Modelo de buenas prácticas en promoción de la salud en el trabajo: Badalona Servicios Asistenciales 6th European Conference on Promoting Workplace Health ENWHP, Perugia 2009 La conferencia de Perugia celebrada el 27 y 28 de Abril del 2009 era la clausura de la 7ª iniciativa "Move Europe" de la ENWHP. Ésta trataba de las estrategias integrales de PST las cuales tenían en consideración la gestión de estilos de vida en el ámbito laboral con un enfoque amplio para mejorar la calidad de la vida en este entorno. Se trataron 3 temas específicos en la conferencia: 1- Vida laboral en movimiento: nutrición, ejercicio y bienestar 2- Trabajo y estrés: La sal de la vida o el beso de la muerte? 3- Aire limpio en el trabajo: disfrutar de un lugar de trabajo libre de humo Durante esta conferencia se presentaron los modelos de buenas prácticas europeos "Move Europe", seleccionados entre los MBP de cada país, para fomentar el intercambio de experiencias en el campo. Badalona Servicios Asistenciales (BSA) fue seleccionada como Modelo de Buenas Prácticas española. BSA, con más de 1200 trabajadores sanitarios, es un conjunto de 10 centros sanitarios municipales que proporcionan atención sanitaria integral y cubre todas las necesidades de salud a la población que atiende, que son más de 435.000 personas. La estrategia de la organización en PST se estableció por escrito en el Pan Estratégico de BSA 2004 – 2007 y sus actividades se estructuraron en la actividad de su Servicio de Medicina del Trabajo y Salud Pública. 1 Se creó un Comité de PST con trabajadores voluntarios de toda la organización y se contó con la participación activa del Servicio de Medicina del Trabajo, Dep. de RRHH y del Dep. de Comunicación. Figura1: grupo de trabajo del Comité de PST de BSA 2007 Además BSA se acreditó voluntariamente en Responsabilidad Social Corporativa certificada mediante la Norma SA8000:2008. Era un compromiso voluntario de trabajar para la mejora continua de las condiciones laborales de los trabajadores, la sociedad, el respeto al medio amiente y las empresas relacionadas con BSA. 2 Figura 2: página web de BSA dónde se expone la RSC de la organización Figura 3: página web de BSA dónde se especifica la política de PST de la organización 3 Figura 4: Hábitos saludables en la web de BSA Los principales aspectos de PST abordados durante esta iniciativa propuestos por la ENWHP fueron: - Prevención del tabaquismo - Alimentación saludable - Actividad física - Estrés Se rellenó el cuestionario de participación de la Campaña Move Europe de la ENWHP, con los siguientes resultados: La valoración del apartado TABAQUISMO para su empresa es: 95 La valoración del apartado ALIMENTACIÓN SALUDABLE para su empresa es: 87 La valoración del apartado ACTIVIDAD FÍSICA para su empresa es: 95 La valoración del apartado ESTRÉS para su empresa es: 86 Total 91 ¡Felicidades! En función del resultado de la valoración 75-100 su empresa está en el nivel de EXCELENCIA en el desarrollo de intervenciones en PST. La promoción de la salud de sus trabajadores es una parte esencial de la estrategia y actividades de su empresa. 4 En nuestra organización se desarrollaron diferentes actividades las cuales detallamos ámbito a ámbito: 1- Prevención del Tabaquismo BSA forma parte de la Red Catalana de Hospitales Libres de Humo y de la Red de Atención Primaria Sin Humo. Sus actividades y estándares están basadas en la Red Europea de Hospitales sin Humo. BSA elaboró su política de prevención del tabaquismo en función de estas redes, creó un Comité de tabaquismo para desarrollar y evaluar las distintas actividades, y las instalaciones se transformaron en centros sin humo con mediciones anuales del nivel de nicotina ambiental. Seguidamente, se realizó una auditoría anual y una encuesta a los trabajadores de BSA, identificando por sexo y por categoría profesional la prevalencia de este hábito. SMOKERS WOMEN (%) MEN (%) TOTAL (%) 51,6 22,2 43,9 5 NON-SMOKERS 32,0 37,8 33,5 EX-SMOKERS 16,4 40,0 22,5 100 100 100 WOMEN (%) MEN (%) TOTAL (%) 14,2 48,8 22,9 PARAMEDICS 51,2 7,0 40,0 ADMINISTRATION 18,1 9,3 15,9 OTHERS 16,5 34,9 21,2 100 100 100 MEDICAL PERSONNEL Además de esta actividad ambiental y colectiva, también se daba apoyo a la deshabituación para trabajadores de la organización, proporcionándoles gratuitamente asistencia médica y medicación si lo requerían. 6 Nuestro plan para promocionar una vida sin humo, contó también con charlas específicas para trabajadores y para la población en general, escuelas y otras entidades territoriales. Además BSA participa anualmente en el Día Mundial Sin Tabaco de la OMS. Figuras 5 y 6: celebración del Día Mundial Sin Tabaco (OMS) 2 y 3- Alimentación saludable y actividad física En BSA las actividades en alimentación saludable y actividad física se desarrollaron conjuntamente en un único proyecto. En el 2006 se creó una comisión de alimentación y actividad física para promover e integrar hábitos saludables en la actividad diaria de los trabajadores. Este grupo estaba compuesto por 11 profesionales y coordinado por un médico del Servicio de Medicina del Trabajo. Las actividades principales que se desarrollaron fueron: a) información y educación sobre alimentación: Se creó un menú saludable diario en los dos restaurantes de la organización, escogiendo una combinación de platos para elaborar los menús más saludables y anunciándolo cada mañana por intranet y en la entrada de los restaurantes. 7 MENÚ SALUDABLE MENÚ SALUDABLE HOSPITAL MUNICIPAL DE BADAL ONA CENTRE SOCIO SANITÀRI EL CARME 22 D´OCTUBRE DE 2007 G R U P D´ A L I M E N T A C I Ó I A C T I V I T A T F Í S I C A G R U P D´ A L I M E N T A C I Ó I A C T I V I T A T F Í S I C A 19 DE DESEMBR E DE 20 07 ENTRANT: SUC DE TOMÀQUET PRIMER: AMANIDA VERDA AMB TONYINA SEGON: MERO AL CAVA POSTRES: UNA PEÇA DE FRUITA ACONSE LLE M BEURE AIGUA I A COMPANYAR EL MENÚ AMB UNA MICA DE PA. ENTRANT: SUC DE POMA PRIMER: AMANIDA ITALIANA SEGON: LLENGUADO A LA PLANXA POSTRES: UNA PEÇA DE FRUITA ACONSELLEM BEURE AIGUA I ACOMPANYAR EL MENÚ AMB UNA MICA DE PA. Mensualmente, y durante un año, se elaboraron unos pósters sobre aspectos concretos de alimentación para informar al personal de BSA. EL PEIX, PEIX, el tresor del mar G RU P D´ A L I M E NT A C I Ó I AC T I V I TA T F Í S I C A Aquest mes us presentem un alim ent ric en proteïnes (entre 15% i 20% ), bà sic en la dieta i qu e recom anem menjar de 3 a 4 vegades a la setmana. INFORMA CIÓ NU TRICION AL PEIX BLA NC PE IX BLAU Valo r c alò ri c en 10 0 gr. 82 kcal 1 52 kca l Pro teïn es en 1 00 gr. 1 8,1 17,1 Gr eixos e n 100 g r. 1,1 9,20 H id rats d e Carb oni 0 0 PEIX B LAN LA NC C: Rap PE IX B BLA LA U U: Lluç S ardina Ma ire Llengua do Sorell Seitó Tonyina Ar eng ada Lloba rro Or ada V erat Boga S almó Besuc VALOR NUTRITIU ESPECÍFIC: Pa laia Cong re Lluerna rossa Ba callà VALOR NUTRITIU ESPECÍFIC: Té p oc gr eix <5 %, i c al d es tac ar l’ al t co ntin gu t en VITAM INES A, D i B i mi ne ral s co m el fòsfor i el io de . Mo lt di ge stiu i ac on se ll ab le e n d ie tes d’ ap rim am en t. B onít ol R ic e n à cids gr as s os poliins at ur at s, e ntre els q u al s de staq u en el s OME GA 3, q ue són pro tec tors d e l a m al alti a ca rdi ov asc ul ar p er qu è d ism in ue ixe n e ls tri gl icè rid s i e l co le ster ol V LD L. C on té ta mb é VITAM INE S A, D i B. SA BÍ BÍ E U QUE QU E ?: El p ei x co ng el at té e l m atei x val or nu tr itiu qu e e l fres c. Els pe ixo s mé s ec on òm ics s ón tan n u tri tiu s co m el més coti tz ats. És u n a lim en t mo lt rec om an ab le a l’ ho ra d e s op ar , j a q ue és d e fàc il dig es tió . Es p ot pr ep ar ar d e m olte s ma ne re s di fere nts , i l es m és r eco ma na b le s són le s qu e a p orte n p oq ue s ca lo rie s : pl an xa, va po r, “p ap il lo t” i f orn . back 8 Por último, se organizaron dos talleres de cocina donde se enseñaban a cocinar recetas cardiosaludables y se cambiaron algunos alimentos de las máquinas expendedoras, colocando fuentes de agua potable en distintos puntos. Figura 7: Taller de cocina saludable para trabajadores de BSA b) información y tratamiento del peso corporal Dentro del Servicio de Medicina del Trabajo, se constituyó una consulta médica para trabajadores para tratar el sobrepeso y la obesidad. La consulta está integrada en un circuito donde participan el médico del trabajo, enfermera del trabajo y una nutricionista. Mediante los datos de los exámenes de salud, detectamos que el sobrepeso y la obesidad afectan a un 25% de los trabajadores de nuestra organización. c) información y actividades de ejercicio físico Como iniciativas individuales se creó una campaña que anima a movilizarse más al ir y volver del trabajo y dentro de él. Se colocaron estos cartelitos en los accesos del personal y en los ascensores. 9 G R U P D ´ A L I ME N T AC I Ó I A C T I V I T A T F Í S I C A G R U P D ´ A L I ME N T AC I Ó I A C T I V I T A T F Í S I C A G R U P D ´ A L I ME N T AC I Ó I A C T I V I T A T F Í S I C A G R U P D ´ A L I ME N T AC I Ó I A C T I V I T A T F Í S I C A 1er. pis back Dentro de esta campaña, también se pactó con los centros deportivos de la ciudad, unos descuentos para nuestros trabajadores. En las iniciativas colectivas se organizan talleres de iniciación al Pilates y al Taichí. También se organizaron varias excursiones culturales para promocionar la actividad física en Badalona y Barcelona. 10 EL DIA 1 D’ABRIL ANEM A CAMINAR A SANT JERONI DE LA MURTRA !!!! CURS DE PILATES P ilates és un mètode que proposa una altra forma de reali tzar el treball muscul ar de força-resistència, la flexibilitat muscular i articular, busca un treball integral amb la ment. Els seus principis són: - Co ntrol físic per evitar lesions - Precisió derivada del control - Flexibilitat - Re spiracions coordinades amb l’exercici - Co ntrol mental EL CURS ES FARÀ ELS DIES 2,9,16 i 23 DE JUNY de 9 a 10 del MATÍ A LA TERRASSA DE CA L’AMIGÓ APUNTA’T A: gcarreras@bsa.gs CADA SESSIÓ ÉS INDEPENDENT DE LES ALTRES CALDRÀ PORTAR ROBA D’ESPORT, AIGUA I TOVALLOLA ES CAS DE PLUJA ES FARÀ A LA SALA D’ACTES G R U P D´ A L I M E N T A C I Ó I A C T I V I T A T F Í S I C A G R U P D´ A L I M E N T A C I Ó I A C T I V I T A T F Í S I C A OBERT A TOTS DELS TREBALLADORS DE BSA, AMICS I CONEGUTS. 9 H. SORTIDA DES DE L’HOSPITAL MUNICIPAL DE BADALONA. 9: 45 H. 1ª PARADA AL CENTRE SOCIOSANITARI EL CARM E. VISITAREM LA CREU DE MONTIGALÀ I ALLÀ ESMORZAREM PER PREPARAR- NOS I SORTIR CAP A SA NT JERONI DE LA MURTRA 11 H . GAUDIREM DE LA VISITA GUIADA PER AL MONESTIR Durada aproximad a de 90 min. PREU : 3.10 EUROS (guia) i 30 Cèntims d e donatiu. 14 H. TORNAREM A L’HOSPITAL M UNICIPAL DE BA DALONA. A questa visita ens aproparà a la vida dels mone stirs , a la societat feudal, a l´ estil gòtic... A l llarg del nostre recorregut podre m veure e ls espais més significatius de l´ edif ici: EL SISTEMA DEFENSIU, LA CUINA , EL REFECTORI (menjador comú ) , L´ ESGLÉSIA , EL CLAUSTRE on trobarem e ls retrats dels Reis Catòlics , Carles I i Cristòfol Colom , e ntre altre s personalitats que van visitar el Monestir. A quest Claustre va ser declarat monument històric-artístic d´ interès nacional l´ any 1975 QUI ESTIGUI INTERESSAT QUE CONTACTI AMB EL “ GRUP D’HÀBITS SALUDABLES I ACTIVITAT FÍSICA “ PER CON FIRMAR L’ASSISTÈNCIA AB ANS DEL 27 DE MARÇ AL SEGÜENT CORREU: gcarr eras@bsa.gs Figura 8: excursión de trabajadores de BSA 4- Estrés BSA creó 2 comités para abordar los problemas psicosociales de la organización: - Comité de riesgo psicosocial - Comité de seguridad para los profesionales 11 Se realizó el Cuestionario de Condiciones de Trabajo y Satisfacción del INSHT durante el 2006, con 75 preguntas sobre carga mental, tareas, autonomía, interés, relaciones personales y supervisión. Se volvió a pasar en el 2009 para evaluar la mejora continua de la organización en este ámbito. Basado en los resultados de estos cuestionarios se realizaron talleres de estrés, de gestión del tiempo, de gestión de las emociones y de comunicación eficaz. También se realizaron talleres específicos de trabajo en equipo en colectivos específicos. Se diseñó y aplicó un protocolo y guía para los trabajadores para prevenir las agresiones físicas y verbales de los usuarios, que permite conocer la agresiones y tipología, situaciones de riesgo, etc. y mejorar la resolución y prevención de éstas, y dar soporte psicológico y legal a las personas que hayan sufrido algún tipo de agresión. Se cuenta con la participación muy activa en estas actividades por parte del Servicio de Medicina del Trabajo, del psicólogo y del psiquiatra de la organización, así como de RRHH, mandos intermedios y Dep. de Comunicación. TR O S IE S O N C U AU R G E U O SP 2 FO R M A TI LA C A B O R A TO R I LO G IS TI M C A A NT E NI M EN T N ET EJ A Q U IR O FA N IN H 4 SP 3 H O SP O H IÓ FA R M A CI A EE C C IR EC C D S IU X AR AD M IN IS TR AC IÓ 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Situación Satisfactoria Situación Intermedia Situación Nociva Figura 9: Resultados del Cuestionario de Condiciones de Trabajo y Satisfacción del INSHT en BSA (2006). 12