Colliguay

Colliguay
La localidad de Colliguay es un valle montañoso de la cordillera de costa con una superficie de 250 km², con una altitud que varía entre los 500 y los 2.300 metros sobre
el nivel del mar. El clima es templado cálido con lluvias invernales. Esto lo hace ser un
clima mediterráneo caracterizado por contar con un periodo de sequía estival y otro
con precipitaciones y bajas temperaturas durante el invierno.
Otorga a sus visitantes amplios espacios libres, abundantes en flora y fauna. Se puede disfrutar a su vez de la gastronomía típica del campo.
COMO LLEGAR:
Desde Quilpué o Villa Alemana, pasado el cruce hacia Los
Perales, antes de entrar a la cuesta, verá la señal del cruce
hacia Colliguay. Desde el Cruce hasta el Centro de Colliguay
(El Molino) a velocidad prudente, demora 1 hora aproximadamente.
Desde Santiago, inmediatamente después de Lo Vásquez,
toma el camino Lo Orozco; a los 15 minutos aproximadamente, bajará una cuesta y encontrará un cruce muy bien
señalizado, hacia la derecha.
SIGNIFICADO COLLIGUAY:
El nombre del sector está referido a un arbusto de origen
chileno muy adaptado a diferentes terrenos. Común en sitios
pedregosos y áridos. La madera posee la calidad del sándalo. Se emplea en jardinería. Las semillas contienen sustancias
tóxicas, con las cuales los indígenas preparaban un veneno
para flechas.
Es un valle amplio y cobijado por un conjunto de cerros que
en invierno son cubiertos por nieve, por el centro del valle
serpentea un estero que da vida y alimenta al pueblo, este
conforma unos pozones de tanto en tanto mas o menos profundos.
La existencia de un fondo plano en el valle facilito la construccion y crianza de ganados.
El rio es la fuente de vida de colliguay, en invierno se enriquece de las aguas lluvias y de deshielos invernales,
aunmentando su caudal y modificando su color.
Una de sus gracias es la existencia de variados microclimas
que promueven la existencia de una abundante flora y fauna,
enclavado en la cordillera de la costa. Encontrándose El cerro
más alto del lugar llamado la Chapa, el cual tiene 1.740 metros de altura.
Geografía
En este valle nace el estero Puangue y se sitúan los poblados
de Alto del Totoral, Las Chacrillas, Martín Galán, Las Canales,
El Molino, Providencia, Los Arrayanes, Cerro Viejo, Quebrada
Olivares y Los Yuyos.
Principales actividades económicas:
Agricultura
Apicultura
Ganadería
Quema de carbon
Turismo en verano
Es autonomo en cuanto a que posee independencia económica, depende del comercio de quilpue pero en cuanto a ingresos es sustentable por si mismo.
El centro de las actividades es en el molino, escuela y posta,
la otra escuela se encuentra en los yuyos que es la localidad
mas alejada de quilpué.
En distancias y caminos no queda tan aislado, pero con la
locomocion y el tiempo que esta se demora en llegar.
Es una zona protegida por el ministerio de agricultura, que
regula la tala y uso de la vegetacion resguardada.
flora
La flora de Colliguay es muy rica y variada.
Bosque Higrófilos: Se desarrollan en fondos de quebradas y
laderas húmedas de umbría, hasta los 1000 metros aproximadamente. Podemos encontrar Bosques de Lingue-Arrayán de
suelos muy húmedos acompañados de lianas como el Coguil
y la Parrilla. También podemos encontrar bosques de CaneloPatagua, Canelo- Petra o Chequén, con una rica estrata herbácea de helechos y musgos, Lianas y Maqui.
Fauna
Zorros
Lechuzas
Codornices
Reces
Gallinas
Bosque Esclerófilo Bosque Caducifolio En Cerro La Chapa,
Matorral Esclerófilo: Se desarrollan a baja altura Un ejemplo de
esto lo representa el matorral de Litre.
Matorral Xerófilo: Se desarrolla en laderas de solana, sus
representantes son arbustos de hasta 2 metros de altura, cerrados y con especies espinosas. Dominan especies como el
Colliguay, Tevo, Tralguen, Romerillo, Mitique, Matorral Higrófilo:
Se desarrolla a orillas de agua, especialmente a orillas del estero Puangue. Dominan aquí las plantas Macrófitas (Hidrófilas
y Helófitas) como Chilcas, Ñipas, Carrizos y Barracos, Acompañadas de herbáceas acuáticas como el pepinillo y duraznillo
de agua. También se pueden encontrar asociados a algunos
árboles como el Sauce, El Culén y el Maqui.
Zorro culpeo
Espinales: Se desarrollan en terrenos secos y llanos o con muy
poca pendiente, resultan como una formación secundaria del
bosque y matorral esclerófilo degradado, constituido principalmente por el Espino, acompañado de Maitén, Huingán y quillay con un estrato de gramíneas que se seca en verano.
Estepa Arbustiva De Altura: Se desarrolla por sobre los 1500
metros en suelos pedregosos en el Cerro La Chapa. Se
forma de arbustos bajos ralos con predomino de Neneo y
Hierba blanca, también suelen acompañarse de Paramela de
Puangue, Guayacán y Coironcillos en la cumbre del cerro.
Praderas: Se desarrollan en terrenos planos, bajos y abiertos
para el pastoreo, se componen de una rica estrata herbácea,
especialmente gramíneas y forrajeras, también suelen acompañarse de arbustos y formar matorral-pradera.
Lechuza caremono
Locales, establecimientos y
servicios.
CABAÑAS DEL VALLE
Es un centro turístico rural nuevo, diseñado y atendido por sus
dueños para el desarrollo del turismo rural y alternativo.
cabañas del valle
Cabañas del Valle es un Centro Turístico rodeado por bosque
nativo y las tranquilas aguas del Estero Puangue.
Encargado: Teresa Arancibia Castro
Dirección: Las Canales, Colliguay - V Región
Teléfono: 88341958
E-Mail: info@cabanasdelvalle.cl
Sitio Web: www.cabanasdelvalle.cl
Atención: Todo el Año
Refugio de montaña monteser
Residencial el molino
RESIDENCIAL EL MOLINO
Residencial y Restaurant de comida típica Chilena, platos típicos tales como Cazuela, Asado, Pastel de Choclo, Humitas, y
empanadas.
Encargado: Adela Amador
Dirección: El Molino
Teléfono: 79178679 - 98440285
Atención: Todo el año
REFUGIO DE MONTAÑA MONTESER
Es un lugar de descanso y contemplación de este hermoso
valle patrimonial, donde es posible interactuar con una vegetación nativa, excursiones, montañas y una cultura local rica
en tradiciones.
Lugar ideal para la familia, grupos de amigos, realización de
eventos o seminarios privados, disfrutando del contacto con la
naturaleza y la tranquilidad de la zona. Destaca su ubicación y
paisaje.
Actividades:
Excursiones guiadas:
• Visita a Micro Sendero de Interpretación Ambiental
• Visita a Micro Sendero Nocturno
• Vista a Centro de Artesanías y Productos Locales
Opcional: Vista a Iglesia de Martín Galán (data de 1813)
Opcional: Coordinación de circuitos con Valle Escondido Ltda.
COLLIGUAY
Miel, frutas, hortalizas orgánicas y hierbas silvestres para
transformarlas y entregar a nuestros clientes productos derivados 100% naturales.
Cursos de capacitación en producción de alimentos naturales.
Visitas guiadas a los procesos de la apicultura.
Venta de productos naturales.
Encargado: Elizabeth Santa Cruz
Dirección: Los Pozos
Teléfono: 62188172
E-mail: Lizlucey@gmail.com
Atención: Todo el año
AROMAS DE COLLIGUAY
Emprendimiento dedicado a la elaboración artesanal de productos de cosmética natural y productos terapéuticos, fabricados con aceites esenciales; con plantas y hierbas aromáticas
orgánicas; con productos apícolas tales como miel, propóleo,
polen o cera virgen del Valle de Colliguay y con arcillas extraídas del mismo Valle.
Encargado: Josefina Santa Cruz
Dirección:Parcela s/n, Los Yuyos Alto
Teléfono: 09 576 04 31
E-mail: aromasdecolliguay@gmail.com
Atención: Todo el año
CERVEZA GRAN TORO
Elaboración y fabricación de la primera cerveza de Colliguay.
Encargado: Carlos Alberto Toro Quiroz
Dirección: Las Canales S/N, Colliguay, Quilpue, V región
Teléfono: 9-88030014
Sitio Web: carlos.toro@cervezagrantoro.cl
Atención: Todo el año
LACTEOS LA RINCONADA
Micro Empresa Familiar Campesina, para elaboración de
quesos y manjar de campo. Una sala de ordeña y una sala de
elaboración de quesos frescos, maduros con esencias y manjar, pasteurizando la leche para su elaboración.
Encargado: Ana Ponce Peña
Dirección: Calle Los Bellotos s/n, Alto El Totoral
Teléfono: 92003892
Sitio Web: p-carrasco@live.cl
Atención: Todo el año
LA PICA DE NOE
Es un Restaurant de comida típica Chilena, con más de 50
años de tradición en “Comida Huasa”, es un negocio familiar
de 3 generaciones sirviendo abundantes platos típicos tales
como Cazuela, Asado, Pastel de Choclo, Humitas, Chancho a
la Chilena, Arrollado, Pernil, Costillar y las mejores empanadas
de Colliguay.
Comunidad
HILANDERAS
LA TRILLA A LLEGUA SUELTA
mujeres del sector dedicadas a procesar la lana de oveja en
forma cien por ciento natural; elaborando con ella hermosas
prendas como ponchos, mantas, morrales, frazadas, cubrecamas, entre otros productos que se tejen en antiguos telares de
acuerdo a la tradición heredada de sus ancestros ibéricos.
es una antigua tradición campesina, que se realiza en la zona
de Colliguay en el sector Alto el Totoral, y tiene una duración
de dos días. Para su realización existe la colaboración por
parte de los vecinos del lugar, quienes usan yeguas y caballos que pisotean las espigas para separar la paja del grano.
La Trilla estará acompañada de actividades que la complementen, como por ejemplo carreras a la chilena, juegos típicos, la cual se llevará a cabo al término del primer día. Se
venderá comidas típicas que represente las costumbres y
habrá música típica de la zona, esta actividad está apoyada
por Prodesal-Colliguay.
Proceso de Trilla.
APICULTORES
Medialuna el molino
Este sector montañoso y algo salvaje ocupa un espacio estratégico en el macizo de la Cordillera de la Costa, zona central
de Chile. Colliguay se caracteriza por ser un valle rico en flora
nativa multifloral como Quillay, Peumo, Tevo, Litre y Colliguay
caracterizándola por tener propiedades únicas por estar en
una zona agroecológica aislada, sus apicultores son personas
sencillas que respetan el medio ambiente extrayendo miel en
salas de cosechas y cumpliendo las normas para producir
una miel de calidad excepcional teniendo propiedades alimenticias y curativas actualmente los pequeños apicultores
son apoyados por el programa Prodesal-Colliguay convenio
entre la I. Municipalidad de Quilpué e INDAP Limache.
Es primordial la participación y cooperación por parte de la
comunidad, es necesario que todos los esfuerzos sean en
consecuencia a la realización de la actividad. Ofrecemos
también a los vecinos, la oportunidad de colocar sus stand
para la venta de productos al público de la Trilla, cada persona contará con un espacio físico apropiado para que pueda
captar y presentar al público sus productos. Estas personas
tienen la libertad de presentar los productos de su propio
trabajo, como por ejemplo venta de velas, artesanías, miel,
manjar, y quesos, etc
Puente colgante colliguay
Pozon los toros, colliguay (foto antigua).
Historia y origenes
de colliguay
La localidad de Colliguay, famosa comarca desde tiempos
remotos, se ubica aproximadamente a 50 km de Quilpué. El
23 de agosto de 1883, se le designo como subdelegación,
dependiendo hasta el 9 de febrero de 1928, del dpto. De Melipilla. Posteriormente paso a depender del departamento de
Casablanca, hasta el año 1938, fecha en que pasa a formara
parte de la comuna de Quilpué.
Dicen que los orígenes de Colliguay deben buscarse en los
años de la guerra de Independencia, cuando tras la batalla
de Maipú, el derrotado ejército hispano se refugió en el lugar,
este sería el origen de muchas de las familias de la zona, leyenda que no parece desmentir por apellidos españoles que
algunas de ellas ostentan. Los Olguín, Alvarado, Arancibia,
Bermúdez, Cabrera Cortés, Delgadillo y Ponce han poblado
por siglos estas cálidas serranías, antaño de difícil acceso. En
su mayoría, sus pobladores son descendientes de los conquistadores españoles
También se refugiaron aquí los integrantes del supuesto “complot de Colliguay”, un grupo de gremialistas que ideaba llevar
a cabo un autosecuestro para derrocar a Gabriel González
Videla; lo mismo que varios simpatizantes de la Unidad Popular que vieron peligrar sus vidas a través de los llamados a
presentarse de los famosos bandos militares.
Huellas del oro colonial: la ruta Curacaví-Colliguay
Algunas huellas que nos dejó la minería colonial que pueden
sorprender al visitante que ingresa desde Curacaví en dirección norte hacia el pueblo de Colliguay y antes cruza por las
localidades de Carén, Lepe y Puangue, son los restos de
“piedras” de molino.
Sus habitantes han trasladado estas piedras a los portales
de sus casas. Algunas de ellas fueron transportadas hace
muchos años y la referencia de su ubicación original se ha
perdido. Sólo sobre algunas de ellas se ha podido encontrar
información acerca de su emplazamiento original. La relación
hecha por los lugareños con actividades agrícolas puede
coincidir con las actividades de explotación triguera con
técnicas de secano, desarrolladas a mediados del siglo XX,
antecedente mejor conservado en la memoria colectiva que
el de la producción aurífera desarrollada durante la Colonia y
que motivó la construcción de un gran número de trapiches.
Adicionalmente, muchos de los habitantes de Colliguay consideran que el origen de su asentamiento tuvo relación con
acontecimientos ocurridos a fines del dominio español en
Chile. Esta localidad habría servido de refugio a montoneras
españolas, sobrevivientes del derrotado ejército realista en los
campos de Chacabuco.