COLEGIO ROSARIO DE SANTODOMINGO BANCO DE PREGUNTAS BIOLOGIA GRADO 6-III- 2011 La nutrición es el proceso mediante el cual los seres vivos obtienen los nutrientes necesarios para su funcionamiento, entre estos se encuentran minerales (calcio, fósforo, potasio, cloro, sodio, magnesio, hierro, flúor, zinc, yodo, cromo, azufre y manganeso); agua; elementos como carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno a partir de los cuales se forman las biomoléculas, carbohidratos y lípidos y proteínas; y moléculas orgánicas como las vitaminas. En el proceso de nutrición el agua es muy importante pues los nutrientes se disuelven en ella para a travesar la membrana celular; los minerales son necesarios para el funcionamiento de ciertas moléculas, por ejemplo la clorofila molécula responsable del proceso de fotosíntesis requiere de magnesio; y las biomoléculas a partir de las cuales se construyen las diferentes células que componen los organismos. 1. En la mayoría de los seres heterótrofos la función de la nutrición se lleva a cabo mediante cuatro etapas: ingestión, digestión, absorción y egestión. A través del sistema digestivo los alimentos ingresan al cuerpo y se transforman en partículas más simples para que puedan ser usadas por las células. Si el proceso de nutrición se realiza finalmente en la célula el organelo encargado de liberar la energía que contienen los alimentos es: A. Ribosoma B. lisosoma C. vacuola D. mitocondria 2. La fagocitosis y la pinocitosis son procesos mediante los cuales los organismos y moléculas son capturados dentro de vacuolas que luego son liberadas al citoplasma, estas se unen a lisosomas que contienen las enzimas responsables de llevar a cabo la digestión. Dichos procesos ocurren en: A. Protistas B. Hongos C. Cianobacterias D. Algas 3. Los organismos heterótrofos son aquellos que consumen a otros organismos para obtener de ellos los nutrientes y la energía necesaria para llevar a cabo sus procesos vitales. Son considerados heterótrofos A. Los hongos y las cianobacterias B. Las algas y las cianobacterias C. Los hongos y los protistas D. Los protistas y las algas 4. Los organismos autótrofos son aquellos organismos capaces de sintetizar su propio alimento a partir de sustancias inorgánicas como el azufre, el dióxido de carbono y el agua. De acuerdo a su forma de nutrición se dividen en 2 grupos, los fotosintéticos como plantas, algas y cianobacterias que se encuentran en zonas superficiales marinas y terrestres; y los quimiosintéticos como algunas bacterias que son comunes en aguas subterráneas ricas en sulfuro de hidrógeno y en zonas de profundidades marinas. De acuerdo a lo anterior se puede establecer que: A. Los organismos quimiosintéticos necesitan de la energía luminosa y los fotosintéticos no B. Los organismos fotosintéticos necesitan de la energía luminosa y los quimiosintéticos no C. Los organismos quimiosintéticos necesitan de la absorción de nutrientes y los fotosintéticos no D. Los organismos fotosintéticos necesitan de la absorción de nutrientes y los quimiosintéticos no 5. De los siguientes organismos NO tiene la capacidad de sintetizar su propio alimento: A. Hongos B. Cianobacterias C. Algas D. Helechos 6. El tipo de digestión realizada por los animales vertebrados y muchos invertebrados con los alimentos, antes de que estos sean procesados por enzimas, corresponde a: A. Digestión Química B. Digestión Mecánica C. Digestión intracelular D. Digestión extracelular 7. El proceso de nutrición mediante el cual los nutrientes (moléculas pequeñas) deben ser transportados fuera de la cavidad digestiva e introducirse en las diferentes células del organismo se denomina: A. Ingestión B. Egestión C. Absorción D. Digestión 8. El proceso de ingestión que realizan los hongos se puede dar a través de: A. Boca especializada B. Membrana celular C. Cavidad gastrovascular D. Absorción celular directa 9. Debido a que las células de los hongos están cubiertas por una pared celular, estos no tienen la capacidad de incorporar moléculas grandes y otros organismos, sino que deben digerir su alimento antes de absorberlo. Este tipo de digestión se denomina: A. Intracelular B. Extracelular C. Química D. Mecánica 10. En los organismos que carecen de sistema digestivo como las esponjas, o que poseen un sistema digestivo simple como los gusanos planos, la digestión de los alimentos y la absorción de los nutrientes se lleva a cabo directamente dentro de la célula: El anterior es proceso de: A. B. C. D. Digestión Química Digestión Mecanica Digestión intracelular Digestión extracelular 11. “Al proceso de nutrición en heterótrofos, durante el cual los alimentos ingeridos se descomponen en unidades más pequeñas para que puedan atravesar la membrana celular de las células se conoce como digestión. Los mamíferos rumiantes como las vacas, los camellos, las ovejas, las cabras e hipopótamos, poseen además de un estómago muy grande cuatro cavidades que se encargan de procesar los diferentes nutrientes, la panza o rumen, redecilla, libro y cuajar. En la panza o rumen se encuentran microorganismos (bacterias y protistas) que fermentan la hierba y descomponen el carbohidrato que recubre las células de esta”. Tal carbohidrato recibe el nombre de: A. Celulosa B. Almidón C. Glucógeno D. Glucosa 12. El nombre de las moléculas que forman las proteínas y contienen nitrógeno es: A. Aminoácidos B. Carbohidratos C. Ácidos grasos D. Vitaminas 13. Las sustancias de reserva que se ubican dentro del grupo de azúcares polisacáridos (cadena grande de moléculas de glucosa) de plantas y animales son respectivamente: A. Almidón y glucógeno B. Celulosa y ácidos grasos C. Almidón y ácidos grasos D. Celulosa y glucógeno 14. Las Glándulas Salivales tienen como función: A. Triturar los alimentos B. Iniciar la descomposición química de los alimentos C. Absorber los nutrientes D. Controlar los niveles de azúcar 15. Debido a que los animales sencillos no tienen mucha movilidad y no requieren mucha energía o nutrientes, han desarrollado sistemas digestivos simples o incompletos que constan de una saco con una sola abertura que cumple la función de boca y ano a través de la cual entran los alimentos y salen los desechos. Con base en estas características, es importante que dichos animales liberen sustancias químicas que lleven a cabo parte de la digestión, las cuales reciben el nombre de: A. Proteínas B. Enzimas C. Vitaminas D. Aminoácidos 16. El sistema digestivo completo está compuesto por un tubo digestivo o conducto que va de la boca (orificio por donde se ingieren los alimentos) al ano (orificio por donde se eliminan los desechos), y por numerosas glándulas que producen jugos (secreciones), cuya función química es la de: A. Trasformar los alimentos en sustancias simples B. Absorber los nutrientes C. Activar determinadas enzimas digestivas D. A y C son correctas 17. Los aminoácidos ___________________ se caracterizan por___________________________________________________ A. B. C. D. Esenciales ; no ser indispensables para la dieta porque el organismo los puede sintetizar No esenciales; ser indispensables para la dieta porque el organismo no los puede sintetizar Esenciales ; ser indispensables para la dieta porque el organismo no los puede sintetizar No esenciales; ser indispensables para la dieta porque el organismo los puede sintetizar 18. Dentro de los nutrientes que el organismo debe obtener a partir de los alimentos y el agua debido a que no los puede fabricar o los sintetiza en poca cantidad, se encuentran: A. Ácidos grasos esenciales, aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales B. Proteínas, aminoácidos no esenciales, colesterol y minerales C. Grasas, enzimas, colesterol y minerales D. Ácidos grasos no esenciales, colesterol, aminoácidos no esenciales y vitaminas 19. Los alimentos energéticos como los cereales (arroz, trigo, cebada), las papas, el plátano, la yuca, el aceite y la mantequilla son ricos en sustancias que nos proporcionan la energía necesaria para el desarrollo de nuestras actividades. Dichas sustancias corresponden a: A. Proteínas y grasas B. Aminoácidos y grasas C. Carbohidratos y grasas D. Vitaminas y grasas 20. Dentro del proceso nutricional el hígado, es responsable de producir la bilis, esta se encarga de: A. Almacenamiento de glucosa, hierro y vitaminas B. Sintetizar proteínas presentes en la sangre C. Contribuir en la digestión de los lípidos D. Eliminar sustancias tóxicas como el alcohol y la nicotina 21. El páncreas es responsable de la secreción de hormonas como _______________ y ______________ responsables de ________________________ A. B. C. D. Jugo pancreático y glucagón; controlar los niveles de azúcar presente en la sangre Insulina y glucagón; la digestión de carbohidratos, lípidos y proteínas jugo pancreático y glucagón; la digestión de carbohidratos, lípidos y proteínas Insulina y glucagón; controlar los niveles de azúcar presente en la sangre 22. La carencia absoluta de una o varias vitaminas se denomina: A. Hipovitaminosis B. Hipervitaminosis C. Avitaminosis D. A y C son correctas 23. A la enzima digestiva que contiene la saliva y que inicia el desdoblamiento de almidones en compuestos más simples como los disacáridos (molécula de 2 carbohidratos) se denomina: A. Amilasa B. Lipasa C. Disacaridasa D. Proteasa 24. El estómago es una bolsa membranosa que contienen grupos de células llamadas glándulas gástricas que producen sustancias (secreciones) que participan en la digestión de proteínas, estas son: A. Amilasa y ácido clorhídrico B. Pepsina y ácido clorhídrico C. Lipasa y ácido clorhídrico D. Lactasa y ácido clorhídrico 25. En el intestino delgado es donde se realiza la mayor parte de la digestión del alimento y la absorción de nutrientes. Allí el alimento parcialmente digerido y las secreciones que vienen del estómago, se mezclan con la bilis producida por el hígado, el jugo pancreático producido por el páncreas y el jugo intestinal, con lo cual finaliza el proceso de digestión donde los nutrientes absorbidos pasan a la sangre. A dicha mezcla se le conoce con el nombre de: A. Bolo alimenticio B. Quimo C. Quilo D. Jugos gástricos