ITINERARIOS E INFORMACIÓN TURÍSTICA Asignatura Optativa Segundo ciclo Grado de Turismo CURSO 2012-2013 FACULTAD DE GEOGRAFIA E HISTORIA DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIA HUMANA PROGRAMA PROFESORA: Dra. Mª del Carmen Mínguez García. Departamento de Geografía Humana. Facultad de Geografía e Historia. cminguez@ghis.ucm.es. Tel. 91 394 77 96 La asignatura se estructura en dos partes bien diferenciadas. La primera de ellas pretende desarrollar la capacidad de analizar y diseñar itinerarios turísticos. Para ello se han de conocer los recursos, de marcado carácter territorial, que se van a poner en valor y también los agentes implicados. Asimismo, se han de saber manejar las técnicas y metodologías para su diseño y desarrollo. En la segunda parte se busca desarrollar estrategias de comunicación de la información turística, como clave en la puesta en valor de los recursos, al tiempo que se analizará el papel que las Nuevas Tecnologías juegan unidas a la comunicación. OBJETIVOS: ⇒ Adquirir conocimientos, técnicas y metodologías para el diseño de rutas turísticas. ⇒ Conseguir los conocimientos teóricos sobre los diferentes tipos y enfoques de mercados e itinerarios turísticos. ⇒ Alcanzar las habilidades para elaborar instrumentos que permitan conocer los recursos susceptibles de intervenir o ser puestos en valor en los itinerarios turísticos. ⇒ Identificar y gestionar itinerarios turísticos. ⇒ Conocer cómo los itinerarios indicen en la creación de los destinos. ⇒ Analizar los impactos generados por los itinerarios. ⇒ Manejar críticamente las metodologías para comunicar información turística y para diseñar itinerarios. ⇒ Diseñar un itinerario turístico. ⇒ Profundizar en el papel de las nuevas tecnologías al servicio de la información turística. ⇒ Desarrollar las técnicas y metodologías para la difusión de la información. COMPENTENCIAS: -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ -­‐ Capacidad de organización y planificación. Capacidad de gestión de la información. Trabajo en un contexto internacional. Reconocimiento a la diversidad y la multiculturalidad. Conocimiento de otras culturas y costumbres. Sensibilidad hacia temas medioambientales. Capacidad de análisis y síntesis. Comunicación oral y escrita en lengua nativa. Razonamiento crítico. Compromiso ético. Motivación por la calidad. Trabajo en equipo. CONTENIDO Tema 1º: Los itinerarios turísticos 1.1 Conceptos y características generales 1.2 Tipologías y criterios de clasificación Tema 2º: Planificación de itinerarios turísticos 2.1 Objetivos, metodología y fuentes para la elaboración de itinerarios. 2.2 Diseño, ejecución y evaluación de los itinerarios turísticos. 2.3 Gestión de la ruta y agentes implicados 2.4 Estrategias e instrumentos para la comercialización y la promoción Tema 3º: La información turística 3.1 Conceptos y características generales 3.2 Formas de comunicación. Tema 4º: La profesionalización de la información turística 4.1 Objetivos, metodologías y estrategias para la difusión de la información. 4.2 Agentes implicados y profesionales de la información turística. 4.3 Estrategias e instrumentos para la información turística. 4.4 Recursos para la comunicación: las nuevas tecnologías. Tema 5º: Estudios de casos PROGRAMACIÓN Y ACTIVIDADES DOCENTES Periodo de clases del curso: del 13 de febrero de 2013 hasta el 31 de mayo de 2013. CLASES TEÓRICAS Y PRÁCTICAS: Dra. Mª del Carmen Mínguez García - Aula 43 Miércoles y jueves de 19:00 a 21:00 Las clases prácticas, a realizar en el aula en dos subgrupos, serán avisadas con un calendario de prácticas que será publicado en el Campus Virtual. Asimismo se realizarán tutorías en grupo para resolver dudas sobre los trabajos de la asignatura. CRITERIOS DE EVALUACIÓN ü Se seguirá el proceso de evaluación continua y la proporción valorativa de las pruebas o trabajos se ajusta al peso de las actividades ECTS. ü Ninguna prueba supera el 50% del total de la calificación y cada una de las partes ha de estar superada para poder hacer media. Cada una de las pruebas evaluará la adquisición de las diferentes competencias de la asignatura. Así las actividades formativas de presentación de conocimientos y procedimientos y de estudio individual del estudiante serán evaluadas mediante una prueba escrita, mientras que las actividades formativas en las que los estudiantes realicen algún tipo de trabajo o actividad de carácter grupal o individual serán evaluadas a partir de un perfil de competencias construido ad hoc así como el trabajo desarrollado por éste y las habilidades y actitudes mostradas durante las evaluaciones. I. II. III. IV. Se realizará una prueba escrita donde estarán reflejados los contenidos teóricos (50%) Trabajo de grupo (20%) Presentación de los trabajos (20%) Asistencia y participación en las actividades del curso (10%) TUTORÍAS: Dra. Carmen Mínguez García Lunes y martes de 11:30 a 13:30 en la Facultad de Geografía e Historia. Miércoles de 17:00 a 19:00 en el despacho polivalente de la Facultad de Comercio y Turismo. BIBLIOGRAFÍA GENERAL: Itinerarios turísticos: Alonso Otero, F (2009) “Santiago y los Caminos de un paisaje cultural. Una cultura del paisaje”, Boletín de la AGE, pp. 203-218 Blanco Herranz, F.J. (2009): “Algunas reflexiones sobre identidad y actividad turística en tiempos de incertidumbre”, Estudios Turísticos, 180, pp. 7-20. García González, L. (2004): “Los grandes ejes territoriales turísticos peninsulares. La dificultad de planificar, articular y consolidar productos turísticos espaciales. El Ejemplo de la Vía de la Plata”, Cuadernos Geográficos, 34, pp. 145-162. 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Piramide Montañés, F (2010): La publicidad turística de España: un análisis sistemático de la base de datos histórica de carteles de promoción del turismo (1929-2010). Tesis doctoral inédita en los fondos de la UCM. Planells Costa, M (2002): Información turística en destino, Madrid: Ed. Síntesis. Rodríguez Herráez, B y Ortega Martínez, E (2005): “Importancia de la comunicación en los destinos turísticos internacionales: la percepción de los turistas extranjeros en los destinos españoles”, Cuadernos de Turismo, nº 15, pp- 169-188 Vilaseca Requena, J; Torrent Sellens, J y Llladós Masllorens, J (2007): “Tecnologías de la información y comunicación, innovación y actividad turística: hacia la empresa en red”, Cuadernos de Turismo, nº 19, pp. 217-240