INVESTIGA: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Estado de agregación de la materia Fusión Sublimación Deposición Condensación Licuefacción Solidificación Evaporación COLEGIO MÉXICO NUEVO PRÁCTICAS DE LABORATORIO 3° DE SECUNDARIA – QUIMICA MATERIAL QUE NECESITAS TRAER: 1. Sal 2. Hielo 3. Vela 4. Cordel o piola Nombre: _______________________________________________________ Clave: ____________ Fecha: ____________________ Equipo No.: ______ PRÁCTICA: No. 19 “CAMBIOS DE FASE O DE ESTADO FÍSICO” PROPÓSITO DE APRENDIZAJE: EL alumno observará los cambios de estado de una sustancia y la influencia de la temperatura sobre dichos cambios. MATERIAL: 2 vasos de precipitados 1 cronómetro o reloj segundero 1 mechero Bunsen 1 vela 1 tela de asbesto 1 balanza 1 termómetro 5 g de sal 1 tubos de ensaye 1 pinza para tubo de ensaye 1 soporte universal 1 anillo metálico 1 vidrio de reloj 4 cubos de hielo 150 ml de agua 20 cm de cordel PROCEDIMIENTO: 1. Coloca en un vaso de precipitados tres cubos de hielo y mide su temperatura. Cuando empiece a aparecer líquido en el vaso, vuelve a medir la temperatura. Hazlo durante todo el proceso de fusión, con intervalos de 5 min. 2. Coloca un trozo de vela en un tubo de ensayo y caliéntalo durante 5 min. Observa los cambios de estado que se producen. 3. Vierte el agua en el otro vaso de precipitados; mide su temperatura y escríbela. Coloca el anillo metálico en el soporte y sobre él la tela de asbesto. Acomoda el vaso sobre la tela de asbesto y calienta el agua hasta que llegue al punto de ebullición. Mide cada 2 min. la temperatura del agua. 4. Deja hervir el agua durante 5 minutos y mide nuevamente la temperatura. Toma el vidrio de reloj y colócalo sobre el recipiente con agua en ebullición. Hazlo con cuidado para no quemarte. Observa lo que sucede en la superficie del vidrio frío 5. Moja uno de los extremos del cordel y colócalo, sin apretarlo, sobre el cubo de hielo restante. Después agrega la sal sobre el cordel húmedo y espera cuatro min. Levanta el cordel por el extremo libre y observa lo que pasa en el otro extremo. ANÁLISIS DE RESULTADOS: Como observaciones, completa las siguientes oraciones: 1. El hielo se derritió a partir de ______________ grados centígrados. 2. El estado físico del azúcar y la parafina de la vela a temperatura ambiente es:____________________ 3. La parafina tuvo un cambio de estado mediante un proceso llamado:________________ 4. Si se incrementa la temperatura, la parafina derretida pasa al estado:___________________________ 5. En tu localidad el agua hierve a ____________ grados centígrados. 6. En la superficie del vidrio de reloj invertido, el vapor de agua se:_______________________________ 7. El cordel y el cubo de hielo quedan unidos porque la sal provoca que la temperatura en la superficie del hielo: _____________________________ CONCLUSIONES: Como conclusión elige la opción que completa o responde cada enunciado y subráyala: 1. El paso del estado sólido al líquido se llama: A) Licuefacción B) condensación C) fusión 2. Al cambio de estado gaseoso a líquido se denomina: A) vaporización B) fusión C) sublimación D) condensación D) evaporación 3. Los cambios de estado se logran si se modifican las condiciones de presión y: A) calor B)frío C) temperatura D) fuerzas de cohesión Para reforz@r http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/estados/cambios.htm EVALUACIÓN