International Symposium on Increasing Food Production in Arid Lands

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International Symposium on Increasing
Food Production in Arid Lands
April 22- 25, 1968
Monterrey, N. L.
SPONSORED BY:
MEXICAN INSTITUTE OF ARID ZONES
Av. Juarez 42-B - 708
Mexico, D.F.
MONTERREY INSTITUTE OF TECHNOLOGY
AND ADVANCED STUDIES
(Monterrey Tech)
Sucursal "J" de Correos
Monterrey, N.L., Mexico
INTERNATIONAL CENTER FOR ARID AND
SEMI-ARID LAND STUDIES
Texas Technological College
P. 0. Box 4620
Lubbock, Texas 79409
U.S. AGENCY FOR INTERNATIONAL
DEVELOPMENT
Paseo de la Reforma 305
Mexico 5, D. F.
UNIVERSITY OF NUEVO LEON
Monterrey, N. L., Mexico
PROGRAM CHAIRMEN:
Ing. Alfredo Jaime de la Cerda
Instituto Mexicano de Zonas Aridas, A. C.
Ing. Leonel Robles
lnstituto Technologico y de Estudios Superiores
de Monterrey
!
Dr. Gerald W. Thomas
International Center for Arid and Semi-Arid
Land Studies
Sr. David Amato
U. S. Agency for International Development
PROGRAM COORDINATOR:
PREPARED BY THE DIVISION OF INFORMATION SERVICES
TEXAS TECHNOLOGICAL COLLEGE
Dr. Paulino Rojas
Depto. de Parasitologia y Botanica
Instituto Technologico y de Estudios
Superiores de Monterrey
Sucursal "J" de Correos
Monterrey, N. L., Mexico.
1
CONSULTANT TO THE COMMITTEE
LOCAL ARRANGEMENTS COMMITTEES:
Francisco Gonzalez
GENERAL COORDINATOR:
Dr. Paulino Rojas
GUESTS OF HONOR
Sr. Lie. Dn. Gustavo Diaz Ordaz
Presidente Constitucional de los
Estados Unidos Mexicanos
Sr. Prof. Dn. Juan Gil Preciado
Secretario de Agricultura y Ganaderia,
Estados Unidos Mexicanos
PUBLIC RELATIONS COMMITTEE:
Dr. J. E. Rivera
Dr. Don Huss
RECEPTION, REGISTRATION AND
TRANSPORTATION COMMITTEE:
Ing. C. Carrera
Dr. M. Butterworth
SESSIONS COMMITTEE:
Sr. Lie. Emilio Portes Gil
Presidente Honorario del
Instituto Mexicano de Zonas Aridas, A.C.
Dr. Gabino de Alba
Dr. Isaias Flores
Sr. Lie. Eduardo A. Elizondo
Gobernador Constitucional del
Estado de Nuevo Leon, Mexico
Dr. J. Mathieu
Dr. H. Gaona
Sr. Dn. Braulio Fernandez Aguirre
Gobernador Constitucional del
Estado de Coahuila, Mexico
Dr. J . M. de la Fuente
Ing. A. Navarro
AUDIO AND TRANSLATION COMMITTEE:
Sr. Lie. Praxedis Balboa
Gobernador Constitucional del
Estado de Tamaulipas, Mexico
VISUAL AIDS COMMITTEE:
DOCUMENTS AND PUBLICATIONS
COMMITTEE:
Ing. R. Gonzalez
Ing. P. Reyes
Sr. Dn. Eugenio Garza Sada
Presidente del Consejo de Directores del
Instituto Tecnologico y de Estudios
Superiores de Monterrey
Dr. S. Temblador
Ing. E. Aguirre
Sr. Lie. Dn. Carlos Prieto
Director General de la
Cia. Fundidora de Fierro y Acero de Monterrey, S.A.
Ing. S. Aburto
Ing. A. Martin Cruz
Sr. Ing. Cesar Lazo Hinojosa
Alcalde del Municipio de Monterrey, N.L., Mexico
Dr. P. Rojas M.
Prof. R. Trevino
Ing. Raul Ibarra
Ing. R. Gonzalez
Dr. Don Huss
MEALS AND FESTIVITIES COMMITTEE:
EXPERIMENT STATION COMMITTEE:
FIELD TRIP COMMITTEE:
Sr. Ing. Fernando Garcia Roel
Rector de! Instituto Tecnologico y de
Estudios Superiores de Monterrey
INFORMATION COMMITTEE:
Sr. Dr. Hector Fernandez
Rector de la Universidad de Nuevo Leon
Sr. C. Jamieson
Consul General de los
Estados Unidos de Norteamerica en Monterrey
Sr. Dr. Grover E. Murray
Presidente del
Colegio Tecnologico de Texas, E.U.A.
2
Dr. Hugo Velasco
Ing. R. Robles
LADIES COMMITTEE:
Ing. Olga Fresnillo
Sra. Ma. Estela G. de Rojas
Sra. Olga A. de Gonzalez
Sra. Flor Jaime de la Cerda
Biol. Irene Mir
Sra. Celia L. de Flores
Mrs. Don Huss
3
MONDAY, APRIL 22, 1968
TUESDAY, APRIL 23, 1968
9:00. 10:00
Registration of delegates
10:00. 10:30
Official Welcome addresses by the Governor of the
State of Nuevo Leon, Mr. Eduardo Elizondo, and the
President of Monterrey Technological Institute, Mr.
Fernando Garcia Roel.
10:30. 10:45
OPENING SESSION (I) presided by Ing. Alfredo
Jaime de la Cerda, Executive President, Mexican
Institute of Arid Zones.
Opening comments by Mr. Emilio Portes Gil, Honorary Chairman, Mexican Institute of Arid Zones.
10:45-11:15
"The Universities' Role in Increasing Food Production." Dr. Grover E. Murray, President, Texas Technological College, Lubbock, Texas.
11:15. 12:00
"The Experience of a University in Arid Land
Studies" by Dr. Paulino Rojas, Monterrey Technological Institute.
12: 00. 12: 15
Coffee break
12:15-13:00
"The Experience of Government in Arid Land Development-The Industrialization of Agave," by Mr.
Carlos Salazar, Head of the Dept. of Agricultural
Industries in the Mexican Department of Agriculture.
13: 00 . 15: 15
Luncheon at Monterrey Tech Cafeteria
15:15-16:00
SESSION II. "WATER FOR ARID LANDS," presided by Dr. David Amato of USAID/Mexico.
16: 00. 16: 45
"An Analysis of Water Needs for Arid and Semi-Arid
Lands" by Dr. Dan Wells, Director, Water Resources
Center, Texas Technological College, Lubbock,
Texas.
16:45. 17:30
"A Packaged System for Power, Water and Food
Production in Coastal Desert Areas" by Ing. Alberto
Torres and Dr. Carl N. Hodges, Institute of Atmospheric Sciences, University of Arizona, Tucson.
17:30-18:15
"Water Import Systems for Arid Land Development"
by Mr. Charles Poll, Ralph Parsons Co., Los Angeles,
Calif.
4
..
I
SESSION III. "PLANT FOODS FROM ARID
LANDS," presided by Mr. Benjamin Baez, University
of Nuevo Leon.
9:30 - 10:15
"Plant Breeding and Improvement for Arid Lands"
by Dr. Edwin Wellhausen, Director, International
Center for Wheat and Maize Improvement and Dr.
Mario Gutierrez G., Londres 40, Mexico 6, D. F .
10: 15 . 10:46
"High Protein Human Food from Crop Plants" by Dr.
Milton Peeples, Professor of Foud Technology,
(Development of New Foods from Soy Beans and
Grain Sorghums) and Dr. Mina Lamb, Chai1man,
Dept. of Food and Nutrition, (Biological Value of
Grain Sorghum and Its Use in Food for Humans)
Texas Technological College, Lubbock.
10:45 . 11: 15
Coffee break
11: 15. 11:45
"The Use of the Prickly Pear as a Food and Forage
Plant" by Mr. Facundo Barrientos and Dr. Oscar
Brauer, Postgraduate Studies Dept. of the National
School of Agriculture at Chapingo, Mexico.
11:45. 12:30
"Soil and Crop Management for Maximum Water Use
on Arid and Semi-Arid Lands" by Dr. J. Rex
Johnson, U. S. Dept. of Agriculture, Agricultural
Research Service, Bushland, Texas.
12:30. 13: 00
"Storage and Distribution of Grain from Arid Lands"
by Mr. Robert P. Hinn, President, IMHAR, S.A., and
Executive Vice President of the Harvest Queen Mills,
Plainview, Texas.
13:00 -15:00
Luncheon at the Monterrey Tech Cafeteria
SESSION IV. "FOOD PRODUCTION FROM NATURAL RANGELANDS," presided by Mr. Leonel
Robles Gutierrez, Director of the Academic Division
and Dean of the School of Agriculture and Livestock
of Monterrey Technological Institute.
15:00-15:30
"Livestock Production Potential from Arid Lands"
by Dr. Martyn Butterworth, F.A.0. Project CoDirector, Dept. of Animal Husbandry, Monterrey
Technological Institute.
15:30 - 16:00
"Maximizing Protein from Livestock" by Dr. Dale
Furr, Superintendent, Texas Tech Research Farm,
Pantex, Texas, and Dr. Dale Zinn, Chairman, Animal
Husbandry Department, Texas Technological College.
5
16:00 - 16:30
Coffee break
16:30-17:00
""Grazing Management of Arid Rangelands" by Dr.
Martin H. Gonzalez, Director of La Camp~na Research Ranch of The National Center for Livestock
Research, Chihuahua, Chih., Mexico and Dr. Ram?n
Claveran, Especialista del Departmento de Ganadena,
Banco de Mexico S.A.
17:00- 17:30
"Improvement Practices for Arid Rangel~ds': by Dr.
Don D. Dwyer, New Mexico State Umvers1ty, Las
Cruces, New Mexico.
17:30 - 18:00
"New Uses for Arid Land Range Plants" by Dr. Cyrus
McKell, Dry Lands Research Institute, Universi~y of
California at Riverside, and Mr. Edmundo Garcia of
Saltillo, Mexico.
WEDNESDAY, APRIL 24, 1968
15:00. 15:30
"Some Characteristics of the Arid Zones in Mexico,"
by Dr. J. Rzedowski, Head of the Dept. of Botany,
National School of Biological Sciences, National
Polytechnic Institute, Mexico, D.F.
15:30. 16:00
"Problems in Obtaining Meteorological Data and
Defining the Arid Zone in Northeastern Mexico," by
Ing. Rogelio Gonzalez of the Dept. of Soils and
Irrigation, Monterrey Technological Institute.
16:00. 16:30
"Land and Water Problems of Central America," by
Dr. Bruce H. Anderson, Director, Centro Interamericano de-Desarrollo Integral de Aguas y Tierras,
Merida, Venezuela, and Dr. George H. Hargreaves,
U.S. Agency for International Development, Bogota,
Colombia.
16:30-17:00
Coffee break
SESSION V. "THE DEVELOPMENT OF THE
POTENTIAL OF ARID LANDS" presided. by Dr.. S.
M. Kennedy, Vice President for Acadenuc Affalfs,
Texas Technological College at Lubbock.
17:00. 17:30
"Use and Management of Water in the Arid Zones in
Mexico," by Dr. Jaime Leal, Head of the Dept. of
Soils and Irrigation, Monterrey Technological Institute.
9:30- 10:15
"A Formula for Resource Use of Arid Lands" by Dr.
Gerald W. Thomas, Dean of Agriculture ~or Texas
Technological College, and Dr.!· W. Box,_Dir~ctor of
the International Center for And and Senn-And Land
Studies of Texas Technological College in Lubbock.
17:30-18:00
"Generalities and Perspectives of the Fish Fauna in
the Arid Zone of Northern Mexico," by Biol.
Salvador Contreras B., School of Biological Sciences,
University of Nuevo Leon, Monterrey, N. L.
10:15- 11:00
"Adult Educational Needs in Arid Regions" by Mr.
Miguel Soler Roca of the Center for Fundamental
Education of the United Nations at Patzcuaro,
Michoacan, Mexico.
11:00-11:30
Coffee break
11: 30 - 12: 15
"Use by Goats of the Vegetation in Arid Zones': by
Ing. Candelario Carrera, Head of the Dept. of Animal
Husbandry, Monterrey Technological Institute.
12: 15 - 13:00
"Rational Industrialization of Native Plants from
Arid Zones" by Dr. Xorge Alejandro Dominguez,
Head of the Dept. of Chemistry, Monterrey Technological Institute.
13:00. 15:00
Luncheon at the Monterrey Tech Cafeteria.
SESSION VI. "ARID ZONES PERSPECTIVES IN
MEXICO," presided by Dr. Paulino Rojas, Dept._ of
Parasitology and Botany, Monterrey Technological
Institute.
THURSDAY, APRIL 25, 1968
SESSION VII. "SPECIAL PROBLEMS IN ARID
ZONES," presided by Dr. Thadis W. Box, Director of
the International Center for Arid and Semi-Arid Land
Studies of Texas Technological College in Lubbock.
9:30. 10: 15
"Adaptative Value in Arid Zones of the Coarcate
State in Members of the Meloidae Family (Coleoptera
Insecta)" by Dr. Jean Mathieu, Dept. of Parasitology
and Botany, Monterrey Technological Institute.
10: 15 . 11: 00
"Comparative Morphological and Anatomical Study
Between an Arid Zone Species of Yucca (Yucca
thompsoniana) and One from Tropical Rain Forest
(Yucca lacandonica)" by Biol. Javier Valdes, Dept. of
Botany, Institute of Biology, National University of
Mexico.
11:00. 11:30
Coffee break
11:30-12:15
"Generalities About Nematodes on Dryland and
Irrigation Farming," by Dr. Jorge E. Rivera, Dept. of
6
7
8
t
thompsoniana) y una de selva tropical lluviosa (Yucca
la candonica)" por el Biol. Javier Valdes, Depto. de
Botanica, lnstituto de Biologia, Universidad Nacional
Autonoma de Mexico.
11:00- 11:30
Descanso para tomar cafe
11:30 - 12: 15
"Generalidades sobre nematodos en cultivos de
secano y riego en el Noreste de Mexico" por el Dr.
Jorge E. Rivera, Depto. de Parasitolog{a y Botanica,
Instituto Tecnologico y de Estudios Superiores de
Monterrey.
12: 15 - 13:00
Discusion y opiniones de los participantes en el
Simposio
t
'
TARDE EN EL CAMPO
13:30
Salida hacia Apodaca, N. A.
14:00-16:00
Comida Ranchera en el Campo Agricola Experimental
de la Escuela de Agricultura y Ganaderia, lnstituto
Tecnologico y de Estudios Superiores de Monterrey.
16:00. 17:30
Visita al Campo Agricola Experimental.
17:30- 19:00
Demostracion de maquinaria para agostaderos.
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ZaWOD ·~ aµl!W put! 'Ull!Q UOOfl!d Ol OAfl!lla'.) WOld
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'l!Ol!podv put! l!SO~ l!lllllS Ol l!U!W UlOld
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19:00
Clausura del Simposio.
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VIERNES, 26 DE ABRIL DE 1968
EXCURSION
8:30- 21:00
Viaje hacia los limites de la zona arida Chihuahuense
y la zona arida Tamaulipeca. (Se daran los detalles
durante la Inscripcion).
Monterrey, N. L. a los alrededores de Mina.
De mina a Santa Rosa y Apodaca.
Apodaca a Dr. Gonzalez y Cerralvo.
Cerralvo a Presa Falcon y Presa Marte R. Gomez.
Posiblemente la comida se realice en esta ultimo sitio.
Presa Marte R. Gomez a Reynosa, Tamps.
De Reynosa a Chlna, N. L.
De Chlna, N. L. al Campo Experimental de Gral.
Teran y visita al mismo.
Recorrido de la zona citrica de Gral. Teran a
Montemorelos.
De Montemorelos a Villa de Santiago y Presa de La
Boca.
De Villa de Santiago a Monterrey, N. L.
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I
I
II
8
I
Alimentos en Zonas Aridas
Abril 22 al 25 de 1968
Monterrey, N. L.
PRESIDENTES DE PROGRAMACION:
Ing. Alfredo Jaime de la Cerda
Instituto Mexicano de Zonas Aridas, A.C.
Ing. Leonel Robles
Instituto Tecnol6gico y de Estudios Superiores
de Monterrey
Dr. Gerald W. Thomas
International Center for Arid and Semi-Arid
Land Studies
Sr. David Amato
U.S. Agency for International Development
COORDINADOR DE PROGRAMA:
PATROCINADO POR:
Dr. Paulino Rojas
Depto. de Parasitologia y Botanica
Instituto Tecnol6gico y de Estudios
Superiores de Monterrey
Sucursal "J" de Correos
Monterrey, N. L., Mexico.
INSTITUTO MEXICANO DE ZONAS ARIDAS, A.C.
Av. Juarez 42-B - 708
Mexico, D.F.
INSTITUTO TECNOLOGICO Y DE ESTUDIOS
SUPERIORES DE MONTERREY
Sucursal "J" de Correos
Monterrey, N.L., Mexico.
ASESOR DEL COMITE
Francisco Gonzalez
CENTRO INTERNACIONAL DE
INVESTIGACIONES SOBRE TIERRAS
ARIDAS Y SEMI-ARIDAS
Texas Technological College (Texas Tech)
P. 0. Box 4620
Lubbock, Texas 79409 U.S.A.
AGENCIA DE DESARROLLO INTERNACIONAL
DEE.U.
Paseo de la Reforma 305
Mexico 5, D. F.
UNIVERSIDAD DE NUEVO LEON
Monterrey, N. L., Mexico.
INVITADOS DE HONOR
l
J
Sr. Lie. Dn. Gustavo Diaz Ordaz
Presidente Constitucional de los
Estados Unidos Mexicanos
Sr. Prof. Dn. Juan Gil Preciado
Secretario de Agricultura y Ganaderia,
Estados Unidos Mexicanos
Sr. Lie. Emilio Portes Gil
Presidente Honorario del
Instituto Mexicano de Zonas Aridas, A.C.
Sr. Lie. Eduardo A. Elizondo
Gobernador Constitucional del
Estado de Nuevo Le6n, Mexico
Sr. Dn. Braulio Fernandez Aguirre
Gobernador Constitucional del
Estado de Coahuila, Mexico
Sr. Lie. Praxedis Balboa
Gobernador Constitucional del
Estado de Tamaulipas, Mexico
I
Sr. Dn. Eugenio Garza Sada
Presidente del Consejo de Directores del
Instituto Tecnologico y de Estudios
Superiores de Monterrey
Sr. Lie. Dn. Carlos Prieto
Director General de la
Cia. Fundidora de Fierro y Acero de Monterrey, S.A.
Sr. Ing. Cesar Lazo Hinojosa
Alcalde del Municipio de Monterrey, N.L., Mexico
Sr. Ing. Fernando Garcia Roel
Rector del Instituto Tecnologico y de
Estudios Superiores de Monterrey
Sr. Dr. Hector Fernandez
Rector de la Universidad de Nuevo Leon
Sr. C. Jamieson
Consul General de los
Estados Unidos de Norteamerica en Monterrey
Sr. Dr. Grover E. Murray
Presidente del
Colegio Tecnologico de Texas, E.U.A.
COMISION DE COMIDAS Y FESTEJOS:
Dr. S. Temblador
Ing. E. Aguirre
COMISION DE CAMPO EXPERIMENTAL:
Ing. S. Aburto
Ing. A. Martin Cruz
COMISION DE EXCURSIONES:
Dr. P. Rojas M.
Prof. R. Trevino
Ing. Raw Ibarra
Ing. R. Gonzalez
Dr. Don Huss
COMISION DE INFORMACION:
Dr. Hugo Velasco
Ing. R. Robles
COMISION DE DAMAS:
Ing. Olga Fresnillo
Sra. Ma. Estela G. de Rojas
Sra. Olga A. de Gonzalez
Sra. Flor Jaime de la Cerda
Bi61. Irene Mir
Sra. Celia L. de Flores
Mrs. Don Huss
COMISIONES LOCALES:
COORDINADOR GENERAL:
LUNES, 22 DE ABRIL DE 1968
Dr. Paulino Rojas
COMISION DE RELACIONES PUBLICAS:
Dr. J. E. Rivera
Dr. Don Huss
COMISION DE RECEPCION,
TRANSPORTACION Y REGISTRO:
Ing. C. Carrera
Dr. M. Butterworth
COMISION DE SESIONES:
Dr. Gabino de Alba
Dr. Isaias Flores
COMISION DE AUDIO Y TRADUCCION:
Dr. J. Mathieu
Dr. H. Gaona
COM I SI ON DE A YUDAS VISUALES:
Dr. J.M. de la Fuente
Ing. A. Navarro
COMISION DE DOCUMENTACION
Y PUBLICACIONES:
Ing. R. Gonzalez
Ing. P. Reyes
2
9:00- 10:00
Registro de cjelegados
10:00- 10:30
Discursos oficiales de bienvenida por el Senor Gobernador del Estado de Nuevo Leon, Lie. Eduardo
Elizondo, y por el Senor Rector del Instituto Tecnol6gico y de Estudios Superiores de Monterrey, Ing.
Fernando Garcia Roel.
10:30- 10:45
Sesi6n de apertura presidida por el Ing. Alfredo Jaime
de la Cerda, Presidente Ejecutivo del Instituto Mexicano de Zonas Aridas, A.C.
Declaratoria de apertura por el Sr. Lie. Emilio Portes
Gil, Presidente Honorario del lnstituto Mexicano de
Zonas ·Aridas.
10:45 - 11: 15
"El papel de las universidades para aumentar la
producci6n alimenticia" por el Dr. Grover E. Murray,
Presidente del Colegio Tecnol6gico de Texas.
11: 15. 12:00
"La experiencia de una universidad en los estudios de
zonas aridas" por el Dr. · Paulino -Rojas, Depto. de
3
Parasitologia y Botanica, Instituto Tecnol6gico y de
Estudios Superiores de Monterrey.
12:00-12:15
Descanso para tomar cafe.
12:15-13:00
"La experiencia del gobierno en el desarrollo de las
tierras aridas - la industrializacion del agave" por el
Sr. Ing. Carlos Salazar Camacho, Jefe del Depto. de
Industrias Agricolas de la Secretan'a de Agricultura y
Ganaderia de Mexico.
13: 00 - 15: 15
Comida en la Cafeteria del Tecnologico de Monterrey
15: 15 - 16:00
SESION II. "AGUA PARA LAS TIERRAS
ARIDAS", presidida por el Dr. David Amato de la
Agencia de Desarrollo Internacional, E.U.A./Mexico.
16:00- 16:45
"Un anaiisis de las necesidades de agua para las tierras
aridas y semi-aridas" por el Dr. Dan Wells, Director
del Centro de Recursos Hidraulicos del Colegio
Tecnologico de Texas en Lubbock.
16:45 - 17:30
"Un sistema unificado, para la produccion de energfa,
de agua y de alimentos en areas deserticas costeras"
por el Ing. Alberto Torres, Centro de Investigaciones
Cientificos y Tecnologicas, Universidad de Sonora,
Hermosillo, Son., y el Dr. Carl N. Hodges, Instituto
de Ciencias Atmosfericas, Universidad de Arizona,
Tucson.
17:30 - 18: 15
"Sistemas de transporte del agua para el desarrollo de
las tierras andas" por el Sr. Charles Poll de la Ralph
Parsons Co. de Los Angeles, Calif.
MARTES, 23 DE ABRIL DE 1968
SESION III. "PLANTAS ALIMENTICIAS DE LAS
ZONAS ARIDAS", presidida por el Sr. Ing. Benjamin
Baez de la Universidad de Nuevo Leon.
9:30- 10:15
"Cruzamiento y mejoramiento de plantas para las
tierras aridas" por el Dr. Edwin J. Wellhausen,
Director del Centro Internacional de Mejoramiento de
Maiz y Trigo, y por el Dr. Mario Gutierrez G., Calle
Londres 40, Mexico 6, D.F.
10: 15 - 10:45
"Alimentos humanos de alto valor proteico, provenientes de plantas cultivadas" por el Dr. Milton
Peeples, Profesor de Tecnologfa Alimenticia (El des-
4
arollo de nuevos alimentos de la soya y del sorgo) y
por la Ora. Mina Lamb, Jefa del Depto. de Alimentos
y Nutricion (El valor biologico del sorgo y su uso en
la alimentacion humana) del Colegio Tecnologico de
Texas en Lubbock.
10:45 - 11:15
Descanso para tomar cafe
11:15-11:45
"Usos del Nopal como alimento y como planta
forrajera" por el Sr. Ing. Facundo Barrientos y el Dr.
Oscar Brauer H. del Colegio de Postgraduados de la
Escuela Nacional de Agricultura en Chapingo, Mexico.
11:45- 12:30
"Manejo de cosecha y sueio para lograr la utilizacion
mlixima del agua en las tierras aridas y semi-aridas"
por el Dr. J. Rex Johnston del Servicio de Investigaciones Agricolas del Departamento de Agricultura
de los Estados Unidos en Bushland, Texas.
12: 30-13:00
"Almacenamiento y distribucion de granos en las
tierras aridas" por el Sr. Robert P. Hinn, Presidente
de IMHAR, S.A. y Vice Presidente Ejecutivo de los
Elevadores Harvest Queen de Plainview, Texas.
13:00- 15:00
Comida en la Cafeteria del Tecnologico de Monterrey.
SESION IV. "PRODUCCION ALIMENTICIA DE
LOS PASTIZA LES NATIVOS", presidida por el Sr.
Ing. Leonel Robles Gutierrez, Director de Division
Academica y de la Escuela de Agricultura y Ganaden'a
del Instituto Tecnologico y de Estudios Superiores de
Monterrey.
15:00- 15:30
"Potencialidad de la produccion ganadera en zonas
aridas" por el Dr. Martyn Butterworth, Co-Director
del Proyecto de la F .A.O. adscrito al Departamento
de Zootecnia del Instituto Tecnologico y de Estudios
Superiores de Monterrey.
15:30- 16:00
"Produccion maxima proteica del ganado" por el Dr.
Dale Furr, Superintendente del Rancho Experimental
del Colegio Tecnologico de Texas en Pantex, y por el
Dr. Dale Zinn, Jefe del Departamento de Zootecnia
del Colegio Tecnologico de Texas en Lubbock.
16:00 - 16:30
Descanso para tomar cafe
16:30 - 17:00
"Manejo del pastoreo en los agostaderos de zona
arida" por el Dr. Martin H. Gonzalez, Director del
Rancho Experimental La Campana del Ce~tro
Nacional de lnvestigaciones Pecuarias, Chihuahua,
Chih., Mexico, y por el Dr. Ramon Claveran, Especial-
s
ista del Departmento de Ganaderia, Banco de Mexico,
S.A.
17:00-17:30
"Practicas de mejoramiento en agostaderos de zona
anda" por el Dr. Don D. Dwyer de la Universidad
Estatal de Nuevo Mexico en Las Cruces.
17:30 - 18:00
"Nuevos usos para las plantas de agostaderos andos"
por el Dr. Cyrus McKell del .Inst~tuto de Inv~stig~ci6n
de Tierras Aridas de la Umvers1dad de Califorrua en
Riverside y por el Sr. Ing. Edmundo Garcia Moya de
Escuela Superior de Agricultura "A. Narro," Buenavista (Saltillo), Coah., Mexico.
MIERCOLES, 24 DE ABRIL DE 1968
SESION V. "EL DESARROLLO DE LA POTENCIALIDAD DE LAS TIERRAS ARIDAS", presidida
por el Dr. S. M. Kennedy, Vice Presidente de Asuntos
Academicos del Colegio Tecnol6gico de Texas en
Lubbock.
9:30- 10:15
"Una formula para el uso de los recursos de las tierras
aridas" por el Dr. Gerald W. Thomas, Decano de
Agricultura del Colegio Tecnol6gico de Texas, y por
el Dr. T. W. Box, Director del Centro Internacional de
Investigaciones sobre Tierras Aridas y Semi-Aridas del
Colegio Tecnol6gico de Texas en Lubbock.
10: 15 - 11:00
"Requerimientos de la educaci6n para adultos en las
regiones aridas" por el Sr. Prof. Miguel Soler Roca ~el
Centro de Educaci6n Fundamental de la Amenca
Latina (CREFAL-UNESCO) en Patzcuaro,
Mi:::hoacan, Mexico.
11:00-11:30
Descanso para tomar cafe
11:30- 12: 15
"Utilizaci6n de la vegetaci6n de zonas aridas con
ganado caprino" por el Ing. c.andelario Ca!1°~ra, Jefe
del Depto. de Zootecnia, lnstituto Tecnologico y de
Estudios Superiores de Monterrey.
12: 15. 13:00
"Industrializaci6n racional de las plantas nativas de
zonas aridas" por el Dr. Xorge Alejandro Dominguez,
Jefe de! Depto. de Quimica, Instituto Tecno16gico y
de Estudios Superiores de Monterrey.
13:00 - 15:00
Comida en la Cafeteria del Tecno16gico de Monterrey.
SESION VI. "PERSPECTIV AS DE LAS ZONAS
ARIDAS DE MEXICO", presidida por el Dr. Paulino
Rojas, Departamento de Parasitologia y Botanica,
6
Instituto Tecnol6gico y de Estudios Superiores de
Monterrey.
15:00 • 15:30
"Algunas caracteristicas de las zonas aridas de Mexico" por el Dr. J. Rzedowski, Jefe del Depto. de
Botanica, Escuela Nacional de Ciencias Biol6gicas,
Instituto Politecnico Nacional, Mexico, D.F.
15:30- 16:00
"Problemas en la obtenci6n de datos meteorol6gicos
y determinaci6n de la zona anda del Noreste de
Mexico" por el Ing. Rogelio Gonzaiez del Depto. de
Suelos e Irrigaci6n, Instituto Tecnol6gico y de Estudios Superiores de Monterrey.
16:00- 16:30
"Problemas de tierra y agua en Centroamerica" por el
Dr. Bruce H. Anderson, Jefe del Centro Interamericano de Desarrollo Integral de Aguas y Tierras,
Merida, Venezuela, y el Dr. George H. Hargreaves,
Asesor de Agricultura, Misi6n Econ6mica de Los
Estados Unidos en la Republica de Colombia.
16:30- 17:00
Descanso para tomar cafe
17:00 - 17:30
"Uso y manejo del agua en las zonas aridas de
Mexico" por el Dr. Jaime Leal, Jefe del Depto. de
Suelos e Irrigaci6n, Instituto Tecnol6gico y de Estudios Superiores de Monterrey.
17:30 - 18:00
"Generalidades y perspectivas de la fauna ictiol6gica
en la zona arida del norte de Mexico" por el Biol.
Salvador Contreras B., de la Facultad de Ciencias
Biol6gicas, Universidad de Nuevo Le6n, Monterrey,
N.L.
JUEVES, 25 DE ABRIL DE 1968
SESION VII. "PROBLEMAS ESPECIALES EN
ZONAS ARIDAS", presidida por el Dr. Thadis W.
Box, Director del Centro Internacional de Investigaciones sobre Tierras Aridas y Semi-Aridas del
Colegio Tecnol6gico de Texas en LubbocJ<.
9:30- 10: 15
"El valor adaptativo en zonas aridas del estado
coarcado en miembros de la Familia Meloidae
(Coleoptera: Insecta)" por el Dr. Jean Mathieu,
Depto. de Parasitolog{a y Botaruca, Instituto Tecno16gico y de Estudios Superiores de Monterrey.
10: 15 - 11: 00
"Estudio morfol6gico y anat6mico comparativo entre
una especie de Yucca de zona arida (Yucca
7
8
thompsoniana) y una de selva tropical lluviosa (Yucca
la candonica)" por el Biol. Javier Valdes, Depto. de
Bot3.nica, Instituto de Biologi'a, Universidad Nacional
Aut6noma de Mexico.
11:00. 11:30
Descanso para tomar cafe
11:30 -12:15
"Generalidades sobre nematodos en cultivos de
secano y riego en el Noreste de Mexico" por el Dr.
Jorge E. Rivera, Depto. de Parasitolog(a y Bot3.nica,
Instituto Tecnol6gico y de Estudios Superiores de
Monterrey.
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12: 15. 13:00
Discusi6n y opiniones de los participantes en el
Simposio
TARDE EN EL CAMPO
13:30
Salida hacia Apodaca, N. A.
14:00. 16:00
Comida Ranchera en el Campo Agricola Experimental
de la Escuela de Agricultura y Ganaderia, lnstituto
Tecnologico y de Estudios Superiores de Monterrey.
16:00. 17:30
Visita al Campo Agricola Experimental.
17:30. 19:00
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Demostracion de maquinaria para agostaderos.
19:00
Clausura del Simposio.
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VIERNES, 26 DE ABRIL DE 1968
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EXCURSION
8:30. 21:00
Viaje hacia los li'mites de la zona arida Chihuahuense
y la zona arida Tamaulipeca. (Se daran los detalles
durante la lnscripcion).
Monterrey, N. L. a los alrededores de Mina.
De mina a Santa Rosa y Apodaca.
Apodaca a Dr. Gonzalez y Cerralvo.
Cerralvo a Presa Falcon y Presa Marte R. Gomez.
Posiblemente la comida se realice en esta ultimo sitio.
Presa Marte R. Gomez a Reynosa, Tamps.
De Reynosa a China, N. L.
De China, N. L. al Campo Experimental de Gral.
Teran y visita al mismo.
Recorrido de la zona citrica de Gral. Teran a
Montemorelos.
De Montemorelos a Villa de Santiago y Presa de La
Boca.
De Villa de Santiago a Monterrey, N. L.
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