REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN ON JUDITH JÁUREGUI, PIANISTA QUE ROMPE MOLDES Gente Blanca Portillo: “El teatro es el amor de mi vida” | Moda Cibeles Fashion Week, una edición entre semana | Belleza Melenas a un lado | Hogar Sillas apiladas | Rutas El atractivo medieval de Edimburgo | Gastronomía Cierre de las botellas de vino: ¿corcho o sintético? | Televisión Divinity, la cadena de los ‘realities’ # 283 23 de febrero de 2013 ALGO ESTÁ CAMBIANDO... UNA COCINA DIFERENTE E S P O S I B L E Ya no se trata de dónde colocar los muebles o de cómo aprovechar ese rincón... Cuando trabajamos en el diseño de su cocina pensamos en el corazón de la casa. ESPACIO ¿Por qué no tirar ese tabique y unir la cocina y el salón? ¿Es posible hacer una encimera con península y sacarle partido? ¿Qué ventajas tiene una campana decorativa? ¿Con qué marca de electrodomésticos es mejor equiparla? ¿Cuánto me va a costar realmente cambiar de cocina? FORMA LUZ ANTES DESPUES Cada PROYECTO que pasa por nuestras manos es único. Podrá contar con nuestros arquitectos en todo momento, supervisando y apoyando a nuestros clientes durante el proceso, desde el proyecto inicial hasta la propia instalación y puesta en marcha.. Le asesoraremos y le plantearemos diferentes posibilidades de acuerdo con sus necesidades y su carácter. En la primera visita podrá llevarse un presupuesto aproximado de su nueva cocina y conocerá nuestra forma de trabajar y podrá ver las últimas novedades. ARQUITECTURA Estamos a su SERVICIO Llámenos y quedamos NAVE MISTICO Polígono Errekaldea 4 31191 Beriain NAVARRA T 9 4 8 3 1 0 3 1 4 w w w. s i m i s t i c o . c o m i n f o @ s i m i s t i c o . c o m ® . . . d o n d e c r e a r t u E S PA C I O ON ESTILO Y OCIO 04 GENTE BLANCA PORTILLO “NO SIENTO QUE MI TRABAJO ME HAYA ROBADO NADA” 08 CORAZÓN CONTRACRÓNICA DEL MUNDO DEL FAMOSEO A CARGO DE KARMELE IZAGUIRRE 10 EN PORTADA ENTREVISTA CON LA JOVEN PIANISTA 15 04 DONOSTIARRA JUDITH JÁUREGUI 15 MODA CIBELES COMIENZA LA PASARELA MADRILEÑA CON TODAS LAS TENDENCIAS DE INVIERNO 20 NUEVA YORK LOS DISEÑADORES ESPAÑOLES CUSTO Y JOSEP FONT CRUZAN EL CHARCO 22 TIEMPO DE NIEVE ESQUIAR TAMBIÉN TIENE UNA PARTE IMPORTANTE DE MODA Y DISEÑO 24 SALUD EN BREVE NOTICIAS Y CURIOSIDADES PARA DISFRUTAR DE ‘LA BUENA VIDA’ 22 27 27 BELLEZA LAS MELENAS A UN LADO, UNO DE LOS PEINADOS MÁS REPETIDOS POR LAS FAMOSAS 28 HOGAR APILABLES UNA SOLUCIÓN PRÁCTICA Y MUY VALORADA EN EL MUNDO DEL DISEÑO 30 RUTAS EDIMBURGO LA CAPITAL DE ESCOCIA EXHIBE SUS ENCANTOS URBANOS Y MEDIEVALES 36 EMBALSE DE ENDARA PAISAJES EMBAUCADORES 36 EN EL ENTORNO DE KOPAKOARRI 38 GASTRONOMÍA BOTELLAS CERRADAS ¿TAPONES DE CORCHO O SINTÉTICOS?: LA GRAN DISCUSIÓN TELEVISIÓN 48 48 SERIES BÁRBARA GOENAGA “HACER UNA SERIE DIARIA EN ESTOS TIEMPOS ES UN AUTÉNTICO LUJO” 50 EDUARDO GÓMEZ “CUANDO SALES EN TELEVISIÓN TODO ES UNA LOCURA” 52 ACTUALIDAD ‘REALITIES’ DIVINITY ESTÁ LLENA DE PROGRAMAS DE COCINA, MODA, CASAS, VIAJES... 56 DVD LOS ÚLTIMOS LANZAMIENTOS EN PELÍCULAS, 50 30 283 Edita: ON Revistas y Suplementos SL. Correo redacción: redaccion@onrys.com. Publicidad: Eduardo Vázquez Antón. Mail publicidad: evazquez@onrys.com. Teléfono publicidad: 616 993 960. Depósito Legal BI 2784/07. Imprime: Bulkograf. Director editorial: Pablo Muñoz. Director ON: Mikel Larramendi. Diseño: Juan Pablo Maset y Ángel Vadillo. Televisión: Rosana Lakunza. 23 de febrero de 2013 SERIES Y VIDEOJUEGOS 57 NOTICIAS NOVEDADES TODO LO QUE OCURRE EN EL COLORIDO MUNDO CATÓDICO 60 PROGRAMACIÓN LA PARRILLA ADELANTO DE LA OFERTA TELEVISIVA PARA LA SEMANA ENTRANTE 66 OPINIÓN PANTALLA PLANA CRÍTICA TELEVISIVA Esta revista se vende conjunta e inseparablemente con los periódicos: Diario de Noticias (Navarra), Deia-Noticias de Bizkaia, Diario de Noticias de Alava y Noticias de Gipuzkoa. SEMANAL ESCRITA POR CARLOS MARCOS Portada: Judith Jáuregui. [FOTO: RUBÉN PLAZA] SUMARIO ❘ 3 GENTE Blanca Portillo “El mejor personaje siempre es el siguiente” PREMIO NACIONAL DE TEATRO EN 2012, LA ACTRIZ BLANCA PORTILLO PUEDE PRESUMIR DE TENER UN CURRICULUM DE LUJO. LE GUSTAN LA TELEVISIÓN Y EL CINE, PERO RECONOCE QUE EL TEATRO ES SU PASIÓN, O COMO ELLA DICE, EL AMOR DE SU VIDA. [TEXTO: ELISA JIMENO. FOTOS: IBAN AGUINAGA] lanca Portillo confiesa que siente una devoción especial por los clásicos, y no hay más que ver cómo habla, llena de emoción, de Segismundo, el papel que interpreta en la actualidad. Por primera vez, el protagonista de La vida es sueño, de Calderón de la Barca, es representado por una mujer, aunque para la actriz madrileña esto no suponga ningún problema. “El verdadero reto es hacerlo bien”, dice. B Llevaba soñando mucho tiempo con el papel de Segismundo y ahora por fin es suyo. ¿Contenta? Juro que nunca pensé que me llegaría. Esto es como trabajar con Almodóvar; yo nunca me lo planteé como opción, pensé que nunca pasaría... Recuerdo que cuando era pequeña y leí La vida es sueño en la escuela, pensaba: Jo, qué pena haber nacido chica. Nunca imaginé que este papel fuese a llegar, así que es un sueño cumplido. Casi mejor que sea así, porque si se sueña con un personaje y nunca llega... Yo no soy de soñar con personajes, entre otras cosas porque si un día llegan, los haces ¿y luego? Creo que el mejor personaje siempre es el siguiente. ¿Ha sido complicado interpretar un papel masculino? No, la dificultad de Segismundo no es que sea un hombre. De hecho, lo que me atrae de él y lo que me invita a hacerlo es la envergadura, es la dificultad, porque creo que es un inmenso ser humano. Lo importante, y lo digo siempre, es que el trabajo se juzgue 4 ❘ GENTEON PERSONAL Edad: 49 años (15 de junio de 1963). Lugar de nacimiento: Madrid. Trayectoria: Blanca Portillo se formó en la Real Escuela Superior de Arte Dramático. En la actualidad está de gira con la Compañía Nacional de Teatro Clásico y la obra de Calderón de la Barca La vida es sueño, dirigida por Helena Pimenta. Cuenta con un amplio curriculum teatral, en el que destacan obras como No hay burlas con el amor, La avería de Dürrenmatt, Antígona, Medea, La hija del aire, Como en las mejores familias, Bodas de sangre... Además, también ha ejercido de directora en Pedro y el capitán, Hay amores que hablan, Shakespeare a pedazos... En 2012 fue Premio Nacional de Teatro. Cine y televisión: Su paso por la serie televisiva 7 vidas, donde interpretaba a Carlota, le dio gran fama. Después ha participado en otras producciones como Acusados, Frágiles, Hospital Central, Niños robados... En cine también tiene una gran trayectoria: La chispa de la vida, Los abrazos rotos, El patio de mi cárcel, Volver, Alatriste, El perro del hortelano... Aficiones: Ella se define como “una muchacha muy normal”. Le encanta sentarse delante del ordenador y navegar en internet, viajar, salir y ver otros sitios, pasear, tomar un buen vino con los amigos, el fútbol, cocinar, estar con los sobrinos y la familia... por si está o no está bien hecho, no por si es una mujer o un hombre quien lo interpreta. Ese es el reto de cada día. ¿Fue una sorpresa que le ofrecieran ese papel? Claro, y fue una sorpresa preciosa. Pero también fue una cosa muy natural. Es uno de los personajes más importantes que ha interpretado a lo largo de su carrera, pero ¿hay algún otro al que le tenga especial cariño? Yo lo comparo con Medea, porque ambos son personajes tan difíciles de alcanzar... Medea es una mujer que tiene poderes y que además mata a sus hijos... Comprender esa mente, ese grado de dolor, es muy complicado. Otro personaje con el que lo comparo es Semirámis, de La hija del aire, que yo creo que es una especie de Segismundo que Calderón escribió en mujer y que también está confinada en una cueva al comienzo de la función. Son personajes de una gran dificultad humana. Pero a la vez muy satisfactorios. Sí, creo que te hacen mejor persona, te hacen entender mejor a la gente y a ti misma. Son personajes que enseñan mucho. ¿Se aprende de ellos? Muchísimo. Aprendes a mirar a tu alrededor con más benevolencia, a entender, a no juzgar tanto... Para mí, la principal lección de Segismundo es que nadie nace bueno o malo, sino que optamos en la vida por construir o por destruir, y él opta por construir. En la peor de las situaciones, cuando tenía todos los motivos para ser un destructor, opta por construir. Y ahora yo, cada día que me cabreo, pienso en eso. A la hora de preparar un nuevo papel, Blanca Portillo es una de las actrices más reconocidas del panorama actual. ¿cómo se plantea el trabajo?, ¿tiene algún método? contacto con la gente. De hecho, estaba estudiando para azafata y relaciones públicas. Cuando hice teatro por primera vez me di cuenta de que tenía las dos cosas: la comunicación es directa y además cuentas una historia con la que sumerges a alguien en otro mundo. Por eso, cuando trabajo, me gusta que la gente se olvide de que soy yo y vea a un personaje. Soy muy kamikaze. Cuando aparece un nuevo personaje en mi vida vivo para él durante unos meses. Empiezo a bucear, a buscar a imágenes, información..., todo para intentar entenderle y analizar qué me diferencia de él, qué es lo que me resulta menos reconocible en mí. Hay gente que trabaja al revés, buscando qué se tiene en común con el personaje, pero yo hago lo contrario, busco las diferencias, porque ahí está la dificultad. Preparar un personaje es un viaje apasionante. Aparte del teatro, también ha trabajado mucho en cine y televisión. ¿Alguna preferencia? Y después, cuando llega el momento de despedirse de él, ¿es duro? Duele, pero yo siempre digo que tengo un desván donde voy guardando cada figura. Algunas ya están tapadas con una sábana, porque son de hace mucho tiempo, pero las conservo todas y las visito de vez en cuando, porque me han enseñado a vivir. A los personajes les debo lo que soy, así que tengo mi galería de monstruos particular y los cuido mucho. “ “ Cuando preparo un nuevo papel soy muy kamikaze” ¿Alguna vez ha reaccionado de una forma rara y ha pensado: esto no es propio de mí, esto lo haría tal personaje? No, diferencio muy bien, no me los llevo a casa las 24 horas. Durante un tiempo sí que están siempre merodeando por mi cabeza y van conmigo a todas partes, pero hay que aprender a separar. Lo que sí te dejan es la enseñanza. En alguna ocasión ha dicho que esta es una profesión terapéutica. Sí. No tenemos mucha costumbre de mirar hacia adentro, de escucharnos, y nuestra profesión sirve para eso, para ver tus virtudes y tus defectos, para asumir comportamientos que no son los tuyos y que de repente te son cómodos. Hay gente que dice: Uy, eso nunca lo haría. A los actores se nos pone en tesituras que a lo mejor en la vida cotidiana no haríamos nunca, pero aquí lo tienes que hacer, y eso te permite ver tu grado de resistencia, tu lado oscuro... Y es muy sano, porque te pone en contacto con tu yo más profundo. ¿Qué es el teatro para usted? Lo es todo. Es el amor de mi vida. Pongo su bienestar por encima del mío. Me ha enseñado a vivir, a conocer, a ver, a experimentar, me ha dado la oportunidad de viajar... Y el teatro es un lugar en el que yo entiendo que tengo una obligación, que es darle a la gente lo mejor y ayudarle, como a mí me ayuda, a ser un poquito mejor persona. ¿Cuándo decidió que quería ser actriz? 6 ❘ GENTEON El teatro me ha enseñado a vivir y a experimentar” Fue muy curioso, porque nunca lo había pensado. Siendo muy cría, con unos 16 años, me encantaba leer y me sigue encantado, porque leyendo aprendes, vives otras vidas y te trasladas a otros mundos y otras situaciones..., y siempre me gustó contar historias, hacer creer a la gente cosas que a lo mejor no habían pasado. Y por otro lado, siempre me atraía la idea de trabajar en algo que tuviera que ver con estar en Siempre digo que para renunciar a cualquiera de los tres medios tendría que ser a punta de pistola, tendría que arriesgar mi vida. Me encantan los tres, pero al único al que nunca diría que no es al teatro. En su caso su paso por televisión, especialmente por 7 vidas, le dio una gran fama. ¿Cree que repercutió en sus trabajos teatrales posteriores? Bendito sea. Cualquier excusa o razón es buena para ir al teatro, y después ya nos encargaremos de darle otra cosa al espectador. A mí no me importa y hay mucha gente que me dice: Yo la primera vez que te vi fue en ‘7 vidas’. Pues estupendo. Evidentemente, el teatro es más minoritario por naturaleza. Y a nivel más personal, en su día a día, ¿qué tal lleva eso de ser reconocida? No muy bien, sobre todo porque se me olvida. Yo soy observactriz, vivo de lo que veo, y entonces cuando pasas de ser observador a ser observado las cosas cambian. ¿Ha renunciado a muchas cosas por su trabajo? A algunas sí, pero no a tantas. En realidad es como todo en la vida, siempre hay una renuncia. A estas alturas, si yo no me dedicara a esto a lo mejor sería una madre de familia con cinco hijos, no lo sé. Lo que importa es que no siento que mi trabajo me haya robado nada, de hecho volvería a hacer lo mismo una y otra vez en sucesivas vidas. Y ha conseguido un curriculum de lujo. ¿Se considera una actriz con suerte? Creo que la suerte es un factor que existe, pero también creo que tiene mucho más que ver con el trabajo y la constancia por una forma de entender la profesión. Si tengo un buen curriculum también es porque me he ocupado de tenerlo. Yo tuve un maestro que decía que el peor enemigo de esta carrera es el cualquiercosismo. Cuando haces cualquier cosa, mal asunto. Yo no he querido nunca cualquier cosa con tal de hacerla, no; lo que haga, que sea bueno. a tiend t e p r a n t s e e e n p r o t u c o d t e i v a e s s u c l e x PVP 75,00 precio exclusivo 49 ,90€ Tienda ON gestionada en exclusiva por Grupo Marketinnova euros CAJA FUERTE PARA EL HOGAR CAR ACTERÍSTICAS: !"!#$% &'*+-"+-*+ Puede realizar su pedido de 3 maneras diferentes: a) Por teléfono: b) En el e-mail: tiendaON@marketinnova.com Envío a domicilio GRATUITO 902 570 406 c) En las oficinas comerciales de Grupo Noticias Plazo máximo para realizar su pedido: Viernes 8 de marzo Opción de pago con VISA o Contra reembolso. Horario de llamadas (excepto festivos): Lunes a Jueves, de 9:00 a 18:00 horas, Viernes de 9:00 a 14:30 horas. corazón [TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE] EL CHATARRERO DE LA BORDIÚ CARMEN MARTÍNEZ BORDIÚ CELEBRA ESTE LUNES SU 62 CUMPLEAÑOS, INMERSA EN UN PROCESO DE DIVORCIO MÁS FARRAGOSO QUE EL CARETO TUNEADO DE LA ESTEBAN, Y EN BRAZOS DE UN CHATARRERO MILLONARIO. MIENTRAS, JOSÉ CAMPOS HA CAMBIADO SU CARA DE PERRO PACHÓN POR LA DE UN CORNUDO DESPECHADO, QUE COPA LA PORTADA DE ‘HOLA’ ANUNCIANDO VÍA CHEQUE-PRESS SU TRAUMÁTICA SEPARACIÓN DE LA NIETÍSIMA. Con José Campos, viendo una corrida de toros. Carmen Martínez Bordiú, la amiguísima XXL de esa Preysler que tiene la poca vergüenza de afirmar que le afecta la crisis, no le quedaría mucho para la jubilación en el hipotético y milagroso caso de que hubiera trabajado alguna vez. La nieta preferida del dictador medio bitter, cuya actividad profesional es nula, como la capacidad de empatizar de Rouco Varela, cumple 62 años empleada una vez más en colonizar una nueva bragueta –casual- A 8 ❘ GENTEON mente adosada a millones de euros–, que ocupa su corazón. ¿Les parece poco trabajo el que realiza Carmencita? Y es que la cama de esta sesentona ha sido un mapamundi por el que últimamente viaja con un tal Luis Miguel Rodríguez, un señor gris oscuro cuyo único atractivo es el color que le confiere la ingente fortuna que ha amasado como mega empresario del desguace. No sabemos si el nuevo txurri de la Bordiú, que ha declarado estar felizmente casado, deberá desmontar su matrimonio para poder campar oficialmente por las curvas de su nueva novia, o mantendrá una relación abierta con ambas, con lo que se ahorraría un divorcio millonario. Ni idea. Cuentan que este novio que estrena estos días es muy discreto y que le aterra la fama. ¿Qué hace entonces con esta experta vendedora de vísceras que mercadea desde el jurásico inferior con cualquier medio de corazón que le pague lo que pide? ¿Qué habrá visto Luismi en Carmen para poner en riesgo su patrimonio? La verdad es que la nietísima es una mujer disfrutona, tuneada hasta la extenuación, que ha logrado parecerse a su madre a golpe de bisturí, como Eugenia a la duquesa de Alba. La ex de Campos está tan estirada que cuando arquea las La revista ‘Hola’ dio la exclusiva y publicó fotos de su nuevo y millonario amante. cejas se le despeina el flequillo de pelo frito que luce a veces. Aunque a pesar de todo, lo cierto es que no está para el desguace y el señor chatarrero, que ya venía estrábico de serie, tiene que bizquear ante sus encantos más que evidentes. Cuentan que este ser franquista, rico como el tío Gilito, tiene presuntamente una estatua de Franco a tamaño natural en uno de sus jardines. Puaj. ¿Se imaginan el morbo que debe darle visitar las entrañas de la nieta de su idolatrado déspota? Seguro que cuando llega al orgasmo visualiza el escudo con el águila mientras berrea: “Yo te penetro en el nombre de Dios y de España”, para derramarse acto seguido en su amada una, grande y libre. LA SITUACIÓN DE ÉL Uno de los damnificados de este intercambio de fluidos rojigualdo es el pobre José Campos, que está afligido –como el estómago de Paquirrín si no recibe su ración de grasas saturadas diarias– por la humillación púbica que le ha infligido su ex. Está triste, y ni siquiera esas declaraciones de Yola Berrocal en las que afirma que ella es una prueba clara de la fuga de cerebros que nos asola, porque se ve obligada a salir de España para trabajar, han sido capaces de despertarle una son23 de febrero de 2013 En una imagen reciente. risa. ¡Y mira que esta fuga de escotes (cada uno tiene las meninges donde puede) es lo más gracioso que hemos leído durante este siglo! Destruido, el santanderino ha contado en Hola que el 23 de diciembre la Bordiú le contó que tenía otra pernera en la que apoyarse, una nueva ilusión, y que quería divorciarse porque no era feliz. El pobre afirma: “No quiero saber con quién está”. Debe de ser el único que desconoce el culebrón protagonizado por “el chatarrero, su mujer y otras cosas de meter”, del que cotillean en todas las peluquerías de la península ibérica. En la misma portada en la que llora su mal de amores, la revista recoge las fotografías que dan fe de que Carmen ya ha presentado a su familia al rey de los desguaces, con lo que su noviazgo ya es oficial. ¡Menuda humillación! José Campos ha pasado de ser el bonachón que le llevaba el bolso, al cornudo abandonado que no levanta cabeza ni siquiera para empujarse unos culines. Deja claro en la exclusiva que su relación con la Bordiú ha terminado peor que Bárcenas con el partido de patanes en el que mangoneaba. Anuncia que el divorcio puede acabar muy mal, sobre todo por las exigencias de la abogada de su otrora mujer, que según cuenta, pide lo más grande para disolver el matrimonio del que su defendida ha vivido siete años. Campos siembra la pena al afirmar que no tiene dinero, que lo poco que atesoraba lo ha gastado estos años de vino y chuletones con esta dama vividora, la misma que ahora le abandona como el colutorio a Pipi Estrada. El relato del cántabro culmina con detalles escabrosos de cómo su esposa le echó de casa, relata que está y estaba tan enamorado que incluso podría perdonar una infidelidad. “Claro, que si hay una tercera persona, se acabó”, afirma. Campos va a morir matando y deja claro que la guerra entre ambos va a ser encarnizada si las demandas de la Bordiú se salen de madre… Carmen ya tiene entrepierna pre-constitucional en la que refugiarse. Quizá sea a sus 62 años el momento de dar gusto a su odiado abuelo –aquel Paquito pantanos que ahogó en la represión a todo un pueblo– y entablar relación, por fin, con un español de pura cepa, un español de bien. Ahora, la nietísima amortizará este nuevo amorío hasta dejarlo seco como la mojama y famélico como el águila en era constitucional. Vascos, el amor entre José Campos y Carmen Martínez Bordiú ha muerto. Es tiempo de El Chatarrero I. ONGENTE ❘ 9 La joven pianista donostiarra posa en una de las salas del Kursaal. Judith Jáuregui “Quiero ponerle vaqueros a la música clásica” A SUS 27 AÑOS, LA DONOSTIARRA JUDITH JÁUREGUI SE HA CONVERTIDO EN UNA DE LAS PIANISTAS MÁS BRILLANTES DE SU GENERACIÓN. UNO DE SUS OBJETIVOS ES QUITARLE EL CORSÉ A LA MÚSICA CLÁSICA PARA HACERLA MÁS CERCANA Y ACCESIBLE AL PÚBLICO. [TEXTO: ELISA JIMENO. FOTOS: RUBEN PLAZA] s joven, guapa y aporta una imagen fresca a la música clásica. No hay más que ver cómo posa con el piano en una de las salas del Kursaal donostiarra, donde se realizó este reportaje fotográfico. No tiene problemas en descalzarse, subirse encima del instrumento y enfrentarse con mucha soltura a la cámara. Todo con tal de romper esa imagen formal que siempre ha acompañado a la música clásica. E ¿Quiere de verdad cambiar la imagen que se tiene de la clásica? Durante años ha estado muy mitificada y, por supuesto, la música clásica en sí está en un altar, pero la manera de presentarla debe ser cercana. Por eso digo que quiero ponerle vaqueros y quitarle el corsé a una música que durante años ha tenido muchas pieles. España vive hoy en día la generación de jóvenes más brillante que ha habido en la historia de los instrumentistas, y somos gente muy normal que queremos que los demás se emocionen con nosotros. La clásica no está hecha para entender, sino para sentir, como la vida. El 23 de febrero de 2013 presentarla de manera cercana, natural y joven es algo que llevo intentado desde hace años y creo que está funcionando; cada vez hay más gente joven en los conciertos. ¿Cómo comenzó su andadura? Empecé tocando el violín. Lloraba cuando escuchaba su sonido y mi madre pensó que me emocionaba, y hubiera sido así si no hubiese tenido una profesora tremenda que me decía, con cuatro añitos, que me iba a cortar los dedos si no tocaba bien. Entonces saqué mi carácter, tiré el violín por las escaleras y dije que quería tocar el piano, y ahí me quedé. Creo que fue una buena decisión, porque ha ido todo muy bien. Los profesores pueden jugar un papel fundamental en la enseñanza. Yo he tenido unos profesores maravillosos. El primero, Lauren Gómez, nos llevaba a un grupo de niños y adolescentes por todas las ciudades del País Vasco, y también fuera, a dar conciertos, lo que me permitió crecer en un escenario. Y si cito a Lauren tengo que citar a todos, porque mantengo una relación fantástica y me han ayudado muchísimo: Cristina Navajas, Claudio Martínez-Mehner y sobre todo mi maestro Vadim Suchanov, con quien estudié el máster en Munich. ¿Sigue manteniendo contacto con ellos? Con todos, pero con Suchanov especialmente. Aún voy a clases con él cuando tengo un repertorio nuevo. Durante los últimos ocho años de mi carrera me ha ayudado en todo momento, me ha enseñado a pensar, a enfocar las emociones y me ha dado una gran lección: que la sencillez es lo más grande que hay en la música. Sus hermanas también tocaban de pequeñas, ¿les ha ido tan bien como a usted? Mi hermana mayor siempre me pide que cuente la historia de que yo nací prácticamente escuchándole a ella; ella me dormía todos los días tocando el piano. En casa siempre hubo un piano, pero la única que se dedica a esto soy yo, y doy gracias a Dios por no tener una familia dedicada a la música, porque para mí es esencial volver a casa y desconectar. Mi familia es mi raíz más profunda, yo paso mucho tiempo de mi vida sola, estudiando, tocando, viajando, en un hotel... Es una vida maravillosa pero es muy solitaria, y saber que puedes volver a casa y que puedes ser la hija pequeña de tres, sin más, es muy impor- ONGENTE ❘ 11 tante para mí. Hay muchas veces que cuando los padres son músicos quieren que su niño sea Mozart. ¿Se puede decir que fue una niña prodigio? Con once ya estaba tocando mi primer recital y con doce mi primer concierto con orquesta, pero yo creo que un prodigio tiene a veces ese sentido peyorativo de no haber tenido una infancia, y yo sí la he tenido. Es verdad que he tenido facilidad con el piano, eso no lo voy a negar, pero era una niña muy normal; yo jugaba, me iba por ahí con mis amigas... no he dejado nunca de vivir y eso es esencial, porque si quieres comunicar cosas con la música tienes que vivir y tener experiencias. He leído que es una de las pianistas de su generación con mayor proyección. Será un orgullo y satisfacción, pero ¿también presión y responsabilidad? Los que nos dedicamos a esto somos lo suficientemente autoexigentes y perfeccionistas como para meternos presión escuchando ese tipo de comentarios. Yo siempre digo que son tan peligrosas las críticas como los elogios, incluso los elogios más. Para mí, es muy importante el no pensar que he llegado a ninguna meta; estoy empezando una carrera, tengo 27 años y espero estar al principio de una escena que sea muy larga. Si pienso que he llegado a mi meta dejaré de evolucionar y de aprender, y en esta carrera es importantísimo el espíritu de querer mejorar y querer dar más de mi misma. Yo agradezco muchísimo lo que dicen de mí, pero voy a lo mío. Pero sí se planteará objetivos... Vivir de esto toda la vida y lo estoy consiguiendo ahora. Además, cada concierto es un objetivo, es un momento único que no se va a volver a repetir. Aunque toques el mismo repertorio, algo que no suelo hacer muy a menudo, jamás va a ser igual; ni el escenario, ni el piano, ni el público... ¿Y sueña con tocar en algún escenario? Tengo tantos... Por ejemplo en el Carnegie Hall de Nueva York, en el Théâtre du Châtelet de París, en otros de Londres... Esta carrera le habrá hecho madurar muy joven. Es verdad que me abrí al mundo muy temprano. Terminé la carrera con 17 años y empecé a viajar desde muy pequeña; me iba a París y a Bruselas prácticamente todos los fines de semana, pero nunca he tenido la sensación de pesadez. A mí me ha dado tanto, he aprendido tanto, he conocido a gente tan maravillosa... que 12 ❘ GENTEON solo puedo dar gracias por todo lo que me ha pasado en esa época entre los 15 y 20 años y por lo que me está pasando ahora. Y sueño con lo que venga. Además de la madurez, tiene que ser una persona muy independiente. Sí, aunque a veces diga que lo más duro del piano es la soledad, yo reconozco que me gusta estar sola; muchas veces necesito ese momento de estar conmigo misma. ¿Qué es la música para usted? Mi mejor palabra, con lo que mejor me expreso, a lo que entrego mi vida y el idioma del alma, del corazón, del sentimiento y de la razón. ¿Tiene alguna obra preferida? Hay muchas, pero yo me reconozco como una romántica alemana: Brahms, Schu- PERSONAL Fecha de nacimiento: 19 de marzo de 1985, Donostia. Trayectoria: Laureada con el Premio de Honor de Fin de Carrera en el Conservatorio de San Sebastián, amplió su formación con Claudio MartínezMehner y formó parte del reducido grupo de artistas seleccionados como pupilos por el maestro ruso Vadim Suchanov en el Conservatorio Richard Strauss de Munich. Tras debutar en un recital con tan solo 11 años, ha ganado numerosos galardones internacionales y ha participado en los más prestigiosos festivales. Discografía: Ha grabado para medios como RNE, RTVE o France Musique, de Radio France. En solitario, ha publicado Robert Schumann, el arte de lo pequeño, y está en plena promoción de su segundo disco, Para Alicia, inspiración española, esta vez bajo su sello personal, BerliMusic. Ya está disponible en iTunes y a partir del próximo día 27 en las tiendas. Agenda: El 1 de marzo presentará este segundo disco en solitario en el festival Musika-Música de Bilbao. “Es el festival que me vio nacer hace seis años y me parece precioso estar allí; es como volver a casa”, comenta Judith Jáuregui. Además, para quien no quiera perder la oportunidad de escucharla, realizará tres recitales dentro del marco del festival, dos con el repertorio del álbum, y otro con el Cuarteto Arriaga. mann, Schubert... También tengo una vertiente muy francesa con Debussy, Ravel... y por supuesto me encanta la música española, que es de lo que trata mi nuevo disco. He crecido escuchando a Albéniz, Falla, Granados... Hay muchos tópicos con la música clásica: que a los jóvenes no les gusta, que es elitista... Yo creo que eso está cambiando y animo a que se atrevan, a que prueben, y después que valoren si les ha emocionado o no. No es elitista ni intelectual. Nuestra formación sí es intelectual, porque estudiamos de todo dentro de la carrera, pero los demás no tienen por qué saber todo eso para emocionarse al escucharla. ¿Qué otros tipos de música le gustan? Escucho de todo, clásico, pop, rock, flamenco, jazz, fusiones... Bebo Valdés y El Cigala me encantan, soy muy fan de Zenet, me fascina la bossanova... Si ves mi ipod es así, hay de todo. Vive en Madrid por cuestiones de trabajo, ¿cómo es su día a día? Los días que no tengo concierto mi vida es muy sencilla. Hay unas horas que hay que estar en el piano para trabajar la técnica, pero también es importante madurar las obras, dejar el poso, y para eso me ayuda mucho pasear. El aire fresco en la cara es una de las mejores sensaciones que se pueden tener. El estar con gente, hablar, contar, escuchar... también. Al final todos tenemos las mismas virtudes y las mismas desgracias, y compartir todo eso con un vino es una de mis actividades preferidas. Por curiosidad, ¿cuántas horas pasa al día frente al piano? Yo no soy una pianista de ocho horas, pero por lo que acabo de decir: para mí es vital tener unas horas fuera del piano para seguir trabajando, porque es inconsciente, la melodía te viene y te va. Normalmente soy una pianista de cuatro o cinco horas. ¿Desde cuándo vive en Madrid? ¿Qué echa de menos de Donostia? Estoy en Madrid desde hace cinco años, y fui allí después de vivir en Munich durante cuatro. Lo que más echo en falta es la familia, el mar y los pinchos. ¿Suele volver a casa a menudo? Cada vez lo intento más, porque tengo cuatro sobrinos y no quiero perderme el ver cómo crecen, pero es difícil. Me gustaría estar más de lo que estoy, y conforme pasa el tiempo, más. ¿Sus manos requieren algún cuidado Judith Jáuregui está promocionando su segundo disco en solitario, ‘Para Alicia, inspiración española’. especial? paseó por las salas más importantes del mundo e hizo que fuera internacional. A los músicos nos ha abierto una puerta. Para mí siempre ha sido un referente, como artista, como mujer... Como he dicho antes, sigo la lección que me enseñó mi profesor: la vida hay que tomarla con sencillez y naturalidad. Vale que he dejado de esquiar y de jugar a baloncesto porque me rompí un dedo, pero no hay que obsesionarse. ¿Qué se puede escuchar en el disco? Creo que le gustan mucho las redes sociales. En Facebook tiene más de mil seguidores y en Twitter en torno a 800. Me parece un mundo fantástico, porque permite contar lo que hace un clásico de una manera cercana. Eso sí, hay que saber dónde está el límite. Creo que es la forma de comunicarse de nuestra generación y de este siglo, te permite estar en contacto constantemente y me parece bonito siempre que se utilice bien. ““ Además gestiona su propia marca discográfica, ¿cómo surgió esa idea? Por el nuevo disco; antes de la discográfica surgió el disco. Tenía varias posibilidades de editarlo, pero pensé que prefería tener mi propio camino. El sello se llama BerliMusic, que es un juego de letras con la palabra libre. Quiero libertad en la vida, en la música..., soy un espíritu libre a pesar de ser metódica en muchas cosas. Me parece que es el momento de que los jóvenes emprendamos nuevos proyectos y nos aventuremos. Hay que arriesgarse y hay que dejarse la piel. Y el nuevo disco, ¿por qué Para Alicia, inspiración española? Este año se cumple el 90 aniversario del nacimiento de Alicia de Larrocha y yo quería dedicarle algo, agradecerle todo lo que ha hecho por la música española, que la 23 de febrero de 2013 Tan peligrosas son las críticas como los elogios” Soy un espíritu libre a pesar de ser metódica” Si creo que he llegado a la meta ya no aprenderé” He escogido obras de Albéniz, Falla y Granados, un repertorio que ella paseó por todas las salas y con el que yo también me siento muy cómoda. Son obras fundamentales de la literatura pianística española, pilares, obras que todo el mundo conoce. Es música muy popular y me lleno la boca al decir popular, porque muchas veces pensamos en un sentido negativo, cuando simplemente quiere decir es que es conocida. En algunas críticas sobre usted, hay quienes coinciden en decir que tiene una imagen dulce, fresca, pero que sobre el piano cambia, se rebela y saca toda su fuerza. ¿Se transforma? Imagino que soy así. Soy temperamental, por eso me reconocía tanto en Schumann y le dediqué mi primer disco. Me sentía muy entendida en esa locura suya, en ese momento íntimo, tierno, dulce y nostálgico que de repente, sin avisar, pasa a otro temperamental y pasional. Muchos artistas se quejan de que primero hay que triunfar fuera para que te reconozcan en casa, ¿ha sido su caso? Para nada, y estoy muy agradecida. En Donostia me han ayudado a crecer, me han dado oportunidades maravillosas y me las siguen dando. Me siento profeta en mi tierra. Y en general, a nivel nacional, me está yendo muy bien, así que no me puedo quejar. ONGENTE ❘ 13 AGUA DE BORRASCAS oda vez que desnudar públicamente mi cuerpo, sobre estar prohibido, no resultaría un espectáculo excesivamente estimulante, usaré hoy este espacio para desnudar parcialmente mi alma. Algo que no tendrá el mismo valor estético que el último montaje de El Circo del Sol, ciertamente, pero les va a salir gratis y no viene con canciones que se adhieren al cerebro durante meses y meses como Alegría, que detesto minuciosamente por razones estrictamente personales. Me hago mayor –viejo aún no, pero a la velocidad que me pasa el tiempo por encima, en dos patadas al calendario alcanzo ese adjetivo– y cosas que antes apenas me afectaban hoy me irritan hasta el paroxismo. Taciturno, en mí mismo, siempre lo he sido. Y como me dijo un amigo, tan seriote que me dejé la barba a los cuatro años. Y hasta hoy. Pero ahora además me hago mayor, lo que conlleva que este invierno que nos está deparando nuestra Navarra conquixionada desde/para/por/según/ Castilla hace 500 años y unos días, me toque hasta el abuso la parte más arrugada de mi ser (y ahora sí me refiero al cuerpo, no al alma). Llueve. En ocasiones como si un gigantesco obispo probara contra el suelo su nuevo hisopo pensando ya en el Corpus. En otras, cual si Dios escurriera sus spaghetti sobre nosotros y, ya puestos, vaciara la olla en la que han cocido. Pero no todos mis referentes son tan católica y apostólica y romanamente viejunos. También tengo la sensación de que las nubes tienen problemas de próstata y abundantes y frías piedras en sus riñones que quieren compartir con nosotros, si bien cuando nieva (y nieva y sigue nevando y nevando) recaigo y no dejo de pensar que el cabello de ángel necesita ya mismo un champú anticaspa. Incurables remi- T 14 ❘ GENTEON niscencias del niño comulgante que algún día fui y al que, curiosamente, las nevadas copiosas le proporcionaban una placidez rayana en la felicidad. Ahora, ya mayor, no. Paradójicamente, uno de esos edificios que nos han costado un congo (entre dos potosíes y cuatro huevos, según la cotización) acoge –coincidiendo con la publicación de estas líneas – la feria turística Navartur 2013, evento que busca convencer a propios y ajenos de las bondades de estas tierras navarras como destino vacacional. Me reiVÍCTOR ría si el clima reinante no elevara mis PRIETO niveles de reuma (o reúma, que de ustedira@hotmail.com ambas maneras puede y debe decirse) hasta cotas comparables con las de un inuit artrítico de 108 años. Mas para no parecer un resentido y apátrida aguafiestas, expondré dos argumentos a favor de Navarra como destino turístico. Primero: intuyo que en lugares donde cielos azules y sol –lejos de ser fenómenos meramente anecdóticos– son algo cotidiano, habrá también personas aburridas de ese “siempre lo mismo” que termina por erosionar la relación con el lugar de origen. Visítennos: un fin de semana invernal (e infernal) en el viejo Reyno y sentirán renacer un profundo amor por ese rincón suyo donde la lluvia y el frío son excepciones de cinco columnas en primera página. Segundo: podemos competir con Italia sin despeinarnos. ¿O es que los niveles de corrupción de Nápoles y otras capitales italianas deben darnos envidia después de lo de [ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO] Caja Navarra y otras lindezas? Por favor… Si hasta disfrutamos de omertá, como en Sicilia. Sin armas, educada, y vestida de purísima y oro… pero omertá, al cabo. Vengan, señores… Que yo esté deseando largarme de aquí no es sino triste consecuencia de una mera percepción subjetiva de mi entorno. Vengan, por favor. Y sobre todo: cuéntenlo. Hablando en bata “SI HASTA DISFRUTAMOS DE OMERTÁ, COMO EN SICILIA...” MODA VascosenCibeles Peseaausenciasycrisis,grandesdesfiles LOS DISEÑADORES DE EUSKAL HERRIA HAN SUPERADO CON NOTA ALTA UNA COMPLICADA EDICIÓN DE CIBELES DE LA QUE ESTA REVISTA SEGUIRÁ HABLANDO LA PRÓXIMA SEMANA. [TEXTO: ITXASO MITXITORENA. FOTOS: EFE] a 57º edición de la Mercedes Benz Madrid Fashion Week ha contado con 42 desfiles, 20 diseñadores emergentes y un presupuesto de tres millones de euros. Todo un baile de cifras que no ha sido apoyado por unas gradas llenas, sino más bien lo contrario. Podemos decir que es la edición de las grandes ausencias, tanto de creadores como de marcas y públi- L Varios modelos durante el desfile de Ana Locking. ¿Te gustaría conseguir una de las 2 estancias que sorteamos de Participa en el sorteo 2 noches* para 2 personas, en un Balneario de Cantabria y el fin de semana que tú elijas**? *Régimen de media pensión. Acceso diario por persona a circuito o tratamiento termal (a determinar por cada balneario). **Excepto Semana Santa y puentes nacionales. envia un sms con la palabra balneon seguido de tu nombre y apellidos al 27775 ejemplo: balneon david perez garcia Balneario de Las Caldas Balneario de Corconte Balneario de La Hermida Balneario de Liérganes Balneario Hotel Parque de Alceda Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo Hotel Balneario de Solares Sorteo válido hasta el domingo 10 de marzo de 2013. El nombre de los 2 ganadores saldrá publicado el sábado 16 de marzo de 2013 en ON. Coste SMS: 1,45 €/SMS IVA incluido. Mayores de 18 años. ATS S.A. Apdo. de Correos 18070 Madrid 28080. informacion@atssa.es / Nº Atn. Cliente: 90254960. 1 2 3 4 5 9 10 11 12 13 co. Aun con la que está cayendo, los diseñadores de Euskal Herria, con sus ocho participaciones en desfiles, siguen marcando la línea de moda que llevaremos el próximo otoño-invierno y la revista ON ha estado ahí para contar todos los detalles. EMPIEZA EL ESPECTÁCULO Una semana antes de la MBMFW el donostiarra Fernando Lemoniez dio el pistoletazo de salida a los siete días en los que la moda toma la capital madrileña. Y lo hizo nada más y nada menos que desde el Centro Conde Duque, desmarcándose así del escenario de Ifema y volando en solitario. “Hace un par de ediciones acudí al desfile de un amigo en el proyecto MF Show y me encantó la idea. Ahora he visto claro que ha llegado el momento de salir de Ifema y buscar un espacio que se adapte mejor a mi firma, y por eso me he unido a la plataforma MF Show”, decía. Sin querer quitarle méritos a la MBMFW, “que está muy, muy bien”, el creador guipuzcoano reconoció que tenía “ganas de poder organizar mi desfile en un escenario diferente a Ifema, tan frío e impersonal. Ahora la moda reclama 16 ❘ MODAON otra cosa, y hay sitios en Madrid increíbles”, concluía. Y razón no le falta, ya que el suyo resultó un verdadero éxito gracias al cambio de ubicación, unido a una maravillosa colección plagada de patrones geométricos, asimetría en tejidos de libre movimiento y superposición de estampados. El bilbaíno Miguel Palacio, veterano en esta pasarela, abría la participación vasca en Ifema con los vestidos como los protagonistas absolutos de la temporada. “Este trabajo muestra varios tipos de siluetas: los drapeados en la cintura y mangas, las líneas rectas con tejidos estructurados y los plisados vaporosos”, comentaba. Y es que las modelos vistieron sedas y paños con una paleta multicolor, que fue desde el verde botella al rojo geranio o al azul tinta. “El detalle se muestra en los cinturones, que tienen unas maxi hebillas con forma de animales, porque apostamos por una silueta femenina y urbana”, declaraba Palacio minutos antes del desfile. Por la noche, el dúo Alvarno presentaba su séptima colección en la planta 49 de la Torre de Cristal (el segundo edificio más alto de España) en el Off de Cibeles. Esta firma de lujo, compuesta por el navarro Álvaro Castejón y el francés Arnaud Millard mostró un look “mucho más real”, como reconocía el propio Álvaro. Vestidos de noche, importantes abrigos y faldas curvilíneas en rojo, negro y colores metalizados, todo ello avalado con las pieles de Santiago del Palacio y los maravillosos zapatos de salón de Manolo Blahnik. Su front row fue el más granado, con Mar Flores, Laura Ponte, María León y Almudena Fernández, entre otras celebrities que apoyaron al tándem. La segunda jornada dejaba los focos a los hermanos Muñoz, los algortanos Iñaki y Aitor. El universo Ailanto es principalmente visual y se caracterizó por la combinación de colores, la geometría de las formas y su referencia a los movimientos artísticos de vanguardia. “Nos hemos inspirado en las formas del cubismo y le hemos dado más importancia a la prenda exterior, como los abrigos”, explicaba Aitor. Los detalles que encontramos fueron sus aplicaciones de ganchillo en mohair, miniplisados, volantes fruncidos en el escote y collares a base de cobre y 6 7 8 14 15 16 acabado esmaltado. Sui generis. Así nos sorprendió el bilbaíno Ion Fiz durante el tercer día de desfiles. Y es que este es el título de su nuevo trabajo, único e inclasificable como su nombre dice. “He concebido las piezas desde la abstracción, sin tener en cuenta la época o el estilo”, afirmaba Fiz en el backstage. La nueva etapa que está viviendo este diseñador se reflejó en una colección arquitectónica, en la que aplicó una técnica parisina de moldear el tejido sobre el maniquí. Son trajes joya, ya que los bordados tienen cristales de Swarovski y plumas. “Los tocados y las pamelas han sido modeladas para la ocasión en fieltro de lana”, decía mientras mostraba un sombrero en la mano. Ya por la tarde el presidente de la Asociación de Creadores de Moda de España (ACME), el alavés Modesto Lomba, jugando con el bicolor, el tono envejecido y las cosas oxidadas, detuvo el tiempo y creó con sus prendas uno nuevo. El alma máter de Devota & Lomba declaraba: “Siempre me he decantado por la geometría y las formas reconocibles. En esta colección, que titulo Introspección, he querido conectar con la 23 de febrero de 2013 1. Abrigo de pelo de Santiago de Palacio. 2. Conjunto con short de Jorge Vázquez. 3. El tono berenjena con detalles negros subió a la pasarela con los vestidos de Ulises Mérida. 4. Lencería con exquisitos encajes y delicadas muselinas, de Andrés Sardá. 5. Para realzar la figura femenina, de Hannibal Laguna. 6. Francis Montesinos sorprendió por emplear una luminosa paleta cromática. 7. En tono rosa palo y decorado con pedrería, de Teresa Helbig. 8. Abrigo masculino de Ana Locking. 9. El rojo estuvo muy presente en la colección de Juana Martín. 10. La elegancia volvió a estar presente en la ropa de Alvarno. 11. Maya Hansen se inspiró en Austria y todas sus tradiciones. 12. Con aires futuristas, de Daniel Rabaneda. 13. Con tocado, de María Barros. 14. Los abrigos, protagonistas de Ailanto, de los hermanos gemelos Iñaki y Aitor Muñoz. 15. Conjunto en blanco y negro, de Roberto Torretta. 16. Con detalles de pelo, Roberto Verino. 17. La modelo peruana Juana Burga, con una de las creaciones del diseñador Miguel Palacio. 17 ONMODA ❘ 17 infancia, con un juego o un objeto que nos haya sido entrañable”. La expectación era grande cuando la marca Etxeberria se incorporaba al programa general por primera vez. El guipuzcoano Roberto Etxeberria, junto Rabaneda y Moisés Nieto, subía a la categoría de los consagrados tras participar en varias ocasiones en El Ego y, en el caso de Roberto, después de ganar el premio a mejor diseñador novel en dos ocasiones. Las colecciones que hasta ahora había presentado tenían en común la búsqueda de una equipación completa del hombre al que iban dirigidas. “Eso era antes; el consumo ha cambiado y también la realidad social y económica en la que vivimos, por eso la colección es casi exclusiva de abrigos”, comentaba Roberto. Y es que el abrigo ya no es la prenda discreta destinada a desaparecer para dar paso al traje, sino la prenda principal. Y eso se notó en el trabajo con los tejidos, lanas, cueros y pieles. Y como cada temporada otoño-invierno, desembarcó en Madrid la firma navarra Groenlandia, con su diseñador Jesús Lorenzo a la cabeza: “Siempre queremos innovar y dar que hablar, por eso para esta ocasión nuestro hilo conductor de la colección es la fusión entre el steampunk y el glam, y así surge el steam glam. Queremos dejar atrás los obsoletos cánones de la alta peletería”. Así, la casa aunó lo mejor de la tradición peletera con un estilo contemporáneo, y los volúmenes arquitectónicos con los cortes asimétricos en una gama cromática que va del negro al burdeos, de los marrones a los metalizados y el glam con verdes, azules y rojos. Jesús Lorenzo cerró la pasarela de los ateliers consagrados para dejar paso a las nuevas promesas del El Ego. Diez agujas dispuestas a mostrar sus puntadas, como María Gluck, getxotarra de 34 años: “Mi colección propone un refugio a la calidez y una opción radical por lo delicado, lo suave y lo ecológico”. El referente fue el cielo azul del invierno. Las texturas esponjosas estaban realizadas con tejidos suaves y trenzados, un carácter minimal que cuidaba los detalles. Así concluyó una edición en la que el sentir general era el run run de la crisis, el arriesgar poco y el no caerse del próximo calendario por motivos económicos o bajas ventas. Pero desde luego podemos estar tranquilos con los nuestros: han más que cumplido y siguen copando un porcentaje muy alto de asistencia en esta pasarela. 18 ❘ MODAON 1 2 1. La delicadeza de Ion Fiz. 2. Muy abrigado, de Victorio & Lucchino. 3. Las piezas de joyería de Aristocrazy se convierten en una prenda más. 4. Bloques de color, de Angel Schlesser. 5. Vestido estampado, de Lemoniez. 5 3 4 Deaniversario ESTE 2013 ES ESPECIAL PARA ALGUNAS MARCAS, COMO LACOSTE Y BIJOU BRIGITTE, QUE CELEBRAN 80 Y 50 AÑOS RESPECTIVAMENTE, UNAS CIFRAS NADA DESPRECIABLES TENIENDO EN CUENTA LOS TIEMPOS QUE CORREN. [TEXTO: ELISA JIMENO] Lacoste cumple 80 años... La firma francesa Lacoste quiere celebrar un acontecimiento tan especial como cumplir 80 años con una colección de ediciones limitadas que sorprenderán a más de uno, y por eso invita a sacar el lado más artístico de cada cual. El pasado 30 de enero comenzó una serie mensual de 12 polos con sus correspondientes kits para poder personalizarlos. Se podrán encontrar en su F-Store 60’s de Facebook. Recordando su historia, Lacoste nació en 1933 de la mano del tenista francés René Lacoste, apodado Crocodile, quien revolucionó la moda masculina sustituyendo las camisas clásicas almidonadas por el denominado jersey petit piqué, más conocido como polo, con el emblema de cocodrilo bordado. Enseguida se convirtió en la prenda de moda. 70’s ... y Bijou Brigitte 50 La empresa de bisutería creada en Hamburgo en 1963 celebra medio siglo, motivo suficiente para que recuerde los estilos de cada uno de los cinco decenios transcurridos de la forma más glamurosa. Por su particular alfombra roja desfilan modelos inspiradas en grandes mujeres: Jackie Kennedy, 23 de febrero de 2013 80’s 90’s 2000’s representa el clasicismo de los 60; Uschi Obermaier, los salvajes años 70; la etapa punky de los 80 se mueve en torno a la imagen de Madonna; el icono para los elegantes años 90 será Cindy Crawford; y por último, Sarah Jessica Parker pondrá la puntilla final para las tendencias del 2000. ONMODA ❘ 19 pasarelas 4 5 1 2 3 NewYork, espectacular JOSEP FONT, CUSTO DALMAU Y KATARINA GREY ESTUVIERON PRESENTES EN LA SEMANA DE LA MODA DE NUEVA YORK. ¿EL RESULTADO? UN ÉXITO. [FOTOS: EFE] 1. Conjunto de dos piezas que dejan una pequeña abertura a la vista, de Calvin Klein. 2. Una pieza de joyería marca la cintura de este vestido de Naeem Khan. 3. En tonos metalizados, de Marc Jacobs. 4. Con gasas y tul, Josep Font creó para DelPozo piezas únicas y delicadas como este espectacular traje de corte griego. 5. Un estilo muy reconocible el de Ralph Lauren. 6. En la colección que mostró Custo Barcelona el color cedió el protagonismo a un interesante juego de texturas. Este vestido es un bonito ejemplo. 20 ❘ MODAON 6 7 13 8 14 17 18 19 20 9 10 7. Con tintes de colegial, de Anna Sui. 8. Los estampados de cuadros seguirán presentes de la mano de Milly By Michelle Smith. 9. Minivestido de punto, de Jeremy Scott. 10. Vestido sobre pitillos, de Rolando Santana. 11. Traje de noche decorado con pedrería, de Dennis Basso. 12. Contraste de volúmenes, de Vera Wang. 13. Divertido y muy juvenil, de Betsey Johnson. 14. Generoso escote, de la española Katarina Grey. 15. Cazadora con toques futuristas, de Richard Chai. 16. Conjunto inspirado en el poncho pampa, de la diseñadora uruguaya Gabriela Perezutti. 17. César Galindo llevó a la pasarela vestidos como este que moldea el cuerpo jugando con el volumen. 18. Con un aire retro, así se puede definir esta propuesta de Carlos Campos. 19. El clasicismo y la elegancia estuvieron de nuevo presentes en la colección de Carolina Herrera, que estaba inspirada en una sonata de Beethoven. 20. Chaleco, maxi jersey, falda y pantalón, BCBG Max Azria apuesta fuerte por la superposición de prendas. 21. El estilo juvenil definió la colección de Tommy Hilfiger. 21 11 12 15 16 Una escapada a la nieve CHALECOS, BOTAS CON PELO, GUANTES FORRADOS, MONOS ACOLCHADOS, LEGGINGS CON CREMALLERAS, JERSÉIS DE CUELLO VUELTO CON LOS CLÁSICOS ESTAMPADOS DE INVIERNO, Y CÁLIDOS PLUMÍFEROS. EL FRÍO Y LA NIEVE REQUIEREN PRENDAS ESPECÍFICAS QUE NO TIENEN POR QUÉ ESTAR REÑIDAS CON LO ÚLTIMO EN TENDENCIAS DE MODA. [TEXTO: C. MARTÍN/ E. JIMENO] as mejores estaciones del mundo lucen un espléndido manto blanco que invita a escaparse unos días y disfrutar de la nieve. Las mejores estaciones, además de lugares para practicar deporte, se han convertido en pasarelas de moda. El esquí requiere L prendas especiales, que aíslen del frío, sin renunciar por ello a las tendencias de moda que imponen los diseñadores. Para deslizarse por las pistas, lo ideal es un buen equipo –cazadora y pantalón– que proteja del frío. El esquiador, en función de la temperatura, debe ponerse dos o tres capas. “La primera, una camiseta acrílica, que no retenga la humedad y evacúe el sudor. La segunda, un jersey o chaqueta de forro polar que mantenga el calor y la tercera una cazadora o plumífero que corte el viento y que al mismo tiempo sea impermeable”, explican desde la firma Helly Hansen. Además, no se debe olvidar meter en la maleta básicos como camisetas térmicas, calcetines transpirables y prendas que permitan moverse con facilidad y confort. Entre los complementos, cada vez tiene 3 4 1 5 2 un mayor protagonismo el casco, por la ansiada seguridad. En el mercado se pueden encontrar una gran variedad de formas y colores, pero seguro que los más caprichosos ya han fichado el modelo que ha presentado la firma italiana Dolce&Gabbana, con una banda teñida en verde, blanco y rojo. ‘APRÉS ESQUÍ’ No todo el mundo se acerca a una estación para esquiar; también hay muchos que van a pasar el día, a pasear, a tomar el sol en alguna terraza de los restaurantes y cafeterías, y, por supuesto, a lucirse. El equipo de aprés esquí requiere una trenca o abrigo largo, chaleco de pelo, pantalón térmico y jerséis de cuello vuelto con dibujos de renos, abetos o estrellas de nieve. Los complementos son los PARA CONSERVAR LA TEMPERATURA DEL CUERPO HAY QUE VESTIR DOS O TRES CAPAS encargados de añadir la nota estilosa. Se llevan los gorros de piel tipo esquimal o con ciertas reminiscencias siberianas, guantes forrados, bufandas de lana, gafas de sol con cristales de espejo y botas impermeables con suela gruesa que aíslen los pies de la humedad. Y, por supuesto, es fundamental no olvidar la crema para el sol. Se recomienda usar un factor de protección 50. Esta moda après esquí también se ha colado en las pasarelas internacionales, y prueba de ello son las colecciones de Óscar de la Renta, Pamela Roland, Blumarine, Etro o Fendi. En cuanto a la paleta cromática, esta temporada están de moda las prendas teñidas en negro, tono que se conjunta con rojo, gris, blanco, naranja, turquesa y fucsia. 6 * Los precios pueden variar en periodo de rebajas 9 8 10 7 1. Pantalón de Burton. (c.p.v.) 2. Guantes para niños de The North Face con protección impermeable y aislamiento (c.p.v.). 3. Esquís de K2 (670€) cuyos beneficios se destinan a investigar el cáncer de mama. 4. Botas de Helly Hansen que incluyen como detalle un bolsillo (149,95€). 5. Anorak de Oxbow (260€). 6. Forro de Polartec (109,90€). 7. Calcetín antifricciones de Lafuma (22€). 8. Chaqueta de snowboard, de Surfanic. 9. Gafas de Salomon. 10. Plumífero de inspiración vintage, de Lafuma (170€). SALUD la buena vida Terapia antiinternet La mayoría de los adolescentes estudian conectados a Internet, lo que afecta negativamente a su rendimiento y concentración. ¿Cómo podemos evitar que la red cause tanto enganche entre los más jóvenes? Se sabe que con el portátil en la habitación se hace la situación ingobernable. Lo más directo y útil a estos efectos es que el equipo esté en un sitio público de la casa (salón o comedor), y mejor aún si la pantalla está conectada al televisor. ¿SABÍA QUE... ? … el Centro de Investigación Fred Hutchinson (EEUU) ha observado que llevar un diario de comidas ayuda a adelgazar? Si es honesto (recoge todo lo que se ingiere, las porciones, los detalles de elaboración…) permite concienciarse de las calorías que se ingieren y, en consecuencia, comer menos. No saltarse comidas y hacerlas en casa son otras conductas clave, según los científicos. Recuperar el deseo sexual femenino Así como los hombres pueden recurrir a la famosa Viagra para combatir los problemas de erección, las mujeres también tienen a su disposición otros medios para recuperar la libido y disfrutar de una vida sexual más gratificante y completa. (extirpación de útero y ovarios). PARCHES. Colocados sobre la piel, liberan pequeñas cantidades de esta hormona de forma gradual para, de esta manera, aumentar la libido. Se dispensan únicamente bajo receta y se recomienda a mujeres con niveles muy bajos de esta hormona en el cuerpo como consecuencia, entre otras causas, de haberles sido realizada una histerectomía completa ● ● LUBRICANTES. Combaten la sequedad vaginal y facilitan las relaciones sexuales. Pueden ser hormonales (en este caso, requieren receta médica) y no hormonales. ● ESPRAY NASAL. Se trata de un gel de testosterona que, inhalado por la mujer dos horas antes de tener relaciones, aumenta el riesgo sanguíneo en los órganos sexuales y, por lo tanto, el deseo. Aunque ofrece resultados muy prometedores, sobre todo en casos de anorgasmia, todavía no ha sido aprobado en el Estado español. LA CIFRA 7 La Fundación de Afectados de Fibromialgia y Síndrome de Fatiga Crónica ha presentado un estudio sobre el impacto que tiene la enfermedad en la vida familiar y laboral, en el que pone de relieve que el diagnóstico de esta dolencia llega hasta siete años tarde, tras consultar a más de cinco profesionales. El trabajo se ha realizado en base al testimonio de más de 300 personas afectadas que han sido atendidas en 35 centros de salud de diferentes comunidades autónomas, y evidencia que también existe una repercusión económica en los enfermos, ya que hasta el 65% ve disminuir sus ingresos -708 euros de media- o pierde el empleo. 24 ❘ SALUDON [TEXTOS: M. ASIAIN/N. LAUZIRIKA. FOTOS: SXC] DIEZ DATOS ACERCA DE... LA CIRUGÍA PLÁSTICA EN EL MUNDO 1- La cirugía plástica está más extendida en Asia y América que en Europa, y se recurre a ella sobre todo por tener grasa corporal o unos senos pequeños, mientras que el botox es el rey de los procedimientos estéticos no invasivos en todo el mundo. 2- Ninguno de los cinco primeros puestos de la lista de países con más cirugías y procedimientos estéticos realizados por especialistas acreditados en 2011, el año objeto del Estudio Global de Procedimientos de Cirugía Estética-Cosméticos de la Sociedad Internacional de Cirugía Plástica Estética (ISAPS), es europeo. De hecho son, por este orden, Estados Unidos, Brasil, China, Japón y México. 3- Los puestos 5 al 10 sí registran países europeos. Los ocupan Italia, Corea del Sur, India, Francia y Alemania. 4- En un mundo donde la obesidad crece, la operación quirúrgica más realizada sigue siendo la que sirve para eliminar la grasa en el cuerpo: la liposucción. En total, se realizaron en 2011 más de 1,26 millones de liposucciones. La segunda intervención estética más demandada fue el aumento del tamaño de los senos, la tercera fue la blefaroplastia, la cuarta la abdominoplastia y la quinta la rinoplastia, para arreglar párpados, abdómenes y narices, respectivamente. Entre los procedimientos no quirúrgicos, como queda dicho el botox es el rey. Nada menos que 3.179.652 aplicaciones de este compuesto que contiene la toxina botulínica tipo A y sirve para planchar las arrugas se hicieron en 2011. El ácido hialurónico –también para rejuvenecer la piel–, la depilación láser, las inyecciones de grasa –para rellenar labios, glúteos y otras partes–, y diversos tratamien- tos con láser, siguen en la lista a su majestad el botox. 5- El estudio aprecia un descenso de los procedimientos quirúrgicos respecto a 2010, cuando fueron 6.735.640, y han subido notoriamente los no quirúrgicos, que según el estudio del año anterior fueron 7.371.211. 6- Como se ha apuntado, EEUU es el número uno, con un 21,2 % de todas las operaciones quirúrgicas y no quirúrgicas para mejorar la imagen del paciente realizadas en el planeta. En 2011 se efectuaron en ese país 1.094.146 de cirugías plásticas y 2.011.100 de procedimientos no quirúrgicos, mientras que en Brasil, el segundo de la lista, se hicieron 905.124 operaciones y 542.090 procedimientos. 7- China, pese a superar a Estados Unidos y Brasil en tamaño y población, aún no ha llegado al mismo nivel en este campo, pues sus operaciones quirúrgicas alcanzan las 415.140 y sus procedimientos 635.720, lo que sumado equivale al 7,1 % del total. 8- La ISAPS considera el intrusismo profesional un problema. “Desafortunadamente, hay muchos cirujanos que no lo son, porque no están acreditados”, destaca la secretaria mundial de este organismo, la colombiana Lina Triana. Los datos de estos intrusos están fuera de las estadísticas. 9- Según el estudio, en todo el planeta hay solo 32.000 cirujanos plásticos certificados, de los cuales 8.379 trabajan en Asia, 8.022 en América del Norte, 7.440 en Europa y 7.186 en América del Sur. En África son solo 594 y en Oceanía 273. 10- Por cierto, en la lista de países con más cirugías y procedimientos estéticos, España ocupa el número 12. Alertan sobre el abuso del ibuprofeno Debido al creciente consumo de este fármaco (se calcula que más de ocho millones de personas en España consumen dosis diarias de ibuprofeno superiores a las recomendadas), la Sociedad Española de Farmacia ha alertado sobre los efectos secundarios que puede causar su uso excesivo, sobre todo en personas con riesgo cardio- vascular preexistente. Hay que tener en cuenta que el consumo inadecuado de este fármaco puede desencadenar problemas de circulación, irritación de estómago e intestinos, aparición de úlceras y hemorragias, así como problemas digestivos como estreñimiento, diarrea, vómitos y distensión abdominal. Caminar por zonas ajardinadas mejora la salud Caminar siempre es saludable, pero si se escoge un parque o jardín en la localidad de cada cual, se le saca mucho más partido a ese paseo. Solo que no siempre es posible. La Organización Mundial de la Salud considera imprescindible que haya unos 15 metros cuadrados de área verde por habitante en las ciudades para garantizar el bienestar integral de las personas. Y es que esos enclaves naturales nos permiten reflexionar, sentirnos libres, reducir la ansiedad y dar oxígeno a las células. Sin embargo, la mayoría de capitales del Estado no dispone de ellos, y el 55% carece del mínimo de zonas verdes aconsejadas. La que saca mejor nota es Vitoria (39,2 metros cuadrados por habitante). 1 2 Rojo 3 4 como el corazón LA MODA TIENE MUCHAS VERTIENTES, Y UNA DE ELLAS ES LA SOLIDARIA CON DIVERSAS CAUSAS. EL ‘DESFILE DEL VESTIDO ROJO’, QUE ANUALMENTE SE CELEBRA EN NUEVA YORK DESDE 2001, ES UNA APASIONADA LLAMADA DE ATENCIÓN SOBRE LA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR. [TEXTO: E. ZULAIKA. FOTOS: PETER FOLEY] esfilar de rojo, con la colaboración de grandes diseñadores y de mujeres muy conocidas para alertar sobre la enfermedad cardiovascular. Esta es la esencia del neoyorquino Desfile del Vestido Rojo, que se ha celebrado recientemente para concienciar que la enfermedad cardiovascular representa más del 40% de las muertes entre las mujeres estadounidenses, y cifras similares en el resto del mundo occidental. Las estadísticas dicen que 380.000 mujeres sufren cada año un ataque cardíaco en EEUU, un país con 313 millones de habitantes. A las mujeres latinas esta enfermedad les ataca de manera singu- D 5 6 7 lar, y entre ellas, la muerte por esta causa es cinco veces superior que las producidas por cáncer de pecho. Para llegar de manera más efectiva a esta comunidad, se subió a la pasarela la cantante y actriz puertorriqueña Roselyn Sánchez, única latina en el evento, quien afirmó: “Quiero que la mujer se eduque sobre esta enfermedad, que es silenciosa pero mortal”. En total, fueron 17 las mujeres que se vistieron de rojo como parte de la campaña La verdad acerca del corazón, del Instituto del Corazón, Pulmón y la Sangre de EEUU, entre ellas algunas tan conocidas como la medallista olímpica en Gimnasia Gabrielle Douglas, la periodista de la cadena CNN, Soledad O’Brien, o la actriz Minka Kelly, que dará vida a la ex primera dama Jacqueline Kennedy en la película The Butler, de Lee Daniels. 1. La actriz y presentadora Kelly Osbourne, vestida por Zac Posen. 2. La atleta Tasia Liukin, de Nicole Miller. 3. La actriz Minka Kelly, de Oscar de la Renta. 4. Las hermanas Kendall y Kyle Jenner, del clan Kardashian, con ropa de Badgley Mischka. 5. La actriz puertorriqueña Roselyn Sánchez, de Tadashi Shoji. 6. La presentadora Savannah Guthrie, con un modelo de Carolina Herrera. 7. La gimnasta Gabrielle Douglas, de Pamela Roland. belleza Melenas... a un lado LAS ÚLTIMAS CITAS CON EL CINE PERMITEN CONTEMPLAR UNA GRAN VARIEDAD DE ‘LOOKS’ CON LOS MEJORES VESTIDOS Y PEINADOS. NO HAY DUDA DE QUE LAS ALFOMBRAS ROJAS SIRVEN DE INSPIRACIÓN, SOBRE TODO CUANDO LAS FAMOSAS COINCIDEN EN UN MISMO ESTILO. [TEXTO: ELISA JIMENO] stán en el centro de todas las miradas y lo saben, por eso las celebrities lucen perfectas sobre las alfombras rojas. Sus elecciones a la hora de vestir y peinarse, si aciertan, claro está, crean tendencia. ¿Una de las últimas? Las melenas ladeadas. Este peinado ha conquistado a muchas mujeres que buscan un look sencillo y elegante, y ha deja- E do atrás esos laboriosos recogidos que exigen horas y horas en la peluquería. De hecho, parece tan sencillo que seguro que más de una se atreve a probar este peinado en casa. Para conseguir un resultado perfecto, el estilista navarro Tomás Nieto da algunas claves: * Paso a paso. Con la melena limpia, marcar la raya a un lado, alisar y usar una plancha para sacar ondas. Hay que empezar por definir el lateral que queda pegado. Con la ayuda de un peine y laca, fijar bien. En lugar de laca también se puede emplear gel fijador si se quiere crear un efecto húmedo, o espuma, siempre antes de secar el pelo, para dar una mayor durabilidad. Si aún así se escapa algún mechón, siempre se puede recurrir a unas horquillas invisibles. Después, colocar toda la melena sobre el otro hombro. Puede estar suelta, sujeta con una goma, o bien combinada con alguna trenza. En cualquier caso, hay que cepillar alguna de las ondas y despeinarlas para crear un resultado más natural, y sobre ello, terminar definiendo algún mechón con las planchas. * Para todo tipo de larguras. Las melenas más cortas siempre pueden recurrir a unas extensiones para lucir este peinado. En estos casos, siempre deben ser de pelo natural. Las extensiones, además, permiten jugar con diferentes tonalidades y una de las últimas tendencias es el color californiano (un cabello degradado desde la raíz, con las puntas más claras, como si hubiera incidido el sol sobre ellas) que da más profundidad a la melena. * El dúo perfecto. Este tipo de peinado luce a la perfección con cualquier vestido de escote asimétrico y de un solo tirante. A la izquierda, Megan Fox. De arriba abajo, Carmen Electra, Jennifer Lawrence, Julianne Moore y Lea Michele. HOGAR Sillasapilables Diseños prácticos LO QUE EN UN PRINCIPIO FUE INNOVACIÓN Y DISEÑO, SE CONVIRTIÓ DESPUÉS EN UNA SOLUCIÓN PRÁCTICA Y NECESARIA. LA POSIBILIDAD DE APILAR LAS SILLAS REVOLUCIONÓ EL MERCADO EN SU MOMENTO, PERO LO CIERTO ES QUE HOY EN DÍA ES UNA CUALIDAD IMPRESCINDIBLE PARA AHORRAR ESPACIO. EXISTEN CIENTOS DE EJEMPLOS. ESTOS SON ALGUNOS DE ELLOS. [TEXTO: ELISA JIMENO] a posibilidad de apilar muebles, ya sean sillas, mesillas u otros accesorios, es una característica muy valorada hoy en día, y es que el espacio es un bien muy preciado en cualquier casa. Los diseños apilables son una solución ideal y con- L DISEÑO VASCO La empresa guipuzcoana Stua, fundada en 1983 por Jesús Gasca, es una referencia en el diseño de sillas. Hacer muebles de calidad y que tengan la suficiente personalidad como para que sean reconocibles es uno de sus objetivos, y de ahí nació la silla Globus. Sus originales formas hacen que sea fresca y ligera, es válida para interior y exterior, y se presenta en cinco colores. 28 ❘ HOGARON EL ESPACIO ES CADA VEZ UN BIEN MÁS PRECIADO EN LAS CASAS DE HOY EN DÍA siguen ambientes desahogados. Si hubiera que destacar un mueble acumulable, ese sería la silla. Lo más habitual es disponer en casa de una mesa de comedor con cuatro o seis sillas, por lo que la posibilidad de tener unas cuantas más guardadas en el trastero, apilables por supuesto, es una solución perfecta para salir del paso en ocasiones especiales como reuniones familiares. UNA DE LAS PRIMERAS La silla apilable Panton Classic data de 1959 y está realizada en una sola pieza de inyección de plástico. Fue presentada en 1967 por Vitra y aún continúa en producción. Su autor es Verner Panton (19261999) y esta pieza marcó un hito en materia de almacenamiento, pues abrió el camino para el diseño de muebles que se pueden acumular uno encima del otro. PARA INTERIOR Y EXTERIOR Aunque se presentó como una novedad para el jardín, la Tototo, de Loftchair, también encaja a la perfección en interiores modernos. Está realizada en polipropileno y permite jugar con los colores: blanco, gris, rojo, moka, verde, azul, magenta, negro y amarillo. CON HISTORIA Se llama CH20 Elbow y su autor es el danés Hans J. Wegner. Fue diseñada en 1956 para Carl Hansen, aunque no fue hasta el año 2005 cuando se comenzó con su producción. Está realizada en madera maciza y el asiento va terminado en tela o piel. CON BALANCÍN La silla Tip Ton de Vitra tiene una peculiaridad extra: que puede inclinarse hacia delante. Está fabricada en polipropileno, es muy duradera y 100% reciclable. Permite apilar hasta cuatro unidades y está disponible en ocho colores. MONOBLOQUE Las sillas de plástico monobloque, es decir, de una sola pieza, causaron sensación en el mercado. ¿Quién no ha tenido en el jardín o la terraza esa típica silla blanca de plástico? La primera de todas se llamaba Selene y su autor fue el italiano Vico Magistretti. Corría el año 1967, por lo que coincidió en el tiempo con la pieza de Verner Panton. 23 de febrero de 2013 ONHOGAR ❘ 29 RUTAS Edimburgo IRLANDA I NO R EN I D O U Edimburgo Encanto medieval A LA CAPITAL DE ESCOCIA SE LE LLAMÓ ‘LA ATENAS DEL NORTE’ POR LA INTENSA VIDA CULTURAL QUE TUVO EN LA ILUSTRACIÓN. DE AQUEL MOMENTO HISTÓRICO CONSERLondres VA TANTO UN ENORME AMOR POR LA CULTURA, CONCENTRADA EN SUS MUSEOS Y SUS FESTIVALES VERANIEGOS, COMO EL ENCANTO DE LA PARTE VIEJA CON SU ESPÍRITU MEDIEVAL, MELANCÓLICO Y MISTERIOSO. [TEXTO: IGOR GALO. FOTOS: NICOLÁS GARCÍA] Vista de Royal Mile, la calle principal del viejo Edimburgo, que une el Castillo con el Palacio Real. C 30 ❘ RUTASON apital de Escocia desde 1437, Edimburgo es la segunda ciudad más visitada del Reino Unido después de Londres. Sir Walter Scott, uno de los escritores más famosos de la ciudad, se refería a ella como “la lejana emperatriz del norte”, mientras que su nombre en gaélico, o idiomas escocés, es Dunedin, y otros escritores prefirieron referirse a ella como Edina, su nombre latino. Muchos nombres para una sola realidad, algo que pone de relieve la huella que ha dejado entre sus visitantes y viajeros desde que hace ya casi un milenio un fuerte se levantara sobre la roca de Castle Rock, enclave que sigue siendo hoy el epicentro de la ciudad, ya que allí se alza el castillo de Edimburgo. LA CIUDAD DE HOY Precisamente por ser el punto más impor- DATOS ÚTILES ● Edimburgh Pass: Esta tarje- ta ofrece entrada gratuita a 30 atracciones de la ciudad e incluye también el servicio de autobús Airlink Express, entre el aeropuerto y el centro. El precio es de 39 libras la tarjeta para adultos por 48 horas, aunque no incluye la entrada, por ejemplo, al castillo, pero sí varias visitas guiadas temáticas. Una opción interesante especialmente cuando la climatología, que es tema recurrente de conversación en Escocia, invita a visitar recintos cerrados o cuando se viaja con niños (http://www.edinburgh. org/pass/). ● Libra escocesa: Si saca dine- ro en los cajeros del centro de la ciudad es posible que reciba libras escocesas, en lugar de los billetes tradicionales de libras esterlinas con la efigie de la reina de Inglaterra en el billete. Las libras escocesas equivalen a una libra esterlina, ya que de hecho lo son, aunque con diseño diferente. Eso sí, si quiere cambiar las libras escocesas restantes al regresar a casa podría haber algún problema en el banco local, por puro desconocimiento del empleado. Pero legalmente son la misma moneda y como tal deben aceptarse. ● Airlink Express: El autobús que conecta el aeropuerto con el centro de la ciudad solo cuesta 3,5 libras y ofrece conexión wifi gratuita durante el trayecto (http://www.flybybus.com/). Portal oficial con ofertas: El portal oficial de turismo, http://www.visitscotland.com/, ofrece amplia información, ofertas y promociones actualizadas. También se pueden imprimir desde este sitio web diferentes cupones descuento para restaurantes, alojamientos y atracciones. ● Fechas importantes: 30 de noviembre, Día de San Andrés, patrón de Escocia. Festival de Fin de Año, con conciertos y fuegos artificiales para arrancar el nuevo año (http://www.edinburghshogmanay.org/). 25 de ● Vista del castillo desde la calle Grass Market, zona de pubs y animación nocturna. tante y antiguo, una forma conveniente de comenzar a descubrir la ciudad es visitando su castillo. Situado en lo alto de una colina, ofrece unas vistas increíbles que permiten hacerse una idea de la topografía de los alrededores. El fuerte, considerado el mejor conservado de Escocia, es un verdadero testigo de los principales 23 de febrero de 2013 acontecimientos históricos que tuvieron lugar aquí. En el antiguo Palacio Real medieval, construido dentro del castillo, se exponen las insignias del reino y las joyas de la corona escocesa: la Piedra del Destino, la Corona, el Cetro y la Espada, orgullo escocés, que regresaron a la ciudad en 1996 enero, día dedicado al poeta Burns, que forma parte del Festival de Invierno de la ciudad (http://www.scotland.org/culture/festivals/winter-festivals/). 26 de abril al 6 de mayo, Festival de Cultura Celta (http://www.ceilidhculture.co.uk). 20 al 23 de junio, feria ganadera y tradicional Royal Highland Show. Festivales de Verano (http:// www.edinburgh.org/see-do/ events/festivals/), dos meses de frenética intensidad cultural en la ciudad; interesantísimo. 2 al 24 de agosto de 2013, The Royal Edimburgh Tatoo, espectáculo en un marco incomparable, frente al castillo (las reservas ya han comenzado en http://www.edintattoo.co.uk). después de haber pasado 600 años en Inglaterra. Dentro del recinto amurallado se pueden visitar también diversos museos sobre los cuerpos militares escoceses, conocidos por sus gorros y sus kilts (faldas escocesas), así como la capilla románica de Santa Margaret, la más antigua de la ciudad, que data del año 1130. Unas vistas maravillosas que alcanzan el Mar del Norte completan los atractivos del lugar. Para conocer cada rincón en profundidad existen varias visitas guiadas en diferentes idiomas, todos los fines de semana, que están incluidas en el precio de la entrada. Las colas en las taquillas pueden ser bastante largas en días festivos, por lo que conviene comprar los tickets por internet y acudir a primera hora de la mañana (www.edinburghcastle.gov.uk). En la misma puerta del castillo arranca la Royal Mile, una calle cuesta abajo (si se comienza desde este punto) que recorre todo el centro histórico u Old Town, para terminar en palacio de Holyroodhouse, residencia en la ciudad de la reina Isabel II. En su zona más alta, a menos de 200 metros de la puerta del castillo, el viajero se topará con el Museo Scotch Whisky Experience, una atracción para descubrir el proceso de fabricación de esta bebida, así como sus diferentes tipos y orígenes ONRUTAS ❘ 31 El monumento nacional de Escocia corona la colina de Cal Los almacenes Jenner, los más antiguos de la ciudad, son el centro de la zona de New Town. según PROPUESTAS DIFERENTES ✱ Highlands y el tren Harry Potter. Los Highlands escoceses forman parte del imaginario de todo el planeta gracias a películas como Harry Potter o la reciente Sky Fall. Existen muchas opciones de excursiones de dos a cuatro días para descubrir estos paisajes, aunque uno de los más populares es el tren Jacobite, el auténtico en el que Harry Potter montaba para llegar a Hogwarts. Pero no es el único; los trenes son una interesante y romántica opción para atravesar Escocia (http://www.westcoastrailways.co.uk/). ✱ Tour literario por Edimburgo. Una forma original e interesante de cono- 32 ❘ RUTASON El paseo por Princess Street y los jardines aledaños son m cer la ciudad y toda su historia literaria de la mano de actores profesionales. El recorrido, de dos horas en inglés, cuesta 10 libras y sale del número 18 de Grass Market, a las faldas del castillo (www.edinburghliterarypubtour.co.uk). ✱ Edimburgo gastronómico. Que en el Reino Unido se come mal y caro es un tópico que va perdiendo vigencia. Al menos en Edimburgo. Varios restaurantes se han organizado en torno a edinburghsbestrestaurants.com para ofrecer menús de tres platos con diversas promociones que cambian según la temporada. la región de Escocia de la que proceden. También dispone de una tienda con uno de los mejores surtidos de whisky del mundo, que los fanáticos del scotch no pueden dejar de visitar. La catedral de St. Giles, del siglo XV, marca el punto intermedio entre el castillo de Edimburgo y el Palacio de la Reina. Se puede visitar excepto durante las misas, y en sus alrededores no es raro ver a músicos tradicionales tocando las gaitas o a familias locales celebrando bodas con el traje tradicional, es decir con el kilt. Por este tramo de la Royal Mile se encuentran muchos comercios especializados en productos típicos. Una buena opción para curiosear y comprar los souvenirs más auténticos de Escocia, como el whisky, aunque por los impuestos es lton. Gaitero con su ‘kilt’. uy concurridos los días soleados. más caro que en España; telas como el tweed y el tartán; o las míticas pastas de avena o mantequilla (shortbread), sin olvidarse de los discos compactos de música celta y escocesa. Y para reponer fuerzas entre visitas y compras, nada mejor que una parada en un pub típico. Aunque hay bastantes opciones por la zona, el más famoso en la Royal Mile es el Deacon Brodies Tavern, que abrió sus puertas en 1806 y donde J.K. Rowling comenzó a escribir la famosa saga de novelas para niños –y no tan niños– Harry Potter. HISTORIA Y PROTAGONISTAS Muy cerca del Deacon Brodies Tavern se encuentra el famoso Mary King’s Close. Se trata de una serie de callejones de la 23 de febrero de 2013 antigua ciudad, hoy enterrados bajo el ayuntamiento, que conservan la arquitectura original y que se pueden recorrer en visitas guiadas teatralizadas muy interesantes de una hora de duración, incluyendo varias casas antiguas en las que juran al turista que habitan espectros y fantasmas. Es una opción muy bonita para los días de lluvia, que no suelen ser raros en la capital escocesa (www.realmarykingsclose.com). En otro close cercano, como llaman a los callejones o patios interiores edimburgueses, se encuentra el Writer Museum. En este edificio del siglo XVIII, de entrada gratuita, se rinde homenaje a los tres más famosos escritores de la ciudad: Robert Burns, Sir Walter Scott y Robert Louis Stevenson, este último autor de La isla del tesoro, entre otras muchas obras imperecederas. Y desviándose unos pocos metros de este lugar se llega a otra de las joyas de la ciudad. En la calle Chambers, a 350 metros de la catedral, se encuentra el Museo de Escocia, que hará las delicias de los interesados en profundizar en su historia, tantas veces llevada al cine. En la parte baja del Royal Mile, descendiendo un kilómetro desde la zona de la catedral, se encuentra el nuevo Parlamento escocés. Polémico por su moderna arquitectura, que contrasta con la cuidada y antigua Old Town, se puede visitar los fines de semana (http://www.scottish.parliament.uk/). Mucho más popular entre los viajeros es el vecino palacio de Holyroodhouse, situado justo enfrente. El edificio es, como ya se ha apuntado, la residencia de la Reina de Inglaterra cuando se encuentra en la ciudad. Además de las salas reales, los días de sol también se puede disfrutar de sus magníficos jardines y de las ruinas de la abadía del mismo nombre. La entrada incluye una audioguía gratuita. La tienda del palacio, con todo tipo de souvenirs de la monarquía británica, desde tazas hasta chocolates, no tiene desperdicio (http://www.royalcollection.org.uk/ visit/palaceofholyroodhouse/plan-yourvisit?language=es). Los fanáticos de Isabel II puede completar esta visita con la del yate Real Britannia (www.royalyachtbritannia.co.uk), ubicado en el Centro Comercial Ocean Terminal. No en vano, este barco ha sido protagonista de casi mil viajes oficiales de la familia real británica desde su bota- dura en 1953, habiendo tocado 600 puertos en 135 países de todo el mundo. Para llegar a esta zona es necesario utilizar transporte público, ya que se encuentra a unos 15-20 minutos del centro. CANTON HILL Y PRINCESS ST. Canton Hill, la otra colina del centro de la ciudad, es también lugar de visita obligada por su magnífica panorámica sobre la urbe y el castillo. En este promontorio se encuentran algunos atractivos como el Monumento a Nelson, el Observatorio o una especie de templo griego. Especialmente interesante es la celebración que tiene aquí cada 30 de abril, cuando se festeja la llegada de la primavera con el Festival del Fuego de Beltane, una fiesta de inspiración celta. Bajo esta colina se extiende la New Town, levantada en el siglo XVIII con un urbanismo típicamente británico de calles rectas y edificios de corte neoclásico. Princess Street, en donde se ubica la estación central de tren y donde paran los autobuses que llegan del aeropuerto, es una de las calles más importantes de esta zona. Aquí se encuentra Jenner, los grandes almacenes de la ciudad, equivalente al Harrods londinense, y que ya solo por su arquitectura merece la pena visitar. Princess rivaliza con Rose Street, la calle más comercial de Edimburgo, donde se mezclan franquicias internacionales con tiendas artesanas y tabernas escocesas que mantienen todo su espíritu. A una manzana de esta calle se encuentra The Dome, un interesante edificio que antes acogía un antiguo banco (el Banco Comercial de Escocia, de 1847), y que hoy, convertido en bar, restaurante y club nocturno, es una parada que merece la pena por estos rumbos, para descansar y para gozar. Y entre la Old Town y la New Town, el valle que separa las dos partes de la ciudad está ocupado en la actualidad por la estación central de Waverly en una de sus secciones, y por los Princess Gardens en la otra. Estos jardines ocupan el lugar que durante siglos fue una marisma o lago que funcionaba como protección natural de la ciudad amurallada, y actualmente son un demandado lugar de recreo y paseo para locales y visitantes. Entre ambos puntos, y también en esta zona, se encuentra la National Gallery of Scotland, la pinacoteca principal de Edimburgo, que es de entrada gratuita. ONRUTAS ❘ 33 Flexibilidad El secreto de los grandes eventos ORGANIZAR UN EVENTO, UNA REUNIÓN O UNA BODA SUELE PROVOCAR MÁS DE UN QUEBRADERO DE CABEZA. NO ES FÁCIL ENCONTRAR UN LUGAR QUE SE AJUSTE IGUAL A UNA GRAN FIESTA MULTITUDINARIA QUE A UNA REUNIÓN MÁS ÍNTIMA. TAMPOCO ES SENCILLO ACERTAR CON EL MENÚ, YA QUE GENERALMENTE EL ABANICO DE POSIBILIDADES NO SUELE SER MUY AMPLIO. Y SOBRE TODO, LO MÁS COMPLICADO ES SIN DUDA PERSONALIZARLO Y DARLE CARÁCTER. [TEXTO: ANE MUÑOZ] El salón del hotel. í, es difícil. Pero no imposible. O eso es al menos lo que ha pensado el Hotel Barceló Costa Vasca de Donostia. Situado a solo 300 metros de la playa de Ondarreta, cuenta con una completa experiencia profesional en la organización de eventos de todo tipo. Con una superficie de 715 metros cuadrados dedicados a la realización de eventos, el hotel tiene capacidad para acoger a 400 personas en su sala plenaria, perfecta para conferencias o reuniones de grandes empresas. Además, cuenta con otros cinco salones, más pequeños, para reuniones menos multitudinarias. También dispone de los últimos equipamien- S 34 ❘ RUTASON tos en materia de comunicaciones y multimedia. Por si fuera poco, se encargan incluso de encontrar todos los proveedores necesarios para cada evento y de su organización. Su amplio vestíbulo es ideal como sala de espera o para desarrollar otro tipo de actos, como un coffee break o un lunch. Además de ese servicio más institucio- nal, de empresa o de negocios, el Hotel Barceló Costa Vasca organiza también eventos más ligeros, orientados al ocio con clase. Por ejemplo, su jardín exterior es perfecto para la copa de bienvenida, así como la zona de la piscina y por su puesto, su rincón chill out. Nada más relajado que tomarse un cóctel en cualquiera de estos espacios mientras se disfruta de EL HOTEL BARCELÓ COSTA VASCA, EN DONOSTIA, OFRECE UN AMPLIO SERVICIO QUE SE ADAPTA A TODA CLASE DE GUSTOS O NECESIDADES [R] Todo preparado para una celebración. Detalles de decoración en el Barceló Costa Vasca. un lunch de calidad, basado en productos frescos de la tierra, pero con un toque vanguardista. Otro de sus fuertes son las bodas, puesto que se personalizan al gusto de los novios, evitando que estos tengan que preocuparse de los detalles. Sus amplios salones pueden acoger bodas grandes o pequeñas, y su jardín es ideal para realizar la bienvenida de los invitados. Además, el establecimiento cuenta con parking para la comodidad de todos, así como de habitaciones para descansar después de la fiesta. Y todo, en un precio muy especial. Además, el equipo del Hotel Barceló Costa Vasca asesora a la pareja a la hora de elaborar el menú. Su restaurante dispone de sugerencias del chef, pero 23 de febrero de 2013 se adapta a modificaciones, combinaciones o a añadir platos que ni siquiera aparecen en el menú. Se ocupan también del montaje o la decoración floral. Es más, desde hace un tiempo también es posible realizar el enlace en el propio hotel. Desde un congreso a una reunión empresarial, pasando por una fiesta o la celebración de una boda. El Hotel Barceló Costa Vasca, gracias a su servicio de eventos a la carta y a un equipo profesional, formado por organizadores de eventos, ha conseguido convertirse en uno de los pocos lugares de nuestro territorio capaz de adaptarse a su cliente, sea del tipo que sea, y hacerlo además de una manera personalizada, lo que aporta un extra a cualquier evento que se precie. Buen gusto en las mesas. ONRUTAS ❘ 35 Reflejos en el agua del embalse. Embalse de Endara Hacia los paisajes de Kopakoarri LAS ROCAS DE AIAKO HARRIA ELEVAN SU SILUETA OSCURA MARCANDO LOS HORIZONTES QUE LOS MARINEROS DIVISAN MIENTRAS NAVEGAN EL RECODO MÁS ORIENTAL DEL GOLFO DE BIZKAIA. MÁS LEJOS SE ESCONDE OTRO PROMONTORIO QUE LOS MARINEROS NO VEN, Y SOLO LOS CAMINANTES Y LOS VIAJEROS PUEDEN GOZAR DE SUS ENTORNOS SINGULARES. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA] se promontorio es la pequeña cima de Kopakoarri y casi navega sobre las aguas del suave embalse de Endara, que también se conoce como San Antón. Endara también es el nombre del arroyo que alimenta el embalse, e igualmente el del barrio de caseríos situado entre las tierras de Oiartzun y de Lesaka. En un peculiar barranco de este entorno queda la mancha de agua que custodia la ermita de San Antón, y en su derredor dominan las alturas y los bosques tanto como las murallas de Aiako Harria, el cordal de Agiña que tira su línea de cresta hacia paisajes navarros, y E 36 ❘ RUTASON la atalaya de Kopakoarri, que justo se alza sobre San Antón. Nuestro propósito es hoy visitar este bello rincón de Endara, y si se desea mejorar las vistas que sobre el lugar, se puede lograr encaramándose a la cúspide de Kopakoarri. Abandonando los caseríos de Ergoien se penetra en el terreno del Parque Natural de Aiako Harriak, y remontando el puerto de Arritxulegi se pasará bajo las laderas de Aia hasta casi tocarla. Luego hay que emprender un descenso vertiginoso, entre profundas umbrías, hacia el vallecito de Endara, dando pronto vista al embalse, brillante entre la oscuridad de los bosques que lo envuelven. La ruta alcanza rápidamente sus orillas y cruza la presa que detiene las aguas, llegando al pie de la ermita de San Antón, situada en una pequeña península sobre el embalse. Cada domingo inmediato al 17 de enero se celebra allí la fiesta del patrón y llegan entonces devotos de todos los pueblos del contorno, desde el Bidasoa hasta Txingudi. Ante San Antón se inicia el camino hasta la atalaya de Kopakoarri. Hay que seguir el camino hacia el caserío Olaberri para tomar a su costado una pista que asciende con evidencia hacia el collado de Telleri, paso entre las alturas de Kopakoarri y el promontorio de Agiña. El paso se alcanza con rapidez y allí, el camino que va a la izquierda es el que lleva hasta nuestro objetivo. Es un sendero estrecho pero muy notorio que avanza en la cuerda, primero en terreno despejado y enseguida en un bosquete de robles afrontando una pendiente bastante fuerte. Las rocas características de Kopakoarri asoman sobre el camino y han de bordearse para llegar a su punto más alto asomando con especial mirada sobre Enda- GUÍA PRÁCTICA ● Cómo llegar: El embalse de Endara, también llamado de San Antón, se encuentra en la espalda del macizo de Aiako Harria, al otro lado del puerto de Arritxulegi. Para alcanzarlo se deberá llegar a Oiartzun viajando desde Donostia hacia Irun por Rentería. En Oiartzun se tomará la ruta que viaja hacia Lesaka y por ella se cruzará el citado puerto. Descendiendo se alcanzará la orilla del embalse, y por ella la ermita de San Antón, punto de partida para el camino de Kopakoarri. La cresta de Aiako Harria marca el horizonte de Endara. Un paisaje idílico del entorno de Endara o San Antón. ra y toda la cresta de Aiako Harria. Las rocas cortan a pico sobre el barranco de desagüe del arroyo y ha de tenerse precaución en este lado. Apenas un poco más alto, pero de aspecto campestre y plácido, se eleva ante Kopakoarri y, sobre el collado de Telleri, el alto de Agiña. Es una buena opción llegar también hasta él retornando al collado y afrontando las praderas que por su vertiente norte se aproximan hasta la atalaya. A falta de sendero se avanzará entre los helechos que tapizan la empinada ladera para alcanzar esta segunda atalaya. En la memoria nos queda el recuerdo de que este paso de Telleri fue un camino habitual para los contrabandistas, que esquivaban la frontera del Bidasoa por estos puertos de montaña transportando tabaco, licores, café y otros productos. En las orillas de Endara se podrá disfrutar de naturaleza, paisajes y experiencias de aire libre, en tierra de contrabandistas. ● Qué visitar: Oiarztun es localidad de interés histórico, con edificios notables como las torres de Iturriotz, Agerre, Ergoien, Alzibar, Pagoaga, Arpidene, etc. Algunas de ellas en el núcleo urbano, otras diseminadas entre su atractivo marco rural. En el centro de la urbe domina la iglesia de San Esteban, que es uno de los más antiguos templo góticos de Gipuzkoa, aunque ha sido reformado notablemente en el siglo XVI. En Oiartzun, la plaza es un modelo de espacio central al que asoman el Consistorio y casas balconadas abiertas con arkupes a la calle. De camino hacia el puerto de Arritxulegi se pueden ver buenos caseríos, especialmente en el barrio de Ergoiena, y ruinas de ferrerías en el lecho del río. Si se asciende hacia el puerto de Agiña se podrá encontrar en sus cordales una importante estación prehistórica. La silueta de Kopakoarri. GASTRONOMIA ¿Tapón o corcho? Yademás: ¿sintético o alcornoque? Vista vertical de una botella de vino cerrada con el tapón tradicional. ESTÁBAMOS CENANDO EL OTRO DÍA EN CASA DE UNOS AMIGOS Y TENÍAMOS UNA BOTELLA DE ÓSCAR DEL RESTAURANTE MARACAIBO, DE SEGOVIA. UN VINO RIQUÍSIMO QUE YO TENÍA GANAS DE VOLVER A PROBAR PARA SABER CÓMO EVOLUCIONABA. FELICES NOS LAS PROMETÍAMOS CUANDO TUVIMOS ESA DESGRACIA TAN COMÚN EN BOTELLAS PROCEDENTES DE BODEGAS TANTO SENCILLAS COMO GRANDES. FUIMOS A ABRIRLA Y... ¡TAPONAZO! [TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO] ara cerrar una botella de vino, la primera materia para fabricar tapones de corcho ha procedido siempre de la corteza del alcornoque, un árbol localizado predominantemente en la Península Ibérica y en particular en Portugal –el 50% de la producción mundial la tienen allí–. P Saben muy bien que el proceso de recolección del corcho es muy lento: los alcornoques hacen su corteza como siempre lo han hecho, y para ello algunos tardan hasta 15 años. Antiguamente, lo relacionado con el uso de la corteza del alcornoque para fabricar corchos tenía mucho más que ver con una manera natural de relacionarse con estos árboles. Ahora, el asunto se ha complicado para intentar que la corteza aparezca antes, y para ello entran en juego el abono del suelo, la precisa selección del lugar del tronco en el que empezar a cortar, o la distancia de ese punto respecto al suelo, entre muchas más variables. Después, ese corcho que se pela del alcornoque se deja al aire libre durante ocho meses, aproximadamente, para que pierda la savia y sus sales naturales, de manera que se seque. A continuación se lava y se seleccionan los trozos más adecuados para cada una de las categorías reguladas (hay grandes diferencias de calidad entre los corchos). Todavía recuerdo la visita que hicimos junto a Mariano García –ex de Vega Sicilia– a los alcornocales de Potes para buscar tapones para aquel vino que se serviría más tarde en la boda de la infanta Elena en Sevilla. UNA MOLÉCULA 1980 es una fecha clave en el peculiar mundo del tapón. Ese año, un científico llamado Henri Tanner identificó la molécula aromática responsable del gusto a tapón, conocida ahora con el nombre de TCA y que, incluso en muy pequeñas cantidades, puede estropear el sabor de un buen vino. No hay cálculos fiables, pero sin duda más del 5% de las botellas tapadas con corcho natural sufren daños por la actuación de esta molécula, que puede convertir el mejor caldo en algo que no hay quien se lo beba. Ante esta situación, y por temor a que se les estropearan sus vinos, en Estados Unidos comenzaron a desarrollar a partir de 1995 unos tapones que consolidaron su implantación en medio mundo: de los propios Estados Unidos a Australia o Chile. A nosotros, aquellos tapones nos asustaban. La primera vez que vi uno venía en una botella que me regalaron de Penfolds Bin 21, vino australiano que me trajo Miguel Ángel de Greg o r i o. Actuaba como sustituto del corcho de alcornoque. Era un tapón sintético derivado del polietileno y contiene burbujas en su interior, de modo que consigue una elasticidad muy superior a la del tapón de corcho. Desde el punto de vista técnico, las taponadoras que llevan a cabo el encorchado son las mismas, ya sean tapones sintéticos o de corcho. También hay otros tipos de tapones, ya sean de conglomerado o incluso de cristal. Hay muchos estudios hechos respecto a las consecuencias de taponar el vino con diferentes materiales (sea material sintético, conglomerado, corcho, etcétera). A esas botellas elegidas para probar la versatilidad y virtudes de esos materiales se las somete a distintas pruebas (por ejemplo, se les aplican temperaturas elevadas en una cámara), con la idea de ver cómo evolucionan con la botella colocada en horizontal, en vertical, en diagonal… Lo importante aquí es el vino, pero nadie va a discutir la importancia del tapón. Ahí están experimentos como los que estudian la respiración, esa micro-oxigenación que se observa a través de un tapón loco –como esos con los que hacen experimentos en algunas bodegas–; y otros gastan miles de corchos para comprobar el tanto por ciento de error que tienen. Es el caso de la Bodega de Fernando Remírez de Ganuza, que compra los tapones en Amorim (Portugal), pero que se esfuerza en probar el desarrollo de los corchos y su posible afección al sabor del vino. Sobre todo para vinos que tienen una vida corta, no debe asustarnos encontrar tapones de plástico o uno de esos conglomerados tratados que existen hoy en día, y que garantizan que no vayas a estropear un vino usualmente joven que es consumido de manera rápida. El mundo está lleno de tapones sintéticos, y eso no nos debe asustar. Como queda dicho, lo importante de verdad es el vino que hay dentro de la botella. A la izquierda, cierre de corcho, y sobre estas líneas, tapones sintéticos. 23 de febrero de 2013 la publicación Carlos Moro, las raíces de un sueño Uno de los empresarios más importantes del sector vitivinícola de Castilla y León es el protagonista de Carlos Moro, las raíces de un sueño, redactado al alimón por el periodista abulense Enrique Beotas y el madrileño Sergio Casquet. Han firmado un libro muy bonito y ameno, en el que hacen un repaso por la biografía de Moro de una manera curiosa. Se conforma a modo de diccionario de testimonios exclusivos que Carlos ha ido relatando a los autores a lo largo de 16 entrevistas entre los años 2011 y 2012, en Madrid, en Valbuena de Duero y en Valladolid. Los beneficios de esta edición (1.500 ejemplares) irán destinados a Cáritas. El prólogo lo escriben el presidente de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, y el presidente de Iberdrola, Ignacio Sánchez Galán. A lo largo del libro, Moro desgrana opiniones e historias sobre el aceite, la agricultura, los antioxidantes (asunto que le preocupa) o el amor. Sus puntos de vista se explican de un modo muy humanista, y tienen cabida aspectos más personales de su vida: de su hija Beatriz a aquel perro que ya les dejó, Bacchus. Carlos es ingeniero agrónomo y tiene una gran preocupación por temas como el uso de la biomasa o el estado de la biotecnología. Entre medio hay sitio para que Beotas y Casquet titulen por curiosos asuntos como el celemín, esa unidad de medida. La huella de carbono, la humildad, la hoz, su padre, la moscatel, la muerte de la música… La verdad, es un libro que devoras por los recuerdos que te reporta y por el interés de los temas que trata: de la traición a los transgénicos, de la trazabilidad a la suerte; habla de la sencillez y del soñar. Merece la pena. Me ha encantado, aunque quizá influya el hecho de que tengo la suerte de conocer a Carlos, que siempre me ha parecido un gran trabajador y un humanista. ONGASTRONOMÍA ❘ 39 buen sabor [TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO] Salón comedor. El caserío de Galdakao en el que se ubica. Petit Komité ACOMPAÑADO DE MI HIJA AMAIA, HICE UNA VISITA INOLVIDABLE A UN RESTAURANTE PEQUEÑO E ÍNTIMO, Y CAMUFLADO –DICEN ELLOS– EN UN EDIFICIO QUE SE CONSERVA DE AQUEL GALDAKAO ANCESTRAL. EL RESTAURANTE SE ENCUENTRA DEBAJO DE UN HOTELITO QUE TOMA SU NOMBRE DE LA CASA EN LA QUE SE UBICA, IRARAGORRI ETXEA. EL CASERÍO TIENE SU ORIGEN EN EL SIGLO XV, PERO EN 2001 SE CONVIRTIÓ EN HOTEL. EL NOMBRE DE IRARAGORRI ETXEA tiene también trasfondo futbolístico. El hotel está en los bajos de ese caserío –estéticamente bello, coqueto, con el lujo de la sencillez– y nada más entrar te encuentras con una serie de láminas de fútbol. Nos preguntamos si serían tan aficionados. Y sí lo serán, pero con más razón si tenemos en cuenta que en esas imágenes aparece José Iraragorri, jugador del Athletic que, entre los años 1930 El equipo profesional. y 1936, ganó cuatro ligas y cuatro copas (asustado te quedas ante semejante palmarés en estos tiempos de sequía de títulos para los rojiblancos), y que marcó un gol a Brasil en la Copa del Mundo de Italia 1934. Están muy orgullosos de esa historia que han vivido en su casa, y motivos tienen. El restaurante lo abren María y Joseba, hijos de Concepción Bengoetxea, viuda de José Iraragorri. Sales de esa casa con un recuerdo de todo: de la comida, sin duda, pero también del trato familiar. En la cocina nos encontramos con dos cocineros, que trabajan al alimón. Uno es Manu Jugo, que es más dicharachero que Alain Gamiz, y que nació en Galdakao y estudió allí mismo, en la Escuela Superior de Hostelería. Manu estuvo en Mugaritz; también estuvo en Poblet con Quique Dacosta, pasó por las cocinas de Martín Berasategui y de Joan Roca en el Celler de Can Roca. Hizo también stages en breve ■ NUEVA JUNTA DE LA ASOCIACIÓN DE ENOTURISMO La Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico, que engloba a los principales comercializadores del sector, apuesta por un mayor dinamismo tras la reunión mantenida el 40 ❘ GASTRONOMÍAON pasado 31 de enero, donde además renovó su Junta Directiva, que queda así: Presidenta: Cristina Alonso (Rutas de Vino – Vintage Spain). Vicepresidenta: Gabriella Ranelli (Tenedor Tours). Secretario: Jaime Baeza (Gourmet Madrid). Tesorero: Jose Manuel Calleja (Eventos de Cata). Vocal: Carlotta Casciola (A la Carta Luxury Wine and Gourmet Tours). ■ EL BASQUE CULINARY, CON LA COCINA GALLEGA El Basque Culinary Center, la primera facultad española de Ciencias Gastronómicas, incluirá en en El Jardín (Mallorca), Oriza Egaña (Sevilla) y Roma. Junto a él encontramos a su compañero de fatigas desde sus tiempos en la escuela: Alain tiene su propia trayectoria con paradas en el Guggenheim, en el Gran Casino Nervión, en el Aizian de Josemi Olazabalaga y en el Arbolagaña de un buen maestro como es Aitor Basabe. Ellos –a los que podemos definir como co-chefs– desarrollan una carta basada en esa debilidad por las nuevas tendencias culinarias. Se cuidan mucho de saber el producto con el que trabajan, y se ponen manos a la obra sobre bases tradicionales, pero planteando combinaciones y propuestas muy novedosas. Pongamos por ejemplo ese trozo de carne sobre un brochazo de café, que está impresionante. Se están convirtiendo en una referencia más que brillante, y todo ello gracias al trabajo. Su carta destaca por el protagonismo radical del pescado. Tienen igualmente menús que se desarrollan a lo largo del fin de semana. Uno de ellos incluye dos entradas y permite escoger entre dos principales, al que añadir un postre, por 28 euros. Además, tienen los menús Petit Komité (44 euros) y el Komité, que presenta siete platos y dos postres. La sala, que cuenta con ocho mesas (ocho habitaciones tiene el hotel, por cierto) está en manos de Judith Rojas, mexicana que completó su formación en Euskadi, y que ha pasado desde entonces por Aizian, Mugaritz y Bitoque. Le acompaña Joseba, pero en momentos de mucho trabajo incluso podemos encontrarnos con su madre. Tras el almuerzo, de lo que más habla- su plan de estudios para este semestre un apartado sobre gastronomía gallega. La escuela, adscrita a la Universidad de Mondragón, ofrece a los estudiantes la posibilidad de obtener un grado universitario, y durante el semestre próximo los estudiantes elaborarán un menú 23 de febrero de 2013 Alcachofas con berberechos. Lubina. Helado de yogur griego, calabaza y compota. RESTAURANTE PETIT KOMITÉ Hotel Iraragorri Etxea c/ Txomin Egileor, 28. Galdakao (Bizkaia) Tel:. 944363601 www.petitkomite.com Puntos: 15/20 Carta de vinos: 6’5/10 basado en platos emblemáticos de la gastronomía de Galicia. ■ ‘MABES’, UNA GUÍA PARA GOURMETS Berberechos, ventresca del Norte, pimientos del piquillo, queso de oveja, embutidos ibéricos y vinos son solo algunas de las mos fue de esa reinterpretación contemporánea de la cocina que llevan a cabo, muy basada –en mi opinión– en esa vocación culinaria que tienen algunos de los cocineros grandes. Una llamada a la cocina que es provocada por una emoción que marca esa sensibilidad culinaria y, por extensión, la futura trayectoria. Tuvimos la ocasión de verlos en acción –tienen una cocina a la vista del comedor, a través de una ventanita que se encuentra justo encima de la mesa en que estuvimos–, y de apreciar cómo trabajan, cómo tratan de ver y oler. Lo que me llevo de esa observación es que en el fondo están practicando la idea de que un restaurante funciona como una escuela, como una universidad. Lo cierto es que lo hacen así y con mucho desparpajo. Así es, sin lugar a dudas, como les salen piruetas tan bonitas como la citada del café, pero hay muchas más. Quizá nos queda el handicap de ver la cocina en acción con el comedor lleno un fin de semana o un día de más jaleo. Comprobaríamos así que todo lo que hemos visto funciona igual de bien. También preparan cenas temáticas (japonesas, vegetarianas, brasa…). Joseba es muy aficionado al mundo del vino. Así, en la entrada del caserío, después de pasar por ese aterpe en el que tomar un aperitivo, entras al salón y te encuentras con una especie de cubo de madera y cristal en el que conservan los vinos. Me reconoce Joseba que se dejan asesorar por Manu Martín, y en vista del consejero, creo que hacen bien. Yo tomé un Syrah de Arrayán 2007 que ya estaba un poco así. La experiencia de nuestra comida fue francamente agradable. delicatessen que se recogen en la segunda edición de la guía Mabes 2013 (Los mejores alimentos y bebidas de España), recientemente presentada. Recoge un total de 36 alimentos y bebidas, que se completan con aceite de oliva, agua mineral, cava y pacharán, entre otros. ONGASTRONOMÍA ❘ 41 nutrición con K “La Sidra Natural del País Vasco con Eusko Label, Euskal Sagardoa, es un producto muy cuidado” José Luis Medrano Uno de los 28 productores de Sidra Natural Eusko Label DESDE HACE TRES AÑOS APROXIMADAMENTE EUSKADI CUENTA CON SIDRA CERTIFICADA CON EL DISTINTIVO EUSKO LABEL, UN PRODUCTO NATURAL CUYA PRINCIPAL CARACTERÍSTICA ES SU ELABORACIÓN CON MANZANA AUTÓCTONA VASCA Y CUYO PROCESO DE PRODUCCIÓN RESPONDE A UNOS ESTRICTOS CONTROLES DE ELABORACIÓN. [TEXTO: AINHOA AGIRREGOIKOA] urante este tiempo han sido muchos los productores que han optado por unirse a la lista de creadores de este caldo de raíces vascas. Actualmente hay 28 productores de sidra natural con Eusko Label. En 2010 eran 20 productores, un año después ya eran 25 y en 2012 han llegado a los 28 productores de Sidra Natural con Eusko Label. Uno de ellos es José Luis Medrano, productor guipuzcoano y propietario de la Sidrería Itxasburu de Hernani. D Usted es un defensor de la sidra Eusko Label. ¿Por qué? José Luis Medrano, en primer término, con una botella de Sidra Natural Eusko Label. Nosotros producimos dos tipos de sidra, la de siempre, y desde hace unos años la sidra con certificado Eusko Label. Creemos que el certificado Eusko Label aporta un valor añadido al producto, un aval de máxima calidad. Este símbolo es un reconocimiento de que el producto que llega al cliente es de primera, y por supuesto, 100% de manzana autóctona. ¿Cuáles son los requisitos que más valora usted? El primero de todos es la manzana. Hay muchas variedades que están homologadas para elaborar sidra con Eusko Label, pero todas ellas deben de ser autóctonas. ¿Cuál es el volumen de producción de Sidra Natural con Eusko Label? Está en constante crecimiento. Para que la gente se pueda hacer una idea, en 2010, de la prensada de manzanas hemos obtenido, en números redondos, 887.000 litros de mosto y se calificaron con Eusko Label 622.000. Al año siguiente obtuvimos 757.000 litros de mosto y se calificaron 490.000 litros. En 2012 se han obtenido 940.000 litros de mosto. La evolución de la sidra en los últimos años es muy evidente. ¿A qué cree que se debe? Yo creo que hemos ido mejorando en todo, en tecnología, en investigación, en desarrollo… Algunos ejemplos de ello es que antes solo teníamos kupelas de madera y ahora las disponemos de acero inoxidable; antes se recogía de cualquier manera la manzana y ahora se cuida mucho que no se golpeen las piezas; los productores contamos con enólogos que controlan todas las fases del proceso de elaboración... Todo ello nos está llevando a crear un producto de mucha calidad. VENTA ON-LINE La tienda on-line de Eusko Label es otra de las opciones para poder adquirir todos los productos inscritos a dicho certificado. Desde su puesta en marcha, los consumidores de la sidra natural Eusko Label pueden optar por este nuevo canal de venta. Durante su presentación, los responsables del proyecto destacaron cómo “la venta on-line permite superar barreras geográficas y transmitir nuestros valores a clientes y espacios no alcanzables para nosotros hasta ahora”. Entre las ventajas que ofrece la tienda Eusko Label en internet, sus responsables destacan la garantía y gestión de calidad de los productos que son elaborados y desarrollados en un entorno privilegiado como es Euskadi, una cesta de compra amplia y la comodidad que supone una compra unificada. + Info www.euskolabeltienda.com ¿Un acierto para el sector sidrero? Sin duda alguna. Los adelantos registrados en los últimos tiempos han mejorado enormemente la producción vasca a todos los niveles. ¿Se puede decir que en estos tiempos que corren el sector se ha abierto a nuevas líneas de negocio? La Sidra Natural es un producto de alta calidad. bodegas, pudiendo conocer de primera mano todas las fases por las que debe pasar la manzana antes de convertirse en sidra. dición. ¿Cómo valora estas propuestas? En Euskadi, fundamentalmente en Gipuzkoa, existe una gran tradición sidrera. Yo creo que resultan muy beneficiosas para nosotros. Es una manera de acercar al consumidor hasta nuestro producto, que lo conozcan más de cerca con visitas guiadas por el interior de las Así es, desde muy antiguo en nuestros caseríos se ha elaborado sidra. Ahora los métodos han evolucionado pero la sidra ha sido la bebida de nuestros antepasados. Ahora queremos recuperar esa tra- En estos momentos hay producción de manzana en los tres territorios. De los 28 productores de Sidra Natural con Eusko Label seis son de Bizkaia, 21 de Gipuzkoa y una de Araba. Tenemos terrenos para producir manzana autóctona por toda Euskadi, y ello permite que nos podamos autoabastecer. Yo creo que sí. La restauración o iniciativas de carácter turísticas como la programación de visitas por las bodegas y catas de sidra son alternativas que están en auge. 23 de febrero de 2013 Eusko Label ha contribuido a que la producción de sidra no se limite solo a tierras guipuzcoanas. ONGASTRONOMÍA ❘ 43 nutrición con K LA SIDRA NATURAL DEL PAÍS VASCO CON EUSKO LABEL Es elaborada 100% con manzanas autóctonas, que proceden de manzanales de Euskadi, recogidas en su punto óptimo de maduración, posteriormente embotellada también en Euskadi. Desde Eusko Label se controla la producción de manzanas de sidra, se inspecciona a los productores y sus manzanales. El reglamento también recoge cómo tiene que transportarse la manzana a los centros de elaboración y por último se controla la elaboración, envasado y etiquetado. Se hacen numerosos análisis de producto, entre otros la acidez, grado alcohólico, pH y ácido málico hasta los azúcares, cenizas y fenoles. Es una sidra natural, sin gas ni azúcares añadidos. Es un alimento que pertenece al grupo de las bebidas alcohólicas con una graduación mínima de 5 grados, y debido a ello debe tomarse con moderación. Composición nutricional por cada 100 gr. de producto: Calorías, 45 kcal. Grasa, 0 g. Colesterol, 0 mg. Sodio, 7 mg. Carbohidratos, 6 g. Fibra, 0 g. Azúcares, 6 g. Proteínas, 0,00 g. Vitamina A, 0,00 ug. Vitamina C, 0 mg. Vitamina B12, 0 ug. Calcio, 8 mg. Hierro, 0,49 mg. Vitamina B3, 0,01 mg. El aporte energético de 100 gramos de sidra son aproximadamente 45 kcal, lo que supondría el 2% de la cantidad diaria recomendada. El principal componente de la sidra es el agua, por cada 100 gr., de sidra, 90.30 gr. son de agua. Alcohol, 3.70 gr./100 gr. Hidratos de carbono, 6 gr./100 gr. El resto se reparte entre minerales y vitaminas. Entre los minerales están el hierro, calcio, potasio, magnesio, sodio, fósforo y trazas de zinc, y entre las vitaminas, la vit B1, vit B2, vit B3, vit B5, vit B6, Vit B7, vit B9 y trazas de vit A y E. Por supuesto, no contiene grasa. [Texto: Tania Sánchez del Amo/DIPLOMADA EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA] LAS 28 SIDRERÍAS REGISTRADAS PARA LA PRODUCCIÓN DE SIDRA NATURAL CON EUSKO LABEL Uxarte Saizar Rezola Lizeaga Aginaga Bereziartua Baleio Aburuza Astarbe Ola Laneko Petritegi Eula Etxebarria Malgarrazaga Kandi Itxasburu Añota Axpe Iparragirre Urbitarte Calonge Larrarte Iturrieta Txindurri-Iturri Iruretxiki Izeta Satxota PROPIEDADES ✱ Rica en antioxidantes, sustancias que previenen los daños celulares. ✱ Ayuda a mantener la presión sanguínea en niveles óptimos. ✱ Digestiva. ✱ Diurética: adecuada para eliminar toxinas que se almacenan en el organismo, de esta forma puede contribuir a reducir la acumulación de ácido úrico, mejorando la enfermedad de gota y evitar la formación de cálculos. La Sidra Natural con Eusko Label ha de mantenerse a una temperatura de entre 10 y 13 grados y para escanciarla correctamente hay que vertirla desde una altura de 30 cm. aproximadamente sobre un vaso ancho. EUSKO LABELA %100 BERTAKO sagarra EUSKO LABEL 100% MANZANA autóctona matarratos 46 ❘ PASATIEMPOSON TELEVISION De reojo ALBERTO GUZMÁN blogs.noticiasdenavarra.com/dereojo TRAS LA BARRA Lo sé, lo sé. Comprendo que el mundo del deporte, más concretamente el del fútbol, es el paraíso de la publicidad. Entiendo, y también comparto, que los jugadores luzcan de forma obligada aquellas prendas que diseñan quienes muy bien les pagan –les gusten o no–. Admiro (y compadezco) a esos deportistas de ejercicios extremos que visten blancas camisetas plagadas de pines y pegatinas de sus patrocinadores (Plátano de Canarias, Banco Santander, KH-7...). E incluso tolero, aunque no digiero, que ciertos futbolistas presuman de gorra en los meses de invier- BÁRBARA GOENAGA Viaje a la década de los 60 no. Hasta aquí más o menos bien. Pero lo que creo que ya se ha ido de madre, lo que se ha convertido en un verdadero despiporre son las ruedas de prensa de los equipos de fútbol. ¿Cómo se puede responder a los medios escondido tras un micrófono-balón, tres botellas de Font Vella, cuatro de Lanjarón, y un marco digital con una cerveza Amstel? ¡Si es que no ven al periodista! O alguien comienza a regular estas prácticas o en breve, y EDUARDO GÓMEZ: “LA FAMA QUE DA LA TELEVISIÓN ES UNA PASADA ” LA TELEVISIÓN SE LLENA DE ‘REALITIES’ DE LOS TEMAS MÁS DIVERSOS PÁGINAS 50-51 PÁGINAS 52-53-54 lo digo en serio, tendrán que cambiar las sillas de Mendilibar, Bielsa o Messi por taburetes. SERIES Bárbara Goenaga “Me siento cómoda en la década de los 60; me gusta esa época” TRABAJAR EN UNA SERIE DIARIA COMO ‘AMAR ES PARA SIEMPRE’ LE OBLIGA A ESTUDIAR TODOS LOS DÍAS Y A NO DEJAR LOS TEXTOS DE LADO, NI SIQUIERA LOS FINES DE SEMANA. [TEXTO: R. LAKUNZA] la actriz donostiarra Bárbara Goenaga le gusta luchar por sus sueños y motivaciones. Así es como se convirtió en actriz. Su personaje en Amar es para siempre, Inés, tiene también mucho coraje y se empeña en estudiar Derecho en una época, los años 60, donde pocas mujeres iban a la universidad. Dice que la década que interpreta en la serie le atrae por varias razones, entre otras, su estética. A ¿Cómo definiría a Inés, su personaje? “ ¿Tan bien se encuentra en la década de los 60? Es una época en la que me siento cómoda, siempre me ha gustado. Todo es muy diferente: vestuario, música, costumbres… La ropa de esos años me gusta mucho. Hay otras realidades en las que no me siento tan cómoda, pero los 60 son unos años que tienen una estética agradable y buscan a una mujer guapa. Los peinados ayudan mucho y hay bastante color. También se nota el cambio de gustos en los muebles, en el decorado de las casas… ¿Se hace duro grabar una serie de emisión diaria? Es complicado saber que durante unos meses, años o lo que dure la serie, vas a estar 48 ❘ TELEVISIÓNON dedicada al cien por cien a ella. Supongo que todo el mundo lo está llevando igual. Requiere estar concentrada en los guiones diarios y todas las horas de estudio que tienes son pocas. A veces tengo la sensación de que me falta tiempo, pero hay que tener claras dos cosas: estudio y concentración. Luego, una hace lo que puede y cuando se hace lo que se puede es suficiente. En ‘Amar es para siempre’ se refleja una estética muy agradable” Es una chica que en aquella época sorprende. Que una mujer estudiara una carrera era difícil, y que esa carrera fuera Derecho todavía más complicado, y eso marca un carácter. El padre de Inés falleció cuando ella era pequeña, era abogado y ella tiene algo pendiente con él. Como siempre le ha admirado, decide seguir sus pasos para sentirse más cerca de él. Son curiosas las dificultades de unos años que parece PERSONAL Edad: 29 años (20 de julio de 1983). Lugar de nacimiento: Donostia. Familia: Su pareja y padre de su hijo es el actor catalán Óscar Jaenada. Trayectoria: Ha trabajado en una veintena de películas, la última Bypass, de los directores vascos Patxi Telleria y Aitor Mazo. En estos momentos se encuentra inmersa en la serie de Antena 3 Amar es para siempre. Si volvemos la vista atrás podemos ver a Bárbara Goenaga con nueve años en la película de Arantxa Lazkano Los años oscuros y en la serie de ETB-1 Goenkale, el trabajo que más fama le ha dado en su tierra. que están a la vuelta de la esquina. Sí, parece cercana pero no lo es tanto en algunas cosas, y eso es lo que refleja mi personaje. Se enfrenta a situaciones duras porque hay muy pocas mujeres en la universidad, pero sabe sobresalir cuando lo tiene que hacer. Sabe muy bien lo que quiere y lo que no quiere, sabe por qué luchar, es una mujer con unos valores muy fuertes y es idealista porque es muy joven, aunque también es realista. Estamos construyendo a Inés sobre estos pilares. Amar es para siempre es una continuación de la serie Amar en tiempos revueltos. Sí, y tiene la gran suerte de que ya contaba con un equipo que estaba muy rodado. El equipo lo es todo; aquí no partimos de cero como en otras producciones, a nivel técnico y de guion todo el mundo sabe muy bien lo que tiene que hacer. Más del 50% del éxito de la serie se debe a las personas que forman el equipo, que por cierto es enorme. Además, la gente te ayuda mucho, porque hay días que te encuentras con varias secuencias y un papel protagonista, y sucede que el texto se te traba. Es entonces cuando notas el respaldo de todos, algo muy importante para un actor. Supongo que una serie diaria y ser protagonista le impide abordar otros proyectos, ¿no? Digamos que es complicado, pero se puede hacer porque hay compañeros que salen de grabar la serie y se van a una función. Yo no sé cómo lo logran, pero parece que pueden. Yo, ahora mismo, veo casi imposible compaginar el personaje de Inés con otro proyecto en cine o en teatro. ¿Puede desconectar los fines de semana? Sí y no. Desconectas como actriz y del personaje, pero no puedes hacerlo del todo porque tienes que estudiar un montón de secuencias para la semana siguiente. Es una locura. Después de Goenkale es lo más trabajoso que he hecho. Los fines de semana no existen, son para estudiar. Tiene un hijo pequeño, ¿cómo resuelve el estar con él? Para estar con el niño siempre se saca tiempo. Es necesario organizarse bien, pero si quieres, sacas tiempo para la familia, aunque teniendo presente que trabajas en una serie diaria que exige mucho. ¿Qué tal unas vacaciones? ¿Es un sueño el disponer de tiempo libre? “ Los fines de semana no existen, son para estudiar” Todavía no; aguanto. Llevamos muy poquitos meses, estamos grabando desde noviembre y estoy en el punto de empezar a cogerle el truco, a sentirme bien en el ambiente de la serie, a jugar con el personaje y a darle forma… Supongo que más adelante sí necesitaré vacaciones. ¿Había visto Amar en tiempos revueltos? Bárbara Goenaga da vida a Inés en ‘Amar es para siempre’. 23 de febrero de 2013 Sí, ha estado muchos años en emisión y siempre pillas algún capítulo. Sobre todo la vi más el año pasado, a partir de que me dijeron que iba a participar en esta segunda parte, aunque puedo decir que no tiene mucho que ver, porque en los años 60 se rompe con muchas cosas. Estéticamente es bastante diferente a lo que se vio en Amar en tiempos revueltos. ONTELEVISIÓN ❘ 49 Eduardo Gómez “Es muy difícil aguantarse la risa en las grabaciones” VIVE EN UNA COMUNIDAD DE VECINOS NO APTA PARA GENTE NORMAL Y, SOBRE TODO, TRANQUILA. ALLÍ ES CAMARERO, TRABAJO QUE HA REALIZADO EN LA VIDA REAL. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA] leva diez años en la cresta de la ola, porque sus papeles en Aquí no hay quien viva y en La que se avecina, serie en la que ahora trabaja, le han dado una elevada popularidad. Eduardo Gómez está encantado con las oportunidades que está teniendo. Y a su personaje en la ficción de Telecinco, ahora suma el ser jurado en el concurso de habilidades Tú sí que vales. Se siente un privilegiado y está muy agradecido a todos los que le llaman para ofrecerle trabajo y a los espectadores que se vuelcan en la comunidad de vecinos de Montepinar, un vecindario como para volverse loco pero que, según el actor madrileño, puede tener similitudes, aunque no tan exageradas, en la vida real. L Le sobra el trabajo: La que se avecina y Tú sí que vales como jurado. Un año de suerte, ¿no? La verdad es que soy un privilegiado. Doy gracias a todos los que me llaman porque no me lo creo ni yo. ¿Cómo empezó su carrera de actor? Unos diez años antes de que me vierais en televisión. Yo hacía cine y teatro, y también zarzuelas, pero era mucho 50 ❘ TELEVISIÓNON menos conocido. Aquí no hay quien viva fue una serie vital para todos los actores que trabajamos en ella. Luego vino La que se avecina y es una maravilla; son ya muchos años de trabajo entre las dos producciones y ha sido un no parar, algo increíble en estos tiempos de crisis. Con La que se avecina, tuvieron que asumir unas dosis de popularidad muy elevadas, ¿fue difícil de gestionar? Fue complicado. Si la fama te pilla muy joven se te puede ir la pinza, y si eres muy mayor mejor no te creas nada. Hay que seguir trabajando y no creértelo, porque lo importante es hacer tu papel lo mejor posible. ¿A qué se dedicaba antes de ser actor? Trabajaba en diversos empleos, como vendedor de enciclopedias a domicilio, camarero en un bar, dependiente de grandes almacenes, albañil, etc., pero todo fue cuestión de suerte: acompañé a un amigo a un casting y me dieron un papel en una serie. Fue en ¡Ay, señor, señor! Además es jurado de Tú sí que vales, ¿se imagina como concursante? De trapecista, de cantante, de lo que sea. Yo hago de todo, pero lo hago todo mal: salto de un trampolín, ballet… ¿quién dijo miedo? Suena como muy serio lo de dar veredictos sobre habilidades ajenas. Cuando me lo dijeron imponía mucho. No tengo ni idea, solo sé si algo me gusta o no me gusta. No me voy a meter en cosas muy psicodélicas, soy muy sencillo en mis gustos. PERSONAL Edad: 61 años (27 de julio de 1951). Lugar de nacimiento: Madrid. Trayectoria: Su carrera como actor comenzó cuando acompañó a un amigo a la grabación de la serie ¡Ay, señor, señor! Hizo entonces una pequeña intervención que supuso el inicio de su trayectoria. Ha trabajado en una treintena de películas y en diversas obras de teatro, pero su popularidad se disparó en Aquí no hay quien viva, serie emitida por Antena 3 entre 2003 y 2006. En 2005 apareció haciendo un cameo en la película Torrente 3: El protector. Desde 2007 forma parte del reparto de la serie emitida por Telecinco La que se avecina, donde interpreta a Máximo Angulo, primero como portero del edificio Mirador de Montepinar, y luego como camarero del bar Max & Henry. Volvamos a La que se avecina, ¿se ríen cuando graban? Qué voy a contar de los guiones; son impecables y lo complicado es grabarlos. Son muy graciosos y la verdad es que resulta muy difícil aguantarse la risa en las grabaciones. Llevo ya nueve años en la tele y siempre digo que en esta serie hay materia prima de sobra para aguantar. Fernando Tejero fue su hijo en Aquí no hay quien viva, y ahora se reencuentra de nuevo con él. Sí, los productores de la serie han tomado la decisión de reengancharle y a mí me Eduardo Gómez combina la grabación de la serie ‘La que se avecina’ con su labor de jurado en el concurso ‘Tú sí que vales’. parece muy bien. Es genial que haya vuelto con nosotros, y es bueno para la serie. El personaje es totalmente distinto y la gente lo va a aceptar muy bien, porque va a enriquecer mucho las tramas. Montepinar es una comunidad de vecinos como para volverse locos. “ Está llevada a la locura, pero hay comunidades peores que esta… No me lo puedo creer: la intimidad brilla por su ausencia. Es cierto, no hay paredes, ni tabiques, todas las puertas parece que están abiertas, pero sí que hay comunidades toda23 de febrero de 2013 vía peores, aunque supongo que habrá alguna normal. La nuestra es una comunidad muy llevada al límite y resulta divertida para ver en la tele. Además, seguro que los espectadores identifican a alguno de sus vecinos. Merecemos tener la oportunidad de poder reír un rato” ¿Se la comentan por la calle? Por supuesto, y la gente me transmite lo que te decía: que hay vecinos identificables en la vida real. Lo importante de esta serie es que engancha y que los espectadores pasan un buen rato viéndola y se ríen mucho. Y eso es lo que cuenta, porque en los tiempos que corren ya vemos demasiadas tragedias. Nos merecemos la oportunidad de poder reír un rato. Supongo que su comunidad de vecinos real no tiene nada que ver con esta, ¿no? Si te digo la verdad, no conozco a ningún vecino. Me acabo de cambiar de casa y estoy casi todo el día fuera, grabando. Conozco únicamente al conserje del edificio y es una persona fenomenal. Ya conoceré a los demás, pero como ellos me habrán visto en la serie, que tengan mucho cuidado porque ya saben cómo me las gasto en la tele y puedo hacer lo mismo en mi edificio. ONTELEVISIÓN ❘ 51 ACTUALIDAD Divinity, cadena de los ‘realities’ ‘GRAN HERMANO’ ES EL REFERENTE TELEVISIVO DEL ‘REALITY’, UN GÉNERO EN ALZA. SIN EMBARGO, UN PASEO POR DIVINITY, DEL GRUPO MEDIASET, PONE AL DESCUBIERTO QUE ES LA CADENA QUE MÁS PROGRAMAS EMITE DE TELERREALIDAD. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA] la oferta del canal de mediaset ‘Millonario busca esposa’ Celestina catódica ‘Tabatha, ¡te necesito!’ Tras darse cuenta de que los grandes hombres de negocios apenas disponen de tiempo para buscar una pareja estable, la empresaria Patti Stanger decidió fundar el Club de los millonarios, un selecto servicio para ayudar a los hom- bres poderosos a encontrar a su mujer ideal. En Millonario busca esposa se muestra la actividad que desarrolla este club, que comprende desde la selección personalizada de candidatas y asesoramiento para garantizar el éxito de los miembros del club en sus citas, hasta un servicio de atención al cliente que cuenta con un equipo de peluquería, estilismo, cirugía plástica, dentista y entrenador personal. Una estilista al rescate de peluquerías en graves apuros Acudir a un salón de peluquería en apuros, estudiar su situación y trabajar para convertirlo en un avanzado y rentable negocio. Éste es el reto que afrontará cada semana la estilista Tabatha Coffey en Tabatha, ¡te necesito! En la primera parte, Tabatha analiza los puntos que causan los problemas, como la decoración de los locales, su funcionalidad, la limpieza, la iluminación, el instrumental que se utiliza, el servicio al cliente, las tendencias que se aplican a los cortes de pelo e incluso sus tablas de precios. A continuación, la asesora reúne a todo el personal del salón y les explica lo que no se ha hecho correctamente y expone sus nuevas directrices. 52 ❘ TELEVISIÓNON ‘Novias de Beverly Hills’ El vestido soñado Renée Strauss, propietaria de una de las tiendas de vestidos de novia más prestigiosas del lujoso barrio de Los Ángeles, asesora a diferentes mujeres para lucir perfectas el día de su boda. De la mano de su ayudante Kevin Lee, que sirvió de inspiración para crear el personaje de Frank (Martin Short) en la película El padre de la novia, Renée Strauss pone en marcha su artillería para ayudar a muy diferentes mujeres a crear el estilismo ideal en tan señalada celebración. uscar pareja, recorrer el m u n d o , encontrar el vestido de novia adecuado, cambiar la imagen o la B decoración de la casa... Casi todo es posible en televisión. Todas las cadenas tienen un reality, por lo menos. Encerronas, viajes, aventuras y un largo etcétera de temas pueden generar un programa de este género. Pero entre todos los canales españoles, Divinity es el que más programas asociados a este formato emite de lunes a domingo. Y han calado de forma muy especial entre los espectadores. La imagen y la decoración son los temas que más oferta presentan en este canal de Mediaset. Tu estilo a juicio y Cambio de look son muy similares y tratan de modificar la imagen de las personas que se prestan a ‘Cortar por lo sano’ ‘Tu casa a juicio’ ‘De fiesta con Dina’ Lujo versus modestia El hogar perfecto La mejor organización Experimentados estilistas de los más exclusivos salones de belleza intercambian su papel durante tres días con modestos peluqueros de localidades pequeñas. Cabría pensar que las mujeres que de repente encuentran a un reputado estilista en el salón de belleza de su pueblo quedan encantadas con el resultado de su trabajo y que los peluqueros de provincia no están a la altura de las expectativas de las clientas más exigentes. Sin embargo, los resultados de este experimento son a menudo sorprendentes. La interiorista de las estrellas Hillary Parr y el agente inmobiliario David Visentin visitan a diversas parejas en sus casas para descubrir si su hogar es el más adecuado para su familia en Tu casa a juicio. Mientras Hillary, con una lista en mano, indica a cada pareja los aspectos del inmueble que deberían cambiar, David visita con ellos diversas propiedades que podrían ajustarse a sus necesidades. Tras renovar su hogar, deberán decidir si siguen viviendo en su residencia o se mudan. En cada episodio de De fiesta con Dina, la decoradora Dina Manzo prepara espectaculares celebraciones en casas particulares con el objetivo de convertir en días inolvidables las fiestas de graduación, peticiones de mano y cumpleaños de los participantes. ¿Un ejemplo? Transformar una fiesta de despedida en un evento al más puro estilo de las películas del oeste, decorando todo el espacio, preparando un catering de la época e incluso colocando una diligencia y un toro mecánico en el jardín. 23 de febrero de 2013 ONTELEVISIÓN ❘ 53 participar en el programa. También relacionado con el mundo de la imagen, pero con intenciones muy diferentes, está Tabatha, ¡te necesito! Salones de belleza con problemas se ponen en manos de Tabatha Coffey para intentar salvar un negocio que está en peligro. Reforma exprés y Tu casa a juicio pretenden solucionar esos problemas de decoración que a los inquilinos les parecen imposibles. Son diferentes conceptos, pero ambos acaban con obras en el hogar o con un cambio de vivienda para satis- facer las necesidades de los que acuden a estos espacios. Uno de los más curiosos de los estrenados por Divinity es Millonario busca esposa. Resulta peculiar que la falta de tiempo impida a estos hombres con dinero relacionarse con el género femenino y ‘Reforma exprés’ Cambio radical Diversos establecimientos de decoración estadounidenses son los lugares que recorre el diseñador de interiores Todd Davis en busca de clien- ‘¡SOS qué me pongo!’ ‘Cambio de look’ Cuando a los amigos no les gusta la imagen y se rebelan Cada episodio de Cambia de look comienza con una introducción. Habitualmente dos cómplices o conocidos aparecen ante las cámaras mostrando su descontento con la imagen de su amigo. Intentarán por todos los medios convencerle para que se someta a un cambio de vestimenta, de peluquería y de maquillaje, si fuera necesario. Estos cómplices se alían con un tercero y tiran todo el vestuario de la víctima a la basura para obligarle a una renovación completa. 54 ❘ TELEVISIÓNON Vestuario de urgencia Un presupuesto de 500 dólares y un corto espacio de tiempo es el punto de partida de Anna Wallner y Kristina Matisic, expertas en moda e imagen, que en cada entrega del reality canadiense ¡SOS qué me pongo! afrontan un singular reto: mejorar el estilo de diversas personas al mismo tiempo que probar diversos productos y tratamientos de belleza. Las dos estilistas tratarán de convencer a la televisiva clienta de sus ideas, aunque muchas veces choquen. encontrar a su media naranja. Pero hay más: la televisión puede servir para buscar, no solo una esposa, sino también el vestido ideal para la boda más glamourosa o para poder tener una fiesta increíble organizada, por supuesto, por una experta. tes a los que sorprender. Tras elegir a una víctima, el equipo de Reforma exprés le hará una original propuesta: tomar las riendas de la decoración de la vivienda que planeaba cambiar. Inspirándose en las últimas tendencias en decoración, Davis transformará anodinas estancias en obras maestras del interiorismo. La Primera Grandes maestros y jueces en ‘Masterchef’ JUANMARI Y ELENA ARZAK, PEDRO SUBIJANA, ENEKO ATXA, LOS HERMANOS ROCA Y PACO RONCERO, ENTRE OTROS, DARÁN EXCLUSIVAS CLASES DE COCINA A LOS PARTICIPANTE DE ‘MASTERCHEF’ EN TVE. [TEXTO: A. MIGUEL] os participantes de este concurso de cocina que prepara Televisión Española tendrán también, además de grandes profesores, un jurado muy exigente que evaluará sus progresos y platos presentados. Tres prestigiosos profesionales de la gastronomía, Jordi Cruz, Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo Nájera, serán los jueces que calificarán de for- L ma implacable el trabajo de los concursantes seleccionados. Eva González será la encargada de conducir el nuevo talent show de cocina de TVE, que estos días celebra los castings en varias ciudades. Cruz y Rodríguez suman cinco estrellas Michelín, además de otros prestigiosos premios de gastronomía, tanto del Estado como internacionales. Junto a Samantha Vallejo-Nájera, empresaria de hostelería de éxi- to formada en los fogones de Arzak, decidirán quién es el primer español que debe alzarse con el título de Masterchef, EVA GONZÁLEZ PRESENTARÁ EL ESPACIO EN LA PRIMERA uniéndose así a los campeones nacionales de otros 37 países a lo largo de sus numerosas ediciones. Los participantes son cocineros amateurs pero muy cualificados, con un alto nivel y una gran pasión por la cocina. Hasta los lugares de los casting han acudido incluso con microondas, hornos y todo tipo de maquinaria que les permitiera mostrar sus creaciones como las habían diseñado. Eva González, la presentadora sevillana a la que se pudo ver en La Primera el pasado 31 de diciembre en el especial Fin de Año, inició su andadura profesional en televisión en 2004. Entre sus trabajos destaca la conducción de Supervivientes en 2010 y Se llama copla, premio Ondas 2008. En Televisión Española ha presentado la Gala de la Reina de Carnaval de Las Palmas en el año 2012. Esta entrega llega precedida del éxito de audiencia de la anterior. Fue la edición más larga, 25 galas, con una media de audiencia del 20,6% entre el 19 de enero y el 28 de mayo de 2012. La final consiguió ser la más vista desde 2010 con un del 28,2% de cuota de Samantha Vallejo-Nájera, Pepe Rodríguez, Eva González y Jordi Cruz. 23 de febrero de 2013 ONTELEVISIÓN ❘ 55 dvd Jungla de Cristal Tetralogía. Edición 25 aniversario Se cumplen 25 años desde que Bruce Willis dejó atrás su pasado como detective cínico y ligón en la exitosa serie televisiva Luz de Luna (de imprescindible visionado) y se convirtió en John McClane, un detective para la pantalla grande, más macarra y violento, que ha dado pie a una de las mejores sagas cuyos cuatro títulos se recogen en esta edición. El quinto, actualmente en cartelera, hay que verlo en el cine. Cuatro discos. [TEXTOS: CARLOS MARCOS] Ultimate Spiderman Lo imposible La luz y el misterio de las catedrales Xbox 360 y PC Si hay un superhéroe incombustible en la animación (con permiso de Batman y Superman) y que ha sabido reinventarse a sí mismo (ídem) ése es Spiderman. Como ir saltando de edificio en edificio con la única ayuda de su tela de araña y su agilidad cansa, aquí se motoriza para plantar cara a los villanos. Dos títulos, con seis episodios cada uno, que se venden juntos o separados y que incluyen la visita de Los Vengadores. Aquí está la exitosa película de Juan Antonio Bayona (5 Premios Goya) que tan bien ha sabido vender Telecinco (productora del filme) en todos sus programas, informativos incluidos, para llenar las salas. Ahora toca llevar uno de los mejores títulos de cine catastrófico al salón de casa, que se inundará de emoción con la historia de una familia española que durante sus vacaciones sufre el tsunami de 2004 de Tailandia. A unos días de que el Papa se dé el piro, TVE edita esta serie documental emitida por su segunda cadena en la que se visitan distintas catedrales españolas (Jaca, Santiago de Compostela, Lleida, Barcelona, Burgos, Cuenca y Oviedo) acompañados por el arquitecto y dibujante José María Pérez González, Peridis. Una muy interesante propuesta para conocer y comprender estas joyas del arte gótico y su valor histórico. Dos discos. en corto con... ÁLVARO DE LUNA / ‘LUNA, EL MISTERIO DE CALENDA’ “Mi personaje es un buscador de soluciones” ¿Qué hace Ernesto en Calenda? Ernesto llega allá con problemas. Su hija Sara y su nieta Leire creen que, sencillamente, ha ido hasta allí para hacerles una visita, pero eso es solo una verdad a medias. ¿Tiene algún secreto? Claro, es una serie de secretos y Ernesto no va a ser menos que el resto de los personajes. ¿Y se puede contar? Se debate entre contar y no contar a su hija que su 56 ❘ TELEVISIÓNON Crysis 3, Hunter Edición. Para PS3, mujer le ha abandonado y que tal vez su estancia en la casa se prolongue más de lo esperado. ¿Es buena su relación con Sara y con su nieta? ¿No hay problemas? Ernesto se lleva muy bien con Sara y con Leire, pero claro, la convivencia es otra cosa. Para desesperación de Sara, su padre se mete constantemente en sus casos. ¿Le gusta la profesión de su hija? Lo hace porque es un ena- morado de su profesión, ayudante de forense jubilado, y un buscador innato de soluciones, así que cuando cree que puede ayudar ni lo duda. ¿Qué es lo que más le ha gustado a Álvaro de Luna de su personaje en la serie? Una de las cosas más bonitas del enfoque que le han dado al personaje de Ernesto es que se evidencia que a su edad también se padecen problemas de amor y desamor. Phopet protagoniza una misión de venganza a su regreso a Nueva York tras saber la verdad sobre Cell Corporation, desarrolladores de las nanocúpulas diseñadas para proteger a la población de la amenaza alienígena. Se prepara la mayor venganza y para ello es necesaria la protección del nanotraje sin olvidar las tecnología de las armas alienígenas para cazar enemigos, tanto humanos como extraterrestres. A partir de 16 años. NOTICIAS Diane Kruger, primer papel en televisión DIANE KRUGER HA PROTAGONIZADO CONOCIDAS PELÍCULAS, PERO NO HABÍA TRABAJADO AÚN EN LA TELE. AHORA LO HARÁ EN ‘THE BRIDGE’. iane Kruger va a protagonizar su primera serie de televisión. El canal estadounidense Fox ha dado el visto bueno a The Bridge, una ficción policíaca en la que la actriz compartirá cámara con Demián Bichir. El drama gira en torno a dos detectives, ella de Estados Unidos y él de México, que tienen que trabajar juntos para atrapar a un asesino en serie que actúa a ambos lados de la frontera. La ficción contará inicialmente con 13 episodios. Esta será la primera serie de D televisión que contará con Kruger en un papel protagonista, ya que desde que comenzara su carrera como actriz en 2002 se le ha podido ver en multitud de películas como Malditos bastardos, Troya o La búsqueda, pero nunca en la pequeña pantalla, un terreno muy atractivo. Demián Bichir, por su parte, es un actor mexicano que ha protagonizado largometrajes como Che: Guerrilla, Salvajes o Una vida mejor. Su interpretación en esta última película le valió una nominación al Oscar como mejor actor en la pasada edición de los premios de la Academia. Diane Kruger aparecerá como protagonista en su primera serie televisiva: ‘The Bridge’. La gala de los premios TP de Oro está en peligro La crisis amenaza a la gala de los premios TP de Oro. Los galardones los entrega la revista Teleprograma y premian la labor realizada por profesionales del mundo de la televisión. Estos premios celebran en abril su cuarenta aniversario, y a pesar de su gran popularidad, ninguna cadena retransmite su entrega desde 2010. 23 de febrero de 2013 Maggie Smith dice que no se ha visto nunca en ‘Downton Abbey’ Jorge Fernández. Downton Abbey es una de las series de mayor éxito en la televisión actual. En España la emite Antena 3. Sin embargo Maggie Smith, una de las actrices protagonistas de esta ficción británica de época (la mala de la serie), confiesa que nunca la ha visto. A sus 76 años, la intérprete dice que algún día se pondrá a ello, pero que por ahora le resulta frustrante Maggie Smith, en ‘Downton Abbey’. verse en la televisión. ONTELEVISIÓN ❘ 57 ‘+ Gente’, en el punto de mira por los sucesos Ana Duato. Ana Duato, en ‘Un país para comérselo’ Ana Duato relevará a Imanol Arias y Juan Echanove en Un país para comérselo. La actriz recoge el testigo a sus compañeros de Cuéntame tras dos temporadas emitidas en Televisión Española. La actriz, que contará en algunas entregas con la presencia de su marido y su cuñado en la ficción, rueda estos días en Segovia uno de los primeros capítulos de este programa gastronómico. La defensora del espectador de RTVE, Elena Sánchez Caballero, ha pedido a la dirección del programa +Gente que tome “las debidas cautelas” ante la presencia de sucesos durante la primera parte del programa, ya que se produce en una franja de protección especial para los menores. Asimismo, ha reclamado a la dirección de informativos un criterio unificado sobre si la imagen de los menores tiene que ser pixelada o no. El programa que conduce Anne Igartiburu no pasa por sus mejores momentos. Las audiencias El espacio de Anne Igartiburu está siendo observado con lupa por los directivos de la cadena. Sarah Michelle Gellar. ‘The crazy ones’, una serie sobre la publicidad 58 ❘ TELEVISIÓNON siguen siendo muy bajas y después de tiempo de emisión de este espacio hay muchas dudas sobre su recuperación. La actitud siempre políticamente correcta de la presentadora vasca no contribuye a dinamizar un programa que se sitúa en una de las franjas horarias más competitivas. Además, todos los magacines de la cadena pública están sufriendo un marcaje férreo en cuanto a contenidos y están siempre en el punto de mira de los responsables de su control, como es el caso de la defensora del espectador. Por otra parte, los flojos resultados del programa han llevado a los directivos de programación a reconsiderar su tiempo de emisión. Una de las ideas es acortarlo y complementar la tarde con un talk show (programa de testimonios) que presentaría en un futuro cercano Ana García Lozano. Sarah Michelle Gellar, la televisiva Buffy cazavampiros, vuelve a la pequeña pantalla en la nueva sitcom de CBS centrada en el mundo de la publicidad, The crazy ones. Gellar interpretará a Sydney Roberts, la hija de Simon (Robert Williams), que ejerce como directora creativa de la firma Roberts and Roberts Advertising Agency, la empresa que sirve como eje de las tramas. Motivada, meticulosa e intensa, quiere ser tan brillante como su padre, aunque la mayor parte del tiempo lo pasa dedicándose a mantenerlo a raya. Junto a Robin Williams y Sarah Michelle Gellar, también está ya fichado el actor James Wolk (Political Animals), que interpretará a un creativo de la agencia. Esta ficción está a punto de comenzar la grabación y se espera su emisión para principios de 2014. Soraya no se moja en ‘Mira quién salta’ Soraya Arnelas no participará en ¡Mira quién salta! La cantante, que fue una de las primeras confirmaciones para la apuesta acuática de Telecinco, no estará finalmente en el concurso. Había firmado con Mediaset y la productora, pero en el último momento se ha arrepentido y ha roto su contrato. Por consiguiente, y para evitar posibles demandas, la extriunfita ha aceptado acudir al programa como invitada y cantar una de sus canciones. ‘El mentalista’ ya tiene su estrella de la fama SIMON BAKER, EL ACTOR AUSTRALIANO QUE PROTAGONIZA ‘EL MENTALISTA’ HA COLOCADO SU ESTRELLA EN EL PASEO DE LA FAMA. E l actor australiano S i m o n Baker, protagonista de la serie El mentalista, tiene ya su estrella en el paseo de la fama de Hollywood. Durante la ceremonia, Baker estuvo acompañado por su compatriota Naomi Watts, nominada al Oscar por Lo imposible, por su familia y por Robin Tunney, su compañera y coprotagonista en la ficción policiaca. Watts bromeó sobre su primer encuentro con “este tipo guapísimo hace 20 años, cuando ambos estábamos haciendo carrera como actores en Australia”. Simon Baker, padre de tres hijos, está casado con la actriz Rebecca Rigg. “Niños, esto es para ustedes”, les dijo a sus hijos muy emocionado al ser descubierta la estrella. Baker se hizo muy conocido en Hollywood en 1997 gracias a la película L.A. Confidential, y una de sus últimas apari- Mediaset adquiere ‘The paradise’ Mediaset España ha adquirido los derechos de emisión de The paradise y también de Call the midwife, dos de las series de la BBC que más éxito han cosechado en esta cadena británica el pasado año. 23 de febrero de 2013 ciones fue en el thriller financiero Margin Call. Actuó asimismo en El diablo viste de Prada junto a Meryl Streep, y Baker y Robin Tunney. en la cinta de terror The ring 2 con Naomi Watts y Sissy Spacek. A pesar de su carrera como actor de cine, su fama se la debe a los papeles que ha interpretado en televisión. El primero fue en El guardián, donde da vida a un abogado que trabaja en un famoso bufete y que tiene que hacer trabajos sociales para redimirse de su afición a las drogas y el alcohol. Actualmente protagoniza El mentalista, serie de gran éxito que en España emite La Sexta. Posando con su esposa Rebecca (i) y sus hijos Stella Breeze (d), Claude Blue (2d) y Harry Friday (c). Ambas producciones, que se enmarcan en el género de series de época y son adaptaciones de obras literarias, se emitirán próximamente en Telecinco. Una cuenta la historia de Denise, una joven que se traslada a una ciudad del noroeste de Inglaterra en 1870 con la esperanza de que su tío le de trabajo. La otra narra la vida de una comadrona, Jennifer Worth. Telecinco gana un juicio a La Sexta El Tribunal Supremo ha desestimado el recurso presentado por La Sexta contra la sentencia de la Audiencia Provincial de Barcelona que condenó a la cadena a dejar de emitir imágenes de Tele- cinco en el programa Sé lo que hicisteis y reconocía a la cadena de Mediaset España el derecho de reclamar una indemnización en otro procedimiento. La disputa se remonta a 2008, cuando Telecinco acudió a los tribunales para denunciar que se estaban utilizando sin su permiso imágenes de sus programas, infringiendo así la Ley de Propiedad Intelectual. ONTELEVISIÓN ❘ 59 DOMINGO ‘El conquistador’ siempre gana 24 El reality de riesgo y aventuras presentado por Julian Iantzi sigue consiguiendo un elevado número de espectadores para el segundo canal de Euskal Telebista. Los candidatos a conquistadores continúan superando pruebas. ETB-2, 22:15 h. TVE-1 06:00 11:00 12:00 12:30 13:30 14:00 14:30 15:00 15:50 16:00 17:25 18:50 21:00 22:05 22:15 24:00 01:45 Noticias 24h Comando actualidad Lo que hay que ver Guía para el viajero interplanetario Cocina con Sergio Solo moda en La 1 Corazón Magacín. Telediario 1 El tiempo Sesión de tarde Sesión de tarde Baloncesto Liga ACB Telediario 2 El tiempo La película de la semana Especial cine TVE es música 07:10 07:35 08:05 08:15 08:45 09:20 09:50 10:00 10:55 11:20 11:50 12:00 14:00 15:00 16:00 17:00 19:30 20:30 20:40 20:55 21:50 22:00 23:00 00:10 01:05 01:35 La 2 08:00 08:45 09:15 09:30 09:45 10:00 10:25 10:30 11:30 12:00 12:30 13:30 14:00 14:35 15:35 16:20 17:15 17:20 18:15 19:05 20:00 20:30 21:00 21:30 22:00 22:45 23:40 00:45 02:20 Los conciertos de la 2 Serie América Buenas noticias tv Shalom Islam hoy Ultimas preguntas Testimonio El día del Señor Pueblo de Dios Babel en TVE José made in Spain El escarabajo verde Los oficios de la cultura Documental Saber y ganar Grandes documentales Biodiario Docufilia Documental Al filo de lo imposible Documental Miradas 2 Pagina 2 Redes 2.0 Documental Documentos tv Imprescindibles El documental de la 2 Metrópolis 60 ❘ TELEVISIÓNON 07:15 07:40 08:10 08:25 08:55 09:25 09:55 11:30 13:15 13:20 14:58 15:55 16:05 17:40 19:20 20:58 22:10 22:15 00:10 01:00 02:30 ETB-1 Antena 3 Tele 5 EITB Kultura Bi errepidean Bizi Berria Teknopolis In english please Iparraldearen orena igandea Egi bidean Meza Santua In english please Zu kirolari Endesa liga Saskibaloia: Errege kopa Gaur Egun Hitzetik Hortzera Herri Kirolak ETB Kantxa Gol Festa Gaur Egun Eguraldia Gol Festa Dbh Kontuz, atsuak Ikuskizuna Hitzetik Hortzera Sustraia Iparraldearen orena igandea 06:00 Repetición de programas 07:00 Megatrix Contenedor de programas infantiles y juveniles. 14:00 Los Simpson La serie de animación de mayor duración de la cadena de Planeta. 06:45 I love tv Zapping. 09:00 El coche fantástico Serie. 11:00 I love tv Zapping.. 12:15 Cocineros sin estrella Programa que recorre los restaurantes más clásicos de la geografía española. 13:00 Matinal de cine 15:00 Informativos Telecinco 16:00 Cine en familia 18:00 ¡Qué tiempo tan feliz! Magacín. 20:55 Informativos Telecinco ETB-2 Cuatro Del país de los vascos Hora GMT Nueva Vida Palabra de ley Teknopolis Sustraia Cronicas de Sarah Connor Se ha escrito un crimen Medicopter Rex Aventuras del perro pastor alemán, quien a las órdenes del Inspector Moser y dos ayudantes tratará de capturar a los criminales más buscados. Teleberri Eguraldia Siempre cine Siempre cine Cineaventura Teleberri Eguraldia El conquistador del Fin del Mundo ED 60 minutos Teknopolis 15:30 16:00 17:45 21:00 21:30 21:45 22:00 22:05 00:30 02:30 06:45 07:30 09:00 11:00 Antena 3 noticias 1 Multicine Multicine Antena 3 noticias 2 Deportes El tiempo Ver cine Cine Cine Ganing 14:00 14:50 15:45 18:00 20:00 21:00 21:30 22:30 Bob esponja El zapping de surferos El encantador de perros Desafío extremo Aventura. Callejeros viajeros Reportaje. Noticias Cuatro Deportes Cuatro Home cinema Home cinema Noticias Cuatro Deportes Cuatro 2 Palabra de gitano Callejeros viajeros 23:45 02:15 04:00 05:30 Cuarto milenio Cuarto milenio Shopping Puro cuatro 12:00 22:00 Tú sí que vales 02:00 Premier casino 05:00 Fusión sonora La Sexta 07:30 Historias con denominación de origen Documentales. 07:55 ¿Quién vive ahí? Reportajes. 10:05 Piso compartido Reportajes. 12:00 El intermedio Humor. 14:00 La Sexta/Noticias 1ª edición 15:00 La Sexta/deportes 1ºedicion 15:30 Navy Serie. 19:30 ¿Quién vive ahí? Reportajes. 20:00 La Sexta/Noticias 2ª edición 20:55 La Sexta/Deportes 2ª edición 21:30 Salvados 00:00 La Sexta columna Debate. 00:30 1.000 Maneras de morir 02:00 Astro tv 06:00 La Sexta en concierto LUNES ‘El mentalista’, marihuana roja La muerte de un joven botánico lleva al CBI hasta el lucrativo mundo de la venta de marihuana con fines terapéuticos. El equipo solicita la colaboración del agente Cho, que durante una misión se encontrará con la que fuera su novia y confidente, Summer. La Sexta, 22:25 h. TVE-1 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15 16:30 17:25 18:30 21:00 22:15 22:30 23:45 01:30 03:05 Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de La 1 Informativo territorial Corazón Telediario 1 Informativo territorial resumen El tiempo Herederos Serie. Amores verdaderos +gente Telediario 2 El tiempo Gran reserva Cine La noche en 24h TVE es música La 2 06:00 06:30 07:00 07:55 08:00 08:55 09:00 09:30 10:00 11:00 12:00 13:45 14:40 15:35 16:05 18:00 18:55 19:00 19:30 20:00 20:15 21:00 22:00 23:35 00:05 01:45 02:15 04:30 TVE es música That`s English Documental Biodiario Documental Biodiario El escarabajo verde Aquí hay trabajo La aventura del saber Documental Para todos la 2 Documental Docufilia Saber y ganar Grandes documentales Docufilia Biodiario El arca de Noe Para todos la 2 Miradas 2 Criando malvas Docufilia El cine de la 2 La 2 noticias El cine de la 2 Conciertos radio-3 Cine TVE es música 23 de febrero de 2013 ETB-1 08:30 09:05 09:30 10:00 10:50 11:40 12:15 12:45 13:35 14:00 15:05 15:35 16:00 16:30 17:00 17:20 17:55 17:55 19:00 19:20 19:30 20:00 21:00 21:05 21:50 22:05 23:05 00:00 00:55 Sustraia Euskal Herritik Ibiliz Haratago Bidaide Bost txakur eta .. Martin Hiltzeko sena Oihaneder bere saltsan Gaur Egun Ibil2d Barne barnetik Goenkale N.G:hontzak Natura bizileko Bidaide Euskal Herria Haratago Oihaneder bere saltsan Iparraldearen orena Azpimarra Gaur Egun DBH Mihiluze DBH Goenkale Teknopolis EITB Kultura Martin ETB-2 07:05 Los conflictos de la naturaleza 08:00 Forum 08:30 Egunon Euskadi 11:00 Zona zapping 11:15 Missing Serie. 13:10 Medicopter Serie. 13:55 Robin food Cocina. 14:58 Teleberri 16:10 Eguraldia 16:30 Ni más, ni menos Magacín. 18:35 Cine western 20:25 Euskadi Directo Informativo local. 20:58 Teleberri 22:10 Eguraldia 22:25 Equipo ED 23:25 De boca en boca 01:15 60 minutos 02:15 Ni más, ni menos 03:30 Musika gaua klasikoa 04:00 Musika gauak jazz 25 Antena 3 Tele 5 06:15 Noticias de la mañana 09:00 Espejo público 12:15 Karlos Arguiñano en tu cocina 12:45 La ruleta de la suerte Concurso presentado por Jorge Fernández. 14:00 Los Simpson Animación. 15:00 Antena 3 noticias 1 15:50 La previsión de las 4 16:00 Amar es para siempre Serie. 17:00 El secreto de Puente Viejo Serie. 18:30 Ahora caigo Concurso presentado por Arturo Valls. 19:45 Atrapa un millón Concurso presentado por Carlos Sobera. 21:00 Antena 3 noticias 2 21:40 Deportes 21:40 El tiempo 21:45 El hormiguero 3.0 22:40 Tu cara me suena 01:30 Vaya casas 02:00 Ganing casino 06:30 Informativos telecinco 08:55 El programa de verano Magacín. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Reality. 14:30 De buena ley Reality 15:00 Informativos Telecinco 16:00 Sálvame diario 20:00 Pasapalabra Cuatro La Sexta 07:00 El zapping de surferos 08:45 Lo sabe, no lo sabe 09:45 Caso abierto Serie. 12:30 Las mañanas de Cuatro 14:00 Noticias Cuatro 14:50 Deportes Cuatro 15:45 Castle Serie. 18:20 Te vas a enterar 20:00 Noticias Cuatro 07:45 Al rojo vivo 09:30 Crímenes imperfectos 10:45 Informe criminal 11:30 Crímenes imperfectos 12:30 Al rojo vivo Debate. 14:00 La Sexta/Noticias 1ª edición 15:00 La Sexta/Deportes 1º edición 15:30 Así nos va Magacín de tarde presentado por Flo y Anna Simón. 18:00 Más vale tarde Magacín. 20:00 La Sexta/Noticias 2ª edición 21:00 La Sexta/Deportes 2ª edición 21:30 El intermedio Humor. 22:25 El mentalista 00:00 Cine 02:15 Astro TV 06:00 La Sexta en concierto 21:00 Deportes Cuatro 2 21:30 Lo sabe, no lo sabe Concurso. 22:30 Mentes criminales Serie. 02:30 La línea de la vida 04:00 Shopping 05:15 Puro cuatro Concurso. 21:00 Informativos Telecinco Presentado por Pedro Piqueras. 22:00 Gran hermano Reality. 02:00 Premier casino 05:00 Fusión sonora ONTELEVISIÓN ❘ 61 MARTES ‘Gran Hotel’ y el asesino del cuchillo de oro 26 Alicia y Julio están en peligro: se han acercado demasiado al asesino del cuchillo de oro y él está dispuesto a evitar que su secreto se descubra. Ayala está convencido de que la responsable de la muerte de Beatriz es Sofía. Antena 3, 22:40 h. TVE-1 06:00 Noticias 24h 06:30 Telediario matinal Informativo. 09:00 Los desayunos de TVE 10:15 La mañana de La 1 Magacín. 14:00 Informativo territorial 14:30 Corazón Magacín. 15:00 Telediario 1 16:05 Informativo territorial resumen 16:15 El tiempo 16:30 Herederos Serie. 17:25 Amores verdaderos Serie. 18:30 + Gente Magacín. 21:00 Telediario 2 22:15 El tiempo 22:30 Clásicos de la 1 00:15 Buscamundos Reportaje. 01:15 Repor 01:45 La noche en 24h 03:20 TVE es música 05:30 Noticias 24h ETB-1 08:20 08:55 09:25 09:55 10:45 11:35 12:10 12:45 13:35 14:00 15:00 15:30 15:55 16:45 16:55 17:20 17:45 18:40 19:05 19:15 20:00 21:00 21:30 22:00 22:15 23:15 00:15 02:05 03:00 La 2 06:00 06:30 07:00 07:55 08:00 08:55 09:00 09:30 10:00 11:00 12:00 13:45 14:40 15:35 16:05 18:00 18:55 19:00 19:30 20:00 20:15 21:00 22:00 23:55 00:25 00:55 01:50 02:20 TVE es música That`s English Documental Biodiario Documental Biodiario Babel en TVE Aquí hay trabajo La aventura del saber Documental Para todos la 2 Documentos tv Docufilia Saber y ganar Grandes documentales Docufilia Biodiario El arca de Noe Para todos la 2 Zoom tendencias Criando malvas Docufilia Versión española La 2 noticias Mi reino por un caballo Docufilia Conciertos radio-3 La noche temática 62 ❘ TELEVISIÓNON Teknopolis Euskal Herritik Ibiliz Haratago Bidaide Bost txakur eta .. Martin Hiltzeko sena Oihaneder bere saltsan Gaur Egun Ibil2d Barne barnetik N.G: ehiztariak lehian Goenkale Bidaide Euskal Herria Haratago Oihaneder bere saltsan Iparraldearen orena Azpimarra Gaur Egun DBH Mihiluze DBH Goenkale Azpiamrra+ Betegarri Haratago Barne barnetik Antena 3 Tele 5 06:15 Noticias de la mañana 08:55 Espejo público 12:00 Karlos Arguiñano en tu cocina 12:30 La ruleta de la suerte 14:00 Los Simpson 15:00 Noticias 15:45 Deportes 16:00 Tu tiempo 16:15 Amar es para siempre 17:30 El secreto de puente viejo 18:45 Ahora caigo 19:45 Atrapa un millón diario Concurso. Noticias El hormiguero 3.0 Gran Hotel Cine Canal bingo 06:30 Informativos Telecinco 08:55 El programa de Ana Rosa Magacín de actualidad social, política y crónica rosa. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Concurso presentado por Emma García. 14:30 De buena ley Programa presentado por Sandra Barneda. 15:00 Informativos Telecinco 16:00 Sálvame diario Presentado por Jorge Javier Vázquez. 20:15 Pasapalabra 21:00 Informativos Telecinco Presentado por Pedro Piqueras. 21:00 Informativos Telecinco Informativo presentado por Pedro Piqueras. 22:00 Materia reservada 22:30 Familia Serie. 00:00 Materia reservada 02:15 Premier casino 05:00 Fusión sonora Cuatro La Sexta El zapping de surferos Lo sabe, no lo sabe Caso abierto Las mañanas de Cuatro Noticias Cuatro Deportes Cuatro Castle Te vas a enterar Noticias Cuatro Lo sabe, no lo sabe Castle Elementary Serie. 00:00 Castle Serie. 07:00 La Sexta en concierto 08:00 Este es mi barrio Reportajes. 09:00 Crímenes imperfectos 10:30 Crímenes imperfectos, ricos y famosos 11:30 Informe criminal 12:30 Al rojo vivo Debate. 14:00 La Sexta/Noticias 1ª edición 15:00 La sexta/Deportes 1º edición 15:30 Así nos va Magacín presentado por Flo y Anna Simón. 18:00 Más vale tarde Magacín 0:00 La Sexta/Noticias 2ª edición 21:00 La Sexta/Deportes 2ª edición 21:30 El intermedio Humor. 22:30 Cine 00:00 Cine 02:00 Astro tv 06:00 Teletienda 21:00 21:45 22:40 00:15 02:00 ETB-2 07:10 08:00 08:30 11:00 12:25 13:55 14:58 16:10 Grandes cazadores Forum Egun On Euskadi Cine 2 Telesaila Robin food Teleberri Eguraldia 16:30 18:35 20:25 20:58 22:10 22:25 23:05 00:45 01:10 03:10 03:40 06:35 Ni más ni menos Cine western Euskadi Directo Teleberri Eguraldia La noche de... La noche de... EITB kultura Ni más ni menos Forum Musika gaua klasikoa Musika gaua klasikoa 07:00 08:45 09:45 12:30 14:00 14:50 15:30 18:20 20:00 21:00 22:30 23:15 01:00 02:30 04:00 05:15 Ladrón de guante blanco La línea de la vida Shopping Puro cuatro MIÉRCOLES ‘Familia’: Lolo es como su padre Lo lleva en la sangre. Lolo, el hijo que Manolo tuvo al margen de su matrimonio, apunta las mismas maneras que su padre. El chanchullo es el medio en el que mejor se desenvuelve y así quedará patente en el desarrollo de la serie. Telecinco, 22:30 h TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:00 14:30 15:00 16:05 16:15 16:30 17:25 18:30 21:00 22:30 23:30 01:15 Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de la 1 Informativo territorial Corazón Telediario 1 Informativo territorial resumen El tiempo Herederos Serie. Amores verdaderos Serie. + Gente Telediario 2 Comando actualidad Españoles en el mundo En portada ETB-1 08:20 09:20 09:30 10:00 10:30 11:00 11:50 12:50 13:35 14:00 14:45 15:00 15:30 16:00 17:00 17:55 19:00 19:20 19:30 20:00 20:45 21:00 21:30 22:00 22:20 23:25 00:20 00:55 01:50 La 2 06:00 06:30 07:00 07:55 08:00 08:55 09:00 09:30 10:00 11:00 12:00 13:45 14:40 15:35 16:05 18:00 18:55 19:00 19:30 20:00 20:15 21:00 22:00 24:00 00:30 01:00 01:55 02:25 TVE es música That`s English Documental Biodiario Documental Biodiario Tenemos chico nuevo en la oficina Aquí hay trabajo La aventura del saber Documental Para todos la 2 La noche temática Docufilia Saber y ganar Grandes documentales Docufilia Biodiario El arca de Noe Para todos la 2 Zoom net Criando malvas Docufilia El cine de la 2 La 2 noticias Redes 2.0 Docufilia Conciertos radio-3 Documentos TV 23 de febrero de 2013 Azpimarra Dbh Euskal Herritik Ibiliz Martin Bizarbeltz Bidaide Nathional Geographic Oihaneder bere saltsan Gaur Egun Eguraldia Ibil2d Goenkale Bidaide Nathional Geographic Dokumetnala Oihaneder bere saltsan Iparraldearen orena Azpimarra Gaur Egun Eguraldia DBH Mihiluze DBH Bisitaria Bisitaria Martin Ancient Rome Barne barnetik Antena 3 Tele 5 06:15 Noticias de la mañana 09:00 Espejo público 12:15 Karlos Arguiñano en tu cocina 12:45 La ruleta de la suerte Concurso presentado por Jorge Fernández. 14:00 Los Simpson 15:00 Antena 3 noticias 1 15:50 La previsión de las 4 16:00 Amar es para siempre Serie. 17:00 El secreto de Puente Viejo Serie. 18:30 Ahora caigo Concurso. 19:45 Atrapa un millón Concurso. 21:00 Antena 3 noticias 2 Informativo presentado por Matías Prats. 21:35 Deportes 21:45 El hormiguero 3.0 22:40 Luna Serie. 00:15 Sin rastro 02:00 Ganing casino 05:00 Minutos musicales 06:30 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa Magacín. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Concurso. 14:30 De buena ley 15:00 Informativos Telecinco 15:50 Sálvame diario Magacín. Cuatro La Sexta ETB-2 07:10 08:00 08:30 11:00 13:10 13:55 14:58 16:10 16:30 18:40 20:25 22:10 22:25 01:05 01:35 03:35 04:05 Grandes cazadores Forum Egun On Euskadi Missing Medicopter Robin food Porgrama de cocina presentado por David de Jorge. Teleberri Eguraldia Ni más ni, menos Magacín presentado por Klaudio Landa, con reportajes y tertulias de actualidad. Cine Euskadi Directo Informativo local presentado por Reyes Prado. Eguraldia El Conquis 2013 Debate. Teknopolis Ni más, ni menos Musika gaua klasikoa Musika gauak jazz 27 07:00 08:45 09:45 12:30 14:00 14:50 15:45 18:20 20:00 21:00 El zapping de surferos Lo sabe, no lo sabe Caso abierto Las mañanas de cuatro Noticias cuatro Deportes cuatro Castle Te vas a enterar Noticias cuatro Lo sabe, no lo sabe Concurso. 22:30 Cine Cuatro 00:30 Cine Cuatro 02:30 La línea de la vida 04:00 Shopping 05:15 Puro Cuatro 20:00 Pasapalabra Concurso. 21:00 Informativos Telecinco 22:30 Familia Serie. 02:00 Premier casino 05:00 Fusión sonora 07:00 La Sexta en concierto 08:00 Este es mi barrio Reportajes. 09:00 Crímenes imperfectos 10:30 Crímenes imperfectos, ricos y famosos 11:30 Informe criminal 12:30 Al rojo vivo Debate. 14:00 La Sexta/Noticias 1ª edición 15:00 La sexta/Deportes 1º edición 15:30 Así nos va Magacín presentado por Flo y Anna Simón. 18:00 Más vale tarde Magacín. 20:00 La Sexta/Noticias 2ª edición 21:00 La Sexta/Deportes 2ª edición 21:30 El intermedio Humor. 22:30 Cine 00:00 Cine 02:00 Astro tv 06:00 Teletienda ONTELEVISIÓN ❘ 63 JUEVES Un viaje histórico en ‘Gracias Petrov’ 28 Espacio presentado por Gorka Otxoa, que realizará un recorrido a través de estas tres últimas décadas en Euskal Herria y en el mundo. El treinta aniversario de Euskal Telebista sirve de disculpa para hacer un viaje histórico sobre lo ocurrido en este tiempo. ETB-2, 22:30 h. TVE-1 06:00 06:30 09:00 10:15 14:05 14:30 15:00 16:00 16:10 16:30 17:25 17:45 18:30 21:00 22:15 22:30 23:40 00:30 02:00 03:35 Noticias 24h Telediario matinal Los desayunos de TVE La mañana de la 1 Magacín presentado por Mariló Montero. Informativo territorial Corazón Magacín. Telediario 1 Ana Blanco. Informativo territorial El tiempo Herederos Serie. Amores verdaderos Serie. Amor real Serie. +gente Magacín. Telediario 2 El tiempo Cuéntame cómo pasó Un país para comérselo El debate de la 1 La noche en 24h TVE es música ETB-1 07:00 07:30 08:15 09:10 09:20 09:25 09:55 10:20 10:55 11:50 12:45 13:35 14:00 15:05 15:35 16:05 17:00 18:00 19:00 19:20 19:30 20:00 21:05 21:50 22:10 00:00 00:30 01:10 02:00 La 2 06:00 06:45 07:00 07:55 08:00 08:55 09:00 09:30 10:00 11:00 12:00 13:45 14:40 15:35 16:05 18:00 18:55 19:00 19:30 20:00 20:15 21:00 22:00 23:25 00:10 00:40 01:40 02:10 02:55 TVE es música That`s English Documental Biodiario Documental Biodiario Ruta quetzal Aquí hay trabajo La aventura del saber Documental Para todos la 2 José made in Spain Docufilia Saber y ganar Grandes documentales Docufilia Biodiario El arca de Noe Para todos la 2 Miradas 2 Criando malvas Docufilia Cinefilia Crónicas La 2 noticias Días de cine Somos cortos Docufilia Conciertos Radio-3 64 ❘ TELEVISIÓNON Azpimarra Mihiluze Pilotari DBH In english please Euskal Herritik Ibiliz Martin Bizarbeltz Bidaide Nathional Geographic Oihaneder bere saltsan Gaur Egun Ibil2d Goenkale Bidaide Dokumentala Kafe beltza Oihaneder bere saltsan Iparraldearen orena Azpimarra Gaur Egun Mihiluze DBH Debatea Mara mara Martin Ancient Rome Barne barnetik Antena 3 Tele 5 06:30 Las noticias de la mañana 08:45 Espejo público 12:30 La ruleta de la suerte 14:00 Los Simpson 15:00 Antena 3 noticias 1 16:00 Amar es para siempre 17:00 El secreto de Puente Viejo 18:00 Ahora caigo 19:00 Especial atrapa un millón 21:00 Antena 3 Noticias 2 21:40 El tiempo 21:45 El hormiguero 3.0 07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa Magacín. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Presentado por Emma García. 14:30 De buena ley Programa reality que ficciona casos de disputas legales. 15:00 Informativos Telecinco Presentado por David Cantero. 16:00 Sálvame diario Presentado por Jorge Javier Vázquez. 20:00 Pasapalabra 21:00 Informativos Telecinco 22:00 Nada es igual exprés 23:45 C.S.I. Miami Serie. 01:50 Premier casino 05:00 Fusión sonora 22:40 00:30 02:00 04:30 04:45 ETB-2 07:10 08:00 08:30 11:00 13:10 13:55 Grandes cazadores Forum Egun On Euskadi Missing Medicopter Robin food Cocina. 14:58 Teleberri 16:10 Eguraldia 16:30 Ni más ni, ni menos Magacín. 18:35 Cine western 20:25 Euskadi directo Informativo de actualidad. 20:58 Teleberri 22:10 Eguraldia 22:30 Gracias Petrov 23:30 60 minutos 00:25 Programa 01:15 Hora GMT Cine Cine Canal bingo Ganing casino Minutos musicales Cuatro La Sexta 07:00 El zapping de surferos 08:45 Lo sabe, no lo sabe 09:45 Caso abierto Serie. 12:30 Las mañanas de Cuatro 14:00 Noticias Cuatro 14:50 Deportes Cuatro 15:45 Castle Serie. 18:20 Te vas a enterar Magacín informativo. 20:00 Noticias Cuatro 22:30 Expedición imposible 00:30 21 días 01:30 21 días 07:00 La Sexta en concierto 08:00 Este es mi barrio Reportajes. 09:00 Crímenes imperfectos 10:30 Crímenes imperfectos, ricos y famosos 11:30 Informe criminal 12:30 Al rojo vivo Debate. 14:00 La Sexta/Noticias 1ª edición 15:00 La sexta/Deportes 1º edición 5:30 Así nos va Magacín presentado por Flo y Anna Simón. 18:00 Más vale tarde Magacín presentado por Mamen Mendizabal. 20:00 La Sexta/Noticias 2ª edición 21:00 La Sexta/Deportes 2ª edición 21:30 El intermedio Humor. 22:30 Cine 00:00 Cine 02:00 Astro tv 06:00 Teletienda 03:00 04:00 05:15 03:00 La línea de la vida Shopping Puro cuatro La línea de la vida VIERNES ‘Castle’: asesinato en el plató de televisión 01 Castle y Beckett disfrutan de un acceso privilegiado a la serie de televisión Las esposas de Wall Street, mientras investigan el asesinato de una talentosa joven con una carrera ya lanzada en la pequeña pantalla. Cuatro, 15:45 h. TVE-1 06:00 Noticias 24h Informativo. 06:30 Telediario matinal 09:00 Los desayunos de TVE Debates y entrevistas. 10:15 La mañana de La 1 Magacín. 14:00 Informativo territorial 14:30 Corazón Magacín. 15:00 Telediario 1 16:05 Informativo territorial resumen 16:15 El tiempo 16:30 Herederos Serie. 17:45 Amores verdaderos Serie. 18:30 +Gente Magacín. 21:00 Telediario 2 22:15 El tiempo 22:30 Cine 00:10 Cine 01:40 La noche en 24h Informativo. 03:15 TVE es música 05:30 Noticias 24h Informativo. La 2 06:00 06:45 07:00 07:55 08:00 08:55 09:00 09:30 10:00 11:00 12:00 13:45 14:30 14:45 15:35 16:05 18:00 18:30 19:00 19:30 20:00 20:15 21:00 21:55 22:15 23:00 24:00 01:45 02:35 TVE es música That`s English Documental Biodiario Documental Biodiario Pueblo de dios Aquí hay trabajo Uned Documental Para todos la 2 Crónicas Zoom net Docufilia Saber y ganar Grandes documentales Jara y sedal El escarabajo verde Documental La sala Cámara abierta Criando malvas Circunnavegación La suerte en tus manos Documental El documental de la 2 Off cinema Docufilia Días de cine 23 de febrero de 2013 ETB-1 07:05 07:30 08:25 09:15 09:25 09:30 10:00 10:30 11:00 11:50 13:35 14:00 14:45 15:05 15:35 15:45 16:10 18:00 18:50 19:00 19:30 19:55 20:50 21:50 23:50 01:00 01:30 02:20 Azpimarra Eskerrik Asko Petrov Pilotari DBH In english please Euskal Herritik Ibiliz Martin Hanibal Bidaide Oihaneder bere saltsan Gaur Egun Eguraldia Ibil2d Barne barnetik Martin Bidaide Chefak sukaldari New Yorken Iparraldearen orena Azpimarra Gaur Egun Saskibaloia Euroleague Eguraldia ETB Kantxa Boxeo izarrak Martin Dokumentala Euskal Herritik Antena 3 Tele 5 06:00 Repetición de programas 06:30 Las noticias de la mañana 08:45 Espejo público Magacín presentado por Susanna Griso. 12:30 La ruleta de la suerte Concurso presentado por Jorge Fernández. 14:00 Los Simpson Animación. 15:00 Antena 3 noticias 1 16:00 Amar es para siempre Serie. 17:00 El secreto de Puente Viejo Serie. 18:00 Ahora caigo Arturo Valls. 19:00 Especial atrapa un millón Carlos Sobera. 21:00 Antena 3 Noticias 2 22:10 Increíbles Concurso. 00:30 Cine 02:30 Ganing casino 05:00 Minutos musicales 07:00 Informativos Telecinco 09:00 El programa de Ana Rosa Magacín de actualidad y sociedad. 12:45 Mujeres y hombres y viceversa Concurso presentado por Emma García. 14:30 De buena ley Programa reality que ficciona casos de disputas legales. Cuatro La Sexta ETB-2 07:10 Grandes cazadores Reportajes. 08:00 Forum Programa de entrevistas. 08:30 Egun On Euskadi Informativo 11:00 Missing Serie. 13:10 Medicopter 14:30 Robin Food Cocina. 14:58 Teleberri 16:10 Eguraldia 16:30 Ni más, ni menos Magacín. 18:40 Siempre cine 20:25 Euskadi Directo Informativo de actualidad presentado por Reyes Prados. 20:58 Teleberri 22:10 Eguraldia 22:40 El ultimatum de Bourne 00:25 Cine 2 01:55 Ni más, ni menos 03:55 Musika gaua klasikoa 04:25 Musika gauak jazz 07:00 08:30 09:30 12:30 14:00 14:50 15:45 18:20 20:00 21:00 21:30 El zapping de surferos Top gear Caso abierto Las mañanas de Cuatro Noticias Cuatro Deportes Cuatro Castle Te vas a enterar Noticias Cuatro Deportes Cuatro 2 Hermano mayor 21:30 Hermano mayor Reality. 22:45 Hermano mayor 23:45 Callejeros Reportajes. 02:00 NBA (2012-2013) 03:00 Puro Cuatro 04:00 Shopping 15:00 Informativos Telecinco David Cantero. 16:00 Sálvame diario Magacín. 20:00 Pasapalabra 21:00 Informativos Telecinco 22:30 Sálvame deluxe 02:30 Minutos mágicos 07:00 La Sexta en concierto 08:00 Este es mi barrio Reportajes. 09:00 Crímenes imperfectos 10:30 Crímenes imperfectos, ricos y famosos 11:30 Informe criminal 12:30 Al rojo vivo Debate. 14:00 La Sexta/Noticias 1ª edición 15:00 La sexta/Deportes 1º edición 15:30 Así nos va Magacín presentado por Flo y Anna Simón. 18:30 Más vale tarde Magacín presentado por Mamen Mendizabal. 20:00 La Sexta/Noticias 2ª edición 21:00 La Sexta/Deportes 2ª edición 21:30 El intermedio Humor. 22:30 El club de la comedia 00:00 Cine 02:00 Astro tv 06:00 Teletienda ONTELEVISIÓN ❘ 65 INTERMEDIO DE GARRAFÓN n esta extraña antenatresización que está experimentando La Sexta, en la que se crean clones de los debates de la competencia, se llenan los programas de gente del PP a la que se hace la ola o se ensalza la “caridad cristiana” en noticias sobre desahucios en la misma cadena que antes pedía marcar la casilla de fines sociales en la declaración de la renta, la última ocurrencia ha sido crear una versión de garrafón de El intermedio. La estrenaron el pasado fin de semana, le han puesto el pomposo (y ridículo) nombre de El Intermedio International Edition y consiste en rellenar dos horas a base de noticias y chanzas sobre otros países, la mayoría con vídeos sacados de Youtube sin gracia ni interés, aunque cumplan de forma eficaz el experimento de ir haciendo digerir a los espectadores el mismo programa sin una gota de crítica a Rajoy ni a su gobierno. A falta de Wyoming, han colocado al frente a Dani Mateo, que es un tío muy válido, sí, pero aún carece del currículum de la Virgen de Lourdes haciendo milagros (lo que sentencia el futuro de este programa), y lo han rodeado de cinco supuestos reporteros (casi todos actores), que han estereotipado en unos perfiles más básicos que los personajes de La que se avecina, restando aún más credibilidad a sus actuaciones y noticias. Cosas de la promoción, o no, nos han contado que tanto los guionistas como los responsables del programa nocturno de Wyoming y de su versión sin pretensiones del fin de semana son los mismos, pero visto el bajísimo nivel de la primera doble entrega, cuesta muchísimo creerlo. Y si realmente lo fueran, queda patente que ser ingenioso todas las noches resulta agotador y el E Pantalla plana CARLOS MARCOS “EL PROGRAMA DEL SÁBADO FUE UN DESPROPÓSITO DIFÍCIL DE SUPERAR” personal acaba tan cansado que no llega con fuerza para afrontar el turno de fin de semana. Y es que hasta los vídeos manipulados que emiten, esa ingeniosa sección del programa diario, parece que sean los que quedaron descartados entre semana, bien por falta de gracia o porque el montaje quedó con errores evidentes. El programa del sábado fue un despropósito difícil de superar, y a pesar de eso lo consiguieron, porque el domingo nos pusieron a ver vídeos de la misma marca de detergentes en distintos países y a rellenar una supuesta factura graciosa con el coste de las celebraciones del nuevo año chino. Dejan claro, eso sí, que no hay mucho que esperar del que nada ofrece. La idea de La Sexta de ocupar el antiguo horario de CQC con otro programa de crítica política como es El Intermedio, al margen de la coletilla que le quisieran poner, hacía presagiar un mejor proyecto. Pero esta mediocre adaptación no brilla, ni siquiera luce y hasta el nombre le viene grande. No tiene sentido utilizar una de las pocas marcas (junto a Salvados) que le quedan a La Sexta de su espíritu de mosca cojonera y devaluarlo a una mera recopilación de chistes de internet sin otro propósito ni doble lectura que el típico programa de zapping televisivo, como el que se han inventado, con el título de Top Trending Tele, para que haga de telonero, donde el cruce de secuencias de otros programas para reforzar las gracias al estilo del genial APM? de TV3 (sus responsables están también detrás de este intento) consigue un resultado infinitamente más preciso, sorprendente y divertido que este nuevo Intermedio que, si nadie lo remedia, pronto encontrará su despedida y cierre. [ILUSTRACIÓN: DELKO] 66 ❘ TELEVISIÓNON