In9. Agro Danilo Bartaburu H. '''n>cu""lo l. prlnlcr> ""P' d,1 PROV1... f l ( ) m- L\· UD.\!) DI: 1.1-.0 lE- h'e pro '"«"\ U>mo'''''''4lk,~-.kbn te 1"" d Pbn "0 l.c.!Ktori"..... do =.le illiu .\j;(IUp«u1"{~ Be f~IIO\OlIll'UH ;,¡ún ,- ..~P".cl=,i"'. l> I"tme'" i>-\t dd P... ~ «tu ,le C>.iid>tl <k l.c"h<_ .... n,cmp;... \ ocll"d.<\t. Inl!",r"",c,, ­ . M- { 0111:""" 1."tlc",don llorol 'lo.. ," o ft Se"""..... ,w. l".:>.h<h<I d= Leche. • Talle... Itcrue<'Ji al ub· <lid do I«ht (Jud.s de k"n>,boh>.....un 1"" I",~h"" ..."'" • El ;;en""""" de- üldld de I-""ht,!ix:, <LO dud.. un ''''P''''­ tlo" 0'='" <Odr> el i<'CIDr letl>ero. <ro d <=!I'Jrt.<I¡>..-o<\ mi., <k X.] f>et'lOn><. l.,,,, uh!"n_ roan ''OS par> 1<>. c-ualn fue ,,;u¡..,lo. <e eumponoa ~~.c. 1m_ ['O<ta dcu-.a< el tu....,,, m>n<u­ mUI1.do de ,..n., "UlllUC"'''tS pan- d ~ dc .. te "'''''''n, o Ir. ,-.:. de la e<>nforn.....'n dt un grupo ,...1>010. ~uc oún h,~' ue ugut ....... ,tn<k.>sc. Pu'I{'IJ=' JUn· f<) al Plan AllfOfX<:1l";o. LHt COL>" 'F.el\ M.G..\ ~, L :-:!y DL 1.\ RFPLIlULI, UJ;';.\PROU:, ell.!·, ILP.\[.F~ lJ',L\ Ad....w.. r_'RT:\u..~ nL ¡'1J}."'F~TI.1.. t.Tl. ('0 \ 'J_\PI'~ Nc1<rot\ 1'''­ ..bi< la f"~ "" 1''''''= ['<>11 <le exper..... ""om.><I(1<Uk,., que I""ro. ~,. récnio-" e.peciobxadr>$ nicio.... , rc-oknmn '''''1'' ,...,,, .!-"'-J<tO' 1 traba"" ncr" " ..­ LO' plo..mad"" en <Iubru 'fU<' S<' .m,,-, f"'u d """"""..... r dI>!"""h'" en tn.h, la. rcgnule> dd Plan ,\¡,~~, que"'" ~n c". ,',;sr", r.'ist., """"nbamo< ......<idan... el [ll. forn1e dc¡ldo rN d DI. 10m<'< llou"'. de Ing1&t~'''' wbec 'u, 1:Itlpt:ll1fV>t, lue~" do b. '''-'''' • L-"""",,· El D, 1100'" '",-",n el L:ru....... ) !,'l"J.<l>.' ~ \;t <"Iahnr:lCI'-lO de 0D,\ 9'1'''6n B,n"rI"') C-"""nu<> C.ola, ""'~ R.EVISTA PI... AN AGltOPECUARIO o o 1.0:1 I.Uet" T",,,,,o'. le rca1v.fO'U n:t C--.hnia, eO 110... d. de maneta ,....... h.'" al Scn-o­ u.•nn d. Colid.d de I.eehe. fJ 01>­ I~"'''' d. 1..... m~m". «. 'l"" k, tc<:o,."" e>.ten ",.""", , ."'..... "" de c.mpo N"... n uo. ''''­ tI""lO de mn,oclO F"'""n.1 COn 1, ,"'rtan'" t\tnnl''-'''' <le td IR ""'''' do, 1"·"1,, ~a' ,. onoL­ '~r le"''' dc ""cri>, "n la prc """1 de .u",,,Unien.o ¡,oran.-, lue acn;: un """~nano. Cune<> ,nero" r>IJ ,,,,,nI""" lue """ oc­ o<"I<Wi ,.".,I''i.d. "'0'" de .1<0 !:<:nc,ic-io. Iml"'"a <k>tx>-, <jUt <""'O Inrtn del tttnInatlt> loo ..11e..s de cal""'d de leche .c o,krluñe.tOtI llpma.. iftU pno N· 7(.' OCTUtUtE 1')')7 "ue nl.n" en la, cu,k, '" dehc se l'(Yir , ... lxIi'oJo, el).. so." !':""m.Ji;ae,Ón u.. "'Iu'f'O' de " ...leú" ~'enfr:i>dode keho. "c"duo, On leche (.m•. biotlcos \ pbf(Oi<id..> Cdu<1>.d de '¡p••, .. C,,-, de «frigenn'e<, Su ImpK'o en el mcdK) 1m b,en'e. producto«, leehe,o>, Lo., mi;m" ,c h.n dleudo en ,00" 1" <uenc.. leche...., del p.i' ,el presc",e (julio de 1~~~) nn T eh.rl., con 600 .,i«em". .'C'trndn .un .Igur= pm <cili'>r. 0.,1, ••«"m>d h••Kln nr· g>;ni".d. por el 1'1." AI':"'I"'cu;Utu}' los di",",,",,«,, h.n ,i<lo '""meos "pecioli"", pri\1<1u' )'/0 pencncclen<c, • di"lU'" lm"tu<.one, h..>.". L SO dic,entc de l. ener¡;J' en lo, ",mb." I ndulr • lo, que,e"" ."...n.le, en lo!; p<ng"'m •• de G.poÓlOC>Ó<1_ 1'0' uJnmo, se h.n .d" de ,""oU.nJo ).. CII,'RI.AS DE Sl'.NSIFlll.I/\CIt'l:-.' f.:-.' C\I.J_ D,\D DE LECHE, dl<ig\d>< • CÓMO SIGUE EL PROYECTO DE CAUDAD DE LECHE? <o, Lo., s.ib'Uiet'te' e<>p.. son curcunos p.n or<leil.dore. l """l><tO>;' iornaJo. <I=,,,,u'-.., • "i, el de c"",po. 8 ... ..-ti- \',<1>.d" '" .....,.-;", d...,roU'noo en el tr.n;cu"" de lo, me",' de ",riernb«. "",-iembrc \ 'lucremo. Ilcg>r de m.""" dire«•• 1>. que .s," e" ,no "'eto eon el i<';nw. pues d. él dependo b produce":'n. emed,. s' el m,no;" de;. leche. A ru\'.1 ,<'cnico quercmo< '" gui' ",!",ci<anJoOCls. J' I'"n olio 1""""" ."rcd>o e't.u1lOi org.mu.ndo un •• "i";_ d.d P'''' que p,mic<pen '000' 1cJ. "'<meo> <jue dc un." 0<.. loen" e>,in >.Jk:g.do, 1 U e]ecuciOn d. e.oc proyccto 1... c.hd>d de Ic"<:b~. debe COllcehirse como un pmeesod. me;Oro oonnnu., ~u .mpo".no.. e"~ fuertcmente l<g>d•• l> necesid.J .k "u",,,o P';' de \-.lon ,"' nuc«..' e~port>c""'c; , el nI", del producto Ic-che,. .,j