Tomografía por emisión de positrones Plan de alimentación

Tomografía por emisión de positrones
Plan de alimentación
24 horas antes del examen
Siga una dieta con bajo contenido de
carbohidratos. Vea las pautas que se
indican más abajo para ideas de
posibles menús.
Verduras: vainitas / ejotes,
espárragos, brócoli, repollo, coliflor,
apio, pepino, lechuga, hongos,
rábanos, espinaca y calabacín.
Condimentos: mayonesa, aderezo
para ensalada y salsa para carne
asada (todos con 3 grs. o menos por
porción de carbohidratos), aceite,
vinagre, mostaza, salsa picante,
salsa tártara, aceitunas, pepinillos en
vinagre.
Bebidas: refresco dietético, café
negro o té (puede agregarle
edulcorante y crema half and half),
agua (saborizada dietética está
permitida), crystal light sin azúcar.
6 horas antes del examen
No coma; esto incluye
alimentación por sonda.
No mastique goma de mascar.
Puede beber SÓLO agua.
Alimentos sugeridos
Proteína: carne-sin rebozar /
empanizar-de vaca, pollo, pavo,
pescado, cerdo, cordero; jamón (sin
miel); hot dogs; embutidos; pescado;
mariscos; cangrejo; mantequilla de
maní / cacahuate (1 o 2 porciones en
total), la mayoría de los frutos secos,
semillas de girasol (2 onzas en total)
y huevos.
Lácteos: productos con bajo
contenido graso: queso cottage,
queso, 1 porción de yogur dietético
con edulcorante (Dannon light
o Yoplait light), crema agria,
mantequilla, crema para café half and
half.
X13136 (©2/09) – Front - Spanish (English X12997) PET-CT Diet Plan
Lemmen-Holton Cancer Pavilion PET-CT
Approved for distribution by Spectrum Health Patient Education Council
Posibles menús
Desayuno
Tocino / salchicha o chorizo y
huevos
Omelet de jamón y queso
Yogur dietético
Omelet de verduras y queso
al reverso 
Almuerzo
Ensalada de huevo
Ensalada del cocinero (sin
tomate)
Jamón y queso envueltos en
hojas de lechuga
Queso cottage
Cena
Sopa de verduras / carne hecha
con caldo enlatado
Hamburguesa con queso, sin pan
Pollo con salsa para carne asada
*Como bocadillo, le sugerimos apio y
mantequilla de maní / cacahuate, yogur
dietético o queso cottage.
Panes y granos
 Todos los tipos de granos
 Arroz
 Comidas rebozadas /
empanizadas
 Pastas / fideos
 Arroz inflado (rice cakes)
 Arroz (marrón o blanco)
 Galletas saladas
Bebidas
 Cerveza, vino, licor
 Jugos
Bocadillos
 Chips / pretzels
 Dulces, goma de mascar
 Caramelos para la tos
 Pastillas para el aliento
Otros
 Almíbares
 Mermeladas
 Ketchup
 Salsas y salsas cremosas a base
de caldo de carne
Alimentos que debe evitar
Todos los alimentos con contenido de
azúcar y la mayoría de los alimentos
procesados, aun los que tienen bajo
contenido de carbohidratos (“low-carb”)
Frutas y verduras
Todas las frutas
Papas
 Maíz
 Zanahorias
 Legumbres (frijoles)
 Tomates
 Arvejas / ejotes
 Calabacín
 Hamburguesas de verdura
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