Peluquería - Gobierno

B
Manuales de buenas prácticas ambientales
Peluquería
Colección:
MANUALES
Titulo:
PELUQUERÍA
Edita:
GOBIERNO
DE
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
DE
NAVARRA
DEPARTAMENTO
DE
MEDIO AMBIENTE, ORDENACIÓN
Colabora:
SERVICIO NAVARRO
Textos:
CONCHA FERNÁNDEZ
Coordinación técnica:
NAVARRA
Diseño gráfico:
JAVIER ARBILLA
Fotografía:
ANTONIO ARENAL
Nº de ejemplares: 2000
Depósito legal: NA.1697-2001
Impreso en papel ecológico
DE
DE
EMPLEO
DE
PINEDO
MEDIO AMBIENTE INDUSTRIAL S.A.
DEL
TERRITORIO
Y
VIVIENDA
P
R E S E N T A C I Ó N
El Gobierno de Navarra, a través de la publicación de estos manuales de buenas prácticas ambientales, avanza en el cumplimiento de tres objetivos
fundamentales que tiene marcados para esta legislatura: La mejora del medio natural, el fomento de una
actividad industrial más respetuosa con los ecosistemas y la aplicación del principio de responsabilidad
compartida en la conservación de la naturaleza.
El Departamento de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Vivienda
viene impulsando decididamente desde hace años los programas de formación
y educación ambiental dirigidos a todos los sectores sociales, sin olvidar la vertiente económica. Es en este campo donde la labor de la empresa pública
Navarra de Medio Ambiente Industrial S.A. (NAMAINSA) tiene una especial
importancia como elemento dinamizador para lograr que la conciencia ambiental esté cada vez más presente en los diferentes niveles productivos.
Por tanto, resulta imprescindible acercar el medio ambiente a las actividades
económicas y las actividades económicas, al medio ambiente. Y ambas, al progreso social para hacer efectivo el criterio de desarrollo sostenible definido en
Río de Janeiro. La formación es una vía especialmente adecuada. Con estos
manuales pretendemos ofrecer los contenidos necesarios para la integración de
los conocimientos sobre el medio ambiente en la necesaria formación ocupacional y continua del mundo laboral, a través de la aplicación de códigos de
buenas prácticas en varias profesiones.
Queda, sin duda, mucha tarea por cumplir en esta apasionante labor de configurar políticas de desarrollo sostenible. Estos manuales son nuestra aportación,
creemos que humilde, pero confiamos que sean útiles, para alcanzar ese
trascendental objetivo.
J AVIER M ARCOTEGUI R OS
CONSEJERO
DE
MEDIO AMBIENTE, ORDENACIÓN
GOBIERNO
DE
DEL
NAVARRA
TERRITORIO
Y
VIVIENDA
I
N T R O D U C C I Ó N
Este manual va dirigido a profesionales, formadores y alumnado
que desarrollan sus actividades en el ámbito de la peluquería, y por
extensión a cualquier persona interesada.
En la actividad se manejan elementos peligrosos, como sustancias
extremadamente inflamables, irritantes, corrosivas o tóxicas, y se
generan residuos peligrosos y un volumen creciente de residuos,
sobre todo plásticos procedentes del material de un solo uso. Todos
estos residuos requieren una gestión adecuada para evitar daños
ambientales y a las personas.
Este manual pretende sensibilizar sobre la afección que generamos al medio
ambiente, desde nuestras profesiones más comunes, aportando soluciones
mediante el conocimiento de la actividad y la propuesta de prácticas ambientales correctas.
El manual se ha elaborado tomando como base el certificado de profesionalidad de la ocupación de peluquero/a (Real Decreto 332/1997, de 7 de marzo) y
contando con profesionales expertas en la formación ocupacional.
El puesto de trabajo
PERFIL
`
PROFESIONAL
Le están encomendadas las tareas de atender a la clientela, potenciando
una imagen personal, asegurando el cuidado
y embellecimiento del cabello y cuero cabelludo, y proporcionando los servicios que
presta la peluquería para procurar el estilo
apropiado a los gustos y necesidades de
cada persona.
Desarrollando para ello las siguientes operaciones:
• Preparar el salón, sus dependencias, equipos y material.
• Acoger y asesorar a la clientela sobre los servicios y posibles cambios
en la imagen personal.
• Lavar y tratar el cabello y cuero cabelludo, previo análisis de los mismos.
• Marcar y peinar cabezas, pelucas y postizos.
• Ondular y desrizar el cabello mediante reacciones químicas.
• Colorear y decolorar el cabello total o parcialmente.
• Cortar el cabello adaptándolo al gusto, estilo, moda y personalidad de
cada cliente, rasurar y arreglar barbas, bigotes y patillas.
RECURSOS
QUE UTILIZA
E
• Instalaciones con:
Lava-cabezas. Sillones. Espejos. Armario ropero. Tocadores. Ducha. Mesa.
Revistero. Reposapiés. Mesita auxiliar. Vitrinas. Expositores. Taburetes. Aseos.
Suministro eléctrico. Aire acondicionado. Calefacción. Instalación de agua.
Instalación de extintores contra incendios.
- Tipo de iluminación: La luz apropiada es la natural, pero predomina la artificial.
- Temperatura: La idónea es 20ºC, aunque se incrementa por el funcionamiento de
los aparatos, secadores, etc.
- Atmósfera ambiental: El lugar debe estar bien ventilado, pues algunos productos
generan gases.
Manuales de buenas prácticas ambientales: Peluquería
Condiciones acústicas: En la mayoría de los casos el ambiente es demasiado
ruidoso a causa de los aparatos y la cantidad de personas reunidas.
• Equipo y maquinaria:
- Estacionarias: Secador aéreo o de pared, lava-cabezas.
- Móviles: Secador de pie, ordenador para permanentes y tratamientos,
ozono, lámpara de infrarrojos, esterilizador, microvisor.
- Manuales: Secador de mano, tenacillas, plancha alisadora y de ondas,
maquinilla de cortar.
• Herramientas y utillaje: Batas. Peinadores. Capas. Toallas. Paletinas.
Barra hemostática. Horquillas. Pinzas de rulos. Rulos. Algodón. Papel de
plata. Papel de seda. Gorros. Agujas para mechas. Capas desechables.
Bol. Peines. Cepillos. Navajas. Tijeras de corte. Tijeras de entresacar.
Cuchillas. Bigudíes. Brocha (afeitado). Cepillo. Escobilla. Guantes.
Pulverizador. Probeta. Redecillas. Embudos. Gorro mechas.
Pinzas. Espejo de mano. Microvisor. Papel protector para el
cabello. Fichero.
• Materiales y sustancias: Champúes normales. Champúes
especiales. Lociones. Ampollas. Plis. Espumas. Lacas.
Tintes. Líquidos rizantes y neutralizantes para permanentes.
Polvos decolorantes. Desrizantes. Agua oxigenada. Líquidos quitamanchas. Polvo de talco. Cremas suavizantes. Mascarillas. Fijadores. «Spray»
abrillantador. Tinte vegetal. Aceite decolorante. Crema protectora para tinte.
• Energía.
• Agua.
DESECHOS
QUE GENERA
f
• Residuos asimilables a urbanos: Materiales de plástico no contaminado, papel y
cartón, latas, botellas y tarros de vidrio, envases de productos no peligrosos, ropa
y trapos.
• Residuos peligrosos: Restos de productos peligrosos y sus envases, materiales
plásticos contaminados por productos peligrosos, aerosoles, pilas, fluorescentes.
• Vertidos: Aguas sucias.
• Emisiones a la atmósfera: Gases y ruido.
Manuales de buenas prácticas ambientales: Peluquería
Efectos sobre el Medio Ambiente
En el desarrollo de la actividad se contribuye a distintos problemas ambientales, en
la forma que a continuación se indica:
AGOTAMIENTO DE RECURSOS
• Despilfarrando agua.
• Con el consumo de energía procedente de centrales de combustibles fósi-
les como carbón o gas natural.
• Comprando productos con exceso de envases y embalajes.
CONTAMINACIÓN DE LA ATMÓSFERA
• Empleando aerosoles con gases propelentes contaminantes.
• Con los gases y humos de los sistemas de calefacción por combustión de
carbón, gasoil, etc.
• Despilfarrando energía con los equipos eléctricos.
REDUCCIÓN DE LA CAPA DE OZONO
• Empleando aerosoles con *CFC.
• Utilizando extintores con halones.
• Utilizando equipos con refrigeración por medio de CFC.
CONTAMINACIÓN DEL AGUA
• Vertiendo sustancias peligrosas por el desagüe.
• Empleando champúes no biodegradables.
• Empleando en la limpieza de las instalaciones detergentes y limpiadores
más perjudiciales de lo necesario.
• No evitando ensuciar, de manera que se incrementan las necesidades de
limpieza.
RESIDUOS
• Abusando en la utilización de elementos de un solo uso.
• No reutilizando envases cuando sería posible hacerlo.
• No reparando utensilios cuando sea posible hacerlo.
• No separando los residuos en función de las posibilidades de gestión.
*CFC: Cloro Fluoro Carbonados.
*COV: Compuestos Orgánicos Volátiles.
*PVC: Policloruro de Vinilo.
*PCB: Policlorobifenilos.
Manuales de buenas prácticas ambientales: Peluquería
Buenas prácticas ambientales de la ocupación
• Estar al día para poder utilizar métodos, materiales
y productos alternativos de menor peligrosidad y
toxicidad.
• Elegir materiales provenientes de recursos renova-
bles, obtenidos o fabricados por medio de procesos
que supongan un mínimo empleo de agua y energía,
y en lo posible, materiales y productos elaborados
con elementos reciclados.
• Desarrollar prácticas de ahorro de materiales, pro-
ductos, agua y energía.
• Estar en posesión de las autorizaciones adminis-
trativas de la actividad.
• Cumplir la normativa ambiental vigente para la acti-
vidad.
• Reducir la producción de residuos y emisiones.
• Gestionar los residuos de manera que se evite el
daño ambiental y a las personas.
Manuales de buenas prácticas ambientales: Peluquería
Buenas prácticas en la utilización de los recursos
APROVISIONAMIENTO
S
Instalaciones:
Elegir elementos con materiales exentos de emanaciones nocivas, duraderos,
transpirables, resistentes a las variaciones de temperatura, fácilmente reparables,
obtenidos con materias renovables y reciclables.
Equipos y utensilios:
• Solicitar equipos que tengan los efectos menos negativos para el medio
(con fluidos refrigerantes no destructores de la capa de ozono, con bajo
consumo de energía y agua, baja emisión de ruido, etc.).
• Elegir los útiles más duraderos y con menos consumo, en su elaboración,
de recursos no renovables y energía.
• Adquirir extintores sin halones (gases destructores de la capa de ozono).
Materias y productos:
• Conocer el significado de los símbolos o
marcas “ecológicos” como las ecoetiquetas
de AENOR Medio Ambiente, Angel Azul,
Certificación FSC (Consejo de Gestión
Forestal), Distintivo de Garantía de Calidad
Ambiental, Etiqueta ecológica de la Unión
Europea, Cisne Escandinavo, etc.
• Elegir, en lo posible, materiales y pro-
ductos ecológicos con certificaciones que
garanticen una gestión ambiental adecuada.
• Evitar productos en aerosoles, los reci-
pientes rociadores con otros sistemas
son tan eficaces y menos dañinos para
el medio.
• Solicitar, en lo posible, productos en
envases fabricados con materiales reciclados, biodegradables y que puedan
ser reutilizados o por lo menos retornables a los proveedores.
• Comprar evitando el exceso de
envoltorios y en envases de un tamaño
que permita reducir la producción de
residuos de envases.
Manuales de buenas prácticas ambientales: Peluquería
Productos químicos y de limpieza:
• Conocer los símbolos de peligrosidad y toxicidad.
• Comprobar que los productos están correctamente etiquetados, con instruccio-
nes claras de manejo (seguridad y protección del medio ambiente,
requisitos de almacenamiento, fechas de caducidad, actuaciones
en caso de intoxicación, etc.).
• Elegir los productos químicos y de limpieza entre los menos
agresivos con el medio (tintes más naturales, líquidos para permanentes menos agresivos, champúes biodegradables, detergentes biodegradables, sin fosfatos ni cloro; limpiadores no
corrosivos, etc.).
Papel:
• Adquirir papel reciclado y sin blanqueadores a base de cloro.
• Evitar el papel de aluminio, sustituirlo en lo posible por otros productos.
$
ALMACENAMIENTO
• Limitar la cantidad de productos peligrosos en los lugares de trabajo.
• Almacenar los productos y materiales, según criterios de disponibilidad, altera-
bilidad, compatibilidad y peligrosidad.
• Garantizar que los elementos almacenados puedan ser perfectamente identifi-
cados.
• Cerrar herméticamente y etiquetar ade-
cuadamente los recipientes de productos peligrosos para evitar riesgos.
• Observar estrictamente los requi-
sitos de almacenamiento de
cada materia o producto.
• Colocar los productos de
forma que cada tipo de peligrosidad ocupe el espacio en vertical,
así en el caso de rotura de envases se afectarían únicamente productos de similar peligrosidad.
Manuales de buenas prácticas ambientales: Peluquería
• Tener actualizados los listados de mate-
riales y productos almacenados y gestionar las existencias para evitar la caducidad de productos.
USO
r
• Evitar la mala utilización y el derroche.
• Buscar, para cada producto, la idoneidad
del uso también desde una perspectiva
medioambiental y, en su caso, valorar las posibilidades de sustitución.
• Estar al día y proponer métodos alternativos de mejo-
ra desde el punto de vista ambiental.
• Elegir los métodos y técnicas más respetuosos con el medio (que
empleen productos menos tóxicos y menos peligrosos, y que consuman menor
cantidad de energía o de agua, etc.).
• Acondicionar un contenedor para depositar cada tipo de residuo en función de
los requisitos de gestión.
Equipo y maquinaria:
• Manejar cuidadosamente los
equipos para evitar fallos que
produzcan residuos.
• Tener en funcionamiento los
equipos el tiempo imprescindible evitará
la emisión de ruido.
Materiales:
• Aprovechar al máximo las materias.
• Calcular correctamente las cantidades de
materias a utilizar para evitar la generación de
residuos.
Productos químicos:
• Conocer los riesgos y la peligrosidad para el medio
ambiente de los productos químicos empleados.
• Leer atentamente y seguir las instrucciones de
uso de los productos.
• Cuidar la manipulación de reactivos y productos
para evitar errores que hagan necesaria la repetición
del procedimiento y por lo tanto el aumento de residuos.
Manuales de buenas prácticas ambientales: Peluquería
• Emplear, en lo posible, los productos químicos más inocuos y cui-
dar la dosificación recomendada por el fabricante para reducir la
peligrosidad de los residuos.
• Utilizar los productos hasta agotarlos por completo de forma que
queden vacíos los envases para evitar contaminación.
• Reutilizar, en lo posible, las materias sobrantes y también los enva-
ses.
• Acondicionar un contenedor para depositar cada tipo de residuo
en función de los requisitos de gestión.
Agua:
• No dejar correr el agua innecesariamente.
• Evitar el despilfarro de agua cerrando bien los grifos, para evitar
que goteen.
• Instalar en los grifos dispositivos limitadores de presión, difusores
y temporizadores para disminuir el consumo de agua.
Energía
Ahorrar energía en:
• Iluminación, aprovechando al máximo la luz natural, acabando las paredes en
blanco, colocando temporizadores, empleando lámparas de bajo consumo, si se
usan tubos fluorescentes no apagarlos y encenderlos con frecuencia, ya que el
mayor consumo se produce en el encendido.
• Climatización y agua caliente, instalando termostatos, colocando los termostatos
de la climatización lo mas lejos posible de fuentes de calor (sol, lámparas, secadores, etc.) y regulándolos a la temperatura adecuada en cada caso, para conseguir unas temperaturas confortables.
• El desarrollo del trabajo, usando aparatos de bajo consumo, desconectan-
do los equipos cuando no se estén utilizando.
MANTENIMIENTO
å
• Mantener los equipos y maquinaria, para optimizar el consu-
mo de materias, agua y energía, y evitar la producción de residuos.
• Mantener los grifos en condiciones para evitar las pérdidas de
agua.
• Controlar la acometida de agua para detectar fugas y evitar
sobreconsumos de agua por averías y escapes.
• Realizar una limpieza periódica de las lámparas y luminarias.
Manuales de buenas prácticas ambientales: Peluquería
Buenas prácticas en el manejo de los residuos
Se contribuye a una gestión ambientalmente correcta de los residuos:
• Utilizando elementos que contengan materiales reciclados como plásticos y
papel reciclados.
• Utilizando productos cuyos envases posean una elevada aptitud para ser reci-
clados.
• Rechazando los productos que se transforman en residuos peligrosos al final de
su uso, como los aerosoles con CFC.
• Con un manejo de los residuos que
evite daños ambientales y a la salud
de las personas.
• Informándose de las característi-
cas de los residuos y de los requisitos para su correcta gestión.
• Sometiendo al tratamiento correcto para evitar daños ambientales a los vertidos
líquidos que lo requieran (dilución, contenedores, etc.).
• Verificando mediante ensayos o análisis que los residuos vertidos cumplen las
normas referidas a la protección ambiental.
• Cumpliendo la normativa, lo que supone:
- Separar correctamente los residuos.
- Presentar por separado o en recipientes especiales los residuos susceptibles
de distintos aprovechamientos o que sean objeto de recogidas específicas.
- Depositar los residuos en los contenedores determinados para ello.
- Seguir las pautas establecidas en el caso de residuos objeto de servicios de
recogida especial.
Manuales de buenas prácticas ambientales: Peluquería
RESIDUOS
0
PELIGROSOS
En las instalaciones de la actividad se debe:
• Separar correctamente los residuos.
• Identificar los contenedores con una etiqueta.
• Almacenar los residuos en contenedores adecuados, de un
material que no sea afectado por el residuo y resistentes a la
manipulación.
• Colocar los contenedores de residuos peligrosos:
- En una zona bien ventilada y a cubierto del sol y la
lluvia.
- De forma que las consecuencias de algún accidente que pudiera ocurrir fueran las mínimas.
- Separados de focos de calor o llamas.
- De manera que no estén juntos productos que puedan
reaccionar entre sí.
En el traslado al exterior:
Tanto los residuos peligrosos como los envases que los han contenido y no han
sido reutilizados y los materiales (trapos, papeles, ropas) contaminados con estos
productos deben ser entregados para ser gestionados por gestores autorizados.
Manuales de buenas prácticas ambientales: Peluquería
RESIDUOS
ASIMILABLES A URBANOS
3
Estos residuos son objeto de recogida domiciliaria para lo que se depositarán en
los contenedores respectivos o se observarán las normas que en cada caso determine la Mancomunidad correspondiente.
VERTIDOS
LÍQUIDOS
7
Cumplir la normativa (Decreto Foral 55/1990, Limitaciones al vertido de aguas
residuales a colectores) y para ello:
• Está prohibido verter a la red de colectores públicos:
- Materias que impidan el correcto funcionamiento o el mantenimiento de los
colectores (restos de comidas, aceites, pañales, etc.).
- Sólidos, líquidos o gases combustibles, inflamables o explosivos; ni irritantes,
corrosivos o tóxicos.
Reducir los vertidos:
• Realizando los procesos cuidadosamente para evitar errores y repeticiones.
• Estableciendo medidas para corregir situaciones de derrame.
• Evitando la necesidad de limpieza.
EMISIÓN
DE RUIDO
X
Cumplir la normativa (Decreto Foral 135/1989, de 8 de junio de Condiciones técnicas que deberán cumplir las actividades emisoras de ruidos o vibraciones y, en
su caso, las Ordenanzas Municipales correspondientes).
Reducir la emisión de ruido:
• Empleando maquinaria y equipos menos ruidosos.
• Manteniendo desconectados los equipos cuando no se estén utilizando.
EMISIONES
AT M Ó S F E R I C A S
o
Reducir las emisiones:
• De CFC y gases utilizando productos con propelentes que no contengan sus-
tancias contaminantes.
¿Qué hacer con los residuos?
DEPOSITAR
RESIDUOS
RECOMENDACIONES
Contenedor de papel
y cartón
Periódicos, revistas, catálogos,
cartas, cartones embalajes,
hueveras y otros envases de
cartón.
No echar papeles sucios
ni bolsas de plástico.
Doblar los cartones.
Contenedor de vidrio
Botellas y botellines.
Tarros y botes de cristal.
Quitar tapas, tapones y corchos.
Limpiar los recipientes antes
de echarlos al contenedor.
Contenedor de
envases
Latas.
Briks.
Envases plásticos.
Bolsas de plástico.
Aplastar los briks.
Escurrir o limpiar los envases
antes de echarlos al contenedor.
Receptáculo en contenedor de vidrio
Pequeño contenedor
Establecimientos de
venta
Pilas.
No echarlas en ningún otro
contenedor.
Farmacias
Medicamentos.
No echarlos en ningún otro
contenedor.
Contenedor de
materia orgánica y
resto
Materia orgánica (restos de
comida).
Papeles sucios y trapos sucios.
Pañales.
Punto verde
Llamar por
teléfono para
recogida a puerta
Bolsas cerradas para evitar
ensuciar los contenedores.
Aceites de fritura inutilizables.
Filtros de campanas.
Pinturas, disolventes, decapantes.
Baterías, aceites, filtros, anticongelantes y otros fluidos de
automóviles.
Fluorescentes.
Medicamentos.
Aerosoles.
Pilas.
Pequeños electrodomésticos,
ropa, madera, juguetes.
Envases.
Centro comercial
EROSKI.
Polígono Agustinos.
Horario: lunes - sábados
de 10 a 22 h.
Voluminosos:
Electrodomésticos, muebles,
trapos y ropa.
Traperos de EMAÚS
Comarca de Pamplona:
948 302 898
Estella: 948 550 554
Resto Navarra: Mancomunidad
de Residuos respectiva.
Direcciones de interés
DIRECCIONES DE INTERÉS
PARA SABER MÁS SOBRE
IDAE Instituto para la diversificación y Ahorro de la Energía
Pº de la Castellana, 95 - 28071 Madrid
Tel.: 91 5568415
http//www.idae.es
ENERGÍA
Agencia energética del Ayuntamiento de Pamplona
C/Mayor, 20 Bajo - 31001 Pamplona
Tel.: 948 229 542
ENERGÍA
AENOR (Asociación española de normalización y certificación)
C/Fernández de la Hoz, 52 - 28010 Madrid
Tel.: 91 3104851
http//www.aenor.es
ECOETIQUETAS
Departamento de Medio Ambiente del Gobierno de Navarra
C/Alhóndiga, 1 - 31002 Pamplona
Tel.: 948 427 638
http//www.cfnavarra.es/MEDIOAMBIENTE/calidadindex.htm
INFORMACIÓN
GENERAL
Gestores de Residuos autorizados por el Gobierno de Navarra
http//www.cfnavarra.es/MEDIOAMBIENTE/calidad/GestRes/index.htm
Cámara de Comercio e Industria de Navarra
C/General Chinchilla, 2 - 31002 Pamplona
Tel.: 948 077 070 (centralita)
C/Sancho el Fuerte, 10 - 31500 Tudela
Tel.: 948 411 859
http//www.camaranavarra.com
Bolsa de subproductos
Cámara de Comercio e Industria de Navarra
http//www.cscamaras.es.bolsa
MANCOMUNIDADES PARA LA
GESTIÓN DE RESIDUOS URBANOS
Comarca de Pamplona
Bortziriak
Baztán
Goizueta-Arano
Alto Araxes
Leiza-Larraun
Malda-Erreka
Sakana
Zona 10
Luzaide-Valcarlos
Bidausi
Eska-Salazar
Comarca de Sangüesa
Montejurra
Arga Valdizarbe
Mairaga
Ribera Alta
Valle del Aragón
Ribera
RESIDUOS
INFORMACIÓN
GENERAL
RECICLAJE
LOCALIDAD
Pamplona
Etxalar
Elizondo
Goizueta
Arriba Atallo
Leitza
Santesteban
Lakuntza
Aoiz
Luzaide/Valcarlos
Aribe
Navascués
Sangüesa
Estella
Puente la Reina
Tafalla
Peralta
Carcastillo
Tudela
TELÉFONO DE ATENCIÓN
AL CLIENTE
948
948
948
948
948
948
948
948
948
948
948
948
948
948
948
948
948
948
948
423
635
580
514
513
510
451
464
336
790
764
470
871
552
340
703
713
725
411
242
254
006
006
087
009
746
853
005
117
008
008
247
250
722
305
179
111
894
Manuales de buenas prácticas ambientales
Peluquería