Palacio del Camino Real Rosado 2015 Recuperando la tradición del clarete riojano, un rosado fresco y goloso Variedades: Garnacha y Viura. Vendimia: Segunda y tercera semana de octubre. Manual. Viñedo: Viñedos viejos situados a más de 600 metros de altitud en el Valle del Najerilla, la zona más fresca y elevada de la Rioja Alta. Elaboración: Maceración a baja temperatura entre 24 y 48 horas. Sangrado de depósito. Fermentación durante 20 días a temperaturas de entre 10 y 12º. Grado: 12% Vol Cata Rioja Alavesa Visual: Limpio y brillante, con tonos rosa pálido. Nariz: Frutos rojos, como la frambuesa y la fresa, notas de plátano y toques florales. Boca: Sedoso y muy agradable, resulta tanto goloso como fresco. Rioja Alta Origen Rio Najerilla Rioja Baja D.O.C Rioja El Valle del Najerilla, en plena Rioja Alta, a los pies de la Sierra de la Demanda, es una zona aislada por la ausencia de vías de comunicación e ignorada por las grandes bodegas. A pesar de ello, mantiene un patrimonio de pequeños viñedos en altura que dan un fruto de extraordinaria frescura y calidad. El Camino Real atraviesa el valle y unía la corte de Nájera con los monasterios de San Millán de la Cogolla. Para Vintae este Valle forma parte de sus orígenes. Allí está Badarán, pueblo de nuestros fundadores, los Arambarri; y Cárdenas donde creció nuestro director técnico Raul Acha, entre las viñas que su familia ha trabajado durante generaciones. C/ General Vara de Rey 5 · 26003 · Logroño · La Rioja · España · T. +34 941 271 217 · F. +34 941 272 911 · info@vintae.com · www.vintae.com