Octubre - Diciembre 2015 FAO - Ecuador Napo apunta al manejo sostenible de su biodiversidad Ecuador construye un nuevo inventario de gases de efecto invernadero La ONU declara a 2016 como el Año Internacional de las Legumbres Ocho Sistemas Ingeniosos de Patrimonio Agrícola Nacional, reconocidos [1] Octubre - Diciembre 2015 Boletín Informativo - FAO Ecuador “Por un mundo sin hambre” Un mundo libre del hambre y de la malnutrición en el que la alimentación y la agricultura contribuyan a mejorar los niveles de vida de todos sus habitantes, especialmente los más pobres, de forma sostenible desde el punto de vista económico, social y ambiental. El mandato de la FAO consiste en mejorar la nutrición, aumentar la productividad agrícola, elevar el nivel de vida de la población rural y contribuir al crecimiento de la economía mundial. Contenidos Boletín Informativo FAO - Ecuador Enfoque de género para fortalecer la agricultura familiar Ecuador avanza hacia la inocuidad alimentaria La CELAC impulsa el desarrollo rural 70 años El aniversario mundial de la FAO Julio - Septiembre 2015 Captura de portada Boletín Informativo Julio- Septiembre 2015 Nuestra edición anterior Editorial p.3 Entrevista Ángel Parra. Inventario de Gases de Efecto Invernadero Proyecto Ecuador caracterizó 8 Sistemas Ingeniosos de Patrimonio Agrícola Páginas centrales Director editorial Pedro Pablo Peña Representante de la FAO en Ecuador Coordinación editorial Jorge Samaniego Representante Asistente de Programa Paola Muñoz Responsable de Comunicación p.6 Jóvenes integrados frente al cambio climático p.7 Colaboradores Ecuador Forestal Evelyne Blondeel Johanna Flores María Belén Herrera Marine Delanoë Rodrigo Contento p.8 Rendición de cuentas 2015 Género y vida rural p.10 Gestión de la biodiversidad en Napo Noticias p.11 Galería de actividades Eventos La ONU lanza el Año Internacional de las Legumbres Corrección de estilo Janeth Baldeón Marine Delanoë Fotografía Diana Loroña Ecuador Forestal Fernanda Melo Jenny Flores Paola Muñoz p.5 Encuentro subregional sobre mujeres rurales La FAO en Ecuador Comité Editorial p.4 REnovamos nuestra página web ¡Visítala! @FaoEcuador www.fao.org/ecuador/es Av. Eloy Alfaro y Amazonas. Edificio del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca. MAGAP. Mezzanine. Casilla 17-12- 0190 Teléfono: (593-2) 2905-923 (593-2) 2905-947 Correo: FAO-ec@fao.org [2] p.12 Octubre - Diciembre 2015 Editorial Inicia un nuevo año y con él nuevos proyectos. Este 2016 la FAO seguirá impulsando actividades para que la agricultura, las prácticas forestales y la pesca sean más productivas y sostenibles. Trabajaremos en la Sierra, la Costa y la Amazonía con iniciativas enfocadas en las necesidades puntuales de sus pobladores. Nuestro objetivo es generar capacidades en los/las agricultores/as para que incorporen principios de sostenibilidad social, económica y ambiental en sus sistemas productivos. Como no podía ser de otra manera, también fortaleceremos las estrategias para garantizar la Seguridad Alimentaria y Nutricional de los/las ecuatorianos/as mediante estrategias integradas para los sistemas alimentarios locales y la diversificación de cultivos. En el sector pesquero, seguiremos haciendo frente al virus de la enfermedad de la mionecrosis infecciosa grave en el camarón; y contribuyendo a la reducción y gestión de riesgos de necrosis hepatopancreática aguda en los camarones de cría. En esta edición, les presentamos el proyecto de ganadería sostenible que busca reducir las emisiones de gases de efecto invernadero provenientes de las actividades pecuarias en las provincias de Imbabura, Loja, Guayas, Manabí, Santa Elena, Morona Santiago y Napo. ejecutar acciones de mitigación. También haremos un recuento de los ocho Sistemas Ingeniosos de Patrimonio Agrícola Nacional (SIPAN) que se identificaron en Ecuador. Estos sistemas se distinguen del resto porque proponen modelos alternativos de agricultura que engloban todas las dimensiones del desarrollo sostenible. Nuestro tema de portada nos lleva hasta Napo, donde implementamos un proyecto para el fomento de cadenas de valor basado en la producción sostenible, el manejo adecuado de los bosques, la promoción del biocomercio y el turismo comunitario como nuevas fuentes de ingreso para los/las habitantes de la provincia. Cerramos esta entrega con una referencia al Año Internacional de las Legumbres. Esta designación de la Asamblea General de las Naciones Unidas busca sensibilizar a la opinión pública sobre las ventajas nutricionales de las legumbres como parte de una producción sostenible de alimentos encaminada a lograr la seguridad alimentaria. Que este año esté lleno de cosas buenas ¡Nuestro trabajo con ustedes continúa! Ángel Parra, asesor regional del Programa ONU REDD para la FAO, nos contará -en una entrevista- cómo la deforestación influye en el cambio climático y el nuevo Inventario Nacional de Gases de Efecto Invernadero con el que el país podrá [3] Pedro Pablo Peña Representante de la FAO en Ecuador Boletín Informativo - FAO Ecuador to pesa el árbol y de eso se sabe que casi el 50% del peso del árbol es carbono. Así se va haciendo el inventario. Fotografía: ©FAO/ Paola Muñoz ¿Cómo llega el carbono contenido en los árboles a afectar al medio ambiente? Ecuador construye un Inventario de Gases de Efecto Invernadero Cuando un bosque se deforesta, o se quema la madera, el carbono es liberado en forma de Dióxido de Carbono (CO2) que es el que causa el problema de cambio climático. Ese gas del CO2 va a la atmosfera y ¿qué pasa? La energía del sol nos llega en forma de luz y calor, nosotros vemos la luz y sentimos el calor; con los gases, ese calor queda atrapado por esa molécula de CO2. Entonces, el calor rebota a la superficie terrestre haciendo que la tierra se vaya calentando. ¿De qué manera el inventario de gases de efecto invernadero contribuye a mitigar lo que menciona? Contribuye en la medida en que va a proveer la información que va a decir realmente dónde están ocurriendo las emisiones. Va a ser muy difícil implementar una política si no sabemos de dónde están viniendo esas emisiones. El inventario literalmente te dice dónde está el problema y cuál es la magnitud de ese problema. Llegó a Ecuador para brindar una asesoría técnica al Ministerio del Ambiente en el marco del programa ONU REDD, que busca mitigar el cambio climático y reducir la deforestación. Una vez que se tenga el inventario ¿cuál es el siguiente paso? Ángel Parra Es asesor regional del Programa ONU REDD para la FAO. Con el programa, trabajó en Paraguay, Costa Rica, Argentina, Perú y Panamá. Tiene 12 años de experiencia en el tema. A su paso por Ecuador, dictó un taller a los técnicos del Ministerio del Ambiente para la realización del Inventario de Gases de Efecto Invernadero. ¿Cómo se elabora un inventario de gases de efecto Entraría a un proceso de evaluación internacional, o sea expertos de las Nainvernadero? En general, se tiene que conocer la extensión de los bosques del país -eso se hace con imágenes satelitales- y se hace un mapa de la cobertura boscosa; así uno tiene la idea de cuál es la extensión de los bosques en Ecuador. Luego se hacen inventarios en esas áreas donde se miden los árboles y se estima cuánto carbono tienen. Como no existe una balanza que pueda pesar el árbol entonces lo que se hace son estimaciones en función de la dimensión del diámetro y su altura. También se saca un registro de la especie y con eso se va estimando cuán- [4] ciones Unidas lo van a evaluar, a brindar recomendaciones a Ecuador, y una vez que ese proceso termine, Ecuador puede oficialmente decir: “Esta es mi información, este es mi estado de las emisiones de gases de efecto invernadero”. Ecuador ya tuvo otros inventarios de gases de efecto invernadero ¿cuál es el valor agregado que se ha planteado para este último? El valor agregado es que se va a mejorar la información que se posee y se generó a través del programa ONU REDD. Habrá mejor información en cuanto a cobertura Octubre - Diciembre 2015 “Cuando un bosque se deforesta, o se quema la madera, el carbono es liberado en forma de CO2, que es el causante del problema del cambio climático”. da regular cuál es el impacto de las emisiones a nivel global. ¿Aparte de la deforestación y la quema de madera, cuáles son las principales fuentes de emisión de gases de efecto invernadero? de bosques, tipos de bosques... Este inventario realmente refleja con mayor precisión la realidad de los bosques respecto a los inventarios previos, que por falta de recursos, tiempo y demás factores, no se pudieron estimar resultados tan reales. Ahora este inventario sí tiene una precisión bastante buena. ¿Cada qué tiempo un país debe realizar este inventario? Cada dos años. Creo que la idea es equipararlo con los inventarios que están presentando los países industrializados, que también lo deben presentar cada dos años. La idea es ir viendo que nuestros países presenten información de manera regular cada dos años para que la ciencia pue- A nivel natural existen, pero eso está en equilibrio. El problema son las actividades humanas, como la quema de combustibles fósiles (petróleo), la industria -esa es la primera. Luego vendría lo que es la agricultura y la deforestación, con el uso de fertilizantes; la fermentación entérica en el estómago de las vacas; entre otros. Otro sector que contribuye de manera significativa es la descomposición de desecho. Eso tiene un proceso químico de fermentación que genera un gas que se llama metano que también es un gas de efecto invernadero. ¿Hay alguna actividad que la mayoría de personas realice que contribuya a generar gases de efecto invernadero? Sí, el uso de los vehículos, porque estás usando un combustible que es fósil y al usarlo estás emitiendo ese gas. Ecuador caracterizó ocho Sistemas Ingeniosos de Patrimonio Agrícola Nacional (SIPAN) Pueblos paltas Wachu rozado El Ministerio de Cultura y Patrimonio y la FAO presentaron el primer informe de Sistemas Ingeniosos Patrimoniales (SIPAN) en el país. Aja shuar Chakra amazónica Chakra andina Finca montubia Pueblos cayapas Pueblos del manglar Los SIPAN son sistemas destacables de uso de la tierra y paisajes, ricos en diversidad biológica y de importancia mundial, que evolucionan a partir de la coadaptación de una comunidad con su ambiente y sus necesidades y aspiraciones para un desarrollo sostenible. En esta primera búsqueda se encontraron ocho sistemas agrícolas de carácter ancestral. Estos son: la chakra andina en Imbabura, Pichincha, Chimborazo, Cañar y Azuay; la finca de los pastos en Carchi; las huertas de los paltas en Loja; el aja shuar en Zamora Chinchipe y Morona Santiago; la chakra amazónica en Napo; la finca montubia en Manabí, Guayas, Los Ríos y Santa Elena; sistemas del manglar en Esmeraldas, Manabí y El Oro; y las fincas de los cayapas en Esmeraldas. [5] Boletín Informativo - FAO Ecuador Plan SAN- CELAC Encuentro Subregional sobre Mujeres Rurales reconoce su contribución a la soberanía alimentaria Fotografía: ©FAO/ Paola Muñoz Profundizar el diálogo sobre políticas públicas para fortalecer el cumplimiento de los derechos de las mujeres rurales, en el marco de la soberanía alimentaria y autonomía económica fue el eje sobre el que se articuló el Encuentro Subregional sobre Mujeres Rurales: Soberanía-Seguridad Alimentaria y Futuro Sostenible. Reducir la desigualdad de género es fundamental para desarrollar sistemas alimentarios sostenibles”. Pedro Pablo Peña, representante de la FAO en Ecuador El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP); el Consejo Nacional para la Igualdad de Género (CNIG); BanEcuador y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); junto con el apoyo de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), promovieron la realización de este encuentro como parte de los eventos preparatorios hacia la II Conferencia sobre Mujeres Rurales de América Latina y el Caribe (Quito, noviembre 2016). En el encuentro Ecuador, conjuntamente con los países de la región, propuso una agenda local para impulsar el cumplimiento de los derechos económicos y sociales de las mujeres rurales, fortalecer su empoderamiento económico así como la visibilización de su aporte en la soberanía alimentaria y futuro sostenible. La cita fue el 1 y 2 de diciembre en la sede de UNASUR. [6] Situación actual 2.9 51,5% millones de mujeres residen en el área rural. Su principal ocupación se concentra en la agricultura y ganadería. Luego vienen las actividades comerciales. Están incorporadas a la Población Económicamente Activa (PEA). ENEMDU, 2014. Desafíos para la equidad Por cada 100 dólares que gana un hombre en el área rural, una mujer recibe 69 dólares. Aquello sucede a pesar de que las mujeres rurales aportan a la soberanía alimentaria, a través de las unidades agrícolas familiares; la producción de bienes agrícolas; la crianza de animales menores y aves de corral; y con el cuidado de la unidad familiar rural mediante la producción para el autoconsumo, uso y mantenimiento de tecnologías, saberes ancestrales, y manejo de semillas, entre otros. Octubre - Diciembre 2015 Plan SAN- CELAC Jóvenes Integrados frente al cambio climático Fotografía: ©FAO/ Fernanda Melo La participación de la juventud en la toma de decisiones locales, nacionales e internacionales es fundamental para combatir problemas como la crisis económica, la pobreza, el cambio climático y fortalecer áreas como el mercado interno, asegurar una mejor y mayor distribución de la riqueza y la democracia. Es por ello que la FAO -reiterando su compromiso con la Presidencia Pro Témpore 2015 de la CELACapoyó dos talleres locales con jóvenes ecuatorianos que culminaron en la Cumbre Nacional de “Jóvenes Integrados frente al Cambio Climático” en Guayaquil. La declaratoria fue presentada durante la reunión de cancilleres y ministros del Ambiente de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC), que tuvo lugar en Quito los días 5 y 6 de noviembre. En el evento participaron el canciller Ricardo Patiño; María Fernanda Espinoza, embajadora de Ecuador ante la ONU; Gina Godoy, asambleísta; Sara Oviedo, vicepresidenta del Comité de Derechos del Niño de las Naciones Unidas; y Gabriela Brito, concejala de Cuenca. Los/las jóvenes entregaron al canciller Patiño una declaratoria que los posiciona en la lucha contra el cambio climático global, mediante propuestas sobre temas tales como conservación de ecosistemas, seguridad y soberanía alimentaria, energías alternativas y/o renovables, movilidad humana, derechos humanos, políticas públicas y participación ciudadana. Entre otros temas, los/las jóvenes propusieron: que los Estados redireccionen recursos para la recuperación de las zonas rurales como espacios de producción, con énfasis en el consumo interno; capacitación técnica; y saberes ancestrales para la prevención de enfermedades, con la finalidad de evitar el uso de químicos en los cultivos. las cifras del cambio 100 organizaciones de jóvenes líderes participan y se comprometen con acciones frente a la crisis climática. 1 Declaración Nacional de las y los Jóvenes Frente al Cambio Climático. [7] 250 Jóvenes de todo el país participaron en elaboración de la Declaratoria Boletín Informativo - FAO Ecuador 2015: Año de logros para la Representación de la FAO en Ecuador Área prioritaria 1: Agricultura Familiar e Incremento de la Productividad Agropecuaria Área prioritaria 2: Seguridad Alimentaria y Nutricional El Frente Parlamentario Ecuador Sin Hambre se posiciona con mayor fuerza a nivel de la Asamblea Nacional y mantiene una participación activa a nivel de los espacios de encuentro desarrollados en la región en donde comparten sus experiencias en relación a la construcción de marcos normativos relacionados con el derecho a la alimentación y lucha contra la pobreza. Actualmente, la asambleísta María Augusta Calle, de Alianza PAIS, es la coordinadora regional de los Frentes Parlamentarios para América Latina y el Caribe. Con el proyecto “Fortalecimiento de los Procesos de Inclusión de la Agricultura Familiar en las Compras Públicas de Alimentos” se desarrollaron nuevos productos para la lonchera escolar; se realizaron ruedas de negocios inclusivas para micro, pequeños/as, y medianos/as productores/as. Con el apoyo de la FAO, PROALIMENTOS trabajó para que unas 1.278 familias de pequeños/as productores/as sean proveedores/as de las compras públicas por $3.049.125 millones. Se implementó el proyecto “Apoyo a la identificación y conservación de los Sistemas Ingeniosos de Patrimonio Agrícola Nacional (SIPAN)” en colaboración con el Ministerio de Cultura y Patrimonio. Se identificaron ocho posibles SIPAN nacionales. El Ministerio de Cultura y Patrimonio identificará uno para proponerlo a nivel internacional como SIPAM. En el marco del proyecto “Apoyo a las Estrategias Nacionales y Subregionales de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN)”, la FAO apoyó a la realización del “Mapa de Pobreza y Desigualdad del Ecuador 2014”, publicación compartida con el INEC y el Banco Mundial. El Programa Conjunto de Seguridad Alimentaria y Nutricional en la provincia de Imbabura se encuentra en plena ejecución. Las Agencias OPS, UNICEF, PMA y FAO contribuyen a incrementar la productividad de dos rubros de interés para el mercado local y nacional mediante la implementación de un inventario de productores/as y el desarrollo e implementación de planes de capacitación y extensión a los/las pequeños/as productores/as en temas productivos y valor agregado. El Programa contribuye también a fortalecer la asociatividad entre los/las pequeños/as productores/ as a través de planes de capacitación para el fortalecimiento de procesos administrativos-financieros y para el fortalecimiento de procesos liderazgo y género. El proyecto “Apoyo al fortalecimiento de la Unidad de Seguro Agrícola del MAGAP” permitió reforzar las capacidades de los técnicos/as de campo del Proyecto AgroSeguro del Ministerio. Como parte del proyecto regional para la intensificación sostenible de la producción de quinua, se fortaleció la plataforma integral de información sobre el sistema alimentario de la quinua. Finalmente, la FAO contribuyó en la lucha contra la Pesca Ilegal No declarada – No Reglamentada (INDNR) mediante la formación de funcionarios/as del Viceministerio de Acuacultura y Pesca. [8] Octubre - Diciembre 2015 Área prioritaria 3: Protección Vegetal y Salud Animal Área prioritaria 4: Manejo Integrado de Recursos Naturales, Mitigación y Adaptación ante el Cambio Climático Durante el año 2015, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha fortalecido la institucionalidad de la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de Calidad del Agro (AGROCALIDAD). A través del proyecto de disposición final de plaguicidas obsoletos se actualizó el inventario de existencias de plaguicidas obsoletos en cada una de las Coordinaciones Provinciales; se establecieron mecanismos para la salvaguarda, transporte y eliminación de plaguicidas y se fortalecieron las capacidades de los funcionarios de las diferentes instituciones involucradas en la gestión de plaguicidas obsoletos (metodología de inventario, salvaguarda, eliminación y prevención de plaguicidas obsoletos). El MAE recibió el apoyo del Programa Nacional Conjunto ONU-REDD, en el cual la FAO fungió como Agencia Líder y responsable del Componente 1 relacionado con el diseño e implementación del sistema nacional de monitoreo forestal. Los principales logros del Ministerio incluyen la realización del primer Inventario Nacional Forestal; desarrollo de metodologías y fortalecimiento de capacidades institucionales sobre monitoreo forestal; y desarrollo del Nivel de Referencia de Emisiones Forestales por Deforestación a nivel nacional. A través de un Apoyo Específico de la FAO/Programa ONU-REDD se han iniciado actividades para desarrollar los procesos de monitoreo forestal, medición, reporte y verificación para REDD+, y el diseño e implementación del Sistema Nacional de Inventarios de Gases de Efecto Invernadero para los sectores Uso del Suelo, Cambio de Uso del Suelo y Silvicultura (USCUSS) y Agricultura. El proyecto permitió, por primera vez en el país, gestionar la disposición final de 17,5 toneladas de plaguicidas obsoletos. Se generó una Guía Nacional de Procedimientos Técnicos y Administrativos para la Disposición Final de Plaguicidas Obsoletos. La FAO proporcionó asistencia técnica al Gobierno ecuatoriano para el desarrollo de los Planes y Programas de: Vigilancia y Control de Residuos y Contaminantes en Alimentos Agrícolas - Pecuarios; y Mitigación del Riesgo. El proyecto de Manejo de Recursos Naturales de Chimborazo permitió la implementación 10 subproyectos de conservación y productivos en cinco microcuencas; el desarrollo de acciones de conservación en 1.165,06 ha en zonas cercanas a fuentes y vertientes; la capacitación de 111 comunidades y / u organizaciones indígenas en la gestión sostenible de los recursos naturales. Se elaboraron los planes descriptivos y los programas nacionales de vigilancia / control de residuos / contaminantes en alimentos agropecuarios definidos por AGROCALIDAD, con sus respectivas estrategias, metodologías de muestreo, puntos de vigilancia y control, definición de niveles de acción, sensibilidad y confiabilidad de los métodos analíticos, entre otros. Además, el proyecto de conservación de la agrobiodiversidad financiado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (Global Environment Facility, GEF) permitió la incorporación del manejo, uso y conservación de la agrobiodiversidad al documento final de la Estrategia Nacional de Biodiversidad 2015-2030. A través de la Secretaría Nacional de Planificación, el proyecto brindó asistencia técnica para la incorporación de la agrobiodiversidad en los Planes de Desarrollo y Ordenamiento Territorial y se capacitó a los Gobiernos Provinciales en el ámbito de uso y conservación de la agrobiodiversidad. Por otra parte, en el marco de proyectos regionales se apoyó la gestión regional de Huanglongbing, se fortalecen las capacidades técnicas para adelantar eficientemente las actividades de lucha contra la fiebre aftosa y a nivel interregional se fortalecen las capacidades para hacer frente al virus de la enfermedad de la mionecrosis infecciosa grave y reducir los riesgos de necrosis hepatopancreática aguda en el camarón. [9] Boletín Informativo - FAO Ecuador gestión de la biodiversidad con enfoque de género en la provincia de Napo Fotografía: ©FAO/ Rodrigo Contento Con el fin de enfrentar de manera científica y técnica los problemas ambientales en la provincia de Napo, el Gobierno Autónomo Descentralizado Provincial de Napo (GADPN), el Ministerio del Ambiente y la FAO ejecutan el proyecto “Conservación y uso sostenible de la biodiversidad, los bosques, el suelo y el agua como medio para lograr el buen vivir/sumac kawsay en la provincia de Napo”. Napo tiene una población de 103.697 habitantes, de los cuales el 56% habita en la zona rural. Es decir, 57.859 habitantes. El proyecto, que cuenta con el financiamiento del Fondo Mundial para el Medio Ambiente (en inglés Global Environment Facility, GEF) busca eliminar prácticas poco sostenibles de la actividad silvoagropecuaria. Paralelamente, se busca rescatar el rol fundamental que cumplen las mujeres en el ámbito productivo; ya que la mayoría presentan desventajas significativas en el acceso a recursos económicos, servicios sociales, agrícolas y comerciales en comparación con los hombres. La solución planteada consiste en realizar ajustes en el sector productivo que incorporen principios de sostenibilidad y equidad social, económica y ambiental en los sistemas productivos. Aquello estará ligado a una estrategia de género, que permita la creación de oportunidades de ingresos y acceso a incentivos para mujeres cabeza de familia especialmente en actividades de biocomercio y turismo comunitario. EL DATO 80 por ciento del territorio de la provincia de Napo es considerado área protegida por el Gobierno Nacional. Se prevé un fortalecimiento de capacidades en al menos 25% de lideresas comunitarias y/o productoras; así como su participación en la toma de decisiones sobre la planificación de su territorio y las actividades para la conservación sostenible de la biodiversidad en conjunto con el GADPN. Fuente de financiamiento Objetivos del proyecto: Aumentar y mejorar el suministro de bienes y servicios procedentes de la agricultura, la ganadería, y la actividad forestal de una manera sostenible; mediante la inversión estratégica de los recursos públicos, la gobernanza ambiental participativa, la implementación de mecanismos de incentivos, y el biocomercio. [ 10 ] Octubre - Diciembre 2015 NOTICIAS Fotografía: ©FAO/ Paola Muñoz GALERÍA DE ACTIVIDADES Día Mundial de la Alimentación Foro sobre protección social Fotografía: ©FAO/ Paola Muñoz En un foro que vinculó al Gobierno, a la academia y a la sociedad civil, Pedro Pablo Peña, representante de la FAO en Ecuador, expuso el tema protección social y agricultura para romper el ciclo de la pobreza rural. El evento se desarrolló en Urcuquí con motivo del Día Mundial de la Alimentación. Fotografía: ©FAO/ Jenny Flores Ibarra fue el escenario escogido por la FAO para celebrar el Día Mundial de la Alimentación. Dos proyectos que buscan garantizar la Seguridad Alimentaria y Nutricional expusieron sus actividades a la ciudadanía. Libro “Pequeñas Economías” Fotografías: ©FAO/ Paola Muñoz FAO Ecuador organizó el lanzamiento del libro “Pequeñas economías: reflexiones sobre la agricultura familiar campesina”. La obra póstuma de Manuel Chiriboga identifica los factores y políticas que afectan al agro y al sector rural. ONU: 70 años de acción Fotografías: ©FAO/ Paola Muñoz El equipo de las Naciones Unidas en Ecuador colocó una ofrenda floral en el monumento de la Plaza de la Independencia como parte de los festejos de conmemoración de los setenta años de la Organización. Exposición fotográfica En una muestra, en el Museo de la Ciudad, se exhibieron los logros más perdurables de la ONU. La exposición buscó sensibilizar a la ciudadanía sobre la importancia del multilateralismo. [ 11 ] Boletín Informativo - FAO Ecuador 2016: el Año de las Legumbres: protagonismo para frijoles, lentejas y garbanzos Este año se promoverá su alto contenido proteínico y sus beneficios para la salud. Las legumbres son una fuente muy nutritiva de proteínas vitales y micronutrientes que pueden ser muy beneficiosos para la salud y el sustento de las personas, en particular en los países en desarrollo. Este es el mensaje con el que la ONU presenta a 2016 como el Año Internacional de las Legumbres (AIL). “Son cultivos alimentarios importantes para la seguridad alimentaria de buena parte de la población, sobre todo en América Latina, África y Asia, donde forman parte de las dietas tradicionales y a menudo son cultivadas por pequeños campesinos”, señaló José Graziano da Silva, director general de la FAO. El lema del año internaciones es: “semillas nutritivas para un futuro sostenible”. Con esta frase se busca crear conciencia de sus muchos beneficios, promover su producción y comercio, y fomentar usos nuevos y más inteligentes en toda la cadena alimentaria . Potencial sin explotar Las legumbres forman parte de la cultura alimentaria y de la dieta básica en buena parte de las regiones del mundo. Hay cientos de variedades cultivadas. Entre las más populares figuran todas las variedades de frijoles secos. Pero también están los garbanzos, caupís, frijoles de carete y guandules. También son una alternativa asequible a las proteínas de origen animal y, por tanto, ideales para mejorar la dieta en las zonas más pobres. Beneficios para los animales y el medio ambiente Las legumbres no solo benefician a la salud humana, también mejoran la del ganado y promueven suelos sanos y la biodiversidad. Los residuos de los cultivos de legumbres pueden usarse como forraje para aumentar la concentración de nitrógeno en la dieta de los animales. © FAO, 2015 Debido a que las legumbres alcanzan precios que pueden llegar al doble o hasta el triple que el de los cereales, tienen un gran potencial para sacar a los/ las agricultores/as de la pobreza rural. bc314s/1/12.15