UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR - FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS - MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL AVANCES EN BIOTECNOLOGÍA: PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE ALCOHOL CARBURANTE La importancia de ayudar a la conservación del planeta y reducir la contaminación causada por combustibles fósiles ha obligado a buscar alternativas energéticas “más amigables” con el planeta, este estudio realizado en Venezuela promueve la formación de etanol carburante con varios microorganismos que al degradar diferente tipo de sustrato, deja como producto de su metabolismo etanol que puede ser utilizado como combustible y de esta manera reducir las emisiones contaminantes producidas por los combustibles fósiles. PRODUCCIÓN DE PLANTAS DE MAIZ CON MAYOR BIOMASA El estudio realizado en EEUU por la Universidad de Illinois nos ayuda de manera significativa para poder alimentar el ganado con una fuente natural de biomasa. Añadiendo una copia extra de un gen denominado Glossy15 que ya está dentro del maíz, de esta manera la planta de maíz crece de manera significativa, con tallos más gruesos y con mayor cantidad de azúcar; esto incide en la inversión que se realiza en la alimentación del ganado debido a que el volumen de producción de alimento para el ganado aumenta y no se requiere de más terrenos de siembra, ni personal para cultivos, ni agua para regadío y eso ayuda a abaratar costos. MEJORAMIENTO DE LA SOJA CON MODIFICACIÓN DE SUS GENES Mediante marcadores moleculares se logró obtener varios genes que dan a las plantas de soja mayor resistencia a herbicidas, plagas y a ataques por hongos, también mejoraron la producción de aceite de soja haciéndolo de mejor calidad y más sano. De esta manera los cultivos de soja transgénica en Argentina y los estudios correspondientes continúan creciendo debido al alto impacto que tiene en la economía del país. SUPER YUCA Lograr tener alimentos completos nutricionalmente hablando es una meta que buscan muchas empresas de biotecnología en la actualidad, en México se ha logrado obtener una yuca genéticamente modificada con 30 veces más betacaroteno que es el precursor de vitamina A, lo que nos da un alimento más completo, con mayor resistencia a virus, menor cantidad de cianógenos y con mayor tiempo de vida. PERSPECTIVAS SOBRE LA BIOTECNOLOGÍA EN LA ACTUALIDAD Y REALIDAD MUNDIAL Poder utilizar las herramientas biotecnológicas para poder conservar el planeta desarrollando biocombustibles, y poder dotar a la población mundial de alimentos completos y en suficiente cantidad son objetivos que tiene por delante el desarrollo y avance de la biotecnología a nivel mundial así como el desarrollo en los campos médicos, farmaceúticos, agrícolas, etc. El impacto en la economía de muchas regiones debido a la implantación de cultivos transgénicos ha hecho que estos crezcan de manera rápida ya que estas nuevas plantas son capaces de tolerar el ataque de plagas, enfermedades y herbicidas que producían pérdidas muy grandes a nivel agroindustrial. Cuidar el planeta y buscar maneras de remediar el daño causado por la contaminación ha obligado a desarrollar nuevas tecnologías que ayuden a disminuir, parcialmente en unos casos y en su totalidad en otros, los niveles de emisión de gases y compuestos tóxicos que son arrojados al ambiente y con la ayuda de la biotecnología esto se está consiguiendo. La biotecnología sigue creciendo a nivel mundial y esto nos ayudará a poder enfrentar los problemas existentes y los que vengan a futuro. De la Torre Ximena, Lincango Andrés, Redrobán Karina, Vizuete David