Lista de Trabajos fin de Grado en Biotecnologia.

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Facultad de Biología
Catedrático Rodrigo Uría, s/n. 33006 Oviedo.
Tel: 985 10 4807, 4808. Fax: 985 10 4809.
E-mail: fac.biologia@uniovi.es
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TRABAJOS FIN DE GRADO 2013/2014
GRADO EN BIOTECNOLOGIA
DEPARTAMENTO DE BIOQUIMICA BIOLOGIA MOLECULAR. 8 TFG
1.
Título- Análisis informático de experimentos enzimológicos y de otros bioensayos.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Ricardo Sánchez Cármenes.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Bioquímica y Biología Molecular
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Bioquímica y Biología Molecular
Objetivos.
El diseño, análisis de resultados y representación de experimentos y ensayos enzimológicos y otros relacionados, como los
toxicológicos o los inmuno ensayos, es una tarea relativamente sofisticada que requiere conocimientos especializados por
parte de los experimentadores para realizarse correctamente. El TFG consistirá en implementar soluciones informáticas en
una plataforma modera a partir del conocimiento de los experimentos y modelos típicos y de las bibliotecas de rutinas o de
algoritmos conocidos. Con este TFG el estudiante profundizará en los tipos de experimentos y ensayos enzimáticos (y otros
afines), buscará y adaptará algoritmos adecuados, e idealmente, los implementará en una plataforma informática moderna
que facilite a experimentadores sin conocimientos especializados su uso cotidiano en el laboratorio.
Requisitos específicos.
Ninguno.
2.
Título. Diseño de un procedimiento para el estudio del procesamiento de la poliproteína del vesivirus de conejo
basado en su expresión en células de insecto
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
José Manuel Martín Alonso.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Bioquímica y Biología Molecular
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Bioquímica y Biología Molecular
Objetivos.
El objetivo de este TFG es el diseño teórico de un procedimiento de producción de la poliproteína del Vesivirus del conejo,
un miembro de la familia Calicviridae, basado en su producción en células de insecto por infección con un baculovirus
recombinante que produzca dicha poliproteína. También se diseñará el procedimiento para producir la proteína precursora
de la càpsode viral para estudiar su procesamiento y posible producción. Para el diseño de dicho procedimiento el alumno
deberá de realizar las siguientes tareas: búsqueda de información en bases de datos de la secuencia del enora vira, de otros
virus relacionados o de bibliografía sobre el procesamiento de poliproteínas virales. Selección del plásmido de expresión y
del procedimiento de clonación de la secuencia codificante para obtener el baculovirus recombinante. Elección de la línea
celular de insecto para realizar la infección. Infección de la línea celular con dicho cabolovirus y diseño del procedimiento
de estudio del procesamiento proteolítico de ambas proteínas virales. También se puede realizar la estimación del gasto que
conlleva la realización del proyecto.
Requisitos específicos.
Ninguno.
3.
Título. Compartimentación de Erg11 y su relación con la resistencia a fluconazol en Saccharomyces cerevisiae.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
María Bogaerts Márquez.
Nombre tutor o tutores.
Francisco Parra Fernández.
Cotutor: Alessandro Fiori . (Katholieke Universiteit Leuven)
Departamento y Área presenta la propuesta.
Bioquímica y Biología Molecular
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Bioquímica y Biología Molecular
Facultad de Biología
Catedrático Rodrigo Uría, s/n. 33006 Oviedo.
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División Of. Molecular Molecular Microbiology and Biotechnology. Katholieke Leuven.
Objetivos.
El objetivo de este proyecto es estudiar la doble señalización de Erg11 hacia el retículo endoplasmático (RE) y la
mitocondria en Saccharomyces cerevisiae y cómo ello puede afectar a la resistencia a fluconazol
Requisitos específicos.
La parte experimental se ha desarrollado en la División of Molecular Microbiology and Biotechnology. Katholieke
Universiteit Leuven.
4.
Título. Ensayos antivirales y su aplicación a los calicivirus.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
Jessica Gómez Arévalo.
Nombre tutor o tutores.
Francisco Parra Fernández.
Cotutor Kevin Dalton. Instituto Universitario de Biotecnologia de Asturias. (IUBA).
Departamento y Área presenta la propuesta.
Bioquímica y Biología Molecular
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Bioquímica y Biología Molecular.
Instituto Universitario de Biotecnología de Asturias. (IUBA).
Objetivos.
Los calicivirus son un grupo importante e patógenas humanos y animales, la mayoría de los cuales no se propagan en
sistemas de cultivo celular. Esto dificulta la búsqueda de antivirales o posibles vacunas. El objetivo de este proyecto en
estudiar los ensayos antivirales tanto existentes como potenciales, aplicables a los calicivirus. Las tareas a realizar incluirán
una revisión bibliográfica de los métodos utilizados para medir la actividad de compuestos antivirales en sistemas in viro,
identificación de dianas virales potenciales y el diseño o adaptación de metodologías de ensayo para su aplicación a los
calicivirus.
Requisitos específicos.
Ninguno.
5.
Título. Elaboración de un proyecto de investigación en biología molecular
Número de estudiantes para la realización del TFG.
2
Nombre tutor o tutores.
Pilar de la Peña Cortines
Departamento y Área presenta la propuesta.
Bioquímica y Biología Molecular
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Bioquímica y Biología Molecular
Objetivos.
Elaboración formal de un proyecto de investigación sobre un tema de interés en Biología Molecular con una presentación
similar a los proyectos del Plan nacional de Investigación y que incluya la presentación de un resumen ( en español y en
inglés), los antecedentes y el estado actual del tema, los objetivos concretos, la metodología y el plan de trabajo a seguir, el
presupuesto detallado y finalmente el plan de difusión.
Requisitos específicos.
Ninguno.
6.
Título. Disminución de la concentración de toxinas lipofilicas en moluscos vivos mediante el empleo de bacterias
comerciales.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
Marta Alonso Abalde
Nombre tutor o tutores.
Mª Teresa Fernández Sánchez
Cotutor: Ana García Cabado. ANFACO-CECOPESCA. Vigo.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Bioquímica y Biología Molecular
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
ANFACO-CECOPESCA. Vigo, Pontevedra.
Objetivos.
Selección de bacterias probióticas con potencial para detoxificar las toxinas del grupo del ácido okadaico de moluscos.
Cultivo de las bacterias candidatas in Vitro en medios de cultivo y en reactor
Adición de estándares de toxinas en el cultivo bacteriano para conocer su capacidad de degradación de toxinas.
Diseño y realización de los experimentos en tanques de depuración de bivalvos.
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Requisitos específicos.
El trabajo se desarrollará en Vigo.
7.
Título. Búsqueda e identificación de elementos reguladores de la expresión génicas de algunas anexinas.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Mª del Pilar Fernández Fernández.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Bioquímica y Biología Molecular
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Bioquímica y Biología Molecular
Objetivos.
1º Identificación de secuencias de ADN y de ARN implicadas en la regulación de la expresión génica de algunas
anexinas.
2º Comprobación experimental de algún factor implicado en la regulación de la expresión génica.
Tareas.
1º Bioinformática. Predicción de los elementos reguladores en los genes de algunas anexinas a través de “modelos
ocultos de Markov” (Ej. sitios DNA de unión a factores de transcripción, enhancers/represores dístales, microRNAs,
retroposones).
2º Experimental: Estudio de la interacción ADN-Proteína mediante el análisis del retardo en la movilidad
electroforética (EMSA).
Requisitos específicos.
Ninguno.
DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA DE ORGANISMOS Y SISTEMAS: 4 TFG. Botánica 1/
Fisiología Vegetal 2 y Zoología 1.
8.
Título. Utilidad de los líquenes de un bosque de la Cordillera Cantábrica.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
María Luisa Vera de la Puente.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología de Organismos y Sistemas. Área de Botánica.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Biología de Organismos y Sistemas.
Objetivos.
Objetivo
Identificar y estudiar qué líquenes de un bosque montano seleccionado en la Cordillera Cantábrica presentan utilidades en el
ámbito medicinal, cosmético, etc. sean comestibles, o se utilicen para detectar el nivel de conservación de la comunidad
estudiada. Señalar las característica del ambiente en que viven y tipo de bosque, y su hábitat dentro del bosque (saxícola,
terrícola, cortícola, etc.) de las especies estudiadas.
Tareas
-Búsqueda bibliográfica de líquenes que presenten aplicaciones en la Cordillera Cantábrica. Identificar que sustancias
liquénicas o elemento activo presentan aplicaciones.
-Salidas a la localidad elegida para recolectar material en diferentes hábitats con posibles aplicaciones.
-Identificar correctamente los líquenes recolectados mediante caracteres morfológicos, anatómicos y reproductivos, y
tinciones específicas en algunos casos.
-Detectar sustancias liquénicas en función de la coloración.
Requisitos específicos.
Carácter: Individual
Desplazamientos a una localidad de la Cordillera Cantábrica seleccionada para tomar muestras de líquenes con diversas
utilidades, y estudiar su hábitat y ambiente en que viven.
Habilidades: Uso de diferentes técnicas para la identificación de los líquenes.
9.
Título. Expresión génica durante el desarrollo meristemático en coníferas.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Facultad de Biología
Catedrático Rodrigo Uría, s/n. 33006 Oviedo.
Tel: 985 10 4807, 4808. Fax: 985 10 4809.
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Nombre tutor o tutores.
Ricardo Javier Ordás Fernández.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología de Organismos y Sistemas. Área de Fisiología Vegetal.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Biología de Organismos y Sistemas.
Laboratorio de Biotecnología Agroforestal. Escuela Politécnica de Mieres.
Objetivos.
Objetivo docente:
Que el alumno desarrolle a nivel práctico algunos de los conocimientos adquiridos durante el desarrollo
del grado, se habitúe al trabajo científico en laboratorio y se adapte e integre en un equipo de
investigación. Para ello se propone su participación en el siguiente trabajo.
Objetivo del proyecto:
- En este proyecto se plantea el estudio de la expresión de genes relacionados con la caulogénesis inducida por citoquininas
en tejidos embrionarios de Pinus spp.
Requisitos específicos.
Flexibilidad de horario y capacidad de desplazamiento.
10. Título. Multiplicación clonal vía embriogénesis somática en coníferas.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Ricardo Javier Ordás Fernández.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología de Organismos y Sistemas. Área de Fisiología Vegetal.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Biología de Organismos y Sistemas.
Laboratorio de Biotecnología Agroforestal. Escuela Politécnica de Mieres.
Objetivos.
Objetivo docente:
Que el alumno desarrolle a nivel práctico algunos de los conocimientos adquiridos durante el desarrollo
del grado, se habitúe al trabajo científico en laboratorio y se adapte e integre en un equipo de
investigación. Para ello se propone su participación en el siguiente trabajo.
Objetivo del Proyecto:
En este proyecto se plantea la obtención y producción de plantas clonales de Pinus spp de interés
forestal mediante el cultivo in Vitro de semillas inmaduras.
Requisitos específicos.
Flexibilidad de horario y capacidad de desplazamiento.
11. Título. Planta piloto para cría del gasterópodo pulmonado Hélix aspersa en la zona central de Asturias.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Nuria Anadón.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología de Organismos y Sistemas. Área de Zoología.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Biología de Organismos y Sistemas.
Objetivos.
El objetivo de este trabajo es introducir al alumno en una aplicación biotecnológica de conocimientos de la biología animal
de una especie de caracol, proyectando una planta piloto.
Como consecuencia del uso indiscriminado de plaguicidas, aumento de capturas, disminución de terrenos marginales etc.
Hay una disminución preocupante de las poblaciones y recolecciones tradicionales de caracoles, a lo que se una l estimable
demanda comercial en determinadas regiones. Para ello se abarcaran los siguientes objetivos concretos:
Adquirir conocimientos de Ecología y Etología de la especie.
Valorar posibles sistemas de cría, desde sistema de cría rudimentario al aire libre, hasta los más
complejos en nave climatizada.
Elección de localidad y terreno
Estudio de mercado, hábitos de consumo y formas de comercialización.
Adquirir conocimiento de los requerimientos alimentarios.
Adquirir conocimiento de biología reproductora, elección de reproductores, etc.
Adquirir conocimiento de parásitos y patologías que se puedan presentar un cultivo.
Adquirir la capacidad de valorar y discutir distintos sistemas de cría.
Facultad de Biología
Catedrático Rodrigo Uría, s/n. 33006 Oviedo.
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-
Redacción del proyecto para su presentación.
Requisitos específicos.
Trabajo individual.
12. Título. Importancia del conocimiento de la estructura y diferenciación genética del pico mediano. (Drendrocopos
medius) en la Península Ibérica para su conservación.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
Alba de Paz Fernández.
Nombre tutor o tutores.
Florentino Braña Vigil.
Cotutor: Juan Carlos Illera Cobo. Unidad mixta de investigación en biodiversidad.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología de Organismos y Sistemas. Área de Zoología.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Unidad mixta de investigación en biodiversidad.
Objetivos.
Determinar la estructura y diferenciación genética del pico mediano (Dredrocopos medius) en la Península Ibérica usando
un gen mitocondria. Se analizarán un mínimo de cinco individuos por población. Se extraerá el ADN se sexarán
molecularmente los individuos y finalmente se amplificará un fragmento del gen citocromo oxidasa subunidad I (COI). Con
las secuencias obtenidas se realizarán análisis exploratorios de la estructura genética de las poblaciones estudiadas.
Requisitos específicos.
Ninguno.
DEPARTAMENTO DE FISICA. 2 TFG
13. Título. Fabricación de nanopartículas de magnetita y funcionalización de las mismas con estreptavidina.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
Rebeca Fernández
Nombre tutor o tutores.
Laura Elbaile.
Cotutor: Francisco Javier García Alonso. Instituto Universitario de Química Organometálica “Enrique Moler”
Departamento y Área presenta la propuesta.
Física. Área de Física Aplicada..
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Química Orgánica e Inorgánica.
Objetivos.
En los últimos años, las nanopartículas magnéticas han despertado mucho interés debido a sus potenciales aplicaciones
biomédicas, ya sea como agente de contraste en formación de imágenes por resonancia magnética, marcaje de las células, o
como vehículos de administración de fármacos.
Se han fabricado nanopartículas de diversos materiales de óxido de hierro (Fe2O3 o Fe3O4), de cobalto, ferritas de níquel y
manganeso, metales y aleaciones metálicas tales como Fe y FePt. Sin embargo, debido a su fácil metabolización, son las
nanopartículas de óxido de Fe y especialmente las de magnetita las más utilizadas.
El objetivo de este trabajo es la obtención de nanopartículas de magnetita y su posterior funcionalización.
Las tareas a realizar por el alumno son las siguientes:
1. Obtención de nanopartículas de magnetita por co precipitación de sales de Fe3 + y Fe2+ en un medio alcalino.
2. Caracterización magnética y estructural.
3. Funcionalización de las partículas con estreptavidina.
Requisitos específicos.
Ninguno.
14. Título. Termodinámica de la vida y la tierra.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
María Luisa Sánchez Rodríguez.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Física. Área de Física Aplicada..
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Física.
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Objetivos.
La naturaleza se organiza de forma jerárquica. Por ejemplo, las células se organizan en órganos que forman un organismo,
que a su vez, se unen formando un ecosistema, y estos forman la biosfera global. La interacción e intercambio de energía
entre ellos explica este comportamiento [1]. Los organismos también pueden afectar a su entorno, y el acoplamiento entre
los organismos y sus entornos puede modificar la forma en que evolucionan [2]. En concreto, las interacciones existentes
entre la vida, la atmósfera y la tierra involucran un intercambio de energía entre ellos.
La termodinámica puede explicar cómo son las interacciones entre estos sistemas, teniendo en cuenta desde la radiación
recibida por el sol hasta la acción humana.
Se trata de un trabajo bibliográfico. El estudiante deberá recopilar bibliografía sobre el tema y entender la interacción del
sistema biosfera-atmósfera-geosfera desde el punto de vista termodinámico así como las limitaciones e implicaciones de esta
teoría.
El estudiante deberá de realizar un análisis crítico de la información recopilada, elaborarla o exponerla de alguna manera
original que no sea el resultado de la mera suma de los trabajos consultados, o extraer alguna conclusión original, a ser
posible en relación con otros aspectos de la biotecnología no directamente tratados en la bibliografía consultada.
[1] C.A.Annila, E.Kuismanen, "Biosystems" 95 (2009) 227
[2] J.W.Kirchner, "Climatic Change" 52 (2002) 391
Requisitos específicos.
Se trata de un trabajo individual.
No son necesarios requisitos especiales.
DEPARTAMENTO DE MATEMATICAS. 2 TFG
15. Título. Modelos matemáticos en Biotecnología.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Pablo Pérez Riera.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Matemáticas.. Área de Matemática Aplicada..
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Matemáticas.
Objetivos.
El objetivo de este trabajo es descubrir la relevancia que tienen los modelos matemáticos en la investigación actual en
Biotecnología. Serán una referencia inicial el artículo “Modelos matemáticos en biología. Un viaje de ida y vuelta” (R.
Álvarez Nodarse, Boletín de la Sociedad Española de Matemática Alicata, nº 35, 2006), donde se discute el papel de las
matemáticas en el desarrollo de la biología teórica moderna y futura. Allí se abordan modelos de dinámica de poblaciones,
de dinámica del ADN y de crecimiento de tumores, entre otros.
El alumno tendrá que comprender el papel de la modelización matemática en este contexto y posteriormente con el fin de
alcanzar un cierto nivel de profundidad en el estudio de un modelo matemático concreto, tendrá que analizar modelos de
especies en competencia y modelos activador-inhibidor.
Requisitos específicos.
Carácter individual..
16. Título. Bioestructuras fractales.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Santiago Ibáñez Mesa.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Matemáticas.. Área de Matemática Aplicada..
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Matemáticas..
Objetivos.
Concepto de objeto fractal.
Propiedades de los objetos fractales.
Aprender a generar estructuras fractales clásicas por ordenador.
Calculo de dimensiones fractales.
Estudio de Bioestructuras fractales: conchas, sistemas vasculares, ramificaciones bronquiales,
inflorescencias, morfologías vegetales.
Requisitos específicos.
Se trata de un trabajo individual.
No son necesarios requisitos especiales.
Facultad de Biología
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DEPARTAMENTO DE QUIMICA FISICA Y ANALITICA: 6 TFG. Química Analítica 2 y
Química Física 4.
17. Título.
Amplificación isotérmica de ácidos nucleicos: Una alternativa a PCR en la detección de patógenos
alimentarios.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
María Jesús Lobo Castañón.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Química Física y Analítica. Área de Química Analítica.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Química Física y Analítica.
Objetivos.
La reacción en cadena de la polimerasa (PCR), que implica varios ciclos de temperatura, es la herramienta habitual para la
amplificación in Vitro de ADN. Sin embargo, los procesos de amplificación in vivo se producen a temperatura constante.
Imitando estos procesos, se han desarrollado distintas herramientas de amplificación isotérmica, entre las que destaca por su
simplicidad la amplificación dependiente de helicasa (HDA) cuyo acoplamiento con genosenores electroquímicos resultaría
mucho más sencillo. En ese trabajo se propone que el estudiante se familiarice con esta nueva tecnología, mediante el diseño
de un sistema de amplificación que permita detectar la presencia de Salmonella en alimentos.
Las tareas a desarrollar en el trabajo serían:
Búsqueda bibliográfica de sistemas similares para la detección de secuencias específicas de Salmonella.
Selección de una secuencia diana
Diseño del proceso de amplificación HDA para la secuencia seleccionada, selección de cebadores.
Evaluación comparativa del proceso de amplificación isotérmica y PCR.
Requisitos específicos.
Trabajo individual.
18. Título. Evaluación del estado redox celular a través de la medida de tioles biológicos.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
María Montes Bayón.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Química Física y Analítica. Área de Química Analítica.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Química Física y Analítica.
Objetivos.
Búsqueda bibliográfica de los mejores biomarcadores del estado redox celular tipo tiol (SH)
Evaluación rítica de las distintas posibilidades de análisis de los mismos y selección de la metodología.
Puesta a punto del método para la determinación de los tioles seleccionados en el laboratorio.
Cuantificación de los mismos en extractos celulares en líneas tumorales.
Requisitos específicos.
Ninguno.
19. Título. Construcción de una librería de rutinas octave/matlab para cálculos en termodinámica bioquímica.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Dimás Suárez Rodríguez.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Química Física y Analítica .Área de Química Física.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Química Física y Analítica
Objetivos.
Partiendo de una base de datos de propiedades termodinámicas estándar ( Af af Hº) de alrededor de 180 compuestos de
interés bioquímico el alumno diseñará e implementará un conjunto de rutinas OCTAVE/MTLAB para extraer información de
la base de datos y predecir luego propiedades termodinámicas (pK aparentes, A,Gª composición de equilibrios, etc.), en las
condiciones de T, pH y fuerza iónica que selecciones el usuario. Los resultados que proporcionan información útil para el
control termodinámico de procesos y equilibrios bioquímicos se mostrarán tanto en forma numérica como gráfica, cuidando
especialmente los formatos de presentación. Se documentará la tarea, tanto en el propio código insertando comentarios y
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mensajes para el usuario, como en la memoria explicativa del TFG que se diseñará como un manual de uso del conjunto de
rutinas. El código, los ejemplos de utilización y la documentación podrían difundirse a través de portales como MATLAB
central.
Requisitos específicos.
Trabajo individual.
Experiencia en SO Linux.
20. Título. Estudio experimental y teórico de un reacción química oscilante.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
Oscar Llorián Salvador
Nombre tutor o tutores.
José Javier Borge Álvarez.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Química Física y Analítica. Área de Química Física.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Química Física y Analítica
Objetivos.
Las reacciones químicas oscilantes (RQO) aparecen frecuentemente en muchos, y muy relevantes, procesos biológicos. Este
TFG pretendeintroducir al alumno en el extenso campo de las RQO y se desarrollará de acuerdo con el siguiente esquema: i)
Estudio de los fundamentos teóricos de las RQO; ii) Elaboración, mediante una búsqueda bibliográfica exhaustiva, de una
lista de las RQO mas conocidas;iii) Ejecución experimental de una RQO teniendo en cuenta los recursos disponibles en la
Universidad de Oviedo y el tiempo destinado a la realización de este TFG; iv). Estudio teóricode la RQO seleccionada
(integración de las ecuaciones cinéticas derivadas del mecanismo); v) Interpretación y discusión de resultados (análisis de
las discrepancias entre los resultados experimentales y los cálculos teóricos, propuesta de mejoras y –si hay tiempoejecución de las mismas); vi). Elaboración de una memoria del trabajo desarrollado y preparación para su defensa pública.
Requisitos específicos.
Trabajo individual.
21. Título. Modelización molecular de la lisozima.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Natalia Díaz Fernández.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Química Física y Analítica. Área de Química Física.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Química Física y Analítica
Objetivos.
Este TFG se centra en la caracterización con técnicas bioinformáticas de la enzima lisozima desde las perspectivas
molecular y termodinámica. Durante el desarrollo del mismo, el estudiante realizará un revisión bibliográfica de la
relevancia biotecnológica de la enzima, que se encuentra íntimamente ligada a su función hidrolítica de las paredes celulares
bacterianas. Así la catálisis desarrollada por la enzima se analizará en el contexto de la estructura de la molécula mediante
modelización molecular. Para ello se utilizará el programa de visualización y edición Chimera, se realizarán cálculos de pKa
los residuos ioniables con el sistema H++, con especial atención al par catalítico Glu 35/Asp52 y, finalmente se abordará el
estudio del compartimiento dinámico de la enzima en disolución acuosa con el paquete AMBER. El objetivo global consiste
en que el alumno determine y analice las relaciones entre la estructura molecular y la actividad enzimática con interés
biotecnológico de la lisozima.
Requisitos específicos.
Trabajo individual.
Experiencia en SO Linux.
22. Título. Construcción de tablas Termodinámicas.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
José Ángel Sordo Gonzalo.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Química Física y Analítica. Área de Química Física.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
No se precisa de ninguna instalación concreta.
Objetivos.
Uno de los objetivos fundamentales de la Termodinámica Química es la determinación, vía experimental o teórica de las
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denominadas energías libres de Gibbs normales de formación (Tablas Termodinámicas), ya que a partir de las mismas puede
obtenerse cualquier otra propiedad termodinámica del sistema o proceso de interés.
En la presente propuesta de Trabajo Fin de Grado se pretende que el alumno recopile, desarrolle y analice toda la
información y conocimientos pertinentes conducentes a la realización de la mencionada tabulación.
Requisitos específicos.
Ninguno.
DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA FUNCIONAL. 11 TFG, Fisiología 2/ Genética 2/
Inmunológica 2 y Microbiología 5.
23. Título. Programación endocrina en fases tempranas del desarrollo.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Carmen Perillán Méndez.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional. Área de Fisiología.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Biología Funcional.
Objetivos.
• Diseñar un protocolo completo para la construcción de un TFG en Biotecnología
• Utilizar recursos bibliográficos para la búsqueda de información científica.
• Aprender el uso de herramientas informáticas para procesar datos biológicos y expresar resultados científicos.
• Elaborar correctamente la memoria de un proyecto.
Requisitos específicos.
Ninguno.
24. Título. Estudio y caracterización de los miRNA circulante en plasma en respuesta a un ejercicio agudo en
personas activas y sedentarias.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
Isabel Huerta Ruiz
Nombre tutor o tutores.
Eduardo Iglesias Gutiérrez.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional, Área de Fisiología.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Biología Funcional.
Objetivos.
Identificar mediante qPCR los miRNA que aparecen en plasma, a modo de mensajeros de acción
distante, en respuesta ejercicios agudos de distinta intensidad y duración, en dos grupos de personas:
sedentarias y entrenadas.
Conocer, mediante análisis bioinformático, los genes con los que interaccionan los miRNA
identificados, así como las rutas metabólicas en las que están implicados.
Requisitos específicos.
Ninguno.
25. Título. Detección y cuantificación y aislamiento del ADN telomérico.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Luisa María Sierra Zapico.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional. Área de Genética.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Biología Funcional.
Objetivos.
Los telómeros de cromosomas eucarióticos son secuencias de ADN constituidas por repeticiones en tándem de una
secuencia pequeña, y son fundamentales en el mantenimiento de la estabilidad de los cromosomas. Además, son
secuencias que no están sujetas a procesos de replicación o reparación de daños estándar, pero pueden acumular
daños. En este contexto, este trabajo consistiría en la recopilación de información sobre técnicas de detección y
cuantificación de ADN telomérico, y en la puesta a punto de una técnica electroforética de aislamiento de este ADN,
Facultad de Biología
Catedrático Rodrigo Uría, s/n. 33006 Oviedo.
Tel: 985 10 4807, 4808. Fax: 985 10 4809.
E-mail: fac.biologia@uniovi.es
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en el laboratorio.
Requisitos específicos.
Ninguno.
26. Título. Utilidad del ensayo del Cometa en el estudio de reparación de datos en el ADN
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Luisa María Sierra Zapico.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional. Área de Genética.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Biología Funcional.
Objetivos.
El ensayo del Cometa es uno de los ensayos de detección de genotoxicidad más utilizados en la actualidad. Detecta roturas
de ADN que pueden tener diversos orígenes. La puesta a punto recientemente de una variante del ensayo parece que permite
el análisis y la cuantificación de reparación de daños en el ADN. El trabajo que se propone consistirá en un estudio sobre la
utilidad de esta técnica en este tipo de análisis, y su comprobación en experimentos de laboratorio.
Requisitos específicos.
Ninguno.
27. Título. Inestabilidad genímica en cáncer.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
Alba Guillén García.
Nombre tutor o tutores.
Luisa María Sierra Zapico.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional. Área de Genética.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Biología Funcional.
Objetivos.
Estudio bibliográfico del papel de la inestabilidad genómica, causada por distintos procesos, en la predisposición y
desarrollo de tumores. El estudiante deberá de realizar un análisis crítico de la información recopilada, elaborarla o
exponerla de alguna manera original que no sea el resultado de la mera suma de los trabajos consultados, o extraer alguna
conclusión original, a ser posible en relación con otros aspectos de la biotecnología no directamente tratados en la
bibliografía consultada.
Requisitos específicos.
Ninguno.
28. Título.
Optimización de la producción de anticuerpos monoclonales.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
Nicolás Fernández García.
Nombre tutor o tutores.
Juan Ramón de los Toyos González.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional. Área de Inmunología.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Unidad de Biotecnología Preparativa de los SCTs de la Universidad de Oviedo.
Objetivos.
El alumno tendrá la oportunidad de familiarizarse con las técnicas de cultivo de hibridomas murinos y de inmunoescrutinio
de los anticuerpos monoclonales secretados, tales como ELISA y7o inmunohistoquímica.
Llevará a cabo un análisis comparativo de los resultados ya publicados y conocidos al aplicar distintas metodologías para
incrementar la productividad de los hibridomas B murinos productores de anticuerpos monoclonales, teniendo en cuenta
principalmente su explotación industrial/comercial, y discutirá comparativamente sus cualidades y resultados.
A partir de hibridomas murinos ya disponibles, realizará experimentalmente subclonaciones para identifica subclones que
produzcan mayores cantidades de anticuerpos. Igualmente procederá a realizar nuevas fusiones celulares entre ellos, con
objeto de identificar nuevas variantes, genéticamente estables, con mayor capacidad de producción de los anticuerpos
monoclonales.
Requisitos específicos.
Ninguno.
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29. Título. Empleo de la citometría de flujo en la evaluación de respuestas inmunitarias en condiciones patológicas.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Patricia López Suárez.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional. Área de Inmunología.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Biología Funcional.
Objetivos.
El presente proyecto tiene el objeto de analizar distintos parámetros inmunes e inflamatorios que se encuentran alterados en
enfermedad autoinmune. El alumno analizará las características fenotípicas de varias subpoblaciones linfocitarias de sangre
periférica humana mediante citometría de flujo en individuos sanos y pacientes con alteración inmunológica. Estos
resultados, junto con datos previos obtenidos en el laboratorio, deberán ser analizados por el alumno para intentar
determinar el tipo de respuesta inmune predominante en la situación estudiada.
Requisitos específicos.
Trabajo individual.
Afinidad por los estudios de carácter biosanitario.
Conocimientos de bioestadística.
30. Título. Caracterización de genes relacionados con la biosíntesis de antibióticos de Streptomyces argillaceus.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Carmen Méndez Fernández.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional. Área de Microbiología.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Biología Funcional.
Objetivos.
Los estreptomicetos son un grupo de bacterias con aplicación industrial. Producen un gran número de compuestos bioactivos
(antibióticos, antitumorales, antifúngicos, antiparasitarios, inmunosupresores) con aplicación en medicina, veterinaria o
agricultura. La secuenciación de varios de sus genomas ha permitido determinar que poseen información para la síntesis de
10-30 compuestos bioactivos distintos, cuya existencia se desconocía. En este trabajo Fin de Grado se propone clonar
genes de Streptomyces argillaceus relacionados con la biosíntesis de antibióticos. Para ello será necesario:
• Realizar cultivos de distintas bacterias
• Analizar secuencias de nucleótidos y de aminoácidos con programas bioinformáticos
• Diseñar oligonucleótidos para amplificar por PCR
• Realizar electroforesis en geles de agarosa
• Purificar DNA y digerirlo con enzimas de restricción y realizar ligaciones
• Transformar/conjugar/electroporar células bacterianas y seleccionar células recombinantes
• Caracterizar las cepas recombinantes
Requisitos específicos.
Carácter individual.
31. Título.
Estudio de sistemas rápidos de detección de contaminantes bacterianos en muestras de interés
agroalimentario.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
Aroa Arboleya Agudo.
Nombre tutor o tutores.
Felipe Lombó Brugos.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional. Área de Microbiología.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Biología Funcional.
Objetivos.
Determinados alimentos y muestras de uso en industria agroalimentaria poseen unos valores máximos, fijados legalmente,
con respecto a carga bacteriana máxima permitida en los mismos. En este trabajo de fin de grado, el objetivo es familiarizar
al alumno con técnicas de detección rápida de presencia de patógenos de tipo bacteriano, incluyendo cuantificación de los
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mismos por qRTi-PCR: selección de dianas moleculares apropiadas (uso de bases de datos y programas de bioinformática,
etc.), diseño de cebadores y sondas adecuados, y puesta a punto de los protocolos de detección. Los procedimientos
diseñados serán ensayados sobre muestras reales contaminadas artificialmente, y las mismas serán ensayadas también por
métodos de microbiología clásicos, para comprobar las eficiencias de ambos métodos.
Requisitos específicos.
Ninguno.
32. Título. Caracterización de genes relacionados con la biosíntesis de antibióticos de Streptomyces argillaceus.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Carmen Méndez Fernández.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional. Área de Microbiología.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Biología Funcional.
Objetivos.
Los estreptomicetos son un grupo de bacterias con aplicación industrial. Producen un gran número de compuestos bioactivos
(antibióticos, antitumorales, antifúngicos, antiparasitarios, inmunosupresores) con aplicación en medicina, veterinaria o
agricultura. La secuenciación de varios de sus genomas ha permitido determinar que poseen información para la síntesis de
10-30 compuestos bioactivos distintos, cuya existencia se desconocía. En este trabajo Fin de Grado se propone clonar
genes de Streptomyces argillaceus relacionados con la biosíntesis de antibióticos. Para ello será necesario:
• Realizar cultivos de distintas bacterias
• Analizar secuencias de nucleótidos y de aminoácidos con programas bioinformáticos
• Diseñar oligonucleótidos para amplificar por PCR
• Realizar electroforesis en geles de agarosa
• Purificar DNA y digerirlo con enzimas de restricción y realizar ligaciones
• Transformar/conjugar/electroporar células bacterianas y seleccionar células recombinantes
• Caracterizar las cepas recombinantes
Requisitos específicos.
Carácter individual.
33. Título. Identificación de compuestos bioactivos en actinomicetos aislados de fuentes naturales.
Número de estudiantes para la realización del TFG. 1
Nombre tutor o tutores.
Alfredo Fernández Braña.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional. Área de Microbiología.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Biología Funcional.
Objetivos.
Identificación del compuesto o compuestos responsables de la actividad antimicrobiana detectada en extractos crudos de
aislados de actinomicetos mediante técnicas cromatográficas (HPLC, HPLC-MS) y bioensayos.
Requisitos específicos.
Ninguno.
34. Título. Obtención de mutantes resistentes a bacteriófagos del cultivo iniciador del queso Afuega’ Pitul
Número de estudiantes para la realización del TFG. 1
Nombre tutor o tutores.
Gloria Blanco Blanco.
Cotutor: Ana Rodríguez González.IPLA-CSIC.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional. Área de Microbiología.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Instituto de Productos Lácteos de Asturias IPLA-CSIC-Dept.
Objetivos.
La presencia de bacteriófagos que infectan a los cultivos iniciadores es una causa común del fracaso de las fermentaciones
en la industria láctea, concretamente en la elaboración de queso. Para evitar su propagación en las queserías es necesario
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disponer de cepas resistentes que permitan establecer rutinas de rotación del cultivo iniciador. En este proyecto se abordará
la obtención y evaluación tecnológica de cepas de Lactococcus lactis resistentes a fagos del tipo c2, que son los más
abundantes en los sueros de las queserías, e infectan al cultivo iniciador del queso Afuega´l Pitu. Los mutantes se obtendrán
por exposición continuada al fago y se evaluará su aptitud tecnológica en cuanto a su tasa de acidificación, actividad
proteolítica, producción de compuestos volátiles y viabilidad tras liofilización.
Requisitos específicos.
Ninguno.
35. Título. Búsqueda de rutas de biosíntesis de antibióticos glocosilados en actinomicetos.
Número de estudiantes para la realización del TFG. 1
Nombre tutor o tutores.
José Antonio Salas Fernández.
Cotutor: Carlos Olano Álvarez.IUOPA
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional. Área de Microbiología.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Biología Funcional.
Objetivos.
Muchos antibióticos poseen azúcares en su estructura. El objetivo de este TFG sería identificar en cepas de Streptomyces la
posible existencia de agrupaciones génicas (“clusters”) implicados en la biosíntesis de antibióticos glicosilados.
Aislamiento de ADN cromosómico de cepas de Streptomyces
Diseño de oligonucleótidos para ser usados como cebadores en PCR
Amplificación por PCR
Secuenciación de amplicones
Requisitos específicos.
Carácter individual
36. Título. Co-cultivos entre especies de actinomicetos y producción de nuevos antibióticos.
Número de estudiantes para la realización del TFG. 1
Nombre tutor o tutores.
José Antonio Salas Fernández.
Cotutor: Carlos Olano Álvarez.IUOPA
Departamento y Área presenta la propuesta.
Biología Funcional. Área de Microbiología.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Biología Funcional.
Objetivos.
Los estreptomicetos son bacterias productoras de antibióticos. El cultivo conjunto de dos cepas distintas puede dar lugar a
la formación de un nuevo antibiótico o a la modificación de uno ya existente. El objetivo de este TFG es determinar la
posible formación de nuevos antibióticos mediante el co-cultivo de varias cepas de Streptomyces.
Determinación de la actividad biológica de cultivos de distintas especies de Streptomyces
Co-cultivos de cepas dos a dos en medio sólido y líquido
Determinación de la posible producción de nuevos antibióticos
Valoración de actividad antibiótica y análisis por HPLC.
Requisitos específicos.
Carácter individual
DEPARTAMENTO DE EXPLOTACIÓN Y PROSPECCIÓN DE MINAS. 1 TFG. ÁREA DE
PROYECTOS
37.
Título. Estudio de la viabilidad de la creación de un laboratorio para certificación de Alimentos Libres
de Organismos Genéticamente Modificados.
Número de estudiantes para la realización del TFG. 1
Nombre tutor o tutores.
Francisco Ortega Fernández.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Departamento de Explotación y Prospección de Minas. Área de Proyectos.
Facultad de Biología
Catedrático Rodrigo Uría, s/n. 33006 Oviedo.
Tel: 985 10 4807, 4808. Fax: 985 10 4809.
E-mail: fac.biologia@uniovi.es
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Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento de Explotación y Prospección de Minas.
Objetivos.
En Europa los alimentos que tienen determinadas cantidades de organismos genéticamente modificados deben estar
identificados. Cuando un producto está libre de este tipo de organismos es posible adherirse a un etiquetado voluntario
“GMO free” que permite identificar al producto saludable ante sus clientes. El proyecto trata de valorar si es viable técnica,
económica y legalmente la creación en Asturias de un laboratorio que proporcione estas certificaciones a empresas
productoras. Para ello se debe:
• Identificar los productos aplicables.
• Determinar los elementos básicos del laboratorio: equipamiento, personal, certificaciones.
• Valorar los posibles clientes.
• Estudiar los ingresos y gastos que el proceso implica.
El resultado será un estudio de viabilidad completo que permita decidir si es interesante continuar con la implantación de
una empresa de estas características en nuestro entorno.
Requisitos específicos.
Ninguno.
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA Y TECNOLOGIA DEL MEDIO AMBIENTE. 5
TFG. Ingeniería Química 4 y Tecnología del Medio Ambiente 1.
38.
Título. Hidrólisis enzimática de proteínas de origen animal.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
Cristina González García.
Nombre tutor o tutores.
Manuel Rendueles.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente. Área de Ingeniería Química.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente.
Objetivos.
Se llevará a cabo la hidrólisis enzimática de las proteínas procedentes de residuos de la industria alimentaria, en particular la
procedente de la sangre residual de mataderos. Para ello una vez recogida la sangre se separará en sus fracciones principales,
plasma y células. Con la fracción plasmática se realizarán el fraccionamiento de sus proteínas principales (fibrinógeno,
globulinas y albúmina), con la fracción celular se obtendrá hemoglobina y posteriormente globina. Posteriormente se llevará
a cabo el proceso de hidrólisis enzimática para la obtención de péptidos y su análisis por cromatografía.
Requisitos específicos.
Individual a realizar en el laboratorio de Biotecnología del Departamento de Ingeniería Química.
39.
Título. Hidrólisis a alta presión y temperatura de proteínas procedentes de subproductos de origen
animal.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
Daniel Álvarez Iglesias.
Nombre tutor o tutores.
Manuel Rendueles de la Vega.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente. Área de Ingeniería Química.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente.
Objetivos.
Se llevará a cabo la hidrólisis a altas presiones y temperaturas de las proteínas procedentes de residuos de la industria
alimentaria. Se utilizará un reactor con atmosfera controlada para la obtención de péptidos. Se realizará el análisis del perfil
peptídico por FPLC y finalmente se llevará a cabo la determinación de las propiedades funcionales de los péptidos en
conjunto y la de los principales en particular .
Requisitos específicos.
Individual a realizar en el laboratorio de Biotecnología del Departamento de Ingeniería Química.
40.
Título. Análisis de estados fisiológicos de cultivos bacterianos por citometría de flujo
Número de estudiantes para la realización del TFG.
Nombre tutor o tutores.
José Mario Díaz Fernández.
1
Facultad de Biología
Catedrático Rodrigo Uría, s/n. 33006 Oviedo.
Tel: 985 10 4807, 4808. Fax: 985 10 4809.
E-mail: fac.biologia@uniovi.es
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Departamento y Área presenta la propuesta.
Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente. Área de Ingeniería Química.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente.
Objetivos.
Se trata de conocer la evolución de bacterias activas o con cierto grado de deterioro, de/en cultivos, en relación con las
condiciones exteriores, mediante citometría de flujo (CF). Al relacionarlo con la actividad o producción de producto, se
busca mejorar la capacidad del sistema.
El alumno deberá trabajar con cultivos bacterianos, medir su evolución y producción, así como utilizar la CF como método
de seguimiento
Requisitos específicos.
Ninguno.
41.
Título: Hidrólisis de bacterias de tratamiento biológico de aguas para reducir la producción de lodos.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
José Mario Díaz Fernández
Departamento y Área presenta la propuesta.
Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente. Área de Ingeniería Química.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente.
Objetivos:
Reducir la producción de fangos, y facilitar su manejo es uno de los aspectos claves en el tratamiento de aguas. La hidrólisis
a presiones y temperaturas medianas puede promover ambos aspectos, reincorporando una parte al proceso de
biodegradación.
Para analizar esta alternativa, se trabajará con un reactor donde provocar esa hidrólisis y oxidación, y se caracterizarán los
productos obtenidos para la subsecuente biodegradación, procurando conocer la forma de ruptura del material celular en los
componentes más básicos. Además se estudiarán las características geológicas de los productos resultantes para conocer la
manejabilidad.
Requisitos específicos
Ninguno.
42.
Título.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1-3
Nombre tutor o tutores.
Salvador Ordóñez García.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente. Áreas de Tecnología del Medio Ambiente.
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente.
Objetivos.
Se tratará de optimizar procesos para la obtención de biocombustibles a partir de residuos de tipo lignecelulósico, a partir de
distintos tipos de procesos químicos (hidrólisis, reacciones catalítica) o biológicos (fermentaciones).
A cada estudiante se le asignara una de estas etapas. El estudiante deberá planificar un protocolo experimental para estudiar
este proceso, realizar los experimentos y utilizar los datos obtenidos para el diseño de un proceso a escala piloto industrial.
Requisitos específicos.
Ninguno.
DEPARTAMENTO DE MORFOLOGIA Y BIOLOGIA CELULAR: 2 TFG
43.
Título. Establecimiento del protocolo para el aislamiento, cultivo y tipado de espermatogonias.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Rosa María Sainz Menéndez.
Cotutor: Juan Carlos Mayo Barrallo. (IUOPA)
Departamento y Área presenta la propuesta.
Morfología y Biología Celular
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Morfología y Biología Celular
Objetivos.
Recientemente algunos autores han demostrado la posibilidad de mantener en cultivo células precursoras de
Facultad de Biología
Catedrático Rodrigo Uría, s/n. 33006 Oviedo.
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espermatozoides (espermatogonias) a partir de cultivos primarios de túbulos seminíferos, si bien los protocolos no están bien
establecidos. Además de tener interés en técnicas de manipulación genética, este tipo de protocolo es esencial para el estudio
de los factores que afectan el proceso de espermatogénesis. Basándose en los datos publicados y en algunos protocolos
establecidos, el alumn@ deberá proponer un protocolo para poder aislar, cultivar y caracterizar mediante distintos
procedimientos los distintos estadios de espermatogonias de ratón.
Requisitos específicos.
Carácter individual. Desplazamiento ocasional para consulta con el tutor.
44.
Título. Aproximación experimental para el estudio de modificaciones redox postraduccionales en
proteínas de control de crecimiento y senescencia celular.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Rosa María Sainz Menéndez.
Cotutor: Juan Carlos Mayo Barrallo. (IUOPA)
Departamento y Área presenta la propuesta.
Morfología y Biología Celular
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Morfología y Biología Celular
Objetivos.
Las modificaciones redox (oxido-reducción) son tan importantes en el control proteico como pueden ser las modificaciones
por fosforilación/desfosforilación o las de incorporación de otras moléculas. El estado redox intracelular, gobernado en
buena parte por el contenido en glutatión, principal antioxidante endógeno, determina en gran medida la funcionalidad de
muchas proteínas. El alumn@ deberá establecer protocolos para abordar el estudio de cuáles son las modificaciones de tipo
redox que pueden sufrir algunas de las proteínas que controlan el ciclo celular, fundamentalmente en lo que se refiere a
glutationilaciones (introducción de glutatión en algunos aminoácidos) o modificaciones en residuos de cisteína.
Requisitos específicos.
Carácter individual. Desplazamiento ocasional para consulta con el tutor.
DEPARTAMENTO DE QUIMICA ORGANICA. 3 TFG
45.
Título. Desarrollo de métodos quimioenzimáticos para la preparación de moléculas orgánicas de interés
biológico.
Número de estudiantes para la realización del TFG.
1
Nombre tutor o tutores.
Vicente Gotor Fernández.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Química Orgánica e Inorgánica
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Química Orgánica e Inorgánica
Objetivos.
El siguiente Trabajo Fin de Grado se engloba dentro del área de la Biocatálisis donde se estudia la acción de diversas
familias de enzimas para la preparación de compuestos orgánicos. Así, el objetivo fundamental de este trabajo será el
desarrollo de diversas destrezas por parte del alumno, algunas de las cuales se realizarán en el laboratorio de Química
Bioorgánica situado en la Facultad de Química de la Universidad de Oviedo, y otras mediante el uso de programas
informáticos.
La mayor parte del trabajo se desarrollará en el laboratorio, donde el alumno se familiarizará con el empleo de material y
técnicas convencionales para:
La síntesis química de moléculas orgánicas precursoras de compuestos más complejos, y donde será especial
atención a la preparación de fármacos conocidos o compuestos con interesantes actividades biológicas
El estudio de procesos enzimáticos empleando diversas clases de enzimas como hidrolasas u oxidorreductasas
para la obtención de moléculas orgánicas ópticamente activas
Para llevar a cabo este trabajo, el alumno será entrenado en el empleo de diversas técnicas instrumentales analíticas como
pudieran ser cromatógrafos de gases, cromatográfos de líquidos de alta eficacia o espectrómetros de resonancia magnética
nuclear entre otros.
Requisitos específicos.
Este trabajo será de carácter individual y el alumno tendrá la oportunidad de trabajar en un ambiente multidisciplinar con
estudiantes de master y de doctorado pertenecientes al grupo de Química Bioorgánica de la Universidad de Oviedo.
El horario será elegido por el estudiante bien en turno de mañana o de tarde, y será de alrededor de unas cuatro horas,
desarrollándose por completo la investigación en el laboratorio 349 de la Facultad de Química de la Universidad de Oviedo.
En cualquier caso, es necesario matizar que las tareas de un laboratorio de investigación no deben encuadrarse dentro de un
horario estricto, y que para un buen aprovechamiento del tiempo lo más importante es una buena planificación previa de las
actividades a realizar diariamente.
Para que existan unas garantías de éxito en el proyecto es recomendable haber mostrado una buena actitud y aptitud en las
asignaturas de primero y segundo curso del Grado de Biotecnología relacionadas con la Química, así como haber cursado la
asignatura optativa “Biocatálisis Aplicada” que se imparte en cuarto curso del Grado en Biotecnología de la Universidad de
Facultad de Biología
Catedrático Rodrigo Uría, s/n. 33006 Oviedo.
Tel: 985 10 4807, 4808. Fax: 985 10 4809.
E-mail: fac.biologia@uniovi.es
http://web.uniovi.es/biologia
Oviedo.
46.
Título. Estudio bibliográfico-experimental para la reparación y resolución enzimática de rac-trans
(dimetilamino) ciclopentanamina y/o análogos
Número de estudiantes para la realización del TFG.
2
Nombre tutor o tutores.
Francisca Rebolledo Vicente.
Departamento y Área presenta la propuesta.
Química Orgánica e Inorgánica
Departamento, Instituto, Empresa u organismo donde se va a desarrollar.
Departamento Química Orgánica e Inorgánica
Objetivos.
La estructura de trans-cicloalcano-1,2-diamina está presente en muchos compuestos químicos de interés bio- y
farmacológico, en ligandos para la síntesis asimétrica de otros compuestos orgánicos, así como en moléculas (por
ejemplo, el del título de este TFG) que presentan actividad como agentes quirales de solvatación, útiles para la
determinación de excesos enantioméricos de, entre otros, diversos fármacos.
El desarrollo del TFG, cuyo objetivo está claramente expuesto en el título, requerirá llevar a cabo las siguientes
tareas por parte de los alumnos:
1. Aprendizaje del manejo de SciFinder, la base de datos más potente en el campo de la Química (incluyendo la
Química Bioorgánica y la Bioquímica, dos pilares de la Biotecnología).
2. Búsqueda bibliográfica de alternativas de síntesis para derivados de trans-ciclopentano-1,2-diamina, con atención
especial a la trans-2-(dimetilamino)ciclopentanamina.
3. Síntesis del compuesto recién citado, ya sea por una de las vías halladas o por otra propuesta por los alumnos.
Comprobación de la estereoquímica del proceso mediante técnicas avanzadas de RMN.
4. Búsqueda bibliográfica de opciones para la resolución enzimática de trans-2-(dimetilamino)ciclopentanamina.
5. Resolución enzimática de este último compuesto mediante el método enzimático más conveniente, que habrá de
ser compatible con la colección de enzimas disponible en el Laboratorio de Química Bioorgánica de esta
Universidad.
6. Determinación de excesos enantioméricos y configuraciones absolutas de los compuestos ópticamente activos que
se hayan preparado.
Requisitos específicos.
TFG recomendado para alumnos que hayan adquirido las habilidades y competencias de la asignatura optativa “Biocatálisis
Aplicada”, del curso 4.º del grado.
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