANCO SANTANDER
Actualizado a 1 de Octubre
#FruitFusión 2014, el escenario gastronómico de Fruit Attraction Bajo el lema “Sabores de Vanguardia”, este espacio, ubicado entre los pabellones 3 y 5, se configura como plataforma de promoción de los productos de la huerta #FruitFusión, bajo el lema “Sabores de Vanguardia”, vuelve a representar el espacio gastronómico de #FruitAttraction que, organizado por IFEMA y FEPEX se celebra del 15 al 17 de octubre en Feria de Madrid. Este espacio, organizado con la colaboración de Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, vuelve a configurarse como escenario único de promoción de los productos de la huerta ante el canal internacional y, de este modo, subrayar la calidad y excelencia de estos alimentos, así como las infinitas posibilidades de consumo que ofrecen dentro del canal horeca. Entre las actividades y demostraciones, #FruitFusion acoge diferentes showcookings elaborados, por ejemplo, con la nueva hortaliza bimi; platos realizados con endibias, ajo negro, hierbas aromáticas, manzanas, berries, pimientos, remolacha, entre otros productos hortofrutícolas propuestos por diferentes expositores participantes en la gran fiesta del sector. Además, participarán reconocidos chefs como Jordi Ferrer, Cristóbal Muñoz y José Álvarez. Más información: Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es También #FruitFusion será marco de la presentación del Anuario Agroalimentario –el miércoles 15, a las 14.00h‐ y de la entrega de los premios “Golden Gold” de Manzanas Val Venosta –jueves 16, a las 11.00h.‐. #FruitFusion tendrá lugar en el núcleo de conexión de los pabellones 3 y 5 de Feria de Madrid durante los tres días de celebración de Fruit Attraction, del 15 al 17 de octubre. Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en: LUGAR DE CELEBRACIÓN:
COCINA FRUIT FUSION.
NUCLEO DE CONEXIÓN ENTRE PABELLONES 3 Y 5.
Miércoles 15
11.00 - 11.45h ALCACHOFA DE LA VEGA BAJA DEL SEGURA, LA JOYA DE LA HUERTA
SHOW COOKING DAR A CONOCER CÓMO SE CORTA Y PELA UNA ALCACHOFA, SUS PROPIEDADES
NUTRICIONALES Y PREPARACION DE UNA RECETA CON ALCACHOFAS DE LA VEGA BAJA DEL
SEGURA.
EMPRESA: DIPUTACIÓN DE ALICANTE/ALCACHOFA VEGA BAJA DEL SEGURA - STAND: 7B06
12.00 - 12.45h DÍSELO CON BIMI
DE LA MANO DE UN COCINERO DE VANGUARDIA, SE PRESENTARÁ ESTA NUEVA HORTALÍZA Y COMO
COCINARLA
EMPRESA: SAKATA SEED IBERICA - STAND: 7D11
13.00 - 13.45h. PERÚ DESPENSA DE VANGUARDIA
EMPRESA: OFICINA COMERCIAL DEL PERÚ – STAND: 7D09A
14.15-14.45h
PRESENTACION DEL ANUARIO DE AGRICULTURA Y ALIMENTACION DE DIARIO DE ALMERIA
GRUPO JOLY.
PRESENTADO POR LA CONSEJERA DE AGRICULTURA, PESCA Y DESARROLLO RURAL DE LA JUNTA
DE ANDALUCIA.
15.00 - 15.45h LA ENDIBIA COMO VERDURA
LA ENDIBIA NO COMO ENSALADA, SINO COMO VERDURA DIRIGIDA POR EL CHEF
FLOREN DOMEZAIN
RESTAURANTE LAS RAICES – HOTEL WELLINGTON..
EMPRESA: PLANTAS DE NAVARRA S.A. – STAND: 3C03
16.00 - 16.45h DESCUBRE NUEVOS PRODUCTOS CON LA COMPAGNIE FRUITIERE
DESCUBRIMIENTO DE NUEVOS SABORES Y PRODUCTOS, FORMA SIMPLE Y SENCILLA DE PREPARAR
ESTOS PRODUCTOS “ÉTNICOS” .
EMPRESA: COMPAGNIE FRUTIERE ESPAÑA – STAND: 3D05A
1
Feria de Madrid |
17.00 – 17.45h COCINA SENCILLA CON AJO NEGRO BLACK ALLIUM
EL AJO NEGRO LO ÚLTIMO EN INNOVACIÓN GATRONÓMICA. DESCUBRE LO FÁCIL Y SENCILLO QUE
ES INCORPORARLE A TUS RECETAS, DANDO UN TOQUE ORIGINAL Y SORPRENDENTE A CUALQUIER
TIPO DE PLATO.
EMPRESA: J.R. SUÁREZ MONEDERO, S.L. – STAND: 5E04B
18.00 – 18.45h AROMÁTICAS FRESCAS CON IDEAL CHEF
HIERBAS AROMÁTICAS EN NUESTRA COCINA MEDITERRANEA.
EMPRESA: IDEAL CHEF - STAND: 3E06A
Jueves 16
11.00–11.45h
12.00–12.45h
ENTREGA PREMIOS “GOLDEN GOLD” DE MANZANAS VAL VENOSTA + SHOWCOOKING
“DESCUBRE LA GOLDEN POR EXCELENCIA Y SABOREA LAS MANZANAS VAL VENOSTA CON EL CHEF
JORDI FERRER
PROFESOR DE LA ESCUELA DE MASTER CHEF “
EMPRESA: MANZANAS VAL VENOSTA – STAND: 3D09A
PLUS BERRIES: UN PLUS DE SALUD
SALTEADO DE CIGALA CON SINFONIA DE FRAMBUESAS, MORAS Y ARANDANOS.
EMPRESA: PLUS BERRIES SAT - STAND: 9D08A
13.00- 13.45h. FRUTO DEL OTOÑO
RECETA DIRIGIDA POR EL CHEF CRISTOBAL MUÑOZ.
EMPRESA: AGRUPAEJIDO S.A. – STAND 9C03
14.00-14:45h TRIBELLI: LA EXPERIENCIA DEL SABOR
RECETA CON LOS NUEVO PIMIENTO TRIBELLI, DISPONIBLES EN TRES COLORES, SON DULCES Y PARA
USO
COMO SNACK, COCINADO, ENSALADA.
EMPRESA: AGROIRIS – FRUCA – STAND 9D06J – 7E01B
15.00–15.45h
“+RICO EN TU COCINA”
LOS AFAMADOS CHEFS JUAN ANTONIO PELLICER Y SERGIO FERNÁNDEZ ELABORARÁN DELICIOSOS
PLATOS CON
NUESTROS NOVEDOSOS PRODUCTOS: KOLIRICO, MINIRICO, PAKRICO Y SALARICO
EMPRESA: BEHR IBERIA S.L.U. - STAND: 7E03B
2
Feria de Madrid |
16.00–16.45h
TOMAZUR: SABOR MEDITERRANEO
RECETA CON EL NUEVO TOMATE TOMAZUR DIRIGIDA POR EL CHEF “JOSÉ ÁLVAREZ” DEL
RESTAURANTE “LA COSTA” CON UNA ESTRELLA MICHELIN
EMPRESA: HORTICHUELAS SAT - HORTICOLA GUADALFEO - STAND: 9B04- 9D06B
17.00 – 17.45h DESCUBRE LA FRUTA DEL BIERZO EN LA COCINA: MANZANA, PERAS Y CASTAÑAS
ELABORACION DE PLATOS CON LA FRUTA DE CALIDAD DEL BIERZO, MOSTRANDO LAS
POSIBILIDADES QUE TIENEN.
EMPRESA: M.G. PERA CONFERENCIA DEL BIERZO – STAND: 3B01A
18.00 – 18.45h GRANADA MOLLAR DE ELCHE. EXPLOSIÓN DE SABOR Y SALUD
ELABORACION DE UNA RECETA Y DEGUSTACIÓN DE GRANADA MOLLAR DE ELCHE. TRUCOS PARA
OBTENER LOS GRANOS DE LA FRUTA, SUS CUALIDADES SALUDABLES Y DIFERENCIAR LA GRANADA
MOLLAR DE ELCHE DE OTRAS VARIEDADES
EMPRESA: DIPUTACION DE ALICANTE/GRANADAS DE ELCHE – STAND: 7B06
Viernes 17
11.00- 11.45h. PRESENTACION DÍA MUNDIAL DE LA FRUTA
12.00-12.45h. VERDURAS IMPRESCINDIBLES PARA CONSERVAR LA HISTORIA GASTRONÓMICA DE MURCIA
PLATOS DE SIEMPRE CON NUEVOS PRODUCTOS PARA SU ELABORACIÓN RESPETANDO SUS
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS.
EMPRESA: REGION DE MURCIA
13.00- 13.45h. LA REMOLACHA, COLOR Y SABORES INTENSOS, BUENOS PARA TU SALUD
LOS DIFERENTES USOS, PRESENTACIONES Y FORMAS DE CONSUMO DE LA REMOLOCHA ROJA
COCIDA Y PELADA DENTRO DE UNA VIDA SALUDABLE, ASÍ COMO LOS PRINCIPALES VALORES
SALUDABLES DE ESTE PRODUCTO
EMPRESA: LAS LAGUNAS DE SANCHONUÑO, S.A. – STAND: 9F08
3
Feria de Madrid |
CARTEL MEDITERRANEA 29sep14.indd 1
30/09/14 13:58
NIPO: 280-14-090-5 (línea) NIPO: 280-14-054-X (papel)
Depósito legal: M-20258-2014 http://publicacionesoficiales.boe.es
OCTUBRE
DÍA/
HORA
LUNES 13
MARTES 14
MIÉRCOLES 15
JUEVES 16
VIERNES 17
SÁBADO 18
Acciones en
restaurantes
Acciones en
restaurantes
Acciones en
restaurantes
Acciones en
restaurantes
Acciones en
restaurantes
Acciones en
restaurantes
Actos en
supermercados
Actos en
supermercados
Visita al Vivero
Escuela Río
Guadarrama
9:00 h.
Acto en Feria
Fruit Attraction
(Madrid)
Acto en Feria
Fruit Attraction
(Madrid)
11:00 h.
Actos en
supermercados
Degustación
en Plaza Mayor
(Madrid)
13:00 h.
Actos en
supermercados
17:00 h.
18:00 h.
Actos en
supermercados
Actos en
supermercados
Acto
Presentación
en el Ministerio
Difusión a través de banners en webs especializadas de los contenidos propios de esta Semana
Del 6 de octubre al 25 de octubre acciones en redes sociales
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente desarrollará durante la “Semana de la fruta y verdura en la Dieta Mediterránea” diversas acciones de divulgación,
información y sensibilización que constituirán la campaña orientada a medios de comunicación, a la restauración, a la distribución y al consumidor (adulto e infantil) sobre las posibilidades del consumo de los productos que componen la Dieta Mediterránea.
Las actividades se desarrollarán desde el lunes 13 al sábado 18 de octubre.
Las ciudades en las que se desarrollarán acciones directas son: Madrid, Oviedo, Tenerife,
Badajoz y Lugo.
2
ACTO CENTRAL DE LA SEMANA
Lunes 13 de octubre, de 18:00 a 20:00 h.
Sede de Paseo de la Infanta Isabel, 1, Madrid. Salón de Actos.
Acto dirigido a profesionales de la restauración, escuelas de hostelería y restauración,
sector, blogueros y prensa especializada.
Tras la apertura por parte del Ministerio, el acto incluirá varias ponencias:
La primera versará sobre los beneficios y promoción de la Dieta Mediterránea, impartida por
Domingo Valiente, Director Ejecutivo de la Fundación Dieta Mediterránea.
La segunda será desarrollada por Eduardo Martínez, Director de Marketing4Food de la empresa Xternaliza Marketing Online, que expondrá el marketing on/off en la Dieta Mediterránea.
La tercera correrá a cargo del chef Juanjo López, propietario del restaurante “La Tasquita de
Enfrente”, en la que nos enseñará la variedad de productos que componen la Dieta Mediterránea y formas de cocinarlos.
Como clausura del acto, se ofrecerá una degustación a base de diferentes platos elaborados con productos que forman parte de la Dieta Mediterránea.
PÚBLICO INFANTIL
Martes 14 de octubre, de 9:30 a 13:00 h.
Vivero Escuela Río Guadarrama, Navalcarnero, Madrid.
Acción dirigida a escolares.
Visita al Vivero Escuela Río Guadarrama dirigida a los alumnos de primaria del Colegio de
Educación Infantil y Primaria El Torreón (Arroyomolinos, Madrid).
Allí se les impartirá una amena charla a cargo de Marc Caballero, técnico de la Fundación
Dieta Mediterránea, sobre la Dieta Mediterránea y la Pirámide Alimentaria. Se realizarán talleres relacionados con la Dieta Mediterránea y su estilo de vida. Durante el desarrollo de las
actividades se les ofrecerá un almuerzo.
3
ACTO EN LA FERIA FRUIT ATTRACTION
Miércoles 15 de octubre, de 11:00 a 12:00 h.
Feria Fruit Attraction, Stand del MAGRAMA (Pabellón 9, stand 9E01).
IFEMA-Feria de Madrid, Parque Juan Carlos I, s/n. Madrid
Acción dirigida a periodistas, revistas especializadas en alimentación, blogueros y
asociaciones de consumidores.
Tras la presentación del acto por el Ministerio, se realizarán dos ponencias:
La primera, a cargo del investigador científico y divulgador en nutrición y gastronomía, Miguel Ángel Almodovar, tratará de la Dieta Mediterránea y el “síndrome Escarlata”, por qué la
veneramos y no la seguimos.
A continuación el técnico nutricionista Marc Caballero nos guiará en cómo llevar una alimentación equilibrada.
Para finalizar el acto se realizará una degustación de platos elaborados con productos que
forman parte de la Dieta Mediterránea.
Visita a la Feria.
ACTO EN LA FERIA FRUIT ATTRACTION
Jueves 16 de octubre, de 10:00 a 12:15 h.
Feria Fruit Attraction, Stand del MAGRAMA (Pabellón 9, stand 9E01).
IFEMA-Feria de Madrid, Parque Juan Carlos I, s/n. Madrid.
Acción dirigida a gerentes de compras, de hipermercados, grandes superficies y mercados y al sector.
Visita a la Feria.
Un Representante del Ministerio dará la bienvenida y presentará la campaña.
Posteriormente intenvendrá la Doctora en Salud Pública Nutricional Anna Bach, Secretaria
Científica de la Fundación Dieta Mediterránea.
A continuación Eduardo Martínez, Director de Marketing4Food de la empresa Xternaliza Marketing Online, impartirá una charla sobre el marketing de frutas y verduras en el marco de la
Dieta Mediterránea.
Se finalizará el acto con una cata guiada por Eva Celada, escritora, periodista y gastrónoma, a
base de diferentes platos elaborados con productos que forman parte de la Dieta Mediterránea.
4
ACTO EN UNA PLAZA DE MADRID
Sábado 18 de octubre a las 13:00 h.
Plaza Mayor, Madrid.
Acción dirigida al consumidor final.
Degustación de platos cocinados con productos que componen la Dieta Mediterránea.
Se desarrollarán actividades lúdicas y educativas como el “Frutibasket” y se entregarán materiales promocionales de la campaña. Mediante todas estas actividades de dinamización, los asistentes, tanto niños como mayores, podrán aprender diversos aspectos sobre este estilo de vida.
ACCIONES DE PROMOCIÓN EN PUNTOS DE VENTA
Jueves 16 a sábado 18 de octubre.
Acción dirigida al consumidor final.
Se promocionará la Dieta Mediterránea en puntos de venta, con una degustación por centro en horario de mañana o tarde en las 5 ciudades seleccionadas:
Madrid, Oviedo, Tenerife, Badajoz y Lugo.
(Ver listado anexo de centros).
ACTUACIÓN EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
Lunes 13 a sábado 18 de octubre.
Acción dirigida a restaurantes y consumidores.
Acción informativa y promocional de la Semana a través de banners que se publicarán en
webs especializadas en reservas de restaurantes y en blogs de gastronomía y alimentación.
Asímismo los restaurantes adheridos a la Semana recibirán información y material promocional: un cartel y un tríptico informativo.
(Ver listados anexos).
ACTUACIONES DIGITALES
Envío de boletines de divulgación sobre la Semana con información sobre la Dieta Mediterránea
y enlaces a los materiales promocionales editados y disponibles en www.alimentacion.es al
sector, administraciones, distribución, canal HORECA, colegios, etc.
5
PLAN DE COMUNICACIÓN EN REDES SOCIALES
Acciones informativas a través de redes sociales de perfiles masivos y generalistas:
Facebook, Twitter y Tuenti. Se desarrollará, entre otros, un concurso a “La Receta Más Mediterránea”, donde se buscará premiar las recetas remitidas por los internautas que se ajusten mejor
a dicho estilo de vida. También se publicarán consejos sobre el consumo de frutas y verduras.
MATERIALES DE LA CAMPAÑA
• Cartel, en formato electrónico y papel.
• Tríptico informativo, en formato electrónico y papel.
• Díptico Frutas y Verduras “E”.
• Chapa.
• Material infantil “La verdu me fruta”.
• Material juvenil: “Recetario Smoothie”.
• Newsletter monográfica previa.
• Newsletter monográfica posterior.
Adicionalmente los materiales se localizan en www.alimentación.es
6
L ISTADO Y HORARIO DE SUPERMERCADOS
E HIPERMERCADOS POR CIUDADES
MADRID
Horario: 11:00 a 15:00 h.
Horario: 17:00 a 21:00 h.
Jueves ,16 de Octubre
Hipermercado Carrefour Aluche
Avda. de los Poblados, 58
28044 Madrid
Viernes , 17 de Octubre
Hipermercado Carrefour La Gavia
Avda. Las Suertes, s/n
28051 Madrid
Sábado, 18 de Octubre
XXXX
XXXX
XXXX
Supermercados Hiber
Madrid- Reina Cristina
Paseo de la Reina Cristina, 25
28014 Madrid
OVIEDO
Horario: 11:00 a 15:00 h.
Hipermercado Carrefour Los Prados
Avda. Fernández Ladreda, s/n.
C.C. Los Prados.
33011 Oviedo
Viernes,17 de Octubre
Sábado, 18 de Octubre
Horario: 17:00 a 21:00 h.
XXXX
XXXX
XXXX
TENERIFE
Horario: 11:00 a 15:00 h.
Viernes, 17 de Octubre
Sábado, 18 de Octubre
Horario: 17:00 a 21:00 h.
Hipermercado Carrefour Tenerife
Autopista del Sur, km. 5,9
(Urb. Añaza). C.C. Santa Cruz.
38111 Santa Cruz de Tenerife
HiperDino Tomé Cano
C/ Heliodoro Rodríguez López 34
38009 Santa Cruz de Tenerife
BADAJOZ
Horario: 11:00 a 15:00 h.
Hipermercado Carrefour
La Granadilla
C/ José María Alcaraz y Alenda, s/n
06011 Badajoz
Viernes, 17 de Octubre
Sábado, 18 de Octubre
Horario: 17:00 a 21:00 h.
Hipermercado Carrefour
Valverde
Ctra. Valverde de Leganés,
km. 1, 06010 Badajoz
LUGO
Horario: 11:00 a 15:00 h.
Gadis Magoi
C/ Magoi, nº 35
27002 Lugo
Viernes, 17 de Octubre
Sábado, 18 de Octubre
7
Horario: 17:00 a 21:00 h.
Supermercado Froix
Avd. de la Coruña, 238
27003 Lugo
LISTADO PÁGINAS WEB DE RESTAURACIÓN
ADHERIDAS A LA CAMPAÑA
• A fuego lento
• Atrápalo
• Con Mucha Gula
• Reservas y restaurantes
RESTAURANTES ADHERIDOS
RESTAURANTE
Dirección
Población
Provincia
Cod.Postal
OVIEDO
Sidrería Gato Negro
Plaza Trascorreales, 17
Oviedo
Asturias
33009
Niza Restaurante
Jovellanos, 1
Oviedo
Asturias
33003
La Noceda
C/ Victor Chavarri, 3
Oviedo
Asturias
33001
Avda. de Colón, 3
Badajoz
Badajoz
06001
Badajoz
Cafetería Restaurante Dosca II
Restaurante Marchivirito
Ctra. De Cáceres, 37
Badajoz
Badajoz
06007
Marisquería Restaurante Venus
C/ Fuerte, 2
Badajoz
Badajoz
06006
Sta. Cruz de
Tenerife
Tenerife
38004
Tenerife
Restaurante Solana
8
C/ de Perez de Rozas, 15
Expositores FRUIT ATTRACTION 2014 Para conocer las novedades que los expositores presentan en la VI edición de Fruit Attraction, puede visitar los siguientes links. *Novedades de expositor publicadas en FruitAttraction News http://www.fruitattractionnews.com/novedades‐expositores‐fruit‐
attraction.asp *Novedades de expositor publicadas en la Web http://www.ifema.es/fruitattraction_01/Prensa/NovedadesdeExpositor/i
ndex.htm Más información: Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en: Programa IFEMA Plus Exclusivas ofertas de ocio en Madrid para los profesionales de #FruitAttraction 2014 Madrid, 22 de septiembre de 2014.‐ Una de las propuestas especialmente diseñadas para el profesional de #FruitAttraction se encuentra en el programa IFEMA PLUS, www.ifemaplus.ifema.es, que recoge una selección de las ofertas más atractivas de ocio y cultura de Madrid, con ventajas exclusivas para que los profesionales asistentes a la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas despidan el día. Las exposiciones más destacadas y actuales, los musicales de Gran Vía y los grandes teatros de la capital a precios especiales; una muestra de los mejores restaurantes de Madrid con importantes descuentos, establecimientos donde realizar compras cómodamente, así como interesantes alternativas para disfrutar la mítica noche madrileña y las exclusivas terrazas de verano son, entre otras, algunas de las ofertas contempladas en este programa. Más información: Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es En la categoría de Gastronomía, por ejemplo, diferentes restaurantes proponen a expositores y visitantes interesantes descuentos como es el caso de Válgame Dios; ParísTokyo; La Fábrica; La Bola; Estado Puro; El Bogavante de Almirante; Bagatella o la Taberna Antonio Sánchez. Asimismo, el restaurante Ramón Freixa invita a una copa de cava de bienvenida en la cocina para que conozcan cómo se trabaja en un restaurante dos estrellas Michelín. De la misma manera, algunos establecimientos ofrecen menús especiales como Los Gayos; MEAting; Lavinia y La Cocina de San Antón, entre muchos otros. Clásicos tablaos como el Café de Chinitas, el Corral de la Morería, Casa Patas, el Café la Palma, buenos conciertos en salas como Clamores, Galileo Galilei y Costello, vistas de Madrid en las terrazas de Sky Night Bar y The Roof, el buen ambiente de Ramses; Cock; Le Cabrera o El Junco. Todos ellos y muchos más ofrecen descuentos especiales y ventajas a los participante en FRUIT ATTRACTION. En la categoría de bienestar el programa IFEMA Plus frece a expositores y visitantes www.fruitattraction.ifema.es una manera original de conocer la ciudad mientras practican deporte. Madrid running tours ofrece rutas running personalizadas según horario y necesidades, con servicio de recogida y vuelta al hotel. Entre otros, también AQA Los Prunos, complejo deportivo situado a 10 minutos de Feria de Madrid, permite disfrutar de su spa por solo 10 euros. Síguenos en: El Rey León y los Teatros del Canal también ofrecen ventajas y descuentos a todos los participantes en FRUIT ATTRACTION. Asimismo, el museo Lázaro Galdiano ofrece precios de entrada reducida para conocer su colección. Con IFEMA Plus la tarjeta turística Madrid Card tiene un 10% de descuento y da acceso preferente a los principales museos de la capital, evitando esperas. *Los expositores y visitantes deberán mostrar su acreditación para disfrutar de estas ventajas *Más información de cada programa: www.ifemaplus.ifema.es Más información: Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en: Comité Organizador de FRUIT ATTRACTION 2014 Presidente José Gandía Giner ASOCIAFRUIT Vicepresidente Jorge Brotons FEXPHAL Vocales Eduardo Ameijide y Montenegro MERCASA Sergio Caceres ASPROCAN Antonio Chavero AFRUEX Aurelio del Pino González ACES Más información: Concepción Diaz de Villegas Solans Iciar Martínez de Lecea AYUNTAMIENTO DE MADRID Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 Antonio Escudero iciar.martinez@ifema.es ANPCA Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Juan Miguel Floristán Tel.: 00 34 91 319 10 50 AFHORFREXH bjimenez@fepex.es www.fepex.es Manuel Galdeano Helena Valera Prensa Internacional COEXPHAL Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es Antonio García APEPH www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en: Ignacio García Magarzo ASEDAS Alberto Garrocho Robles FRESHUELVA Joaquín Gómez APOEXPA Fernando P. Gómez Molina PROEXPORT Alejandro Gonzalez Herrrero ADEFRUTAS Antonio Herruzo FEDEX Alfredo Los Arcos ARIFRUT José María Zalbidea FEPEX Luis Marín Lamparero ASOCIAFRUIT Más información: Ángel Luis Martín Martín Iciar Martínez de Lecea COMUNIDAD DE MADRID Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Diego Martinez AGEM Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Javier Millán‐Astray Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es ANGED www.fepex.es Jordi Mora Helena Valera Prensa Internacional EXCOFRUT Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es José María Pozancos www.fruitattraction.ifema.es FEPEX Síguenos en: Joaquín Rey 5 AL DIA Roberto Ruiz Infante ASONAL Manel Simon AFRUCAT Andrés Suárez Puertas ASOMAFRUT Alfonso Tarazona ACEC Más información: Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en: Dirección de FRUIT ATTRACTION 2014 Director: Raúl Calleja Directora Comercial: María Martínez de Velasco Director Comercial Visitantes y Eventos: Mercedes Ferrero Secretaría y Fruit Fusión “Sabores de vanguardia”: Asela González Secretaría Visitantes y Eventos: Belén Pelayo Marketing y Publicidad: Más información: Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Esther Morales Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en: Dirección de Comunicación FRUIT ATTRACTION 2014 Director de Comunicación de IFEMA: Raúl Díez Jefe de prensa y relaciones con los medios de IFEMA: Marta Cacho Más información: Iciar Martínez de Lecea Jefe de prensa Tel.: 00 34 91 722 51 77 iciar.martinez@ifema.es Begoña Jiménez Responsable Comunicación FEPEX Tel.: 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Helena Valera Prensa Internacional Tel.: 00 34 91 722 51 74 evalera@ifema.es Jefe de prensa FRUIT ATTRACTION: Iciar Martínez de Lecea iciar.martinez@ifema.es Telf. 91.722.51.77 – 627.70.60.89 Prensa internacional: Helena Valera evalera@ifema.es Telf. 00 34 91 722 51 74 Secretaría: Pilar Serrano pilars@ifema.es Telf. 91.722.58.23 Colaboradora: Susana Domínguez susanadominguezmartin@gmail.com 687.722.102 Responsable Comunicación FEPEX: Begoña Jiménez Telf. 00 34 91 319 10 50 bjimenez@fepex.es www.fepex.es Responsable de Redes Sociales: Agencia HEY AV cristina@heyav.com www.fruitattraction.ifema.es Síguenos en: www.fruitattraction.ifema.es www.facebook.com/FRUITATTRACTION | @FruitAttraction 
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