Área de Ciencias de la Naturaleza Consejería de Educación y Ciencia Dirección General de Promoción y Evaluación Educativa Este lihro está impreso en papel ecológico EDITA: JUNTA DE ANDALUCÍA. CONSEJERÍA DE EDIJCACIÓN Y CIENCIA. Dirección General de Promoción y Evaluación Educativa I.S.B.N: 84-8051-178-8 84-8051-157-5 (Obra completa) MAQUETA E IMPRIME: A. G. NOVOGRAF, S. A. (SEVILLA) DEPÓSITO LEGAL: SE-1.548-95 INDICE PÁG. CURRICULUM .................................................................................................................................. 9 Introducción ................................................................................................................................................. 7 Objetivos ....................................................................................................................................................... 9 Contenidos .................................................................................................................................................. 11 Especificaciones para el Cuarto Curso .................................................................................................. 30 Orientaciones Metodológicas .................................................................................................................. 30 Criterios para la Evaluación .................................................................................................................... 33 SECUENCLACIÓN DE CONTENIDOS ......................................................................................... 37 Introducción ............................................................................................................................................... 39 Criterios Generales para la Secuenciación de Contenidos .................................................................. 40 Secuenciación de Contenidos .................................................................................................................. 43 Cuadro-Resumen de la Secuenciación de Contenidos ........................................................................ 65 ORGANIZACIÓN DE CONTENIDOS ........................................................................................... 71 Introducción ............................................................................................................................................... 73 Criterios de Organización de Contenidos ............................................................................................. 75 Propuesta General de Unidades Didácticas ........................................................................................... 77 Primer Curso: Unidades Didácticas Propuestas ................................................................................... 78 Segundo Curso: Unidades Didácticas Propuestas ................................................................................ 95 Tercer Curso: Unidades Didácticas Propuestas .................................................................................. 111 Cuarto Curso: Unidades Didácticas Propuestas ................................................................................. 128 Bibliografía Comentada.......................................................................................................................... 147 UNIDAD DIDÁCTICA: LA LUZ: UN INMENSO E INCENSANTE FLUJO DE FOTONES ........ 159 Prólogo ....................................................................................................................................................... 161 Introducción ............................................................................................................................................. 162 Algunas Consideraciones Previas .......................................................................................................... 163 Objetivos ................................................................................................................................................... 166 Algunas Consideraciones sobre cómo enseñar: La Metodología ..................................................... 168 Algunas Consideraciones sobre Evaluación: ¿Para Qué, Cuándo y Cómo Evaluar? ................... 169 La Busqueda de una Teoría sobre la Naturaleza de la Luz .............................................................. 170 Ideas Previas .............................................................................................................................................. 172 Hechos sobre la Luz que pretendemos estudiar en esta Unidad ..................................................... 176 Modelo de Flujo de Fotones para el Estudio de la Luz..................................................................... 177 Interpretación de los Hechos que pretendemos Estudiar, según el Modelo de Flujo de Fotones ................................................................................................................................. 181 Actividades ................................................................................................................................................ 182 Algunas Concreciones sobre el Uso de esta Unidad .......................................................................... 218 Actividades: Comentarios para el Profesor .......................................................................................... 222 Bibliografía ............................................................................................................................................... 242 Anexos ....................................................................................................................................................... 244 UNIDAD DIDÁCTICA: EL SOL: ENERGIA PARA LA TIERRA.................................................... 251 Justificación .............................................................................................................................................. 253 Objetivos ................................................................................................................................................... 255 Contenidos ................................................................................................................................................ 255 Mapa Conceptual..................................................................................................................................... 257 Evaluación ................................................................................................................................................ 258 Estrategia Didáctica ................................................................................................................................. 259 Actividad Inicial ...................................................................................................................................... 259 Actividades de Desarrollo ....................................................................................................................... 260 Prueba Tipo .............................................................................................................................................. 277 Actividades ................................................................................................................................................ 280 Actividades de Recuperación ................................................................................................................. 281 Objetivos a Evaluar en las Actividades de Profundización .............................................................. 282 Objetivos a Evaluar con las Actividades de Profundización ........................................................... 283 Bibliografía ............................................................................................................................................... 283 INTRODUCCIÓN U no de los elementos que caracterizan el mundo contemporáneo es el importante desarrollo experimentado por los conocimientos científicos y la rapidez con que dichos conocimientos entran a forma parte de la vida cotidiana a través de sus aplicaciones tecnológicas. Este protagonismo social no se ha visto acompañado por un desarrollo paralelo en la comprensión general de la Ciencia y de la actividad de los científicos. En efecto, la Ciencia, con su complejidad terminológica y su rigor metodológico, parece presentar una imagen mítica e inaccesible para la mayoría de los ciudadanos que, con frecuencia, la consideran constituida por un conjunto de verdades absolutas e inalterables, producto de ideas u ocurrencias individuales más o menos geniales. Un adecuado tratamiento de la educación científica básica deberá ayudar a la comprensión de la naturaleza de la Ciencia y de los métodos que le son propios. Las Ciencias de la Naturaleza, a las que les corresponde una parcela importante del conocimiento científico, están constituidas por un cuerpo organizado de conocimientos que ayudan a analizar e interpretar el mundo que nos rodea. Tal cuerpo de conocimientos, en el que se integran las leyes, las teorías y los procedimientos utilizados para su construcción, es el resultado de un proceso de continua elaboración, siendo por tanto susceptible de experimentar revisiones y modificaciones. Existe una estrecha relación entre la concepción que sobre la naturaleza de la Ciencia se posee y los tipos de aprendizajes que se promueven en los alumnos. Así, desde una perspectiva internacional, en las últimas décadas la práctica docente más habitual ha estado polarizada en torno a dos posiciones extremas: la que considera casi exclusivamente los contenidos conceptuales de la Ciencia y aquella que hace otro tanto con los métodos de la Ciencia. En cada una de estas posiciones subyace una determinada concepción epistemológica. Para la primera de ellas la Ciencia estaría constituida por un conjunto de teorías, leyes y principios que forman un cuerpo coherente. La enseñanza fiel a esta concepción es fundamentalmente teórica y deductiva. Para la segunda lo característico de la Ciencia es el método que utiliza. En consecuencia los alumnos deberán aprender los métodos científicos y estos les permitirán adquirir por sí mismos los conceptos que necesitan. La práctica docente coherente con esta concepción es inductiva y se ha mostrado básicamente ingenua. El currículum que se presenta considera la necesidad de realizar un esfuerzo de síntesis, superador de la antinomia métodos/conceptos, y entiende que la Ciencia está constituida por un conjunto de principios, teorías y leyes que nos ayudan a comprender el medio que nos rodea, pero también por los procedimientos utilizados para generar, organizar y valorar esos principios, teorías y leyes. 7 Área de Ciencias de la Naturaleza Pero además, el conocimiento científico es el producto de una actividad social. Todo científico, para la construcción de las nuevas teorías, utiliza y se basa en los conocimientos ya elaborados, viéndose influenciado por ellos y por los de sus contemporáneos. La producción científica aparece así relacionada, de una parte, con los saberes de que dispone en ese momento la comunidad científica y, de otra, con las necesidades y condicionamientos sociales existentes en cada situación histórica. La inclusión de un Área de Ciencias de la Naturaleza en el currículum de la Educación Secundaria Obligatoria se justifica en la medida en que ayuda al alumno a comprender el mundo que le rodea y le proporciona instrumentos de aproximación, análisis y resolución de problemas relacionados con él, contribuyendo así a una mejor integración en su entorno social y cultural. Ello implica la necesidad de favorecer la valoración y el conocimiento del medio natural andaluz para, partiendo de este, impulsar un saber más universal. El aprendizaje de las Ciencias de la Naturaleza constituye una vía especialmente adecuada para contribuir al desarrollo personal de los alumnos y alumnas, tanto en lo que se refiere a su capacidad de pensamiento abstracto, curiosidad, creatividad y actitud crítica, como en lo relacionado con el fomento de actitudes de tolerancia y respeto ante opiniones diversas, la valoración del trabajo en equipo, etc, que configuran la dimensión socializadora característica de esta etapa educativa. Una concepción de los procesos de enseñanza y aprendizaje en la línea ya comentada en el Anexo de Aspectos Generales, supone un reconocimiento del especial protagonismo que corresponde al estudiante en tales procesos. Se deriva de aquí la necesidad de elaborar currícula que tengan en cuenta las características de los alumnos de la etapa, definidas en función de sus niveles de desarrollo, capacidades, expectativas e intereses, procurando, como corresponde a una etapa educativa obligatoria, ofertar unas Ciencias de la Naturaleza útiles y asequibles para todos los estudiantes. 8 En la educación Primaria los alumnos se han aproximado a los diferentes aspectos (social, natural y tecnológico) que integran el conocimiento del medio, desde una perspectiva esencialmente global y vivencial muy conectada con el conocimiento cotidiano y, desde la cual, se tienden puentes hacia un conocimiento más científico. En la Educación Secundaria Obligatoria deberá partirse de ahí para ir progresivamente acercándose a interpretaciones más rigurosas del mundo que nos rodea. Así el conocimiento escolar en esta etapa se situaría en una posición más equilibrada entre el conocimiento cotidiano y el conocimiento científico. Asumida la necesidad de conocer la estructura cognitiva de los alumnos, por el papel que desempeña en la elaboración de sus conocimientos, hay que resaltar en ella la especial trascendencia que, en el campo concreto de la enseñanza de las Ciencias, tienen las concepciones o esquemas alternativos de los estudiantes. Tanto por su resistencia a ser cambiadas como por ser en ocasiones contrarias a las ideas que se quiere que aprendan los estudiantes, pueden constituir obstáculos para conseguir un aprendizaje significativo de los contenidos. También desde esta perspectiva, la enseñanza del Area debe orientarse hacia la aproximación progresiva entre las concepciones que, sobre los fenómenos naturales, tenga el alumno y las conceptualizaciones propias de las Ciencias. El grado de complejidad con que se formulen estos conocimientos científicos vendrá condicionado, de una parte, por las ideas de los alumnos, que serán punto de partida obligado y, de otra, por la significatividad, funcionalidad y potencialidad explicativa que dichos conocimientos puedan tener para los estudiantes. Al mismo tiempo que se impulsa el desarrollo de los marcos conceptuales que ayudan al alumno a conocer e interpretar mejor su entorno natural y los fenómenos que en él ocurren, debe procurarse el conocimiento y uso de los métodos propios de la Ciencia, entendidos como un conjunto de procedimientos que propician un análisis más riguroso de dicho entorno. Currículum En consonancia con la visión descrita del papel y características que corresponden a las Ciencias de la Naturaleza en la Educación Secundaria Obligatoria, han de satisfacerse una serie de requisitos que afectan a todos los elementos del currículum. Así, en cuanto a los contenidos se refiere, es necesario destacar que ese término incluye tanto a los de tipo conceptual, como a los relativos a destrezas, procedimientos y actitudes. De esta forma se pretenden superar tanto las perspectivas de la enseñanza de las Ciencias que consideran como contenidos sólo los conceptuales, como aquéllas que centran su actividad en el conocimiento de los procedimientos utilizados por las Ciencias. La selección, organización y presentación de los contenidos se hará pensando especialmente en la posibilidad de que sean usados por el alumno para interpretar su entorno. La metodología empleada se articulará en torno a la realización de actividades por el propio alumno y en el planteamiento de pequeñas investigaciones o situaciones que den ocasión a que utilice, de forma creativa y adecuada a sus peculiaridades, el razonamiento y el pensamiento divergente. Cualquier intento de innovación y mejora en la oferta educativa pasa necesariamente por una revisión del papel desempeñado por la evaluación. Concebida como parte integrante del proceso de enseñanza y aprendizaje, el sentido que se dé a la evaluación, y los medios que se utilicen para llevarla a cabo, ha de ser coherente con los principios básicos que definan la visión que de aquél proceso se tenga, especialmente si se considera el importante papel que juega como elemento orientador de las actividades de alumnos y profesores. Ha de entenderse la evaluación como referida no sólo a la estimación del progreso que consiguen los alumnos, sino también como instrumento para valorar cada uno de los demás elementos que intervienen en el proceso educativo, desde el propio currículum diseñado hasta las estrategias, contenidos, metodología, etc. utilizados para llevarlo al aula. OBJETIVOS E n la línea descrita en el Anexo de Aspectos Generales, los objetivos se entienden como las intenciones que sustentan el diseño y la realización de las actividades necesarias para la consecución de las grandes finalidades educativas. Se conciben así como elementos que guían los procesos de enseñanza-aprendizaje, ayudando a los profesores en la organización de su labor educativa. Los objetivos del Area de Ciencias de la Naturaleza en la Educación Secundaria Obligatoria deben entenderse como aportaciones que, desde el Area, se han de hacer a la consecución de los objetivos de la etapa. La enseñanza de las Ciencias de la Naturaleza tendrá como objetivo contribuir a desarrollar en los alumnos y alumnas las siguientes capacidades: 1. Utilizar los conceptos básicos de las Ciencias de la Naturaleza para elaborar una interpretación científica de los principales fenómenos naturales, así como para analizar y valorar algunos desarrollos y aplicaciones tecnológicas de especial relevancia. Este objetivo viene a subrayar el sentido, fundamentalmente instrumental, que debe otorgarse al conocimiento de los conceptos, leyes y teorías básicas de las Ciencias de la Naturaleza. Su presencia en esta etapa tiene como finalidad permitir a los alumnos disponer de un marco interpretati- 9 Área de Ciencias de la Naturaleza vo de los procesos naturales más frecuentes que ocurren en el medio que les rodea y valorar las aplicaciones tecnológicas de los conocimientos científicos. 2. Aplicar estrategias personales, coherentes con los procedimientos de la Ciencia, en la resolución de problemas. Los conocimientos científicos se han generado históricamente como respuestas a problemas. De ahí la importancia que debe otorgarse a la formulación y resolución de problemas. El desarrollo de la capacidad para resolver problemas implica el uso de diversas estrategias, entre ellas, las relativas a la identificación del problema, formulación y contraste de hipótesis, recogida, organización y clasificación de la información, planificación y realización de actividades experimentales, sistematización y análisis de resultados, y comunicación de los mismos. 3. Participar en la planificación y realización en equipo de actividades e investigaciones sencillas. La Ciencia es un producto social y, como tal, sus logros se deben al esfuerzo acumulado de muchas generaciones. El trabajo en equipo no sólo favorece que el alumno aprecie la importancia de la colaboración para la resolución de problemas científicos, sino que con él se contribuye a que valore las aportaciones propias y ajenas en función de los objetivos establecidos, desarrolle actitudes flexibles y de colaboración y asuma responsabilidades en el desempeño de las tareas. 4. Seleccionar, contrastar y evaluar informaciones procedentes de distintas fuentes. El tratamiento de la información forma parte de las estrategias usuales de resolución de problemas. Proponerlo de forma diferenciada implica reconocer la importancia que reviste la correcta utilización de las fuentes de información en la elaboración del conocimiento científico. En consecuencia, este objetivo pretende desarrollar en el alumno una serie de capacidades 10 relacionadas con el procesamiento crítico y autónomo de la información, entre otras: la obtención e integración de diversas informaciones, su selección y valoración distinguiendo lo relevante de lo accesorio, la opinión de la teoría, etc. 5. Comprender y expresar mensajes científicos con propiedad, utilizando diferentes códigos de comunicación. Este objetivo hace referencia a la capacidad para extraer información de tablas de datos, gráficas, etc. y para comprender textos sencillos en los que se utilicen teorías o conceptos tratados con anterioridad. Asimismo tiene relación con el desarrollo de la capacidad de utilizar diferentes sistemas de notación para expresar con rigor aquello que se quiere comunicar. 6. Elaborar criterios personales y razonados sobre cuestiones científicas y tecnológicas básicas de nuestra época. Es un objetivo relacionado con el anterior, pues en muchas ocasiones la elaboración de esos criterios personales será consecuencia de una selección y análisis de informaciones muy diversas. Todo ello, junto con lo recogido en otros objetivos, permitirá trabajar cuestiones como la distinción entre Ciencia y pseudociencia, el análisis de noticias aparecidas en prensa, el uso de argumentaciones científicas en apoyo de mensajes propagandísticos, etc. 7. Utilizar sus conocimientos sobre el funcionamiento del cuerpo humano para desarrollar y afianzar hábitos de cuidado y salud corporal. Subraya este objetivo la importancia que tiene la comprensión del funcionamiento del cuerpo humano en la medida en que puede favorecer la adopción de hábitos de cuidado e higiene corporal, así como de prevención de accidentes. Al mismo tiempo se favorece la adquisición y valoración de normas para una alimentación equilibrada y la colaboración en la construcción de un medio social más saludable y libre de la dependencia de la droga. Currículum 8. Utilizar sus conocimientos científicos para analizar los mecanismos básicos que rigen el funcionamiento del medio, valorar las repercusiones que sobre él tienen las actividades humanas y contribuir a la defensa, conservación y mejora del mismo. El conocimiento de los procesos que ocurren en la Naturaleza deberá llevar aparejado el desarrollo en los alumnos de actitudes que favorezcan el disfrute y la conservación del patrimonio natural, la valoración y el respeto del paisaje, su sustrato geológico y todas las formas de vida, la colaboración con programas de defensa y protección del medio ambiente, así como la valoración de la incidencia de diverso signo que las aplicaciones científicas y tecnológicas tienen en dicho medio. 9. Conocer y valorar el patrimonio natural de Andalucía, sus características básicas y los elementos que lo integran. Este objetivo, estrechamente relacionado con el anterior pretende acentuar la dimensión socializadora del currículum facilitando la comprensión y valoración del entorno natural que rodea al alumno, así como de la necesidad de su conservación y mejora, al tiempo que se constituye en un instrumento necesario para propiciar un conocimiento más universal de los procesos que ocurren en la naturaleza. 10. Reconocer que la Ciencia es una actividad humana y que, como tal, intervienen en su desarrollo y aplicación factores de tipo social y cultural. Presenta este objetivo una visión de la Ciencia como construcción social cuyo desarrollo no es ajeno al contexto en que se genera el conocimiento. La relación existente entre los problemas que la sociedad plantea y el desarrollo científico y tecnológico, la manera en que este desarrollo contribuye a cambiar la forma de vida de las personas, y la valoración de dichos cambios, son aspectos que deben tomarse en consideración en el tratamiento del Área. En este sentido, cabe destacar el papel cada día más influyente de los medios de comunicación social. 11. Reconocer que la Ciencia debe entenderse como cuerpo de conocimientos organizados en continua elaboración, susceptibles por tanto de ser revisados y, en su caso, modificados. Este objetivo pretende superar la concepción dogmática de la Ciencia, entendida como conjunto de verdades inmutables que habrían sido descubiertas y acumuladas a lo largo de la historia del pensamiento. Considera el proceso de elaboración del conocimiento científico como una actividad fundamentalmente constructiva que, mediante aproximaciones sucesivas, ofrece interpretaciones progresivamente más amplias, ajustadas y coherentes acerca de la Naturaleza y de los procesos que en ella ocurren. CONTENIDOS A l fijar los objetivos se ha comenzado a concretar el marco general de referencia, delimitando qué debe enseñarse a través del Area de Ciencias de la Naturaleza en esta etapa educativa. Con el desarrollo del capítulo de contenidos se pretende concretar más esta intencionalidad, completando así lo referente al qué enseñar. Como se recoge en el Anexo de Aspectos Generales, se entiende por contenidos tanto los conceptuales como los procedimentales y actitudinales. Teniendo en cuenta que la estructura principal de las Ciencias de la Naturaleza está constituida por teorías y conceptos que configuran esque- 11 Área de Ciencias de la Naturaleza mas interpretativos de la realidad, se ha tomado como tipo de contenido que organiza el currículum, aquél que hace referencia a conceptos relevantes y a las relaciones entre ellos. El punto de partida serán los conocimientos adquiridos por los alumnos en la Educación Primaria para profundizar en ellos, desarrollarlos y proceder a su progresiva diferenciación y enriquecimiento. Todo sistema presenta unas propiedades que lo caracterizan y le dan unidad. Pero, a su vez, los valores concretos de esas propiedades , puestos de manifiesto a través de la observación y la medida, así como el carácter abierto y dinámico de los sistemas materiales posibilita, dentro de esa caracterización común, una heterogeneidad de manifestaciones, una diversidad. Con la presentación de los contenidos de todo tipo en núcleos, sólo se pretende hacer una descripción de los aspectos relevantes que se tratarán en esta etapa . Queda abierta, por tanto, la posibilidad de diferentes tipos de organización, secuenciación y concreción de los contenidos. Este tipo de decisiones será competencia del equipo de profesores del Área. El concepto de interacción es básico para comprender los sistemas. Toda interacción supone una influencia mutua entre distintos elementos, que modifica las características que esos mismos elementos presentan cuando están aislados. Se puede afirmar que los elementos existentes en el todo organizado se encuentran en uno de sus estados posibles y han perdido parte de la potencialidad que tenían como entes individuales. Pero precisamente esa pérdida supone que las interacciones generan un determinado orden y dan lugar a diferentes formas de organización, apareciendo estructuras nuevas, con características distintas, propias del nuevo sistema, y diferentes de las propiedades de los elementos constituyentes. Es decir, los cambios son consecuencia de las interacciones. La selección de los contenidos se ha realizado en función de su relevancia para la vida diaria, teniendo en cuenta, a la vez, que se refieran a aspectos básicos de la Ciencia y a la forma de producción del conocimiento científico. En relación con este último aspecto es necesario destacar el importante papel que puede jugar el estudio de cuestiones relativas a la Historia de la Ciencia, que deben tener un especial protagonismo como elementos de motivación y de reflexión sobre tales procesos. El estudio e interpretación del medio físico se centra de forma prioritaria en los sistemas materiales terrestres y supone una progresión con respecto a las formulaciones propias de la Educación Primaria. La Tierra puede ser considerada como un sistema material cuyos componentes, en función de diferentes factores y la interacción entre ellos, determinan diversidad de climas, relieves, seres vivos, formas de organización, etc. Desde la perspectiva del planeta como sistema o conjunto de sistemas, es importante señalar una serie de conceptos organizadores, de gran poder explicativo, que subyacen en los núcleos de contenidos que se han establecido y que otorgan una mayor coherencia al conjunto, permitiendo establecer numerosas relaciones entre ellos. Son los conceptos de: diversidad, organización, interacción, cambio y energía. 12 La energía, como capacidad del sistema para producir transformaciones, puede utilizarse para explicar la dinámica de cualquier entidad real. A partir del flujo de energía existente en nuestro planeta se produce orden y organización; los sistemas materiales se mantienen, se crean y se hacen más complejos gracias a ese flujo. Algunos de los cambios a que se ven sometidos los sistemas son cíclicos o reversibles otros; por el contrario, son irreversibles. Se entenderá por evolución los cambios irreversibles y continuos, aunque no necesariamente graduales, por los que los sistemas materiales se transforman generando nuevas configuraciones y nuevos sistemas. Estos grandes conceptos, que ayudan a comprender la Naturaleza, se trabajarán a través de los núcleos de contenidos que a continuación se exponen, permitiendo establecer relaciones de Currículum muy diverso tipo entre ellos. Así, los alumnos se aproximarán al concepto de diversidad a partir del estudio de los materiales terrestres, de los seres vivos, de la variedad de estrategias reproductivas, de los diferentes estados de agregación, sustancias, elementos químicos, etc.; o a los conceptos de interacción y cambio, estudiando las modificaciones en la superficie sólida del planeta, las interacciones en el medio natural, los cambios en el ecosistema, reacciones químicas, transformaciones físicas, etc. ciones en el seno de un tipo y el estudio de la distribución geográfica. El área se nutre de aportaciones que proceden de la Biología, Geología, Física y Química. Su organización y tratamiento en el aula puede ir desde perspectivas más o menos globalizadoras, concordantes con el tratamiento recibido en la Educación Primaria, hasta otras más disciplinares, siendo ésta una decisión que corresponderá tomar al equipo educativo de Centro. Es importante resaltar que, de acuerdo con lo que ya se ha señalado, el orden de presentación de los núcleos de contenidos no supone una secuenciación. El desarrollo de cada núcleo se ha realizado delimitando los aspectos básicos de los contenidos que abarca. Además, partiendo de la consideración de que un mismo concepto puede tratarse con muy diversos grados de profundización, se ha estimado necesario establecer algunas referencias que permitan conocer qué grado de formulación considera adecuado para estas edades en función de los objetivos planteados. 1. LOS SERES VIVOS: DIVERSIDAD Y ORGANIZACIÓN Existe una gran diversidad de seres vivos en la Tierra. Dentro de esta diversidad, se diferencian dos grandes modelos de organización, el vegetal y el animal. La distribución de la diversidad de los seres vivos en la Naturaleza varía en relación con los factores del medio. La elaboración del sistema de clasificación por el que se opte deberá tener en cuenta, a un tiempo, las características morfológicas, las varia- Los aspectos que deben destacarse son: ➤ Los modelos de organización vegetal y animal se diferencian por el tipo de nutrición y la manera en que se relacionan con el medio. ➤ En cada modelo se pueden establecer grupos que ayudan a ordenar la diversidad existente. ➤ Las interacciones de los seres vivos entre sí y con el medio físico (agua, relieve, rocas, salinidad, clima) hacen que su distribución no sea uniforme. ➤ Existe una gran variedad de seres vivos; algunos de ellos son especies endémicas de Andalucía que es necesario cuidar y proteger. ➤ La diversidad en la Naturaleza tiene gran importancia y por ello hay que preservarla. Es aconsejable empezar con la elaboración de claves sencillas que permitan al alumno entender los principios de la clasificación, como concepto e instrumento para ordenar la diversidad y para establecer categorías que ayudan a la comprensión de la Naturaleza. Lo importante no es tanto que conozca una clasificación ya hecha, como que adquiera las técnicas y las destrezas que le permitan una concepción clara de la clasificación. No se pretende hacer un estudio exhaustivo de toda la diversidad existente sino que el alumno conozca una muestra representativa de la misma, partiendo del entorno biológico de Andalucía. Se le debe familiarizar con las formas de observación de animales y vegetales así como con las técnicas de registro de observaciones. Es importante que la organización se considere como algo dinámico, de forma que los alumnos comprendan que la estructura y la función están implicadas una en la otra, evitándose su tratamiento separado. Conviene relacionar los modelos corporales con la adaptación de los seres vivos al medio y 13 Área de Ciencias de la Naturaleza establecer así conexiones con el concepto de diversidad. El estudio de la diversidad debe completarse con el fomento de una actitud de cuidado y respeto por todas las formas de vida y especialmente por aquellas que están amenazadas de extinción. 2. LA UNIDAD DE FUNCIONAMIENTO LOS SERES VIVOS DE El organismo puede considerarse como un sistema en el que materia, energía e información circulan en un proceso de continuo flujo e intercambio con el medio. Los aspectos que deben destacarse son: ➤ Los seres vivos necesitan alimentos que le aporten materia y energía. Las plantas los producen, utilizando energía del Sol y los animales los consumen, transformándolos. ➤ La fotosíntesis es un proceso fundamental para la vida en el planeta. ➤ La perpetuación de la especie la realizan los seres vivos utilizando estrategias diferentes. La capacidad reproductora se desarrolla de forma diferente según ciclos reproductivos, cambios corporales y relaciones reproductivas. ➤ Los seres vivos se relacionan con el medio recogiendo información y dando respuesta ante los cambios internos y externos. ➤ Todos los seres vivos están formados por una o muchas células que proceden de otras células. ➤ Las aportaciones del desarrollo tecnológico al conocimiento de los seres vivos y la utilización de una metodología científica, contribuyeron a la formulación de la teoría celular y a la superación de la teoría de la generación espontánea. 14 ➤ Existe una diversidad de microorganismos en cuanto al modo de vida y a la manera de obtener materia y energía. Tienen importancia por su papel como descomponedores, como productores de enfermedades y por su utilización en los procesos industriales. La célula se tratará principalmente como unidad morfológica. El metabolismo se trabajará con un nivel de formulación muy simple, como transformaciones que se producen en la célula para poder aprovechar la materia y la energía procedentes de los alimentos. Se abordará la nutrición inicialmente como la introducción en el organismo y empleo por éste de la materia y energía necesarias para que desarrolle su actividad vital. La respiración puede tratarse por analogía con el fenómeno de la combustión, por medio de la cual el individuo utiliza la energía de los alimentos para mantener constante su temperatura, para realizar movimientos, etc. En relación con este concepto se puede introducir el de metabolismo. Muchos alumnos consideran que las plantas incorporan sustancias procedentes exclusivamente del suelo, ignorando el papel del dióxido de carbono. Asocian la fotosíntesis a la respiración y no a la nutrición. Deberá hacerse una aproximación sencilla al concepto de nutrición vegetal. La masa de materia vegetal producida en la Naturaleza es enorme; una parte sirve para nutrir a ciertos animales herbívoros y por ello están en la base de cadenas y redes tróficas. Es este un momento especialmente adecuado para desarrollar actitudes de respeto a la Naturaleza, analizando cuestiones como la deforestación, la desertización, la búsqueda de alternativas alimentarias, etc. El aprendizaje de las funciones de reproducción es conveniente iniciarlo de manera descriptiva. Puede partirse de experiencias, diseñadas y realizadas por los alumnos, de multiplicación vegetativa, formación y germinación de semillas, Currículum cría de animales... En la reproducción sexual se considerará la fecundación a un nivel sencillo como unión de células o “elementos” masculinos y femeninos que pueden estar en el mismo individuo o en individuos separados, produciéndose en este último caso, frecuentemente, dimorfismo sexual. La herencia se constatará a partir de la observación de la semejanza de caracteres entre progenitores y descendientes. En un segundo nivel de profundización se analizarán las ventajas de la reproducción sexual, los ciclos reproductivos, las estrategias reproductivas que van desde garantizar la supervivencia aumentando el número de descendientes hasta ir adquiriendo conductas de cuidado de las crías y relaciones sexuales complejas que llegan a independizar la reproducción de la sexualidad. En cuanto a las relaciones con el medio, conviene que los alumnos diseñen y realicen experiencias sencillas para comprobar la respuesta de los seres vivos frente a cambios en el medio (luz, temperatura, sustancias químicas, depredadores, parásitos...) procurando controlar las variables y recoger adecuadamente los datos para la elaboración de conclusiones. Es útil analizar problemas ambientales próximos al alumno, por su carácter motivador y porque permiten desarrollar actitudes positivas hacia el medio. Pueden incluirse algunos aspectos de las funciones de regulación tales como homeotermia, comportamiento reflejo, defensa... 3. LAS PERSONAS Y LA Los aspectos que deben destacarse son: ➤ Los diferentes aparatos que intervienen en la nutrición hacen posible que llegue a todas las células del cuerpo materia y energía. ➤ Los hábitos alimentarios influyen de una manera importante en la salud. ➤ Los consumidores deben estar informados y participar en el control de los procesos de producción, conservación y comercialización de los alimentos. ➤ La contaminación del aire, el suelo, el agua y los alimentos influye negativamente en el funcionamiento del cuerpo humano. ➤ El ser humano posee la capacidad de recibir información del exterior, procesarla y elaborar respuesta complejas. ➤ Existen factores sociales que influyen en el sistema nervioso y en la salud mental en general. ➤ El uso indebido de medicamentos, el consumo de drogas, tabaco y alcohol repercuten negativamente en la persona y en la sociedad. ➤ A lo largo de la vida humana se producen cambios corporales entre los que destacan los relacionados con el desarrollo de la capacidad de reproducción. ➤ La sexualidad humana supone una comunicación afectiva y es una opción personal. Se manifiesta según diferentes pautas de conducta. ➤ En la gestación de un nuevo individuo intervienen aspectos biológicos, psicológicos y sociales. ➤ El desarrollo científico y tecnológico permite intervenir en los procesos de la reproducción. SALUD La concepción del ser humano como un ser vivo de gran complejidad, implica que posee las características generales de los demás seres vivos, pero con una mayor capacidad de respuesta e independencia respecto al medio. La consideración del ser humano como un sistema con capacidad de autorregulación permite entender la salud como una manifestación de su equilibrio, al que puede colaborar la persona con la adquisición de hábitos de vida saludable. 15 Área de Ciencias de la Naturaleza Este núcleo puede considerarse como un segundo nivel de formulación de los contenidos referentes a la organización y funcionamiento de los seres vivos. El estudio de aspectos específicos de la especie humana como su mayor independencia del medio, la adquisición de hábitos de vida saludable, el consumo y la sexualidad, permite trabajar en conexión con otras áreas. Deberá favorecerse una actitud de tolerancia y respeto por las diferencias individuales físicas y psíquicas. Así como el reconocimiento, aceptación y respeto de diferentes pautas de conducta sexual. La importancia de los contenidos que se recogen aquí, requiere que se parta de elementos motivadores relacionados con la experiencia de los propios alumnos. Deben evitarse las descripciones minuciosas, distantes, descontextualizadas, con proliferación de listados de nombres. En cuanto al estudio de las funciones de nutrición, puede partirse de una descripción básica de las estructuras, estableciéndose relaciones con las funciones que éstas realizan. Conviene tratar problemas cotidianos como las dietas actuales de los alumnos y contrastarlas con la dieta tradicional andaluza. Es conveniente utilizar procedimientos para medir las constantes vitales en diferentes situaciones de actividad corporal e interpretar análisis, por ejemplo, de sangre y orina. 4. LOS MATERIALES TERRESTRES En la Tierra existe una gran diversidad de materiales naturales: sólidos, líquidos y gaseosos. Dentro de esta diversidad es posible constatar homogeneidad y unidad en las propiedades físicas, químicas y estructurales, es decir, una organización. Los minerales y las rocas presentan alteraciones y cambios profundos al interaccionar con el medio que les rodea. Los alumnos de estas edades tienen frecuentemente la idea de que las rocas son inalterables 16 con el tiempo, y que sólo la atmósfera, el agua y los seres vivos están sujetos a cambios. Los procesos geológicos suelen ser percibidos de manera discontinua y catastrofista. Los aspectos que deben destacarse son: ➤ La superficie sólida del Planeta está constituida por rocas y sedimentos. ➤ Las rocas están compuestas por minerales. ➤ Existen muchas rocas diferentes (en su aspecto externo, composición, mineralogía y origen) pero apenas una docena de ellas son las que constituyen la inmensa mayoría de la superficie terrestre. ➤ Las rocas pueden ordenarse de acuerdo con su pertenencia a ciertos modelos organizativos. De ellos los más relevantes son los relacionados con su génesis. ➤ Las rocas están sujetas a alteraciones y cambios continuos, aunque generalmente lentos, tanto en el pasado como en la actualidad. ➤ Las rocas contienen información sobre las condiciones en que se originaron y las alteraciones posteriores que han experimentado. ➤ Los minerales y las rocas son útiles para el desarrollo social. El reconocimiento de los distintos tipos de materiales de nuestro entorno, distinguiendo entre naturales y elaborados, sólidos, líquidos y gaseosos, no vivos y vivos, permite trabajar los elementos líquidos (el agua), gaseosos (la atmósfera) y sólidos (las rocas) de nuestro planeta. Se estudiarán las rocas más abundantes en Andalucía y algunas de las propiedades observables de las rocas: textura, color, composición mineralógica, etc. midiendo aquellos parámetros que sea posible (dureza, forma y tamaño de Currículum grano). Se elaborarán claves sencillas para la identificación de minerales y rocas, partiendo de la exploración de sus propiedades. la biosfera. Dicha interacción determina continuos cambios en las rocas que, analizados a mayor escala, suponen modificaciones del relieve terrestre. En cualquier caso deberá insistirse más en la perspectiva dinámica y genética que en la descriptiva. Se simplificará cuanto sea posible el estudio de los minerales, cubriendo un doble enfoque: los minerales como componentes de las rocas y como materiales de interés para la especie humana. La concepción estática de la superficie sólida de la Tierra, tan frecuente en los alumnos de estas edades, junto con la necesidad de relacionar procesos y efectos que tienen lugar a escalas espaciales y temporales muy diferentes, son dos condicionantes que es necesario considerar al abordar el modelado del paisaje. Al principio de la etapa el tratamiento se centrará en las rocas exógenas, a las que se añadirán al final de la etapa las endógenas. El concepto de cambio debe construirse, a lo largo de toda la etapa, en sus dimensiones de espacio y tiempo, mostrando que todos los materiales se modifican a lo largo del tiempo, y que este cambio es debido a la acción de agentes externos e internos. Así, ocurren cambios en el espacio (locales, de gran escala y de escala planetaria); de composición química, de reordenación de partículas; cambios de lugar, forma y tamaño; cambios naturales y provocados por la acción humana. En este apartado se abordarán preferentemente los cambios a pequeña escala. La relación existente entre éstos y los de escala media son objeto de tratamiento en el núcleo de contenidos “Cambios en la superficie sólida del planeta”. Por último, la relación entre los cambios regionales y planetarios, deberá abordarse en conexión con el estudio de las manifestaciones de la energía interna de la Tierra. Es importante que los alumnos valoren los minerales, los sedimentos y las rocas, no sólo como soporte físico de la vida en el planeta sino, además, como materiales que los seres vivos en general y el hombre en particular utilizan de las más variadas formas. 5. CAMBIOS EN LA SUPERFICIE SÓLIDA DEL PLANETA La superficie sólida del Planeta se encuentra en interacción permanente con el agua, la atmósfera y Los aspectos que deben destacarse son: ➤ Las rocas, en contacto con la atmósfera y los seres vivos, se alteran por causas mecánicas y químicas. Estos procesos se conocen como Meteorización. ➤ El agua es el principal agente de meteorización y transporte. ➤ La ausencia de cubierta vegetal favorece la erosión del suelo, lo que conlleva un proceso de desertización. ➤ Los materiales meteorizados suelen ser transportados a áreas geográficas más bajas, tanto continentales como marinas. ➤ La retirada de materiales de las zonas más altas y su depósito en las más bajas provoca, a escala geográfica amplia, un lento proceso de nivelación. ➤ Estos procesos producen cambios del relieve terrestre que pueden ser lentos y graduales o esporádicos pero muy intensos. ➤ La energía solar y la gravedad a través del flujo del agua y el aire son, en última instancia, las causas de los procesos de erosión y transporte. La dificultad de percepción de los cambios en la superficie terrestre tiene, como se ha señalado, una doble dimensión: espacial y temporal. 17 Área de Ciencias de la Naturaleza En lo que se refiere a la dimensión espacial, deberán relacionarse los cambios a pequeña escala, analizados en el apartado anterior, con los efectos a escala media. Su tratamiento en el primer ciclo será fundamentalmente cualitativo, introduciendo en el segundo ciclo elementos cuantitativos que deberán relacionarse con el trabajo con mapas topográficos. La mayoría de los alumnos parte de una concepción de la interacción caracterizada por una causalidad simple, con el reconocimiento de sistemas binarios, el predominio de lo evidente y una visión muy antropocéntrica, identificando la relación ecológica con relaciones tróficas cercanas a su propia experiencia. Los aspectos que deben destacarse son: Conviene diseñar y realizar proyectos de investigación sencillos sobre la erosión, el transporte y la sedimentación, que son algunos de los escasos procesos geológicos que pueden trabajarse empíricamente en un laboratorio escolar, analizándose la influencia de variables como la naturaleza de los materiales, la pendiente o el caudal. En cuanto a la dimensión temporal, puede analizarse algún caso real y próximo de “catástrofe natural” en la que, en un pequeño intervalo de tiempo, se producen efectos muy importantes. Posteriormente se pueden ver otros de acción más lenta pero continua. Deberá reflexionarse acerca de las grandes dimensiones que la acumulación de cambios lentos y rápidos puede alcanzar si se considera un intervalo de tiempo suficiente. ➤ La distribución y abundancia de una población en un medio determinado depende de las relaciones que establece con los demás seres vivos y con los otros factores del medio. ➤ Para tipificar las interaciones que se dan entre los seres vivos pueden utilizarse diferentes criterios: su naturaleza, la naturaleza de los elementos que interaccionan, las consecuencias de la interacción para esos elementos... ➤ Las interacciones de los seres vivos entre si y con los factores del medio definen el ecosistema. ➤ Dentro de un ecosistema existen diferentes niveles de organización cada uno de los cuales debe ser considerado en relación a su ambiente. ➤ Los ecosistemas se caracterizan y se diferencian entre sí por el número y tipos de interacciones que se dan en ellos. ➤ El suelo es el resultado de las interacciones entre factores climáticos, geológicos y biológicos. Deberá valorarse la incidencia en Andalucía de los procesos de cambio en su superficie sólida. Favorecer una actitud de respeto hacia la naturaleza y valorar el territorio como unidad cambiante, organizada y diversa, en la que tienen lugar interacciones entre el substrato geológico, los factores físico-químicos del medio, los seres vivos y la actividad humana, son algunas de las actitudes y valores que deben considerarse entre los contenidos de este apartado. 6. INTERACCIONES EN EL MEDIO NATURAL Los seres vivos e inertes constituyen un sistema de elementos interactuantes, con una trama de relaciones que, en último término, se traduce en un continuo intercambio y flujo de materia, energía e información entre dichos elementos y entre éstos y el exterior. 18 La noción de ecosistema se tratará preferentemente relacionada con el estudio de algunos ecosistemas andaluces cercanos al alumno que ofrezcan posibilidades de buscar generalizaciones y diferencias. Se propiciará la utilización de técnicas sencillas de campo para estudiar la abundancia y distribución de las poblaciones, los factores abióticos más relevantes, las relaciones tróficas, etc. De esta manera se procurará descri- Currículum bir y hacer interpretaciones sobre el funcionamiento del ecosistema. Entre los distintos tipos de relaciones, se trabajarán especialmente las tróficas. Su estudio se establecerá diferenciando los grandes grupos de seres vivos según el tipo de nutrición (autótrofos y heterótrofos) y según el papel que desempeñan (productores, consumidores y descomponedores). Se pueden introducir algunos aspectos de la dinámica de poblaciones, por ejemplo, la regulación del tamaño de las mismas en la relación depredador-presa. De igual manera, el concepto de nicho ecológico puede introducirse definiéndolo como conjunto de relaciones que mantiene una especie con los demás elementos del ecosistema, tanto vivos como inertes. Los alumnos deberán diseñar y realizar actividades que permitan contrastar algunas de las explicaciones formuladas sobre las relaciones en el ecosistema. Se realizarán experiencias de separación, identificación y análisis de los componentes del suelo y de algunas de sus propiedades. Se favorecerá el conocimiento y valoración de los espacios naturales andaluces y la necesidad de respetarlos y protegerlos. 7. LOS CAMBIOS EN EL Los alumnos de estas edades mantienen una visión estática e idealizada del ecosistema y valoran cualquier modificación como perjudicial. Conviene, por tanto, trabajar la dinámica de los ecosistemas como una característica esencial de ellos y no sólo desde la perspectiva del deterioro ambiental provocado por la actividad humana. Los aspectos que deben destacarse son: ➤ Las interacciones alimenticias determinan el funcionamiento del ecosistema originando un flujo continuo de energía que hace posible la circulación de la materia. ➤ Cuando se altera algún aspecto de la estructura o del funcionamiento de los ecosistemas, se desencadenan procesos que tienden a alcanzar de nuevo un estado de equilibrio dinámico. ➤ Determinadas modificaciones introducidas en el ecosistema (ciertos fenómenos naturales o la actuación humana) pueden sobrepasar la capacidad de autorregulación de los mismos. ➤ El hombre como parte integrante de los ecosistemas existentes, depende de ellos para su supervivencia. La especie humana es en la actualidad la que posee una mayor capacidad para alterar los ecosistemas. ➤ Las poblaciones evolucionan a lo largo del tiempo como consecuencia de las interacciones que se producen entre los seres vivos y el medio. ➤ Los seres vivos actuales son el resultado de la evolución y diversificación de una gran cantidad de organismos que han existido con anterioridad, muchos de los cuales se han ido extinguiendo a lo largo de la historia de la Tierra. ➤ Históricamente se han dado dos grandes sistemas interpretativos: el fijista y el evolucionista. ECOSISTEMA Las interacciones en el ecosistema generan cambios en él. Los cambios afectan a los elementos y a sus interacciones de tal manera que el ecosistema se modifica a lo largo del tiempo. Esto supone que el ecosistema tiene capacidad de autorregulación. Dicha capacidad es limitada. Un desajuste entre la modificación y la capacidad de respuesta reguladora puede conducir al deterioro irreversible e incluso a la destrucción de un determinado ecosistema. El concepto de evolución se refiere a los cambios lentos y continuos, aunque no necesariamente graduales, de carácter irreversible, que se manifiestan en los seres vivos a lo largo de extensos períodos de tiempo. 19 Área de Ciencias de la Naturaleza La circulación de la materia en el ecosistema conviene trabajarla de una manera general, pudiendo concretarse con un ejemplo como el del ciclo del agua. Los cambios a lo largo del tiempo se tratarán a partir de sucesiones o microsucesiones controlables, en cierta medida, por los alumnos (por ej. el moho del pan, una charca temporal...). El concepto de evolución se centrará, en un primer momento, en el análisis de los cambios más evidentes en las poblaciones. En el último curso se trabajarán las propuestas de Lamarck y Darwin sobre los mecanismos que originan estos cambios. más importantes de la historia del planeta, presenta serias dificultades de construcción. Los alumnos perciben con dificultad segmentos de tiempo superiores a la escala de la vida humana. Por ello se hace difícil la comprensión de la lentitud de los cambios geológicos y biológicos. La visión “catastrofista” como posible explicación de los grandes acontecimientos geológicos parece guardar relación con esta dificultad de percepción de grandes escalas temporales. Los aspectos que deben destacarse son: Los problemas ambientales se abordarán inicialmente a partir de ejemplos concretos y relevantes que estén cercanos al alumno, y otros que sean significativos a escala planetaria hacia el final de la etapa. Al comparar las investigaciones realizadas en laboratorio con las realizadas en el medio natural, el alumno puede aproximarse al carácter complejo del medio. ➤ Sólo en una Tierra que cambia tiene sentido el concepto de tiempo geológico. ➤ Los fósiles, además de evidenciar la existencia en el pasado de formas de vida diferentes a las actuales, son una fuente informativa insustituible para la reconstrucción de la historia de la Tierra. Se utilizarán técnicas para conocer el grado de contaminación del aire y el agua, así como para su depuración. Conviene establecer debates para valorar las implicaciones sociales e ideológicas de la Ecología y de la Ciencia en general. ➤ Las rocas pueden ser consideradas como “archivos históricos” a partir de los cuales es posible reconstruir la historia de la Tierra. ➤ La Tierra tiene un pasado extraordinariamente extenso. ➤ Históricamente ha habido, y en cierto modo subsisten, dos interpretaciones acerca de la manera en que se producen los cambios en la superficie terrestre: la Catastrofista y la Uniformitarista. ➤ La forma, composición y estructura de la Tierra están condicionadas por su pasado histórico. Es importante desarrollar actitudes individuales y colectivas propias de una ética ambientalista, propiciando una toma de conciencia de los peligros que afectan a la naturaleza y favoreciendo el disfrute y protección del patrimonio natural de Andalucía. 8. LOS CAMBIOS GEOLÓGICOS EN EL TIEMPO Desde su formación, la Tierra ha estado en continuo proceso de cambio. Las rocas y los fósiles son los “archivos históricos” , testimonios del pasado terrestre, que permiten un acercamiento a la reconstrucción de la historia de la Tierra. El concepto de tiempo geológico y la inclusión en este esquema de los acontecimientos 20 La construcción del concepto de tiempo geológico sólo es posible desde una perspectiva dinámica de la Tierra. En los primeros años de la etapa, el trabajo deberá centrarse en la movilización de las concepciones de los alumnos hacia interpretaciones dinámicas de los procesos geológicos, utilizando los principios del actualismo, horizontalidad y superposición de los estratos Currículum como procedimientos que permiten ordenarlos cronológicamente. En el cuarto curso se hará una aproximación a la reconstrucción histórica de una zona,preferentemente de Andalucía, poniéndose más énfasis en los procedimientos que pueden utilizarse que en la historia misma. La comprensión de la magnitud del pasado terrestre exige ofrecer un contenido a ese enorme lapso de tiempo. Reconocer algunos de los grupos de fósiles más característicos de los diversos períodos geológicos, así como los acontecimientos más importantes de la historia de la Tierra, será un instrumento para ello. 9. MANIFESTACIONES DE LA ENERGÍA INTERNA DE LA TIERRA Los relieves terrestres no pueden ser explicados sólo con el recurso a los procesos de la dinámica externa. Los volcanes y los terremotos son algunas de las manifestaciones más evidentes de que la energía interna del planeta produce efectos en la superficie terrestre. Históricamente se han formulado diversas interpretaciones acerca de los procesos de formación de las montañas y de otras deformaciones de las rocas de la corteza. Las concepciones que los alumnos de estas edades parecen tener acerca del interior terrestre, la experiencia personal de la rigidez de las rocas, junto con las dificultades de manejo de escalas espaciales planetarias y temporales de millones de años, son algunos de los condicionantes que deben considerarse en relación con este núcleo de contenidos. Los aspectos que deben destacarse son: ➤ Además de los procesos destructivos del relieve que favorecen la nivelación de la superficie terrestre, hay otros que tienen como consecuencia la construcción del relieve. ➤ Tanto los procesos destructivos como los constructivos del relieve son generalmente lentos y continuos, aunque no necesariamente graduales. ➤ La presencia de determinadas rocas y estructuras de deformación, se explica recurriendo a procesos terrestres de origen interno. ➤ Los terremotos y los volcanes son algunas de las manifestaciones más evidentes de que existe actividad interna en el planeta. ➤ Existen deformaciones de los materiales terrestres a pequeña escala (pliegues y fallas) y a gran escala (cordilleras), cuyo origen ha recibido diversas interpretaciones a lo largo de la historia de la Geología. ➤ La teoría de la tectónica de placas ofrece un modelo de flujo de materia y energía en todo el Planeta que explica de una manera global y coherente los grandes procesos geológicos que ocurren en la Tierra. El objetivo de este apartado debe ser constatar que la dinámica del interior terrestre existe y que recurrir a ella se hace imprescindible para ofrecer respuestas a algunos de los grandes problemas geológicos. Deberá trabajarse sólo en el cuarto curso, recibiendo en todo caso un tratamiento elemental y ofreciéndose una perspectiva histórica de los problemas planteados y algunas de las soluciones que se han aportado. La detección de deformaciones en las rocas y algunas otras manifestaciones de la dinámica interna terrestre, el uso de instrumentos de medida como la brújula y la investigación de posibles causas y efectos de alguna “catástrofe natural” próxima, son procedimientos de interés que deben formar parte de los contenidos de este apartado. La importancia que los fenómenos sísmicos alcanzan en Andalucía aconseja favorecer la sensibilización sobre las posibilidades de detección y prevención de dichas catástrofes naturales. 21 Área de Ciencias de la Naturaleza 10. LA TIERRA EN EL UNIVERSO La Tierra es un elemento integrante de un sistema material, el Sistema Solar. Este posee un nivel de organización que puede ser explicado mecánicamente con las leyes de gravitación. La relación existente entre la Tierra y los restantes componentes de ese sistema, principalmente con el Sol y la Luna, dan lugar a sucesos cíclicos como el día y la noche, las estaciones y las fases lunares. El Sistema Solar es parte integrante de otra organización superior, nuestra galaxia, y ésta, a su vez, del Universo. Los aspectos que deben destacarse son: ➤ La Tierra es un planeta del Sistema Solar y gira alrededor del Sol. ➤ La sucesión del día y la noche se explica por el movimiento de rotación de la Tierra en torno a su eje. ➤ La sucesión de estaciones en el ciclo anual y la diferencia estacional entre los dos hemisferios, se explican por la inclinación del eje de rotación de la Tierra y su traslación alrededor del Sol. ➤ El Sistema Solar pertenece a un sistema mayor, la Vía Láctea. Esta es una galaxia semejante a otras muchas del Universo. cuadrante), un reloj de sol, o una maqueta simplificada del sistema solar y que se familiaricen con el uso de técnicas que permitan la orientación durante el día y durante la noche. Deberá favorecerse el interés por recabar informaciones históricas sobre la evolución de las explicaciones científicas a problemas planteados por los seres humanos. 11. PROPIEDADES GENERALES DE LA MATERIA El estudio y caracterización de la diversidad de sistemas materiales se hace posible a través de la observación y medida de sus diferentes propiedades. De ellas, hay algunas, como el volumen, la masa, el peso, la densidad y la temperatura, que, son de uso frecuente en la vida cotidiana. El propósito fundamental de este núcleo de contenidos se centra en la iniciación al estudio, medida, caracterización y diferenciación de tales magnitudes. Este trabajo puede desarrollarse con grados diferentes de amplitud y precisión, por lo que para su estudio en la etapa de Educación Secundaria Obligatoria se destacan los siguientes aspectos: Históricamente han sido formulados diversos modelos interpretativos de la posición de la Tierra en el Sistema Solar y en el Universo. De ellos destacan el sistema geocéntrico y el sistema heliocéntrico. El volumen se relaciona con el espacio que ocupa un sistema material, sea sólido, líquido o gaseoso. Conviene realizar experiencias de medida de volúmenes, en las que, para ayudar a que los alumnos superen una de las concepciones más frecuentes en estas edades, debe resaltarse que el volumen no depende sólo de la altura del objeto o del recipiente que lo contiene. Este núcleo de contenidos pretende familiarizar a los alumnos con la utilización de modelos sencillos para interpretar fenómenos naturales relacionados con los movimientos de la Tierra. La masa se asociará simplemente con su medida en la balanza. Por las dificultades que entraña, es innecesario distinguir entre masa y peso al principio de la etapa. Los alumnos deberán representar e interpretar diferentes escalas en el Universo. Es conveniente que se construyan algunos instrumentos astronómicos sencillos (por ej. un gnomon y un Deberán diferenciarse los conceptos de masa y volumen, y comprobar que tanto el volumen como la masa se conservan ante las operaciones de división o cambio de forma, aunque sólo la ➤ 22 Currículum masa lo hace en los cambios de estado, procesos de disolución, etc. Para la diferenciación entre ambas propiedades es también necesario medir la masa de objetos de igual volumen, así como estudiar la cantidad de líquido desalojado por distintos sólidos según sea su masa y su volumen. Conviene que los cambios de unidades no se planteen de formas meramente algorítmicas, sino dentro de situaciones problemáticas de la vida cotidiana, en las que se puedan ver, y comparar en situaciones experimentales, las diferentes unidades que se utilizan. Las propiedades características (densidad, punto de ebullición y punto de fusión) permiten diferenciar unas sustancias de otras. El concepto de densidad de las sustancias permite precisar la idea intuitiva sobre la existencia de sustancias pesadas y ligeras. En el estudio de procesos de medida y en el aprendizaje de técnicas y manejo de aparatos, se deben potenciar valores relacionados con la sensibilidad por el orden y la limpieza de los objetos, la necesidad de precisión en la realización de las medidas, presentación ordenada de los datos obtenidos, etc. La temperatura se presentará como una expresión del estado de un cuerpo, medible con un termómetro. Se destacará su carácter intensivo y su independencia de las características de los cuerpos, así como la inexistencia de cuerpos fríos o calientes por naturaleza. Debe ponerse de manifiesto la existencia de temperaturas superiores a 100 ˚C e inferiores a 0 ˚C. En el lenguaje cotidiano se confunden los conceptos de calor y temperatura. Pese a ello se considera más adecuado abordar la diferenciación de ambos conceptos al estudiar las transferencias de energía. Al principio de la etapa se puede relacionar el calor con la temperatura de forma que, al mencionar objetos calientes o fríos, se aclare que se refieren a objetos que tienen alta o baja temperatura. Es conveniente que los alumnos se acostumbren a realizar estimaciones antes de la medida de propiedades de objetos de uso cotidiano. Las medidas que se realicen servirán para poner de manifiesto el carácter consensuado de las unidades y su importancia en todas las ciencias experimentales. Los alumnos y alumnas han de ejercitarse en la medida de estas magnitudes y su correcta expresión mediante un número y su unidad. Se diferenciarán los términos magnitud y unidad. Se utilizarán aparatos de medida sencillos: balanzas, probetas, pipetas o termómetros, aunque sin pretender que los alumnos los usen de forma rigurosa. El trabajo con unidades se centrará en las de uso más corriente: g, kg, l, cl, ml, m3, dm3, cm3 y ˚C. 12. LA NATURALEZA DE CAMBIOS FÍSICOS LA MATERIA: Existe una gran diversidad de sistemas materiales. De acuerdo con la teoría cinético-molecular toda la materia se encuentra constituida por partículas muy pequeñas en continuo movimiento que están separadas por espacios vacíos. La rapidez con que se mueven las partículas depende de la temperatura del cuerpo. La materia puede presentarse en tres estados de agregación que es posible explicar por el agrupamiento y el movimiento de las partículas. Dichas partículas no cambian en las transformaciones físicas. Los aspectos que deben destacarse son: ➤ Todo lo que observamos está hecho de la misma materia, organizada en diferentes partículas que se mueven. ➤ Las diversas sustancias están hechas de partículas distintas. ➤ Al cambiar la presión y la temperatura, las partículas se pueden aproximar o alejar, dando lugar a que cambie el aspecto de la sustancia, pasando sucesivamente por los distintos estados de agregación. Las condiciones a las que ocurren dichos cambios son características de cada sustancia. 23 Área de Ciencias de la Naturaleza ➤ ➤ Con independencia de su estado de agregación la materia presenta sus propiedades de masa, volumen, etc. pudiendo, por ej., comprimirse y expandirse en todos ellos. En estado gas esto es mucho más patente. Los cambios de estado del agua tienen mucha importancia para la vida en la tierra. En el aire existe agua. Especial atención merecerán los procesos de condensación y evaporación del agua y su relación con los fenómenos atmosféricos: lluvia, nieve, rocío, etc. La constatación de la diversidad en los sistemas materiales, así como la observación de diferentes tipos de transformaciones, obliga a buscar unas primeras explicaciones para interpretarlas. Por el gran número de transformaciones físicas cotidianas que pueden interpretarse, de forma elemental, con algunas de sus hipótesis básicas, la teoría cinético-molecular es especialmente adecuada para que los alumnos expliquen gran cantidad de fenómenos cotidianos, al tiempo que puedan hacer las primeras reflexiones sobre la relación entre los hechos y las explicaciones, así como sobre la naturaleza de las ciencias experimentales. La idea de diversidad en la Naturaleza se puede poner de manifiesto al estudiar las mezclas y sustancias puras. El estudio de las disoluciones conviene abordarlo de forma cualitativa, sin cálculos de concentración o solubilidad, mientras que puede identificarse una sustancia utilizando las propiedades características más comunes: la densidad y los puntos de fusión y ebullición. La separación de sustancias puras a partir de las mezclas y disoluciones, debe servir para la familiarización en el uso de técnicas instrumentales como la decantación, filtración, evaporación a sequedad, cristalización y destilación, así como para el estudio de las diferencias estructurales entre las mezclas y las sustancias puras. Se tratará la composición de algunos sistemas complejos comunes, dedicando atención especial 24 al aire, al agua potable y al petróleo, analizando los problemas de contaminación relacionados con ellos. Con ocasión del estudio de estos sistemas se relacionarán los procesos de separación de sustancias utilizados en el laboratorio con los que se emplean industrialmente. 13. LA NATURALEZA DE LA MATERIA: CAMBIOS QUÍMICOS Entender los cambios químicos implica analizar previamente los conceptos de elemento y compuesto. Para ello la teoría atómica aporta un marco explicativo sencillo y potente en el que, además, encontrará cabida la noción de reacción química. Objetivos todos ellos de este núcleo de contenidos. Las transformaciones químicas se analizarán, desde un punto de vista macroscópico, como aparición de unas sustancias y desaparición de otras. El cambio de sustancias se puede evidenciar observando la variación en las propiedades características e interpretar, con un modelo atómico elemental, como un proceso de reordenamiento de los átomos. El estudio de algunas reacciones de descomposición permitirá la introducción de las nociones de elemento y compuesto. Se clasificarán los elementos, insistiendo en las diferencias entre metales y no metales. Los alumnos deberán adquirir una concepción de los átomos como “ladrillos básicos” que componen la materia, puesto que concebirlos como la parte más pequeña a la que puede llegarse en un proceso continuo de división, les induce la idea de átomo como un ente microscópico que tiene las propiedades macroscópicas de las sustancias. Conviene tener en cuenta la identificación que suelen hacer los alumnos entre elemento y sustancia pura por un lado, y entre compuesto y mezcla por otro. La dificultad de clarificar estos conceptos aconseja no sólo analizar las diferencias en el comportamiento macroscópico, sino utilizar modelos y diagra- Currículum mas atómicos que ayuden a diferenciar el significado de cada uno de ellos. Se debe conocer el significado de las fórmulas químicas sin realizar para ello un estudio sistemático de las reglas de formulación y nomenclatura química.Deben estudiarse las propiedades fundamentales de algunas sustancias: el agua, el hidrógeno, el oxígeno y el dióxido de carbono. Se obtendrán y se comprobarán experimentalmente sus propiedades más notables. Se tratarán algunas reacciones muy frecuentes, como las de combustión. Conviene analizar los problemas de contaminación asociados a los procesos de combustión industriales. Hay que diferenciar las transformaciones físicas, como los cambios de estado, de las reacciones químicas, como la combustión y otras que transcurren con emisión de gases, tanto desde un punto de vista macroscópico como desde una interpretación atómica de las mismas. Al final de la etapa, se introducirá un modelo de átomo capaz de explicar cualitativamente la naturaleza eléctrica de la materia. Es suficiente con un nivel descriptivo y no es necesario llegar al estudio de modelos, como el de Bohr, que pretenden explicar la constitución interna de los átomos. Se introducirá el Sistema Periódico, clasificación de los elementos que da cuenta de la regularidad en las propiedades de los mismos. Ciertos tipos de reacción como las reacciones ácido-base, ácido-metal, de oxidación de los metales, de reducción de los óxidos, presentes en los procesos metalúrgicos, y algunas otras escogidas por su importancia industrial o su relevancia en el entorno próximo al alumno, deberán tratarse en el segundo ciclo. Se completará el estudio de las reacciones químicas, siempre de manera cualitativa, con el análisis de los factores que influyen en la velocidad de reacción. Se pondrá de manifiesto la diferencia entre reacciones lentas (oxidación del hierro...) y rápidas (combustiones...), analizándose la importancia de la velocidad de reacción en los procesos industriales. Se diferenciará igualmente entre reacciones exotérmicas y endotérmicas. El conocimiento de algunas sustancias derivadas del carbono se abordará de una manera descriptiva y elemental, estableciéndose características muy generales de ese tipo de sustancias. Los conocimientos anteriores permitirán al alumno comprender que las diversas combinaciones entre los átomos posibilitan al hombre la creación de nuevos materiales tales como los plásticos, medicamentos, drogas, tejidos sintéticos, etc. Junto a ello han de valorarse los riesgos que supone para la salud, para la conservación del legado histórico y para la calidad de vida en general, la presencia de sustancias químicas agresivas en el medio ambiente. A lo largo de toda la etapa, se dedicará especial atención a las normas de seguridad e higiene en la utilización de productos y en la realización de experiencias. 14. ENERGÍA Y CALOR El concepto de energía permite estudiar, desde una misma perspectiva, todas las transformaciones que se presentan en la naturaleza, conectando fenómenos de apariencia muy diversa. Este carácter unificador constituirá la idea clave del núcleo dedicado al estudio de la energía, lo que obliga a analizar transformaciones de todo tipo y no sólo las relacionadas con el campo de la Mecánica. La importancia y la complejidad del concepto de energía hace necesario precisar distintos niveles para cada uno de los dos ciclos. En los primeros años de la etapa se tratará: ➤ La existencia de formas diferentes de energía: cinética, potencial gravitatoria, interna (que tiene en cuenta la temperatura y la naturaleza de la sustancia), eléctrica,... 25 Área de Ciencias de la Naturaleza ➤ La posibilidad de transformación de unas formas en otras, pudiéndose identificar esas transformaciones en procesos cotidianos simples. Se analizarán procesos en los que se den transformaciones en que intervengan todos los tipos de energía, no limitándose al estudio de las transformaciones mecánicas. ➤ El concepto cualitativo de degradación de la energía, que permite explicar la aparente “desaparición” de la energía cuando ésta se utiliza. ➤ La relación entre energía y tecnología. En concreto, se analizarán las transformaciones energéticas implicadas en los procesos de producción de electricidad: centrales hidroeléctricas y centrales térmicas (de carbón, de fuel-oil y nucleares). Se presentarán fuentes alternativas: eólica, solar,...y su presencia en Andalucía, insistiendo en el ahorro energético como opción alternativa. Se hará un análisis de las consecuencias medioambientales de unos u otros procedimientos. En el cuarto curso de la etapa, se ampliarán los procesos en los que ocurren transformaciones de energía, aplicando el principio de conservación para explicar y predecir fenómenos de forma cualitativa, reservándose el estudio cuantitativo para casos sencillos. Se analizarán los procesos de transferencia de energía, distinguiéndose cualitativamente entre trabajo y calor. El trabajo se asociará a procesos en los que hay una fuerza y un desplazamiento observable, y el calor con aquellos procesos de transferencia debidos a una diferencia de temperatura entre los cuerpos. En cada uno de estos procesos puede identificarse el sistema que cede y el que gana energía. Se diferenciará entre calor y temperatura, y se hará un estudio cualitativo de las formas de propagación del calor. Se analizarán las transferencias de energía que ocurren en las máquinas simples y en algunas máquinas térmicas sencillas, y se introducirá el concepto de potencia. 26 Conviene insistir en que en todos los casos se cumple el principio de conservación de la energía y se analizará la capacidad de las máquinas simples para multiplicar fuerzas. De esta forma, el estudio de las máquinas simples puede aprovecharse para diferenciar los conceptos de energía, fuerza y potencia. Es necesario reflexionar sobre las consecuencias sociales que se derivan del uso de las máquinas. La idea de degradación de la energía puede asociarse con la posibilidad de aprovechar determinadas formas de energía para realizar trabajo, ofreciendo la oportunidad para discutir los problemas relacionados con el consumo de energía, la crisis energética y sus consecuencias sociales y ambientales. Se utilizará la teoría cinético-molecular para hacer una interpretación de los términos: presión, temperatura, calor y energía interna. 15. LUZ Y SONIDO La luz y el sonido son fenómenos que tienen en común su carácter ondulatorio, en los que se propaga energía sin propagación neta de materia. Con este núcleo de contenidos se pretende que los alumnos comprendan y se familiaricen con el funcionamiento de los aparatos más comunes relacionados con la luz y el sonido (cámaras fotográficas, espejos, lentes, instrumentos musicales...), así como los mecanismos de la visión y el oído. Conviene hacer un tratamiento esencialmente experimental, de forma que se proporcione a los alumnos la base necesaria para construir un modelo simple de la luz y el sonido que pueda explicar los fenómenos más corrientes que les rodean. En cuanto a la luz, habrán de tenerse en cuenta los siguientes aspectos: ➤ Se utilizará un modelo que contempla la luz como una entidad física en el espacio, distinta de las fuentes emisoras y de los efectos Currículum que produce. Se diferenciará entre esta entidad física invisible y los efectos sensoriales que origina, tales como la claridad, la visión, el color, etc. Se dotará a este modelo con las cualidades dinámicas de la luz, añadiendo características específicas: propagación rectilínea, el espacio recorrido no depende de la intensidad de la fuente luminosa, la luz no desaparece a no ser que exista una interacción material, no se propaga en direcciones privilegiadas, y lo hace igual de noche que de día. ➤ ➤ ➤ Las sombras se interpretan como ausencia de luz, que es bloqueada por un cuerpo opaco. Su estudio permitirá introducir el modelo de rayos geométricos que representan simbólicamente la dirección de propagación de la luz, prestando especial atención a que no se asigne una existencia material a estos rayos. Se observará que la formación de sombras no es posible con luz difusa ni está relacionada con la intensidad de las fuentes. Para comprender el mecanismo de la visión hay que aceptar que todos los cuerpos, no sólo los espejos, pueden reflejar la luz que les llega. Todo cuerpo iluminado por una fuente, es a su vez, fuente que emite luz en todas direcciones y no imágenes de sí mismo. Es necesario que la luz entre en el ojo para ver los objetos a partir de la luz que reflejan. Se pueden estudiar analogías con la cámara oscura y la cámara fotográfica para explicar el mecanismo de la visión en el ojo. El modelo de rayos permite analizar cualitativamente el fenómeno de la refracción y la formación de imágenes en espejos y lentes. Los diagramas que se utilicen deben representar, no sólo los dos o tres rayos especiales que son usados para localizar la imagen sino todo el haz con el que se interpreta la formación de cada punto imagen. Se verán aplicaciones de las lentes para la corrección de defectos visuales y en la fabricación de diversos instrumentos ópticos. ➤ Se tratará la dispersión de la luz y la absorción y reflexión selectiva encaminadas a la comprensión de que el color de los objetos no es una cualidad característica de los mismos, sino el resultado de la interacción de una luz y un objeto determinados. La dispersión debe encuadrarse como un aspecto más de la refracción, no como un fenómeno nuevo o aislado. También se tratará la síntesis aditiva y sustractiva y se relacionarán todos estos conceptos con fenómenos y aplicaciones corrientes como: la televisión y fotografía en color, la mezcla de pinturas, la formación del arco iris... En cuanto al sonido, se tratarán tres aspectos fundamentales: detección, producción y propagación. Se realizará un análisis de los sonidos que percibimos diariamente y una constatación de su enorme diversidad. Como resultado de ese análisis se clasificarán los sonidos en: graves y agudos (tono), fuertes y débiles (intensidad) y producidos por un instrumento musical o por otro (timbre). Se buscará la razón de esta diversidad en el origen de cada sonido concluyendo en que todos ellos se originan en algo que vibra. Conviene hacer alguna referencia a la anatomía del oído y al mecanismo sensorial de la audición. Se señalarán las dificultades que tenemos para percibir los ultrasonidos y también que de la sensación sonora se puede pasar al dolor. Se tratarán cuestiones de alteración del medio ambiente por niveles de sonido poco adecuados (contaminación acústica). Se comprobará la necesidad de un medio material para la propagación del sonido, y se estudiará la relación que existe entre su velocidad y las características del medio. 16. ELECTRICIDAD La enseñanza de la electricidad en esta etapa tendrá como objetivo proporcionar a los alumnos 27 Área de Ciencias de la Naturaleza un modelo que les permita una primera explicación elemental de algunos circuitos y aparatos de uso ordinario, así como comprender el significado de los parámetros básicos e inscripciones de dichos aparatos, junto con una idea acerca de su funcionamiento. Será preciso poner de manifiesto la existencia de una propiedad de la materia, la carga eléctrica, en procesos de electrización por frotamiento. Se construirán y analizarán circuitos de corriente continua, y se reconocerán los efectos de la corriente eléctrica. Se tratarán los siguientes aspectos: ➤ Montaje de circuitos de corriente continua. Representación, mediante los símbolos adecuados, de un circuito construido por los alumnos y viceversa. Necesidad de que el circuito esté cerrado. Análisis de la estructura de una bombilla de incandescencia, observando la continuidad del circuito dentro de la misma. ➤ Modelo elemental para explicar el funcionamiento de un circuito. Análisis del papel de los distintos elementos. ➤ Distinción entre aislantes y conductores e introducción del concepto de resistencia eléctrica. ➤ Concepto de intensidad de corriente y de voltaje, y realización de medidas en circuitos eléctricos simples. Las medidas deben expresarse correctamente, indicando siempre la unidad y conociendo el carácter aproximado de toda medida, tanto debido a la imprecisión de los aparatos como a los errores del que mide. ➤ Estudio de la ley de Ohm aplicándola a casos sencillos. No se trata tanto de realizar cálculos numéricos, como de analizar diferentes situaciones, prediciendo resultados y sacando conclusiones. ➤ 28 Aunque sólo sea de forma cualitativa, deben observarse distintos efectos de la corriente eléctrica: térmico, químico, magnético y mecánico. En todos estos procesos, se insistirá en las transformaciones energéticas que tienen lugar. ➤ Se introducirá el concepto de potencia y se analizará su relación con el voltaje y la intensidad. El tratamiento de estas ideas puede realizarse a través del estudio y análisis de situaciones concretas del entorno próximo de los alumnos: asociación de pilas en diversos aparatos, esquema eléctrico de una vivienda, características de una bombilla destacando su resistencia como propiedad que la identifica y el significado de las inscripciones de potencia y voltaje que aparecen en ella... Se insistirá en los peligros que plantea no respetar las normas de seguridad más elementales al trabajar con circuitos de corriente eléctrica. Se hará una reflexión sobre las aplicaciones de la electricidad al mundo productivo, la influencia del avance científico en la mejora de la calidad de vida y su incidencia ambiental. 17. MOVIMIENTO El movimiento es algo comúnmente observado, aunque su descripción sistemática y explicación sean bastante complejas. La Historia de la Ciencia muestra que la definición de las magnitudes básicas para su estudio no ha sido una tarea simple. Ello debe considerarse en la iniciación de los alumnos en el estudio del movimiento, dedicando especial atención a la clarificación de las magnitudes que se utilizan en su descripción. En este núcleo de contenidos se incluye el estudio de movimientos de trayectoria conocida, ya sea rectilínea o curvilínea, sin hacer un tratamiento vectorial. El problema de partida será el conocimiento de la posición en cualquier instante. Trabajando con movimientos reales, se concluirá en la necesidad de fijar un origen de posiciones y de tiempos, Currículum definiendo la posición como la distancia al origen medida sobre la trayectoria y distinguiéndola de la distancia recorrida. Se recogerán e interpretarán datos en tablas y gráficas. El concepto de velocidad media se utilizará en ejemplos en que la velocidad pueda considerarse como aproximadamente constante. El planteamiento de problemas relacionados con movimientos reales en los que la velocidad no se mantiene constante, permitirá introducir los conceptos de velocidad instantánea y aceleración media; se tendrán en cuenta algunos errores frecuentes en los alumnos, que confunden aceleración y velocidad, precisando la diferencia entre velocidad y cambios de velocidad. Conviene realizar una introducción cualitativa de las magnitudes básicas; y plantear la resolución de problemas principalmente como un análisis físico de situaciones reales, fijándose las condiciones que los simplifican, emitiéndose hipótesis razonadas y adelantándose las fórmulas que las representan. Sólo después de comprender el significado físico de cada situación y cada magnitud, podrá hacerse un uso razonado de las ecuaciones. Se pretende de esta manera ofrecer una perspectiva más creativa e imaginativa de la Ciencia apoyada en las nociones aprendidas, pero no limitada a un conjunto de algoritmos. Debe asociarse la velocidad con la dirección del movimiento y, con el fin de hacer representaciones gráficas, utilizar un vector sobre la trayectoria para que los alumnos identifiquen los cambios de dirección como cambios de velocidad. 18. FUERZAS La fuerza es una magnitud asociada a las interacciones. Para que exista fuerza es necesaria la presencia de dos cuerpos que interaccionan. El valor de la fuerza aplicada está relacionado con las deformaciones. La fuerza es mutua e idéntica entre los dos cuerpos que interaccionan. La descripción y estudio de algunas interacciones obliga a la definición de algunas nociones que, como la de fuerza, son frecuentemente utilizadas en la vida diaria y no siempre con el mismo significado que le atribuyen los científicos. Los alumnos, fruto de su experiencia cotidiana y de la aplicación del sentido común, tienen habitualmente una idea de fuerza como propiedad intrínseca de algunos cuerpos, relacionada con la velocidad y no con los cambios de velocidad, y que puede transferirse de un cuerpo a otro. Conviene que los alumnos identifiquen todas las fuerzas presentes en algunas situaciones estáticas simples, dibujándolas y nombrándolas adecuadamente, para lo cual es necesario: el uso de los vectores, aunque sólo sea como medio de representación; nombrar cada fuerza especificando los dos cuerpos en interacción identificar el origen de cada fuerza como gravitatorio o electromagnético. De forma similar pueden abordarse los problemas de estática de fluidos, analizando las fuerza presentes y las condiciones que se deben cumplir en la flotación de los cuerpos. Se introducirá el concepto de presión, diferenciándolo del de fuerza, analizando con detalle los factores que influyen en la presión hidrostática y atmosférica. Se analizarán las expresiones de las leyes de Coulomb y de la Gravitación Universal. A partir de esta última se discutirá el significado del término “peso de los cuerpos”, identificando los factores de los que depende. Debe analizarse la relación entre fuerza y movimiento, destacando la propiedad de los cuerpos de mantener su velocidad si sobre ellos no actúa una fuerza resultante capaz de cambiarla (primer principio de la dinámica). Es importante analizar el rozamiento entre cuerpos que se mueven o intentan moverse uno sobre otro. Se reconocerá el efecto de las fuerzas aplicadas sobre un cuerpo en un cambio de velocidad, modificando la idea de proporcionalidad entre fuerza y velocidad por la relación establecida en el segundo principio de la dinámica. En la resolución de problemas se primará una actitud reflexiva y de formulación de hipótesis sobre un tratamiento puramente algorítmico. 29 Área de Ciencias de la Naturaleza Lo esencial, en esta etapa, para el análisis dinámico del movimiento será reconocer cada una de las fuerzas presentes y el efecto de la resultante sobre un mismo cuerpo. En particular se analizará el movimiento de caída libre desde un punto de vista dinámico. El estudio dinámico del movimiento circular debe realizarse cualitativamente, destacando la necesidad de una fuerza para producir los cambios en la dirección del movimiento. El análisis de los movimientos de los planetas, tratados en el núcleo de contenidos nueve, proporciona una buena ocasión para aplicar estos conocimientos, rechazando la idea del movimiento natural e insistiendo en la necesidad de que exista una fuerza de atracción del Sol sobre los planetas y ninguna otra que la anule. Se pondrá de manifiesto el carácter de síntesis de la teoría newtoniana al explicar dos fenómenos, en apariencia tan diferentes, como la caída de los cuerpos y el movimiento de los planetas. ESPECIFICACIONES PARA EL CUARTO CURSO E l sentido opcional que tiene el área en el cuarto curso, la complejidad de ciertos contenidos, así como su grado de abstracción o las exigencias conceptuales o procedimentales que plantean, determinan que su tratamiento tenga lugar exclusivamente en el último año de la etapa. Esto ocurre con los núcleos denominados: Movimiento, Fuerzas y Manifestaciones de la energía interna de la Tierra. Del núcleo denominado “Los cambios en el ecosistema” se profundizará en concepto de evolución, trabajándose las propuestas de Lamarck y Darwin sobre los mecanismos que originan los cambios en las poblaciones. Del núcleo denominado “Los cambios geológicos en el tiempo” se hará una aproximación a la reconstrucción histórica de una zona,preferentemente de Andalucía, poniéndose más énfasis en los procedimientos que pueden utilizarse que en la historia misma. Del núcleo denominado “Energía y calor”, se ampliarán los procesos en los que ocurren transformaciones de energía, aplicando el principio de conservación para explicar y predecir fenómenos de forma cualitativa, reservándose el estudio cuantitativo para casos sencillos. Se analizarán los procesos de transferencia de energía, distinguiéndose cualitativamente entre trabajo y calor. ORIENTACIONES METODOLÓGICAS E n el Anexo de Aspectos Generales se ha definido el marco en el que debe encuadrarse la enseñanza de cualquiera de la Areas de esta etapa educativa. Dentro de este marco conviene ofrecer una serie de pautas orientativas que guíen la actuación del profesor en los procesos de enseñanza y favorezcan, paralelamente, los procesos de aprendizaje de los alumnos. 30 ➤ Tomar como punto de partida lo que los alumnos conocen y piensan acerca de su medio físico y natural y organizar el proceso de trabajo teniendo en cuenta dichos conocimientos o concepciones. Si el aprendizaje se produce como consecuencia de la interacción entre las nuevas infor- Currículum maciones o experiencias y aquello que el individuo ya sabe, un elemento básico para el diseño y la planificación de la enseñanza de las Ciencias será conocer las ideas o concepciones, correctas o no, que los alumnos tienen acerca de los problemas o conceptos a que se refiere el conocimiento científico. Numerosas investigaciones han puesto de manifiesto, y así lo confirma la experiencia de muchos profesores, que los alumnos tienen concepciones acerca de las cuestiones objeto de enseñanza en las Ciencias de la Naturaleza, y que esas concepciones, que resultan bastante resistentes al cambio, tienen una funcionalidad determinada para la interpretación que los propios alumnos hacen de la realidad, aunque no coincidan con el conocimiento elaborado al respecto por las Ciencias. El profesor de Ciencias de la Naturaleza deberá tener en cuenta estos y otros rasgos genéricos acerca de las concepciones de los alumnos e intentar incorporar a su metodología algún mecanismo de exploración o indagación al respecto (a partir de cuestionarios, algunas entrevistas u observación), de forma que pueda comprobar conclusiones ya establecidas y aproximarse a nuevos campos de indagación. Tener en cuenta las conclusiones que la investigación educativa está aportando en este campo ayudará al profesor a contextualizar mejor su tarea educativa En todo caso, resulta muy conveniente considerar esta perspectiva, tanto a la hora de seleccionar los contenidos y de organizarlos en determinados objetos de estudio, como a la hora de plantear las actividades que se diseñen. Estas tareas deberán ser significativas para los alumnos y alumnas, de forma que puedan asumirlas intencionalmente, lo que será más fácil si los propios alumnos llegan a interesarse por ellas, en el contexto de trabajo con problemas o cuestiones que puedan resultar relevantes. ➤ Programar un conjunto diversificado de actividades. La diversidad de fines educativos, de contenidos conceptuales, actitudinales y procedimentales que integran el currículum de Ciencias de la Naturaleza junto a la variedad de estilos cognitivos, intereses y ritmos de aprendizaje de los alumnos aconsejan la programación de distintos tipos de actividades. Dichas actividades deberán ser adecuadamente organizadas y secuenciadas en función de los fines propuestos y de las dificultades y progresos observados en los alumnos. Así, de acuerdo con sus contenidos, las actividades que se programen pueden ir desde la recogida y análisis de informaciones procedentes de diversas fuentes, hasta el diseño y realización de pequeñas investigaciones, actividades experimentales, análisis de resultados, reconocimiento de variables relevantes en situaciones problema que se planteen, etc. En estas actividades, los procedimientos científicos que se utilicen deben estar estrechamente relacionados con las teorías, principios o hechos que se traten. Las actividades han de plantearse de forma contextualizada, de manera que el alumno entienda que su realización es necesaria como vía para buscar posibles respuestas a preguntas o problemas previamente formulados, identificados y asumidos como propios. De esta manera debe entenderse la realización de tareas experimentales, sea en el laboratorio o en el aula. No tiene sentido proponer al estudiante prácticas de laboratorio que no guarden una estrecha relación con los contenidos que en ese momento estudie. Tampoco lo tiene que su participación en las mismas se limite a seguir las instrucciones, más o menos minuciosamente desarrolladas, sobre la manipulación y toma de datos en la experiencia. ➤ Plantear los procesos de enseñanza y aprendizaje en torno a problemas relacionados con los objetos de estudio propuestos. Dentro de la diversidad de actividades que deben programarse, la resolución de problemas juega un papel relevante. Su formulación individualizada quiere resaltar la importancia que, para la construcción del conocimiento científico, se le otorga a esta estrategia didáctica. 31 Área de Ciencias de la Naturaleza En efecto, el conocimiento científico se ha generado históricamente relacionado con el tratamiento de problemas. Una investigación científica no es otra cosa que la formulación e intento de resolución de problemas. Por problema se entiende una situación, cuantitativa o no, que demanda una solución, y en la que los individuos implicados no conocen medios o caminos evidentes para obtenerla. Los problemas pueden presentarse como interrogantes, plantearse a partir de un acontecimiento llamativo o preocupante, una situación contrastante, un fenómeno que no permita un diagnóstico inmediato, o en el contexto de una serie de actividades iniciales que propicien la curiosidad,la formulación de preguntas y problemas que tengan suficiente potencialidad para trabajar contenidos deseables desde el punto de vista educativo. Se pretende partir del análisis de situaciones concretas para buscar posibles soluciones, favoreciéndose en el alumno la formulación de hipótesis y el diseño de estrategias de resolución. En este sentido, se debe considerar el entorno natural de Andalucía como un punto de partida desde el cual profundizar en los distintos problemas planteados. No se trata de que los alumnos redescubran de forma autónoma lo que generaciones de científicos han elaborado a lo largo de la Historia, sino más bien de propiciar en ellos, a partir de los problemas planteados, procesos de búsqueda y de elaboración de informaciones, en relación con objetos de trabajo, que favorezcan, en definitiva, la construcción de nuevos conocimientos y la generación de actitudes deseables. Trabajar sobre un conjunto de problemas en torno a los cuales se organiza el proceso de aprendizaje, constituye un mecanismo eficaz para interesar a los alumnos en los asuntos propuestos, favoreciendo un tipo de motivación vinculada a aspectos cognitivos (la curiosidad por conocer nuevas informaciones e instrumentos para resolver las cuestiones planteadas) al tiempo que se dota a la secuencia general de actividades de mayor significatividad para los alumnos. 32 ➤ Trabajar con informaciones diversas. En la práctica educativa actual se atribuye una importancia creciente a la diversidad de fuentes de información que intervienen en los procesos de enseñanza y aprendizaje. Se consideran como tales las aportaciones del profesor y de los libros de texto y consulta como también las procedentes de las interacciones entre alumnos, las que maneja cada alumno como conocimientos anteriores, las procedentes del entorno socionatural en el que los alumnos se desenvuelven, etc. La necesidad de considerar esta diversidad de fuentes de información se justifica además en la enseñanza de las Ciencias de la Naturaleza, por cuanto el propio carácter de la Ciencia obliga a la utilización de múltiples informaciones procedentes de fuentes diversas. Por ello es ésta una orientación decisiva en la metodología de trabajo empleada y debe ser contemplada como un contenido importante. Analizar sistemáticamente y con rigor diversas fuentes de información ( prensa, medios audiovisuales de comunicación, textos, cuadros de datos, gráficas, ilustraciones diversas, mapas, observaciones de la realidad, etc.), comparar contenidos de las mismas, trabajar en la integración de esos contenidos y realizar valoraciones partiendo de criterios establecidos son pautas de trabajo que deben considerarse como habituales. ➤ Crear un ambiente adecuado de trabajo para realizar un trabajo intelectual eficaz. Para poder desarrollar procesos de trabajo que favorezcan los aprendizajes de los alumnos es indispensable crear un ambiente adecuado que propicie y facilite dichos procesos. Ello se plasma en determinadas formas de organizar tanto el espacio en el que se realizan las actividades como el desarrollo temporal de las mismas, aspecto que los profesores de Ciencias de la Naturaleza deberán tener especialmente en cuenta, dado el carácter diversificado de dichas actividades. En la organización del trabajo habrá que buscar una adecuada coordinación entre las actividades enfocadas al trabajo individual, las previstas como Currículum trabajo en pequeño grupo y las de trabajo en común de todas las personas que constituyen el aula. En las actividades de grupo es necesario propiciar el intercambio fluido de roles entre alumnos y alumnas y potenciar la participación de éstas en los debates y tomas de decisiones como mecanismo corrector de situaciones de discriminación sexista. La selección y preparación de los medios didácticos apropiados constituyen tareas básicas en la planificación de la enseñanza, siendo aconsejable diversificar su uso con el fin de fortalecer el carácter didáctico de las actividades programadas. Conviene recordar que el simple uso de un recurso determinado, como la realización de actividades experimentales, proyección de diapositivas, estudio de mapas, etc., no garantiza el carácter activo de la enseñanza, carácter que vendrá dado en todo caso por una aplicación coherente de pautas metodológicas que favorezcan la actividad intelectual del alumno, y no simplemente por la realización de actos externos y la manipulación de recursos variados. ➤ Propiciar la elaboración, consolidación y maduración de conclusiones personales acerca de los contenidos de enseñanza trabajados. En último término, el desarrollo del proceso de enseñanza y aprendizaje debe garantizar la construcción de nuevos conocimientos y el progresivo desarrollo de los esquemas de conocimiento de los alumnos y alumnas. Ello puede favorecerse con enfoques metodológicos que propicien la intervención del alumno a lo largo del proceso de trabajo y favorezcan la obtención de conclusiones personales. Muchas veces este proceso de elaboración progresiva de conclusiones tendrá que poner en cuestión los conocimientos personales anteriores, y los prejuicios arraigados en los alumnos como concepciones o como esquemas de conocimiento o de creencias, adecuándolos al proceso riguroso de trabajo que se haya pretendido desarrollar. Para consolidar los aprendizajes realizados, habrá de ofrecerse a los alumnos oportunidades de aplicarlos a otras situaciones, y favorecer su utilización para la resolución de problemas en situaciones reales. De esta forma se contribuye a evitar que utilicen esquemas de conocimiento diferentes para resolver problemas, según que se ubiquen en un contexto académico o en la vida cotidiana. CRITERIOS DE EVALUACIÓN E n el Anexo de Aspectos Generales se han definido los objetivos y las características de la evaluación del proceso educativo, así como el conjunto de elementos que deben evaluarse. La contribución específica que desde este área puede hacerse a este proceso, se traduce en una mayor concreción de determinados aspectos de la evaluación del desarrollo de las capacidades de los alumnos. De ella pueden obtenerse informaciones para la evaluación del resto de los elementos que participan en el proceso educativo. 14 de Junio, se establecen criterios que ayudan a valorar el desarrollo de las capacidades propuestas. La flexibilidad con que deben ser usados se comenta igualmente en el Anexo de Aspectos Generales. En este apartado, sin perjuicio de lo dispuesto a tales efectos en el Real Decreto 1.007/1991 de ➤ Estos criterios de evaluación emanan de la justificación que se ha hecho del área y, por tanto, de la propuesta de objetivos realizada. Por ello se han organizado en torno a cinco epígrafes directamente relacionados con los grandes objetivos del área. Sobre la adquisición de conceptos básicos. 33 Área de Ciencias de la Naturaleza Con este criterio se pretende valorar si los alumnos: • Poseen un bagaje conceptual básico que les ayude a comprender e interpretar el medio que les rodea. • Tienen capacidad para utilizar esos conocimientos en la explicación de algunos fenómenos sencillos. El dominio de los conceptos, leyes, teorías y modelos se pone de manifiesto, especialmente en esta etapa, no tanto por la capacidad de definirlos formal y operativamente, como por la capacidad de utilizarlos para explicar fenómenos y para abordar la resolución de problemas. Debe esperarse que los alumnos utilicen ese conocimiento para llegar a soluciones correctas ante situaciones y fenómenos muy próximos a los que se han trabajado en clase. En los casos en que se trate de abordar situaciones más novedosas, dada la complejidad de cualquier problema y la existencia probable de más de una solución, se atenderá principalmente al uso coherente de los conceptos, teorías, leyes o modelos para buscar una primera solución, aunque ésta sea incorrecta o incompleta. Así, por ejemplo, se valorará no tanto que los alumnos sepan exponer las propiedades de la energía, como que sean capaces de utilizarlas para explicar algunos fenómenos naturales y cotidianos y aplicar el principio de la conservación de la energía al análisis de algunas transformaciones. O que sean capaces de aplicar los conocimientos sobre el funcionamiento de los aparatos reproductores, a la comprensión del fundamento de algunos métodos de facilitación de la procreación y de control de la natalidad, así como a la necesidad de adoptar medidas de higiene y salud. ➤ Sobre el planteamiento y la resolución de problemas. Con este criterio se pretende valorar la capacidad del alumno para: 34 • Formular problemas relacionados con el medio natural, incorporarlos a sus procesos habituales de construcción de conocimientos, delimitarlos y contextualizarlos. • Abordar las posibles soluciones, formular hipótesis, llevar a la práctica una estrategia concreta de resolución o para comprobar y criticar algunas soluciones. • Manifestar actitudes de curiosidad e interés indagatorio en relación con el medio físico y los fenómenos naturales. La resolución de problemas no debe quedar reducida a un conjunto de reglas o algoritmos que combinan algunos datos para dar una respuesta numérica. Ello obliga a un replanteamiento de la noción de problema y de los criterios para decidir cuándo puede considerarse resuelto. La introducción de cambios en los enunciados de los problemas y la exigencia de verbalizar el proceso de resolución, resaltando los aspectos conceptuales y procedimentales sobre aquellos que suponen un simple operativismo, son estrategias que pueden favorecer los objetivos que se pretenden. No se trata, por tanto, de reducir los problemas a un tratamiento numérico en donde sólo hay una respuesta válida, sino que se han de plantear situaciones abiertas que podrán presentar soluciones diferentes. Este conjunto de capacidades debe manifestarse básicamente en los progresos del alumno para derivar nuevas cuestiones a partir de las trabajadas en clase y de aplicar modelos de planteamiento de problemas a nuevas situaciones relacionadas con el medio que le rodea. Así, por ejemplo, ante el problema de conocer la temperatura que alcanzará en el equilibrio una mezcla de sustancias, se valorará si el alumno o la alumna es capaz de hacer una estimación previa y adelantar posibles soluciones, precisar y explicar de qué dependerán las mismas, describir la manera de resolver el problema, criticar y contrastar los resultados, etc. Currículum ➤ Sobre la expresión y comprensión. Con este criterio se pretende valorar el progreso de los estudiantes en su capacidad para: • Analizar críticamente la información de las distintas fuentes distinguiendo lo relevante de lo accesorio y los datos de las opiniones. • Extraer información de gráficas, tablas y fórmulas simples. • Comprender textos sencillos en los que se haga uso de conceptos aprendidos. • Comunicar con claridad y precisión las conclusiones de una investigación. Las aportaciones que desde el Area se hacen al desarrollo de las capacidades de expresión y comunicación, se refieren tanto al uso del lenguaje común como al empleo de nociones, códigos y sistemas de expresión específicos del ámbito de las Ciencias de la Naturaleza Así, por ejemplo, se valorará si los alumnos son capaces de representar e interpretar cadenas y redes tróficas, o si son capaces de expresar el resultado de una medida mediante un número y una unidad, así como explicar verbalmente su significado. ➤ Sobre la noción de ciencia. Con este criterio se pretende valorar la capacidad de los alumnos para: • Relativizar modelos teóricos propuestos por la Ciencia. • Analizar y comparar diferentes respuestas dadas para una misma actividad. • Analizar las consecuencias de los avances científicos. • Analizar críticamente el uso en diversos mensajes de alusiones supuestamente científicas. Se trata de diferentes aspectos que han de tomarse en cuenta para valorar la actitud crítica de los alumnos y su idea de la ciencia. Así, por ejemplo, se valorará si los alumnos son capaces de determinar mediante el análisis de algún fenómeno científico o tecnológico, algunos rasgos distintivos del trabajo científico, como su influencia en la calidad de la vida, el carácter de empresa colectiva en continua revisión; o si diferencian el uso público de argumentos científicos del de otros que no lo son, con lo que ello supone en cuanto a la capacidad de comprender situaciones en que se recurra al mito de la ciencia para apoyar mensajes publicitarios, la utilización de elementos relacionados con supersticiones, magia, etc. ➤ Sobre la participación y el trabajo en equipo. Con este criterio se pretende valorar la capacidad de los alumnos para: • Implicarse en la realización de las tareas de clase. • Trabajar en equipo, escuchando, rebatiendo, argumentando , dividiendo el trabajo ... • Considerar el resultado no como la suma de contribuciones individuales sino como una síntesis de las aportaciones de cada uno de los componentes del grupo y de los debates que hayan tenido lugar. El aprendizaje de las ciencias no es una tarea individual dominada por intervenciones siempre afortunadas. Así, por ejemplo, se valorará si los alumnos son capaces de escuchar y debatir las diferentes soluciones que se ofrecen para un problema, o de enfrentarse con problemas de fuerte carácter divergente, que requieran el uso de distintas habilidades, para resolver en pequeño grupo, y aportar una o varias soluciones. 35 INTRODUCCIÓN E l Decreto 106/1992, de 9 de junio, ha fijado el curriculum de la Educación Secundaria Obligatoria en nuestra Comunidad Autónoma. Se trata de un curriculum abierto y flexible cuya concreción y desarrollo corresponde al profesorado. Se establecen, de este modo, tres niveles de concreción curricular asumidos respectivamente por la Administración autónoma, los centros docentes y los profesores, que harán explícitas sus propias aportaciones a través de tres instrumentos básicos: los Decretos de Enseñanza, los Proyectos Curriculares de Centro y las Programaciones de Aula. La elaboración y desarrollo del Proyecto Curricular de Centro es una competencia de cada comunidad educativa. En ejercicio de la autonomía pedagógica reconocida a los centros docentes y equipos de profesores por la Ley Orgánica 1/1990 de 3 de octubre, serán éstos los que completen, planifiquen y desarrollen el curriculum, incorporando las peculiaridades de su realidad socio-cultural y las propias de su experiencia y profesionalidad docente. Esta concepción abierta del curriculum requiere que cada equipo educativo elabore, entre otros elementos, propuestas concretas de secuenciación de los contenidos de la etapa, por lo que parece conveniente que se establezcan criterios y orientaciones que faciliten las decisiones colegiadas del profesorado en este tema. La secuenciación de contenidos que a continuación se desarrolla constituye una de las posibles secuencias que, coherentemente con el diseño del área, pueden establecerse y que se ofrece para orientar y facilitar ese proceso de toma de decisiones. Al mismo tiempo, esta secuenciación tendrá un carácter supletorio, debiéndose aplicar en los diversos centros hasta tanto no hayan explicitado este conjunto de decisiones en sus propios proyectos curriculares. Los criterios generales que sustentan esta secuenciación de contenidos proceden de perspectivas diferentes pero necesariamente complementarias. Por un lado recogen aquellas aportaciones que, desde la didáctica específica del área, resultan esenciales para informar una adecuada secuenciación de los contenidos en la etapa. De otra parte, se consideran aquellas otras que, proviniendo de campos diversos del conocimiento social, no estrictamente disciplinares o científicos, o de requisitos sociales nuevos, resultan ser básicas para adoptarlas en un planteamiento educativo moderno. Finalmente, se toman en consideración las características de los alumnos en esta etapa educativa, sus peculiaridades evolutivas, su estructura de pensamiento, su desarrollo afectivo y social y los principios generales de aprendizaje: concepciones previas, intereses y motivación, distancia óptima entre conocimientos nuevos y los ya aprendidos, etc. Todo ello deberá articularse en una propuesta didáctica que considere la Cultura Andaluza 39 Área de Ciencias de la Naturaleza como otro de los referentes básicos para esta toma de decisiones, y que tenga en cuenta las características de esta etapa educativa. Dentro del proyecto curricular de Centro, la secuenciación de contenidos constituye uno de sus aspectos más definitorios. A la vez, es posiblemente el más complejo de establecer fundamentadamente. En el diseño curricular del Área se ha realizado una selección de contenidos básicos y significativos para el proceso de aprendizaje del alumno de acuerdo con las intenciones educativas definidas. En la secuenciación debe darse prioridad a aquellos conocimientos que actúen como organizadores y hagan posible una estructura que facilite las relaciones entre los diferentes contenidos seleccionados. La secuenciación hace referencia a los criterios que orientarán y ordenarán el tratamiento de los contenidos a lo largo de la etapa en aspectos tales como: * Niveles de formulación adecuados que se desarrollarán en la etapa y ciclos que la componen. * Evolución del grado de desarrollo de las capacidades que se promueven durante los ciclos de la etapa. * Ordenación de las secuencias generales de contenidos en cada uno de los ciclos. * Definición de los criterios esenciales para la secuenciación. De acuerdo a este planteamiento general, se establecerán, en primer lugar, los criterios de carácter general que informarán la secuencia de los contenidos del área en Andalucía para, más adelante, definir las secuencias interciclos, esto es, el tratamiento de los diversos contenidos en cada uno de los ciclos de la etapa. Para situar mejor la secuenciación que se presenta, es conveniente considerar tres tipos de contenidos, en función del momento en que son abordados: aquellos que tienen un tratamiento continuado a lo largo de toda la etapa y que, por tanto, no pueden circunscribirse a un ciclo o curso determinado, son especialmente los relacionados con conocimientos instrumentales, actitudes y procedimientos generales; aquellos que son tratados con más de un nivel de profundización y desarrollo a lo largo de la etapa y, finalmente, aquellos que dada su complejidad aparecen en el Decreto 106/1992, de 9 de junio, como específicos del último curso. Los contenidos se presentan siguiendo la estructura en núcleos adoptada en el citado Decreto. No debe entenderse esta organización como el orden de tratamiento que deberá seguirse, sino como referencia que el profesorado sabrá traducir a propuestas de actividades organizadas, integradoras y contextualizadas, acordes con el modo en que aprenden los alumnos. CRITERIOS GENERALES PARA LA SECUENCIACIÓN DE CONTENIDOS S ecuenciar los contenidos que han de trabajarse en cada uno de los ciclos de la Educación Secundaria Obligatoria es una tarea compleja cuya realización implica una determinada concepción del Área de Ciencias de la Naturaleza y de las disciplinas que la integran, de cómo aprenden los alumnos de estas edades y de qué modelo o modelos de organización se consideren adecuados. 40 La propuesta que se formule deberá ser coherente con el modelo de curriculum que se establece en el Decreto 106/1992, de 9 de junio, con las bases psicopedagógicas que lo fundamentan y con las finalidades educativas que establecen. Una secuenciación que se derivara linealmente de un solo criterio, por importante y sólido que éste Secuenciación de Contenidos fuese, difícilmente podría adecuarse a dicho modelo de curriculum. Se hace necesario, por tanto, establecer un conjunto de criterios que deberán ser considerados simultáneamente para la adopción adecuada de las decisiones curriculares que nos ocupan: ➤ Coherencia con la lógica de las disciplinas que integran las Ciencias de la Naturaleza Cada disciplina está constituida por un cuerpo de conocimientos entre los cuales se establecen relaciones de diverso tipo que le otorgan coherencia. Conocer el núcleo central de un campo del saber ofrece al alumno un marco interpretativo general, en cuyo interior los aspectos concretos resultan más comprensibles y sus relaciones más claras, proporcionando además un modelo para entender otras cuestiones similares que puedan plantearse. Si, de una parte, la comprensión de la estructura básica de un conocimiento es condición necesaria para su funcionalidad y aplicabilidad a otros contextos y, de otra, los conocimientos que mejor se recuerdan son aquellos que establecen múltiples relaciones, la secuenciación y organización que se formule deberá facilitar el aprendizaje de un núcleo básico y estructurado de contenidos de Geología, Biología, Física y Química. ➤ Adecuación al desarrollo evolutivo de los alumnos Si el grado de maduración intelectual que un alumno tiene en un momento determinado condiciona sus posibilidades de aprendizaje, la propuesta que se realice deberá partir de dicho nivel de desarrollo efectivo, no tanto para acomodarse a él, cuanto para facilitar su progresión. Aquellas propuestas que se sitúen entre lo que el alumno es capaz de aprender por sí solo y lo que es capaz de aprender con ayuda de otras personas, serían las más motivadoras y facilitadoras del aprendizaje. tos acerca del medio físico y natural que ha ido construyendo a lo largo de su experiencia anterior, tanto escolar como extraescolar. Estos conocimientos serán sus instrumentos de lectura e interpretación de las actividades de aprendizaje que se le propongan y condicionarán en buena medida su resultado. Desde esta perspectiva es siempre conveniente conocer las ideas que los alumnos tienen para poder formular una propuesta adecuada. Numerosas investigaciones muestran la existencia de ciertas concepciones de los alumnos relacionadas con aspectos básicos de la Física, Química, Biología y Geología. Dichas concepciones están a veces muy alejadas de los conocimientos que se espera que los alumnos construyan e interfieren en su aprendizaje. El carácter relativamente universal de algunas de estas concepciones y su importancia para el aprendizaje de las ciencias, aconseja su toma en consideración como criterio de secuenciación y organización de los contenidos. ➤ Progresión en el grado de complejidad de los conocimientos Los contenidos que se propongan en cada momento deben partir, como se ha señalado con anterioridad, de lo que el alumno ya sabe y facilitar un progreso adecuado de los conocimientos, de tal manera que vaya accediendo a contenidos de complejidad creciente, con mayor grado de abstracción y de riqueza en las relaciones que se establecen. Deberá favorecerse así el progreso del alumno en la comprensión e interpretación del medio que le rodea, dotándole de modelos teóricos más potentes y mejorando su capacidad para formular interrogantes, procesar informaciones, analizar datos, interpretarlos y atribuirles significados coherentes. ➤ Conexión con los conocimientos previos de los alumnos acerca del medio físico y natural ➤ Continuidad en el tratamiento de los contenidos Al llegar a la Educación Secundaria Obligatoria el alumno posee un conjunto de conocimien- El paso del conocimiento ordinario al conocimiento científico no se realiza con toda su 41 Área de Ciencias de la Naturaleza complejidad en un momento único sino que, por el contrario, ocurre por aproximaciones sucesivas. Ello determina la necesidad de un curriculum en espiral, que ofrezca cierta continuidad en el tratamiento de los contenidos y que permita establecer niveles de formulación de complejidad creciente. ➤ Necesidad de posibilitar diversas formas de organización de los contenidos que integran las disciplinas del Área El diseño curricular de Ciencias de la Naturaleza señala la posibilidad de organización de los contenidos desde posiciones más o menos globalizadoras hasta otras más disciplinares, pasando por diversos grados de interdisciplinariedad. La distribución de los contenidos por ciclos deberá, en consecuencia, permitir a los equipos educativos los diversos tipos de tratamiento. Ello exigirá, como mínimo, que los contenidos correspondientes a cada período de tiempo considerado pertenezcan a las diversas disciplinas y que presenten unos niveles de tratamiento compatibles. ➤ Conexión entre los contenidos de las Ciencias de la Naturaleza y de otras áreas El estudio de una realidad que se define compleja hace necesario tener en cuenta la organización de los contenidos, y los niveles de conceptualización adecuados para los mismos en cada momento, no sólo por su papel dentro de la propia área o disciplina, sino también por su incidencia en el aprendizaje de contenidos propios de otras áreas. Por tanto, un criterio para secuenciar y organizar los contenidos, estrechamente relacionado con el criterio anterior, será tomar en consideración las posibilidades que los contenidos del Área de Ciencias de la Naturaleza ofrezcan para el estudio de contenidos de otras áreas. Ello aconseja establecer puentes que favorezcan el tratamiento interdisciplinar de algunos problemas así como la integración de conocimientos de distinta procedencia. 42 ➤ Formulación de una propuesta equilibrada que aborde el tratamiento completo del diseño curricular de Ciencias de la Naturaleza La propuesta de secuenciación que se realice deberá atender al desarrollo de las capacidades a que se refieren los once objetivos presentados en el diseño curricular. Al mismo tiempo, considerando la existencia de contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales, deberá favorecerse en cada uno de los ciclos un tratamiento que procure un desarrollo equilibrado de todos ellos ➤ Alternancia entre los procesos de análisis y de síntesis En la Educación Primaria se ha seguido, en general, un tratamiento globalizado. Si bien es cierto que la profundización en los conocimientos requiere la utilización de enfoques más disciplinares y tratamientos más analíticos, también lo es que la estructura general de un conocimiento no es simplemente la suma de las partes que lo integran. Se hace necesario, en consecuencia, el planteamiento de enfoques de síntesis que procuren una visión de conjunto, en el que las diferentes partes adquieren un nuevo sentido. Por ello partiendo de algunas visiones globales con poco nivel de diferenciación, se continua con tratamientos más analíticos, para finalizar ofreciendo perspectivas generalizadoras más potentes y con un mayor grado de diferenciación. ➤ Consideración de la opcionalidad de las Ciencias de la Naturaleza en el cuarto curso Las Ciencias de la Naturaleza sólo son obligatorias durante los tres primeros años de la etapa. Ello determina que el desarrollo de las capacidades y conocimientos básicos deba ser abordado durante este período de tiempo. Por otra parte, la existencia en el diseño curricular de especificaciones para el cuarto curso obliga a diferenciar cada uno de los años que integran el segundo ciclo de la etapa. En consecuencia, la distribución que se realiza diferencia tres niveles: primer ciclo, tercer curso y cuarto curso. Secuenciación de Contenidos SECUENCIACIÓN DE CONTENIDOS S e ha optado por un modelo de secuenciación que ofrece un tratamiento de los contenidos en espiral, de tal manera que los conocimientos son abordados a lo largo de la etapa con un nivel de profundización creciente. Dentro de este esquema general hay dos situaciones particulares: la que corresponde a los contenidos que, debido a su complejidad, el Decreto de Enseñanza de Andalucía reserva para el último curso de la etapa, y aquella que se refiere a contenidos actitudinales y procedimentales de carácter general que deberán trabajarse de manera continuada. Considerando que estos últimos pueden y deben trabajarse en todos los ciclos y cursos que componen la etapa, se ha optado por situarlos al margen de la división en ciclos. Se evita así tanto reiteraciones innecesarias, como atribuciones arbitrarias de una actitud a un núcleo de contenidos determinado. No obstante en los supuestos en que existe un núcleo especialmente adecuado para su tratamiento se ha indicado en el lugar correspondiente. COMENTARIOS GENERALES A LOS NÚCLEOS CONCEPTUALES DE BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA De los contenidos de Biología que figuran en el Decreto de Enseñanza, se han seleccionado los conceptos de SER VIVO y de ECOSISTEMA como los que estructuran la etapa. Con ellos pueden relacionarse los conceptos de diversidad, interacciones, cambios y energía. Se considera que la progresiva construcción de estos conceptos interrelacionados puede ayudar a que los alumnos vayan adquiriendo una visión más integrada de la Naturaleza. Los núcleos correspondientes a los seres vivos: diversidad y clasificación, organización y funcionamiento, son adecuados para trabajarse en el primer ciclo, ya que se refieren al nivel de organización más evidente para los alumnos de estas edades: el individuo. Es necesario tener en cuenta que los alumnos en la Enseñanza Primaria han trabajado algunos conceptos relacionados con la morfología, organización y diversidad de los seres vivos. Se trata de partir de la visión global que tengan sobre los seres vivos para ir analizando sus características, estableciendo relaciones entre estructura y función, entre los diferentes aparatos y órganos, entre seres vivos y medio, para así ir construyendo un concepto global de ser vivo. En este ciclo se introduce el estudio del suelo que puede trabajarse bien como puente entre los materiales terrestres y los seres vivos o como un ejemplo de interacción entre diferentes factores que va a determinar la distribución de los seres vivos. En cualquier caso se establecerán relaciones entre roca, clima, suelo y seres vivos. Los contenidos relacionados con los ecosistemas: interacciones, cambios en las poblaciones y dinámica de los mismos, requieren una mayor capacidad para establecer relaciones no evidentes y complejas y supone trabajar con una escala temporal con la que los alumnos de estas edades tienen mucha dificultad. Por ello, se propone que sean tratados en el segundo ciclo, a partir de las relaciones de los seres vivos y el medio, que han sido iniciadas en el ciclo anterior, para así ir construyendo el concepto de interacción y ecosistema. Algunos de estos conceptos, relacionados con la dinámica y evolución de poblaciones, han de ser considerados en el cuarto curso. Un núcleo de contenidos de gran importancia es el referido a “Las personas y la salud”. Se propone su tratamiento a lo largo de la etapa. En el primer ciclo se abordará al estudiar los seres vivos, resaltando que la organización y el funcionamiento del cuerpo humano responde al modelo general de cualquier mamífero. Se trabajarán cuestiones asequibles a estas edades que supongan un progreso con respecto a lo tratado en la Educación Primaria. Así, se ampliará el con- 43 Área de Ciencias de la Naturaleza cepto de alimentación con el de nutrición heterótrofa y con aspectos relacionados con hábitos alimentarios y de consumo (aditivos alimentarios, drogas, alcohol, tabaco, etc.). Se considera de gran interés trabajar los cambios corporales que se dan en los alumnos de estas edades. En el segundo ciclo los alumnos deberán adquirir una visión más global de la persona y la salud: nutrición, sexualidad y reproducción, entendidas como funciones que se dan coordinadas y que permiten la supervivencia del individuo y de la especie. El tratamiento de la salud como resultado de las interacciones de las personas con el medio (alimentación y consumo, efectos de la contaminación ...) permite introducir el papel de la especie humana como integrante del medio y modificadora del mismo. En lo que respecta a los conocimientos relacionados con la Geología, cabe destacar que uno de sus objetivos irrenunciables es la movilización de las ideas de los alumnos a lo largo de toda la etapa desde posiciones condicionadas por perspectivas estáticas, o con escasos elementos dinámicos, a otras que participen de una concepción dinámica del relieve terrestre. La necesidad de favorecer una interpretación dinámica del medio físico natural se convierte así en uno de los ejes estructuradores de la secuenciación. Por otra parte, la importancia de la noción de tiempo geológico, junto con las dificultades que su construcción plantea a los alumnos de estas edades, justifica su consideración como otro de los ejes estructuradores. Si se tiene en cuenta además que los procesos de construcción de los conceptos de cambio y tiempo geológicos están estrechamente relacionados, se comprenderá que constituyan dos de los elementos básicos que condicionan la propuesta de secuenciación que se formula. El punto de partida será trabajar los cambios geológicos más fácilmente perceptibles, para ir introduciendo progresivamente aquellos que encierran mayor dificultad de interpretación. Así, en el primer ciclo predominará el tratamiento de los cambios a escala de muestra o local sobre los de escala 44 regional y planetaria; los cambios relacionados con procesos físicos sobre los químicos; los cambios relativamente rápidos sobre los lentos y aquellos que ocurren en la superficie terrestre sobre los que suceden en el interior o tienen en él su origen. Por todo ello, el primer ciclo se centra en la descripción de la diversidad de rocas, minerales y paisajes existentes, en el estudio de las interacciones y los procesos de cambio que ocurren en la superficie terrestre y en la formación de las rocas sedimentarias y el significado de los fósiles presentes en ellas. En el segundo ciclo se pretende mostrar evidencias de que existe una dinámica interna terrestre (volcanes, terremotos, etc.) y que los procesos vistos por los alumnos hasta ese momento son insuficientes para explicar cuestiones como la presencia de deformaciones en las rocas o la existencia de las cadenas de montañas. Esto no significa que se sugiera, de una manera simplista, un estricto reparto que asigne los procesos externos al primer ciclo y los internos al segundo ciclo, dado que supondría ofrecer una visión parcelada, ignorante de las relaciones existentes entre ambos procesos. La estructura, composición y dinámica de la superficie terrestre no se entiende sin recurrir a los procesos internos, pero sólo con ellos tampoco. En consecuencia, un curriculum en espiral, como el que se propone, implicará abordar en el segundo ciclo el origen de las rocas ígneas y metamórficas no tratado con anterioridad, pero también las rocas sedimentarias así como las relaciones existentes entre todos estos tipos de rocas. Del mismo modo, la introducción de los procesos geológicos internos no impedirá que se aborden los externos, procurando, en última instancia, una visión globalizadora de los fenómenos geológicos. COMENTARIOS GENERALES A LOS NÚCLEOS CONCEPTUALES DE FÍSICA Y QUÍMICA De acuerdo con los criterios generales de secuenciación expuestos, se distribuyen los con- Secuenciación de Contenidos tenidos orientados hacia el aprendizaje de conceptos, procedimientos y actitudes de manera que en el primer ciclo: • Se estudien preferentemente contenidos relacionados con la observación, descripción y clasificación de la diversidad de sistemas existentes en el mundo físico, sin que esto suponga la exclusión total de aspectos interpretativos y explicativos de los mismos. • Se haga un estudio más cualitativo que cuantitativo de muchas de las situaciones analizadas. • Se utilicen modelos o teorías escogidas según su sencillez y capacidad para explicar fenómenos habituales en el entorno próximo al alumno. • Se procure más una ampliación del campo experiencial del alumno que un tratamiento excesivamente formalizado y profundo de los problemas o situaciones que se estudien. • Se fomente la adquisición por los alumnos de una serie de destrezas manipulativas básicas relacionadas con la actividad científica. • Se dé oportunidad a los estudiantes para reflexionar sobre las implicaciones sociales de la actividad científica y tecnológica, en relación con algunos problemas sencillos que se planteen. En este primer ciclo se debe, por tanto, definir y establecer las formas de medir las propiedades generales de la materia, clasificar los sistemas según sus propiedades características, describir las propiedades de los sistemas según el estado físico en que se encuentren y establecer conceptos como mezcla, sustancia pura, elemento químico, etc. analizándose también algunas transformaciones sencillas, tanto físicas como químicas. Se hace una primera interpretación de esos fenómenos mediante una visión elemental de la teoría cinético molecular y de la constitución de la materia por átomos, así como una primera aproximación al concepto de energía, relacionado con la capacidad de los sistemas para provocar transformaciones, y sus implicaciones en cuestiones sociales económicas, de salud, etc. En el segundo ciclo, en el que la distribución y organización de contenidos está muy condicionada por el carácter optativo del Área en cuarto curso, se plantea, además de una profundización de los aspectos antes mencionados para el primero: • Un mayor protagonismo, con respecto al que tenían en el ciclo anterior, de aspectos cuantitativos relacionados con los problemas que se trabajen. • El empleo de modelos y teorías de mayor complejidad y grado de abstracción que en el ciclo anterior, dando un papel más importante que antes a la interpretación de fenómenos reales. • El estudio de algunos problemas más complejos y alejados de la realidad más inmediata al alumno. • Una mayor diversidad en la forma de expresar ideas, con creciente utilización del lenguaje científico, gráfico, simbólico y matemático • El desarrollo de destrezas interpretativas y de análisis crítico de la realidad. Se hace en este ciclo un estudio de fenómenos eléctricos que permite una ampliación de lo estudiado en relación con la naturaleza de la materia y las transformaciones químicas. También se inicia el estudio de la cinemática y las fuerzas, con una revisión y ampliación del concepto de energía. 45 Área de Ciencias de la Naturaleza 1. CONTENIDOS DE TRATAMIENTO CONTINUADO A LO LARGO DE TODA LA ETAPA las ideas propias, aportar la información que se posea y tomar en consideración las ideas y datos de los demás para modificar el criterio propio. ACTITUDINALES • Cooperación. Supone valorar la importancia del trabajo en equipo para la solución de problemas. Implica el reparto de responsabilidades y el control mutuo del trabajo asignado a cada miembro del grupo. Se incluyen aquí un conjunto de contenidos relacionados con el desarrollo de actitudes básicas para el aprendizaje de la ciencia. * • Pensamiento crítico. Entendido como la capacidad para relativizar las informaciones y las soluciones, la exigencia de pruebas que justifiquen una afirmación y la concepción de la ciencia como un cuerpo organizado de conocimientos que se encuentra en continua reelaboración. Relativos al tratamiento de problemas. • Curiosidad. Entendida como la capacidad de hacer preguntas, plantearse problemas, sorprenderse ante un fenómeno natural nuevo, indagar, etc. • Creatividad. Entendida como la capacidad para elaborar criterios personales, formular hipótesis, diseñar pequeñas investigaciones o estudiar el problema desde distintos puntos de vista. • Confianza en sí mismo. Necesaria para poder abordar el tratamiento de problemas y formular propuestas para su resolución. • Constancia. Relacionada con las tres capacidades anteriores, es una actitud necesaria para superar las dificultades que vayan apareciendo en la resolución de los problemas. * Relativos al carácter social del conocimiento. La ciencia es una construcción social y su desarrollo no es ajeno al contexto en que se genera el conocimiento. Deberá considerarse la relación existente entre los problemas que la sociedad plantea y el desarrollo científico y tecnológico, valorando críticamente la manera en que este desarrollo contribuye a cambiar la forma de vida de las personas. En todo ello las capacidades de comunicación, cooperación y pensamiento crítico desempeñan un papel muy importante. • Comunicación. Entendida como la capacidad para respetar las reglas de intervención en un grupo, aceptar el cuestionamiento de 46 * Relativos a la ética ambientalista. Un curriculum como el que se propone debe propiciar una relación más armónica del hombre consigo mismo y con el medio que le rodea, desarrollando actitudes que favorezcan el respeto, disfrute y la conservación del patrimonio natural: • Valoración de la salud y del propio cuerpo. Comprenderá el desarrollo de hábitos de cuidado e higiene corporal, la prevención de accidentes y la valoración de normas para una alimentación equilibrada. • Respeto a la tierra y a la vida. Entendido como la responsabilidad y respeto hacia el entorno natural y todas las formas de vida así como la preocupación por la protección y mejora del medio. Si bien, como se ha significado, el desarrollo de estas capacidades deberá potenciarse de manera continuada a lo largo de toda la etapa, parece más adecuado que las actitudes relacionadas con el carácter social del conocimiento reciban un tratamiento prioritario durante el segundo ciclo, especialmente la capacidad crítica y la valoración de las consecuencias ambientales de la aplicación del conocimiento científico al uso y explotación de la naturaleza. Secuenciación de Contenidos PROCEDIMENTALES dades relacionadas con la experimentación. Incluye aspectos como: determinar las variables que intervienen; controlarlas; diseñar un montaje experimental adecuado y superar las dificultades aparecidas en su ejecución debidas a factores imprevistos o perturbadores. Se incluyen aquí un conjunto de contenidos relacionados con la adquisición de procedimientos y estrategias que ayudan a explorar el medio y afrontar las situaciones problemáticas. * Relativos a la capacidad para diseñar y utilizar instrumentos y técnicas comprobatorias: • Observación. Entendida como la recogida de datos cualitativos o cuantitativos a través de los sentidos, con o sin ayuda de aparatos. Incluye aspectos como: escoger la técnica y los instrumentos adecuados a la observación que quiere realizarse; habituarse a recoger de forma clara y precisa dichas observaciones; introducir unidades de medida cuando sea preciso; comprender la subjetividad de las observaciones y las limitaciones de nuestros sentidos y distinguir cuando una observación contradice un determinado supuesto. • Tratamiento de la información. Entendida como la ordenación y sistematización de las observaciones recogidas. Incluye aspectos como: ordenar una serie de medidas y datos que caractericen a un conjunto; expresar las observaciones en tablas, gráficas o esquemas y apreciar las relaciones entre diferentes datos. • Clasificación. Es un modo de tratamiento de la información, con su presentación individualizada se quiere subrayar la relevancia que tiene en el campo de la ciencia. Incluye aspectos como: formar grupos basados en una o varias propiedades comunes; interpretar y establecer estructuras jerárquicas de ordenación y comprender la utilidad de sistemas unificadores de clasificación para favorecer la comunicación científica. • Diseño y desarrollo de la experimentación. El carácter experimental que posee una parte importante de las Ciencias de la Naturaleza otorga gran relevancia a las capaci- * Relativos a la capacidad para la obtención y comunicación de las conclusiones: • Capacidad para obtener conclusiones. Supone disponer de un modelo interpretativo que sitúe el trabajo realizado y permita establecer las oportunas relaciones. Incluye aspectos como: analizar críticamente el trabajo realizado; valorar si los resultados verifican o no la hipótesis formulada; establecer relaciones causa-efecto y anotar los resultados de manera sistemática. • Capacidad para comunicar los resultados. La comunicación de los resultados dentro del aula facilita el enriquecimiento de los conocimientos adquiridos. Su difusión fuera del aula añade una dimensión nueva, en la que se pone a prueba la capacidad para expresar de forma inteligible los resultados del trabajo realizado, atendiendo a las características del interlocutor al que vaya dirigido. Existe una amplia gama de técnicas y recursos de comunicación: exposición oral, informe escrito, audiovisual, mural, maqueta, etc. En cada una de ellas se desarrollan capacidades diferentes, favoreciéndose así el conocimiento de distintos lenguajes. 2. CONTENIDOS CORRESPONDIENTES A CADA UNO DE LOS CICLOS Los contenidos correspondientes a cada uno de los tres niveles (primer ciclo, tercer y cuarto curso) que se han distinguido en la etapa, se presentan de acuerdo con la estructura en núcleos de contenidos adoptada en el citado decreto y, 47 Área de Ciencias de la Naturaleza en consecuencia, no implica que deba adoptarse ese orden ni esa organización para el trabajo en el aula. PRIMER CICLO Los Seres Vivos: Diversidad y Organización Existe una gran diversidad de seres vivos en la Tierra. Dentro de esta diversidad, se diferencian dos grandes modelos de organización, el vegetal y el animal. La distribución de la diversidad de los seres vivos en la Naturaleza varía en relación con los factores del medio. La elaboración del sistema de clasificación por el que se opte deberá tener en cuenta, a un tiempo, las características morfológicas, las variaciones en el seno de un tipo y el estudio de la distribución geográfica. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • Los modelos de organización vegetal y animal se diferencian por el tipo de nutrición y la manera en que se relacionan con el medio. • En cada modelo se pueden establecer grupos que ayudan a ordenar la diversidad existente. • Las interacciones de los seres vivos entre sí y con el medio físico (agua, relieve, rocas, salinidad, clima. . . ) hacen que su distribución no sea uniforme. En esta relación de aspectos básicos están implícitamente recogidos contenidos de actitudes y procedimientos. El establecimiento de grupos para ordenar la diversidad supone valorar la elección de criterios de clasificación y desarrollar pautas de observación pertinentes, así como construir y utilizar claves dicotómicas. El estudio de las interacciones de los seres vivos con el medio, ya sea en el aula o en el campo, puede plantearse como pequeñas investigaciones, a partir de problemas, en las que el alumno emita hipótesis, diseñe y realice experiencias controlando variables, recoja resultados, saque conclusiones y comunique sus resultados. Todos estos contenidos procedimentales llevan consigo otros como el manejo de técnicas sencillas de campo y laboratorio, construcción de tablas y gráficas etc. El trabajo experimental en equipo puede favorecer el desarrollo de actitudes de cooperación, de confianza en las propias posibilidades y de indagación de la Naturaleza, fomentando la curiosidad y la creatividad. La valoración de la diversidad biológica y el conocimiento del peligro de extinción de algunas especies endémicas ayuda a fomentar la actitud de respeto y de responsabilidad en la problemática ambiental. La Unidad de Funcionamiento de los Seres Vivos El organismo puede considerarse como un sistema en el que materia, energía e información circulan en un proceso de continuo flujo e intercambio con el medio. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • El suelo es el resultado de las interacciones entre factores climáticos, geológicos y biológicos. • En Andalucía existe una gran variedad de seres vivos , algunos de los cuáles son especies endémicas que hay que proteger. • La diversidad en la Naturaleza tiene gran importancia y por ello hay que preservarla. 48 • Los seres vivos necesitan alimentos que le aporten materia y energía. Las plantas los producen, utilizando energía del Sol y los animales los consumen, transformándolos. • La fotosíntesis es un proceso fundamental para la vida en el planeta. • La perpetuación de la especie la realizan los seres vivos utilizando estrategias diferentes. La Secuenciación de Contenidos capacidad reproductora se desarrolla de forma diferente según ciclos reproductivos, cambios corporales y relaciones reproductivas. de su equilibrio, al que puede colaborar la persona con la adquisición de hábitos de vida saludable. • Los seres vivos se relacionan con el medio recogiendo información y dando respuesta ante los cambios internos y externos. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • Todos los seres vivos están formados por una o muchas células que proceden de otras células. • Las aportaciones del desarrollo tecnológico al conocimiento de los seres vivos y la utilización de una metodología científica, contribuyeron a la formulación de la teoría celular y a la superación de la teoría de la generación espontánea. • Los diferentes aparatos que intervienen en la nutrición hacen posible que llegue a todas las células del cuerpo materia y energía. • Los hábitos alimentarios influyen de una manera importante en la salud. • Los consumidores deben estar informados y participar en el control de los procesos de producción, conservación y comercialización de los alimentos. • Existe diversidad de microorganismos en cuanto al modo de vida y a la manera de obtener materia y energía. Tienen importancia por su papel como descomponedores, como productores de enfermedades y por su utilización en los procesos industriales. • El ser humano posee la capacidad de recibir información del exterior, procesarla y elaborar respuestas complejas. Deberá introducirse al alumno en el manejo del microscopio así como en la interpretación de textos históricos relacionados con el desarrollo de la teoría celular y con los trabajos de Pasteur sobre el origen de los seres vivos. • A lo largo de la vida humana se producen cambios corporales entre los que destacan los relacionados con el desarrollo de la capacidad de reproducción. Es importante que se vaya introduciendo una visión de la ciencia como construcción social, relacionando los problemas con el desarrollo tecnológico y los avances científicos. Las Personas y la Salud La concepción del ser humano como un ser vivo de gran complejidad implica que posee las características generales de los demás seres vivos, aunque con una mayor capacidad de respuesta e independencia respecto al medio. La consideración del ser humano como un sistema con capacidad de autorregulación permite entender la salud como una manifestación • El consumo de drogas, tabaco y alcohol repercute negativamente en la persona y en la sociedad. La coordinación global del cuerpo y sus relaciones con el exterior: elaboración de respuestas relacionadas con la alimentación (salivación, deglución, vómitos, etc.), aceleración de los latidos del corazón ante una situación imprevista, movimiento brusco de la mano ante el dolor producido por un estímulo externo, etc. Deben desarrollarse actitudes de cuidado y respeto del propio cuerpo, cultivando hábitos de limpieza e higiene corporal y social, adquiriendo y valorando normas de alimentación y adoptando conductas saludables, ya que los alumnos de estas edades tienen más autonomía en la elección de alimentos y otros hábitos de consumo. 49 Área de Ciencias de la Naturaleza Los Materiales Terrestres En la Tierra existe una gran diversidad de materiales naturales: sólidos, líquidos y gaseosos. Los minerales y las rocas presentan alteraciones y cambios profundos al interaccionar con el medio que les rodea. Los alumnos de estas edades tienen frecuentemente la idea de que las rocas son inalterables con el tiempo, y que sólo la atmósfera, el agua y los seres vivos están sujetos a cambios. Los procesos geológicos suelen ser percibidos de manera discontinua y catastrofista. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • La superficie sólida del Planeta está constituida por rocas y sedimentos. minerales como componentes de las rocas y como materiales de interés para la especie humana. Deberá abordarse la descripción y el reconocimiento de las principales rocas, entre ellas las más abundantes en Andalucía, y algunas de sus propiedades observables: textura, color, composición mineralógica, etc., midiendo aquellos parámetros que sea posible (dureza, forma y tamaño de grano). En este ciclo sólo se tratarán los procesos de formación de las rocas sedimentarias. Su análisis conviene realizarlo centrándose en un doble objetivo: de una parte para constatar que en todo momento se están originando nuevas rocas y, en consecuencia, los procesos de formación de rocas no son exclusivos del pasado y, de otra, para mostrar que las condiciones de formación de esas rocas determinan algunas de sus características. • Las rocas están compuestas por minerales. • Existen muchas rocas diferentes (en su aspecto externo, composición, mineralogía y origen) pero apenas una docena de ellas son las que constituyen la inmensa mayoría de la superficie terrestre. • Las rocas están sujetas a alteraciones y cambios continuos, aunque generalmente lentos, tanto en el pasado como en la actualidad. • Las rocas sedimentarias contienen información sobre las condiciones en que se originaron. Se elaborarán claves sencillas para la identificación de minerales y rocas, partiendo de la exploración de sus propiedades. El concepto de cambio debe construirse, a lo largo de toda la etapa, en sus dimensiones de espacio y tiempo, mostrando que todos los materiales se modifican a lo largo del tiempo. Así, ocurren cambios en el espacio (locales, de gran escala y de escala planetaria); cambios de lugar, forma y tamaño; cambios naturales y provocados por la acción humana. • Los minerales y las rocas son útiles para el desarrollo social. En este apartado se abordan preferentemente los cambios a pequeña escala. La relación existente entre éstos y los de escala media son objeto de tratamiento en el núcleo de contenidos “Cambios en la superficie sólida del planeta”. El reconocimiento de diversos tipos de materiales de nuestro entorno, distinguiendo entre naturales y elaborados, sólidos, líquidos y gaseosos, no vivos y vivos, permite trabajar los elementos líquidos ( el agua), gaseosos (la atmósfera) y sólidos (las rocas) de nuestro planeta. Es importante que los alumnos valoren los minerales, los sedimentos y las rocas, no sólo como soporte físico de la vida en el planeta sino, además, como materiales que los seres vivos en general y el hombre en particular utilizan de las más variadas formas. Se simplificará cuanto sea posible el estudio de los minerales, cubriendo un doble enfoque: los El actualismo, entendido como método de análisis que permite inferir lo ocurrido en el pasa- 50 Secuenciación de Contenidos do a partir del estudio de los procesos que suceden en la actualidad, debe ser el procedimiento básico para afrontar el conocimiento de los fenómenos geológicos. Cambios en la Superficie Sólida del Planeta El agua, la atmósfera y los seres vivos alteran las rocas. Dichas alteraciones, analizadas a mayor escala, suponen modificaciones del relieve terrestre. La concepción estática de la superficie sólida de la Tierra, tan frecuente en los alumnos de estas edades, junto con la necesidad de relacionar procesos y efectos que tienen lugar a escalas espaciales y temporales muy diferentes, son condicionantes que se han de considerar al abordar el modelado del paisaje. los efectos que producen a escala media. Su tratamiento en este ciclo será fundamentalmente cualitativo. Conviene diseñar y realizar proyectos de investigación sencillos sobre la erosión, el transporte y la sedimentación, que son algunos de los escasos procesos geológicos que pueden trabajarse empíricamente en un laboratorio escolar, analizándose la influencia de variables como la naturaleza de los materiales, la pendiente o el caudal. Favorecer una actitud de respeto hacia el patrimonio natural andaluz y valorar el territorio como unidad cambiante y diversa, son algunas de las actitudes y valores que deben considerarse entre los contenidos de este apartado. Los Cambios Geológicos en el Tiempo Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • Las rocas, en contacto con la atmósfera y los seres vivos, se alteran. Estas alteraciones se conocen como Meteorización. • El agua es el principal agente de meteorización y transporte. • La ausencia de cubierta vegetal favorece la erosión del suelo, lo que conlleva un proceso de desertización. • Los materiales meteorizados suelen ser transportados a áreas geográficas más bajas, tanto continentales como marinas. Desde su formación, la Tierra ha experimentado continuos procesos de cambio que han dejado huellas en las rocas. Las rocas y los fósiles son los “archivos históricos”, testimonios del pasado terrestre. Los alumnos de estas edades perciben con dificultad segmentos de tiempo superiores a la escala de la vida humana. Por ello se hace difícil comprender la lentitud de los cambios geológicos y biológicos. La visión “catastrofista”, como posible explicación de los grandes acontecimientos geológicos, parece guardar relación con esta dificultad de percepción de grandes escalas temporales. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • La retirada de materiales de las zonas más altas y su depósito en las más bajas provoca, a escala geográfica amplia, un lento proceso de nivelación. • Sólo en una Tierra que cambia tiene sentido el concepto de tiempo geológico. La dificultad de percepción de los cambios en la superficie terrestre tiene, como se ha señalado, una doble dimensión: espacial y temporal. • Los fósiles, además de evidenciar la existencia en el pasado de formas de vida diferentes a las actuales, son una fuente informativa insustituible para la reconstrucción de la historia de la Tierra. En lo que se refiere a la dimensión espacial, deberán relacionarse los cambios a pequeña escala, analizados en el apartado anterior, con • Los procesos geológicos dejan huellas en las rocas. 51 Área de Ciencias de la Naturaleza • Algunos procesos geológicos son muy lentos y otros rápidos. Los efectos producidos por la progresiva acumulación de todos ellos pueden llegar a ser muy importantes. La construcción del concepto de tiempo geológico sólo es posible desde una perspectiva dinámica de la Tierra. En los primeros años de la etapa, el trabajo deberá centrarse en la movilización de las concepciones de los alumnos hacia interpretaciones dinámicas de los procesos geológicos. Conviene analizar algún caso real y próximo de “catástrofe natural” en la que, en un pequeño intervalo de tiempo, se producen efectos muy importantes. Posteriormente se pueden ver otros de acción más lenta pero continua. Deberá reflexionarse acerca de las grandes dimensiones que la acumulación de cambios lentos y rápidos puede alcanzar si se considera un intervalo de tiempo suficiente. La Tierra en el Universo La Tierra es un elemento integrante de un sistema material, el Sistema Solar. Este posee un nivel de organización que puede ser explicado mecánicamente con las leyes de gravitación. La relación existente entre la Tierra y los restantes componentes de ese sistema, principalmente con el Sol y la Luna, dan lugar a sucesos cíclicos como el día y la noche, las estaciones y las fases lunares. El Sistema Solar es parte integrante de otra organización superior, nuestra galaxia, y ésta, a su vez, del Universo. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • La Tierra es un planeta del Sistema Solar y gira alrededor del Sol. 52 • El Sistema Solar pertenece a un sistema mayor, la Vía Láctea. Esta es una galaxia semejante a otras muchas del Universo. • Históricamente han sido formulados diversos modelos interpretativos de la posición de la Tierra en el Sistema Solar y en el Universo. De ellos destacan el sistema geocéntrico y el sistema heliocéntrico. Este núcleo de contenidos pretende familiarizar a los alumnos con la utilización de modelos sencillos para interpretar fenómenos naturales relacionados con los movimientos de la Tierra. Los alumnos deberán representar e interpretar diferentes escalas en el Universo. Es conveniente que se construyan algunos instrumentos astronómicos sencillos (por ej. un gnomon y un cuadrante), un reloj de sol, o una maqueta simplificada del sistema solar y que se familiaricen con el uso de técnicas que permitan la orientación durante el día y durante la noche. Deberá favorecerse el interés por recabar informaciones históricas sobre la evolución de las explicaciones científicas dadas a problemas planteados por los seres humanos. Propiedades de la Materia El estudio y caracterización de la diversidad de sistemas materiales se hace posible a través de la observación y medida de sus diferentes propiedades. De ellas hay algunas, como el volumen, la masa, el peso, la densidad y la temperatura, que son de uso frecuente en la vida cotidiana. • La sucesión del día y la noche se explica por el movimiento de rotación de la Tierra en torno a su eje. El propósito fundamental de este núcleo de contenidos se centra en la iniciación al estudio, medida, caracterización y diferenciación de tales magnitudes. Para su estudio en esta etapa se destacan los siguientes aspectos: • La sucesión de estaciones en el ciclo anual y la diferencia estacional entre los dos hemisferios, se explican por la inclinación del eje de rotación de la Tierra y su traslación alrededor del Sol. El volumen se relaciona con el espacio que ocupa un sistema material, sea sólido, líquido o gaseoso. Conviene realizar experiencias de medida de volúmenes en las que, para ayudar a que los alumnos superen una de las concepciones más Secuenciación de Contenidos frecuentes en estas edades, debe resaltarse que el volumen no depende sólo de la altura del objeto o del recipiente que lo contiene. La masa se asociará simplemente con su medida en la balanza. Por las dificultades que entraña, no se plantea para este ciclo la necesidad de diferenciar entre masa y peso, lo que se reserva para el cuarto curso, al estudiar las fuerzas. Deberán diferenciarse los conceptos de masa y volumen y comprobar que tanto el volumen como la masa se conservan ante las operaciones de división o cambio de forma, aunque sólo la masa lo hace en los cambios de estado, procesos de disolución, etc. Para la diferenciación entre ambas propiedades es también necesario medir la masa de objetos de igual volumen, así como estudiar la cantidad de líquido desalojado por distintos sólidos según sea su masa y su volumen. Las propiedades características (densidad, punto de ebullición, punto de fusión...) permiten diferenciar unas sustancias de otras. El concepto de densidad de las sustancias permite precisar la idea intuitiva sobre la existencia de sustancias pesadas y ligeras. La temperatura se presentará como una expresión del estado de un cuerpo, medible con un termómetro. Se destacará su carácter intensivo y su independencia de las características de los cuerpos, así como la inexistencia de cuerpos fríos o calientes por naturaleza. Debe ponerse de manifiesto la existencia de temperaturas superiores a 100ºC e inferiores a 0ºC. En el lenguaje cotidiano se confunden los conceptos de calor y temperatura. Pese a ello se considera más adecuado abordar la diferenciación de ambos al estudiar las transferencias de energía. Al principio de la etapa se puede relacionar el calor con la temperatura de forma que, al mencionar objetos calientes o fríos, se aclare que se refieren a objetos que tienen alta o baja temperatura. Antes de la medida de objetos es conveniente que los alumnos se acostumbren a realizar estima- ciones. Las medidas que se realicen servirán para poner de manifiesto el carácter consensuado de las unidades y su importancia en todas las ciencias experimentales. Los alumnos y alumnas han de ejercitarse en la medida de estas magnitudes y su correcta expresión mediante un número y su unidad. Se diferenciarán los términos magnitud y unidad. Se utilizarán aparatos de medida sencillos: balanzas, probetas, pipetas y termómetros, aunque sin pretender que los alumnos los usen de forma excesivamente rigurosa. El trabajo con unidades se centrará en las de uso más corriente: g, kg, cl, ml, m3, dm3, cm3 y ºC Conviene que los cambios de unidades no se planteen de formas meramente algorítmicas, sino dentro de situaciones problemáticas de la vida cotidiana, en las que se puedan ver, y comparar en situaciones experimentales, las diferentes unidades que se utilizan En el estudio de procesos de medida y en el aprendizaje de técnicas y manejo de aparatos, se deben potenciar valores relacionados con la sensibilidad por el orden y la limpieza de los objetos, la necesidad de precisión en la realización de las medidas, presentación ordenada de los datos obtenidos, etc. La Naturaleza de la Materia: Cambios Físicos Existe una gran diversidad de sistemas materiales. De acuerdo con la teoría cinético-molecular toda la materia está constituida por partículas muy pequeñas, en continuo movimiento, que están separadas por espacios vacíos. La rapidez con que se mueven las partículas depende de la temperatura del cuerpo. La materia puede presentarse en tres estados de agregación que es posible explicar por el agrupamiento y el movimiento de las partículas. Dichas partículas no cambian en las transformaciones físicas. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • Todo lo que observamos está hecho de la misma materia, organizada en diferentes partículas que se mueven. 53 Área de Ciencias de la Naturaleza • Las diversas sustancias están hechas de partículas distintas. • Al cambiar la presión y la temperatura, las partículas se pueden aproximar o alejar, dando lugar a que cambie el aspecto de la sustancia, pasando sucesivamente por los distintos estados de agregación. Las condiciones en las que ocurren tales cambios son características de cada sustancia. • Con independencia de su estado de agregación, la materia presenta sus propiedades de masa, volumen, etc, pudiendo, por ejemplo, comprimirse y expandirse en todos ellos. En estado gaseoso eso es mucho más patente. • Los cambios de estado del agua tienen mucha importancia para la vida en la Tierra. En el aire existe agua. Los procesos de condensación y evaporación de ese agua está relacionados con los fenómenos atmosféricos: lluvia, nieve, rocío, etc. La constatación de la diversidad en los sistemas materiales, así como la observación de diferentes tipos de transformaciones obliga a buscar unas primeras explicaciones para interpretarlas. Por el gran número de transformaciones físicas que pueden interpretarse de forma elemental con alguna de sus hipótesis básicas, la teoría cinético molecular es especialmente adecuada para que los alumnos expliquen numerosos fenómenos cotidianos y hagan las primeras reflexiones sobre la relación entre los hechos y las explicaciones, así como sobre la naturaleza de las ciencias experimentales. La idea de diversidad en la Naturaleza se puede poner de manifiesto al estudiar las mezclas y sustancias puras. El estudio de las disoluciones conviene abordarlo de forma cualitativa, sin cálculos de concentración o solubilidad, mientras que puede identificarse una sustancia utilizando las propiedades características más comunes: la densidad y los puntos de fusión y ebullición. 54 La separación de sustancias puras a partir de las mezclas y disoluciones debe servir para familiarizar al estudiante con el uso de técnicas instrumentales como la decantación, filtración, evaporación a sequedad, cristalización y destilación, así como para el estudio de las diferencias estructurales entre las mezclas y las sustancias puras. Se tratará la composición de algunos sistemas complejos comunes, dedicando especial atención al aire, al agua potable y al petróleo, analizando los problemas de contaminación relacionados con ellos. Con ocasión del estudio de estos sistemas, se compararán los procesos de separación de sustancias utilizados en el laboratorio con los que se emplean industrialmente. La Naturaleza de la Materia: Cambios Químicos Entender los cambios químicos requiere analizar previamente los conceptos de elemento y compuesto. Para ello la teoría atómica aporta un marco explicativo sencillo y potente en el que, además, encontrará cabida la noción de reacción química. Todos ellos son objetivos de este núcleo de contenidos. Las transformaciones químicas se analizarán, desde un punto de vista macroscópico, como aparición de unas sustancias y desaparición de otras. El cambio de sustancias se puede evidenciar observando la variación en las propiedades características, e interpretarse, con un modelo atómico elemental, como un proceso de reordenamiento de los átomos. El estudio de algunas reacciones de descomposición permitirá la introducción de las nociones de elemento y compuesto. Se clasificarán los elementos, insistiendo en las diferencias entre metales y no metales. Los alumnos deberán adquirir una concepción de los átomos como unidades estructurantes básicas que componen la materia, puesto que concebirlos como la parte más pequeña a la que puede llegarse en un proceso continuado de división les puede inducir la idea de Secuenciación de Contenidos átomo como ente microscópico que tiene las propiedades macroscópicas de las sustancias. Conviene tener en cuenta la identificación que suelen hacer los alumnos entre elemento y sustancia pura por un lado y entre compuesto y mezcla por otro. La dificultad de clarificar estos conceptos aconseja, no sólo analizar las diferencias en el comportamiento macroscópico, sino también utilizar modelos y diagramas atómicos que ayuden a diferenciar el significado de cada uno de ellos. Se debe conocer el significado de las fórmulas químicas, sin realizar para ello un estudio sistemático de las reglas de formulación y nomenclatura química. Deben estudiarse las propiedades fundamentales de algunas sustancias: el agua, el hidrógeno, el oxígeno y el dióxido de carbono. Se obtendrán y se comprobarán experimentalmente sus propiedades más notables. Se tratarán algunas reacciones muy frecuentes, como las de combustión. Conviene analizar los problemas de contaminación asociados a procesos industriales de combustión. Hay que diferenciar las transformaciones físicas, como los cambios de estado, de las reacciones químicas, como la combustión y otras que transcurren con emisión de gases, tanto desde un punto de vista macroscópico como desde una interpretación atómica de las mismas. Estos contenidos darán ocasión de prestar especial atención a las normas de seguridad e higiene en la utilización de productos y en la realización de experiencias Energía y Calor El concepto de energía permite estudiar, desde una misma perspectiva, todas las transformaciones que se presentan en la Naturaleza, conectando fenómenos de apariencia muy diversa. Este carácter unificador constituye la idea clave del núcleo dedicado al estudio de la energía, lo que obliga a analizar transformaciones de todo tipo y no sólo las relacionadas con el campo de la Mecánica. La importancia y la complejidad del concepto de energía, que se asocia en esta etapa con la capacidad de los sistemas para provocar transformaciones, hace necesario su estudio en los dos ciclos y el establecimiento de distintos niveles para cada uno de ellos. El tratamiento que se da a este concepto en el primer ciclo es fundamentalmente cualitativo, centrándose en poner de manifiesto algunas características de la energía que resultan útiles para dar explicaciones sencillas a fenómenos cotidianos. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • La existencia de diferentes formas de energía: cinética, potencial gravitatoria, interna (relacionada con la temperatura y la naturaleza de la sustancia), eléctrica... • La posibilidad de transformación de unas formas en otras, pudiéndose identificar esas transformaciones en fenómenos cotidianos simples. Se analizarán procesos en los que se den transformaciones en que intervengan todos los tipos de energía, no limitándose al estudio de las transformaciones mecánicas. • El concepto cualitativo de degradación de la energía, que permite explicar la aparente “desaparición” de la energía cuando se utiliza. • La relación entre energía y tecnología. En concreto se analizarán las transformaciones energéticas implicadas en los procesos de producción de electricidad: centrales hidroeléctricas y centrales térmicas (de carbón, de fuel-oil y nucleares). Se presentarán fuentes alternativas de energía: eólica, solar... y su presencia en Andalucía, insistiendo en la necesidad del ahorro energético. Se hará un análisis de las consecuencias medioambientales de unos u otros procedimientos. En cuanto al calor, se puede abordar la diferenciación entre temperatura y calor de una forma empírica. Se debe hacer una primera aproxima- 55 Área de Ciencias de la Naturaleza ción al concepto de calor como energía que pasa de unos sistemas a otros cuando hay cambios de temperatura. Luz y Sonido La luz y el sonido son fenómenos que tienen en común su carácter ondulatorio, en los que se propaga energía sin propagación neta de materia. Con este núcleo de contenidos se pretende que los alumnos comprendan y se familiaricen con el funcionamiento de los aparatos más comunes relacionados con la luz y el sonido (cámaras fotográficas, espejos, lentes, instrumentos musicales...) así como con los procesos físicos relacionados con la visión y la audición. Conviene hacer un tratamiento esencialmente experimental, de forma que se proporcione a los alumnos la base necesaria para construir un modelo simple de la luz y el sonido que permita explicar los fenómenos más corrientes que les rodean. En cuanto a la luz, deberá tenerse en cuenta que: • Conviene utilizar un modelo que contemple la luz como una entidad, distinta de las fuentes emisoras y de los efectos que produce. Se diferenciará entre esta entidad física invisible y los efectos sensoriales que origina, tales como la claridad, la visión, el color... Se dotará a este modelo con las cualidades dinámicas de la luz, añadiendo características específicas: propagación rectilínea, consideración de que el espacio recorrido no depende de la intensidad de la fuente luminosa, que la luz no desaparece a no ser que exista una interacción material, que no se propaga en direcciones privilegiadas y lo hace igual de noche que de día... • Las sombras se interpretan como ausencia de luz, que es bloqueada por un cuerpo opaco. Su estudio permitirá introducir el modelo de rayos geométricos que representan simbólicamente la dirección de propagación de la luz, prestando especial atención a que no se asigne una existencia material a estos rayos. Se observará que la 56 formación de sombras no es posible con luz difusa ni está relacionada con la intensidad de las fuentes. • Para comprender la visión hay que aceptar que todos los cuerpos, no sólo los espejos, pueden reflejar la luz que les llega. Todo cuerpo iluminado por una fuente es, a su vez, fuente que emite luz en todas direcciones y no imágenes de sí mismo. Es necesario que la luz reflejada en los objetos entre en el ojo para poder verlos. Se pueden estudiar analogías con la cámara oscura y la cámara fotográfica para explicar el mecanismo de la visión en el ojo. • El modelo de rayos permite analizar cualitativamente el fenómeno de la refracción y la formación de imágenes en espejos y lentes. Los diagramas que se utilicen deben representar, no sólo los dos o tres rayos especiales que suelen usarse para localizar la imagen, sino todo el haz con el que se interpreta la formación de cada punto imagen. Se verán aplicaciones de las lentes para la corrección de defectos visuales y en la fabricación de diversos instrumentos ópticos. • Conviene tratar la dispersión de la luz y la absorción y reflexión selectiva, encaminadas a la comprensión de que el color de los objetos no es una cualidad característica de los mismos, sino el resultado de la interacción de una luz y un objeto determinados. La dispersión debe encuadrarse como un aspecto más de refracción y no como un fenómeno nuevo aislado. También se tratará la síntesis aditiva y sustractiva y se relacionarán todos estos conceptos con fenómenos y aplicaciones corrientes como: la televisión y fotografía en color, la mezcla de pinturas, la formación del arco iris... En cuanto al sonido, se abordarán tres aspectos fundamentales: detección, producción y propagación. Se realizará un análisis de los sonidos que percibimos diariamente y una constatación de su Secuenciación de Contenidos enorme diversidad. Como resultado de ese análisis se clasificarán los sonidos en graves y agudos (tono), fuertes y débiles (intensidad) y producidos por un instrumento musical u otro (timbre). Se buscará la razón de esa diversidad en el origen de cada sonido, concluyendo que todos ellos se originan en algo que vibra. Conviene hacer alguna referencia a la anatomía del oído y al mecanismo sensorial de la audición. Se señalarán las dificultades que tenemos los humanos para percibir los ultrasonidos y también que de la sensación sonora se puede pasar al dolor. Se tratarán cuestiones de alteración del medio ambiente por niveles de sonido poco adecuados (contaminación acústica) Se comprobará la necesidad de un medio material para la propagación del sonido y se estudiará la relación que existe entre su velocidad y las características del medio. SEGUNDO CICLO Tercer Curso Las Personas y la Salud La concepción del ser humano como un ser vivo de gran complejidad implica que posee las características generales de los demás seres vivos, aunque con una mayor capacidad de respuesta e independencia respecto al medio. La consideración del ser humano como un sistema con capacidad de autorregulación permite entender la salud como una manifestación de su equilibrio, al que puede colaborar la persona con la adquisición de hábitos de vida saludable. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • Los diferentes aparatos que intervienen en la nutrición hacen posible que llegue a todas las células del cuerpo materia y energía. • La contaminación del aire, el agua y el suelo influye negativamente en el funcionamiento del cuerpo humano. • El ser humano posee la capacidad de recibir información del exterior, procesarla y elaborar respuestas complejas. • Existen factores sociales que influyen en el sistema nervioso y en la salud mental en general. • El consumo de drogas, tabaco y alcohol repercute negativamente en la persona y en la sociedad. • La sexualidad humana supone una comunicación afectiva y es una opción personal. Se manifiesta según diferentes pautas de conducta. • En la gestación de un nuevo individuo intervienen aspectos biológicos, psicológicos y sociales. • El desarrollo científico y tecnológico permite intervenir en los procesos de la reproducción. Entre los contenidos procedimentales hay que destacar los relacionados con la utilización de forma crítica de diferentes fuentes de información: entrevistas y encuestas, bibliografía, estadísticas, dietas y etiquetas de alimentos, prensa etc. Otros procedimientos que se tendrán en cuenta son los relacionados con el uso correcto de medicamentos, la utilización de medidas de salud preventivas y el conocimiento y la utilización, en su caso, de los centros sanitarios locales. Es importante que se ayude al alumno a establecer relaciones entre hábitos de vida, salud y medio ambiente. Los Materiales Terrestres En la Tierra existe una gran diversidad de minerales y rocas. Dentro de esta diversidad es posible constatar cierta homogeneidad y unidad en las propiedades físicas, químicas y estructurales, es decir, una organización. Los minerales y las rocas presentan alteraciones y cambios profundos al interaccionar con el medio que les rodea. 57 Área de Ciencias de la Naturaleza Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • Existen muchas rocas diferentes (en su aspecto externo, composición, mineralogía y origen) pero apenas una docena de ellas son las que constituyen la inmensa mayoría de la superficie terrestre. • Las rocas pueden ordenarse de acuerdo con su pertenencia a ciertos modelos organizativos. De ellos los más relevantes son los relacionados con su génesis. • Las rocas están sujetas a alteraciones y cambios continuos, aunque generalmente lentos, tanto en el pasado como en la actualidad. • Todas las rocas contienen información sobre las condiciones en que se originaron y las alteraciones posteriores que han experimentado. En el primer ciclo se han estudiado las rocas más abundantes y algunas de sus propiedades observables: textura, color, composición mineralógica, etc. El tratamiento ha sido fundamentalmente descriptivo. En este curso deberá insistirse más en la perspectiva dinámica y genética que en la descriptiva, estableciéndose la relación existente entre ciertas características de las rocas y las condiciones en que se formaron. Como se ha señalado, el concepto de cambio debe construirse, a lo largo de toda la etapa, en sus dimensiones espacial y temporal, mostrando que todos los materiales se modifican a lo largo del tiempo. En el primer ciclo sólo se han abordado algunos cambios físicos producidos por agentes externos (cambios de lugar, forma, tamaño, cambios naturales y provocados por la acción humana). Se comenzará a introducir las alteraciones químicas y aquellos cambios causados por la intervención de procesos internos. Cambios en la Superficie Sólida del Planeta La superficie sólida del Planeta se encuentra en interacción permanente con el agua, la atmósfera y la biosfera. Dicha interacción determina 58 continuos cambios en las rocas que, analizados a mayor escala, suponen modificaciones del relieve terrestre. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • Las rocas, en contacto con la atmósfera y los seres vivos, se alteran por causas mecánicas y químicas. • La retirada de materiales de las zonas más alta y su depósito en las más bajas provoca, a escala geográfica amplia, un lento proceso de nivelación. • Estos procesos originan cambios del relieve terrestre que pueden ser lentos y graduales o esporádicos pero muy intensos. • La energía solar y la gravedad a través del flujo del agua y el aire son, en última instancia, las causas de los procesos de erosión y transporte. • El desarrollo tecnológico está posibilitando que el hombre provoque importantes cambios en el relieve terrestre. Deberán relacionarse los cambios a pequeña escala, analizados en el apartado anterior, con los efectos a escala media. En el primer ciclo su tratamiento ha sido fundamentalmente cualitativo, es necesario ahora ir introduciendo elementos cuantitativos que deberán relacionarse con el trabajo con mapas topográficos. Deberá valorarse la incidencia en Andalucía de las catástrofes naturales y los procedimientos que pueden utilizarse para reducir sus efectos. Favorecer una actitud de respeto hacia la naturaleza y valorar el territorio como unidad cambiante, organizada y diversa, en la que tienen lugar interacciones entre el substrato geológico, los factores físico-químicos del medio, los seres vivos y la actividad humana, son algunas de las actitudes y valores que deben considerarse entre los contenidos de este apartado. Secuenciación de Contenidos Interacciones en el Medio Natural Los seres vivos e inertes constituyen un sistema de elementos interactuantes, con una trama de relaciones que, en último término, se traduce en un continuo intercambio y flujo de materia, energía e información entre dichos elementos y entre éstos y el exterior. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • La distribución y abundancia de una población en un medio determinado depende de las relaciones que establece con los demás seres vivos y con los factores del medio. • Para tipificar las interacciones que se dan entre los seres vivos se pueden utilizar diferentes criterios: su naturaleza, la naturaleza de los elementos que interaccionan, las consecuencias de la interacción para estos elementos etc. Se fomentará una actitud de acercamiento no simplista a la realidad, de toma de conciencia sobre el papel modificador de la especie humana, como consecuencia del modelo de desarrollo por el que ha optado y de responsabilidad en el uso de los recursos. Electricidad La enseñanza de la electricidad en esta etapa tendrá como objetivo proporcionar a los alumnos un modelo que les permita una primera explicación elemental de algunos circuitos y aparatos de uso ordinario, así como comprender el significado de los parámetros básicos e inscripciones de dichos aparatos, junto con una idea acerca de su funcionamiento. Será preciso poner de manifiesto la existencia de una propiedad de la materia, la carga eléctrica, en procesos de electrización por frotamiento. Se construirán y analizarán circuitos de corriente continua y se reconocerán los efectos de la corriente eléctrica. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • Las interacciones de los seres vivos entre sí y con los factores del medio definen el ecosistema. • En un ecosistema existen diferentes niveles de organización, cada uno de los cuáles debe ser considerado en relación a su ambiente • Los ecosistemas se caracterizan y se diferencian entre sí por el número y tipos de interacciones que se dan en ellos. Para estudiar la abundancia y distribución de las poblaciones se pueden introducir técnicas más elaboradas de observación y toma de datos en el campo. Otros procedimientos son: la construcción e interpretación de cadenas y redes tróficas, la clasificación de las interacciones atendiendo a diferentes criterios, la identificación, en una descripción escrita o visual, de diferentes interacciones. Es importante desarrollar la capacidad de analizar problemáticas ambientales para que los alumnos perciban la complejidad de las relaciones entre los diferentes factores que intervienen. • Construcción y montaje de circuitos de corriente continua. Su representación mediante los símbolos adecuados. Necesidad de que el circuito esté cerrado para que funcione. Análisis de la estructura de una bombilla de incandescencia, observando la continuidad del circuito dentro de la misma. • Estudio de un modelo elemental para explicar el funcionamiento de un circuito. Análisis del papel de los distintos elementos. • Distinción entre aislantes y conductores e introducción del concepto de resistencia eléctrica. • Concepto de intensidad de corriente y de voltaje, así como realización de medidas en circuitos eléctricos simples. Las medidas deben expresarse correctamente, indicando siempre la unidad y conociendo el carácter aproximado de toda medida, lo que se debe tanto a la imprecisión de los 59 Área de Ciencias de la Naturaleza aparatos como a los errores de la persona que mide. • Estudio de la ley de Ohm, aplicándola a casos sencillos. No se trata tanto de realizar cálculos numéricos como de analizar diferentes situaciones, prediciendo resultados y sacando conclusiones. • Aunque sólo sea de forma cualitativa, deben observarse distintos efectos de la corriente eléctrica: térmico, químico, magnético y mecánico. En todos esos procesos se insistirá en las transformaciones energéticas que tienen lugar. • Se introducirá el concepto de potencia y se analizará su relación con el voltaje y la intensidad. El tratamiento de estas ideas puede realizarse a través del estudio y análisis de situaciones concretas del entorno próximo de los alumnos: asociación de pilas en diversos aparatos, esquema eléctrico de una vivienda, características de una bombilla destacando su resistencia como propiedad que la identifica, el significado de las inscripciones de potencia y voltaje que aparecen en ella... Se insistirá en los peligros que plantea no respetar las normas de seguridad más elementales al trabajar con circuitos eléctricos. Se hará una reflexión sobre las aplicaciones de la electricidad en el mundo de la producción, la influencia del avance científico en la mejora de la calidad de vida y su incidencia ambiental. La Naturaleza de la Materia: Cambios Químicos También deben tratarse en este curso ciertos tipos de reacción, como las reacciones ácido-base, ácido-metal, las de oxidación de los metales, las de reducción de los óxidos presentes en los procesos metalúrgicos, y algunas otras escogidas por su importancia industrial o por su relevancia en el entorno próximo al alumno. Se completará el estudio de las reacciones químicas, siempre de manera cualitativa, con el análisis de los factores que influyen en la velocidad de reacción. Se pondrá de manifiesto la diferencia entre reacciones lentas (oxidación del hierro...) y rápidas (combustiones...) analizándose la importancia de la velocidad de reacción en los procesos industriales. Se diferenciará igualmente entre reacciones exotérmicas y endotérmicas. El estudio de algunas sustancias derivadas del carbono se abordará de una manera descriptiva y elemental, estableciéndose características muy generales de ese tipo de sustancias. Los conocimientos anteriores permitirán comprender que las diversas combinaciones entre los átomos posibilitan al hombre la elaboración de nuevos materiales como los plásticos, medicamentos, drogas, tejidos sintéticos... Junto a ello han de valorarse los riesgos que supone para la salud, para la conservación del legado histórico y para la calidad de vida en general, la presencia de agentes contaminantes en el medio ambiente. Como ya se advirtió al comentar el desarrollo de este núcleo de contenidos en el primer ciclo, se dedicará una especial atención a las normas de seguridad e higiene en la utilización de productos y en la realización de experiencias. Cuarto Curso Partiendo de lo estudiado en el primer ciclo, se introducirá un modelo de átomo capaz de explicar cualitativamente la naturaleza eléctrica de la materia. Es suficiente con un nivel descriptivo y no es necesario llegar al estudio de modelos, como el de Bohr, que pretenden explicar la constitución interna de los átomos. Se introducirá el Sistema Periódico, clasificación de los elementos que da cuenta de la regularidad en las propiedades de los mismos. 60 Los Cambios en el Ecosistema Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • Las interacciones alimenticias determinan el funcionamiento del ecosistema originando un flujo continuo de energía que hace posible la circulación de la materia. Secuenciación de Contenidos • Cuando se altera algún aspecto de la estructura o funcionamiento de los ecosistemas, se desencadenan procesos que tienden a alcanzar de nuevo un estado de equilibrio dinámico. • Determinadas modificaciones introducidas en los ecosistemas (ciertos fenómenos naturales o la actuación humana) pueden sobrepasar la capacidad de autorregulación de los mismos. • El hombre como parte integrante de los ecosistemas existentes,depende de ellos para su supervivencia. La especie humana es en la actualidad la que posee una mayor capacidad para alterar los ecosistemas. Los Cambios Geológicos en el Tiempo La Tierra desde su formación ha estado en continuo proceso de cambio. Las rocas y los fósiles son los “archivos históricos”, testimonios del pasado terrestre. La disposición de las rocas ofrece información sobre su secuencia de formación. Todo ello permite un acercamiento a la reconstrucción de la historia de la Tierra. La complejidad que presenta la construcción del concepto de Tiempo Geológico unida a su relevancia para la comprensión de la dinámica terrestre aconseja su tratamiento a lo largo de toda la etapa. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • Las poblaciones cambian a lo largo del tiempo como consecuencia de las interacciones que se producen entre los seres vivos y el medio. • Las rocas pueden ser consideradas como “archivos históricos” a partir de los cuales es posible reconstruir la historia de la Tierra. • Los seres vivos actuales son el resultado de la evolución y diversificación de una gran cantidad de organismos que han existido con anterioridad, muchos de los cuales se han ido extinguiendo a lo largo de la historia de la Tierra. • Los principios de horizontalidad, superposición y continuidad de los estratos ayudan a ordenar una serie estratificada. • Históricamente se han dado dos grandes sistemas interpretativos: el fijista y el evolucionista. Los contenidos procedimentales y actitudinales propios de este núcleo se refieren a: detectar los cambios de los elementos y de los procesos a partir de la interpretación de registros fósiles, de la evolución de datos estadísticos, de la comparación de fotografías sobre evolución de un paisaje etc; desarrollar la capacidad de los alumnos para debatir y argumentar las implicaciones sociales e ideológicas que tiene la ciencia en general y en particular en cuestiones relacionadas con la evolución y problemas ecológicos. La utilización crítica de textos históricos y la resolución de problemas aplicando los diversos modelos de interpretación, constituyen herramientas importantes para aproximarse a una visión de los procesos que generan el conocimiento científico. • Históricamente ha habido, y en cierto modo subsisten, dos interpretaciones acerca de la manera en que se producen los cambios en la superficie terrestre: la Catastrofista y la Uniformitarista. • La Tierra tiene una pasado extraordinariamente extenso • A lo largo de ese pasado se han producido importantes cambios en los seres vivos y en el relieve y la distribución de los continentes. En los primeros años de la etapa el trabajo se ha centrado en la movilización de las concepciones de los alumnos hacia interpretaciones dinámicas de los procesos geológicos. Es el momento de introducir, de una parte, referencias temporales que ayuden a situar los procesos geológicos y, de otra, instrumentos que ayuden al establecimiento de cronologías relativas. 61 Área de Ciencias de la Naturaleza Así, deberán utilizarse los principios de horizontalidad, superposición y continuidad de los estratos como procedimientos que permiten ordenarlos cronológicamente y el actualismo como el método de análisis que se utiliza para acercarse a la interpretación de esos procesos. La comprensión de la magnitud del pasado terrestre exige ofrecer un contenido a ese enorme lapso de tiempo. Reconocer algunos de los grupos de fósiles más característicos de los diversos períodos geológicos, así como los acontecimientos más importantes de la historia de la Tierra, será un instrumento para ello. Manifestaciones de la Energía Interna de la Tierra Los relieves terrestres no pueden ser explicados sólo con el recurso a los procesos de la dinámica externa. Los volcanes y los terremotos son algunas de las manifestaciones más evidentes de que la energía interna del Planeta produce efectos en la superficie terrestre. Históricamente se han formulado diversas interpretaciones acerca de los procesos de formación de las montañas y de otras deformaciones de las rocas de la corteza. Las concepciones que los alumnos de estas edades parecen tener acerca del interior terrestre, la experiencia personal de la rigidez de las rocas, junto con las dificultades de manejo de escalas espaciales planetarias y temporales de millones de años, son algunos de los condicionantes que deben considerarse en relación con este núcleo de contenidos. Los aspectos que se tratarán son los siguientes: • Además de los procesos destructivos del relieve que favorecen la nivelación de la superficie terrestre, hay otros que tienen como consecuencia la construcción del relieve. • Tanto los procesos destructivos como los constructivos del relieve son generalmente lentos y continuos, aunque no necesariamente graduales. 62 • La presencia de determinadas rocas y estructuras de deformación, se explica recurriendo a procesos terrestres de origen interno. • Los terremotos y los volcanes son algunas de las manifestaciones más evidentes de que existe actividad interna en el planeta. • Existen deformaciones de los materiales terrestres a pequeña escala (pliegues y fallas) y a gran escala (cordilleras), cuyo origen ha recibido diversas interpretaciones a lo largo de la historia de la Geología. • La teoría de la tectónica de placas ofrece un modelo de flujo de materia y energía en todo el Planeta que explica de una manera global y coherente los grandes procesos geológicos que ocurren en la Tierra. Es objetivo de este apartado, más que abordar en profundidad el estudio del interior terrestre y su dinámica, constatar que dicha dinámica existe y que recurrir a ella se hace imprescindible para ofrecer respuestas a algunos de los grandes problemas geológicos. Deberá trabajarse sólo en el cuarto curso, recibiendo en todo caso un tratamiento elemental y ofreciéndose una perspectiva histórica de los problemas planteados y algunas de las soluciones que se han aportado. La detección de deformaciones en las rocas y algunas otras manifestaciones de la dinámica interna terrestre, el uso de instrumentos de medida como la brújula y la investigación de posibles causas y efectos de alguna catástrofe natural próxima, son procedimientos de interés que deben formar parte de los contenidos de este apartado. La importancia que los fenómenos sísmicos alcanzan en Andalucía aconseja favorecer la sensibilización sobre las posibilidades de detección y prevención de dichas catástrofes naturales. Movimiento El movimiento es algo comúnmente observado, aunque su descripción sistemática y explica- Secuenciación de Contenidos ción sean bastante complejas. La Historia de la Ciencia muestra que la definición de las magnitudes básicas para su estudio no ha sido una tarea simple. Es algo que se debe tener en consideración al iniciar a los alumnos en el estudio del movimiento, dedicando especial atención a la clarificación de las magnitudes que se utilizan en su descripción. Debe asociarse la velocidad con la dirección del movimiento y, con el fin de hacer representaciones gráficas, utilizar un vector sobre la trayectoria para que los alumnos identifiquen que los cambios de dirección son también cambios de velocidad. En este núcleo de contenidos se incluye el estudio de movimientos de trayectoria conocida, ya sea rectilínea o curvilínea, sin hacer un tratamiento vectorial. La fuerza es una magnitud asociada a las interacciones. Para que exista fuerza es necesaria la presencia de dos cuerpos que interaccionan. El valor de la fuerza aplicada está relacionado con las deformaciones. La fuerza es mutua e idéntica entre los cuerpos que interaccionan. El problema de partida será el conocimiento de la posición en cualquier instante. Trabajando con movimientos reales, se concluirá en la necesidad de fijar un origen de posiciones y de tiempos, definiendo la posición como la distancia al origen medida sobre la trayectoria y distinguiéndose de la distancia recorrida. Se recogerán e interpretarán datos en tablas y gráficas. El concepto de velocidad media se utilizará en ejemplos en que la velocidad pueda considerarse como aproximadamente constante. El planteamiento de problemas relacionados con movimientos reales en los que la velocidad no se mantiene constante, permitirá introducir los conceptos de velocidad instantánea y aceleración media. Se tendrán en cuenta algunos errores frecuentes en los alumnos, que confunden aceleración y velocidad, precisando la diferencia entre velocidad y cambios de velocidad Conviene realizar una introducción cualitativa de las magnitudes básicas y plantear la resolución de problemas principalmente como un análisis físico de situaciones reales, fijándose las condiciones que los simplifican, emitiéndose hipótesis razonadas y adelantándose las fórmulas que las representan. Sólo después de comprender el significado físico de cada situación y cada magnitud, podrá hacerse un uso razonado de las ecuaciones. Se pretende de esta manera ofrecer una perspectiva más creativa e imaginativa de la Ciencia, apoyada en las nociones aprendidas pero no limitada a un conjunto de algoritmos. Fuerzas La descripción y estudio de algunas interacciones obliga a la definición de nociones que, como la de fuerza, son frecuentemente utilizadas en la vida diaria y no siempre con el mismo significado que le atribuyen los científicos. Los alumnos, como resultado de su experiencia cotidiana y de la aplicación del sentido común, tienen habitualmente una idea de fuerza como propiedad intrínseca de algunos cuerpos, relacionada con la velocidad y no con los cambios de velocidad, y que puede transferirse de un cuerpo a otro. Conviene que los estudiantes identifiquen todas las fuerzas presentes en algunas situaciones estáticas simples, dibujándolas y nombrándolas adecuadamente, para lo cual es necesario: • Usar vectores, aunque sólo sea como medio de representación. • Nombrar cada fuerza especificando los dos cuerpos en interacción. • Identificar el origen de cada fuerza como gravitatorio o electromagnético De forma similar pueden abordarse los problemas de estática de fluidos, analizando las fuerzas presentes y las condiciones que se deben cumplir en la flotación de los cuerpos. Se introducirá el concepto de presión, diferenciándolo del de fuerza, analizando con detalle los 63 Área de Ciencias de la Naturaleza factores que influyen en la presión hidrostática y atmosférica. Se estudiarán las expresiones de las leyes de Coulomb y de la Gravitación Universal. A partir de esta última se discutirá el significado de la expresión “peso de los cuerpos”, identificando los factores de los que depende. Debe analizarse la relación entre fuerza y movimiento, destacando la propiedad de los cuerpos de mantener su velocidad si sobre ellos no actúa una fuerza resultante capaz de cambiarla (primer principio de la dinámica). Es importante analizar el rozamiento entre cuerpos que se mueven o intentan moverse uno sobre otro. Se reconocerá el efecto de las fuerzas aplicadas sobre un cuerpo en un cambio de velocidad, sustituyendo la idea proporcionalidad entre fuerza y velocidad por la relación establecida en el segundo principio de la dinámica. En la resolución de problemas se primará una actitud reflexiva y de formulación de hipótesis sobre un tratamiento puramente algorítmico. Lo esencial en esta etapa para el análisis dinámico del movimiento será reconocer cada una de las fuerzas presentes y el efecto de la resultante sobre un mismo cuerpo. En particular se analizará el movimiento de caída libre desde un punto de vista dinámico. El estudio dinámico del movimiento circular debe realizarse cualitativamente, destacando la necesidad de una fuerza para producir los cambios de dirección del movimiento. Se analizará el movimiento de los planetas, como aplicación de estos conocimientos, rechazando la idea del movimiento natural e insistiendo en la necesidad de que exista una fuerza de atracción del Sol sobre los planetas sin ninguna otra que la anule. Se pondrá de manifiesto el carácter de síntesis de la teoría newtoniana al explicar dos fenómenos, en apariencia tan diferentes, como la caída de los cuerpos y el movimiento de los planetas. 64 Energía y Calor En este curso se plantea una ampliación de los procesos en los que ocurren transformaciones de energía, aplicando el principio de conservación para explicar y predecir fenómenos de forma cualitativa y reservándose el estudio cuantitativo para casos sencillos. Se analizarán los procesos de transferencia de energía, distinguiéndose cualitativamente entre trabajo y calor. El trabajo se asociará con procesos en los que hay una fuerza y un desplazamiento observable, y el calor con aquellos procesos de transferencia debidos a una diferencia de temperatura entre los cuerpos. En cada uno de ellos puede identificarse el sistema que cede y el que gana energía. Se diferenciará entre calor y temperatura y se hará un estudio cualitativo de las formas de propagación del calor. Se analizarán las transferencias de energía que ocurren en las máquinas simples y en algunas máquinas térmicas sencillas y se introducirá el concepto de potencia. Conviene insistir en que en todos los casos se cumple el principio de conservación de la energía y se analizará la capacidad de las máquinas simples para multiplicar fuerzas. De esta forma, el estudio de las máquinas simples puede aprovecharse para diferenciar los conceptos de energía, fuerza y potencia. Es necesario reflexionar sobre las consecuencias sociales derivadas del uso de las máquinas. La idea de degradación de la energía puede asociarse con la posibilidad de aprovechar determinadas formas de energía para realizar trabajo, ofreciendo la oportunidad para discutir los problemas relacionados con el consumo de energía, la crisis energética y sus consecuencias sociales y ambientales. Se utilizará la teoría cinético-molecular para hacer una interpretación de los términos: presión, temperatura, calor y energía interna. Secuenciación de Contenidos CUADRO-RESUMEN DE LA SECUENCIACIÓN DE CONTENIDOS E ste apartado facilita al profesor una visión conjunta de la gradación que se ha establecido entre los ciclos. Por sí solo no ofrece las apreciaciones y matices de toda la propuesta de secuenciación y, por lo tanto, sólo puede ser interpretado correctamente acompañado de la lectura de la misma. 2. CONTENIDOS CORRESPONDIENTES A CADA UNO DE LOS CICLOS PRIMER CICLO Los Seres Vivos: Diversidad y Organización • Concepto de clasificación: criterios y utilidad. 1. CONTENIDOS DE TRATAMIENTO CONTINUADO A LO LARGO DE TODA LA ETAPA * * ACTITUDINALES • El suelo. Relativos al tratamiento de problemas. • Importancia de la diversidad biológica. Especies endémicas andaluzas. • Curiosidad. • Creatividad. • Confianza en sí mismo. • Constancia. • Modelos de organización animal. Relativos al carácter social del conocimiento. • Comunicación. • Cooperación. • Pensamiento crítico. * * * • Relaciones entre tipo de nutrición, modelo de organización y condiciones del medio. Distribución de los seres vivos. • Modelos de organización vegetal. La Unidad de Funcionamiento de los Seres Vivos • Alimentación: materia y energía. Relativos a la ética ambientalista. • Productores y consumidores. Importancia de la fotosíntesis. • Valoración de la salud y del propio cuerpo. • Respeto a la tierra y a la vida. • Reproducción de animales y plantas. PROCEDIMENTALES • Las funciones de relación. Relativos a la capacidad para diseñar y utilizar instrumentos y técnicas comprobatorias: • El nivel de organización celular: célula vegetal y animal. • Observación. • Tratamiento de la información. • Clasificación. • Diseño y desarrollo de la experimentación. • El microscopio óptico. Relativos a la capacidad para la obtención y comunicación de las conclusiones: Las Personas y la Salud • Capacidad para obtener conclusiones. • Capacidad para comunicar los resultados. • Microorganismos: diversidad y utilidad para el hombre. • Introducción a las relaciones entre estructura y función en los aparatos que intervienen en la nutrición humana. 65 Área de Ciencias de la Naturaleza • Las dietas y la salud. La Tierra en el Universo • Producción, conservación y comercialización de alimentos. • El Sistema Solar: componentes y características. • Influencia de factores sociales, drogas y estimulantes en la salud mental. • Cambios corporales y fisiológicos relacionados con la maduración sexual. • Interpretaciones históricas de la posición de la Tierra: los sistemas geocéntrico y heliocéntrico. • El Sistema Solar en el Universo. • Representación de escalas. Los Materiales Terrestres • Las rocas más frecuentes en la Corteza terrestre: características, identificación y utilidad. • Composición de las rocas. Minerales más importantes. Su utilidad económica. • Construcción de instrumentos astronómicos sencillos. Propiedades de la Materia • La masa: conservación y medida. • Origen y formación de las rocas sedimentarias. • El volumen: su medida en sólidos, líquidos y gases. • Elaboración de claves sencillas. • Diferenciación entre masa y volumen. • El actualismo como método de análisis e investigación. • La densidad. • Equilibrio térmico: la temperatura. Cambios en la Superficie Sólida del Planeta • Procesos de meteorización. La Naturaleza de la Materia: Cambios Físicos y Químicos • Conceptos de erosión,transporte y sedimentación. • Comportamiento de la materia en los estados gaseoso, líquido y sólido. • El agua como agente geológico. • Interpretación del comportamiento observado mediante la teoría cinético-molecular. • La desertización. • Cambios de estado de agregación. Los Cambios Geolólicos en el Tiempo • Huellas de procesos geológicos externos. 66 • Interpretación de los cambios de estado de agregación mediante la teoría cinéticomolecular. • Los fósiles y las rocas sedimentarias. Procesos de fosilización. • Mezclas y disoluciones. • Los cambios geológicos como indicadores del paso del tiempo. • Procedimientos físicos para separar componentes de mezclas. • Procesos graduales y procesos catastróficos. • Los cambios químicos. Secuenciación de Contenidos • Elementos y compuestos. • El sistema neuroendocrino. Elaboración de comportamientos y respuestas. • Teoría de Dalton. • Explicación de las diferencias entre sustancias compuesto y elementales, así como de las reacciones químicas mediante la teoría de Dalton. • Influencia de factores sociales, drogas y estimulantes en la salud mental. • Reproducción y sexualidad. Cambios corporales y fisiológicos. • Estudio de las reacciones de combustión. • Factores biológicos, psicológicos y sociales. Energía y Calor Los Materiales Terrestres • La energía. Formas en que se presenta. • Cambios en los sistemas y la energía asociada. • Cesión de energía de unos sistemas a otros: el calor. • El Sol: fuente de energía para la Tierra. • Incidencia de la energía en la vida de las personas. Luz y Sonido • Origen de las rocas. • Características de las rocas relacionadas con su origen. • Disposición de las rocas en el campo. • Las rocas sedimentarias, magmáticas y metamórficas. • Reconocimiento e identificación de las rocas más frecuentes. Cambios en la Superficie Sólida del Planeta • Meteorización física y química. • Naturaleza física de la luz. Su propagación. • Modelo geométrico de rayos. • Formación de sombras e imágenes. • La cámara oscura y la cámara fotográfica. • Lentes y refracción. • El ojo humano. • El color. Dispersión de la luz blanca. • El sonido: naturaleza y cualidades. • Producción de sonidos. • La audición. Contaminación acústica. • Agentes geológicos externos. • Catástrofes naturales y su relación con los procesos geológicos externos. • Las rocas y el relieve. • Representación del relieve. • Evolución del relieve. SEGUNDO CICLO Tercer Curso Interacciones en el Medio Natural • Concepto de ecosistema. Biocenosis y biotopo. Las Personas y la Salud • Elementos y factores del ecosistema. • Relaciones entre estructura y función de los diferentes aparatos que intervienen en la nutrición humana. • Niveles de organización: individuos, poblaciones y comunidades. 67 Área de Ciencias de la Naturaleza • Relaciones en las poblaciones y las comunidades. Cuarto Curso Los Cambios en el Ecosistema • Las interacciones con el medio: distribución y abundancia de los seres vivos. • Habitat y nicho ecológico. Redes y cadenas tróficas. Pirámides de población. • Flujo de energía y ciclos de materia. • Ritmos diarios y anuales. • Sucesión ecológica. • Ecosistemas de Andalucía. • Equilibrio dinámico en el ecosistema. Electricidad • La extinción de especies. • La carga eléctrica, una propiedad de la materia. • Fijismo y evolucionismo. • Corriente eléctrica. • El hombre y la biosfera: relaciones Ciencia-Técnica-sociedad. • Intensidad de corriente. Voltaje. Potencia. Los Cambios Geológicos en el Tiempo • Conexiones en serie y en paralelo. • Producción y efectos de la corriente eléctrica. La Naturaleza de la Materia: Cambios Químicos • Revisión de la teoría cinético-molecular y la teoría atómica. • Indicadores de cambios geológicos. • Catastrofismo y uniformitarismo. • Cronología relativa. • Utilización de los principios de horizontalidad, superposición y continuidad de los estratos. • Los fósiles y la reconstrucción de los ambientes antiguos. • Disoluciones: concentración. • Masa atómica relativa. • Clasificación periódica de los elementos. • Conservación de la masa en las transformaciones químicas. • Ecuaciones químicas y conservación de los átomos. • Velocidad y energía en las reacciones químicas. • Naturaleza eléctrica de la materia. Concepto de ión. 68 • Caracterización de algunos de los principales grupos de fósiles. • La historia de la Tierra. Instrumentos para su reconstrucción. Manifestaciones de la Energía Interna de la Tierra • Volcanes y terremotos. • Deformaciones de las rocas. • El origen de las montañas: interpretaciones históricas. • La tectónica de placas. Secuenciación de Contenidos Movimiento • Segundo principio de la dinámica: relación entre fuerza y variación del movimiento. • Magnitudes necesarias para describir el movimiento. • La presión atmosférica. • Movimiento uniforme. Energía y Calor • Movimiento uniformemente acelerado: movimiento de caída libre. • Los cambios en los sistemas y la energía asociada. • Representación gráfica del movimiento. • Medición de la energía. • El movimiento de la Tierra en el Sistema Solar. • Cálculos numéricos en las transformaciones energéticas. Fuerzas • Conservación y degradación de la energía. • Las fuerzas: identificación y representación en situaciones sencillas. • Transferencias de energía: calor y trabajo. • Máquinas simples y motores. • Tercer principio de la dinámica. • Concepto de potencia. • Primer principio de la dinámica: inercia de los cuerpos. 69 INTRODUCCIÓN O rganizar los contenidos de Ciencias de la Naturaleza que han de trabajarse a lo largo de los ciclos y cursos que constituyen la Educación Secundaria Obligatoria es una tarea compleja. Su realización implica una determinada concepción del área y de las disciplinas que la integran, de cómo aprenden los alumnos de estas edades y de qué condiciones espaciales, temporales o de recursos constituyen nuestro contexto educativo. El punto de partida obligado lo constituye el curriculum establecido en el Decreto de 9 de junio de 1992 (BOJA de 20 de junio) para el Área de Ciencias de la Naturaleza de la Educación Secundaria Obligatoria en la Comunidad Autónoma de Andalucía. Sin embargo, la concepción abierta y flexible que caracteriza a dicho curriculum, permite elaborar concreciones muy diversas en función de las decisiones curriculares que se adopten. En efecto, puede realizarse la organización de los contenidos desde una perspectiva de ciencia integrada o desde cada una de las disciplinas científicas, desde una ciencia pura independiente del contexto social en que se genera y de sus apli- caciones tecnológicas o desde las relaciones ciencia-tecnología-sociedad, puede hacerse un tratamiento centrado en los conceptos o en los procedimientos científicos, etc. Así, ante la disyuntiva disciplinas separadas/ ciencia integrada, hemos optado por un trata- miento en el que partiendo de las disciplinas, entendidas como cuerpos coherentes de conocimientos, se consideran aquellos elementos que les son comunes y que permiten configurar el Área. Tales como sus bases metodológicas, los procedimientos y destrezas generales que comparten, los contenidos actitudinales y una amplia gama conceptual que forma parte del patrimonio común de las ciencias. En este sentido, en el desarrollo de los contenidos del área, independientemente de las disciplinas a que puedan atribuirse, hemos procurado resaltar el protagonismo de una serie de conceptos o ideas básicas (materia, sistema material, diversidad, organización, interacción y cambio), que actúen como elementos que vertebren y den unidad a la propuesta. Estos grandes conceptos ayudan a organizar y estructurar los mapas conceptuales que se presentan y tienen un tratamiento diferente en los dos ciclos de la etapa. Así, la diversidad recibe una especial atención en el primer ciclo, mientras que los cambios, interacciones y niveles de organización, se trabajan preferentemente (aunque no exclusivamente) en el segundo ciclo. Otra cuestión de interés es cómo presentar los contenidos que habitualmente se conocen como transversales (Educación Ambiental, Educación para la Salud, Relaciones Ciencia-TécnicaSociedad, Educación Vial, etc.). Las exigencias que, en cuanto a flexibilidad de horario, espacios, profesorado, etc. supone organizar los currí- 73 Área de Ciencias de la Naturaleza culos en torno a estos contenidos, así como la necesidad de trabajarlos con un mínimo soporte científico teórico, hace recomendable que se ofrezca una presentación transversal de los mismos, de manera que se encuentren en relación con la mayoría de los contenidos del Área. Proponemos por tanto que dichos contenidos se aborden ligados al estudio de los conceptos científicos necesarios para su correcto tratamiento. Por tal motivo no presentamos unidades didácticas específicas que aludan directamente a contenidos transversales, sino que al comentar el desarrollo de cada una indicaremos actividades o temas especialmente adecuados para tratarlos en cada momento (así lo hacemos al estudiar la energía, cuando analizamos los procesos de producción industrial de energía eléctrica o el papel de los alimentos como combustibles, las dietas, normas de higiene, contaminación en relación con procesos industriales o reacciones químicas...). Se ha optado por presentar los contenidos estructurados en torno a unidades didácticas. Dichas unidades recogen conceptos muy interrelacionados, que permiten ofrecer una visión suficientemente estructurada, con frecuencia referidos a un objeto de estudio común y que no requieren para su desarrollo un tiempo demasiado grande. Consideramos adecuado presentar, siempre dentro de un marco suficientemente flexible, entre 8 y 9 unidades didácticas por curso. La mayoría de las unidades didácticas tienen en la resolución de problemas el elemento que permite establecer el hilo conductor de las diversas actividades que se realizan, o bien se plantean con la finalidad de dar respuesta a determinadas preguntas sobre las que se informa en los comentarios que hacemos más adelante. Con ello 74 se pretende facilitar una mayor motivación del alumno, procurando que durante el proceso de aprendizaje tengan un sentido claro para él las actividades que hayan de realizarse en cada momento. Incluimos en este documento mapas conceptuales correspondientes a unidades didácticas o grupos concretos de ellas, según la amplitud y naturaleza de los contenidos a que se refieran. A nuestro juicio esto les otorga una mayor flexibilidad, en la medida en que permite llegar a cada concepto siguiendo diversos caminos, estimula el establecimiento de múltiples relaciones entre los contenidos abordados (conviene tener en cuenta que, por razones de claridad, sólo se señalan en ellos algunas de esas relaciones) y, en último término, facilitan la construcción de un modelo interpretativo global. Para cada unidad didáctica, además de los mencionados mapas conceptuales, se incluyen una serie de comentarios sobre aspectos relevantes relacionados con las mismas e incluso algunas sugerencias sobre problemas o actividades especialmente interesantes. Aunque debe interpretarse con gran flexibilidad, nos ha parecido que puede resultar igualmente orientativo señalar para cada una de las unidades didácticas el tiempo de tratamiento que consideramos adecuado. Esta distribución se ha hecho sobre la hipótesis de contar con 32 semanas de curso. Se incluye, por último, una bibliografía comentada que puede servir de soporte para profundizar en el estudio y tratamiento de cuestiones relacionadas con la didáctica de las Ciencias de la Naturaleza. Organización de Contenidos CRITERIOS DE ORGANIZACIÓN DE CONTENIDOS F ormular una propuesta de organización de contenidos que resulte coherente con las bases psicopedagógicas que subyacen en el curriculum de este área implica, a nuestro juicio, realizar un análisis epistemológico que ayude a conocer la estructura interna de la materia, un análisis psicológico que aporte información ecerca de las dificultades que pueden presentar ciertos contenidos en función del desarrollo cognitivo de los alumnos y un análisis de las características del centro y de las decisiones que el equipo educativo haya tomado al respecto. La propuesta que aquí presentamos parte de una consideración conjunta de estos tres tipos de análisis que podemos simbolizar en el siguiente esquema (adaptado de Giordan 1987): Estado actual del conocimiento LA MATERIA Aportaciones de la epistemología Aportaciones de la historia de la ciencia LOS ALUMNOS sus concepciones su desarrollo cognitivo sus intereses LOS CONDICIONANTES tiempo espacio nº de alumnos recursos disponibles LA MATERIA Toda ciencia tiene una lógica interna cuya consideración permite, de una parte, jerarquizar los conocimientos, ayudando así a separar lo esencial de lo accesorio y, de otra, establecer las oportunas relaciones entre ellos. Bruner (1966) señalaba ya importancia de organizar adecuadamente los bloques de contenidos, dado que el aprendizaje de la estructura del conocimiento facilita la comprensión, permite una mayor y mejor retención y favorece l atransferencia y la continuidad en el aprtendizaje de los alumnos. Desde esta perspectiva, el análisis epistemológico se configura como un elemento básico que ayuda a determinar lo que, en términos de Ausubel (1977), podríamos denominar la significatividad lógica de los conocimientos y su potencialidad explicativa. 75 Área de Ciencias de la Naturaleza La historia de la ciencia desempeña en este sentido un papel complementario a la epistemología. En efecto, el análisis del desarrollo histórico del conocimiento ayuda a volorar las dificultades que se han presentado en su construcción, así como la funcionalidad que determinados conceptos, teorías o procedimientos han tenido a lo largo de la historia. Es importante establecer una cierta jerarquización en los contenidos así como fijar distintos niveles de conceptualización, según su importancia y los requisitos conceptuales para su aprendizaje. Hay conceptos, teorías o leyes, tanto de la propia área o disciplina como de otras, que deben conocerse previamente para aprender otros. Para “desempaquetar” los conocimientos relevantes de una disciplina e identificar sus elementos fundamentales, Novak (1982) propone los siguientes interrogantes, que consideramos de gran utilidad para el trabajo que nos ocupa: ¿Cuáles son las preguntas clave a que responde el conocimiento de la disciplina en cuestión? Si se pretende conseguir un aprendizaje significativo de las Ciencias de la Naturaleza, esto exige que los nuevos conocimientos se relacionen de forma sustantiva y no arbitraria con lo que el alumno ya sabe. Desde esta perspectiva el punto de partida del proceso de enseñanza y aprendizaje deberá ser el conocimiento que el alumnos ya posee que, por ende, son los instrumentos que utilizará para la lectura e interpretación de las nuevas informaciones o experiencias que se le propongan. Junto a ello habrá de considerarse la edad de los alumnos, sus necesidades e intereses y, muy especialmente, sus competencias cognitivas. LOS CONDICIONANTES Si bien tanto la materia como los alumnos condicionan la propuesta organizativa que se realice, con este término Giordan alude fundamentalmente a los condicionantes más rtelacionados con el contexto, como pueden ser el tiempo y el espacio disponibles, el número de alumnos los recursos materiales y humanos, el plan de centro, etc. ¿Cuáles son los conceptos clave? ¿Qué métodos de investigación utiliza para generar el conocimiento? ¿Cuáles son las afirmaciones principales que formula en respuesta a las preguntas clave? ¿Y qué juicios de valor hacen intervenir? LOS ALUMNOS El estado actual del conocimiento científico constituye sin duda un referente obligado. Sin embargo, la organización de los conocimientos más adecuada para su aprendizaje no es, necesariamente, aquella que reproduce estos saberes en su último estado de elaboración, ni parece razonable esperar que sea la misma con independencia de las edades de los alumnos o de sus características individuales. 76 La mayor parte de estos elementos determinan la adaptación y adecuación curricular que cada profesor o equipo de profesores debe hacer para su aula. Son, por tanto, elementos que condicionan el nivel de decisiones curriculares en su último grado de concreción. Realizar una propuesta de organización y distribución de contenidos exige considerar el contexto en que tales contenidos van a trabajarse. Hemos procurado el empleo de elementos comunes a la mayoría de los centros y alumnos andaluces, sin grandes exigencias de horario, organización escolar, materiales, etc., de manera que las ideas que aquí se recogen tengan un ámbito de aplicación lo más amplio posible. En última instancia es a los equipos docentes a los que corresponde tomar las decisiones que consideren oportunas. Conviene, finalmente, considerar las limitaciones derivadas de la optatividad del Área en cuarto curso, que condiciona la selección y orga- Organización de Contenidos nización de contenidos, especialmente en los dos cursos del segundo ciclo. En síntesis, la organización de los contenidos se hace teniendo en cuenta su relevancia desde el punto de vista de la propia área o de las disciplinas que la integran y también desde el punto de vista de las posibilidades que ofrecen a los alumnos para explicar fenómenos relevantes próximos al contexto en que se desenvuelve, favoreciendo por tanto una formación más completa. Estos criterios nos llevan a proponer en primer curso una mayor concentración de conocimientos básicos que tradicionalmente se asignan al campo de la Física y la Química. Ello permite introducir conceptos básicos que son importantes por su gran poder explicativo y porque suponen un apoyo, a veces un requisito, para el aprendizaje de otros conceptos más relacionados con la Biología o la Geología. Se trata de ideas básicas relacionadas con las propiedades y la naturaleza de la materia, energía, reacción química, etc. Con una propuesta así la intención no es separar de hecho ambos pares de disciplinas sino que, al usar conceptos con el mismo significado en unas y otras, se refuerce una visión global del área desde el momento en que usamos un mismo marco teórico para estudiar fenómenos tradicionalmente relacionados con Física, Química, Biología y Geología. PROPUESTA GENERAL DE UNIDADES DIDÁCTICAS T eniendo en cuanta las ideas expuestas, presentamos a continuación las unidades didácticas que proponemos para cada curso, indicando junto a ellas el tiempo aproximado que consideramos adecuado. Esta distribución se ha realizado sobre la hipótesis de contar con 32 semanas por curso. CURSO UNIDADES DIDÁCTICAS 3 2 PRIMERO 1. PROPIEDADES DE LA MATERIA: MASA, VOLUMEN Y DENSIDAD ........................................ 2. ESTADO TÉRMICO DE UN SISTEMA: LA TEMPERATURA........................................................ 3. NATURALEZA DE LA MATERIA: MODELO CINÉTICO MOLECULAR. ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA.......................................................................... 4. CAMBIOS DE ESTADO ................................................................................................................ 5. MEZCLAS, DISOLUCIONES Y SUSTANCIAS PURAS .................................................................. 6. CAMBIOS QUÍMICOS................................................................................................................... 7. UN MODELO PARA EXPLICAR LOS CAMBIOS QUÍMICOS: TEORÍA DE DALTON................................................................................................................... 8. LA ENERGÍA ................................................................................................................................. 9. LUZ Y SONIDO ............................................................................................................................ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 4 3 3 3 3 4 4 4 4 SEGUNDO LA VIDA EN LAS AGUAS CONTINENTALES .............................................................................. LA VIDA EN EL MAR.................................................................................................................... LOS BOSQUES.............................................................................................................................. LA VIDA EN EL SUELO................................................................................................................ DIVERSIDAD DE LOS MATERIALES TERRESTRES..................................................................... EL AGUA, EL AIRE Y LOS SERES VIVOS ALTERAN LAS ROCAS ............................................. EL ORIGEN DE LAS ROCAS SEDIMENTARIAS........................................................................... LA ALIMENTACIÓN HUMANA .................................................................................................... EL DESARROLLO CORPORAL EN LAS PERSONAS .................................................................... Nº SEMANAS 3 2 2 5 4 6 5 77 Área de Ciencias de la Naturaleza CURSO TERCERO CUARTO UNIDADES DIDÁCTICAS Nº SEMANAS 1. 2.3. 4. 5. 6. 7. 8. CÓMO ES Y CÓMO CAMBIA EL RELIEVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CÓMO SE FORMAN LAS ROCAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LAS PERSONAS Y LA SALUD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INTERACCIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . UNA NUEVA PROPIEDAD DE LA MATERIA: LA CARGA ELÉCTRICA . . . . . . . . . . . . . . . . LA CORRIENTE ELÉCTRICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . APLICACIONES DE LA CORRIENTE ELÉCTRICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . MÁS SOBRE LA NATURALEZA DE LA MATERIA. CLASIFICACIÓN PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9. REACCIONES QUÍMICAS. NATURALEZA ELÉCTRICA DE LA MATERIA . . . . . . . . . . . . . . . 3 4 6 3 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 2 4 3 4 3 6 2 4 2 4 4 VOLCANES Y TERREMOTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . EL ORIGEN DE LAS MONTAÑAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LA HISTORIA DEL PLANETA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LOS CAMBIOS EN EL ECOSISTEMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LA EVOLUCIÓN DE LAS POBLACIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¿CÓMO SE DESCRIBEN LOS MOVIMIENTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LAS FUERZAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 8. LA ENERGÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 PRIMER CURSO: UNIDADES DIDÁCTICAS PROPUESTAS D e acuerdo con lo señalado en el apartado anterior los contenidos de Ciencias de la Naturaleza correspondientes al pri- mer curso los agrupamos en nueve unidades didácticas, cuyos títulos y duración aproximada son: UNIDADES DIDÁCTICAS Nº SEMANAS 1. PROPIEDADES DE LA MATERIA: MASA, VOLUMEN Y DENSIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2. ESTADO TÉRMICO DE UN SISTEMA: LA TEMPERATURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3. NATURALEZA DE LA MATERIA: MODELO CINÉTICO MOLECULAR. ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4. CAMBIOS DE ESTADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5. MEZCLAS, DISOLUCIONES Y SUSTANCIAS PURAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6. CAMBIOS QUÍMICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7. UN MODELO PARA EXPLICAR LOS CAMBIOS QUÍMICOS:TEORÍA DE DALTON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8. LA ENERGÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9. LUZ Y SONIDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2 3 2 2 5 4 6 5 1º.1. P ROPIEDADES DE LA MATERIA: M ASA, VOLUMEN Y DENSIDAD Distinguimos dos tipos de propiedades: Propiedades generales y propiedades características: Las dos primeras unidades desarrollan los contenidos del bloque 11 del Decreto de ESO en Andalucía, dedicándose por tanto al estudio de las propiedades que permiten caracterizar y clasificar los sistemas materiales existentes en la Naturaleza. • Todos los sistemas materiales tienen unas propiedades generales, cuyos valores no están condicionados por el tipo de sustancia que los constituye. En cierto modo podemos decir que estas propiedades nos 78 Área de Ciencias de la Naturaleza CURSO TERCERO CUARTO UNIDADES DIDÁCTICAS Nº SEMANAS 1. 2.3. 4. 5. 6. 7. 8. CÓMO ES Y CÓMO CAMBIA EL RELIEVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CÓMO SE FORMAN LAS ROCAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LAS PERSONAS Y LA SALUD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INTERACCIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . UNA NUEVA PROPIEDAD DE LA MATERIA: LA CARGA ELÉCTRICA . . . . . . . . . . . . . . . . LA CORRIENTE ELÉCTRICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . APLICACIONES DE LA CORRIENTE ELÉCTRICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . MÁS SOBRE LA NATURALEZA DE LA MATERIA. CLASIFICACIÓN PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9. REACCIONES QUÍMICAS. NATURALEZA ELÉCTRICA DE LA MATERIA . . . . . . . . . . . . . . . 3 4 6 3 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 2 4 3 4 3 6 2 4 2 4 4 VOLCANES Y TERREMOTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . EL ORIGEN DE LAS MONTAÑAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LA HISTORIA DEL PLANETA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LOS CAMBIOS EN EL ECOSISTEMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LA EVOLUCIÓN DE LAS POBLACIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¿CÓMO SE DESCRIBEN LOS MOVIMIENTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LAS FUERZAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 8. LA ENERGÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 PRIMER CURSO: UNIDADES DIDÁCTICAS PROPUESTAS D e acuerdo con lo señalado en el apartado anterior los contenidos de Ciencias de la Naturaleza correspondientes al pri- mer curso los agrupamos en nueve unidades didácticas, cuyos títulos y duración aproximada son: UNIDADES DIDÁCTICAS Nº SEMANAS 1. PROPIEDADES DE LA MATERIA: MASA, VOLUMEN Y DENSIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2. ESTADO TÉRMICO DE UN SISTEMA: LA TEMPERATURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3. NATURALEZA DE LA MATERIA: MODELO CINÉTICO MOLECULAR. ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4. CAMBIOS DE ESTADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5. MEZCLAS, DISOLUCIONES Y SUSTANCIAS PURAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6. CAMBIOS QUÍMICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7. UN MODELO PARA EXPLICAR LOS CAMBIOS QUÍMICOS:TEORÍA DE DALTON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8. LA ENERGÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9. LUZ Y SONIDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2 3 2 2 5 4 6 5 1º.1. P ROPIEDADES DE LA MATERIA: M ASA, VOLUMEN Y DENSIDAD Distinguimos dos tipos de propiedades: Propiedades generales y propiedades características: Las dos primeras unidades desarrollan los contenidos del bloque 11 del Decreto de ESO en Andalucía, dedicándose por tanto al estudio de las propiedades que permiten caracterizar y clasificar los sistemas materiales existentes en la Naturaleza. • Todos los sistemas materiales tienen unas propiedades generales, cuyos valores no están condicionados por el tipo de sustancia que los constituye. En cierto modo podemos decir que estas propiedades nos 78 Organización de Contenidos dan criterios para decidir lo que es o no materia . Entre las propiedades generales consideramos a la masa, el volumen y la temperatura. mitirá introducir el concepto de magnitud física y destacar que, al medir, comparamos una propiedad de un sistema con la del mismo tipo de otro sistema que se toma como unidad. * Las propiedades características las relacio- Si no se ha hecho en la etapa anterior, debe medirse la masa de sistemas materiales de todo tipo. En este curso debe dedicarse especial atención a la constatación de que los gases tienen masa, pues posiblemente haya estudiantes que aún piensen que los gases no son materia y sobre todo que los gases no pesan. Es necesario por tanto comprobar que un globo o un balón o una rueda, pesan más cuando están inflados que cuando están desinflados y otras semejantes. namos con la “clase de materia” que constituye un sistema material. Sus valores no dependen de la cantidad del mismo que consideremos, sino de su naturaleza, y por tanto nos permiten diferenciar unas sustancias de otras. Entre ellas están la densidad, la temperatura de fusión y la de ebullición, el calor específico, la solubilidad... En la primera unidad didáctica se analizan dos de las propiedades generales de la materia, masa y volumen, y una propiedad característica estrechamente relacionada con ellas, la densidad. En este curso nos limitamos a establecer que todos los cuerpos o sistemas pesan, tienen masa, sin preocuparnos de aclarar si esta masa se relaciona o no con la cantidad de materia que constituye el sistema material y diciendo simplemente que la masa la medimos con la balanza. (En unidades posteriores se relacionará la masa con la cantidad de materia que constituye un sistema material, idea no correcta desde el punto de vista científico, pero que puede resultar didácticamente útil, dejándose para cursos posteriores la medida de la cantidad de materia de un sistema material mediante el número de partículas que lo constituyen). El volumen se relaciona con el lugar que ocupa en el espacio un determinado sistema material. La densidad, asociada con la sensación de “pesadez” que dan ciertos sistemas y definida como cociente entre masa y volumen, nos aporta uno de los primeros datos para identificar la clase de materia constituyente de un sistema material. Comenzamos la unidad con el estudio y medida de la masa (a la que en este curso no diferenciamos aún del peso ), lo que nos per- Además de lo dicho sobre la materialidad de los gases, las actividades que se propongan permitirán a los alumnos recordar (o conocer si no las estudiaron antes) las unidades de masa del SI, especialmente el kg. y el g, y aprender a manejar correctamente una balanza. Tras el estudio y medida de la masa se da el mismo tratamiento al volumen, presentándolo como el lugar que ocupa un cuerpo o sistema en el espacio e indicando las unidades más frecuentes para medir volúmenes (l, cl, m 3, dm3 y cm 3). Al hablar de las unidades de masa y de volumen conviene reflexionar sobre su significado y el significado de la medida, destacando que se trata de una comparación con la masa o el volumen del objeto que tomamos como unidad (la masa de ese objeto al que llamamos kilogramo patrón, el volumen de un cubo de 1 cm. de lado, o de 1 m de lado, etc.). Conviene que los estudiantes manipulen con decímetros y centímetros cúbicos, e incluso que se fabriquen un metro cúbico (puede hacerse con listones de madera) para que se hagan una idea exacta del lugar que ocupa en el espacio y puedan medir por comparación con ellos, aunque sea de forma aproximada, el tamaño de objetos o recintos frecuentes en nuestra actividad diaria (habitaciones, la clase, botellas, electrodomésticos, etc.). 79 Área de Ciencias de la Naturaleza La medida de volúmenes de líquidos proporciona la oportunidad de conocer algunos de los instrumentos más usados en el laboratorio para contener líquidos y medir su volumen (probeta, pipeta, bureta, matraz aforado, matraz de Erlenmeyer, vaso de precipitados) destacando cómo sus características (sensibilidad, forma...) nos dan idea del principal uso que se da a los mismos. El volumen de sólidos se mide también por inmersión, y puede averiguarse mediante cálculos cuando se trate de sólidos regulares. Debe destacarse especialmente que el aire, y en general cualquier otro gas, tiene volumen y que por tanto ocupa un lugar en el espacio que no puede ser ocupado por otro sistema sin desplazarlo previamente. La comprobación de ese hecho refuerza la idea de que los gases son materia (pues pesan y ocupan un lugar en el espacio). Esto puede ponerse de manifiesto con actividades en las que se ve cómo, hasta que no se da una salida al aire contenido en él, no puede entrar agua en un recipiente, o consiguiendo inflar un globo con el aire desplazado al entrar agua en un recipiente... Hay estudiantes de 12 y 13 años que aún no diferencian correctamente la masa y el volumen por lo que, una vez estudiadas ambas magnitudes y su medida, debemos intentar esa diferenciación. Requisito previo para ello es clarificar en qué situaciones se conservan o no dichas magnitudes. Comenzamos poniendo de manifiesto que la masa y el volumen de un sistema se conservan en algunas transformaciones (cambios de forma, de posición, del recipiente que lo contiene, del estado de fraccionamiento del sistema...) para que los alumnos se familiaricen con la idea de conservación. (Se trata de discutir, por ejemplo, si la masa o el volumen cambian cuando tenemos una bola de plastilina entera y luego la fraccionamos en cinco trozos, o cuando tenemos en una balanza un vaso de agua y un terrón de azúcar y luego echamos el terrón en el vaso, o cuando repartimos el líquido de un recipiente entre varios recipientes de distinta forma y tamaño, etc.). 80 Más adelante, cuando se estudien transformaciones como las dilataciones, cambios de estado, reacciones químicas, etc., comprobaremos que la masa se conserva en ellas, pero el volumen no, lo que reforzará las diferencias entre ambas magnitudes. En esta unidad damos ya los primeros pasos para diferenciar masa y volumen, comprobando experimentalmente cómo cuerpos que tienen el mismo volumen pero distinta masa (por ejemplo bolas de acero y aluminio del mismo tamaño) desalojan el mismo volumen de un líquido cuando se sumergen en él (muchos estudiantes piensan que desaloja más agua el cuerpo “que pesa más”). Con ello empezamos a aclarar que hay “comportamientos” de los sistemas relacionados con su volumen, que no tienen nada que ver con la masa. Pasamos después a estudiar la densidad, a la que relacionamos con la sensación de pesadez que dan algunos cuerpos, poniendo de manifiesto que volúmenes iguales de algunos sistemas tienen masa diferente. La introducción del concepto puede hacerse calculando, a partir de datos sobre la masa y el volumen de distintos sistemas, cuál es la masa de 1 cm3. de los mismos, comparando la masa de volúmenes iguales de distintas sustancias, etc. Introducido el concepto de densidad y las unidades más frecuentes para medirla, especialmente el g/ cm3, debemos insistir en que la densidad es una propiedad característica de las sustancias, que se mantiene independientemente de la cantidad del mismo que se tenga. Estas ideas pueden reforzarse con actividades en las que, por ejemplo, se enseñe a los alumnos un dibujo con tres objetos de tamaños claramente distintos y se les pida que indiquen cuál de ellos tiene más masa (pregunta a la que algunos contestarán diciendo que el de mayor tamaño, sin tener en cuenta que eso depende del tipo de material de que se trate en cada caso) y otras semejantes en las que se vea que la masa y el volumen son propiedades distintas y que la densidad depende de la naturaleza del sistema material de que se trate. Organización de Contenidos 1º.2. E STADO TÉRMICO LA TEMPERATURA DE UN SISTEMA: Con esta unidad se completan las propiedades generales de la materia. Se trata de un estudio meramente descriptivo de lo que se entiende por temperatura y la forma de medirla, pero sin plantear diferencias entre ella y el calor, que se dejan para más adelante. La temperatura se presenta como una expresión de lo que podemos llamar “estado térmico” del sistema. Para comprender cómo se puede medir es necesario llegar a la idea de equilibrio térmico. La temperatura la medimos con los termómetros. Se comienza la unidad procurando relacionar la palabra temperatura con el significado que en el lenguaje cotidiano tienen expresiones como caliente, frío... y estableciendo que con la temperatura nos referimos a una magnitud relacionada con el estado térmico de los sistemas. Las expresiones frío, caliente, templado... las utilizamos para referirnos a sistemas materiales cuya temperatura es menor, mayor o semejante, respectivamente, a la de nuestro cuerpo. Al plantearse cómo medir la temperatura hay una pregunta casi inevitable: ¿Podemos medir la temperatura a partir de las sensaciones de nuestro cuerpo? Bastantes estudiantes piensan que sí, por lo que debemos poner de manifiesto que nuestras sensaciones de frío o caliente no nos permiten conocer la temperatura de un sistema, ni siquiera comparar las temperatu- ras de dos sistemas distintos (actividades como las ya conocidas de meter los dedos en recipientes con agua a distintas temperaturas, etc., proporcionan al estudiante experiencias directas sobre ello). Es por tanto necesario recurrir al empleo de aparatos de medida. La temperatura de los cuerpos se mide mediante los termómetros. Hacemos una descripción del funcionamiento de los mismos y los usamos para medir temperaturas de sistemas diferentes, usando la escala Celsius. Pasamos ahora a destacar que la temperatura es una propiedad que no depende ni del tipo de sustancia que tengamos ni de su cantidad. Pueden proponerse para ello algunas actividades consistentes en medir la temperatura de sistemas de distinta naturaleza, comprobar que la temperatura de una cierta cantidad de sustancia (líquida o sólida) no cambia por el hecho de que la fraccionemos o la repartamos entre distintos recipientes, etc. Por último trabajamos sobre la idea de equilibrio térmico, discutiendo y comprobando en algunos casos lo que ocurre al poner en contacto, durante tiempo suficiente, a sistemas materiales que tienen distinta temperatura. La conclusión es que al final todos acaban a la misma temperatura, de forma que el cuerpo que estaba a mayor temperatura tiene ahora una temperatura menor que al principio y que el que se encontraba a menor temperatura tiene ahora un valor mayor de la misma. 81 Área de Ciencias de la Naturaleza MAPA CONCEPTUAL DE LAS UNIDADES 1 Y 2 LOS SISTEMAS MATERIALES tienen tienen constituidos por PROPIEDADES GENERALES como PROPIEDADES CARACTERÍSTICAS no dependen de ayudan a como diferenciar las TEMPERATURA VOLUMEN CLASES DE MATERIA MASA su cociente es la OTRAS: DENSIDAD TEMPERATURA TEMPERATURA CALOR ESPECÍFICO DE FUSIÓN DE EBULLICIÓN SOLUBILIDAD ... EQUILIBRIO MEDIDA TÉRMICO 1º.3. N ATURALEZA DE LA MATERIA: MODELO CINÉTICO MOLECULAR. E STADO AGREGACIÓN DE LA MATERIA DE Establecidas en unidades anteriores las propiedades generales de la materia, se inicia en ésta el estudio de la diversidad de sistemas materiales identificables en la Naturaleza. El trabajo lo desarrollamos a dos niveles: Por un lado está la descripción de propiedades y comportamientos observables en los distintos sistemas materiales (lo que podemos considerar una descripción macroscópica de hechos y fenómenos). Por el otro está la interpretación de los mismos mediante las hipótesis o teorías que para ello elaboran los científicos (en este caso las de la teoría cinético molecular). 82 Los alumnos deben acostumbrarse a reconocer cuándo se están haciendo descripciones sobre hechos observables y cuándo se están explicando esos hechos y fenómenos mediante las ideas propias de un marco teórico concreto. ¿Por qué empezar precisamente con la teoría cinético-molecular? ¿Cuáles son las ventajas de estudiarla desde el principio de la etapa? Esencialmente porque es un modelo con gran poder explicativo, que permite un acercamiento a la estructura de la materia y describir gran cantidad de fenómenos y situaciones frecuentes en la vida cotidiana incluso aunque, como ocurre ahora, se utilice una versión simplificada del mismo. El tema lo comenzamos con una revisión rápida de las propiedades que, en opinión de los Organización de Contenidos alumnos, permiten diferenciar a sólidos, líquidos y gases (por ejemplo el hecho de que todos tienen masa y ocupan lugar en el espacio, pero sin embargo unos tienen forma y/o volumen variables y otros no, unos se comprimen y otros no, unos fluyen y otros no...) Seguimos después estudiando algunas de las propiedades más significativas de los gases, como son: presión que hace el gas contra las paredes del recipiente. • Las moléculas tienen masa y tamaño propio, lo que permite diferenciar a las moléculas de unas sustancias de las de otras. • Los gases hacen presión sobre los sistemas en contacto con ellos. Como puede verse ofrecemos una versión muy simple de la TCM, en la que la palabra molécula se usa en un sentido que no coincide exactamente con el que se le atribuye en el ámbito científico (pues no se distingue entre moléculas, átomos, iones, etc., y se supone que las moléculas son simples y rígidas). No se habla aún de la posibilidad de que haya fuerzas de cohesión entre las moléculas. Tampoco se hace mención a la existencia de un cuarto estado de la materia (el plasma) ni se considera la influencia de la masa de cada molécula en la energía cinética media que tienen las mismas y que asociamos con la temperatura. La comprobación de que los gases tienen esas propiedades nos lleva a preguntarnos cuál es la estructura interna de los gases. Proponemos entonces a los alumnos las primeras hipótesis de la TCM, resaltando que se trata de hipótesis, y no de verdades incontestables, que usamos para explicar las citadas propiedades: Todas estas carencias irán subsanándose a lo largo de la etapa (algunas incluso durante esta misma unidad didáctica), lo que nos permitirá poner de manifiesto cómo las teorías científicas van modificándose en función de las limitaciones e insuficiencias que presenten para explicar la realidad. • La materia está constituida por partículas muy pequeñas a las que llamamos moléculas. Podemos ahora afrontar, en mejores condiciones que en la primera unidad didáctica, la diferenciación entre masa y volumen. Nada mejor para ello que el estudio de situaciones en que la masa (a la que ya vamos relacionando con la cantidad de moléculas que constituyen un sistema) se conserva mientras que el volumen no (es muy importante destacar que los cambios de volumen de un sistema se deben a cambios en las distancias que separan a las moléculas y no a cambios en el tamaño de las mismas). Podemos estudiar así la conservación o no de masa y volumen en fenómenos de compresión/expansión, dilatación, etc., lo que también nos permite establecer unas primeras relaciones, esencialmente cualitativas, entre presión, volumen y temperatura de los gases. • Los gases tienen masa y ocupan lugar (es necesario seguir insistiendo en ello y destacar así que los gases son materia). • Los gases se difunden. • Los gases se expanden y pueden ser comprimidos fácilmente. • Las moléculas están separadas por espacios vacíos. • Las moléculas están en continuo movimiento. • Cuanto mayor es la temperatura del sistema material mayor es la rapidez con que se mueven sus moléculas. • Al moverse, las moléculas de un gas chocan entre sí y contra las paredes del recipiente que los contiene, lo que explica la 83 Área de Ciencias de la Naturaleza Pasamos después a estudiar las propiedades de los líquidos y sólidos en comparación con las que hemos visto para los gases. Así destacamos mejor las diferencias entre los tres estados de agregación. Entre esas propiedades están la compresión y expansión, el que tengan o no forma y/o volumen variable, la dilatación... La justificación de las propiedades de líquidos y sólidos se puede hacer mediante las ideas de la TCM utilizadas para los gases (las moléculas en estos casos están más próximas, hay menos espacios vacíos, se mueven con más dificultad, etc.). Pero debemos añadir una nueva hipótesis: Entre las moléculas de líquidos y sólidos existen fuerzas de atracción que justifican su menor libertad de movimientos e incluso la aparición de estructuras ordenadas. También pueden aparecer entre ellas fuerzas de repulsión cuando intentamos acercarlas demasiado. No podemos hablar aún de las interacciones que las provocan ni de las características de dichas fuerzas, por lo que nos limitamos a postular su existencia como hipótesis de trabajo, dejando para otros cursos un estudio más profundo de las mismas. 1º.4. C AMBIOS DE ESTADO Hasta ahora hemos tenido ocasión de estudiar las propiedades generales de la materia y de elaborar un primer modelo sobre la constitución de los sistemas materiales, explicando especialmente las características de la materia según el estado de agregación en que se encuentre. Es el momento de analizar los cambios de estado y explicarlos mediante las ideas expuestas de la TCM. Volvemos a hacer nuestro estudio desde una doble perspectiva: La de la descripción de los fenómenos desde un punto de vista macroscópico y la interpretación de los mismos a partir de las hipótesis de la TCM. Los principales hechos que deben ponerse de manifiesto en relación con los cambios de estado son: 84 • Todas las sustancias pueden presentarse en la Naturaleza como líquido, sólido o gas, dependiendo de las condiciones de presión y temperatura en que se encuentren. • La temperatura se mantiene constante mientras se está produciendo el cambio de estado. • Llamamos temperatura de fusión, temperatura de ebullición, etc., a esa temperatura que se mantiene constante mientras un sistema funde, hierve... • La temperatura de fusión y de ebullición de un sistema en unas determinadas condiciones, depende de la naturaleza de ese sistema, pero no de la cantidad de materia que lo constituya. Por eso consideramos a la TF y a la TE como propiedades características de las sustancias. • Los cambios de estado son fenómenos reversibles, produciéndose, tanto en un sentido como en otro, a la misma temperatura (a la misma temperatura, por ejemplo, funde el hielo y congela el agua). • Cuando una sustancia cambia de estado no cambia su naturaleza. • En los cambios de estado se conserva la masa, pero no el volumen. Podemos explicar los cambios de estado de los sistemas materiales, mediante la TCM, como consecuencia de los cambios que experimentan las moléculas que los constituyen tanto en su velocidad como en la forma de agruparse. El cambio de volumen en los cambios de estado lo explicamos como consecuencia de una variación en las distancias que por término medio separan a las moléculas. Es muy importante que los estudiantes aprendan que no podemos atribuir a las moléculas las mismas propiedades (macroscópicas) que caracterizan a los sistemas materiales de los que forman Organización de Contenidos parte. Por tanto las moléculas no se dilatan, ni cambian de estado, no son duras ni blandas, etc. El estudio de las características mencionadas para los cambios de estado puede hacerse de forma experimental, para lo que deben utilizarse sustancias diversas como agua, naftaleno, alcohol, etc. El desarrollo de la unidad didáctica se centra en el estudio de los diferentes cambios de estado posibles. Para ello proponemos la siguiente secuencia: Empezamos con el paso de líquido a gas, la vaporización, que puede conseguirse por dos procedimientos: la evaporación (posible a cualquier temperatura) y la ebullición (para una misma sustancia en las mismas condiciones de presión, se da siempre a la misma temperatura). Continuamos después con el paso de sólido a líquido (fusión) y viceversa (solidificación). Por último se estudia el paso de sólido a gas, la sublimación (resulta especialmente sencilla y espectacular la sublimación del iodo). Identificados los posibles cambios de estado en la Naturaleza, conviene poner de manifiesto que todas las sustancias pueden estar como sólidos, líquidos o gases (puede verse en el caso del agua o recordar las fundiciones, volcanes, etc. para el caso de sustancias como hierro, aluminio, etc.). Por último, por la gran importancia que tienen en nuestra vida diaria, aplicamos lo estudiado hasta ahora para el caso de los cambios de estado que experimenta el agua en la Naturaleza, explicándose así fenómenos como la lluvia, nieve, etc. do en forma de mezclas de sustancias de diverso tipo y que mediante distintos procedimientos (filtración, destilación, decantación...) pueden separarse las sustancias que las constituyen. El desarrollo de la unidad nos permitirá por tanto: • Profundizar en el estudio de la diversidad en la Naturaleza. • Utilizar ideas estudiadas anteriormente y comprobar experimentalmente que el conocimiento de las propiedades características de las sustancias nos ayuda a escoger métodos de separación de componentes de las mezclas. • Aproximarnos al concepto de sustancia pura, paso previo para llegar al concepto de elemento químico y a la naturaleza atómica de la materia, que después nos permitirá estudiar e interpretar las reacciones químicas. • Conocer la composición de algunos sistemas complejos de gran importancia en la vida de hoy (aire, agua potable, petróleo...) Comenzamos la unidad preguntando: ¿Cómo podemos identificar una sustancia? Recordamos que las sustancias tienen unas propiedades características que nos permiten diferenciar a unas de otras (recordamos entre ellas a la densidad, temperaturas de fusión y ebullición...). Sin embargo, la mayoría de los sistemas materiales que conocemos son en realidad mezclas de sustancias diferentes. 1º.5. M EZCLAS, D ISOLUCIONES Y SUSTANCIAS PURAS Partiendo de la preparación de algunas mezclas, hablamos de la posibilidad de que éstas sean homogéneas y heterogéneas, según que tengan o no las mismas propiedades en todos sus puntos, que se distingan o no sus componentes, etc. La idea central de esta unidad es poner de manifiesto que la materia se presenta muy a menu- Entre las mezclas homogéneas destacamos, por su especial interés, a las disoluciones (sean 85 Área de Ciencias de la Naturaleza de sólido, líquido o gas en líquido). Asimismo, el estudio de las mezclas heterogéneas nos da oportunidad de comprobar que no todas las sustancias son solubles unas en otras. Así podemos introducir conceptos como soluto, disolvente, soluble, insoluble, miscible e inmiscible. Es ya el momento de plantearse cómo separar las sustancias que constituyen las mezclas. Diferenciamos entre el caso de mezclas heterogéneas (en los que se usan métodos como la decantación o la filtración) y el de las mezclas homogéneas (en cuyo caso hay que recurrir a procesos como evaporación, destilación, disolución y posterior cristalización, etc.). Conviene que los alumnos tengan oportunidad de utilizar en la práctica algunos de estos métodos. En todo caso conviene destacar cómo la mayoría de los métodos se escogen teniendo en cuenta las diferencias en los valores de las propiedades características de las sustancias que forman la mezcla (en la decantación nos aprovechamos de las diferentes densidades, en la destilación de las diferentes temperaturas de ebullición, etc.). 86 En este momento los alumnos saben que hay sistemas formados por una sustancia y otros formados por más de una sustancia. La diferencia es evidente en el caso de la mezcla heterogénea, pero ¿cómo saber si un sistema homogéneo es una disolución o una sola sustancia? Como criterio les proponemos que utilicen alguno de los hechos vistos anteriormente (por ejemplo si la temperatura se mantiene o no constante mientras dura el cambio de estado, si se pueden separar diferentes componentes de ese sistema mediante alguno de los métodos de separación ya estudiados...) Después de esto debemos aclarar que todos estos cambios son cambios físicos, puesto que no cambia el tipo de moléculas que constituyen el sistema material en cuestión. Terminamos la unidad con un breve estudio sobre algunas mezclas homogéneas de especial interés en la vida de hoy, como aire, petróleo... Organización de Contenidos MAPA CONCEPTUAL DE LAS UNIDADES 3, 4 Y 5 SISTEMAS MATERIALES están formados por pueden ser SÓLIDOS (según T. cinético-molecular) pueden ser pueden sufrir SUSTANCIAS MEZCLAS PURAS LÍQUIDOS GASES están formadas por distintas clases de MOLÉCULAS tienen tienen pueden ser están en MASA entre ellas hay PROPIEDADES CARACTERÍSTICAS HETEROGÉNEAS CONTINUO MOVIMIENTO DEFINIDAS HOMOGÉNEAS VACIO como no cambian en los P. FUSIÓN no varía su naturaleza en los P. EBULLICIÓN CAMBIOS DE ESTADO DENSIDAD SOLUBILIDAD CAMBIOS como FÍSICOS DISOLUCIÓN 1º.6. C AMBIOS QUÍMICOS Se inicia aquí el estudio de las transformaciones químicas, a partir de las cuales nos aproximaremos a un primer modelo atómico para la materia. La idea central de esta unidad es el establecimiento del concepto de reacción química desde un punto de vista descriptivo y macroscópico (las interpretaciones de esos fenómenos mediante un modelo teórico se dejan para la unidad siguiente). Esto nos permitirá después distinguir entre transformaciones físicas y químicas y, a partir de ahí, diferenciar entre sustancias compuesto y sustancias elementales, según que puedan o no descomponerse en otras más simples. Consideramos que en los cambios químicos aparecen unas sustancias nuevas (productos) y desaparecen otras que había al principio (reactivos). ¿Cómo podemos notar que se ha producido dicho cambio? Los criterios que utilizamos en este curso para determinar, comparando los estados inicial y final del sistema, si se ha producido o no una reacción química son: 87 Área de Ciencias de la Naturaleza • Cambios en las propiedades características del sistema antes y después de la transformación. • Irreversibilidad simple del proceso (entendida en el sentido de que si volvemos a las condiciones iniciales y no aparecen las mismas sustancias que había al principio podemos pensar que ha habido un cambio químico. En caso contrario se trata de un cambio físico. Esto no siempre es así, pero para este curso constituye una buena opción didáctica) Tras informar sobre lo que entendemos por reacción química, comenzamos la unidad proponiendo algunas transformaciones para discutir si constituyen o no ejemplos de reacciones químicas. Como criterio principal usamos por ahora el cambio en las propiedades características. Una de las propiedades cuyos cambios, cuando se producen, son más evidentes es el color. Sin embargo, aunque al principio tomaremos el color como indicio serio de que ha habido una reacción química (pese a que hay cambios físicos como la sublimación del iodo en que también cambia el color) procuraremos acostumbrar a los alumnos a que observen si hay cambios en las propiedades características (puntos de fusión y ebullición, solubilidad, densidad...) para decidir si hay o no reacción química. Incluso en algunos casos en que resulte difícil o demasiado lenta la determinación de las mismas, podemos , en vez de hacer la determinación experimental, proporcionarles tablas de datos referidos al estado inicial y final. Algunas reacciones sencillas son especialmente interesantes para iniciar el estudio de las reacciones químicas. Tal es el caso de las que se producen al poner en contacto nitrato de plomo y ioduro de plomo ambos en estado sólido y pulverizados, o la descomposición térmica del dicromato de amonio... El estudio de esas reacciones nos permite diferenciar macroscópicamente entre una trans- 88 formación o reacción química (en la que desaparecen unas sustancias y aparecen otras nuevas que antes no había) y una transformación física (en que tanto al principio como al final tenemos las mismas sustancias). Es el momento de completar ya el concepto de sustancia química y aproximarnos al de elemento químico. Para ello distinguimos entre sustancia compuesto y sustancia simple. Aunque también es científicamente correcto referirse a las últimas como sustancias elementales, por razones didácticas, para evitar confusiones entre sustancia elemental y elemento químico, preferimos esta denominación a la de sustancia elemental. La distinción que hacemos ahora entre ambos conceptos es esencialmente fenomenológica, viendo que algunas sustancias, al calentarlas o al electrolizarlas, se convierten en otras más simples, cosa que no ocurre con otras. La constatación experimental de este hecho justifica que utilicemos esa diferencia como criterio para clasificar las sustancias. Distinguimos así entre sustancia compuesto (la que da lugar a otras distintas al aumentar la temperatura o al pasar por ella la corriente eléctrica) y sustancia simple (la que no se puede descomponer en otras sustancias ni al aumentar la temperatura, ni haciendo pasar por ella la corriente eléctrica ni por ningún otro procedimiento). Introducido el concepto de sustancia simple (el concepto de elemento químico no lo usamos aún pues sólo cobra sentido en el contexto de la teoría atómico-molecular que se verá más adelante) estudiamos algunas sustancias simples de interés y las clasificamos como metales, semimetales y no metales. Conviene aclarar lo que estos términos significan observando propiedades que nos permitan decidir si una sustancia simple pertenece a un grupo o a otro. La diferenciación entre sustancia simple (concepto que se refiere a algo concreto y observable, con propiedades macroscópicas observa- Organización de Contenidos bles, como P.F y PE, densidad...) y elemento químico (concepto que se refiere a una clase de átomos, algo inventado por los científicos en el marco de una teoría para explicar diferentes hechos observables) se plantea mejor en el tema siguiente, cuando ya se tenga una idea de la teoría atómica de Dalton. 1º.7. U N MÓDELO PARA EXPLICAR EL COMPORTAMIENTO DE LA MATERIA EN LOS CAMBIOS QUÍMICOS: T EORÍA DE DALTÓN En la unidad anterior se ha estudiado, desde un punto de vista macroscópico, el concepto de reacción química y se han introducido otros como los de sustancia compuesto y sustancia simple. Nos enfrentamos ahora con aspectos relacionados con la naturaleza de la materia que no podemos explicar con las ideas usadas hasta ahora de la TCM. Es preciso por tanto ampliar nuestro marco teórico (algo que es frecuente dentro de la actividad científica). Para ello se propone la teoría atómica de Dalton en la que se supone que las moléculas están formadas por átomos y que las diferentes posibilidades de uniones entre átomos determinan las propiedades de objetos, moléculas... No consideramos muy útil, desde un punto de vista didáctico, dar a los estudiantes de forma literal las ideas de Dalton. Por tanto proponemos utilizar una versión modificada de sus principales hipótesis, en la línea que exponemos seguidamente: * Las moléculas de las sustancias están formadas por partículas más pequeñas llamadas átomos. * En la Naturaleza existe en torno a un centenar de clases diferentes de átomos (en realidad son 92 clases de átomos las que se encuentran en la Naturaleza, pero hay otras más, de vida tan corta que sólo se han detectado en condiciones muy especiales). A cada clase de átomos le llamamos elemento químico. * Una sustancia simple se caracteriza porque todos los átomos que constituyen sus moléculas son iguales. * Las moléculas de una sustancia compuesto están formadas por, al menos, dos clases de átomos diferentes. A partir de estas hipótesis es posible interpretar las reacciones químicas como una consecuencia de la rotura de las moléculas de las sustancias iniciales (reactivos), cuyos átomos se unen ahora de forma distinta para dar lugar a otras sustancias nuevas que aparecen al final (productos). Según lo dicho podemos incluso interpretar las reacciones químicas como resultado del choque entre moléculas, aunque destacando que no siempre esos choques dan lugar a las nuevas sustancias, sino que es necesario que el choque se produzca en condiciones adecuadas en lo que se refiere a energía, orientación, etc. Con esta teoría, que podríamos llamar atómico-cinético-molecular, podemos interpretar tanto los cambios físicos como los cambios químicos, al tiempo que destacamos la conservación de la materia en todos ellos. Así, los cambios físicos los interpretamos como una consecuencia del cambio en la forma de agruparse y en las posibilidades de moverse de las moléculas, pero sin que cambien ni el tipo ni el número de éstas. Por contra, en los cambios químicos cambia el tipo de moléculas, pero también se conserva la materia, ya que seguimos teniendo el mismo número de átomos de cada clase, aunque agrupados y organizados de diferente forma. Una vez que disponemos del modelo, podemos aplicarlo al estudio de reacciones sencillas y de interés como algunas de las que definen las propiedades químicas de algunas sustancias importantes (hidrógeno, oxígeno, agua, dióxido de carbono) y las reacciones de combustión, que nos permitirán hablar por primera vez de los combustibles, una cuestión que posteriormente será tratada en la unidad didáctica dedicada a la energía. 89 Área de Ciencias de la Naturaleza MAPA CONCEPTUAL DE LAS UNIDADES 6 Y 7 LOS SISTEMAS MATERIALES pueden sufrir pueden ser MEZCLAS SUSTANCIAS PURAS pueden ser CAMBIOS FÍSICOS (según T. cinético-molecular) formados por CAMBIOS QUÍMICOS no se conservan en MOLÉCULAS varían en los se descomponen con ELEMENTOS no si (según T. atómica) formadas por moléculas formadas por la misma clase de combinados forman COMPUESTOS se conservan en molécula formadas por distintas clases de ÁTOMOS 1º.8. L A ENERGÍA Es un tema que por su relevancia e interés se estudia en esta etapa en diferentes ocasiones y en relación con temas distintos. Los posibles enfoques para enseñar el concepto de energía quedan definidos por el tratamiento que se dé a cada uno de los siguientes aspectos que con él se relacionan: • Definición que se haga de la energía. • Transformación de la energía. • Transferencia de energía. • Conservación de la energía. • Degradación de la energía. De ellos, la definición o conceptualización que se escoja para la energía es jerárquicamente superior a los demás y por tanto condiciona la forma en que se estudien todos ellos. 90 Aunque también se utiliza este concepto en relación con temas diversos (nutrición, electricidad, química, etc.), proponemos dos unidades didácticas dedicadas al estudio de la energía: una en primero y otra en cuarto curso. La primera de ellas tiene un enfoque preferentemente descriptivo y cualitativo, quedando la mayoría de los aspectos cuantitativos para el cuarto curso. Así, se utiliza una misma definición de energía en ambos cursos, aunque se deja para cuarto la diferenciación entre fuerza y energía. En cuanto a las formas de energía y las transformaciones de energía, se estudian de forma similar en primero y en cuarto, aunque en éste último curso se realizan cálculos más complicados y se insiste más en la diferenciación entre energía y variación de energía, analizando el aumento o disminución de energía que acompaña a determinados procesos. La degradación y la conservación de la energía prácticamente no se tratan, o se hace de una manera muy simple y Organización de Contenidos casi de pasada, en primer curso, pero sí son abordadas con cierto detalle (incluyendo cálculos numéricos en distintas transformaciones, máquinas, etc.) en cuarto curso. En relación con la transmisión de energía, en primero se habla solamente del calor, al que diferenciamos de la temperatura y consideramos como la energía que pasa de unos sistemas a otros por el hecho de estar a distinta temperatura. En esta unidad didáctica de primer curso pretendemos sobre todo que los alumnos se familiaricen con el significado físico del concepto de energía y que lleguen a conocer aspectos del mismo muy relacionados con la explicación de fenómenos cotidianos. Por ello nos centramos especialmente en el establecimiento de una definición del concepto de energía y en el estudio de las transformaciones y transferencias de energía. Cuestiones como la conservación y degradación se tratan de una forma breve y esencialmente cualitativa, dejando para cursos posteriores la profundización en estos aspectos. Para esta etapa consideramos didácticamente útil una definición más descriptiva que formal de la energía, en la que ésta se relaciona con la capacidad de un sistema material para producir transformaciones en sí mismo o en otros. Esa definición sólo cobra sentido para los alumnos cuando tienen ocasión de aplicarla a situaciones concretas. Conviene por tanto plantear actividades en las que, usando nuestra definición, se discuta razonadamente si determinados sistemas materiales tienen o no energía. Es importante dejar claro que al hablar de energía no nos referimos a ningún tipo de sustancia ni a nada material. Hecho esto, debemos poner de manifiesto que los cuerpos pueden tener energía por diferentes causas. Es una primera aproximación a las formas de energía. Aunque en sentido estricto sólo deberían considerarse dos formas de energía, la cinética y la potencial, en este curso pensamos que esa es idea demasiado abstracta, por lo que optamos por aceptar como tales algunas “formas” de energía más: cinética, potencial gravitatoria, interna, eléctrica, luminosa, sonora y nuclear, aunque le dedicamos especial atención a las tres primeras. Introducimos la noción de energía interna (a la que relacionamos con la temperatura, la masa y la estructura atómico-molecular de los cuerpos) por considerarla didácticamente útil para diferenciar entre calor y temperatura y para resaltar una concepción del calor más relacionada con la energía que “pasa de un sistema a otro en determinados procesos” que con la energía que “tienen los cuerpos” (nosotros diremos que los cuerpos no “tienen” calor, sino que tienen energía interna). El estudio de cada una de las distintas formas de energía es un momento idóneo para trabajar sobre contenidos transversales, planteando cuestiones de interés en la vida real, como el aprovechamiento de distintas formas de energía, los alimentos, los combustibles, energía solar, etc. Es ya el momento de analizar las transformaciones energéticas que podemos detectar al estudiar los cambios experimentados por los sistemas materiales. Ante la pregunta clave en este caso (¿Se transforma la energía o se transforman los sistemas?) debemos poner de manifiesto que realmente se producen transformaciones en los sistemas y, como consecuencia de esa alteración, pueden cambiar los motivos por los que tienen energía. Por tanto, siempre que hablemos de transformaciones de energía debemos hacerlo destacando previamente los cambios experimentados por los sistemas que consideramos. Para ello es necesario centrar la atención de los alumnos, más que en el proceso en sí, en los estados inicial y final, para compararlos y decidir si ha cambiado la “causa” por la que podemos decir que el sistema tiene energía. Así por ejemplo, si analizamos las transformaciones experimentadas por una persona cuando sube tres pisos por las escaleras, podemos decir que inicialmente la persona estaba en el suelo, quieta y descansada, mientras que al final se encuentra quieta, a una altura mayor que al principio y cansada. Energéticamente interpretamos la situación diciendo que al principio esa persona tenía energía cinética y potencial cero, si con- 91 Área de Ciencias de la Naturaleza sideramos como referencia el suelo, y tenía energía interna. Al final tiene energía potencial gravitatoria, no tiene energía cinética y tiene menos energía interna que al principio... Análisis como éste permiten aproximarnos a la idea de que la energía se conserva (siempre que aumenta la energía de un sistema disminuye la de otro). Otra cuestión que conviene plantear en este curso, aunque se verá con más detenimiento en cuarto, es que no todas las formas de energía son igualmente aprovechables para nosotros. Se introduce así la idea de que hay energías de diferente “calidad”, un paso previo para hablar de la degradación de la energía y empezar a considerar que la energía no se “pierde” en las transformaciones, sino que se degrada. Estas ideas son importantes para que el alumno comMAPA CONCEPTUAL DE LA prenda mejor lo que realmente significa la conservación de la energía y para hablar de ventajas e inconvenientes de diferentes formas de “producción” de la energía. Es un momento adecuado para analizar la “producción” de energía eléctrica, destacando las transformaciones de energía que se dan en las diferentes fases del proceso y dejando claro que esa energía disponible en nuestras casas se consigue aprovechando y transformando la energía que tienen otros sistemas. Se termina la unidad con un estudio de las transferencias de energía, centrándose en el concepto de calor, en la forma ya indicada, diferenciación entre el significado que tiene en el lenguaje científico y en el lenguaje cotidiano no científico, aislantes, conductores, etc. UNIDAD 8 LOS CAMBIOS EN LOS SISTEMAS pueden explicarse mediante la asociada con los ENERGÍA TRANSFORMACIÓN se consideran CINÉTICA POTENCIAL FORMAS DE GRAVITAT. ENERGÍA INTERNA indica la CAPACIDAD PARA PROVOCAR ELÉCTRICA CONSERVACIÓN DEGRADACIÓN TRANSFORMACIONES OTRAS ANÁLISIS DE SITUACIONES ¿consumimos energía? TRANSFERENCIA DE LA ENERGÍA MEDIDA se relaciona con ella el CALOR es distinto de la CONDUCTORES TEMPERATURA AISLANTES 92 ¿producimos energía? Organización de Contenidos 1º.9. L UZ Y SONIDO En esta unidad desarrollamos todos los contenidos correspondientes al bloque del mismo nombre del currículo de Ciencias de la ESO en Andalucía. Los estudiantes están familiarizados con numerosos fenómenos relacionados con la luz y el sonido. Aunque hay claras diferencias entre uno y otro tipo de fenómenos y es una opción, como otras muchas, discutible, hemos optado por incluirlos en una misma unidad, fundamentalmente por dos razones: a) Desde el punto de vista científico la luz y el sonido se catalogan como fenómenos ondulatorios; b) Ambos fenómenos están muy relacionados con la percepción sensorial, con los dos sentidos que quizás mejor puedan estudiarse en estas etapas; c) Precisamente por sus relaciones con su experiencia vital, los estudiantes se forjan desde edad muy temprana ideas sobre ellos, ideas que habitualmente son erróneas desde el punto de vista científico. Es por tanto necesario que ya desde el principio intentemos hacer evolucionar esas ideas y mejorar los esquemas explicativos que utilizan. La unidad didáctica se centra en el estudio experimental de distintos contenidos y situaciones que permitan al estudiante aproximarse a los modelos que pretendemos. Las ideas que se trabajan, a veces planteadas en forma de preguntas, proponemos secuenciarlas de la siguiente forma: * La luz (considerada como entidad que se propaga en el espacio) * ¿Cómo se propaga la luz? (se estudia la propagación rectilínea de la luz y su carácter dinámico) * ¿Qué son y cómo se forman las sombras? (formación de sombras e imágenes directas. La cámara oscura). * El ojo. La visión. Defectos visuales. Lentes. * ¿Cómo se forman las imágenes en los espejos? La reflexión especular. * La refracción: Formación de imágenes. * La energía luminosa. * Los colores y el arco iris. * El sonido. Características, producción y propagación. * Reflexión del sonido. * Aproximación a la idea de onda. El estudio de la luz se organiza tomando como referencia las ideas que habitualmente utilizan los estudiantes para explicar los fenómenos luminosos. Así pues, intentamos construir un modelo elemental de luz en el que: a) La luz se considera como una entidad diferenciada que nace en las fuentes luminosas (es importante diferenciarla de las fuentes que la producen y de los efectos que provoca). b) La luz se propaga en línea recta y a gran velocidad. c) La luz se desvía al pasar por medios transparentes como las lentes y se refleja al chocar con los objetos opacos. d) Para ver los objetos es necesario que la luz reflejada en ellos llegue a nuestros ojos. Comenzamos con el tratamiento de la luz como entidad que se propaga en el espacio, poniendo de manifiesto, por ejemplo mediante experiencias con cámaras de humo, la existencia de luz en el espacio comprendido entre los objetos y el ojo, entre el foco y su imagen, y en general más allá de las zonas iluminadas. A partir de ahí se trabaja sobre la propagación rectilínea de la luz y su carácter dinámico, en el sentido de que se mueve continuamente de unos puntos a otros mientras no haya un sistema material que la absorba. 93 Área de Ciencias de la Naturaleza La idea de la propagación rectilínea de la luz se refuerza al estudiar la formación de sombras, lo que permite llegar a un modelo geométrico de rayos con el que se afronta el estudio de la formación de imágenes en diferentes casos: sin lentes (cámara oscura), en el ojo, en espejos (con lo que se puede afrontar el estudio de las leyes de la reflexión y combatir algunas de las ideas más típicas de los estudiantes, como que las imágenes se forman en la superficie del espejo, o que se forma en la línea de unión del ojo del observador, el objeto y el espejo...), etc. A partir de la dispersión de la luz blanca se inicia el estudio del color, el espectro visible, la síntesis aditiva y sustractiva, con sus aplicaciones para fotografía visión y televisión en color... En cuanto al sonido, se hace una descripción del mismo, considerándolo como la transmisión de una vibración en un medio material, destacando la necesidad de un medio material para su propagación (lo que no era necesario en el caso de la luz) y analizando la génesis del sonido, su propagación y el mecanismo de la audición. Se finaliza con un estudio de las características de los sonidos y un comentario sobre la contaminación acústica. Al estudiar fenómenos de refracción se puede profundizar en este concepto y completar el estudio de las lentes. MAPA CONCEPTUAL DE LA UNIDAD 9 ENERGÍA por tanto son o tienen CAMBIOS O TRANSFORMACIONES origina LUZ SONIDO se origina en se propaga en si se origina en se propaga en INTENSIDAD FOCOS SONOROS LÍNEA RECTA VACÍO MEDIOS MATERIALES la formación de sombras se explica con puede experimentar la MODELO DE RAYOS explica la FORMACIÓN IMÁGENES con ESPEJOS PLANOS en LENTES 94 REFRACCIÓN TONO TIMBRE no FOCOS LUMINOSOS se caracteriza por su REFLEXIÓN Organización de Contenidos SEGUNDO CURSO: UNIDADES DIDÁCTICAS PROPUESTAS L a organización de contenidos que se presenta ha pretendido atender a unos criterios que tienen en cuenta principalmente las características de los alumnos de la etapa, aunque sin perder de vista la lógica de la Biología y la Geología. El eje organizador se ha basado, siguiendo las orientaciones para la secuenciación, en los conteni- dos conceptuales. En los comentarios de cada unidad se indican otros contenidos de tipo actitudinal y procedimental que se trabajarán en conexión con el conocimiento concreto que se propone. Los contenidos de Ciencias de la Naturaleza correspondientes al primer curso los agrupamos en nueve unidades didácticas, cuyos títulos y duración aproximada son: UNIDADES DIDÁCTICAS Nº SEMANAS 1. LA VIDA EN LAS AGUAS CONTINENTALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2. LA VIDA EN EL MAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3. LOS BOSQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4. LA VIDA EN EL SUELO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5. DIVERSIDAD DE LOS MATERIALES TERRESTRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6. EL AIRE, EL AGUA Y LOS SERES VIVOS ALTERAN LAS ROCAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7. EL ORIGEN DE LAS ROCAS SEDIMENTARIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8. LA ALIMENTACIÓN HUMANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9. EL DESARROLLO CORPORAL EN LAS PERSONAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . UNIDADES 4 3 3 3 3 4 4 4 4 LA VIDA EN LAS AGUAS CONTINENTALES LA VIDA EN EL MAR LOS BOSQUES LA VIDA EN EL SUELO LA ALIMENTACIÓN HUMANA EL DESARROLLO CORPORAL EN LAS PERSONAS Organización animal. Morfología y anatomía Morfología y anatomía: un pez un anfibio un insecto Morfología y anatomía de: un molusco un celentéreo un equinodermo un crustáceo Morfología y anatomía de: un ave un mamífero un reptil un insecto un arácnido Morfología y anatomía de: ·una lombriz Anatomía de los aparatos que intervienen en la nutrición humana: respiratorio digestivo circulatorio excretar Anatomía de los órganos reproductores Organización vegetal Algas Algas Musgos Helechos Gimnospermas Angiospermas • Hongos • Líquenes Clasificación de diversidad • Construcción de una clave de identificación de peces, anfibios, insectos Criterios de clasificación Constatación de la diversidad de microinvertebrados ídem otros Clasificación vegetal y animal Reino Hongos Distribución de los s. v. superficiales de orilla profundos, cursos alto, medio, bajo Animales pelágicos ·planctónicos ·nectónicos ·bentónicos Estratificación vegetal Distribución según altitud. latitud, orientación ·Catenas Vegetación según los tipos de suelos: arenosos, arcillosos, calizos, salinos... • Endemismos Importancia de la biodiversidad Las zonas húmedas de Andalucía Eliminación de inmaduros Contaminación • Deforestación • Plan forestal andaluz Especies autóctonas Desertización CONCEPTOS 95 Área de Ciencias de la Naturaleza UNIDADES LA VIDA EN LAS AGUAS CONTINENTALES LA VIDA EN EL MAR LOS BOSQUES LA VIDA EN EL SUELO LA ALIMENTACIÓN HUMANA EL DESARROLLO CORPORAL EN LAS PERSONAS Captura de alimentos e intercambio de gases en: · un pez · un anfibio · un insecto Animales filtradores, necrófagos, carnívoros, Animales carnívoros, herbívoros, omnívoros Relaciones alimenticias ·El ciclo de un vegetal: germinación y crecimiento de los vegetales. Intercambio gaseoso. Absorción de sustancias del suelo Metamorfosis de un insecto y de un anfibio Reproducción sexual: fecundación externa REproducción asexual (colonias) ·El ciclo de un vegetal. REproducción vegetal: asexual y sexual. Animales ovíparos y vivíparos. Conductas sexuales ·”Ciclo de los Hongos” Órganos de los sentidos Ciclos anuales Migraciones de aves Linea lateral Ataque y defensas ·Cnidoblastos Camuflajes MIgraciones de peces cambios estacionales: -sexuales (trinos, pelaje, plumajes...) -letargos -migraciones -apertura de la flor y maduración de frutos Sociedades de insectos ·Selección de alimentos ·Las dietas y la salud Hábitos alimentarios ·Consumo de alcohol, tabaco... Generación espontánea: Aportación de Pasteur. La célula como unidad de utilización de materia y energía La célula como unidad de información: óvulos y espermatozoides ·Las bacterias y los Hongos descomponedores ·El humus Flora intestinal Higiene y prevención de enfermedades de transmisión sexual Suelo y agricultura UTilización industrial de microorganismos Conservación de alimentos Reproducción asistida ·Ovistas y animaculistas CONCEPTOS Nutrición animal Nutrición vegetal Fotosíntesis Reproducción y desarrollo Funciones de relación Nutrición heterótrofa. Utilización de la materia y energía. Masticación, deglución, digestión, respiración, circulación, excreción La reproducción humana, un aspecto de la sexualidad: cambios corporales ovulación y menstruación formación de espermatozoides fecundación y desarrollo Generación espontánea ·Nidificación y cuidado de las crias Territorialidad Teoría celular Observaciones con la lupa y el microscopio de organismos unicelulares La célula como unidad morfológica · Microorganismos Microinvertebrados de agua dulce y organismos unicelulares Plancton Ciencia, Tecnología y Sociedad ·Técnicas de observación ·Lupa y microscopio ·La pesca ·Acuicultura · La célula vegetal ·La célula animal Incendios forestales ·Madera y celulosa 2º.1. L A VIDA EN LAS AGUAS CONTINENTALES Se inicia el estudio de los contenidos de Biología con esta unidad. Se han elegido modelos de tres grupos de animales, en los que se integrará el estudio de morfología, anatomía y funcionamiento. Estos grandes grupos son los peces, anfibios e insectos. Se debe trabajar con un ejemplar de cada grupo cercano al contexto del alumno. Se estudian los caracteres que definen a los dos gran- 96 ·Preformistas des grupos en que se incluyen, los vertebrados y los artrópodos. También se relacionarán los aspectos anatómicos y fisiológicos con las condiciones del medio, constatando, además, la distribución heterogénea según el tramo de un río, la profundidad o la cercanía a la zona acuática. La diversidad se puede centrar en este primer momento en estos grupos. Las aguas continentales, son un buen recurso para iniciarse en el manejo de la lupa y el microscopio para constatar la diversidad de microorganismos, tanto pluricelulares como unicelulares. Organización de Contenidos El concepto y los procedimientos de clasificación se iniciarán con la discusión de los criterios y la elaboración de claves para estos grupos. La selección de criterios válidos a tal fin es una dificultad para alumnos de estas edades ya que las características más relevantes y discriminatorias pueden pasar desapercibidas en favor de algunas más llamativas. Las funciones de nutrición se iniciarán en esta unidad con los procesos de captura de alimentos (animales cazadores, animales chupadores...) y el intercambio gaseoso (piel, branquias, tráqueas). La metamorfosis de un insecto y un anfibio sirven para estudiar fases de desarrollo y crecimiento. El montaje de lugares de cría y observación de los animales (acuarios, terrarios, charcas artificiales...) supone poner en juego observaciones, diseños experimentales, relación entre las condiciones del “medio” y los seres vivos, etc., por lo que puede ser una actividad apropiada. La importancia de las zonas húmedas andaluzas deben relacionarse con la vida en las aguas continentales, el mantenimiento de la biodiversidad, la existencia de endemismos y la conservación de zonas naturales. Algunos problemas que se pueden plantear son: ¿Existen los mismos animales y plantas a lo largo de un río? ¿cómo es el ciclo de vida de un insecto, de un pez y de un anfibio? ¿qué observo en el agua de una charca cuando la miro por el microscopio? ¿cuáles son las causas y las consecuencias de la contaminación del río de mi comarca? ¿cómo respiran los animales en el agua? 2º.2. L A VIDA EN EL MAR Respecto a los conceptos trabajados anteriormente se darán pasos que supongan amplitud y profundización. Así, esta es una unidad que permite ir ampliando el concepto de diversidad de seres vivos y de ambientes. Se justifica la selección de este objeto de estudio porque suele ser motivador para los alumnos, incluso si pertene- cen a zonas lejanas de las costas. Además, es un medio rico en elementos y relaciones, y es una fuente de recursos importantes en nuestra región. Los conceptos han quedado recogidos en el cuadro. Se pretende, como en otras unidades de este curso, hacer un estudio lo más integrado posible entre las características y modos de resolver los problemas de supervivencia de los seres vivos del mar y las condiciones que este les ofrece. Entre ellas encontramos las formas externas, esqueletos internos y externos, fecundación externa, formaciones específicas como la linea lateral, etc. Hay que resaltar la distribución en relación con los cambios de profundidad y la distancia de las costas. Las funciones de nutrición se trabajarán todavía a nivel de organismos que obtienen el alimento utilizando diferentes estrategias: filtradores, carnívoros, etc. sin considerar la célula como la unidad funcional, concepto que se iniciará a lo largo de este mismo curso. Las actividades de observación y toma de datos pueden realizarse de una manera directa, o bien de forma indirecta con ejemplares de mercado, colecciones de conchas que existan en el centro o aporten los alumnos, etc. A partir de las observaciones se desarrollarán cuestiones relacionadas con la organización, primero externa (forma del cuerpo, exoesqueleto, apéndices...) y después puede realizarse una disección (sepia, mejillón...), que sirva para estudiar la organización interna. Las observaciones sobre la organización han de relacionarse con otros aspectos del animal: forma de vida, obtención de alimento mecanismos de defensa, etc. Los alumnos de zonas costeras pueden realizar observaciones directas en algunas salidas. En todos los casos es necesario la utilización de diferentes fuentes bibliográficas (libros sobre la vida de los animales, boletines de pesca, anuarios...) y medios audiovisuales en donde se tratan con frecuencia esta temática con una excelente calidad en algunos de ellos. 97 Área de Ciencias de la Naturaleza A partir de la observación e interpretación de algunos modelos sencillos de relaciones tróficas, pueden deducir la importancia que tiene preservar las especies y sus poblaciones, no pescando ni consumiendo inmaduros, evitando catástrofes contaminantes, etc. También es importante desarrollar una actitud favorable a la conservación de la vida en el mar, fuente importante de recursos, medio de comunicaciones y transporte y lugar de esparcimiento. Los debates entre posturas diferentes favorecerán este tipo de análisis. 2º.3. L OS BOSQUES Se presenta esta unidad después de estudiar los medios acuáticos por considerar que se proponen algunos aspectos que resultan de un mayor nivel de conceptualización que lo trabajado hasta ahora. Por ejemplo, se inicia el estudio del crecimiento de los vegetales lo que exige la comprensión de algunos conceptos básicos sobre la incorporación y transformación de materia que son menos evidentes que en el caso de los animales. Los contenidos de la unidad quedan expresados en el cuadro. Se puede observar que se propone el estudio de la diversidad vegetal. Se amplía la constatación de la misma en otros medios y con otros modelos de organización. Los alumnos, en un primer momento, agrupan a los vegetales atendiendo a su porte: árboles, arbustos, hierbas. Una atención diferente al observar y describir, al apreciar semejanzas y diferencias, les permitirá seleccionar otros criterios: presencia o ausencia de semillas, tipos de hojas, tipos de flores, tipos de frutos, ciclos vitales, etc. aproximándose a clasificaciones más comunes en Biología. Pueden realizarse actividades de observación con la lupa y el microscopio. La preparación de muestras, se puede iniciar con técnicas de tinción sencillas sobre epidermis de vegetales. Las actividades de campo en zonas de bosques de ribera, de pinares, de dehesas, etc. les permitirá plantearse algunas investigaciones 98 sobre problemas sencillos como el estudio de la diversidad vegetal en dos zonas con diferentes condiciones de insolación, suelo, humedad. La toma de datos, utilización de medidas sobre los individuos de algunas especies puede abordar el problema de la variabilidad dentro de un tipo. Un tercer problema puede plantearse en referencia a las relaciones con los animales (herbivorismo, nidificación, simbiosis...) que pueden deducirse a partir de la observación de huellas, madrigueras, excrementos, etc. La interpretación de los ciclos puede partir de gráficas y tablas de datos en las que se comparen las oscilaciones de temperatura entre el día y la noche y las estacionales, la pluviosidad a lo largo del año, etc. Las gráficas y tablas corresponderán a una zona y se compararán los resultados con otra zona deforestada. La distribución de la vegetación según la altitud y latitud también debe hacerse a partir de gráficas y de interpretación de planos y mapas donde queden reflejados los cambios debido a la orientación. Algunas experiencias de laboratorio sobre germinación de semillas y crecimiento de vegetales puede ser una ocasión para desarrollar un trabajo experimental poniendo en diferentes condiciones semillas de crecimiento rápido, emitiendo hipótesis de qué ocurrirá en cada caso, modificando variables, discutiendo los resultados, elaborando conclusiones. La importancia de la conservación de los bosques en Andalucía debe ser objeto de alguna actividad, comentando algunos aspectos del Plan forestal andaluz y la valoración que del mismo hacen diferentes colectivos. El aporte de noticias de prensa sobre algunos aspectos problemáticos, como los incendios forestales, puede incentivar este tipo de debates. 2º.4. L A VIDA EN EL SUELO Esta unidad pretende que los alumnos superen una visión estática e inerte del suelo y se aproximen a una visión dinámica en donde se Organización de Contenidos dan múltiples interacciones de los materiales que forman el suelo con los seres vivos y con los agentes geológicos. Está muy relacionada con la anterior por lo que su planteamiento puede resultar motivador si partimos de algún problema que haya surgido en las actividades de la unidad del bosque, como pueden ser : ¿por qué las plantas crecen mejor en unos suelos que en otros? ¿qué ocurre con las hojas que caen de los árboles en un bosque? ¿por qué se abonan los campos de cultivo y no los bosques? ¿qué le ocurre al suelo en épocas de lluvia abundante cuando hay árboles y cuando no los hay? Se pretende seguir ampliando el estudio de la diversidad de los seres vivos con animales de otros grupos como la lombriz de tierra. Además se propone estudiar los Hongos, dada su importancia como descomponedores, en la formación de humus. También el estudio de la organización social de las hormigas puede ser un ejemplo que ayude a tener más elementos de constatación de la variabilidad dentro de las poblaciones y de diversidad en estrategias alimenticias, reproductoras y de conducta. La utilización de lumbricarios y hormigueros en el laboratorio puede facilitar este trabajo. Quizás sea el momento de hacer la observación sobre la cría y mantenimiento de animales para lo que es interesante preparar acuarios, terrarios, hormigueros, charcas, etc. responsabili- zándose por grupos de las diferentes tareas de cuidado y mantenimiento. La observación en salidas al campo permite, como antes, plantear actividades de investigación y resolución de problemas. En algunos casos el propio jardín del centro puede servir para ello. Las encuestas a agricultores sobre las características de una buena tierra, laboreo y mantenimiento, animales “beneficiosos” y “perjudiciales”, puede ser una buena fuente de información que debe ser contrastada con la información elaborada en el aula. Este tipo de actividades puede servir también para introducir a los alumnos en los problemas de la relación científica con las necesidades sociales. El estudio de la vida en el suelo tiene necesariamente que relacionarse con problemas de desertización que tan gravemente afectan a nuestra comunidad. La formación del moho puede ser objeto de una pregunta que permitirá dar una visión constructiva del quehacer de la Ciencia: ¿de dónde proceden los mohos? Los alumnos piensan en términos de generación espontánea. Pueden hacerse experiencias de crecimiento de mohos en el laboratorio y realizar un diseño con control de variables (sustrato, humedad, temperatura...). Las aportaciones de Pasteur pueden resaltarse por la importancia que tienen en la historia de la ciencia. 99 Área de Ciencias de la Naturaleza MAPA CONCEPTUAL DE LAS UNIDADES: LA VIDA EN LAS AGUAS CONTINENTALES, LA VIDA EN EL MAR, LOS BOSQUES Y LA VIDA EN EL SUELO EN EL MEDIO CLASIFICACIÓN que permite su se producen habitan SERES VIVOS CAMBIOS que se que presentan DIVERSIDAD que tienen DISTRIBUYEN en el ANIMALES UNICELULAR ORGANIZACIÓN puede ser VEGETALES PLURICELULAR TIEMPO ESPACIO relacionados relacionados con con HONGOS caracterizada por FUNCIONES ANATOMÍA Y MORFOLOGÍA ESTACIONES FOTOPERIODICIDAD RELIEVE CLIMA ... LUMINOSIDAD SEXUAL NUTRICIÓN perciben puede ser RELACIÓN REPRODUCCIÓN garantiza a partir de garantiza MANTENIMIENTO ALIMENTOS MANTENIMIENTO Y CRECIMIENTO de la que son del INDIVIDUO CONSUMIDOS ESPECIE PRODUCIDOS para OBTENCIÓN DE MATERIA Y ENERGÍA 100 ASEXUAL Organización de Contenidos 2º.5. D IVERSIDAD TERRESTRES DE LOS MATERIALES La unidad tiene básicamente un enfoque descriptivo. Se pretende que los alumnos constaten la diversidad de materiales terrestres existentes, que utilicen algunos de los parámetros que nos permiten describirlos e identificarlos y que conozcan y valoren su importancia y utilidad. Las ideas básicas que se abordan son: • La superficie sólida del Planeta está constituida por rocas y sedimentos. • Las rocas están compuestas por minerales. • Existen muchas rocas diferentes que pueden diferenciarse por su composición y textura. • Los minerales y las rocas son útiles al desarrollo social. El punto de partida será la observación de ejemplares de las rocas más frecuentes en la superficie terrestre: granito, basalto, caliza, arcilla, arenisca, conglomerado, pizarra, esquisto y mármol. A ellas pueden añadirse algunas que sean especialmente abundantes en la comarca. Dicha observación se centrará en dos aspectos: textura y composición. Así, puede ser útil hacer un estudio comparado de la forma, tamaño y disposición que presentan los granos en cada una de esas rocas. Diferenciando si estos granos tienen un aspecto cristalino o parecen ser fragmentos de rocas. Si son visibles a simple vista o no, si su tamaño es homogéneo o presentan algún tipo de alineación. Esto nos permitirá distinguir algunas de las texturas más frecuentes, cuyo conocimiento puede ofrecernos una base sólida para hacer una clasificación de las rocas. Las rocas, además de por su textura, pueden diferenciarse por su composición. Se presentará un noción sencilla de mineral, entendido como constituyente de las rocas, y de los parámetros que nos permiten identificarlos (dureza, peso específico, color y brillo). Dichos parámetros deberán aplicarlos para conocer aquellos minerales que con más frecuencia entran a formar parte de las rocas: cuarzo, feldespatos, micas y calcita. Es importante que los alumnos conozcan la utilidad de las rocas y los minerales. El hombre los ha venido utilizando desde la más remota antigüedad y muchos de los avances sociales más significativos se han producido como consecuencia del descubrimiento de nuevas formas de aprovechamiento de estos materiales. Por ello, al mismo tiempo que se aborda el estudio de minerales y rocas, deben tratarse su usos (construcción, decoración, cerámica, obtención de vidrio, etc.). Mención especial merece el aprovechamiento de determinadas rocas (carbones y petróleo) como combustibles y de algunos minerales para la obtención de los metales. En todo caso se ofrecerá una triple perspectiva acerca de los usos de rocas y minerales: como materiales de uso cotidiano, básicos para el desarrollo social, como recursos limitados, cuyo consumo conviene controlar, como explotaciones que pueden generar impactos ambientales de consideración. Estos contenidos pueden trabajarse a partir de problemas como: ¿En qué se diferencian unas rocas de otras? ¿De qué están compuestas las rocas? ¿Cómo pueden clasificarse las rocas? ¿Para qué sirven las rocas y los minerales? El mapa conceptual que a continuación se presenta ofrece una concreción de los contenidos que se trabajan en esta unidad así como de las relaciones más significativas que pueden establecerse entre ellos: 101 Área de Ciencias de la Naturaleza MAPA CONCEPTUAL DE LA UNIDAD: DIVERSIDAD DE LOS MATERIALES TERRESTRES LAS ROCAS están compuestas por se utilizan para GRANITO CUARZO se diferencian por su ARENISCA sin alterar FELDESPATOS CALIZA como MICAS CALCITA M C U I O T N M I CONSTRUCCIÓN ARCILLA previa alteración DUREZA se diferencian PESO E. E P L COLOR R O I BRILLO A S Z L I A E C C S I I Ó Ó N N por su OBTENER CARBÓN COMBUSTIBLE PETRÓLEO se usan METALES para vidrio cerámica PIEDRAS OTROS para decoración PRECIOSAS ASPECTO TEXTURA dependede FORMA TAMAÑO DISPOSICIÓN de los GRANOS pueden ser CRISTALES CLASTOS del mismo tamaño todos visibles de diferente tamaño unos visibles y otros no ALINEADOS T. ESQUISTOSA muy pequeños NO ALINEADOS T. GRANÍTICA pequeños grandes y o medianos pequeños T. PORFÍDICA T. CLÁSTICA como ESQUISTO ESQUISTO 102 como GRANITO como BASALTO como ARCILLA como ARENISCA como CONGLOMERADO Organización de Contenidos 2º.6. E L AGUA, EL AIRE Y LOS SERES VIVOS ALTERAN LAS ROCAS actividades que ayuden a movilizar las ideas de los alumnos desde posiciones estáticas a otras más dinámicas. Una vez conocida la diversidad de materiales terrestres existente y los minerales y rocas más frecuentes se quiere mostrar que todos ellos experimentan alteraciones cuando se encuentran en la superficie terrestre y que esos cambios tienen como consecuencia la alteración del relieve terrestre. Este trabajo puede comenzarse a escala de muestra, solicitando a los alumnos que imaginen y realicen diversos tipos de alteraciones de las rocas y que consideren la posibilidad de que en la naturaleza sucedan procesos similares. Los procesos de meteorización mecánica son de comprensión más fácil que los de meteorización química. No obstante puede ofrecerse de estos últimos un tratamiento macroscópico y básicamente intuitivo, que permita detectar las alteraciones por cambios en el color, en la textura o en la consistencia de los materiales. Las ideas básicas que se abordan son: • Las rocas, en contacto con el agua el aire y los seres vivos, se alteran. Esas alteraciones se conocen como meteorización. • El agua es el principal agente de meteorización y transporte. • La ausencia de cubierta vegetal favorece la erosión del suelo,, lo que conlleva un proceso de desertización. • Los materiales meteorizados suelen ser transportados a áreas geográficas más bajas, tanto continentales como marinas. • La retirada de materiales de las zonas más altas y su depósito en las más bajas provoca, a escala geográfica amplia, un lento proceso de nivelación. • Algunos procesos geológicos son muy lentos y otros rápidos. Los efectos producidos por la progresiva acumulación de todos ellos pueden llegar a ser muy importantes. Los alumnos de estas edades suelen tener una concepción estática de la superficie terrestre. Las rocas son vistas como materiales duros y resistentes, que pueden experimentar alteraciones pero de escasa relevancia. En consecuencia el relieve es considerado estable. Dado que la comprensión de los procesos geológicos que ocurren en la naturaleza exige participar de una perspectiva dinámica, conviene dedicar buena parte de los esfuerzos a realizar Una vez analizados los cambios a escala de muestra se abordan los cambios en el relieve. El tratamiento se centra en la acción geológica de las aguas superficiales por diversas razones: son el agente geológico externo más importante, su acción resulta asequible a los alumnos de estas edades y, con un enfoque didáctico adecuado, se les facilita un modelo interpretativo sencillo que integra algunos de los procesos externos que condicionan el relieve terrestre. Entre los efectos sobre el relieve de la acción de las aguas superficiales, se señalan en el mapa conceptual el abarrancamiento y la nivelación. Los alumnos suelen percibir más el efecto que producen las aguas en la acentuación del relieve que en su nivelación. Es importante pues que reflexionen acerca del balance global de la intervención de este agente geológico. Estos contenidos pueden trabajarse a partir de problemas como: ¿Pueden alterarse las rocas? ¿Qué le hace el agua a las rocas? ¿Y el aire? ¿De qué depende la capacidad erosiva del agua? ¿Cómo podemos comprobarlo? ¿Qué huellas dejan los cambios en las rocas? 103 Área de Ciencias de la Naturaleza ¿Qué cambios provoca el agua en el relieve? dos que se trabajan en esta unidad así como de las relaciones más significativas que pueden establecerse entre ellos: El mapa conceptual que a continuación se presenta ofrece una concreción de los conteni- MAPA CONCEPTUAL DE LA UNIDAD: 2º.6. EL AIRE Y EL AGUA son AGENTES GEOLÓGICOS actúan como AGUAS SALVAJES RÍOS VIENTO producen en las rocas METEORIZACIÓN EROSIÓN, TRANSPORTE Y SEDIMENTACIÓN puede ser su intensidad depende del FÍSICA QUÍMICA BIOLÓGICA CAUDAL que provocan PENDIENTE como como producida por TIPO DE ROCA GELIFRACCIÓN OXIDACIÓN PLANTAS DISOLUCIÓN ANIMALES CAMBIOS EN EL RELIEVE HOMBRE como que pueden ser LENTOS Y CONTINUOS ESPORÁDICOS E INTENSOS FORMACIÓN DEL SUELO 104 DESTRUCCIÓN DEL SUELO NIVELACIÓN ABARRANCAMIENTO Organización de Contenidos 2º.7. E L ORIGEN DE LAS ROCAS SEDIMENTARIAS una roca, no ha resultado fácil en la historia de la Geología y ello debe alertarnos ante posibles dificultades de nuestros alumnos. En la unidad anterior se han trabajado los cambios que provocan en las rocas y en el relieve los agentes geológicos externos, nos hemos centrado fundamentalmente en los aspectos destructivos, corresponde ahora completar la perspectiva analizando los aspectos constructivos que encierran la intervención de dichos agentes. Deben realizarse en el laboratorio actividades en las que se reproduzcan procesos de sedimentación, analizando algunos de los factores que determinan las características de esos sedimentos, su disposición horizontal, o procesos como la formación de evaporitas y conglomerados, que ayudarán, además, a establecer relaciones entre las condiciones en que se originan las rocas y su textura. Las rocas sedimentarias que se tratan aquí han tenido ocasión de verse al estudiar la diversidad de los materiales terrestres, en esta unidad se analizan los procesos por los que se originan y cómo podemos deducirlos de sus características. Las ideas básicas que se abordan son: • Los materiales meteorizados y transportados terminan depositándose formando los sedimentos. • La consolidación de los sedimentos origina las rocas sedimentarias, que generalmente se presentan estratificadas. • Podemos distinguir diversos tipos de rocas sedimentarias en función de su textura, composición y origen. • Las rocas sedimentarias tienen información sobre las condiciones en que se originaron. • Los cambios geológicos dejan huellas en las rocas. • Los fósiles, ademas de evidenciar la existencia en el pasado de formas de vida diferentes a las actuales, son una fuente informativa para la reconstrucción de las condiciones en que se formaron las rocas que los contienen. El trabajo con fósiles suele resultar interesante a los alumnos, su estudio debe hacerse vinculado siempre a las rocas que los presentan. Esto permitirá relacionar las condiciones en que vivían con las características de los ambientes sedimentarios propios de cada roca. En definitiva, se pretende mostrar que las rocas pueden ser consideradas “archivos históricos” que contienen información sobre las condiciones en que se formaron, y que podemos aprender a descifrar dicha información. Para ello utilizamos el “actualismo”, entendido como el método de análisis que nos permite deducir los procesos geológicos ocurridos en el pasado a partir del estudio de lo que sucede en la actualidad. Estos contenidos pueden trabajarse a partir de problemas como: ¿A dónde van los materiales erosionados? Para algunos alumnos de estas edades los materiales erosionados son materiales que “desaparecen”, especialmente si han sido disueltos. Conviene por ello subrayar el proceso de sedimentación y el origen de dichos sedimentos. La noción de diagénesis encierra igualmente ciertas dificultades que no deben subestimarse. En efecto, la idea de que unos materiales sueltos pueden adquirir, siguiendo procesos naturales, la consistencia y solidez de ¿Puede transformarse un sedimento en una roca sedimentaria? ¿Se pueden formar nuevas rocas en la superficie terrestre? ¿En qué se diferencian unas rocas sedimentarias de otras? ¿Qué son los fósiles? ¿Cómo se forman? 105 Área de Ciencias de la Naturaleza ¿Qué información podemos obtener de los fósiles? dos que se trabajan en esta unidad así como de las relaciones más significativas que pueden establecerse entre ellos: El mapa conceptual que a continuación se presenta ofrece una concreción de los conteniMAPA CONCEPTUAL 2º.7. “EL ORIGEN SEDIMENTARIAS” DE LA UNIDAD: ROCAS EL AGUA Y EL AIRE DE LAS alteran LAS ROCAS DE LA SUPERFICIE produciendo METEORIZACIÓN, TRANSPORTE Y SEDIMENTACIÓN originando SEDIMENTOS que al compactarse forman ROCAS SEDIMENTARIAS pueden contener se diferencian unas de otras por su FÓSILES TEXTURA informan sobre COMPOSICIÓN LA VIDA EN LA FORMACIÓN EL PASADO DE LA ROCA como ORIGEN como que puede ser TRILOBITES DINOSAURIOS EL LUGAR EL MOMENTO PRECIPITACIÓN ORIGEN DETRÍTICO QUÍMICA puede ser es la como CONTINENTE OCEANO como como EDAD DE CONGLOMERADO CALIZA CARBONES ARENISCA EVAPORITAS PETRÓLEO LA ROCA ARCILLA 106 ORGÁNICO Organización de Contenidos 2º.8. L A ALIMENTACIÓN HUMANA El estudio de las personas y la salud ha sido incluido en los dos ciclos de la etapa secundaria obligatoria, como se ha indicado anteriormente; por ello es necesario establecer los niveles de formulación de los conceptos y distribuir los diferentes aspectos entre segundo y tercero. En cualquier caso, es importante ayudar desde el principio al alumno para que entienda a la especie humana integrada en el medio y compartiendo las funciones y la organización de los animales de su grupo. Destacar lo diferente se hará en relación a que ha congestivo mayor independencia del medio. En el cuadro quedan expresados los conceptos que se trabajarán en esta unidad. El primer contacto con la anatomía puede realizarse a partir de atlas, láminas, modelo clástico, películas, diapositivas, etc. Algunos aspectos morfológicos pueden ser observados directamente entre los compañeros. Es importante estudiar anatomía y función relacionados íntimamente y no abusar de un listado de nombres, aunque se debe pretender que los alumnos vayan iniciándose en la comprensión y utilización de términos científicos que se emplean habitualmente. Algunas características del cuerpo humano y de las técnicas de estudio suelen ser muy conocidas por la población en general, bien por lo cotidiano, proporcionalmente a otros, del tema, bien por su difusión en medios de comunicación o bien por haber tenido alguna experiencia personal o cercana. Nos referimos, por ejemplo, a los análisis de sangre, los análisis de orina o las radiografías. Esta circunstancia hace que actividades relacionadas con ellas tengan un fuerte poder motivador y, más aún, si son aportadas por los propios alumnos. Las capacidades corporales que se manifiestan en el ejercicio pueden analizarse coordinamente con la educación física. Tienen una gran importancia los aspectos relacionados con salud y consumo. Los hábitos alimentarios de muchos jóvenes de estas edades han de ser analizados por ellos mismos a la vista de informaciones dadas en tablas de alimentos, dietas, etc. Son actividades adecuadas, el análisis entre compañeros de la dieta de un día, así como la elaboración de dietas para personas de diferente edad, sexo, profesión o con algunas características patológicas. El fenómeno de consumo de tabaco y alcohol se comenzará a analizar en este curso aunque también se trabajen en el siguiente. Se pueden realizar pequeñas simulaciones del efecto del humo del tabaco y algunas otras propuestas por diferentes autores. El estudio de encuestas elaboradas y realizadas por ellos, las informaciones de personal sanitario, el contacto con asociaciones de consumidores, de ayuda a alcohólicos, etc., son actividades posibles en estas edades. A partir del estudio biológico y de las repercusiones sociales se podrán valorar las campañas u otras actuaciones individuales o institucionales, proponiendo las alternativas que crean convenientes. 107 Área de Ciencias de la Naturaleza MAPA CONCEPTUAL DE LA UNIDAD DE LA ALIMENTACIÓN HUMANA LAS PERSONAS tienen ORGANIZACIÓN ANIMAL que les permite CONSUMIR MANIPULADOS que son TRANSFORMADOS previamente COMERCIALIZADOS ALIMENTOS por medio del que son que constituyen la reprecute APARATO por el TRANSFORMADOS DIETA SALUD en la DIGESTIVO APARATO relacionadacon RESPIRATORIO transportados obtener OXÍGENO HÁBITOS por la que repercute en la ALIMENTARIOS SANGRE manifestándose en a las para obtener CONDUCTAS MATERIA Y CÉLULAS en las ENERGÍA INDIVIDUALES SOCIALES de produciéndose que garantiza SELECCIÓN SUSTANCIAS Y DE DESECHO CONSUMO CRECIMIENTO MANTENIMIENTO eliminadas por y DESARROLLO APARATO EXCRETOR 108 del INDIVIDUO Organización de Contenidos 2º.9. E L DESARROLLO CORPORAL EN LAS PERSONAS El tema es de una gran importancia por las edades de los alumnos ya que la mayoría estarán en la pubertad donde se empiezan a manifestar cambios significativos y notorios. La motivación está asegurada. La relevancia de la materia viene determinada por los conceptos de reproducción y sexualidad. Se opta por iniciar en este curso los cambios corporales, órganos y funcionamiento propios de la reproducción. La sexualidad aparece relacionada y se abordará brevemente para tratarla con mayor profundidad en las funciones de relación del próximo curso. muchos casos utilizan modelos preformistas para explicar el desarrollo. Pero incluso cuando utilizan modelos aparentemente epigenistas, no lo entienden como multiplicación y diferenciación celular. Usan una terminología científica, sin el contenido conceptual adecuado. Una aspecto que también debemos destacar, referido a las ideas de los alumnos, es la confusión que aparece entre el hecho de la menstruación y el de la ovulación. Las actividades sobre aspectos anatómicos y morfológicos serán del mismo tipo que las descritas en la unidad anterior. Desde el primer momento debe abordarse la idea de que la sexualidad tiene finalidades como la comunicación y el placer además de la reproducción. Aquellas serán objeto de estudio el curso próximo y este se centrará más en los aspectos reproductivos. Los temas relacionados con la higiene y prevención de enfermedades se pueden desarrollar a partir de una información aportada por el profesor, entre las cuales pueden encontrarse datos sanitarios, argumentaciones biológicas y noticias de medios de comunicación. Los contenidos se encuentran expresados en el cuadro. A las alumnas se les puede sugerir la conveniencia de conocer los propios ciclos para comprender mejor su propio funcionamiento y las posibles alteraciones que se les pueden presentar. Las ideas más relevantes que los alumnos poseen antes de trabajar el tema en relación al papel que se le otorga a cada sexo, son las mismas que han existido a lo largo de la historia de la ciencia: conceder más relevancia a uno u otro sexo (animaculistas, ovistas) no sabiendo lo que padre y madre aportan a la fecundación. En El mapa conceptual que a continuación se presenta ofrece una concreción de los contenidos que se trabajan en esta unidad así como de las relaciones más significativas que pueden establecerse entre ellos: 109 Área de Ciencias de la Naturaleza MAPA CONCEPTUAL DE LA UNIDAD: “EL DESARROLLO CORPORAL EN LAS PERSONAS” EN LAS PERSONAS se producen CAMBIOS de tipo regulados por ANATÓMICO Y HORMONAS PSICOLÓGICO FISIOLÓGICO como en los ATRACCIÓN COMUNICACIÓN CARACTERES ÓRGANOS SEXUALES REPRODUCTORES SECUNDARIOS que determinan en la mujer en el hombre suponen CONDUCTAS suponen SEXUALES APARICIÓN DE LA MADURACIÓN PRODUCCIÓN MENSTRUACIÓN DE ÓVULOS ESPERMATOZOIDES en los en los se de forma OVARIOS COORDINADA TESTÍCULOS UNEN Y CÍCLICA en la FECUNDACIÓN a partir de la que se origina NUEVO INDIVIDUO 110 Organización de Contenidos TERCER CURSO: UNIDADES DIDÁCTICAS PROPUESTAS E n el segundo ciclo la distribución y organización de contenidos está especialmente condicionada por el carácter optativo del Área en cuarto curso, lo que al final nos decidió a optar por una agrupación cuatrimestral de los contenidos de Física y Química por un lado y de Biología y Geología por otro. La selección de contenidos para tercer curso se ha hecho teniendo en cuenta que se trata del último año en que el área de Ciencias de la Naturaleza es obligatoria y debe suponer por tanto lo que de alguna forma podríamos considerar el final de una propuesta de contenidos básicos para todos los estudiantes. Pero al mismo tiempo dichos contenidos deben estar condicionados por los demás factores que se han mencionado en la introducción de este documento y especialmente lo que ya ha habido ocasión de estudiar en cursos anteriores. Los contenidos de Física y Química seleccionados se refieren a los núcleos conceptuales rela- cionados con la Electricidad y la Química. En el primer caso se desarrollan ideas básicas de electricidad, necesarias para explicar numerosos hechos y fenómenos de indudable protagonismo en nuestra forma de vida actual. En cuanto a la Química, partiendo de las ideas sobre la estructura de la materia que se introdujeron en cursos anteriores, se trata de profundizar en el concepto de reacción química, para lo que se estudian reacciones no vistas ahora, como las de ácido-base y las implicadas en procesos metalúrgicos, y se tratan algunos aspectos como la velocidad de una reacción, la energía asociada a las reacciones químicas, para terminar, aprovechando lo estudiado en unidades didácticas de este mismo curso, con una aproximación a la naturaleza eléctrica de la materia. Los contenidos de Ciencias de la Naturaleza correspondientes a este curso los agrupamos en nueve unidades didácticas, cuyos títulos y duración aproximada son: UNIDADES DIDÁCTICAS Nº SEMANAS 1. CÓMO ES Y CÓMO CAMBIA EL RELIEVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2. CÓMO SE FORMAN LAS ROCAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3. LAS PERSONAS Y LA SALUD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4. INTERACCIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5. UNA NUEVA PROPIEDAD DE LA MATERIA: LA CARGA ELÉCTRICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6. LA CORRIENTE ELÉCTRICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7. APLICACIONES DE LA CORRIENTE ELÉCTRICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8. MÁS SOBRE LA NATURALEZA DE LA MATERIA. CLASIFICACIÓN PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS . . . . . . . . . 9. REACCIONES QUÍMICAS. NATURALEZA ELÉCTRICA DE LA MATERIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3º.1. C ÓMO ES Y CÓMO CAMBIA EL RELIEVE El planteamiento de un curriculum en espiral, como el que aquí se propone, permite trabajar diversos contenidos con niveles de profundización y complejidad creciente. Así, en el curso anterior se ha realizado una primera introducción a los cambios que ocurren en la superficie terrestre, centrado en la acción de las aguas superfi- 3 4 6 3 2 4 2 4 4 ciales, abordándose desde una perspectiva cualitativa. Corresponde ahora tratar, de una parte, las formas de representación del relieve, de otra la diversidad de agentes geológicos externos que intervienen y, por último, las causas y consecuencias de su acción. No se dice nada aún de la intervención de los procesos endógenos en los cambios del relieve, dado que son procesos cuya complejidad aconseja que sean tratados en el último curso. 111 Área de Ciencias de la Naturaleza Las ideas básicas que se abordan son: • Los mapas topográficos permiten hacer una representación a escala y en dos dimensiones del relieve terrestre. • Existen diversos agentes geológicos externos: las aguas superficiales, el mar, el viento y el hielo. • La energía solar y la gravedad son, en última instancia, las causas de la intervención de dichos agentes. • Los efectos que producen en el relieve pueden ser lentos y graduales o esporádicos pero muy intensos. • El relieve existente en una zona depende del clima, que condiciona los agentes geológicos dominantes, de la naturaleza de las rocas y de la antigüedad, que determina el tiempo que llevan actuando dichos agentes. Conocer el relieve de una región demanda la utilización de sistemas de representación a escala. Estos constituirán el instrumento que nos permita no sólo tener una visión global, más ajustada y objetiva, sino introducir elementos cuantitativos y de mayor rigor en el estudio del relieve, así como analizar la intervención en él de los agentes geológicos externos. En el ciclo anterior la geodinámica externa se ha centrado en el estudio de la acción geológica de las aguas superficiales. Se pretende ahora ofrecer una visión más completa de la diversidad de agentes que intervienen en esta dinámica, relacionando cada uno de ellos con las áreas geográficas o climáticas en las que su acción reviste importancia y señalando los 112 tipos de huellas que dejan en las rocas y en el relieve. Debe hacerse un balance global de sus efectos introduciendo la necesidad de considerar el tiempo como una variable que condiciona el tipo de relieve y que nos permite estudiar su evolución en el pasado así como predecir la tendencia en el futuro. Este análisis de conjunto deberá subrayar que en última instancia son la gravedad y la energía solar las causas de la dinámica que nos ocupa, en la cual los procesos internos no han hecho aún su aparición. Estos contenidos pueden trabajarse a partir de problemas como: ¿Cómo puede representarse el relieve? ¿Qué le hace el mar a las costas? ¿Qué le hace el viento a las rocas? ¿De qué depende que el agente geológico dominante en una zona sea uno u otro? ¿Podemos deducir cuál ha sido el agente geológico que ha producido un cambio en el relieve? ¿Cuál es el motor de los agentes geológicos externos? ¿De qué depende las características que tenga un relieve?. El mapa conceptual que a continuación se presenta ofrece una concreción de los contenidos que se trabajan en esta unidad así como de las relaciones más significativas que pueden establecerse entre ellos: MAPA CONCEPTUAL DE LA UNIDAD: 3º.1. Organización de Contenidos 113 Área de Ciencias de la Naturaleza 3º.2. C ÓMO SE FORMAN LAS ROCAS En el primer ciclo se han visto las rocas más frecuentes en la superficie terrestre, con ello se ha pretendido mostrar la diversidad existente y conocer algunas de las características que nos permiten diferenciarlas. El tratamiento realizado ha sido, en consecuencia, fundamentalmente descriptivo, insistiendo en algunos de los procesos por los que se alteran las rocas y cómo dichas alteraciones dejan huellas. A modo de introducción al origen de las rocas se abordaron los procesos de formación de las rocas sedimentarias, corresponde ahora trabajar la génesis de las rocas endógenas y ofrecer una perspectiva de conjunto que permita conocer las transformaciones más importantes que experimentan estos materiales terrestres. Las ideas básicas que se abordan son: • Las rocas pueden diferenciarse por su textura, composición mineralógica, origen y disposición en el campo. • Los procesos por los que se forma una roca condicionan su textura, composición y disposición en el campo. • A partir del estudio de estas características podemos, en consecuencia, deducir el ambiente en que se originó cada roca. • De acuerdo con su origen se distinguen tres tipos de rocas: sedimentarias, ígneas y metamórficas. El reconocimiento de las rocas más frecuentes, su composición, textura y disposición en el campo, tiene como objetivo básico en este nivel educativo el establecimiento de modelos organizativos de las rocas relacionados con su génesis. Conviene ampliar la diversidad de rocas presentadas en el ciclo anterior con otras como el gneis, 114 la cuarcita, la sienita y la andesita que ayuden a establecer dichos modelos organizativos y a caracterizar cada uno de los principales grupos. Los alumnos hasta el momento sólo han tratado procesos geológicos externos. Con la presentación de los contenidos de esta unidad se introducen otros que ocurren en el interior terrestre. Si bien todos los procesos endógenos encierran para los alumnos de estas edades dificultades de comprensión, cabe destacar las que ofrecen los fenómenos metamórficos, a los que tan sólo se hará una primera aproximación. En síntesis se pretende mostrar que todas las rocas tienen un origen, que cualquier tipo de roca puede transformarse en otra diferente y que a través del estudio de sus características podemos deducir su pasado. Todo ello contribuirá a ofrecer una visión más dinámica de la Tierra. Estos contenidos pueden trabajarse a partir de problemas como: ¿Todas las rocas se han formado en la superficie terrestre? ¿Cómo sabemos que hay rocas que se forman en el interior de la Tierra? ¿Puede una roca transformarse en otra diferente? ¿Existe alguna relación entre las características de una roca y su origen? ¿En qué se diferencian una roca sedimentaria de una ígnea y de una metamórfica? El mapa conceptual que a continuación se presenta ofrece una concreción de los contenidos que se trabajan en esta unidad así como de las relaciones más significativas que pueden establecerse entre ellos: como SIENITA BASALTO ANDESITA ARENISCA CONGLOMERADO MARGA GRANITO como IGNEAS en ORIGEN ARCILLA su atendiendo a su se clasifican ROCAS CALIZA SEDIMENTARIAS EXPERIMENTADO DESPUÉS QUÉ CAMBIOS HAN DÓNDE SE FORMARON CUÁNDO SE FORMARON CÓMO SE FORMARON que informan sobre TEXTURA, COMPOSICIÓN Y DISPOSICIÓN se caracterizan por su LAS como CUARCITA MÁRMOL GNEIS ESQUISTO METAMÓRFICAS puedenexperimentar MAPA CONCEPTUAL EROSIÓN SEDIMENTACIÓN DIAGÉNESIS R. IGNEAS METAMORFISMO como CAMBIOS UNIDAD: 3º.2. R. SEDIMENTARIAS DE LA SOLIDIFICACIÓN MAGMA FUSIÓN R. METAMÓRFICAS Organización de Contenidos 115 Área de Ciencias de la Naturaleza 3º.3. L AS PERSONAS Y LA SALUD Esta unidad trata de ampliar la comprensión que sobre el funcionamiento del cuerpo se inició en el primer ciclo de la ESO. Se presentan aspectos más complejos referidos a utilización de la materia y energía y las funciones de relación en el hombre y de este con el medio, analizando para ello los sistemas de coordinación, nervioso y UNIDADES CONCEPTOS endocrino, y pautas de comportamiento a niveles del organismo y del grupo social. Para estos alumnos estos niveles son relevantes y adecuados a sus expectativas, además no poseen la base suficiente para introducirnos en mecanismos más íntimos de funcionamiento a nivel celular o molecular. Los conceptos que se trabajan quedan expresados en el siguiente cuadro. LAS PERSONAS Y LA SALUD Utilización de la materia y energía Alimentos energéticos Alimentos plásticos Vitaminas Excreción Metabolismo general La contaminación y la salud El ruido. El aire contaminado. Pesticidas y abonos. Funciones de coordinación Sistema nervioso. Estímulos y respuestas. La neurona y el impulso. Receptores y efectores Las hormonas, mensajeros químicos. Defensas del organismo. Factores sociales de la salud Estrés Traumatismos Enfermedades laborales Epidemias: Agentes, focos y prevención. Farmacomania. Uso de medicamentos. Automedicación. Drogas, tabaco y alcohol Tolerancia Adicción ¿Drogas duras, drogas blandas? Efectos en el sistema nervioso Estimulantes y tranquilizantes La sexualidad Reproducción y sexualidad. El comportamiento sexual. Estímulos y respuestas sexuales. Fuente de comunicación y placer. Opciones sexuales (masturbación, heterosexualidad, bisexualidad, homosexualidad...). Gestación de las personas Fecundación, embarazo y parto. El embrión. El sexo. El aborto. CTS y reproducción Planificación familiar Centros sanitarios Anticoncepción 116 Organización de Contenidos Las actividades para abordar el análisis de la materia y energía pueden partir de las que se propusieron en el ciclo anterior profundizando en algunos aspectos, así por ejemplo, para la selección de alimentos y los hábitos se analizará qué tipo de alimentación puede ser más equilibrada teniendo en cuenta la materia y energía referida al organismo para que este no sufra carencias o excesos. El estudio de las características de los alimentos a través de las etiquetas que presentan puede ser una forma apropiada de abordarlo. Las actividades sobre coordinación deben poner de manifiesto los diferentes elementos y procesos que intervienen en ella. Así, por ejemplo, para abordar la visión se debe hacer referencia a la luz y los objetos (estímulo), la anatomía y funcionamiento del ojo (receptor), la transmisión y consciencia de lo percibido (sistema nervioso) y el resultado final (respuesta, información). Las actividades de anatomía se abordarán a través de disecciones de animales, láminas, películas, etc.; su funcionamiento puede contrastarse con experiencias sencillas por los propios alumnos (tacto, temperatura, visión, movimientos reflejos...). El cómo participa el sistema nervioso debe ser una información aportada por el profesor o seleccionada de la bibliografía basada en técnicas especiales, también analizando casos de traumatismos y lesiones que se hayan producido en diferentes niveles (médula, receptor, corteza cerebral...) y sus consecuencias. La acción coordinada de las hormonas puede describirse en torno a las hormonas sexuales, en primer lugar trabajando la acción específica en las gónadas, utilizando como objeto de estudio el ciclo ovárico; también se analizará en estas hormonas la acción generalizada que realizan en todo el cuerpo por su participación en el desarrollo de los caracteres sexuales secundarios; la tercera característica que se abordará será la modulación que estas hormonas realizan en el comportamiento. El análisis de fármacos que llevan hormonas o similares puede constatar la acción específica de estas (acción principal del fármaco) y la acción generalizada que a veces no es deseada (efectos secundarios); el caso de los corticoides ya es conocido y rechazado por amplias capas de la población. Los diferentes aspectos de la sexualidad pueden permitir el desarrollo de debates antes y después de informaciones obtenidas a partir de: profesor, medios de comunicación, bibliografía, películas, etc. Especial importancia tiene el tratamiento de los métodos anticonceptivos para lo cual una visita al centro de salud donde personal sanitario especializado aporte información y orientación a los jóvenes puede ser adecuada. Hay que destacar que muchos de los problemas relacionados con esta unidad conviene que sean trabajados de manera interdisciplinar: sociales, lengua, ética... ya que son problemas complejos en los que la biología aporta sólo un aspecto. 117 Área de Ciencias de la Naturaleza MAPA CONCEPTUAL DE LA UNIDAD LAS PERSONAS Y LA SALUD aprovechan el LAS PERSONAS presentan ALIMENTO para obtener NIVELES DE ORGANIZACIÓN MATERIA Y ENERGÍA reciben como ESTÍMULOS ÓRGANOS TEJIDOS CÉLULAS por medio de ACTO REFLEJO RECEPTORES como SIMPLES como los de los en los ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS elaborando pueden ser RESPUESTAS COMPLEJAS como ACTIVIDADES INTELECTUALES por medio de los CONDUCTAS SEXUALES EFECTORES como GLÁNDULAS MÚSCULOS encaminadas a PLACER COMUNICACIÓN REPRODUCCIÓN por medio del puede impedirse con ANTICONCEPTIVOS facilitarse con TÉCNICAS DE REPRODUCCIÓN ASISTIDA COITO Y durante el que se deben prevenir ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN SEXUAL con el uso de 118 FECUNDACIÓN se forma del ÓVULO Y ESPERMATOZOIDE EL CIGOTO que por división y diferenciación origina NUEVO INDIVIDUO Organización de Contenidos 3º.4. I NTERACCIONES La unidad supone un análisis de los ecosistemas desde una perspectiva descriptiva por ser la primera vez que se propone un estudio de tipo ecológico en la etapa. Se puede constatar la diversidad de especies, de relaciones y de niveles de organización y, en función de esa constatación, elaborar una sistematización de ecosistemas con un nivel de profundización mayor, más complejo, que el análisis realizado en el primer ciclo al trabajar las unidades del suelo, el bosque, y las aguas. UNIDADES CONCEPTOS Los alumnos suelen estar familiarizados con aspectos divulgativos de la naturaleza, en general idílicos o novelados, pero no suelen sistematizar los elementos que intervienen ni los procesos que ocurren por lo que será importante desarrollar en ellos estas capacidades. Los conceptos de la unidad se encuentran citados en el siguiente cuadro. INTERACCIONES Distribución, abundancia y relaciones Distribución espacial y temporal. Medidas y datos sobre la abundancia Tipos de interacciones Según la finalidad ·Tróficas: Autótrofos y heterótrofos. Productores, consumidores, descomponedores. ·Reproductivas de defensa Según los organismos ·Intraespecíficas o interpespecíficas Según sean positivas o negativas ·Competencia, parasitismo, simbiosis, depredación... Ecosistema Biocenosis y biotopo Niveles de organización dentro del ecosistema Organismos Poblaciones Comunidades Clases de ecosistemas Relaciones entre los seres vivos y el medio de sistemas complejos (aguas continentales, mares, suelo, bosques) y de sistemas más sencillos (estanque, acuario, terrario, tronco de árbol...) 119 Área de Ciencias de la Naturaleza Las actividades deben estar muy relacionadas con espacios cercanos al centro que puedan visitarse: un solar, un río, un jardín, un parque natural, etc. Este tipo de actividades pierden parte de su eficacia si se enfocan como una visita guiada con “cicerone”, o se dejan a la observación espontánea, o se realizan sin un marco teórico, o se presenta desconectadas con lo trabajado en el aula, etc. Es necesario plantear previamente el trabajo de investigación que se va a realizar, la idea general, los problemas que se abordarán y aquellos que pueden quedar relegados por múltiples razones, contar con los instrumentos de observación y medida, elaborar las tablas y notas que se tomarán, etc. Una vez realizadas las visitas deberá tener un tratamiento la información mediante gráficas, pirámides, estaMAPA CONCEPTUAL DE LA dística, análisis matemático y reflexionar en la elaboración de conclusiones que se contrastarán con la bibliografía. Algunas ideas y conclusiones pueden llevar un diseño experimental como puede ser la competencia entre semillas, la simbiosis necesaria para la reproducción entre los vegetales, las necesidades consumidoras de una especie, etc., para ello algunas experiencias del primer ciclo y la cría de animales puede volver a realizarse o trabajar con los datos que ya se tengan de ellos. Entre las actividades de conclusión se pueden proponer aquellas que definan diferentes modelos de funcionamiento del ecosistema como la posible red trófica, densidades de poblaciones, territorialidad de una especie, etc. UNIDAD INTERACCIONES EN LA NATURALEZA la DISTRIBUCIÓN Y ABUNDANCIA de los SERES VIVOS se explica por las INTERACCIONES suponen que caracterizan el que se dan entre ECOSISTEMA condicionadas por la como INFLUENCIAS MUTUAS ORGANISMOS Y MEDIO MODIFICADORAS SISTEMA DINÁMICO pueden ser como descritas como FOTOSÍNTESIS POSITIVAS, NEGATIVAS NEUTRAS, DESTRUCTIVAS DE LA MISMA ESPECIE DE DIFERENTES ESPECIES RESPIRACIÓN PERTURBADORAS definida por NUTRICIÓN se denominan ESTRUCTURA se denominan COMPONENTES INTRAESPECÍFICAS SOCIEDADES como como CANIBALISMO REPRODUCCIÓN 120 que pueden ser DEPREDACIÓN PARASITISMO COMPETENCIA RELACIONES INTERESPECÍFICAS SIMBIOSIS BIÓTICOS ABIÓTICOS Organización de Contenidos 3º.5. U NA NUEVA PROPIEDAD DE LA MATERIA: L A CARGA ELÉCTRICA Las tres primeras unidades didácticas de tercer curso desarrollan los contenidos del bloque 16 del currículo de Ciencias de la Naturaleza, con la intención de aproximar a los alumnos y alumnas a las explicaciones científicas de fenómenos con los que están muy familiarizados. El contenido de esta primera unidad didáctica se centra en el estudio de fenómenos electrostáticos que justifiquen la elaboración de un modelo de cargas que más adelante nos permita el estudio de la corriente eléctrica y sus aplicaciones. Comenzamos con una breve introducción histórica sobre estos fenómenos, introducción que nos dará ocasión de recordar algo de lo ya comentado en relación con la forma en que se elaboran los conocimientos científicos. Pretendemos que el modelo de cargas surja como respuesta a las preguntas que se planteen al realizar diferentes experiencias electrostáticas, sencillas y conocidas de todos, que nos permiten destacar las siguientes ideas: • Los cuerpos tienen una propiedad, a la que llamamos carga, que está relacionada con su comportamiento en fenómenos eléctricos. • Existen sólo dos clases de carga eléctrica, la positiva y la negativa. • Los cuerpos adquieren carga neta cuando ganan (carga negativa) o pierden (carga positiva) electrones. • No existe la carga neutra (algo que afirman los estudiantes con frecuencia) sino sólo cuerpos que tienen tanta carga positiva como negativa, con lo que su carga total es cero y decimos que son cuerpos eléctricamente neutros. • La cantidad total de carga se mantiene constante. La carga la mediremos en unidades del Sistema Internacional. Como no podemos explicar los fenómenos eléctricos ni hacer compatible este modelo con el que hemos utilizado hasta ahora para explicar la naturaleza de la materia (con el átomo indivisible y sin reconocer que la materia tiene esa propiedad que llamamos carga eléctrica), debemos presentar un nuevo modelo atómico, sobre el que se profundizará en las unidades de Química, en el que se supone que el átomo está formado por dos tipos de partículas fundamentales: los electrones, con carga negativa, y los protones, con carga positiva. Debemos aprovechar para recordar el papel que juegan los modelos en las ciencias. Con este modelo, sujeto a modificaciones como todos los que se dan en ciencias podemos explicar los hechos observados hasta ahora y predecir otros. Para este curso basta una descripción cualitativa como la que proponemos, constatando la existencia de cargas, las atracciones y repulsiones entre ellas... No somos partidarios de estudiar ahora la ley de Coulomb, pues preferimos hacerlo en el próximo curso, al estudiar las fuerzas. Como última cuestión de esta unidad establecemos un puente con la siguiente poniendo de manifiesto (mediante fenómenos de descarga del tipo de los que pueden observarse con una lámpara de destello) que existe una relación entre fenómenos electrostáticos, como los que acabamos de estudiar, y fenómenos electrocinéticos. 3º.6. L A CORRIENTE ELÉCTRICA En esta unidad se tratan los siguientes aspectos: • Funcionamiento de los circuitos. • Los cuerpos con cargas de la misma clase se repelen y los de carga de distinta clase se atraen. • Establecimiento de un modelo de corriente eléctrica basado en el flujo de cargas. 121 Área de Ciencias de la Naturaleza • Elementos de un circuito eléctrico. Papel que desempeñan. • Magnitudes que caracterizan una corriente eléctrica. Los estudiantes tienen numerosas ideas relacionadas con la corriente eléctrica, algunas de ellas erróneas desde el punto de vista científico, por lo que hay que prestarles especial atención durante el desarrollo de esta unidad. Tras establecer un concepto de corriente eléctrica asociado con el movimiento de cargas a través de un conductor, proponemos a los estudiantes que construyan circuitos muy simples, fundamentalmente con pilas, cables y bombillas, para poner de manifiesto las condiciones que deben darse para que funcione el circuito. Debe destacarse especialmente la necesidad de que el circuito esté cerrado para que haya un movimiento continuo de carga (lo que hemos llamado corriente eléctrica), algo que no todos los alumnos consideran imprescindible, y llamar la atención sobre la forma en que están conectados los elementos del circuito e incluso cómo está conectado con el casquillo el filamento de la bombilla. El estudio de estos circuitos puede hacerse utilizando un modelo, basado en el flujo de cargas a través de él, en el que la corriente eléctrica se interpreta como un movimiento continuo de cargas. En los circuitos que ahora se estudian, la corriente continua a través de los cables (en general a través de los metales) que lo constituyen se interpreta como un movimiento de electrones (cargas negativas) en un mismo sentido a lo largo de él. Este modelo no coincide con los que ponen de manifiesto algunos alumnos para explicar el flujo de cargas a través de cada elemento del circuito. Por ejemplo, algunos consideran que de cada polo de una pila salen cargas de distinto signo que chocan en las bombillas y por eso hay luz, o bien que la corriente fluye en una dirección pero se gasta al pasar por el circuito, o que sólo fluyen cargas por el cable que va hacia las bombillas pero no en el de regreso, etc. 122 Aclarado el funcionamiento del circuito, pasamos a estudiar la función que desempeñan en él cada uno de sus elementos, destacando especialmente el papel que juega la pila, que le da energía a las cargas que ya existían en el circuito y permite así su movimiento en un determinado sentido (por tanto ni la pila tiene la misión de suministrar cargas al circuito, ni los elementos del circuito consumen cargas. Las cargas no “se gastan” al pasar por los distintos elementos del mismo). Así pues, la energía que aporta la pila (procedente de transformaciones que ocurren en su interior) se transfiere a otros elementos del circuito, que a su vez pueden ceder esa energía al medio que los rodea. Por tanto, llega un momento en que no podemos aprovechar más energía de la pila, la pila “se gasta”. Son ideas que se trabajarán en distintas ocasiones a lo largo de esta unidad. Es el momento de tratar las magnitudes que caracterizan una corriente eléctrica: intensidad de corriente, voltaje y potencia. La intensidad de corriente representa la cantidad carga que circula en la unidad de tiempo por un determinado punto del circuito. En el caso de un circuito en serie esa intensidad es igual en todos los puntos del mismo. Veremos la forma de medirla con el amperímetro e insistiremos en la idea de que la intensidad no se “gasta” en cada elemento del circuito. El voltaje entre dos puntos (término que preferimos en este curso porque les resulta más familiar a los estudiantes) lo definimos diciendo que representa la diferencia entre la energía que tiene la unidad de carga en uno y otro punto. Se les debe enseñar experimentalmente a medir con el voltímetro en circuitos en serie. Tras el estudio de estas magnitudes, conviene hablar sobre la relación que existe entre ambas, surgiendo así una primera idea cualitativa sobre la resistencia. Esto nos permite ya introducir una diferenciación entre conductores y aislantes eléctricos. Debe insistirse en que, mientras que la intensidad y el voltaje son características de la corriente, la resistencia de un conductor no Organización de Contenidos depende de esos factores sino que es característica del conductor, de su constitución, y no cambia al conectarlo a circuitos diferentes o en condiciones diferentes (no se habla en este curso de la influencia de la temperatura en la resistencia). Por último se estudia la potencia, asociada con la mayor o menor rapidez con que se transfiere la energía en el circuito y sobre la que podemos hacernos una idea a partir de los efectos que son capaces de producir los aparatos conectados a un circuito. Es importante resaltar que la potencia de un aparato no sólo depende de su constitución sino también de las condiciones en que se conecte a un circuito. 3º.7. A PLICACIONES ELÉCTRICA DE LA CORRIENTE Por su incidencia en nuestra vida diaria, los temas relacionados con la electricidad son especialmente adecuados para su tratamiento experimental, lo que favorece no sólo la adquisición de conocimientos teóricos sino el desarrollo de destrezas y habilidades intelectuales y manuales. Constituyen además un contexto especialmente idóneo para poner de manifiesto las relaciones ciencia-técnica-sociedad. A partir de lo estudiado en unidades anteriores, seguimos trabajando sobre circuitos eléctricos, destacando ahora la posibilidad de conectar de distinta forma los elementos del mismo. Fundamentalmente nos dedicamos, tras dejar claro el significado de lo que se entiende por conexión en serie y en paralelo (nos parece excesivo incluir circuitos mixtos), a comparar características de circuitos constituidos por los mismos elementos pero conectados de distinta forma. Esta comparación puede hacerse fijándose en el brillo de bombillas conectadas en serie y en paralelo y en los valores de intensidad y voltaje, pudiéndose explicar los resultados según las ideas del modelo de corriente ya introducido en la unidad anterior. A partir de ahí se podrá razonar en qué casos conviene un tipo de conexión u otra. Deben estudiarse también, si es posible construyendo maquetas, las conexiones en la instalación eléctrica de una casa y explicar cualitativamente cómo funcionan algunos de sus elementos como diferenciales, interruptores magnetotérmicos. etc. Un punto en el debemos insistir es en la necesidad de conectar los elementos en paralelo, como forma de permitir que, aunque alguno de ellos se desconecte o sufra una avería, los demás puedan seguir funcionando. Por su indudable importancia, proponemos a continuación un estudio de las principales normas de seguridad en las instalaciones, en cuyo contexto habrá que hablar sobre los cortocircuitos. Es éste un fenómeno que, por su relación con el efecto Joule, nos permite estudiar los efectos de la corriente eléctrica (efecto térmico o efecto Joule, efecto magnético y efecto químico) en cuyo estudio centramos la última parte de esta unidad didáctica. Son temas especialmente adecuados para relacionar los contenidos científicos con aspectos sociales y tecnológicos. Entre ellos proponemos que se trabaje sobre: • La producción, mediante la corriente eléctrica, de cambios en la naturaleza de las sustancias (efecto químico). Es un punto importante puesto que, al no poder ser explicado satisfactoriamente con el modelo de Dalton, nos hace pensar en la necesidad de ampliarlo o sustituirlo. • El aumento de energía interna de los cuerpos por los que pasa la corriente eléctrica (efecto Joule) y sus aplicaciones. • Aplicación de la corriente eléctrica a la construcción de imanes temporales (efecto magnético). • La producción industrial de corriente eléctrica mediante dinamos y alternadores, basada en el fenómeno de inducción electromagnética. • La incidencia en el medio ambiente de muchos de estos procesos, etc. 123 Área de Ciencias de la Naturaleza MAPA CONCEPTUAL DE LAS UNIDADES 5, 6 Y 7 LA MATERIA tiene una propiedad llamada CARGA ELÉCTRICA puede ser POSITIVA la interacción de cargas en reposo provoca NEGATIVA en movimiento continuo constituye FENÓMENOS ELECTROSTÁTICOS CORRIENTE ELÉCTRICA se caracteriza por POTENCIA entre cargas de signo tiene muchas a través de distinto igual VOLTAJE V/I APLICACIONES RESISTENCIA INTENSIDAD REPULSIÓN ATRACCIÓN empleando basadas en caracterizados por su CIRCUITOS ELÉCTRICOS constituidos por EFECTOS DE LA CORRIENTE ELÉCTRICA como PILAS sus elementos pueden conectarse en RESISTENCIAS CABLES TÉRMICO (ef. Joule) 3º. 8. M ÁS QUÍMICO (electrolisis ...) MAGNÉTICO (motores ...) NATURALEZA DE LA MATERIA. R EVISIÓN DE IDEAS ESTUDIADAS EN CURSOS ANTERIORES. M ASA ATÓMICA. CLASIFICACIÓN PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS SOBRE LA Al volver al estudio de la química, conviene recordar algunas de las ideas más importantes estudiadas en cursos anteriores (especialmente en primero). Si no se trataron hasta ahora conviene hacerlo con algo más de detenimiento. En algunos casos, como el de las disoluciones, la revisión de conceptos anteriores va acompañada de una profundización en el estudio de las mis- 124 SERIE PARALELO mas. Para evitar repeticiones, comentamos muy brevemente esas ideas y remitimos a lo que se dice sobre ellas en las unidades 3,4,5,6 y 7 de primer curso. Tras el estudio de esas ideas se introducen otras nuevas relacionadas con el concepto de masa atómica y la periodicidad en las propiedades de los elementos. Proponemos entonces un desarrollo de la unidad didáctica como sigue: Comenzamos recordando las diferencias entre fenómenos físicos (que no afectan a la naturaleza de las sustancias y se pueden interpretar mediante la teoría cinético-molecular) y fenómenos químicos (que sí afectan a la naturaleza de las sustancias, puesto que desapare- Organización de Contenidos cen los reactivos y aparecen los productos, y se pueden explicar mediante la ideas de la teoría atómica). Pasamos luego a recordar las diferencias entre sustancias y mezclas y entre sustancias compuesto y sustancias elementales. Estas diferencias se establecen desde el punto de vista macroscópico y molecular. Desde el punto de vista macroscópico podemos recordar que las mezclas no tienen propiedades características fijas, sino que dependen de su concentración y a partir de ellas se pueden separar sustancias distintas por métodos como la filtración, destilación, disolución... Por su parte las sustancias mantienen fijas sus propiedades características y sólo con métodos más enérgicos (calentamiento fuerte, electrólisis o reacción con otras sustancias) puede (sólo en el caso de las sustancias compuesto, pero no en el caso de las sustancias elementales) dar lugar a sustancias más simples. Desde el punto de vista molecular, una mezcla se caracteriza por estar constituida por moléculas de diferentes clases, mientras que las sustancias están constituidas por moléculas del mismo tipo, aunque en el caso de las sustancias compuesto esas moléculas están formadas por átomos de distinto tipo mientras que las moléculas de sustancias elementales están constituidas por átomos idénticos. Debe prestarse una especial atención a la diferenciación entre lo que es una sustancia compuesto y una mezcla de sustancias simples, algo que para los alumnos no está nada claro y resulta difícil de entender. Un caso especialmente interesante de mezclas lo constituyen las disoluciones, sobre las que ya se dijo algo en cursos anteriores. En este curso se amplía el estudio que sobre ellas se hizo en primero y se introduce el concepto de concentración, que se expresará fundamentalmente como gramos de soluto por cada litro de disolución o gramos de soluto por cada 100 gramos de disolución (tanto por ciento en peso). Preferimos la expresión “por cada” o “en cada” en vez de otras usadas con frecuencia como “por” “dividido” o, peor aún, “partido”, que no ayudan a que los alumnos entiendan su significado. Se deben hacer algunos cálculos sobre la concentración de una disolución, insistiendo en que es una magnitud relacionada con la proporción entre cantidad de soluto y disolvente o de soluto y disolución, y no únicamente con la cantidad de soluto (idea frecuente en los alumnos de estas edades). La conservación de la masa y de los átomos en las reacciones químicas es otro aspecto fundamental que debemos recordar y ampliar en esta unidad didáctica. Sobre conservación de la masa ya se han comentado casos. En cuanto a la conservación de los átomos, explicable también mediante la teoría de Dalton, podría ponerse de manifiesto estudiando cadenas de reacciones en las que aparezca una sustancia, luego desaparezca y por último vuelva a aparecer. Hay varios ejemplos factibles de realizar en clase. Uno de ellos podría ser la formación de sulfato de plata mediante reacción entre sulfato sódico diluido y nitrato de plata diluido, la posterior desaparición del precipitado por adición de amoniaco y su nueva aparición al añadir unas gotas de ácido sulfúrico. Establecida la conservación de la masa y de los átomos, pasamos a un concepto que cobra ya una especial relevancia: la masa atómica relativa de un átomo, a la que, especialmente por motivos didácticos y pese a que no es la definición hoy aceptada científicamente, preferimos definir en este curso como el número de veces que la masa de ese átomo es mayor que la de un átomo de hidrógeno. Antes de estudiar la clasificación periódica de los elementos conviene acumular algo más de información sobre algunas sustancias y sus propiedades. Introducimos así, de forma fenomenológica, los conceptos de ácido y base y trabajamos también sobre algunos de los compuestos orgánicos más importantes, procurando destacar que también para ellos rigen las leyes que hemos estudiado hasta ahora para las reacciones químicas, que no hay ningún principio vital que las diferencie de las sustancias inorgánicas. También debe ponerse de manifiesto la complejidad de 125 Área de Ciencias de la Naturaleza algunas de estas moléculas, que justificamos en principio por la capacidad que tiene el átomo de carbono para formar largas cadenas. Podemos ya aproximarnos a la periodicidad de las propiedades de los elementos químicos a partir de una clasificación de los mismos. Como criterio de ordenación de los elementos podemos tomar inicialmente a su masa atómica relativa y como propiedades comparables sus puntos de fusión y ebullición, la conductividad, sus posibilidades de reacción con agua, las fórmulas de los compuestos que forman con el oxígeno... No se trata de llegar a la tabla periódica actual, ni por supuesto hacer que la conozcan de memoria, sino tan sólo de introducir la idea de cómo se pueden encontrar grupos de elementos cuyas propiedades o son semejantes o siguen una cadencia que nos permite predecir las propiedades de algún elemento del que sólo conocemos su masa atómica relativa. 3º. 9. R EACCIONES QUÍMICAS. E CUACIONES QUÍMICAS. V ELOCIDAD Y ENERGÍA EN LAS REACCIONES QUÍMICAS. NATURALEZA ELÉCTRICA DE LA MATERIA Lo estudiado en la unidad anterior nos permite insistir en el concepto de reacción química y en cómo las reacciones químicas pueden representarse de una forma más sencilla mediante fórmulas y ecuaciones químicas, que deben respetar las leyes de conservación antes vistas para las reacciones. En este curso no estudiaremos la formalicen sistemática de las sustancias, pero debemos procurar que los estudiantes conozcan y se familiaricen con las fórmulas de sustancias importantes por su frecuente uso. A partir de ahora estudiamos diferentes tipos de reacciones químicas, insistiendo en la idea de que tales reacciones suponen una reordenación de los átomos que intervienen en ellas, una variación en las uniones existentes entre ellos, pero manteniendo los mismos átomos que había al principio. Al final llegaremos a introducir ideas 126 que nos hagan pensar en la necesidad de modificar el modelo atómico con el que hemos trabajado hasta ahora. Entre los tipos de reacciones que estudiamos están: • Reacciones en que intervengan ácidos y bases. Nos permiten estudiar fenomenológicamente las propiedades de ácidos y bases y ver algunas reacciones de especial interés como las de neutralización y las que tienen lugar con los metales. El estudio de estas reacciones puede servirnos para introducir el concepto de velocidad de reacción, destacando que las reacciones transcurren con velocidades muy diferentes y que esta velocidad depende sobre todo de factores como la concentración de los reactivos, la temperatura, el grado de división de los reactivos... • Oxidación de los metales. De gran importancia en el ámbito industrial, debemos poner de manifiesto cómo en la oxidación de un metal se produce un aumento de peso (resultado de su combinación con el oxígeno del aire) y un cambio en sus propiedades, de donde surge la necesidad de protegerlos de este proceso. Se hablará también sobre los aspectos más relevantes de los procesos metalúrgicos. • Electrólisis. Con ella se pueden descomponer algunas sustancias compuesto en otras más simples (recuérdese el caso del agua). Debe destacarse su importancia industrial para la obtención de metales con una elevada pureza. En este curso pretendemos un estudio más cualitativo y fenomenológico de la electrólisis, por lo que se renuncia a interpretar los procesos que acaecen en los electrodos. La electrólisis tiene una especial importancia porque permite relacionar lo estudiado en unidades anteriores sobre la naturaleza eléctrica de la materia y porque pone claramente de manifiesto algunas de las insuficiencias más importantes de las ideas de Dalton para explicar la estructura de la materia. Organización de Contenidos Nos planteamos entonces la necesidad de un modelo atómico más en la línea del insinuado en la unidad didáctica número 3, en el que ya se contempla la carga eléctrica como una propiedad de la materia y se considera al átomo constituido por un núcleo, con carga positiva, en el que existen protones y neutrones y una corteza, con carga negativa, constituida por electrones. Este modelo permite explicar hechos como la conducción de electricidad por parte de algunas disoluciones y la electrólisis, con lo que podemos introducir el concepto de ión, de gran importancia cuando en cursos posteriores se profundice en el estudio de la química, pero sobre todo abre un sinMAPA CONCEPTUAL DE LAS UNIDADES 8 Y fín de preguntas (¿por qué unas sustancias tienen unas propiedades características determinadas diferentes de las de otras? ¿cómo justificar el comportamiento químico de las sustancias?...) que por ahora deberemos dejar sin contestar y para las que requeriremos modelos teóricos más complejos. Esta es también una buena ocasión para reflexionar sobre el papel que juegan los modelos en las ciencias y cómo a medida que se avanza en la interpretación de nuevos hechos o fenómenos es necesario plantearse la revisión, ampliación, e incluso sustitución, de estos modelos por otros. 9 LOS SISTEMAS MATERIALES pueden ser MEZCLAS pueden sufrir SUSTANCIAS PURAS son importantes pueden ser CAMBIOS FÍSICOS CAMBIOS QUÍMICOS no se conservan en MOLÉCULAS varían en los se descomponen con DISOLUC (según T. cinético-molecular) formados por ELEMENTOS no si como se conservan en (según T. atómica) formadas por combinados forman CONCENT COMPUESTOS se representan con FÓRMULAS COMBUSTIÓN ÁTOMOS se representan mediante OXIDACIÓN METALES con coeficientes estequiométricos ECUACIONES QUÍMICAS ELECTROLÍSIS ÁCIDO-BASE no se explican con Dalton NUEVOS MODELOS ATÓMICOS 127 Área de Ciencias de la Naturaleza CUARTO CURSO: UNIDADES DIDÁCTICAS PROPUESTAS L os contenidos de Ciencias de la Naturaleza correspondientes a este curso los agrupamos en ocho unidades didácticas, cuyos títulos y duración aproximada son: UNIDADES DIDÁCTICAS Nº SEMANAS 1. VOLCANES Y TERREMOTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2. EL ORIGEN DE LAS MONTAÑAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3. LA HISTORIA DEL PLANETA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4. LOS CAMBIOS EN EL ECOSISTEMA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5. LA EVOLUCIÓN DE LAS POBLACIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6. ¿CÓMO SE DESCRIBEN LOS MOVIMIENTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7. LAS FUERZAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8. LA ENERGÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Dentro de las unidades didácticas 6, 7 y 8, especialmente de las dos primeras, se incluyen contenidos relacionados con lo que habitualmente se conoce como “Astronomía”. Dado que estos contenidos se tratan a lo largo de toda la etapa nos ha parecido conveniente presentar al final una visión global de cómo se introducen y relacionan dichos contenidos. 2 4 3 4 3 6 5 5 • La actividad volcánica y sísmica tiene en ocasiones efectos catastróficos para el hombre. • Los volcanes y los terremotos no se distribuyen homogéneamente sino que se localizan en determinadas zonas preferenciales. • Conocer cuáles son estos lugares ayuda a valorar los riesgos y a prevenirlos. 4º.1. V OLCANES Y TERREMOTOS El estudio de la dinámica del Planeta, si exceptuamos la introducción realizada a la formación de las rocas endógenas, se ha centrado hasta el momento en los procesos geológicos externos. Sin embargo tener una idea de conjunto, por sencilla que esta sea, del “funcionamiento” de la Tierra exige incorporar algunos de los procesos geológicos internos fundamentales. Las ideas básicas que se abordan son: • Los volcanes y los terremotos son manifestaciones de la energía interna del Planeta. • Dichas manifestaciones, aunque de origen interno, suponen modificaciones en la superficie terrestre. 128 Los volcanes constituyen un recurso insustituible para movilizar las ideas estáticas que los alumnos de estas edades suelen tener acerca de nuestro planeta. En efecto, su estudio permite mostrar que existe un calor interno terrestre, que ese calor genera una dinámica y que la actividad interna tiene efectos en la superficie terrestre. Por otra parte, la observación de los materiales volcánicos no sólo ayuda a construirse una imagen del magma, sino que constituyen una demostración de que pueden formarse nuevas rocas, incluso a partir de materiales procedentes del interior. Conviene tratar la formación de los edificios volcánicos y los efectos que en ellos tiene la intervención de los agentes geológicos externos, ya que puede ofrecer un modelo sencillo de proceso constructivo y su interacción con los procesos destructivos. Organización de Contenidos Los seísmos constituyen igualmente una manifestación muy perceptible de la actividad interna del globo terrestre. Su estudio ayuda además a situar las zonas del planeta especialmente activas. Ello permitirá plantear algunos problemas que quedarán abiertos, dado que su resolución debe abordarse cuando se formulen algunas teorías sobre el origen de las montañas y, muy especialmente, la tectónica de placas. sensibilización sobre las posibilidades de detección y prevención de dichas catástrofes naturales. Estos contenidos pueden trabajarse a partir de problemas como: El mapa conceptual que a continuación se presenta ofrece una concreción de los contenidos que se trabajan en esta unidad así como de las relaciones más significativas que pueden establecerse entre ellos: La importancia que los fenómenos sísmicos alcanzan en Andalucía aconseja favorecer la MAPA CONCEPTUAL DE LA UNIDAD: 4º.1. LA TIERRA tiene ENERGÍA INTERNA que genera una DINÁMICA TERRESTRE puede manifestarse como VOLCANES TERREMOTOS por los que sale el son VIBRACIONES TERRESTRES MAGMA se originan en el contiene productos piroclastos SÓLIDOS al solidificarse FOCO SÍSMICO construye el lava LÍQUIDOS agua GASEOSOS pueden tener del que parten las efectos EDIFICIO VOLCÁNICO ONDAS SÍSMICAS compuesto por como CATASTRÓFICOS CONO CRÁTER HAWAIANO por lo que debe conocerse CHIMENEA ESTROMBOLIANO PELEANO LOS RIESGOS conecta con LAS FORMAS DE PREVENCIÓN CÁMARA MAGMÁTICA SU LOCALIZACIÓN 129 Área de Ciencias de la Naturaleza 4º.2. E L ORIGEN DE LAS MONTAÑAS Los procesos geológicos externos permiten explicar algunos rasgos del relieve terrestre y de los cambios que experimenta, sin embargo por sí solos son insuficientes para justificar aspectos muy importantes de ese relieve. En la unidad anterior se han mostrado algunas de las manifestaciones más evidentes de la energía interna de la Tierra, se pretende ahora completar estas manifestaciones con la introducción de procesos que por su ritmo pueden pasar desapercibidos pero que determinan aspectos tan importantes como la formación de los océanos, los movimientos de los continentes o la formación de las montañas. Las ideas básicas que se abordan son: • Además de los procesos destructivos del relieve que favorecen la nivelación de la superficie terrestre, hay otros que tienen como consecuencia la construcción del relieve. • La presencia de estructuras de deformación en las rocas se explica recurriendo a procesos geológicos de origen interno. • El origen de las montañas ha recibido diversas interpretaciones a lo largo de la historia de la Geología. • La teoría de la tectónica de placas ofrece un modelo de flujo de materia y energía en todo el Planeta que explica de una manera global y coherente los grandes procesos geológicos que ocurren en la Tierra. Al estudiar el origen de las rocas sedimentarias se formuló el principio de horizontalidad de los estratos, dicho principio es un buen punto de partida para trabajar las deformaciones de las rocas, dado que facilita el planteamiento de problemas relacionados con el concepto de deformación y las causas de que se produzcan. Por otra parte, analizar las diferencias de comportamiento de algunos materiales de uso cotidiano ante distintos esfuerzos ayudará a relacionar el 130 tipo de esfuerzo y de material con la deformación que se causa. Son frecuentes los alumnos de estas edades que consideran que las montañas que observamos en la actualidad son tan antiguas como la propia Tierra aunque, eso sí, algo desgastadas por el transcurso del tiempo. La estrategia de enseñanza que se diseñe necesita tomar en consideración estas ideas de los alumnos y dedicar una parte del trabajo a mostrar que las montañas se han ido generando y destruyendo con más o menos lentitud a lo largo de la historia de la Tierra. También son relativamente frecuentes las visiones “neptunistas” y, en general, atectónicas sobre el origen de las montañas que muestran los alumnos. El análisis de algunas de las interpretaciones que históricamente se han ofrecido para dar respuesta a los problemas planteados acerca de la existencia de las montañas y de algunas de sus características, no sólo ayuda a conocer cómo se construye la ciencia, sino que ofrece una buena ocasión para que los alumnos hagan explícitas sus ideas y puedan ser valoradas en función del grado de coherencia interna y de su capacidad explicativa. La formulación de todos estos problemas y la recuperación de otros (como los relacionados con el origen y la localización de los volcanes y terremotos) que quedaron abiertos permitirá valorar la potencialidad explicativa de la teoría de la tectónica de placas. Estos contenidos pueden trabajarse a partir de problemas como: ¿Por qué los procesos erosivos no han conseguido que la superficie terrestre sea llana? ¿Por qué hay fósiles de animales marinos en las montañas? ¿Por qué los estratos no están siempre horizontales? ¿Por qué se localizan los volcanes y los terremotos en determinadas zonas? Organización de Contenidos El mapa conceptual que a continuación se presenta ofrece una concreción de los contenidos que se trabajan en esta unidad así como de las relaciones más significativas que pueden establecerse entre ellos: MAPA CONCEPTUAL DE LA UNIDAD: 4º.2. 131 Área de Ciencias de la Naturaleza 4º.3. L A HISTORIA DEL PLANETA A lo largo de toda la Educación Secundaria Obligatoria se han ido trabajando los procesos geológicos básicos, procurándose la movilización de las concepciones de los alumnos hacia interpretaciones cada vez más dinámicas. Algunos de estos procesos generan cambios rápidos que resultan perceptibles desde la escala de tiempo humana, la mayor parte de ellos, sin embargo, son más lentos y deben deducirse a partir de las huellas que dejan en las rocas. En esta unidad se pretende ubicar temporalmente todos estos cambios y ver cómo puede hacerse una reconstrucción fundamentada de la historia de la Tierra. Las ideas básicas que se abordan son: • Las rocas pueden ser consideradas como archivos históricos a partir de los cuales es posible reconstruir la historia del Planeta. • Los principios de horizontalidad, superposición y continuidad de los estratos ayudan a ordenar una serie estratificada. • Los fósiles permiten conocer las formas de vida existentes en el pasado y reconstruir los ambientes antiguos. • La Tierra tiene un pasado extraordinariamente extenso. • A lo largo de ese pasado se han producido importantes cambios en los seres vivos, en el relieve y en la distribución de los continentes. pasado a partir del estudio de los procesos que suceden en la actualidad, debe ser el procedimiento básico para afrontar el tratamiento de todas estas ideas. Conviene por ello diferenciarlo del uniformitarismo (que en ocasiones se utiliza como sinónimo) que sin embargo entendemos como una teoría de la Tierra, según la cual los procesos geológicos ocurridos en el pasado son los mismos que operan en la actualidad y han actuado con el mismo grado y energía que lo hacen hoy. En el tratamiento histórico debe insistirse en los principios geológicos que nos ayudan a establecer las cronologías relativas, pero además la comprensión de la magnitud del pasado terrestre exige ofrecer un contenido a ese enorme lapso de tiempo. Conocer algunos de los grupos de fósiles más característicos de los diversos períodos geológicos, así como los acontecimientos más importantes de la historia de la Tierra serán un instrumento importante para que los alumnos puedan construir el concepto de Tiempo Geológico. Estos contenidos pueden trabajarse a partir de problemas como: ¿Qué nos dicen los fósiles del lugar en que vivieron? ¿Podemos ordenar los estratos? ¿Qué es más antiguo ... ? ¿Los cambios terrestres son rápidos o lentos? ¿Cómo podemos investigar el pasado terrestre? • Históricamente ha habido, y en cierto modo subsisten, dos interpretaciones acerca de la manera en que se producen los cambios terrestres: la catastrofista y la uniformitarista. El actualismo, entendido como método de análisis que permite inferir lo ocurrido en el 132 ¿La Tierra ha tenido siempre el mismo clima? El mapa conceptual que a continuación se presenta ofrece una concreción de los contenidos que se trabajan en esta unidad así como de las relaciones más significativas que pueden establecerse entre ellos: Organización de Contenidos MAPA CONCEPTUAL DE LA UNIDAD: 4º.3. 133 Área de Ciencias de la Naturaleza 4º.4. C AMBIOS EN EL ECOSISTEMA El concepto de cambio se ha trabajado anteriormente con diferentes grados de profundización y en distintos objetos de estudio, sencillos como los ciclos vitales, ritmos día y noche o estacionales; algunos concretos, en la especie humana al estudiar el desarrollo corporal. En esta unidad este concepto adquiere mayor relevancia y es el estructurante de toda ella. Las ideas que se proponen trabajar se expresan en el siguiente cuadro. UNIDAD/CONCEPTOS Circulación de la materia y de la energía Ciclos de materiales . Ciclo del agua . Biogeoquímicos: carbono . Productores, consumidores, descomponedores . Cadenas y redes tróficas Flujo de energía . Energía solar, fotosíntesis Utilización y transferencia de energía Alteración de ecosistemas y capacidad de autorregulación La pérdida de especies, la introducción de nuevas especies. Inmigración y emigración. Los cambios climáticos, la sequía o las inundaciones Regulación del tamaño de las poblaciones . Mortalidad, éxito reproductivo, crecimiento... Sucesión ecológica Ruptura del equilibrio Incendios Desertización, avance del desierto Desecación de zonas húmedas Extinción de especies Eventos Integración de la especie humana en el medio El hombre consumidor: . agricultura y ganadería . recursos minerales y energéticos . el paisaje humanizado . coevolución Impacto humano en el medio Cazadores y recolectores Explosión demográfica Agricultura Industrialización La simplificación de los ecosistemas, desorganización o reducción de la madurez: . vertidos . extracción de biomasa . perturbación de ciclos . agricultura intensiva 134 Organización de Contenidos Las dificultades que los alumnos tienen para comprender los cambios en los ecosistemas provienen del carácter lento y gradual que generalmente presentan. También de la imposibilidad de realizar observaciones en dos momentos suficientemente separados para constatarlos y, por último, de la falta de sistematización de los elementos y procesos que permanecen y de aquellos que se van modificando. Creemos necesario indicar que poseen connotaciones afectivas negativas de todo lo que aparece como cambio en el ecosistema por la divulgación tan fuerte de la necesidad de “conservación” que se ha difundido frente a la actuación humana, considerada esta como negativa, es decir, consideran que la naturaleza no cambia, si existen cambios se deben a la mano del hombre. El énfasis de esta unidad trataría de constatar las modificaciones que se producen en el medio y cómo se producen de forma natural. Una vez iniciada esta comprensión se verá que también son acelerados y forzados por la intervención humana, modificando el ritmo de los cambios, la escala de los mismos, provocando en algunos casos la simplificación y, en casos extremos, la desaparición del ecosistema. La importancia del tema y la preocupación existente manifestada en los medios de comunicación nos da la oportunidad de plantear numerosos problemas de actualidad. En su resolución se deben proponer estrategias de investigación en los que se incluyan la emisión de hipótesis, búsqueda de información, diseños experimentales, etc. Estas actividades pueden desarrollarse en algún medio próximo al centro, más o menos natural, pero es preferible que exista el mayor grado de control y modificación de variables, para lo cual puede ser utilizado el propio centro o laboratorio (charcas, terrarios...). La interpretación de datos estadísticos, fotografías, encuestas, informes, censos agrarios, forestales, cinegéticos, etc. sobre la comarca puede ser un punto de arranque para analizar la sucesión de la misma o parte de ella. El estudio de ecosistemas con diferente grado de productividad y reciclaje de materiales, como un bosque y un terreno agrícola puede ser apropiado para el desarrollo de problemas y actividades relacionadas con los ciclos de materia y el flujo de energía. También pueden abordarse estos problemas considerando la ciudad como ecosistema urbano. 135 Área de Ciencias de la Naturaleza MAPA CONCEPTUAL DE LA 4º.5. L A EVOLUCIÓN UNIDAD CAMBIOS DE LAS EN EL ECOSISTEMA POBLACIONES Se presenta esta unidad a continuación de los cambios en los ecosistemas ya que están íntimamente relacionados. Así la dinámica de las poblaciones y los mecanismos 136 de regulación antes abordados son aspectos que enlazan y ayudan a interpretar la variabilidad y modificaciones que a continuación se trabajan. Las ideas están expresadas en el cuadro. Organización de Contenidos UNIDAD/CONCEPTOS LA EVOLUCIÓN DE LAS POBLACIONES Cambios en las poblaciones Variabilidad dentro de una población: características hereditarias Modificaciones en los organismos: órganos homólogos y análogos Adaptaciones Evolución y diversificación Diversidad de poblaciones Origen de la diversidad Registro fósil Extinción de especies Teorías interpretativas Teorías fijistas . Creacionismo . Catastrofismo Generación espontánea Teorías evolutivas: . Lamarckista . Darwinista Debemos destacar que los alumnos tienen dificultades para trabajar con las escalas de tiempo que el tema requiere. También identifican el concepto de evolución referida a los individuos y no a las poblaciones. Un tercer aspecto son las implicaciones ideológicas y religiosas que el tema conlleva lo que puede provocar bloqueos afectivos y conceptuales en el aprendizaje. Hay que señalar que numerosos estudios muestran que las explicaciones lamarckistas de la evolución son más intuitivas y están arraigadas fuertemente por lo que son difícil de movilizar. Con este trabajo pretendemos que los alumnos consigan interpretar la diversidad de especies como un fenómeno evolutivo utilizando los conocimientos que Darwin aportó a la Biología, fundamentalmente el concepto de selección natural a partir de la constatación de la variabilidad, la limitación en el número de individuos de una población y la existencia de características hereditarias. No es necesario para ello trabajar el origen de la variabilidad ni los mecanismos de la herencia que creemos más apropiados para la siguiente etapa educativa. Se pueden retomar las actividades que se propusieron en unidades anteriores sobre variabilidad (en el primer ciclo) y sobre las relaciones y sus consecuencias (en el curso anterior). Estas mismas actividades pueden ser ampliadas en este curso partiendo del conocimiento que ya se trabajó. Este tema se presta a desarrollarlo con textos históricos originales, datos y experiencias aportados por el profesor y consultados en la bibliografía ya que es difícil realizar toma de datos directamente o diseños experimentales aunque en algún caso puedan compararse diferentes órganos, de ejemplares de laboratorio, para analizar su analogía u homología. Actividades de este tipo podrían partir de problemas sobre las características hereditarias en una población; la constatación de la variabilidad de la población de la clase: ¿miden todos los alumnos igual? ¿es su temperatura media la misma? ¿toleran todos los diferentes tipos de alimentación? ¿presentan alergias todos?, igualmente pueden diseñar como constatarían la variabilidad de alguna población de vegetales en la que pueden indicar tamaño y número de frutos y hojas, etc. 137 Área de Ciencias de la Naturaleza Ante una serie de características de las personas, indagando en su propia familia por encuesta, observación de fotos, se les puede proponer que indiquen cuáles son las hereditarias. En el conjunto del grupo se puede analizar la frecuencia con que se heredan. Por diferentes autores se ha propuesto la utilización de juegos de simulación que motivan y clarifican las concepciones de los alumnos. La utilización de textos de Lamarck y de Darwin con las diferentes explicaciones evolutivas deberán ser analizadas en el aula y se contrastarán con las conclusiones de las actividades anteriores. El estudio de ejemplos de evolución de algunas poblaciones ampliamente conocidos como los pinzones de las Galápagos, la polilla del abedul en Inglaterra, etc. puede servir para confrontar las explicaciones propias con las que se aportan desde la ciencia o para ver las diferencias con las explicaciones que los alumnos daban al inicio de la unidad. MAPA CONCEPTUAL POBLACIONES 138 DE LA UNIDAD: LA EVOLUCIÓN DE LAS Organización de Contenidos 4º.6. ¿C ÓMO SE DESCRIBEN LOS MOVIMIENTOS? En esta unidad se afronta el estudio del movimiento desde un punto de vista descriptivo, dejando para la siguiente el estudio de las fuerzas como causas de las deformaciones y de los cambios en el movimiento de los objetos. Dentro de esta unidad se incluyen también contenidos relacionados con Astronomía cuyo tratamiento requiere una aclaración previa pues proponemos desarrollarlo en dos fases: • En la primera, que se desarrolla al comienzo del tema, se dedicará una clase a informar a los alumnos y alumnas sobre cómo hacer observaciones nocturnas en el cielo, con el objeto de que, mientras se va desarrollando el tema, tengan oportunidad de ver algunas estrellas y constelaciones, fases de la Luna, algún planeta, etc. Aunque no es imprescindible si en esta sesión quedan las cosas claras, es deseable que el profesor o profesora dirija la primera observación. • En la segunda fase, que corresponde a los dos últimos apartados de la unidad, se hace una revisión histórica de las teorías sobre el Cosmos, y se describen datos relativos al Sistema Solar y explicaciones sobre la sucesión día-noche, fases de la Luna, eclipses, etc. y se describe su posición mediante la distancia, medida sobre la trayectoria, desde un punto que se toma como origen hasta el punto en que se encuentra el móvil. A esa distancia le llamamos posición y la completamos con un signo que nos indica hacia qué lado del punto de referencia se encuentra el móvil. Hechas esas aclaraciones, los contenidos que proponemos para esta unidad son: * ¿Cuándo hay movimiento?: Sistemas de referencia. * Conceptos y magnitudes necesarias para describir un movimiento: trayectoria, posición, distancia recorrida, velocidad. * Ecuación del movimiento uniforme. * Diferencias entre velocidad media y velocidad instantánea. * Representación gráfica del movimiento. * Movimiento de caída libre. Diferencia entre caída libre y caída con rozamiento con el aire. * Breve historia de las teorías sobre el Cosmos. * Sistema Solar. Movimientos de la Tierra y de la Luna. Para alumnos especialmente interesados, pueden organizarse, si es posible, actividades complementarias que proponemos centrar en lo que llamamos “El Sol y la Astronomía diurna”. Comenzamos la unidad estableciendo la necesidad de fijar una referencia para decidir si un cuerpo está o no en movimiento, resaltando así el carácter relativo del movimiento. En cuanto al nivel al que desarrollamos nuestro estudio de los movimientos en este curso, queremos aclarar que, por razones diversas (tiempo disponible, conocimientos previos de los alumnos...) nos parece conveniente renunciar a un tratamiento vectorial del mismo, por lo que proponemos un tratamiento que llamamos cuasi-vectorial, en el que suponemos conocida la trayectoria del móvil Las descripciones de movimientos las haremos utilizando los conceptos de trayectoria, posición (que se define de la forma ya comentada al principio), distancia recorrida (por diversas razones preferimos estos dos últimos términos, a cuya diferenciación debemos prestar una especial atención, en lugar de espacio y espacio recorrido como a veces se les llama) y velocidad. Es importante que los estudiantes 139 Área de Ciencias de la Naturaleza sepan describir movimientos, tanto observados experimentalmente como descritos mediante dibujos y datos relativos a velocidad y posición. Al describir los movimientos tenemos la oportunidad de poner de manifiesto las ventajas de usar el lenguaje matemático para describir los fenómenos que estudiamos. En este caso, mediante un número y un signo podemos describir la posición en que se encuentra un móvil, su velocidad, etc. Pero ese número y signo sólo cobran su auténtico significado cuando se ha establecido antes un criterio de signos y valores que le da sentido (punto tomado como referencia, criterio de signos adoptado...) La velocidad media la definimos como la distancia recorrida por el móvil en la unidad de tiempo (y no como la distancia recorrida en un determinado tiempo, expresión muy frecuente en los alumnos). Para reforzar esa idea preferimos decir que su unidad es el metro en cada segundo (en lugar del habitual metro por segundo o el confuso metro partido por segundo que poco nos aportan en cuanto al significado del concepto). Como unidades utilizaremos el m/s y el Km/h. Es el momento de introducir la ecuación del movimiento uniforme, destacando otra vez cómo el empleo de las matemáticas nos permite disponer de una información completa y presentada de una forma sencilla de cualquier movimiento. Debemos procurar que los cálculos que se hagan se refieran a situaciones reales y conocidas por los alumnos (velocidades o distancias recorridas correspondientes a personas andando, atletas, coches, aviones...) A partir de aquí, diferenciamos entre velocidad media e instantánea a la que nos aproximaremos de una forma intuitiva, tomando intervalos de tiempo cada vez más pequeños. Es un requisito previo para introducir el concepto de aceleración, que definimos como la variación de velocidad que experimenta un móvil en cada unidad de tiempo (por eso preferimos decir que su unidad es el metro por segundo en cada segundo). Es fundamental que se diferencie 140 entre velocidad y aceleración (una de las ideas más persistentes en los alumnos, relacionada con el uso que se hace de esos términos en el lenguaje cotidiano). Para ello conviene proponer la realización de actividades en que se vea claramente que los valores de una y otra son bastante diferentes. En nuestro tratamiento cuasivectorial, en el que al hablar de aceleración prácticamente nos referimos a la aceleración tangencial, el signo de la aceleración se establece a partir de la referencia escogida y los criterios de signos adoptados. Si la aceleración y la velocidad son del mismo signo, podemos decir que la velocidad está aumentando. Si ambas magnitudes son de signos contrarios la velocidad disminuye (recuérdese el caso de un objeto que avanza cada vez más despacio, en el que aceleración y velocidad son de signos contrarios). Podemos ahora clasificar los movimientos como uniformes o acelerados, destacando cómo en los movimientos uniformes los cuerpos siempre recorren distancias iguales en tiempos iguales, lo que no ocurre en los movimientos acelerados. Un ejemplo de estos últimos es el movimiento de caída de los cuerpos, al que prestamos especial atención por estar relacionado con una de las ideas más persistentes de los estudiantes (la velocidad de caída de un cuerpo depende de su masa o de lo pesado que sea). Es una buena ocasión para recordar la polémica que históricamente se dio en tiempos de Galileo a propósito de la caída libre y para armonizar las predicciones de la ciencia con lo que observamos en la realidad, a lo que podemos contribuir distinguiendo entre lo que ocurre cuando un cuerpo cae en el vacío y cuando cae en un medio, como el aire o el agua, con el existe rozamiento. El uso de gráficos nos permite representar los movimientos de una manera simple y a veces más intuitiva que con las ecuaciones, aunque la información recogida en ellos es la misma que aparece en la ecuación correspondiente. Nos centramos en las gráficas posición/tiempo y Organización de Contenidos velocidad/tiempo, a partir de las cuales obtendremos toda la información posible sobre el tipo de movimiento, valores de las magnitudes que lo caracterizan en un momento determinado... Terminamos la unidad trabajando sobre los aspectos de Astronomía a que antes aludimos MAPA CONCEPTUAL DE LA y que después desarrollamos con más detalle. Una de las ideas clave que queremos manejar con ellos, además de la descripción del movimiento de planetas, fases de la Luna, eclipses, etc., es la de que las concepciones que se han tenido sobre el Universo a lo largo de la Historia han sufrido importantes modificaciones hasta llegar a la visión hoy aceptada. UNIDAD 6 141 Área de Ciencias de la Naturaleza 4º.7. L AS FUERZAS * Tercer principio de la dinámica. Uno de los conceptos más utilizados para explicar fenómenos observables en la Naturaleza, y uno de los de mayor poder explicativo en el campo de las Ciencias, es el de fuerza. Sin embargo, el significado que se le atribuye y la utilización que se hace de él en el lenguaje cotidiano suele ser ambiguo y bastante ligado a las percepciones sensoriales directas, a la llamada “física del sentido común”, por lo que en muchas ocasiones es bastante distinto al que tiene en el ámbito científico. Es lógico por tanto que sobre las fuerzas en general, y especialmente sobre la relación fuerza-movimiento, presenten los estudiantes algunas de las concepciones erróneas más frecuentes y resistentes al cambio. * Primer principio de la dinámica Iniciamos el estudio de las fuerzas haciendo una primera aproximación a su significado, que asociamos con la medida de la intensidad de las interacciones. La idea de interacción cobra así un protagonismo especial. Seguimos con el análisis de fuerzas presentes en diversas situaciones, principios de la dinámica, etc. El hecho de que se estudie en primer lugar el tercer principio se justifica pensando en la necesidad de reforzar la idea de que las fuerzas van asociadas con interacciones. El segundo principio se estudia al final de la unidad (tras haber estudiado el tercero y el primero) para conseguir que los alumnos tengan una idea clara sobre el significado de las fuerzas antes de trabajar sobre cálculos sencillos relacionados con ellas y sus efectos. Terminamos introduciendo un concepto, el de presión, muy relacionado con las fuerzas y finalmente analizamos las máquinas como elementos que permiten multiplicar las fuerzas. Los aspectos básicos que tratamos al desarrollar la unidad son: * Concepto de fuerza. * Movimiento circular. * Segundo principio de la dinámica. * La presión * Multiplicación simples. de fuerzas: máquinas Al establecer el concepto de fuerza debemos pensar que muchos alumnos la consideran como una propiedad intrínseca de los cuerpos (para muchos de ellos, los cuerpos, especialmente los seres vivos, “tienen” fuerza). Es por ello necesario destacar que con las fuerzas medimos la intensidad de las interacciones. Dicha intensidad se puede poner de manifiesto a partir de los efectos que originan (deformaciones o cambios en el movimiento, siendo esa la razón de podamos utilizar dinamómetros para medir las fuerzas). Es una idea que trabajamos prácticamente a lo largo de toda la unidad. Pasamos después a mostrar el carácter vectorial de las fuerzas, dando así una primera idea sobre las diferencias que hay entre una magnitud escalar y otra vectorial. Lo hacemos experimentalmente, mediante dinamómetros, sin entrar en cálculos vectoriales pero dejando claro que la suma de dos fuerzas no siempre tiene el mismo valor, pues depende de la dirección que tengan. Por el protagonismo que le damos a la idea de interacción, trabajamos a continuación sobre las dos interacciones que dan origen a la inmensa mayor parte de las fuerzas existentes, y por supuesto a la totalidad de las fuerzas que estudiamos en esta etapa: La gravitatoria y la electromagnética. * Carácter vectorial de las fuerzas * Origen de las fuerzas * Análisis de fuerzas presentes en diversas situaciones 142 Al estudiar la primera enunciamos la ley de Gravitación Universal, destacando el carácter universal de estas interacciones. Es el momento de diferenciar entre masa y peso y combatir algunas de las ideas previas sobre gravitación Organización de Contenidos (p.ej. que en ausencia de atmósfera no hay “gravedad” o atracción gravitatoria) Al hablar de fuerzas electrostáticas estudiamos la ley de Coulomb, comparándola con la de Newton. En ambos casos insistimos en que las fuerzas van asociadas a la interacción entre sistemas materiales y que, según los casos, el protagonismo en la citada interacción corresponde a propiedades distintas de esos sistemas, la masa en un caso y la carga eléctrica en el otro. Hecha una primera aproximación al concepto de fuerza, aplicamos lo estudiado al análisis de las fuerzas que intervienen en diversas situaciones. Hay que insistir en que, por ser resultado de una interacción, las fuerzas aparecen siempre por pares, e introducimos así el tercer principio de la dinámica. Es importante que al representar las fuerzas se indique mediante subíndices qué sistemas hacen la fuerzas y sobre cuáles actúan éstas, así como la naturaleza de las mismas (sólo gravitatorias o electromagnéticas, pues las correspondientes a la interacción nuclear fuerte y débil no se mencionan en este curso). Esto nos ayudará a distinguir claramente entre efecto y causa (una misma fuerza puede provocar efectos diversos según los sistemas sobre los que actúe) y a evitar confusiones a la hora de identificar y nombrar las fuerzas que actúan sobre un determinado sistema (como ocurre a veces cuando se confunde la reacción del peso con la fuerza que hace el suelo sobre un objeto depositado en él). ¿Puede haber movimiento sin una fuerza actuando en la dirección del mismo? Es una pregunta a la que probablemente contesten negativamente la mayoría de los estudiantes, pues la asociación fuerza-movimiento es quizás la idea más persistente que existe, y que nos dará ocasión para discutir el primer principio de la dinámica. Lo hacemos a partir del análisis de las fuerzas que intervienen en situaciones diversas en las que podemos observar movimientos (con planos inclinados, etc.). Llegaremos así a establecer que un cuerpo se mantiene moviéndose de la misma forma mientras no haya una fuerza resultante que cambie esa situación. Presentamos así a las fuerzas como causas de los cambios en la forma de moverse un cuerpo, cambios en los movimientos. Estudiamos otra vez el movimiento de caída libre de los cuerpos, aunque ahora desde un punto de vista dinámico, demostrando que la velocidad de caída no depende de la masa del cuerpo. Con esto insistimos en la idea de que muchos de los problemas con los que se enfrenta la ciencia pueden ser abordados desde distintos planteamientos y llegar a conclusiones idénticas. Al estudiar el movimiento circular lo hacemos cualitativamente, destacando tan sólo la necesidad de que haya una fuerza normal a la trayectoria para conseguir un movimiento no rectilíneo. Podemos hacer referencia al origen gravitatorio de la fuerza que justifica el movimiento de los planetas (aproximadamente circular según lo visto en la unidad de cinemática). Es ya el momento de plantear el segundo principio, realizando cálculos sencillos sobre los cambios de movimiento provocados por determinadas fuerzas. Son ideas que podemos relacionar con cuestiones de seguridad vial (justificación dinámica del uso del cinturón de seguridad en los coches como forma de alargar el tiempo de frenado de nuestro cuerpo, posibilidad de frenado o de aceleraciones que pueden relacionarse con lo estudiado en la unidad anterior sobre distancias de seguridad entre vehículos, velocidades máximas permitidas, etc.) Pasamos al estudio de la presión, como magnitud relacionada con las fuerzas, indicando las unidades en que se mide y estudiando la presión ejercida por los gases, lo que nos da ocasión de prestar una especial atención a la presión atmosférica. Al estudiar algunas máquinas simples las presentamos como dispositivos que nos permiten multiplicar las fuerzas (en la unidad siguiente veremos que no pueden multiplicar la energía), normalmente a costa de aumentar recorridos, con lo que podemos afrontar tareas de las que no seríamos capaces sin su ayuda. Vemos algunos casos sencillos como palancas, poleas, planos inclinados, tornos... 143 Área de Ciencias de la Naturaleza MAPA CONCEPTUAL 144 DE LA UNIDAD 7 Organización de Contenidos 4º.8. E NERGÍA (II) El estudio de la energía en cuarto curso, aun siguiendo un esquema semejante al utilizado en primero y manteniendo la definición de energía que se dio entonces, se hace desde un punto de vista más cuantitativo e interpretativo, aunque siempre sobre la base de la realización de análisis conceptuales, e introduciendo conceptos de los que se han venido estudiando desde entonces (movimientos, fuerzas...). Los contenidos básicos que incluimos en la unidad didáctica sobre energía en cuarto curso son: * ¿Qué es la energía? * Formas de energía: Cinética, potencial gravitatoria, interna, eléctrica. * Transformación de la energía. Los cambios de energía van asociados con cambios en los sistemas materiales. * Degradación de la energía. * Principio de conservación de la energía: Motores y máquinas. * Potencia. * Transferencias de energía: El calor. * Transferencias de energía: El trabajo. Iniciamos la unidad revisando aspectos de la energía vistos en cursos anteriores: la definición (capacidad de un sistema para producir transformaciones en sí mismo o en otros), lo que llamamos antes atributos de la energía, formas de energía, unidades... Recordamos que las transformaciones de energía van asociadas a cambios en los propios sistemas. Analizamos algunos cambios producidos en distintos sistemas materiales, tanto desde el punto de vista de las transformaciones observables como desde una perspectiva energética, indicando las formas de energía identificables en cada situación e insistiendo en la necesidad de describir los estados inicial y final para ser conscientes de los cambios producidos (véase lo que se dijo sobre esto en la unidad didáctica de primer curso). Por sus implicaciones en la vida diaria y la oportunidad que ofrecen de discutir aspectos relevantes de distintos temas de los llamados transversales (relaciones ciencia-técnica-sociedad, educación medioambiental, etc.) conviene que entre los procesos que se analicen estén de nuevo los relativos a la producción industrial de electricidad en centrales térmicas e hidroeléctricas. Los aspectos cuantitativos se ponen de manifiesto al calcular la energía que tienen distintos sistemas y la variación de energía que experimentan en diversas transformaciones (es importante distinguir entre energía de un sistema y variación de energía que experimenta el mismo). Sin mencionar el principio de conservación de la energía, podemos ya poner de manifiesto que siempre que aumenta la energía de un sistema material hay otro en el que disminuye. Con las actividades que propongamos tendremos oportunidad de introducir conceptos o ideas de interés práctico (poder calorífico de un combustible, eficacia, rendimiento, contenido energético de los alimentos, etc.) y de insistir en la diferenciación entre fuerza y energía (una es una magnitud escalar y la otra vectorial, los cuerpos no tienen fuerza pero sí pueden tener energía, etc.). Es difícil que los estudiantes comprendan adecuadamente el principio de conservación de la energía si no introducimos antes la idea de “calidad” de la energía (que relacionamos con la cantidad y clase de aplicaciones que nos permita). La degradación la interpretamos entonces no como una “pérdida” de energía sino como una perdida de “calidad” de la energía. Una visión así es compatible con la idea de conservación de la energía (tras un proceso determinado tenemos la misma cantidad de energía aunque de menor calidad). Por tales motivos comenzamos con la idea de degradación y llegamos así a establecer el principio de conservación de la energía. Deben analizarse cualitativamente situaciones en las que parezca que hay una pérdida de energía, destacando en 145 Área de Ciencias de la Naturaleza esos casos el papel que juegan otros sistemas a los que muchas veces no se presta atención, como el aire, el medio ambiente en general, etc. Somos partidarios de plantear las situaciones en que aplicamos el principio de conservación de forma que quede claro que la suma de todo tipo de energías (cinética, potencial gravitatoria, interna, etc.) es la misma antes y después de la transformación. Consideramos interesante analizar, también desde esta perspectiva, el movimiento de caída libre, demostrando que la masa no influye en la velocidad de caída en el vacío y reforzando así la idea antes apuntada de cómo en ciencia se puede abordar un mismo problema desde perspectivas diversas y llegarse a soluciones equiparables. Por último tratamos el calor y el trabajo, dejando muy claro que no son otras formas de energía, sino una manera de medir la energía intercambiada entre dos sistemas, en el caso del calor como consecuencia de una diferencia de temperatura entre ambos, y en el caso del trabajo como consecuencia de la existencia de una fuerza cuyo punto de aplicación experimenta un desplazamiento. En cuanto al calor, debemos que destacar que con él medimos la energía que pasa de un sistema a otro como consecuencia de la diferencia de temperatura que hay entre ellos y que siempre pasa desde el sistema material que está mayor temperatura al que está a menor temperatura. Es importante que los alumnos recuerden que los cuerpos “no tienen” calor, 146 sino energía interna. Como consecuencia de este intercambio de energía se pueden provocar en los cuerpos variaciones de temperatura y cambios de estado. En función de que gane o pierda energía podemos considerar que el calor intercambiado por un cuerpo es positivo o negativo. Al calcular la cantidad de calor ganada o perdida por un sistema cuando varía su temperatura o cambia su estado se introducen los conceptos de calor específico y calor latente de cambio de estado, debiendo quedar claro que la conocida expresión que relaciona el calor con la masa de un sistema, su calor específico y la variación de temperatura que experimenta, mide el calor o energía intercambiada con otro sistema, pero no el calor o la energía que “tiene” el sistema en cuestión. Sobre el concepto de trabajo tan sólo nos centramos en dar una descripción del mismo y algunos cálculos muy simples, dejando clara su importancia para medir los intercambios de energía en máquinas y en general en procesos en los que intervengan fuerzas cuyo punto de aplicación se desplace. Tras la descripción de algunas máquinas, insistiendo en que son dispositivos que permiten multiplicar las fuerzas pero no la energía, se introduce el concepto de potencia, con el que medimos la rapidez con que se realizan las transferencias de energía, estudiando algunas de las unidades más frecuentes en que se mide. Organización de Contenidos MAPA CONCEPTUAL DE LA UNIDAD 8 BIBLIOGRAFÍA COMENTADA E laboramos este capítulo pensando más en lo que las obras seleccionadas pueden aportar a los profesores y profesoras para su actividad docente. Incluimos por tanto pocas obras, todas ellas españolas o con traducción al español, pero especialmente interesantes para profesores de Ciencias de Secundaria, relacionadas en muchos casos con la Historia y la Enseñanza de las Ciencias, desarrollo curricular, etc. Se abordan en él los procesos que se desarrollan en los límites entre la Tierra sólida, la hidrosfera y la atmósfera. Ofrece un enfoque didáctico en el que intercala informaciones con problemas que propone para su resolución. De ellos sólo un pequeño porcentaje resultan formulables en esta etapa educativa. Es, sin embargo, útil para la Geología en el Bachillerato. No hacemos mención a manuales de Física, Química, Biología o Geología, que suponemos conocerán los profesores, pero sí incluimos algunas revistas que dedican una especial atención a la enseñanza de las ciencias. ANGUITA VIRELLA, F.: 1988. Origen e Historia de la Tierra. Madrid: Ed. Rueda. 525 páginas. ANCOHEA SOTO, E. ANGUITA VIRELLA, F. y MORENO SERRANO, F. : 1988. Geología: Procesos externos. Edelvives. Zaragoza. 254 páginas. Libro extraordinariamente interesante que se aleja de la visión dogmática de la ciencia, tan habitual en los manuales. Ofrece una perspectiva muy actualizada de los temas que analiza, incluye referencias históricas de la construcción de algunos conceptos o teorías básicas y señala en cada caso las 147 Organización de Contenidos MAPA CONCEPTUAL DE LA UNIDAD 8 BIBLIOGRAFÍA COMENTADA E laboramos este capítulo pensando más en lo que las obras seleccionadas pueden aportar a los profesores y profesoras para su actividad docente. Incluimos por tanto pocas obras, todas ellas españolas o con traducción al español, pero especialmente interesantes para profesores de Ciencias de Secundaria, relacionadas en muchos casos con la Historia y la Enseñanza de las Ciencias, desarrollo curricular, etc. Se abordan en él los procesos que se desarrollan en los límites entre la Tierra sólida, la hidrosfera y la atmósfera. Ofrece un enfoque didáctico en el que intercala informaciones con problemas que propone para su resolución. De ellos sólo un pequeño porcentaje resultan formulables en esta etapa educativa. Es, sin embargo, útil para la Geología en el Bachillerato. No hacemos mención a manuales de Física, Química, Biología o Geología, que suponemos conocerán los profesores, pero sí incluimos algunas revistas que dedican una especial atención a la enseñanza de las ciencias. ANGUITA VIRELLA, F.: 1988. Origen e Historia de la Tierra. Madrid: Ed. Rueda. 525 páginas. ANCOHEA SOTO, E. ANGUITA VIRELLA, F. y MORENO SERRANO, F. : 1988. Geología: Procesos externos. Edelvives. Zaragoza. 254 páginas. Libro extraordinariamente interesante que se aleja de la visión dogmática de la ciencia, tan habitual en los manuales. Ofrece una perspectiva muy actualizada de los temas que analiza, incluye referencias históricas de la construcción de algunos conceptos o teorías básicas y señala en cada caso las 147 Área de Ciencias de la Naturaleza dudas y cuestiones por resolver que tiene la Geología. Consta de 11 capítulos: 1. Estructura y dinámica de la Tierra. 2. Geología y origen del Sistema Solar. 3. Los principios básicos de la Geología Histórica. 4. El Tiempo de la Tierra. 5. Las huellas de los procesos geológicos. 6. La evolución de la biosfera. 7. La Tierra joven. 8. La Tierra estable. 9. La historia reciente: de Pangea 1 a Pangea 2. 10. Epílogo provional: la dispersión de la Pangea 2. 11. Hacia una comprensión global de la evolución de un planeta. ANGUITA VIRELLA, F. y MORENO SERRANO, F.: 1993. Procesos Geológicosw Externos y Geología Ambiental. Madrid: Ed. Rueda. 312 páginas. Libro de gran interés en el que se realiza un tratamiento muy actualizado de los procesos geológicos externos desde una perspectiva globalizadora, superando el marco geológico para integrarlo en las Ciencias de la Tierra. Así, junto a procesos geológicos externos como la erosión o la sedimentación incluye el estudio de la atmósfera y de la hisdrosfera. Con ser esto importante, su aspecto más novedoso reside en el tratamiento que ofrece de la Geología Ambiental, a la que le dedica en exclusiva los tres últimos capítulos del libro, pero que está presente a lo largo de toda la obra. Consta de 8 capítulos: 1. La atmósfera. 2. La hidrosfera. 3. Erosión. La superficie de la Tierra. 4. Sedimentación. 5. Procesos y sistemas geológicos externos a través de la historia de la Tierra. Recursos. 7. Las interacciones del hombre con el medio geológico. 8. Las respuestas a los problemas de la Geología Ambiental. ALDABA, J. SANMARTÍ, N. CABALLER, M.J. PEDRINACI, E. MARTÍNEZ, F.J. Y SÁNCHEZ, J.A. : 1993. Aspectos Didácticos de las Ciencias Naturales (Geología). Zaragoza: ICE Universidad de Zaragoza. 184 páginas. 148 Se trata de una recopilación de conferencias organizadas por el ICE de la Universidad de Zaragoza. Su interés reside en ser uno de los escasos libros en el que se abordan algunos aspectos de la Didáctica de la Geología. Consta de 5 capítulos: 1. La problemática de la Geología en la Enseñanza Secundaria. Análisis del DCB de la Comunidad Autónoma Vasca. 2. La secuenciación de los contenidos de Ciencias en la Enseñanza Secundaria: entre la teoría y la práctica. 3. Planteamiento de problemas como estrategia de aprendizaje en la enseñanza de la Geología. 4. Utilidad didáctica de la Historia de la Geología. 5. Importancia social de la Geología y su reflejo en los nuevos planes de estudio no universitarios. ASIMOV, I: 1975. Breve historia de la Química. Madrid. Alianza Editorial. nº 580. 250 páginas. Una obra amena y con bastantes posibilidades didácticas, tanto por los problemas que aborda como por la forma en que se presentan. Partiendo de los primeros tiempos en que los hombres alteraban la naturaleza de los sistemas materiales con fines diversos, se llega al momento en que la química se constituye como ciencia rigurosa, cuyo desarrollo posterior se sigue paso a paso. Consta de 14 capítulos, cuyos títulos son: 1. La antigüedad. 2. La alquimia. 3. La transición. 4. Los gases. 5. Los átomos. 6. Química orgánica. 7. Estructura molecular. 8. La tabla periódica. 9. Química física. 10. Química orgánica de síntesis. 11. Química inorgánica. 12. Electrones. 13. El átomo nucleado. 14. Reacciones nucleares. CHALMERS, A. F: 1984. Qué es esa cosa llamada ciencia. Madrid Ed. Siglo veintiuno de España. . 246 páginas Una introducción clara y sencilla a los puntos de vista actuales sobre la naturaleza de la ciencia. Independientemente de que se Organización de Contenidos asuman o no sus puntos de vista, resulta interesante para acercarse por primera vez a cuestiones de este tipo, pues de una forma amena y bastante asequible, se hace un estudio crítico sobre el inductivismo y teorías más actuales tan relevantes como las de Popper, Kuhn, Lakatos y Feyerabend. Consta de catorce capítulos cuyos títulos son: 1. El inductivismo: La ciencia como conocimiento derivado de los hechos de la experiencia. 2.-El problema de la inducción. 3. La observación depende de la teoría. 4. Introducción del falsacionismo. 5. El falsacionismo sofisticado, las nuevas predicciones y el desarrollo de la ciencia. 6.Las limitaciones del falsacionismo. 7. Las teorías como estructuras: Los programas de investigación. 8. Las teorías como estructuras: Los paradigmas de Kuhn. 9. Racionalismo contra relativismo. 10. Objetivismo. 11. Una concepción objetivista del cambio de teoría en la física. 12. La teoría anarquista del conocimiento de Feyerabend. 13. Realismo, instrumentalismo y verdad. 14. Realismo no representativo. DRIVER, R, GUESNE, E y TIBERGHIEN, A: 1989. Ideas científicas en la infancia y la adolescencia. Madrid. Coeditores Morata y MEC. . 310 páginas. Recopilación de trabajos sobre ideas de los alumnos en relación con diversos temas científicos. Cada capítulo está elaborado por autores distintos (además de las que figuran como autoras, colaboran en la obra D. Shipstone, G. Erickson, R. Gunstone, M. Watts, M.G. Séré y J. Nussbaum). Amplia bibliografía clasificada por temas. Incluye los siguientes capítulos: 1. Las ideas de los niños y el aprendizaje de las ciencias. 2. La luz. 3. Electricidad en circuitos sencillos. 4. Calor y temperatura. 5. Fuerza y movimiento. 6. El estado gaseoso. 7. La constitución de la materia como conjunto de partículas en la fase gaseosa. 8. Más allá de las apariencias: la conservación de la materia en las transformaciones físicas y químicas. 9. La Tierra como cuerpo cósmico. 10. Algunas características de las ideas de los niños y sus implicaciones en la enseñanza. ELLENBERGER, F.: 1989. Historia de la Geología. V. 1 De la antigüedad al siglo XVII. Barcelona. MEC y Labor. 282 páginas. La historia de la Geología es un campo del conocimiento que ha sido poco estudiado y que sin embargo tiene un gran interés didáctico. Este libro, dentro de la corta oferta que hay en castellano, es el que realiza un tratamiento más riguroso para el período de tiempo al que alude el título. Quedamos a la espera de la publicación de la continuación de esta excelente obra. GAMOW, G: 1980. Biografía de la Física. Madrid. Alianza Editorial. , nº 743. 415 páginas. Famoso como divulgador científico, George Gamow (1904-1968), que trabajó con Niels Bohr e hizo importantes aportaciones al mundo de la ciencia, presenta un trabajo ameno y claro presentado como “un intento de exponer la historia de esta disciplina siguiendo un camino intermedio entre el enfoque estrictamente histórico y el puramente didáctico”. No incluye referencias bibliográficas. Tiene ocho capítulos cuyos títulos son: 1. La aurora de la física. 2. La Edad Media y el renacimiento. 3. Dios dijo: Que Newton sea. 4. El calor como energía. 5. La edad de la electricidad. 6. La revolución relativista. 7. La ley de los cuantos. 8. El núcleo atómico y las partículas elementales. GARCÍA F. y GARCÍA J.: 1992. Orientaciones didácticas para la educación ambiental. Sevilla Consejería de educación y Agencia de Medio Ambiente. 157 páginas. Este documento que pretende ser un marco para la elaboración de proyectos de Educación 149 Área de Ciencias de la Naturaleza ambiental y, por tanto, en un ámbito más globalizador que el de las Ciencias Naturales, aporta muchos elementos que son importantes a la hora de planificar el trabajo en este área. Ofrece ejemplificaciones sobre los problemas que se pueden investigar en relación con algunos objetos de estudio como el huerto escolar, la charca y la contaminación. GIL, D, y MARTINEZ-TORREGROSA, J: 1987. La resolución de problemas de Física. Una didáctica alternativa. Madrid/Barcelona. Ministerio de Educación y Ciencia/ Edelvives. Archivo del profesor. Recursos didácticos. Un trabajo que, por su contenido y por la especial dedicación de los autores a ese tema, tiene un especial interés para profesores de Física. Se presenta en forma de carpeta, que incluye siete cuadernillos (uno de ellos es el índice) que se refieren a la resolución de problemas en un marco teórico estrechamente vinculado a las propuestas que se hacen para enseñar Ciencias en los documentos que desarrollan la LOGSE. Sus títulos son: I. La didáctica de la resolución de problemas a examen. II. Un modelo de resolución de problemas como investigación. III. Del enunciado tradicional al problema como investigación. IV. Ejemplos desarrollados para la Enseñanza Medias. V. Los problemas como investigación en EGB. VI. Conclusión. GIL, D, CARRASCOSA, J, FURIO, C y MARTINEZ-TORREGROSA, J: 1991. La enseñanza de las Ciencias en la Educación Secundaria. Barcelona. Ed. ICE de la Universidad de Barcelona /Horsori. Cuadernos de Educación., 232 páginas. El libro se presenta siguiendo un esquema semejante al que se propone para la enseñanza y el aprendizaje en el aula, poniendo primero de manifiesto las concepciones de los alumnos, analizando críticamente lo que dicen el sentido común y las experiencias cotidianas, diseñando experiencias... Es una herramienta de gran 150 utilidad para iniciar a los profesores en propuestas educativas que actualmente se hacen en España. Consta el libro de cuatro partes, tras las que se presenta una recapitulación, además de unos anexos, en los que se incluyen ejemplos sobre la forma de plantear los trabajos prácticos, la resolución de problemas, programas-guía de actividades, etc. y de una amplia bibliografía de la que en su mayor parte se puede disponer por corresponder a publicaciones hechas en España o publicadas en la Revista “Enseñanza de las Ciencias”. Los títulos que ponen los autores a cada una de las partes del libro son: 1. Algunos problemas fundamentales del aprendizaje de las ciencias. 2. Otros aspectos esenciales, pero habitualmente olvidados, en el planteamiento de la enseñanza/aprendizaje de las ciencias. 3. La evaluación en la enseñanza/aprendizaje de las ciencias. 4. Diseño de un curriculum de ciencias para la Educación Secundaria Obligatoria. GIORDAN, A.: 1982. La enseñanza de las Ciencias. Madrid. Ed. Siglo XXI. 222 páginas. Es una obra ya clásica para introducirse en los problemas relativos a la enseñanza y el aprendizaje de las Ciencias y sus dificultades: importancia de las representaciones de los alumnos, motivación, actitudes ante la Ciencia etc. GIORDAN, A. et al: 1988. Conceptos de Biología 1. La respiración. Los microbios. El ecosistema. La neurona. Barcelona. MEC. Labor. 205 páginas. GIORDAN, A. et al: l988. Conceptos de Biología 2. La teoría celular. La fecundación. Los cromosomas y los genes. La evolución. Barcelona. MEC. Labor. 211 páginas. Esta obra contiene el desarrollo histórico de los conceptos que su título señala. Es de enorme interés para el profesorado de Biología ya que presenta con rigor y de forma asequible lo que ha sido la construcción del conocimiento científico. Aporta además fragmentos de textos origi- Organización de Contenidos nales que pueden utilizarse con los alumnos, sobre todo al final de la etapa, con el fin de ayudarles a ir adquiriendo una visión de la Ciencia como proceso que se va construyendo. GIORDAN, A. y Vecchi, G.: 1988. Los orígenes del saber. Sevilla. Diada Editoras. 239 páginas. En la misma línea que su título La enseñanza de las Ciencias abunda y recoge la experiencia de diez años de investigación sobre la importancia de las representaciones o ideas previas en los alumnos. Comenta algunos ejemplos muy representativos del campo de la Biología: reproducción y desarrollo, nutrición vegetal, tubo digestivo y digestión, etc. Es un libro importante que ayuda a comprender muchas de las dificultades que tiene para los alumnos el aprendizaje de la Biología y apunta alternativas para superarlas. GIJON, G. y MONTES, J.: 1990. Unidad didáctica: factores que intervienen en la distribución de los seres vivos. El clima. CEP de Granada. GIJON, J. y QUESADA, L.: 1990. Unidad didáctica: factores que determinan la distribución de los seres vivos. El suelo. CEP de Granada. MONTES, J. y GIJON, G.: 1990. Unidad didáctica: factores que determinan la distribución de los seres vivos . El medio acuático. CEP de Granada. HOCES, R.: 1990. Unidad didáctica: Interacciones . CEP de Granada. Estas Unidades didácticas ofrecen una gran variedad de actividades basadas principalmente en interpretación de datos y gráficas, en comentarios de textos y planteamiento de algunos problemas. Son de gran utilidad pues aporta un interesante banco de actividades que puede servir al profesorado para seleccionar aquellas que mejor se adapten a su situación en el aula. GRUPO DE CIENCIAS DE LA AXARQUIA: 1992 y 1993. Ciencias de la Naturaleza. Educación Secundaria Obligatoria. Cursos 1º, 2º, 3º y 4º. Vélez-Málaga (Málaga). Ed. Elzevir.. Una propuesta para el desarrollo de las propuestas curriculares para el Área de Ciencias de la Naturaleza en Secundaria Obligatoria. Para cada curso hay un libro del alumno, otro para el profesor y una carpeta con transparencias para discusión de algunas de las actividades que se proponen. El libro del alumno incluye programas-guía de actividades para cada unidad didáctica, junto con pruebas de autoevaluación, actividades de profundización y algunos apéndices con información que permite ampliar lo estudiado en ellas. El libro del profesor, además de comentarios generales sobre la enseñanza de los conceptos más importantes y sobre la forma de desarrollar y contestar a las actividades propuestas a los alumnos y alumnas, incluye ejemplos de exámenes, soluciones de las pruebas de autoevaluación, etc. HALLAM, A. 1985. Grandes controversias geológicas. Barcelona. Labor. 180 páginas. Magnífica obra de historia de la Geología, quizá habría que decir de “historias de la Geología”. El autor se centra en algunas de las polémicas más interesantes que se han producido en esta ciencia: neptunismo frente a vulcanismo y plutonismo, catastrofismo frente a uniformitarismo, las glaciaciones, la edad de la Tierra y la deriva de los continentes. A su gran interés científico y didáctico se añade que presenta numerosos fragmentos originales que constituyen una buena fuente de la que extraer textos para su comentario en el aula. HARLEN, W: 1989. Enseñanza y aprendizaje de las ciencias. Madrid. Ed. MEC/Morata. . 350 páginas. Un análisis de la educación científica pensando en niños y niñas desde que empiezan hasta aproximadamente los 13 años. Para la autora es importante no sólo que los estudiantes aprendan, sino también la forma en 151 Área de Ciencias de la Naturaleza que lo hacen, aspectos que son ambos interdependientes. En el libro se diferencian dos partes: “Los cinco primeros capítulos se refieren al aprendizaje de los niños: cómo puede implantarse el aprendizaje de las ciencias, qué objetivos son más apropiados para los alumnos menores de 13 años y cómo pueden evaluarse e implantarse las ocasiones de aprendizaje” Los restante cinco capítulos se centran en aspectos relativos a la preparación del aprendizaje: tipos de actividades, papel del profesor, evaluación, planificación, etc. HIERREZUELO, J y MONTERO, A: 1988. La ciencia de los alumnos. Barcelona. Coeditores Laia y MEC. . 268 páginas Una amplio estudio sobre los trabajos más importantes dedicados en los últimos años a las concepciones científicas de los alumnos. Pone a disposición de profesores y profesoras una información muy actualizada, que en su mayor parte está publicada en revistas especializadas tanto españolas como extranjeras. Incluye propuestas de estrategias y actividades para trabajar en clase y ayudar a los alumnos y alumnas a superar algunas de esas ideas, lo que la hace especialmente útil para los profesores. Está bien documentada y las referencias bibliográficas son numerosas y referidas a cada capítulo. Los títulos de los mismos nos dan idea de los temas abordados: 1. Introducción: Las ideas previas de los alumnos. 2. Cinemática. 3. El concepto de fuerza. 4. Las leyes de la dinámica. 5. Calor y temperatura. 6. Energía. 7.- Circuitos eléctricos. 8. La luz. 9. Naturaleza de la materia. 10.- Transformaciones químicas HOLTON, G (Revisada y ampliada por BRUSH, S): 1976. Introducción a los conceptos y teorías de las ciencias físicas. Ed. Reverté S.A. 841 páginas. Una obra muy conocida en la que, teniendo en mente el papel de las ciencias en la 152 enseñanza general, se unen la perspectiva filosófica, histórica y científica para desarrollar los conceptos físicos, destacando la importancia que se da a la naturaleza del descubrimiento, el razonamiento y la formación de conceptos. La obra incluye fragmentos de algunas obras clásicas y textos que pueden comentarse con los estudiantes y ofrece numerosas informaciones sobre el desarrollo histórico de los conceptos, principales polémicas planteadas en torno a los mismos, etc., junto con una visión actualizada de los mismos. Consta de ocho partes tituladas como sigue: A. Los orígenes de la cosmología científica. B. El estudio del movimiento. C. Las leyes de newton y su sistema del mundo. D. Sobre la estructura y el método en las ciencias físicas. E.-Las leyes de conservación. F. Orígenes de la teoría atómica en la Física y en la Química. G. Luz y electromagnetismo. H. El átomo y el Universo en la Física Moderna. LEICESTER, H.M: 1967. Panorama histórico de la química. Editorial Alhambra, Colección Exedra, nº 14. 312 páginas. Aunque es una obra agotada, la incluimos aquí por su interés y porque es frecuente encontrarla en la biblioteca de muchos Centros de BUP y FP, dada la gran popularidad que alcanzó la colección Exedra entre finales de los 60 y principio de los 70. Como se dice en la contraportada de la obra, el autor nos presenta el desarrollo de la Química a través del pensamiento de los químicos, relacionando el progreso científico no sólo con los hombres que lo producen, sino con el “clima”, las condiciones socioeconómicas de cada época... Consta de 24 capítulos que no incluimos aquí por falta de espacio, pero que abarcan desde la antigua química práctica hasta la Bioquímica, el desarrollo de la profesión química en el siglo XX, etc. Es obra de indudable interés, especialmente dentro del panorama no Organización de Contenidos demasiado amplio de obras en castellano que se dedican a la historia de la Química. LLORENS, J. A.: 1991. Comenzando a aprender química. Madrid. Ed. Visor. Colección Aprendizaje. . 310 páginas. El mismo autor subtitula su obra como “Ideas para el diseño curricular”, lo que nos indica su intención de ayudar a trasladar a situaciones de clase las propuestas que hoy se hacen en España para enseñar química. Está bien documentada y tiene al final una bibliografía amplia. Los títulos de sus siete capítulos nos dan una idea aproximada de sus contenidos: 1. Introducción: ¿Por qué aprender ciencias? (cuestiones sobre ciencia y sociedad, naturaleza del conocimiento científico, implicaciones didácticas...). 2. ¿Cómo aprenden nuestros alumnos y alumnas? (Una breve fundamentación teórica de la orientación constructivista del aprendizaje. 3. Reflexiones históricas (una breve historia de la química, bien organizada y presentada con claridad, muy útil desde el punto de vista didáctico). 4. La ciencia de nuestros alumnos y alumnas. (Concepciones de los estudiantes en relación con los conceptos químicos). 5. Ideas y palabras (Sobre el lenguaje y su papel en la formación de los conceptos científicos). 6. De la ciencia de los alumnos a las actividades de aprendizaje (Ejemplo de aplicación a un caso concreto: la materia. Hay propuestas de actividades, cómo organizarlas, etc.) 7. A modo de conclusión: La necesidad de una tarea colectiva. MASON, S: 1984. Historia de las ciencias (cinco volúmenes). Alianza Editorial nº 1062, 1080, 1106, 1155 y 1180. Es una obra no muy extensa (los cinco volúmenes son de la edición de bolsillo y ninguno de ellos llega a las 200 páginas) pero presentada con cierta visión de conjunto. Puede proporcionar datos de utilidad, desde el momento en que se pretende reconstruir la Historia de las Ciencias “prestando atención a la coherencia de su desarrollo interno y a sus interrelaciones con el medio.” Los títulos de los cinco volúmenes que la forman son: 1. La ciencia antigua. La ciencia en Oriente y en la Europa Medieval. 2. La revolución científica de los siglos XVI y XVII. 3. La ciencia del siglo XVIII. 4. La ciencia del siglo XIX. 5. La ciencia del siglo XX. OSBORNE, R y FREYBERG, P: 1991. El aprendizaje de las Ciencias. Madrid. Ed. Narcea. 301 páginas” Los autores, reconocidos especialistas en el campo de la enseñanza de las ciencias, se centran en el estudio de los procesos mediante los que aprenden los alumnos, partiendo de las ideas “que ellos traen ya a clase” (el libro se subtitula “Implicaciones de la ciencia de los alumnos”). En su mayor parte los temas que se tratan se refieren a alumnos de entre 10 y 15 años. Se incluye material para explorar las ideas de los alumnos, así como ejemplos de situaciones de aula que refuerzan lo que en la obra se trata. Tiene seis partes cuyos títulos generales y contenidos son: EL PROBLEMA (1. La ciencia de los alumnos. 2. Enseñar y aprender ciencias). HACIA SOLUCIONES CONCRETAS (3. El lenguaje en la clase de ciencias. 4. Construir a partir de las ideas intuitivas de los alumnos. 5. Cómo relacionar lo nuevo con lo ya conocido. 6. Cómo hacer frente a las interpretaciones erróneas en el aula). CONSIDERACIONES MAS AMPLIAS (7. Supuestos sobre la enseñanza y el aprendizaje. 8. Roles del profesor de ciencias). HACIA UN MODELO DE ENSEÑANZA (9. Modelos didácticos para cambiar las ideas de los alumnos. 10. Secuencia de enseñanza sobre la corriente eléctrica). IMPLICACIONES PARA EL CURRICULO Y LA FORMACIÓN DEL PROFESOR (11. Implicaciones a través del currículo. 12. Presentar las ideas de los niños 153 Área de Ciencias de la Naturaleza a los profesores). APÉNDICES (A. Averiguar lo que piensan los niños. B. Construir una encuesta de opiniones “alternativas”. C. Listas de control para el profesor de ciencias. D. Esquemas de encuestas y entrevistas. Tiene una bibliografía amplia al final del libro. PERELMAN, Y: 1983. Física recreativa (Dos volúmenes). Moscú. Ed. MIR. . Un verdadero clásico del tema. La primera versión de la obra se puso a la venta en Moscú en 1913 (la que aquí se comenta corresponde a la versión de 1936) con la intención, según su autor, de “...estimular la fantasía científica, enseñar al lector a pensar con espíritu y crear en su mente numerosas asociaciones de conocimientos físicos relacionados con los fenómenos más diversos de la vida cotidiana...” Una obra interesante para encontrar actividades planteables en el aula, especialmente para interpretar fenómenos curiosos o llamativos, desde el punto de vista de la Física. Sus dibujos, en el estilo de los de libros de ciencia antiguos, STEWART, K y otros: 1992. La Física en sus aplicaciones. Madrid. Ed. Akal. . 252 páginas. Es una obra en la que se utilizan los conceptos físicos en contextos del mundo real, demostrando cómo los conceptos, leyes y principios científicos pueden elaborarse a partir de una serie de fenómenos naturales. Aunque la visión que se da de algún concepto no coincide con la que asumimos en nuestra propuesta de secuenciación, proporciona informaciones interesantes para ser utilizadas en el diseño de actividades que se vayan a proponer a los estudiantes, tanto de ESO como de Bachillerato o Módulos Profesionales, destacando la estrecha relación entre conocimiento científico y tecnología. Buenas ilustraciones y esquemas. Consta de ocho grandes capítulos cuyos títulos son: 154 1. Telecomunicaciones. 2. El uso de la electricidad. 3. Física sanitaria. 4. Electrónica. 5. Transporte. 6. Temas de energía. 7. Ocio. 8. Física especial. USABIAGA, C, MARCO, B, y OLIVARES, E: 1982. Científicos en el aula. Ed. Narcea. Apuntes del I.E.P.S. 46 páginas Un trabajo interesante que puede ayudar a profesores y profesores a introducir en las clases de ciencias, tanto de BUP como en EGB, aspectos relacionados con su historia. Se proponen ideas sobre la forma de hacer presentes a los científicos en el aula, para lo que se utilizan dos vías: Centrando el trabajo en “científicos concretos; sus textos, su significado, su aportación, sus cualidades de hombres de ciencia, su talante ético. Un segundo aspecto enlaza con grupos de científicos aglutinados en torno a un problema”. Se incluyen experiencias didácticas, ejemplos concretos de textos utilizables y reflexiones sobre cómo hacerlo. Al final hay una bibliografía comentada, breve, pero bien seleccionada. WEGENER, A. : 1983. El origen de los continentes y océanos. Ed. Pirámide. Se trata de la traducción de la famosa obra de Wegener. Su lectura ayuda a conocer los problemas que se planteaba la Geología en el primer tercio de este siglo, a valorar las razones del rechazo que su teoría produjo en los círculos académicos más ortodoxos y a estimar la deuda que la teoría de la tectónica de placas tiene contraíada con él. El libro contiene además una reseña biográfica del autor y un epílogo de F. Anguita que ayuda a valorar la contribución de Alfred Wegener a la nueva Geología. REVISTA ENSEÑANZA DE LAS CIENCIAS. Revista cuatrimestral editada por el ICE de la Universidad Autónoma de Barcelona con la colaboración del Vicerrectorado de Investigación de la Universidad de Valencia (puede Organización de Contenidos pedirse información a “ENSEÑANZA DE LAS CIENCIAS” Universitat Autónoma de Barcelona. Institut de Ciències de l’Educació. Edifici A. 08193. Bellaterra (Barcelona) ENSEÑANZA DE LAS CIENCIAS DE LA TIERRA. Revista cuatrimestral editada por la Asociación española para le Enseñanza de las Ciencias de la Tierra. Departamento de Petrología y Geoquímica . Facultad de Ciencias Geológicas. Universidad Complutense. 28040. Madrid. INVESTIGACIÓN EN LA ESCUELA. Publicación cuatrimestral editada por el grupo Investigación en la Escuela. Aunque se trata de una revista más generalista que las anteriores dominan en ella los artículos relacionados con la enseñanza y el aprendizaje de las ciencias. Dpto de Didáctica de las Ciencias. Avda. Ciudad Jardín, 22. 41005 Sevilla. LIBROS PARA LA BIBLIOTECA DE AULA BIBLIOTECA VISUAL ALTEA. Algunos títulos: Los fósiles, Los dinosaurios, Rocas y minerales, El río y la laguna, La atmósfera y el tiempo, etc. Madrid. Ed. Altea. Colección de libros que impresionan por la extraordinaria calidad de sus ilustraciones. Integran en proporciones adecuadas para los alumnos de esta etapa educativa informaciones, propuestas de actividades para el aula e ilustraciones. BIBLIOTECA DE RECURSOS DIDÁCTICOS. Algunos títulos: Por qué comemos, La evolución, Juegos de ecología, La revolución científica de los siglos XVI y XVII, etc. Madrid. Ed. Alhambra. Los títulos de esta colección ofrecen una serie de actividades e informaciones, de una manera secuenciada, sobre los temas que se tratan. Son de gran interés para ser utilizados por profesores y alumnos especialmente del último ciclo de la etapa. BIBLIOTECA DEL UNIVERSO de ASIMOV. Algunos títulos: Guía del joven astrónomo, ¿Cómo nacen y mueren las estrellas?, ¿Hay vida en otros planetas?, Marte, nuestro misterioso vecino, etc. Madrid. Ed. S.M. Libritos de divulgación científica con el estilo característico de I. Asimov, con abundantes ilustraciones. Su vocabulario sugerente y su extensión (unas 30 pág. por volumen) los hacen adecuados para los alumnos de esta etapa. BISHOP, O.: 1988. Aventura con pequeñas plantas. Col. Labor Bolsillo Juvenil. Barcelona. Ed. Labor. Dentro de esta colección existen otros títulos de interés en relación a animales y microorganismos. Ofrece experiencias a modo de pequeñas investigaciones tratadas de manera sencilla lo que le hace ser un recurso válido para contar con él en la biblioteca de aula. BRITISH MUSEUM. :1992. Madrid. Akal. Biología humana. Este libro, se editó por primera vez a raíz de la exposición que con el mismo nombre se inauguró en 1977. Dividida en capítulos que intentan responder a preguntas como: ¿De qué está hecho nuestro cuerpo?, ¿No se ha preguntado alguna vez cómo nos movemos?, !Emergencia! ¿Cómo reaccionamos? ¿Qué ocurre en nuestro cuerpo?, etc. es un libro adecuado para el estudio del cuerpo humano. Contiene magníficas ilustraciones. COLECCIÓN CUADERNOS DE LA NATURALEZA. Títulos: Las plantas y el medio, los animales y el medio, el descubrimiento del medio, el hombre y el medio, la interpretación del paisaje. Barcelona. Ed. Blume. 155 Área de Ciencias de la Naturaleza El conjunto de experiencias, en forma de relatos contextualizados, que ofrece esta colección, es sumamente práctico para ser utilizada en el aula. La presentación de las experiencias en diferente color y de manera esquemática aporta claridad y sencillez para ser utilizada por los alumnos. COLECCIÓN EL BUHO VIAJERO. Serie contacto: Los pájaros, Los anfibios y reptiles, Los mamíferos, Los árboles, Los peces, Invertebrados de agua dulce, Plantas medicinales. Madrid. Ediciones Penthalon. Esta colección es un buen recurso para la consulta de los alumnos, ya que ofrece un contenido básico, con rigor científico, con un lenguaje muy asequible para los alumnos de estas edades. COLECCIÓN EL MOCHUELO PENSATIVO. Títulos: Cría y estudio de animales pequeños, experimentos de biología 1 . Microorganismos, experimentos de biología 2. Vegetales, experimentos de biología 3. animales. Madrid. Ed. Akal. Estas obras ofrecen de una manera muy esquemática actividades a modo de las prácticas tradicionales proponiendo protocolos en las diferentes experiencias. Plantean preguntas en cada una de ellas. Su tratamiento permite que sean utilizadas directamente por los alumnos. COLECCIÓN NATURALEZA ABIERTA. Algunos títulos: el mundo vegetal, el mundo animal, flores y semillas, etc.. Madrid. Ed. Bruño. En forma de folletos, esta colección puede servir de libros de consulta para los alumnos del primer ciclo principalmente. Tiene la ventaja de que al presentar los temas muy concretos, los alumnos pueden encontrar muy fácilmente la información. COLECCIÓN TEMAS CLAVE. Algunos títulos: La vida: origen y evolución, así nace un niño, el cerebro, alimentación y nutrición, etc. Barcelona. Salvat. 156 La importancia de esta colección en la biblioteca de aula es que permite abordar numerosos temas de actualidad de una manera rigurosa pero divulgativa. Es más apropiada para ser utilizada por alumnos al final de la etapa, si bien algunos capítulos pueden ser seleccionados para trabajarse antes. COLECCIÓN TIERRA VIVA. Algunos títulos: Las cataratas, Las islas, Los desiertos, El efecto invernadero, Los residuos domésticos, etc. Madrid. Ed. S.M. Son textos sencillos de autores ingleses que integran información actualizada con actividades para realizar en el aula con alumnos de 12 a 16 años. Los excelentes esquemas gráficos que presenta y su glosario de términos final los hace de fácil lectura. COLECCIÓN VIVAC. Títulos : Investigando en el bosque, la vida en el bosque, la vida en las aguas dulces, investigando el suelo, cómo criar y estudiar pequeños animales terrestres I, II, investigando los seres vivos de la ciudad. Ed. Teide. Barcelona. Contiene esta obra numerosas sugerencias para realizar pequeñas investigaciones sobre aspectos muy concretos de los temas que se tratan. Las propuestas son asequibles para ser realizadas por alumnos de estas edades. Contienen también información e ilustraciones muy clarificadoras. Es una obra muy adecuada para ser utilizada directamente por los alumnos o como sugerencia de actividades para los profesores. DRSCHER, V.: 1992. Akal. Madrid. Animales en su hábitat. Es una obra muy atractiva, pues tomando como ejemplo doce hábitats: lago, río, bosque, seto, mar, etc. va presentando de una manera muy amena, con rigor y acompañando de esquemas y tablas, la vida de diferentes animales, sin dejar de tocar algunos Organización de Contenidos aspectos relacionados con la influencia de la actividad humana en la desaparición de especies. Puede servir para ser leido directamente por los alumnos o tambien para extraer textos para comentarios. DURRELL, L.: 1988. Gaia. El futuro del arca. Atlas del conservacionismo en acción. Madrid. Ed. Blume. MEYERS, : 1988. El Atlas Gaia de la gestión del Planeta. Madrid. Ed. Blume. Estos atlas ofrecen datos sobre el estado de la vida en el planeta: sus ecosistemas, hábitats, y especies. Son obras realizadas junto con la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y los Recursos Naturales (IUCN). Escritas con espíritu “combativo”, intentan crear conciencia y promover acciones que impidan el deterioro del planeta. Pueden extraerse de ellas numerosas lecturas y datos para ser interpretados por los alumnos. GEOLOGICAL MUSEUM, Títulos como: La edad de la Tierra, Los terremotos, Los volcanes, etc. Madrid. Akal. Son cuadernos de fácil lectura, con abundantes gráficos y fotos muy atractivas. En ellos se estudian los procesos geológicos relacionados con el título del cuaderno partiendo con frecuencia de algunos acontecimientos históricos que ayudan a relacionar los fenómenos geológicos con sus efectos sobre la superficie terrestre. LEAN, G. y HINRICHSEN, D.: 1992. Atlas de medio ambiente. Sevilla. Algaida. Elaborada en colaboración con el Fondo Mundial para la Naturaleza, esta obra ofrece una información muy actualizada sobre la situación de la Naturaleza. Contiene gran cantidad de mapas y diagramas. Puede ser un recurso excelente para los comentarios, interpretaciones y análisis de la problemática ambiental. STIDWORTHY, J.: 1992. Aprende a ser un buen ecólogo. Barcelona. Parram_ n. Plantea este libro investigaciones sencillas relacionadas con problemas ambientales: estudiando la contaminación, el suelo en retroceso, un servicio meteorológico, etc. En la misma colección se encuentran títulos como: “ Aprende a ser un buen astrónomo”, “Aprende a ser un buen naturalista”, “Aprende a ser un buen meteorólogo”. 157 PRÓLOGO C ualquier persona que, como yo, alcance cierta edad y acumule veinte años de experiencia profesional, por poco intensa que ésta pudiera ser, habrá tenido ocasión de hacer amistades de todo tipo y condición. Entre ellas las habrá más o menos estrechas, más o menos desinteresadas, más o menos interesantes, más o menos peligrosas... Hasta ahora no había pensado en la posibilidad de que las buenas amistades llegaran a ser también peligrosas, de que los buenos amigos, como no dudo en calificar a los autores de este trabajo, llegaran a ser para mí tan peligrosos como para ponerme en la comprometida situación de escribir un prólogo para el mismo, máxime si tenemos en cuenta mis limitados conocimientos sobre el tema al que se refiere. No me considero un experto en el tema de la luz. En realidad en ningún tema, pero especialmente en el de la luz. Si consideramos a las sombras como ausencia de luz, mejor debería decir, puesto que en mi Licenciatura de Química nunca estudié óptica, que mis estudios universitarios me hicieron más experto en sombras que en luces. Sin embargo, quién sabe si por amistad, por la valía profesional de los autores o por esa osadía rayana en la irresponsabilidad que sólo la ignorancia puede proporcionarnos, me sentí muy honrado por su petición y acepté el encargo. Como es lógico en persona que escribe por primera vez un prólogo, he leído el trabajo entero y creo que estoy en condiciones de asegurar que si algo le falta no es precisamente interés. La propuesta de visiones alternativas para el desarrollo didáctico de temas científicos, en este caso el estudio de la luz, es siempre interesante, pero en situaciones como la actual en España, en que se proyecta un cambio en el sistema educativo, deben ser especialmente bien venidas, máxime si detrás de ellas hay un trabajo serio como el que nos ocupa. La unidad didáctica que aquí se nos presenta es una hipótesis de trabajo atractiva, chocante si se quiere para los que, como yo, siempre nos hemos enfrentado a la enseñanza de la óptica desde la perspectiva de un modelo geométrico de rayos. Pero tiene el mérito de intentar una propuesta sobre la luz más basada en la visión que actualmente se tiene sobre ella y de abrir suficientes interrogantes como para merecer el interés y la respetuosa atención de cualquier profesional que se dedique a enseñar, o al menos a intentarlo, eso a lo que un conocido autor se refirió como “esa cosa llamada ciencia”. Estoy seguro de que profesores y profesoras sabrán valorar la utilidad de las novedades que introduce en su enfoque; desde el propio modelo de flujo de fotones (una opción poco frecuente, por no decir inexistente, en los niveles edu- 161 Área de Ciencias de la Naturaleza cativos obligatorios); el empleo de mapas conceptuales (no podría esperarse menos conociendo el nombre y las preferencias de algunos de los autores) y sobre todo la presentación de un trabajo sobre la luz en el que se intentan integrar aspectos propios de las cuatro disciplinas que constituyen el Área de Ciencias de la Naturaleza en la ESO. Los mismos autores apuntan ya algunas de las dificultades que pueden presentarse, relacionadas con una posible confusión, a veces creo que inevitable, entre el mundo macroscópico y el submicroscópico y con el empleo de un modelo quizás demasiado tangible y mecánico... desde el principio que estamos ante una obra que no esconde sus pretensiones de dar una nueva visión de la luz en la escuela y aportar elementos de suficiente valor para plantear un amplio, y estoy seguro que fructífero, debate, del que sólo la enseñanza y los que nos desenvolvemos en su mundo podemos salir beneficiados. La oferta está hecha, la polémica servida, el debate abierto. No hay duda de que a él acudirán todos: pitagóricos, atomistas, platónicos, aristotélicos, newtonianos, huygenianos... quizás hasta el propio Zeus se dedique a enviar alguno de sus maltratados rayos para terciar en la disputa e imponer orden entre tan entusiastas polemistas. Pero las virtudes y defectos de cualquier propuesta educativa deben demostrarse en el aula, por lo que esta unidad abre la posibilidad de investigaciones diversas. Aún más, se capta Carlos Sampedro Villasán. Granada, febrero de 1993. INTRODUCCIÓN L os profesores de ciencias vivimos tiempos agitados aunque algunos no lo crean desde la placidez de su monotonía. En los últimos años, no más de diez, se ha iniciado una auténtica revolución en la didáctica de nuestra materia, movimiento que surge como confluencia y encuentro de diversos pensamientos psicológicos, pedagógicos, filosóficos, epistemológicos, etc. El autodenominado marco “constructivista”, la reflexión sobre las concepciones de los alumnos, la fiebre de los cuadernos de actividades, remueven las procelosas aguas de la pizarra. Este es el contexto en que un grupo de profesores se propone aportar un grano de arena a la sana confusión existente. Como tema, la luz; como referencia negativa, la fría óptica geométrica; y como objetivo, la aniquilación de su excesivo dominio en la enseñanza elemental y secundaria. 162 Se trata en este trabajo de optar por un modelo de la luz que sea consistente con el amplio campo experiencial que los alumnos poseen y, al mismo tiempo, adaptado a sus capacidades. Es obligado decir que nuestra propuesta pretende utilizar el concepto de fotón en su máxima amplitud aunque en la primera aproximación se modelizan sus aspectos corpusculares. Es una cuestión de estrategia comenzar por el estudio de los fenómenos más cercanos a nuestros alumnos, que pueden ser tratados mediante un enfoque corpuscular, aportando muchas ventajas. Las interpretaciones resultan intuitivas y permiten razonamientos cualitativos relativamente simples y sugerentes. Esta opción no impide un tratamiento posterior basado en la electrodinámica cuántica. De esta decisión adoptada surge una importante novedad en este trabajo: la no utilización Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones de la tradicional simbología de la óptica geométrica representada por el “rayo” a la hora de visualizar y explicar los fenómenos luminosos. Desde nuestra perspectiva esa simbología presenta serios inconvenientes para la comprensión de la naturaleza de la luz, crea barreras que bloquearán posteriores aprendizajes como la atenuación de la intensidad luminosa, la absorción al atravesar los medios materiales, etc. El concepto de rayo induce a errores instrumentales: considerar a la luz como un ente estático, asignar una dirección “privilegiada” a su propagación y sugerir, con una interpretación animista, que no existe el rayo (la luz) más allá del ojo que lo ve. Los autores. ALGUNAS CONSIDERACIONES PREVIAS 1. LUZ Y SONIDO Tradicionalmente, los temas de luz y sonido, especialmente en los primeros años del aprendizaje de las ciencias, se han tratado conjuntamente. Es esa una opción que presenta inconvenientes serios, existiendo en nuestra opinión diversas razones que aconsejan el tratamiento por separado de luz y sonido, especialmente si pensamos en las diferencias que existen entre estos dos fenómenos tanto a nivel macroscópico y global como microscópico e interpretativo. En el primer caso podemos mencionar la enorme diferencia en la velocidad de propagación, el modo de hacerlo y la manera de interactuar con la materia de ambos fenómenos, lo que lleva a apreciarlos como sucesos del mundo físico muy distintos, en especial por el estudiante que se aproxima por primera vez a su estudio, el cual no llega a apreciar mayor similitud entre lo visual y lo acústico que entre ellos y lo olfativo. En cuanto al segundo nivel, la naturaleza de ambos fenómenos (el sonido como ondas transversales que se propagan en medios materiales y la luz como “pedazos” de radiación que “mensajean” interacciones entre partículas cargadas), es de orden tan distinto que se puede estar induciendo al alumno a un error instruccional a la hora del aprendizaje conjunto de los mismos. Por otro lado, se discute hoy en el mundo de la enseñanza sobre la conveniencia de introducir progresivamente ideas más acordes con la que maneja la física actual, como forma de evitar que se afiance en nuestros alumnos y alumnas una visión a veces trasñochada, y más propia de otros momentos de la historia de la Ciencia, sobre la forma en que se interpretan numerosos fenómenos y hechos de los que habitualmente se ocupa la Ciencia. 2. LO MACROSCÓPICO Y LO SUBMICROSCÓPICO Con nuestros sentidos podemos observar muchas cosas a nuestro alrededor. Constituyen el mundo de lo MACROSCÓPICO, y obedecen ciertas leyes físicas. En nuestra Unidad a estas cosas que podemos observar directamente las llamaremos HECHOS o FENÓMENOS. Por ejemplo: nosotros podemos observar cómo la luz “blanca”, al atravesar un prisma se descompone en luz de “varios colores”. Esto es para nosotros un FENÓMENO. Pero hay otras muchas que no podemos observar, aun ni con los instrumentos más sofisticados. Constituyen el mundo de lo SUBMICROSCÓPICO, y tenemos que suponer cómo son. A estas suposiciones es a lo que llamamos HIPÓTESIS. Por ejemplo: suponemos que la luz “blanca” está formada por fotones de muchas 163 Área de Ciencias de la Naturaleza “clases”, y que si logramos separarlos, los de cada “clase” darán lugar a una luz de un determinado color. El peligro, que habrá que evitar, está en atribuir a lo submicroscópico propiedades que lo son del mundo macroscópico. Ejemplo: el hecho de que la luz se pueda “concentrar” con una lupa no implica que un fotón se pueda “concentrar”; o el hecho de que un sólido al calentarse se dilate no implica que las “moléculas” que suponemos forman ese sólido se hagan más grandes cuando se calientan. 3. MODELO GRÁFICO EMPLEADO Uno de los principales aspectos a destacar, en la propuesta que esta Unidad Didáctica hace, es el referido al “modelo gráfico” empleado. A medida que avanzábamos en la idea de presentar la luz como un flujo de fotones que inunda el espacio, íbamos percibiendo la insuficiencia o lo inadecuado de planteamientos que presentan al alumno dibujos o esquemas basados en la utilización del concepto de “rayo luminoso”. Esto origina, desde nuestro punto de vista, una serie de inconvenientes para el aprendizaje de la naturaleza de la luz y sus propiedades. Sin pretender ser exhaustivos destacamos, entre otros, los siguientes: • El nivel de abstracción del concepto de rayo es inadecuado para las edades de los alumnos de la E.S.O. • Como palabra tiene connotaciones ( eléctricas, destructivas, ...) en el lenguaje cotidiano que nada benefician un aprendizaje correcto. • Limita y concreta el movimiento de los fotones, los cuales precisamente se caracterizan por su carácter multidireccional y envolvente. • Potencia un tipo de materiales educativos que han derivado a la enseñanza de una “óptica geométrica” que más se acerca a la Tecnología. 164 • De su uso deriva un cierto carácter estático para la luz en su propagación, cuando debiera potenciarse la sensación de incesante movimiento (los fotones en reposo no tienen sentido). • Se hace difícil recalcar la continua absorción que sufre la luz por la materia. • Impide resaltar la enorme cantidad de “partículas” puestas en juego en la emisión de luz por una fuente, dejando reducido el hecho, en el mejor de los casos, a unos pocos rayos. Sopesadas estas dificultades optamos por la utilización de un “modelo gráfico” que fuese coherente con los planteamientos teóricos en los que se basa este trabajo. Es por ello que presentamos en los dibujos y esquemas una multitud de “partículas en movimiento” (con una evidente estela tras su paso), las cuales se resisten a utilizar una única dirección al propagarse, son absorbidas por las superficies y las pocas que son reemitidas permiten explicar situaciones de penumbra, baja luminosidad, etc., a las que estamos habituados en la observación del mundo físico que nos rodea. Destacamos, por último, que es conveniente insistir desde el principio en que los alumnos utilicen en sus dibujos y explicaciones este modelo, lo que les permitirá ir adquiriendo un mayor poder interpretativo de las diferentes propiedades que nos depara la extraña relación de la luz con la materia. Somos conscientes de que al principio el uso de este tipo de esquemas gráficos puede resultar laborioso y un poco lento pero creemos que lo argumentado anteriormente supera con creces esta pequeña dificultad. 4. DESTINO DE ESTA UNIDAD Esta Unidad Didáctica ha sido elaborada para ser desarrollada con alumnos de Enseñanza Secundaria Obligatoria. A partir de las consideraciones teóricas hechas sobre fundamentación psicopedagógica, ideas previas, etc..., y las directrices que marque el proyecto curricular de cen- Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones tro, corresponderá a cada profesor programar la asignatura, eligiendo las actividades que considere oportunas. Ofrecemos, pues, con la presentación de las actividades en forma de “banco” y distribuidas por tipos (o “bandas”), la posibilidad de que la Unidad se pueda adaptar a las necesidades y exigencias de todos los profesores. 5. NOTA: SOBRE EL USO DE LOS MASCULINOS Y FEMENINOS Sabida es la responsabilidad que sobre la educación “no sexista” tenemos los profesores en el aula, por lo que deberíamos analizar constantemente los estereotipos “culturales” y los roles que se asignan en función del sexo. De una forma especial aflora este hecho en el lenguaje, atribuyendo casi siempre al masculino lo que en realidad va dirigido a ambos sexos. No es menos cierto que resulta demasiado engorroso reproducir constantemente: alumno alumna, profesor - profesora, por lo que rogamos a los lectores y lectoras que siempre que aparezca el masculino al dirigirnos a las personas, de forma general, entiendan el sentido con que lo hacemos. ESTRUCTURA DE LA UNIDAD DIDÁCTICA ASPECTOS QUE DESARROLLAN LOS OBJETIVOS: A) DE ACTITUDES, B) DE HABILIDADES Y DESTREZAS, C) CONCEPTUALES “IDEAS PREVIAS”. “IDEAS PREVIAS SOBRE LA LUZ ACERCA DE:” - LA NATURALEZA - LA PROPAGACIÓN - LAS INTERACCIONES CON LA MATERIA - LA FORMACIÓN DE IMÁGENES - EL LENGUAJE COTIDIANO “HECHOS” QUE PRETENDEMOS ESTUDIAR SOBRE LA LUZ ACERCA DE: LA BÚSQUEDA SOBRE UNA TEORÍA DE LA LUZ ALGUNAS CONSIDERACIONES ACERCA DE COMO ENSEÑAR: LA METODOLOGÍA. ALGUNAS CONSIDERACIONES SOBRE LA EVALUACIÓN. MODELO DE FLUJO DE FOTONES: 1ª HIPOT.: LA LUZ ESTA FORMADA POR UNA ENORME CANTIDAD DE FOTONES. A) SU NATURALEZA B) PROPAGACIÓN C) REFLEXIÓN D) ABSORCIÓN E) REFRACCIÓN F) ENERGÍA G) VISIÓN H) COLOR I) APLIC. FISC-QUÍMICAS J) APLIC. TECNOLÓGICAS 2ª HIPOT.: LOS FOTONES SE MUEVEN A GRANDES VELOCIDADES EN LÍNEA RECTA, Y EN TODAS DIRECCIONES. 3ª HIPOT.: LOS FOTONES INTERACCIONAN CON LA MATERIA, PUDIENDO SER EMITIDOS Y ABSORBIDOS POR ESTA. INTERPRETACIÓN, SEGÚN EL MODELO DE FLUJO DE FOTONES, DE LOS HECHOS QUE PRETENDEMOS ESTUDIAR EN CUANTO A: A) SU NATURALEZA B) PROPAGACIÓN C) REFLEXIÓN D) ABSORCIÓN E) REFRACCIÓN F) ENERGÍA G) VISIÓN H) COLOR I) APLIC. FISC-QUÍMICAS J) APLIC. TECNOLÓGICAS 4ª HIPOT.: NO TODOS LOS FOTONES SON IGUALES BANCO DE ACTIVIDADES: PARA EL ALUMNO: CONTROL CERO 0) DE INICIACIÓN A) SOBRE LA NATURALEZA DE LA LUZ B) PROPAGACIÓN C) REFLEXIÓN D) ABSORCIÓN E) REFRACCIÓN F) ENERGÍA G) VISIÓN H) COLOR I) APLIC. FISC-QUÍMICAS J) APLIC. TECNOLÓGICAS Eval) DE EVALUACIÓN Recp) DE RECUPERACIÓN Prof) DE PROFUNDIZACIÓN R) DE RECOPILACIÓN PARA EL PROFESOR: ALGUNAS PRECISIONES SOBRE: - SELECCIÓN Y SECUENCIACIÓN - METODOLOGÍA - EVALUACIÓN COMENTARIOS DE LAS ACTIVIDADES ANTERIORES BIBLIOGRAFÍA COMENTADA ANEXOS: 1. MAPA CONCEPTUAL SOBRE EL PARADIGMA DE LA VISIÓN CONSTRUCTIVISTA DEL APRENDIZAJE ESCOLAR 2. 2 MAPAS CONCEPTUALES ACERCA DEL PROCESO HISTÓRICO DEL CONOCIMIENTO DE LA LUZ Y LA VISIÓN 3. 1 MAPA Y 1 TABLA CONCEPTUAL SOBRE ELECTRODINÁMICA CUÁNTICA. 4. MAPA CONCEPTUAL SOBRE “IDEAS PREVIAS” 165 Área de Ciencias de la Naturaleza OBJETIVOS 1. DE ACTITUDES A-1. Que el alumno se inicie en una actividad científica y crítica ante la vida: a) Acostumbrándose a formular hipótesis y contrastar informaciones. b) Fomentando su creatividad y curiosidad. A-5. Que el alumno sea consciente de su propio proceso de aprendizaje: a) Potenciando aprendido. la reflexión sobre lo b) Facilitando la participación en los objetos de estudio. 2. DE HABILIDADES Y DESTREZAS c) Potenciando la propia iniciativa. A-2. Que el alumno disfrute aprendiendo: a) Diseñando actividades, construyendo sus propios aparatos. b) Realizando actividades lúdicas. A-3. Que el alumno aprenda a trabajar en equipo: a) Potenciando el trabajo en pequeños grupos. B-1. Que el alumno se inicie en las técnicas del proceso científico planteándose problemas, emitiendo hipótesis, diseñando estrategias, experimentando, contrastando hipótesis, sacando conclusiones y comunicando sus resultados. B-2. Que el alumno conozca el funcionamiento y el manejo de los instrumentos y aparatos que utiliza, como lentes, espejos, máquinas de fotos, prismáticos, microscopios, etc. B-3. Que el alumno utilice los instrumentos, aparatos, etc. con seguridad, limpieza y orden. b) Favoreciendo el diálogo. c) Repartiendo y asumiendo responsabilidades. d) Aceptando y valorando las opiniones de los demás. 166 B-4. Que el alumno diseñe y construya aparatos y montajes sencillos en los que se produzcan los efectos ópticos estudiados. 3. CONCEPTUALES A-4. Que el alumno valore la ciencia: C-1. Que el alumno conozca: a) Conociendo sus avances y su carácter social mediante el conocimiento de la historia sobre las teorías de la naturaleza de la luz y de la visión. a) El carácter energético de los fenómenos luminosos. (La luz está formada por un flujo de fotones). b) Comprendiendo su influencia en la vida diaria y el poder explicativo que posee. b) El origen de la luz. (Los cuerpos en determinadas condiciones pueden emitir fotones). Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones c) La propagación de la luz. (Los fotones están siempre en continuo movimiento, rectilíneo, y de enorme velocidad). d) La interacción de la luz con los seres vivos. (Haciendo posible la visión y los procesos de la fotosíntesis. Influyendo en la distribución espacial y temporal de las especies). e) La interacción de la luz con los cuerpos materiales. (Los fotones pueden ser absor- bidos por los cuerpos, cambiando su dirección, o aumentando su energía interna. También pueden ser devueltos al medio de donde procedían). C-2. Mapa conceptual: Para relacionar coherentemente estas ideas claves y con el fin de favorecer distintos puntos de partida y diferentes enfoques didácticos, proponemos el siguiente mapa conceptual: 167 Área de Ciencias de la Naturaleza ALGUNAS CONSIDERACIONES SOBRE COMO ENSEÑAR: LA METODOLOGÍA L a confluencia de resultados en diferentes líneas de investigación, por un lado en Ciencias (con “el descubrimiento de la existencia y arraigo de ciertas ideas previas en los alumnos, que configuran un modelo explicativo de la realidad”,) y por otro, en Psicología del Aprendizaje, Sociología, etc. (Teoría genética de Piaget, Teoría de la Actividad de Vygotski, Teoría del Aprendizaje Verbal y Significativo de Ausubel, Teoría de los Esquemas de Mayer, etc..., ver anexo n.1), nos permite afirmar que cualquier propuesta metodológica que adoptemos deberá tener en cuenta, al menos, las siguientes ideas claves: implica que podrán adoptarse diferentes metodologías, dependiendo, entre otras cosas, de la disciplina a impartir, de la edad de los alumnos, del tipo de objetivos a conseguir, del talante y habilidades del profesor, etc... Lo que hay en la cabeza del que aprende es fundamental, y debe ser conocido, tanto por éste como por el profesor. a) Detección de ideas previas, en un doble sentido: Estudio de la bibliografía sobre investigaciones realizadas al respecto en este campo, prestando un especial interés a las que se describan como más persistentes. Explicitación de lo que sabe el alumno sobre el tema, y que constituye su modelo interpretativo de la realidad. • Los conocimientos “bien aprendidos” (significativamente aprendidos), están interrelacionados, formando una especie de trama de conceptos (esquemas de conocimiento). • El aprendizaje será significativo si se consigue conectar la nueva información con dicha trama, quedando integrada en la misma, o modificándola. • El aprendizaje significativo se potencia cuando se trabaja “entre iguales” (trabajo en grupo), y con la “ayuda del profesor” (Zona de Desarrollo Potencial). • Para que se produzca aprendizaje significativo es necesario que el alumno tenga una actitud favorable hacia lo que va a aprender (motivación). • El aprendizaje significativo supone una actividad, fundamentalmente interna, por parte del alumno. Es importante decir que se puede aprender significativamente de múltiples formas, lo que 168 Teniendo en cuenta estas “ideas clave”, así como las peculiares características de la luz (cercanía del tema al alumno, naturaleza inabordable de la misma, controversia histórica, persistente tratamiento, aun en los nuevos diseños, desde la óptica geométrica, carácter abstracto de algunos conceptos, etc...), proponemos las siguientes “pautas metodológicas”: b) Diseño de actividades en las que se tenga en cuenta la coherencia interna de los temas propuestos, así como su significatividad psicológica (adaptación a la madurez psíquica, secuenciación de mayor a menor globalidad de los mismos...). Se intenta además que inicialmente produzcan una desestabilización óptima de los esquemas interpretativos de los alumnos, haciéndoles ver como éstos no explican determinados aspectos de la realidad. c) Elección de un modelo de explicación de la realidad que sea coherente con lo anteriormente expuesto. d) Propuesta de hipótesis que ayuden a ir construyendo, con la ayuda del profesor, el nuevo modelo. Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones e) Organización del trabajo de clase en pequeños grupos para potenciar el aprendizaje “entre iguales”. f) Fomento del debate, por ser un elemento indispensable en la explicitación y refuerzo de ideas. h) Además, en un tema como éste, es fundamental tener presente, de una forma especial, el desarrollo histórico de su conocimiento, no sólo como curiosidad científica sino, sobre todo, como un importante recurso didáctico más (anexo n.2). g) Realización de una evaluación formativa que permita la reflexión sobre el propio proceso de aprendizaje. ALGUNAS CONSIDERACIONES SOBRE EVALUACIÓN: ¿PARA QUÉ, CUÁNDO Y CÓMO EVALUAR E ntendemos la Evaluación como el conjunto de actividades, presentes en el diseño y en el desarrollo del curriculum, que permite tener un conocimiento racional de los procesos de enseñanza- aprendizaje, dirigido al control y regulación de dichos procesos. Una evaluación así entendida se convierte en una investigación de todo el proceso de enseñanza-aprendizaje (profesor, alumno, metodología, materiales, la misma evaluación, etc.). El modelo teórico quedaría validado a través de la contrastación empírica de los diseños derivados de él o ambos se modifican en la medida en que los datos obtenidos lo aconsejen. Una evaluación así realizada adquiere el carácter de formativa y orientadora, tanto para los profesores como para los alumnos. Las conclusiones obtenidas contribuyen a la clarificación y a la detección de dificultades tanto de la enseñanza como del aprendizaje, con lo cual pueden servir como guía para modificar la actuación de los unos y de los otros. Para favorecer el conocimiento de partida del profesor sobre sus alumnos, es necesario hacer una evaluación inicial (control cero). Esta constituye, además, un elemento motivador para el alumno al hacerse explícitas para él, sus lagunas, deficiencias y contradicciones y, por consiguiente, la necesidad de superar todo esto si quiere progresar. Finalmente es imprescindible saber si se han alcanzado los objetivos propuestos. Esto se consigue realizando una evaluación sumativa. Haciendo énfasis en que no debe tratarse de juzgar el grado de aprendizaje o fracaso del alumno, sino más bien del éxito o fracaso del proceso educativo en su conjunto. 169 Área de Ciencias de la Naturaleza CUADRO RESUMEN SOBRE LA EVALUACIÓN ¿PARA QUÉ EVALUAR? PARA LOGRAR UN AJUSTE PEDAGÓGICO EVALUACIÓN INICIAL EVALUACIÓN FORMATIVA EVALUACIÓN INICIAL EVALUACIÓN SUMATIVA EVALUACIÓN INICIAL EVALUACIÓN FORMATIVA EVALUACIÓN SUMATIVA ESQUEMAS PREVIOS LOS PROGRESOS, DIFICULTADES, BLOQUEOS EL GRADO DE APREND. QUE ESTIP. LOS OBJ. A PROPÓSITO DE LOS CONT. SELECS. AL COMIENZO DE CADA FASE DE APRENDIZAJE DURANTE EL PROCESO DE APRENDIZAJE AL TERMINO DE CADA FASE DE APRENDIZAJE. “HISTORIA” DEL ALUMNO, OBSERV., REGISTR. DE OBSERV., INTERPR. DE LAS OBSERV. OBS., REG., E INTERP. DE RESP. Y COMP. A PREGUNTAS Y SITUACIONES QUE EXIGEN LA UTILIZACIÓN DE LOS CONTENIDOS APRENDIDOS ¿QUÉ EVALUAR? ¿CUÁNDO EVALUAR? PARA CONOCER EL GRADO DE CONSECUCIÓN DEL PROYECTO ¿CÓMO EVALUAR? “MAPAS CONCEPTUALES” “CONTROL CERO” REFLEXIONES SOBRE EL CONTROL CERO LA BÚSQUEDA DE UNA TEORÍA SOBRE LA NATURALEZA DE LA LUZ G ran parte del conocimiento del mundo que nos rodea lo adquirimos por medio del sentido de la vista. Sin la existencia de la luz no podríamos concebir el mundo de la misma forma. Por ello la explicación de los fenómenos producidos por la luz y de su propia naturaleza, ha sido buscada por muchos hombres desde los tiempos más remotos hasta nuestros días. Ya en Grecia, la Escuela Pitagórica proponía la existencia de una emisión corpuscular procedente de los ojos que iluminaba los objetos y hacía posible su visión. El sol y el fuego jugaban para ellos el papel de “estímulos de la emisión luminosa”, justificando así el que algo no pudiese ser visto en la oscuridad. Por el contrario, los filósofos atomistas, sostenían que los corpúsculos luminosos no parten del ojo, sino de los objetos visibles, produciéndose la visión cuando éstos alcanzan el globo ocular. Este último modelo fue el recogido por los árabes quienes lo completaron con un gran desa- 170 rrollo de la Óptica Geométrica y lo introdujeron en Europa. Sucesivas aportaciones debidas a físicos como Snell, Descartes, Fermat o Römer configuraron un cuerpo de conocimientos, en relación con las características de la propagación luminosa (carácter rectilíneo, reflexión, refracción, velocidad finita, etc.) que dará pie a que, a principios del siglo XVIII, el físico Isaac Newton proponga una teoría, según la cual, la luz está formada por pequeños corpúsculos emitidos por los cuerpos luminosos, los cuales rebotan (se reflejan) en los cuerpos brillantes y se introducen en los transparentes. Mediante este modelo (teoría corpuscular) podían explicarse, más o menos bien, todos los fenómenos luminosos conocidos hasta ese momento. Con un intervalo de catorce años, el científico Huygens sugiere que la luz puede ser de naturaleza ondulatoria, pero no se le considera digno de crédito hasta que Young y Fresnel, en 1827, estudiando las interferencias luminosas, no pueden explicarlas con la teoría corpuscular y sí con la ondulatoria. Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones La mayor dificultad que presentaba la teoría ondulatoria de la luz era su transmisión por el espacio, dado que el conocimiento de las ondas hasta ese momento indicaba que éstas no podían viajar a través del vacío. Tal dificultad fue solucionada por Maxwell en 1865 con sus estudios sobre las ondas electromagnéticas, al concluir que la luz era un tipo particular de éstas, teniendo como características destacables que se propagaban a enorme velocidad y que no tenían necesidad de un soporte material. De esta forma consiguen explicarse los fenómenos ópticos como ondas electromagnéticas de pequeñísima longitud de onda: teoría de Hertz. Mas cuando todo parece quedar claro con este modelo, aparecen algunos fenómenos luminosos para los que la citada teoría no encuentra respuesta, como es , por ejemplo, el efecto fotoeléctrico (la luz al chocar sobre algunos cuerpos conductores, arranca electrones de su superficie). sus diversas interpretaciones (Viena, Copenhague) abre una de las crisis más profundas e interesantes en el desarrollo de la física moderna. 1 Richard P. Feynman, Premio Nobel de Física en 1965 por sus contribuciones al desarrollo de la electrodinámica cuántica, realiza una interpretación de la luz y su interacción con la materia, relativamente simple y pragmática que supone una ruptura con las distintas interpretaciones clásicas de principios de siglo. (Ver mapas conceptuales: anexo 3). Como veremos más adelante, nosotros vamos a intentar comprender los fenómenos luminosos que nos rodean utilizando este modelo: “La luz como inmenso e incesante flujo de fotones (F.F.)”, sin pretender comprender en profundidad, en nuestras primeras investigaciones, ese “curioso paquete de energía” llamado fotón. NOTA: Max Planck y Albert Einstein en 1905 llegan a la conclusión de que la luz está formada por “paquetes” de energía llamados fotones, los cuales se comportan como corpúsculos y a la vez presentan características de onda. Este modelo de la doble naturaleza de los fenómenos luminosos (como onda y como partícula) ha unificado los trabajos y las conclusiones de muchos científicos al cabo de los años. Esta aparente paradoja, así como otros aspectos de la incipiente mecánica cuántica, con 1. Aunque para la edad a la que va dirigida esta Unidad el mundo físico relacionado con la luz se estudie a niveles macroscópico, global y fenomenológico, vamos a basar la interpretación del mismo en el fotón que corresponde a un nivel submicroscópico, y aunque no utilizaremos de él todas sus características cuánticas, sí conviene que se conozcan por parte del profesor, completando así, hasta nuestros días, la visión histórica sobre la naturaleza de la luz (ver mapa y tabla conceptual del anexo 3-1 y 3-2). “El observador, sus distintos componentes y clases de equipo, sus experimentos, sus teorías y modelos interpretativos, y lo que quiera que sea que llene la habitación, vacía en otras condiciones, cuando mantenemos en ella una bombilla con su filamento incandescente. Todo ello reunido es la LUZ.” N. Bohr. 1927. Congreso de Como. 171 Área de Ciencias de la Naturaleza IDEAS PREVIAS C uando un alumno llega al aula ya tiene “ideas” en su cabeza acerca de lo que va a estudiar, ideas que son necesarias para poder asimilar significativamente la nueva información. Tanto es así que de no existir ninguna idea en la cabeza del alumno a la que pueda referir la nueva información el aprendizaje que se produce será memorístico, si se produce, y se olvidará fácilmente. Si el tema a tratar en el aula es hasta tal punto novedoso para el alumno que no dispone de ideas previas con las que pueda relacionar la nueva información, será necesario recurrir a alguna analogía potencialmente útil para dar significado a aquella. (Al no haber en la cabeza del alumno idea alguna que se relacione con los fotones habrá que imaginarlos como “bolitas”, o “pequeños paquetes de energía”, etc. Sobre este tema abundaremos en el apartado que hace referencia al “modelo elegido”). En el caso de que el alumno ya posea ideas previas en relación con el tema de estudio, pueden ocurrir dos cosas: a) Que sean ideas “no correctas” para organizar la nueva información, produciéndose un aprendizaje memorístico, si ésta no ha podido ser organizada; o reforzando un aprendizaje erróneo si ha conseguido organizarla de forma incorrecta. b) Por trasmisión social: Los alumnos accederán a las aulas con creencias socialmente inducidas sobre numerosas cuestiones. (Ver más adelante las ideas previas sobre la luz relacionadas con el lenguaje: “echar un vistazo”..etc.). c) De forma espontánea: Se construyen en el intento de dar significado a las actividades cotidianas. (La luz sólo existe si es intensa. El color es una propiedad de los objetos.. etc.). d) Analógicamente. A las que nos referíamos en los párrafos anteriores en relación con los “modelos científicos”. En el caso de las “ideas previas” aprendidas de forma espontánea y en algunos casos de las aprendidas por trasmisión social concurren con frecuencia algunas características muy especiales que enunciamos a continuación, y que habrán de tenerse muy en cuenta a la hora de adoptar una metodología adecuada (ver apartado “Algunas consideraciones sobre cómo enseñar: la metodología”): Son construcciones personales. Son estables y resistentes al cambio. Son coherentes (para el alumno). Buscan la utilidad (no la verdad). b) Que sean ideas correctas, útiles para organizar la nueva información consiguiendo un aprendizaje significativo. Las “ideas previas” han podido ser aprendidas por los alumnos: a) Como consecuencia de una instrucción escolar previa. (Pueden ser “correctas”, o “incorrectas”). 172 Tienen carácter implícito. Son compartidas (por alumnos de diferentes países, culturas y status social) Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones 173 Área de Ciencias de la Naturaleza En el caso concreto que nos afecta en esta Unidad, todo lo referido a la luz y la visión, existe una serie de “ideas previas” coincidentes para todos los alumnos de estas edades. Una interpretación superficial y compartida de los fenómenos luminosos podría concretarse en los siguientes supuestos: DE LA LUZ Raramente expresan ideas referidas al movimiento de la luz entre los 10 y 12 años. A los 13-14 años emplean verbos de movimiento cuando hablan de la luz. • Sin luz no se puede ver. No interesa ¿qué es la luz?, sino más bien ¿cómo vemos?. La luz sólo existe si es intensa. Al disminuir la intensidad desaparece. • La luz es la propiedad de algunas cosas. La luz artificial es diferente. La propagación rectilínea de la luz es aceptada por la mayoría de los alumnos de 13-14 años. • En nuestro lenguaje la palabra “luz” se relaciona bien con las fuentes, bien con las condiciones para ver. Se considera que cada punto de la fuente emite un sólo rayo de luz. • El color es una cualidad de las cosas. La única relación de la luz con el color es que sin ella no se aprecia. Se piensa que los rayos emitidos por una fuente luminosa se propagan paralelos entre sí sin cruzarse unos con otros. 1. NATURALEZA DE LA LUZ La luz se identifica con la fuente o con sus efectos (10-12 años). Predicen la forma de las sombras pero son incapaces de proponer un mecanismo para explicar su formación (de 10-12 e incluso hasta los 14-15 años). Dificultades para distinguir luz unidireccional de luz difusa. 174 2. PROPAGACIÓN • La luz es un fenómeno omnipresente en la vida. La luz como el aire es parte del entorno. Una vez expuesto este “marco general”, pasamos a describir con más detenimiento la ideas previas que los alumnos tienen sobre el tema, organizándolas en relación a 2: 2. Luces más intensas producen sombras de mayor tamaño. Se supone que existe una dirección privilegiada hacia donde va la luz, generalmente hacia la pantalla. Consideran que la fuente emite imágenes de sí misma que se van propagando en el espacio. La noción del tiempo sólo es evocada para grandes distancias. 3. INTERACCIONES CON LA MATERIA A los 10-12 años se les plantean muchas dificultades para explicar los fenómenos de reflexión. A los 13-14 años comienzan a entender el fenómeno pero no tienen claro qué es lo que se refleja. Adaptado de Hierrezuelo, J., y Montero, A., 1989. “La Ciencia de los alumnos”. Laia Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones Tienen dificultades para admitir que todas las superficies reflejan la luz en mayor o menor grado. 2. Es necesario que el objeto esté iluminado pero no que la luz vaya al ojo. Tienen dificultad para entender el mecanismo de la reflexión especular y difusa. 3. El objeto está iluminado y la luz sale del ojo al encuentro del objeto. Casi la mitad de los alumnos de 13-14 años no dan una interpretación adecuada de la concentración de rayos mediante una lupa. 4. La luz llega al objeto, se refleja y es recogido por el ojo (minoritario). Raramente asocian el color con la luz de una manera espontánea. El color es una propiedad intrínseca de los objetos. 4. FORMACIÓN DE IMÁGENES Para la mayoría de los alumnos de 13-14 años , a la pregunta ¿ por qué vemos? le siguen cuatro tipos fundamentales de respuestas: La imagen en un espejo está descansando en la superficie de éste. 5. LUZ Y LENGUAJE COTIDIANO La idea de que la luz pasa del ojo al objeto: “echemos una mirada”, “echemos un vistazo”, “hay miradas que penetran”, etc. Lo que llamamos luz en el lenguaje ordinario se refiere principalmente a nuestra experiencia de la luz: “la luz es mala aquí”, “hay luz”, etc. 1. Un baño de luz, la claridad es suficiente para ver. 175 Área de Ciencias de la Naturaleza HECHOS SOBRE LA LUZ QUE PRETENDEMOS ESTUDIAR EN ESTA UNIDAD 1. SOBRE SU NATURALEZA A.1. Una resistencia eléctrica cuanto más se calienta, más ilumina. A.2. Al frotar una cerilla con una superficie rugosa, se prende y emite luz. 2. SOBRE SUS PROPIEDADES 2.F. E NERGÍA F.1. Un objeto oscuro que recibe la misma luz que otro claro, se calienta mucho más. F.2. Las plantas verdes necesitan la luz para desarrollarse adecuadamente. F.3. Una luz roja no vela el papel fotográfico. Una luz blanca, sí. 2.B. P ROPAGACIÓN B.1. Un foco luminoso se ve desde todos los sitios a su alrededor. Si hay un obstáculo adecuado la luz no pasa y se percibe sombra. B.2. La luz “parece” instantánea. 2.C. R EFLEXIÓN C. En iguales condiciones de luminosidad los objetos blancos (claros) se ven mejor. 2.D. A BSORCIÓN D. En condiciones de poca luminosidad los objetos negros (oscuros) apenas se ven. 2.E. R EFRACCIÓN E.1. Al introducir un lápiz en agua parece que se dobla. E.2. Una lupa concentra la luz solar. E.3. Al pasar la luz por un prisma de vidrio, o unas gotitas de agua, pueden aparecer los colores del arco iris. 176 2.G. V ISIÓN G.1. No podemos ver en ausencia de luz. G.2. Mirar una luz muy intensa produce irritación e incluso dolor. 2.H. C OLOR H. El color con que vemos los objetos depende de la luz que reciben, del objeto, y del observador. 3. SOBRE SUS APLICACIONES I. F ÍSICO-QUÍMICAS I. Hay instrumentos capaces de registrar la luz y sustancias sensibles a la misma. 3.J. T ECNOLOGÍAS J. Es posible manipular la luz mediante la utilización de ciertos instrumentos. Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones MODELO DE FLUJO DE FOTONES PARA EL ESTUDIO DE LA LUZ 1. ¿POR QUÉ USAR UN MODELO? El uso de modelos reviste una importancia fundamental para la interpretación de la realidad. Los modelos en enseñanza de la ciencia son una ayuda para facilitar a los alumnos la conceptualización. Son construcciones que podemos utilizar como referencia, imagen analógica, que permite materializar una idea o un concepto para hacerlo más directamente asimilable. Un modelo se produce para ponerlo en correspondencia con un conjunto de situaciones, con cierto número de objetos sobre los que podemos operar transformaciones determinadas (demostraciones, razonamientos o procedimientos experimentales). Ha de poder simbolizar un conjunto de hechos, por medio de una estructura explicativa general que pueda ser confrontada de nuevo con la realidad para comprobar si sigue siendo pertinente. Un modelo científico se presenta pues, como una especie de sistema experimental “in vitro”. Existe un difícil equilibrio entre el “empobrecimiento” al que sometemos a la realidad y la potencialidad explicativa y predictiva presente en el modelo. Es difícil predecir las consecuencias del uso de modelos en la enseñanza de las ciencias, pero hay que aceptar que posiblemente no haya otra alternativa, por lo que el problema se transforma en definir los requisitos que han de cumplir los modelos propuestos y, aceptándolos como hipótesis de trabajo, realizar una evaluación exhaustiva para ver su grado de “adaptación”. 2. CONSIDERACIONES DEL MODELO PARA LA ELECCIÓN A la hora de elegir un modelo habría que tener en cuenta: 1. Las concepciones personales (ideas previas) de los alumnos para analizar el contenido de los mensajes que queremos que se asimilen. 2. Las formas y estructura que pueda tomar con el fin de que sea realmente comprensible. 3. La utilidad como instrumento de pensamiento que el alumno puede producir y hacer funcionar con el fin de convertir en significativo un fenómeno o una situación y poder realizar predicciones. (Esto implica emplear modelos bastante simples). 4. La posible ayuda al alumno a avanzar algunos pasos proporcionándole un soporte sobre el que pueda apoyarse y que le permita reagrupar un conjunto de saberes parciales, a modo de rellanos que den lugar a una pausa integradora antes de que el concepto continúe afinándose. Los modelos podrán ser representados mediante una analogía materializada con la ayuda de un esquema o construido sencillamente a partir de un simbolismo adecuado, o mediante ecuaciones, fórmulas o cualquier otro medio. El modelo no debe reforzar una concepción muy impresionante o bloqueante. No se puede introducir directamente pues los alumnos necesitan tener experiencia previa sobre las cuestiones planteadas e interés por explicarlas. 177 Área de Ciencias de la Naturaleza Se deben presentar como herramientas aproximadoras y no como realidades tangibles. Insistiendo en la provisionalidad intrínseca de todo modelo, para permitir desarrollos posteriores. Ha de permitir que el que lo utiliza ponga en relación elementos dispersos de sus conocimientos anteriores y, sobre todo, que promueva nuevas cuestiones que no podían plantearse antes de la introducción del modelo. Por ultimo hay que señalar que los modelos, o mejor aún, la actividad de modelización por parte de los alumnos supone una de las principales vías de comunicación entre ellos y el profesor en el contexto conceptual en el que se desarrolla la actividad. 3. MODELO ELEGIDO En lo referente a la luz, sus implicaciones geométricas y físicas, hemos encontrado que la postura dominante en la enseñanza primaria y media, comienza por introducir un modelo geométrico de rayo, más adelante se realizan consideraciones ondulatorias para justificar los fenómenos de interferencia y difracción y, por último, se tratan ciertos aspectos cuánticos, concepto de fotón, para justificar el efecto fotoeléctrico y se formula el modelo de la dualidad onda-partícula. Así, Beléndez y otros, hacen la siguiente propuesta de contenidos conceptuales 3 • 9-13 años: Óptica geométrica. Concepto de rayo, reflexión y refracción. Modelos icónicos. Propagación en línea recta, que se refleja y desvía al cambiar de medio. Dispersión por medio de prismas. Planteamiento experimental. • 14-18 años: Óptica geométrica más modelos matemáticos sencillos (aproximación para- 3. 178 xial), expresiones matemáticas de la refracción y reflexión, fórmulas de lentes, etc. • Óptica ondulatoria a partir de la analogía con las ondas superficiales para explicar los fenómenos de interferencia. Modelo de onda sinusoidal con crestas y valles, concepto de longitud de onda y su correlación con el color. • Concepto de fotón y de la “nueva teoría de la luz relacionada con el mismo”. • Comparación de los tres modelos. Doble comportamiento de la luz. • Quedaría para los niveles universitarios la profundización matemática y conceptual de estos modelos. Esta aproximación a la luz, sobre todo en el nivel inicial, pone el énfasis en los fenómenos directamente observables relacionados con la naturaleza de la luz y su interacción con la materia. Consideramos que la experiencia de la luz excede con mucho a lo meramente geométrico y alcanza situaciones en las que otros aspectos son más significativos. Balances energéticos y su incidencia en el desarrollo de la vida, aspectos fisiológicos y psíquicos relacionados con la visión, concepciones cosmológicas, consideraciones estéticas, afectivas, etc. Por otra parte, cualquier tratamiento del tema deberá contemplar la dificultad de establecer desde el comienzo una distinción clara entre lo que la luz representa como realidad física y la percepción que de ella tenemos los humanos. Pensamos que todo intento de modelización que quiera responder a estas premisas debe, esa es nuestra hipótesis de trabajo, implicar cierto Beléndez, a. y otros. “La enseñanza de los modelos sobre la naturaleza de la luz”. Rev. Enseñanza de las Ciencias vol. 7, n. 3 (271, 275) 1989 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones grado de compromiso con una interpretación más realista de los fenómenos luminosos a pesar de las previsibles dificultades. Como punto de partida adoptamos que el criterio dominante en el desarrollo del modelo ha de ser la versatilidad del mismo, su capacidad de interpretar, reunir y predecir hechos constatables por la experiencia. Por estas y otras consideraciones en relación con la electrodinámica cuántica hemos elegido para desarrollo de esta unidad una interpretación de la luz como un “flujo inmenso e incesante de fotones”. ¿Qué concepto puede formarse un adolescente con la palabra fotón?. Partimos de que no existen los conceptos aislados y de que su significado se define mediante las relaciones con los otros conceptos de la teoría en la que se inscribe. Consideramos también que las concepciones de los alumnos, evolucionan adaptativamente en un proceso complejo de cambio conceptual. El significado que la palabra fotón tendrá en nuestra propuesta no habrá que buscarlo, en un principio, en el seno de la teoría de la electrodinámica cuántica sino en el conjunto de hechos, hipótesis, y predicciones que constituyen la teoría que queremos discutir con nuestros alumnos en relación a la luz. 4. HIPÓTESIS BÁSICAS ELEGIDO DEL MODELO Es necesario aclarar antes de exponer estas hipótesis que en nuestra opinión, es imposible explicar con un modelo “clásicamente” corpuscular fenómenos como la refracción o dispersión de colores sin caer en la invención de artefactos de dudosa utilidad. No obstante no se pueden dejar de lado facetas tan importantes como la desviación de la luz, la dispersión y la percepción del color. Se podría considerar como concepto organizador para explicar ciertos aspectos de la propagación de la luz, el principio de Fermat en su for- mulación más simple: “La luz viaja por el camino de tiempo mínimo”. Es una cuestión que plantearemos posteriormente en el desarrollo de las actividades relativas a la refracción. La desviación de la luz se representa, en esta primera aproximación al estudio de los fenómenos luminosos, como un hecho experimental sin entrar de lleno en su explicación. La luz se desvía al cambiar de medio y esta desviación depende de los medios y el ángulo de incidencia. Se suministran suficientes evidencias observables y se deja como una cuestión abierta para posteriores desarrollos. Se hace ver que este cambio de dirección da lugar también a la separación de colores diferentes y que esta separación siempre se produce en el mismo orden: se desvía más el azul que el rojo. PRIMERA HIPÓTESIS: LA LUZ ESTA FORMADA POR UNA ENORME CANTIDAD DE FOTONES. Se suministra un soporte tangible a la luz. La luz ya no es algo que pueda depender de nuestra percepción, no es una propiedad de determinados cuerpos, no es una fuerza que se extingue, desaparece o gasta. Frente a los modelos intuitivos de los alumnos, luz-efecto, luz-fuente, luz-estado, se suministra un fuerte apoyo para la interpretación de la luz como realidad en el espacio. SEGUNDA HIPÓTESIS: LOS FOTONES SE MUEVEN A GRANDES VELOCIDADES, EN LÍNEA RECTA Y EN TODAS DIRECCIONES. La luz se propaga, es más, no existe si no es en movimiento. Su velocidad es extraordinariamente alta y nos informa de la escala del universo. Cuidamos en cada dibujo o esquema (modelo gráfico), ofrecer siempre al alumno una imagen de fotones en movimiento. TERCERA HIPÓTESIS: LOS FOTONES INTERACCIONAN CON LA MATERIA, PUDIENDO SER EMITIDOS Y ABSORBIDOS POR ESTA. La reflexión se puede conceptualizar como una absorción seguida de una reemisión. Extien- 179 Área de Ciencias de la Naturaleza de las propiedades de la materia conectándolas con las de la luz. Ayuda a la comprensión de la conservación de la energía. Explica la importancia de la luz en el desenvolvimiento de la vida. Debilita la interpretación mágica de la luz. Establece relaciones de causalidad entre procesos aparentemente independientes (calor-luz). CUARTA HIPÓTESIS: NO TODOS LOS FOTONES SON IGUALES. Se incluye para poder tratar los colores y su dispersión en prismas. Asociar a los fotones una propiedad que los diferencie es para nosotros una de las cuestiones más críticas del modelo y posiblemente sólo la experimentación de los materiales didácticos y su oportuno seguimiento a corto y largo plazo aportará evidencias suficientes para decidir cual ha de ser la forma más apropiada de tratar este aspecto de la luz. Se han contemplado distintas posibilidades: Su energía, su tamaño, su longitud de onda o no hacer distinción explícita alguna. Desde nuestro punto de vista diremos que se diferencian en la energía, o en la frecuencia o en la energía asociada al paquete de ondas o en el reloj asociado a su amplitud de probabilidad o cualquier otra cosa rara. Lo cierto es que diríamos que se trata de algo un poco complejo y no nos comprometeríamos con ninguna definición excluyente. Nuestras representaciones del mundo submicroscópico siempre son un poco imposibles, un poco artificiales, pero eso no nos puede inquietar demasiado. Es uno de los problemas de la física moderna y de su enseñanza. En nuestra primera aproximación a estas nociones podemos presentar, como hace Feynman, la luz como una lluvia de gotas de diferente tamaño (los fotones siguen la misma estadística). También podemos usar el término “diferente energía” aunque si reflexionamos un poco acerca del significado que esta frase puede tener para 180 los alumnos, es posible que la elección satisfaga más nuestro propio criterio “científico” que cualquier otra consideración de tipo didáctico. Se podría plantear una evolución de la imagen “tamaño” hacia “tamaño-energía”, “energía” y otras cosas más raras, de forma progresiva en correspondencia con el desarrollo del marco conceptual del alumno. Un mensaje importante es que la luz llamada “blanca” es un flujo de fotones diferentes que pueden separarse por absorción mediante pigmentos (base de la percepción de colores) o mediante prismas. La magnitud que diferencia esos fotones será una cuestión secundaria y sólo la experimentación del modelo permitirá tomar decisiones más fundamentadas. Por otra parte, se ha constatado que los alumnos en la Enseñanza Media no alcanzan una mínima comprensión, ni siquiera cualitativa de las ideas de física moderna pero esto no se debe atribuir solo a una especial dificultad de esta física, sino también al planteamiento lineal y confuso que de ella se hace. El empleo de una metodología adecuada de cambio conceptual puede mejorar sustancialmente la situación. Desde esta perspectiva nuestra propuesta consiste en desarrollar al máximo el modelo de flujo de fotones (F.F.) para, más adelante, ir completando la riqueza del concepto fotón promoviendo nuevos cambios conceptuales hacia interpretaciones más sofisticadas e interesantes. 5. POSIBLES DIFICULTADES EN EL MODELO ELEGIDO No es difícil argumentar contra un modelo que no se conforma con una simple descripción de los hechos. Existe una gran dificultad para distinguir entre los niveles macroscópico y microscópico (submicroscópico), y en atribuir propiedades observables a los entes que ideamos para expli- Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones car los fenómenos. No es difícil que los alumnos piensen en fotones color de rosa. El tratamiento que sugerimos para esta dificultad comprende las normales precauciones a adoptar cuando tratamos con modelos microscópicos: • Recalcar la función que desempeñan los modelos, su permanente provisionalidad, sus limitaciones, su carácter hipotético, la diferencia de escala, etc. • Mostrar experimentalmente la subjetividad de la apreciación del color. Suministrar un modelo interpretativo que muestre que la visión es algo que no se corresponde unívocamente con la realidad de la luz como ente físico. En resumen, que el color es una percepción nuestra, no una realidad física. Que ni los fotones, ni los átomos “tienen color”. Otra objeción importante que se podría hacer es que al ser un modelo muy tangible, mecánico y explicativo puede ocurrir que para muchos alumnos opere como cierre para posteriores aprendizajes. Actuaría el mecanismo de “yo sé lo que es la luz, ya no se despierta mi curiosidad”. No habría que insistir demasiado en que fueron precisamente las predicciones claramente incorrectas del comportamiento de la luz, basadas en un modelo sólidamente corpuscular, las que posibilitaron el desarrollo de los modelos ondulatorios y electromagnéticos, y la posterior emergencia de la electrodinámica cuántica. Igual ocurre con la “caída” de la física clásica y la llegada de la física relativista y cuántica. Si adoptamos una estrategia basada en el cambio conceptual no nos debe incomodar demasiado el andar con modelos que sabemos insuficientes, la cuestión está en acertar en la elección de aquellos que siendo lo suficientemente relevantes como para explicar parte de la experiencia, dejen la puerta abierta para posteriores desarrollos. INTERPRETACIÓN DE LOS HECHOS QUE PRETENDEMOS ESTUDIAR, SEGÚN EL MODELO DE FLUJO DE FOTONES 1. SOBRE SU NATURALEZA A. La luz está formada por “pequeños paquetes de energía” que llamamos fotones; estos salen de los cuerpos materiales en determinadas circunstancias 2. SOBRE SUS PROPIEDADES 2.B. P ROPAGACIÓN B.1.1. Los fotones viajan en todas direcciones B.1.2. Los fotones se mueven en línea recta. Si hay un obstáculo adecuado, los fotones no pasan y se producen sombras. B.2. Los fotones van a una velocidad enorme. 2.C. R EFLEXIÓN C. Los fotones que llegan a un cuerpo, y no son absorbidos por éste, pueden ser devueltos al medio de donde vinieron, reflejándose. 181 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones car los fenómenos. No es difícil que los alumnos piensen en fotones color de rosa. El tratamiento que sugerimos para esta dificultad comprende las normales precauciones a adoptar cuando tratamos con modelos microscópicos: • Recalcar la función que desempeñan los modelos, su permanente provisionalidad, sus limitaciones, su carácter hipotético, la diferencia de escala, etc. • Mostrar experimentalmente la subjetividad de la apreciación del color. Suministrar un modelo interpretativo que muestre que la visión es algo que no se corresponde unívocamente con la realidad de la luz como ente físico. En resumen, que el color es una percepción nuestra, no una realidad física. Que ni los fotones, ni los átomos “tienen color”. Otra objeción importante que se podría hacer es que al ser un modelo muy tangible, mecánico y explicativo puede ocurrir que para muchos alumnos opere como cierre para posteriores aprendizajes. Actuaría el mecanismo de “yo sé lo que es la luz, ya no se despierta mi curiosidad”. No habría que insistir demasiado en que fueron precisamente las predicciones claramente incorrectas del comportamiento de la luz, basadas en un modelo sólidamente corpuscular, las que posibilitaron el desarrollo de los modelos ondulatorios y electromagnéticos, y la posterior emergencia de la electrodinámica cuántica. Igual ocurre con la “caída” de la física clásica y la llegada de la física relativista y cuántica. Si adoptamos una estrategia basada en el cambio conceptual no nos debe incomodar demasiado el andar con modelos que sabemos insuficientes, la cuestión está en acertar en la elección de aquellos que siendo lo suficientemente relevantes como para explicar parte de la experiencia, dejen la puerta abierta para posteriores desarrollos. INTERPRETACIÓN DE LOS HECHOS QUE PRETENDEMOS ESTUDIAR, SEGÚN EL MODELO DE FLUJO DE FOTONES 1. SOBRE SU NATURALEZA A. La luz está formada por “pequeños paquetes de energía” que llamamos fotones; estos salen de los cuerpos materiales en determinadas circunstancias 2. SOBRE SUS PROPIEDADES 2.B. P ROPAGACIÓN B.1.1. Los fotones viajan en todas direcciones B.1.2. Los fotones se mueven en línea recta. Si hay un obstáculo adecuado, los fotones no pasan y se producen sombras. B.2. Los fotones van a una velocidad enorme. 2.C. R EFLEXIÓN C. Los fotones que llegan a un cuerpo, y no son absorbidos por éste, pueden ser devueltos al medio de donde vinieron, reflejándose. 181 Área de Ciencias de la Naturaleza 2.D. A BSORCIÓN D. Los fotones cuando llegan a otro cuerpo se pueden quedar en él, siendo absorbidos por éste. H. Distintos fotones producen distintas sensaciones de color al llegar a los ojos. Si todos llegan al mismo tiempo se produce la sensación de color blanco. 3. SOBRE SUS APLICACIONES 2.E. R EFRACCIÓN 3.I. F ÍSICO-QUÍMICAS E. Los fotones varían su velocidad al cambiar de medio de propagación, y pueden modificar su trayectoria como en el caso de las lentes y de los prismas. I. Los fotones hacen reaccionar algunas sustancias. 3.J. T ECNOLÓGICAS 2.F. E NERGÍA F. Los fotones tienen energía. Todos los fotones no tienen la misma energía. J. Los fotones pueden ser desviados de su trayectoria. 2.G-H. V ISION-COLOR G. Para que se produzca la visión es necesario que ciertas células del ojo sean impresionadas por los fotones. ACTIVIDADES 1. CONTROL CERO A-1. En el siguiente dibujo es de noche y las luces de la casa están encendidas. Indica en qué zonas hay luz. 182 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones Explica por qué lo crees así, hazlo sobre el dibujo, aplicando lo que ya sabes acerca de la luz. A-2. Necesitamos un tubo de goma de medio metro de longitud y una linterna. Hay que estirar el tubo y ponerlo recto. En un extremo se coloca la linterna encendida. ¿Se observa la luz por el otro extremo?. Dobla el tubo y repite la actividad. ¿Sale luz por el otro extremo?. ¿Por qué?. Intenta expresarlo gráficamente. 183 Área de Ciencias de la Naturaleza A-3. Seguro que has visto muchas veces explotar un cohete de feria. Habrás notado que existe un desfase de tiempo entre el momento en que ves la explosión y el instante en que la oyes. ¿Qué explicación puedes dar a dicho fenómeno?. Idem para el caso de una tormenta con relámpagos y truenos. A-4. Indicar en qué puntos de la habitación, de los señalados con números, hay luz A-5. En el siguiente dibujo se representa una habitación en la que hay un flexo encendido sobre una mesa con un taco de folios. En dicha habitación no hay ningún otro foco luminoso. Dibuja dónde crees que hay luz. A-6. ¿Por qué crees que las prendas de vestir son más claras en verano que en invierno, en los países tropicales más que en los países fríos?. Justifica tu respuesta. 184 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones A-7. Los lagartos y demás animales de sangre fría se observan preferentemente en la época de verano. Intenta dar una respuesta a este hecho. A-8. Contesta el siguiente ejercicio razonando la respuesta: OBJETO ILUMINADO CON LUZ LO VEREMOS BLANCA NIÑO VESTIDO TODO DE NEGRO, MENOS LA CARA, SOBRE FONDO NEGRO ROJA VERDE BLANCA NIÑA CUBIERTA DE ROJO, MENOS LAS MANOS CON GUANTES BLANCOS, SOBRE FONDO ROJO ROJA VERDE A-9. ¿Cómo interpretarías el hecho de que el papel de periódico expuesto al sol largo tiempo oscurece su color?. A-10. Observa la pupila de tu compañero o compañera cuando mira a la ventana y cuando mira hacia el interior de la clase. Describe lo que ves. ¿Qué razón de ser tiene este hecho?. 185 Área de Ciencias de la Naturaleza 2. ACTIVIDADES DE INICIACIÓN 0-1. Señala, entre los siguientes objetos, aquellos que consideres que son fuentes luminosas (focos de luz). Justifica la respuesta. OBJETOS FUENTEDE LUZ ¿POR QUÉ? Vela de cera La Luna El Sol Una bombilla El cielo Un espejo Una pila de linterna El papel blanco Un bolígrafo El ojo 0-2. Realizar una lluvia de ideas sobre la palabra luz. 0-3. Realizar un mapa conceptual con el máximo número de palabras anotadas en la actividad anterior. 186 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones 0-4. Desde que nuestro planeta nació, hace unos cinco mil millones de años, ha estado iluminado por la estrella que llamamos Sol. No toda la luz que llega a la Tierra es visible para nosotros. Por eso recibe el nombre más amplio de RADIACIÓN e incluye, además de la luz que vemos otras que, aunque no lleguemos a notar con nuestros sentidos, son fundamentales para la vida: la radiación infrarroja que produce calor, la radiación ultravioleta que nos pone morenos, etc. La luz suministra la energía que las plantas necesitan para realizar la FOTOSÍNTESIS. Mediante la fotosíntesis los vegetales fabrican sus propios alimentos, compuestos principalmente de hidratos de carbono a partir del cual las células vegetales producen una gran diversidad de sustancias que son fundamentales para la nutrición animal y humana. Ahora cierra los ojos. Ten la ilusión de haber quedado completamente a oscuras. Piensa que todo lo que te rodea sigue ahí, y que puedes oirlo, tocarlo, olerlo, recordarlo. Pero sólo cuando los abres de nuevo, vuelves a tener contacto con la realidad. Puedes ver los objetos, distantes o próximos, de colores estridentes o suaves, brillantes o apagados. Puedes reconocer la cara de alguien que no veías hace mucho tiempo. Puedes calcular la distancia que te separa de cualquier cosa. Puedes interpretar los signos que estás leyendo en este momento. La luz es la que te permite todo eso. En nuestro cerebro una gran cantidad de neuronas trabaja continuamente para que podamos reconocer todo aquello que hay fuera de nosotros y que llega a nuestros ojos en forma de luz. 1. Lee el texto atentamente y anota aquellas palabras que no conozcas. 2. Haz un breve comentario con lo que pueda haberte sugerido. 3. Prepara una intervención con tus compañeros. Recuerda las ideas que tienes sobre la luz, y las experiencias con que las has aprendido. 4. ¿Cómo le explicarías a una persona ciega de nacimiento qué es la luz, los colores, las formas, los tamaños, ... y en general, en qué consiste ver? 5. Indica qué aspectos de la luz te gustaría estudiar en este tema. 187 Área de Ciencias de la Naturaleza 3. ACTIVIDADES ACERCA DE LA NATURALEZA DE LA LUZ 3.A. N ATURALEZA A-1. Completa el siguiente cuadro: OBJETO ¿EMITE LUZ? ¿EN QUÉ CONDICIONES? Cerilla Linterna Bombilla Un hierro Una luciérnaga Láser INFORMACIÓN: Con nuestros sentidos podemos observar muchas cosas a nuestro alrededor, a estas cosas que podemos observar directamente las llamamos HECHOS O FENÓMENOS, según los casos. Pero hay otras muchas que no podemos observar y tenemos que imaginar cómo son. Estas suposiciones que hacemos para explicarnos lo que no vemos, se llaman HIPÓTESIS. Los científicos llaman MODELO a un conjunto de hipótesis que nos permita explicar cómo es o cómo funciona lo que no podemos observar directamente. HIPOTESIS: LA LUZ ESTA FORMADA POR UNA ESPECIE DE “PEQUEÑOS PAQUETES DE ENERGÍA” LLAMADOS FOTONES, QUE SALEN DE LOS CUERPOS CUANDO ALCANZAN UNA DETERMINADA TEMPERATURA Y EN “OTRAS CIRCUNSTANCIAS” INFORMACIÓN ALBERT EINSTEIN (1879-1955) Fue un científico de origen alemán que recibió el premio Nobel de Física en 1921 por sus trabajos sobre el “efecto fotoeléctrico” (fenómeno que consiste en que la luz puede arrancar electrones al incidir en la superficie de un metal), lo que llevó al “descubrimiento” de fotón. Su contribución más importante a la ciencia fue la “teoría de la relatividad”, según la cual el tiempo no transcurre igual de rápido para cuerpos en reposo que para cuerpos en movimiento. 188 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones 4. ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LAS PROPIEDADES DE LA LUZ 4.B. P ROPAGACIÓN B-1. En el siguiente dibujo es de noche y las luces de la casa están encendidas. Indica en qué zonas hay luz. Explica por qué lo crees así, e indícalo sobre el dibujo. B-2. Diseña alguna experiencia en la que se ponga de manifiesto en qué direcciones se propaga la luz B-3. Piensa los distintos métodos que utiliza la tecnología para obligar a la luz a ir en determinadas direcciones. CON LAS ANTERIORES ACTIVIDADES HEMOS INTENTADO PONER DE MANIFIESTO EL HECHO DE QUE LA LUZ VIAJA EN TODAS DIRECCIONES. HIPÓTESIS LOS FOTONES VIAJAN EN TODAS DIRECCIONES 189 Área de Ciencias de la Naturaleza B-4. El dibujo muestra una lámpara encendida y dos pantallas A y B que tienen un pequeño orificio. Emplea la hipótesis de los fotones mencionada anteriormente para contestar a las siguientes preguntas: 1. El observador situado en O ¿vería la lámpara? 2. ¿Qué habría que hacer con las pantallas A o B para verla? B-5. Con una cartulina negra, cinta adhesiva y aros de goma podemos construir un tubo para acoplarlo a una linterna. El extremo del tubo que queda libre lo cerramos con papel de aluminio en el que hacemos tres rendijas paralelas. Con la sala poco iluminada ponemos el dispositivo sobre la mesa, como indica la figura, con las rendijas verticalmente hacia abajo. ¿Qué aparece sobre la mesa?. Describe la experiencia. Intenta sacar alguna conclusión sobre cómo viaja la luz. 190 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones B-6. Necesitamos un tubo de goma de medio metro de longitud y una linterna. Hay que estirar el tubo y ponerlo recto. En un extremo se coloca la linterna encendida. ¿Se observa la luz por el otro extremo?. Dobla el tubo según se indica en la figura, y repite la actividad. ¿Sale luz por el otro extremo?. ¿Por qué?. Completa los dibujos representando los fotones dentro del tubo tal y como se indica en la información que sigue. INFORMACIÓN EL MODELO GRÁFICO DE FLUJO DE FOTONES A pesar de que nadie ha conseguido ver los fotones, nuestra mente intenta imaginárselos de alguna manera. Es la mejor forma de entender y recordar información sobre algo a lo que no tenemos acceso. Por ejemplo, si te dicen: “...el gato estaba tumbado tranquilamente en el jardín, cuando de repente, asustado por la presencia del perro de nuestro vecino...”, seguro que te has imaginado el jardín, el gato, su color, su tamaño con respecto al perro, su forma de aparecer asustado y un montón de detalles que se han formado en tu cabeza. Pues bien, en nuestro caso se trata de imaginar al fotón como una pequeña bolita que deja tras de sí una estela para representar que viaja a una enorme velocidad. Cuando tengamos que representar la luz lo haremos dibujando muchas bolitas seguidas de su estela, inundando todo el espacio a donde llegan. Como es lógico no podemos dibujar todos los fotones, sino una representación muy pequeña de ellos. Se trata de simbolizarlos. De esa forma estamos estableciendo un pacto para que todos imaginemos los fotones de la misma manera y nos entendamos mejor. Pero recuerda que son sólo dibujos: los fotones no son así, al igual que la escena del relato, no va a ser idéntica a como tú la has imaginado. Esto puede ser divertido, y sobre todo nos ayudará a entender y explicar muchas cosas que de otra manera resultarían demasiado complicadas. 191 Área de Ciencias de la Naturaleza B-7. En el centro de una habitación tenemos una bombilla encendida, con cuatro obstáculos situados según se indica en la figura. Dibuja, haciendo uso del modelo de F.F., dónde llegarían y donde no. Explícalo razonadamente. B-8. Disponemos de una linterna a la que pegamos, según podemos observar en la figura, una cartulina negra con un pequeño orificio y una pantalla. Entre ambas intercalamos trozos de cartulina con diferentes formas geométricas. Descubre las formas de las sombras en la pantalla e interpreta lo que ocurre a partir de las hipótesis emitidas hasta el momento. B-9. Con dos tubos fluorescentes construimos un foco luminoso en forma de L. Si lo colocamos frente a una pantalla tal y como se muestra en la figura: a) ¿Qué veríamos en ella? 192 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones b) Si interponemos una cartulina con un agujero, según se muestra en la figura, ¿qué veríamos ahora? Intenta explicar tus conclusiones utilizando el modelo de F.F. B-10. Situamos delante de una pantalla iluminada dos manos. Una de ellas a 20 cm. de la pantalla y la otra a 100 cm. Usando el modelo de F.F. contesta a lo siguiente: 1.- ¿Qué mano producirá una sombra mayor? 2.- ¿Qué te dice tu experiencia sobre las sombras?. B-11. Hacer juegos de sombras. Reproducir siluetas de animales o personajes o cosas ante la pantalla o pared con la ayuda de un foco luminoso. HEMOS DEBIDO DE OBSERVAR EN LAS ACTIVIDADES ANTERIORES EL HECHO DE QUE LA LUZ VIAJA EN LÍNEA RECTA, Y QUE ANTE DETERMINADOS OBSTÁCULOS PRODUCE SOMBRAS. HIPÓTESIS LOS FOTONES VIAJAN EN LÍNEA RECTA. B-12. Haz una lista de aquellas “cosas” que consideres viajan con mucha rapidez, y ordénalas en orden creciente de magnitud. 193 Área de Ciencias de la Naturaleza B-13. El artefacto más veloz que el hombre ha conseguido fabricar es un cohete espacial que alcanza algo más de 11 Km. por segundo. Compara este dato y los anteriores con la velocidad de la luz que recorre 300.000 Km. en cada segundo. B-14. Calcula cuántas veces podría recorrer la luz España de norte a sur (1000 Km. aprox.), en 1 segundo. B-15. Seguro que has visto muchas veces explotar un cohete de feria. Habrás notado que existe un desfase de tiempo entre el instante en que ves la explosión y en el que lo oyes. ¿Qué explicación puedes dar a dicho fenómeno?. B-16. Idem para el caso de una tormenta con relámpagos y truenos. CONSTATAMOS EL SIGUIENTE HECHO: LA LUZ PARECE QUE VIAJA INSTANTÁNEAMENTE. HIPÓTESIS LOS FOTONES VIAJAN A UNA VELOCIDAD ENORME 194 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones Actividad de RECOPILACIÓN N.1. Se trata de enumerar los HECHOS y FENÓMENOS observados sobre las propiedades de la luz y de construir cómo quedaría nuestro MODELO DE FLUJO DE FOTONES hasta este momento, una vez recopiladas todas las HIPÓTESIS expuestas. HECHOS Y FENÓMENOS: MODELO: LECTURA Al igual que existen pesos tan pequeños que nuestra mano es incapaz de apreciar que los sostiene (un cabello, una mota de polvo, etc...), “la sensibilidad” del ojo humano no le permite captar una luz demasiado tenue, formada por pocos fotones. Del mismo modo que en un televisor somos incapaces de apreciar desde lejos los múltiples puntos que forman la imagen en la pantalla, en el caso de la luz nuestra “agudeza visual” nos impide distinguir que el espacio iluminado que nos rodea se encuentra inundado por una infinidad de fotones en continuo y frenético movimiento. No obstante, el ser humano ha sido capaz de construir aparatos capaces de captar un sólo fotón, por pequeño que éste pueda ser. 4.C. R EFLEXIÓN C-1. Indicar en qué puntos de la habitación, señalados con números, hay luz 195 Área de Ciencias de la Naturaleza C-2. Realizamos la siguiente experiencia: En el cono de luz de un retroproyector introducimos un folio blanco, de tal forma que refleje la luz sobre la cara de la persona que sujeta el folio. A continuación cambiamos el folio por un espejo. Observamos el cambio de iluminación que sufre la cara. Trata de explicar estos hechos con ayuda del modelo de F.F. C-3. Supongamos una fila de pelotas de goma que caen desde cierta altura tal y como se representa en la primera viñeta. Al llegar al suelo unas se encuentran una superficie perfectamente lisa, como si fuera la superficie del espejo y otras una superficie muy rugosa, como si fuera la superficie ampliada del papel. Se trata de que dibujes cómo botarían las pelotas en cada uno de los casos y saques alguna conclusión. 196 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones C-4. En el siguiente dibujo se representa una habitación en la que hay un flexo encendido sobre una mesa que tiene también un taco de folios. Dibuja donde crees que hay luz. COMO CONSECUENCIA DE ESTE GRUPO DE ACTIVIDADES PODEMOS AFIRMAR EL SIGUIENTE HECHO: LA LUZ SE REFLEJA AL CHOCAR CON CIERTAS SUPERFICIES, ESTO ES, VUELVE AL MISMO MEDIO DE DONDE PROCEDÍA. HIPÓTESIS: LOS FOTONES QUE LLEGAN A UN CUERPO, PUEDEN SER DEVUELTOS AL MEDIO DE DONDE PROCEDEN, REFLEJÁNDOSE. 4.D. A BSORCIÓN D-1. Las prendas de vestir son más claras en verano que en invierno y en los países tropicales más que en los países fríos. ¿Por qué será esto así?. Justifica tu respuesta. D-2. ¿Qué ocurriría si una superficie absorbiera todos los fotones que le llegaran?. Justifica tu respuesta. D-3. Comenta el siguiente dibujo esquemático 197 Área de Ciencias de la Naturaleza D-4. Es sabido por todos lo bien que los espejos reflejan los fotones. ¿Qué crees que pasaría si apagamos una potente luz que está en el centro de una habitación cuyas paredes, suelo y techo son espejos?. ¿Seguiríamos viendo igual que antes?. ¿Menos, quizás?. ¿Veríamos sólo durante un poco de tiempo?. ¿No veríamos?. Justifica tu respuesta. COMO CONSECUENCIA DE ESTE GRUPO DE ACTIVIDADES PODEMOS AFIRMAR EL SIGUIENTE HECHO: LA LUZ PUEDE SER ABSORBIDA AL CHOCAR CON CIERTOS CUERPOS, ESTO ES, PENETRA EN ELLOS. HIPÓTESIS: LOS FOTONES CUANDO LLEGAN A UN CUERPO SE PUEDEN QUEDAR EN ÉL, SIENDO ABSORBIDOS POR ÉSTE. 4.E. R EFRACCIÓN E-1. Un socorrista (S) observa desde la playa que un bañista se está ahogando. En décimas de segundo tiene que pensar cuál de los caminos señalados debe seguir para emplear un tiempo mínimo en llegar a su objetivo. ¿Cuál crees tú que es la mejor opción?. E-2. Tenemos, sumergido en una piscina, un foco luminoso (L) orientado hacia el observador (O) que se encuentra fuera de ella. a) ¿Verá el foco el observador?. b) ¿Por qué camino de los propuestos viajarán los fotones hasta el observador? 198 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones INFORMACIÓN Los fotones viajan más lentamente por el agua que por el aire. Es normal: se encuentran con muchas más moléculas. Lo más sencillo sería viajar por el camino más corto, es decir en línea recta pero eso supondría tardar más. Sin embargo, la luz procura pasar el menor tiempo posible de viaje. Este descubrimiento se formula bajo el nombre de principio de Fermat que dice: “la luz no va por el camino más corto entre dos puntos sino por el que le supone menos tiempo de recorrido, que no siempre es el mismo”. Los fotones parece como si “planificaran” su viaje. E-3. ¿Dónde pensaría el observador que estaría el foco luminoso en L o en L’?. ¿Por qué?. E-4. Busca situaciones cotidianas que ilustren estos fenómenos. HEMOS OBSERVADO COMO LA LUZ, AL PASAR DE UN MEDIO A OTRO, PUEDE CAMBIAR SU DIRECCIÓN Y ADELANTARSE O RETRASARSE EN SU PROPAGACIÓN; Y DECIMOS QUE SE REFRACTA HIPÓTESIS LOS FOTONES, AL CAMBIAR DE MEDIO DE PROPAGACIÓN SE ADELANTAN O RETRASAN Y PUEDEN VARIAR SU TRAYECTORIA, REFRACTÁNDOSE. Actividad de RECOPILACIÓN N.2. Se trata de enumerar los HECHOS y FENÓMENOS observados sobre las propiedades de la luz y de construir cómo quedaría nuestro MODELO DE FLUJO DE FOTONES hasta este momento, una vez recopiladas todas las HIPÓTESIS expuestas. HECHOS Y FENÓMENOS: MODELO: 199 Área de Ciencias de la Naturaleza 4.F. E NERGÍA F-1. Imagina dos objetos idénticos de igual material, forma etc., pero uno de ellos pintado de blanco y el otro de negro. Si se dejan al sol, ¿cual de los dos se calentará más?. Usando el modelo de F.F. justifica tu respuesta. ¿Podrías diseñar una experiencia para comprobar tu hipótesis? F-2. Prepara dos frascos de mermelada, café, o similar. Es necesario que los dos recipientes sean iguales para que las diferencias que puedan aparecer no se atribuyan al tamaño, forma, color o cualquier otra variable que lo distinga. Practica en cada tapadera un agujero para introducir un termómetro que se sujeta con plastilina. Forra un bote con papel blanco y otro con papel negro. Ponlos al sol durante media hora aproximadamente. Transcurrido este tiempo observa las temperaturas que marcan los termómetros. ¿Están de acuerdo con tus predicciones anteriores?. F-3. Los lagartos y demás animales de sangre fría se observan preferentemente en la época de verano. Intenta dar una respuesta a este hecho, en relación con lo estudiado. F-4. Basándote en las actividades anteriores, intenta diseñar un dispositivo para conseguir agua caliente en tu casa a partir de los fotones que nos llegan del Sol. F-5. Compara el aspecto de un periódico del día con otro que ha sido expuesto durante varios días al sol, e intenta dar una explicación a lo observado. F-6. Toma un papel de fotografía y expónlo a la luz roja en el laboratorio fotográfico oscurecido. Después somételo al proceso de revelado en blanco y negro. Repite la experiencia con otro papel de fotografía, exponiéndolo a una luz blanca y realizando el mismo proceso de revelado. Compara los resultados e intenta justificarlos. 200 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones F-7. Comenta la siguiente información: “Existen personas que utilizan lámparas de radiaciones UVA (ultravioleta alfa) para mantenerse con la piel bronceada, aún en invierno. F-8. ¿Sabías que hay fotones que pueden ser muy peligrosos para nosotros?. Comenta el texto que viene a continuación. INFORMACIÓN EL OZONO El ozono es un gas que ocupa las zonas altas de la atmósfera terrestre. Cumple una misión muy importante: filtrar las radiaciones que vienen del Sol, reteniendo algunas que serían muy perjudiciales para nosotros si nos llegaran con la intensidad con que el Sol las envía. Una de estas radiaciones, que recibidas en cantidades elevadas resultan peligrosas, es la ULTRAVIOLETA. Está formada por fotones un poco más energéticos que los que nos provocan la sensación de color morado, de ahí su nombre, pero que al no impresionar nuestra retina, no tienen ningún papel en la visión. El 99 % de la radiación ultravioleta que llega al planeta es absorbida por la capa de ozono. Esto hace que en la superficie de la Tierra las condiciones para la vida sean buenas, pues la vida, tal como hoy la conocemos, no soporta mucha radiación ultravioleta. Los científicos han descubierto que algunos de los gases que se usan para la producción de frío, en barcos congeladores, plantas frigoríficas, neveras, etc., están destruyendo la capa de ozono, habiendo ya provocado un “agujero” en el cielo de la Antártida, por donde puede empezar a llegar radiación suficiente como para alterar el equilibrio ecológico del planeta, porque se puede empezar a derretir el hielo del Polo Sur, si no le ponemos remedio. F-9. Hemos introducido una bombilla dentro de una caja de paredes opacas, cerrada herméticamente y la hemos conectado a la red eléctrica. Pero ahora no estamos seguros de si la bombilla estaba fundida y no queremos volver a abrir la caja. ¿Qué podríamos hacer para salir de dudas? F-10. La energía de los fotones se puede utilizar para calentar agua y otras cosas. ¿Podrías diseñar un horno solar para calentar líquidos?. Inténtalo. 201 Área de Ciencias de la Naturaleza F-11. Es fácil hacerse, en las tiendas de electrónica, de una célula fotoeléctrica y un pequeño motor (1,5 volt) para evidenciar la transformación de los fotones captados por la célula, en energía eléctrica que hará funcionar el motor. Basándote en estos elementos, inventa un artilugio que tenga alguna aplicación práctica F-12. Prepara una caja opaca con un orificio de 4 ó 9 cm 2 por donde pueda entrar la luz. Coloca en su interior un germinador: un vaso de plástico con tierra humedecida y algunas semillas. Haz un dibujo de la dirección del crecimiento y aventura una explicación de lo observado. F-13. La imagen siguiente es el surco de un huerto en el que hay sembrados ajos a ambos lados. El lado orientado al sur, es el de la derecha. ¿Qué diferencias observas?. Argumenta las causas y diseña cómo comprobarías tu hipótesis. 202 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones INFORMACIÓN DISTRIBUCIÓN DE LOS SERES VIVOS Es un hecho conocido que la vegetación presenta una distribución distinta en la cara norte de una montaña que en la cara sur, al igual que los troncos de los árboles presentan mayor cantidad de líquenes en la parte orientada al norte que en la orientada al sur. En función de las precipitaciones y de las temperaturas las comunidades vegetales se establecen a determinadas cotas, sin embargo, la insolación (número de horas de sol) que reciben en una u otra cara es un factor determinante en la distribución altidudinal que puedan alcanzar. El gráfico representa la distribución espacial de las comunidades vegetales en una sierra andaluza. Podemos observar cómo, efectivamente, las mismas especies llegan a cotas más altas en la ladera sur que en la norte. COMO CONSECUENCIA DE ESTE GRUPO DE ACTIVIDADES HEMOS PODIDO EVIDENCIAR QUE LA LUZ TIENE ENERGÍA SI BIEN HAY LUCES QUE TIENEN MAS ENERGÍA QUE OTRAS. HIPÓTESIS: LOS FOTONES TIENEN ENERGÍA. TODOS LOS FOTONES NO TIENEN LA MISMA ENERGÍA 203 Área de Ciencias de la Naturaleza 4.G. V ISIÓN G-1. ¿Se pueden ver los objetos en ausencia de luz?. ¿Y cuando hay muy poca?. G-2. Explica por qué nos deslumbramos con los faros encendidos de un coche, en la noche. ¿Por qué no ocurre lo mismo de día? 204 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones G-3. Se hace entrega de varias fotos tomadas sobre el mismo objeto con varias cámaras : Una con objetivo normal(1), otra desenfocado(2), otra con filtro rojo(3), otra con un gran angular(4), otra con película velada(5), etc... Coméntalas con tus compañeros, intentando llegar a algunos acuerdos acerca de cuáles son los factores de que depende la visión. 205 Área de Ciencias de la Naturaleza INFORMACIÓN LA VISIÓN La visión es un fenómeno complejo en el que intervienen varios factores: luz, objetos, sentidos y cerebro. Todos tenemos alguna experiencia que corrobora lo que decimos. Efectivamente: • Si no hay luz en el aula no vemos a los compañeros, ni las mesas, ni cualquier objeto que se encuentre en ella. • Diferentes imágenes de satélites o planetas, como la Luna o la Tierra, nos muestran estos nítidamente pero nada alrededor. La luz que parte del Sol es la que llega a esos cuerpos. Si no hay objetos que la interfieran no vemos. • Existen personas que tienen alteraciones en la estructura o el funcionamiento del ojo. Según el tipo de alteración se puede dificultar la visión e incluso no ver nada. • Tras sufrir un accidente algunas personas han quedado ciegas debido a las lesiones que se provocan en el sistema nervioso, en diferentes zonas del cerebro. • Para dejar bien patente la complejidad de este proceso podríamos preguntarnos cómo es que en nuestra cabeza aparecen imágenes cuando soñamos: tenemos los ojos cerrados, no hay luz y no hay objetos. Es evidente que el cerebro juega un papel primordial en la visión. G-4. Ilumina alternativamente con una linterna el ojo de un compañero, observa y anota las reacciones del ojo. G-5. En las expresiones cotidianas existen frases tópicas que ponen el énfasis en algunos aspectos del fenómeno de la visión y su explicación. Algunas de ellas son: “He visto las estrellas”, “echar un vistazo”, “ojos que no ven corazón que no siente”, “tiene ojo crítico”, “hay miradas que matan”.... Haz un comentario crítico sobre éstas teniendo en cuenta lo que ya sabes sobre cómo se produce la visión. 206 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones 4.H. C OLOR H-1. Si envolvemos una bombilla encendida en papel de celofán rojo, ¿cómo será la luz que emite?. ¿Qué explicación darías a este hecho?. H-2. Construye un disco de Newton. Recorta un círculo de cartón y dibuja sobre él, en forma sectorial, los colores del arco iris: rojo, naranja, amarillo, verde, azul, añil y violeta. Observa lo que sucede si lo giramos a una cierta velocidad. ¿Cómo podrías explicarlo?. H-3. Se hace incidir un haz de luz blanca sobre un prisma óptico, observándose la descomposición de los colores que lo componen. Del mismo modo dicha composición de colores se puede recoger mediante otro prisma para lograr “fundirlos” de nuevo en luz blanca. H-4. “Práctica casera: ATRAPA EL ARCO IRIS”. “Si aprovechamos un día soleado, con un espejo y un recipiente de cristal lleno de agua, podrás capturar el arco iris. Coloca el recipiente con el agua al sol y pon en su interior un espejo inclinado. Verás como las gotas de agua descomponen la luz blanca en todos los colores”. El País semanal, 30-3-86. El pequeño País. H-5. Contesta el siguiente ejercicio, teniendo en cuenta el modelo de F.F. OBJETO ILUMINADO CON LUZ LO VEREMOS BLANCA NIÑO VESTIDO TODO DE NEGRO, MENOS LA CARA, SOBRE FONDO NEGRO ROJA VERDE BLANCA NIÑA CUBIERTA DE ROJO, MENOS LAS MANOS CON GUANTES BLANCOS, SOBRE FONDO ROJO ROJA VERDE 207 Área de Ciencias de la Naturaleza COMO CONSECUENCIA PODEMOS AFIRMAR QUE NECESITAMOS QUE LOS OBJETOS QUE DESEAMOS VER ESTÉN ILUMINADOS, Y QUE HAY DIFERENTES TIPOS DE LUZ (DE DIFERENTES “COLORES”). HIPÓTESIS: PARA QUE SE PRODUZCA LA VISIÓN ES NECESARIO QUE CIERTAS CÉLULAS DEL OJO SEAN IMPRESIONADAS POR LOS FOTONES. DISTINTOS FOTONES PRODUCEN DISTINTAS SENSACIONES DE COLOR AL LLEGAR A LOS OJOS. SI TODOS LOS FOTONES LLEGAN AL MISMO TIEMPO SE PRODUCE LA SENSACIÓN DE COLOR BLANCO. Actividad de RECOPILACIÓN N.3. Se trata de enumerar los HECHOS y FENÓMENOS observados sobre las propiedades de la luz y de construir cómo quedaría nuestro MODELO DE FLUJO DE FOTONES hasta este momento, una vez recopiladas todas las HIPÓTESIS expuestas. HECHOS Y FENÓMENOS: MODELO: 5. ACTIVIDADES RELACIONADAS CON APLICACIONES DE LA LUZ 5.I.FÍSICO-QUÍMICAS I-1. Si se dispone de taller de revelado en blanco y negro, haced fotos de distintos objetos y observad cómo el papel fotográfico reacciona ante las distintas intensidades de luz que recibió. Podéis también construiros una cámara oscura siguiendo las indicaciones que damos a continuación: 208 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones I-2. Aprende el manejo y la utilidad de un fotómetro. (Si no es posible hacerse de él, recordamos que las máquinas fotográficas, en su mayoría los tienen incorporados). I-3. ¿Cómo interpretarías ahora el hecho de que el papel de periódico expuesto al sol largo tiempo oscurece su color?. I-4. Viene siendo habitual que las personas aprovechen los meses de verano para broncear su piel y ponerse “morenas”. ¿A qué crees que es debido este cambio de coloración en la piel? ¿Qué otro hecho recuerdas que pueda estar relacionado con este fenómeno?. I-5. Habrás oído que la leche y ciertos medicamentos conviene conservarlos en recipientes opacos o de un determinado color. ¿Podrías explicarlo?. I-6. Para comprobar lo anterior puedes realizar el siguiente experimento: Intenta hacer yogurt en una yogurtera, realizando la experiencia una vez a plena luz y otra totalmente a oscuras. ¿Podrías explicar cuál ha sido la diferencia, si es que la hay?. INFORMACIÓN LA FIBRA ÓPTICA La fibra óptica es uno de los nuevos materiales que ha revolucionado el mundo de la telecomunicaciones. Consiste en un cable (más bien un manojo de miles de cables), tan fino como un cabello, formado de materiales como la sílice o vidrios especiales y revestido de una sustancia que provoca que cuando la luz entra dentro de la fibra por uno de sus extremos se vaya reflejando de una manera continuada en las paredes internas, propagándose en zig-zag hasta el otro extremo. Como consecuencia de ello, el haz de fotones nunca saldrá por la superficie lateral de la fibra y quedará atrapado en ella desplazándose nada menos que a la velocidad de la luz. En la actualidad los cables de fibra óptica se utilizan por este hecho en las comunicaciones a larga distancia. En plena era de la “electrónica” el mundo de la “fotónica” no ha hecho más que empezar. 209 Área de Ciencias de la Naturaleza 5.J. T ECNOLÓGICAS J-1. Existen muchos aparatos que pretenden aprovechar o modificar propiedades de la luz. El más sencillo sea quizás la lupa. Sorprendente y fácil de construir es el periscopio. Construye uno, siguiendo las indicaciones del profesor. Sobre el esquema del periscopio interpreta con ayuda del modelo de F.F. lo que sucede para que nuestro ojo vea el objeto J-2. Toma un trozo de papel y una lupa e intenta quemarlo al sol. INFORMACIÓN LAS LENTES Existen instrumentos ópticos llamados lentes que nos permiten “manejar” la luz. Las más conocidas son las gafas que usa tanta gente, pero existen otras de efectos sorprendentes. J-3. La combinación de distintas lentes nos permite construir artilugios como los prismáticos, el catalejo, el telescopio o el microscopio. Haz un dibujo esquemático de cada uno indicando su principal utilidad, así como la característica común a todos ellos. 210 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones INFORMACIÓN EL MICROSCOPIO Hace unos trescientos años Leeuwenhoek observó que combinando de manera adecuada algunas lentes podía ver a través de ellas objetos muy pequeños como si estuviesen muy ampliados. Más tarde, con la ayuda de otros investigadores se perfeccionó el microscopio permitiendo a científicos como Hooke descubrir que un trozo de corcho estaba formado por muchas pequeñas celdas pegadas unas a las otras, como si fuera un panal. A estas pequeñas celdas las llamó células. Actualmente y debido a los avances tecnológicos se construyen microscopios ópticos que amplían algunos miles de veces el tamaño de los objetos. Este hecho ha permitido un enorme avance en el conocimiento de pequeños organismos (microorganismos) fundamentales para el conocimiento del desarrollo de la vida. Posteriormente, el descubrimiento del microscopio electrónico consiguió aumentos de cientos de miles de veces mayor que el objeto, lo que ocasionó un gran desarrollo de ciencias como la biología, la geología o la medicina. J-4. Observa la pupila de tu compañero o compañera cuando mira a la ventana y cuando mira hacia el interior de la clase. Describe lo que ves. ¿Qué razón de ser tiene este hecho?. J-5. Investiga en libros y revistas o pregunta a personas que puedan saberlo, los diferentes usos dados hoy a la energía proveniente de la luz solar. Una vez recopilada toda la información presenta un informe escrito. J-6. Ya que hemos estudiado el mecanismo de la visión y conoces el efecto producido por alguna lente, diseña un método para corregir dos defectos frecuentes en el ojo humano, la MIOPÍA y la HIPERMETROPÍA 211 Área de Ciencias de la Naturaleza CON LA LUZ SE PUEDE HACER REACCIONAR CIERTAS SUSTANCIAS. TAMBIÉN PODEMOS DESVIARLA ADECUADAMENTE CON LA AYUDA DE LA TECNOLOGÍA PARA CONSEGUIR VER OBJETOS QUE EN CONDICIONES NORMALES NO VERÍAMOS. HIPÓTESIS: LOS FOTONES HACEN REACCIONAR ALGUNAS SUSTANCIAS. PODEMOS DESVIAR SUS TRAYECTORIAS CON LA AYUDA DE INSTRUMENTOS ADECUADOS INFORMACIÓN EL LÁSER Una de las más espectaculares aplicaciones tecnológicas relacionadas con la luz es el LÁSER, palabra que proviene de las siglas en inglés que explican su fundamento: “Luz amplificada por emisión estimulada de radiación”. Aunque el láser es un invento reciente (Maiman 1960), su popularidad ha ido pareja a sus múltiples utilidades. Hoy en día podemos utilizarlo para infinidad de aplicaciones entre las que destacamos las de cortar, soldar, taladrar, con absoluta precisión, lo que lo hace imprescindible en Medicina, tratamiento de metales, piedras preciosas y cerámicas. Por otra parte tiene un amplio campo de aplicaciones en la industria militar, comunicaciones, tecnología de audio y video, impresoras, etc... 1 6. ACTIVIDAD DE RECOPILACIÓN FINAL Actividad de RECOPILACIÓN N.4. Se trata de enumerar los HECHOS y FENÓMENOS observados sobre las propiedades de la luz y de construir cómo quedaría nuestro MODELO DE FLUJO DE FOTONES, una vez recopiladas todas las HIPÓTESIS expuestas. HECHOS Y FENÓMENOS: MODELO DE FLUJO DE FOTONES: 1. 212 “El Laser y sus aplicaciones “. Enrique Hita Villaverde. I.C.E. Universidad de Sevilla Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones 7. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN Eval. 1 Construye un MAPA CONCEPTUAL en el que figure el máximo número de conceptos que puedas relacionar con la luz. Eval. 2 Intenta contestar el siguiente ejercicio razonando la respuesta. OBJETO ILUMINADO CON LUZ BANDERA DE ANDALUCÍA: BLANCA VERDE BLANCA VERDE VERDE LO VEREMOS ROJA Eval. 3 Con una lupa podemos prender una llama si la posición es adecuada y luce el sol. Explica cómo y por qué. ¿Qué sería más fácil prender fuego a un papel blanco o a uno negro?. ¿Por qué?. Eval. 4 ¿Crees que te pondrías moreno o morena si sólo tomas el sol en días nublados?. ¿Por qué?. Eval. 5 ¿Por qué no se ven las estrellas de día?. Eval. 6 ¿Qué significado tienen para los científicos los siguientes términos: Hecho o Fenómeno, Hipótesis, Modelo?. Pon varios ejemplos de cada uno de ellos. 213 Área de Ciencias de la Naturaleza Eval. 7 En el mismo montaje de la act. C-4 sitúa debajo del flexo, alternativamente, una cartulina blanca y una negra. ¿Qué diferencias se observarían en el techo con una u otra?. ¿Por qué?. Eval. 8 Perico circula de noche con su “bici”, y con el faro encendido, por una carretera larga y recta. Enfrente, a más de un Km., se encuentra su amigo Juanjo. En el arcén izquierdo hay una casa , y tras la misma se encuentra su amiga María. Y en el arcén derecho, a unos 50 m, está su amigo Antonio. La noche es cerrada y se trata de decir quien ve a quien y por qué. Suponiendo que todos miran donde viene Perico, ¿quién lo verá primero? Eval. 9 Explica por qué vemos en los días nublados. ¿Por qué no hacemos sombra en esos días?. Eval. 10 Describe un método para localizar con rapidez un avión en el cielo Eval. 11 Es frecuente que los bañistas calculen mal la profundidad de una piscina. A todos les parece menos honda de lo que es realmente. ¿Podrías explicar a qué se debe?. 214 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones 8. A CTIVIDADES DE PROFUNDIZACIÓN Prof. 1 Intenta completar el siguiente cuadro, razonando tus respuestas. PUERTA DE CRISTAL CONDIC. DE ILUMINAC. ¿PODRÍA CHOCARME CON ELLA?. ¿POR QUE? IGUAL LUZ A AMBOS LADOS COMPLETAMENTE LIMPIA MAS LUZ AL OTRO LADO MENOS LUZ AL OTRO LADO Prof. 2 ¿Sabrías explicar cómo se produce un eclipse de Sol?. Podrías valerte de algún modelo como el siguiente: el Sol lo sustituimos por una linterna, y con dos bolitas representamos a la Tierra y la Luna. ¿Podrías decir si es posible que el eclipse se vea en todas partes del planeta al mismo tiempo?. ¿Por qué?. Prof. 3 ¿Tiene la misma explicación el eclipse de Luna?. ¿Cuál es la diferencia fundamental?. Investígalo en la biblioteca de Aula. Prof. 4 Comenta la siguiente frase: “Los rayos del Sol entraban por la ventana”. ¿Le encuentras alguna ventaja o inconveniente a esta forma de expresión?. Prof. 5 Habrás visto, si has viajado de noche por carretera, que en sus bordes hay muchas señales que “se iluminan” extraordinariamente cuando “aparecen” delante de nosotros. ¿Por qué son tan intensos sus colores?. 215 Área de Ciencias de la Naturaleza Prof. 6 En una maceta de geranio se cubre una hoja con cartulina en la que se ha horadado la palabra L U Z. Z La exponemos al sol durante 10 días y a continuación sometemos la hoja al siguiente tratamiento: 1) La despojamos de la clorofila manteniéndola en alcohol hasta el día siguiente. Observamos cómo pierde su color. 2) La tintamos con unas gotas de lugol o disolución de iodo. 3) A los pocos minutos aparece la palabra L U Z perfectamente reconocible. Prof. 7 ¿Por qué, una vez “puesto el sol”, sigue habiendo claridad durante bastante tiempo?. Prof. 8 Pepito busca sus zapatillas debajo de la mesa. 1. ¿Cómo puede verlas si la única luz está encima de la mesa que es opaca? 2. Si en lugar de ocurrir en una habitación ocurriera en un jardín de noche, con la misma posición, ¿las vería peor, mejor o igual? 3.- ¿Influirá el color de la zapatilla? 4.- ¿Influirá el color del techo de la habitación?. Prof.9 Sobre el plano de una ciudad, discute si el foco luminoso situado en 1 podrá verse en 2. Prof. 10 Tenemos dos cajas exactamente iguales de tal forma que sus superficies interiores son de espejo. Una de ellas la pintamos por dentro con el fin de “tapar” los espejos. Introducimos un foco luminoso en cada una de ellas, las cerramos y las conectamos a la red eléctrica durante 10 minutos. ¿Cuál de las dos cajas crees tú que se calentará más?. 216 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones 217 Área de Ciencias de la Naturaleza Prof. 11 Estamos acostumbrados a oir que recibimos del Sol luz y calor. Explica cómo se transmiten y cómo llegan a nosotros. Prof. 12 Se preparan 4 cajas iguales (pueden servir de zapatos). En la tapadera de tres de ellas se hace una ventana que se cubre con papel transparente, incoloro, rojo y verde. La cuarta caja se cierra con su tapadera opaca. Dentro de cada caja se coloca un germinador con 10 granos de trigo. Se riegan los mismos días con la misma cantidad de agua y se sitúan en un lugar donde les dé la misma luz y puedan quedar sin moverse mientras dure la experiencia (1 mes aproximadamente). Mide la altura que van alcanzando las distintas plantas; regístralos en el siguiente cuadro, e intenta sacar conclusiones. FECHA INCOLORO ROJO VERDE OPACO ALGUNAS CONCRECIONES SOBRE EL USO DE ESTA UNIDAD 1. EN CUANTO A LA SELECCIÓN Y SECUENCIACIÓN DE LAS ACTIVIDADES Es importante afirmar que las actividades propuestas lo son a modo de “banco de actividades”, de tal forma que corresponderá a cada equipo de profesores elegir, en función del curso 218 de que se trate (primero o segundo de la E.S.O.), tiempo disponible, madurez de sus alumnos, etc., aquellas que considere oportunas, dentro de cada una de las “bandas”(tipo de actividades) en que están distribuidas. Ni que decir tiene que se podrán intercambiar actividades de desarrollo con las de evaluación y viceversa. Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones BANCO DE ACTIVIDADES: TIPO CLAVES - CONTROL CERO 1, corresponde B1 2, corresponde B6 3, corresponde B15 4, corresponde C1 5, corresponde C4 6, corresponde D1 7, corresponde F2 8, corresponde H4 9, corresponde I3 10 corresponde J5 0) DE INICIACIÓN ACERCA DE LA: A) NATURALEZA Y PROPIEDADES: B) PROPAGACIÓN C) REFLEXIÓN D) ABSORCIÓN E) REFRACCIÓN F) ENERGÍA G) VISIÓN H) COLOR 01, 02, 03, 04, 05 A1 B1 a B16 C1 a C4 D1 a D4 E1 a E4 F1 a F13 G1 a G5 H1 a H5 - ACERCA DE LAS APLICACIONES: I) FÍSICO-QUÍMICAS J) TECNOLÓGICAS - DE RECOPILACIÓN COMENTARIO Es una excelente herramienta para la Evaluación. Este control se pasa el primer día en que se trabaja la Unidad aprovechando así, tanto el carácter motivador que se deriva de los temas propuestos, como la explicitación de sus ideas, sobre las cuestiones a tratar, que hacen los alumnos. No se corregirá y éstos lo mantendrán siempre disponible para volver a él con la frecuencia que se requiera, con la intención de hacer patente el cambio conceptual operado a la hora de interpretar los hechos que se estudian. Se pretende con ellas que el alumno explicite sus ideas previas en relación con el objeto de estudio para conocimiento del profesor y de él mismo. Así se podrán abordar en consecuencia las actividades siguientes, también servirán para que el alumno compare sus progresos al poderlas consultar al final del proceso de aprendizaje y como motivación por tratarse de cuestiones cercanas a su entorno. Pretendemos que el alumno vaya interpretando hechos de su vida cotidiana a la luz de un modelo científico que, además, intentaremos vaya construyendo él mismo a lo largo de estas actividades Podemos repetir lo expuesto en el apartado anterior, a la vez que se potencia el acercamiento al mundo tecnológico I1 a I6 J1 a J6 Intercaladas a lo largo de la Unidad Es fundamental que al mismo tiempo que se van construyendo nuevos conocimientos se dedique un tiempo para la imprescindible tarea de reflexión y síntesis de lo aprendido. Hemos optado por intercalarlas a lo largo de la unidad y no concentrarlas sólo al final de la misma. 219 Área de Ciencias de la Naturaleza Continuación - DE EVALUACIÓN Eval. 1 a Eval. 11 - DE RECUPERACIÓN - DE PROFUNDIZACIÓN 2. EN CUANTO A LA Los alumnos que hayan mostrado dificultades en su aprendizaje podrán, una vez hechas las correcciones en el proceso de evaluación formativa, continuar el aprendizaje con las actividades que no se hayan incluido en el “recorrido” de la Unidad. Prof. 1 a Prof. 12 METODOLOGÍA Proponemos que, siempre que sea posible, una parte importante del tiempo se dedique al trabajo en grupo, que cada alumno tome nota en su cuaderno de clase de las conclusiones a que se llegue y que, después de una o varias actividades así trabajadas, se proceda a hacer una puesta en común, cuyos resultados deberán llevar también de forma individual al cuaderno. Consideramos que el trabajo de reflexión personal e individual es imprescindible, por lo que pediremos que después de cada sesión, sin borrar los posibles errores, se haga un pequeño informe escrito sobre lo aprendido, haciendo hincapié en cuáles han podido ser los obstáculos, cómo han sido vencidos, etc..., y anotando también lo que sigue sin entenderse en ese momento. 5 220 Hemos intentado que las actividades elegidas abarquen todos los conceptos tratados así como que no se “parezcan demasiado” a las trabajadas en los apartados anteriores para poder observar más fiablemente si el aprendizaje ha sido significativo. Tratándose de una etapa de enseñanza obligatoria, no debemos olvidar que de la misma forma que deben merecer una especial atención los alumnos cuyo aprendizaje sea más lento, deben merecer también nuestra consideración aquellos que muestran un mayor grado de madurez, ofreciéndole actividades que requieran un más alto grado de conceptualización o procedimental. Así, mientras unos alumnos realizan las actividades de “recuperación”, otros hacen las de “profundización”. El aprendizaje significativo es un proceso lento y personal, por lo que no se deberán tener prisas ya que, de no ser así, podríamos estar potenciando el aprendizaje memorístico. Así mismo conviene distinguir cuál es en cada momento el objeto de estudio (hechos y datos, conceptos, procedimiento o valores), ya que cada uno de ellos requiere diferente proceso de aprendizaje, enseñanza, y evaluación 5 3. EN CUANTO ALUMNO I. Pozo y otros. “Los contenidos de la Reforma”. 1992. Santillana. A LA EVALUACIÓN DEL 1. El control cero nos ayudará a observar, junto al alumno, su progreso, y de una forma muy especial la evolución conceptual. También, por supuesto, el nivel de Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones conocimientos de partida y principales “ideas previas” sobre las que en posteriores actividades deberemos trabajar. • Si toma precauciones para que sean fiables las observaciones. • El orden y limpieza con que trabaja. 2. A través del cuaderno de clase podremos observar: • El dominio y evolución en la adquisición de procedimientos tales como la expresión, el orden y el pensamiento hipotético deductivo: planteamiento de problemas, emisión de hipótesis, diseño de experiencias, organización y contrastación de la información, exposición de los resultados,... • La construcción de conceptos y los posibles cambios conceptuales (analizando su evolución a partir de sus propios errores y “con la ayuda de los demás”, etc...) • El grado de conocimiento que el alumno va adquiriendo acerca de su propia forma de pensar y de aprender, lo que será factible si escribe sus reflexiones sobre lo aprendido en cada sesión. • Cómo separa sus propias ideas de las del profesor, las puestas en común, o la información bibliográfica. 3. Por su comportamiento en el aula se puede observar: • Si discute y participa en el grupo. • Su grado de participación en las puestas en común y preguntas abiertas. • Si hace preguntas interesantes y realiza los trabajos individuales propuestos. • Si busca y contrasta la información. • Si sigue un método y reflexiona sobre lo que hace. • Los informes que realiza. 5. Con controles escritos periódicos podríamos observar: • El aprendizaje significativo de conceptos y procedimientos (en función de las actividades propuestas para su resolución). • El grado de reflexión personal sobre el propio aprendizaje Una propuesta acerca de cómo realizar los controles escritos: Se trata de aprovechar al máximo las posibilidades que ofrece un “control”, teniendo en cuenta la especial predisposición del alumno para el aprendizaje en ese momento. Nuestro doble objetivo será: a) que aprenda significativamente y b) que aprenda a aprender. 1. Se realiza un control en el que se recogen los conceptos y procedimientos más importantes del tema tratado, cuidando que las situaciones problemáticas planteadas no puedan ser contestadas memorísticamente (no sean situaciones repetitivas). 2. Se recoge y se corrige, por parte del profesor, anotando sugerencias, pero sin ser demasiado explícito. 3. Al día siguiente se devuelve a cada uno su propio “control” y se procede a hacer una puesta en común exhaustiva, entrando en profundidad en cuantas observaciones se hagan. Aquí se deben potenciar al máximo los comentarios en pequeño y en gran grupo. 4. A continuación el alumno, en su casa, realiza un informe detallado en el que debe explicar cuáles han sido sus errores, por qué cree que los ha tenido (dónde estaban las dificultades); y si ya los comprende, por qué cree que ya los comprende, y por supuesto qué cuestiones sigue sin entender. • Valores y actitudes tales como el diálogo, la responsabilidad, el compañerismo, etc.. 5. Una vez leído el informe, el profesor comentará con cada uno lo que considere oportuno y, cuando sea necesario, propondrá nuevas actividades concretas para superar lo que aún no se entendió 4. Observando su desenvolvimiento en el laboratorio podemos ver: 6.-Al mismo tiempo que algunos alumnos hacen actividades de recuperación, el resto las hace de profundización. • Si maneja correctamente los materiales y aparatos. 7.- En la calificación final tendremos en cuenta el proceso global de aprendizaje (de conceptos, de procedimientos y de valores), así como la opinión de cada alumno sobre cuál debería ser su nota. 221 Área de Ciencias de la Naturaleza ACTIVIDADES: COMENTARIOS PARA EL PROFESOR 1. ACTIVIDADES DE INICIACIÓN Actividades 0-1, 0-2, 0-3 Con este primer bloque de actividades pretendemos explicitar los conceptos que tienen los alumnos sobre el foco luminoso y su relación con la luz, así como intentar que se motiven para iniciar el tema. Dichas ideas servirán de base para la organización de las actividades y para que el propio alumno sea consciente de su punto de partida y proceso de aprendizaje a medida que va avanzando en la Unidad. A la hora de realizar la lluvia de ideas, el profesor debe intervenir como uno más, cuidando que aparezcan conceptos como: vela, linterna, sol, interruptor, pila, televisión, corriente, visión, color, calor, claridad, etc... QUIZÁS SEA EL MOMENTO DE TENER PRESENTE UN MAPA CONCEPTUAL 222 QUE CONTEMPLE LOS CONCEPTOS MAS IMPORTANTES QUE SE VAN A DESARROLLAR A LO LARGO DE LA UNIDAD. ESTE MAPA ES, POR AHORA, SOLO PARA USO DEL PROFESOR, Y SE PUEDE EXPONER A LOS ALUMNOS, A MODO DE RESUMEN, CUANDO COMPLETEN LAS ACTIVIDADES DE LA MISMA. (Act. Eval-1). VEAMOS UNO A MODO DE EJEMPLO: Palabras para el mapa conceptual: F. Luminosa. Propagación luz. Velocidad. Fotones. Energía. Reflexión. Refracción. Absorción. Visión. Forma. Tamaño. Color. Plantas verdes. Cambio. Temperatura. Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones Actividad 0-4 pueden emitir luz por otras causas que hasta ahora desconocen. Otra posibilidad de comenzar la Unidad es la que aquí se presenta. Se trata de comentar un texto con la idea de provocar un debate sobre diferentes aspectos de la luz. En él se explicitarán las ideas previas acerca del tema al mismo tiempo que sirve de motivación. 2. ACTIVIDADES ACERCA DE LA NATURALEZA DE LA LUZ En este momento el Profesor adelanta las primeras HIPÓTESIS acerca de la luz y su naturaleza y que serán la base para ir conformando poco a poco un “MODELO” que nos explique el mayor número posible de HECHOS O FENÓMENOS relacionados con la misma. 3. ACTIVIDADES RELACIONADAS CON LAS PROPIEDADES DE LA LUZ 2.A. N ATURALEZA 3.B. P ROPAGACIÓN Actividad A-1 Actividad B-1 Con toda probabilidad el alumno sólo podrá responder en los casos en que la emisión de luz se relaciona con la temperatura del cuerpo emisor. Es lo que se pretende. No obstante nos interesa que observe como también hay cuerpos que Con esta actividad se pretende hacer patente la idea previa frecuente en los alumnos, de que la “luz sólo se encuentra en el foco luminoso”, y en el mejor de los casos, sólo aparece en la dirección en la que se encuentra el observador. Otra idea previa que puede quedar patente es que “no existe luz si ésta es muy tenue y no permite verla”. Por todo lo anterior difícilmente situarán fotones en las zonas 1 y 4. Al final de la actividad el profesor presentará el siguiente dibujo realizado atendiendo al modelo propuesto: hasta el momento. Los alumnos pueden sugerir experiencias con bombillas encerradas en una caja con agujeros, o rodeadas de un corro de alumnos , etc... Actividad B-3 El profesor podría sugerir, entre otros, el caso de un flexo, o el de una linterna, o el de una lámpara de techo, etc... Actividad B-2 Actividad B-4 Se trata de fomentar en el alumno la creatividad y la adquisición de destrezas manipulativas, en relación con los conceptos barajados Pretendemos dejar patente cómo la luz se propaga en todas direcciones y en línea recta 223 Área de Ciencias de la Naturaleza Actividad B-5 Es conveniente, para poder observar la trayectoria rectilínea de la luz, aproximar las rendijas a la superficie de la mesa con una ligera inclinación sobre la misma. En condiciones adecuadas de poca luminosidad en el aula, se podrán ver tres bandas luminosas rectilíneas sobre la superficie. alumno para interpretar las distintas propiedades de la luz que estudiaremos a continuación. El alumno observará con facilidad el foco de la linterna al mirar por el extremo abierto del tubo, con lo que podrá concluir que los fotones que emite dicho foco se propagan en línea recta por el interior del tubo tal y como representamos en la figura. Actividad B-6 Hemos creído conveniente introducir en este momento el “modelo gráfico” que servirá al El alumno no podrá observar el foco de la linterna al mirar por el extremo abierto del tubo Actividad B-7 Hasta que los alumnos se familiaricen con el modelo gráfico propuesto, será necesario que el profesor aporte dibujos como el siguiente: 224 doblado, lo que confirmará las hipótesis del apartado anterior. Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones Se pretende con esta actividad hacer reflexionar al alumno sobre las dos hipótesis del modelo puesto en juego hasta ahora. Por una parte, los fotones viajan desde el foco luminoso en todas direcciones, y por otra, debido al carácter rectilíneo de su propagación chocará con los obstáculos, produciendo sombras en las paredes. Podría darse el caso de que algunos alumnos dibujasen fotones reflejados en las zonas de sombra, pero por el momento soslayaremos el tema hasta que estudiemos la reflexión, en las actividades del epígrafe C. rias rectilíneas, pensamos es más fácil superar esta dificultad. Actividad B-10 La diferencia de tamaño de ambas sombras nos puede ayudar para comprender la propagación rectilínea de la luz siempre y cuando el foco sea lo suficientemente puntual. De esto último dependerá la mayor o menor nitidez de los contornos. Si lo requieren las respuestas dadas por los alumnos en la pregunta 2), se debatirán los conceptos de sombra y penumbra Actividad B-8 Actividad B-11 Con esta actividad se trata de afianzar en el alumno el concepto de sombra como lugar al que los fotones no pueden acceder directamente debido a su propagación rectilínea. Actividad B-9 Pretendemos que, una vez establecido el concepto de sombra, el alumno realice actividades lúdicas relacionadas con el tema. Actividad B-12, B-13, B-14 En ciertos alumnos existe la idea previa de que la forma del foco se transmite en la propagación de la luz. Creemos que el modelo gráfico de rayos puede ayudar a reforzar esta idea, ya que es frecuente simplificar los esquemas asignando como máximo dos o tres rayos saliendo de los focos luminosos, con direcciones privilegiadas. Debido a la dificultad que entraña hacerse idea de la magnitud de la velocidad de la luz, proponemos esta serie de actividades en las que el alumno pueda manipular y comparar este dato con otros que estén más cercanos a su mundo experiencial. Con el modelo de F.F., inundando el espacio con fotones en todas direcciones y con trayecto- Es evidente que la luz viaja mucho más rápido que el sonido. Actividad B-15 y B-16 225 Área de Ciencias de la Naturaleza Somos conscientes de las múltiples dificultades que se pueden plantear con esta actividad (referidas al uso simultáneo de dos velocidades, a la naturaleza de la trasmisión y recepción de la misma, etc.). Si en el transcurso de la actividad aparecieran algunas de las complicaciones antes mencionadas quizás sea conveniente soslayarlas atribuyendo a la luz una velocidad infinita. Por ello hemos preferido comenzar con el ejemplo más cercano e intuitivo para el alumno, la explosión de un cohete de feria, que por el análisis de la tormenta , o de otros como la localización por el sonido un avión en el cielo, etc... Actividad de RECOPILACIÓN N.1 HECHOS Y FENÓMENOS que hemos tratado de estudiar hasta el momento: La luz viaja en todas direcciones, en línea recta, y ante determinados obstáculos, produce sombras. La luz parece como si viajara instantáneamente. Hasta este momento nuestro modelo quedaría: Actividad C-2 Se trata de constatar la diferencia entre reflexión difusa y especular. Es posible que los alum- 226 MODELO DE FLUJO DE FOTONES: LA LUZ ESTA FORMADA POR PEQUEÑOS PAQUETES DE ENERGÍA LLAMADOS FOTONES, QUE SALEN DE LOS CUERPOS MATERIALES CUANDO ALCANZAN UNA DETERMINADA TEMPERATURA Y EN “OTRAS CIRCUNSTANCIAS”. VIAJAN EN TODAS DIRECCIONES, EN LÍNEA RECTA Y A UNA VELOCIDAD ENORME. 3.C. R EFLEXIÓN Actividad C-1 En caso necesario el profesor puede mostrar el siguiente dibujo insistiendo en las distintas densidades de fotones según las zonas de la habitación. A la zona 1 sólo llegan fotones reflejados en las paredes de la habitación. En la zona 3 habrá menos que en la zona 2, bien porque muchos de ellos han sido absorbidos por las partículas del aire, bien porque ha ido disminuyendo su densidad a medida que se alejan de la ventana nos no sepan aplicar el modelo de F.F. para explicar estos fenómenos por lo que se plantea la actividad siguiente. Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones Actividad C-3 Haciendo uso del modelo de F.F., vamos a iniciar al alumno en la comprensión del fenómeno de la reflexión en base al contraste entre reflexión Actividad C-4 Sería deseable a esta altura de la unidad que el alumno ya no se limite a dibujar tan solo los fotones que quedan enmarcados en el cono de luz del flexo, sino que incluyese también los reflejados. especular y reflexión difusa. Para ello comparamos con una experiencia más cercana como es el resultado de los botes de una nube de pelotitas de goma que caen en una superficie lisa en un caso, y muy rugosa y accidentada en otro. En cualquier caso el profesor presentará al alumno el siguiente dibujo. Convendría tener en cuenta siempre que se utilice el modelo gráfico propuesto matizar la densidad de fotones según la zona. 227 Área de Ciencias de la Naturaleza 3.D. A BSORCIÓN Actividad D-1 Se pretende que el alumno sepa explicar una costumbre derivada del saber popular y que ha podido pasar inadvertida para él, como es la mayor absorción luminosa de los objetos oscuros frente a los claros. No podemos desaprovechar la ocasión para profundizar en la relación: a mayor absorción, más energía captada; a más energía captada, más temperatura. Esto nos permitirá ir creando en la mente del alumno el concepto de la luz como energía en tránsito que interacciona con distintos cuerpos. Actividad D-2 La experiencia cotidiana nos confirma que los objetos oscuros se ven menos que los claros, sobre todo en situaciones de carencia de luz (de noche). Extrapolando dicha observación hasta el límite podríamos llegar a la conclusión de que los cuerpos oscuros devuelven al medio menos luz que los claros y debido a esto, un objeto que absorbiera todos los fotones que recibe no podríamos verlo. Es una buena oportunidad para detectar y corregir concepciones “erróneas” que, sobre el fenómeno de la visión, tienen los alumnos y que enumeramos en el subapartado de FORMACIÓN DE IMÁGENES, de la sección referida a IDEAS PREVIAS. Conviene significar también que dicho cuerpo se alentaría más que otros (“absorción de paquetes de energía”) igualmente iluminados que él. Actividad D-3 Pretendemos con este tipo de actividades que el alumno aprenda a interpretar esquemas gráficos y expresarlos con sus propias palabras. Si los alumnos han adquirido el concepto de absorción luminosa, deberían saber interpretar el menor número de fotones reflejados por la mesa, 228 en comparación con los que recibe, así como su menor densidad a medida que se alejan del foco luminoso. También el hecho de que aparezcan fotones dispersos por toda la habitación tras múltiples reflexiones. Actividad D-4 Se trata de hacer patente el hecho de que la mayor parte de los fotones son absorbidos, aún en las superficies típicamente reflectantes como pueden ser los espejos. Además, la enorme velocidad de la luz hace que los fotones sufran millones de reflexiones en un segundo, haciendo que, los que inicialmente fueron reflejados, sean absorbidos en los sucesivos choques que realizarán contra las paredes. Es muy importante que los alumnos capten la idea del fotón en continuo movimiento, que por una parte está emitiéndose siempre por el foco luminoso, y por otra siempre absorbiéndose por los objetos, aunque sea después de una, varias o millones de reflexiones. 3.E. R EFRACCIÓN Actividades E-1, E-2 No sabemos hasta qué punto se logrará mejorar resultados en el aprendizaje del fenómeno de la refracción basándose en el principio de Fermat. El hecho es que los enfoques tradicionales dejan sin explicar, en los primeros niveles, ya sea con corpúsculos o con artificios geométricos, el hecho cotidiano de la propagación de la luz en diferentes medios. Desde la analogía hemos intentado evidenciar el extraño comportamiento de la luz, aunque en línea con la física actual no podemos ni sabemos justificarlo. Tampoco sabemos hasta qué punto convendría decir que la luz viaja a menor velocidad en algunos medios en lugar de decir que tarda más en adelantarlos. Con esta segunda propuesta dejaríamos abierta la posibilidad Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones posterior del aprendizaje de la difusión de los fotones en los electrones del cristal, del agua o de otros medios. Actividad E-3 El cerebro humano está acostumbrado a reconocer que todo lo que ve está en línea recta con él, por lo que el efecto visual hará que el observador sitúe el objeto en L’. Aprovechamos esta actividad para hacer dos puntualizaciones: por una parte, que existen muchos textos que al hablar de la refracción de la luz sólo tratan este fenómeno óptico y no el hecho en sí, y por otra, que es una excelente oportunidad para hacerle ver al alumno que no todo lo que vemos lo debemos admitir como cierto y seguro. Actividad E-4 Es el momento de traer a colación los típicos casos del palo sumergido en agua que parece quebrarse, de la piscina que parece menos profunda que lo que realmente es, etc... Actividad de RECOPILACIÓN N.2 HECHOS Y FENÓMENOS que hemos tratado de estudiar hasta el momento: La luz viaja en todas direcciones, en línea recta, y ante determinados obstáculos, produce sombras. La luz parece como si viajara instantáneamente, y al chocar con ciertas superficies se refleja, se absorbe o refracta. Hasta el momento nuestro modelo quedaría: MODELO DE FLUJO DE FOTONES: LA LUZ ESTA FORMADA POR PEQUEÑOS PAQUETES DE ENERGÍA LLAMADOS FOTONES, QUE SALEN DE LOS CUERPOS MATERIALES CUANDO ALCANZAN UNA DETERMINADA TEMPERATURA Y EN “OTRAS CIRCUNSTANCIAS”. VIAJAN EN TODAS DIRECCIONES, EN LÍNEA RECTA Y A UNA VELOCIDAD ENORME. AL LLEGAR A OTRO CUERPO, PUEDEN SER DEVUELTOS AL MEDIO DE DONDE PROCEDÍAN, REFLEJÁNDOSE, SE PUEDEN QUEDAR EN EL, SIENDO ABSORBIDOS POR ESTE. AL CAMBIAR DE MEDIO DE PROPAGACIÓN SE ADELANTAN O SE RETRASAN Y PUEDEN VARIAR SU TRAYECTORIA, REFRACTÁNDOSE, COMO ES EL CASO DE LAS LENTES Y LOS PRISMAS. 3.F. E NERGÍA Actividad F-1 Con esta actividad se pretende profundizar en la relación: “cuerpo oscuro, mayor número de fotones absorbidos, más energía captada, aumento de temperatura”. Conviene, en este tipo de actividades, potenciar al máximo las habilidades de planificación, formulación de preguntas, predicción, formulación de hipótesis, variaciones sobre el diseño de la experiencia, así como la aplicabilidad de los resultados a situaciones distintas (calentamiento de mangueras de diferentes colores al sol,... color de la ropa, etc...). Actividad F-2 Como alternativa a las experiencias que diseñen los alumnos ofrecemos ésta para proponerla si se estima oportuno. Es muy importante cuidar que no exista ninguna variable entre los frascos que pueda distorsionar los resultados, como puede ser la forma, volumen, tiempo de exposición, grosor del cristal, etc... Actividad F-3 Es conveniente establecer en esta etapa el máximo número posible de relaciones entre todas las disciplinas que componen el currículum. 229 Área de Ciencias de la Naturaleza Con esta actividad queremos que el alumno establezca relación entre los fotones y la vida, no solo la de las plantas verdes, sino también la de los animales. Como indicamos en el mapa conceptual en el apartado OBJETIVOS CONCEPTUALES, la luz influye en los ciclos biológicos y en la distribución espacial y temporal de los seres vivos. Es evidente que la construcción en la mente del alumno del concepto “luz”, debe verse enriquecido con múltiples conexiones. Esta es una de ellas. Actividad F-4 Frecuentemente diseñamos actividades que potencian el desarrollo de habilidades y destrezas, como la observación, medida, manipulación de aparatos, registro de resultados, etc.., olvidándonos del papel que debe jugar en la enseñanza de las ciencias el llamado “pensamiento divergente”: estimación de resultados, emisión de hipótesis, planteamiento de experiencias, extrapolación de resultados a situaciones diferentes, etc... Con esta actividad pretendemos insistir en este objetivo, planteando un reto que puede ser de actualidad para el alumno y suficientemente motivador para aceptarlo. Actividad F-5 La energía de la luz es capaz de realizar cambios, a veces tan poco deseados o provechosos como poner amarillo un papel de periódico, o “comerse” el color de la pasta de un libro, o una tela, que quedó durante tiempo cerca de la ventana. La energía produce cambios, transformaciones, alteraciones, etc...: los fotones tienen energía. Actividad F-6 y F-7 Todos los fotones no son iguales. Existen fotones que nos producen la sensación de color rojo, otros de azul, otros de amarillo. Se distinguen unos de otros. Ese “paquete de energía” llamado fotón no es siempre igual de energético, será más uno que produce sensación de color azul que el que produce sensación de color rojo. 230 Con estas dos actividades queremos introducir al alumno en este hecho. Como es imposible observar directamente los fotones, los diferenciamos mediante los efectos distintos que producen sus distintas energías. El rojo no vela el papel fotográfico y los rayos ultravioleta son los que más broncean la piel. Aquí podríamos sacar a colación el papel del ozono de la atmósfera como protector de la vida, (filtran el 99% de la radiación ultravioleta procedente del sol), frente a este tipo de fotones que “queman” más que los demás. Es importante también reseñar que la sensación que se produce en nuestra retina al ser alcanzada simultáneamente por fotones de distintas energías es la del color blanco. Esto nos sirve para enlazar con la próxima secuencia de actividades. Actividad F-8 Uno de los objetivos que se pretende con esta actividad es interesar al alumno en un tema de gran trascendencia y actualidad, para que asimile mejor la información que al respecto le dará el profesor: “Lo que hace la capa de ozono (la molécula O 3 permite captar la banda de frecuencias de onda electromagnética coincidente con la de la radiación ultravioleta) es absorber los fotones más energéticos que, de llegar todos a la Tierra, destruirían la vida. Actividad F-9 Una forma de saber si la luz está encendida será observando si la caja se calienta. En efecto, los fotones, tras infinidad de choques en el interior de la caja, van siendo absorbidos por las paredes de ésta, aumentando su energía interna. Actividad F-10 Intentando incorporar a la clase de ciencias naturales inquietudes y problemas de actualidad que de alguna manera interpelan a la comunidad científica, hacemos llegar al alumno la posibilidad de utilizar cualquier mecanismo Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones de concentración y absorción de fotones para calentar objetos. Esta actividad pretende que los alumnos se planteen estrategias para llevar a cabo la experiencia, aplicando los conocimientos ya tratados. Actividad F-11 Pretendemos que el alumno utilice estos materiales tan sencillos, asequibles y actuales para poner de manifiesto la importancia de la luz como fuente de energía, al mismo tiempo que permite mostrar cómo el modelo de F.F. es capaz de explicar de una forma global estos fenómenos. Es interesante aprovechar la ocasión para fomentar la creatividad construyendo instrumentos divertidos y útiles. Actividad F-12 Se trata de ver que los fotones tienen suficiente energía como para dirigir (condicionar) el crecimiento de las plantas. Actividad F-13 En la germinación de semillas y crecimiento de las plantas intervienen numerosos factores como la información genética, nutrientes, humedad, etc... En la experiencia propuesta varía el grado de iluminación. La zona del surco orientada al sur (solana) recibe más sol que la zona orientada al norte (umbría). Esto hace que, al principio, sea mayor el desarrollo en los dientes de ajo sembrados hacia el sur. Las diferencias son apreciables, si bien al final la cosecha se equilibra y dan similares resultados los de ambos lados del surco. 3.G. V ISIÓN Actividad G-1, G-2 y G-3 Con estas tres actividades queremos que el alumno aprenda a distinguir que en el acto de la visión existen tres factores que influyen decisivamente en que “veamos lo que vemos”: a) el objeto que se mira, b) la luz que lo ilumina y c) la persona que lo ve (ojo, nervio óptico, cerebro, predisposiciones, etc...). La insuficiente intensidad de fotones que ilumina un objeto no tiene energía suficiente para estimular determinadas células de la retina y bien no vemos nada o bien no podemos distinguir con claridad los colores. Por el contrario, un exceso de energía de los fotones impresionando la retina (deslumbramiento), nos impide procesar adecuadamente los estímulos que recibimos. Por último, una misma realidad, igualmente iluminada, puede ser registrada de forma distinta según la persona que la mira. Actividad G-4 Según la luz recibida el alumno observará que la pupila se dilata o se contrae; así selecciona este músculo del iris la cantidad de fotones que necesita para funcionar correctamente. Actividad G-5 Se trata de ver si utilizan un argumento coherente al analizar estas frases y si, dentro de ese argumento introducen la relación entre la luz, los ojos y el sistema nervioso. 3.H. C OLOR Actividad H-1 Pretendemos ahora volver al concepto de absorción, trabajado anteriormente, para comprobar, a través de las respuestas que nos den los alumnos, hasta qué punto han aprendido el concepto y si son capaces de utilizarlo posteriormente en otras situaciones. Actividad H-2 Si el disco está bien construido, al girarlo lo veremos de color blanco. 231 Área de Ciencias de la Naturaleza Una vez que el disco ha alcanzado cierta velocidad, el ojo humano es incapaz de discernir si desde cualquier punto se están reflejando fotones que originan un determinado color, sino que debido a la velocidad , por dicho punto van sucediéndose distintos sectores circulares de color diferente, con mayor rapidez de la que nuestro ojo es capaz de diferenciarlos, por lo que los registrará todos simultáneamente, produciéndose en nuestro cerebro la sensación de color blanco. el hecho de que la luz blanca está formada por fotones de distintas energías que, mediante un prisma, debido a fenómenos que ahora no vamos a explicar, pueden ser seleccionados en franjas de distintos colores. El carácter de reversibilidad del proceso al poder conseguir de nuevo el refundir todos los colores en blanco, debe ayudar al alumno a la mejor comprensión de este fenómeno. Actividad H-4 Actividad H-3 Este experimento se muestra para que el alumno pueda observar, de manera complementaria a como lo hacíamos en la actividad anterior, OBJETO NIÑO VESTIDO TODO DE NEGRO, MENOS LA CARA, SOBRE FONDO NEGRO 232 Incluimos esta experiencia “casera” por su componente lúdico y espectacular. Actividad H-5 ILUMINADO CON LUZ LO VEREMOS BLANCA UNA CARA BLANCA, SOBRE UN FONDO NEGRO: EL COLOR NEGRO ABSORBE TODOS LOS FOTONES Y EL BLANCO LOS REFLEJA. ROJA UNA CARA ROJA, SOBRE UN FONDO NEGRO: SOLO LLEGAN FOTONES “ROJOS”, QUE EL TEJIDO NEGRO ABSORBERÁ Y REFLEJARA EL BLANCO VERDE UNA CARA VERDE, SOBRE UN FONDO NEGRO: SOLO LLEGAN FOTONES “VERDES”, QUE EL TEJIDO NEGRO ABSORBERÁ Y QUE REFLEJARA EL BLANCO. Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones Continuación NIÑA CUBIERTA DE ROJO, MENOS LAS MANOS CON GUANTES BLANCOS, SOBRE FONDO ROJO BLANCA UNOS GUANTES BLANCOS, SOBRE UN FONDO ROJO: LLEGAN TODO TIPO DE FOTONES QUE SERÁN REFLEJADOS TODOS POR EL TEJIDO BLANCO. EL TEJIDO ROJO PODRÁ VERSE ROJO AL PODER DEVOLVER FOTONES “ROJOS”. ROJA TODO UN FONDO ROJO: SOLO LLEGAN FOTONES “ROJOS” QUE SERÁN REFLEJADOS TANTO POR EL TEJIDO ROJO COMO POR EL BLANCO QUE DEVUELVE TODOS VERDE UNOS GUANTES VERDES, SOBRE FONDO NEGRO: SOLO LLEGAN FOTONES “VERDES” QUE SERÁN ABSORBIDOS POR EL TEJIDO ROJO, QUE AL NO PODER REFLEJAR NADA SE VE NEGRO. Y LOS GUANTES, QUE AL SER BLANCOS REFLEJAN TODOS LOS FOTONES, SOLO DEVUELVEN VERDES POR SER LOS ÚNICAS QUE LE LLEGAN NOTA IMPORTANTE: COMO YA HEMOS ESTUDIADO, LOS FOTONES NO TIENEN COLOR: CUANDO DECIMOS FOTÓN “ROJO”, QUEREMOS DECIR QUE ES UN FOTÓN CON UNA ENERGÍA TAL QUE PRODUCE AL LLEGAR A MIS OJOS LA SENSACIÓN DE COLOR ROJO Aprovechando la vertiente lúdica de esta actividad, pretendemos que el alumno aprenda cómo la visión del color depende, no sólo del pigmento que cubre el objeto, sino también de la luz con que se ilumina. Conviene insistir en que un color lo vemos como tal en un cuerpo porque éste es capaz de reflejar (rebotar hasta nuestros ojos) sólo fotones que son de “esa” energía (de ese color), absorbiendo todos los que tienen otras energías (otros colores). 233 Área de Ciencias de la Naturaleza Actividad de RECOPILACIÓN N.3 HECHOS Y FENÓMENOS que hemos tratado de estudiar hasta el momento: DE COLOR AL LLEGAR AL OJO. SI TODOS LOS FOTONES LLEGAN AL MISMO TIEMPO SE PRODUCE LA SENSACIÓN DE COLOR BLANCO. La luz viaja en todas direcciones, en línea recta, y ante determinados obstáculos, produce sombras. La luz parece como si viajara instantáneamente, y al chocar con ciertas superficies se refleja, se absorbe o se refracta. 4. ACTIVIDADES RELACIONADAS CON APLICACIONES DE LA LUZ La luz tiene energía. Para poder ver los objetos tienen que estar iluminados. Hay diferentes tipos de luz (diferentes colores), con distintas energías según el color. Hasta el momento nuestro modelo quedaría: MODELO DE FLUJO DE FOTONES: LA LUZ ESTA FORMADA POR PEQUEÑOS PAQUETES DE ENERGÍA LLAMADOS FOTONES, QUE SALEN DE LOS CUERPOS MATERIALES CUANDO ALCANZAN UNA DETERMINADA TEMPERATURA Y EN “OTRAS CIRCUNSTANCIAS”. VIAJAN EN TODAS DIRECCIONES, EN LÍNEA RECTA Y A UNA VELOCIDAD ENORME. AL LLEGAR A OTRO CUERPO, PUEDEN SER DEVUELTOS AL MEDIO DE DONDE PROCEDÍAN, REFLEJANDOSE, SE PUEDEN QUEDAR EN EL, SIENDO ABSORBIDOS POR ESTE. AL CAMBIAR DE MEDIO DE PROPAGACIÓN SE ADELANTAN O SE RETRASAN Y PUEDEN VARIAR SU TRAYECTORIA, REFRACTÁNDOSE, COMO ES EL CASO DE LAS LENTES Y LOS PRISMAS. LOS FOTONES TIENEN ENERGÍA, SI BIEN NO TODOS TIENEN LA MISMA. PARA QUE SE PRODUZCA LA VISIÓN ES NECESARIO QUE CIERTAS CÉLULAS DEL OJO SEAN IMPRESIONADAS POR LOS FOTONES. DISTINTOS FOTONES PRODUCEN DISTINTAS SENSACIONES 234 4.I. F ÍSICO-QUÍMICAS Actividad I-1 Si se dispone de papel fotográfico y taller de revelado en blanco y negro, mostrar a los alumnos cómo existen sustancias (la que impregna la superficie del papel) que son capaces de reaccionar ante la luz que reciben, produciéndose en ellas reacciones distintas dependiendo de la mayor o menor intensidad de fotones que la alcanzaron. Otra alternativa es que construyan (al menos los más habilidosos) una cámara oscura para poder comprobar, “sin artilugios”, cómo el papel fotográfico expuesto de esta manera es capaz de captar “en negativo” las distintas intensidades de fotones que reflejan los objetos y reaccionar ante ellos ennegreciéndose en menor o mayor medida. Actividad I-2 Si en el Centro se dispone de un fotómetro, o se le puede pedir a alguien, es conveniente que los alumnos manejen y comprueben cómo la reacción de ciertas sustancias, dependiendo de la cantidad de luz recibida (efecto fotoeléctrico), nos permite medir su intensidad. Sería conveniente constatar con este aparato las distintas intensidades de luz en las zonas de la clase comparando los resultados con la predicciones que se hacían en la actividad C-1. Actividad I-3 Es conveniente retomar esta experiencia cotidiana para ampliar su utilidad didáctica, ahora en la vertiente de cómo determinadas sus- Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones tancias del papel (celulosa) ante la absorción prolongada de fotones reaccionan produciendo otras de color oscuro. fiesto al concentrarlos. Esto puede servir de excusa para hablar de cosas importantes como las centrales solares o los incendios forestales provocados por vidrios abandonados. Actividad I-4 Actividad J-3 La luz del sol también puede producir reacciones en nuestra piel (melanina), que son visibles por el enrojecimiento y posterior obscurecimiento de la misma. Este hecho se puede extrapolar para explicarnos las distintas tonalidades de piel humana, dependiendo de las latitudes terrestres que habitan (escandinavos, blancos; andaluces, morenos; guineanos, negros, etc...). Actividad I-5 y I-6 La luz puede inhibir o facilitar el desarrollo de determinados organismos (bacterias que pueden producir sustancias nocivas para el consumo humano, como por ejemplo, en la leche, los medicamentos, yogur, etc...). 4.J. T ECNOLÓGICAS Actividad J-1 Con este grupo de actividades pretendemos iniciar al alumno en la distintas aplicaciones tecnológicas que de las propiedades de la luz se han realizado. Es conveniente, a la hora de dar instrucciones, para la construcción del periscopio, que se haga de la manera más abierta posible para permitir a los alumnos diseñar distintos modelos, según sus propias estrategias. Se puede aprovechar el esquema de periscopio para volver a incidir sobre la interpretación de estos fenómenos con el modelo gráfico de F.F. Actividad J-2 Con la lupa se puede volver sobre el carácter energético de los fotones, puesto de mani- Se pretende ver cómo la construcción de aparatos aparentemente complejos se hace a veces agrupando aparatos muy simples, que incluso se repiten en el montaje. Resaltamos también la utilidad de los aparatos mencionados, remarcando el que todos utilizan lentes para “ampliar” las imágenes que con ellos se observan. Actividad J-4 Nuestro cuerpo también tiene mecanismos para controlar la luz. La pupila se dilata y se contrae, como la de muchos animales, para controlar la cantidad de fotones que impresionarán nuestra retina. Actividad J-5 Con esta actividad pretendemos, de una forma específica, por una parte que el alumno aprenda a buscar y organizar información y por otra fomentar una destreza imprescindible como es la expresión escrita. Actividad J-6 Se trata de aplicar a la vida cotidiana los conocimientos aprendidos, sobre el efecto que producen las lentes en la trayectoria de los fotones. 5. ACTIVIDAD DE RECOPILACIÓN FINAL Actividad de RECOPILACIÓN N.4 HECHOS Y FENÓMENOS que hemos tratado de estudiar en esta Unidad: La luz viaja en todas direcciones, en línea recta, y ante determinados obstáculos, produce sombras. La luz parece como si viajara instantáneamente, y al chocar con ciertas superficies se refleja, se absorbe o se refracta. La luz tiene energía. 235 Área de Ciencias de la Naturaleza Para poder ver los objetos tienen que estar iluminados. Hay diferentes tipos de luz (diferentes colores), con distintas energías según el color. La luz puede hacer reaccionar a ciertas sustancias, y se puede desviar con aparatos adecuados Finalmente, este es el modelo de F.F. propuesto: MODELO DE FLUJO DE FOTONES: LA LUZ ESTA FORMADA POR PEQUEÑOS PAQUETES DE ENERGÍA, LLAMADOS FOTONES, QUE SALEN DE LOS CUERPOS MATERIALES CUANDO ALCANZAN UNA DETERMINADA TEMPERATURA Y EN “OTRAS CIRCUNSTANCIAS”. VIAJAN EN TODAS DIRECCIONES, EN LÍNEA RECTA Y A UNA VELOCIDAD ENORME. AL LLEGAR A OTRO CUERPO, PUEDEN SER DEVUELTOS AL MEDIO DE DONDE PROCEDÍAN, REFLEJÁNDOSE, SE PUEDEN QUEDAR EN EL, SIENDO ABSORBIDOS POR ESTE. AL CAMBIAR DE MEDIO DE PROPAGACIÓN SE ADELANTAN O SE RETRASAN Y PUEDEN VARIAR SU TRAYECTORIA, REFRACTÁNDOSE, COMO ES EL CASO DE LAS LENTES Y LOS PRISMAS. LOS FOTONES TIENEN ENERGÍA, SI BIEN NO TODOS TIENEN LA MISMA. 236 PARA QUE SE PRODUZCA LA VISIÓN ES NECESARIO QUE CIERTAS CÉLULAS DEL OJO SEAN IMPRESIONADAS POR LOS FOTONES. DISTINTOS FOTONES PRODUCEN DISTINTAS SENSACIONES DE COLOR AL LLEGAR AL OJO. SI TODOS LOS FOTONES LLEGAN AL MISMO TIEMPO SE PRODUCE LA SENSACIÓN DE COLOR BLANCO. LOS FOTONES HACEN REACCIONAR ALGUNAS SUSTANCIAS. PODEMOS DESVIAR SUS TRAYECTORIAS CON LA AYUDA DE INSTRUMENTOS ADECUADOS 6. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN Eval. 1 Pretendemos evaluar, comparando este mapa con el que se realizó en la Act. A-1, cuál ha sido la evolución en el aprendizaje significativo de conceptos relacionados con la luz que han realizado los alumnos hasta el momento, permitiéndonos intervenir en aquellos aspectos concretos en que “cada alumno” tenga dificultades de comprensión y asimilación. Eval. 2 Respuesta. Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones OBJETO BANDERA DE ANDALUCÍA: ILUMINADO CON LUZ LO VEREMOS BLANCA VERDE, BLANCA, VERDE: AL RECIBIR LA BANDERA TODO TIPO DE FOTONES, EL TEJIDO VERDE REFLEJARA FOTONES “VERDES” Y EL BLANCO TODOS, POR LO QUE SEGUIRÁ VIÉNDOSE BLANCO VERDE VERDE, VERDE, VERDE: AL ILUMINAR CON FOTONES “VERDES” EL TEJIDO VERDE PODRÁ DEVOLVERLOS Y SE VERA VERDE, Y EL TEJIDO BLANCO QUE DEVUELVE TODOS LOS QUE LE LLEGAN SE VERA TAMBIÉN VERDE POR SOLO RECIBIR FOTONES “VERDES” ROJA NEGRA, ROJA, NEGRA: AL ILUMINAR CON FOTONES “ROJOS” EL TEJIDO VERDE NO PUEDE DEVOLVER NINGUNO Y SE VERA NEGRO, Y EL TEJIDO BLANCO SE VERA ROJO AL DEVOLVER TODOS LOS QUE LE LLEGAN, QUE EN ESTE CASO SON SOLO “ROJOS” NOTA IMPORTANTE: INSISTIMOS, UNA VEZ MAS, EN QUE LOS FOTONES NO TIENEN COLOR: CUANDO DECIMOS FOTÓN “ROJO”, QUEREMOS DECIR QUE ES UN FOTÓN CON UNA ENERGÍA TAL QUE PRODUCE AL LLEGAR A MIS OJOS LA SENSACIÓN DE COLOR ROJO. Eval. 3 Una lupa no es más que una lente convergente (ver Act. J-3) y por lo tanto es capaz de concentrar los fotones que llegan a ella en un punto situado al otro lado de la misma. Si en este punto ponemos un papelito podrá arder, y lo hará con mayor facilidad si el papel es negro, ya que en este caso absorberá más fotones. Eval. 4 Todos sabemos que sí que es posible “ponerse moreno” en días nublados, ello es debido a que las radiaciones de fotones ultravioleta, que son los responsables de realizar dicha transformación cutánea, pasan las nubes sin que éstas los absorban. 237 Área de Ciencias de la Naturaleza Eval. 5 De día nuestras pupilas están dispuestas de tal forma que dejan pasar muy poca intensidad de fotones debido a la gran luminosidad existente, al igual que un objetivo fotográfico expuesto en un día claro se mantiene muy cerrado. De este modo la intensidad de fotones tan pequeña que llega de las estrellas hace que no las podamos ver en esas condiciones. Eval. 6 La definición de estos conceptos la podemos encontrar en la Act. A-1 y Actividades de Recapitulación. algunos alumnos digan que al no ver Perico a su amigo Juanjo a éste no llega la luz, hecho que entraría en contradicción con que Juanjo si vea su luz. Eval. 9 En los días nublados, los fotones interaccionan con los átomos de las nubes produciéndose sucesivas difusiones hasta llegar a la Tierra. Será interesante conocer hasta qué punto los alumnos saben explicar que los múltiples choques (reflexiones) hacen perder la direccionalidad de sus fotones provenientes del Sol, siendo absorbidos muchos de ellos, e iluminándonos desde diferentes lados los que llegan a nosotros, impidiéndose así la formación de la sombra. Eval. 7 Eval. 10 Con montajes tan simples como el de esta actividad podemos evidenciar los distintos grados de absorción de fotones que tienen los cuerpos en relación con su color. Eval. 8 Se intenta que de una forma lúdica se refuercen los conceptos relacionados con la propagación de la luz: enorme rapidez, propagación rectilínea y en todas direcciones. Es posible que 238 Incidimos con esta pregunta en la enorme diferencia entre la velocidad de la luz y la del sonido. Eval. 11 El fenómeno óptico producido por la refracción de la luz tiene muchas manifestaciones en el mundo que nos rodea. Se trata de conocer si el alumno sabe relacionarlo con lo estudiado. Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones 7. ACTIVIDADES DE PROFUNDIZACIÓN Prof. 1 Respuesta: PUERTA DE CRISTAL CONDIC. DE ILUMINAC. ¿PODRÍA CHOCARME CON ELLA?. ¿POR QUÉ? COMPLETAMENTE LIMPIA IGUAL LUZ A AMBOS LADOS PUEDE QUE CHOQUE AL NO VER MI IMAGEN REFLEJADA, POR SER MUY DÉBIL COMPARADA CON LA INTENSIDAD DEL FLUJO DE FOTONES QUE LLEGAN A MI OJO PROCEDENTE DEL “OTRO LADO”, Y ESTAR MI PUPILA ADAPTADA, POR ESTA RAZÓN, PARA VER SOLO OBJETOS MUY ILUMINADOS.(si estamos al sol y entramos a una habitación oscura no vemos nada al principio, empezaremos a distinguir objetos a medida que la pupila se vaya adaptando a las nuevas condiciones de luminosidad). MAS LUZ AL OTRO LADO IDEM. MENOS LUZ AL OTRO LADO NO DEBO CHOCAR DEBIDO A QUE VERÉ MI MISMA IMAGEN REFLEJADA EN LA PUERTA COMO SI FUESE UN ESPEJO. MIS OJOS SE ADAPTAN SEGÚN EL NUMERO DE FOTONES QUE LLEGUEN A ELLOS. EN LOS DOS CASOS ANTERIORES ESTABA RECIBIENDO FOTONES EN CANTIDAD MUY CONSIDERABLE DEL OTRO LADO DE LA PUERTA, POR LO QUE MIS OJOS ESTABAN ADAPTADOS PARA RECIBIR ESE NUMERO Y NO APRECIABAN LAS PEQUEÑAS INTENSIDADES QUE REPRESENTABAN LOS FOTONES QUE “SIEMPRE” SE REFLEJAN EN EL CRISTAL, Y QUE TAN SOLO HE PODIDO VER CUANDO MI PUPILA ESTABA PREPARADA PARA APRECIAR PEQUEÑAS CANTIDADES DE LUZ. 239 Área de Ciencias de la Naturaleza Prof. 2 Eclipse de sol Ejemplo de utilización de los “fotones” en la construcción de un dibujo. 1. Se acuerda la representación de un fotón individual recordando que no se corresponden con una imagen real sino simbólica Mostramos su entidad física individual y el movimiento virtual 2. Los dibujos mostrarán objetos representados con diferentes escalas, lo cual no debe llevar a confusión Tampoco el número de “fotones” dibujado es realista. Elegimos unos pocos que tienen especial relevancia para la cuestión tratada. Un caso concreto. Las zonas de sombra y penumbra en su eclipse de Sol. Los objetos no están dibujados a escala, se recuerda que el Sol es mucho más grande que la Luna y la Tierra y se encuentra a una distancia muchísimo mayor que la representada Sol Luna Tierra Nos dibujamos fotones por todas las zonas en las que sabemos que hay, seleccionamos aquellos que sirven al próposito de mostrar cómo un foco no puntual produce unos bordes borrosos en la sombra (penumbra). Zona iluminada Penumbra. Algunos fotones pueden llegar Sombra. No pueden llegar los fotones 240 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones Los eclipses son un fenómeno relacionado con la propagación de la luz. Un eclipse es en realidad la sombra que proyecta un astro sobre otro al interponerse entre éste y el Sol. En el caso del eclipse de Sol es, pues, la sombra que proyecta la Luna sobre la Tierra al alinearse entre ésta y el Sol, como podemos ver en el dibujo. Zona A: No llegan fotones de ningún punto del Sol: ECLIPSE TOTAL. Zona B: Llegan fotones sólo de algunas partes del Sol: ECLIPSE PARCIAL. Prof. 3 Pretendemos diversificar el tipo de actividades haciendo que los alumnos investiguen bibliográficamente y elaboren informes escritos. Conviene aprovechar el informe para que expliciten el modelo gráfico de F.F. que hemos utilizado en esta unidad. Prof.4 El alumno, tanto en la bibliografía como en las informaciones del lenguaje cotidiano, va a recibir explicaciones y referencias sobre fenómenos luminosos en los que se utiliza el concepto gráfico de “rayo”, por lo que vemos conveniente establecer un enlace entre lo aprendido en esta Unidad y el uso habitual de esta terminología. La mayor o menor bondad en la utilización del concepto “rayo luminoso” podría provocar entre los alumnos un debate que sería enriquecedor para el profesor, al que se le va a permitir observar los diferentes posicionamientos que tomen. Nuestra apuesta, de partida, sobre este aspecto ha quedado suficientemente explicada en la Introducción. Sólo la experimentación y posterior reflexión sobre los resultados obtenidos en el aula, podrán indicarnos el grado de viabilidad y funcionalidad de esta propuesta alternativa. Podríamos completar la investigación proponiendo a los alumnos la explicación de algunas actividades realizadas (por ejemplo: B-1, B-7, D4, F-1, F-2, Prof.11,... según un modelo geométrico de rayos, comparándose los resultados con los obtenidos con el modelo de F.F. Prof. 5 Se trata de ver que hay materiales como los “catadióptrios” que reflejan muchos más fotones que otros del mismo color debido a su estructura geométrica y naturaleza de su superficie, por lo que son de especial utilidad en la señalización nocturna de las carreteras. Prof. 6 Pretendemos con esta act.: a) Posibilitar el manejo de instrumentos de laboratorio, y b) Que el alumno establezca relaciones de causalidad entre la luz y los vegetales. Prof. 7 Se trata de constatar si entre los argumentos dados por los alumnos se incluyen las nociones de propagación, reflexión y refracción de la luz, así como el papel que juega la interacción de ésta con las partículas que componen la atmósfera. A continuación sería interesante plantear si en la Luna (que no tiene atmósfera) podríamos presenciar también el mismo fenómeno de los atardeceres. Prof. 8 Esta es una actividad adecuada para la comprensión del fenómeno de la reflexión en todos sus aspectos. Sirve también para valorar los distintos grados de profundización en la comprensión de este fenómeno Prof. 9 Las dimensiones del plano, si es de día o es de noche, si hay polvo o niebla, etc., son factores a tener en cuenta al responder a esta pregunta. El no hacerlo demostraría un aprendizaje poco significativo. Es posible que muchos alumnos crean que 241 Área de Ciencias de la Naturaleza con la ayuda de espejos adecuadamente colocados podríamos conseguir el objetivo, sin pensar en la influencia decisiva de la absorción. Prof. 10 La reflexión es un fenómeno comparativamente hablando de menor incidencia que la absorción, incluso si se trata de espejos. Si a esto unimos la enorme velocidad de la luz que posibilita millones de interacciones con las paredes de la caja en un segundo, comprenderemos la aparente paradoja a la que lleva esta actividad: “Todos los fotones se absorben”, con lo que el calentamiento será el mismo. Prof. 11 que existe la tendencia, en estas edades, a disociar ambos conceptos, atribuyéndole a la luz sólo propiedades relacionadas con la visión y dejando para el calor otro tipo de interpretaciones (radiaciones...) Prof. 12 Se trata de ver la influencia que tienen en el crecimiento de las plantas los diferentes tipos de fotones según sean de energéticos. Es una actividad que se presta a fomentar destrezas especialmente científicas: control de variables, recogida y organización de información, formulación y contrastación de hipótesis, etc... Abordamos de nuevo el tema de si el alumno asigna un contenido energético a la luz, ya BIBLIOGRAFÍA BELÉNDEZ, A. y otros,: (1988). La enseñanza de los modelos sobre la naturaleza de la luz. Enseñanza de las Ciencias V ol 7 (3) (271,275). Analiza los distintos modelos que se utilizan al estudiar el comportamiento de la luz en los distintos niveles educativos. Concluye comentando la falta de unión entre los conceptos y los distintos modelos planteándolo como problema a resolver. BULLEJOS, J. y SAMPEDRO, C.: (1992). Construir los conocimientos de física y química. Vélez Málaga. Ed. Elzevir. Unidades didácticas de física y química con programas- guía de actividades que incluyen actividades del alumno y comentarios para el profesor en los que se explicitan intenciones y propuestas metodológicas. 242 COLL, C.: (1987). Psicología y curriculum. Barcelona. Laia. Presenta un modelo de Diseño Curricular flexible que permite ser adaptado a cualquier etapa. Adopta una perspectiva psicopedagógica. Pretende favorecer la continuidad y la coherencia del proyecto educativo entre los diferentes niveles de la educación escolar. FEYNMAN, R.: (1988). Electrodinámica cuántica. Madrid. Alianza Universidad. Como transcripción de unas conferencias, trata en un lenguaje claro, ameno, y sencillo la teoría de la electrodinámica cuántica. Explica qué es la luz y en qué consisten los fenómenos luminosos. Al final del libro, estudia las partículas elementales según esta teoría. FEYNMAN, R. y otros.: (1987). Física. México. Sistemas Técnicos de Edición S.A. Área de Ciencias de la Naturaleza con la ayuda de espejos adecuadamente colocados podríamos conseguir el objetivo, sin pensar en la influencia decisiva de la absorción. Prof. 10 La reflexión es un fenómeno comparativamente hablando de menor incidencia que la absorción, incluso si se trata de espejos. Si a esto unimos la enorme velocidad de la luz que posibilita millones de interacciones con las paredes de la caja en un segundo, comprenderemos la aparente paradoja a la que lleva esta actividad: “Todos los fotones se absorben”, con lo que el calentamiento será el mismo. Prof. 11 que existe la tendencia, en estas edades, a disociar ambos conceptos, atribuyéndole a la luz sólo propiedades relacionadas con la visión y dejando para el calor otro tipo de interpretaciones (radiaciones...) Prof. 12 Se trata de ver la influencia que tienen en el crecimiento de las plantas los diferentes tipos de fotones según sean de energéticos. Es una actividad que se presta a fomentar destrezas especialmente científicas: control de variables, recogida y organización de información, formulación y contrastación de hipótesis, etc... Abordamos de nuevo el tema de si el alumno asigna un contenido energético a la luz, ya BIBLIOGRAFÍA BELÉNDEZ, A. y otros,: (1988). La enseñanza de los modelos sobre la naturaleza de la luz. Enseñanza de las Ciencias V ol 7 (3) (271,275). Analiza los distintos modelos que se utilizan al estudiar el comportamiento de la luz en los distintos niveles educativos. Concluye comentando la falta de unión entre los conceptos y los distintos modelos planteándolo como problema a resolver. BULLEJOS, J. y SAMPEDRO, C.: (1992). Construir los conocimientos de física y química. Vélez Málaga. Ed. Elzevir. Unidades didácticas de física y química con programas- guía de actividades que incluyen actividades del alumno y comentarios para el profesor en los que se explicitan intenciones y propuestas metodológicas. 242 COLL, C.: (1987). Psicología y curriculum. Barcelona. Laia. Presenta un modelo de Diseño Curricular flexible que permite ser adaptado a cualquier etapa. Adopta una perspectiva psicopedagógica. Pretende favorecer la continuidad y la coherencia del proyecto educativo entre los diferentes niveles de la educación escolar. FEYNMAN, R.: (1988). Electrodinámica cuántica. Madrid. Alianza Universidad. Como transcripción de unas conferencias, trata en un lenguaje claro, ameno, y sencillo la teoría de la electrodinámica cuántica. Explica qué es la luz y en qué consisten los fenómenos luminosos. Al final del libro, estudia las partículas elementales según esta teoría. FEYNMAN, R. y otros.: (1987). Física. México. Sistemas Técnicos de Edición S.A. Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones • Física general compuesta por tres volúmenes: I-Mecánica, radiación y calor. II-Electromagnetismo y materia. III-Mecánica Cuántica. Mediante una exposición clara y sencilla pretende una comprensión profunda de los fenómenos físicos. GIL, D. y otros: (1987). La introducción a la física moderna: un ejemplo paradigmático de cambio conceptual. Rev.Enseñanza de las Ciencias. Vol Extr. II Congreso de Enseñanza de las Ciencias. Valencia. GIORDAN, A. y de VECCHI, G. (1988). Los orígenes del saber Sevilla. Diada Editoras. Analiza las ideas de los alumnos especialmente en biología. Propone estrategias para la enseñanza de las ciencias que partiendo de las ideas de los alumnos promuevan el cambio conceptual. HIERREZUELO, J. y MONTERO, A.: (1991). La ciencia de los alumnos. Vélez Málaga. Ed. Elzevir . Se hace una revisión general de la ideas previas de los alumnos en algunos temas de física y de química. Recogen algunas investigaciones sobre el tema dando sugerencias sobre las consecuencias didácticas. HOLTON, G.: (1989). Introducción a los conceptos y teorías de las ciencias físicas. Barcelona. Ed. Reverté. Libro de física general que, utilizando la historia y la filosofía de las ciencias, presenta los conceptos y teorías de física de manera precisa y clara. do lugar, principalmente en el campo de la física y la química, analizando los procesos que conllevan. MARTINAND, J.L.: (1986). Enseñanza y aprendizaje de la modelización. Enseñanza de las Ciencias Vol. 4 (pp. 45-50) Plantea la importancia y las dificultades de la modelización. Analiza la modelización en la estructura de la materia y en la introducción de los conceptos fuerza y energía. MASON, S.: (1986). Historia de las ciencias. Madrid. Alianza Editorial. Son cinco volúmenes de historia de las ciencias que permiten disponer de una visión general del desarrollo de todas las ciencias experimentales. UNESCO.: (1978). Nuevo Manual de la UNESCO para la Enseñanza de las Ciencias. Barcelona. Edhasa Conjunto de experiencias de laboratorio y propuestas de elaboración de materiales simples de física, química y biología. NOVAK ,J.D. y GOWIN, D.B.: (1988). Aprendiendo a aprender Barcelona. Martínez Roca. Muestra las técnicas de construcción de los mapas conceptuales y de los diagramas en U.V.E. Analiza su aplicación educativa para favorecer el aprendizaje significativo, y como instrumentos de evaluación. POZO, I., y otros.: (1992). Los contenidos en la reforma. Barcelona. Martínez Roca. KUHN, T.S.: (1975). La estructura de las revoluciones científicas. México. Fondo de Cultura Económica. Aborda el tratamiento diferenciado que se debe hacer, en cuanto a metodología y evaluación, de los tres bloques de contenido: conceptos y datos, procedimientos y valores Explica el concepto de paradigma. Basándose en datos de historia de las ciencias analiza los cambios de paradigmas que han teni- Especial interés tiene el análisis que hace en la diferenciación de datos y conceptos y sus implicaciones didácticas. 243 Área de Ciencias de la Naturaleza ANEXOS 244 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones 245 Área de Ciencias de la Naturaleza 246 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones 247 Área de Ciencias de la Naturaleza 248 Unidad Didáctica: La Luz: Un Inmenso e Incensante Flujo de Fotones 249 Área de Ciencias de la Naturaleza 250 JUSTIFICACIÓN E n el Decreto 106/92 de 9 de junio por el que se establecen las enseñanzas correspondientes a la Educación Secundaria Obligatoria, en el área de Ciencias de la Naturaleza se destaca el concepto de energía entre los conceptos organizadores de los diversos núcleos conceptuales, con capacidad para dar coherencia al conjunto. como las consideradas por el Proyecto CLISP y las referenciadas por Hierrezuelo y Montero (1.988) ponen de manifiesto las diferentes concepciones que tienen los alumnos sobre la energía, que se pueden clasificar en: La selección del concepto de energía nos parece adecuado por la relevancia que tiene para la Ciencia y por su poder explicativo de fenómenos físicos, químicos, biológicos y geológicos del mundo natural cotidiano del alumno. • La energía como “ depósito” que será origen de actividades. Como se indica en el decreto, la energía, como capacidad del sistema para producir transformaciones, puede utilizarse para explicar la dinámica de cualquier entidad real. A partir del flujo de energía existente en nuestro planeta se produce orden y organización. Los sistemas materiales se crecen y se hacen más complejos gracias a ese flujo. En cuanto a las concepciones de los alumnos, en relación con la energía, es evidente que el término energía es incorporado al lenguaje habitual del niño desde muy pronto, si bien en relación con fenómenos vivos, antropocéntricos, alejados casi siempre de su verdadero significado o formulación científica. Los análisis de las ideas previas de los alumnos realizadas por Watts (1.989) y Driver, así • La energía asociada a capacidades humanas y seres vivos. • La energía como “ingrediente” que aparece en el sistema cuando se interactúa con él (los alimentos no manifiestan la energía que contienen hasta que no son comidos, ni el carbón, hasta que no se quema). • La energía asociada a la actividad y movimiento. • La energía considerada como el combustible y no como una propiedad de éste. • La energía identificada como fuerza. • La energía como algo que se puede gastar. Supuesta la importancia del estudio de la energía y teniendo en cuenta la información que aporta el análisis de las ideas previas de los alumnos, la dificultad está en adecuar el concepto a un nivel de formulación asequible para estas edades. Consideramos que el tratamiento que se 253 Área de Ciencias de la Naturaleza hace, en esta unidad, de los problemas planteados puede suponer una aproximación entre el saber científico y el saber ordinario del alumno caracterizado, como hemos dicho anteriormente, por su relación con fenómenos naturales. El concepto de energía es complejo, abstracto y difícil de aprender, lo que obliga a abordarlo desde diversas perspectivas, teniendo en cuenta cuál es el punto de partida conceptual de los alumnos e incluyendo el máximo número de situaciones en las que se pueda poner de manifiesto su potencial explicativo. Es importante resaltar los aspectos de transformación, conservación y degradación de la energía, de forma que constituya un concepto vertebrador y un modelo interpretativo para que los alumnos expliquen y puedan predecir distintos tipos de fenómenos de la realidad. Por ello, se han seleccionado unos problemas referidos a la dinámica terrestre, abordados desde el punto de vista de la energía que los desencadena y las transformaciones que se producen. Se trata de hacer de la energía el concepto vertebrador común a todos los procesos dinámicos, en lugar de un aspecto adicional de los mismo, como se viene considerando desde otras aproximaciones. Hay que tener en cuenta la posibilidad de trabajar el concepto de energía de una manera interdisciplinar con Ciencias Sociales en relación con aspectos que son objeto de tratamiento en los medios de comunicación social: ahorro de energía, crisis de energía, países productores y consumidores de petróleo, combustibles fósiles, alternativas energéticas, etc. Entre los aspectos que se trabajan se encuentra la fotosíntesis. Conscientes de la dificultad que entraña para los alumnos el estudio de este 254 concepto parece adecuado integrarlo en una visión general de transformaciones energéticas, sin que ello lleve consigo el estudio de los procesos que tienen lugar. La unidad se organiza en torno a núcleos conceptuales o ideas como se recoge en el siguiente esquema: I. TRANSFORMACIONES DE LA ENERGÍA SOLAR EN ENERGÍA CALORIFICA Y EN ENERGÍA MECÁNICA. I.1 El sol emite distintas radiaciones que transmiten energía. I.2. La Atmósfera interfiere las radiaciones solares. I.3. La Tierra devuelve a la Atmósfera parte de la energía que recibe. I.4. El calor absorbido por la Atmósfera provoca el efecto invernadero. I.5. La Tierra no se calienta de modo uniforme en el tiempo ni en el espacio. I.6. El ciclo del agua puede ser estudiado en términos de transformaciones de energía. II. TRANSFORMACIONES DE LA ENERGÍA SOLAR EN ENERGÍA QUÍMICA II.1 La luz puede producir cambios químicos. II.2. Las plantas pueden transformar la energía lumínica en otro tipo de energía aprovechable por los seres vivos. Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra OBJETIVOS E n esta unidad se trabajan los siguientes objetivos de los contemplados en el Decreto de Enseñanzas, mencionado con anterioridad, en el área de Ciencias de la Naturaleza: - Utilizar los conceptos básicos de las Ciencias de la Naturaleza para elaborar una interpretación científica de los principales fenómenos naturales, así como para analizar y valorar algunos desarrollos y aplicaciones tecnológicas de especial relevancia. • Aplicar estrategias personales, coherentes con los procedimientos de la Ciencia, en la resolución de problemas. • Participar en la planificación y realización en equipo de actividades e investigaciones científicas sencillas. • Seleccionar, contrastar y evaluar informaciones procedentes de distintas fuentes. • Elaborar criterios personales y razonados sobre cuestiones científicas y tecnológicas básicas de nuestra época. • Utilizar sus conocimientos científicos para analizar los mecanismos básicos que rigen el funcionamiento del medio, valorar las repercusiones que sobre él tienen las actividades humanas y contribuir a la defensa, conservación y mejora del mismo. • Reconocer que la Ciencia es una actividad humana y que, como tal, intervienen en su desarrollo y aplicación factores de tipo social y cultural. • Reconocer que la Ciencia debe entenderse como cuerpo de conocimientos organizados en continua elaboración, susceptibles por tanto de ser revisados y, en su caso, modificados. • Comprender y expresar mensajes científicos con propiedad, utilizando diferentes códigos de comunicación. CONTENIDOS L a mayoría de los contenidos referentes a destrezas, habilidades y actitudes que se pretende trabajar en esta unidad se recogen en el Decreto citado, en el área de Ciencias de la Naturaleza. • Plantearse problemas y definir hipótesis. • Identificar variables y trabajar con las mismas. • Analizar resultados y extraer conclusiones. ➤ En relación con destrezas y habilidades • Leer textos e interpretarlos correctamente. Se trata de desarrollar en el alumno la capacidad de: • Relacionar fenómenos naturales. 255 Área de Ciencias de la Naturaleza • Llevar a cabo las experiencias que se proponen. ➤ Con respecto a las actitudes • Favorecer una actitud de reflexión sobre la capacidad que tiene el hombre de alterar las transformaciones energéticas. • Desarrollar una actitud científica de respeto a la naturaleza. • Fomentar una actitud crítica frente a la problemática ambiental y a las posiciones que ante ella toman los distintos grupos sociales y los medios de comunicación. ➤ Conceptuales En esta unidad se recogen los contenidos que aparecen a lo largo de los diferentes núcleos del área de Ciencias de la Naturaleza de la Enseñanza Secundaria Obligatoria. Así en el núcleo sobre la unidad de funcionamiento de los seres vivos se dice que “el organismo puede considerarse como un sistema en el que materia, energía e información circulan en un proceso de continuo flujo e intercambio con el medio”, destacándose la fotosíntesis como proceso fundamental para la vida en el planeta. En el núcleo sobre cambios en la superficie sólida del planeta, aparece como aspecto relevante “ la energía solar y la gravedad a través del flujo del agua y del aire, son, en última instancia las causas de los procesos de erosión y transporte”. Los contenidos conceptuales se exponen aquí como una relación de las ideas - clave que se pretende que el alumno construya a partir de las actividades. En ellas se articulan los conceptos seleccionados a la vez que se expresa el nivel de formulación propuesto para esta etapa. 256 • El Sol emite radiaciones. Las radiaciones procedentes del sol no se transmiten de forma homogénea, sino por medio de ondas que, caracterizadas por su longitud, constituyen tres tipos de espectros: ultravioleta, luz visible e infrarrojo. • Las radiaciones procedentes del sol transmiten energía que llega a la Tierra. • Algunos componentes de la atmósfera (dióxido de carbono, vapor de agua, aerosoles, etc ) reflejan, absorben y difunden parte de la energía procedente del sol. El ozono filtra las radiaciones ultravioleta. • La superficie terrestre devuelve a la atmósfera parte de la energía captada mediante reflexión y reemisión en forma de calor. • La energía absorbida por el dióxido de carbono, vapor de agua, aerosoles y otros compuestos de la atmósfera, directamente del Sol o por reemisión de la Tierra, provocan el efecto invernadero. • La superficie de la Tierra no se calienta de modo uniforme en el tiempo ni en el espacio, lo que origina variaciones y almacenamientos locales y temporales de energía que provocan transferencias de unas partes a otras de la Litosfera, Hidrosfera, Atmósfera y Biosfera, manteniéndose un balance global neto, sin pérdidas ni ganancias. • Las transferencias de energía son la causa de fenómenos como evaporación, erosión, arrastre, etc. Estas IDEAS - CLAVE son: • Los flujos de energía originan una serie de cambios cíclicos y progresivos que se concretan en la circulación de masas de agua, aire y materiales, que van a dar lugar a: • El Sol es la fuente de energía capaz de poner en marcha los procesos que caracterizan el dinamismo terrestre. - los diferentes climas. - el ciclo del agua. - los procesos geológicos externos. Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra • La energía procedente del sol tiene capacidad para producir cambios químicos en la materia. • La energía asociada al espectro visible procedente del sol se transforma en energía química de enlace en la materia orgánica de las plantas verdes, lo que constituye la base de la vida. • Como resultado de algunas actividades humanas el hombre puede alterar local o globalmente la distribución de la energía sobre la Tierra, provocando un sobrecalentamiento de la atmósfera y un descenso de la energía disponible para otros procesos. MAPA CONCEPTUAL 257 Área de Ciencias de la Naturaleza EVALUACIÓN ➤ La evaluación debe aportarnos elementos para validar: • Los materiales elaborados. • La utilización que de ellos hace el profesor. • La consecución, por parte de los alumnos, de los objetivos propuestos. Con respecto a la consecución de los objetivos propuestos por parte de los alumnos se trata de crear situaciones de enseñanza - aprendizaje para trabajar las actitudes y procedimientos y posteriormente valorar si existe progreso. En cuanto a los contenidos conceptuales, es fundamental abordarlos de una manera gradual a lo largo de todo el proceso, teniendo en cuenta que, a medida que se incorpora nueva información, el alumno puede profundizar en conceptos anteriores. La reflexión y el análisis sobre los resultados de la evaluación nos permitirá reformular los objetivos y, en consecuencia, introducir modificaciones en los materiales y en el uso que de ellos hace el profesor. ➤ En la evaluación se intentará valorar: • La capacidad del alumno para efectuar transferencias de aprendizaje a otros contextos. • La capacidad del alumno de generalizar, es decir, de hacer abstracciones de conceptos a partir de las situaciones concretas en que éstos se han trabajado. • La adquisición de las actitudes y destrezas que figuraban en los objetivos. 258 Indicamos los instrumentos a utilizar en la evaluación, haciendo hincapié en la conveniencia de dejar siempre claros para el alumno los criterios considerados y los elementos que se tendrán en cuenta. ➤ Instrumentos de evaluación: • La observación del trabajo individual, del trabajo en pequeño grupo y en las puestas en común, en los que se valorará la participación, el esfuerzo, la cooperación, etc. • Dado el carácter activo de la unidad y la cantidad de experiencias que se presentan, se valorará la realización de las mismas en cuanto a la emisión de hipótesis, el análisis de resultados y elaboración de conclusiones a través del cuaderno de clase. • Destacamos también el mapa conceptual como elemento de evaluación a utilizar al principio del proceso, para detectar las ideas y concepciones que sobre la energía tienen los alumnos y en diversos momentos posteriores para evaluar el posible aprendizaje. Se proponen una serie de actividades complementarias que pueden realizarse a lo largo de la unidad y que están diseñadas para ver si los alumno aplican conceptos anteriores, si incorporan en sus comentarios de textos e interpretación de esquemas los que se vienen trabajando, si avanzan en su capacidad de análisis y si se ha favorecido en ellos una actitud de respeto al medio, basada en una mayor información y sensibilización. Algunas de estas actividades pueden servir especialmente para aquellos alumnos que, por tener un ritmo de aprendizaje más rápido, puedan profundizar más en la formulación de conceptos. Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra ESTRATEGIA DIDÁCTICA E n este apartado se exponen las actividades por medio de las cuales se pretende que el alumno llegue a asimilar cada una de las ideas - clave que se han expuesto. Estas actividades son de diversa índole. Algunas aparecen en conexión con la información que se suministra a los alumnos como soporte conceptual mínimo. Otras pretenden ser punto de arranque para la reflexión o debate sobre aspectos concretos. Se incluyen también actividades complementarias que el profesor puede plantear a lo largo del proceso como una forma de ver el grado de consecución de los objetivos por parte de los alumnos. Esto justifica, a nuestro juicio, el distinto grado de concreción de las mismas, lo que hace que algunas aparezcan “cerradas”, en el sentido de elaboradas en relación con un contenido concreto, mientras que otras aparecen “abiertas”, en el sentido de que pueden llevarse a cabo distintas experiencias para ilustrar un mismo hecho o fenómeno. Con respecto a su desarrollo en el aula, algunas actividades son para realizar en pequeño o gran grupo, mientras que otras son para trabajar individualmente. Cuando esta circunstancia no se mencione, se entenderá que es irrelevante o que se deja a criterio del profesor. Consideramos que el alumno construirá las ideas - clave en un proceso que se asemeja a una espiral, profundizando en los conceptos a la vez que incorpora otros nuevos. No obstante, hemos intentado concretar al final de un grupo de actividades la idea - clave fundamental que se ha trabajado, conscientes de que el nivel de asimilación por parte de cada uno de los alumnos será diferente. ACTIVIDAD INICIAL S e trata de que los alumnos constaten el dinamismo de la Tierra a partir de algunos hechos cotidianos. En este sentido, el profesor puede presentar, mediante diapositivas u otro recurso, imágenes que ilustren fenómenos naturales del tipo de los que siguen: • La lluvia, el viento, una granizada, una avalancha, etc. • La formación de un barranco después de una intensa lluvia. • El mejor crecimiento de las plantas en luz que en oscuridad. • La diferencia de temperatura en distintas partes de la Tierra. Después de la observación de estos hechos se pedirá al alumno que trabaje en pequeño grupo para contestar a estas cuestiones: • La evaporación del agua de un charco. 1. Cuáles son los cambios observados. • El arrastre de materiales de los ríos a las playas. 2. Cuál es la causa que los origina. 259 Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra ESTRATEGIA DIDÁCTICA E n este apartado se exponen las actividades por medio de las cuales se pretende que el alumno llegue a asimilar cada una de las ideas - clave que se han expuesto. Estas actividades son de diversa índole. Algunas aparecen en conexión con la información que se suministra a los alumnos como soporte conceptual mínimo. Otras pretenden ser punto de arranque para la reflexión o debate sobre aspectos concretos. Se incluyen también actividades complementarias que el profesor puede plantear a lo largo del proceso como una forma de ver el grado de consecución de los objetivos por parte de los alumnos. Esto justifica, a nuestro juicio, el distinto grado de concreción de las mismas, lo que hace que algunas aparezcan “cerradas”, en el sentido de elaboradas en relación con un contenido concreto, mientras que otras aparecen “abiertas”, en el sentido de que pueden llevarse a cabo distintas experiencias para ilustrar un mismo hecho o fenómeno. Con respecto a su desarrollo en el aula, algunas actividades son para realizar en pequeño o gran grupo, mientras que otras son para trabajar individualmente. Cuando esta circunstancia no se mencione, se entenderá que es irrelevante o que se deja a criterio del profesor. Consideramos que el alumno construirá las ideas - clave en un proceso que se asemeja a una espiral, profundizando en los conceptos a la vez que incorpora otros nuevos. No obstante, hemos intentado concretar al final de un grupo de actividades la idea - clave fundamental que se ha trabajado, conscientes de que el nivel de asimilación por parte de cada uno de los alumnos será diferente. ACTIVIDAD INICIAL S e trata de que los alumnos constaten el dinamismo de la Tierra a partir de algunos hechos cotidianos. En este sentido, el profesor puede presentar, mediante diapositivas u otro recurso, imágenes que ilustren fenómenos naturales del tipo de los que siguen: • La lluvia, el viento, una granizada, una avalancha, etc. • La formación de un barranco después de una intensa lluvia. • El mejor crecimiento de las plantas en luz que en oscuridad. • La diferencia de temperatura en distintas partes de la Tierra. Después de la observación de estos hechos se pedirá al alumno que trabaje en pequeño grupo para contestar a estas cuestiones: • La evaporación del agua de un charco. 1. Cuáles son los cambios observados. • El arrastre de materiales de los ríos a las playas. 2. Cuál es la causa que los origina. 259 Área de Ciencias de la Naturaleza La reflexión sobre estos hechos y otros cotidianos nos llevará a concluir que en la Tierra hay cambios que afectan a la Litosfera, Hidrosfera, Atmósfera y Biosfera. los volcanes y los terremotos, lo que nos servirá para presentar otra fuente de energía que tiene su origen en el interior y que desencadena otros procesos: los internos. Una puesta en común donde se presenten las reflexiones y los resultados del trabajo en grupo y en donde se comparen situaciones producidas en otras condiciones atmosféricas, de luminosidad, etc., nos permitirá deducir la necesidad de una fuente de energía que ponga en marcha todos los procesos o cambios que se han descrito, llegando a la conclusión de que EL SOL ES UNA DE LAS FUENTES DE ENERGÍA CAPAZ DE PONER EN MARCHA LOS PROCESOS QUE CARACTERIZAN EL DINAMISMO TERRESTRE. También conviene llegar a la idea de que la Tierra genera un campo gravitatorio que es la causa del arrastre de materiales hacia zonas más bajas. Estos procesos pueden ser explicados en términos de variaciones de energía potencial. Probablemente habrán salido otras manifestaciones energéticas de la Tierra tales como son Después de que el alumno ha constatado el dinamismo terrestre y asume que el sol es una de las fuentes de energía, se presentarán una serie de actividades que le vayan suministrando el soporte necesario para ir construyendo las demás ideas - clave que se han citado. ACTIVIDADES DE DESARROLLO I. TRANFORMACIONES DE LA ENERGÍA SOLAR EN ENERGÍA CALORÍFICA Y EN ENERGÍA MECÁNICA I.1.EL SOL EMITE DISTINTAS RADIACIONES QUE TRANSMITEN ENERGÍA ACTIVIDAD A ellas está la que conocemos como luz visible, porque la podemos percibir a través de nuestros ojos, así como otras que, aunque invisibles, podemos sentir sus efectos, este es el caso de las radiaciones infrarroja y ultravioleta. Para diferenciar a estas radiaciones se representan por medio de ondas, caracterizadas por una magnitud llamada longitud de onda (l). La longitud de onda se puede definir como la distancia que hay entre dos puntos que se encuentran en el mismo estado de vibración. Información En el sol ocurren transformaciones energéticas que originan transmisiones de energía que se irradian al espacio en forma de radiaciones. Entre 260 En la Figura 1 puede verse un modelo de representación de las ondas. Obsérvese como pueden diferenciarse fácilmente de acuerdo con sus longitudes de onda. Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra Figura 1 En la Figura 2 se representan las variaciones de longitud de onda cuando cambian las características del medio que atraviesa. Figura 2 261 Área de Ciencias de la Naturaleza A1. En la Figura 3 se representan las radiaciones procedentes del sol y de la Tierra, que se transmiten por medio de ondas. ¿Observas algunas diferencias entre ellas? Figura 3 A2. Sabemos que el Sol está a mayor temperatura que la Tierra. Busca información acerca de la temperatura de ambos. A3. Ordena las radiaciones ultravioleta, visible e infrarroja, según su longitud de onda. Información La radiación que emite un cuerpo puede cambiar cuando varía su temperatura. Un cuerpo a baja temperatura puede emitir radiaciones de longitud de onda larga, por ejemplo, infrarroja y, a medida que su temperatura aumenta, la longitud de onda disminuye, entrando ya en el espectro visible. En relación con esta información se propone realizar las siguientes actividades, para que el alumno observe como puede cambiar el tipo de radiación emitida por un cuerpo cuando varían determinadas condiciones, como por ejemplo la temperatura. 262 ACTIVIDAD B B1. Describe los cambios de aspecto que experimenta en el tiempo una barra de hierro cuando la colocamos sobre una llama. B2. Repetir el proceso anterior con la resistencia de una estufa cuando se conecta a la red. B3. De las tres radiaciones mencionadas, UV, visible e infrarroja, indicar la radiación emitida en cada uno de los casos anteriores al ir aumentando la temperatura. ACTIVIDAD C Construye, de la forma que sigue, un sencillo espectroscopio (Fig.4) para observar las diferentes ondas que conforman el espectro de la luz visible. Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra Se toma un cilindro hueco (por ejemplo, de cartón) y en una de los extremos se le coloca una base en la que se haya practicado una rendija. En el otro extremo se pone una red de difracción, que puede ser sustituida por un tejido de seda o rayón. Si miramos una fuente luminosa, a través de la red de difracción, podremos ver su espectro. (Se recomienda dirigirlo sobre fuentes de distinta naturaleza). Figura 4 De estas actividades se concluye que la luz está compuesta por diferentes ondas cuya superposición forma el espectro característico. ACTIVIDAD D D1. Después de leer atentamente el siguiente texto contesta a las cuestiones que se proponen: Cabría decir que hubo una vez un hombre que luchó contra todo un ejército. Los historiadores antiguos nos dicen que el hombre era un anciano, pues pasaba ya de los setenta. El ejército era el de la potencia más fuerte del mundo: la mismísima Roma. Lo cierto es que el anciano, griego por más señas, combatió durante casi tres años contra el ejército romano... y a punto estuvo de vencer: era Arquímedes de Siracusa, el científico más grande del mundo antiguo. Lectura El ingenio, la mejor arma. 263 Área de Ciencias de la Naturaleza Figura 5 El ejército romano conocía de sobra la reputación de Arquímedes, y éste no defraudó las previsiones. Cuenta la leyenda que, habiendo montado espejos curvos en las murallas de Siracusa (una ciudad griega en Sicilia), hizo presa el fuego en las naves romanas que la asediaban. No era brujería: era Arquímedes. (Momentos estelares de la Ciencia. Isaac Asimov). 1. ¿Cómo ardieron las naves romanas? D3. Enfoca la luz solar sobre un papel por medio de una lupa. Haz lo mismo sobre la mano. D4. Haz funcionar una calculadora solar en luz y en oscuridad. Saca conclusiones. D5. Comenta cuáles son las transformaciones energéticas que se han producido en cada una de las actividades anteriores. 2. Indica las diferencias y semejanzas que encuentras entre la experiencia B1 y la acción llevada a cabo por Arquímedes. La realización las actividades anteriores deben pretender que el alumno se aproxime a la comprensión de las siguientes ideas - clave: A continuación se propone una serie de experiencias sencillas que pretende ilustrar el contenido de la lectura. EL SOL EMITE RADIACIONES. ÉSTAS SON DE TRES TIPOS EN FUNCIÓN DE SU LONGITUD DE ONDA Y DE SU FRECUENCIA: ULTRAVIOLETA, LUZ VISIBLE E INFRARROJA. D2. Diseña una experiencia para comprobar el fenómeno que se describe en la lectura. 264 LAS RADIACIONES EMITIDAS POR EL SOL TRANSMITEN ENERGÍA QUE LLEGA A LA TIERRA. Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra I.2.LA ATMÓSFERA INTERFIERE LAS RADIACIONES SOLARES Hasta ahora hemos visto que el sol emite radiaciones y que estas radiaciones transmiten energía que llega a la Tierra. ACTIVIDAD F Lee atentamente la siguiente lectura y contesta a las cuestiones que se proponen: Lectura Se trata ahora de ilustrar el hecho de que algunos componentes de la atmósfera retienen parte de esa energía, bien directamente, por absorción, reflexión y difusión de la que viene del sol, bien indirectamente, a partir de la que la superficie terrestre refleja y reemite. Las actividades E y F pretenden poner de manifiesto en primer lugar la naturaleza material de la atmósfera y las propiedades de algunos de sus componentes. ACTIVIDAD E Debate en pequeño grupo sobre estas cuestiones E.1. ¿Por qué son más frías, en general, las noches secas y despejadas que las nubladas? E.2. En San Juan del Puerto (Huelva), “La Celulosa” lanza al exterior una nube de gases que tiene un olor pestilente. La gente se queja los días nublados de que los gases y el olor son más persistentes ¿Le encuentras alguna explicación? E.3. Tenemos dos habitaciones vacías que se comunican por una puerta que, de momento, está cerrada. Una de ellas tiene calefacción y se encuentra a 30ºC, mientras que la otra está a 10ºC. 1) Explica por qué no necesitamos un termómetro para percibir que no están a la misma temperatura. 2) Explica qué pasará con respecto a la temperatura si abrimos la puerta que las comunica. El aire: ese caos. Cuesta creer que el aire sea realmente algo. No se puede ver ni tampoco se deja sentir y, sin embargo, está ahí. Cuando cobra suficiente velocidad, sopla un viento huracanado que es capaz de hacer naufragar barcos y tronchar árboles. Su presencia resulta entonces innegable. El aire ¿es la única sustancia invisible? Los alquimistas de la Edad Media pensaban que sí, pues las pompas o vapores incoloros que emanaban de sus pócimas recibían el nombre de “aires”. Hacia l.630 Van Helmont, médico belga aficionado a la Alquimia no estaba conforme con la idea de que todos los vapores incoloros fueran aire ya que los “aires” que veía borbotear de sus mixturas no eran nada parecido al aire. Haciendo diversos experimentos con sustancias químicas, provocaba reacciones que daban vapores de colores. ¿Era aquello aire? ¿Quién había visto jamás aire rojo? ¿Quién había oído jamás que un aire pudiera verse? En otro tipo de experimentos obtenía otro “aire” que apagaba o en el que no podía arder una vela ¿Qué tipo de “aire” era aquél? ... Van Helmont concluyó que el aire era sólo un ejemplo de un grupo de sustancias similares, un grupo de sustancias que era difícil de estudiar, pues no se podían ver ni sentir fácilmente, no tenían forma definida, se escapaban de los recipientes, no parecían tener estructura. Este nuevo grupo de sustancias necesitaba un nombre y Van Helmont pensó que el mejor era el griego “caos” que en su idioma transcribió como GAS. 265 Área de Ciencias de la Naturaleza Más tarde el mismo Van Helmont fue capaz de condensar gases en un matraz y colocarlos en forma líquida en una vasija. Pudo reducir el “caos”. Por el siglo XVIII Lavoisier comprobó que cuando un metal se oxidaba, la herrumbre era más pesada que el metal original. Parecía como si un material sólido, sin saber de dónde venía, se agregaba al metal. porción y características de cada uno de estos gases. En la Actividad G se propone un experimento para comprobar la retención de energía por parte de algunos de estos componentes aislados, independientemente de que también se producen fenómenos de reflexión y difusión. ACTIVIDAD G El mismo estudió la combustión y comprobó que cuando la madera ardía, la ceniza resultante era mucho más ligera que aquélla. (Grandes ideas de la Ciencia. Isaac Asimov). F1. ¿Por qué la oxidación añadía materia mientras que la combustión parecía retirarla? Para ilustrar esta información se propone el siguiente experimento: F2. Sabemos que la Tierra está rodeada por una capa de gases que constituye la Atmósfera. Busca información y construye una tabla donde se indique la pro- G1. Construye una caja de cartón como la que se indica en la Figura 6, con una luz potente en un extremo y un termómetro y un fotómetro en el otro y procede como sigue: Figura 6 266 Las radiaciones solares son absorbidas y reflejadas por los cuerpos que se encuentran a su paso (gotas de agua, aerosoles, dióxido de carbono, etc). Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra a) Toma inicialmente las lecturas del fotómetro y termómetro. b) ¿Qué crees que pasará cuando encendamos la bombilla?. Anótalo en tu cuaderno. d) Coloca, como podrás observar en la Figura 7, dos vidrios en las rendijas, de forma que nos permitan introducir entre ellos distintas sustancias (humo, agua pulverizada, un aerosol, etc). c) Enciende la bombilla y toma dos o tres lecturas a intervalos de cinco minutos. Figura 7 e) ¿Crees que se modificarán las lecturas anteriores?. ¿Por qué?. Anótalo en tu cuaderno. f) Repite a) y c) para cada una de las sustancias. g) Representa los valores obtenidos en función del tiempo. h) Interpreta los resultados y saca conclusiones de estas experiencias. G2. ¿Hubiera podido Arquímedes quemar las naves en un día nublado?. Razona la respuesta. Con esta información y actividades se pretende que el alumno llegue a deducir la naturaleza del aire y, en consecuencia, encuentre en él el soporte material que hace que LA ATMÓSFERA ABSORBA Y REFLEJE PARTE DE LA ENERGÍA IRRADIADA POR EL SOL. I.3. LA TIERRA DEVUELVE A LA ATMÓSFERA PARTE DE LA ENERGÍA QUE RECIBE Se proponen aquí unas actividades que consisten en observar experiencias sencillas de absorción y reflexión de la energía que llega a la Tierra. 267 Área de Ciencias de la Naturaleza ACTIVIDAD H H1. Observa y describe los procesos que se van sucediendo hasta la total desaparición del agua de una superficie o un charco en los que incida la luz solar. H2. Indica qué ocurre cuando en verano acercamos la mano al suelo o a una superficie metálica. Esto tiene una razón: como los paneles de cristal de un invernadero, las moléculas de dióxido de carbono son transparentes a la luz visible, permitiendo que los rayos del sol calienten la Tierra. Pero cuando ésta despide su exceso de calor, se queda en la atmósfera en lugar de escaparse al espacio. La cantidad de calor retenida depende de cuanto dióxido de carbono haya en el aire en ese momento. (Tomado de la revista Natura). H3. ¿Por qué usamos ropas más claras en verano que en invierno?. H4. ¿Por qué en Andalucía se encalan las fachadas de las casas mientras que en el norte es frecuente que se pinten de colores oscuros?. Saca conclusiones sobre la relación que existe entre el calor desprendido y la diferente naturaleza y color de distintas superficies. Después de hacer estas experiencias y observaciones concluiremos que LA TIERRA DEVUELVE A LA ATMÓSFERA PARTE DE LA ENERGÍA RECIBIDA MEDIANTE REFLEXIÓN Y REMISIÓN EN FORMA DE CALOR. I.4.LA ENEGÍA ABSORBIDA POR LA ATMÓSFERA PROVOCA EL EFECTO INVERNADERO Queremos que el alumno, apoyado en toda la información anterior, adquiera la base científica que le permita comprender el efecto invernadero y debata en grupo algunas cuestiones sobre su evolución y posibles consecuencias en relación con algunas actividades humanas. ACTIVIDAD I Desde que se ilustró este fenómeno, ha habido una avalancha de publicaciones en revistas y otros medios de difusión; unos son resultados, aún provisionales, de trabajos llevados a cabo mientras que otros caen en el campo de la pura especulación o la propaganda, que sirve a intereses muy diversos. No obstante, todos parecen concluir una cosa: la cantidad de dióxido de carbono en la atmósfera está aumentando y, si no hay mecanismos de compensación que lo retiren, se puede pensar en un aumento de la temperatura media de la Tierra. Después de leer atentamente el texto anterior, reflexiona en grupo sobre las siguientes cuestiones: 1) Justifica el nombre de “efecto invernadero” para designar el fenómeno descrito. 2) Indica actividades humanas o de otro tipo que a tu juicio puedan provocar un aumento del dióxido de carbono que hay en la atmósfera. 3) Explica las consecuencias que pudiera tener un calentamiento o subida de la temperatura media de la superficie terrestre. Lectura Sin una manta aislante de calor de dióxido de carbono formado naturalmente, la Tierra tendría una temperatura media en superficie de 18ºC en lugar de los 15ºC que ahora tiene. 268 4) Enumera posibles acciones encaminadas a disminuir el dióxido de carbono atmosférico. Estas actividades han servido para trabajar la siguiente idea - clave: Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra LA ENERGÍA DEL SOL INTERCEPTADA POR LA ATMÓSFERA Y LA REFLEJADA Y REMITIDA POR LA TIERRA EN FORMA DE RADIACIÓN INFRARROJA DETERMINAN EL EFECTO INVERNADERO. I.5. LA TIERRA NO SE CALIENTA DE MODO UNIFORME EN EL TIEMPO Y EN EL ESPACIO Se trata, en primer lugar, de que el alumno compruebe, a partir de experiencias muy sencillas, cómo la energía, en este caso el calor, fluye o se transfiere de los lugares más calientes a los más fríos. c) Repite las medidas a los cinco minutos de retirar la fuente de calor. J2. Mide la temperatura en distintos puntos de una habitación que está siendo calentada con un radiador situado en la parte baja. J3. ¿Qué conclusiones sacas de estas experiencias? ACTIVIDAD K El dibujo ilustrado a continuación (Fig.8) representa las posiciones relativas de la Tierra y el sol Obsérvalo con atención y contesta a lo siguiente: ACTIVIDAD J J1. Realiza la siguiente experiencia: a) Calienta un recipiente de agua colocando un foco de calor en un extremo. b) Al cabo de cinco minutos mide la temperatura en dos puntos, uno próximo y otro alejado del foco de calor. 1) ¿De qué crees que depende que unas zonas de la Tierra se calienten más o menos? 2) ¿Crees que estas variaciones se mantienen a lo largo del tiempo? Como resultado de esta Actividad el alumno puede elaborar una síntesis como la que sigue: Figura 8 269 Área de Ciencias de la Naturaleza Síntesis La cantidad de energía que llega a un punto de la Tierra depende de: • la cantidad de energía emitida por el sol. • la distancia al sol. • la mayor o menor inclinación con que en ese punto incidan los rayos solares. De ahí se deduce que la cantidad de energía que en un instante dado poseen las diferentes zonas de la Tierra no es constante, disminuyendo en función de la latitud, desde las zonas ecuatoriales a las polares. ACTIVIDAD L Información mente. Si, por el contrario, devolviera al espacio más de la que recibe, se enfriaría. Se sabe que a lo largo de los últimos cientos de millones de años las condiciones de vida en el planeta no han variado sustancialmente en lo que a la temperatura se refiere, es decir, nuestro planeta se halla, a grandes rasgos, en equilibrio radiante, lo que significa que emite aproximadamente la misma cantidad de energía que recibe. Según hemos visto, la energía recibida disminuye en función de la latitud, desde las zonas ecuatoriales a las polares. L1. La gráfica representada en la Figura 9 nos muestra como hay un superávit de energía en unas zonas de la Tierra y un déficit en otras. A la vista de la gráfica y sabiendo que el balance energético global es nulo explica cuáles son tus conclusiones. La Tierra recibe y emite energía. Si recibiera más de la que emite, se calentaría indefinida- Figura 9 Se pretende que el alumno entienda que HAY UNAS REGIONES QUE ESTACIONALMENTE “GANAN” O “PIERDEN” ENERGÍA. PARA RESTA- 270 BLECER EL EQUILIBRIO SE GENERAN SISTEMAS DE CIRCULACIÓN GLOBAL, QUE SON RELATIVAMENTE PERMANENTES EN EL TIEMPO. Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra Se puede proponer ahora un debate sobre el papel del hombre como modificador de estas transferencias energéticas para llegar a la conclusión de que COMO RESULTADO DE ALGUNAS ACTIVIDADES HUMANAS EL HOMBRE PUEDE ALTERAR LOCAL O GLOBALMENTE LA DISTRIBUCIÓN DE LA ENERGÍA SOBRE LA TIERRA, PROVOCANDO UN SOBRECALENTAMIENTO DE LA ATMÓSFERA DE CONSECUENCIAS AUN IMPREVISIBLES Y UN DESCENSO DE LA ENERGÍA DISPONIBLE PARA OTROS PROCESOS. I.6.EL CICLO DEL AGUA Y LOS CAMBIOS PRODUCIDOS POR LA LUZ Sabemos que transferencias de energía conllevan una serie de cambios (en el aspecto de una barra de hierro que se calienta, en el estado del agua de un charco que se evapora, en la temperatura del suelo expuesto al sol), que en la Tierra se van a producir en sus componentes sólidos, líquidos, gaseosos y seres vivos. Hemos pretendido presentar los cambios que tienen lugar en la naturaleza a partir de un concepto que subyace a todos ellos: la energía que los pone en marcha. Pensamos que esta información y la asimilación por parte de los alumnos de las ideas - clave que se han expuesto, nos deben situar en el punto de partida del estudio de estos cambios, a saber: • Los climas. • El ciclo del agua. • Los procesos geológicos externos. • La fotosíntesis. Los fenómenos de circulación global de la energía en le Tierra a lo largo del año, a los que nos hemos aproximado en actividades anteriores, nos pueden servir de punto de arranque en la propuesta de actividades para el estudio de los C L I M A S. Como ya hemos visto en otras actividades LAS TRANSFERENCIAS DE ENERGÍA CONLLEVAN TRANSFORMACIONES DE LA MISMA. ASÍ EL CALOR QUE SE TRANSFIERE DE UNAS ZONAS A OTRAS DE LA TIERRA SE TRANSFORMA AL CONTACTO LITOSFERA - HIDROSFERA ATMÓSFERA - BIOSFERA, EMPLEÁNDOSE EN ENERGÍA MECÁNICA, RESPONSABLE DE LOS FENÓMENOS DE EROSIÓN, METEORIZACIÓN, TRANSPORTE Y, EN GENERAL, DE TODOS LOS PROCESOS GEOLÓGICOS EXTERNOS. Proponemos ahora una Actividad que puede servir como punto de partida para un estudio más detallado del CICLO DEL AGUA. ACTIVIDAD M Recuerda la Actividad en la que describiste los procesos que tenían lugar hasta la desaparición del agua de un charco en el que incidía la luz solar. A partir de esta experiencia concluíamos que para evaporar una cantidad de agua hacía falta suministrarle energía en forma de calor. De acuerdo con ello, contesta a las siguientes cuestiones: 1). ¿Qué ocurre con esa energía cuando el vapor de agua se condensa y precipita en forma de lluvia? 2). En función de esto, indica si para cada una de las transformaciones que se proponen a continuación hace falta suministrar energía o, por el contrario, se libera. sólido—————->líquido————->gas gas ..—————->líquido ————->sólido Hasta aquí se han trabajado las transformaciones de la energía procedente del sol y se ha visto que pueden producir modificaciones en la temperatura de los cuerpos y que tienen capacidad para producir movimiento. Pasamos ahora a trabajar las transformaciones de la energía solar en energía química en general y en particular la que tiene lugar en las plantas verdes. 271 Área de Ciencias de la Naturaleza II. TRANFORMACIONES DE LA ENERGÍA SOLAR EN ENERGÍA QUÍMICA II.1. L A LUZ PUEDE PRODUCIR CAMBIOS QUÍMICOS Se trata de constatar fenómenos fácilmente observables por medio de los cuales los alumnos puedan relacionar la causa con el efecto, es decir, la luz con las transformaciones químicas que ésta puede producir. Aunque en el caso del bronceado de la piel intervienen también las radiaciones ultravioleta, nos referiremos a la luz visible como causa de los fenómenos explicados. Los fenómenos seleccionados son: Información El papel fotográfico está cubierto de sales de plata. Normalmente se encuentra protegido ya que si sobre él incide la luz, las sales de plata se convierten en plata metálica finamente dividida, de color negro. El tiempo que tarda en ennegrecerse el papel depende de la intensidad de la luz, así, en días nublados o sitios oscuros el proceso de ennegrecimiento es más lento que en días despejados o lugares iluminados. En esta experiencia y en las que siguen se tratará de que cada grupo de alumnos, una vez planteado el problema, emita una hipótesis y diseñe la estrategia para comprobarla, pro curando realizar el control oportuno de variables. A) Efecto de la luz sobre el papel de fotografía. ACTIVIDAD N B) Efecto de la luz sobre el papel de baja calidad. N1.- Toma papel fotográfico y quita la cubierta protectora. C) Efecto de la luz sobre la hoja de una planta. Pueden relacionarse estas observaciones con las experiencias realizadas anteriormente sobre la evaporación del agua de un charco por la energía transferida desde el sol a las moléculas de agua. a) Pon encima un objeto, por ejemplo, una llave. b) Observa lo que conclusiones. ocurre y saca Figura 10 N2. Realiza la anterior experiencia en días nublados y despejados, o en lugares más o menos iluminados, y mide el tiempo que tarda el papel en ennegrecerse. Recoge los datos en una tabla y saca conclusiones. 272 ACTIVIDAD R Queremos comprobar por medio de esta observación que el papel de baja calidad, por ejemplo, el de periódico, se decolora con la luz. Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra La Actividad consiste en exponer el papel de periódico a la luz y observar la decoloración que se produce a lo largo de los siguientes días, para ello, coge varias hojas de periódico y colócalas en lugares con diferente iluminación. Espera unos días. Observa lo que ocurre y saca conclusiones. La siguiente experiencia solo pretende constatar la no pigmentación de la hoja de una planta que ha sido tapada con papel negro. ACTIVIDAD P Vamos a ver ahora el efecto de la luz sobre el color de la hoja de una planta. Las radiaciones asociadas a la longitud de onda que constituyen el espectro de la luz visible poseen la energía necesaria para que la planta sintetice clorofila. Figura 11 Diseña una experiencia que te permita comprobar que las plantas verdes necesitan la luz para sintetizar la clorofila. Se puede comprobar a partir de plantas diferentes en distintas condiciones de iluminación. Siguiendo estas actividades se concluirá que LA LUZ ES UNA FORMA DE ENERGÍA Y TIENE CAPACIDAD PARA PRODUCIR CAMBIOS QUÍMICOS EN LA MATERIA. ACTIVIDAD R Lectura El color de la piel depende de la cantidad de melanina que hay en ella. En la epidermis se encuentran los melanocitos, que son unas células en las que se elabora el pigmento de color oscuro que es la melanina. Cuando la piel se expone a una fuerte radiación solar se incrementa la producción de melanina, volviéndose más oscura. Los albinos carecen de una sustancia fundamental en el proceso de elaboración de la melanina y por tanto no la sintetizan, de ahí su color. Las radiaciones visibles y especialmente la ultravioleta estimulan la formación de melanina, pigmento oscuro de la piel. La experiencia propia de los alumnos sirve como constatación del hecho. Las pecas aparecen cuando la distribución de los melanocitos es desigual en la epidermis. Un lunar es un conjunto de células que tienen una alta concentración de melanina. A partir de la información de la siguiente lectura, contesta el cuestionario que se te indica a continuación. También el color del pelo depende de la cantidad de melanina presente en el individuo. (El Cuerpo Humano. Rayner). 273 Área de Ciencias de la Naturaleza R1. Conforme se desciende de los polos al ecuador se observa un mayor oscurecimiento de la piel en las personas. ¿Qué explicación podemos dar a este fenómeno? R2. El ozono filtra la mayor parte de las radiaciones UV procedentes del sol. ¿Qué crees que ocurriría con el color de la piel si aumentara o disminuyera la concentración de ozono atmosférico?. II.2. L AS PLANTAS PUEDEN TRANSFORMAR LA ENERGÍA PUEDEN TRANSFORMAR LA ENERGÍA LUMÍNICA EN OTRO TIPO DE ENERGÍA APROVECHABLE POR LOS SERES VIVOS Aunque se va a estudiar el proceso de fotosíntesis, pretendemos trabajar especialmente, aunque a un nivel elemental, algunos aspectos energéticos de la misma, por lo que otros fenómenos, como la absorción de sustancias y el intercambio de gases, aparecen de manera esquemática. Investigaciones llevadas a cabo por diversos autores para detectar los obstáculos que encuentran los alumnos de Secundaria para comprender la fotosíntesis, nos indican, que entre otras dificultades, existe una baja comprensión del papel de la energía en el mantenimiento del metabolismo de la planta. Los estudiantes consideran que la luz es importante para las plantas como fuente de calor, pero no relacionan la necesidad de una fuente energética para las síntesis metabólicas. Con las actividades que se desarrollan a continuación, se pretende conseguir que los alumnos comprendan que la capacidad energética de los alimentos fabricados por las plantas proceden de las radiaciones lumínicas del sol. T) Reconocimiento del almidón en vegetales. U) Comprobación de que las plantas fabrican almidón en presencia de la luz solar. V) Lectura y cuestionario sobre la circulación de la energía en los seres vivos. ACTIVIDAD S Se trata de realizar esta experiencia previa para que más tarde los alumnos puedan aplicar lo observado a la comprobación de la síntesis del almidón por las plantas. El objetivo de esta actividad es que los alumnos identifiquen el almidón comprobando que se tiñe de azul violáceo cuando se pone en contacto con una solución de iodo (lugol) y que conozcan algunas características del almidón. Se puede proceder como sigue: a) Colocar almidón y agua en un tubo de ensayo. b) Agitar y agregar lugol. c) Hacer lo mismo con sustancias que no contengan lugol. d) Observar y anotar lo que ocurre en los diferentes tubos. e) Buscar información sobre características del almidón: composición química, donde se encuentra, para qué sirve,... ACTIVIDAD T Reconocimiento del almidón en vegetales. La finalidad de esta actividad es aplicar el procedimiento seguido en la actividad anterior al reconocimiento del almidón no aislado, sino al que hay en distintas partes de los vegetales. Las actividades seleccionadas son: S) Identificación del almidón. 274 Se les planteará a los alumnos que investiguen la existencia de almidón en diferentes vege- Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra tales (patata, trigo, arroz,...), para que lleguen a diseñar una experiencia. El protocolo siguiente puede ayudar a su realización. Antes de proceder a efectuar la experiencia es conveniente que los alumnos expliciten lo que piensan que va a ocurrir en cada caso. luz y en ausencia de luz o que se les haya tapado una parte con papel negro. Introducirlas en el agua hirviendo (con el fin de romper las células e hinchar los granos de almidón), y después en alcohol (con el fin de eliminar la clorofila, que se disuelve). a) Colocar en distintos platos las muestras a analizar previamente mojadas. En el caso del arroz y del trigo estos deben estar cocidos previamente o bien triturados. c) Colocar sobre una placa de Petri y añadir lugol. b) Añadir unas gotas de lugol. d) Observar y anotar los resultados. e) Sacar conclusiones y compararlas con lo que se creía que iba a suceder. c) Observar y anotar el resultado. d) Sacar conclusiones y compararlas con lo que se pensaba que iba a ocurrir. De las dos actividades anteriores se espera que los alumnos concluyan que existe almidón en los vegetales estudiados. Se relacionará este hecho con que esos alimentos son energéticos. ACTIVIDAD V Con esta actividad se pretende que los alumnos y alumnas tengan una visión general de la fotosíntesis y de la importancia de ésta para el mantenimiento de la vida en el planeta. Información ACTIVIDAD U La energía y los seres vivos. A partir de esta actividad se pretende que el alumno compruebe que las hojas verdes fabrican almidón en presencia de la luz. La experiencia puede comenzar planteando la pregunta de cómo podríamos comprobar si las hojas verdes fabrican almidón. El diseño experimental lo realizarían los grupos basándose en actividades anteriores. Se supone que los alumnos expondrán las hojas a distintas condiciones de luz. Previamente a la realización de la experiencia los alumnos deben expresar lo que creen que va a suceder. Todos los seres vivos necesitan un aporte continuo de energía para realizar sus funciones vitales, como son: movimiento, reproducción, relación,... La entrada de energía en la biosfera se produce a través de la fotosíntesis. la energía luminosa es captada por la clorofila de los vegetales, que la transforma y acumula en forma de energía química, como si fuera un “resorte elástico”. Esta energía se utilizará luego en numerosos procesos como el de la síntesis y fabricación del almidón. a) Poner un recipiente de agua a hervir y dentro uno más pequeño con alcohol. El alcohol hervirá antes. Además de producir almidón, los vegetales fabrican otras muchas sustancias tales como: aceites, proteínas, etc. Las moléculas producidas por los vegetales sirven de alimento a los animales y al hombre, que no pueden fabricarlas a partir de la energía del sol. b) Cuando hierva el agua, coger con unas pinzas hojas que hayan estado en presencia de Cuando se descomponen las sustancias producidas por las plantas, se libera la energía que El protocolo a seguir podría ser de este tipo: 275 Área de Ciencias de la Naturaleza se empleó al elaborarlas. De esta forma los seres vivos aprovechan la energía contenida en los alimentos. Observa el siguiente dibujo y, a partir de él, contesta a las siguientes cuestiones: 1. ¿Cuáles son las sustancias que la planta ha tomado del exterior? 2 Además de esas sustancias que más ha captado la planta del exterior? 3. ¿Qué ha fabricado la planta y dónde se ha acumulado? 4. ¿Qué se desprende al exterior en este proceso? Figura. 12. Representación del proceso de la fotosíntesis 276 5. ¿Qué ha ocurrido con la energía de la luz? 6. Cuáles son, en general, las consecuencias de la fotosíntesis para la vida? A partir de estas actividades podemos concluir que LA ENERGÍA LUMÍNICA SE TRANSFORMA EN ENERGÍA QUÍMICA DE ENLACE EN LA MATERIA ORGÁNICA DE LAS PLANTAS VERDES, LO QUE CONSTITUYE LA BASE DE LA VIDA. Estas actividades pueden servir como punto de partida para un estudio más detallado de la fotosíntesis y de otros conceptos como la cadena alimentaria, las interacciones ecológicas, la Agricultura, etc. Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra PRUEBA TIPO Al final de cada una de las actividades propuestas se indican los criterios de evaluación que pueden considerarse. 1. Transformación de la energía procedente del sol. Figura 13 El esquema de la Figura 13 representa un tipo de central solar. Obsérvalo y contesta, justificando tus respuestas: • ¿Cuál crees que es la función de los espejos parabólicos? • Identificar y analizar diferentes transformaciones energéticas. • Relacionar el clima con la utilización de una fuente de energía determinada. • Interpretar esquemas. • ¿Cuántas transformaciones de energía crees que están representadas? • ¿Qué otro tipo de transformaciones podrían darse? • ¿En qué lugar de Andalucía crees que será más eficaz instalar este tipo de centrales? 2. Lee atentamente la siguiente noticia aparecida en “EL PAÍS” el día 27 de Mayo de 1.992. Contesta a las cuestiones que se proponen a continuación. • Indica cuál es la finalidad del texto. Con la primera Actividad se trata de evaluar si el alumno es capaz de: • ¿Cuál es el efecto que produce en la temperatura de la Tierra la emisión de gases a la atmósfera? • Comprender el concepto de transformación como un atributo de la energía. • ¿Cuáles son las fuentes que emiten dióxido de carbono a la atmósfera? 277 Área de Ciencias de la Naturaleza • ¿Cuáles son los “captadores” del dióxido de carbono atmosférico? • ¿Cuál es el papel que representan los bosques en el mantenimiento de la temperatura de la Tierra? • Señala las consecuencias que se derivarían de un aumento considerable de la temperatura de la Tierra e indica posibles soluciones a corto y medio plazo. Se pretende evaluar si el alumno puede: • Leer e interpretar textos. clima. Tampoco conocen todas las interacciones del sistema atmósfera - océano - tierra asociado al efecto invernadero. No obstante, calculan que si continúa la emisión de estos gases al ritmo actual, la temperatura media de la superficie del planeta aumentaría dos o tres grados centígrados a mediados del siglo XXI. Aunque el hombre se adaptase a los cambios desencadenados por el calentamiento, muchos expertos advierten que los ecosistemas no lo soportarían fácilmente. La naturaleza se ha adaptado en el pasado a cambios climáticos producidos en cientos de años y no en pocas décadas. (“El País”, 27/5/92) . • Comprender el efecto invernadero. • Establecer relaciones evidentes del tipo: * combustibles fósiles, industrias —> emisión de dióxido de carbono • y no evidentes, como: * disminución de bosques —> aumento de temperatura. • Reflexionar sobre la problemática ambiental y plantearse posibles soluciones. Atmósfera caliente El calentamiento global del planeta sería la transformación de más amplio impacto producida por el hombre, porque magnificaría otros cambios. Las concentraciones de gases de efecto invernadero - como el dióxido de carbono (CO2) y el metano -. que retienen el calor en la atmósfera, han aumentado significativamente debido a la actividad humana. Se estima que el nivel de CO2 ha subido un 25 % desde la era preindustrial, lo que supera con mucho el aumento de los últimos 160.000 años. Pero los científicos no saben aún con certeza si ha comenzado un calentamiento global ni pueden separar la responsabilidad del hombre en la variabilidad natural del 278 3. Se ha comprobado que en la Luna no hay atmósfera. • Indica si las siguientes frases supuestamente pronunciadas en ese satélite, podrían responder a procesos que pudieran ocurrir allí. Haz un breve comentario sobre ellas: • El Sol brilla con más intensidad que en la Tierra. • He olvidado las cerillas, pero voy a quemar este papel con mi lupa. • Hace un calor sofocante. Debe ser por el efecto invernadero. • No toques esa piedra. Debe estar muy caliente. Se trata de evaluar con esta tercera actividad si el alumno está capacitado para: • Transferir conocimientos a otros contextos. • Aplicar los conocimientos a situaciones concretas. • Realizar un análisis crítico sobre distintas situaciones. Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra 4. Indica algunos ejemplos que nos permitan comprobar que la radiación procedente del Sol transmite energía. Guindillas. El animal ronroneaba voluptuoso, con su negra y peluda panza expuesta al sol, disfrutando de las delicias de una cálida temperatura. • Diseña algún aparato sencillo para confirmar tus hipótesis. Nadie es capaz de señalar el lugar del cerebro donde se generan las grandes ideas. Ni Daniel, el Mochuelo, podría decir, sin mentir, en que recóndito pliegue nació la ocurrencia de interponer la lupa entre el sol y la negra panza del animal. La idea surgió de él espontánea y como naturalmente. Algo así como fluye el agua de un manantial. Lo cierto es que durante unos segundos los rayos del sol convergieron en el cuerpo del gato formando sobre su negro pelaje un lunar brillante. Los tres amigos observaban expectantes el proceso físico. Vieron cómo los pelos más superficiales chisporroteaban sin que el bicho modificara su postura soñolienta y voluptuosa. El lunar de fuego permanecía inmóvil sobre su oscura panza. De repente brotó de allí una tenue hebra de humo y el gato de las Guindillas dio, simultáneamente, un acrobático salto acompañado de rabiosos maullidos: Los criterios de evaluación de esta actividad pueden ser: • Fomentar la creatividad. • Aplicar conocimientos. • Emitir hipótesis. 5. Una vez que hayas leido con atención la siguiente lectura, comenta los fenómenos, que aprecies en ella, y estén relacionados con lo que has trabajado en la presente unidad. Lectura • ¡¡Marramiauuuu!! ¡¡Miauuuuuuuu!! En lo concerniente a la lupa, fue Germán, el Tiñoso, quien la llevó a la escuela una mañana de primavera. Su padre la guardaba en el taller para examinar el calzado. Con la lupa hicieron aquella mañana toda clase de experiencias. Roque, el Moñigo, y Daniel, el Mochuelo, encendieron, concentrando con ella los rayos del sol, dos defectuosos pitillos de follaje de patata. Después se analizaron minuciosamente las cicatrices que, agrandadas por el grueso del cristal, asumían una topografía irregular y monstruosa. Luego, se miraron los ojos, la lengua y las orejas y, por último, se cansaron de la lupa y de las extrañas imágenes que ella provocaba. Fue al cruzar el pueblo hacia sus casas, de regreso de la escuela, que vieron al gato de las (Extractado de MIGUEL DELIBES: 1987, El camino. Madrid. Destino.) Se trata de evaluar si el alumno es capaz de: • Leer comprensivamente e interpretar textos. • Identificar y explicar fenómenos que ocurren en situaciones cotidianas. • Apreciar y valorar la importancia de todos los seres vivos. 6. Diseña una experiencia para comprobar las transformaciones que produce en las plantas la energía procedente del sol. 279 Área de Ciencias de la Naturaleza ACTIVIDADES 1. ¿Qué ventajas pueden obtenerse de la utilización del sol, como fuente de energía, frente a los combustibles fósiles y a la energía nuclear? 2. Figura 14 La Figura 14 representa la distribución de la luz en el mar según la profundidad. - presencia de algas y plantas. - cantidad de oxígeno. Después de observarlo contesta: • Cuál es la diferencia que crees habrá entre las zonas superficiales y profundas en cuanto a: - temperatura. 3. Figura 15 280 • Cuál es el papel del mar en el ciclo del agua. • Explica algunas transferencias y transformaciones de energía que se dan entre el Sol, el agua, los seres vivos y la atmósfera. Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra El anterior esquema representa el flujo de energía en la superficie de la Tierra proporcionado por tres fuentes: el Sol, las mareas originadas por las fuerzas gravitacionales y la energía que se desprende de la Tierra. La energía procedente del Sol, o bien se refleja directamente, sin cambio de longitud de onda, o bien es absorbida y sigue varios caminos antes de volver a ser irradiada al espacio en forma de radiación de gran longitud. Después de observar atentamente el esquema, contesta a lo siguiente: • Ponle título. • Representa la información que se te ofrece por medio de otro tipo de esquema con dibujos en el que aparezcan el máximo de elementos y procesos representados. Escribe un texto explicativo del esquema que has representado. 4. Diseña un mecanismo que se te ocurra para reducir la cantidad de dióxido de carbono emitido por los automóviles. • Busca información acerca de la utilización de energías alternativas en el funcionamiento de los vehículos. • Comenta las consecuencias que tendría para el medio ambiente en general una posible disminución del dióxido de carbono. ACTIVIDADES DE RECUPERACIÓN 1. En las salinas, por ejemplo en San Fernando (Cádiz), se obtiene sal común a partir del agua del mar. Describe las transformaciones energéticas que ocurren en este proceso. 2. En la mayoría de los periódicos de circulación nacional, podrás encontrar una tabla de temperaturas para las diferentes capitales europeas: Observa las temperaturas de Madrid y de Helsinki. Localiza la posición geográfica de cada una de estas dos ciudades en un globo terráqueo. A partir de esta información explica las posibles causas de la diferencia de temperatura entre ambas capitales. 3. Tu madre comenta que tu ropa de color está tan descolorida debido solo a los muchos lavados que tiene, ya que te ensucias demasiado. Sin embargo tu mantienes que lo que más influye en la decoloración es el sol. Diseña y comenta una experiencia que trate de demostrar una u otra de las hipótesis. 4. El 13 de Enero de 1.993 apareció en el diario “El País” la gráfica de la Figura 16 que representa la evolución de la concentración de CO 2, expresada en partes por millón (ppm), a lo largo de los dos últimos siglos. Coméntala. 281 Área de Ciencias de la Naturaleza Figura 16 OBJETIVOS A EVALUAR EN LAS ACTIVIDADES DE PROFUNDIZACIÓN ACTIVIDAD 1 • Reflexionar sobre la problemática ambiental. ACTIVIDAD 2 medio marino: aumento de la temperatura y fotosíntesis, de manera directa y producción de oxígeno, de manera indirecta. • Aplicar los conceptos de transferencia y transformación al caso concreto del medio marino. • Interpretar textos y esquemas. 282 • Realizar esquemas. ACTIVIDAD 4 • Elaborar información. • Fomentar la creatividad. ACTIVIDAD 3 • Utilizar de forma crítica diversas fuentes de información. • Interpretar esquemas. • Emitir hipótesis. • Relacionar la energía asociada a la luz visible con algunos efectos que produce en el • Potenciar una concienciación hacia la problemática ambiental. Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra OBJETIVOS A EVALUAR CON LAS ACTIVIDADES DE PROFUNDIZACIÓN ACTIVIDAD 1 • Realizar gráficas e interpretar los datos. • Explicar las causas y efectos del aumento de la temperatura de la Tierra. • Emitir hipótesis. y frecuencia ( ), magnitudes que caracterizan a las radiaciones, de forma que el alumno pueda establecer relaciones de orden del tipo “mayor que” y “menor que”. Lee atentamente la siguiente información: La longitud de onda se puede definir como la distancia que hay entre dos puntos que se encuentran en el mismo estado de vibración. ACTIVIDAD A Antes de iniciar esta actividad es necesario introducir los conceptos de longitud de onda ( λ) La frecuencia se puede definir como el número de oscilaciones realizadas en una unidad de tiempo. BIBLIOGRAFÍA ANGUITA, F. y MORENO, F.1993. Geología. Procesos externos. Rueda. Madrid. DURRELL, L.1988. Gaia, el futuro del arca. Blume. Barcelona. ASIMOV, I. 1984. Momentos estelares de la Ciencia. Alianza. Madrid. GARCÍA, J.E. Y CAÑAL, P. 1989. Enciclopedia de la Pedagogía. Planeta. Barcelona. ASIMOV, I. 1986. Grandes ideas de la Ciencia. Alianza. Madrid. GIORDAN, A.. 1988. Los orígenes del saber. Diada. Sevilla. CAMPA, N. 1977. Cuadernos de Biología. Kapelusz. Buenos Aires. GOLD. 1983. Procesos energéticos de la vida. Trillas. México. CAÑAL, P.: 1992. ¿Cómo mejorar la enseñanza sobre la nutrición de las plantas verdes?. Colección de materiales curriculares para la Educación Primaria. Consejería de Educación y Ciencia. Junta de Andalucía. Sevilla. HIERREZUELO, J. Y MONTERO, A.1989. La ciencia de los alumnos. Laia - MEC. Barcelona. CROMER. 1986. Física para las ciencias de la vida. Reverté. Barcelona. JESSOP. 1989 Biosfera. Omega. Barcelona. CUBERO, R.1989. Como trabajar con las ideas de los alumnos. Diada. Sevilla. DEMEYER. 1988 La conversión bioenergética de la radiación solar y las biotecnologías. Alhambra. Madrid. JARABO y otros. 1986. El libro de las energías renovables. SAPT. LABEYRIE. 1987. El hombre y el clima. Gedisa. Barcelona. MARGALEF, R. 1981. Ecología. Planeta. Barcelona. VATTUONE, L.1988. Biología: los organismos vivos y su ambiente. Ateneo. Buenos Aires. 283 Unidad Didáctica: El Sol: Energía para la Tierra OBJETIVOS A EVALUAR CON LAS ACTIVIDADES DE PROFUNDIZACIÓN ACTIVIDAD 1 • Realizar gráficas e interpretar los datos. • Explicar las causas y efectos del aumento de la temperatura de la Tierra. • Emitir hipótesis. y frecuencia ( ), magnitudes que caracterizan a las radiaciones, de forma que el alumno pueda establecer relaciones de orden del tipo “mayor que” y “menor que”. Lee atentamente la siguiente información: La longitud de onda se puede definir como la distancia que hay entre dos puntos que se encuentran en el mismo estado de vibración. ACTIVIDAD A Antes de iniciar esta actividad es necesario introducir los conceptos de longitud de onda ( λ) La frecuencia se puede definir como el número de oscilaciones realizadas en una unidad de tiempo. BIBLIOGRAFÍA ANGUITA, F. y MORENO, F.1993. Geología. Procesos externos. Rueda. Madrid. DURRELL, L.1988. Gaia, el futuro del arca. Blume. Barcelona. ASIMOV, I. 1984. Momentos estelares de la Ciencia. Alianza. Madrid. GARCÍA, J.E. Y CAÑAL, P. 1989. Enciclopedia de la Pedagogía. Planeta. Barcelona. ASIMOV, I. 1986. Grandes ideas de la Ciencia. Alianza. Madrid. GIORDAN, A.. 1988. Los orígenes del saber. Diada. Sevilla. CAMPA, N. 1977. Cuadernos de Biología. Kapelusz. Buenos Aires. GOLD. 1983. Procesos energéticos de la vida. Trillas. México. CAÑAL, P.: 1992. ¿Cómo mejorar la enseñanza sobre la nutrición de las plantas verdes?. Colección de materiales curriculares para la Educación Primaria. Consejería de Educación y Ciencia. Junta de Andalucía. Sevilla. HIERREZUELO, J. Y MONTERO, A.1989. La ciencia de los alumnos. Laia - MEC. Barcelona. CROMER. 1986. Física para las ciencias de la vida. Reverté. Barcelona. JESSOP. 1989 Biosfera. Omega. Barcelona. CUBERO, R.1989. Como trabajar con las ideas de los alumnos. Diada. Sevilla. DEMEYER. 1988 La conversión bioenergética de la radiación solar y las biotecnologías. Alhambra. Madrid. JARABO y otros. 1986. El libro de las energías renovables. SAPT. LABEYRIE. 1987. El hombre y el clima. Gedisa. Barcelona. MARGALEF, R. 1981. Ecología. Planeta. Barcelona. VATTUONE, L.1988. Biología: los organismos vivos y su ambiente. Ateneo. Buenos Aires. 283