DATOS PERSONALES Nombre completo: JOSÉ MARCO VINICIO RAMÍREZ MARES Correos electrónicos: jvinicio2000@yahoo.com.mx marcoram@angel.umar.mx marcoram2005@hotmail.com FORMACIÓN ACADÉMICA POSDOCTORADO EN “CULTIVO CELULAR” EN LA UNIVERSIDAD DEL ESTADO DE ILLINOIS, E. U. A., DE SEPTIEMBRE DEL 2002 A FEBRERO DEL 2004 DOCTORADO EN CIENCIA DE LOS ALIMENTOS: DEPARTAMENTO DE POSGRADO EN ALIMENTOS DE LA FACULTAD DE QUÍMICA, DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO, EXAMEN PREDOCTORAL CON FECHA 11 DE JUNIO DE 1997. EXAMEN DE GRADO EL 14 DE DICIEMBRE DE 1999 (CEDULA PROFESIONAL 3221229). MAESTRIA EN BIOLOGÍA EXPERIMENTAL: INGRESO EN SEPT. DE 1991, EN EL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES QUÍMICO BIOLÓGICAS DE LA U.M.S.N.H., EXAMEN DE GRADO EL 9 DE ENERO DE 1995 (CEDULA PROFESIONAL 3221228) MAESTRIA EN INGLÉS: INSTITUTO CULTURAL MEXICANO NOERTEAMERICANO DE MICHOACAN A.C., ENERO-DICIEMBRE 1991 (DIPLOMA). LICENCIATURA: ESCUELA DEL QUÍMICO FARMACOBIÓLOGO EN LA UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO, SEPT. 1978/JUN. 1983, EXAMEN RECEPCIONAL EL 8 DE SEPTIEMBRE DE 1983 (CEDULA PROFESIONAL No. 1042871). POSICIÓN ACTUAL Adscripción actual: UNIVERSIDAD DEL MAR CAMPUS PUERTO ÁNGEL Nombramiento: PROFESOR-INVESTIGADOR DE TIEMPO COMPLETO TITULAR C Adscripción: INSTITUTO DE RECURSOS MATERIAS IMPARTIDAS COMUNICACIÓN CIENTÍFICA I EN LA LICENCIATURA EN OCEANOLOGÍA DE LA UMAR, DE OCTUBRE DE 2010 A FEBRERO DE 2011 SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN II EN LA MAESTRÍA EN CIENCIAS AMBIENTALES DE LA UMAR, DE MARZO A JULIO DE 2010 SEMINARIO DE TESIS EN LA LICENCIATURA DE ING. EN ACUICULTURA DE LA UMAR, DE OCTUBRE DE 2009 A FEBRERO DE 2010 SEMINARIO DE TESIS EN LA LICENCIATURA EN BIOLOGÍA MARINA DE LA UMAR, DE OCTUBRE DE 2009 A FEBRERO DE 2010 BIOLOGÍA CELULAR EN LA LICENCIATURA EN BIOLOGÍA MARINA DE LA UMAR, DE OCTUBRE DEL 2008 A FEBRERO DE 2009 TRANSFORMACIÓN AMBIENTAL DE CONTAMINANTES EN LA MAESTRÍA EN CIENCIAS AMBIENTALES DE LA UMAR, DE MARZO A JULIO DE 2008 TOXICOLOGÍA AMBIENTAL EN LA MAESTRÍA EN CIENCIAS AMBIENTALES DE LA UMAR, DE MARZO A JULIO DE 2008 SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN EN LA MAESTRÍA EN CIENCIAS AMBIENTALES DE LA UMAR, DE OCTUBRE DE 2007 A FEBRERO DE 2008 BIOLOGÍA CELULAR EN LA LICENCIATURA EN BIOLOGÍA MARINA DE LA UMAR, DE OCTUBRE DE 2007 A FEBRERO DE 2008 TALLER DE LECTURA Y REDACCIÓN EN LA LICENCIATURA EN BIOLOGÍA MARINA DE LA UMAR, DE JULIO A SEPTIEMBRE DE 2007 HÁBITOS DE ESTUDIO EN LA LICENCIATURA EN BIOLOGÍA MARINA DE LA UMAR, DE JULIO A SEPTIEMBRE DE 2007 ECOTOXICOLOGÍA MARINA EN LA MAESTRÍA EN ECOLOGÍA MARINA DE LA UMAR, DE FEBRERO A JUNIO DE 2007 CATEDRÁTICO DE SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN II EN LA MAESTRÍA EN CIENCIAS AMBIENTALES DE LA UMAR, DE FEBRERO A JUNIO DE 2006 ECOTOXICOLOGÍA EN LA MAESTRÍA EN QUIMICA AMBIENTAL DE LA UMAR, DE FEBRERO A JUNIO DE 2006 ORDENAMIENTO ECOLÓGICO EN LA MAESTRÍA EN ECOLOGÍA MARINA DE LA UMAR, DE OCTUBRE DE 2005 A FEBRERO DE 2006 SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN I EN LA MAESTRÍA EN CIENCIAS AMBIENTALES DE LA UMAR, DE OCTUBRE DE 2005 A FEBRERO DE 2006 PROTECCIÓN INTERNACIONAL DEL MEDIO MARINO EN LA MAESTRÍA EN ECOLOGÍA MARINA DE LA UMAR, DE OCTUBRE DE 2005 A FEBRERO DE 2006 ECOTOXICOLOGÍA EN LA MAESTRÍA EN QUIMICA AMBIENTAL DE LA UMAR, DE MARZO A JUNIO DE 2005 TEMAS SELECTOS EN LA MAESTRÍA EN ECOLOGÍA MARINA DE LA UMAR, DE MARZO A JUNIO DE 2005 ECOLOGÍA Y EVOLUCIÓN EN LA MAESTRÍA EN ECOLOGÍA MARINA DE LA UMAR, DE MARZO A JUNIO DE 2005 BIOLOGÍA CELULAR EN LA LIC. EN BIOLOGÍA MARINA DE LA UMAR, DE OCTUBRE DE 2004 A FEBRERO DE 2009 DISEÑO Y ANÁLISIS DE EXPERIMENTOS Y SEMINARIO DE TESIS, EN LA UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA MIXTECA DE FEBRERO A OCTUBRE DE 2004 DISEÑO Y ANÁLISIS DE EXPERIMENTOS, INGENIERÍA BIOQUÍMICA Y SEMINARIO DE TESIS, EN LA LIC. INGENIERÍA DE ALIMENTOS EN LA UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA MIXTECA, DE FEBRERO A AGOSTO DE 2002 QUÍMICA INORGÁNICA, QUÍMICA ORGÁNICA, QUÍMICA DE PRODUCTOS NATURALES, MATEMÁTICAS (CÁLCULO DIFERENCIAL), TOXICOLOGÍA DE ALIMENTOS, NUTRICIÓN HUMANA Y MICROBIOLOGÍA SANITARIA EN LA LIC. EN INGENIERÍA BIOQUÍMICA EN EL INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA (2000-2001) EXPERIENCIA LABORAL VOCAL DEL COMITÉ DE ADQUSICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DE LA UNIVERSIDAD DEL MAR, DESDE AGOSTO DE 2007 A FEBRERO DE 2011 JEFE DE LOS LABORATORIOS DE INVESTIGACIÓN DE QUÍMICA Y BIOLOGÍA DE LA UNIVERSIDAD DEL MAR, DESDE SEPTIEMBRE DE 2005 A ENERO DE 2011 MIEMBRO DEL H. CONSEJO ACADÉMICO DE LA UNIVERSIDAD DEL MAR, DESDE NOVIEMBRE DEL 2004 A OCTUBRE DE 2008 MIEMBRO DEL COMITÉ DE OTORGAMIENTO DE ESTIMULOS AL PERSONAL ACADÉMICO, OCTUBRE DE 2007 A FEBRERO DE 2008 OBTENCIÓN DE DEFINITIVIDAD, PROFESOR INVESTIGADOR TITULAR C DE TIEMPO COMPLETO EN LA UNIVERSIDAD DEL MAR, DESDE OCTUBRE DE 2005 PROFESOR-INVESTIGADOR DE TIEMPO COMPLETO TITULAR C, EN LA UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA MIXTECA, FEBRERO-OCTUBRE DE 2004 POSDOCTORAL RESEARCH ASSOCIATE EN LA UNIVERSIDAD DE ILLINOIS,E.U.A., DE SEPTIEMBRE DE 2002 A FEBRERO DE 2004 PROFESOR-INVESTIGADOR DE TIEMPO COMPLETO TITULAR B, EN LA UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA MIXTECA, FEBRERO-AGOSTO DE 2002 PROFESOR DE TIEMPO COMPLETO, EN EL INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, DE OCTUBRE DE 1977 A ENERO DE 2002 JEFE DE PROYECTOS DE INVESTIGACION, INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, 20002001 JEFE DE PROYECTO DOCENTE PARA "ELABORACIÓN DE LA GUÍA DE PRÁCTICAS DE MICROBIOLOGÍA SANITARIA" DE LA CARRERA DE INGENIERÍA BIOQUÍMICA, INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA DE FEBRERO A AGOSTO DE 2000 JEFE DE PROYECTO DOCENTE PARA "ELABORACION DE LA GUÍA DE PRÁCTICAS DE BIOLOGÍA" DE LA CARRERA DE INGENIERÍA BIOQUÍMICA, INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, DE FEBRERO A AGOSTO DE 2000 JEFE DE PROYECTO DOCENTE PARA "ELABORACIÓN DE LA GUÍA DE PRÁCTICAS DE BIOQUÍMICA I " DE LA CARRERA DE INGENIERÍA BIOQUÍMICA, INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, DEL 2 DE SEPTIEMBRE AL 26 DE ENERO DE 1995 JEFE DE PROYECTO DOCENTE PARA "ELABORACIÓN DE LA GUÍA DE PRÁCTICAS DE QUÍMICA III" DE LA CARRERA DE INGENIERÍA BIOQUÍMICA, INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, DEL 6 DE FEBRERO AL 31 DE AGOSTO DE 1995 TITULAR DE LABORATORIO EN QUÍMICA INORGÁNICA Y ORGÁNICA, INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, 1977-1992 AUXILIAR DE LABORATORIO EN QUÍMICA INORGÁNICA Y ORGÁNICA, INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA 1977-1983 PRESIDENTE DE LA ACADEMIA DE QUÍMICA, INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, 1985 LÍNEA DE INVESTIGACIÓN LA PRINCIPAL LÍNEA DE INVESTIGACIÓN VERSA EN LA BÚSQUEDA DE METABOLITOS BIOACTIVOS CON PROPIEDADES QUIMIOPROTECTORAS, AISLADOS DE MANERA BIODIRIGIDA A PARTIR DE EXTRACTOS DE PLANTAS. SE AÍSLAN Y CARACTERIZAN COMPUESTOS BIOACTIVOS DE ALIMENTOS Y REMEDIOS HERBALES EMPLEADOS EN LA MEDICINA TRADICIONAL. SE UTILIZAN MODELOS IN VITRO (BACTERIAS, LEVADURAS Y CÉLULAS DE CÁNCER HUMANO), PARA DEMOSTRAR LAS PROPIEDADES DE LAS MOLÉCULAS AISLADAS, DE PREVENIR Y CURAR ENFERMEDADES CRÓNICO DEGENERATIVAS, PRINCIPALMENTE EL CÁNCER. EL PRIMORDIAL INTERÉS ES EL DESCUBRIMIENTO DE NUEVAS MOLÉCULAS QUE PERMITAN MEJORAR LA SALUD DEL SER HUMANO. CONGRESOS 1. “ACTIVIDAD ANTIRADICALAR Y ANTI-CICLOOXIGENASA-2 IN VITRO DE 1,2,3,4- TETRAHIDROQUINOXALIN-2-ONAS” 45o. CONGRESO MEXICANO DE QUÍMICA Y 29o. CONGRESO NACIONAL DE EDUCACIÓN QUÍMICA, 2010 2. “ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE EXTRACTOS CRUDOS DE FOLLAJE DE ESPECIES DE ENCINO BLANCO” XXXI ENCUENTRO NACIONAL AMIDIQ "LA INGENIERÍA QUÍMICA EN EL BICENTENARIO", 2010 3. “CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DEL EXUDADO DE PALO MULATO Y SU POTENCIAL COMO ADITIVO EN ALIMENTOS” XII CONGRESO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, 2010 4. “EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA Y ANTITOPOISOMERASA EN EXTRACTOS Y FRACCIONES DE ESPECIES VEGETALES DEL ESTADO DE OAXACA” INNOVACIÓN EN SALUD QUÍMICA MÉDICA, 2009 5. “NANOCÁPSULAS DE NUTRACÉUTICOS OBTENIDOS DE LA PLANTA ARDISIA COMPRESSA” III COLOQUIO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA EN INGENIERÍA BIOQUÍMICA, 2009 6. “ACTIVIDAD QUIMIOPROTECTORA Y ANTIBACTERIANA DE EXTRACTOS DE LA PLANTA ARDISIA COMPRESSA” FIESTA DE LA PLANTA, 2008 7. “ESTUDIO QUÍMICO Y EVALUACIÓN ANTITOPOISOMERASA DE VERNONANTHURA OAXACANA” XLI CONGRESO MEXICANO DE QUÍMICA, 2006 8. ACTIVIDAD ANTITOPOISOMERASA Y ANTIOXIDANTE DE EXTRACTOS CRUDOS DE LAS PLANTAS TETRACERA OBLONGATA, PSACALIUM PAUSICUPITATUM Y VERNONANTHURA OAXACANA”. II CONGRESO NACIONAL DE QUÍMICA MÉDICA , 2006 9. “EFFECT OF ORIGIN OF MATE TEA (ILEX PARAGUARIENSIS) LEAVES ON TOTAL POLYPHENOL CONTENT AND TOPOISOMERASE INHIBITION” EXPERIMENTAL BIOLOGY, 2004 10. “CYTOTOXICITY OF CAMELLIA SINENSIS, ILEX PARAGUARIENSIS AND ARDISIA COMPRESSA TEA EXTRACTS AND SELECTED POLYPHENOLS ON HUMAN HEPATOMA (HEPG2) CANCER CELLS” EXPERIMENTAL BIOLOGY, 2004 11. “INHIBITORY ACTIVITY OF TEA EXTRACTS AND POLYPHENOLS ON YEAST TOPOISOMERASES”. FUNTIONAL FOOD FOR HEALTH, 2003 12. “A TEA PREPARATION OF ARDISIA COMPRESSA INHIBITS LIVER CARCINOGENESIS IN RATS”. EXPERIMENTAL BIOLOGY, 2003 13. THE TEA COMPONENTS ARDISIN AND EPIGALLOCATECHIN GALLATE CAN INHIBIT BENOMYL AND 1-NITROPYRENE OXIDATION IN RAT HEPATOCYTES. EXPERIMENTAL BIOLOGY, 2003 14. ASCORBIC ACID INHIBITS CYPERMETHRIN CYTOTOXICITY IN RAT HEPATOCYTES. INSTITUTE OF FOOD TECHNOLOGY, 2003 15. LEAF EXTRACT FROM ARDISIA COMPRESSA PROTECTS AGAINST 1-NITROPYRENE-INDUCED CYTOTOXICITY IN CULTURED RAT HEPATOCYTES. EXPERIMENTAL BIOLOGY, TRANSLATING THE GENOME, 2002 16. 2O CONGRESO ESTUDIANTIL” DE LA SOCIEDAD MEXICANA DE TOXICOLOGÍA GENÉTICA, QUERÉTARO, QUERÉTARO, LOS DÍAS 15,16 Y 17 DE MAYO DE 1997 17. XII REUNIÓN ANUAL DE "MICROBIOLOGIA, HIGIENE Y TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS", GUADALAJARA, JALISCO, LOS DÍAS 10 Y 11 DE NOVIEMBRE DE 1995 18. AZIDE IS AN INDUCING AGENT OF THE INNER MEMBRANE PERMEABILITY TRANSITION IN LIVER MITOCHONDRIA, AMERICAN SOCIETY FOR BIOCHEMISTRY AND MOLECULAR BIOLOGY 86th ANNUAL MEETING SAN FRANCISCO, CALIFORNIA, 23 DE MAYO DE 1995 19. LIPOPEROXIDACIÓN EN MITOCONDRIAS DE HÍGADO DE RATA SOMETIDAS A ANOXIA QUÍMICA, XX CONGRESO NACIONAL DE LA SOCIEDAD MEXICANA DE BIOQUÍMICA, ZACATECAS, ZAC.,1O DE NOVIEMBRE DE 1994 20. MOVILIZATION OF FREE CALCIUM FROM RAT LIVER MITOCHONDRIA SUBJECTED TO ANOXIA, AMERICAN SOCIETY FOR BIOCHEMISTRY AND MOLECULAR BIOLOGY 85th ANNUAL MEETING WASHINGTON, D.C., 22 DE MAYO DE 1994 21. ANOXIA QUÍMICA EN MITOCONDRIAS DE HÍGADO DE RATA, CICLO DE SEMINARIOS 1994 DEL DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA DEL INSTITUTO NACIONAL DE CARDIOLOGÍA, 28 DE ABRIL DE 1994 22. LA PEROXIDACIÓN DE LÍPIDOS EN MITOCONDRIAS DE HÍGADO DE RATA SOMETIDAS A ANOXIA QUÍMICA, SEGUNDO SIMPOSIO DE LA INVESTIGACIÓN Y EL DESARROLLO TECNOLÓGICO EN MICHOACÁN, 25 DE ABRIL DE 1994 23. III CONGRESO DE LA ASOCIACION MEXICANA DE PROFESORES DE BIOQUÍMICA, A.C. MORELIA, MICH. DEL 28 DE AGOSTO AL 2 DE SEPTIEMBRE DE 1994 24. MOVILIZACIÓN DE CALCIO LIBRE DE LA MATRIZ DE MITOCONDRIAS DE HÍGADO DE RATA SOMETIDAS A ANOXIA, TERCER ENCUENTRO DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA DE LA U.M.S.N.H., 2 DE DICIEMBRE DE 1993 25. VIII CONGRESO DE BIOENERGÉTICA Y BIOMEMBRANAS, COCOYOC MORELOS, DEL 7 AL 11 DE NOVIEMBRE DE 1993 26. SIMPOSIUM "LA IMPORTANCIA BIOLÓGICA DE LOS IONES INORGÁNICOS", MORELIA, MICH. DEL 26 AL 27 DE MARZO DE 1992 DIVULGACIÓN Y DIFUSIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA 1. SEMINARIO “HIDRATACIÓN EN EL DEPORTE Y EL EJERCICIO, BEBIDAS PARA DEPORTISTAS Y OTRAS BEBIDAS” UNIVERSIDAD DEL MAR, 3 DE DICIEMBRE DEL 2010 2. MEDIO IMPRESO “BIOCOSMETOLOGÍA, LA CONSMÉTICA DEL SIGLO XXI” PERIÓDICO CAMBIO DE MICHOACÁN, MORELIA MICH., 29 DE ABRIL DEL 2010 3. RADIO “CÁNCER DE PRÓSTATA”, RADIODIFUSORA LA VOZ DEL ÁNGEL, PUERTO ÁNGEL OAXACA, 19 DE MARZO DEL 2010 4. RADIO “LEUCEMIA”, RADIODIFUSORA LA VOZ DEL ÁNGEL, PUERTO ÁNGEL OAXACA, 12 DE MARZO DEL 2010 5. RADIO “EL CÁNCER CERVICAL”, RADIODIFUSORA LA VOZ DEL ÁNGEL, PUERTO ÁNGEL OAXACA, 5 DE MARZO DEL 2010 6. RADIO “CÁNCER DE MAMA”, RADIODIFUSORA LA VOZ DEL ÁNGEL, PUERTO ÁNGEL OAXACA, 26 DE FEBRERO DEL 2010 7. CONFERENCIA “CÁNCER, QUIMIOTERAPIA Y ALIMENTOS FUNCIONALES”, UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA MIXTECA, 26 DE FEBRERO DEL 2010 8. RADIO “EL CÁNCER Y LOS ALIMENTOS”, RADIODIFUSORA LA VOZ DEL ÁNGEL, PUERTO ÁNGEL OAXACA, 19 DE FEBRERO DEL 2010 9. RADIO “CONCEPTOS BÁSICOS DE CÁNCER II”, RADIODIFUSORA LA VOZ DEL ÁNGEL, PUERTO ÁNGEL OAXACA, 12 DE FEBRERO DEL 2010 10. RADIO “CONCEPTOS BÁSICOS DE CÁNCER I”, RADIODIFUSORA LA VOZ DEL ÁNGEL, PUERTO ÁNGEL OAXACA, 5 DE FEBRERO DEL 2010 11. DEMOSTRACIONES “QUÍMICA Y FÍSICA RECREATIVAS”, CONACYT-UMAR (16A SEMANA NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA), 27 DE OCTUBRE DEL 2009 12. SEMINARIO “CANCER, QUIMIOTERAPIA Y QUIMIOPREVENCIÓN” UNIVERSIDAD DEL MAR, 23 DE ENERO DEL 2009 13. TALLERES “ACTIVIDAD QUIMIOPROTECTORA Y ANTIBACTERIANA DE EXTRACTOS DE LA PLANTA ARDISIA COMPRESSA”, UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA MIXTECA, 31 DE MARZO DE 2008 14. SEMINARIO “MITOS Y REALIDADES DEL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHOLICAS” UNIVERSIDAD DEL MAR,4 DE DICIEMBRE DEL 2007 15. DEMOSTRACIONES “MUESTRA DE TROVA TRADICIONAL EN LA II JORNADA ACADEMICA DEL INGENIERO ACUICULTOR”, UNIVERSIDAD DEL MAR, 23 DE NOVIEMBRE DEL 2007 16. DEMOSTRACIONES “FÍSICA Y QUÍMICA RECREATIVA”, CONACYT-UMAR (14A SEMANA NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA), 23 OCTUBRE DEL 2007 17. SIMPOSIUM “PROYECTO DOCENTE DE INTEGRACIÓN DE CONOCIMIENTOS PARA EL MEJORAMIENTO DEL PROCESO ENSEÑANZA-APRENDIZAJE DE LAS CIENCIAS BIOLÓGICAS”, UNIVERSIDAD DEL MAR, 3 DE ENERO DEL 2006 18. DEMOSTRACIONES “FÍSICA RECREATIVA”, CONACYT-UMAR (12A SEMANA NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA), 25 DE OCTUBRE DEL 2005 19. SEMINARIO “DETECCIÓN Y EVALUACIÓN DE BIOACTIVIDAD EN PRODUCTOS NATURALES” UMAR, 4 DE MARZO DEL 2005 20. CONFERENCIA “BIODIVERSIDAD GENÉTICA EN ALIMENTOS Y UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA MIXTECA, 13 DE OCTUBRE DEL 2004 AGRICULTURA” 21. SEMINARIO “ACTIVIDAD ANTICANCERÍGENA DE ALGUNOS POLIFENOLES Y DE LAS BEBIDAS TIPO TÉ; ARDISIA, MATE Y VERDE” UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LA MIXTECA, 6 DE MAYO DEL 2004 22. CONFERENCIA "ALIMENTOS FUNCIONALES" II REUNION ESTATAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA, UNIVERSIDAD JUÁREZ DE DURANGO Y EL CONSEJO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DEL ESTADO DE DURANGO, 16 DE NOVIEMBRE DEL 2001 23. TALLERES “TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA Y ALIMENTARIA”, INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, 22 DE OCTUBRE DEL 2001 24. SEMINARIO "MITOS Y REALIDADES ACERCA DEL SIDA", INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, 19 DE SEPTIEMBRE DEL 2001 25. SEMINARIO "ALCOHOL Y NUTRICION", INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, 17 DE SEPTIEMBRE DEL 2001 26. SEMINARIO"UN PRODUCTO NATURAL COMO ALTERNATIVA DE CURACION DE CANCER", INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, 13 DE DICIEMBRE DEL 2000 27. SEMINARIO "ALIMENTOS FUNCIONALES", INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, 9 DE NOVIEMBRE DEL 2000 28. SEMINARIO “LA CONTAMINACIÓN EN ALIMENTOS”, INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, 5 DE JUNIO DEL 2000 29. SEMINARIO "EVALUACION IN VITRO DE LA ACTIVIDAD QUIMIOPROTECTORA DE ARDISIA COMPRESSA" IIQB DE LA UNIVERSIDAD MICHOACANA, 8 DE FEBRERO DE 1999 30. SEMINARIO “ALIMENTOS FUNCIONALES”, ESCUELA DE QUIMICO FARMACOBIOLOGÍA DE LA U.M.S.N.H., 24 DE NOVIEMBRE DE 1997 31. SEMINARIO “EL POSGRADO COMO UNA ALTERNATIVA PARA EL ESTUDIANTE DE INGENIERÍA BIOQUÍMICA”, INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA, 6 DE DICIEMBRE DE 1996 32. SEMINARIO “ANOXIA QUÍMICA EN MITOCONDRIAS DE HÍGADO DE RATA”, INSTITUTO NACIONAL DE CARDIOLOGÍA IGNACIO CHÁVEZ, 28 DE ABRIL DE 1994 DISTINCIONES ACADÉMICAS 1. PERFIL DESEABLE PROMEP, 2010-2012 2. MENCIÓN HONORÍFICA EN EL CONGRESO MEXICANO DE BOTÁNICA (2010), DIRECCIÓN DE TESIS DE LICENCIATURA, 2010 3. S N I I, CONACYT 2008-2011 4. PERFIL DESEABLE PROMEP, 2006-2009 5. S N I I, CONACYT, 2005-2007 6. MENCIÓN HONORÍFICA OBTENCIÓN DEL GRADO DE DOCTOR EN CIENCIAS, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO, 1999 7. MEDALLA AL MÉRITO ACADÉMICO POR LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO, 1999 8. BECARIO UAQ, 1998-1999 9. BECARIO DGIT, 1996-1999 10. BECARIO CONACYT , 1996-1999 11. BECARIO COSNET, 1991-1994 12. OUTSTANDING STUDENT EN ESTUDIOS DE INGLÉS, EN EL CAMBRIA ENGLISH INSTITUTE DE LOS ANGELES CALIFORNIA, E.U.A., 1990 PUBLICACIONES 1. NEWELL A. M. B., YOUSEF G. G., LILA M. A., RAMÍREZ-MARES M. V., GONZÁLEZ DE MEJÍA E., (2010). COMPARATIVE IN VITRO BIOACTIVITIES OF TEA EXTRACTS FROM SIX SPECIES OF ARDISIA AND THEIR EFFECT ON GROWTH INHIBITION OF HEPG2 CELLS. Journal of Ethnopharmacology, (130): 536-544 2. RAMÍREZ-MARES M. V., SÁNCHEZ-BURGOS J. A., HERNÁNDEZ -CARLOS B., (2010). ANTIOXIDANT, ANTIMICROBIAL AND ANTITOPOISOMERASE SCREENING OF THE STEM BARK EXTRACTS OF ARDISIA COMPRESSA. Pakistan Journal of Nutrition, 9 (4): 307-313 3. GONZÁLEZ DE MEJÍA E., YOUNG SOO S., CALEB I. H., RAMÍREZ-MARES M. V., (2010). YERBA MAT TEA (ILEX PARGUARIENSIS): PHENOLICS, ANTIOXIDANT CAPACITY AND IN VIVO INHIBITION OF COLON CANCER CELL PROLIFERATION. Journal of Functional Foods, (2): 23-34 4. RAMÍREZ-MARES M. V., , VILLANUEVA CAÑONGO C., HERNÁNDEZ CARLOS G., (2010). PROXIMATE COMPOSITION AND PRESERVATION BY COMBINED METHODS OF CHUPANDIA (CYRTOCARPA PROCERA) PULP. Pakistan Journal of Nutrition, 9 (1): 1-9 5. NORIEGA-RAMOS O.A, REGALADO-MÉNDEZ A., RAMÍREZ-MARES J. M. V.,BÁEZ-GONZÁLEZ J. G. (2010). CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DEL EXUDADO DE PALO MULATO Y SU POTENCIAL COMO ADITIVO EN ALIMENTOS. Revista Salud Pública y Nutrición, (9): OT1601-OT1606 6. SANTOS-SÁNCHEZ N.F., RAMÍREZ-MARES M.V., SÁNCHEZ-BURGOS J.A., FLORES-PARRA A., SALAS-CORONADO R. (2010) ACTIVIDAD ANTIRADICALAR Y ANTI-CICLOOXIGENASA-2 IN VITRO DE 1,2,3,4-TETRAHIDROQUINOXALIN-2-ONAS. Boletin de la Sociedad Química de México, (4) 102 7. SÁNCHEZ-BURGOS J.A., RAMÍREZ-MARES M.V., ROCHA-GUZMÁN N.E., GONZÁLEZ-LAREDO R.F., GALLEGOS-INFANTE J.A. (2010). ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE EXTRACTOS CRUDOS DE FOLLAJE DE ESPECIES DE ENCINO BLANCO. Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Ingeniería Química, 2022-2026 8. RAMÍREZ-MARES M. V., SAAVEDRA MOLINA F. A., (2009). LA AZIDA INDUCE TRANSICIÓN DE LA PERMEABILIDAD DE LA MEMBRANA INTERNA EN MITOCONDRIAS DE HÍGADO DE RATA. Ciencia y Mar, (37): 31-38 9. GONZÁLEZ DE MEJÍA E., RAMÍREZ-MARES M. V., SIRIMA P., (2009). BIOACTIVE COMPONENTS OF TEA: CANCER, INFLAMMATION AND BEHAVIOR. Brain, Behavior, and Inmmunity, (23): 721-731 10. GONZÁLEZ DE MEJÍA E., CHANDRA S., RAMÍREZ-MARES M. V., WANG W. (2006). CATALYTIC INHIBITION OF HUMAN DNA TOPOISOMERASE BY PHENOLIC COMPOUNDS IN ARDISIA COMPRESSA EXTRACTS AND THEIR EFFECT ON HUMAN COLON CANCER CELLS. Food and Chemical Toxicology, 44, 1191-1203 11. GONZALEZ DE MEJIA, E., SONG Y. S., RAMIREZ-MARES M. V., KOBAYASHI H. (2005). EFFECT OF YERBA MATE (ILEX PARAGUARIENSIS) TEA ON TOPOISOMERASE INHIBITION AND ORAL CARCINOMA CELL PROLIFERATION. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53, 1966-1973 12. GONZÁLEZ DE MEJÍA, E. RAMÍREZ-MARES, M. V., ARCE-POPOCA, E., VILLA-TREVIÑO, S. (2004). INHIBITION OF LIVER CARCINOGENESIS IN WISTAR RATS BY CONSUMPTION OF AN AQUEOUS EXTRACT FROM LEAVES OF ARDISIA COMPRESSA. Food and Chemical Toxicology, 42: 509-516 13. GRAJEDA-COTA P., RAMÍREZ-MARES, M. V., GONZÁLEZ DE MEJÍA, E. (2004). VITAMIN C PROTECTS AGAINST IN VITRO CYTOTOXICITY OF CYPERMETHRIN IN RAT HEPATOCYTES. Toxicology in vitro, 18 (1): 13-19 14. RAMÍREZ-MARES, M. V., CHANDRA, S., GONZÁLEZ DE MEJÍA, E. (2004). IN VITRO CHEMOPREVENTIVE ACTIVITY OF CAMELLIA SINENSIS, ILEX PARAGUARIENSIS AND ARDISIA COMPRESSA TEA EXTRACTS AND SELECTED POLYPHENOLS. Mutation Research, 554: 53-65 15. RAMÍREZ-MARES, M. V., GONZÁLEZ DE MEJÍA, E. (2003). COMPARATIVE STUDY OF THE ANTIOXIDANT EFFECT OF ARDISIN AND EPIGALLOCATECHIN GALLATE IN RAT HEPATOCYTES EXPOSED TO BENOMYL AND 1-NITROPYRENE. Food and Chemical Toxicology, 41(11):1527-1535 16. GONZÁLEZ DE MEJÍA, E., RAMÍREZ-MARES, M. V., NAIR, M. (2002) TOPOISOMERASE I AND II ENZYME INHIBITORY AQUEOUS EXTRACT OF ARDISIA COMPRESSA AND ARDISIN PROVIDE ANTIOXIDANT PROTECTION AGAINST BENOMYL-DAMAGED HEPATOCYTES. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50 (26): 7714-7719 17. GONZALEZ DE MEJIA, E., RAMIREZ-MARES, M.V. (2002). LEAF EXTRACT FROM ARDISIA COMPRESSA PROTECTS AGAINST 1-NITROPYRENE-INDUCED CYTOTOXICITY AND ITS ANTIOXIDANT DISRUPTION IN CULTURED RAT HEPATOCYTES. Toxicology, 179 (1): 61-72 18. RAMÍREZ-MARES, M. V., FATELL, S., VILLA-TREVIÑO, S., GONZÁLEZ DE MEJÍA, E. (1999). PROTECTION OF EXTRACTS FROM LEAVES OF ARDISIA COMPRESSA AGAINST BENOMYLINDUCED CYTOTOXICITY AND GENOTOXICITY IN CULTURED RAT HEPATOCYTES. Toxicology in vitro, 13, 889-896 19. SAAVEDRA-MOLINA F. A., RAMÍREZ-MARES, M. V., (1995). DAÑO CELULAR INDUCIDO POR ANOXIA, Ciencia Nicolaita, PP. 104-111 20. RAMÍREZ-MARES, M. V., SAAVEDRA-MOLINA, F. A., (1995). ANOXIA QUÍMICA EN MITOCONDRIAS DE HÍGADO DE RATA, Anuario del IIQB de la U.M.S.N.H.,(1): 103-110 21. RAMÍREZ-MARES, M. V., SAAVEDRA-MOLINA, F. A., (1994). MOVILIZACIÓN DE CALCIO LIBRE DE LA MATRIZ DE MITOCONDRIAS DE HÍGADO DE RATA SOMETIDAS A ANOXIA, Anuario del IIQB de la U.M.S.N.H., (1): 105-114