Clase 2 tejidos 2010
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Bases Biológicas de la Producción Animal Cátedra Fisiología Animal Laboratorio Biotecnología Animal Dr. Rafael Fernández y Martín Med Vet Andres Gambini Lic Gabriel Vichera Lic. Federico Pereira Bonnet Lic. Isabel La Rosa Lic Romina Bevaqua Lic Lucia Moro Lic Ines Hiriat Med Vet javier Jarazo Ramiro Olivera Lic Carla Bueno Florencia Gisela Karlanian Dr. Daniel Salamone Tejidos • Concepto definición – CONJUNTO DE CÉLULAS, DIFERENCIADAS MORFOLÓGICA Y FISIOLÓGICAMENTE, AGRUPADAS PARA CUMPLIR UNA FUNCIÓN DETERMINADA. • Clasificación morfológica y funcional Células y matriz extracelular Clasificación de los tejidos • Epitelial • Tejido conectivo • Tejido muscular • Tejido Nervioso Tejido epitelial Protección, transporte superficial, y absorción y secreción CLASIFICACIÓN SEGÚN FUNCIÓN * DE REVESTIMIENTO * GLANDULARES Tejido epitelial • Ubicación anatómica • Polaridad • • • • • El área adyacente al exterior es llamado apical el opuesto basal Siempre sobre una lámina basal y está sobre tejido conectivo Avascular Morfología celular Escasa matriz extracelular Origen Especializaciones: Células fuertemente conectadas Uniones estrechas están en intestino y estómago imposible de ser pasadas Desmosomas numerosos en piel y cérvix resistencia mecánica Clasificación epitelios revestimiento Simple Plano Cúbico Pseudoestratificado Estratificado plano Polimorfo Prismático Prismático estratificado Estratificado plano queratinizado Polimorfo Funciones • Protección • Absorción • Secreción • Filtración • Sensorial Epitelio Simple plano Endotelio Mesotelio • Cubierta de cavidades epitelio simple escamoso, por debajo hay unca capa de tej conectivo. Capa delgada de fluido acuoso la cubre que viene de la sangre. Por esto se lo llaman serosas. • El epitelio mesotelio (dado que viene del mesodermo). Epitelio Simple Cúbico Epitelio Intestino Epitelio cilíndrico simple con microvellosidades Epitelio cilíndrico simple ciliado Epitelio cilíndrico Pseudoestratificado • Funciones: – Células caliciforme segregan mucus – Mucus atrapa bacterias – Cilias barren el mucus – Contaminantes paralizan cilias ! Epitelio estratificado • Epitelio estratificado queratinizado Queratina proteína azufrada resistente a la tracción, impermeable al agua y ayuda a repeler las bacterias Cuál es queratinizado? EpitelioTransicional • Polimorfo o de transición • Localización: – Epitelio del tracto urinario. • Funciones: – Se distiende y permite la acumulación de orina. Tejido epitelial de secreción • Glándulas exócrinas Exo=afuera crina=secretar • Glándulas endócrinas Endo=dentro crina=secretar • Unicelulares • Multicelulares Clasificación Simple Compuesta Glándulas Unicelulares Tubular Simple Epitelio glandular holócrino Tejido Conectivo • • • • • • DAN FORMA RESISTENCIA NUTRICIÓN ALMACENAMIENTO PROTECCIÓN REPARACIÓN Categories de TC Loose Connective Tissue Conectivo fibroso Conectivo de soporte Conectivo fluido Blood Bone Tejido Conectivo Clasificación • CLASIFICACIÓN ► MUCOSO/MESÉNQUIMA ► LAXO ► DENSO ► ESPECIAL ◆ ADIPOSO ◆ RETICULAR ► ESPECIALIZADOS ◆ CARTILAGINOSO ◆ ÓSEO ◆ SANGUÍNEO Tejido Conectivo • Origen: mesodermo • Células • Sustancia intercelular ¡Muy abundante! – Fibras – Sustancia intercelular amorfa Fibroblastos • Fusiforme o irregular con RE y Golgi desarrollado. • Sintetiza la mayoría de la matriz extracelular (especialmente colágeno). • Prolifera y migra en respuesta a la injuria. Células Mastocito Macrofagos Linfocito Plasmocito Adipocito Fibras colágenas Fibras colágenas al ME Fibras colágenas al ME de barrido Reticulares • • • • Más finas que las colágenas Cubiertas de glicoproteínas Se ramifican Forman estroma de órganos Fibras elásticas • Formada de elastina • Luego de estirarlas vuelven a contraerse • En arterias y corazón • Macroscópicamente en conjunto son amarillas Sustancia intercelular amorfa • • • • Igual Gelatina Royal!!!! Ácido hialurónico Condroitín sulfato Queratán sulfato Tejido Conectivo Denso Irregular Tejido Conectivo Laxo Tejido Conectivo Denso Regular Tejido Conectivo Adiposo • Almacenamiento de energía • Aislamiento térmico • Absorción de golpes • Órgano endocrino Tejido Reticular • Funciones: – Armazón para órganos linfáticos • Se conoce como estroma. • El tejido funcional se llamará parénquima Cartílago • Tej conectivo con consistencia de goma • Célula condroblasto secreta matriz que lo envuelve y lo atrapa en una cavidad conocida como plasto o laguna • Ya rodeado y en la laguna se llama condrocito. Cartílago • Es avascular y depende de la difusión por la matriz. – El metabolismo y tasa de crecimiento es bajo, lo que retrasa su reparación. • El cartílago tiene fibras colágenas, pero son poco aparentes. 3 Cartílago Tipos según abundancia y tipo de fibras presentes en la matriz extracelular : 1. Cartílago Hialino 2. Cartílago Elástico 3. Fibrocartílago 2 1 Cartílago Hialino • Localizaciones: – Esqueleto fetal – Laringe, tráquea y bronquios. – Parte de esternón – En las superficies articulares Cartílago Hialino • Funciones – Favorece movimientos – Abre vías respiratorias – Precursor del hueso en el esqueleto fetal – Unión estructural Cartílago Elástico • Microscópica Apariencia: – Fibras elásticas • Localizaciones: – Oído externo. – Epiglotis – Trompa de Eustaquio. Localizaciones y funciones: – Sínfisis púbica. – Discos intervertebrales. – Meniscos (absorben golpes) – Donde se insertan tendones próximo al cartílago hialino. Fibrocartílago • • ÓSEO OSTEOCITOS, OSTEOBLASTOS Y OSTEOCLASTOS ME = MATRÍZ ÓSEA CALCIFICADA SANGUÍNEO • GLÓBULOS ROJOS, GLÓBULOS BLANCOS Y PLAQUETAS • ME (LÍQUIDA) = PLASMA Células del hueso Osteoblasto: Es la célula formadora de hueso. - Forma colágeno y proteínas no colágeno. - Ayuda a la mineralización. - Regula la función de otras células y da origen a los osteocitos y Células de superficie en reposo. Osteocito: - Está ubicado en el centro de las lagunas que ella crea, conectada por ramificaciones con otros osteocitos y células de superficie. - Participa en la regulación de la calcemia . Osteoclasto: - Célula multinucleada con borde fenestrado y enzimas hidrolíticas capaces de degradar hueso. - Participa en la reabsorción ósea. Tejido muscular • Función: el movimiento. Tipos de fibras musculares. Músculo liso Músculo estriado esquelético Músculo estriado cardíaco Músculo liso Sencillo, formado por células uninucleadas sobre las paredes de las vísceras. Es involuntario. Músculo esquelético Células muy alargadas y multinucleadas. También se llama estriado y esta asociado con el esqueleto. Es voluntario Músculo cardiaco Es un músculo estriado especializado que rodea el corazón (en algunas especies también vena pulmonar). Es involuntario Músculo Liso •Nucleo central •Ausencia de estriaciones •Baja relación nucleo/citoplasma Músculo Estriado Esquelético •Nucleo perisférico •Estriaciones •Ausencia de ramificaciones •Relación citoplasma /nucleo Miostatina inhibe fusión mioblasto • Hipertrofia o hiperplasia? Músculo Estriado Cardíaco •Nucleo central •Estriaciones •Ramificaciones •Discos intercalares Célula de Purkinje TEJIDO NERVIOSO NEURONAS + CÉLULAS DE LA GLÍA Neuronas from the collection of Frank Sharp, M.D
