Innovación, inspiración y motivación en IPM

La feria de los ornamentales en Essen
Innovación,
inspiración
y motivación en IPM
Alicia Namesny
agrocon@ediho.es
"Innovación, inspiración y motivación" fue el
lema de la edición 2003 de la feria de Essen que reúne a los sectores de planta en maceta, anual, flor
cortada, planta para exterior, viveros, tecnología y
materiales para cultivo, jardinería, paisajismo y floristería, y servicios. Empresas y actividades de la feria se aúnan para que el visitante, a la salida, sienta
que tiene ideas nuevas para todo el año.
Materiales y tecnología
Nuevos sustratos y fertilizantes especiales se siguen sumando a la oferta ya existente para pro-
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ducción de cultivos ornamentales. Compo presentó
el Basacote Plus, que incorpora elementos traza (boro,
cobre, hierro, manganeso,
molibdeno y zinc), además
de una riqueza especial en
potasio. KTS 3 y KTS 4 son
los nuevos sustratos para
plantas ornamentales presentados por KlasmannDeilman; KTS 4 está disponible en dos tipos de estructuras, media y gruesa. Ambos pueden formularse con
la adición de gránulos de
arcilla o perlita, para atender demandas especiales.
También aumentó su línea en sustratos en base a
fibras de coco y de leñosas.
Gramoflor inauguró a mediados del año pasado instalaciones de última generación para envasado de
balas grandes de sustratos
hortícolas. Los sustratos que
se fabrican a partir de esta
turba se benefician de la
buena estructura que permite mantener el nuevo
proceso de envasado. Se
pueden acordar visitas a las
nuevas instalaciones llamando al +49-4441-99970.
El grado de automatización aumenta. Por ejemplo, las mesas de plantación
móviles de Kano Transportegeräte han sido mejoradas y las fabrican en dos
versiones. Una variante se
usa para la plantación de
maceteros para balcón; permite trabajar a la misma altura en la mesa. La segunda
variante es un dispositivo
que ayuda a colocar las
plantas en las macetas.
DGT Volmatic mostró
una versión renovada de
AMI Completa que permite
una fertilización más precisa y una mejor determinación de la acidez. Las prestaciones del equipo incluyen: valores de CE y pH individuales y alarmas para
valores mínimos y máximos
de ambos parámetros, períodos automáticos con cua-
tro zonas de tiempos, el riego puede determinarse como volumen o tiempo para
cada válvula independientemente, 24 horas de pausa
en base a un tiempo o intervalo fijo, elección de unidades (litros, m3 o galones),
apertura manual de válvulas individuales, y mezcla de
agua de drenaje y agua
fresca controlada por flujo.
Hortimax también presentó sus automatismos y
soluciones nutritivas, entre
las que se incluyen para el
control del riego y del ambiente en invernadero:
MultiMa controla clima y
riego; Synopta, un programa de control sencillo para
ordenadores; Synopta Pocket, para controlar a distancia; Energy Manager, que
optimiza automáticamente
calefacción y pantallas; VitaLite Beeckman, un sistema de tratamiento de agua
para todo tipo de riego; PPlus, un programa que controla y analiza costos de
mano de obra y producción; Roll-Logic, un motor
para mover pantallas laterales en invernaderos; y
Green Talk, que permite
manejar varios sistemas desde un ordenador central.
La presencia de invernaderos estuvo dominada
por Holanda y Francia, pero
con stands mucho más medidos si se compara con
Hortifair, en que el stand es
un invernadero montado.
La asociación de empresas de tecnología y materiales alemana, Indega,
estuvo presente con 56 socios; para esta asociación,
su presencia en la feria forma parte central del calendario de actividades vinculadas al sector ornamental.
El gran macetero es
uno de los protagonistas
entre los contenedores; las
firmas italianas de terracota
dominan el mercado y
aportan innovaciones. Por
ejemplo, Abruzzo Vasi, con
El nuevo equipo de
Visser sitúa las
macetas en las
mesas de cultivo
y, a medida
que las plantas
necesitan más
espacio, es capaz
de espaciarlas,
también
mecánicamente.
En relación
a equipos
que hacían
una operación
similar, se gana
rapidez.
Kiepenkerl
es una
conocida marca de
semillas para
bricojardinería en
Alemania, con 75
años en el
mercado.
un nuevo procedimiento de fabricación, que aplican a la línea "Armonia", recipientes de alta resistencia mecánica, capaces de soportar temperaturas
de hasta -25ºC. Se basa en el uso de arcillas especiales, unido procesos de secado y cocción extralargos.
Paralelamente a macetas y contenedores tradicionales, aumenta la oferta en plástico, con productos
con un acabado que semeja muy verazmente a la
terracota. Uno de ellos es la serie "Anticotto", de la
empresa Arca Spa. La línea está formada por un total de cuatro maceteros, dos de ellos para ventanas
en interior y los otros para exterior de ventanas.
"Innovación, inspiración y motivación" fue el lema de la edición 2003.
Empresas y actividades de la feria se aúnan para que el visitante,
a la salida, sienta que tiene ideas nuevas para todo el año
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Una maceta compuesta por la mezcla de especies Benary
(de semilla) y Kientzler (propagación vegetativa) que forman
el nuevo producto FrühlingsFlirt.
Ch. Morel, (www.ciyclamen.com), presentó su
etiqueta termosensible “Cyclamen feliz”, Happy Cyclamen, que indica si la planta está a temperatura
óptima a través del cambio –reversible- del color del
contorno de un cyclamen dibujado en ella.
Material vegetal
En nuevas variedades, las hay de muchas empresas de material vegetal. La lista de Kooij & Zonen
incluye numerosas variedades de clavel como flor cortada, muchas de ellas resistentes a Fusarium.
El programa Frühligsflirt de Benary y Kientzer es
una iniciativa de marketing que también se presentó por primera vez en la IPM; la primera empresa
aporta su oferta de plantas de semilla, mientras la
segunda lo hace con las de propagación vegetativa.
Ambos grupos de plantas se ofrecen para que el
consumidor forme su propio macetero, eligiendo él
mismo las variedades.
Winter Rose es una poinsettia (Euphorbia pulcherrima) comercializada como planta en maceta durante todo el año, con brácteas (los "pétalos", de
color) y hojas curvadas, lo que le da un atractivo visual extra. Al igual que otra poinsettia comercializada como flor de corte, es una obtención de Paul
Eckert Ranch, y amparada por Pla.
En España, la comercializa Vivergal. Pla,
(www.pla-int.com), se encarga del diseño global del
producto, incluyendo envase y protección de la va-
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El stand de Scotts
ofrece
fertilizantes
especiales
para céspedes.
Grandes macetas
acentúan en valor
decorativo y
comercial de los
árboles que
llevan.
Floragard
presenta sustratos
para macetas
y canteros.
riedad; al inicio de su actividad, hace 25 años, se ocupaba sólo de los derechos
de los obtentores de poinsettia; en la actualidad trabaja con más de 10 especies
ornamentales.
La presencia
del Mediterráneo
Francia con su planta
joven, Italia y España con su
planta de exterior, ocupan
una superficie importante
en IPM. Si se la compara con
En materiales e innovación tecnológica se presentaron
nuevos sustratos y fertilizantes especiales, automatismos
para el control de riego y control ambiental del invernadero,
macetas y contenedores, material vegetal, etc
años previos, con una tendencia a un menor número de expositores; en el caso de España esto significa una decantación de empresas que verdaderamente tienen en el mercado internacional una vertiente de ingresos.
Otros años hubo participaciones con un apoyo
mayor a nivel de ayudas económicas, lo que permitió a las empresas “probar” salir fuera de las fronteras de España. Las que tuvieron éxito hoy continúan haciéndolo. Ya fuera del Mediterráneo, otras
zonas productoras de ornamentales presentes fueron los cultivadores colombianos.
La asociación Asocolflores, que los agrupa
(www.proflora.org), hace especial hincapié en su
promoción en el programa Florverde, que se ocupa
de los temas sociales y medioambientales, incluyendo el trato a los trabajadores y su calidad de vida,
su educación, cuidado de las prácticas de cultivo y
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manejo para que sean
medioambientalmente
aceptables, etc. Un 10% de
lo que exporta Colombia
llega a mercados europeos,
mientras su principal destino es EE.UU., con un 82%;
para este mercado cuentan
con dos organizaciones que
cuidan del producto colombiano. Una de ellas es CFC,
Colombia Flower Council, y
otra FPO, Flower Promotion
Organization, y dos páginas
web, (www.flowerpossibilities.com) y (www.colombiausa.org). Holanda también
contó con un pabellón con
unas 50 empresas.
La presencia española en IPM
A.I.E. Proval Export (www.proval.es).
Asociación de Cosecheros y Exportadores
de flores y plantas vivas de Canarias
■ Clavisa S.A. (www.clavisa.com).
■ Corma S.C.C.L. (www.corma.es).
■ Fepex (www.fepex.es).
■ Florasol S.A.
■ Horticultura Calabuig
■ Intermediació del Mercat, S.L.
(www.intermediacio.com).
■ Inversol SAT, 2139
■ Mediterránea de Cactus S.L.
■ Orvifrusa
■ Tenisplant
■ Viveros Andarax ( Tax Name: E.A. Cisa S.L.)
(www.viveros-andarax.com).
■ Viveros Hernandez Sat 7.859
■ Viveros Huerto del Cura, S.A.
(www.huertodelcura.com).
■ Viveros Iberplant, S.L. (www.iberplant.com).
■ Viveros Iris, S.L. (www.viverosiris.com).
■ Viveros Levante, S.L.
(www.viveroslevante.com).
■ Viveros Mano S.C.P.
■ Viverpal, S.L.
■ Zimmermann Plantas y Logística S.L.
■
■
Las cifras
1.350 expositores de 37
países han asistido a esta
edición de IPM, en una superficie de 110.000 m2. Más
del 10% son extranjeros. En
visitantes, en 2002 se llegó
61.169, en una tendencia
creciente desde 1988. En
2001 la cifra fue de 60.005.
Novedosa forma de
etiqueta
desplegable
"en acordeón" que
permite presentar
mucha información
con poca
superficie.
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Actividades
Una de las actividades
convocadas en el marco de
la feria fue una exposición
conjunta en que participaron los decoradores Per
Benjamín (Suecia), Kazumasa
Kubo (Japón) y Gregor Lersch
(Alemania). ´Shop & Profit´ es
una muestra cuyo lema es
´Escaparate de emociones´;
en ella se mostraron este
año ideas para el fomento
de la venta en punto de
venta y ejemplos para la
presentación del producto.
La edición anterior este espacio se dedicó a mostrar
conceptos de tiendas completas. Los más de 50 escaparates de este año expusieron ideas para Semana
Santa, Navidad, obsequios
más bellos, tendencias 2003,
empaquetado, floristerías de
boda, centros de mesa, floristería duradera, el recipiente, etc.
Renate Künast, ministra federal de Protección
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al Consumidor, Alimentación y Agricultura, fue
este año también ´patrocinadora´ de la feria, asociando su apoyo a un compromiso positivo con el
medio ambiente, una mejor calidad de los productos y el trabajo en el sentido de la innovación. IPM
es marco para otras actividades vinculadas con los
De derecha
a izquierda,
Alicia Namesny,
Christa, Sanders y
Sergio, en el
stand de Selecta.
Un cliente se
interesa por
material vegetal
novedoso de
ciclamen y
primulas.
sectores y empresas representados.
Además de las mencionadas, Container Centralen presentó su gama de productos para logística
en el sector ornamental, otra sesión se dedicó a la
floristería en Rusia, otra al ´perfeccionamiento de
maestros´, otra a analizar si la venta de ´plantas
biológicas´ en centros de jardinería es una nueva
oportunidad comercial, el análisis de las tendencias
en floristería para el año 2003 presentado por la
Asociación federal de floristas alemanes, etc.
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