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Fertilización Foliar con Micronutrientes:
Conceptos y Aplicaciones
Dr. Valter Casarin
Diretor Adjunto IPNI Brasil
INTRODUCCIÓN
¿POR QUÉ
FERTILIZAR CON
MICRONUTRIENTES?
Cultura
maíz
soja
B
4,4
34,2
Cu
Fe
Mn
g.ha-1
2,2
11,0
6,0
14,2 115,0 43,0
Mo
Zn
Comentarios
0,56
4,58
18,9
42,5
1 t granos
1 t granos
EXPORTACCIÓN
PRODUCCIÓN
EXTRACCIÓN
Cultura
maíz
soja
B
Cu
17,8
78,8
7,8
26,7
Fe
Mn
Mo
g.ha-1
31
33,0 0,89
465 130,0 5,42
Zn
Comentarios
37,8
60,4
1 t granos
1 t granos
¿LA FERTILIZACIÓN
EN EL SUELO
O FOLIAR?
Factores del suelo que afectan la disponibilidad
de micronutrientes a la planta
•
•
•
•
•
•
•
Origen de Suelo
Arcillas / Materia Orgánica
Interacciones de los nutrientes
Planta ( rizosfera )
Encalado
Fertilización con Fósforo
Aireación del Suelo
Disponibilidad de micronutrientes en el solo:
efecto del pH
Disponibilidad de micronutrientes en el solo:
efecto del pH
Influencia del pH de la rizosfera en la concentración
de Zn, Fe y Mn en frijol (P. vulgaris)
(pH de la rizosfera inducido con NH4+)
Zn (mg/kg PS)
Zn (mg/kg PS)
Fe (mg/kg PS)
Mn (mg/kg PS)
pH de la rizosfera
Fuente: Sarkar and Wyn Jones, Plant Soil 66, 361, 1982
Interacción de los nutrientes del suelo
a – Arenoso, bajo contenido de MO, CTC baja: deficiencia
b – pH alto: deficiencia de Cu, Fe, Mn, Zn, B
c – Exceso de Zn e Ca: deficiencia de Cu
d – Exceso de Fe: deficiencia de Mn y viceversa
e – Dosis altas de P e K: deficiencia de Zn
f – Dosis altas de P: mayor absorción de Mo
g – Dosis altas de sulfato: deficiencia de Mo
Siembra Directa
CH2
CH2
NH
HN
CH2
H2C
Cu
O=C
O
C=O
O
EDTA - Cu
Fertilización Foliar x Fertilización del Suelo
Ventajas de la fertilización foliar:
a) Alta tasa de uso de nutrientes via foliar
b) Las dosis totales son más pequeñas
c) Respuestas rápidas (fertilización de salvación)
d) Deficiencias de Fe en el pH neutro o alcalino
Fertilización Foliar
• Complementar la aplicación via solo;
• Aplicar en épocas de alta demanda por la planta;
• Reducir los desequilibrios de nutrientes en situaciones de
estrés;
• Mejorar el uso de los fertilizantes.
Filosofía de la aplicación de micronutrientes
• Filosofía de seguridad:
– No utiliza el datos de análisis del suelos y análisis foliar.
– Más de uno o todos micronutrientes.
• Filosofía de receta:
– Análisis de suelos e/ou análisis foliar, calibrado a través
de ensayos de campo.
• Filosofía de la restitución:
– Restaurar las cantidades retiradas del suelo por las
cosechas y prevenir la discapacidad o el agotamiento.
– Requiere el conocimiento de los niveles en las partes
exportadas y evaluación detallada de la productividad.
Fuente: Galrão, 2002
Factores que afectan la eficiencia de la fertilización foliar
Planta
Ambiente
Solución
Tipo de la cutícula
Temperatura
Concentración
Edad da la Hoja
Luz
Dosis
Número de estomas
Fotoperíodo
Téc. Aplicación
Presencia de tricomas
Vientos
Forma química
Turgencia
Humedade relativa
Adyuvantes
Humedad de la Superficie
Seca
pH
Cap. de Intercambio
cationico
Hora del dia
Polaridad
Estado nutricional
Estrés
Higroscopicidad
Cultivar
Solubilidad
Etapa de crecimiento
Interacciones
Tipo de azúcar
Aplicación de micronutrientes
FUENTES DE FERTILIZANTES
FOLIARES
FUENTES DE FERTILIZANTES FOLIARES
• Soluble en agua: sulfatos, cloruros y nitratos
(sulfato de zinc, cloruro de zinc, nitrato de
zinc, etc.);
• Insoluble en agua: óxidos, carbonatos e fosfatos
(óxido de zinc, carbonato de zinc, etc.).
Fuentes Solubles en Agua
•
Sulfatos
- fuentes más tradicionales e habituales.
•
Cloruros
- más eficientes del punto de vista agronómico y
proporcionan diversos benefícios.
•
Nitratos
- se encuentran entre los cloruros y sulfatos.
Velocidad de absorción foliar de nutrientes
Efecto de la presencia de cloruro de potasio en la
solución de pulverización en los niveles de zinc en las
hojas de café. Promedio de dos localidades
Tratamientos
Sulfato de zinc (1,5 %)
Zn (mg kg-1 )
25
Sulfato de zinc (1,5 %) + urea (12 %)
30
Sulfato de zinc (1,5 %) + KCl (12 %)
54
(1)
muestras recogidas un mes después de la pulverización
Fuente: Garcia et al., 1980
Absorción y transporte de la aplicación foliar de zinc
Fuente de Zinc
Parte de la planta
Cloruro
Nitrato
Sulfato
Quelato
----------- μg/planta de Zn -----------Raices
2
2
4
19
4
5
4
10
5
5
4
31
609
357
80
216
Tallo e ramas acima
5
6
5
10
Hojas acima
8
7
6
17
633
382
103
303
Tallo
debajos
e
ramas
Hojas debajo
Hojas tratadas
Total
Fuente: Malavolta et al., 1995
Contenido foliares de zinc y manganeso en los cítricos
Fuente: Caetano, 1982
Tratamientos
Zn
(ppm)
Mn
(ppm)
Control
16,2
37,0
Sulfatos
36,0
(4.400 g)
63,0
(3.000 g)
Cloruros
36,0
(800 g)
54,0
(480 g)
Absorción de Mn de diferentes fuentes y el
transporte después de un período de 30 días de
pulverizar las hojas de naranja
Fuente de Mn
Absorción
(cpm)
Transporte
(cpm)
Sulfato
521
71
Cloruro
3389
689
Fuente: Boaretto et al., 1997
Absorción de Zn por las hojas de café
µ g de Zn absorbido g de hoja
1200
1000
800
600
97% en las hojas
con 65ZnCl2
400
200
0
0
10
20
30
40
50
60
TIEMPO DE CONTAcTO, MINUTOS
Fuente: adaptado de Blanco, 1970
70
¿Por qué la mayor eficiencia de
micronutrientes cuando se combina el ion
cloruro?
Reacción con participación del zinc (Lindsay, 1979)
Reacción de equilibrio
Sulfato
ZnSO4
pH
Zn2+ + SO4-2
Log Kº
3,41
Cloruro (Complejos)
Zn2+ + Cl-
ZnCl+
8,1 - 8,9
0,43
Zn2+ + 2Cl-
ZnCl20
7,6 - 8,5
0,00
Zn2+ + 3Cl-
ZnCl3
-
5,9 - 6,9
0,50
Zn2+ + 4Cl-
ZnCl42
4,0 - 5,0
0,20
-
Fuente Sulfato
Zn++
-OCUTÍCULA
SO4--
Zn++
-COO-
4 µm
SO4-PAREDE
CELULAR
SO4-PLASMALEMA
citoplasma
ectodesmas
Fuente Cloruro
ZnCl42-OCUTÍCULA
-COO-
4 µm
ZnCl42PAREDE
CELULAR
ZnCl42PLASMALEMA
citoplasma
ectodesmas
Transporte a través de la membrana
Canales ionicos
Hasta el momento sabemos
que los canales están
implicados en el
transporte de iones K+, Cl-,
Ca++ y agua.
Canales de Potasio, Cloruro y Calcio
(Zn, Mn, Cu)
Cl-
Transporte a través de las membranas
Voet, D.; Voet, J. G. in “Biochemistry”, 1 a ed., John Wiley & Sons, NY, 1990.
EFICIENCIA DE LAS APLICACIONES
FOLIARES
EFICIENCIA DE LAS APLICACIONES FOLIARES
A menos que se puede combinar con los tratamientos con
pesticidas, debido a la escasa movilidad de la mayoría de
los micronutrientes, el costo adicional de múltiples
aplicaciones foliares pueden ser altos.
pH con absorción máxima
Nutiente
Nitrógeno (urea)
pH
3,0 - 4,0
Fósforo
3,0
Potasio
3,0 – 4,0
Boro
4,0
Zinc
6,0
EFICIÊNCIA DE APLICAÇÕES FOLIARES
A menos que possam ser combinadas com tratamentos
fitossanitários, em função da baixa mobilidade da maioria
dos micronutrientes, os cusser tos extras de múltiplas
aplicações foliares podem altos.
Además de los problemas estrictamente de compatibilidad,
la presencia de una solución de nutrientes puede afectar
negativamente a la absorción de otro tipo, especialmente
en soluciones de multinutricionales.
TIEMPO DE APLICACIÓN
MAÍZ
Producción
DosIS
Zn (kg/ha)
Modo de
Aplicación
0,0
-
3880
0,4
Voleo
5478
0,4
Surco
4913
1,2
Voleo
7365
1,2
Surco
5598
3,6
Voleo
7408
0,8
Semilla
6156
1%
Foliar (2x)
7187
1%
Foliar (3x)
7187
Fuente: adaptado de Galrão, 1994
kg/ha
kg/ha
9000
8000
Mn no solo (Mehlich 3) = 2,8 mg/dm3
pH em água = 6,3
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
0
0,6
1,1
0,6
1,1
0,6
1,1 kg/ha
4 folhas
8 folhas
4 e 8 folhas
Dose de Mn (Sulfato de manganês diluído em 150 L de água/ha)
Doses, número e época de aplicações foliares de Mn x produção de milho
Fonte: Mascagni & Cox (1985).
“ La esencia del
conocimiento
científico es la
aplicación práctica”
Confúcio (551-479 a.C.)
MUCHAS GRACIAS
Website:
http://www.ipni.org.br
Telefone/fax:
55 (19) 3433-3254
Uso do boro via foliar
O B aplicado no
substrato foi
cerca de 4 vezes
100 % Apl. Foliar
25 % Absorvido
mais eficiente em
nutrir as partes
novas da planta
do que a
100 % Apl. Substrato
11 % Absorvido
aplicação de B
nas folhas.
Penetração Estomatal de Íons
90
80
70
mais
estômatos
Densidade
Penetração
60
50
40
30
maior
absorção
20
10
0
Adaxial
Abaxial