Segunda ley de la termodinámica: la entropía Biofísica, FCEFyN, 2010 Dra. Dolores C. Carrer dcarrer@gmail.com La segunda ley El cambio de entropía del universo en cualquier proceso será siempre igual * o mayor & que cero. ΔSuniv ≥ 0 *(proceso reversible) &(proceso irreversible) Universo = cualquier sistema aislado En consecuencia, En un sistema aislado, el equilibrio termodinámico se alcanza cuando la entropía del sistema es máxima. Siempre que le es posible, la energía se dispersa espontáneamente Energía potencial localizada Energía cinética dirección del cambio espontáneo Sonido, calor: moléculas en movimiento Energía dispersada Siempre que le es posible, la energía se dispersa espontáneamente Cambio espontáneo Transferencia de q de caliente a frío Siempre que le es posible, la energía se dispersa espontáneamente nitro Energía interna, de enlace Energía potencial Cambio espontáneo productos Menor energía interna Energía cinética En todos los sucesos físicos o químicos, comunes o exóticos, algún tipo de energía fluye de estar localizada a estar más dispersa. Generalmente el “algún tipo” es energía cinética, o energía de movimiento molecular (vibración, rotación, traslación). ¿Pero que tiene que ver toda esa energía esparcida con la entropía? El cambio en entropía ΔS es una medida de la energía de movimiento molecular (más cualquier energía de cambio de fase) que ha sido dispersada en un sistema a una temperatura específica. La energía cinética fluye siempre de caliente a frío porque esa dirección de flujo resulta en una mayor dispersión de energía que la inversa. ΔS = qrev/T medida cuantitativa de la dispersión de energía siempre aumenta en un proceso “de caliente a frío” cuando se considera al “universo” sistema-ambiente (Cambio de) entropía mostrada en las tablas estándar La entropía estándar S0 de un elemento o compuesto es el cambio de entropía ocurrido cuando la sustancia ha sido calentada desde 0 K hasta 298 K. Material a 0 K Cristal perfecto S=0 energía Material a 298 K otro estado de organización S0 = X J/K S0 = índice útil para comparar sustancias S0 hielo a 273K = 41 J/K. Idea aproximada de cuanta energía tuvo que ser dispersada en un mol de hielo para que pueda existir y ser estable a 273 K. -Los líquidos necesitan mas energía que los sólidos de la misma sustancia a la misma temperatura: ¿porqué? -Los elementos pesados que son sólidos a 298K tienen un S0 mayor que los elementos mas livianos que estan en la misma columna de la tabla periódica: ¿porqué? S0 está relacionada con la energía cinética dispersada en una sustancia (mas cualquier energía de cambio de fase) que es necesaria para que la sustancia pueda existir a T. El cambio de entropía de una sustancia en un cambio de fase Clausius dS ≥ dqrev/T ΔS = q/T en un proceso reversible Hielo - agua líquida a 273 K -una gran cantidad de energía (ΔH fusion = 6 kJ) debe ser dispersada desde el ambiente, más caliente, hacia el sólido, más frío, pero la temperatura del sólido no cambia hasta que se derrite el último cristal de hielo. ????? Como la fusión es un proceso de equilibrio y por lo tanto reversible: ΔS hielo-agua = qrev/T = ΔH fusion /T ΔH fusion = 6 kJ ; , ΔS hielo-agua = 6.000 J/273K = 22 J/K El cambio de entropía para que el hielo se transforme en agua resulta de la cantidad de energía, qrev, que debe ser desparramada en el hielo para que pueda transformarse en agua, dividido por T. El cambio de entropía de una sustancia cuando es calentada (a presión cte) Cuando una sustancia es calentada, se dispersa energía en ella, por lo tanto su entropía aumenta. ΔS T1-T2 = ∫dqrev/T Cp = dqrev/”1K”; una “entropía por grado”, energía que hay que dispersar en una sustancia para aumentar su temperatura en un grado K Entonces, ΔS T1-T2 = ∫dqrev/T se transforma en ΔS T1-T2 = ∫Cp/T dT Si Cp es constante en el intervalo de T, entonces ΔS T1-T2 =Cp ln (T2/T1) ¿Porqué la energia fluye de la sartén caliente al aire frío y no al réves? dq/ T sarten vs dq/T aire -5/ 100 vs +5/ 10 -0,05 vs +0,5 El cambio de entropía es más grande en el aire frío que en la sartén caliente. ΔS universo = ΔS sist + ΔS amb = -0,05 + 0,5 = 0,45 > 0 El cambio de entropía cuando un gas se expande Cuando un gas (ideal) se expande (irreversiblemente): -no hay cambio de temperatura. -la energía de movimiento inicial de las moléculas no cambia pero está ahora más ampliamente desparramada, en un volumen mas grande que el original. -q tiene que ser 0 ¿Pero entonces, cómo medimos ΔS = qrev/T? Encontrar un proceso reversible que involucre a qrev ΔS va a ser el mismo para los dos casos porque es una función de estado (su valor solo depende de los estados inicial y final y no depende del camino) dqrev = dU – dwrev = Cv dT + P dV = nRT dV/V (porque dT = 0) dS = dqrev/T = nR dV/V ΔS = nR ∫dV/V ΔS = nR ln V2/V1 El cambio de entropía cuando los gases o los líquidos se mezclan a b Para gases ΔS = ΔSa + ΔSb = na R ln (V/Va) + nb R ln (V/Vb) El cambio de entropía de una mezcla de gases (perfectos) es igual a la suma de los cambios de entropía que cada gas puro tendría al expandirse hasta el volumen de la mezcla Para líquidos el cálculo es equivalente excepto que generalmente el V final no es exactamente igual a la suma de los volúmenes iniciales. Resumen Para calcular ΔS, ideamos un camino reversible del estado inicial al final y usamos Δ S = dqrev /T. Si T es constante, entonces ΔS = dqrev/T. Si T no es constante, usamos una expresion de dqrev para obtener la integral, x ejemplo dqrev = Cp dT para un proceso a presión constante. Termodinámica molecular. La ecuación de entropía de Boltzmann -Niveles de energía del electrón en el átomo de H -Energía electromagnética: los fotones son unidades cuantizadas de energía TODOS los tipos de energía están cuantizados, incluyendo la energía asociada con los varios modos de movimiento molecular Energía de movimiento molecular Rotación Traslación N Vibración E E Cada molécula puede estar en un número extremadamente grande de diferentes estados energéticos posibles. Mientras más alta la T, mayor la cantidad de niveles accesibles. Niveles energéticos rotacionales Niveles energéticos vibracionales Energía de fase Energía de interacción intermolecular Puente de hidrógeno Microestado Un arreglo particular de las energías de todas las partículas que, juntas, tienen la energía de movimiento total mas la energía de fase de un sistema completo dt Microestado A Microestado B En un sistema químico usual a temperaturas ordinarias, la cantidad de microestados es del orden de 10 1.000.000.000.000.000.000.000.000 ¡Hay probablemente menos de 10 100 átomos en el universo entero! Un incremento en el número de microestados accesibles resulta en un aumento de la entropía porque hay más opciones de diferentes microestados en los que el sistema puede estar en el instante siguiente. Boltzmann ΔS = kB ln (WF/WI ) W = número de microestados accesibles del sistema El aumento en la cantidad de microestados accesibles es la razón fundamental del aumento de entropía que ocurre cuando un material se calienta, cambia de fase, o se expande. Entropía, tiempo y cosmología La segunda ley de la termodinámica indica la dirección en la que fluye el tiempo dS/dt > 0 flecha del tiempo ¿Es la segunda ley válida en todo el cosmos? ¿Que ocurriría con el tiempo al disminuir la entropía en un “big crunch”? Principio de degradación de la energía (Zemansdky y Dittman) Todo proceso transforma una cantidad de energía TF ΔSuniv en energía que no puede convertirse en trabajo Si la segunda ley es aplicable a todo el universo, en un momento ya no habrá energía disponible para realizar trabajo : universo a una T uniforme, entropía máxima, muerte térmica