Avances y Logros de Investigación en Productos Promisorios

Avances y Logros de Investigación en Productos Promisorios Julio 2008
VISIÓN El INIA, es el órgano rector y líder del sistema nacional de innovación tecnológica agraria, responsable de generar, adaptar y transferir tecnologías, así como de conservar los recursos genéticos, para la competitividad y la sostenibilidad de la producción agraria, contri­ buyendo al desarrollo socio­económico del país
El INIA, es una entidad del Estado y actor articulador del Sistema Nacional de Innovación Tecnoló­ gica Agraria y Agroindustrial, que cumple una función integradora y sinérgica con otras instituciones del sistema, orientadas a incorpo­ rar conocimiento tecnológico al agronegocio nacional, contribuye al desarrollo sostenible de la agricul­ tura nacional, al incremento de la competitividad, a la seguridad alimentaria y al desarrollo regional y rural del Perú. Fortalecer la innovación tecnológica agraria para contribuir al mejoramiento de la productividad, competitividad y rentabilidad de la agricultura y del medio rural.
MISIÓN OBJETIVO ESTRATEGICO
Fortalecer la innovación tecnológica agraria para contribuir al mejoramiento de la productividad, competitividad y rentabilidad de la agricultura y del medio rural. Estaciones y Anexos
10 ESTACIONES EXPERIMENTALES PAPA INIA 311 PALLAY PONCHO EEA. Andenes ­ Cusco
Caracterí sticas Caracter ísticas Adaptación 2500 – 4100 msnm.
Período vegetativo:
135 días
Reacción a factores
adversos:
Alta resistencia horizontal a la
rancha (phytophthora infestans)
Resistente al virus PVX,
tolerante a heladas y granizadas
Rendimiento:
Experimental: 20 t/ha
Campo agricultores: 15 t/ha
Aptitud:
Consumo fresco (sancochado)
PAPA INIA 312 – PUCA LLICLLA EEA. Andenes ­ Cusco
Caracterí sticas Caracter ísticas Adaptación 3500 – 4200 msnm.
Período vegetativo:
135 días
Reacción a factores
adversos:
Alta resistencia horizontal a la
rancha (phytophthora infestans)
Resistente al virus PVX,
tolerante a heladas y granizadas
Rendimiento:
Experimental: 23 t/ha
Campo agricultores: 15 t/ha
Aptitud:
Consumo fresco (sancochado)
Siguiete
Siguiete TRIGO INIA 418 – EL NAZARENO EEA. Canaán ­ Ayacucho
Caracterí sticas Caracter ísticas Adaptación 2800 – 3500 msnm.
Período vegetativo:
150 días
Reacción a factores
adversos:
Tolerante a roña de espiga y
manchas foliares
Rendimiento:
Experimental: 6 t/ha
Campo agricultores: 4 t/ha
Aptitud:
Transformación agroindustrial
ÍNDICE DE COSECHA EN PALTO El INIA en colaboración con PROHASS y productores está generando sus propios índices de cosecha para las condiciones ecológicas de Perú.
CLONACIÓN DE PALTOS Con esta tecnología se incrementará la producción de plantones de calidad. Inducción de raíces Apoyo del INIA en viveristas privados: Los Viñedos y TECNOSER. Enraizado y separación de planta Plantas clonadas
CAPACITACION A ASOCIACIONES DE PRODUCTORES CON TECNOLOGIA EN MANEJO DEL CULTIVO DE BANANO ORGANICO
Sistema de doble hilera y alta densidad en banano orgánico aplicado por productores de Piura para exportación. POLINIZACIÓN ARTIFICIAL DE CHIRIMOYA Los rendimientos en chirimoyo son bajos (6 t/ha), el 99 % de las flores se caen por el fenómeno de sincronía dicogámica. La técnica de polinización artificial mejora el cuajado de frutos, incrementando la producción a 30 t/ha. Esta tecnología se ha desarrollado en alianzas estratégicas con la Asociaciones de Productores del Valle Santa Eulalia, Cumbe y Pro Chirimoya dedicados a la Agro­Exportación.
CAMOTE Clon 199071.8 Clon 101050.1
Ø Identificación de clones para producción de Ø
Etanol. ØEl rendimiento de Etanol en camote es de 7.5 %. (caña de azúcar 7 %). Ø Ventaja comparativa: ­ 3 cosechas al año (120 t/año) ­ Cultivo alternativo para zona norte ­ Menor consumo de agua ­ Menor costo de producción. Ø Empresas colaboradoras: Sweet Perú Región Lambayeque Comunidad campesina de Santa Lucía 1,300 1,250 1,200 1,150 1,100 1,050 1,000 950 190 Azúcar 180 Etanol 170 160 150 140 E tan o l (M i l l o n es L i tr o s ) A z ú c ar (M i l es T M ) CAÑA DE AZÚCAR 130 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Obtención de nuevas variedades de Caña con buenas aptitudes agronómicas y fabriles, para la producción de azúcar y etanol.
Proyección de la demanda nacional de azúcar y etanol al 2010. BLANCO GIGANTE DEL CUSCO Maíz para Exportación Ø Mantenimiento e Incremento de Semilla Genética. Ø Producción de Semilla de la Clase Certificada. Ø Mejoramiento Participativo de la Calidad de Semilla con Pequeños Productores Organizados. Ø Capacitación en Manejo del Cultivo y Postcosecha para la Agroexportación. Blanco Urubamba
Evaluación de Ecotipos de Piñón Blanco en Tarapoto
EMPADRE CONTROLADO PARA MEJORAR LA CALIDAD DE FIBRA Alpacas Huacaya Ø Inseminación artificial Ø
Ø Transferencia de embriones Tecnologías que se desarrollan con los productores de camélidos, contribuyendo en la producción de fibra de alta calidad para la exportación. Alpacas Suri Vellón de Alpacas Suri
Razas y Líneas Disponibles PERU ü Precoz ü Buena CA INTI ü Precoz ü Prolífica ANDINA ü Prolífica ü Menor intervalo entre partos
LINEA SINTETICA o INDICE PRODUCTIVO = 1 o TAMAÑO DE CAMADA = 3 o EDAD VENTA 9 SEMANAS o SOBREVIVENCIA 90­93 % Comercialización en carcasas
CUY PARRILLERO CUARTOS ANTERIORES CUARTOS POSTERIORES PESO CARCASA 650 – 700 g TECNOLOGÍAS FORESTALES Con base a los ensayos de 16 años de esta especie en el Bosque Von Humboldt, podemos preliminarmente concluir y recomendar lo siguiente: § Copaifera reticulata requiere un programa agresivo de trata­ mientos silviculturales (podas y raleos). La poda debe iniciarse en los primeros meses de plantación y los raleos cuando se inicia la competencia entre copas, lo cual puede ocurrir después de varios años, por el lento crecimiento de la especie. § El rango de crecimiento anual de Copaifera reticulata en diá­ metro varia entre 0,2 – 0,7 cm/año y de altura total entre 0,4 – 0,8 m/ año, por lo cual queda clasificada como especie de lento crecimiento. § La reforestación con esta especie es muy importante por los numerosos productos que brinda, por su estado vulnerable debido a los altos niveles de sobreexplotación y por la exis­ tencia de información silvicultural que posibilita su manejo.
§ Con la tecnologí
a de manejo de tornillo a los 30 añ
os
tecnología
años
en faja de enriquecimiento de 5 m de ancho, con una
cosecha de 50 árboles
árboles /ha., se obtiene un volumen de
339 m3 / ha, un incremento medio anual en volumen
de 096 m3/ha y un incremento medio en volumen de
42.90 m3/ha/añ
o.
m3/ha/año.
§ Financieramente, en faja de 5m de ancho y a campo
abierto, se obtiene un VAN de S/. 2,681 y S/. 12,914
nuevos soles, un C/C de 2,35 y 2,38 respectivamente.
§ El sistema de faja de 5 m de ancho puede ser aplicado
en las concesiones forestales y el de campo abierto
para plantaciones industriales.
§ Se demuestra un método para rehabilitar suelos
degradados por efecto del corte y quema,
utilizando técnicas de mejoramiento de suelos con
abonos orgánicos y plantaciones forestales en
Ultisoles degradados del Bosques Alexander von
Humboldt (Ucayali).
§ A seis años de crecimiento los mejores resultados
se tuvieron con tres especies forestales que
alcanzaron 100% de sobrevivencia y un significa‐
tivo crecimiento en altura y diámetro: “shihuahua‐
co” Dipteryx odorata con abono de humus de
lombriz, “tahuarí amarillo” Tabebuia serratifolia
y “hayruro colorado” Ormosisia schumkei con
abono de compost de madera.
LA CONTRIBUCIÓN DE LOS RECURSOS GENÉTICOS A LAS EXPORTACIONES Se dispone de accesiones promisorias por buen rendimiento, calidad de fruto y resistencia a plagas y/o enfermedades, en los cultivos de algodón, camu camu, chirimoyo, pijuayo, maní, yacón, arracacha, yuca, quinua, kiwicha, achiote, para ser transferidos a programas de mejora genética.
Accesión promisoria de camu camu SACHA INCHI
Extracción de aceite virgen y obtención de productos de alto valor agregado, en coordinación con investigadores de Industrias Alimentarías de la UNALM, Farmacia y Medicina de la UNMSM y Empresas para realizar ensayos preclínicos y clínicos del aceite (2006­2007). RECURSOS GENETICOS
RECURSOS GENETICOS 24 Bancos de Germoplasma 148 especies cultivadas 11 490 accesiones 40% accesiones caracterizadas 30% parcialmente caracterizadas 30% regeneradas, en conservación MUCHAS GRACIAS jrisi@inia.gob.pe jefatura@inia.gob.pe