manual d`ús

MANUAL
D’ÚS
MANUAL
DE USO
Amb la compra d’una taula de
cultiu, vostè està col•laborant
amb Areté, una empresa
d’economia social que promou
la inserció laboral de persones
amb problemes de salut mental
i dificultats per incorporar-se al
món laboral.
Con la compra de una mesa
de cultivo, usted está
colaborando con Areté, una
empresa de economía social
que promueve la inserción
laboral de personas con
problemas de salud mental y
dificultades para incorporarse
al mundo laboral.
PASTERA
“TAULA DE CULTIU”
PASTERA
“MESA DE CULTIVO”
Vostè també està apostant per
la sostenibilitat i l’ecologia. A Areté
utilitzem fusta amb certificat FSC (boscos sostenibles)
o fusta recuperada de palets com a matèria primera
en els nostres productes. A més, el procés de fabricació
és totalment manual, aconseguint així uns acabats de
primera qualitat.
No és necessari tenir experiència prèvia en el cultiu
ecològic: el mètode Gaspar Caballero de Segovia és
fàcil d’iniciar i mantenir, amb una producció espectacular
sense necessitat d’utilitzar cap producte fitosanitari
permès en les normes d’agricultura ecològica. En
menys d’un metre quadrat de terra es poden cultivar
31 plantes!
Usted también está apostando
por la sostenibilidad y la ecología. En Areté utilizamos
madera con certificado FSC (bosques sostenibles) o
madera recuperada de palés como materia primera
en nuestros productos. Además, el proceso de
fabricación es totalmente manual, obteniendo así una
mayor calidad de los acabados.
No es necesario tener experiencia previa en el cultivo
ecológico: el método Gaspar Caballero de Segovia
es fácil de iniciar y mantener, con una producción
espectacular sin necesidad de utilizar ningún producto
fitosanitario permitido en las normas de agricultura
ecológica. ¡En menos de un metro cuadrado de tierra
se pueden cultivar 31 plantas!
Amb la pastera d’Areté gaudirà d’una activitat en
família aplicant tècniques d’horticultura ecològica per
obtenir uns productes frescos i gustosos.
Con la pastera de Areté disfrutará de una actividad
en familia aplicando técnicas de horticultura ecológica
para obtener unos productos frescos y sabrosos.
En el present manual d’ús, trobarà instruccions per al
correcte muntatge de la seva taula, els substrats
necessaris i la seva correcta distribució, com estalviar
aigua amb el reg exsudant i consells per a la màxima
durabilitat de la taula.
En el presente manual de uso, encontrará instrucciones
para el correcto montaje de su mesa, los sustratos
necesarios y su correcta distribución, cómo ahorrar
agua con el riego exudante y consejos para la máxima
durabilidad de la mesa.
Carrer de la Fusteria, 46
Pol. Ind. Les Goules
08551 Tona (Barcelona)
Tel. 93 812 53 27
arete@fundacioarete.cat
www.fundacioarete.cat
www.fundacioarete.cat
INSTRUCCIONS DE MUNTATGE
INSTRUCCIONES DE MONTAJE
Pastera “Taula de cultiu”
Pastera “Mesa de cultivo”
Ref: TC01 - TC04
Complements opcionals
Complementos opcionales
Tutors tomaqueres
Tutores tomateras
Ref: FT01
Tutors tomaqueres
Tutores tomateras
Reg exsudant
Riego exsudante
Ref: R01
Mesurador de sembra
Medidor de siembra
Ref:M01
Reg exsudant
Riego exsudante
Reguladors d’altura
Reguladores de altura
OMPLIR
RELLENAR
REG
EXSUDANT
RIEGO
EXSUDANTE
El reg per exsudació és un sistema de reg localitzat
que aplica l’aigua de forma continua mitjançant un
tub porós que exsuda aigua en tota la seva longitud
i en la totalitat de la seva superfície. Col.locat sobre
el compost, l’aigua exsudada a través dels petits porus
de la paret del tub, produeix una banda d’humitat
continua, ampla i uniforme en tota la longitud de la
línia de reg.
El riego por exudación es un sistema de riego
localizado que aplica el agua de forma continua
mediante un tubo poroso que exuda agua en toda su
longitud y en la totalidad de su superficie. Colocado
encima del compost, el agua exudada a través de los
pequeños poros de la pared del tubo, produce una
banda de humedad continua, ancha y uniforme en
toda la longitud de la línea de riego.
Las ventajas principales del riego por exudación son:
ahorro de agua, condiciones óptimas para el
crecimiento y la producción de las plantas y alta
uniformidad de distribución del agua aplicada.
(opcional)
(opcional)
Omplir la taula per aquest ordre:
Rellenar la mesa por este orden:
Arlita, sac de 50 litres
Arlita, saco de 50 litros
Terra, 150 litres
Tierra, 150 litros
Compost, sac de 50 litres
Compost, saco de 50 litros
Les avantatges principals del reg per exsudació són:
estalvi d’aigua, condicions òptimes pel creixement i
la producció de les plantes i alta uniformitat de
distribució de l’aigua aplicada.
Connectarem el reg a la xarxa d’aigua o a un dipòsit
de recollida d’aigua pluvial. L'aixeta de la base de la
pastera ens permetrà recuperar l’excés d’aigua, la
qual es podrà reutilitzar per tornar a regar.
No obstant, el primer reg el farem de forma manual
amb regadora, deixant el temps necessari perquè
vagi filtrant. Quan observem que l'aigua ja surt pel
desaigüe, deixarem de regar.
Col.locar pedra o similar cobrint la totalitat del desaigüe
Colocar piedra o similar cubriendo la totalidad del desagüe
ARLITA
TERRA - TIERRA
COMPOST
Boles d'argila expandida de mida
gran.
Material que utilitzem com a capa de
drenatge per facilitar l'eliminació del
possible excés d'aigua de la pastera.
És un material molt lleuger i fàcil de
trobar en comerços de materials de
construcció.
El Mètode Gaspar Caballero de
Segovia recomana utilitzar terra de
camp lliure de pedres i en bones
condicions de granulometria i
d'humitat.
La col·locarem per capes d'entre 5
i 8 cm i l'anirem premsant
lleugerament tenint especial cura de
les vores i cantonades.
El compost és el motor del nostre
hort, l’únic adob que necessitem per
la pastera. A mesura que passi el
temps entrarà en descomposició,
perdent una mica de volum. Per això
serà necessari afegir-ne quan ens
adonem que està per sota del nivell
inicial. Per mantenir la humitat i
millorar la seva estructura, podem
barrejar una part de sorra fina amb
quatre parts de compost.
Bolas de arcilla expandida de tamaño
grande.
Material que utilizamos como capa
de drenaje para facilitar la eliminación
del posible exceso de agua de la
pastera.
Es un material muy ligero y fácil de
encontrar en comercios de materiales
de construcción.
El Método Gaspar Caballero de
Segovia recomienda utilizar tierra de
campo libre de piedras y en buenas
condiciones de granulometría y de
humedad (poco húmeda).
La colocaremos por capas de entre
5 y 8 cm y la iremos prensando
ligeramente teniendo especial
cuidado con los bordes y esquinas.
El compost es el motor de nuestro
huerto: el único abono que
necesitamos para la pastera. A
medida que pase el tiempo entrará
en descomposición, perdiendo un
poco de volumen. Por eso será
necesario añadir compuesto cuando
nos demos cuenta que estamos por
debajo del nivel inicial. Para mantener
la humedad y mejorar su estructura,
podemos mezclar una parte de arena
fina con cuatro partes de compuesto.
Conectaremos el riego a la red de agua o a un depósito
de recogida de agua pluvial. El grifo de la base de la
pastera nos permitirá recuperar el exceso de agua,
la cual se podrá reutilizar para volver a regar.
Sin embargo, el primer riego lo haremos de forma
manual con regadera, dejando el tiempo necesario
para que vaya filtrando. Cuando observemos que el
agua ya sale por el desagüe, dejaremos de regar.
MANTENIMENT
MANTENIMIENTO
La periodicitat en el manteniment de la fusta depèn
de les condicions en les que estigui sotmesa. Com a
dada orientativa, aconsellem cada dos anys. Utilitzarem
un producte a l'aigua (vernís a l'aigua) amb tint, per
millorar la protecció front el rajos UV. Abans de
l'aplicació del producte netejarem la fusta, no la
rascarem.
Per les parts metàl·liques exposades a la intempèrie
(peus, escaires, tutors), utilitzarem un producte
específic per evitar i/o retardar l’oxidació.
La periodicidad en el mantenimiento de la madera
depende de las condiciones en las que esté sometida
la madera. Como dato orientativo, aconsejamos cada
dos años. Utilizaremos un producto al agua (barniz
al agua) con tinte, para mejorar la protección frente
los rayos UV. Antes de la aplicación del producto
limpiaremos la madera, no la rascaremos.
Para las partes metálicas expuestas a la intemperie
(pies, escuadras, tutores), utilizaremos un producto
especifico para evitar y/o retrasar la oxidación.
Quadre de sembra i plantació. Cuadro de siembra y plantación
GENER
ENERO
FEBRER
FEBRERO
MARÇ
MARZO
ABRIL
ABRIL
MAIG
MAYO
JUNY
JUNIO
JULIOL
JULIO
AGOST
AGOSTO
SETEMBRE
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
OCTUBRE
NOVEMBRE
NOVIEMBRE
DESEMBRE
DICIEMBRE
Alls Ajos
Alls tendres Ajos tiernos
Espinacs de primavera Espinacas de primavera
Faves Habas
Pèsols Guisantes
Estirabecs Tirabeques
Porros Puerros
Enciams Lechugas
Ceba primerenca Cebolla temprana
Cebes Cebollas
Tomaqueres Tomateras
Bledes Acelgas
Pastanagues Zanahorias
Raves Rábanos
Espinacs Espinacas
Espinacs de tardor Espinacas de otoño
Carbassons Calabacines
Cols Coles
Mongetes Judías
Albergínies Berenjenas
Escaroles Escarolas
Porros Puerros
Pebrots Pimientos
Coliflor Coliflor
Cols d’hivern Coles de invierno
Ceballots Cebolletas
P plantació/plantación
S sembra/siembra
www.fundacioarete.cat
Quadre orientatiu basat en els nostres horts situats a la comarca d’Osona (Barcelona)
S’ha de tenir en compte que tant la sembra com la plantació canvien segons situació geogràfica.
Cuadro orientativo basado en nuestros huertos situados en la comarca de Osona (Barcelona)
Hay que tener en cuenta que tanto la siembra como la plantación cambian según situación geográfica.
Tota la informació sobre la rotació per famílies
botàniques, mesures i distància de sembra, tutors,
eines, muntatge del reg...la trobareu en el llibre
“Parades en crestall: L'hort ecològic fàcil
de Gaspar Caballero de Segovia
Per a famílies, escoles, espais públics i finques
agrícoles”.
Haureu d’adaptar la informació a les pasteres.
Toda la información sobre la rotación por familias
botánicas, medidas y distancia de siembra, tutores,
herramientas, montaje del riego ... la encontraréis en
el libro "Parades en crestall: El huerto ecológico
fácil de Gaspar Caballero de Segovia
Para familias, escuelas, espacios públicos y fincas
agrícolas ".
Deberá adaptar la información a las pateras.
Per a més informació podeu descarregar el PDF en
aquest enllaç:
Para más información puede descargar el PDF en
este enlace:
http://www.fundacioarete.cat/IMATGES/pasteres_crestall.pdf
http://www.fundacioarete.cat/IMATGES/pasteres_crestall.pdf